Танымал рецепттер 2024, Қараша

Бұл тортты менің бүкіл отбасым жақсы көреді. Менің қызым тіпті оны дайындауға көмектеседі. Шынында да, тамақ дайындау процесінде күрделі ештеңе жоқ. Мен әсіресе тортты жарты жүзіммен безендіргенді ұнатамын. Оларды кесу кезінде сүйектерді алып тастауды ұмытпаңыз

Сіз қарапайым сәбізден көптеген ерекше және дәмді тағамдар дайындай аласыз. Олардың бірі - жұмсақ ірімшік пен жаңа піскен шөптермен толтырылған сәбізден жасалған өте дәмді орама. Қарапайым, жарқын, талғампаз. Мерекелік үстелге қолайлы. Бұл қажетті Негіздер үшін:

Ащы сәбіз орамы сарымсақ пен қара ұнтақталған бұрыштың қосылуына байланысты өзіндік және сәл өткір дәмге ие. Күтпеген тіркесім өңделген ірімшікті толтыру ретінде пайдалану болады. Бұл тағамды күн сайын дайындауға болады. Бұл қажетті - 500 г сәбіз - 3 өңделген ірімшік - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - өсімдік майы - 3 түйір сарымсақ - 4 ас қасық

Бұл мини-тартлеттер өз атауларына сай келеді, сізді осындай нәзіктікпен керемет шай кеші күтеді! Нәзік қамыр, әуе безегі және қарақаттың желе салмасы - мұндай десертке қалай қарсы тұруға болады? Бұл қажетті 40 мини тартлеттерге:

Бұл классикалық тағам, ол біздің сүйікті әйелдерімізді және әрине балаларды қуантары сөзсіз. Өте нәзік және сергітетін дәм, десерт тағамына өте ыңғайлы. «Қардағы құлпынай» сіздің мерекелік дастарқаныңызға керемет әшекей болады, ал сіздің қонақтарыңыз немесе отбасы мүшелеріңіз қуанады

Бұл қарапайым чех тағамдары, ол біздің ірімшіктерге ұқсас. Сүзбе тұшпараларын бумен немесе суға қайнатады, кейде оларды өсімдік майына қуырады. Бұл өте дәмді болып шығады, оны қаймақпен немесе кез-келген джеммен беруге болады. Бұл қажетті - 500 г сүзбе

Барлығы пайдалы және дәмді таңғы асты ұнатады. Нәзік сүзбе таяқшаларынан жасалған таңғы ас сізге қанықтылық сезімін, жағымды дәм сезімін береді және сіздің денсаулығыңызға пайдалы болады. Бұл қажетті - 400 г майсыз сүзбе; - 2 дана

Тәтті шұжық сияқты шайға арналған осындай тәттіні кім білмейді? Егер сіз осындай адамды тапсаңыз, оны емдеуге тырысыңыз және реакцияны көріңіз - бұл қуанышты болады. Бұл тағамның маңызды артықшылықтарының бірі - оны алдын-ала дайындап, мұздатқышта ұзақ уақыт сақтауға болатындығы

Терінің астында майшабақ - бұл өте көп салат, оны әр орыс біледі, ол мерекелік үстелдердегі сүйікті адамдардың бірі. Ол мүлдем басқа тәсілдермен дайындалады және безендіріледі. Желатинмен қызықты декорация бұл тағамға көрнекі көрініс береді, ал бөліктері бөлек бөліктерге бөлінбейді

Майлылығы мен калориялылығына қарамастан, есте қаларлықтай дәмді және дәмді салат. Өткірлік пен ұмытылмас хош иіс - бұл тағамның ерекшелігі. Құрамы: цуккини - 3 дана; ақ пияз - 2 дана; сарымсақ - 1 тілім; сәбіз - 3 дана

Саңырауқұлақтармен пісірілген скумбрияның нәзік еті жұмыс күндері де, мереке күндері де сіздің үстеліңізді безендіреді. Бұл қажетті 5 порция үшін: - 500 мұздатылған скумбрия (тұздалған емес!); - формасында 3-4 пісірілген картоп

Ананас қосылған дәмді және қарапайым печеньелерді тіпті жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де жасай алады. Бұл печенье балаларға өте ұнайды. Бұл қажетті 500 грамм ашытқысыз қамыр, банан консервілері (кесек түрінде), 1 жұмыртқа, қант құмы, жидектер немесе мармелад, 1 ас қасық ұн, даршын Нұсқаулық 1-қадам Ананастарды майлықтарға салыңыз, құрғатыңыз, қант ұнтағын себіңіз және 10 минутқа қойыңыз

Сэндвичтерге арналған көптеген түрлі рецепттер бар. Бұл танымал тәбетті таңғы асқа да, түскі асқа да сорпамен беруге болады. Дайындау көп уақытты қажет етпейді, ал тамақ дайын. Ірімшік, сарымсақ және қызанақ қосылған бутербродтар Сэндвич дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Бұл тағам шпинат пен қымыздыққа негізделген, олар қырыққабат сорпасына тән жасыл түс береді. Жасыл қырыққабат сорпасын жас қызылшаның немесе қымыздықтың және жас қалақайдың шыңдарынан да жасауға болады. Бұл қажетті 100 г шпинат

Саңырауқұлақтар мен крутондармен удмурттық борщ - бұл көпшіліктің көңілінен шығатын өте дәмді алғашқы тағам. Сонымен қатар, бұл ораза ұстаушылар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті 150 г кептірілген порчини (немесе басқа) саңырауқұлақтар

Крутондар - бұл дәмді ғана емес, сонымен бірге үнемді таңғы ас үшін де тамаша нұсқа. Төменде сипатталған рецепттерде крутондар пеште немесе аэродинада дайындалады. Бұл оларды қуырылған крутондарға қарағанда аз қоректік етеді. Нұсқаулық 1-қадам Фета ірімшігі мен ақжелкен қосылған крутондар 8 тілім нанды сары маймен майлаңыз

Бұл крутондар өте жылдам тағамдар, олар ыстық және салқын. Бұл крутондар үшін сіз жай ғана жегіңіз келмейтін кептірілген орамды (немесе нанды) пайдалануға болады … Бірақ бәрін басынан бастайық. Для изготовления гренок вам понадобится:

Саңырауқұлақтары бар керемет дәмді және жұмсақ пончиктер сіздің отбасыңыз бен достарыңыздың бағасына ие болатыны сөзсіз. Орман саңырауқұлақтарының толтырылуы тағамға керемет хош иіс пен хош иіс береді. Бұл нәзіктік түстен кейінгі тағамдар үшін өте қолайлы

Жақында Пасха келеді, ал таңғы үстелге дәмді және әдемі Пасха торты пайда болады. Нақты қандай болатыны өз еркіңізде. Сіз оны дүкеннен сатып ала аласыз немесе өзіңіз дайындауға болады. Міне, бадам, мейіз және лимон қосылған дәмді торттың қарапайым рецепті

Пасха үстеліндегі ең дәмді тағамдардың бірі, әрине, Пасха торты. Бадам торты жаңғақты ұнататындардың бәріне ұнайды. Бұл қажетті 1 килограмм ұн, 0,5 литр сүт, 70 грамм ашытқы, 5 жұмыртқа, 200 грамм қант құмы, 300 грамм май, 200 грамм қабығы бадам, 1 лимон қабығы, 150 грамм мейіз, 2 шай қасық тұз

Желе-жемісті десерт өте нәзік және жеңіл болып шығады, ол ыстық күнде керемет сергітеді, жемістердің жағымды хош иісі бар. Бұл десерт желедегі барлық жеміс-жидектерді қызықтырады. Дәмдеуішті дайындау үшін сізге 200 мл көлеміндегі екі форманы қабылдау қажет

Кейде сіз өзіңіздің жақындарыңызды үйдегі дәмді тортпен қуантқыңыз келеді. Ең сәтті нұсқалардың бірі - оңай дайындалады, арзан және әрдайым дәмді - бұл Панчо торты. Нәзік губка торты қаймақпен, жаңғақтармен және жидектермен біріктіріліп, тәттілерді онша ұнатпайтындарға да әсер етеді

Бұл дәстүрлі итальяндық тағам бүкіл әлемдегі адамдардың жүректерін жаулап алды. Бұл таңқаларлық емес, өйткені пиццаны сүйікті тағамдардың алуан түрімен дайындауға болады. Бұл тағамға арналған қарапайым рецепт сізге 10 минут ішінде пицца жасауға мүмкіндік береді - күтпеген қонақтар үшін керемет тағам нұсқасы

Шие сүзбесін үй жағдайында жасауға болады. Мұндай тортты дайындау өте көп уақытты қажет етпейді, бірақ соңында сіз керемет дәмді, нәзік және өте әдемі десертті аласыз, оны балалар ғана емес, ересектер де қуантады. Жер қыртысының құрамы:

Сізге және сіздің отбасыңызға бұл торт сөзсіз ұнайды. Оны тәжірибелі де, жаңа бастаған аспаз да дайындай алады. Құрамы: ½ литр айран; 80 г сиыр майы (100 г маргаринмен ауыстырылуы мүмкін); 3 кесе бидай ұны; 3 ас қасық какао ұнтағы

