Дұрыс тағам 2024, Мамыр

Маннаны мультипісіргіште қалай дайындау керек

Маннаны мультипісіргіште қалай дайындау керек

Мультипісіргіштегі манникті дайындау оңай және нәзік дәмі бар. Оны таңғы асқа беруге болады немесе оны дәмді десерт ретінде ұсынуға болады. Толтырудың көптеген нұсқалары бар, және әрбір үй шаруасындағы әйел маннаға арналған өзінің ерекше рецептін ойлап таба алады

Сүт пен жидектегі баяу пеште манна қалай дайындалады

Сүт пен жидектегі баяу пеште манна қалай дайындалады

Жарма ботқасын бәрі бірдей ұнатпайды, бірақ жидектермен нәзік және қарапайым маннадан ешкім бас тартпайды. Бұл қажетті 1 стакан сүт 1 стакан жарма, 70 мл өсімдік майы, 1 стакан бидай ұны 15 грамм май 1 кесе қант, 2 жұмыртқа, 15 грамм пісіретін ұнтақ дәміне қарай ванилин қарақат, көкжидек, бүлдірген, құлпынай немесе таңқурай дәміне қарай

Мультипісіргіштегі классикалық манник

Мультипісіргіштегі классикалық манник

Мультипісіргіштегі манникті дайындау өте қарапайым. Бұл жағдайда сізге ең аз ингредиенттер қажет, ал торт нәзік және пушистый болып шығады. Тағам күнделікті мәзірлер мен балалар тағамына өте ыңғайлы, оны салқын жерде ұзақ уақыт сақтауға болады

Пита нанында цуккини кастрюлін фаршпен қалай дайындауға болады

Пита нанында цуккини кастрюлін фаршпен қалай дайындауға болады

Кәстрөл негізінен қалған ірімшік немесе макарон сияқты ингредиенттерден тұрады. Бірақ егер сіз армандайтын болсаңыз және импровизацияланған өнімдерден кастрюльді пісірсеңіз не болады. Бәлкім байқап көрерміз. Бұл қажетті тауық еті немесе филе - 3 дана, екі цуккини, бір пияз, бір сәбіз, сарымсақ - 1-2 түйір, ірі пита наны, жұмыртқа - 4 дана, қою қаймақ - 1 ас қасық, аздап тұз кішкене қара бұрыш, Провансальды шөптер міндетті емес

Пеште саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған тауықтың төс етін қалай дайындауға болады

Пеште саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған тауықтың төс етін қалай дайындауға болады

Көптеген адамдар пайдалы және пайдалы тағам - бұл жасыл нәрсе және онша дәмді емес деп ойлайды. Бірақ бұл көзқарасқа қайшы келетін екі өнім бар. Бірінші өнім - ақуыздың көзі болып табылатын тауық еті, ал екіншісі - саңырауқұлақтар, аз калориялы және қанағаттанарлық

Саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған тауықтың төс еті

Саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған тауықтың төс еті

Сіз тауық кеудесін ұзақ уақыт қуыра алмайсыз, әйтпесе олар құрғап, шырындылығын жоғалтады. Сондықтан тауық етін ыдыс-аяқ дайындағанда оны өте тез пісетін етіп жіңішке етіп кескен жөн. Өте дәмді және шырынды тауық саңырауқұлақтар мен ірімшіктермен бірге шығады

Тауық филесін ірімшік қабығымен қалай дайындауға болады?

Тауық филесін ірімшік қабығымен қалай дайындауға болады?

Қарапайым ингредиенттердің үйлесімі тауық етін таңқаларлықтай нәзік және дәмді етеді. Бұл қарапайым отбасылық түскі асқа жарайды және сіздің қонақтарыңызды мерекелік үстелде қуантады. Бұл қажетті - тауық еті - 5-6 дана. - жұмыртқа - 2 дана

Пеште ірімшік пен қызанақ қосылған тауықтың төс етін қалай дайындауға болады

Пеште ірімшік пен қызанақ қосылған тауықтың төс етін қалай дайындауға болады

Тауықтың төс еті - бұл дұрыс тамақтанудың жанкүйерлері арасында ғана емес, сонымен қатар қарапайым адамның рационында да стандартты ингредиент. Құрғақ және дәмсіз болмауы үшін оны дайындау өте қиын деген пікір бар. Дегенмен, тауық етінің кеудесін дайындаудың қарапайым рецепті бар, сондықтан бұл тағам сіздің үстеліңіздің нақты безендірілуіне айналады

Брауниден ірімшік пирогын қалай дайындауға болады?

Брауниден ірімшік пирогын қалай дайындауға болады?

Атауынан көрініп тұрғандай, бұл керемет пирог әлемдегі ең танымал екі десерттің ішіндегі ең жақсысын біріктіреді: жұмсақ брауний негізі және балқитын ірімшік! Бұл қажетті - 125 г май; - 345 г қара шоколад; - 125 г қоңыр қант

Кремді браунді қалай жасауға болады?

Кремді браунді қалай жасауға болады?

Мен сынап көрген алғашқы брауним өте құрғақ болып шықты және күткендей шоколад емес, сондықтан мен біраз уақыт бойы бұл десертті байыпты қабылдамадым … Мені жеңіп алған осы рецептті қолданып көрмейінше! Бұл қажетті - 25 г ұн

Мүкжидекпен қосарланған шоколадты броунниді қалай жасауға болады

Мүкжидекпен қосарланған шоколадты броунниді қалай жасауға болады

Мүкжидектің жеңіл қышқылының бай шоколад дәмімен үйлесуіне бей-жай қарамайтындар үшін … Бұл қажетті - 200 г шоколад 72%; - 100 г шоколад 32%; - 2/3 ст. Сахара; - 1 ас қасық. ұн / с; - 400 г май; - 2 шай қасық ваниль сығындысы

Тұздалған майшабақ тағамдарын қалай жасауға болады

Тұздалған майшабақ тағамдарын қалай жасауға болады

Тұздалған майшабақ әрдайым мерекелік және күнделікті үстелге танымал өнім болып табылады. Оны жай ғана қабығынан тазартылып, табаққа салынатын тәбетті бөліктерге кесуге немесе тағамның құрамына, мысалы, тісбасарға пайдалануға болады. Бұл қажетті - аздап тұздалған 3 майшабақ

Браунді шоколадтан жасалған десертті қалай жасауға болады

Браунді шоколадтан жасалған десертті қалай жасауға болады

«Брауни» - ваниль мен шоколадтың ерекше хош иісі бар әйгілі американдық десерт. «Брауниді» дайындаудың бірнеше нұсқалары бар, олардың әрқайсысының өзіндік ерекше хош иісі бар. Классикалық брауниді қалай жасауға болады Құрамы:

Жарма майшабағынан алынған уылдырық

Жарма майшабағынан алынған уылдырық

Мен үшін уылдырық майшабақ бала кезден келеді. Бұл тағамды менің анам әрқашан мерекеге дайындаған. Уылдырық өте ерекше және дәмді. Тағам тағамдар ретінде өте жақсы. Сіз майшабақ уылдырығымен өте ерекше бутербродтар жасай аласыз. Үй жануарлары қуанышты болады

Тұздалған майшабақ қосылған жаңа жылдық тағамдар

Тұздалған майшабақ қосылған жаңа жылдық тағамдар

Жаңа жыл өте жақын, сондықтан мерекелік мәзір туралы ойлаудың уақыты келді. 2017 жылғы символ Қызыл отты әтеш екенін ұмытпаңыз, сондықтан сіз құс еті бар тағамдардан бас тартуыңыз керек. Майшабақпен ерекше, бірақ өте қарапайым тәбет - бұл сізге жаңа жылдық мәзірге қажет нәрсе

Майшабақ

Майшабақ

Майшабақ тіскебасары бүкіл әлемде танымал. Аздап тұздалған майшабақ дәмдеуіштермен тұздалған, тұздықпен құйылған дәстүрлі қайнатылған картопқа ғана емес, кез-келген мерекелік тағамға да тәбетті болады. Сонымен қатар, майшабақ - бұл өте арзан және қол жетімді өнім, оның қасиеттері мен құрамы бойынша пайдалы

Тауық бризолы: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Тауық бризолы: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Қазіргі уақытта көбінесе тағамға қойылатын басты талап оның пайдасы немесе дәмі емес, дайындық жылдамдығы болып табылады. Сэндвичтер, хот-догтар және басқа «тез тамақтанудың» соншалықты танымал болуы бекер емес. Бризол - бірнеше минут ішінде дайындалатын тағамдардың бірі

Көкөніс салатын бризол

Көкөніс салатын бризол

Бризол - фаршты, балықты қуыруды, жұмыртқаға кесуді қосатын аспаздық тағам. Бұл тағам әрқашан түпнұсқа және әдемі көрінеді, бұл мерекелік дастарханға жақсы тәбет. Бұл қажетті - тартылған ет - 800 гр .; - майонез - 200 гр

Ең дәмді ұсақталған бризол

Ең дәмді ұсақталған бризол

Бризол - бұл аспаздық тағам емес, оны дайындау тәсілі. Бұл ұсақталған ет, балық, тауық еті немесе шошқа етін омлетте қуыруынан тұрады. Бризолдың сүйікті тағамдар тізіміне енуге барлық мүмкіндігі бар. Бұл қажетті - тартылған ет (шошқа және сиыр еті) 400 г

Сиыр еті бризол

Сиыр еті бризол

Сиыр етінен жасалған бризол - бұл маринадталған қиярмен толтырылған, жұмыртқадан, ұсақталған етден жасалған дәмді тағам. Бризол омлет немесе қуырылған жұмыртқа деп аударылады. Бұл қажетті - 400 грамм ұнтақталған сиыр еті; - 2 ас қасық

Қыста салатты күріш пен көкөністермен қалай жасауға болады

Қыста салатты күріш пен көкөністермен қалай жасауға болады

Күріш қосылған көкөністерден жасалған дәмді салат қыста гарнирге керемет қосымша болады. Сондай-ақ, мұндай дайындаманы жылдам тағамдар үшін тәуелсіз тағам ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті - 1 кг сәбіз, - 1 кг пияз, - 1 кг болгар бұрышы, - 1 кг қызанақ, - 1 кесе (200 мл) күріш - 350 г өсімдік майы, - 0,5 кесе (200 мл) сірке суы - 1, 5-б

Қысқы салатты қалай жасауға болады

Қысқы салатты қалай жасауға болады

«Қыс» салаты - әйгілі «Оливье» салатының атауларының бірі. Салат өз атын ингредиенттердің «жазғы» салаттардан айырмашылығы қыста дайын болатындығына байланысты алды. Салат өте танымал және дәстүрлі түрде мерекелік үстелдегі негізгі тағамдардың бірі болып табылады

Пісірілген картопты ірімшікпен қалай дайындауға болады

Пісірілген картопты ірімшікпен қалай дайындауға болады

Картопты әртүрлі тәсілдермен дайындайды: қуырылған, қайнатылған, бұқтырылған. Сіз оны пеште де пісіре аласыз, егер оған ірімшік қоссаңыз, ол өте дәмді болып шығады. Бұл тағамды гарнир ретінде де, тәуелсіз тағам ретінде де беруге болады. Бұл қажетті картоп 1 кг

Корей майшабағын хе қалай жасауға болады

Корей майшабағын хе қалай жасауға болады

Жаңа майшабақ, әдетте, тұздалады, маринадталады, содан кейін бөлек ыдыс ретінде тұтынылады немесе одан әрі пісіру үшін қолданылады. Көбінесе, балықтар «терінің астында» салат, сэндвичтер немесе форшмак жасайды. Майшабақ - бұл маринадталған балықтың тағы бір нұсқасы, ол ең талапты гурмандарды да қанағаттандырады

Тауық еті рецепті

Тауық еті рецепті

Көптеген адамдар оның тек балықтан дайындалатындығына үйренеді. Ол өте дәмді тағам және мерекелік үстелге қоюға болатын керемет тәбет. Сонымен қатар, ол пайдалы тағам, өйткені оның құрамында балықтан басқа сәбіз, пияз сияқты пайдалы көкөністер бар

Макарондарды қаймақ тұздығында қалай жасауға болады: қарапайым рецепт

Макарондарды қаймақ тұздығында қалай жасауға болады: қарапайым рецепт

Макарон - итальяндықтардың ең тапқыр тағамдары. Осы тәуелсіз ингредиенттің көмегімен сіз жасай аласыз - біріктіруге, араластыруға, қосуға. Егер макарон қосылған күрделі тағамды дайындауға уақыт немесе тілек болмаса, онда сіз қарапайым, бірақ өте дәмді рецепт - кремді тұздықтағы макароннан дәм татуға болады

Пармезан және кілегей тұздығы қосылған макарон өнімдері

Пармезан және кілегей тұздығы қосылған макарон өнімдері

Дәмді де пайдалы кешкі ас дайындау алмұрт сияқты оңай, ал макарон сізге пайдалы болады. Бұл тағам маскарпонон ірімшігі мен үгітілген пармезан қосылған кремді тұздықтың арқасында хош иісті болады. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - үлкен гранулалар түрінде 500 г макарон немесе макарон

Көкөністер қосылған шошқа қабырғалары

Көкөністер қосылған шошқа қабырғалары

Отбасыңызды қалай қанағаттандырып тамақтандыру керек? Етті гарнирмен пісіру жеткілікті. Бірақ тағамды ерекше ету үшін кәдімгі еттің орнына шошқа қабырғаларын алып, көкөністерді гарнир ретінде пісіру керек. Осы ингредиенттердің барлығын пеште бірге пісіру керек, бұл тағамды шырынды және керемет хош иісті етеді

Ең дәмді шалғам салаты қандай?

