Азық-түлік 2024, Сәуір
Дәстүр бойынша Ресейде жасыл қырыққабат сорпасы жаңа қымыздықтың жұмсақ жапырақтарынан дайындалды. Тағамның өзіндік дәмі бар және ол өте пайдалы болып саналады, өйткені оның құрамында көп мөлшерде дәрумендер бар. Жасыл қырыққабат сорпасын дайындауға арналған өнімдер Көбінесе, қайнатылған қырыққабат сорпасы сияқты тағам ет сорпасында дайындалады
Ет қосылған картоп - бұл ең сүйікті дәстүрлі тағамдардың бірі. Егер сізде мультипісіргіш болса, еті бар картопты таңқаларлықтай тез, қажетсіз қиындықсыз және өте дәмді етіп дайындауға болады! Бұл қажетті - картоп - 5-6 дана
Сорпа дәмді, сергек және тез дайындалады. Өнімдердің тізімі өте қарапайым және бәріне қол жетімді. Ауылдық сорпаны дайындап, оның дәмін сезінуді ұмытпаңыз. Бұл қажетті • Су -3 л • Тауық еті - 500 г. • Жұмыртқа - 2 дана • Сәбіз - 1 дана • Пияз - 1 дана • Картоп - 1 дана • Ұн - 1/2 ас қасық • лавр жапырағы - 2 дана • Тұз бен бұрыш дәміне қарай Нұсқаулық 1-қадам Тауық етін суға салып, піскенше пісіріңіз
Бурботты аулау үшін көп күш қажет. Сондықтан ол дәмді балықтардың бірі болып саналады. Оның бауыры ерекше бағаланады. Бурбот өте дәмді - әрі пісірілген, әрі қуырылған. Бұл қажетті бурбот; май; нан үгіндісі; лимон шырыны
Спагеттиді ұсақталған етпен үйлестіре отырып, сіз дәмді және қанағаттанарлық толық тамақ ала аласыз. Ыдыс құрғақ болмауы үшін, оған томат тұздығын немесе ұнтақталған жаңа піскен қызанақты қосқан жөн. Кетчуппен қарапайым рецепт Құрамы:
Бауыр толтырылған жеңде пісірілген қаз мерекелік дастарқанның басты тағамына айналады және сіздің қонақтарыңызды аспаздық шеберлігіңізге бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті Қаз жең жеңдерге арналған галстуктар пісіру парағы қаз бауыры май дәмдеуіш жасыл Нұсқаулық 1-қадам Қазды жеңге пісіру пісіру парағында пісіруге қарағанда сөзсіз артықшылығы бар:
Десерт қарапайым, бірақ тіпті өте жылдам жейтіндерге ұнайды! Ең бастысы - сіз таба алатын ең үлкен және піскен алмұртты таңдау - және сәттілікке кепілдік бар! Бұл қажетті - 2 алмұрт; - 4 ас қасық күріш «Arborio»; - 4 ас қасық кокос сүті
Чизкейк - бұл ашытқы қамырынан жасалған ең танымал кондитерлік тағам, және мұның бәрі оны дайындау қиын емес болғандықтан, сүзбе, тосап, картоп немесе басқа заттарды өз қалауыңыз бойынша толтыруға болады. Дәмді ірімшік жасаудың ең оңай тәсілі - мультипісіргішті қолдану, оның арқасында пісірілген тағамдар жанбайды және керемет пісіріледі
Баница - болгар асханасының тағамы. Бұл әртүрлі толтырғыштары бар қабатты торт. Мен банитаны фета ірімшігімен баяу пісіргіште дайындауға тырысуды ұсынамын. Бұл қажетті - ұн - 500 г; - су - 200 мл; - жұмыртқа - 3 дана; - жеміс ірімшігі - 250 г
Толтырылған карт - бұл қонақтарды және жақын адамдарын өзінің талғамымен таң қалдыратын ерекше дәмді тағам. Тұқы сазын ыстық та, суық та жеуге болады. Бұл қажетті - 1 сазан; - 1 пияз; - 2 ас қасық. жарма; - 50 г сары май
Мультипісіргішке арналған рецепттер әртүрлі және көп, бірақ ас үй техникасының сүйкімділігі оны ас үйдегі уақытты төрттен бір сағатқа дейін қысқартуға болатындығымен ерекше бағалайды. Бұл тамақ дайындауға және оларды мультипісіргішке батыруға жеткілікті, ал қалғанын өзі жасайды
Бұл сэндвичтің бірегейлігі оның бірнеше қабатты наннан және бір немесе бірнеше қабатты толтырудан тұратындығында. Туна сэндвичі - бұл керемет дәмді, қанағаттандыратын және ең бастысы, оңай дайындалатын тағам. Бұл қажетті - 4 тілім нан
Бүкіл әлемдегі аспаздар рецепттерінде балықты пайдаланады. Олар салаттар, паштеттер, негізгі және бірінші тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Бүгін біз тұщы су балықтарына - сазанға тоқталамыз. Одан жақсы күнделікті тағам, мерекелік сый ретінде шығуы мүмкін
Лагман - азиялық тағам. Ол ет, көкөніс және ұзын кеспемен жасалады. Хош иіске әр түрлі дәмдеуіштер мен шөптер қосылады. Бұрын бұл тағамды дайындау үшін кеспе арнайы тартылса, қазір дүкендерде арнайы кеспе сатылады. Құрамы: 1 литр тауық сорпасы
Көптеген кеспелерді супермаркеттен сатып алуға болады. Алайда, кейбір үй шаруасындағы әйелдер дүкеннен гөрі үйдегі кеспені артық көреді. Оны дайындау көп уақытты қажет етпейді, ал үйдегі кеспенің дәмі дайын макароннан асып түседі. Сонымен қатар, өздігінен дайындалған кеспеде өнеркәсіптік тамақ өндірісінде қолданылатын зиянды қоспалар жоқ
Тауық еті қосылған бұқтырылған қырыққабат - бұл отбасылық түскі ас үшін өте қолайлы және күнделікті дастарқанды байытатын, тәбетті және тәбетті тағам. Бұл тағамға арналған көптеген рецепттер бар. Әр үй шаруасындағы әйел оны әр түрлі ингредиенттерді қолдана отырып дайындайды
Балықтан жасалған торттар үшін треска, көксерке, лосось немесе шортан сияқты балықтарды қолданған жөн. Кейде үй шаруасындағы әйелдер көксерке котлеттерін жасаудан аулақ болады, өйткені олар оны кішкене құрғақ және сүйекті балық деп санайды. Алайда, дұрыс көзқараспен шортан балықының торттары өте шырынды және нәзік болады
Егер сіз лагманы қолданып көрген болсаңыз, онда сіз өзіңіздің жақындарыңызды осы ерекше тағаммен емдегіңіз келетіні анық. Лагманның рецептері өте көп және олардың бәрі өздігінен жақсы. Лагманды түпнұсқа және қарапайым рецепт бойынша пончиктермен дайындауға тырысыңыз
Пісіру кезінде олар тек етді ғана емес, сонымен қатар кез-келген құстың құс етін пайдаланады, олар ерекше дәмі бар және диеталық тамақ өнімдері болып саналады. Ішкі тағамдар күнделікті мәзірді әртараптандырады және мерекелік үстелде лайықты орын ала алады
Біздің дастарқанымызда экзотикалық және қымбат тағамдар қанша пайда болса да, тұтас пісірілген тауық еті мерекелік, дәмді тағам болып саналады. Сіздің жоспарларыңызға байланысты бұл тауық диеталық және ерекше дәмі бар ерекше тағамға айналуы мүмкін
Кептірілген жемістермен күріш - бұл шығыс тағамы, ол тәтті тісімен таң қалдырады. Тағамның құрамында қант жоқ, бірақ кептірілген жемістердің арқасында тәтті болып шығады, сондықтан диетаны ұстанатындар да рахаттана алады. Бұл қажетті 1-ші рецепт:
Осы рецепт бойынша дайындалған кастрюль өте ауызды және қантты-тәтті емес болып шығады. Бұл қажетті Құрамы: - сүзбе (500 грамм); - жұмыртқа (3 дана); - манна жармасы (6 ас қасық); - қант (3 ас қасық); - қаймақ (1 ас қасық)
Араб тағамдары барлық тәтті тістерді таңғажайып және дәмді десерттерімен тартады. Дәл осы «Харисе» деп аталатын пирог. Мен осы аспаздық шедеврді пісіруді ұсынамын. Бұл қажетті - жарма - 2 стақан; - айран - 1 стакан; - қант - 1 стакан
Бұл ерекше хош иісі бар және қызғылт сары түсті хош иісі бар ванильді дәмді кәстрөлге арналған керемет рецепт. Кәстрөлдерді дайындау өте оңай - сіз барлық қажетті ингредиенттерді араластырып, пешке белгілі бір уақытқа қоюыңыз керек, сондықтан олар көбіне таңғы асқа беріледі
Дәстүр бойынша, сүзбеге кәстрөлге мейіз қосылады, бірақ кептірілген өрікпен дәмді болады. Бұл қажетті - 500 г екінші, майлылығы 5%; - 100 г қаймақ 20% май; - 5 ас қасық. ас қасық қант; - 6-7 дана кептірілген өрік; - 3 тауық жұмыртқасы