Марципан мен алмұрт қосылған пирог өте нәзік, хош иісті болып шығады. Минималды ингредиенттер, тамақ дайындауға көп уақыт жұмсаудың қажеті жоқ, ал нәтиже керемет. Мұндай жан-жақты пісірілген өнімдерді алмұртпен ғана емес, басқа жемістермен де дайындауға болады

Мұндай тағамды желе тәрізді тағам берерден бір күн бұрын дайындайды. Джелле еті оңай дайындалады және қонақтар арасында әрдайым сәттілікке жетеді. Оны бір үлкен қалыпта немесе кішкене үлесте дайындауға болады. Бұл қажетті 2 сиыр аяғы

Картоптың жаңа рецептін қолданып көріңіз! Ақыр соңында, қайнатылған, пюре немесе қуырылған картоп шаршаған шығар, мен жаңа нәрсе көргім келеді! Бұл тағам әдеттегі кешкі асқа немесе түскі асқа, сондай-ақ мерекелік үстелге жарайды. Бұл тағамдағы ингредиенттердің мөлшері тек сіздің қалауыңыз бойынша анықталады

Қарақұмық печеньесі - бұл сіздің жақындарыңызды қуантуға керемет мүмкіндік. Сонымен қатар, рецептте тазартылған қант пен басқа зиянды қоспалар жоқ. Сонымен қатар, печеньенің негізгі ингредиенті - қарақұмық ұны өсімдік ақуызының керемет көзі болып табылады және құрамында магний, кальций және фосфор сияқты көптеген қоректік заттар, сондай-ақ В тобының витаминдері бар

Жеңіл қияр сорпасын йогурт негізінде ғана емес, сонымен қатар айранға да дайындауға болады. Бұл тағам сергітеді және аштықты қанағаттандырады. Оны тіпті диеталық ережелерді сақтайтын және олардың салмағын бақылайтындар да қолдана алады. Бұл қажетті - 3 түйір сарымсақ - зәйтүн майы - 6 кішкентай қияр - 5 мұз текше - аскөк, ақжелкен немесе жасыл пияздың бұтағы - тұз Нұсқаулық 1-қадам Қиярды жақсылап шайыңыз

Жаздың ыстық күндерінде көпшілік ыстық сорпа немесе борщтан гөрі салқын окрошканың табағын жақсы көреді. Дәстүр бойынша, бұл тағам кваспен дайындалады, бірақ сіз оны айран, йогурт немесе айранмен ауыстыра аласыз. Йогурт қосылған көкөніс окрошкасы кем емес дәмді

Кальмар еті бар Окрошка - жазғы сорпа. Окрошка үшін әдеттен тыс, бірақ кальмардың пайдасы туралы таласудың қажеті жоқ. Бұл моллюскалардың құрамында белоктар, майлар, көмірсулар, витаминдер және микроэлементтер бар. Оның артықшылығы - мұндай бай жиынтыққа ие, бұл калориясы төмен теңіз өнімдерінің бірі

Осы тағамның ұқсастығы бойынша сіз тек жасыл күрішті ғана емес, сонымен қатар қызыл күрішті де дайындауға болады (ол үшін қызанақ, қызыл пияз және қызыл болгар бұрышын, паприка алыңыз), сары күріш (мұнда сізге сары қызанақ, карри және куркума көмектеседі) ) немесе қызғылт күріш (қызғылт Баку қызанақтары, тәтті паприка, қызғылт бұрыш және бөріқарақат)

Курд - жұмыртқаның сарысы, сары май және қанттан жасалған жеңіл крем. Көбінесе сіз күрд лимонын таба аласыз, бірақ сіз оны пассивті жеміс-жидек жасау арқылы әртараптандыруға болады. Сақтайтын банкілерді ыстық бумен зарарсыздандырсаңыз, күрд ұзақ уақыт сақталуы мүмкін

Тропикалық құймақ дәмді. Жемістер, үйдегі лимон күрті, құлпынай - бәрі бір-бірімен үйлеседі. Күнделікті таңғы асты немесе түскі асты осындай құймақтармен әртараптандыратын боласыз. Бұл қажетті - 1 стакан ұн; - 1 стакан сүт

Кәдімгі ингредиенттердің үйлесімі пиццаны үйде тамақ дайындауда таңқаларлықтай танымал етеді. Әр түрлі рецепттер жай таңғажайып. Ең танымал түрлерін ет пиццасы деп атауға болады. Оны тауық етінен, шұжықтан, тартылған етден жасайды. Бұл қажетті Қамырды дайындау үшін:

Барлық жастағы гурманың сүйікті тоффасын үйде жасауға болады. Пісіру процесі күрделі емес. Рецепт бойынша ұнтақталған жаңғақтарды қосуға болады. Даршын ириске керемет дәм мен хош иіс қосады. Пісіру процесі күрделі емес, бірақ ыдысты бір минутқа қалдырмаңыз және негіз отқа пісірілген кезде үнемі араластырыңыз

Балмұздаққа ұқсас сергітетін десерт сізге дәл жазда қажет. Мұндай тағам бірнеше минут ішінде дайындалады, оны сіз өзіңіздің жүрегіңіз қалаған нәрсемен қосып, безендіре аласыз. Бұл қажетті - 150 г қаймақ, - 50 г су, - 5 г желатин, - 1, 5 шай қасық қант

Көктемгі түскі асқа арналған керемет жарқын тағам! Бұл қажетті - 6 тауық еті; - 1 цуккини; - 1 қызыл болгар бұрышы; - зәйтүн майы; - 2 үлкен қызанақ; - 120 г қатты ірімшік; - бұрыш (қызыл және қара), тұз, дәміне қарай кептірілген сарымсақ

Дүкендерде үлкен ассортимент бар. Бұл жаңа әрі дәмді. Бірақ аздаған адамдар пісіру кезінде оған не қосылатынын біледі. Сондықтан, нанды өзіңіз дайындауға тырысқаныңыз абзал. Бұл үшін нан өндіруші қажет емес. Біз оны алдымен қуыруға арналған табада, содан кейін пеште жасаймыз

Кетчуп - ет тағамдары, салқын тағамдар, картоп, макарон өнімдерімен үйлесетін ең танымал қызанақ соусы. Піскен қызанақ негізіндегі тұздықтың көптеген сорттары бар, фавориттер арасында ыстық чили қосылған опция бар. Өнім дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы, ол ликопенге, С дәруменіне, пайдалы аминқышқылдары мен микроэлементтерге бай

Үстелдегі сүйікті тұздық - кетчуп, оның дәмі мен көрнекілік қасиеттеріне байланысты. Пісіру жағымды, оңай, және бұл арнайы дағдыларды қажет етпейді. Өнімдер қол жетімді және ерекше емес. Бірақ оны дайындаудың өзіндік ерекшеліктері бар. Үйде қызанақ пен алма кетчупін қалай жақсы дайындауға болатындығын біліңіз

Мүмкін, бұл бәрінде де болуы мүмкін: сіз дүкенге белгілі бір нәрсе үшін келесіз және көптеген қажет емес заттарды сатып аласыз. Бұған жол бермеу үшін сіз оған байыпты қарауыңыз керек, өнімдердің тізімін жасауыңыз керек, содан кейін дүкенге барыңыз

Бұл швейцариялық рецепт. Торт әдеттен тыс, хош иісті, шырынды және ессіздіктен дәмді болып шығады. Нәтиже сізді, сондай-ақ сіздің үйіңіз бен қонақтарыңызды жағымды таңдандыратынына және қуантатынына күмәндануға болмайды. Бұл қажетті - 2 ас қасық

Дәмді десертті ұнатқысы келетіндердің көпшілігі дүкенге барады. Үйде дәмді десертті тез дайындауға болады. Мысалы, брин ірімшігі мен құлпынай қосылған бананды оңай дайындауға болады, бірақ ол әдеттен тыс деликатес болып шығады. Бұл қажетті - 1 банан

Сүзбені жақсы көретіндерге және жақсы дайындалған картопты бере алмайтындарға арналған тағы бір тағам: ханзада картопы. Бұл сүзбе мен картоптың ерекше үйлесімі, кез-келген үстелді безендіретін тағам. Бұл қажетті - 6 орташа картоп

Картоп наны бұрыннан бар. Оны орыс халқы қиын-қыстау кезде - соғыс кезінде дайындады. Әрине, содан бері оның рецепті қандай-да бір түрде өзгерді, бірақ ол әлі күнге дейін өзінің әуелілігі мен керемет тұзды дәмін сақтап қалды. Бұл қажетті - картоп - 700 г

Тәбет жоқ па? Оны оятыңыз - мұндай сэндвичтер аузынан сұралатын болады. Сіздің таңғы асыңыз ертегіге айналсын. Сонымен! Біз ас үйге барып, алжапқыш байлаймыз. Кірпі - қызанақ; - қайнатылған жұмыртқа; - ақжелкен; - сәбіз

Бұл салат өзінің ерекшелігімен және дайындалу қарапайымдылығымен таң қалдырады және таң қалдырады. Кез-келген мерекеге немесе достарыңыздың күтпеген сапарына толтырылған қызанақ салаты ыңғайлы болады. Байқап көріңіз, бұл әдемі, тез, дәмді. Бұл қажетті 1 кг кішкентай қызанақ, 4 жұмыртқа, 200 грамм шаян таяқшалары, 200 грамм өңделген ірімшік 200 грамм майонез, 4 түйір сарымсақ 100 грамм жасыл пияз, 1 қияр, аздап тұз қара бұрыш

