Дұрыс тағам 2024, Қараша

Дәмдік талғамдар тек жеке ерекшеліктерге байланысты емес, сонымен қатар кейде организмдегі кейбір маңызды заттардың жетіспеуінен болады. Белгілі бір өнімдерге деген құштарлықты талдай отырып, адамға не қажет екенін түсінуге болады. Тұзға деген қажеттіліктің жоғарылауы тағамның тұздалмаған болып көрінуінен көрінеді

Смути - сергітетін сусын, ол шөлді ғана емес, аштықты да сөндіре алады. Бұл сусынның пайдалылығы ұзақ уақыттан бері дәлелденген және көптеген рецепт нұсқалары бар. Қызылша шырыны қосылған бал қосылған смузи - бұл дұрыс тамақтанудың керемет мүмкіндігі

Пісіру процесінде ашытқы қамыры көлемі ұлғаяды, бұл жай көзбен байқалады - ол табада көтеріліп, тіпті «қашып кетуі» мүмкін - иеленген контейнер шегінен шығады. Қамыр көлемінің тез өсуінің себебі - ашытқы саңырауқұлақтарының белсенділігі. Ең қарапайым қамырды дайындау үшін (мысалы, нан пісіру үшін) сізге келесі ингредиенттер қажет:

Кефир иммундық жүйені нығайтады, сонымен қатар ішек микрофлорасына жақсы әсер етеді. Тұтас стакан айран қолдану көптеген аурулардың алдын алады деп жалпы қабылданған. Бұл ғажайып сусыннан жалықпау үшін, адам тәжірибесі мен гастрономиялық тәжірибе оны көптеген тағамдардың негізі ретінде қолдануды ұсынады

Ролл - бұл шынайы гурмандар арасында өте танымал тағам. Егер сіз үйде орама пісіргіңіз келсе, бірақ қолыңызда қызыл балық болмаса, оны краб таяқшаларымен ауыстырыңыз. Бұл қажетті - сушиге арналған стакан күріш (кәдімгі дөңгелек күрішті қолдануға болады)

Ряженка - XVII ғасырда қолданылған дәстүрлі славян ашытылған сүт сусыны. Бұл қол жетімді және пайдалы өнім адамдарға бала кезінен таныс, өйткені ашытылған пісірілген сүт - баланың ағзасын дамытуға қажетті пребиотиктердің, кальций мен ақуыздың ең бай көзі

Ашыған сүт сусыны балдың тәттілігімен жақсы үйлеседі. Ряженка мен бал дәмді панадан тұрады. Десерт жеткілікті диеталық, өте жеңіл, нәзік. Бірақ сіз тәттілерді ұнататын болсаңыз, оған қант қосыңыз. Бұл қажетті - 450 мл ашытылған пісірілген сүт 4%

Көптеген адамдар капучино кофесі туралы біледі. Тіпті бірнеше адам осы атаумен сорпаның бар екенін болжайды. Сонымен қатар, бұл өте ерекше, бірақ оны дайындау өте оңай. Саңырауқұлақтардан жасалған капучино жасап көріңіз және үй шаруасына және қонақтарына таң қалдырыңыз

Қуыру еті - өте дәмді, қанағаттандыратын және қоректік тағам. Оны тіпті жаңадан бастаған тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел де дайындай алады. Әсіресе, сіз пісіру процесінде шойын қазанды қолдансаңыз. Бұл қажетті 1 кг шошқа еті

Кастриды әртүрлі кекстерді толтыру үшін, торттар мен тоқаштар дайындауда жиі қолданылады. Классикалық рецепттен басқа бірнеше нұсқалар бар. Майсыз кремді крем Саған қажет болады: - бидай ұны - 2 ас қасық. л; - қант - 1 стакан

Майдың кілегейі - француздық кондитерлік шефтердің шаршамайтын тағы бір өнертабысы. Ол торттарды толтыру үшін, торттар үшін, сонымен қатар тәуелсіз тағам ретінде қолданылады. Ол сүт немесе кілегей мен май негізінде дайындалады. Француздық ганаха, кәсіби аспазшылар сары май деп атайды, тез піседі

Мидия еті тәттінің нәзік дәмімен және денсаулығымен бағаланады. Бұл моллюскаларды қуыруға, қайнатуға, пісіруге, маринадтауға, салаттарда, сорпаларда, палауда, картопта және басқа да тағамдарда қолдануға болады. Кілегей мен ірімшік қосылған мидия Бұл тағамды дайындау үшін сізге 0,5 кг мұздатылған мидия, 200 мл кілегей, 100 г кез келген қатты ірімшік, 1 өңделген ірімшік, 25 г май, 3 түйір сарымсақ, хош иісті бұрыш (6-7 бұршақ), 1 қабылдау қажет

Микротолқынды жұмыртқа - бұл қиын процесс, өйткені жұмыртқа жоғары температурада резеңкеге айналады. Алайда, белгілі бір ережелерді ескере отырып, микротолқынды пеш жұмыртқамен бірге дәмді омлетті немесе жұмыртқаны қуанта алады. Омлет Микротолқынды пешке омлет дайындау үшін бірнеше жұмыртқаны орташа мөлшердегі ыдысқа бөліп, тұзбен дәмдеңіз, тегіс болғанша шайқаңыз, алдымен микротолқынды пешке 1 минутқа салыңыз

Желе еті - бұл алғашқы орыс өнімі. Бірде-бір мерекелік дастархан осы дәстүрлі тағамсыз толтырылмайды. Бірақ, көбінесе, біздің дастархандағы барлық тағамдар бірден жеп қоймайды. Содан кейін желе етін сақтау туралы сұрақ туындайды. Оны қалай ұзақ сақтауға болады және оны сақтау үшін қандай жағдайларды сақтау керек?

Талғампаз, бірақ қарапайым американдық көгілдір ірімшік соусы етке, құсқа, балыққа, жаңа піскен көкөністерге немесе қытырлақ жүгері чиптеріне тамаша қосымша болып табылады. Нәзік кремді дәмі бар бұл керемет сұйық дәмдеуішті олардың мәзіріне әлемнің басқа елдерінің аспаздық мамандары қуана енгізгені таңқаларлық емес

Эльфтік нан Австралияда дәстүрлі кондитер болып саналады. Бұл нәзіктік бірнеше минут ішінде дайындалады және оның пайда болуымен ол ересектерді ғана емес, балаларды да қызықтырады. Бұл қажетті - Ақ нан - сары май немесе маргарин - түрлі-түсті қант немесе түрлі-түсті драже Нұсқаулық 1-қадам Ақ нанды үшбұрышқа кесіңіз

Француз шоколадты тортының дәмі керемет! Мұндай аспаздық өнерді дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті Бізге қажет: 1. қара шоколад - 250 грамм; 2. сары май - 230 грамм; 3. қант - 1 стакан; 4. лимон шырыны - 2 ас қасық

Тауық етінен жасалған тағамдар өте танымал, өйткені тауық етінен бірінші және екінші тағамдарды, көк шырындар мен салаттарды дайындауға болады. Әдеттегі котлеттер мен котлеттер шаршап, отбасын қуанта алмайтын болса, сіз оларды жаңа тағаммен - ірімшік-кілегейлі тұздықтағы тауық шарларымен қуанта аласыз

Аз уақытты өткізіп, қарапайым өнімдер жиынтығын қабылдағаннан кейін, сіз өзіңіздің үйіңізді керемет дәмді және дәмді тағаммен таң қалдырасыз, оның атауы қазірдің өзінде сілекейге айналған. Сіздің аузыңыздағы ең нәзік балқитын ет, хош иісті және ащы тұздық, үстіңгі қабығы - бұл сіздің бүгінгі кешкі асыңыз

Бұл құлпынай пирогының торты нәзік кілегей, жаңа құлпынай және қолдан жасалған пирожный пирогтардан тұрады. Жазғы мәзірді әртараптандыруға арналған тамаша нұсқа, өйткені жазда үстелдер құлпынаймен жарылып кетеді. Бұл қажетті -1 кесе туралған пекан -2 ас қасық жүгері крахмалы - бір шымшым тұз -2 кесе қант -7 жұмыртқаның ағы -0,5 шай қасық татар -500 грамм маскарпон ірімшігі -2 шай қасық ваниль сығындысы -3 кесе кілегей -4,5 кесе құлпынай кесект

Егер сіз аспаздық салада тәжірибе жасауды шешсеңіз және сізге кремді ауыстыру қажет болса, оны тағамның бастапқы құрамы негізінде іздеуіңіз керек. Кілегейдің аналогтары аз, бірақ егер оларды қай пропорцияда қаймақпен немесе сүтке алмастыратындығын білсеңіз, тағамды бастапқы рецептте көрсетілгеннен гөрі нашар дайындауға болады

Көкнәр - пісірілген тағамдардың көптеген түрлеріне арналған классикалық толтырғыш. Ресейде олар оны 11 ғасырда қолдана бастады және ерекше дәмі мен нәзік құрылымы үшін бірден оған ғашық болды. Бұл үйде өте оңай пісірілетін бауырсақтарды өте дәмді етеді

Шоколадты торт дайындаудың көптеген рецептері бар. Олардың негізгілері бисквит пен қысқа кондитерлік рецепттерге негізделген. Сіз біреуін де, екіншісін де өз бетіңізше тез, үнемді және өте дәмді етіп пісіре аласыз. Бұл қажетті бисквитті торт:

Көбінесе «кілегей» - бұл жаңа піскен кілегеймен дайындалған кілегей. Дегенмен, классикалық рецепттің негізі май болып табылады, ол қалған ингредиенттермен араласады, керемет емдеуге айналады. Бұл қажетті Май - 250 грамм

