Үздік рецепттер 2024, Қараша

Бұл омлетті әлі күнге дейін үстел омлеті деп атауға болады және әділеттілік үшін мұндай омлет тек балабақшада ғана емес, сонымен қатар медициналық мекемелерде, санаторийлерде де қызмет еткенін еске түсірейік. Балабақшадағыдай қою, биік, үлпілдек және тәтті иісті омлетті қалай дайындауға болады?

Атлантикалық лосось - су жыртқыш балық. Лосось еті тамақ дайындауда кеңінен қолданылады. Бұл өнімнің дәміне ғана емес, сонымен қатар онда адам ағзасына қажетті қоректік заттар мен макроэлементтердің көп мөлшерінің болуына байланысты. Лосось қуырылған, қайнатылған, тұздалған және тіпті шикі түрінде жейді

Сіз қарлыған мен қышқыл жасыл алманы ұнатасыз ба? Сізге карамбола ұнайтын шығар - дәмі қышқыл сары түстің жемісі. Карамбола алғаш рет оның отаны саналатын Оңтүстік-Шығыс Азиядан табылды. Теңіз жұлдыздары Индонезияда, АҚШ-та және жоғарыда аталған Оңтүстік-Шығыс Азия елдерінде өседі

Садақ басқаша. Сондай-ақ, көзді жасқа дейін тітіркендіретін мұндай үлгілер бар, айтқым келеді, тітіркендіргіш. Адамның толеранттылығы да әр түрлі. Бір адам шыдамдылықпен шыдайды, басқасына мұндай азаптау адам төзгісіз болуы мүмкін. Жақын адамнан көмек сұрай алсаңыз жақсы болады

Компоттар дайындауға орыс тағамдарының тәтті шығыс қонағы інжір өте қолайлы. Кейбіреулерін ұзақ уақыт сақтауға болады, ал кейбіреулерін тез арада дайындауға болады. Бұл қажетті Інжір компотына арналған: Інжірдің кез-келген мөлшері

Компот - бұл кез-келген үй мерекесінде әрқашан құрметке бөленген дәмді сусын. Бүгін біз қарлыған мен жалбыздың классикалық рецепті және оның вариациясы - Мохито сусыны туралы сөйлесеміз. Жазғы коттеджі бар кез-келген үй шаруасындағы әйел өмірінде кем дегенде бір рет қыста компот жайған

Алма шырынын жасағаннан кейін әрқашан торт болады, оны қоқыс жәшігіне тастаудың қажеті жоқ. Бұл қалдықтарда ас қорытуға қажетті алманың көп мөлшері бар, алма хош иісі мен хош иісін сақтайды. Тортты әртүрлі десерттер жасау үшін қолданған дұрыс

Кокос жаңғақтары қарапайым өнім, бірақ кептірілген кокос жаңадан дайындалған жемістерден үйде дайындалған кокос үлпектеріне дәмді жоғалтады. Бұл қажетті - кокос - су - блендер - електен немесе дәкеден - екі контейнер Нұсқаулық 1-қадам Алдымен сізге дұрыс кокос таңдау керек, ол жақсы дәмі мен майлы целлюлозасы болады

Үй шарабын жасау - бұл көңілді және қарапайым процесс. Оның құрамына бірнеше кезеңдер кіреді, олар сіз дәмді әрі пайдалы шарап жасай аласыз. Қарапайым рецепт пен дайындықтың жалпы принциптерін сақтай отырып, әркім өзін шарап өндіруші ретінде сезіне алады

Көптеген адамдар дәмді пісіруді ыстық отпен ыстық шаймен байланыстырады, ұзақ уақыт бойы пеште, көптеген ингредиенттер мен күрделі рецептер іздейді. Дегенмен, сіз өзіңізді өз қолыңызбен пісіруге осындай күш жұмсамай-ақ қарауға болады. Сүзбе орамдары - бұның айқын дәлелі

Бауырсақтар ашытқы қамырынан, сүзбеден, қатпарлы қамырдан және тіпті картоптан жасалады. Пішін олардың бәрін біріктіреді - мүйіздерді еске түсіретін екі қисық ұшымен сәл ұзартылған. Неміс тағамдарында Рождество мерекесінде арнайы пісірілген әр түрлі ұсақ құмды бауырсақтар бар