Егер сіздің отбасыңыз үйдегі пирог қосылған хош иісті шай үстінде жанмен сөйлесуді ұнататын болса, оларды ұнтақталған бәлішпен қуантыңыз. Бұл торт өте нәзік және әуе болып шығады. Бұл ең талғампаз гурмандарды да қанағаттандырады. Бұл қажетті 150 г
Үйде пісірілген әуесқойлар кейде ас үстелінде қанша уақыт тұрып, қамыр илеп, толтырғышты дайындап отыру керектігін біледі. Егер сізге тәтті тағамды бір сағат ішінде пісіру керек болса ше? Шығу бар. Сіздің сүйікті джеміңіз бар ерекше дәмді, хош иісті және қытырлақ қысқа пирожныйға арналған қадамдық фотосурет сізге бұл нәзік дәмді қонақтар келгенге дейін қысқа мерзімде дайындауға көмектеседі
Флоренциялық печеньені дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Міне, бадамның ең көп таралған нұсқасы. Бұл нәзіктік сізді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - аршылған бадам - 100 г; - ұн - 3 ас қасық; - апельсин қабығы - 2 ас қасық
Хризантеманың сүзбесі - бұл сіздің отбасыңыздың мүшелерін әрдайым қуантып, кез-келген үстелді безендіретін шайға арналған кондитер. Бұл қажетті Сынақ үшін: - сүт 300 мл - құрғақ ашытқы 7 г. - ұн 400 г. - тұз 1 шай қасық - қант 1 ас қасық - жұмыртқа 1 дана
Егер сіз бала кезден бастап шынымен дәмді нәрсе алғыңыз келсе, онда Хризантема печеньесі - деликатестің керемет, дәлелденген нұсқасы. Қамыр тез иленеді, ингредиенттер барынша қол жетімді, ал печенье ет тартқышы көмегімен жасалады. Бұл қажетті - 3-4 тауық жұмыртқасы
Осы рецепттің көмегімен сіз пирогтарға арналған ашытқы қамырын тез игересіз. Сіз пирогтарды кез-келген толтырумен жасай аласыз, бұл жағдайда жидек салмасы болады. Сізге онға жуық ірі пирогтар келеді. Бұл қажетті Қамыр үшін: - қамырға арналған 200 мл сүт
Құрғақ өрік пен өрік джемі қосылған пайдалы және дәмді пирог кез-келген мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 400 г ұн - 50 г ашытқы - 150 мл сүт - 70 г май - 60 г қант - 1/3 шай қасық тұз - 2 жұмыртқа Толтыру үшін:
Өрік пирогы жазғы тағам деп саналады. Бұл керемет нәзік және әуе болып шығады. Сіз оны жаңа және мұздатылған өріктен дайындауға болады. Бұл қажетті • 500-600 г өрік; • ½ кесе бидай ұны; • нан үгіндісі; • 4-5 тауық жұмыртқасы
Кутиа - бұл шығыс славяндардың салтанатты тағамы, бал қосылған жарма ботқасы және басқа да тәтті қоспалар. Кутия мерекелерде, сондай-ақ Рождество қарсаңында жейді. Мереке алдындағы кеште ұлдар мен қыздар ауылдың айналасында кутя киеді, ән шырқайды, көршілерін кутьямен сыйлайды және мереке үшін олардан дәмді сыйлықтар алады
Жемісі қосылған тәтті күріш - араб тағамы. Ерекше комбинация шығады. Күріштің құрамында 80% күрделі көмірсулар және 8% ақуыз бар. Оның құрамында В1, В2, В3, В6 дәрумендері бар. Бұл дәрумендер жүйке жүйесі үшін өте қажет. Бұл қажетті - 1 бас пияз - 4 қалампыр - 1 шай қасық даршын - 45 г май - 2 ас қасық
Таңғы асқа арналған күріш ботқасы - бұл күннің керемет бастамасы. Бұл диетадағы балалар мен адамдарға жарамды, калориялары тым жоғары емес. Кәдімгі мәзірді ботқа арналған бірнеше жаңа нұсқалармен әртараптаңыз. Оны одан да пайдалы ету үшін оған алма қосып, оларды бал, даршын, ваниль немесе мейізмен толықтырыңыз
Белгілі бір себептермен көптеген үй шаруасындағы әйелдер өздерінің назарын гүлді қырыққабатқа негізделген препараттардан айырады. Және мүлдем бекер. Түсті қырыққабаттан жасалған тағамдар пайдалы, дәмді және дәмді. Бұл қажетті • Гүлді қырыққабат - 3 кг
Бұл дәмді әрі пайдалы тағам қатаң емес вегетариандықтарды қызықтырады. Көкөністердің қасиеттері туралы барлығы біледі. Бұл қажетті Гүлді қырыққабат - 0,5 кг; сүт - 250 мл .; май - 30 грамм; бидай ұны - 20 грамм; қыша ұнтағы - 1 шай қасық
Дүкенде барлығы диаметрі 3-4 сантиметр болатын мұздатылған ұсақ жасыл немесе қызыл қырыққабаттарды көрді, және, бәлкім, барлығы Брюссель өскіндерін сынап көрді және керемет дәміне таңданды. Біз оны көрдік, байқап көрдік, енді осы ғажайып қырыққабатты қыста өсіріп, жинап алуымыз керек, сіз мұздатып, тұздап, консервілей аласыз, егер сіз қаласаңыз да
Брюссель өскіндері - құрамында көптеген пайдалы заттар бар көкөністер. Вестфальдық Брюссель өскіндері - пайдалы, жеңіл әрі дәмді тағам. Ең бастысы - қырыққабатты тым көп пісірмеңіз, оны өзінің табиғи түсін және жағымды дағдарысын сақтау үшін 5 минуттан артық қайнатпаңыз
Өңделген ірімшікті көпшілік қатты ірімшіктің бюджетін алмастырушы деп санайды. Өңделген ірімшік сүзбелері өте қол жетімді, олар бутербродтар, салаттар, негізгі тағамдар және тіпті сорпа жасауға арналған. Өңделген ірімшік не үшін пайдалы?
Котлеттерге арналған ингредиенттерді таңдағанда, бұршақ сирек қарастырылады. Дегенмен, дәл осы өнім бұл тағамды керемет дәмді ете алады. Сонымен қатар, бұршақтың денсаулыққа пайдасы көп. Бұл тағам талшықтар мен ақуызға өте бай, бұл оны дұрыс тамақтану үшін маңызды етеді
Ашық жасыл, ашық-жасыл түсті бұл ерекше омлет өзінің жарқын түстерімен, жасыл шөптерімен және сүйікті көкөністер мен жемістердің көптігімен жазды еске түсіреді. Рецептке сөрелерде пайда болатын цуккини мен сүзбе кіреді. Бұл ерекше комбинация кәдімгі омлетті нағыз корольдік тағамға айналдырады
Омлет жасаудың көптеген нұсқалары бар. Сіз оны көкөністермен, саңырауқұлақтармен, ірімшікпен, ысталған етпен және т.б. Мұнда мен рецепт беремін, оның негізінде сіз өзіңіздің талғамыңызға және тоңазытқыштың мазмұнына сәйкес қиялдай аласыз. Бірақ бұл омлет өте дәмді және жұмсақ, ол балаларға да, ересектерге де ұнайды
Балық салаты - бұл өте пайдалы және дәмді тағам. Дайындаудың қарапайымдылығына және оны құрайтын компоненттердің арзан болуына байланысты, бұл күнделікті мәзірге керемет қосымша бола алады. Бұл қажетті ысталған май - 500 грамм
Қамырда қуырылған кальмар сақиналары сыра кешінде тағамдар ретінде ұсынылады. Бұл тағамға талғампаздық қосу үшін оны гриль ірімшігі, зәйтүн және зәйтүнмен толықтыра аласыз. Бұл қажетті - 500 г кальмар; - 250 г ірімшік
Мұндай шошқа орамдары негізгі тағам ретінде де, мерекелік дастарханға тәбет ретінде де жарайды. Тағам шыныққан болып шығады. Егер сіз өткір және өткір дәмді ұнататын болсаңыз, көбірек сарымсақ қосуға болады. Бұл қажетті - 1,5 кг шошқа еті
Теңіз өнімдері әрқашан пайдалы тағам деп саналды. Олар ақуыздар мен микроэлементтерге бай, ал олардан жасалған тағамдар әдетте диеталық болып табылады. Кальмарлар мидия, раковина және кірпі сияқты экзотикалық емес және олар қол жетімді. Кальмарды кез-келген дүкеннен сатып алуға болады
Ащы наннан жасалған кальмар сақиналарын көкөніс тағамымен бірге беруге болады. Мерекелік үстелде бұл тағам лимон тілімдері мен жаңа піскен шөптермен безендірілген ерекше көрінеді. Бұл қажетті - 5-6 кальмардың ұшалары - өсімдік немесе зәйтүн майы - ұнтақталған мускат жаңғағы - ұнтақталған қара бұрыш - тұз - зімбір - 80 г ұн немесе нан үгіндісі - 1 лимон - ұнтақталған паприка - безендіруге арналған жаңа піскен шөптер Нұсқаулық 1-қадам
Жақында көптен күткен Мәсіхтің Жарқын қайта тірілу мерекесі келеді. Әрине, бәрінің үстелде Пасха торттары мен түрлі-түсті жұмыртқалары болады. Бірақ кез-келген үй шаруасындағы әйел өзінің отбасы мен достарын ерекше нәрсемен таң қалдырғысы келеді