Бананмен үйдегі зефир - бұл кез-келген тәтті тіске әсер ететін дәмді әрі жеңіл десерт. Кондитерлік шедеврлерден айырмашылығы, нәзіктіктің құрамында майлар жоқ, бірақ құрамындағы пайдалы заттармен мақтана алады. Құрамы: Түйіршіктелген қант - 700 г

Жеңіл және дәмді таңғы асты немесе кешкі асты жылдам дайындағыңыз келе ме? Содан кейін осы қарапайым, бірақ көңілді рецептті қолданып көріңіз! Бұл тағамның нақты тарихы белгісіз. Оның шығу тегі туралы әртүрлі пікірлер бар: біреу оны Тунис асханасына жатады деп санайды, біреу оны тек Израиль тағамдары деп сендіреді

Smoothie (ағылшынша smoothie, тегіс - тегіс, біртектес) - жеміс-жидек немесе көкөніс коктейлі, немесе сүт немесе балмұздақ қосылған жеміс шырынынан жасалған коктейль. Бұл пайдалы және табиғи өнім диеталар мен вегетариандық тағамдарда кеңінен қолданылады

Смути - бұл тіпті таңғы асты алмастыратын және қоректік заттардың көзі болып табылатын дәмді сусын. Егер сіз артық салмақтан арылғыңыз келсе, смузиға салмақ жоғалтуға ықпал ететін белгілі бір ингредиенттер қосыңыз. Бананнан жасалған смузи Бананның құрамында талшық көп, бұл сіздің ұзақ уақыт тойып, зиянды тағамдардан бас тартуға көмектеседі

Роллдар әрқашан жапон тағамдары бола бермейді. Қазір майсыз тоқаштар, тәтті тоқаштар, құймақ орамдары, көкөністер, тіпті нан тоқаштары бар. Форель мен ірімшік қосылған нан тоқаштары фуршет үстеліне жақсы жеңіл тағамдар болып табылады. Ол түпнұсқа болып көрінеді, бірақ оны дайындау қарапайым

Саңырауқұлақтың сығындысы сорпа мен тұздықтар жасауға пайдаланылады және оны 2-3 жыл сақтауға болады. Бұл қоспа ыдысқа жағымды хош иіс пен саңырауқұлақтың ерекше дәмін береді. Саңырауқұлақ сығындысы Саңырауқұлақтар сығындысын дайындау үшін бірінші санаттағы саңырауқұлақтарды қолданған дұрыс:

Шошқа асқазанын пайдаланып, сіз өте дәмді және хош иісті ет тағамдарын дайындай аласыз, оны кескеннен кейін ыстық немесе суық болуы мүмкін үстелге ұсынасыз. Бұл қажетті №1 рецепт шошқа асқазаны - 1 дана; май кеудесі - 500 г

Фунт пирожныйлар кекстер деп аталады, оны дайындау үшін барлық ингредиенттердің бірдей мөлшері алынады. Сонымен қатар, қанық жасыл түс біздің кекстің көрнісі болады! Бұл қажетті - 150 г сары май; - 150 г қант; - 150 г жұмыртқа

Қыста да жидектер әр адамның диетасында аптасына кемінде екі рет болуы керек. Рас, қысқы кезең - оларды дүкеннен жай ғана жаңа сатып алатын уақыт емес. Сондықтан, мұздатылған жидектер витаминдер жеткізушісінің функциясын жеңе алады. Мұздатылған жидектер қанша уақыт сақталады?

Мүмкін, әркім өмірінің белгілі бір кезеңінде шоколад трюфельдерін татып көрген шығар. Егер біз осындай ескі рецептті сәл әртараптандырып, жалбыз трюфельдерін жасауға тырыссақ ше? Салқын кешіңізді бір кесе ыстық сүтпен және жалбыз трюфелімен нұрландырыңыз

Жидектер - бұл витаминдер қоймасы, сонымен қатар денеге пайдалы ем. Бірақ кейбір жидектерде өте көп калория бар, ал олардың кейбіреулері өте аз, сондықтан мұндай жидектер сіздің фигураңыз үшін қорықпай-ақ тұтынылуы мүмкін. Ең аз калориялы жидектер қандай?

Lingonberry - күзге дейін қызыл, ащы жидектері бар, қызғылт-ақ түсті кішкентай гүлдері бар, үнемі жасыл болып тұратын бұта. Lingonberry жапырақтары көптеген белсенді биологиялық заттардан тұрады және емдік мақсатта қолданылады. Жемістер джемдер мен тосаптарды дайындауға жақсы, сонымен қатар олар тұнбалар мен шай қайнату үшін қолданылады

Долма (толма) - жүзім жапырақтарын қажет ететін ең танымал тағам. Сондай-ақ, жапырақтарда балықты пісіруге болады. Сондықтан, жаз - болашақта пайдалану үшін жүзім жапырақтарын жинайтын уақыт. Мен ең оңай және қарапайым әдісті ұсынамын. Бұл қажетті - жас жүзім жапырақтары - қажетті мөлшерде

Банан-құлпынай шырынын жасау үшін кәдімгі шырын сыққышты қолдануға болады. Бұл әдістің бір кемшілігі бар - қалдықтардың айтарлықтай жоғары пайызы. Сонымен қатар, құлпынай мен банан целлюлозаның құрылымы өте нәзік және құрамында ірі талшықтар жоқ

Күрд немесе басқаша түрде оны сүзбе деп те атайды - бұл ағылшын тағамдарының десерті. Бұл тағам әмбебап болып табылады, өйткені оны торт қабаты үшін де қолдануға болады, және жай джем орнына нанға жайылады. Мен курдты құлпынай сияқты жидектерден дайындауды ұсынамын

Ролл сияқты жапон тағамы экзотикалық деп саналудан бұрыннан бас тартқан, орыстар оларды қатты ұнататыны соншалық, адамдар мейрамхана мен суши-барда көп ақша қалдыруға дайын. Бірақ бұл жағдайда сіз жаңа тағамның қалай қолданылғанына және орамдардың қандай жағдайда дайындалғанына сенімді емессіз

Жұқа жапырақ нан - бұл көптеген орама үшін тамаша негіз. Бұл орама керемет тағамдар. Рецепттердің бірі - саңырауқұлақтар, ірімшік және краб таяқшалары бар орама, дәмі нәзік және минималды уақытты алады. Бұл қажетті Құрамы: - жұқа лаваш (жайма) - майонез - 250-300 г

Қызыл балықты бұзу өте қиын. Үйдегі мерекеге хош иісті форель дайындаңыз, ал қонақтар дәмді тағамға бей-жай қарамайды. Бұл қажетті Бахтах зәйтүн майы тұз балыққа арналған дәмдеуіштер лимон ұн кастрюль. Нұсқаулық 1-қадам Балықты жуыңыз, қанаттарын, қабыршақтарын алыңыз, басын кесіңіз

Аузыңызда еритін пушистый қамырға арналған үлпілдек пирог. Оны әртүрлі жемістер мен жидектердің толтырғыштарымен пісіруге болады. Қара өрік пен кептірілген өріктің нұсқасы қыста және ерте көктемде, жаңа піскен жемістер аз болған кезде өте маңызды

Мүмкін, жер шарында жаңа сығылған шырындарды ұнатпайтын мұндай адам жоқ шығар. Бірақ, өкінішке орай, дүкен шырындарын сатып алғанда, бәрі бірдей термиялық өңдеудің арқасында ең аз мөлшерде қоректік заттар бар екендігі туралы ойланбайды. Барлық гурмандар жаңа дайындалған шырындардың пайдасына назар аудара бермейді

Кейбір адамдар үшін үйдегі желе етін жасау бүкіл проблемаға айналады, өйткені көбінесе алынған тағам өзіне жүктелген үмітті ақтай алмайды: ол дәмсіз болып шығады немесе қажет болған жағдайда мүлде қатып қалмайды. Талғамды гурмандардың талаптарына сәйкес келетін қайнатылған етті дайындау қиын емес

Қызарған зезваның тамағынан шығатын нәзік хош иіс таңертең таңертең жарық күнді күтіп, созылуға мәжбүр етеді - көпшілік үшін таңғы асқа кофе ішу - бұл ажырамас рәсім. Ал кофе ішкен біреу сау денені өлтірушіні көреді. Шетелде қуырылған дәндердің денеге қандай әсер ететінін анықтаған жөн

Мүкжидек апельсинмен үйлесіп, кез-келген салатқа немесе гарнирге керемет экзотикалық дәм қосады. Осы дәмді мүкжидек тұздығын үйде бірнеше минут ішінде жасап көріңіз. Бұл қажетті -250 гр мүкжидек -2 даршын таяқшасы -1,5 кесе жаңа апельсин шырыны - жарты стакан қант (дәміне қарай) Нұсқаулық 1-қадам Барлық ингредиенттерді кастрюльге салыңыз және қайнатыңыз

Пісіруде «ашыту» сусындарын дайындау маңызды орын алады. Және олардың бірі - түпнұсқа сарғыш квас. Бұл қажетті - бір үлкен апельсин, - 300 гр. түйіршіктелген қант - бір қап құрғақ ашытқы, - шай қасықтың ұшындағы лимон қышқылы

Хош иісті апельсин-мүкжидек наны сәл қышқылға ие болады. Ол сүтке, кофеге немесе хош иісті қатты шайға жақсы сәйкес келеді. Қызарған нан өнімдері Рождествоға немесе Жаңа жылға арналған мерекелік үстелдің лайықты безендірілуіне айналады. Бұл қажетті Нанға:

Мүкжидек-мандарин соусын дербес десерт ретінде беруге болады немесе оған кілегей, маскарпонон ірімшігі немесе бисквит беріледі. Бұл тұздық ұнтақталған зімбір мен мейіздің арқасында әлдеқайда дәмді болады. Бұл қажетті Алты порция үшін:

Дүкеннен соусты неге сатып алуға болады, оны өзіңіз жасай аласыз? Мен сіздің назарыңызға етке арналған мүкжидек-ананас тұздығын ұсынамын. Бұл тағамға ерекше дәм мен хош иіс береді. Бұл қажетті - қызғылт сары - 1 дана; - мүкжидек - 350 г

Лимон мен әк жақын туыстар болғандықтан, адамдар оларды жиі шатастырады. Бұл екі жемісте де аскорбин қышқылы көп мөлшерде болады және руэ тұқымдасының цитрус жемістеріне жатады. Мұнда олардың ұқсастығы аяқталады, бірақ әйтпесе лимон мен әк мүлдем өзгеше

Айран - бұл айналасында көптеген пікірталастарды тудыратын өте кең таралған сусын. Кейбіреулер оны көптеген дәрілік қасиеттері бар өнім деп санайды. Басқалары бұл ешқандай жолмен пайдалы болмайды деп санайды, өйткені оның құрамында алкоголь бар

«Тархун» шөлді өте жақсы қандыратыны сөзсіз, бірақ бүгін біз бір дәмді құпияны ашамыз: сіз онымен өте дәмді және шырынды жидек пирогын жасай аласыз, оны біз қазір жасаймыз. Бұл қажетті - айран 150 мл; - картоп крахмалы 2 ас қасық

Ыстықта квас қандай керемет. Үйде бірнеше жылдар бойы дәлелденген рецепт бойынша дайындалған кезде, бұл екі есе керемет. Егер сіз оған шымшу сүйіспеншілігін қоссаңыз, сіз сергітіп қана қоймай, сонымен қатар дәмімен қуанта алатын керемет алкогольсіз сусын аласыз

Квас - өте пайдалы сусын. Бұл тиімділікті жоғарылатады, шаршауды азайтады, денені сауықтырады және шөлді керемет түрде қандырады. Үйде оңай дайындалатын тәтті квасқа көбісі ерекше ұнайды. Дайын қышқылдан тәтті квас дайындау Өзіңіздің тәтті квасыңызды жасау үшін сізге мыналар қажет:

Жаңа қайың шырынын екі аптадан артық сақтауға болады. Сусынның өмірін ұзарту үшін сіз мейіз және кептірілген жемістермен квас жасай аласыз. Дәмді, пайдалы және сергітетін. Бұл қажетті - 3 литр қайың шырыны, - 0, 6 немесе 0, 8 кг кептірілген жемістер (дәміне қарай), - 200 грамм мейіз

Асқабақтың маусымы қызып тұр - жан-жақты өнім, оның ішінен сіз бірінші, екіншісі, сусын мен десертті қосқанда толық үш ас ішуге болады. Ең ерекше, бірақ өте жарқын, дәмді және пайдалы десерттердің бірі - асқабақ желе. Бұл қажетті - асқабақ - 200 г

Асқабақ пен алманың пудингі - бұл өте қарапайым рецепт бойынша жасалған көкөністер мен жемістердің тамаша үйлесімі. Төмен калориялы мазмұн мен жақсы дәм - бұл рецепттің басты артықшылығы. Жеке таңдауға байланысты асқабақтың орнына басқа көкөністерді пайдалануға болады

Кефир - емдік қасиеттері екі ғасыр бұрын табылған пайдалы сусын. Бірақ бүгінгі күнге дейін бұл «денсаулық эликсирі» балалар мен ересектер арасында асқазан-ішек жолын қалыпқа келтіру мәселелерінде көшбасшы болып қала береді. Дисбиоз, кальцийдің жетіспеушілігі және ішек микрофлорасының бұзылуы сияқты аурулар сіз үшін қорқынышты болмайды, егер сіз күніне кем дегенде бір стақан үйдегі айран ішсеңіз

Көбік, сергітетін үйдегі сұлы квасы шөлді қандырады және қуат береді. Сонымен бірге, сусын дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып табылады, өйткені қант пен холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі, жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысын жақсартады, метаболизм процестерін жылдамдатады, иммунитетті жақсартады және артық салмақтан арылуға көмектеседі

Сұлы емдік қасиеттері ежелден бері белгілі. Сұлы халық медицинасында да, көптеген халықтардың ас үйінде де осындай кең қолданысты тапқаны тегін емес. Сұлы тағамдары әр түрлі ауруларға арналған диетаның маңызды компоненті болып табылады. Сұлы инфузиясы қант диабетіне, асқазан-ішек жолдарының қабынуына және басқа да көптеген ауруларға арналған дәрі ретінде қолданылады

Жаңа сығылған табиғи шырындар әрқашан дүкен шырындарынан жақсы. Олардың құрамында дәрумендер мен басқа да пайдалы компоненттер көбірек. Ең бастысы, оларда шырындарды сақтау үшін әдетте қосылатын химиялық элементтер жоқ. Анар шырыны Өте пайдалы шырындар бар, бірақ сіз оларды дүкендерде әрдайым сатып ала алмайсыз, мысалы, грейпфрут шырыны, калина шырыны, қырыққабат шырыны

Қырыққабаттан ауыз қуатын, калориясы төмен түрлі тағамдар жасауға болады. Олар тағамның басында беріледі немесе ет тағамына гарнир ретінде қолданылады. Сарымсақ қосылған тәбет өзін жақсы жағынан дәлелдеді. Тағамды басқа көкөністермен, дәмдеуіштермен, жаңғақтармен әртараптандыруға болады

Тұндырылған шарап - Батыс Еуропада танымал сусын. Ол көбінесе жәрмеңкеде және мереке кезінде дайындалады. Классикалық ыстық шарап қызыл шарап пен дәмдеуіштерге негізделген, бұл оны өте жылытады және тартады. Бірақ бәрі бірдей алкогольді ұнатпайды және ішпейді

Ыстық ауа-райында шөлді уақтылы сөндіру өте маңызды, өйткені ылғалдың жетіспеуі дегидратацияға әкелуі мүмкін. Бұған тек сусындар ғана емес, сонымен қатар белгілі бір өнімдер түрлері көмектеседі. Ыстық ауа-райында денеден тер шығару арқылы шығарылатын сұйықтықтар мен минералдардың көп мөлшері бар тағамдарды жеген дұрыс

Мен әрдайым оралған энергия барларына көп ақша жұмсамағым келмейді. Осы барлардың бірін үйде бірнеше минут ішінде жасаңыз. Бұл қажетті -2 кесе құрма -2 кесе құрғақ шие -2 кесе бадам -2 кесе кептірілген жемістер Нұсқаулық 1-қадам Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз

Кофені сүйетіндерге арналған керемет және ерекше сусындар рецепті. Мұз, қаймақ және мандаринмен бірге беріледі. Бұл қажетті - 2 стакан сүт; ¼ кесе какао ұнтағы; - ¼ стакан қант; - 1 ас қасық еритін кофе түйіршіктері

Газдалған сусындардың қандай зиянды екенін түсіну организмдегі зат алмасу процестерін және дұрыс тамақтану принциптерін жақсы түсінуге көмектеседі. Қазіргі газдалған сусындар тұтынушыға ақпаратқа, брендке, жарнамаға әсер етеді. Денедегі физикалық әсерді, қантқа тәуелділікті, қант диабетін және қышқылдануды ескермеу

Квас ыстық күнде сіздің шөліңізді қандырады және жазғы окрошка жасауға ыңғайлы болады. Үйде дайындалған нан квасы дұрыс дәмі, түсі мен хош иісіне ие болады, егер сіз рецептте Бородино нанын қолдансаңыз. Бұл қажетті - қоңыр нанның қабығы - 300 г

Бадам сүтін ішу ағзаның витаминдер мен минералды заттар қорын толтырудың керемет тәсілі екенін білесіз бе? Сонымен қатар, бұл иммундық жүйені көтерудің керемет тәсілі! Бұл дәрумендік сусынды үйде оңай жасауға болады. Мұны істеу үшін жай бадам шикізатын (стакан) алыңыз, ыдысқа салыңыз және 2:

Ата-аналар барлық дерлік балаларға сүтті емес, сүт өнімдерін тұтынуға үйретеді. Халықта қалыптасқан осындай «табиғи» өнім ағзаға пайдалы және оның дамуына жан-жақты көмектеседі, әсіресе өмірдің басында көмектеседі деген пікірдің арқасында. Алайда, пікір тек дәлелдер келтірілгенге дейін пікір болып қалады - және олар адамдар әдетте іздемейді

Тропикалық флора бізге көптеген шырынды жемістер берді, олардың емдік құрамы көптеген аурулардың алдын алады және олармен күреседі. Осы «табиғи дәрігерлер» мен хурма арасында. Оның адам ағзасына пайдалы әсер ету спектрінің кеңдігі соншалық, бұл ашық апельсин жидек дұрыс тамақтануда жетекші орындардың бірін алады

Жасылдарда құнды аминқышқылдары, витаминдер, талшықтар бар екендігі белгілі. Бірақ оны максималды пайда табу үшін оны табиғи түрінде ешкім қолданбайды. Бірақ жасыл дәмі тәтті банан мен жаңа піскен қиярмен толықтырылатын жасыл коктейль ішу өте жағымды