Жеңіл түскі ас үшін керемет нұсқа. Бірнеше минут ішінде пісіруге болатын қуырылған дәмді тағам. Бұл қажетті - шаббат (итальяндық ақ нан немесе бөлке) - 2 бөлке; - сарымсақ - 1 бас; - зәйтүн майы - 2 ас қасық. қасықтар; - тауықтың төс еті - 4 дана

Мүмкін, кез-келген үй шаруасындағы әйел тағамды өзі дайындауды армандайды, сонымен қатар тағамның ингредиенттері қарапайым және арзан. Әзірбайжан тағамдарынан түтін бұл сипаттама үшін өте қолайлы. Әзірбайжандар бұл тағамның атауы «түтін» сөзінен емес, «азап» деп аударылатын «дэм» (аз) сөзінен шыққан деп әрдайым түзетеді

Барлығы Мимоза салатының дәмін татты, оны көптеген үйлердегі мерекелік үстелдерден табуға болады. Біз сіздерге «Мимоза» орамасын дайындауды ұсынамыз, классикалық салаттың өзіндік сервисі ешкімді бей-жай қалдырмайды! Бұл қажетті - 3 парақ армян лавашынан

Жаңа жылдық дастарханға арналған ыстық тағам туралы сөз қозғағанда, біреу ұзақ алдын-ала дайындық пен қырағылықты қажет ететін күрделі және қымбат тағамдарды жақтайды. Басқалары үй иесіне арналған мереке пеште тәулік бойы тұратын сағаттардан тұрмауы керек деп санайды және оған ең аз уақыт жұмсай отырып, әдемі әрі дәмді тағам дайындауға мүмкіндік беретін рецепт таңдаған жөн

Қызғалдақтың тәбеті ерекше көрінеді және 8 наурыз мерекесіне арналған орыс дәстүрлі дастарқанын үйлесімді толықтырады. Бұл қажетті - орташа мөлшердегі сары және қызыл қызанақ (3-7 дана); - аздап тұздалған майшабақ (1 банка)

Финдік нан «Рейкәлейпя» баяғыда-ақ дайындалған. Оның сыртқы келбеті басқалардан әдемілігімен емес, қарапайымдылығымен ерекшеленеді. Рейкәлейпя сирек пісірілгендіктен, фин халқы нанның көп мөлшерін дайындап, оны ыңғайлы болу үшін төбеден іліп қойды

Газпачо, жеңіл әрі дәмді испан сорпасы ыстық ауа-райында қажет. Оны дайындауға тырысайық! Бұл қажетті қызанақ - 440 г; қияр - 1 үлкен; пияз - 1 үлкен; қызыл паприка - 1 үлкен; сарымсақ - жұп қалампыр; алма сірке суы - 1 ас қасық

Туралған пирожныйларды дайындау фаршқа қарағанда сәл қиынырақ. Бірақ олар әлдеқайда жұмсақ әрі шырынды болып шығады. Мұндай котлеттер мерекелік үстелге де, кәдімгі түскі немесе кешкі асқа да жарайды. Бұл қажетті - қызғылт лосось филесі 500 г

Бұл түпнұсқа тағам үшін сізге 30 минуттан артық уақыт қажет емес. Осы уақыт ішінде сіз қонақтарыңыз үшін дәмді түскі ас немесе керемет тағамдар дайындайсыз. Бұл қажетті - 10 дана. картоп; - 1 жұмыртқа; - 1 пияз; - 2 түйір сарымсақ

Дәстүрлі мерекелік тағамды салатсыз елестету мүмкін емес. Көбінесе олар күнделікті тамақтануға қарағанда әртүрлі, қанағаттанарлық, жоғары калориялы. Әр аспаздық маман қонақтарды қуанту және таң қалдыру үшін әр тағамға ерекше «дәм» қосуға тырысады

Мерекелік үстелдегі дәстүрлер, әрине, жақсы, бірақ кейде ол скучно болады. Маған Оливьеден өзгеше нәрсе керек, терінің астында майшабақ және краб салаттарымен буға пісірілген. Әзірге мерекеде ешкім шығармашылығынан бас тартқан жоқ. Бұл қажетті - тауық еті

Ақ наннан дәмді крутондар жасауға болады. Оларды табаға немесе пешке қуырыңыз, жұмыртқа, сүт, ірімшік немесе басқа ингредиенттермен толықтырыңыз. Бұл крутондарды таңғы асқа немесе кешкі асқа беруге болады. Жақсы, сарымсақпен немесе дәмдеуіштермен қуырылған тосттар керемет ыстық тағамдар болады

Жазда сіз әрқашан өзіңізді әртүрлі тәттілермен еркелегіңіз келеді. Мен сізге өте жеңіл және ерекше десерт дайындауды ұсынамын - шие пирогының пирогы пиротинасы. Бұл керемет тағамға ғашық болмау мүмкін емес. Бұл қажетті - май - 100 г

Бұл дәмді пирогтар біздің елімізде көп ұзамай танымал болды, бірақ көптеген жанкүйерлерді жеңіп алды. Сіз оларды елдегі көптеген супермаркеттерден сатып ала аласыз. Тирол пирогтарының бағасынан қорқатындарды дүкендердің мекен-жайы емес, оларды үйде қалай дайындау керек деген мәселе мазалайды

Ерекше атаумен дәмді және ұсақталған печенье балаларға ғана емес, олардың ата-аналарына да ұнайды. Бұл десерт өте қысқа мерзімде дайындалады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 240 гр. ұн; - бір шымшым тұз; - 150 гр. еріген сары май

Тәтті салмасы бар нәзік және дәмді печеньелерді сатып алуға ғана емес, оларды пісіруге де болады. Балалар да, ересектер де үйдегі осы дәмді тағамнан дәм татуға қуанышты болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 240 грамм ұн, - 100 грамм қант ұнтағы, - 100 грамм май, - орташа жұмыртқадан 2 жұмыртқаның сарысы, - 2 ас қасық

«Мысық аяғы» шоколадты печенье - бұл нәзік және дәмді тағам. Пісіру кезінде 80% қара шоколадты қолданған дұрыс, сонда печеньеде дәмі өте жақсы болады. Егер сіз қара шоколадтың жанкүйері болмасаңыз, онда сіз 60% іше аласыз. Бұл печеньелерді жасау үшін кішкене саңылауы бар саптаманы алу керек, әйтпесе «мысықтың» орнына сіз «жолбарыс лаптарын» аласыз

Шаймен сіз әрдайым дәмді тағамдар алғыңыз келеді, бірақ, өкінішке орай, бұл дәмді тағам әрдайым бола бермейді. Мен сізге «Ертегі» деп аталатын өте дәмді, жеңіл, ұнтақталған және балқитын печенье дайындауды ұсынамын. Оны жасау өте оңай және оны дайындау үшін көп тағам қажет емес

Цуккини - бұл шын мәнінде ерекше көкөніс. Цуккиниді қуыруға, бұқтыруға, толтыруға, уылдырық жасауға болады. Әрине, оларды маринадтауға және тұздауға болады. Бұл жемісті көкөністі жинауға арналған рецепттер өте көп. Мысалы, қыста қытырлақ маринадталған цуккини жасай аласыз

Жылтыр пияз бұқтырылған тағамдармен жақсы үйлеседі. Мен сізге осы ғажайып тағамды дайындауға тырысуды ұсынамын. Пісіруге бір сағаттай уақыт кетеді. Көрсетілген тағам мөлшері 4 порцияға жетеді. Бұл қажетті - шошқа еті - 700 г

Қоян еті - ең пайдалы, ең дәмді диеталық ет. Қоянды дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ қоян - қояннан ең дәмді. Міне, қоян қуыруға арналған көптеген рецепттердің бірі. Бұл қажетті - 1 қоян ұшасы - 200 г жаңа шампиньондар - 100 г бекон - 6 орташа пияз - 3-4 түйір сарымсақ - 7 ас қасық өсімдік майы - ақжелкеннің бір шоғыры - 2 ас қасық

Дәмді және қанағаттанарлық ет етін арзан әрі қол жетімді емес өнімдерден жасауға болады. Оны дайындау онша көп уақытты қажет етпейді - тамақпен жұмыс істеуге 15 минут, ал қыздыруға 40 минут кетеді. Роллды дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Пасхадан жасалған ең дәмді торт - бұл үйде жасалған. Пасхада туыстарыңызды қуанту үшін сіз қажетті ингредиенттерді дайындап, мереке қарсаңында торт пісіруіңіз керек. Бұл қажетті - 2 кг ұн - 1/2 л сүт - 100 г қаймақ - 10 жұмыртқа - 30 г маргарин - 100 г май - 3 стакан қант - 1/4 шай қасық тұз - 1/2 лимон - 70 г ашытқы - 3 ас қасық

Егер сіз таңертең шаймен кәмпитті тез алып, жұмысқа немесе мектепке кетсеңіз (немесе ештеңені тастамасаңыз), онда сіз үлкен қателік жібересіз. Таңғы ас ағзаны қуатпен қамтамасыз етеді және тәулік бойына тәбетті басқаруға көмектеседі. Таңертеңгі монотонды тамақ (тіпті өте пайдалы немесе дәмді) іш пыстырарлықтай болуы мүмкін, сондықтан стандартты емес таңғы ас идеяларын қарастырыңыз