Көп функционалды мультипісіргіш қондырғы қуыруға, пісіруге, бұқтыруға, қайнатуға, тіпті бумен пісіруге мүмкіндік береді. Аджиканы мультипісіргіште пісіру екі сағаттан аспайды. Сонымен қатар, сізге пісіру процесін бақылаудың қажеті жоқ, белгіленген сағатта бұл нәтиженің өзі туралы айтады
Жаңа піскен көкөністерден жасалған салаттар ас қорытуды жақсартады, денені талшықтармен, витаминдермен және аминқышқылдармен қамтамасыз етеді. Ең сәтті комбинациялардың бірі - жасыл шалғам және сәбіз. Бұл жұпты сіздің тәбетті ашатын басқа көкөністермен, жемістермен, шөптермен және дәмдеуіштермен толықтыруға болады
Көктем-жаз кезеңінде диетологтар жаңа маусымдық көкөністерден жасалған салаттарға сүйенуді ұсынады. Күзде және қыста оларды тамырдан шыққан көкөніс тағамдарымен алмастыруға болады. Шалғамнан жасалған салаттар - жақсы балама. Шалғамнан жасалған салаттардың пайдасы Шалғамның көп пайдасы бар, және бұл оның барлық түрлеріне қатысты
Өкінішке орай, шалғам ыдысқа ингредиент ретінде жиі қолданыла бермейді. Бірақ бұл тәбетті жақсартып қана қоймай, ас қорыту процесіне оң әсер етеді, қатерлі ісіктердің пайда болуына жол бермейді. Бірақ үйде шалғамнан не жасауға болады? Өте қарапайым және қол жетімді өнімдер қосылған дәмді пайдалы салат
Сүзбе - бұл балалар да, ересектер де жақсы көретін құнды ашытылған сүт өнімі. Өзінің теңдестірілген құрамының арқасында сүзбе өсіп келе жатқан ағзаға өте пайдалы, себебі ол жаңа жасушалардың құрылуына, сонымен қатар бұлшықет тіндерінің өсуіне ықпал етеді
Бұл түпнұсқа сорпа өте дәмді болып шығады. Құрғақ ақ шарапты қосудың арқасында пияздың иісі мен дәмі толығымен жойылады. Рецепт қарапайым және қол жетімді ингредиенттерді қамтиды. Бұл қажетті - 0,5 келі пияз; - 250 миллилитр құрғақ ақ шарап
Сізге бұл керемет дәмді деп айтуымыз керек! Майдың, қытырлақ крутондардың және жұмсақ, жұмсақ пияздың теңдесі жоқ хош иісі … Француз пиязының сорпасы - бұл нағыз гурмандарға арналған тағам. Қазір айтатындар: «Фий, біз сенің садағыңды жақсы көрмейміз», қорытынды жасауға асықпа
Бұл сорпалар диета үшін керемет негіз немесе қосымша болып табылады, өйткені олар аз калориялы, дәрумендерге бай және аштықты керемет қанағаттандырады! Мүмкін, ең төменгі калориялы көкөніс қияр болуы мүмкін: бұл 90% су болғандықтан, 100 г-да тек 15 ккал бар
Соңғы жылдары салауатты және спорттық өмір салты сәні көбірек танымал бола бастады. Адамдар дұрыс тамақтану және спорт туралы жиі ойлана бастады. Денені тез тәртіпке келтіру үшін көпшілік түрлі диеталарға, ораза ұстауға және минералды суды диетаға енгізуге жүгінеді
Лимон мен сарымсақ қосылған балық өте шырынды және жұмсақ болып шығады, ал дәмі керемет. Лимон балықтың филесіне нәзіктік пен керемет хош иіс береді. Бұл қажетті - 600 г галибут - 1 лимон - 1 бас сарымсақ - 3 ас қасық
Бүгінгі күні кез-келген адам тауықты дәміне қарай тани алады. Бірақ аздаған адамдар жалбыз тұздығымен тауықты сынап көрді. Бұл тағам ешкімді бей-жай қалдырмайтыны сөзсіз! Бұл қажетті - 500 мл табиғи йогурт Ұнтақталған 2 сарымсақ қалампыры - 1 см үгітілген зімбір тамыры - кішкене кинза (ұсақталған) шоғы + қызмет ету үшін тағы бірнеше бұтақ - 1 шай қасық ұнтақталған чили - 1 шай қасық ұнтақталған зире - тұз және ұнтақталған қара бұрыш - кесектерге к
Пісіру уақыты: 15 минут Қиындық: оңай Бұл қажетті 1. сүт - 60 грамм 2. сары май - 2 ас қасық 3. ұн - 140 грамм 4. қант - 2/3 кесе 5. тұз - 1/4 шай қасық Нұсқаулық 1-қадам Бастау үшін біз бисквит қамырын тікелей дайындаймыз, ол үшін біз жұмыртқа, қант және ыстық су аламыз, бұл ингредиенттерді араластырғышпен мұқият шайқаймыз
Бұл бөрене тәрізді шиыршық тек әдемі әрі түпнұсқа болып қана қоймайды, сонымен қатар өте дәмді. Өзіңіздің жақындарыңызды дәмді және хош иісті тоқаштармен қуантуға тырысыңыз. Бұл қажетті Сынақ үшін: 120 г бидай ұны; 4 жұмыртқа
Кейде сіз өзіңізді керемет және дәмді нәрсемен еркелегіңіз келеді. Бірақ идеалды салмаққа ұмтылу үшін біз қосымша калория жеуге қорқамыз. Мерекеге деген құштарлықтағы шынайы құтқару - бұл төмен калориялы үйдегі таңқурай орамы. Бұл қажетті 14 порция үшін:
Қант мүкжидек - бұл дәмді ғана емес, сонымен бірге өте пайдалы жеміс десерті. Айтпақшы, бұл десерт Александр Сергеевич Пушкиннің өзіне қатты ұнады! Бұл қажетті - мүкжидек; - жұмыртқаның ағы - 1 дана; - қант ұнтағы - 1 стақан
Қаймақ - бұл көптеген тағамдарды керемет толықтыратын танымал ашытылған сүт өнімі. Борщты немесе құймақты бұл қоспасыз елестету өте қиын. Егер сіз оны басқа өнімдермен дұрыс үйлестірсеңіз, қаймақ сізді дәмімен қуантып қана қоймай, денсаулығыңызға да пайдасын тигізеді
Ақуызды тамақтануды бұлшықет салуға қызығушылық танытатын адамдар таңдайды. Көптеген адамдар салқын тағамдарды - салаттарды жақсы көреді, өйткені оны дайындауға көп уақыт кетпейді. Ең қоректік және жеңіл сіңімді салаттар - қайнатылған тауық еті және қызыл бұршақ
Қаймақ - орыс тағамдарының ұлттық ашытылған сүт өнімі. Оның негізінде көптеген түрлі қаймақ тұздықтары шығарылады, оларда сіз әртүрлі компоненттер қосуға болады, бірақ қышқыл-сүт негізі өзгеріссіз қалады. Бұл тұздық ет және саңырауқұлақтармен жақсы үйлеседі
Спраттар қосылған салат рецепті - ысталған ет пен саңырауқұлақтың өзіндік дәмінің үйлесімі. Күнделікті дастарқаныңызға ерекше тағам жасау үшін ингредиенттермен тәжірибе жасай аласыз. Спраттар қосылған салаттың басты артықшылығы - қарапайымдылық және қанықтылық
Шошқа еті мен ананас - осындай әр түрлі дәмдегі екі тағам көпшілікке үйлеспейтін болып көрінеді. Тәтті және қышқыл тұздықта ананас қосылған шошқа етін дайындауға тырысыңыз. Маған сеніңіз - ләззат алуға кепілдік бар. Бұл қажетті 500 г шошқа еті (сүйексіз)
Ет - бұл өте кең таралған өнім және оны дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Пісірудің ерекше әдістерінің бірі - ет пен жемістерді қуыру. Шошқа еті мен ананас қалталарын дайындау арқылы диетаңызды әртараптандырыңыз. Бұл ерекше және салтанатты тағам
Топинамбур - бұл қандай жануар және ол немен қоректенеді? Аты аңызға айналған өсімдік, ол американдық үндістерге өте ұнайды және біздің үстелдерімізге жайғасқан. Әрине, Иерусалимдегі артишок мүлдем аң емес. Бұл тамырдан шыққан көкөніс! Сау, шын жүректен және керемет дәмді
Ананастағы шырынды және хош иісті шошқа еті мерекелік үстелде өте талғампаз көрінеді. Сонымен қатар, бұл тағамды дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті - 1 үлкен ананас; - майдың аз мөлшері бар 500 грамм шошқа еті; - 1 бас пияз
Тәтті етті сүйетіндер ананас пен ірімшік қосылған пісірілген шошқа етін бағалайды. Ыдыс қарапайым түрде дайындалады, ал нәтиже өте жақсы. Ет хош иісті, дәмі тәтті және өте шырынды. Бұл тағамға күріш қосылған жақсы, бірақ оны гарнирсіз жеуге болады
Спагетти карбонара - әдетте панцетта (бекон түрі), үгітілген ірімшік пен жұмыртқадан жасалған итальяндық тағам. Бұл тағамның вегетариандық нұсқасын тоңазытқышта болатын маусымдық көкөністерді дайындауға болады. Салат пен крутонмен бірге беріңіз
Дәмді және шырынды фрикаделькалар. Гарнир ретінде картоп пюресі немесе қарақұмық жармасы өте қолайлы. Тізімдегі ингредиенттерден сіз 6-8 порцияға арналған тағам аласыз. Бұл қажетті • 500гр тартылған ет (сіз таңдаған тауық-шошқа еті немесе шошқа-сиыр еті)