Блендер мен бірнеше қиярдың көмегімен сіз бірнеше минут ішінде шырынды және сергітетін смузи жасай аласыз. Егер сіз қияр смузиіне жаңа шпинаттың бірнеше жапырағын, аздап лимон шырынын және минералды су қоссаңыз, онда бұл ингредиенттер сусынды демалыстан кейін организмге қажет минералдар мен дәрумендермен толтырады

Смути - жидектер немесе жеміс-жидек түріндегі қою сусын, блендерге араластырылған. Смузи өзінің дәйектілігінің арқасында ағзаға өте жақсы сіңеді және пайдалы немесе диеталық тағамдарда қолданылады. Мен сізге өткір шөптер, тұз және бұрыш қосып, қияр қосылған ерекше авокадо смузиін жасап көруге кеңес беремін

Күз - асқабақ тағамдарын дайындайтын және хош иісті балдың дәмін тататын уақыт. Егер сіз осы екі пайдалы өнімді біріктірсеңіз не болады деп ойладыңыз ба? Асқабақ балын жасауға тырысыңыз - бауырға, өт қабына, асқазан-ішек жолдары мен бүйректерге пайдалы емдік бальзам, сонымен қатар дәрумендер мен бағалы заттардың қоймасы

Квасс организмге әсері бойынша йогурт, айран және қымызға ұқсас бірегей ашыту өнімі - асқазан-ішек жолдарының жұмысын реттейді, патогендік микрофлораның пайда болуына жол бермейді. Бірақ мұның бәрі дүкен өнімі емес, тек нақты квас туралы айтуға болады

Американдық лимонад - бұл лимоннан, қанттан және судан жасалған сусын. Классикалық лимонад - әлі де. Бұл сусын С витаминіне бай, өте сергітеді, сергітеді. Оны дайындау өте оңай. Қаласаңыз, сусынға аздап минералды су қосуға болады - сіз таныс газдалған лимонад аласыз

Жеміс смузи ағзаға пайдалы және дәмді қанағаттандыруы мүмкін. Артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін немесе өз денсаулығын ойлайтындар үшін бұл тағам - нағыз олжа. Нектаринмен банан смузиін ашыған сүт өнімдерімен бірге үнемі тұтыну денсаулықты қолдайды және көңіл-күйді жақсартады

Сүт - бұл таптырмайтын өнім. Жалғыз өкініштісі - ол тез бұзылып, бөгде иістерді сіңіру қабілетіне ие. Сүтті сақтаудың бірнеше әдісі бар, сондықтан ол ұзақ уақыт сақталады. Бұл қажетті Эмаль немесе фаянс, тоңазытқыш, тұз, дәке

Анардың құрамында организмнің өмірлік маңызды функциялары үшін қажетті негізгі микроэлементтер мен дәрумендер бар. Сонымен қатар, анардың құрамында он бес амин қышқылы бар - енді басқа жемістер бұған мақтана алмайды. Анар көбіне жаңа піскен күйінде қолданылады, сонымен қатар анар шырыны да танымал

Сабайон - Италияда өте танымал десерт; бұл шарап қосылған жұмыртқа кремі (дәстүрлі түрде марсала немесе просекко қолданылады). Қант мөлшері шараптың тәттілігіне байланысты болады - егер Марсаланың өзі тәтті болса, онда сізге көп қант салудың қажеті жоқ

Құмарлық жемісі - жылы елдерде өсірілетін экзотикалық жеміс. Оның құрамында көптеген пайдалы заттар бар, сондықтан құмарлық жемісін олардың денсаулығын бақылайтын адамдар диетаға жиі қосады. Бұл сондай-ақ табиғи афродизиак, сондықтан құмарлық жемісін көбінесе құмарлықтың жемісі деп атайды

Семифредо - балмұздаққа өте ұқсас итальяндық десерт. Әдетте оған жемістер, жидектер, жаңғақтар, печенье, шоколад қосылады. Оны үйде жасау оңай. Бұл қажетті - 200 г маскарпон ірімшігі - 100 г кілегей 35% май - 2 тауық жұмыртқасы - 100 г қамыс қант - 1 ас қасық

Жеміс қосылған зімбір смузиін ыстық маусымда десерт ретінде беруге болады. Ол керемет сергітеді. Зімбір десертке өткір ноталар қосады, ал жемістер қажетті консистенцияны береді. Көрсетілген тағам мөлшері 4-5 порцияға жетеді. Бұл қажетті - алмұрт - 3 дана

Smoothie - бұл өте қанағаттанарлық, дәмді, жоғары калориялы және әдеттен тыс тағамдар нұсқасы. Сіз оны әртүрлі өнімдерден дайындауға болады, бірақ сіз пайдалы және қоректік өнім аласыз. Жұптастырудың ең қызықты нұсқаларының бірі - сұлы бананының смузиі

Қарбыз смузи - бұл ыстық күнде сізді сергітетін, дұрыс тамақтануға өте ыңғайлы, сергектік пен жігер беретін табиғи коктейль. Үйде смузи жасау өте қарапайым, негізгі көмекшілер - блендер және тілек. Қарбыз смузи ағзаны тазартуға көмектеседі, витаминдермен қанықтырады және аштық сезімін басады, диеталық тамақтануға кеңес беріледі

Александр Сергеевич Пушкиннің лицей достарының естеліктерінде лицей оқушылары көбінесе жұмыртқа дайындайтыны туралы бірнеше сілтемелер келтірілген және бұл әрқашан зиянсыз алкогольсіз десерт болмады. Оны дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ жұмыртқаның сарысы әрдайым жұмыртқаның сарысына негізделген, ұнтақталған және қант құмымен шайқалады

Жұмыртқа - шикі тауық жұмыртқасы мен қантқа негізделген десерт. Монғол-магнаттың көптеген нұсқалары бар - шарап немесе какао, жеміс-жидек немесе кофе, коньяк және тіпті сыра. Монғол өзінің дәмінен басқа өте пайдалы - бұл нәзіктік тамақ ауруын суық немесе ангинамен жеңілдетеді

Бал сақиналары - Мальтада дәстүрлі Рождество пісірілген өнімдері. Ол барлық мереке кезінде шаймен немесе кофемен бірге беріледі. Рождество бізбен бірге өтті, бірақ бұл өзгеше жүзіктерден бас тартуға себеп емес. Бұл қажетті Төрт сақина үшін сізге қажет:

Сүйіктіңізді таң қалдырғыңыз келеді ме? Бұл көбік сіздің басқа біреуіңізге керемет тосын сый болады. Ол романтикалық кешкі асты тәттілікпен жалбыздың сергітетін кеңесімен біріктіреді. Бұл қажетті - қант ұнтағы - 150 г. - құлпынай (жаңа немесе мұздатылған) - 400 г

Нәзік лосось мусасы - бұл жақын асқа да, мерекелік дастарқанға да керемет тәбет. Лосось көбігін қияр қайықтарында қолданыңыз, ысталған лосось мусасының қаңылтырларын жасаңыз және аскөк соусын қосыңыз, бұл муссты таңғы асқа дайындаңыз, бұл күнді талғамды канапалармен және бір кесе кофемен бастаңыз

Шипалы, дәруменді Сасси суы жаз мезгілінде рекордтық уақыт аралығында салмақ тастауға шешім қабылдағандар арасында үлкен дау тудырды. Бұл рецепттің авторы - атақты диетолог Синтия Сасс. Бастапқыда Сасси суы диетаға қосымша ретінде пайдаланылды, бірақ кейінірек жалпақ асқазанға жетудің тәуелсіз құралы ретінде танымал болды

Гипермаркеттер мен ірі дүкендердің сөрелерінде азиялық кеспелердің әртүрлі түрлерін жиі кездестіруге болады. Бірақ бәрі оны қалай дұрыс дайындауды білмейді, сондықтан олар әдеттен тыс өнімнен жиі бас тартады. Шындығында, кез-келген кеспе жасау өте қарапайым процесс, ал тағамдар әрдайым дәмді

Карамелденген банандарды қосу арқылы әдеттегі сұлы майын әртараптандырыңыз. Бір кружка сүттің орнына витаминді коктейль беріңіз. Бұл қажетті - сұлы 1, 5 ас қасық; - алма немесе ванильді йогурт 250 г; - қоңыр қант 1/4 ас қасық

Сіздің жақындарыңызға шоколад ыдысындағы бұл ерекше десерт ұнайтыны сөзсіз, оны туған күніне немесе кез-келген мерекелік шараға дайындауға болады. Бұл қажетті - шоколад батончигі; - қасық; - кастрюль; - кесе; - пергамент қағаз

Киви соусымен ақ шоколадты мусс - бұл талғампаз түскі ас. Тәтті ақ мус пен киви жемісінің қышқылдығы үйлескендіктен, оны дайындау оңай және керемет дәм. Сонымен қатар, тағам өте әдемі болып шығады. Мусаға арналған ингредиенттер: Жұмыртқа - 1 дана

Ыстық шоколад - бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, өнімділігіңізді арттыратын керемет сусын. Дәстүрлі шоколад сусынының дәмі әр түрлі болады, ол ыстық шоколадқа талғампаздықты арттыру үшін аз мөлшерде даршын мен қайен бұрышын қосады. Бұл қажетті - 500 мл сүт

Әуесқойларға арналған сусын - ыстық шоколад. Егер сіз … түрлі гурмандарға толы тақта шоколадынан шаршасаңыз, өзіңізге және сүйіктіңізге мереке жасаңыз, осы керемет және хош иісті сусынды өзіңіз дайындаңыз! 2 порция үшін сізге қажет:

Салауатты тамақтану дегеніміз жалықтыратын және қарапайым тамақтану емес. Көкөністерден көптеген тағамдар дайындауға болады, олар тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді болады. Томат насыбайгүлінен жасалған картоп кәстрөлі осы талаптардың бәріне сәйкес келеді және сіздің отбасыңыздың таңдаулыларының біріне айналуы мүмкін