Магнийдің адам ағзасына қалыпты түсуі сүйектердің дұрыс қалыптасуын, жүйке жүйесінің, көмірсу мен энергия алмасуының жұмысын қамтамасыз етеді. Әдетте, бұл макроэлементті тағамнан алуға болады. Магний организмдегі барлық химиялық реакцияларды басқарады

Айран - бұл Кавказ, Закавказье және Таяу Шығыс халықтары арасында өте танымал ашытылған сүт өнімі. Оны сорпаға негіз ретінде немесе алкогольсіз сусын ретінде пайдалануға болады. Бұл кавказдықтардың ұзақ өмір сүруінің себептерінің бірі болып саналатын айранды кеңінен қолдану

Жаңа піскен нанның иісінен артық хош иіс жоқ екеніне келісіңіз … Үйіңізді осы хош иіспен толтырыңыз, өйткені үйдегі нан өте қарапайым! Сізге нан пісіретін, ашытқысыз немесе аспаздықтың арнайы дағдылары қажет емес. Минималды ингредиенттер және максималды нәтиже - біз жақсы көретін барлық нәрсе

Сірке суы - бұл әр үй шаруасындағы әйелдің арсеналындағы таптырмас өнім. Ол көптеген тағамдарды дайындауға, қамырды қопсытуға арналған, консервілеуде, маринадтар, тұздықтар, тұздықтар жасауда кең қолданылады. Тек сапалы сірке суы тағамға ерекше дәм бере алады, сондықтан оны таңдауға өте жауапкершілікпен қарау керек

Дәмдеуіштер түрлі тағамдардың дәмін жақсартады, бірақ сонымен бірге олар бас ауруларымен күресуге, денені қабынудан сақтауға және жараның жазылуына ықпал етеді. Әрине, барлық дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің мұндай қасиеттері болмайды. Сарымсақ және зімбір Бұл тағамдар артық салмақтан арылуға көмектеседі

Кейбір дәмдеуіштер емдік қасиетке ие және көптеген аурулардың алдын алуға көмектеседі. Нұсқаулық 1-қадам Анис - әртүрлі гинекологиялық аурулармен жақсы күреседі, сонымен қатар бауыр жұмысын жеңілдетуге көмектеседі және суықтың пайда болуына жол бермейді

Қыс мезгілінде дайындалған маринадталған қызылша үй иесі үшін нағыз игілік болып табылады, өйткені олардан борщқа классикалық тұздық, жазғы суық сорпалар жасауға, винегрет пен салаттарға қосуға болады, сонымен қатар оны тәбет ретінде қолдануға болады

Дәмдеуіштер тағамның дәмін және хош иісін жақсартады. Бірақ олардың қаншалықты пайдалы екенін бірнеше адам біледі. Көптеген дәмдеуіштер бактерицидтік қасиетке ие, бұл пісірілген ыдысты ұзақ сақтауға мүмкіндік береді, ал кейбіреулері, мысалы, организмнен токсиндерді шығарады

Цитрус жемістері біздің рационымызға ежелден енгізіліп, туыс ретінде тамыр жайған. Жаңа жылды мандаринсіз қалай қарсы алуды ешкім елестете алмайды. Лимон С дәрумені қоймасы, апельсин жақсы көңіл-күй, грейпфрут салмақ жоғалтуға көмектеседі деп бәрі біледі

Бүгінгі күні сары май көбінесе жалған өнім болып табылады, оның қаптамасында адал емес өндірушілер маргаринді немесе спрэдті жасырады. Сары майдың сапасын көптеген сипаттамалар бойынша тануға болады, бірақ оның түсі бұл өнімнің құрамын анық көрсетеді

Апельсин - құнды дәрумендерге бай шырынды, хош иісті жеміс, ол бүкіл әлемде өте танымал. Бұл жемісті мүмкіндігінше пайдалану үшін оны сақтаудың дұрыс жағдайларын қамтамасыз ету керек. Бұл қажетті апельсин; қант; лимон қышқылы