Бұл түпнұсқа ыстық сэндвичтер мерекелік дастарқанға тамаша тәбет немесе күнделікті асқа дәмді таңғы ас болады. Олар ең қолжетімді өнімдерден тез және қарапайым түрде дайындалады. Бұл қажетті - 8 тілім нан; - 100 грамм кез-келген қатты ірімшік
Алкогольді сусындар негізгі тағамдарды дайындау үшін тағам дайындауда жиі қолданылады, олар оларды ерекше және ерекше етеді. Сіз алкогольдің әртүрлі түрлерін қолдана аласыз, мысалы, Амаретто ликері итальяндық макаронға өте қолайлы. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:
Атақты итальяндық макарон туралы кім білмейді. Әрине, көптеген адамдар оны көргісі келеді. Бірақ сіз карбонара пастасын қалай дайындайсыз? Бұл қажетті - спагетти; - жұмыртқа; - Бекон; - Пармезан ірімшігі; - сарымсақ
Майонезбен татымдалған ананас қосылған тауық салатын Гавай немесе тіпті Гавай Оливье деп атайды. Көбінесе бұл аппетит карнавалдың оңтүстік стилінде қызмет етеді, ананастың жартысына орналастырылған. Тағам шыныққан және калорияға бай болып шығады
Сіздің үстеліңіздегі әйгілі Оливьенің орнын баса алатын нәзік және өте жеңіл салатты тез және тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел дайындайды. Бұл қажетті тауық еті, ананас сақиналары, қытай қырыққабаты немесе салат, тұз, қаймақ немесе майонез Нұсқаулық 1-қадам Біз тауықтың төс етін аламыз, терісін алып тастаймыз, тұзды суға пісірілгенге дейін қайнатамыз
Ананас - бұл көптеген тағамдармен үйлесетін жеміс. Ананас салаты - ең дәмді және танымал тағамдардың бірі. Үй шаруасындағы әйелдер оны дайындағанды жақсы көреді. Ол кез-келген үстелге сәйкес келеді. Ветчина мен ананас салаты Ветчина мен ананас салаты ерлер салаты болып саналады, өйткені құрамында ветчина бар
Ерекше дәмі бар салат үйлесімсіз болып көрінетін компоненттерді біріктірді, сонымен бірге өзінің тұтастығы мен үйлесімін жоғалтпады. Бұл қажетті - 300 г тауық (филе); - 300 г шампиньондар; - 200 г ірімшік; - пияз; - 300 г майонез
Қыста немесе кешке сүйікті гарнирмен бірге өткір, жылынатын татымды тағамдар. Бұдан артық не болуы мүмкін? Хош иісті сарымсақ пен сәбіз қосылған баклажандар - бұл дайындаманы дайындау оңай, сізге ұнайды. Байқап көріңіз. Бұл қажетті - 1 кг баклажан, - 250 г болгар бұрышы, - 250 г сәбіз, - 250 г пияз, - 50 г сірке суы, - 4 ас қасық
Үйде ірімшік қалды және оны не істеу керек деп ойлайсыз? Бәліш дайындаңыз. Рецепт өте қарапайым, ал тоқаштар керемет. Бұл қажетті Қамыр: - 260 грамм ұн, - 120 грамм сары май (салқындатылған), - 100 грамм қант - 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
Бұл рецепт тамақ дайындауға арналған барлық өнімдер әр үй шаруасындағы әйелдің үйінде болатындығымен ерекше. Сүзбе мен алма шарлотасын жасауға тырысыңыз, нәтиже сіздің көңіліңізді қалдырмайды! Алма қосылған сүзбе шарлотына арналған рецепт Сонымен, алмаға арналған сүзбе пирогын жасау үшін сізге не қажет?
Алма дәмді ғана емес, сонымен қатар ағзаға қажетті дәрумендер мен минералдардың көзі екені белгілі. Жаңа хош иісті алма жеген өте жағымды. Сондай-ақ, олардан көптеген түрлі дәмді тағамдар жасауға болады: джем, джем, конфет, пирог. Алманы бумен пісіріп көріңіз
Пісірілген алма - бұл ең қатал диетадан дәм татуға болатын десерт. Сіз осы қарапайым тағамның әр түрлі қоспаларымен бірнеше нұсқаларын жасай аласыз. Пісірілген жасыл алма - «Антоновка», «Семеренко», «Смит әже» дәмді. Бұл қажетті Он порция үшін 5 дана
Бұл құрғақ емделген нәзіктік ешкімді бей-жай қалдырмайды. Әсіресе, егер бастурма өз қолыңызбен, үйде дайындалған болса. Дәстүр бойынша, ол сиыр етінен дайындалады, бірақ тауық еті кем емес дәмді. Бұл қажетті 4 тауықтың төс еті (1 кг)
Алма - әлемдегі ең танымал жемістердің бірі. Бұл жеміс тамақ дайындауда мақтан тұтады. Тәттілерді жақсы көретіндер үшін алма - құдайдың сыйы. Олардан көптеген десерттер дайындауға болады. Сіз басқа рецепттерді білсеңіз, дәстүрлі шарлотаның шеңберінен шыға аласыз
Дәмдеуіштер мен жаңғақ қосылған қытырлақ және хош иісті алма десерті балаларға да, ересектерге де ұнайды. Қарапайым ингредиенттер, ең аз уақыт және нәтиже - бұл көктегі рахат. Бұл қажетті Шашырату үшін: - 65 г ұн; - 100 г қант
Палауды ет, құс еті немесе балық пісіреді, қоспалар мен дәмдеуіштер әр түрлі болады. Сондай-ақ ерекше нұсқалар бар - мысалы, вегетариандық және тәтті палау. Соңғысының қарапайым күріш ботқасына ешқандай қатысы жоқ - бұл өте дәмді, дәмді және ерекше десерт, бұл тағамның негізгі бағыты болуы мүмкін
Адамдар тауықтың кеудесіне екі жақты көзқараспен қарайды. Бұл ет диеталық, май қабаттары жоқ және құрғақ екені белгілі. Осы себепті тауықтың төс еті сирек қуырылады. Бұл етдің жақсы дәмдік көрсеткіштеріне қол жеткізуге мүмкіндік беретін тәсілдер бар, бұл маринадтау
Балық пирогы - бұл жақсы бастаушы және негізгі тағам. Орыс тілінде де, шетелдік тағамдарда да оны дайындаудың көптеген рецептері бар, олар мерекелік және күнделікті үстелдерді әртараптандырады. Бұл қажетті - 500 г ұн; - 1 стакан сүт
Майсыз өрік пирогы - бұл керемет дәм! Жұмсақ хош иісті өрік пен жаңғақ қамырының қышқылдығы ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бір шаққаннан кейін, сізге тағы біраз нәрсе қажет болады. Бұл қажетті - бидай ұны - 2 кесе; - су - 200 миллилитр
Сізге күтпеген жерден қонақтар келді, бірақ сіз үстелге қандай тағам қоюды білмейсіз бе? Қарапайым және талғампаз рецептпен ыстық сэндвичтер жасаңыз. Сіздің қонақтарыңыз жағымды таң қалдырады. Бұл қажетті - ақжелкен - 4 түйір сарымсақ - шикі қаймақ - күнбағыс майы - 100 г май - 2 қызыл болгар бұрышы - сулгуни ірімшігі » - кесілген бөлке - соя тұздығы - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - тимьян - 2 табақша - кесу тақтасы - пышақ - ас қа
Ыстық сэндвичтер дайындаудың көптеген рецептері бар. Бұл тағам таңғы ас пен түскі асқа, сондай-ақ мерекелік дастарқанға өте ыңғайлы. Шұжық пен қызанақ қосылған ыстық сэндвичтер Құрамы: - 4 сүтті шұжық; - 10 тілім нан
Жылдам тіскебасар - бұл күтпеген қонақтар үшін керемет асқынбаған тағам. Бірақ тіпті оны ұмытылмас етіп жасауға болады. Сэндвичтерді шұжықпен, қызыл немесе консервіленген балықтан, көкөністерден, сүзбеден әрдайым қонақжай иесінің тоңазытқышында табуға болатын өнімдерден дайындаңыз
Үйде жасалатын тез әрі дәмді десерттердің бірі - алма пирогы. Оны баяу пеште пісіріңіз - тағам пісіру кезінде бақылауды қажет етпейді, ал пирогтың өзі шырынды және әуе болып шығады. Жылдам Apple Pie Осы рецепт бойынша пісірілген торт өте жақсы болып шығады және дәмі нәзік
Өсімдік шайы қосылған хош иісті алма пирогынан гөрі не жайлы болуы мүмкін? Шарлотта - алма мен мейіз қосылған нәзік пирог. Сізге бұл рецепт қарапайымдылығы үшін ұнайды! Сізді дәмді дәммен қуантады. Бұл қажетті Ұн - 2 ас қасық
Мультипісіргіштің көмегімен түрлі-түрлі тағамдар, соның ішінде дәмді немесе тәтті торттар дайындалуы мүмкін. Ең оңай тәсілі - қамырды айранға илеу, ол жеңіл әрі пушистый болып шығады, кез-келген толтырумен жақсы үйлеседі. Пирогтар пісіргеннен кейін бірден беріледі, егер қажет болса, оларды микротолқынды пеште қыздыруға болады