Ең дәмді шалғам салаты қандай?

Шалғамның кіші түрлері болып табылатын шалғам рецептері жаңа піскен көкөніс салаттарының әуесқойлары арасында өте танымал. Шалғамның нәзік және нәзік ащысы бар, ол қысқы салаттарға өткір және шынайы көктемдік дәм береді. Сонымен, қай шалғам салаты ең дәмді және қоректік болып саналады?

Жұмыртқаның шалғам салатын қалай жасауға болады

Жұмыртқаның шалғам салатын қалай жасауға болады

Шалғам мен жұмыртқа салатын керемет көктемгі тағам деп атауға болады. Ерте көктемде шалғам базарлары мен дүкендерде, сондай-ақ біздің төсектерімізде пайда болады. Бұл өте пайдалы көкөніс, одан шыққан тағамдар өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - шалғам - 300 г

Шалғам салаты: оңай дайындалуға арналған фото рецепттер

Шалғам салаты: оңай дайындалуға арналған фото рецепттер

Шалғам - ерте пісетін және жағымды, сәл өткір дәмі бар танымал көкөніс дақылдары. Онда витаминдер мен басқа қоректік заттардың көп мөлшері бар. Шалғам қосылған салаттар тіпті мерекелік дастарханды безендіре алады. Шалғам - тәтті-дәмді дәмді ерте пісетін көкөніс

Шалғаммен қандай салаттар жасауға болады

Шалғаммен қандай салаттар жасауға болады

Шалғам - жағымды, өткір дәмі бар тамыржеміс. Әдетте бұл жаңа піскен, шалғамнан жасалған салаттар өте танымал, олар денені қоректік заттар мен дәрумендер массасымен толтырады. Шалғам және қияр салаты Пісіру үшін ең аз уақыт қажет болатын жаңа піскен салат

Ұсақталған күріш кастрюлін қалай жасауға болады

Ұсақталған күріш кастрюлін қалай жасауға болады

Күріштен не жасауға болады? Көптеген дәмді тағамдар! Соның бірі - ұсақталған күріш кастрюльі. Ол қарапайым және тез дайындалады, тіпті жасөспірім де оны жеңе алады. Бұл қажетті - 300 г қайнатылған күріш, - 300 г тартылған ет, - 1 сәбіз, - 1 пияз, - 2 жұмыртқа, - 150 г қатты ірімшік, - 1 ас қасық

Мультипісіргіште не пісіруге болады

Мультипісіргіште не пісіруге болады

Мультипісіргішпен жасалған тағамдар ауқымы әр түрлі. Сіз оған қиындықсыз шырынды палауды, хош иісті сорпаны, муфинді, пирогты дайындайсыз. Электр кастрөлінің қақпағы астында сүт нағыз йогуртке, ал айран үйдегі сүзбеге айналады. Нұсқаулық 1-қадам Заманауи тұрмыстық техника үй иесіне құнды уақытты үнемдеуге көмектеседі

Баяу пеште ашытқысыз нан пісіру қаншалықты оңай

Баяу пеште ашытқысыз нан пісіру қаншалықты оңай

Егер сізде мультипісіргіш болса, бірақ нан жасаушы жоқ болса және сіз өзіңіз ашытқысыз жаңа піскен нан жасағыңыз келсе, көңіліңізден шықпаңыз, өйткені тіпті көп аспаздықта қоңыр қыртысы бар дәмді нан жасай аласыз. Бұл қажетті Бидай ұны - 200 гр

Баяу пеште нанды қалай пісіруге болады

Баяу пеште нанды қалай пісіруге болады

Нан машиналарының иелері де баяу пеште нан пісіреді. Шындығында, нан пісіргіште мультипісіргіштегідей ылғал сақталмайды, сондықтан нан тез арада бүкіл бетіне қатты қабық түзеді және ол соншалықты жоғары әрі әуе болып шықпайды. Қара нан Қара бидай нанын баяу пеште жасау үшін сізге келесілерді қабылдау қажет:

Саңырауқұлақтары бар кефир пирогы: кондитерлік шикарлы тағамдар рецепті

Саңырауқұлақтары бар кефир пирогы: кондитерлік шикарлы тағамдар рецепті

Кефирдегі желе пирог - үй шаруасындағы бос әйелдер мен тағамды жаңадан бастаушылар үшін, құрғақ немесе сығылған ашытқымен қамыр илеу тәжірибесі жоқ адамдарға арналған тамаша шешім. Қамырдың көтеріле ме, көтерілмей ме, қалай толтыруды, ішінен не үстінен қалай ұйымдастыруға болады деп алаңдаудың қажеті жоқ

Лаваш пирогын қалай жасауға болады

Лаваш пирогын қалай жасауға болады

Армян лавашынан көптеген тағамдар дайындалады: әр түрлі орамдар, иекку және тіскебасар пирожныйлары, бірақ аз адамдар желе пирогын жасаған немесе тіпті оны сынаған. Лаваш пирогы тез дайындалады, ерекше шеберлікті және уақытты қажет етпейді. «Лаваш құюда» пирогы тәтті немесе дәмді тағамдар санатына жатпайды, бірақ ол тәуелсіз тағам ретінде және сорпаға немесе гарнирге қосымша ретінде жақсы сәйкес келеді

Картоп кастрюлінің рецепті

Картоп кастрюлінің рецепті

Картопты кім жақсы көреді? Барлығы картопты жақсы көреді. Ол бөлек тағам ретінде дайындалады, сорпаға, салатқа қосылады немесе гарнир ретінде қолданылады. Қуырылған, қытырлақ картоп туралы айтудың өзі артық. Картоптың әдеттегі тағамдарынан жалыққандар үшін олар кәстрөл ойлап тапты

Кефирдегі окрошка рецепті

Кефирдегі окрошка рецепті

Біздің үстелдердегі әрқашан бірінші орындардың бірін иемденетін Окрошка орыс ұлттық тағамдарына жатады. Жаздың ыстық күндерінде сіз бұл суық сорпаның артықшылықтарын бағалайтын боласыз. Келіңіздер, окрошканы айранға пісірейік. Бұл қажетті - картоп - 4 дана

Окрошканы қалай жасауға болады

Окрошканы қалай жасауға болады

Жаздың ең дәмді тағамы - окрошка. Оны кез-келген нәрсемен дайындауға болады: дәстүрлі квастан бастап сарысуға, айранға және сода суға дейін. Ол сондай-ақ әр түрлі дәмдеуіштермен - қыша, желкек және жай қаймақпен дәмделеді. Мүмкін, кез-келген адам өз қалауынша рецепт таңдап, кез-келген ыстықта сергітетін жазғы жеңіл сорпаны жей алады

Окрошканың рецептері

Окрошканың рецептері

Окрошка - салқын сорпаның бір түрі. Бұл тағам әдетте көктемде және жаздың ыстық күндерінде алғашқы жаңа піскен көкөністерден дайындалады. Окрошканың рецептері өте көп: саңырауқұлақтармен, теңіз өнімдерімен, жемістермен вариациялар бар, бірақ көпшілік сүйетін окрошканың дәстүрлі түрлері де ұмытылмайды:

Картопты көкөністермен жеңге қалай дайындауға болады

Картопты көкөністермен жеңге қалай дайындауға болады

Жеңді пісіру - тағамдағы дәрумендерді сақтаудың ең жақсы тәсілі. Көптеген адамдар картопты бюджеттік және дәмді болғандықтан жақсы көреді. Егер сіздің үйіңізде пеш болса, картопты көкөністермен бірге жеңді пайдаланып пісіріп көріңіз. Осылайша, сіз өзіңіздің жеке уақытыңызды үнемдеп қана қоймай, бүкіл денеге пайда әкелесіз

Пиязды және жұмыртқаны қосып, макарон өнімдерін қалай дайындау керек

Пиязды және жұмыртқаны қосып, макарон өнімдерін қалай дайындау керек

Паста пеште ұзақ тұрғыңыз келмеген кезде макарон өте жиі көмекке келеді. Сонымен қатар, олар өте ыңғайлы және әмбебап болғандықтан, сіз олармен бірге ешқандай ет қолданбай көптеген тәуелсіз тағамдар дайындай аласыз. Мысалы, егер сіз пиязды және жұмыртқаны макаронмен қуырсаңыз, сіз өте тез және бюджетке өте пайдалы тағам аласыз

Корей функциясын қалай жасауға болады

Корей функциясын қалай жасауға болады

«Фунчоза» - күріштен немесе картоп крахмалынан жасалған ұзын жіңішке кеспе. Онымен бірге ыдыс-аяқтар Шығыс Азия елдерінде өте танымал. Олардың көпшілігі бар. Бірақ ең әйгілі суық кореялық фуншо салаты деп атауға болады. Оны кез-келген нарықта коммерциялық жолмен табуға болады

Пеште тартылған ет қосылған пита нанын қалай дайындауға болады

Пеште тартылған ет қосылған пита нанын қалай дайындауға болады

Армян лавашын аспаздық шедевр деп атауға болады. Ол көптеген ет тағамдарымен бірге ұсынылып, онымен тағамдар жасалады, сонымен қатар пирогтар мен тоқаштарға арналған қамырды алмастырады. Лаваш керемет буға пісіріледі және пеште пісіріледі. Егер сіз пісірілген тағамдардың етімен дәмін көргіңіз келсе, неге питаның керемет қасиеттерін пайдаланып, оны дәстүрлі қамырмен алмастырмасқа?

