Дұрыс тағам 2024, Мамыр

Кутиа - символдық мағынасы бар өте бай және қанағаттанарлық тағам. «Kutí» сөзі грек тілінен аударғанда қайнатылған бидайды білдіреді. Кейбір себептермен бұл тағам кейбіреулер үшін Мәсіхтің туылуымен байланысты. Кейбіреулер үшін бұл келесілерді білдіреді:

Жаңа сусынмен алғашқы танысу оң әсер қалдыру үшін оны дайындау мәселесіне байыпты қарау керек. Мат - емдік қасиеттері бар дәмді шай. Егер жұбайдың алғашқы әсері жағымды болса, онда ол жанкүйерлер үшін қарапайым шай немесе кофемен бәсекелесе алады

Қыс өтіп кетті, бірақ әлі жылу жоқ па? Ерте көктем - әрдайым салқын кештер, суық тию және депрессиялық көңіл-күй. Бұл сіздің сүйікті адамыңызбен (немесе жақсы достарыңызбен) әдеттегі кешті ащы хош иісті ыстық шараппен әртараптандыруға себеп емес пе?

Мексиканың дәстүрлі авокадо сальсы - гуакамол! Әдетте, бұл тұздық мексикалық нахоспен және қатты шелпектермен бірге қолданылады. Мүмкін, бұл рецепт пайдалы рецепт болмағандықтан, сіз гуакамол тұздығының дәмді дәмін көруге жол бермейсіз

Тамаша тағамдар іздеп жүрсіз бе? Гуакамол туралы не деуге болады? Бұл жеңіл салатты жақсы көрмеу қиын. Оның жаңа дәмі кез-келген талғампаздарға ұнайды. Бұл қажетті - 4 қабығы тазартылған авокадо; - 1 және 1/2 ас қасық жаңа лайм шырыны

«Лимон жолағы» - шайға немесе кофеге арналған керемет дәм. Ол қарапайым және тез дайындалады, әсіресе егер сіз заманауи техникалық құралдарды қолдансаңыз - тамақ өңдеуші, араластырғыш немесе араластырғыш. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Терезе сыртындағы қолайсыз ауа-райына, бір шыныаяқ ыстық шоколадқа қолыңызды жылытып, оның еліктіргіш хош иісін жұтып қойсаңыз, қандай жақсы! Алайда, сыртта жылы жазғы кеш болған кезде, ыстық шоколад та жаман емес. Бұл сусынның бірнеше рецепті бар

Шоколадты печенье - бұл балалар мен ересектерге арналған ең сүйікті тәттілердің бірі, егер оларда жаңғақ болса, онда сізге шай ішудің рахаты кепілдендірілген. Бұл қажетті 100 г. қуырылған жаңғақ: бадам фундук жержаңғақ 1 лимонның дәмі 3,5 кесе бидай ұны 0,5 кесе қант 100 г

Латвияда Жаңа жыл мен Рождествоға арналған өзінің аспаздық дәстүрі бар - бұл пипаркука немесе «бұрыш қосылған печенье». Ащы емес, бірақ тәтті, әдетте қоңыр түсті, оның ерекше өткір дәмі бар. Жұлдыз, жүрек, жануарлар түріндегі бұрышы бар печеньелерді шыршаға іліп қоюға немесе оларды мерекелік жаңа жылдық үстелге ұсынуға болады

Пекан - Солтүстік Американың тумасы, ол кеңінен қолданылады. Пекан дәрумендерге, минералдарға және микроэлементтерге бай құрамының арқасында бірқатар пайдалы қасиеттерге ие. Ресейде пекан жаңғақ сияқты танымал емес, мүмкін оның қымбаттығына байланысты

Сүт коктейлі - бұл керемет дәм. Оны өзіңіз дайындаңыз. Мұны тіпті қолында миксер болмаса да жасауға болады. Бұл қажетті - сүт - 100 мл; - балмұздақ - 100 г; - банан немесе құлпынай - 50 г. Нұсқаулық 1-қадам Сүтті тоңазытқышта салқындатыңыз

Күз - бұл жапырақтардың түсуі, орманның жарқын түстері және меланхолия мен романтикалық серуендер ғана емес. Күз мезгілінің көп бөлігі жаңбырлы, салқын жел, ылғалды және суық. Көрпеге оранып, бір кесе ыстық сусыннан бас тартпау ниеті көптеген адамдарды мазалайды

Сау тамақ пен мерекелік ас - сыйыспайтын нәрсе. Көптеген адамдар мерекелік үстелдегі барлық тағамдарды сынап көруге азғырылмайды, бұл салмақты ұстап тұру үшін барлық күш-жігерді жоққа шығарады. Басқалары қымбат өмірді ұстап, депрессияға ұшырайды

Чили - бұл әлемдегі танымал және сұранысқа ие дәмдеуіш, ол ыдыс-аяққа нәзіктік пен нәзік хош иіс береді. Ащы бұрыш - бұл Латын Америкасында және Оңтүстік-Шығыс Азияда сүйетін тәуелсіз екінші тағамдардың, сорпалардың, ыстық тұздықтардың бөлігі

Шоколадты мусс - дәмді, жеңіл десерт. Қазірдің өзінде бір шоколад хош иісі жағымды эмоциялар тудырады және тәбетті оятады, ал шоколад пісте, коньяк және чили бұрышымен үйлеседі - хош иісі сиқырлы болып шығады! Бұл қажетті Сегіз порция үшін:

Соя соусы адамзаттың қазіргі заманғы өміріне нық қадам басты және онсыз көптеген тағамдарды елестету мүмкін емес. Бұл не және одан пайда бар ма? Соя соусының тарихы Егер сіз өсек-аяңға сенсеңіз, соя тұздығы ежелгі Қытай дәуірінде монахтар тобы ең қатал оразаны қабылдап, барлық сүт, ұн және, әрине, тұздыдан бас тартқан кезде, ежелгі дәуірде белгілі болды

Соя ақуызы әртүрлі тағамдарда жиі кездеседі. Көптеген адамдар онымен ет алмастыруды жөн көреді. Жақында бұл өнімнің пайдасы мен зияны туралы көп айтыла бастады. Соя ақуызының артықшылықтары Егер біз идеалды ақуызды шартты түрде қарастыратын болсақ (өнімнің биологиялық және тағамдық құндылығының оңтайлы арақатынасы), онда бидай ақуызы 100-ден 58 ұпай жинайды, сиыр сүті - 71, соя - 69

Бүгінгі күні соя етін үстелден тек вегетариандық диетаны ұстанушылар арасында ғана емес, сонымен қатар ет тағамдарын ұнататындар арасында табуға болады. Мұның құпиясы осы өнімнің ерекше құрамында, ол кейбір ауруларда орны толмас болып қалады

Ескек - ежелгі заманнан бері белгілі шөп. Ол дәмдеуіш ретінде қолданылған және халықтық медицинада Қытайдан Грецияға дейінгі кең аумақтарда қолданылған. Бастапқыда жабайы, бұл өсімдік Үндістан мен Азияда өсіріледі. Асқабақ Ресей аумағында жақсы өседі, оның пайдалы қасиеттері туралы біліп, мүмкін сіз оны жеке учаскеңізде өсіргіңіз келеді

Олармен бірге барбекюге ет маринадтау үшін қымбат экзотикалық жемістерге ақша жұмсамауыңыз керек. Ең көп таралған қара шайдың құрамында ет талшықтарын жұмсарту үшін барлық қажетті қышқылдар мен ферменттер бар. Бүгінде барбекю дайындауға арналған етке арналған маринадтар сансыз көп

Сүт көбігі әртүрлі кофе негізіндегі сусындар дайындауда кеңінен қолданылады. Бұл ингредиентсіз капучино немесе латте елестету қиын. Оны өздігінен де тұтынуға болады. Нұсқаулық 1-қадам Орташа майлы сүтті алыңыз. Майдың мөлшері үш-алты пайызға жетеді

Әрине, жаңа қайнатылған шай хош иісті, дәмді және құрамында пайдалы заттар бар. Шайдың сергітетін қасиеттері жаңа пісірілген сусыннан көрінеді. Алдын ала қайнатылған шай дәмі мен хош иісін жоғалтады. Дәмге жауап беретін эфир майлары ұзаққа созылмайды

Аз қозғалатын өмір салты және теңгерімсіз тамақтану ас қорыту жүйесіне жиі кері әсер етеді. Диетаны сау тұқымдармен әртараптандырсаңыз, жағдайды жақсы жаққа өзгерте аласыз. Олар ас қорыту жүйесін тазартады және оның жалпы денсаулығын жақсартады

Өз қолыңызбен дәмді десертті қалай жасауға болады? Ауыз суаратын аспаздық шедеврді жасауға көмектесетін қарапайым рецептті біліп алыңыз. Өзіңізді және жақындарыңызды дәмді балмұздақ тортымен емдеңіз. Мүмкін, көптеген адамдар бұл десерттің өзінде белгілі бір қайшылық бар деп ойлайды

Барлығы балмұздақ деп аталатын суық десертті біледі. Әдетте оны қаймақ, сүт, май, қант, жемістер, жидектерден кез-келген хош иісті заттарды қосып дайындайды. Ақ шарап немесе коньяк қосылған өте қызықты балмұздақ шығады, екі рецептті де қарастырыңыз

Бұл десертте күн шуақты Италияның тұрғындарына өте танымал қатты кофе мен таңқаларлық лимон ноталарының үйлесімі бар. Бұл қажетті - жұмыртқа - 4 дана; - қант ұнтағы - 250 г; - ұн / с - 100 г; - какао - 25 г; - еритін кофе - 2 ас қасық