Көптеген адамдар Тула пряниктерінің ерекше дәмін бала кезінен біледі. Тәтті және ащы, үстіне қою джем мен мұз қосылған. Бұл кондитерлік өнер туындысын сіз хош иісті тортқа айналдыра аласыз. Пирог ораза ұстайтындарға немесе қатаң вегетариандық диетаны ұстанатындарға жарайды

Нағыз сібірлік тұшпара ерекше дәмге ие. Олар шырынды және өте хош иісті. Сонымен қатар, олар мұздатқышта ұзақ сақтағаннан кейін де өз дәмін жоғалтпайды. Бұл қажетті - сиыр еті - 250 г; - қозы - 250 г; - шошқа еті - 250 г

Бұл тағам ыстық та, суық та жарамды болады. Оның дәйектілігі дәмге әсер етпейді және керемет хош иісті бұзбайды, бірақ көкөністер уылдырық күйіне жеткізілмеген жағдайда бәрібір жақсы болады. Бұл қажетті - 2 кг цуккини - 500 г қызанақ - 250 г қаймақ - 2 пияз - 1 бас сарымсақ - 50 г ақжелкен - 50 мл зәйтүн майы - 1 лавр жапырағы - 50 мл өсімдік майы - 6 бұршақ бұршақ - 1 шай қасық қант - тұзды бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Цуккиниді жақ

Қызанақпен қуырылған цуккини - бұл кез-келген үстелді мерекелік және күнделікті безендіре алатын ерекше және дәмді тағам. Бұл қажетті - орташа цуккини 1; - қызанақ 1; - сарымсақ қалампыры 1; - ұн 100 гр; - күнбағыс майы

Жаз келеді, жемістер мен көкөністердің уақыты келді. Жаз мезгілінде ағзаны дәрумендермен байытуға уақыт болу керек. Пеште цуккини мен қызанақ бар тағамдар - ыстықта сізге қажет нәрсе. Бұл жеңіл тағамдар кез-келген мерекеге өте қолайлы және оны жарылыспен жейді

Ірімшік пен қызанақпен пісірілген жас шырынды цуккини көкөніс тағамдарының барлық жанкүйерлерін қызықтырады. Сарымсақ және провансаль шөптері бұл тағамға ерекше дәм береді. Ет тағамдарын ұнататындар үшін гратин етке керемет қоспа және кешкі асқа немесе түскі асқа тәбетті тіскебасар болады

Пісірілген сиыр тілі - бұл классикалық мерекелік тағам. Ешқандай қоспасыз да, дұрыс пісірілген тіл дәмді әрі тәбетті болады. Болон тұздығында қайнатып, тіліңізден екінші тағам дайындаңыз. Бұл қажетті - сиыр тілі - томат пастасы - 100 г

Өте дәмді, ең бастысы ерекше тағам сіздің отбасыңыздың барлық мүшелерін қуантады. Тағамның тізімделген мөлшерін пайдаланып, сіз жиырмаға жуық ұя жасай аласыз. Бұл қажетті • 500 г балық филесі (көксерке, қызғылт лосось және басқалары болуы мүмкін)

Қарлығаш ұясы - бұл әртүрлі тағамдар дайындауға арналған табиғи шыққан «жартылай фабрикат» деп аталады. Бұл өнім балық және көкөніс компоненттерінен тұрады және құрамында әр түрлі микроэлементтер бар. Бұл қажетті 1-рецепт:

Асқабақты консервілеп қана қоймай, сонымен қатар өте нәзік, шырынды және дәмді жемістерді алуға болады. Бұл қажетті - асқабақ - 600 грамм; - аскөк жасыл - 15 грамм; - сарымсақ - 4 үлкен қалампыр; - қызыл бұрыш қызыл бұрыш - 1 дана

Баклажан - құрамында көп мөлшерде қоректік заттар (темір, марганец, мыс) бар өнім. Сонымен қатар, баклажандар аз калориялы, сондықтан олардан дайындалған тағамдарды олардың салмағын бақылайтын адамдарға ұсынуға болады. Баклажандар пішіні мен тағамдық құндылығы арқасында фарш жасауға өте қолайлы

Сіз асқабақты әртүрлі рецепт бойынша сақтай аласыз - тұтас немесе үлкен кесектерге кесіңіз. Сізге қыста тамағыңызды толықтырып тұратын консервіленген асқабақ салатын дайындап көруге кеңес беремін. Бұл қажетті - асқабақ - 4 кг

Драники - картоптан жасалған беларуссиялық тағамдардың әйгілі тағамы. Дайындаудың қарапайымдылығы мен төмен бағасы үшін оларды көптеген үй шаруасындағы әйелдер жақсы көреді. Бірақ кем дегенде нәзік және дәмді құймақ орыс тәсілімен, атап айтқанда, ақ қырыққабаттан алынады

Күнді ананас пен банан толтырумен рухтандырылған осы дәмді кәстрөлден бастаңыз. Бұл қажетті - 1 жұмыртқа; - 250 г сүзбе; - 200 г ананас; - 1 үлкен піскен банан; - 0,5 шай қасық сода; - бір шымшым тұз; - 1 ас қасық

Артишок салатының көптеген нұсқалары бар: оны кептірілген қызанақ, лосось және басқа да өнімдерді қосып, жаңа артишокпен немесе консервілермен пісіруге болады. Сонымен бірге, осы калориясы төмен пайдалы өнім қосылған салаттар әрдайым дәмді, өткір және ерекше болып шығады

Цинара тұқымдасының өсімдігінің ашылмаған бүршігі аспаздық өнерде артишок деп аталады. Бұл таңғажайып өнім - тікенді және шөпті, өңдеуден кейін ол жаңғақ дәмі бар талғампаздыққа айналады. Оның құрамында көп мөлшерде калий, сондай-ақ каротин, С дәрумені және басқа да құнды заттар бар

Плациндер Ресейге Молдовадан келген. Молдованың бұл тағамы орыс құймақтарына ұқсас. Сіз оларды кез-келген толтырудан дайындауға болады. Мен сізге сүзбе сияқты өніммен пирогтар жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - сүзбе - 600 г; - ұн - 550 г

Шошқа етінен жасалған тағамдар өте тез дайындалады, бұл еттің өзіндік қасиеттеріне байланысты. Ірімшік қабығы оларға дәмді дәм береді. Тұмшапеште ірімшіктің «қақпағы» астында пісірілген картоп пен ет тұшпаралары күнделікті мәзірді әртараптандырады

Ерекше жылы салат сіздің дастарқаныңыздың көркі болады. Бұл қажетті - 1 қызыл пияз; - 1 пияз тәтті бұрыш; - 200 г мұздатылған жасыл бұршақ; - 200 г сәбіз; - 350 г кеспе; - 400 г тауық шницельдері; - 3 ас қасық. күнжіт (өсімдік) майы

Азиялық тағамдар ғаламшардың әр бұрышынан табуға болатын мейрамханаларда кеңінен ұсынылған. Ыдыс-аяқтардың соншалықты дәмді әрі ерекше болғаны соншалық, сіз оларды қайта-қайта ұнатқыңыз келеді. Егер рецепт өте күрделі болмаса, сізде қажетті ингредиенттер болған жағдайда оны әрқашан үйде көбейтуге болады

Шығыс ханзадасының салаты - бұл керемет дәмді, өткір, жеңіл тағам. Қызықты атауы ингредиенттердің қарапайым тізімін және дәмділікке әсер етпейтін күрделі емес пісіру процесін жасырады. Құрамы: Сиыр еті - 400 г; Қатты ірімшік - 20 г

Медлар - бұл раушангүлділер тұқымдасына жататын өсімдік. Оның жемістерінде жағымды, аздап қышқыл дәмі бар нәзік сары ет бар. Шығыс елдерінде медлар кейбір ауруларды емдеу және денсаулықты қалпына келтіру үшін қолданылады. Медлараның пайдасы Медлар өзінің химиялық құрамы бойынша алмаға өте жақын

Кешке ас еті қосылған макарон өнімдері өте қолайлы. Рецепттің негізі итальяндық тағамдардан алынған. Тағам өте танымал және үйде оңай дайындалады. Бұл қажетті - тартылған сиыр еті 200 г; - бұзау еті 200 г; - пияз 2 дана

Шошқа еттері иелері арасында өте танымал. Мұның бәрі өте дәмді және оны дайындау оңай болғандықтан. Тұмшапешті пеште фольга немесе арнайы жең арқылы пісіру ыңғайлы. Бірақ сізде пеш жоқ болса ше? Бұл жағдайда ас үйдің адал көмекшісі мультипісіргіш көмекке келеді

Жұмыртқамен немесе жұмыртқамен жасалған тағамдарға арналған көптеген рецепттер бар. Ұзақ уақыт пісірмей, олардың жұмыртқаларының тағамдары өзінің жарқын көрінісімен және ерекше дәмімен қуанады. Бұл қажетті - 8 тауық жұмыртқасы

Дәмді комбинацияларды сүйетіндер үшін қауынмен бірге тауық салатын дайындауға кеңес береміз. Бұл талғампаз және ерекше тағам, ол тіпті тез дәмді таң қалдыруы мүмкін. Бұл қажетті - 1 қауын; - 4 тауықтың төс еті; - бір стақан туралған балдыркөк тамыры