Дәмді қырыққабат пирогтарын қалай жасауға болады

Дәмді қырыққабат пирогтарын қалай жасауға болады

Котлеттер - көптеген үй шаруасындағы әйелдер жиі дайындайтын танымал тағам. Бірақ бәрі оларды ұсақталған етден ғана емес, қырыққабаттан да жасауға болатындығын білмейді. Егер сіз диетада болсаңыз немесе ораза ұстасаңыз, онда мұндай ерекше қырыққабат пирожныйларын пісіру арқылы сіз әдеттегі диетаңызды әртараптандырып қана қоймай, сонымен қатар сырты қытырлақ және ішіндегі жұмсақ целлюлозасы бар керемет дәмді тағам аласыз

Скумбрияны фольгаға қалай пісіруге болады

Скумбрияны фольгаға қалай пісіруге болады

Скумбрия - бұл арзан, бірақ өте пайдалы балық, одан сіз әртүрлі тағамдар дайындауға болады. Бірақ сонымен бірге, ол біршама қыңыр және әрдайым шырынды және нәзік болып шықпайды. Бірақ егер сіз оны фольгада пісірсеңіз, онда ол сізді қуантады, өйткені бұл пісіру әдісі жеңіске жету болып саналады

Арық көкөніс бұқтырғышын қалай жасауға болады

Арық көкөніс бұқтырғышын қалай жасауға болады

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш - дәмді әрі құнарлы тағам, егер сіз ораза ұстасаңыз немесе диета ұстасаңыз, ас мәзіріңізге әртүрлілік қосады. Сонымен қатар, мұндай тағам етке немесе балыққа керемет қосымша болады, өйткені оны гарнир ретінде беруге болады

Шевапчичи шұжықтарын қалай дайындау керек

Шевапчичи шұжықтарын қалай дайындау керек

«Шевапчичи» атауы шұжық түрінде дайындалған және табада қуырылған ет өнімдеріне берілді. Олар пияз және дәмдеуіштер қосып фарштан дайындалады. Егер сіз өз үйіңізді ерекше нәрсемен таң қалдырғыңыз келсе, онда олар «Чевапчичиді» бағалайтыны сөзсіз

Дәмді «Адамның Капризі» салатын қалай жасауға болады

Дәмді «Адамның Капризі» салатын қалай жасауға болады

Егер сіз өз еркектеріңізді дәмді нәрсемен еркелегіңіз келсе, онда оларға керемет «Адамның Капризі» ет салатын дайындаңыз. Тағамның атауы көпшілікке таныс болып көрінетін болады, бірақ бәрі оны үйде қалай жасау керектігін білмейді. Пісірілген ет, маринадталған қияр, маринадталған пияз бір-бірімен өте жақсы үйлеседі және ешкімді бей-жай қалдырмайды

Балықты тәтті және қышқыл тұздықта қалай дайындау керек

Балықты тәтті және қышқыл тұздықта қалай дайындау керек

Егер сіз балықты ұнататын болсаңыз, онда оны ерекше тәсілмен, атап айтқанда тәтті және қышқыл маринадта дайындауға тырысыңыз. Бұл әдістің бірегейлігі мынада: етке қарағанда балық алдымен қуырылады, содан кейін тұздықпен қанықтырылады. Балықпен маринадталған пияз да сіңіп, тағамға барбекюдің керемет дәмін береді

Пеште шошқа қабырғаларын картоппен қалай дайындауға болады

Пеште шошқа қабырғаларын картоппен қалай дайындауға болады

Тұмшапештің көмегімен дайындалған ыдыс-аяқтар пештің жанында тұруға уақыт пен ниет болмаған кезде өте пайдалы. Сонымен қатар, олар отбасымен бірге тамақтануға да, қонақ күтуге де өте ыңғайлы. Картоппен бірге шошқа қабырғалары - дәл осындай тағам

Тауық филесі от котлеттерін қалай дайындау керек

Тауық филесі от котлеттерін қалай дайындау керек

Пожарский котлеттері Ресейде патшалықтың кезінде пайда болды. Дәстүр бойынша, олар құс еті немесе бұзау етінен дайындалып, нан үгіндісіне қуырылған. Пісірудің заманауи әдістері түпнұсқалардан айтарлықтай ерекшеленбейді. Мысалы, сіз осындай котлеттерді бюджеттік тауық филесінен жасай аласыз

Картопты қалай дұрыс езуге болады

Картопты қалай дұрыс езуге болады

Картоп пюресін ең танымал гарнирлердің бірі деп атауға болады. Ол кез-келген ет, тауық және балықпен жақсы үйлеседі. Оны дайындау өте қарапайым болғанына қарамастан, мұнда да нәзіктіктер бар. Картопты жұмсақ, әуе және жағымды дәмге айналдыру үшін оны қалай дайындау керек?

Картоптан жасалған картоптан жасалған құймақ: дәстүрлі рецепт

Картоптан жасалған картоптан жасалған құймақ: дәстүрлі рецепт

Картоптан жасалған құймақ (құймақ немесе картоптан жасалған құймақ) - орыстар, украиндар, еврейлер және көптеген Шығыс Еуропа халықтары арасында кең таралған беларусь тағамдарының дәстүрлі тағамы. Деруниге әдетте ыстық, қаймақ, май, қуырылған бекон немесе ет беріледі

Картоптан құймақ пиязбен қалай дайындалады

Картоптан құймақ пиязбен қалай дайындалады

Украин тағамдарының классикалық тағамы. Гарнир ретінде өте қолайлы. Оны тәуелсіз вегетариандық тағам ретінде де қолдануға болады. Бұл қажетті - картоп 8-10 дана; - пияз 1 дана; - тауық жұмыртқасы 2-3 дана; - бидай ұны 0,5 ас қасық

Грузин еті

Грузин еті

Грузин тағамдары әртүрлілігімен және қанықтылығымен танымал. Артықшылық ет, шөп, ұн өнімдеріне беріледі. Грузин еті - бұл мереке үшін де, күнделікті кешкі ас үшін де тамаша нұсқа. Сіздің отбасыңыз бен достарыңызға бұл тағам ұнайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - 1 кг ет (етті шошқа, сиыр, қой еті ретінде пайдалануға болады)

Елдің стиліндегі картопты етпен қалай дайындау керек

Елдің стиліндегі картопты етпен қалай дайындау керек

Картоптың ет қосылған рустикалық дәмі көпшілікке бала кезінен таныс. Ауылда тұратын әжелеріміз мұндай картопты пеште жиі пісіретін, сондықтан тағам тиісті атау алды. Егер сізде арнайы ыдыс болса, оны пеште пісіруге болады. Егер жоқ болса, онда әдеттегідей қалың қабырғалары бар терең қуыру табасы немесе қақпағы бар қазан жасайды

Грузиндік көкөніс бұқтырмасы

Грузиндік көкөніс бұқтырмасы

Грузин тағамдарының бұл хош иісті тағамы өте дәмді, пайдалы және қосымша шығындарды қажет етпейді. Бұл қажетті - 700 г қозы; - 5 дана. пияз; - 2 дана. сәбіздер; - асқабақ; - жасыл; - 3-4 дана. болгар бұрышы; - 2 дана

Картопты етпен қалай қуыруға болады

Картопты етпен қалай қуыруға болады

Мүмкін, хош иісті қуырылған картоптан ешкім етпен бас тарта алмайды. Бұл тағам өте қарапайым дайындалады, сонымен қатар ол қанағаттанарлық және жан-жақты, сондықтан оның жанкүйерлері көп. Бұл қажетті Картоп; ет; сәбіз

Етті картоппен бірге француз тілінде дайындау қаншалықты оңай және дәмді

Етті картоппен бірге француз тілінде дайындау қаншалықты оңай және дәмді

«Француз еті» жұмбақ атауы бар тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді және арнайы аспаздық білімді қажет етпейді. Пеш пен қажетті ингредиенттердің болуы жеткілікті. Олар бала кезінен таныс осы тағамды мерекелік дастарқанға дайындауға тырысады

Қарақұмық ботқасын пеште етпен қалай дайындауға болады

Қарақұмық ботқасын пеште етпен қалай дайындауға болады

Қарақұмық ботқасы өздігінен дәмді, бірақ егер сіз оны кастрюльдерде етпен пісірсеңіз, ол одан да дәмді, қанағаттанарлық және хош иісті болады. Дәмді түскі ас немесе кешкі ас оңай. Бұл қажетті - 600 грамм шошқа еті, - 2 пияз, - 2 сәбіз, - 600 грамм қарақұмық, - 6 лавр жапырағы, - дәміне қарай тұз, - ұнтақталған қара бұрыш, - 1, 2 б

Кәстрөлдерде көкөністермен шошқа етін қалай дайындау керек

Кәстрөлдерде көкөністермен шошқа етін қалай дайындау керек

Егер сізде үйде саз балшықтар жоқ болса, оларды міндетті түрде алыңыз! Оларда пісіру өте оңай, ал тағамдар әрқашан дәмді. Шындығында, кастрюльдің қалың қабырғалары біркелкі және баяу қыздырылады, бұл барлық дәрумендерді сақтай отырып, өнімдердің ішіне енуіне мүмкіндік береді

Кәстрөлдегі шошқа еті

Кәстрөлдегі шошқа еті

Кез-келген тағам ерекше болады, егер сіз оны кастрюльде пісірсеңіз. Кәстрөлдегі шошқа еті тез дайындалады, еті шырынды, хош иісті және өте тәбетті! Бұл қажетті - шошқа еті - 500 г; - картоп - 150 г; - мейіз - 60 г; - сары май - 3 ас қасық

Пеште қызғылт лососьді қуыруға арналған рецепт

Пеште қызғылт лососьді қуыруға арналған рецепт

Қызғылт лосось - Тынық мұхиты лососының өкілі. Бұл арық балық ақуызға бай және оны рационға қосуға болады. Қызғылт лососьді масштабтаңыз. Ол үшін балықты құйрығынан алып, қабыршақтарды арнайы үккішпен немесе пышақпен тазалаңыз. Содан кейін қызғылт лососьді ағын сумен шайыңыз

Фольгада пісірілген қызғылт лососьді қалай дайындау керек

Фольгада пісірілген қызғылт лососьді қалай дайындау керек

1-қадам Қызғылт лососьдің ұшасын бөліктерге бөліп, зәйтүн майымен сәл майланған фольга парақтарына салыңыз. 2-қадам Бұрышпен дәмдеңіз, үстіне аскөк бұтақтарын салып, маймен себіңіз. Фольгаға орап, пеште 200 ° C температурада жиырма минут пісіріңіз

Картоппен жалқау тұшпараны қалай жасауға болады

Картоппен жалқау тұшпараны қалай жасауға болады

Мұндай тұшпара өте оңай және тез дайындалады, ал оның дәмін дәстүрлі тұшпара айырмашылығы жоқ. Әдетте мерекелік кешкі астан кейін қалатын жаңа піскен картоп пюресін қолданбасаңыз да, бұл тағам өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 500 г картоп пюресі - 100 г ұн - 1 жұмыртқа - 1 садақ - бұрыш, тұз қоспасы - күнбағыс майы - қызмет етуге арналған қаймақ Нұсқаулық 1-қадам Үлкен кастрюльге су құйып, отқа қойыңыз

Жалқау тұшпара: дәмді және жылдам

Жалқау тұшпара: дәмді және жылдам

Көпшілікке арналған жалқау тұшпара - бұл бала кезден сыйластық. Олар тәтті, нәзік, бірақ сонымен бірге қанағаттанарлық. Сіз бұл тұшпарада сүзбені сезе алмайсыз, бірақ оның арқасында қамыр керемет әуе және жағымды болып шығады. Егер сізде балалар болса, онда сіз бұл тағамды олардың рационына қосуыңыз керек

Пасха тортын баяу пеште қалай дайындау керек

Пасха тортын баяу пеште қалай дайындау керек

Жыл сайын әрбір иесі мерекелік Пасха үстеліне барлық жақсылықтарды дайындайды, олардың арасында әрқашан торт бар. Бұл тоқаш пеште де, нан пісіргіште де, микротолқынды пеште де, мультипісіргіште де дайындалады. Мультипісіргіште пирожныйларды дайындау процесі - қарапайым тәсілдердің бірі

Мейіз тортын қалай дайындау керек

Мейіз тортын қалай дайындау керек

Кулич - мейіз, жаңғақ және қантталған жемістер қосылған сары май. Оның үстіңгі жағы дөңгелегі төмен цилиндр тәрізді, ол әдетте қант ұнтағымен, глазурьмен немесе декоративті шашыратқыштармен безендірілген. Үлкен және кішкентай, қарапайым және бай безендірілген торттар бар

Пасха тортын баяу пеште қалай пісіруге болады

Пасха тортын баяу пеште қалай пісіруге болады

Пасхадағы негізгі тағамдар - түрлі-түсті боялған жұмыртқалар, Пасха сүзбесі және, әрине, Пасха торты. Пасха торты - бұл май, мейіз, кәмпиттер және т.б. қосып, ашытқы қамырынан дайындалған нанның «мерекелік» түрі. Бұл қажетті - 250 мл сүт

Баяу пеште Пасха торты

Баяу пеште Пасха торты

Пасха торттарын баяу пеште пісіруге болады. Торт соншалықты жоғары емес, бірақ өте дәмді болып шығады. Сіз оны дайындауға көп уақыт жұмсамайсыз. Бұл қажетті - 1 стакан ұн, - 1 кесе қант, - 5 жұмыртқа, - 100 грамм май, - 0,5 кесе мейіз, - 1/4 шай қасық тұз - 1 қап ұнтақ (5 грамм), Жылтыратуға арналған:

Пасхальды мейіз және лимон қабығы бар торт

Пасхальды мейіз және лимон қабығы бар торт

Пасха торты - Пасха мерекесіне арналған нанның ерекше мерекелік түрі. Оны жұмыртқа, май және қант қосып ашытқы қамырынан пісіреді. Ашытқы қамырымен араласуды ұнатпайтындар үшін Пасха тортын мейіз және лимон қабығымен осы рецепт бойынша дайындауға кеңес бере аласыз