Тортты дайындау өте оңай. Бұл ылғалды, кеуекті және дәмді болып шығады. Кофе қосылған сары майға малынған. Дәмді дайындауға 30 минут бос уақыт кетеді. Нәтиже сізге ұнайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - 750 г ұн - 1 пакет какао ұнтағы - 625 г түйіршіктелген қант - 5 жұмыртқа - 2 ас қасық

Ең нәзік сүзбе торты сіздің аузыңызда жай ериді. Кофенің дәмі бар. Торттар өте кеуекті және жеңіл. Нәзіктік сіңдіріліп, лимон сүзбесіне арналған маймен майланған. Бұл қажетті - 500 г сүзбе - 1 шай қасық. лимон шырыны - 4 жұмыртқа - 1 лимон - 2 ас қасық

Американдық ірімшік торттарын ұнататындар кофе кремімен қапталған және қара бүлдіргенмен безендірілген бұл теңдесі жоқ лимон-кілегейлі мусс тортын ұнататыны сөзсіз. Бұл қажетті Торттар үшін: - 1 ас қасық еритін кофе түйіршіктері

Тропикалық балмұздақ торты экзотикалық жемістер мен балмұздақтардың барлық әуесқойларын қызықтырады. Бұл торт өте мерекелік көрінеді, оны тез жейді. Оны дайындау үшін сіз консервіленген жеміс коктейлінен банка алуыңыз керек. Бұл қажетті - 400 г тропикалық жеміс коктейлі

Үйде хош иісті мұздатылған кофе дайындауға болады. Сусын әсіресе жазғы ыстықта жақсы, өйткені балмұздақ әрқашан ингредиенттердің бірі болып табылады. Мұздатылған кофенің бір порциясын дайындау үшін сізге: бір кесе эспрессо кофесі, бір шай қасық қант (қамыс қантына қарағанда жақсы), сүйікті балмұздақыңыздың бір кесесі (ең дұрысы кремді балмұздақ) және шоколад чипсы қажет

Глей - бұл кофеден, балмұздақтан және қоспалардан жасалған сусын. Сіз мұзды кофе қалай дайындауды білесіз бе? Рецепт өте қарапайым. Бұл қажетті - 3 шай қасық слайд кофе дәндерімен - 150 г ванильді балмұздақ - 2 таяқша ванилин - 1 шай қасық

Мұздатылған кептірілген кофе сирек кездесетін өнімдер санатына жатады, оның сапасы жақында нашарламады, керісінше, әлдеқайда жақсарды. Бұл сусын ұнтақты және түйіршіктелген кофеден айтарлықтай ерекшеленеді. Негізгі айырмашылық арнайы өндіріс технологиясында

Жасымық өсімдік ақуызына бай және аминқышқылдары мен темірдің керемет көзі болып табылады. Айта кету керек, бұл өнім пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді. Жасымық бірінші және екінші тағамдарды, салаттар мен тағамдар дайындау үшін қолданылады

Мұндай кофе тек Грецияда бар. Гректердің сүйікті сусыны - мұз бен көбік қосылған салқын эспрессо. Ол «Фреддо» деп аталады. Грецияда бұл кофенің екі түрі танымал - «Фредо Эспрессо» және «Фредо Капучино». «Фредо капучиноны» дайындау үшін сізге қажет:

Көптеген әйелдер тәтті тағамдармен шектеледі, өйткені олар салмақ қосудан қорқады. Бірақ нәзік, дәмді және жеткілікті төмен калориялы тәттілердің рецептері бар. Бұл қажетті - қант - 600 г; - су - 1 стакан; - желатин - 1, 5 ас қасық

Орегано өзінің емдік қасиеттері мен хош иісіне бай болуымен бүкіл әлемге танымал. Оны аспаздар мен кондитерлер жаңа піскен жапырақтары мен кептірілген гүлдерін қолдана отырып кеңінен қолданады. Орегано - халық арасында танымал шай алмастырғыш

Саганаки - бұл грек тағамы. Бұл тағамның негізгі ингредиенттерінің бірі - ірімшік. Қазіргі уақытта асшаяндарды ашытқыларға арналған рецепттер өте танымал, сондықтан біз саганакиді осы теңіз өнімдерімен дайындаймыз. Тағамдар грек болғандықтан, біз «Фета» ірімшігін қолданамыз

Дәмдеуіштер қосылған шай керемет дәмі мен хош иісі бар. Ол жылынып, көңіл-күйді жақсартады, тіпті өзіңізді жақсы сезінуге мәжбүр етеді. Оны үйде дайындау мүлдем қиын емес. Бұл қажетті - қара шай, үлкен жапырақ, 2-3 ас қасық

Ежелден бері адамдар оның дәмі мен хош иісін сезіну, көңіл-күйін көтеру үшін шай ішкен. Бірақ бұл сусын дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болуы мүмкін. Қайнату кезінде белгілі бір шөпті немесе жапырақтар мен жемістердің композициясын қосу жеткілікті

Кейбіреулер қателесіп қоян етін грильде пісіруге жарамсыз деп санайды, өйткені бұл дәмді және өте нәзік. Дегенмен, бұл мәлімдеме түбегейлі қате, өйткені дұрыс пісірілген қоян барбекюмен әдеттегі жазғы жиындарға жаңалық әкелуі мүмкін. Ингредиенттер және оларды дайындау Айта кету керек, қоян кебаб тіпті кейбір адамдарға көрсетіледі, өйткені бұл жануардың еті бірдей шошқа етінен ерекшеленеді, өйткені холестерол жоқ, көптеген калориялар, түрлі дәрумендер, минералдар

Киви - бұл кез-келген ірі супермаркетте кездесетін экзотикалық жеміс. Алайда, тұтынушылардың кивиге сұранысы сирек байқалады. Сонымен қатар, бұл дене үшін керемет пайдалы жеміс, оны әртүрлі тәсілдермен жеуге болады. Алғы сөз Киви - актинидия тұқымдасының мәдени өсімдігінің жемісі

Сүт әрқашан денсаулықпен байланысты болды. Сүт өндірушілер бұл сенімді одан әрі нығайтты. Оны үлкен-кішіге бәріне шексіз мөлшерде ішу ұсынылды. Бірақ ғалымдардың осы баллға қатысты пікірлері екіге бөлінді. Біреулер сүтті пайдалы және құнарлы, ал басқалары - пайдасыз, бірақ қауіпті емес, ал басқалары - адам денсаулығына зиянды, әртүрлі ауруларды қоздыруға қабілетті деп санайды

Гарам масала - әртүрлі дәмдеуіштерден дайындалған дәстүрлі үнді шөпі. Гарам масалының көмегімен классикалық тағамдар (мысалы, тефтели) ащы шығыс ноталарын алады. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер; - 500 гр. тартылған ет

Сөзбен сипаттау өте қиын ерекше және таңғажайып дәм. Сізге ұмытылмас рахат сыйлайды. Бұл қажетті - Сүт - 1 стакан - су (таза) - 1 стакан - қара шай - 1 ас қасық. л. - қант - 2 ас қасық. л. - мускат жаңғағы - 1/4 дана

Денеге арналған тамаша тағам өте суық та, өте ыстық та болмауы керек. Адамның шырышты қабаты мен мүшелері жай суық немесе ыстық тамақ қабылдауға бейімделмеген. Егер сіз тағамның температурасын бақыламасаңыз, денеңізге қауіп төндіруі мүмкін. Ыстық тамақ ішудің зияны Ыстық тамақ жеу адам ағзасына айтарлықтай қауіпті болуы мүмкін

Күз басталды, сіз өзіңізді күнді сағынғандай сезінесіз бе? Күзгі блюзге арналған керемет құрал бар - Пу-эр шайы және оның ерекше қасиеттері апатиямен күресуге, бұрынғы күш-қуаты мен өмір қуанышын қалпына келтіруге көмектеседі. Күзгі блюздің емі бар

Гранита - тәтті жеміс мұзы болатын итальяндық десерт. Граниттің тығыздығы дайындау әдісіне байланысты әр түрлі болуы мүмкін. Бұл қажетті - 500 мл апельсин шырыны; - 50 гр. Сахара; - ас қасық лимон шырыны. Нұсқаулық 1-қадам Гранитаны жасау процесі өте қарапайым, бірақ десертті мұздату біраз уақытты алады

Барлығы дерлік таңын хош иісті кофеден бастайды. Көптеген адамдар еритін кофеге қанағаттануды бұрыннан тоқтатты. Табиғи, ұнтақталған, қайнатылған кофе - гурмандар үшін нағыз ырым. Бірақ дәмді және сергітетін сусын сапалы, дұрыс қуырылған дәндерсіз дайындалмайды

«Улонг» атауы қытайдың «wu-long» деген сөзінен шыққан, бұл «қара айдаһар» дегенді білдіреді. Бұл шай 16 ғасырдан бері белгілі: содан кейін ол Фудзянь провинциясының тауларынан табылды. Оның ерекшелігі - ерекше дәм беретін шай жапырақтарының толық емес ашытуында

Қытай шайының элиталық сорттары тек пайда әкелуі үшін, оларды қалай дұрыс дайындауға және ішуге болатындығын білу керек. Қытайлық шай дәстүрінде адам денсаулығын сақтау мен жақсарту үшін белгілі бір шектеулер бар. Егер бұл шектеулер орындалмаса, шай сізге керісінше зиян тигізуі мүмкін

Бүгінгі күні шайдың сорттары әдеттегі қара-жасыл түрлерімен ғана шектелмейтінін қазірдің өзінде біледі. Ақ, сары, тіпті көгілдір сорттары да бар. Инфузияның көлеңкесі шамамен бірдей болғандықтан, әр түрлі «түстердегі» шайлардың айырмашылығы неде?