Хош иісті шайға ең жақсы қоспа - бұл өз қолыңызбен және қарапайым және қол жетімді өнімдерден сүйіспеншілікпен жасалған дәмді нәзік торт немесе пирог. Сіз өзіңізді және жақындарыңызды дәмді десертпен еркелетуге шешім қабылдадыңыз ба? Сметанникті пісіріңіз
Лимон қаймақ - бұл шайға өте қолайлы дәмді торт. Оны дайындау соншалықты қиын емес - тек нұсқауларды орындау керек. Бұл қажетті Бізге қажет: 1. қаймақ - 1 стакан; 2. ұн - 2 кесе; 3. жұмыртқаның сарысы - 4 дана; 4. бір бүтін лимон
Ысталған немесе аздап тұздалған лосось үйдегі бутербродтар үшін керемет ингредиент болып табылады. Нәзік майлы балықтар қияр мен майдан бастап авокадо мен қызыл уылдырыққа дейінгі әр түрлі тағамдармен жұптасады. Мини канапалар фуршеттерде ұсынылады, үлкен ыстық балық пен ірімшік сэндвичтері дәстүрлі таңғы асты немесе кешкі асты алмастырады
Балықты поляк тілінде дайындаудың көптеген тәсілдері бар, бірақ қарапайым рецепт баяу пеште. Бұл аспаздық тағамдар жасауға уақыт жоқ, бос емес үй шаруасындағы әйелдер үшін өте қолайлы. Әдетте поляк тіліндегі балық көксерке алабұғасынан дайындалады, бірақ біздің жағдайда аз май сорттарының кез-келген дерлік ақ балықтары жасайды
Дәмді сүзбедегі торттың бұл рецепті - ұзақ уақыт бойы пісіруге алаңдамайтындар үшін нақты олжа. Тортқа қамыр жасау үшін бес минут кетеді. Оны баяу пешке салып, сіз дәмді торт дайындалып жатқан кезде тыныштықпен айналысасыз. Бұл қажетті - 100 грамм қант - 3 жұмыртқа - 100 грамм май - 200 грамм сүзбе - 200 грамм ұн - қамырға арналған пісіретін ұнтақ - кейбір жаңа піскен шие немесе таңқурай - себуге арналған крахмал Нұсқаулық 1-қадам Баяу
Әрбір дерлік саяжай таңқурай сияқты нәзік, хош иісті және тәтті жидекті өсіреді. Көптеген адамдар одан тек джем, джем және зефир пісіреді, өйткені бұл кез-келген адам оңай дайындай алатын өте дәмді пирогтардың осы жидектерден алынатынын білмейді
Сіз дәмді нәрсе дайындауға шешім қабылдадыңыз ба? Содан кейін қарақат қосылған қысқа пирожныйлар жақсы жарайды. Бұл керемет шай сыйлығы. Қамырды жаңа бастаған аспазшы да илей алады. Баяу пеште дәмді пирогтың қалай дайындалатынын анықтайық. Бұл қажетті Пирог үшін:
Керемет торт, оның бірден-бір кемшілігі - ол тез жейді! Бұл қажетті Толтыру: - жарты орташа қырыққабат шанышқысы; - 1 үлкен пияз; - дәміне қарай тұз бен бұрыш; - 1 ас қасық. өсімдік майы. Қамыр: - 2 ірі жұмыртқа
Бұл аздап ерекше, бірақ спраттар сияқты таныс өнім барлық уақытта және халықтарда - үйдегі пирогтарды пісіруге арналған өте жақсы және өте дәмді толтырғыш бола алады. Бұл қажетті - 2 дана. қайнатылған картоп; - 4 жұмыртқа
Sprats - танымал, классикалық тағамдар деп айтуға болады. Алайда, шпратты қолдану уақыт өте келе азаймайды - бәріне бұрыннан таныс балықтар өз позицияларынан бас тартпайды. Олардың танымал болуының сыры неде? Әрине, спраттардың керемет дәмі бар және оларды үстелге ұсыну үшін іс жүзінде қосымша күш қажет емес
Тазартылған дәм мен нәзік гүл хош иісі - жасмин шайын осылай сипаттауға болады. Көптеген ғасырлар бойы шынайы білгірлер осы сусынды таңдады. Дұрыс дайындалған жасмин шайы шаршауды басады және науқастарды емдейді деп саналады. Жасмин жасыл шай қалай жасалады Жасмин шайы премиум-жасыл шай мен жасмин гүлдерінен жасалады
Соңғы уақытқа дейін Кеңес Одағында спраттар деликатес болып саналды және үстелге тек мереке күндері ұсынылды. Бүгінгі күнге дейін бұл консервілер ешкімді таң қалдырмайды. Бірақ өткен жылдардағы көптеген үй шаруасындағы әйелдер әлі күнге дейін дәмді, ең бастысы, спраттан түрлі тағамдарға арналған арзан рецепттерге ие
Жапон тағамдары соңғы жылдары өте танымал болды, бірақ мәселе мейрамханада дұрыс тапсырыс жасау немесе достарымен оның мәзірін талқылау үшін оны бәрі бірдей түсінбейтіндігінде. Мысалы, сашими тіпті суши емес, мүлдем тәуелсіз тағам екенін тек бірнеше адам біледі
Папоротник сияқты өнім туралы аз адам біледі, ал егер білетін болса, онда оны қалай пісіру керектігін бірнеше адам біледі. Сондықтан мен сиыр еті мен көкөністер қосылған папоротниктердің салатына арналған рецепт ұсынамын. Бұл қажетті - 600 г тұздалған папоротник - тамырсыз 300 г жаңа сиыр еті (күрекшені қолданған дұрыс) - 1 орташа пияз басы - 1 орташа сәбіз - соя тұздығы - қызанақ пюресі немесе томат пастасы 1 ас қасық
Экзотикалық папайаның алмұрт тәрізді жемісі қауын тәрізді нәзік дәмімен және тағамдық құндылығымен танымал. Бұл жемістердің құрамындағы папаин ферменті ас қорытуды жақсартады. Сонымен қатар, папайя каротинге, дәрумендер мен минералдарға бай
Көбінесе, жаңа піскен шалғам әртүрлі көкөніс салаттарына кесіледі. Бұл көкөніс оларға біршама қанықтық береді және балғындық қосады. Бірақ қарастырылып отырған өніммен сіз басқа тағамдарды дайындауға болады. Бұл қажетті - 1 бөлке
Әмиянның үнемді нұсқасындағы салаттың ең дәмді рецептерінің бірі. Бұл қажетті - 500 г картоп; - 5 дана. тауық жұмыртқалары; - 200 г сәбіз; - 200 г маринадталған маринадталған қияр; - 2 дана. мұнайдағы спрат банкілері
Tapenade, зәйтүннен жасалған макарон, Жерорта теңізі асханасында белсенді қолданылады. Оны көкөністермен немесе етпен беруге болады, сонымен бірге сіз онымен қарапайым бутербродтар дайындауға болады, мысалы, таңғы асқа немесе кешкі ас алдында тағамдар ретінде
Жақындарыңызды әдеттен тыс қызмет ететін балмұздақпен қуантыңыз: одан сэндвич жасаңыз! Бұл қажетті Печенье: - 175 г ұн; - 35 г қантсыз какао ұнтағы; - 140 г сары май; - 100 г қоңыр қант; - бір шымшым тұз; - 1 сарысы
Неге екені белгісіз, қазір көптеген үй шаруасындағы әйелдер үйде десерт дайындауға көп уақыт кетеді деп сеніп, дайын десертті сатып алуды жөн көреді. Үйдегі ірімшік пен құлпынай кремі бар банан сэндвичі қырық минут ішінде дайындалады (бұл онша емес), бұл өте нәзік нәзіктікке айналады
Үйде сэндвичтен жасалған дәмді және дәмді тоқаштарды дайындаудың рецепті! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 500 г ұн - 40 г ашытқы - 170 мл сүт 1/2 шай қасық тұз - 1 жұмыртқа Өнімді майлау үшін: - жұмыртқа Пісіру парағын майлау үшін:
Күркетауық сэндвич-орамасын дайындау өте қарапайым - бұл кез-келген кешкі асқа пайдалы тағам болады. Бұл орамға күркетауықтан басқа қуырылған жұмыртқа, бекон және ірімшік қосылады. Ол шелпек тортына оралған. Бұл қажетті - 1 тортилла торты
Бургер - фаст-фудтың басты фавориттерінің бірі. Толтырылған сэндвич - бұл керемет тағамдар. Толтырулар әр түрлі болуы мүмкін. Қытырлақ салат пен балық пен көкөніс котлеті қосылған жұмсақ тоқаш - бұл шын жүректен және керемет қанықтыратын тағам
Бұл рецепт Скандинавияда танымал. Көптеген теңіз тағамдарының арасында бұл оңай, бірақ дәмді болады. Бұл қажетті - картоп (4 дана); - ысталған лосось (8 жұқа тілім); - өсімдік майы (3 ас қасық); - сары май (30 г); - 30% майонез (100 г)
Еттен жасалған қатпарлы тоқаштар ыстық сорпамен немесе таңғы кофемен жақсы үйлеседі. Қамырдан жасалған кондитерлік өнімдер сөзбе-сөз аузыңызда ериді және күнделікті тамақ ретінде де, мерекелік дастарқанның элементі бола алады. Дүкеннен дайын кондитерлік өнімдерді сатып алуға болады, ол тез ериді және оңай жайылады