Ашық, қалың, талғампаз қызанақ сорпасы әлемнің көптеген тағамдарында кездеседі. Ең танымал сорттар - француз сорпасы де Томате және итальяндық Zuppa di Pomodoro. Екі рецептте де бірнеше аймақтық нұсқалар бар, олардың арасында ащы насыбайгүлді ойлап таппайтындар бар

Дорада - майлы теңіз балықтары. Бұл өте нәзік, сонымен қатар өте дәмді. Бұл рецептте гильза қызанақ пен картоппен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - 1 алқап - 3 картоп - 1 әк немесе лимон - 1 шпинат - 10 шие қызанақтары - 3 ас қасық

Томаттағы картоп қосылған балық өте нәзік және хош иісті. Томат тағамға қышқыл және жарқын дәм береді. Бұл тағам түскі және кешкі асқа өте ыңғайлы. Ол үшін қосымша гарнир немесе қоспалар қажет емес. Бұл қажетті - балық 1 кг

Табиғаттың бізге ұсынатын сыйлықтары өте дәмді және пайдалы, бірақ, өкінішке орай, олардың сақтау мерзімі шектеулі. Сондықтан оларды рақаттануды келесі егінге дейін ұзарту үшін сіз қысқа дайындық жасай аласыз. Бұл қажетті Көкөністер қосылған баклажан үшін:

Дөңгелейтін, қататын, кептіретін уақыт келді - бір сөзбен айтқанда, қыста біз өзімізді тамақтандыратын және тәтті сезінетін тәтті дайындықтар жасаңыз. Сізге консервілеуге көмектесетін бірнеше нұсқаулар бар. Қанша қою керек Кептеліс нақты жоғалып кетпес үшін, олар әдетте салады:

Сау жеміс-көкөніс коктейльдері метаболизмді жеделдетеді, ағзаны қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етеді. Олар дұрыс тамақтанудың және белсенді өмір салтының маңызды бөлігі. 1. Жалбыз және лимон қосылған коктейль Құрамы:

Қыста сіз бұрынғыдан да жылы болғыңыз келеді. Бұған не көмектесе алады? Әрине, ыстық шай, хош иісті кофе немесе дәмдеуіштер қосылған жылыту сусындары. 1. Берри шөптен жасалған шай Бұл шайға қарағанда қайнатпа. Бұл далаға шыққаннан кейін жылытуға көмектеседі

Тұндырылған шарап - қызыл шарап негізінде жасалған дәмді және жылытуды сусын. Мейрамханалар мен кофеханаларда бұл өте қымбат болғанына қарамастан, үйде оны өте қарапайым, тез және бюджеттен жасауға болады. Бүгін мен сізге кешке керемет безендіруге болатын сусынның қалай жасалатынын айтамын

Шоколадты коктейль - ересектер де, балалар да жақсы көретін тағам. Шексіз вариациялар мен орындалудың қарапайымдылығы шоколадты өте танымал сусынға айналдырады. Бұл қажетті сүт шоколад шие сиропы балмұздақ көпіршітілген кілегей Нұсқаулық 1-қадам Қажетті тағамдарды дайындаңыз

Жемістер, жидектер немесе көкөністерге негізделген ауызды суаратын смузи күннің керемет бастамасы болып табылады. Қою сусын қуаттандырады, көңіл-күйді жақсартады және қажетті мөлшерде калория береді. Сіз өзіңіздің сүйікті ингредиенттеріңізді қосу арқылы классикалық рецепттерді әртараптандыруға болады

Нағыз орыс тағамы Гурьев ботқасы 19 ғасырдың басында ойлап табылды. Атаудың пайда болуының бірнеше нұсқалары бар. Қалай болғанда да, жаңғақ қосылған жарма сүт ботқасы - таңғы асқа немесе кешкі асқа арналған керемет тағам. Бұл қажетті - жарма - 60 г

Сүзбе ірімшігінен хош иісті, жеңіл және нәзік торт кілегейін жасауға болады. Ірімшіктің тұздылығы қант ұнтағының тәттілігімен үйлесіп, кілегейдің балғындық сезімін тудырады. Печенье торттарын, губка печеньелерін жібітуге, кекстерді безендіруге және пирожныйларға арналған құюға өте ыңғайлы

Брокколи гүлшоғыры C, PP, K, A, U дәрумендеріне және көптеген минералдарға бай. Диетологтар жүйке жүйесі және жүрек-қан тамырлары аурулары бар адамдарға осы көкөністі жеуге кеңес береді. Сондай-ақ артық салмақтан арылуға ұмтылуда. Ақыр соңында, брокколи қарапайым, төмен калориялы тағамдар жасай алады

Бұл лимон кілегейімен дәмді итальяндық меруж пирогының рецепті. Пирог өте нәзік хош иіспен, нәзік құрылымымен ерекшеленеді - мұндай нәзіктік сіздің шай дастарқаныңызды өте жақсы безендіреді. Егер сізде безе пісіруге уақыт болмаса, онда сіз онсыз жасай аласыз, содан кейін дайын тортты қант ұнтағына себіңіз, лимон сыналарымен безендіріңіз

Дәмді және хош иісті тоқаштар. Кәдімгі шай тортына керемет балама. Бұл қажетті Сынақ үшін: - май - 100 г; - ұн - 175 г; - қант - 2 ас қасық; - тұз - пышақтың ұшында; - жұмыртқа - 1 дана; - суық су - 1 ас қасық. Толтыру үшін:

Жеңіл әрі әуе, өте тәтті меренгелер - бұл тәтті және қышқыл, өте сергітетін лаймды балмұздақпен толықтырылған талғампаз тағамдар. Бұл қажетті Мерует үшін: - 3 жұмыртқаның ағы - пышақтың ұшындағы тұз - ¾ стакан қант Қарақат тұздығы үшін:

Нағыз гурмандар мен білгірлер ешқашан дүкеннен майонез немесе кетчуп қосылған шырынды жаңа стейк жеуге болмайды. Бұл неғұрлым күрделі тұздықтарды талап ететін тағам түрі. Бұл нәзік кілегейлі саңырауқұлақ соусы, шиеден, апельсиннен немесе тіпті вибрумнан жасалған жарқын жидек немесе мүмкін батыл шоколад тұздығы болуы мүмкін - бәрі аспаздық маманның қиялына байланысты

Бұқтырылған, пісірілген немесе қуырылған баклажандар пайдалы әрі дәмді. Дұрыс тұздық оларды одан да тәбетті етуге көмектеседі. Көкөністер қаймақ, кілегей, шөптер, жаңғақтармен жақсы үйлеседі. Қызықты тұздық қарапайым қуыруды да мерекелік дастарқанға лайықты тағамға айналдырады

Салаттар не үшін қолданылады? Майонез, қаймақ, зәйтүн немесе күнбағыс майы, бальзам сірке суы - әрқашан қолыңызда болатын қарапайым құрамдар. Бұл тез, оңай және ыңғайлы. Сонымен қатар, тағамдар кез-келген салаттың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады

Blueberry ликері - бұл сіздің қонақтарыңызға әсер ететін сусын. Бояғыштар мен консерванттарсыз, керемет дәмі мен пайдалы қасиеттері бар табиғи өнім. Үйде көкжидек ликерін жасау өте қарапайым. Бұл қажетті - көкжидек 2 кг; - су 1 л

Анис кәдімгі, атауына қарамастан, өсімдік мүлдем қарапайым емес. Ол жақсы қақырық түсіретін, бактерицидтік, ас қорыту, іш жүргізетін әсерге ие. Оның құрамында анис қышқылы және көптеген биологиялық белсенді заттар бар. Бүкіл денені сауықтыру үшін анис тұнбасы қолданылады

Дәмді ликерлер - бұл мерекелік үстелдің немесе банкеттің маңызды элементі. Жемістер мен жидектерден жасалған, дәмді дәмдеуіштердің нәзік нұсқалары бар бұл өздігінен жасалған сусын сіздің достарыңыз бен қонақтарыңызды қуантады. Үйде шие жапырағының түпнұсқа, қарапайым және өте жеңіл ликерлерін жасап көріңіз

Ескі шай ішу дәстүрі әлемге әйгілі. Адамдар үлкен самаурынға жиналып, 10 кесе шай іше алды. Бүгінгі күні ешкім мұны жасамайды және мұндай мөлшерде шай ішпейді. Алайда шай ішу дәстүрі бүгінгі күнге дейін сақталған. Шайға деген мұндай сүйіспеншіліктің себебі неде?