Керемет латте шайы кремді, жібектей кокос сүтімен және тәтті ваниль хош иісімен ақырын араласады. Латта күн бойы сергітеді, сергітеді. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: -1 стакан кокос сүті -3 кесе жаңа пісірілген көк шай (үлкен жапырақ) -1/4 шай қасық ваниль сығындысы - бір шөкім қайен бұрышы Нұсқаулық 1-қадам Пакеттегі нұсқауларға сәйкес шәйнекте жасыл шай қайнатыңыз

Ақ шай элиталық шайларға жатады және ең талғампаз және қымбат шөптердің бірі болып саналады. Қайнатылған кезде ақ шайдың дәмі әлдеқайда жұқа, түсі ақшыл сарыдан сәл қызарғанға дейін өзгереді, мүмкін сәл сары-жасыл реңкпен. Алғашқы жұтқан кезде сусын дәмсіз болып көрінеді, бірақ кейіннен шайдың жұмсақ тұтқырлығы мен тәттілігі аузында дамиды

Қызыл және тәтті шие - шайға арналған керемет десерт. Рецепт - ең қарапайым, мұндай пончиктерді дайындау қиын емес. Бұл қажетті - 850 г ұн; - 30 г түйіршіктелген қант; - 285 г май; - 180 мл сүт; - 180 мл сары май немесе қышқыл сүт

Шие пісіп бітті - жидектер көбіне ерекше дәмімен жақсы көреді. Олармен тұшпара жасалады, тоқаштар мен пирогтар пісіріледі, ал шиенің компоты қандай жақсы! Бұл жидектің артықшылығы туралы не белгілі? Шие шөлді керемет түрде сөндіреді, сонымен қатар олар бактерицидтік және вирусқа қарсы әсер етеді, сондықтан жазда суық немесе ангиналық белгілер пайда болса, бұл жидектер өте пайдалы

Дүкеннен барлық түрдегі тәттілерді сатып алудың қажеті жоқ. Оларды үйде қиындықсыз жасауға болады. Мен жемістерді шай желеінде дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - жасыл шай - 1 шай қасық; - қант - 3 ас қасық; - жарты лимон шырыны

Комбуча немесе «шай медузасы» ежелден бері белгілі. Бұл қоректік орта бетінде қалқып жүрген ашытқы мен сірке қышқылы бактерияларының симбиозынан тұратын қалың шырышты қабық (мысалы, тәтті шай, шырын). Пайдалы ерекшеліктер Қымыздың көмегімен алынған сусынның жағымды тәтті-қышқыл дәмі бар

Сергіткіңіз келсе, бір стақан мұз ыңғайлы болады. Оны жалбыз, құлпынай немесе зімбірмен пісіріңіз, мұз тидің хош иісінен жалықпайсыз. Бұл қажетті шай мұз құлпынай шабдалы зімбір Нұсқаулық 1-қадам Жаздың аптап ыстығында сергітетін салқындатылған шай ішу өте жағымды

Теңіз шырғанағының пайдалы қасиеттерін асыра бағалау мүмкін емес. Бұл шынымен де дәрілік емес, косметологиялық әсері бар құнды заттар қоймасы. Бұл қарапайым жидек тамақтануға да, емдік инфузиялар мен сығындыларды дайындауға да жеткілікті мол өнім береді

Лимон мен зімбірді ішу артық салмақпен күресте ғана тиімді емес. Бұл нағыз жастық эликсирі, дәрумендер мен микроэлементтердің қоймасы. Сусынның ингредиенттері иммунитетті арттыруға, қуаттандыруға және көңіл-күйді жақсартуға көмектеседі. Бұл қажетті - зімбір - 15-20 г

Жібектей шоколад соусына себілген, кілегейлі кілегей қосылған нәзік кремді мұнаралар тәтті тістері барлардың бәрін қуантатыны сөзсіз. Бұл қажетті Кремді қамырға: - 50 г сары май; - 75 г ұн (сыйлықақы); - 150 мл су, 2 жұмыртқа

Жалбыз және жаңа қияр қосылған вьетнамдық салатты дайындау оңай. Салатты да, оның тағамын да тоңазытқышта бөлек сақтауға болады және оны қолданар алдында бірден араластыруға болады. Ыдыс жарқын, хош иісті және қытырлақ болып шығады. Бұл қажетті - 900 грамм тауық еті

Жеңіл, балғын, қытырлақ, жалбыз, кинза және насыбайгүлдің хош иістерімен толтырылған бұл орамдар нағыз көктемгі тағам. Бұл қажетті - күріш қағазы 8 парақ; - үлкен асшаяндар 8 дана; - жіңішке күріш кеспесі 80 г; - салат жапырағы 2 жапырақ

Қазір көптеген адамдар таңертең хош иісті кофесіз елестету қиын. Біреу оны дайындау үшін табиғи қуырылған дәндерді пайдаланады, оларды түрік тілінде пісіреді, ал біреу сусынның дәмін ойламай, жедел нұсқасын ішеді. Бірақ кез-келген еритін кофе сапасыздығы априорлы ма?

Өз өмірін шоколадсыз елестете алмайтындарға арналған десерт! Бұл дәмді, хош иісті, ауызды суаратын десерт шығады. Саусақтарыңызды жалап алыңыз. Бір рет пісіріп болған соң, сіз оны үнемі жасай бересіз. Бұл қажетті - ащы қара шоколад - 2 бар, - май - 75 г, - кілегей (33%) - 350 мл, - жұмыртқа - 2 дана, - бал - 2 ас қасық

Шоколадты жақсы көретіндер оны жеуді рахат пен рахатпен байланыстырады. Алайда, мұндай өнім өзінің дәмді дәмімен ғана емес, керемет. Бірнеше ғасырлар бойы шоколад көңіл-күйді көтеру, мазасыздықты жою және өмірлік қабілет сыйлады. Осы және басқа да ерекше қасиеттер қазіргі заманғы ғалымдар жүргізген зерттеулерде расталды

Суға малынған күріштің көптеген пайдалы қасиеттері бар. Ол денені шлактардан тазартады, метаболизмді жылдамдатады және нәтижесінде әл-ауқатты жақсартады. Сонымен қатар, оны өзіңіз үйде дайындау өте оңай. Денені тазарту үшін күріш Сіңдірілген күріштің құрамында асқазан-ішек жолдарындағы әртүрлі қоқыстарды сіңіретін, токсиндерді кетіретін түйіршіктердің қасиеттері бар

Толықтай шағу әрдайым мүмкін емес, ал кейбіреулері тіпті тамақтанады. Түскі ас қорабы ыңғайлы және практикалық. Онымен сіз күйеуіңіздің асқазаны үшін тыныш боласыз. 1. Пісірілген тауық санымен пісірілген макарон. Тауық еті, кешегі кешкі астан қалғандарын алуға болады

Әр адамға жыл мезгілдері әсер етеді. Ауа-райы салқындаған немесе дымқыл болған кезде күшті және сау болу үшін ыстық, ащы, майлы тағамдар жеу - бұл иммундық жүйені белсендіреді және қан айналымын жақсартады. Сорпа - бұл энергияны үнемдеуге көмектесетін ағза үшін нағыз сергітетін құрал

Хош иісті орман саңырауқұлақтарынан жасалған ерекше паприкаш кез-келген гарнирді безендіреді. Пісіру үшін сізге шантереллалар мен сары май қажет. Сіз жаңа мұздатылған сатып ала аласыз, ең бастысы - еріген саңырауқұлақтарды жақсылап шайып, дуршлагқа төгіп тастаңыз

Өрік майы сарғыш тұтқыр консистенцияға ие. Жұмсақ хош иіске қарамастан, ол жеткілікті майлы және құрамында көп мөлшерде қоректік заттар мен дәрумендер бар. Бай композиция өнімді таза күйінде пайдалануға немесе майдың басқа түрлерімен біріктіруге мүмкіндік береді

Өсімдік майы, әрине, пайдалы, дәмді және қарапайым өнім, бірақ кейде түрлі-түсті бөтелкелердің әр түрлі майларымен көп болуы бастаушы аспазды шатастыруы мүмкін. «Шикі» және «тазартылған» теңізде, жаңғақтар мен жемістерде, түтінді және түтінсіз майларда еркін жүзу үшін олардың классификациясының әртүрлі түрлерімен танысқан жөн, бұл сізге дұрыс таңдау жасауға көмектеседі

Шырша майы ежелден емдік қасиеттерімен танымал. Қазіргі уақытта оны кез-келген дәріханадан сатып алуға болады, бірақ оны өзіңіз дайындаған дұрыс. Өзіңіз жасаған шырша майы сапасы жағынан фармация майына қарағанда әлдеқайда пайдалы. Оны өте ұзақ уақыт сақтауға болады

Ұзақ уақыттан бері өсімдіктер мен жемістерден ғана емес, жаңғақтардан да май алудың түрлі әдістері белгілі болды. Әрине, бұл майдың құрамы бай, соның арқасында ол сұранысқа ие. Жаңғақ майы өсімдік майының дәмдік сипаттамасынан ерекшеленетінін ескеру керек, сонымен қатар оның құрамында қаныққан май қышқылдарының мөлшері жоғарылайды

Халиат әл-Нахл - араб тілінен ара ұясы ретінде аударылған. Бұл тағамға қажетті өнімдерді табу өте оңай. Бұл көп нәрсе қажет етпейді. Тоқаштар өте дәмді және қанағаттанарлық. Бұл қажетті - 330 г түйіршіктелген қант - 350 мл су - 180 мл сүт - 280 г ұн - 2