Дәмді және шырынды котлеттерді әртүрлі ет түрлерінен ғана емес, сонымен қатар қарапайым сұлы майынан да дайындауға болады. Мұндай котлеттер күнделікті мәзірді әртараптандырады және үй шаруашылығына ұнайтыны сөзсіз. Сұлы котлетін дайындауға арналған ингредиенттер:
Фриттата - әдетте пеште пісірілетін итальяндық тағам. Бұл кастрюль мен омлет арасындағы нәрсе сияқты. Бұл қажетті - ветчина 150 г; - жасыл пияз 1 шоқ; - картоп 1 кг; - 0,5 кесе сүт; - зәйтүн майы 2 ас қасық. қасықтар
Гедза тұшпарасы - дәстүрлі жапон тағамы. Оларды Азия мейрамханаларында тапсырыс беруге немесе үйде өз қолыңызбен жасауға болады. Ең бастысы - дұрыс рецептті табу және қажетті ингредиенттерді алу. Жапондық Гедза тұшпаралары тұшпараға ұқсайды, бірақ олардың дәмі өте ерекше
Тоңазытқышта қышқыл сүт көп жиналды - бұл пирогтарға қамыр жасауға ең жақсы себеп. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер кефирден жасалған пирогтарды мүсіндеуді ауыр деп санайды. Алайда, егер сіз кейбір трюктерді білсеңіз, онда пісіру процесі қуанышты болады, ал пирогтар керемет болып шығады
Бұл пирогтар - бір сәтте ұшып кетеді! Барлық құпия жұқа қамырда және көп толтыруда. Бұл қамырдың рецепті негізге алынады. Толтыру әр түрлі болуы мүмкін, мысалы, тұзды: қырыққабат пирогтары, картоппен, адыгей ірімшігі мен қызанақпен. Немесе тәтті болуы мүмкін:
Дәстүрлі Вена алма пирогын Вена алма струделімен шатастырмаңыз. Струдель орамға көбірек ұқсайды, ал пирогтың негізі - қысқа қамыр. Мұндай тортты бір күн бұрын пісіріп алғаныңыз жөн, сонда ол сіңіп, шырынды болып үлгереді. Бұл қажетті 300 г ұн
Көптеген адамдар Вена печеньесін қолданып көрді. Ол өте қарапайым және тез дайындалады, ол сүтке жақсы сәйкес келеді. Сондықтан елу минут уақытыңызды жақындарыңызды еркелетуге арналған тағам дайындаңыз. Бұл қажетті - тұздалмаған май - 200 грамм
Жұқа қатпарлы қамырдан жасалған алма орамы (басқаша айтқанда, струдель) - бұл австриялық классикалық жеңсік тағам, оны әрдайым Вена кафелерінен табуға болады. Саяхатқа әуесқойлар алма толтырумен нағыз струдельдің не екенін біледі, ал Австрияда ешқашан болмағандар осы рецептті оқи алады және оны қолданып, осы хош иісті тағамды дайындауға тырысады
«Вена» орамы әртүрлі компаниялардың дәмі әртүрлі ірі компанияларды тамақтандыруға өте ыңғайлы. Өзіңіз үшін төрелік етіңіз, өйткені оның толтырылуы көкнәрді, джемді және сүзбені біріктіреді! Бұл қажетті Ұзындығы 30 см кішкене орамда Қамыр:
Бұл тағам тек вегетариандықтарға ұнай бермейді! Бұл өте жұмсақ, ерекше және пайдалы. Мұндай «балықты» қуырудың қажеті жоқ, бұл осы рецепттің барлық дәмі мен артықшылығы. Бұл дәм сізді бей-жай қалдырмайтыны сөзсіз! Бұл қажетті Нори балдыры - 4 жапырақ
Кәдімгі картоптан жасалған тағамдар зеріктіргенде, сіз бұл өнімді толтырылған қайық түрінде дайындауға болады. Толтырғыш ретінде кез-келген тағам қолайлы - ірімшіктен қарапайым жасылға дейін. Мұндай тағам ас үстелінің нақты безендірілуіне айналады
Егер сіз пирогтарды тез дайындауды жоспарласаңыз, онда бұл рецептті табу үшін одан жақсы нәрсе жоқ. Корректорлармен араласудың қажеті жоқ. Қамыр дәмді болады - әуе және жұмсақ, сіз оның арық екенін бірден түсінбейсіз. Сіз кез-келген толтырғышты, тәтті немесе тұзды жасай аласыз
Қарапайым, арзан, тез және ең бастысы - өте дәмді. Бауыры толтырылған пирожныйлардан жасалған пирогтарды тіпті салқын да, тек пештен, ыстықта да беруге болады - негізінен дәмді. Бұл қажетті - 1 қаптама ашытқы қамыры (500 г) - 400-500 г тауық бауыры - 1 кішкене пияз (міндетті емес) - қамырды майлауға арналған 1 жұмыртқаның сарысы - шикі ақ күнжіт - тұз Нұсқаулық 1-қадам Суға тұз қосуды ұмытпай, тауық бауырын қайнатыңыз
Жақсы сапалы қайнатылған шұжық - бұл дәмді және қол жетімді өнім, бұл одан тағамдардан бастап сорпаларға дейін керемет және әр түрлі тағамдардың жеткілікті мөлшерін дайындауға мүмкіндік береді. Ашытқысыз қамырдан шұжық салатын пирогтарды дайындау үшін, мысалы, ашытқы қамырынан жасалған пирожныйларға көп аспаздық қажет, және үлкен аспаздық шеберлік, нәтижесі сөзсіз
Дәмді және ерекше маринадталған пирогпен мәзіріңізді әртараптандырыңыз. Бұл кондитерлік тағамдар тағамдар ретінде мерекелік үстелге қызмет етеді. Бұл қажетті - дайын қатпарлы қамыр - 500 г; - маринадталған қияр - 6-7 дана
Бауырдың дәмді және шырынды торты үй шаруашылығына да, сіздің қонақтарыңызға да ұнайды. Бұл өте танымал тағамдардың негізгі ингредиенті бауырдың қосымша өнімі болып табылады. Тағамның рецепті өте күрделі емес, бірақ пісіру процесінің өзі біраз уақытты алады
Бауыр тағамдарынан жасалған торт - бұл өте кең таралған тағам. Бұл бауырды жақсы көретіндер үшін нақты олжа. Керемет нәзік дәм, талғампаз көрініс бұл тортты мерекелік дастарқанға жағымды тағамға айналдырады. Мұндай тортты толтырудың көптеген нұсқалары бар, әрбір иесі өздігінен бір нәрсе ойлап табады
Сыртқы түрі әдемі, нәзік дәмі және оңай дайындалатын бауыр торты бауырды мүлдем жемейтіндерге ұнай алады. Бұл жеңіл тағамдар кәдімгі құймақ тәрізді пісіріледі, содан кейін оларды сіңдірумен толтырады. Бұл қажетті Сынақ үшін:
Бауыр өте пайдалы өнім, өкінішке орай, оны барлық адамдар қуырылғанды ұнатпайды. Негізінен дәрігерлер оны жүкті әйелдер мен жас балаларға жеуге кеңес береді. Егер жүкті аналар денсаулығының осы өнімнен жақсаратынын түсінсе, онда мұны жас балаларға түсіндіру қиын
Кефир пирогтары - жылдам тағамдар үшін керемет мүмкіндік. Олар қарапайым түрде дайындалады, олар арнайы материалдық шығындарды қажет етпейді, олар ыстық та, суық та жақсы. Кенеттен қонақтар келеді немесе толыққанды кешкі ас дайындауға уақыттың жетіспеушілігі орын алады, бұл жағдайда айран пирогтары нақты құтқаруға айналады және оларды дайындау жарты сағаттан аспайды
Қуырылған картопты ұнатпайтындар аз. Әркім осы тағамның ингредиенттерін өз қалауымен таңдайды. Бекон мен пиязбен қуырсаңыз, өте хош иісті картоп шығады. Ал жасыл бұршақ тағамды әдемі етеді. Бұл қажетті 2 адамға арналған ингредиенттер:
Фриттата - бұл көкөністер, ірімшік, шұжық, ет немесе бекон сияқты түрлі толтырғыштары бар омлеттің итальяндық нұсқасы. Бұл өте қарапайым және бай таңғы ас, ол барлық отбасы мүшелеріне ұнайды. Бұл қажетті - 30 мл зәйтүн майы
Көкнәр құю - орама, пирог және тоқашқа арналған дәстүрлі толтырудың бірі. Бұл толтыруға қажетті минималды өнімдерге қарамастан, оны дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша: көкнәр - 300 грамм
Алма салмасы бар қаймақ пирогы сияқты нәзіктікті дайындау өте оңай, тіпті оны жаңа бастаған аспаз да басқара алады. Қаймақ қосып дайындалған қамыр керемет нәзік және өте дәмді болып шығады. Құрамы: 1 тауық жұмыртқасы; 1 кесе толы түйіршіктелген қант Кішкене қасық ас содасының немесе пісіру ұнтағының 1/2 бөлігі
Undercale - ет ең танымал санаттардың бірі емес. Сонымен қатар, одан жақсы және қанағаттанарлық ыдыс-аяқтар алынады. сонымен қатар, тағамдар дайындауға да, толыққанды тәуелсіз ыстық тағамдар жасауға да пайдалы. Бүгінгі күні әртүрлі ет тағамдарының рецептері өте көп