Пештегі тонның астында балықты қалай дайындау керек

Пештегі тонның астында балықты қалай дайындау керек

Дәмді әрі пайдалы кешкі асты дайындау оңай. Терінің астындағы балықтың филесі - бос емес үй шаруасындағы әйелге құтқарушы. Тағам тағам дайындауда арнайы білімді қажет етпейді, оны көпшілігі тоңазытқышта болатын қарапайым өнімдерден дайындайды

Картоп-сәбізде «мех тонында» пісірілген тилапия

Картоп-сәбізде «мех тонында» пісірілген тилапия

Тұмшапеште картоп-сәбізден жасалған «пальто» астында пісірілген тилапия - бұл дайындық жағынан өте қарапайым тағам. Балықтың өзі сүйекті емес, бұл тамақтану процесін жағымды етеді. Бұл қажетті • 6 дана тилапия филесі; • 6 орташа картоп

Треска бауырын терінің астында қалай дайындауға болады

Треска бауырын терінің астында қалай дайындауға болады

Треска бауыры - бұл талғампаздық өнімі, ол талғампаздар арасында өзінің талғампаздығымен ғана емес, сонымен қатар ерекше пайдалылығымен де өте танымал болды. Треска бауыры иммундық жүйені және жүйке жүйесін күшейтетіні, жасушалардың қалпына келуіне ықпал ететіндігі және өнімділігін жоғарылататындығы дәлелденді

Жасыл және ірімшік терінің астындағы балық

Жасыл және ірімшік терінің астындағы балық

Жай ғана қуырылған балық скучно. Бірақ жасыл тонның астында пісірілген дәмді, әдемі, ерекше! Бұл қажетті - лосось немесе қызғылт лосось филесінің 4 бөлігі; - ақ тілім 4-5 тілім; - қатты ірімшік 100 г; - аскөк, ақжелкен, жасыл пияз

Сүтті картоп пюресін қалай жасауға болады

Сүтті картоп пюресін қалай жасауға болады

Бұл гарнир біздің еліміздегі ең сүйікті заттардың бірі. Сіз әдеттегі кешкі асқа да, мерекелік асқа да сүтті пюре жасай аласыз, өйткені ол әмбебап және сыртқы түрімен тәжірибе жасауға мүмкіндік береді. Пюре кез-келген етпен, құс етімен, балықпен, көкөністермен жақсы үйлеседі және ұзақ уақыт бойы өзіңізді тоқ сезінуге мүмкіндік береді

Сүтке бұқтырылған балықты дайындауға арналған рецепт

Сүтке бұқтырылған балықты дайындауға арналған рецепт

Сүтке бұқтырылған балық - бұл керемет дәмді және сонымен бірге пайдалы тағам. Бұл ересектерге арналған мәзірге де, балалар тағамына да жарайды. Бұл аспаздық өңдеу әдісімен балық шырындылық пен жұмсақтыққа ие болады. Балық - бұл рационға міндетті түрде енетін өнім

Қуырылған калорияны пиязбен қалай дайындауға болады

Қуырылған калорияны пиязбен қалай дайындауға болады

Егер сіз, әсіресе, теңіз өнімдері мен кальмарды жақсы көретін болсаңыз немесе сіз олармен танысуды енді бастап жатсаңыз және оларды қалай дайындауды білмесеңіз, онда оларды жай ғана пиязбен қуыруға болады. Бұл тағамның басты артықшылығы - ол өте тез дайындалады

Пеште қылқаламды қалай дайындауға болады

Пеште қылқаламды қалай дайындауға болады

Рулка - мейрамхана мәзірінде де, үйде тамақ дайындауда да өте танымал тағам. Бұл жексенбілік түскі ас пен мерекеге пайдалы. Бұл тағам өте қанағаттанарлық. Шенді дайындау процесі техникалық жағынан қиын емес, сонымен қатар оны дайындаудың осындай әдістері бар, нәтижесінде ол өте хош иісті болып шығады

Жылдам айран құймағын қалай жасауға болады

Жылдам айран құймағын қалай жасауға болады

Құймақтар - үйдегі пісірілген тағамдар, құймақтардан кем емес. Сонымен қатар, оларды дайындау әлдеқайда аз уақытты алады. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды хош иісті құймақпен еркелеткіңіз келсе, онда сіз өте сәтті тәсілді - оларға айранға қамыр жасауды қолдана аласыз

Корей қызылшасын қалай дайындау керек

Корей қызылшасын қалай дайындау керек

Корей қызылшасы - бұл өте пайдалы салат, оны көптеген ыстық тағамдардың тәбеті ретінде қолдануға болады. Көптеген адамдар корейлік салаттарды дүкендерден сатып алғанды ұнатады, бірақ олар көбіне үйде жасалғандай дәмді болмайды. Оның үстіне бұл жерде күрделі ештеңе жоқ

Томат тұздығында толтырылған қырыққабат орамдарын қалай дайындауға болады

Томат тұздығында толтырылған қырыққабат орамдарын қалай дайындауға болады

Қырыққабат орамдары - көптеген жанкүйерлері бар орыс тағамдарының танымал тағамы. Мұның бәрі дайын және бюджеттік болғандықтан. Қырыққабат орамдарын дайындаудың бірнеше нұсқалары бар. Мысалы, бай қызанақ соусымен дәмдеуіштер шырынды, нәзік және өте дәмді болып шығады

Ветчина мен ірімшікті пирогты қалай тез жасауға болады

Ветчина мен ірімшікті пирогты қалай тез жасауға болады

Ветчина мен ірімшік - бұл бір-бірімен қатар жүретін екі ингредиент. Егер сіз осындай пирогпен пирог жасасаңыз, онда сіз түскі асқа немесе түстен кейінгі шайға өте дәмді тағам аласыз. Сонымен қатар, мұндай өнімді дайындау өте аз уақытты алады, өйткені оған қамыр тек 5 минут ішінде дайын болады

Етті саудагер сияқты қалай дайындау керек

Етті саудагер сияқты қалай дайындау керек

Саудагер стиліндегі ет - бұл пеште пісірілген өте дәмді тағам. Керемет көрінісінің арқасында оны мерекелік үстелге де, жұмыс күндері отбасылық түскі асқа да беруге болады. Егер сізге жұмсақ шошқа еті, хош иісті саңырауқұлақтар және қоңыр ірімшік қабығы ұнаса, онда сізге тағам ұнайтыны сөзсіз

Дәмді картоп котлеттерін қалай дайындау керек

Дәмді картоп котлеттерін қалай дайындау керек

Егер сіз картопты жақсы көретін болсаңыз және оны гарнир ретінде жиі ұсынатын болсаңыз, онда міндетті түрде түпнұсқа картоп котлеттерін жасауға тырысыңыз. Сонымен қатар, олар тек ет, балық, саңырауқұлақтармен ғана емес, сонымен қатар тәуелсіз тағам ретінде де қызмет ете алады

Финдік лосось кремді сорпасын қалай жасауға болады

Финдік лосось кремді сорпасын қалай жасауға болады

Крем қосылған лосось сорпасын фин ұлттық тағамдарының ерекше белгісі деп атауға болады. Сонымен қатар, қымбат қызыл балықтардың болуына қарамастан, бұл сорпа бюджеттік болып табылады. Шынында да, оны дайындау үшін олар негізінен лосось ұшасының өзін емес, сорпа жиынтығын пайдаланады

Поллок филесін тәтті және қышқыл маринадпен қалай дайындауға болады

Поллок филесін тәтті және қышқыл маринадпен қалай дайындауға болады

Тәтті және қышқыл маринадтың астындағы поллок қызықты әрі әдемі көрінеді. Сондықтан, бұл керемет кешкі ас болып қана қоймай, сонымен қатар мерекелік үстелде орын алады. Бұл қажетті 1 килограмм поллок филесі, 100 грамм ұн, 2 пияз, 2 сәбіз, 1 болгар бұрышы, 150 грамм томат пастасы, қуыруға арналған өсімдік майы, тұз, қант, бұрыш - дәміне қарай

Қаймақ пен сарымсақ тұздығы қосылған тауық еті

Қаймақ пен сарымсақ тұздығы қосылған тауық еті

Тауықтың кеудесі - адам ағзасы үшін ең жақсы ақуыз көзі. Тауықтың кеудесінде ақуыз жақсы теңдестірілген, дәл осындай аминқышқылдық құрамы бар тағамдарды адамдар күн сайын тұтынуы керек. Бірақ кейбір адамдар бұл етті оның құрғақтылығына байланысты ұнатпайды

Қамырға қуырылған балық

Қамырға қуырылған балық

Қамырға қуырылған балықты алғаш Францияда дайындаған. Француз тілінен аударғанда «клейр» сөзі «сұйық» дегенді білдіреді. Қамыр - бұл өнімді қуырар алдында бірден батыру қажет қамыр. Қамырмен қуырылған балықтың дәмі ерекше, өйткені қамыр түріндегі сұйық нан пісіру кезінде қуырылған кезде қытырлақ қабыққа айналады, бұл өнімнің пісіру кезінде шырынын жоғалтуына жол бермейді

Тұмшапеште картоп қосылған ет: қарапайым пісіруге арналған фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Тұмшапеште картоп қосылған ет: қарапайым пісіруге арналған фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Пеште пісірілген ет пен картоптың рецепті кез-келген елдің тағам пісіруінде кездеседі. Бұл тағам үнемі дәмді және қанағаттанарлық. Қытырлақ ірімшік қыртысының астында пісірілген, қаймақ құйылған фольгада немесе порцияланған кастрюльде пісірілген ет пен картоп әрқашан жеңіске жетеді

Қуырылған күркетауық

Қуырылған күркетауық

Түркиядағы қуырылған тағам - бұл мерекелік тағам. Пісіруге кеткен уақыт пайызбен төленеді. Қонақтар сіздің аспаздық шеберлігіңізді бағалайды. Бұл қажетті - 700 г күркетауық филесі; - 3 ірі картоп; - 1 сәбіз; - 1 үлкен пияз

Қытырлақ болғанға дейін күркетауық аяғын қалай пісіруге болады

Қытырлақ болғанға дейін күркетауық аяғын қалай пісіруге болады

Түркияда тағам дайындауда көптеген жақсы қасиеттер бар, оның ішінде холестерині аз, көптеген дәрумендер және ағзаның оңай сіңуі. Сондықтан ол салмаққа немесе денсаулығына байланысты диетада жүргендердің диетасына жиі енгізіледі. Бірақ пайдалы дегеніміз дәмсіз дегенді білдірмейді

Бұршақ қою сорпа

Бұршақ қою сорпа

Кейде сіз қарапайым, қанағаттандыратын және жылынатын нәрсе жегіңіз келеді. Мысалы, бұл үшін бұршақ қою сорпа, дәлірек айтқанда оның поляк нұсқасы жақсы жұмыс істейді. Сіз бұл тағамды етпен немесе етсіз пісіре аласыз. Құрғақ және жасыл бұршақты таңдаңыз, оларды пісіруден 24 сағат бұрын сіңіріп көріңіз

Тауық еті қосылған қарақұмық ботқасы

Тауық еті қосылған қарақұмық ботқасы

Қарақұмық жармасы хош иісті. Тауық етінің хош иісі мен дәмі онымен үйлеседі. Бұл тағам түскі және кешкі ас үшін өте қолайлы. Пісіру технологиясы өте қарапайым және аз уақытты алады. Бұл қажетті - қарақұмық 200 г; - тауық еті 300 г

Картоптың ысталған терринін қалай жасауға болады

Картоптың ысталған терринін қалай жасауға болады

Ыстық ысталған картоп террині - бұл өте дәмді және қанағаттанарлық тағам, оны гарнир ретінде ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарханда тәбетті тағам ретінде де қолдануға болады. Бұл қажетті - картоп - 1 кг; - жұмыртқа - 1 дана

Лентен шие муфтасы

Лентен шие муфтасы

Бұл дәмді десертті ораза ұстағандарға дастарханға ұсынуға болады. Ол жұмсақ ұнтақталған құрылымға ие және бал мен шие үйлесімінің арқасында аздап қышқылмен жағымды тәтті дәмге ие. Бұл қажетті - 400 г мұздатылған шұңқырлы шие