Қандай мерекелік дастархан желе етсіз өтеді? Бұл қарапайым, бірақ өте құнарлы және дәмді тағам - орыс тағамдарының мәзіріндегі эталон. Кез-келген үй шаруасындағы әйел ет желе тез және дәмді дайындауы керек. Ақыр соңында, еркектер желкек қосылған желе етін жақсы көреді

Желе еті - бұл мерекелік дастарханды безендіру үшін қолданылатын салқын ет. Бұл тағам өте қарапайым және сонымен бірге дәмді. Бұл қажетті Бір шошқа еті 500 грамм сиыр еті, 2 пияз, 3 сәбіз, 8 бұрыш бұршағы, бір болгар бұрышы, кейбір каперс пен зәйтүн, аздап тұз

Газдалған сусындарды ұнатушылар ұзақ уақыт бойы Коламен тәжірибе жасап, оны әр түрлі, кейде ерекше дәмді тағамдарға айналдырды. Танымал рецепттердің бірі - желе. Рецепт қарапайым, десерт тек түпнұсқа ғана емес, сонымен қатар өте күлкілі. Балалар қуанады

Француз пияз сорпасы - таңғажайып дәмі мен хош иісі бар классика. Аңыздардың бірінде король Людовик XV өзінің аң ауласында пияз, багет және шампаннан басқа ештеңе таппаған кезде алғашқы пияз сорпасын жасаған деп айтады. Ингредиенттерді араластыра отырып, тамыз монархы бүгінгі күнге дейін өте танымал болған теңдесі жоқ тағам алды

Дәстүрлі сэндвич панино имботтиті (панини) бүкіл әлемде үлкен танымалдылыққа ие болды. Мұның бәрі керемет дәм мен дайындықтың қарапайымдылығы. Бұл қажетті Дәстүрлі итальяндық сэндвич үшін: - Циабатта; - ветчина - 200 гр

Итальяндық макарон өнімдерін білушілерге арналған рецепт. Каннелони - бұл әртүрлі диаметрлермен толтырылған, үлкен диаметрлі түтіктер түріндегі паста (шамамен 1 см). Бұл қажетті - каннелони - 200 гр .; - бекон - 300 гр .; - қызанақ - 1 кг

Қатпарлы қамыр немесе қатпарлы тоқаш жасағыңыз келсе, дайын қатпарлы қамыр сатып ала аласыз, бірақ оның құрамы көп нәрсені қалайды. Үйден жасалған қатпарлы тоқашты дайындау процесі ұзақ әрі ауыр болып көрінеді. Бірақ мұндай қамырға арналған рецепт бар, тіпті ең тәжірибелі үй шаруасындағы әйел оны жеңе алмайды

Саңырауқұлақ уылдырығы - бұл нанмен, құймақпен немесе крутонмен бірге беруге болатын әмбебап тағам. Қоспа кез-келген негізгі тағамға тұздықты немесе тұздықты толтыру үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - 1 үлкен сәбіз - 3 бас пияз - 400 г кептірілген саңырауқұлақтар - 3 жұмыртқа - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны қайнатыңыз және жақсылап тураңыз

Цуккинидің құрамында калий және натрий тұздары, дәрумендер, минералдар және пектиндер бар. Ішектің жақсы қозғалуына ықпал етеді. Сондықтан, диетаға цуккини тағамдарын қосу керек. Толтырылған цуккини - бұл мерекелік үстелге де, күнделікті түскі асқа немесе кешкі асқа сәйкес келетін дәмді тағам

Фрикадель - бұл көптеген гарнирлермен үйлесетін тағам. Дәмді және хош иісті фрикадельдерді дайындау қиын емес, ал егер сізде ас үй ассистентінде баяу пеш сияқты болса, онда тамақ пісіру әлдеқайда жеңіл болады. Бұл қажетті - 300 грамм тартылған ет (шошқа еті мен тауықтың қоспасы)

Күрішті кірпілер - бұл шарнирлердің бір түрі. Мұндай тағамды баяу пеште түскі асқа ыстық немесе кешкі асқа дайындауға болады, оны үстелге гарнирмен, тұздықпен немесе көкөніс салатымен бірге береді. Кірпіге тартылған етті күрішпен қалай дайындауға болады Келесі ингредиенттерді дайындаңыз:

Фрикадельдер - түскі асқа немесе кешкі асқа тез дайындалып, көкөніс гарнирімен берілетін қол жетімді ингредиенттердің қарапайым тағамы. Еттің жартылай фабрикаттарын болашақта пайдалану үшін мұздатуға оңай. Күріш, пияз қосылған ет шарлары дайындалады, кейде тағамның дәмін байыту үшін басқа өнімдер қосылады

Мультипісіргіш жыл сайын танымал бола бастағанымен, онда әлі күнге дейін ыдыс-аяқ дайындауға арналған рецепттер көп емес. Мен сіздің рецепттер банкіңізге швед фрикаделькаларын қосамын. Бұл қажетті - өсімдік майы - 1 ас қасық

Цуккини маусымы барлық жаз бойы жалғасады, ал үй шаруасындағы әйелдер көптеген жаңа және ерекше рецептілерді өздерімен бірге көруге үлгереді. Цуккиниді олармен бірге қуыруға, бұқтыруға, кастрюльдер мен құймақ пісіруге болады. Қыста тәтті алма қосылған хош иісті маринадталған көкөністерден банка ашу қаншалықты жағымды

Бұл ерекше салат кез-келген ет немесе балық тағамдары үшін керемет гарнир бола алады. Ол мерекелік үстелге де жарайды - ол қонақтарды өзінің ерекше дәмімен таң қалдырады. Бұл қажетті - 150 грамм балдыркөк; - 1 үлкен қияр; - 2 дана тәтті жас жүгері

Сізге ірімшік тағамдары ұнайды ма? Содан кейін тиропитті дайындаңыз. Бұл Грецияда өте танымал, ірімшікке толтырылған пирожный пирог. Бұған қол жеткізіп, сіз өткізген уақытқа өкінбейсіз. Бұл қажетті - жеміс ірімшігі - 150 г; - пармезан ірімшігі - 100 г

Қайнатылған жүгері дәмді және шырынды болып шығуы үшін оны дұрыс пісіріп қана қоймай, оны таңдау керек. Жүгеріні дайындауды бастамас бұрын, сіз өзіңіздің жүгеріңізді шебер таңдауыңыз керек. Жүгеріні қалай дұрыс таңдауға болады? Жүгеріні таңдағанда, ең алдымен, дәнді дақылдардың өздеріне қарау керек

Егер сіз шығыс тағамдарының әуесқойы немесе әуесқой болсаңыз, онда дәстүрлі шығыс тауық салатын дәмін татып көруіңіз керек. Бұл тағам сіздің пісіру уақытыңыздың көп бөлігін алмайды. Өйткені, барлық ингредиенттерді сіздің қалаңыздағы кез-келген дүкеннен оңай табуға болады

Конкиглиони - бұл көптеген негізгі тағамдар мен десерт тағамдарының негізі болып табылатын үлкен қабық тәрізді макарон. Макаронның бұл түрі әдеттегі мәзірге де өзіндік ерекшелік әкелуі мүмкін, ал қабықшалар - бұған керемет мысал. Құрамы Фарштың 6 порциясын дайындау үшін бізге қажет:

Барлық жағдайларға арналған дәмді, ерекше, ащы салат. Пісіру көп уақытты қажет етпейді, ал сіз компоненттермен бірге армандай аласыз және жаңа аспаздық шедевр аласыз. Бұл қажетті - 150 г кореялық сәбіз, - 200 г пісірілген шұжық, - 1 қияр, - 50 г маринадталған қияр, - 3 жұмыртқа, - 120 г қатты ірімшік, - 3 ас қасық

Бұл салат әрдайым тағамның басты мәні - дәм деп санайтындарға, ал ең алдымен оның пайдасын іздейтіндерге ұнайды. Ол шырынды және жаңа, құрамында көптеген дәрумендер бар және оны бір деммен жұтуға болмайды, өйткені жеген мөлшерін байқамай-ақ қою керек, өйткені бұл әлі де қосымша пайда

Жаңа жылға дейін өте аз уақыт қалды. Мәзір туралы ойланатын кез келді. Тиффани салаты мерекелік дастарқанға керемет әшекей болады. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті; - 200 гр. ірімшік; - 6 жұмыртқа; - 100 гр. қарағай жаңғағы

Жасыл және қызыл борщтың ортақ ештеңесі жоқ. Біріншісі көбінесе жасыл қырыққабат сорпасы деп аталады. Ол атауын ингредиенттен алды - қымыздық. Жасыл борщ өте дәмді және пайдалы, әсіресе көктемде. Борщ дайындауға арналған көптеген рецепттер бар

Көкөніс шпинатының сорпасын көкөніс сорпасында пісіргенде диеталық сорпаға жатқызуға болады. Ал ет немесе балық сорпасында бұл өте бай және қанағаттанарлық болып шығады. Сорпа қаймақпен бірге беріледі. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:

Қарақұмық, кальмар және саңырауқұлақтармен толтырылған жеңіл, жұмсақ және жұмсақ құймақ - кез-келген отбасылық тағамға арналған керемет тағам. Құймаққа арналған толтырғыш қарапайым және оңай дайындалады, бірақ оның барлық ингредиенттері бөлек қайнатылып, қуырылуы керек