Кейбіреулер алтын, қытырлақ қабығы бар жаңа қуырылған шошқа беконын ұнатады. Оны таңғы ас кезінде жеуге болады, немесе бутербродтар мен пикник сапарларына пайдалануға болады. Дүкенде салқындатылған бекон сатып алмау үшін оны халық арасында ең танымал рецептілерді пайдаланып өзіңіз дайындауға болады
Ерекше және дәмді кешкі ас дайындау үшін пештің жанында бірнеше сағат тұрудың қажеті жоқ. Бекон қосылған қызарған картоп өте тез піседі және үстелдегі нағыз мерекелік тағамға ұқсайды. Бұл қажетті - 1 кг картоп - 200 г бекон - 1 шай қасық кептірілген орегано - 2 түйір сарымсақ - 1 лимон - зәйтүн майы - 1 стакан су - тұз - бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Картопты жақсылап шайыңыз
Картоп пюресі - бұл кез-келген үйде үстелге ұсынылатын тағам, дегенмен, кез-келген үй шаруасындағы әйел оны ерекше дәмді етіп, оған ерекше ноталар беруді білмейді. Картоп пюресін дәмді етудің көптеген тәсілдері бар, тек бірнешееуі:
Картоп - бұл өте кең таралған тағам, өйткені олар өте арзан. Бұл қарапайым көкөніс арқылы көптеген қызықты тағамдар жасауға болады, мысалы, картоп пен қырыққабаттан жасалған котлеттер және жапон стиліндегі картоп. Бұл қажетті Картоп және қырыққабат қырыққабаты котлеттері:
Шайға арналған үй тоқашынан гөрі дәмді болуы мүмкін - айту қиын. Жарма маффинінің рецепті сізді таң қалдыратыны және сонымен бірге оның дәмімен және дайындалудың қарапайымдылығымен қуантары сөзсіз. Дәмді тоқаш барлығына ұнайтын болады
Спагетти біздің өмірімізге әлдеқашан енгізілген. Бірақ оларды гарнир ретінде ғана емес, сонымен қатар өте дәмді және қанағаттанарлық тағам ретінде де қолдануға болады. Ең қарапайым ингредиенттері бар бұл рецепт сізге орындалудың қарапайымдылығынан және оны дайындауға кететін ең аз уақыттан ләззат алады
Жұмсақ еріген ірімшік қабаты мен хош иісті кофе жабылған жаңа піскен нанның тілімі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Сонымен қатар, дәмді балқытылған ірімшікті аздап күш жұмсап, аз уақыт жұмсай отырып, үйде толығымен дайындауға болады. Өңделген ірімшік туралы не білеміз?
Ет пирогтары, қырыққабат, джем, алма … Дәмді қуырылған пирогты, тіпті біреуден де бас тартқысы келетіндер аз. Бұл тағамның әсемдігі - пирогтарды әр түрлі толтырумен дайындауға болады. Сонымен қатар, олар дәмді, қанағаттанарлық болып шығады, оларды десертке (егер құю тәтті болса) немесе тәуелсіз тағам ретінде беруге болады
Толтырмасы бар кебулер - бұл қымбат емес, ең танымал тәтті нан өнімдері. Ас үйде үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігінде әрқашан кептелістер, консервілер, толтыруға арналған кептірілген жемістер және қамырға арналған кейбір өнімдер бар. Отбасыңызға және достарыңызға оңай әрі ерекше рецепт бойынша тез әрі дәмді тағам дайындауға тырысыңыз
Көптеген елдерде тамақ культі бар. Бірінші және екінші тағамдар ғана емес, сонымен қатар әртүрлі толтырылған пирогтардан да дәм алады. Ең жеңіл және дәмді - қатпарлы кондитер негізінде жасалған ірімшік пирогтары. Әлемдік тағамдар әртүрлі кондитерлік өнімдерге бай, алайда қатпарлы кондитерлік тағамдар ең дәмді болып саналады
Қатпарлы кондитерлік пицца - оны дайындау өте көп уақытты қажет етпейтін дәмді тағам. Толтырғышты өзіңіздің талғамыңызға қарай таңдауға болады. Пицца - бұл итальяндық асхананың негізгі тағамдарының бірі болып саналатын дәмді әрі пайдалы тағам
Суши - бұл жапон тағамдарының таңғажайып тағамы. Ол күріш пен теңіз өнімдеріне негізделген. Өткен ғасырдың 80-ші жылдарында суши экзотикалық артефакттан барлық жерде кездесетін тағамға айнала отырып, бүкіл әлемде танымал болды. Суши түрлері Сушидің көптеген сорттары бар, олар дайындау технологиясымен және тағамға қызмет ету ерекшеліктерімен ерекшеленеді
Тауықтың төс еті сияқты өнімді румын асханасының өзіндік және дәмді тағамдарын дайындауға пайдалануға болады екен. Пасторома - бұл гурманның рахаты, екінші тағам ретінде жақсы, салқын тіскебасар, сэндвичке жарайды. Нағыз пасторды дайындау үшін сіз тауық етін дәмдеуіштермен қоректенетін етіп маринадтап, тұздап алуыңыз керек
Аналар немесе әжелер дәмді, дәмді тоқаштарды пісірген кезде есіңізде болсын. Мүмкін сіз оларды наубайханалардан немесе мектеп асханаларынан сатып алып, дәмін ұнатқан боларсыз. Бала кезінен бірдей кондитерлік өнімдерді үйде жасауға болады, тек қамырды дұрыс илеу керек
Суши мен орама орыстар арасында өте танымал тағамға айналды. Ерекше компоненттерге қарамастан, егер сіз кейбір арнайы технологияларды ұстанатын болсаңыз, оларды үйде дайындауға болады. Бұл қажетті 250 г күріш; 3 ас қасық күріш сірке суы
Аранчини - күріш шарларымен толтырылған, алтынға дейін маймен қуырылған, сондықтан апельсинге ұқсас итальяндық тағамдардың тағамы. Толтыру әр түрлі болуы мүмкін, бірақ Ұлы Ораза кезінде бізде бұл арық болады. Бұл қажетті - дөңгелек күріш - 1 стакан - шампиньондар - 500 г
Онигири - ішіне салынған жапондық күріш шарлары. Бұл белгілі сушидің әртүрлілігі емес; күрішке қант пен күріш сірке суы қосылмайды. Толтырудың көптеген нұсқалары бар: қуырылған немесе тұздалған лосось, лосось, қызғылт лосось немесе консервіленген тунец, асшаян, уылдырық, тұздалған қара өрік (умебоши), дайын ет, көкөністер және т
Картоп пен ет - тоқ тағамға қажет нәрсе. Бұл өнімдерді дәмдеуіштер қосылған қазанда қайнатыңыз, сонда сіз бүкіл отбасын оңай тамақтандыратын керемет екінші тағам аласыз. Кастрюльдегі қазандағы етпен қарапайым рецепт Құрамы:
Күріш сірке суы - Азия тағамдарының ең танымал ингредиенттерінің бірі. Бұл сірке суы тағамға белгілі хош иіс қосады. Егер сіз қандай-да бір себептермен дүкеннен күріш сірке суын алғыңыз келмесе немесе сатып ала алмасаңыз, оны өзіңіз үйде жасай аласыз
Уылдырық - бұл біз өзімізді жиі қызықтыра бермейтін өнім. Сондықтан, мерекелік дастарханның орнына сапасыз өнімді табу, сонымен қатар лайықты ақшаға екі есе жағымсыз. Өзіңізді қалай қорғауға болады және жалған чиптерді қалай тануға болады? Нұсқаулық 1-қадам Бірінші кезекте банкті мұқият қарау керек
Тауық кеспесі қарапайым, дәмді және жанға жайлы. Оны дайындау көп уақытты қажет етпейді. Тіпті аспаздық бизнестегі жаңадан бастаушы қарапайым рецепт бойынша сүйіктілерін таң қалдыра алады. Классикалық нұсқада бұл тағамға арналған тауық қайнатылады, ал кеспе сатып алынбайды, бірақ өздігінен дайындалады
Данго - жапон тағамы. Бұл крахмал, қант және соя соусы сиропымен қапталған және күріш ұнынан жасалған шар. Бұл тұздық - бұл сироп және тағамның басты ерекшелігі. Онсыз Дангоға қызмет көрсетілмейді. Бұл қажетті данго үшін: - 100 г ұн (күріш)
Дунган кеспесі - бұл шығыс тағамдарының дәмді әрі дәмді тағамы. Бұл тағамның айрықша ерекшелігі - қолмен дайындалған кеспені пайдаланады. Еттің бір бөлігі ретінде қой немесе шошқа еті алынады, ал көкөністерді таңдау әр түрлі. Дунган кеспесі Бұл дәмді екінші тағамды дайындау үшін сізге қажет:
Банан балмұздақпен жақсы үйлеседі. Оның тәттілігі, дәйектілігі мен дәмі балмұздақты өзінің дәмімен ерекше етеді. Бұл қажетті - 3 банан - 3 сарысы - 1 ас қасық. майлы кілегей - 150 г сүт - 50 г қант - 2 ас қасық. л