Әжесінің орыс пешінен қытырлақ қылшық ағашының рецепті. Балалық шақтың дәмі. Бұл қажетті - екі стакан ұн; - үш жұмыртқа; - 200 гр. күнбағыс майы; - 200 гр. қант ұнтағы; - екі ас қасық қант; - бір шай қасық май; - бір ас қасық 9% сірке суы - бір шымшым тұз

Ежелден бері Ресейде олар шошқа майын жақсы көрді. Бұл суық ауа райында жылытуға және жұмыс күніне дейін қуат алуға көмектесті. Бірақ май қазіргі заманғы адамның денесіне қалай әсер етеді және оның пайдасы қандай? Жақында дәрігерлер шошқа майының айқын пайдасы туралы айтып жүр

Пісірілген алма - дәмді әрі пайдалы десерт. Бірақ тағамды шоколад тұздығымен толықтыру арқылы оны одан да тәбетті ете аласыз. Шоколадтағы алма өте хош иісті және қанағаттанарлық. Олар тіпті жеміс-жидек десерттерін ұнатпайтындарға да ұнайды. Бұл қажетті Мейіз және қара шоколад қосылған алма:

Жеміс пюресі мен бұлғанған ақуыздардан жасалған алма-ванильді самбук - бұл сіздің жақындарыңыз үшін керемет тағам. Бұл төмен калориялы, әуе және нәзік десерт ересектерге де, балаларға да ұнайды. Дайындық Кішкентай шыны ыдысқа 1 ас қасық желатин құйыңыз

Самбук - бұл көпіршітілген ақуызға негізделген әуес десерт. Десерт дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Мен сәбізден, алма мен хурмадан ерекше самбук жасауға тырысуды ұсынамын. Бұл қажетті - құрма - 400 г; - сәбіз - 3 дана

Baileys Irish Butter Liqueur тегіс, кремді дәмін көптеген ерекше рухты ұнатушылар ұнатады. Ликер түпнұсқа коктейльдерді дайындауға, кофеге керемет қоспа ретінде немесе үйдегі торттарды дәмдеу үшін қажет. Baileys ликерін үйде пісіру мүмкіндігінше түпнұсқаға жақын дәмге қол жеткізуге мүмкіндік береді, ал ас үйде кең таралған қосымша ингредиенттердің болуы классикалық май ликерін (Baileys Original) ғана емес, сонымен қатар танымал сорттар:

Мурзинек - бұл өте дәмді тоқаш, пирог пен кекстер арасындағы крест. Сонымен қатар, пісіру құрылымы маффин емес, ол ұнтақ болып шығады. Егер сізге банан ұнамаса, онда сіз басқа жемістер мен жидектерді пайдалана аласыз. Бұл қажетті - 1, 5 стакан ұн

Үйдегі ликерлер кез-келген мүмкіндікті көркейте алады. Олардың дәмі дүкендегі алкогольдік сусындарға қарағанда әлдеқайда жағымды әрі бай. Бұл ликерлер әсіресе әйелдерге ұнайды. Бұл қажетті - 225 г қант - 125 мл су - 4 апельсин - 350 мл арақ - дәміне қарай жалбыз Нұсқаулық 1-қадам Суға қант қосып, қоспаны қайнатыңыз

Етікші - бұл нәзік жеміс немесе жидек торты. Оны дайындау өте оңай және керемет дәмді. Қонақтардың келуі үшін оны жеке пісіруге арналған пішінде дайындаған дұрыс. Бұл қажетті Толтыру үшін: - 450 гр. жидектер; - 4 ас қасық қамыс қант

Жеңіл сыраның нағыз білгірлері мен білгірлері бұл көбікті сусынның алтын, мөлдір болуы және әрдайым дәміне жағымды болу керектігін біледі. Уыттың хош иісіне рұқсат етілген, және ол айтарлықтай байқалады, бірақ басқа қоспалар болмауы керек. Үйде дайындалған жеңіл сыраны қайнатудың көптеген рецептері бар, әр эстет өзіне қызықты нәрсе табады

А дәрумені адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін өте маңызды. Бұл иммундық жүйеге вирустар мен бактериялармен күресуге көмектеседі, гормоналды жүйені реттейді, теріні тегіс және серпімді етеді, жастық пен денсаулықты сақтайды. А дәрумені қажеттілігін оған бай тағамдар қамтамасыз етеді

Бұл десерт Ducan диетасында өте кең таралған. Бұл фигураны құрбан етпестен десертті тамашалағысы келетіндерге өте қолайлы. Торт Татошка Кустованың рецептін түсіндіру негізінде жасалады. Бұл қажетті Печенье үшін: 2 жұмыртқа 1,5 ас қасық бидай кебегінің ұны 1 ас қасық майсыздандырылған сүт ұнтағы (міндетті емес) 1 шай қасық какао 2 ас қасық сұлы кебегінің ұны 1 ас қасық майсыз жұмсақ сүзбе 50 мл

Медузалар - танылған жеңсік тағам. «Хрустальды ет» деп аталатындар олардан дайындалады - олардың «қолшатырларын» сіңіріп, маринадтау арқылы. Бұл тағам Қытай мен Оңтүстік Кореяда кең таралған. Осы нәзіктікпен түпнұсқа салат жасап көріңіз. Бұл қажетті - тауық еті - 150 грамм

Дәстүрлі түрде сыраға құрғақ балық, чипсы, тағамдар немесе тауық қанаттарымен бірге беріледі. Бірақ кейде сіз өзіңізді қуантып, достарыңызды ерекше ерекше тағамдармен жоғары сапалы хош иісті сырамен таңдандырғыңыз келеді. Бұл қажетті Лососьдің ысталған тағамдары үшін:

Құймақ - көптеген адамдардың сүйіктісі. Сыра құймақтары тұздалған балықпен өте жақсы үйлеседі. Құймақ айтарлықтай серпімді, сондықтан оларды оңай толтыруға және орама жасауға болады. Бұл дастарқанға керемет тәбет. Оларды дайындау өте оңай және өте аз уақытты алады

Егер сіз сыра тағамдары ретінде дәмді және қытырлақ нәрсе жасағыңыз келсе, ірімшік пен күнжіт тұқымымен жылдам таяқшалар пісіруге болады. Бұл қажетті - 260 гр. ұн; - 220 гр. май; - 220 гр. сүзбе; - тұз; - жұмыртқа; - күнжіт тұқымдары және қарағай тұқымдары

Етті дайындаудың кең таралған тәсілдерінің бірі - оны көкөністерден тұратын түрлі қосымша ингредиенттері бар ыдыста пісіру. Сондай-ақ, бұршақ, саңырауқұлақ, бекон және т.б. Кәстрөлде саңырауқұлақтар мен бұршақтар бар ет - бұл бүкіл отбасы үшін дәмді және қанағаттанарлық түскі ас

D дәрумені ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін маңызды элемент болып табылады, оның жетіспеушілігімен сүйек түзілу процесі бұзылады, сондықтан оның маңыздылығын төмендетпеу керек. Денедегі Д витаминінің болуы қандағы фосфор мен кальцийдің қажетті мөлшерін ұстап тұру үшін қажет, олар сүйек тінін құруға қатысады

Маргарин - бұл сары майға қол жетімді балама және үйдегі ұнтақталған печенье үшін керемет негіз болып табылады. Сіз маргариннен пісірілген тағамдарды толтырылған немесе толтырусыз дайындай аласыз, печеньелерге әр түрлі пішіндер беріңіз. Ең бастысы - дәмін тату кезінде байсалдылықты сақтау, өйткені өнімдер өте майлы және жоғары калориялы

Бұл салат соя тұздығы, күнжіт майы және сірке суы арқасында ерекше болады. Сиыр тілінің арқасында тағам бірден қанағаттандырады. Қытай тілінен жасалған салат толық тамақ ретінде ұсынылуы мүмкін. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін барлық қажетті дәрумендер тағаммен қамтамасыз етілуі керек. Қай тағам құрамында қандай зат бар екенін білмеу денеде витаминдік жетіспеушілікке және түрлі бұзылуларға әкелуі мүмкін. А дәрумені не үшін қажет?

Сіз сыраның дәмді сергітетін сусын ғана емес, сонымен қатар кейбір тазартқыш және косметикалық өнімдердің керемет алмастырушысы екенін білдіңіз бе? 1. Сыра - бұл жиһаздың керемет лак-бояуы! Лакталған жиһазды қымбат құралдарсыз жарқырата аласыз

19 шілдеде Россельхознадзор Мексикада өндірілген құс еті мен құс өнімдерін Ресейге әкелуге тыйым салды. Бұл жоғары патогенді H7N3 штаммының немесе құс тұмауының өршуіне байланысты. Ресейлік ветеринарлық қызметтің хабарлауынша, Мексикадан әкелінетін шектеу тек құс етіне ғана емес, сонымен қатар тірі тауықтармен, инкубаторларға арналған жұмыртқалармен, мамықтармен және қауырсындармен, сондай-ақ жылудан өтпеген құс өнімдерінің басқа түрлеріне де қатысты

Егер сіз өзіңізді дәмді коктейльдермен еркелеткіңіз келсе, онда үйде зімбір коктейлін жасап көріңіз. Ол зімбір сырасымен және қара роммен жасалады. Бұл қажетті -ice -көктер, сыналарға кесілген -кристаллданған зімбір - сыра сырасы (аздап ащы болған дұрыс) -қараңғы ром Нұсқаулық 1-қадам Бірнеше мұз текшелерін стаканға лақтырыңыз

Бейсенбі тұзы («төртбұрыш» және «қара» деген атаулар да бар) - сиқырдан сәрсенбіден бастап бейсенбіге қараған түні қасиетті аптада «дайындалған», ерекше сиқырлы күштерге ие тұз. Ежелгі славяндар тұзды әртүрлі рәсімдерде қолданған. Содан кейін тұз зиянды күштерді қорқытады және адамды қорғайды деп сенген

Қара тұз - табиғаттың өзі жасаған таңғажайып минерал. Темірмен байытылған бұл тұз денсаулыққа байланысты көптеген мәселелерді шешуге көмектеседі, сонымен қатар таныс тағамдардың дәмін байыта алады. Қара тұз дегеніміз не? Қара тұз - күкірт қышқылының иісі бар минералды тұздың ерекше түрі

Қара бейсенбі тұзы - ежелгі орыс өнімі, ол тек Пасха алдындағы соңғы бейсенбіде, «таза» бейсенбіде дайындалады. Қара тұзды қазіргі кезде ірі қалалардан табу өте қиын, тек кейбір дүкендер мен мейрамханаларда оның ассортименті бар, ал Ресейдің ішкі аудандарында қара тұз күн сайын дерлік қолданылады