Көк бұршақ қосылған көкөніс бұқтырғышындағы шырынды бұзау

Көк бұршақ қосылған көкөніс бұқтырғышындағы шырынды бұзау

Көкөністер - бұл біздің ағзамызға өте қажет дәрумендерге бай энергия көзі. Жас бұзау етімен бірге ол өте дәмді тағам болып шығады, сонымен қатар пайдалы, өйткені оның құрамында тек диеталық өнімдер бар. Көк бұршақ қосылған көкөніс бұқтырғышындағы шырынды бұзау, оның калориясы төмен құрамының арқасында фигураны ұстанатындар үшін басты тағам болады

Картопты көкөністермен қалай пісіруге болады

Картопты көкөністермен қалай пісіруге болады

Көкөністермен пісірілген картоп - бұл дәмді және қанағаттанарлық вегетариандық тағам. Бұл тағамды бөлек тағам ретінде немесе ет пен балыққа арналған гарнир ретінде беруге болады. Картопты көкөністермен пісіру қиын емес, әркім мұндай тағамды дайындаумен оңай күреседі

«Ташкент» салатын қалай дайындау керек

«Ташкент» салатын қалай дайындау керек

Ташкент салатының тарихы өткен ғасырдың 60-жылдарынан бастау алады. Тағамның рецептін Мәскеудегі аттас мейрамхананың бас аспазы ойлап тапты деген нұсқа бар. Кеңес дәуірінде бұл салат өзбек тағамдарының жанкүйерлері арасында үлкен танымалдылыққа ие болды

Карбонара пастасын бекон мен кілегеймен қалай жасауға болады

Карбонара пастасын бекон мен кілегеймен қалай жасауға болады

Карбонара пастасы - ұлттық итальяндық тағам. Соңғы жарты ғасырда ол соншалықты танымал болды, ол Италиядан тыс көптеген елдерде ғашық болды. Бұл тағамның негізі - спагетти, жұмыртқа және гастроном еттері. Мерекелік түскі ас үшін де, тыныш отбасылық түскі ас үшін де керемет опция

Лаваштан ханымды қалай дайындау керек

Лаваштан ханымды қалай дайындау керек

Отбасыңыз бен достарыңызды қалай таңқалдыруды білмейсіз бе? Өзбек тағамдарының керемет тағамы - ханумды дайындауға тырысыңыз. Бұл тағамның дәмі мантиге ұқсайды. Ханумды дайындаудың басты артықшылығы - уақытты үнемдеу. Егер сіз дәстүрлі қамырдың орнына пита нанын алсаңыз, онда барлық процесс бір сағаттан аспайды

Гольштейн ұсақталған стейк

Гольштейн ұсақталған стейк

Бір қарағанда, стейк - бұл қарапайым туралған котлеттер, оған бәрі әдеттегі күнделікті тағамға үйренеді және әдеттегі түсінігін өзгерту мүмкін емес сияқты. Сіз қарапайым кәдімгі жұмыртқалармен осы қарапайым тағамды әртараптандыра аласыз! Бұл қажетті -400 гр шошқа еті мен сиыр еті -6 пияз -5 жұмыртқа -жасылдар, тұз, паприка, қара бұрыш -жасыл пияз - сары май немесе сары май Нұсқаулық 1-қадам Пиязды тазалап, 2 пиязды ұсақтап тураңыз

Дәмді стейкті қалай жасауға болады: 2 қарапайым рецепт

Дәмді стейкті қалай жасауға болады: 2 қарапайым рецепт

Бифштекс - бұл ер адамдар ерекше жақсы көретін тағам. Әдетте, оны табиғи, әдетте сиыр етінен дайындайды. Оған кішкене шошқа майы қосылады. Майды ет тартқыштан өткізбестен, кесектерге немесе текшелерге кесіп алған жөн. Rustic стейк Стейкке сиыр етінің бір бөлігін алсаңыз, оның жұмыртқа басынан болғаны жақсы

Үйде пеште барбекюді қалай дайындауға болады

Үйде пеште барбекюді қалай дайындауға болады

Көптеген адамдар табиғатта шашлык жасауды өте жақсы көреді. Оттың сынуы мен қуырылған еттің хош иісі аз адамды бей-жай қалдыруы мүмкін. Бірақ қыс келе жатса, не істеу керек, бірақ сіз әлі барбекюден дәм татқыңыз келеді ме? Сіз оны үйде қалай дайындауды үйренуіңіз керек

Шошқа қабырғасынан қазан-кабобты қалай дайындау керек

Шошқа қабырғасынан қазан-кабобты қалай дайындау керек

Қазан-кабоб - өзбек тағамдарының ең дәмді тағамдарының бірі. Тағам ет, картоп және пиязға негізделген. Дәстүр бойынша Өзбекстанда қазан-кабобты отқа қуырады. Бірақ үйде де сіз бұл тағамды дәмді етіп дайындай аласыз. Қойды шошқа қабырғаларына оңай ауыстыруға болады

Қуырылған болгар бұрышының дәмді тағамдарын қалай жасауға болады

Қуырылған болгар бұрышының дәмді тағамдарын қалай жасауға болады

Болгар бұрышы бар көптеген тағамдар бар. Олардың бірі - қызанақ соусымен қуырылған бұрыш. Ашық түстерінің арқасында бұл тағам үстелді әрлейді. Сондай-ақ, бұл тәбет түріндегі барбекю үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - кішкентай жасыл болгар бұрышы - 7 дана

Жарты күнде қияр мен қызанақты қалай тұздайды

Жарты күнде қияр мен қызанақты қалай тұздайды

Егер сіз кешкі асқа маринадталған қиярды ұнататын болсаңыз, бірақ сізде кең көлемде консервілеуге уақыт жоқ болса, тез қызанақ пен қиярды тұздап көріңіз. Бұл әдістің басты артықшылығы - оларды тек жарты күнде тұздайды! Бұл тек қана емес. Оның ішінде өздігінен маринадталған көкөністер отбасылық бюджетті айтарлықтай үнемдейді, өйткені дүкендердегі дайын өнім әлдеқайда қымбат

Көкөністердің ассортиментін қалай дайындауға болады

Көкөністердің ассортиментін қалай дайындауға болады

Көкөніс салаттарын жақсы көретіндер әр түрлі көкөністерді ұнататыны сөзсіз. Ашық түстердің бай палитрасы бұл салатты әдемі күзде жасайды, ал әртүрлі көкөністердің көптігі - ең қоректік, пайдалы және өте дәмді! Бұл қажетті - пияз - 150 г

Өзбек палауын ноқатпен қалай дайындауға болады

Өзбек палауын ноқатпен қалай дайындауға болады

Палау - Өзбекстандағы ең қастерлі тағам. Өзбек отбасыларында бірде-бір маңызды шара палаусыз өтпейді. Өзбектер айтқандай: «Біз палаумен туамыз, палаумен үйленеміз және онымен бірге өлеміз». Өзбек палауы бүкіл әлемге танымал, тіпті ЮНЕСКО-ның материалдық емес мәдени мұралар тізіміне енгізілген

Теңіз-теңіз макарондары

Теңіз-теңіз макарондары

Әскери-теңіз пастасы - бұл классикалық тағам, оның негізгі компоненттері - Аль-денте күйіне дейін дайындалған макарон және қуырылған тартылған ет. Бұл макарон өнімдері алғаш рет орта ғасырларда белгілі болды, сол кезде бұл тағам теңізшілер-саяхатшылар арасында өте танымал болды, өйткені оған арнайы сақтауды қажет етпейтін өнімдер кірді

Теңіз макарондарын фаршпен қалай дайындау керек

Теңіз макарондарын фаршпен қалай дайындау керек

Үй иелерінің барлығында дерлік тамақ пісіруге ерінетін кездер болады, бірақ олар өз отбасыларын бірдеңемен тамақтандыруы керек. Мұндай сәтте өте тез дайындалған тағамдар көмектеседі. Мысалы, тартылған ет қосылған теңіз стиліндегі макарон өнімдері

Дәмді макарон өнімдерін қалай дайындауға болады

Дәмді макарон өнімдерін қалай дайындауға болады

Әскери-теңіз макароны - бәріне бала кезінен таныс, дәмді әрі дәмді тағам. Макарон өнімдерін теңіз стилінде пісіру өте қарапайым, ең бастысы қолыңызда тартылған ет пен макарон болуы керек. Бұл қажетті - макарон - 1 пакет - тартылған ет - 300-400 г

Пеште күріш қосылған фрикаделькаларды қалай дайындауға болады

Пеште күріш қосылған фрикаделькаларды қалай дайындауға болады

Күріш қосылған фрикаделькалар - балалармен бірге кешкі ас ішудің тамаша нұсқасы. Егер сізде пеш болса, онда оны дайындау қиын болмайды. Бұл фрикаделькалардың дәмі - оларды қуырумен бірге пісіріп, қаймақ-томат тұздығымен құйыңыз. Бұл қажетті - шошқа еті мен сиыр етінің ұсақталған еті - 0,5 кг

Борщты жаңа қырыққабаттан қалай дайындауға болады

Борщты жаңа қырыққабаттан қалай дайындауға болады

Борщтың украин тамыры болғанына қарамастан, уақыт өте келе бұл тағам дәстүрлі түрде орыс болып санала бастады. Борщ рецептерінің көптеген түрлері бар. Бірақ оны қалай қайнатуға болады, ол әсіресе бай және хош иісті болып шығады? Бұл қажетті - сиыр еті - 400 г

Баяу пеште қаймақ тұздығында тауық еті қалай дайындалады

Баяу пеште қаймақ тұздығында тауық еті қалай дайындалады

Тауықтың кеудесі бар тағамдарға арналған көптеген рецепттер бар. Бірақ бәрі де кеудеге нәзік және шырынды болып көрінуі үшін оны қалай дайындауды білмейді. Қайнату мүмкіндігіне байланысты мультипісіргіш осы диеталық етті пісіруге өте қолайлы

Пешке котлеттерді қалай қуыруға болады

Пешке котлеттерді қалай қуыруға болады

Раушан, тәбетті котлеттер көптеген отбасыларға өте ұнайды. Дегенмен, бұл тағам өте жан-жақты. Кез-келген гарнир оған сәйкес келеді. Котлеттер, әдетте, табада қуырылады. Сіз оларды пеште де пісіре аласыз. Сонымен қатар, пештің бірқатар артықшылықтары бар

Баяу пеште дәмді пиццаны қалай жасауға болады

Баяу пеште дәмді пиццаны қалай жасауға болады

Заманауи әлемде пиццаны қолданбайтын адамдарды табу қиын. Шынында да, бұл керемет итальяндық тағамның миллиондаған жанкүйерлері бар. Пиццериялар кез-келген қалада бар. Бірақ қаласаңыз, пиццаны үйде де жасай аласыз. Егер сізде мультипісіргіш болса, онда процесс ұзаққа созылмайды

Томат тауакасын қызанақ сарымсақ тұздығымен қалай дайындауға болады

Томат тауакасын қызанақ сарымсақ тұздығымен қалай дайындауға болады

Тауық табакасы - грузин тағамдарының ұлттық тағамы. Бір нұсқаға сәйкес, тағамның атауы араб тіліндегі таббақ сөзінен шыққан, яғни «тегістелген немесе ұсақталған» дегенді білдіреді. Және бұл дұрыс, өйткені темекі тауығының негізгі ерекшелігі - оны табада қысыммен пісіріп, арнайы тұздықпен беру

Баклажаннан дәмді уылдырықты қалай жасауға болады

Баклажаннан дәмді уылдырықты қалай жасауға болады

Жазда және күзде алдағы қыс мезгіліне дайындалу ерекше маңызды. Мұны істеудің ең оңай жолы - денені витаминдер мен минералдармен қанықтыру. Баклажан - қоректік заттарға, соның ішінде өсімдік ақуызы мен көмірсуларға бай көкөністердің бірі. Баклажаннан жасалған тағамдар өте көп, олардың бірі - баклажан уылдырығы

Шошқа котлеттерін қалай дәмді етеді

Шошқа котлеттерін қалай дәмді етеді

Кешкі асқа не тез әрі дәмді дайындауды білмейсіз бе? Шошқа еті - бұл кез-келген жағдайда көмектесетін осындай тағам. Өзіңіздің сүйікті гарниріңізбен дуэтте бұл жан-жақты болғаны соншалық, ол отбасылық асқа да, қонақтардың келуіне де өте қолайлы