Шынайы және пайдалы грек салаты - дұрыс тамақтанудың нышаны. Композицияға көкөністер, жұмсақ тұзды ірімшік және, әрине, тағамды ерекше дәмді ететін тұздық кіреді. Тұздықтың көптеген рецептері бар, таңдау жеке талғамға және салатты құрайтын ингредиенттерге байланысты
Цразами - бұл толтырылған котлеттер. Сіз картоп, көкөніс, түрлі салындысы бар ет түрлерін жасай аласыз. Ең танымал - саңырауқұлақтар, пияз және жұмыртқа толтырылған зразы. Бұл қажетті - тартылған ет - классикалық рецепт бойынша 500 г, сиыр еті қолданылады, бірақ сіз кез-келгенін ала аласыз - шикі жұмыртқа - 1 дана
Кірпі түріндегі котлеттер табаққа өте жақсы көрінеді. Мұндай тағам тек баланы ғана емес, кез-келген ересек адамды қуантады! Бұл қажетті - пісіру парағы; - пергамент; - әр түрлі тартылған ет 1 кг; - жаңа тауық жұмыртқасы 1 дана
Хачапури - грузин асханасының қамыры мен ірімшіктен (кейде сүзбе) жасалатын ұлттық тағамы. Бірақ Грузияның әр аймағында өзіндік қолтаңбасы бар хачапури рецепті бар. Мегрелиядағы хачапуридің шығу тарихы Бұл тағамның атауынан көріп отырғаныңыздай, мегрелиялық хачапури Грузияның «Мегрелия» деп аталатын аймақтарының бірінде пайда болды
Дәстүрлі жапон қарақұмық кеспесі немесе собасы қарапайым бидай макаронынан гөрі дайындалу үшін әлдеқайда көп еңбек пен шыдамдылықты қажет етеді. Бірақ собаның құрамында калориялар мен көмірсулар аз, гликемиялық индексі төмен және дәмді тағамдар атақты макарон түрлерінің итальяндықтарынан кем түспейді
Ет, қызанақ және ірімшік қосылған картоп - бұл дәмді, қанағаттандыратын және өте тәбетті тағам. Сіз бұл тағаммен тек сіздің үй шаруашылығыңызды ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарханда отырған қонақтарды да қуанта аласыз. Бұл қажетті - 1 кг жаңа піскен картоп
Грейпфрут - бұл ерекше ащы дәмі бар пайдалы цитрус жемісі. Ол помело мен апельсинді кесіп өту нәтижесінде пайда болды. Грейпфрут қосылған салаттар үйді шынымен таңдандырып, кез-келген мерекелік үстелді безендіре алады. Грейпфрутта дәрумендер мен минералдардың мөлшері өте көп
Жапондық лосось торты - бұл балықтың дәмді дәмін қияр мен жасыл пияздың жаңа ноталарымен біріктіретін аспаздық ләззат. Бұл қажетті - жасыл пияз - 5 сабақ - жаңа лосось филесі - 300 г. - сарымсақ қалампыры - тауық жұмыртқасы - 1 дана
Маркетингтік зерттеулер көрсеткендей, Ресейде мармеладты тұтыну жалпы шоколад емес нарықтың шамамен 6% құрайды. Бай жемістердің немесе жидектердің дәмі, жарқын түсі, жағымды хош иісі және ерекше құрылымы - бұл біз желе тәрізді десертті өнімнің осы түрін жақсы көретін көрсеткіштер
Форельге арналған тағамдарды қалай дайындауға болатын көптеген рецепттер бар, ал балықтың ішкі бөліктері әдетте аз қолданылады. Бұл толығымен дұрыс емес, өйткені форельдің бауыры балық филесінің стейкінен гөрі дәмді болып шығады. Бұл қажетті 200 грамм картоп
Жүзім schiacciata (schiacciata con l'uva) - дәстүрлі итальяндық кондитерлік тағам, ол Тосканада егін жинау кезінде дайындалады. Әдетте, оны дайындау үшін «шарап» жүзім сорты қолданылады, бірақ сіз кез-келген қара, тәтті немесе тәтті-қышқыл, бай дәмі бар
Бұл рецепт керемет нәзік және хош иісті крумпет жасайды. Оны тек пеште емес, бумен пісіріңіз - сіз таныс тағамның дәмі пісіру әдісінен қалай өзгеретініне таңданасыз. Бұл қажетті - 250 г ұн; - 2 кесе тұқымсыз жүзім; - 2 жұмыртқа
Балық - жапон тағамдарының негізгі бөлігі және сушидің негізгі ингредиенті. Сондықтан оның таңдауына дәмді тағамды бүлдірмеу үшін егжей-тегжейлі қарау керек. Сіз дайын филе сатып ала аласыз, бірақ суши шеберлері сізге тұтас балық сатып алып, оны өзіңіз кесуге кеңес береді
Сіз өзіңізді дәмді және оңай дайындалатын нәрсемен еркелетуге бел будыңыз ба? Содан кейін банан карамель тұздығымен француз тостын жасаңыз. Бұл қажетті - ақ бөлке - бөлке; - жұмыртқа - 2 дана; - сүт - 3 ас қасық; - қант - 4 ас қасық + 0,5 шай қасық
Алкоголь - жемісті жақсы сақтайтын құрал. Бұл олардың сақталуына, сірке суы, қант, май, май немесе тұзды ерітіндіге ықпал етеді. Алкогольден консервілеу - десерттер мен аперитивтерді дәмдеудің тамаша тәсілі. Ең алдымен жемістерді таңдау керек
Бірде-бір мерекелік дастархан ет тағамдарынан тұрмайды. Олар түскі немесе отбасылық түскі астың негізгі бөлігін құрайды. Мұндай тағамның жақсы мысалы - пештегі шницель шошқасы. Тарихтан Шницель - үлкен, жіңішке ет бөлігі. Бұл тағам бізге Австриядан келді
Тула қаласы туралы айтылған кезде қандай бірлестіктер бірден пайда болады? Самаурынмен бірге атақты Тула пряниктері де еске түседі. Жұмсақ, хош иісті, джем немесе қоюландырылған сүтпен толтырылған. Бұл шай немесе кофе үшін керемет тағам болады
Жидек тартары - бұл жидектерден жасалған нәзік кілегейлі қысқа пирожныйлар. Тарттар үстелге жақсы көрінеді және олардың талғамымен таң қалдырады. Бұл қажетті Сынақ үшін: -1, 5-б. ұн -150 г сары май -100 г қант -3 ас қасық
Картоп дәстүрлі түрде біздің үстелдегі жетекші орынды алады. Осыншама түрлі тағамдар дайындау үшін тағы қандай өнімді қолдануға болады?! Әрине, картоптан. Міне, солардың бірі. Картоп өте дәмді. Бұл қажетті - жаңа піскен картоп - соя тұздығы - күнбағыс майы - сарымсақ - тұз - дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам Картопты қабығынан тазартып, қалың сыналарға кесіңіз
Су құймақтары лактозаға төзімсіз адамдар үшін керемет тағам, сонымен қатар олар ораза ұстауға немесе диета ұстағандарға өте пайдалы. Суға құймақ пісіру үшін сізге көптеген ингредиенттер қажет емес, кез-келген үй шаруасындағы әйел ас үйде қажет нәрсенің бәрін алады
Бұл рецепт сізге осы тағамды дайындаудың жылдамдығы мен ерекшелігін бағалай отырып, классикалық құймақтарға жаңа көзқараспен қарауға көмектеседі. Сынақ үшін бізге: 200 г ұн 1 стакан су 1 стакан айран 0,5 шай қасық сірке суымен немесе лимон қышқылымен сөндірілген ас содасы 2 ас қасық өсімдік майы 1 жұмыртқа Толтырғыш үшін:
Жазғы ашық демалыс көбінесе көңілді компаниямен, от жағатын түтінмен және, әрине, шашлыктардағы барбекюмен немесе темір тормен байланысты. Бүгін сіз дүкендерде тез дайындалуы үшін бәрін - көмірді, ұсақталған және малынған етті, тұтану үшін сұйықтықты сатып ала аласыз … Алайда, шынайы білгірлер жартылай фабрикаттарды қолданбай, өз қолдарыңызбен кәуапты шырынды және дәмді етіп жасауды біледі
Дүкен сөрелерінде көптеген түрлі түрлі бұқтырылған тағамдар бар. Таңдау, әрине, өте жақсы, бірақ бұл өнім өзін-өзі ақтай ма? Мен көптеген өнімнің сапасы нашар деп ойлаймын. Мен тәуекелге бармай, үйде дәмді бұқтыруды дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - шошқа еті - 500 г
Жас бұланның еті соншалықты нәзік, шырынды және хош иісті болып шығатын керемет тағам, одан өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Саңырауқұлақ соусының өткір-тәтті дәмі оны толықтырып отырады. Бұл қажетті - 1200 г бұлан еті; - 265 г пияз
Бұлан - талшықты әрі қараңғы болғанымен, дәмді нәзік ет. Егер сізде бұлан етін қалай дайындау керек деген сұрақ туындайтын болса, онымен саңырауқұлақ котлеттерін жасаңыз. Бұл қажетті - 200 г бұлан еті; - 200 г орман саңырауқұлақтары, ақ немесе шантерелладан жақсы