Жаңа құлпынай маусымы қызып жатыр. Көптеген адамдар піскен, қышқыл қызыл жидектермен тәтті болғанды ұнатады. Бұл кезде құйрықтар аяусыз лақтырылады. Және бекер. Неліктен құлпынай құйрықтарын тастамасқа және оларды қалай қолдануға болады? Нұсқаулық 1-қадам Біз әдеттегідей құлпынай деп атайтын өсімдік - бұл бақша құлпынайы

Тамақтану адам денсаулығында үлкен рөл атқарады. Майлы теріге жол бермейтін тағамдардың ұзақ тізімі бар. Сондай-ақ, өте пайдалы және майлы теріні тез кетіруге көмектесетін өнімдер бар. Құрамында талшықтары бар тағамдар Талшық маңызды қоректік заттарды сіңіріп, токсиндерді организмнен шығаруға көмектеседі

Біз не жейміз. Таныс өрнек емес пе? Сіз оны белгілі бір тағамдарды қолдана отырып жасарту ретінде өз пайдаңызға пайдалана аласыз. Қымбат кремдер мен жасартатын сұлулық процедураларын алмастыратын көптеген өнімдер бар. Ежелгі дәуірдің өзінде әйелдер белгілі бір ережелерді сақтап, оларды ұрпақтан-ұрпаққа жалғастырып отырды

Бүгінгі күні тамақтану ережелеріне қатысты көптеген қайшылықтар болғанына қарамастан, табиғи қартаю үдерісіне қарамастан, сіз жас әрі тартымды болып көрінетінін ескере отырып, бірқатар шектеулер атап өтілді. Алкоголь Алкогольді теріс пайдалану салбыраған жақта, қызаруда байқалады

Барлығы біледі, дұрыс тамақтану физикалық белсенділікпен қатар әл-ауқаттың негізі. Бұл дегеніміз және сыртқы тартымдылық. Сыртқы түріне жағымды әсер ететін және әсіресе ерлер мен әйелдер денесі үшін маңызды бірқатар өнімдер бар. Зәйтүн майы Бұл керемет май Жерорта теңізі диетасының негізін құрайды

Бұл сусындар - дәрумендердің нағыз қоймасы, олар метаболизмді, ас қорытуды жақсартады, иммундық жүйені және ағзаның жалпы жағдайын жақсартады. Олар қаншалықты дәмді, өзіңіз көріңіз - рецепттер күрделі емес және қол жетімді. Нұсқаулық 1-қадам Жидек смузи - бұл супер антиоксидант Антиоксиданттар бос радикалдарды кетіру арқылы жасушалардың тотығуын тоқтатады

Йогурт, грек йогурті немесе айран - денсаулық пен дәмді жақсартуға арналған тамаша ингредиенттер. Ингредиенттердің кез-келгенінен бір ас қасық қосу - бұл сіздің ағзаңызға ақуыз, талшық, антиоксиданттар, витаминдер және май қышқылдары сияқты қосымша қоректік заттар алудың тамаша тәсілі

Медициналық басылымдардың бірінде ағзаға зиян мөлшері бойынша қант темекіге теңестірілген мақала жарияланды. Тәттілерден бас тартудың қиындығы - олар оларға тәуелді болады. Құрамында қант бар нәрсені жегенде мидағы әсері жағынан препаратқа жақын зат түзіледі

Жұмбақты тап: бұл өте қажет тамақ емес ақ ұнтақ. Бірақ көптеген адамдар өз өмірін осы затсыз елестете алмайды және оны кем дегенде шайға немесе кофеге салады. Егер сіз әлі болжамаған болсаңыз, онда біз қант туралы немесе кейде «тәтті өлім» туралы айтамыз

Әсіресе, ашық купальниктер мен қысқа юбкалар маусымында жамбас пен бөкселердегі тітіркендіргіш бұзушылықтарды көру өкінішті. Целлюлиттің себептерін жою және жағымсыз апатпен күресу үшін алдымен бұл үшін дұрыс тамақтану қандай болу керектігін анықтау керек

Көптеген адамдар балдырлардың пайдалы қасиеттері туралы немесе Ресейде теңіз балдырлары деп атаған. Оны қолдануды қауіпсіз дәрі қабылдаумен салыстыруға болады. Балдырлардың құрамына адам ағзасына қажетті заттардың жиынтығы кіреді: аминқышқылдары, альгинаттар, олар ас қорыту жүйесінде адамға зиянды токсиндердің, холестериннің байланысуына ықпал етеді

С дәрумені (аскорбин қышқылы) адамға сүйек пен дәнекер тіндердің жұмысын қалыпқа келтіру үшін қажет. С дәрумені антиоксидант болып табылады. Оның жетіспеушілігі метаболизмнің бұзылуына және цинга тәрізді жағымсыз ауруға әкелуі мүмкін. Адамдарға арналған аскорбин қышқылының тәуліктік дозасы 90 мг құрайды

Ақуыздар сау адамның денесінде жасушаларды құру үшін қажет. Бұл заттар дене салмағының шамамен бестен бірін құрайды. Олардың көпшілігі бұлшықет тінінде. Барлық белоктар аминқышқылдарынан тұрады, олар қажет емес және алмастырылмайды

Біздің дененің күйі тамақ ретінде қолданатын нәрсеге 100% тәуелді. Бұл теріге де қатысты. Қартаюды бәсеңдететін, теріні пайдалы заттармен қамтамасыз ететін, оны іштен нәрлендіретін өнімдер бар. Нұсқаулық 1-қадам Асқабақ және сәбіз

Адамдар жиналған күннен бастап жаңғақ жеп келеді. Себебі, сол кезде де олардың тағамдық қасиеттері жоғары бағаланды. Шынында да, жаңғақтар құрамы бойынша кез-келген жеміске қарағанда үш есе дерлік бай. Олардың құрамында калий, кальций, магний, фосфор, темір және басқалары көп

Көптеген қалалықтар ондағы химиялық қосылыстардың барлық түрлерінің мөлшері олардың денесінің күйіне кері әсер етуі мүмкін деп ойламай, суды тікелей ағыннан ішуге дағдыланған. Кран суының сапасы әсіресе ірі қалаларда нашар. Өз денсаулығы мен жақындарының денсаулығы үшін алаңдайтын кейбір адамдар пәтерлеріне суды тазарту үшін арнайы сүзгілерді орнатады

Романтикалық түскі ас - бұл әйел мен еркектің қарым-қатынасындағы оқиға. Бұл арнайы дайындықты қажет етеді - атмосфераны құру, мерекелік тағамдарды таңдау, бірақ оңай дайындалады. Мұндай кешкі ас асқазанға жеңіл және сонымен бірге жеңіл болуы керек

Ветчина, қышқыл, ірімшік кіретін мұндай тағамдар өте тез дайындалады және алдын-ала дайындауды қажет етпейді. Сіз өзіңіздің туған күніңіздің қонақтарын үйде немесе кеңседегі қызметкерлерді осы жаңа салат рецепттерімен қуантасыз. Ветчина, маринадталған қияр қосылған салат «Пятиминутка» Өнімдер жиынтығын мерекеге немесе күнделікті салатқа айналдыру үшін қанша уақыт қажет

Поке - бұл бүкіл әлемде танымал болып келе жатқан дәстүрлі Гавай тағамы. Оның басты ерекшелігі - текшелеп туралған шикі балық және арнайы тұздықпен дәмделген күріш. Бүгінгі таңда мейрамханалар сәнді гастрономиялық үрдісті таңдап, қуырылған балық, бұршақ, көкөністер мен жемістерді қосумен көптеген вариацияларды ұсынады, бірақ классикалық поке рецепті талғампаздар мен сау тамақтанушылар арасында ең танымал болып қала береді

Тез түскі немесе кешкі ас жасау қажет болған кезде мұздатылған көкөністер өте пайдалы. Егер сіз оларға қайнатылған тауық етінің бөліктерін және сүйікті дәмдеуіштеріңізді қоссаңыз, ауыз қуыратын тағам аласыз. Бұл қажетті Мұздатылған көкөністердің 1 пакеті «Гавайский микс» 1 қайнатылған тауықтың төс еті Увелкадан пісірілген күріштің 1 бөлігі қайнаған пакеттерге салынған 1 орташа пияз өсімдік майы тұз, дәміне қарай дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам

Фуршеттік үстелдің дәстүрлі орыс мейрамына шамалы ұқсастығы болмаса да, тамақтанудың бұл түрінің танымалдығы артып келеді. Буфет ыңғайлы, егер сіз көптеген қонақтарды шақырсаңыз және оларға бір-бірімен еркін сөйлесуге мүмкіндік бергіңіз келсе

Хэллоуин - бұл ирландиялық друидтердің сенімдері мен әдет-ғұрыптарына негізделген ежелгі мереке. Бүгінгі күні бұл күзгі сұрғылт көріністі безендіріп, бәрінің көңілін көтеретін көңілді және жарқын маскарад. Оны балалар да, ересектер де ерекше қорқынышпен күтеді

Қонақ күту үй иесін әрдайым мазалайды. Ақыр соңында, сіз өзіңіздің достарыңызды немесе туыстарыңызды дәмі ұзақ уақыт бойы есте болатын қызықты және ерекше тағаммен таң қалдырғыңыз келеді. Ерекше тағам дайындау үшін сізге бәріне ұнай бермейтін экзотикалық өнімдерді сатып алудың қажеті жоқ