Болон тұздығымен спагеттиді қалай жасауға болады

Болон тұздығымен спагеттиді қалай жасауға болады

Болонья тұздығы - бұл итальяндықтардың ең танымал тағамдарының бірі. Көптеген вариацияларға қарамастан, оның тарихы Болонья қаласынан бастау алады. Бұл керемет ет тұздығымен дәмделген спагетти бай әрі дәмді. Бұл қажетті - үй фарш (сиыр + шошқа еті) - 0,5 кг

Өзбек тілінде беспорядокты қалай дайындау керек

Өзбек тілінде беспорядокты қалай дайындау керек

Кавардак - өзбек тағамдарының ұлттық тағамы және өзбек тілінен аударғанда «тәртіпсіздік, абыржу» дегенді білдіреді. Ет пен көкөністің үйлесімі бұл тағамды өте қанағаттандырады. Тығыздығына байланысты ол біріншісін де, екіншісін де сәтті ауыстыра алады

Испан шелпек

Испан шелпек

Бұл тағамды дайындау үшін сізге көтеріңкі көңіл-күй мен аспаздық шеберлік қажет. Бұл қажетті - 100-150 г жаңа піскен картоп; - болгар бұрышы, екі түрлі түсті; - зәйтүн майы, 50 мл; - жаңа піскен қызанақ, 200 г; - сарымсақ қалампыры, 3 дана

Баяу пеште жаңғақ пен даршын қосылған алма

Баяу пеште жаңғақ пен даршын қосылған алма

Пісірілген алма - дәмді және дәмді десерт. Бұл оңай дайындалатын деликатес балалар мен ересектерді қуантады. Бұл тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Пісірілген алма асқазан-ішек жолына жақсы әсер етеді. Бұл қажетті - 600 г алма

Толтырғыштардың екі түрімен тортилла роллдарын қалай жасауға болады

Толтырғыштардың екі түрімен тортилла роллдарын қалай жасауға болады

Тортиллалар әр түрлі пломбалармен оралып, мерекелік үстелді әртараптандыруға көмектеседі. Орамдарды толтыру өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы, гурмандар оны бағалайды. Бұл қажетті - 230 гр. сүзбе; - туралған көк пияз және ақжелкен қасық

Пісірілген испан тортилласын қалай жасауға болады

Пісірілген испан тортилласын қалай жасауға болады

Бүкіл әлемде испан деп аталатын тортилла өз Отанында картоп деп аталады. Сондай-ақ, мексикалық шелпек бар, бірақ одан айырмашылығы, испан шелпек - бұл шелпек емес, қопсытылған жұмыртқа, бұл бүкіл отбасы үшін жексенбілік таңғы асты керемет етеді

Картоп шелпегін қалай жасауға болады

Картоп шелпегін қалай жасауға болады

Картоп жасаудың тағы бір тамаша тәсілі - испандық тортилла! Өте дәмді, қанағаттанарлық және ерекше, мен оны өзіңіз көріп қана қоймай, достарыңызбен емдеуге кеңес беремін! Бұл қажетті 8 порция үшін: - 1 стакан жасыл бұршақ

Қыста сәбіз шыңдары бар қызанақ: жарқын дәм мен тартым хош иісі

Қыста сәбіз шыңдары бар қызанақ: жарқын дәм мен тартым хош иісі

Тамырлар ғана емес, сонымен қатар шыңдар да дәмді және пайдалы болуы мүмкін. Соның жарқын мысалы - сәбіз. Бұл тамыр дақылының жер үсті бөлігі әдетте кесіліп алынып, оған ешқандай мән бермей қауіпсіз түрде лақтырылады. Ерекшелік жасаңыз және сәбіз шыңдарын қызанақпен бірге тұздаңыз

Қызанақты қалай тұздау керек

Қызанақты қалай тұздау керек

Әдетте, күзде әр әйел, ал кейде ер адам «хомяк инстинктін» оятады - суық мезгілге керек-жарақ жасағысы келеді. Қызанақты маринадтау - күтпеген дақылмен немесе көкөністердің көп мөлшерімен күресудің жақсы тәсілі. Консервілеу рецептерінің саны өте көп, бірақ олардың барлығы сақтаудың күрделілігіне байланысты қала тұрғындарына жарамайды

Маринадталған қызанақты қалай жасауға болады

Маринадталған қызанақты қалай жасауға болады

Қызанақтың құрамында витаминдер, минералдар және біздің ағзамызға қажетті басқа заттар бар. Сонымен қатар, олар органикалық қышқылдарға өте бай: алма, лимон және шарап қышқылдары. Қызанақтың пайдалы қасиеттері шикі емес, қайнатылған түрінде жақсы көрінеді

Қызанақ маринадының рецепті

Қызанақ маринадының рецепті

Аспаз кітаптарында қызанақты маринадтауға арналған жүздеген рецепт бар. Бірақ әр үй шаруасындағы әйел әрдайым қоймада маринадтауға арналған ерекше, ерекше рецепті бар, ол жылдар бойы сынақ пен қателік арқылы таңдалады және отбасында ең сүйікті болады

Пульттік әдемі ірімшікті қалай жасауға болады

Пульттік әдемі ірімшікті қалай жасауға болады

Қонақтарды дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі нәрсемен таңдандыру үшін сіз бұршақтан ірімшік пісіре аласыз. Оның пайда болғаны соншалық, оның дәмін көру үшін алғашқы бөлігін кесіп алу қиын болады. Бұл қажетті Негіздер үшін:

Дәмді шоколадты құймақ рецепті

Дәмді шоколадты құймақ рецепті

Шоколадты құймақ - кәдімгі құймақтардан жасалған, рецептке аздап толықтырулар енгізілген дәмді десерт. Сондай-ақ, бұл тағамды әр түрлі толтырғыштармен дайындауға болады - сүзбе, жидектер, кептірілген жемістер, жаңа піскен немесе мұздатылған жемістер және т

Сәбіз және бұршақпен құймақ қалай дайындалады

Сәбіз және бұршақпен құймақ қалай дайындалады

Сәбіз бен бұршақ қосылған құймақ - дәстүрлі орыс тағамы. Сіз оны кез-келген уақытта дайындауға болады, бірақ бәрінен бұрын жаздың аяғында немесе күздің басында, сәбіз жиналған кезде және орманда жаңа саңырауқұлақтар пайда болған кезде. Толтыру үшін көбінесе консервіленген бұршақ қолданылады

Шоколадты құймақ қалай жасалады

Шоколадты құймақ қалай жасалады

Құймақ - бұл өте кең таралған тағам, және әр отбасында дәмді және өте тәбетті құймақ дайындаудың өзіндік құпиялары бар. Мен сізге үйіңізге немесе қонақтарыңызға неғұрлым тәтті десертті еркелеткіңіз келсе, дайындауға болатын шоколадты құймақ рецептерімен танысуды ұсынамын

Шоколадты кокос пирогын қалай жасауға болады

Шоколадты кокос пирогын қалай жасауға болады

Шоколадты кокос пирогы ең нәзік және жұмсақ бисквитке ие. Кокос жаңғағының дәмін толтыру «Bounty» шоколадын біршама еске түсіреді. Тортты дайындауға ең аз уақыт кетеді. Нәзіктік өте дәмді және дәмді. Бұл қажетті - 4 жұмыртқаның ағы - 120 г май - 0,25 шай қасық сөндірілген сода сірке суы - 14 ас қасық түйіршіктелген қант - 5 ас қасық

Шоколад қосылған кофе орамы

Шоколад қосылған кофе орамы

Шоколад пен кофе орамы сіздің отбасыңызбен бірге ішетін шайдың көркін арттырады. Пісіру қиын емес - тіпті тәжірибесіз иесі де оны жеңе алады! Құрамы: Қант ұнтағы - 40 г; Қара шоколад - 250 г; Рома немесе коньяк - 1 ас қасық

Барбекюді көмірге қалай дайындауға болады

Барбекюді көмірге қалай дайындауға болады

Жылы күндердің басталуымен, барбекю дайындаумен бірге табиғатқа шығу - бұл ең көп таралған іс-шара. Демалыс ыңғайлы болу үшін сіз кебабты көмірге грильдеудің негізгі ережелерін білуіңіз керек. Бұл қажетті Нұсқаулық 1-қадам Етті дұрыс таңдаңыз

«Журнал» тортын қалай жасауға болады

«Журнал» тортын қалай жасауға болады

Торт «Журнал» «Наполеон» вариациясы. Мұндай тортты кез-келген хостес жасай алады. Рецепт қарапайым және торт жаңадан бастаушы үшін дәмді ғана емес, әдемі болып шығады. Аз уақыт, қиял, шыдамдылық және үстелдегі аспаздық өнер. Бұл қажетті Ашытқы қамырының орамасы Кілегейге арналған 200 грамм қант 150 миллилитр сүт 1 жұмыртқа 180 грамм сары май Декорация үшін 60 грамм шоколад 1 шай қасық май Қабыршақ пленка, араластырғыш, кондитерлік қап

Ананас журналынан жасалған тортты қалай жасауға болады

Ананас журналынан жасалған тортты қалай жасауға болады

Торт дәмді, қанағаттанарлық, жеңіл және ұмытылмас болып шығады. Құрамында ең аз мөлшердегі ұн бар. Кілегеймен майланған екі торттан тұрады. Нәзіктіктің құрамында ананас көп, егер қаласаңыз, оны кез-келген басқа жемістермен немесе жидектермен алмастыра аласыз

«Гурман» кексі

«Гурман» кексі

Үйде жасалған дәмді торттарды ішіңіз. «Лакомка» кексі нәзік және өте дәмді болып шығады. Жаңғақтар, шие және көкнәр тұқымы оған ерекше дәм береді. Жаңа дайындалған кондитерлік өнімдер мен жаңа пісірілген жеміс шайының хош иісі сізді зеріктірмейді, керісінше мерекелік көңіл-күйді көтереді

Тамақты қалай жасауға болады

Тамақты қалай жасауға болады

Дәстүрлі Лакомка пирогы алмасыз дайындалады. Витаминдерге бай алманың салмасы тағамға ерекше дәм мен хош иіс беріп қана қоймай, оны сау ете алады. Сүзбе мен алманың үйлесімді үйлесімі, жұмсақ қамыр - міне осы пирогты көптеген отбасылардың сүйікті десерті етеді

Қыша маринадталған тауық етін тонның астында қалай дайындауға болады

Қыша маринадталған тауық етін тонның астында қалай дайындауға болады

Қыша маринадталған терінің үстіндегі тауық кез-келген мерекелік үстелге өте қолайлы. Ол жеткілікті тез дайындалады, сонымен бірге ол керемет жасалған және керемет дәмге ие. Біз осы керемет тағамды дайындаудың барлық ерекшеліктері мен тәсілдерін білетін боламыз

Қызылша мен ет қосылған «жалпы» салат: ерлер риза болады

Қызылша мен ет қосылған «жалпы» салат: ерлер риза болады

Қызылша салаты «Жалпы» - өзін-өзі түсіндіретін еркек атауы бар, тәтті және ащы тәбетті тағам. Бұл адамзаттың күшті жартысының барлық өкілдеріне, тіпті көкөністерді қайнатпайтындарға ұнайды. Тауық-ірімшігінің астында «пальто» қызылша мен сәбіз ет компонентін жай жолға қояды

Шырынды ветчина мен ірімшік салаты, оны қонақтар бір минут ішінде сыпырып ала алады

Шырынды ветчина мен ірімшік салаты, оны қонақтар бір минут ішінде сыпырып ала алады

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер «Сыр, ветчина, қияр» кодты атауымен осындай салатқа ие, ал кейбіреулері оны «Нәзік», «Шырынды» немесе «Берлин» ретінде мерекелік үстелге ұсынады. Қонақтардың көпшілігі олардың атауына алаңдамайды, бірнеше секунд ішінде табақтарынан тамақ сыпырып, қосымша заттар сұрайды

Киви, тауық және ірімшік қосылған «Африка» салаты: мереке және жұмыс күндері тағамдар үшін керемет мүмкіндік

Киви, тауық және ірімшік қосылған «Африка» салаты: мереке және жұмыс күндері тағамдар үшін керемет мүмкіндік

Киви, тауық еті мен ірімшік қосылған «Африка» салаты мерекелік дастарқанға кәдімгі «Оливье» мен «Терінің астындағы майшабақты» да көлеңкелеуі мүмкін. Тағам шырынды дәмі бар, аздап қышқылға ие, құрамы өте қанағаттанарлық және ерекше. Ет, жеміс-жидек пен ащы корей сәбізінің үйлесімі оған ерекше әсер береді