Еуропалықтардың ұлттық тағамдары үшін тағамдар дәстүрлі болып табылады, олар аперитивтермен бірге негізгі тағамға дейін беріледі. Макарондар кез-келген түскі немесе кешкі асты безендіретін итальяндықтар үшін мұндай алдын-ала тағам «антипасти» немесе «антипасто» - көкөніс, ет, ірімшік тағамдары, олар түскі ас басында стакан граппа - жүзіммен беріледі

Сарысудың емдік әсері ежелгі гректерге белгілі болған. Олар оның ас қорыту және несеп-жыныс жүйелерінің ауруларын емдеді, сергітетін және тыныштандыратын дәрі ретінде ішті. Орта ғасырларда дәрігерлер оны дизентерияға, улануға және тері ауруларына тағайындады

Бұланның ерні - бұл экзотикалық өнім, мүмкін оны аң аулау кезінде өздігінен ала алатындар ғана алады. Бұлан еті оның дәмі төмен болғандықтан жоғары бағаланбайды, сонымен қатар ол тез бұзылады. Бұлан сүрмесінің тамақ дайындауға арналған ең құнды бөліктері - жоғарғы ерін мен ми

Құймақтар Ресейде көптеген ғасырлар бұрын пайда болды. Оларды күн сияқты дөңгелек етіп, қызарғанша пісірді. Құймақ түрлі мерекелерде пісірілді, олар құрбандық шалу үшін де пайдаланылды, кедейлерге қызмет етті. Қазіргі уақытта оларды жерлеу рәсімдерінде, еске алу кештерінде және түрлі іс-шараларда пісіреді

Дәмі мен құрамындағы керемет мусаның қарапайым рецепті. Оны міндетті түрде піскен авокадо мен бананмен дайындаңыз, сонда ол өте дәмді болады! Құрамы: • 1 авокадо • 1 мұздатылған банан • 4 ас қасық лимон шырыны • Сіз таңдаған 1 ас қасық сұйық тәттілендіргіш (бал, үйеңкі шәрбаты, агав сиропы) • Гарнир үшін:

Жомарт күзде әкелген сыйлықтардың ішінде әсіресе шырғанақ жидектері жақсы. Мәселе олардың қаншалықты әдемі көрінетіндігінде ғана емес - күміске себілген жұқа жапырақтардың арасында қызғылт сары моншақтарда - сонымен қатар, ішінен жарқыраған бұл толық жидектердің әрқайсысы табиғи «бомба»

Ыстық шоколад ең жылы және сәтсіз күннің өзінде жылытуға және көңіл-күйіңізді жақсартуға көмектеседі. Керемет сусын тек қуаттандырып қана қоймайды, сонымен қатар өміршеңдік береді, өйткені құрамында какао бұршақтары мен какао майының көп пайызы бар табиғи шоколад, сондай-ақ кілегей немесе сүтте В, Е тобының дәрумендері, антиоксиданттар, майлы аминқышқылдары

Ыстық шоколад - бұл әрдайым какао, сондай-ақ сүт немесе су мен қанттан тұратын десертті сусын. Витаминдер мен макро- және микроэлементтердің көптігінен басқа, какао сусындарында тиімділікті жоғарылататын және ақыл-ой белсенділігін ынталандыратын биологиялық белсенді заттар бар

Үйде тамақ дайындауда какао ұнтағы өте қажет. Оның көмегімен суда немесе сүтте, шоколадты кілегейде, желеде немесе мусста дәмді ыстық немесе салқын сусын жасауға болады. Какао печенье немесе дайын өнімге арналған шашыратқыларды пісіру үшін қолданылады

Бір күн ішкеннен кейін келесі күні таңертең басталатын асқазан ауыр болуы мүмкін және шұғыл шараларды қажет етеді. Әдетте кітапханашылар өздерінің әл-ауқатын қалпына келтіру үшін өздерінің рецептеріне ие. Асқазанды емдеудің бірнеше жақсы әдісі ешқашан жаман емес

Томат пюресі түрік сорпасы өте жеңіл, дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Дайындық өте қарапайым. Бұл көп уақытты қажет етпейді. Бұл сорпа бәріне ұнайды. Бұл қажетті - 1 түйір сарымсақ - 1 пияз - 1-2 ас қасық. л. зәйтүн майы - 500 мл тауық сорпасы - 250 мл қызанақ шырыны - 200 г қызанақ - ақжелкеннің 0,5 шоғыры - қатты ірімшік - дәміне қарай тұз, бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Кәстрөлге 1-2 ас қасық құйыңыз

Пісірудегі французша «гратин» сөзі - пеште қызарғанша пісірілген тағам. Көкөніс гратині үшін барлық түрдегі қырыққабат, баклажан, топинамбур, сәбіз, асқабақ қолданылады. Баклажан гратині не негізгі тағам бола алады, не балыққа немесе етке гарнир ретінде қызмет етеді

Гратин - дәмді немесе тәтті тағам, ол қызарғанша және тәбетті ашытылғанға дейін пісіріледі. Баск жұмыртқасы гратинін дайындауды ұсынамыз - бұл тағам Италияда танымал және оны пайдалы және пайдалы таңғы ас ретінде беруге болады. Бұл қажетті Екі порция үшін:

Баумкучен - Рождество мерекесінде дайындалған неміс тағамы. Негізінен ол тәтті салфеткамен жасалады, бірақ мен оны картоппен пісіруді ұсынамын. Бұл қажетті - картоп - 1 кг; - май - 100 г; - жұмыртқа - 5 дана; - мускат жаңғағы - 0,5 шай қасық

Кәдімгі картоптан көптеген дәмді заттар жасауға болады. Сіз өте қарапайым ингредиенттерді қолданып, қаншалықты дәмді пончиктер жасауға болатындығын білгенде таң қаласыз. Бұл қажетті - 300 г ұн; - 50 г қант; - 15 г құрғақ ашытқы

Гратин - пісірілген алтын қыртысы бар француз тағамы. Картоп пен цуккини гратині етке арналған керемет гарнир. Оны бөлек тағам ретінде де беруге болады. Нұсқаулық 1-қадам Картоп пен цуккини қабығын аршыңыз. Оларды кішкене дөңгелек кесектерге кесіңіз (0,2-0,3 см)

Картоп тағамдары біздің үстелге мықтап орнықты. Бірақ салмағын жоғалтатындардың көпшілігі салмақ қосудан қорқып, бұл өнімді қолданудан бас тартады, бірақ бұл нәтижесіз болып шығады. Дұрыс комбинациямен картоп фигураға зиян тигізбейді. Диета немесе ораза күнін таңдай отырып, көптеген адамдар картопты жоғары калориялы болғандықтан назардан айырады

Ахма - сулугуни ірімшігі бар грузин пирогы. Ол көп мөлшерде қайнатылған қамырдан дайындалады. Ахма тәтті болмауы керек, ал ірімшік мүмкіндігінше тұзды болуы керек. Бұл қажетті Ұн - 1 кг; жұмыртқа - 7 дана; су - 0,7 кесе

Пу-эр шайын өзінің сергітетін, сергітетін әсерімен кофемен салыстыруға болады. Бірақ кофеден айырмашылығы, ол өте пайдалы және тәуелді емес. Диетологтар бұл шайды артық салмақтан арылғысы келетіндерге ұсынады. Мен кофеден пу-ерге толықтай ауысып кеттім және оны бәріне ұсынамын

Какао бұршақтары - какао ағашының дәндері. Көптеген адамдар өздерінің дәмін бала кезінен біледі. Дәл осы аттас сусын және шоколад - бұл негізгі ингредиент какао бұршақтары болып табылатын өнімдер. Бұл Мальвовтар отбасына жататын ұзын-эллипс жапырақтары мен қызғылт-ақ гүлдері бар үлкен мәңгі жасыл ағаш

Фонду - әлемдегі ең танымал тағамдардың бірі. Бұл шулы компания үшін де, романтикалық кездесу үшін де өте қолайлы. Бұны кез-келген мейрамханада тапсырыс беруге болады немесе оны қажетті ыдыс-аяқпен бірге үйде оңай дайындауға болады. Алайда, тек ұлттық талғампаздар ғана ұлттық швейцариялық тағамның түпнұсқасында не екенін біледі

Барлық уақытта татарлар өздерінің аспаздық өнерімен танымал болды. Ежелгі уақыттан бері хостеслер өз отбасыларын және қонақтарын пайдалы, дәмді және пайдалы тағамдармен таңдандыруға тырысады. Олардың көпшілігі халықтың ұлттық мұрасына айналды

Әр дәмге арналған құймақтың көптеген нұсқалары бар: классикалық, көкөніс, жеміс-жидек, саңырауқұлақтармен, шөптермен. Тәттілерді сүйетіндер алма мен алмұрт құймағын ұнататыны сөзсіз. Бұл қажетті алма - 1 дана. алмұрт - 1 дана

Кефир ағзаға көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Бұл өнім әртүрлі тағамдардың ингредиенті ретінде, сондай-ақ көптеген үй косметикаларының ажырамас бөлігі ретінде қолданылады. Пісірудегі айран: пайдасы мен қарсы көрсетілімдері Барлық ашытылған сүт өнімдерінен айран ағзаға пайдалы әсер ету күшіне қарай бөлінеді