Хэллоуин мерекесін жоспарлау кезінде тиісті костюмдер, бөлме декоры және әрине тамақ туралы қамқорлық жасаңыз. Негізгі тағам ретінде сіз стейкке қанмен қызмет ете аласыз, десерт үшін қарашаның негізгі көкөнісі - тәтті асқабақтан ерекше, күлкілі және өте керемет тәттілерді жасай аласыз

Хэллоуин - жылдың ең қорқынышты күні. Мұндай мерекеде сый-сияпаттар сәйкес келуі керек. Бұл қажетті Қиял Нұсқаулық 1-қадам «Елестер» меренгісі. Қантты жұмыртқаның ағынымен біртекті қалың масса алынғанша шайқаңыз. Елестің фигураларын қайталап, пергамент қағазымен пісіру парағына салыңыз

14 ақпан - сіз өзіңіздің сүйіспеншілігіңізді барынша көрсеткіңіз келетін күн, оны өзіңіз таңдаған адамды қоршап алыңыз. Мұны әртүрлі тәсілдермен жасауға болады, мысалы, романтикалық кешкі ас. Оған арналған тағамдардың бірі әдеттен тыс кекстер болуы мүмкін

Ғашықтар күні - ең жарқын және сүйікті мерекелердің бірі. Бұл күні бір-біріне деген сүйіспеншіліктерін мойындау, туыстары мен достарына тосын сый жасау, сыйлықтар беру және символдық жүрек пішініне ие тәттілермен (шоколад, кәмпиттер, печенье, пирогтар) емдеу әдеттегідей

Олар адамның жүрегіне жол оның асқазаны арқылы жүреді деп бекер айтпаған. Ғашықтар күніне арналған барлық сыйлықтардан басқа, маңызды торқалы түрдегі басқа адамға таң қалдырыңыз. Бұл қажетті бисквитке: - сарғыш 2 дана. - қант 300 г

Ғашықтар күні сіз екінші жартыңызды таңдандырып, қуантқыңыз келеді. Таңертеңгілік асқа жүрек пен нәзік толтырғышпен жарқын және ерекше құймақ дайындап, сіз өзіңіздің сүйікті адамыңызға жағымды тосын сый жасайсыз. Рецепт өте қарапайым, сондықтан оны бастаушы хостесса да басқара алады

Барлық әуесқойлардың мерекесінде кез-келген қолөнер шебері өзін және жан жарын дәмді тағамдармен қуантқысы келеді. Өздеріңіз білетіндей, құлпынай - бұл ең жақсы жеуге болатын афродизиактардың бірі, сондықтан сіздің сүйіктіңіз құлпынай мусасынан бас тартпайтыны сөзсіз

Тары өзінің пайдалы қасиеттерімен жақсы танымал. Ол токсиндер мен токсиндердің ағзадан шығарылуына ықпал етеді, жүректің жұмысын қалыпқа келтіреді, жалпы күшейтетін әсер етеді және қант диабеті мен атеросклерозға пайдалы. Тары ботқалары балалар мен денсаулығы нашар адамдардың тамақтануында қажет

Инь мен Ян шығыс философиясынан шыққан ұғым және ол әйелдік және еркектік мағынаны білдіреді. Сол себепті Инь-Ян салаты күнделікті дастарқанға ғана емес, ғашықтар күніндегі романтикалық кешкі асқа да жарайды. Инь-Ян салатына арналған өнімдердің тізімі Инь-Ян салатын дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Егер сіз кастрюльді ұнатсаңыз және әдеттегі рецепттен шаршаған болсаңыз, біз сізге күріш пен саңырауқұлақтардан жасалған кастрюльді ұсынамыз. Бұл сондай-ақ дәмді, жылдам болып шығады және өте тәбетті көрінеді. Негізгі тағамды дайындау оңай. Сондықтан оны бала да жеңе алады

Тіскебасар немесе жеңіл кешкі ас дайындауға көп уақыт жұмсауды қаламасаңыз, дәл осы тағамды дайындауға болады. Оны дайындау өте қарапайым, өте нәзік және дәмді. Бұл қажетті Цуккини (3 дана), қызанақ (3-4 дана), ірімшік (кез-келген), сарымсақ, шөптер, тұз, бұрыш, зәйтүн майы

Дұрыс ұйымдастырылған тамақтану суық мезгілден оңай өтіп, көптеген суыққа қарсы тұруға көмектеседі. Қыста тамақ жеткілікті тығыз және ақуызға бай болуы керек. Өйткені, бұл жасушалар үшін негізгі құрылыс материалы болып табылатын ақуыздар, сонымен қатар организмді қоршаған ортаның жағымсыз факторларынан қорғайды

Қуырылған көкөністерден, қайнатылған картоптан, ет пирожныйларынан және ірімшіктен жасалған қабатты салат торты - бұл өте қанағаттанарлық және сонымен бірге дайындауға аз уақытты қажет ететін, бірақ тез пісетін тағам. Құрамы: 0,3 кг ұсақталған тауық еті

Жазда сіз әрдайым пикникке барғыңыз келеді, мереке өткізгіңіз келеді және шашлык жасағыңыз келеді. Сізге тек етпен ғана шектелудің қажеті жоқ. Көшеде жеңіл және әр түрлі тағамдар мен барбекю тағамдарын дайындаңыз. Жеңіл салат, канапе, сэндвич - мұның бәрі ет үшін керемет гарнир

Бұл әмбебап рецепт - пирожный пирогын жемістер мен жидектердің кез-келген түрімен жасауға болады. Қызықты нұсқа - жүзім пирогы. Мұндай дәмді пісірілген тағамдарды жеуге көлеңке түсірмес үшін, тұқымсыз сортты алуды ұмытпаңыз. Бұл қажетті - 450 г ұн

Табиғатта демалуға арналған тамақ бірнеше талаптарға сай болуы керек. Біріншіден, бұл көңілге қонымды болуы керек, өйткені тәбет ауада қатты оянады. Тағам көп орын алмауы және қосымша ыдыс-аяқты қолданбай-ақ оңай жеуге болатындығы маңызды. Әрине, табиғаттағы тағамдар тез бұзылмауы керек

Біз сіздердің назарларыңызға пісірілген шошқа еті, ірімшік, қызанақ және шөптердің шырынды және қаныққан салмағы бар түпнұсқа ораманы дайындаудың рецептін ұсынамыз. Мұндай аспаздық шедевр үйде де, табиғатта да кең таралған бутербродтардың орнын басады

Шиш кебаб, бізге Кавказ асханасынан келді. Көбінесе, кәуап жазда дайындалады, өйткені табиғатта жылы мезгілде дәстүрлі тағамдар технологиясын - көмірде сақтау оңайырақ. Етті мүмкіндігінше шырынды ету үшін сізге кәуапты қалай дұрыс қуыру керектігін білуіңіз керек

Маринад - кез-келген барбекюдің ажырамас бөлігі, оның арқасында ет дәмді, шырынды және хош иісті болады. Бұл қажетті Пияз тұздығы үшін: - 700 г пияз; - 2 шай қасық ұнтақталған қызыл бұрыш. Шарап тұздығы үшін: - 2 ас қасық

Кавказ барбекюдің отаны болып саналады. Бүгінгі күні кебаб барлық жерде ең танымал тағамдардың бірі болып саналады. Оны дайындаудың көптеген рецептері бар, кәуаптар әр түрлі ет түрлерінен, тіпті балық пен көкөністерден дайындалады. Кейбіреулер барбекюді дайындау үшін сиыр немесе шошқа бауырын пайдаланады

Жазда біз ауылға жиі шығып, грильде барбекю немесе ет пісіреміз. Одан оңайырақ нәрсе болуы мүмкін еді. Дегенмен, дұрыс дайындалған стейк - бұл аспаздық өнердің нақты туындысы. Мұны қалай дұрыс жасау керек, сіз осы мақаладан білесіз. 1

Барбекю жылдың кез келген уақытында маңызды. Қандай жаз маусымы отқа гриль етімен демалмаса, аяқталмайды? Қысқы Рождество кешінде көмірге пісірілген шошқа етінің мойнында тойлау кем емес жағымды. Барбекюге арналған жақсы ет бөлігін сәтті сатып алу ғана емес, сонымен қатар бірдей жауапкершілікпен - оны дәмді және шырынды маринадтау маңызды

Көптеген адамдар үйдегі тағамның дүкендегі тағамға қарағанда дәмі әлдеқайда жақсы екендігімен келіседі. Кішкентай балаларыңыз болған кезде тәтті тағамдарды дайындау өте қиын - пеште күйіп қалу қаупі бар, ал сіз балаларды қарау үшін мезгіл-мезгіл тамақ дайындаудан аулақ болуыңыз керек

Рецепт американдық тағамдарға қатысты. Бұл тауықтың барлық очарованиесі қарапайым тауық етіне ерекше хош иіс пен жағымды дәм беретін дәмдеуіштер жиынтығында. Бұл қажетті - 2 кг тауық еті; - 300 г ұн; - 150 мл сүт; - 3 жұмыртқа

Тауық қанаттары маринадқа және сіздің қалауыңызға байланысты керемет сыра тағамдары немесе дербес ыстық тағам бола алады. Бұл қажетті тауық қанаттары - 1 кг құрғақ ақ шарап - 1 стакан ащы қыша - 200 гр бал - 2 ас қасық

Пасха жақында келеді, сондықтан сіз мерекелік мәзір жасай аласыз. Әрине, дастарханның негізгі тағамдары Пасха сүзбесі, пасха торты және түрлі-түсті жұмыртқа болып табылады және солай болады, ал қалған компоненттерді өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз

Fire Dragon тұздығы бай, ащы дәмге ие. Оны кез-келген ет тағамымен жұптастыруға немесе бұқтырылған тағамдарға, гарнирлерге, тіпті сорпаларға қосымша ретінде қолдануға болады. Бұл қажетті - 6 қызанақ - 300 г пияз - 100 г май - 500 г грек жаңғағы - томат пастасы - 1 ас қасық

Пасха мерекесі жақындады, Пасха тортын дайындау туралы ойланатын уақыт келді. Төменде келтірілген Пасха тортының рецепті ежелден бері белгілі, біздің әжелер Пасха пирожныйларын оны қолданып пісіретін. Бұл рецепт өте қарапайым болмаса да, Пасха тортының дәмі мен иісі нағыз мерекелік Пасха көңіл-күйін әкеледі

Дәстүр бойынша Пасха торттарын бейсенбіден жұмаға қараған түні - Пасхадан бір күн бұрын пісіру керек. Қамырға арналған ингредиенттерді аяудың қажеті жоқ - егер сіз көп торт алсаңыз жақсы болады. Шынында да, Мәсіхтің қайта тірілген күні оларды өздеріңмен бірге алып жүру әдетке айналған

Пасха торты Пасха рәміздерінің бірі екенін бәрі біледі. Бірақ оның пайдалы қасиеттері туралы бәрі біле бермейді. Пасха тортын адам ағзасына белгілі бір жағдайларда қолдану қандай? Пасха торттары Мәсіхтің жарқын қайта тірілуіне арналған

Кулич - бұл Пасха дәстүрлі сыйлығы. Ол әр түрлі дәмдеуіштер мен мейіз қосып, май қамырынан дайындалады. Пасха торттары дәстүрлі түрде қасиетті сенбіде шіркеуде қасиеттеліп, Пасха жексенбісінде беріледі. Тортты барлық ережелерге сәйкес дайындаңыз, сонда сіз мерекелік үстелге нәзік тәбетті тоқаштар аласыз

Торттарды пісіру кезінде кейбір нәзіктіктерді ескеру керек, содан кейін пирожныйлар биік, тегіс және ерекше дәмді болып шығады! Торттарға арналған қамыр тым сұйық болмауы керек, әйтпесе пирожныйлар тегіс болып шығады. Қалың қамыр пісіруге де жарамайды, әйтпесе пирожныйлар тез ескіреді

Жарқын Пасха қарсаңында үй иелері хош иісті дәмді торттардың жаңа рецептерін жинақтайды. Ақыр соңында Пасха торты - бұл міндетті атрибут, православие христиандары жыл бойы күткен ұлы мерекенің символы. Бұл қажетті - ұн - 5-8 ас қасық

Пасха үстелінің басты кейіпкері - Пасха тортын дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Бірақ жалпы ережелер бар, олар бойынша сіз әрқашан керемет нәтижеге қол жеткізесіз. Барлық ингредиенттер жаңа (ашытқы, жұмыртқа, май) және сапалы болуы керек

Суық басталған кезде пияз жұқпалы аурулардың алдын алу мен емдеудің ең тиімді құралы болып табылады. Бұл көкөністі күнделікті тұтыну денемізді жақсы күйде ұстауға көмектеседі. Пияз уылдырығын аппетит ретінде немесе негізгі тағам ретінде беруге болады

Пасха мерекелік дастарханында Пасха сүзбесі, түрлі-түсті жұмыртқа және Пасха торты сияқты тағамдар болуы керек. Дегенмен, әрине, мәзір осы үш дәстүрлі Пасха тағамдарымен шектелмейді: дастарханға ет тағамдарын ұсыну дәстүрге айналған. Пасха үшін желе қалай дайындалады - ішкі органның килограммы

Пасха - Мәсіхтің жарқын жексенбісіндегі мерекелік үстелде дәстүрлі тағам. Ол сүзбе мен қаймақтан түрлі қоспалармен дайындалады. Корольдік Пасха Майлы сүзбені блендермен шайқаңыз немесе ет тартқыштан өткізіп, оған жұмыртқа, қаймақ немесе қаймақ, май қосып, қайтадан шайқаңыз

Дәстүрлі және жаңартылған рецепт бойынша дайындалған дәмді тағамдармен жарқын мерекені тойлаңыз. Пасха үстелінде символдық тағамдардың жанында: түрлі-түсті жұмыртқа мен май пирожныйлары, түрлі-түсті мини-пасха және ерекше паштет керемет көрінеді

Христиан отбасыларына Пасханың жарқын мерекесін кең көлемде атап, дастарқан жомарттықпен жинау дәстүрге айналды. Пасха торты оның басты орындарының бірін орынды иеленеді. Мұндай торттарды пісіруге арналған бірнеше рецепт бар, және әр үй шаруасындағы әйелдің өзіндік ерекшеліктері бар, бірақ пісірудің негізі бәріне бірдей

Православиедегі кез-келген адам үшін ең жарқын және қуанышты мереке - бұл Пасха. Бүгінгі күні миллиондаған үй шаруасындағы әйелдер шектеулі өнімдер жиынтығына ие бола отырып, өз қолдарыңызбен не пісіруге болатындығы туралы алаңдайды. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Пасха - бұл Пасха жыл сайынғы мерекелік үстелді безендіретін тағам. Бұл тәтті десертті конус тәрізді арнайы формада дайындау әдетке айналған, бірақ импровизацияланған заттарды қолдана отырып, пасашсыз бұл тағамды дайындауға болады. Бұл қажетті - 1 кг ұнтақталған сүзбе

Мерекелік Пасха үстелінде Пасха сүзбесі болуы керек. Бұл жарқын мерекедегі нағыз нәзіктік. Оны дайындауға арналған көптеген рецепттер бар, бірақ негізгі және өзгермейтін ингредиент - пюре ірімшігі. Бұл қажетті - сүзбе 700 грамм - сарысы 4 дана

Пасха торттары дәмді, пушистикалық және жұмсақ болуы керек. Пасха тортын пісірудің негізі (май) ашытқы қамыры. Неліктен? Бұл әдет-ғұрып біздің ата-бабаларымыздан шыққан екен: ашытқы қамыры айналадағылардың бәрі өсіп, гүлдей бастағандай өседі

Православие христиандары жылына төрт ораза ұстайды, бұл кезде жануарлардан алынатын өнімдерді пайдалануға тыйым салынады. Алайда, оразада нәпсіқұмарлықтар бар, мысалы, Рождество ораза кезінде көптеген күндері балық жеуге рұқсат етіледі. Балық - бұл денсаулыққа пайдалы әрі сүйікті өнім, сондықтан ораза ұстаушылардың көпшілігі Рождество күндері осы өнімді жеуге бола ма деген сұрақ қызықтыратыны таңқаларлық емес

Рождество қарсаңында 40 күндік ораза аяқталады. Мерекелік үстелде оразаны бұзуға және фастфудты қайтадан жеуге рұқсат етіледі. Бірақ шіркеу жарғысында тамақтануды кутиядан бастау керек деп жазылған. Дәстүр бойынша, православиелік Рождество үстелінде міндетті түрде кутия - бал, жаңғақ, мейіз, көкнәр тұқымдары қосылған дәнді дақылдардың және дәнді дақылдардың әр түрлі түрлерінен жасалатын ғұрыптық тағам болуы керек

Сіз тауықтан сорпаны дайындауға болады. Оны әртүрлі қызықты тағамдарда қуыруға, пісіруге және пісіруге болады. Тауық етіне негізделген салат тәжірибелі аспаз үшін жаңа нәрсе болмайды. Бірақ порчини саңырауқұлақтары бұл тағамға қосылады. Бұл қажетті - 300 г тауық еті

Сирек кездесетін Рождестволық кешкі ас пісірілген құссыз аяқталады. Түркия, үйрек немесе қаз - талғампаз құстарды таңдау иесінің дәміне байланысты. Бірақ көбінесе тауық мерекелік үстелге шығады. Бұл таңқаларлық емес - дұрыс таңдалған және дәмді пісірілген, бұл құс кез-келген қонақты бей-жай қалдырмайды

Туған күн тортсыз немесе пирогсыз қандай туған күн болуы мүмкін? Мұндай шараға сәйкес талғампаздық пен ерекше тортты қалай дайындау керек? Егер сіздің іс-шараларыңыз құлпынайдың пісіп жатқанда түсетін болса, осы жидектер мен жаңғақтар қосылған торт пісіріп көріңіз

Жаңа жылға арналған мастикалық торт нағыз дастарханға айналады. Өйткені, бұл шынымен де жеке және мереке тақырыбындағы өнер туындысы. Сіз мұны өз қолыңызбен жасай аласыз. Мастикалы торт - бұл қазіргі уақытта тамақ дайындаудағы ең танымал нұсқалардың бірі

Бұл тортты жасау үшін жұмыртқа қолданылмайды. Сондықтан бұл салмақты білетін, ораза ұстайтын немесе вегетариандық адамдар үшін өте қолайлы. Диеталық рецептке қарамастан, пирожныйлар жұмсақ және жұмсақ, ал торттың дәмі әдеттегіден мүлдем өзгеше емес

«Stollen» - ашытқы қамырынан дайындалған неміс жаңа жылдық торты. Дәстүр бойынша, оны алдын-ала пісіреді (Рождестводан бір ай бұрын) және оны алты айға дейін сақтауға болады. «Stollen» жаңғақ, қант, жеміс, мейіз және көкнәр тұқымымен пісіріледі

Рождестволық ою, немесе тәтті Рождестволық нан - бұл мейіз және марципан қосылған дәстүрлі неміс пирогі, ол Рождество мен Жаңа жыл үшін міндетті болып табылады. Оны кез-келген еуропалық тағамнан табуға болады. Пряниктерді дайындауға арналған көптеген рецепттер бар және олардың барлығы бір-бірінен ерекшеленеді