Крем қосылған нәзік, әуе және дәмді пончиктер - бұл бүкіл отбасы үшін таңғы ас. Сондықтан сіздердің назарларыңызға ыңғайлы, қол жетімді және қарапайым пончик рецептін ұсынамыз. Құрамы: 2,5-3 кесе ұн; 1 шай қасық ас содасы (слайдсыз)

Пісіру - бұл шығармашылық және көңілді процесс. Кейде уақыт болмаған кезде бұл процесті мүмкіндігінше қарапайым және жылдам ету қажет. Минималды уақыт ішінде ыстық тағамды қалай дайындауға болады? Бұл қажетті Тауық аяғына арналған картоппен бұқтырылған:

Ақ нан біздің дастарқанымыздың негізгі тағамдарының бірі болып саналады. Бұл аз мөлшерде болмайды, өйткені оны дайындаудың рецепті өте қарапайым, тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел күтпеген жерден бос нан қоқыс табатын кезде, қамырды әрдайым бастап, қытырлақ қабығымен және губка етімен қызыл ақ нанға қызмет ете алады

Француз наны, көпшіліктің ойынша, ақ, ұзын, жұмсақ бөлке. Кескіннің прототипі әйгілі бриочтар болды, оны дайындау үшін ашытқы қамыры алдымен аязға ұшырады, содан кейін нан өте тән емес пішінге ие болды. Уақыт өте келе, брио пісіру технологиясы көптеген өзгерістерге ұшырады және бүгінгі күні бұл сөз тәтті және дәмді нан өнімдеріне қатысты қолданылады

Дәмді және қанағаттанарлық тамақ дайындау үш тағамды дайындауды қамтиды. Бұл гарнирге арналған салат немесе жай жеке тағам ретінде болуы мүмкін. Салаттар тәбетті оятады. Бір ыстық тағам болуы керек. Жақсы ет, өйткені ет тағамдық қасиеттермен байытылғандықтан, денеге күш пен қуат береді

Жасыл борщ - дәстүрліге керемет балама. Ондағы қызылшаның орнын қымыздық алады, ол тағамға мүлдем басқа дәм береді, жағымды қышқылмен. Борщ дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады. Калория мөлшері төмен болғандықтан, ол диета мәзіріне өте жақсы сәйкес келеді

Бұл керемет хош иісті және таңғажайып дәмді тағам сіздің барлық үй мүшелеріңізді қуантары сөзсіз. Оны дайындау өте қарапайым және жылдам. Бұл борщ дәмді ғана емес, сонымен қатар керемет пайдалы, өйткені оның құрамында жасыл қалақай мен қымыздық бар

Жаздың ыстық мезгілінде сіз сергіткіңіз келеді; қымыздық балмұздағы керемет десерт болады. Үйде қымыздық балмұздағын жасау өте қарапайым. Бұл қажетті - қант 200 г; - су 200 мл; - қымыздық 20-30 г; - қоспасыз 250 г табиғи йогурт

Қалақай мен шөптер қосылған жасыл борщты жазда ғана емес, қыста да пісіруге болады. Құрамында қымыздық жоқ болғандықтан, қышқылдығы жоғары адамдарға өте ыңғайлы. Ыстық суда пісірілген және салқын түрде ұсынылған жасыл борщ керемет сергітеді

Дәмді тауық еті, көкөністер мен сыралар - бұл ингредиенттер керемет қуырады! Бұл отбасылық түскі ас немесе мерекелік ас үшін негізгі тағам ретінде қызмет етуі мүмкін. Қалай болғанда да, бәрі риза және қанағаттанатын болады. Бұл қажетті Алты порция үшін:

Жаңа қышқыл алма дәрумендер мен минералдардың көзі болып табылады. Олардың көмегімен сіз әртүрлі ыстық тағамдар, салаттар дайындауға, сондай-ақ пісіруге болады, олар пирогтарға жақсы толтырғыш. Сонымен қатар, қышқыл алма кептіріледі, олар джем, сірке суы жасайды

Қышқыл алма әр түрлі тағамдар: салаттар, тұздықтар, орама, пирогтар дайындайды. Жағымды қышқыл тағамға нәзіктік пен талғампаздық қосады. Ет тағамдарымен бірге ұсынылатын алма тұздықтары өте танымал. Қышқыл алмамен пісіру Алманың қышқыл және тәтті және қышқыл сорттарына Антоновка, Идаред, Белый Налив, Бессемянка, қызғылт леди, Грушовка, Семеренка, Уэлси, Гранни Смит және басқалары жатады

Ақ қырыққабат - бұл жыл бойы қол жетімді өнім. Осы көкөністің арқасында сіз мәзірді әртараптандыруға, диетаға витаминдер қосуға болады. Қырыққабат салаты - шырынды және пайдалы тағамдарды ұнататындар үшін керемет шешім. Қырыққабат салатын әр түрлі рецепт бойынша дайындауға болады, тәбетті майонезбен де, өсімдік майымен де дәмдеңіз

Clafoutis - француз десерті. Тәттінің ерекшелігі - жемістер немесе жидектер тәтті сұйық жұмыртқа қамырымен құйылады. Содан кейін десертті пішінде пісіреді және олардағы үстелге қызмет етеді. Классикалық клафутилер шұңқырлы шиеден жасалады, мен қара жидек клафутилерін қолданып көруді ұсынамын

Бір грамм қантсыз және жұмыртқасыз, ұнсыз немесе жаңғақтарсыз пісірілген, салмақты бақылаушылар үшін десерт ретінде өте қолайлы кез-келген басқа тәттілендіргіштердің керемет нәзік тәттілері семіздік пен қант диабеті сияқты эндокриндік аурулармен ауырады

Үйде жасалған балмұздақты ешқашан сатып алынған балмұздақпен салыстыруға болмайды! Өзіңізге суық емдеуді дайындағаннан кейін оның құрамына сенімді боласыз. Сондықтан черник балмұздағын міндетті түрде маскарпонмен қосып көріңіз - ұмытылмас сый

Креммен толтырылған кремдер - бұл тәтті десерт. Бірақ көбінесе мұндай толтыру майлы болып табылады және фигураға зиян тигізеді. Бірақ егер бұл крем ұн, сүт, қант және бірнеше қосымша компоненттер негізінде жасалған болса, онда сіз қосымша калория туралы алаңдамайсыз

Қыстың суық кештерінде сіз отбасыңызбен ыстық шай немесе шоколад какао ішкіңіз келеді. Дәмді үй тортының бір бөлігі осы сусындарға керемет қосымша болады. Лимонцино - нәзік, әуе және ерекше лимон дәмі бар ерекше торт. Оны дайындау көп уақыт пен күш жұмсамайды

Өзіңіздің талғамыңызға қажеттілікті толығымен қанағаттандыруға мүмкіндік беретін дәмді, тәтті десертті дайындауға бола ма? Сау және пайдалы тағамдар дайындау тақырыбын жалғастыра отырып, мен дәмді және қолдануға ыңғайлы шоколад-банан мусасын ұсынамын

Тәттілер сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп қана қоймай, денсаулығыңызға да пайдасын тигізеді! Бұл шоколадты мусс таңқаларлықтай жұмсақ, ал оның негізі керемет күтпеген ингредиент - авокадо! Авокадо құрамында көптеген пайдалы заттар бар: антиоксиданттар, А және Е дәрумендері, қан тамырлары мен теріге пайдалы майлар, құнды микроэлементтер

Нәзік ваниль-сүзбелі десерт ревень тұздығымен жақсы үйлеседі. Десерт жеңіл, пайдалы және аз калориялы. Мен тағамды қарапайым рецепт бойынша дайындауға тырысуды ұсынамын. Бұл қажетті - сүзбе - 200 г; - табиғи йогурт (классикалық) - 100 г

Көкөніс салаты - кез-келген тағамға арналған жан-жақты гарнир. Жеңіл және пайдалы, бұл көп дайындықты қажет етпейді, бірақ ингредиенттердің сәтті тіркесімі түпнұсқа және талғампаз тағамды жасауға көмектеседі. Бұл қажетті рецепт нөмірі 1

Балық консервілері тағамдар үшін ғана емес, олар сорпа мен котлеттер жасауға қолданылады. Туна котлеттерін дайындау ұзақ уақытты қажет етпейді және күнделікті рационға әртүрлілік қосады. Бұл қажетті 4 дана үшін: - тунец консервіленген 2 банка

Алтыннан жасалған тауық өте тәбетті көрінеді. Бұл рецептті мерекелік дастарқанға тұтас тауық етін пісіруге немесе ыстық нанды тауық филесін пісіруге пайдалануға болады. Тұтас тауық еті салатпен безендірілген табаққа ұсынылуы мүмкін, ал тауық филесі жай шөптер мен пісірілген көкөністермен бірге беріледі

Егер сіз шығыс тағамдарын ұнататын болсаңыз, онда терияки тұздығында болгар бұрышы қосылған жұмсақ тауық еті ұнайды. Дәмді, қарапайым және қарапайым. Сіз оны тәуелсіз тағам ретінде ұсына аласыз немесе оны күрішпен немесе көкөніс салатымен біріктіре аласыз