Гельді етті қалай дұрыс дайындау керек

Гельді етті қалай дұрыс дайындау керек

Кейбіреулер үшін үйдегі желе етін жасау бүкіл проблемаға айналады: тағам біз қалағандай болмайды. Бұған жол бермеу үшін сіз алты негізгі ережені білуіңіз керек, олар қайнатылған етді дұрыс дайындауға дейін қайнайды. №1 ереже. Желе етіне дұрыс ет таңдау Бай, мөлдір және желе тәрізді желе тәрізді ет үшін негізгі ингредиент - сиыр немесе шошқа еті

Үйдегі аспик

Үйдегі аспик

Дәмді, нәрлендіретін, үйдегі желе етін дәстүрлі түрде Ресейде мерекелік дастарханға дайындайтын. Джелли еті тәбетті қоздырады, әсіресе желкек немесе қыша кезінде жақсы. Осы тағамды дайындаудың кейбір ерекшеліктерін біле отырып, сіз бизнеске қауіпсіз түрде кірісе аласыз

Сиыр және грек жаңғағымен дәмді ханзада салатын қалай жасауға болады

Сиыр және грек жаңғағымен дәмді ханзада салатын қалай жасауға болады

«Ханзада» салаты ерекше, бірақ сиыр еті, маринадталған қияр және грек жаңғағының үйлесімімен ерекшеленеді. Мұндай қоспасы оған үйлесімді ерекше дәм береді, ал талғампаз дизайны мерекелік дастарқанның сәніне айналады. Бұл қажетті - сиыр целлюлозасы - 400 г

«Ет тартқыш арқылы» печеньесін қалай жасауға болады

«Ет тартқыш арқылы» печеньесін қалай жасауға болады

Көптеген адамдар бұл қытырлақ, нәзік печеньелерді балалық шағымен байланыстырады: оларды дайындау үшін ең қарапайым өнімдер қажет. Сондықтан, үй иелері мерекелерде печенье жиі пісіретін және сол сияқты. Бұл қажетті - 1, 5-б

Ет тартқыштан печенье қалай дайындалады

Ет тартқыштан печенье қалай дайындалады

Ет тартқыш печенье қытырлақ және ұнтақталған. Мұндай пісірілген тағамдарға аспаздық шеберлікке ие болмай-ақ әдемі пішін беруге болады. Бұл нәзіктікті дайындау көп уақытты қажет етпейді. Қарапайым печенье Құрамы: - ұн - 3 ас қасық

Жүзім қосылған көк ірімшік тағамдары

Жүзім қосылған көк ірімшік тағамдары

Бұл аппетит жақсы шараппен үйлеседі. Оның құрамы үйлесімді және оны дайындау қиын емес. Бір нәрсені ескеру маңызды, тағамдар шарларына арналған рецептке көгерген көгілдір ірімшік кіреді, ол асыл, бірақ оның дәмі бәріне ұнай бермейді. Бұл қажетті - жүзім - 12 ірі жидек

Ірімшік тұздығымен тауық шарларын қалай жасауға болады

Ірімшік тұздығымен тауық шарларын қалай жасауға болады

Тауық шарлары - бұл жеке дәм талғамына сәйкес түрлі тұздықтармен толықтырылуы мүмкін қарапайым тағам. Тауық - бұл ақуыздың оңтайлы көзі, ол организмге жақсы сіңеді және жақсы қоректенеді. Бұл қажетті - тауық еті (380 г); - садақ (1 бас)

Күнжіт және шөптермен ірімшік шарларын қалай жасауға болады

Күнжіт және шөптермен ірімшік шарларын қалай жасауға болады

Салқын тағамдар мерекелік және күнделікті үстелге өте танымал. Бұл дайындық жылдамдығымен және қызмет етер алдында қыздыру қажеттілігінің болмауымен байланысты. Мен ірімшік тағамдарының тағы бір нұсқасын таңғажайып дәмі мен орындау сұлулығымен дайындауға тырысуды ұсынамын

Сиыр бауырын қалай дайындау керек: дәмді рецепт

Сиыр бауырын қалай дайындау керек: дәмді рецепт

Мерекелік дастарханды ет тағамысыз елестету қиын. Үй шаруасындағы әйелдер тауық етін, шошқа етін пісіреді, әртүрлі ет түрлерінен котлеттер жасайды. Бірақ адамдардағы сиыр бауыры мерекемен байланысты емес. Шын мәнінде, ішек-қарын соншалықты дәмді және әдемі етіп дайындалуы мүмкін, ол мерекенің негізгі ет тағамына айналады

Микротолқынды пеште ең оңай және жылдам тортты қалай жасауға болады

Микротолқынды пеште ең оңай және жылдам тортты қалай жасауға болады

Дәмді тортты микротолқынды пеште бірнеше минут ішінде жасауға болады екен. Мұндай қарапайым және жылдам рецепт әр хостеске ыңғайлы болады, әсіресе қонақтар күтпеген жерден келсе. Микротолқынды пешті дайындауға арналған ингредиенттер:

Қайнатылған қоюландырылған сүтті қалай жасауға болады

Қайнатылған қоюландырылған сүтті қалай жасауға болады

Қайнатылған қоюландырылған сүт - атышулы тәттінің сүйікті тағамдарының бірі. Бұл өздігінен керемет десерт, оны жай қасықпен жеуге болады. Ол сондай-ақ вафли, печенье, пирогтар мен орамдарды толтыру ретінде жиі қолданылады. Қазір дүкендер осы өнімнің кең ассортиментін ұсынады

Пита нанына арналған 10 дәмді қоспалар

Пита нанына арналған 10 дәмді қоспалар

Толтырмасы бар пита орамы түріндегі тәбетті тағамдар тағам ретінде қолайлы, сонымен қатар бұл мереке үшін керемет тағам. Жіңішке пита нанын алыңыз, жайыңыз. Содан кейін толтыруды біркелкі таратып, орамға немесе конверттерге айналдырыңыз

Ветчина мен Натали ірімшігі бар мерекелік салат

Ветчина мен Натали ірімшігі бар мерекелік салат

Бұл керемет және дәмді салат 30 минут ішінде дайындалады. Бұл отбасылық түскі асқа да, кез-келген жағдайда да беріледі. Оған өткір шөптер, насыбайгүл, ақжелкен мен зәйтүн қосуға болады, тағамды қызанақпен безендіреді. Бұл қажетті • ысталған ірімшіктің 1 пакеті (мысалы, өрімдер)

Құймақ салатын қалай жасауға болады

Құймақ салатын қалай жасауға болады

Құймақ - бұл өте дәмді және жан-жақты өнім, олардан әртүрлі тағамдар - торттардан бастап салаттарға дейін дайындалады. Құймақ салатының дәмі мен ерекшелігі ерекше, сондықтан оны ең талғампаз талғампаздар да ұнатады. Стандартты құймақ қамыры Әр түрлі күрделілікте құймақ дайындаудың көптеген тәсілдері бар

Қоюланған сүті бар құмырсқадан жасалған торт

Қоюланған сүті бар құмырсқадан жасалған торт

Бала кезінен таныс бұл торттың дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Оның үстіне оны дайындау өте қарапайым және десерт өте ерекше көрінеді. Қамырға арналған ингредиенттер: Қаймақ (15-25%) - 250 г; Май (маргарин) - 200 г; Түйіршіктелген қант - 150 г

Құмырсқадан жасалған торт: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецептер

Құмырсқадан жасалған торт: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецептер

Кеңес дәуірінен бері белгілі десерт сол кезде көбінесе печенье фрагменттерінен, ал классика бойынша ет тартқышы арқылы жайылған қысқа қамырдан дайындалатын. Алайда, «құмырсқа илеуінде» тіпті американдық аналогы бар - Пенсильвания шұңқыр торты - «шұңқыр торты»

Тұшпараның дәмін қалай әртараптандыруға болады

Тұшпараның дәмін қалай әртараптандыруға болады

Тұшпара - көпшілік сүйетін ет пен қамырдан жасалған тағам. Көбіне Жаңа жыл мерекелерінде үй шаруасындағы әйелдер бұл нәзіктіктің көп түрін дайындайды. Келісіңіз, бұл өте ыңғайлы - қонақтар келіп, тұшпараны мұздатқыштан шығарып, қайнатты - және тағам дайын

Боялған қамырды қалай жасауға болады

Боялған қамырды қалай жасауға болады

Түсті қамыр балаларға ең ұнайды. Олар үшін түрлі түсті макарон мен тұшпара жеп, анасымен бірге тамақ пісіру қызықтырақ. Қамырдан түрлі тағамдар дайындау үшін әр түрлі түсті қамыр қолданылады: үйдегі кеспе, тұшпара мен тұшпара, пирогтар мен тоқаштар

Тұшпара қамырын қалай илеуге болады

Тұшпара қамырын қалай илеуге болады

Көптеген халықтар тұшпара сияқты дәмді тағам туралы ойлаған. Моңғолдар буза ойлап тапты, ал қытайлық воттондар, қазақтар мен түріктер манты жасай бастады, момо Тибет пен Непалда, ал итальяндықтар равиоли ойлап тапты. «Біздің» тұшпараның өз әріптестерінен басты айырмашылығы - бұл миниатюраның өлшемі ғана емес, сонымен қатар шырынды толтырғыш жарқырайтын жұқа серпімді қамыр

«Раушандар» тұшпарасын қалай дайындау керек

«Раушандар» тұшпарасын қалай дайындау керек

Тұшпара - өте пайдалы тағам. Тұшпараны етке немесе балыққа толтыруға болады. Біз тұшпараның негізінен дөңгелек пішінді екендігіне және қайнатуға тура келетіндігіне үйрендік. «Раушандар» тұшпаралары көкөніс жастығында дайындалады, және олар өте керемет көрінеді

Күйеуіңді үстелдің астынан қалай шығаруға болады

Күйеуіңді үстелдің астынан қалай шығаруға болады

Көптеген әйелдер күйеуінің тамақ ішкеннен кейін жарылып кететініне шағымданады, бұл бүкіл отбасы мүшелерінен ұялмайды. Адамзаттың күшті жартысының кейбір өкілдері тіпті дастархан басында қатты қоңырау шалуды дәмді де бай дастарханға арналған мақтау түрі деп санайды

Түрлі түсті құймақ

Түрлі түсті құймақ

Түрлі-түсті құймақ тіпті ең үлкен гурмандарды қуантады. Олар өте әдемі ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Оларды жасау қиын емес. Мен қарапайым рецепт бойынша бүкіл отбасы үшін таңғы асты дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - ұн - 2, 5 стакан

Дәмді көкөніс пюресі сорпасын қалай дайындау керек: екі рецепт

Дәмді көкөніс пюресі сорпасын қалай дайындау керек: екі рецепт

Пюре сорпасы - кез-келген организмге оңай сіңетін тағам. Бұл әсіресе балаларға және ересек жастағы адамдарға пайдалы. Салмағы мен фигурасын бақылайтындар оған да назар аударуы керек. Пюре сорпасы туралы Пюре сорпасы ас қорытуға өте пайдалы тағам

Картоптан дәмді салатты қалай оңай жасауға болады

Картоптан дәмді салатты қалай оңай жасауға болады

Картоп - ең көп тұтынылатын дақылдардың бірі. Одан көптеген тағамдар дайындалады: сорпа, гарнир, котлет, құймақ және т.б. Бұл көкөніс көптеген салаттарға өте жақсы сәйкес келеді. Картоп қосылған корей салаты Бұл тағам қызықты, себебі оның құрамында картоп бар

Француз тілінде етті қалай дайындау керек: классикалық рецепт

Француз тілінде етті қалай дайындау керек: классикалық рецепт

Ет тағамдары әрқашан дәмді, қанағаттанарлық және жоғары калориялы. Француз еті - талғампаз және өте дәмді тағамдардың бірі. Әдетте оны пеште шошқа белінен дайындайды. Сонымен қатар, сіз сиыр немесе тауық еті сияқты басқа филелерді де қолдануға болады

Таңғы асқа қалай пайдалы тағам жасауға болады

Таңғы асқа қалай пайдалы тағам жасауға болады

Дұрыс, теңдестірілген таңғы ас - әр адамға таңертең қажет нәрсе. Мұндай таңғы ас - бұл тек қана толық асқазан емес, сонымен қатар сау асқорыту трактісі, сонымен қатар дененің керемет жағдайы. Ол үшін сіз осы талаптарға сәйкес келетін тағамдарды таңдауыңыз керек