Столлен (Christstolle) немесе басқаша айтқанда, столл - Рождествоға дәстүрлі түрде дайындалатын неміс торты. Столленнің формасы кездейсоқ емес, ол жаңа туған Мәсіхті бейнелейтін орамалмен оралған нәрестеге ұқсайды. Классикалық шелпекті Рождестводан шамамен 3 апта бұрын пісіреді, содан кейін салқын жерде ұстайды - пісірілген тағамдар «пісіп», айқын дәм мен хош иіске ие болуы керек

Рождество - бұл біздің еліміздегі ең жарқын православиелік мейрамдардың бірі. Оның алдында қырық күндік әр түрлі ұстамдылық бар. Туылу оразасы Ұлы оразадан гөрі қатал деп саналады. Оның шын мәнін түсіну маңызды. Кейбір тағамдардан бас тарту арқылы сіз шіркеудің барлық канондарын қадағалап отырсыз деп ойлау қате

Тирамису - бізге керемет Италиядан келген керемет нәзік, таңқаларлықтай десерт. Ащы, талғампаз атауға қарамастан, бұл нәзіктікті үйде оңай дайындауға болады. Бұл десерттің негізгі құрамы жұмсақ итальяндық маскарпон ірімшігі болып табылады, оны қарапайым кілегеймен оңай ауыстыруға болады

Кейбір мәліметтер бойынша, тирамису 17 ғасырда жасалған. Бұл Италияның Сиена деген шағын қаласында болды. Торттың дыбыстық атауы «көңілімді көтеру» дегенді білдіреді және бұл бекер емес. Тирамисумен біріктірілген кофе мен қант қандағы адреналин деңгейін жоғарылатады

Тирамису - танымал итальяндық десерт, ол туралы сіз тек «дәстүрлі» және «ескі» деп айтқыңыз келеді. Жарты ғасырдан аспайтын мұндай рецептті әрең атауға болады. Алғаш рет тирамисуды 70-ші жылдары Венецияның солтүстігіндегі Тревисо қаласында орналасқан Le Beccherie мейрамханасында пісіру туралы шешім қабылданды

Таңертең денені қуатпен толтыру, витаминдер мен микроэлементтердің қорын толықтыру үшін сіз жемістермен, йогуртпен және мюсли қосылған керемет дәмді десерт дайындауға болады. Бұл қажетті 4 порцияға арналған ингредиенттер: - 200 гр

Аузыңыздағы балқытылған, хош иісті, дәмді және нәзік торт «Ханымдар саусақтары» пирожныйларынан үлкендерге де, балаларға да ұнайды, кез-келген мерекелік дастарқанның лайықты безендірілуіне айналады. Бұл қажетті - су; - сарымай

«Мені көтер» - тирамису десерті сөзбе-сөз орыс тілінде осылай естіледі. Осы жеңіл итальяндық торттың құрамындағы кофе мен шоколадтың үйлесімділігі арқасында ол «махаббат ләззатына» ие болды. Бұл қажетті Савоярди үшін: - 3 жұмыртқа

Ежелден бері Масленица, сүйікті ұлттық мереке, Ресейде әмбебап көңілділікпен, әндермен, билермен және, әрине, қызыл құймақпен атап өтілді. Shrovetide аптасында көп мөлшерде пісірілген дөңгелек ыстық құймақ күн мен көктемнің жақындағанын білдіреді

Ірімшік аптасы (Масленица) - Ораза мерекесіне дайындық уақыты. Сіз осы аптада ет жей алмайсыз, бірақ сүт өнімдері мен балықты жеуге болады. Құймақ - Шроветидтің негізгі атрибуты. Shrovetide-ге арналған үстелді әртараптандыру үшін құймадан жасалған орама дайындаңыз

Асқабақ - күздің ханшайымы. Хэллоуиннің көңілді мерекесінде осы керемет сән-салтанатпен қоштасу, одан ыдыс-аяқсыз қалай жасауға болады? Егер сіз аздап бұзақылық танытқан классиктің жанкүйері болсаңыз, онда барлық қасиетті күнді асқабақтан жасалған нәзік және хош иісті крем-брюльмен қарсы алыңыз

Асқабақ - жер шарындағы ең үлкен көкөніс, қытайлықтар оны көкөністердің ханшайымы деп те атайды. Бұл тәж киген адамның дәмі жақсы ғана емес, ол медициналық тұрғыдан өте пайдалы, мысалы, бауыр мен бүйрек ауруларында, атеросклерозда. Бұл қажетті - асқабақ

Супермаркеттерде сіз кез-келген талғамға және бюджетке сәйкес тағам таба аласыз. Көбіне адамдар арзанырақ немесе көзге бірінші түскен тауарларды алады. Өзіңізді және жақындарыңызды заманауи өндірісте кеңінен қолданылатын зиянды қоспалардың әсерінен барынша қорғау үшін өнімдер туралы білуіңіз керек

Қымбат және кейде қажет емес банкеттердің орнына қонақтармен кездесудің жаңа формасы қойылды, онда сіз жеңіл тамақ ішіп, бір-біріңізбен сөйлесуге болады - фуршеттік үстел. Фуршет үстеліне дайындалу - бұл өте қызықты және шығармашылық іс-әрекет

Жұмыста толыққанды тамақтануға бәрі кедергі бола алады. Бірақ бұл сіз аштықта отыруыңыз керек немесе кез-келген нәрсеге тамақ ішуіңіз керек дегенді білдірмейді. Міне, тамақ өнімдерінің тізімі, соның арқасында сіз өзіңіздің денсаулығыңызға зиян келтіріп қана қоймай, сонымен қатар аштықтан арыласыз және аккумуляторды зарядтайсыз

Диетаны сақтау - бұл ішкі ағзалардың салмағы мен денсаулығының кепілі. Алайда, бірнеше адам теңдестірілген түрде тамақтана алады. Өз фигураңызды ұстап тұру және өзіңізді керемет сезіну үшін жұмыста тағамдармен тамақтанудың нұсқаларын алдын-ала қарастырыңыз

Бұл өте дәмді және қанағаттандыратын салат болып шығады. Бұл салатты дайындауда кәдімгі пиязды емес, пиязды қолданған жөн, бұл тағамға ерекше дәм мен хош иіс береді. Бұл қажетті -300 г тауық еті; -3 қайнатылған тауық жұмыртқасы немесе 8 қайнатылған бөдене

Өнімдерді қайтару мүмкін болмағанымен, сәтсіз сатып алуды дүкенге қайтаруға болады … Дүкенге ақаулы өнімді қайтару Егер сіз мұқият болмасаңыз және мерзімі өтіп кеткен немесе бүлінген өнімді сатып алған болсаңыз, ақшаны қайтаруға болады, өйткені дүкен клиенттерге тек сапалы тауарларды ұсынуға міндетті

2017 жылы Пасха мерекесі 16 сәуірде тойланады, ал қазірдің өзінде Пасха пирогтарының, Пасха сүзбесінің рецептерін іздейді. Пасхальды ірімшікті дайындауда қиын ештеңе жоқ, оны дайындау өте оңай, бірақ ол өте нәзік, дәмді және хош иісті болып шығады

Бұл қысқа пирог - үйдегі классикалық торт, оны өз қалауыңыз бойынша және үйдің талғамына сай өзгерте аласыз! Бұл қажетті Торттар: Ұн - 200 г; Май - 125 г; Жұмыртқа - 1 дана; Қант - 75 г; Сода - 0,25 шай қасық - лимон шырынын сөндіру

Үй жануарларының жүрегі адам ағзасына ақуыздың құнды жеткізушісі болып табылады. Сондай-ақ, ол темірге бай, құрамында ең аз мөлшерде май мен калория бар. Сондықтан жүректен шыққан тағамдар анемиямен ауыратын немесе қосымша фунт тастағысы келетін адамдарға пайдалы

Шырынды және нәзік, бірақ сонымен бірге дәмге бай ет мерекелік және күнделікті дастарқанның сәні. Етті дайындаудағы ең көп кездесетін қателіктер: қуыру температурасы өте жоғары болғанда немесе пісіру процесі тым ұзақ болғанда пайда болатын қатты қабық

Солтүстік Америка асханасын көп ұлтты деп атауға болады, өйткені ол бүкіл әлемнің оншақты тағамдарының аспаздық дәстүрлерін бойына сіңірді. Америка Құрама Штаттарының тағамдары - әртүрлі иммигранттар мәдениетінің қоспасы. Неміс шұжықтары мен стейктері итальяндық пиццамен және шығыс темпурасымен қатар орналасқан

Ыстық ауа-райында барлық тағамдарға деген тәбет жиі жоғалады, осы уақытта сіз жеңіл әрі салқын нәрсе дәмін татқыңыз келеді. Осы кезеңде сіз суық жазғы сорпаны дайындауға болады. Құрамы: Жаңа қияр - 3 дана; Қымыздық, жасыл пияз және аскөк - әрқайсысы 1 шоқ

Жылы күндердің басталуымен салқын сорпалар көбірек танымал бола бастайды. Олардың арасында ең көп тарағаны - окрошка. Мұндай тағам тек сергітіп қана қоймайды, ол ағзаны қыстан кейін жетіспейтін витаминдер мен микроэлементтермен қанықтырады. Бұл қажетті картоп - 2-3 дана, жаңа қияр - 1 дана, шалғам - 6-7 дана, жұмыртқа - 2 дана, жасыл пияз - шоқ, аскөк және ақжелкен - шоқ, ветчина - 200 г, айран - 500 мл