Баклажандардан көптеген дәмді және қызықты тағамдар дайындауға болады. Бұл көкөністі ашық отта, табада қуырады, фольгада пісіреді және кастрюльге қайнатады. Жалпы, тағам дайындау рецептері өте көп. Бірақ, мысалы, православиеліктерді жылдам ұстайтын немесе вегетариандықтар үшін баклажан жасаудың көптеген нұсқалары жоқ

Бұл сүзбеден жасалған кәстрөл таңғы асқа да, десертке де жарайды. Сүзбе мен нектариндердің арқасында нәзік және пайдалы қоспа алынады. Кәстрөл пеште дайындалып жатыр. Егер сіз нектарин таппаған болсаңыз, шабдалы да осы рецептке жарайды. Бұл қажетті - 300 г сүзбе

Фарштан жасалған тағамдар әлемнің көптеген тағамдарында бар. Ұсақталған ет өнімдері мәзірді әртараптандырады. Ұсақталған ет негізгі тағамдар мен тағамдарды дайындау үшін қолданылады, олар тез дайындалады, бірақ сонымен бірге өте дәмді және қоректік болады

Қыста үстелдегі жемістер мен көкөністерді таңдау біздің планетамыздың көптеген тұрғындары үшін азаяды. Осыған байланысты апельсин әмбебап жеміс болып табылады - оны жылдың кез келген уақытында алу оңай және қарапайым. Сонымен бірге бұл ағзаға өте пайдалы

Мереке күндері барлық үй шаруасындағы әйелдер қонақтарына және үй шаруашылығына керемет тағаммен таңдануға және оларды еркелетуге тырысады. Мерекелік мәзірдегі заттардың бірі көбіне пісірілген құс еті - қаз немесе үйрек. Үйрек пісіру сәл оңайырақ - ол қаздан кішірек және оны пісіруге аз уақыт кетеді

Бес минут қайнатылған джем негізгі компоненттің пайдалы қасиеттерін сақтайды. Ол жидектерден және олардың комбинацияларынан, жемістерден, кептірілген жемістерден жасалады. Иммундық жүйені нығайтуға және көңіл-күйді көтеруге арналған рецептер бар

Бұл дәмді торт сіздің отбасыңызды қуантары сөзсіз. Дайындау оңай, бірақ қамырды мұздатуға және тортты сіңіруге уақыт қажет. Нәтиже күш жұмсауға тұрарлық! Бұл қажетті Торт үшін: Ұн - 3, 5 ас қасық. Қаймақ - 100 г. Май - 200 г

Жазда, көкөністер, жемістер мен жидектер мол болған кезде, сіз оларды алдағы уақытта қыста пайдалануға дайындауға болады. Тамақты кептіру, сақтау және мұздату қыста ағзаңызды жетіспейтін дәрумендермен қамтамасыз етуге мүмкіндік береді. Біз осы мүмкіндікті пайдалануымыз керек

Лингоның денсаулығы өте пайдалы. Олардың құрамында құнды аминқышқылдары мен көптеген дәрумендер бар. Мұндай жидектерден қыста да рахат алу үшін оларды дұрыс сақтау туралы қамқорлық жасау керек. Lingonberries сақтаудың қарапайым тәсілі Егер жидектер көп болмаса және сіз оларды бір қыста жегіңіз келсе, онда сіз әдеттегі сақтау әдісін қолданғаныңыз жөн

Жаздың ыстық күнінде балмұздақ салқындатуға көмектеседі, ал қыста сіз витаминдердің бір бөлігін аласыз, өйткені мұздату - витаминдерді сақтаудың ең жақсы әдісі. Балаларға бұл тәттіні жеген ұнайды, ал егер ол оған қызықпаса, жаңа піскен жидектерге жақсы балама бола алады

Печеньенің тәттілігі қаймақтан аздап толтырылған қаймақ салуды керемет шешеді, ал балдың хош иісі сіздің басыңызды айналдырады! Бұл қажетті Печенье үшін: - 6 жұмыртқа; - 4 ас қасық бал; - 1 кесе қант; - 1, 5 стакан ұн

Бал печеньесінде қант жоқ, сондықтан оны қолдануға қарсы көрсетілімдері бар адамдар жеуге болады. Сонымен қатар, ол тек торттың негізі ғана емес, сонымен қатар тәуелсіз тағамға айналуы мүмкін. Бұл қажетті - тауық жұмыртқасы (үлкен) - 4 дана

Баклажанды жеке дәмдік талғамға байланысты әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Дегенмен, бұл рецепт сіздің аспаздық «шошқа банкінің» ажырамас бөлігі болады, өйткені ол жағымды дәмге ие және тез дайындалады. Бұл қажетті - жаңа баклажандар (2 дана)

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер аспаздық дәптерлерінде құрылымы мен дәмі жағынан керемет кремді саңырауқұлақ сорпаларының рецептерін сақтайды. Дегенмен, кейде сіз жеңілірек, аз калориялы, бірақ одан кем емес сәнді және дәмді тағам дайындағыңыз келеді

Бүгін біз бүкіл отбасын тамақтандыру үшін дәмді бола алатын өте тәбетті тағам дайындаймыз. Бұл шырынды және ауыздан су толтыратын баклажандар болады. Оларды дайындау өте оңай. Бұл қажетті баклажан - 15 дана. Ұсақталған ет үшін:

Жаз - көкөністердің, жемістер мен жидектердің пісетін уақыты. Тамыз - бұл үй шаруасындағы әйелдер қысқа тағамдар мен тұздықтар дайындайтын ай, бірақ сіз өзіңізді алаңдатып, қызанақ пен болгар бұрышымен жылдам әрі пайдалы баклажан салатын дайындауға болады

Бұл тағам бізге Франциядан келді, мұндағы «саутер» сөзі «секіру», «секіру» дегенді білдіреді. Қазір бұл тағамды дайындаудың көптеген технологиялары бар, бірақ оны тек француз аспазшылары арнайы рецепт бойынша дайындайды, онда көкөністер қуыру кезінде күрекшемен араластырылмаған, бірақ табаға лақтырылған

Баклажан лехо - ащы және ащы тәбет. Бұл ет тағамдары мен қайнатылған картоппен жақсы үйлеседі. Лечо пісіргеннен кейін бірден беріледі немесе қыста банкаларда жиналады. Лехо-консервілеуге дайындық Дәмді лечо дайындаудың басты шарты - бұл рецептті дұрыс сақтау ғана емес, сонымен қатар барлық көкөністердің сапасы

Сиыр еті мен маринадталған артишоктың итальяндық салаты жылы беріледі. Тағам өте әдемі және ерекше көрінеді, сонымен бірге ол өте тез дайындалады. Пісіру уақыты 20 минуттан аспайды. Бұл қажетті - 400 г сиыр еті - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - Пармезан ірімшігі - 40 мл бальзам сірке суы - 40 г маринадталған маринад - 150 г рукола - зәйтүн майы - 50 г кептірілген қызанақ Нұсқаулық 1-қадам Сиыр етін жіңішке жолақтармен немесе кішкене ме

Жылы салаттар - сіз жазда ыстық пештің жанында тұрып, ауыр, ауыр тамақ дайындағыңыз келмейтін толыққанды кешкі астың орнын басады. Бадам жапырақтары қосылған сиыр етінің қуырылған салаты - тез пісетін және жеңіл сіңетін ет пен көкөністердің тамаша үйлесімі

Жылы жылы дайындалған ерекше және өте қанағаттанарлық салат сіздің отбасыңыз бен достарыңызды жағымды таң қалдырады. Оны дайындау қиын емес. Ең бастысы, бұл тағам өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті 500 гр. асқабақ; 1 тауықтың төс еті

Майонез қосылған дәстүрлі және сүйікті салаттар өте скучно болатын кездер болады, және сіз жаңа әрі жеңіл нәрсені көргіңіз келеді. Бұзау мен жүзім қосылған жылы салат - өзіндік дәм беретін ингредиенттердің ерекше үйлесімі. Сонымен қатар, мұндай нәзік салат ыстық ауа-райында жеуге өте жағымды

Фунчош деп аталатын корей кеспесі Кореядағы ет және балық салаттарының қарапайым ингредиенті болып табылады. Теңіз өнімдері мен фунчосы бар рецепт ең жақсылардың бірі болып саналады. Бұл қажетті - сәбіз (1 дана); - сірке суы (30 мл

Бұл ағылшын кәстрөлдері әдеттегі таңертеңгі жұмыртқаға тамаша балама! Бұл қажетті - 4 тілім бекон; - 55 мл сүт; - 1 ас қасық. ақжелкен; - 4 шай қасық үгітілген пармезан; - 4 жұмыртқа; - дәміне қарай тұз бен бұрыш. Нұсқаулық 1-қадам Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз

Інжір мен құрма пирогының ерекше дәмі бар. Пісіруге аз уақыт кетеді. Бұл дәмді, нәзік, қанағаттанарлық болып шығады. Сіз осындай тортпен бәрін таң қалдырасыз және ешкім оның неден жасалғанын бірден болжай бермейді. Бұл қажетті - 180 г май - 0,75 кесе түйіршіктелген қант - 2 жұмыртқа - 3,5 кесе ұн - 0,5 шай қасық наубайшы ұнтағы - 2 г ванилин - 200 мл кілегей - 0,5 кесе құрма - 0,5 кесе інжір - су - 1 ас қасық