Жақында адамдардың салауатты тамақтануға деген құштарлығының артынан мұздатылған кептірілген тағамдар барған сайын танымал бола бастайды. Диетологтар тіпті мұндай тағамдар тағамдық және дәмдік қасиеттері бойынша басқалардан жоғары дейді. Сублимация дегеніміз не Сублимация - бұл оның құрамына кіретін барлық су бу күйіне айналатын тамақ өнімдерін өңдеу тәсілі

Алмұрт - дәмді және пайдалы жемістердің бірі. Олар қыс мезгіліне джем, кисель және мармелад түрінде дайындалуға өте ыңғайлы, оны безендіруге, кондитерлік өнімдерді толтыруға және тәуелсіз десерт ретінде пайдалануға болады. «Алмұрт және апельсин джемі» Алмұрт 1 кг

Алма пирогы көптеген елдерде, соның ішінде Ресейде де сүйікті десерт болып табылады. Әр торт үшін алманың белгілі бір түрі қолайлы. Ұзақ сақтауға болатын тез бұзылатын сорттар мен қысқы алмалар бар. Алманы тек піскен кезде ғана сатып алуға болмайды, олар дүкендерде жыл бойы болады:

Жасыл шалғам - бұл дәмді және пайдалы өнім. Бұл көкөністі қолдану иммунитетті жоғарылатуға, ауыр металдар мен токсиндердің тұздарын кетіруге, дисбиоз кезінде ағзаны қалпына келтіруге көмектеседі. Көбінесе жасыл шалғам түрлі салаттарға қосылады

Хош иісті және шырынды алмұрт - шуақты жаздың соңғы сәлемі. Күзде пісетін кеш сорттар әсіресе дәмді және тәтті, сондықтан оларды мүмкіндігінше ұзақ уақыт үстеліңізде көргіңіз келеді. Алмадан айырмашылығы, алмұрт ұзақ уақыт бойы балғын болып қала алмайды, шырынды жемістер, өкінішке орай, тез бұзылады

Аскөк “мен иіскеп жатырмын” дегенді білдіреді. Көптеген адамдар бұл пайдалы шөпті өз учаскелерінде өсіреді. Аскөк жасылдары өте пайдалы. Оны, мысалы, стенокардия, метеоризм, асқазан аурулары кезінде қолдануға болады. Бұл өсімдік әйелдер үшін де, ер адамдар үшін де пайдалы

Дәрігерлер кез-келген жеуге болатын жасыл түстерде пайдалы қоректік заттар көп екенін айтады. Аскөк - орыс тағамдарының ең танымал дәмдеуіштерінің бірі. Бұл хош иісті шөп тән дәмі бар бірқатар пайдалы қасиеттерге ие және оны тек тамақ дайындауда ғана емес, халықтық медицинада да қолдануға болады

Кетчупты тамақ дайындаудағы ең танымал тұздықтардың бірі деп атауға болады. Кетчуптың әмбебаптығы оны кез-келген тағаммен біріктіруге мүмкіндік береді, ал өнімнің дәмі нәзік және жұмсақтан өткір және байға дейін. Дайын кетчуптерде көбінесе тұрақтандырғыштар, консерванттар, хош иістендіргіштер және хош иістендіргіштер сияқты қоспалар болады

Ежелден бері Ресейде нан пісіріліп, бұл кәсіп өте жауапты болып саналды. Қазіргі уақытта дүкендерде нан өнімдерінің үлкен таңдауы ұсынылған кезде оны үйде өздері пісіретіндер аз. Егер сізде бос уақыт болса, онда қызанақ шырынымен нан дайындауды ұмытпаңыз

Төмен калориялы салат жеңіл ғана емес, сонымен қатар өте дәмді, сондықтан салмағын жоғалтқан кез келген адамға ұнайды. Бұл қажетті -1 бума салат қоспасы -1 үлкен жасыл алма -1 балдыркөк сабағы -50 грек жаңғағы - бірнеше қасық зәйтүн майы -1 ас қасық

Раушангүл көзді нәзік гүлшоғырымен қуантып қана қоймай пайдалы дәрілік өсімдік ретінде бұрыннан белгілі. Итмұрынның дерлік әр бөлігі пайдалы қасиеттерге ие: жидектер, жапырақшалар, тамырлар және тіпті тұқымдар. Итмұрынның жидектерінде көптеген дәрумендер бар:

Сарымсақ - өткір дәмі мен тән иісі бар танымал көкөніс. Сарымсақ пиязшығының қалампырлары тұқым ретінде пайдаланылады, оны шикідей жейді, сонымен бірге пісіреді, дәмдеуіш ретінде пайдаланады. Сондай-ақ, сарымсақ антисептикалық әсеріне байланысты халықтық медицинада жиі қолданылады

Сарымсақ - өткір дәмі мен тән иісі бар көкөніс дақылдары. Бұл көкөніс бүкіл әлемде кең таралған. Сарымсақ көбінесе тағам дайындау кезінде дәмдеуіш ретінде қолданылады. Сонымен қатар, сарымсақ - танымал дәстүрлі медицина. Сарымсақтың пайдалы қасиеттері Сарымсақтың ерекше дәмі мен иісі оның құрамына биологиялық белсенді заттарға бай эфир майы - фитонцидтерге байланысты

Теңіз балдыры - бұл нақты атауы «балдырлар» деп аталатын теңіз балдырларының бір түрі. Ерекше қырыққабатты жейді және медицинада қолданады. Ламинария - бұл адам ағзасына қажетті дәрумендердің ерекше мазмұны бар өсімдіктердің бірі. Нұсқаулық 1-қадам Теңіз балдырларын тағамға үнемі тұтыну ас қорыту жүйесінің жұмысына жақсы әсер етеді

Бұл рецепт тез және дәмді дайындауды қалайтындарға және ең көп таралған өнімдерге арналған. Қамыр әмбебап: оны кез-келген салмасы бар пирогтарға (пісірілген немесе қуырылған), орама, тоқаш, сонымен қатар пицца үшін қолдануға болады. Бұл қажетті Қамырға арналған ингредиенттер:

Көптеген адамдар кокос сүті қайдан келетінін түсінбейді. Жаңғақты өзі сатып алу жеткіліксіз. Бұл қажетті Кокос жаңғағы - 1 дана. Пышақ. Тіркеме. Консервілерді ашатын зат. Нұсқаулық 1-қадам Алдымен кокос жаңғағын ашыңыз

Неліктен сізге сүт пісіру керек? Ең алдымен, оны ұзағырақ сақтау үшін. Дүкенде пастерленген сүт сатылатындықтан, оны әдетте қайнатпайды. Өз сиырларынан алынған немесе нарықтан сатып алынған сиырдың үй сүті термиялық өңдеуден өтеді. Қайнаған сүтте үлкен қулық жоқ, ең бастысы оны қайнап жатқан кезде уақытында өшіріп тастап кету үшін сөндіру керек

Нағыз үйдегі квас алу үшін сізге бланкілерді сатып алудың қажеті жоқ. Біз ата-аналарымыз квас дайындаған өнімдерді басқарамыз. Квас өте дәмді және пайдалы болып шығады. Пісіру процесі ұзақ деп қорықпаңыз. Жақсы тағам тез піспейді. Бұл қажетті Қара нан - 700 г, қант - 500 г

Мезофильді типтен кейінгі ең танымал және жиі қолданылатын стартер дақылдары термофильді бактериялар болып табылады. Олардың пайдалану және өндіріс процедураларының бірқатар ерекшеліктері бар. 25-30 градус Цельсийге дейін қыздырылған сүтке қосылатын кең таралған мезофильді ферменттерден айырмашылығы, термофильді 30-40 градус және одан да көп «төзеді»

Инстаграмм арқылы жылжу арқылы сіз басқа елдердің түрлі тағамдарының ауыз суаратын фотосуреттеріне тап бола аласыз. Мүмкін, сіздің жер сілекейіңіз жержаңғақ майын тамыза бастайды, бірақ біздің елде бұл танымал емес, сәйкесінше, оған баға белгілері тым қымбат

Квас - ежелгі денсаулыққа пайдалы сусын, ол ежелгі уақыттан бері дайындалған. Бүгінгі таңда квас жасау технологиялары толықтырылып, жетілдірілді, бірақ тұтастай алғанда бұл біздің ата-бабаларымыз жүздеген жылдар бұрын ішкен квас. Бұл сусынның пайдасы және оның қасиеттері оның дайындалатын шикізат түріне байланысты әр түрлі

Кутяны немесе Сочивоны Рождество мен Эпифанияға дайындау дәстүрге айналған. Кутия неғұрлым бай, тәтті және бай болса, келер жыл соғұрлым жақсы болады деп есептеледі. Бұл қажетті Өнімдер: • Күріш - 1 стақан • бал (сұйық) - 5 ас қасық

Кутиа - кез-келген дәннен тәттілерді: бал немесе кептірілген жемістерді қосып дайындайтын дәстүрлі ресейлік ғұрыптық тағам. Кутядағы дәнді дақылдар мәңгілік өмірді, ал жемістер - көктегі бақытты бейнелейді. Бұл қажетті күріш

Қуырылған күрішті көбінесе Үндістанда оны арнайы кең ыдыстарда пісіреді. Ол тағам дайындауда әртүрлі кондитерлік өнімдер жасау үшін қолданылады, сонымен қатар диеталық өнім болып саналады. Үйде күрішті көріңіз. Үйдегі күріш Қуырылған күрішті дайындау үшін ингредиенттерді дайындаңыз:

Рождество қарсаңында, 6 қаңтарда христиандар мерекелік дастарқан жайды, оған әрдайым 12 жасымық тағамдарын қояды, оның бастысы кутия (сочиво, коливо). Дәстүр бойынша кешкі ас одан басталады, дастарханда отырғандардың барлығы кем дегенде қасық жеуі керек