Жазғы аптапта үй иелері суық сорпаларды мәзірге енгізуге тырысады. Бұл ашытылған сүт өнімдері, нан квасы, көкөніс сорпалары мен түрлі компоненттер қосылған шырындар негізінде дайындалған алғашқы тағамдардың жалпы атауы. Мұндай сорпалар 6-12 ° C дейін алдын-ала салқындатылған үстелге беріледі

Ыстық күндердегі салқын сорпа - бұл бір уақытта қанықтыратын және сергітетін жеңіл, диеталық тағамның керемет нұсқасы. Жасыл, асқабақ, қызанақ және басқа да көкөністер - өзіңіздің саяжайыңыздан немесе базардан алынған көптеген жаңа піскен жемістер бірінші тағамға ингредиент бола алады

Макарон - бұл Италиядан шыққан бюджеттік және дәмді өнім. Ресейде макарон дайындаудың жылдамдығымен және түрлі рецепттерімен танымал болды - макароннан қарапайым тағамдар ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстелде де қызмет ете алатын талғампаз аспаздық шедеврлер дайындалуы мүмкін

Пасха өтіп, ондаған қайнатылған жұмыртқа орыстардың тоңазытқыштарын толтырды. Әрқайсысы оларды ұқыпты жақсы көрмейді, бірақ, бақытымызда, бұл өнімді қолданатын көптеген дәмді тағамдар бар. Қайнатылған жұмыртқаларды сақтау Алдымен тоңазытқышта қанша пісірілген жұмыртқа сақталатынын анықтау керек

Толтырылған бұрыш - көпшіліктің сүйікті тағамы. Әр адам өзіне сәйкес келетін фарштың рецептін табады, өйткені қайнатылған немесе пісірілген бұрыш, сорпада немесе томат тұздығында бұрыш, сондай-ақ вегетариандық диетаға сәйкес ет салмасы мен бұрышқа арналған көкөніс салмасы бар

Пісіру тек жаңа бастаған аспаздық мамандарды ғана емес, сонымен қатар кәсіби мамандарды да алаңдатады. Үйде керемет бисквит жасау үшін бірнеше қарапайым ережелерді оқып шыққан жөн. Губка торты - үйде тез және оңай дайындалатын танымал және дәмді тағам

Көптеген адамдар «сәбіз торты» тіркесімін естігенде таң қалады. Бірақ оның дәмін көру керек, ал сіз өмірде одан дәмді ештеңе жоқ деп айтасыз. Сәбіз тортқа шырындылық, тәттілік қосып, тортқа өте жағымды көрінеді. Оның құрамындағы каротиннің артықшылықтарын әрең бағалауға болады

Осындай керемет өнімнің арқасында қарапайым қарапайым көкөністі үйде оңай жасауға болатындығы керемет. Цуккини уылдырығы нәзік және өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - сарымсақ - 10 үлкен қалампыр - қабығынан тазартылған цуккини - 3 кг - майонез - 250 грамм (майдың жоғары пайызы болуы мүмкін) - томат пастасы - 300 грамм - тұз - 1 ас қасық - қант - 100 грамм - дәміне қарай қара немесе қызыл ұнтақталған бұрыш - өсімдік майы - 100 грамм - сірке с

Майонез қосылған цуккини уылдырығы жұмсақ әрі дәмді болып шығады. Сіздің отбасыңыз бұл қарапайым, бірақ дәмді тағамды бағалайтыны сөзсіз. Цуккини - шамамен 3 кг Пияз - 0,9-1 кг Сәбіз - шамамен 1 кг Тұз - 2 ас қасық Қант - 1 ас қасық Томат пастасы - 3 ас қасық Майонез - 2-3 ас қасық Раст майы - шамамен 0,5 кесе 1

Сіздің бақшаңызда цуккини өсті және сіз олармен не істейтініңізді білмейсіз бе? Томат пастасы бар уылдырықты дайындаңыз. Рецепт соншалықты қарапайым, тіпті жасөспірім де оны жеңе алады. Оңай және дәмді. Бұл қажетті - 1 кг цуккини, - 220 грамм сәбіз, - 150 грамм пияз, - 170 грамм томат пастасы, - 50 грамм сірке суы, - 1 шай қасық тұз, - 2 шай қасық қант, - ұнтақталған қара бұрыш, - 70 грамм өсімдік немесе күнбағыс майы

Жақындарыңызды дәмді тағамдармен қуантуға әрқайсымыз әрқашан қуаныштымыз. Қалай оны жеңіл, дәмді және қысқа мерзімде жасауға болады? Оңтайлы рецепт бар - бұл көкнәр тұқымы бар корольдік ірімшік. Дайындаудың жалпы уақыты, көлеміне байланысты, шамамен 1,5 сағатты алады

Заманауи дүкендердің терезелеріндегі сырлардың ассортименті әр түрлі. Саңылаулары бар сорттар әсіресе назар аударады және «олар қалай алынады?» Деген табиғи сұрақ туындайды. Ірімшік жасау үшін сүтке ферменттер (күрделі белоктар), сонымен қатар арнайы саңырауқұлақтар мен бактериялар қосылады

Тары, тары, тары - бұл астық ежелгі дәуірден бастап Азия елдерінің және Ресейдің диеталарында басты болып саналды. Тары - ағзаға қажет дәрумендер мен қоректік заттардың қуатты көзі. Сіз оны қандай формада жесеңіз де, ол әрдайым пайдалы болады және басқа дәнді дақылдарға қарағанда көптеген артықшылықтарға ие болады

Көптеген адамдар француз картоптарын жақсы көреді, бірақ көпшілігі оны тамақтану орындарында жеуге дағдыланған. Бұл жағдайда сізге артық төлеуге тура келеді, өйткені іс жүзінде бұл майға қуырылған кәдімгі картоп және олардың өзіндік құны өте төмен

Майға арналған кілегейлі сәбіз торты әдеттен тыс хош иістендіргіштерді ұнататындар үшін тамаша десерт болып табылады. Айта кету керек, бұл тәтті көкөніс торты. Мұнда сәбіз басты рөл атқармайды, бүкіл десерттің дәмін толықтырады және жақсартады

Балық өте пайдалы және құнарлы тағам болып саналады. Оны дайындау үшін көптеген рецепттер бар, сонымен қатар сорттар. Қуырылған шортан дәмді әрі жұмсақ, әзірлейік! Балықты дәмді етіп дайындау онша қиын емес, өйткені ол бір қарағанда көрінеді

Өзен балықтарының бір кемшілігі бар - сүйектер көп, бірақ еті өте дәмді және диеталық. Шортанның еті жұмсақтылығы мен май құрамымен ерекшеленбейді, бірақ шебер дайындаған кезде ол ерекше шырынды және хош иісті болады. Ресейде толтырылған шортан сүйікті тағам болды, ал бүгінде бұл тағам талассыз нәзіктік болып қала береді

Сүт - табиғат берген құнды өнім. Онда ағзаға пайдалы заттардың көп бөлігі бар. Қою сүт осы элементтердің көп бөлігін сақтайды, сонымен қатар ол әлі де өте дәмді және қоректік өнім болып табылады. Бірақ нәзіктік шынымен жоғары сапалы болып шығуы үшін қоюландырылған сүтті таңдауды мұқият қарастырған жөн

Сіздің бақшаңыздағы жемістер мен жидектерді жыл бойы жеудің жақсы тәсілдерінің бірі - олармен джем жасау. Бұл тәтті тағамды көптеген жемістермен қайнатуға болады. Әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар, бірақ көп жағдайда тамақ дайындау процесі ұқсас болады

С дәрумені дәнекер және сүйек тіндерінің қалыпты жұмыс істеуі үшін бәрімізге өте қажет. Дене оны қалыпты метаболизм процесі үшін қажет етеді, иммундық жүйеге әсер етеді және антиоксидант болып табылады, ал оның жетіспеушілігі цинга ауруына әкеледі

Болгар бұрышын орыс тіліне ауыстыру өте дұрыс, сондықтан қазіргі заманғы отандық аспаздықта көптеген дәмді тағамдар бар. Көкөніс сыртқы түрі мен дәмі жағынан әдемі, құрамында көптеген пайдалы заттар бар. Оны кез-келген бақша төсегінде өсіру қиын емес, оны бүкіл қыста жинауға болады немесе мезгіл-мезгіл азық-түлікке толы болады

Бал торты немесе бал торты - дәмді хош иісті десерт, оны ересектер де, балалар да тамашалай алады. Балдың хош иісін дәмдеуіштермен баурап, күз-қыс маусымында шаймен жақсы үйлеседі, демек оны тәтті тағам ретінде ұсынған дұрыс болар еді. Әрине, бал бал тортының құрамында болуы керек, оның таңдауы ең хош иісті және табиғи өнімге тоқтаған дұрыс, ал қосымша ингредиенттер шамалы ерекшеленуі мүмкін

Долана жидектерінің жағымды дәмі ғана емес, сонымен қатар пайдалы қасиеттері бар. Дәл осы жеміс жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу үшін қолданылады, өйткені ол жүрек бұлшықетіндегі зат алмасу процестерін реттейді. Долана өзінің табиғаты бойынша өте күшті антиоксидант болып табылады, ол организмнен токсиндер мен токсиндерді шығарады, осылайша жастықты ұзартады

Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер дәмдеуіштер ең қарапайым тағамды нақты аспаздық шедеврге айналдыра алатынын біледі. Дәмділік пен керемет хош иіс - бұл дәмдеуіштердің артықшылығы. Нұсқаулық 1-қадам Даршын. Бұл дәмдеуіште жаңғақ пен жер асты асты бар жылы, ащы хош иіс бар