Таңертең ас үйден шыққан жаңа құймақ хош иісі мұрныңызды қытықтаған кезде оянғаныңыз өте жағымды. Сіз дұрыс тамақтануды ұстансаңыз да, біраз пісіруге болады. Тек ыстық құймақ жемеуге тырысыңыз, таңертеңгі марафетті бастаған кезде оларды біраз суытыңыз

Франциядан шыққан өте дәмді және дайындалуы оңай шоколад десерті. Кекстер ерекше, өйткені ішіне сұйық толтырғыш алынады. Француздар түпнұсқа десерттер туралы көп біледі, сондықтан сіздің отбасыңызды осындай нәзіктікпен бүлдіріңіз. Бұл қажетті Алты порция үшін:

Франциядан шыққан ерекше дәмді десертті көріңіз. Оны дайындау өте оңай және сұйық салындысы бар. Француздардан десертті кім жақсы түсінеді?! Шоколадты кекстер балаларға да, ересектерге де ұнайтыны сөзсіз. Барлығына қосымша сұрауға дайын болыңыз

Балықты үнемі тұтыну ас қорыту жолдарының, зат алмасу процестеріне, адам ағзасының жалпы жағдайына жақсы әсер етеді. Бұл өнім әртүрлі тәсілдермен дайындалады - пісірілген, қуырылған, қайнатылған. Салаттар да өте дәмді, әсіресе оларды дайындау үшін ыстық ысталған балық филесін алсаңыз

Асшаяндар, ысталған албырт, ақ және қара күріш қосылған түрлі-түсті салат - бұл сіздің диетаңызды әртараптандыруға болатын өте дәмді, қанағаттанарлық және пайдалы тағам. Бұл қажетті - 70 грамм қара күріш; - 70 грамм ақ дәнді күріш

Кока-коланың кекстері бұл содаға әуесқойлардың бәріне ұнайды. Тек осы рецепт үшін диеталық кола жарамайды (оның құрамында қант аз), кәдімгісін сатып алыңыз. Десерт бір сағат ішінде дайындалады. Бұл қажетті Он порция үшін: - кока-кола - 1 стакан

Күріш қосылатын көптеген рецепттер бар. Күріш - ет, балық және саңырауқұлақтарға арналған керемет гарнир. Дәмі әдеттен тыс болатын рецепттердің бірі - бұл рецепт. Бұл қажетті - 250 г ысталған скумбрия, тек филе қолданыңыз; - хош иісті ақ күріштің 1 пакеті

Құймақ - қамырдан жасалған кішкене қуырылған шелпектер. Олардың құймақтан айырмашылығы - олар пышным. Фриттер көбінесе таңғы асқа беріледі. Егер сізге жаңғақ ұнаса, онда сіз жаңғақ тәрізді нәзік құймақ дайындап, оларға хош иісті жаңғақ тұздығымен қызмет ете аласыз, сіз екі есе рахат аласыз

Сіз шок боласыз, бұл тіскебасар бір деммен сыпырылды. Қытырлақ қамыр және балықтың нәзік толтыруы - бұл сізге мерекелік үстелге қажет нәрсе. Ең жақсысы жылы. Бұл қажетті -275 грамм қатпарлы қамыр, -60 грамм форель, -1 пияз, -1 ас қасық

Джулиен - Франциядан шыққан дәмді және дәмді тағам. Тауықтың, саңырауқұлақтың үйлесімді үйлесімі және нәзік кремді дәмі джюльенді кафелер мен мейрамханалардағы ең танымал тағамдардың біріне айналдырады. Джулиенді дайындауға арналған ингредиенттер:

Ораза - бұл тәубе мен намаз оқитын уақыт. Православие шіркеуі христиандарды қалыпты және салауатты өмір салтын ұстауға үйретеді. Арық тағамдарда көптеген пайдалы тағамдар бар, олар ораза күндері адамның физикалық күшін қолдай алады. Грузин қырыққабаты Саған қажет болады:

Лавашты көбінесе тамақ дайындауда пайдаланады, өйткені бұл әр түрлі тағамдар жасауға өте ыңғайлы қамырдан жасалған торт. Майсыз саңырауқұлақ пен қырыққабат салмасы бар пита орамдарын жасап көріңіз. Бұл қажетті - жаңа сәбіз (1 дана)

Маш және бекон қосылған өте дәмді және сонымен бірге пайдалы сорпаның рецепті кез-келген талғампаздарға ұнайды. Егер сіз бұршақ таба алмасаңыз, жасымықты да қолдануға болады. Бірақ бұл сорпаның дәмін өзгертеді. Бұл қажетті - 500 г тауық

Егер сіз қою сорпаларды, мысалы көкөністерді ұнатсаңыз, онда сіз вегетариандық жүгері қосылған ірімшік сорпасын жақсы көретін боласыз. Бұл тағам өте жеңіл, ерекше болып шығады және тез дайындалады. Бұл қажетті - пияз - 1 дана

Жеңіл қысқы түскі асқа немесе жылы отбасылық түскі асқа тамаша жылыту сорпасын дайындаңыз, өйткені оны қытай тағамдарымен, карри тұздығымен немесе тіпті қуырғышпен беруге болады. Сорпаңызға сарымсақ майына қуырылған крутондарды ұсынсаңыз, ол одан да дәмді болады

Жүгері мен саңырауқұлақтар қосылған жеңіл және хош иісті сорпа сізді ерекше хош иіспен және дайындаудың қарапайымдылығымен қуантады. Сорпа микроэлементтерге бай денсаулыққа пайдалы заттарға негізделген. Құрамы: Картоп - 5 дана

Көптеген адамдар сүтпен жүгері сорпасы тәтті тағам деп қателеседі. Шындығында, бұл сорпа ыстық дәмдеуіштер мен чили бұрышының арқасында бай және дәмді дәмге ие. Бұл тағам Мексикада өте танымал. Бұл қажетті - орташа пияздың 2 басы - 300 г картоп - 1 түйір сарымсақ - сарымай - 1 чили бұрышы - жаңа шөптер шоғыры - 300 г сүт - ұнтақталған қара бұрыш - 400 г консервіленген немесе жаңа жүгері - 600 мл сорпа - тұз - бірнеше лавр жапырағы Н

Тауық сорпасы және оған негізделген сорпалар аурудан, хирургиялық араласудан кейін қалпына келтіру кезеңінде диетаға енгізілген. Тауық сорпасы вирустық және суық тию ауруларын емдеу үдерісін жеделдететіні дәлелденген. Тауық кеспесінен сорпа дайындау үшін сізге келесі тағамдар қажет:

Ветчина қосылған жалбыз бұршақ сорпасы керемет хош иісті болып шығады! Бұл сорпа жылы, бірақ тіпті салқын түрде беріледі, ол өз дәмін жоғалтпайды. Қоспа ретінде сіз кез-келген тағамды қоса аласыз - қуырылған бекон, крутон, үгітілген ірімшік және тағы басқалар

Пудингті су ваннасында дайындаңыз. Негізгі ингредиенттер - жұмыртқа, сүт және ұн. Пудинг үстелге салқындатылып беріледі. Бұл тағам өте пайдалы және қанағаттанарлық. Сондықтан, мен француз пудингін үйде дайындауға кеңес беремін және үйде түпнұсқа тағаммен таң қалдырамын

Көкөністерден жасалған котлеттер ет котлеттерінен дәмді әрі пайдалы емес. Оларды көптеген көкөністермен дайындауға болады. Картоп, қырыққабат және цуккиниден жасалған котлеттер әсіресе танымал. Түсті қырыққабат котлеттері өте дәмді және пайдалы

Кускус Марокко асханасында ең танымал тағам деп аталады, бірақ бұл жарманы тек Солтүстік Африка халқы жақсы көрмейді және дайындайды. Кускус сонымен қатар итальяндық тағамдарда кең таралды. Бұл қажетті -800 г тауық еті -зәйтүн майы -1 пияз, туралған -0,5 л тауық сорпасы -3 кішкентай лимон 40 г жасыл зәйтүн, туралған -200 г кусус - бір уыс туралған кинза -тұз, бұрыш, шафран, ұнтақталған зімбір, даршын Нұсқаулық 1-қадам Қалың, ауыр түбі

Көбінесе, екінші курстарды лососьдан дайындайды, қымбат балықтардың сорпаларын ысырап етуді ескереді. Дегенмен, практикалық үй шаруасындағы әйел әрдайым экономикалық рецепт бойынша тез дайындалған үйдегі лосось сорпасын қуантудың жолын табады

Авокадо целлюлозасында E, B, A, K, C және минералдар сияқты дәрумендер көп. Авокадо түрлі салаттарда қолданылады. Авокадо теңіз өнімдерімен жақсы үйлеседі. Авокадо салатына қосылған қарағай жаңғағы жаңа дәмге балама бола алады. Саған қажет болады:

Қызылша мен қара өріктің салаты өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы тағам. Оның құрамында адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті дәрумендер мен минералды қосылыстардың көп мөлшері бар. Қара өрік қосылған қызылша салатының артықшылығы оның құрамына байланысты

Жұмсақ сиыр еті бар қызылшаға пайдалы және пайдалы тағамдар кез-келген үстелден өз орнын табады. Бұл қажетті - 1 дана. латук салаты; - 2 дана. қызылша; - 2 дана. қияр; - 500 г сиыр еті; - 1 дана. Лұқа; - 40 мл стартер дақылдары