Пицца мен шаурманы шұжықпен қалай жасауға болады

Пицца мен шаурманы шұжықпен қалай жасауға болады

Шұжық салынған тағамдарды бюджеттік деп атауға болады. Бірақ бұл оларды аз дәмді және сұранысқа ие етпейді. Көптеген тағамдар тек қайнатылған немесе қуырылған емес, шұжықпен дайындалады. Бұл өнім әртүрлі кешендерде және әркімнің сүйікті тағамдарында жақсы

2 жеңіл шұжық тағамдарын қалай жасауға болады

2 жеңіл шұжық тағамдарын қалай жасауға болады

Шұжық қосылған тағамдардың көптеген рецептері бар. Бірақ өте тез және оңай дайындалатындар бар. Олар отбасын түскі немесе кешкі аспен тамақтандыру қажет болған кезде кез-келген хостеске әрқашан көмектесе алады. Бұқтырылған қырыққабат пен картоп қосылған шұжықтар Бұқтырылған қырыққабат - ең қарапайым және сүйікті тағамдардың бірі

Үйде кілегей және қоюландырылған сүт қосылған балмұздақ

Үйде кілегей және қоюландырылған сүт қосылған балмұздақ

Барлығымыз ыстық ауа-райында немесе мереке күндері дәмді балмұздақпен тамақтанғанды ұнатамыз. Бүгін біз сізге балмұздақты үйде қалай жасау керектігін айтамыз. Бұл қоюландырылған сүт пен қою қаймақтан жасалған десерт болады. Бұл қажетті - қоюландырылған сүт (100 г)

Үйде балмұздақты қаймақ пен жұмыртқасыз қалай жасауға болады

Үйде балмұздақты қаймақ пен жұмыртқасыз қалай жасауға болады

Мүмкін, көптеген адамдар кем дегенде бір рет үйде балмұздақты қаймақ пен жұмыртқасыз қалай дайындауға болатынын ойлаған шығар. Бүгін сіз кез-келген дүкеннен сүйікті нәзіктігіңізді ала аласыз, бірақ бәрі дайын өнімнің құрамына қанағаттанбайды

Кептірілген бананның пайдасы мен зияны

Кептірілген бананның пайдасы мен зияны

Банандар тез бұзылады, бірақ бастамашыл сатушылар мәселені шешті. Нәтижесінде дүкен сөрелерінде кептірілген аналог пайда болды. Мұндай өнімді өзіңізбен алыс сапарға алып бару ыңғайлы, ол жұмыс кезінде тіскебасарға да жарайды. Бананның құрамында ағзаға өте қажет көптеген микроэлементтер бар

Диеталық балмұздақ қалай жасалады

Диеталық балмұздақ қалай жасалады

Тамақтану және семіздік - бұл барлық жастағы және әртүрлі ұлттағы әйелдердің арманы. Сонымен бірге, мен дәмді десерттерде дастархан жайғым келеді. Бұл тағамды үйде дайындаңыз. Бұл қажетті - сүт - 250 мл; - қаймақ - 50 г; - жұмсақ ірімшік - 30 г

Банкалардағы қыста русуланы қалай тұздайды

Банкалардағы қыста русуланы қалай тұздайды

Руссула - бұл кез-келген саңырауқұлақ теруші мойындайтын саңырауқұлақ емес, бірақ бекер, өйткені егер сіз аздап күш салып, осы саңырауқұлақтарды тұздайтын болсаңыз, онда тағам мерекелік үстелде де керемет тағамдар бола алады. Руссуланы қалай тұздау керек Саңырауқұлақтарды тұздаудың бұл әдісі шығуда күшті және қытырлақ руссула алуға мүмкіндік береді

Саңырауқұлақтардан не пісіру керек

Саңырауқұлақтардан не пісіру керек

Саңырауқұлақтарды тұздалған, қуырылған, пирогтарға толтырғыш немесе ет немесе көкөніс тағамдарының құрамы ретінде жейді. Бұл құнды табиғи өнімді көпшілік жақсы көреді. Рыжиктер - бұл бағалы түрлердің бірі, оның бірқатар түрлері деликатес ретінде жіктеледі

Теңіз шырғаны майын қалай жасауға болады

Теңіз шырғаны майын қалай жасауға болады

Теңіз шырғаны - дәрумендер мен минералдардың қоймасы. Теңіз шырғаны жемістерінен сіз әр алғашқы медициналық көмек қобдишасында болуы керек май дайындай аласыз. Теңіз шырғаны майы емдік, анальгетиктер және қабынуға қарсы әсерге ие, ол химиялық және термиялық күйіктерді емдеуге өте жақсы

Тұшпараны жидектермен қалай дайындау керек

Тұшпараны жидектермен қалай дайындау керек

Жидектер қосылған сүзбе тұшпара - бұл отбасы үшін керемет таңғы ас және балаларға пайдалы тағам. Оларды көкжидек, құлпынай, шие, алма және басқа жидектермен дайындауға болады. Қаймақ, қант және сироп қосылған дәмді. Ыстық және суық. Бұл қажетті - 300 г сүзбе - 200 г жидектер - 120 г бидай ұны - 30 г май - 1 жұмыртқа - 2 ас қасық

Борпылдақ алма пирогын қалай пісіруге болады

Борпылдақ алма пирогын қалай пісіруге болады

Бұл рецепт соншалықты қарапайым, оны жаңа бастаған аспаз басқара алады. Қамырды дайындаудың қажеті жоқ! Тек ингредиенттерді араластырып, пішінді толтырыңыз. Бұл қажетті - 1, 5-2 кг алма, - 100 грамм май, - 1 стакан ұн, - 1 стакан жарма, - 1 кесе қант, - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы, - 1 шай қасық даршын

Том Ямды қалай дайындауға болады

Том Ямды қалай дайындауға болады

Tom yum - бұл ең танымал тай сорпаларының бірі. Тайландтағы кез-келген кафеде тапсырыс беруге болады. Ол оны дайындауда қолданылатын арнайы макаронның арқасында танымал болды. Қажетті барлық ингредиенттермен сіз Тай сорпасын өзіңіз қайталай аласыз

«Том Ям»: рецепттер

«Том Ям»: рецепттер

Том Ям сорпасы Тайландта ойлап табылды, онда бұл ащы және қышқыл асшаян тағамы ең танымал және дәмді тағамдардың бірі болып табылады. Үйде оны оңай дайындауға болады, бұған дейін барлық супермаркеттерден алуға болатын барлық қажетті ингредиенттерді сатып алған

Tom Yum сорпасын қалай жасауға болады

Tom Yum сорпасын қалай жасауға болады

Том Юм немесе Том Юм - бұл тауық сорпасында дайындалған, галангал, кафир лаймының жапырақтары, кептірілген чили бұрыштары, лимон шөптері (құмай) және лайм шырынын хош иістендіретін татымды ащы тай көже. Асшаянмен бірге оны Том Юм Гун немесе ащы асшаяндарды сорпа деп атайды

Тай сорпасын қалай дайындауға болады

Тай сорпасын қалай дайындауға болады

Том ям және том ха атақты тай сорпалары - бұл қырыққабат сорпасы және тай тағамдарының борщы. Оны дайындаудың көптеген нұсқалары бар және кез-келген тайландтық үй шаруасындағы әйелдерде ең дәмді том ям немесе том хаға арналған рецепт болады, әр орыс үй шаруасындағы әйелдің қырыққабат сорпасын немесе борщты дайындаудың өзіндік рецепті бар

Десертті қалай тез және дәмді дайындауға болады

Десертті қалай тез және дәмді дайындауға болады

Десерт - бұл жай ғана тамақ емес, оны дайындау - бұл бүкіл өнер. Үйде керемет десертті тез әрі дәмді дайындауға әбден болады. Ең бастысы - тілек пен кішкене қиялды көрсету. Бұл қажетті Бадам мен шарап қосылған қуырылған шабдалы:

Шайға арналған қаймақтан тез десерттер қалай дайындалады

Шайға арналған қаймақтан тез десерттер қалай дайындалады

Қаймақ пен бірнеше басқа ингредиенттерді ең нәзік тәтті тоқаштар, салқын десерттер немесе тіпті желе жасау үшін пайдалануға болады. Бұл қажетті Орам үшін: - жаңа піскен нан - 500 г қаймақ - 3 ас қасық. л. бал - 1 ас қасық

10 минут ішінде дәмді десертті қалай жасауға болады

10 минут ішінде дәмді десертті қалай жасауға болады

Егер сіз дәмді нәрсе алғыңыз келсе, бірақ пісіруге уақытыңыз болмаса, бұл рецепт сізге арналған. Сіздердің назарларыңызға мейіз қосылған шоколадты крутондарды ұсынамыз. Бұл қажетті - 150 г сүтті шоколад, - 50 г жүгері үлпектері, - 50 г мейіз

Ананас асшаяндарының салатын қалай жасауға болады

Ананас асшаяндарының салатын қалай жасауға болады

Арықтағысы келетін немесе өз фигурасын тиісті деңгейде ұстағысы келетіндер өздерін ананас пен асшаяндарға негізделген жеңіл салатпен еркелете алады. Сонымен қатар, бұл тағамда көптеген пайдалы элементтер бар және олар сіздің аштықты қанағаттандырады

Апельсин сальсы бар өткір асшаян

Апельсин сальсы бар өткір асшаян

Ащы асшаяндарды дайындау үшін сіз теңіз өнімдерімен бірге жүру үшін дұрыс дәмдеуіштерді таңдауыңыз керек. Асшаяндар тимьян, орегано, зире, паприкамен жақсы үйлеседі. Егер сіз асшаяндарды хош иісті апельсин сальсімен берсеңіз, сіз түпнұсқа өткір тіскебасар аласыз

Асшаяндарды қосып, салаттар дайындау

Асшаяндарды қосып, салаттар дайындау

Көптеген елдерде асшаяндарды деликатес деп санайды. Олар өте тәбетті және төмен калориялы, құрамында йод, мыс, магний сияқты құнды заттар бар. Асшаяндарды дайындауда қиын ештеңе жоқ. Салат асшаяндарын қайнату үшін кастрюльдегі суды қайнатуға жеткілікті, егер сіз кішкентай қызғылт асшаяндарды сатып алсаңыз, пісіру уақыты үш минутқа жетеді

Асшаяндардың салат рецептері

Асшаяндардың салат рецептері

Көптеген адамдар асшаяндардың салаттарын жақсы көреді, бірақ барлық асшаяндар бұл тағамға жарамайды. Тағамның дәмі ашық болу үшін шикі, қабығынан тазартылмаған асшаяндарды қабылдаған дұрыс. Есіңізде болсын, қабығынан тазартылмаған асшаяндардың шамамен үштен бір бөлігі кетеді

Зімбір диетасы - салмақ жоғалтудың тиімді әдісі

Зімбір диетасы - салмақ жоғалтудың тиімді әдісі

Зімбір шайын қолдануға негізделген диета артық фунттан арылуға ғана емес, ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартуға да көмектеседі. Зімбір диетасы денеге зиян келтірмей салмақ жоғалтуға мүмкіндік береді. Зімбір шайын ішу салмақ жоғалтудың жылдам тәсілдерінің санатына жатпайды, өйткені салмақ жоғалту баяу жүреді, әдетте аптасына 1-2 килограмнан артық салмақ тастауға болады

Апельсин кесіндісінен тұратын салатты қалай жасауға болады

Апельсин кесіндісінен тұратын салатты қалай жасауға болады

Қабатты салат «Апельсин тілімі» таңқаларлықтай нәзік, дәмді тағам. Оны дайындау оңай және қарапайым, ал оның жарқын, ерекше көрінісі кез-келген үстелдің декоры ретінде қызмет етеді. Бұл қажетті - тауық еті - 250-300 г; - маринадталған шампиньондар - 200 г

Теңіз өнімдерімен бірге мерекелік салаттар

Теңіз өнімдерімен бірге мерекелік салаттар

Бұл теңіз өнімдерінен жасалған салаттар дәстүрлі Жаңа жылдық Оливьерді алмастыруы мүмкін. Оларды міндетті түрде сынап көріңіз, өйткені олар сіздің отбасыңызда мамандыққа айналуы әбден мүмкін! «Ханшайым» жаңа жылдық салаты Салаттың ерекше дизайны және оның ерекше дәмі сіздің қонақтарыңызды қуантары сөзсіз