Мангостин (немесе мангостин) - Таиландта және Оңтүстік-Шығыс Азияның кейбір басқа елдерінде туылған мангостан ағашының жемісі. Оның диаметрі 7,5 мм-ге дейін шар тәрізді, терісінің түсі қызыл-күлгіннен қара-күлгінге дейін өзгеруі мүмкін. Целлюлоза ақ

Мангостин, мангостин және гарциния деп те аталады, бұл әлемдегі ең дәмді жемістердің бірі. Атауына қарамастан, мангомен ешқандай байланысы жоқ. Бұл қалың күлгін-қоңыр қабығы бар кішкентай жемістер, оның астында қар тәрізді мөлдір сегменттелген целлюлоза жасырылған, ол сөзбе-сөз аузында ериді

Ұзақ уақыт бойы ас қорыту жүйесінде тағамдық талшықтардың рөлі маңызды болмады. Тек бірнеше онжылдықтар бұрын оларсыз адам өмір сүре алмайтындығы белгілі болды. Талшықтың өзінде ешқандай дәрумендер мен минералдар жоқ екендігіне қарамастан, ол сіңіргіш және организмнен зиянды заттар мен токсиндерді шығарады

Табиғи жалбыз түрлі тағамдар мен сусындар дайындауда қолданылады. Оның жағымды балғын дәмі мен хош иісі ежелгі заманнан бері бағаланып келеді - адамдар көптеген жылдар бойы жалбызмен шай қайнатып, бұл өсімдікті алкогольдік сусындарға, тұздықтар мен гравиенттерге қосқан

Жаз - тосап дайындайтын уақыт. Сіз өз таңдауыңызды әртараптандырып, апельсин қабығынан дәмді әрі тәтті тосап жасай аласыз. Бұл қажетті - 200 г сиыр апельсині, - 2 стакан су, - 3 стакан қант, - ½ шай қасық лимон қышқылы

Дәстүр бойынша құймақ ашытқы қамырынан дайындалады. Дегенмен, сіз құймақ пен айран қамырын жасауға болады. Бұл жағдайда тағам кем дегенде нәзік және пышным болып шығады. Пісіруге қажетті өнімдер Құймақты айранмен пісіру үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Зефир - суфле немесе зефир сияқты тәттілер. Бұл американдықтардың сүйікті тағамдарының бірі болып саналады, бірақ ол Ресейде барған сайын танымал бола бастайды. Зефир, қажет болса, үйде оңай дайындалады - дүкеннен әкелгеннен гөрі дәмді әрі нәзік болып шығады

Құрғақ сүттен дәмді және пайдалы кәмпиттер жасауға болады - мысалы, әртүрлі тәттілер. Десерт өте нәзік және өте жоғары калориялы болып шығады. Жарқын дәм үшін сүтке, майға және басқа да негізгі ингредиенттерге жаңғақ, кептірілген жемістер немесе какао қосыңыз

Кейде жазда сіз жеңіл әрі пайдалы тағам алғыңыз келеді. Егер сіз әуесқой болсаңыз немесе сушиді жақсы көретін болсаңыз, онда жемістердің нұсқасында орама жасап көріңіз. Олар өте жеңіл, қанағаттанарлық және дәруменге бай болып шығады. Бұл қажетті -4 құлпынай -2 кішкентай піскен киви -3 ас қасық бал -1/3 кесе кез-келген жаңғақ (жаңғақ, пісте, сіз араластыра аласыз) -8 парақ кәдімгі қытай салаты -1 ас қасық жаңа сығылған лайм шырыны Нұсқаулық 1

Жақында сауда автоматынан алынған үш копейкаға арналған сироп қосылған сода, балалар саябағындағы немесе шыны бөтелкелердегі шыны колбалар талғамға нағыз дәм болды. Үйдегі газды суға арналған сифон ерекше сән-салтанат деп саналды. Кім баласымен гастрономиялық естеліктер айтқысы келмейді?

Бекітілген торттың ерекшелігі - оны дайындаудың қарапайымдылығы, ерекше дәмі және лимонад құрамындағы көпіршіктерден пайда болатын әуе құрылымы. Рецепт соншалықты қарапайым, тіпті бастауыш мектеп жасындағы бала да оны оңай жеңе алады. Бұл қажетті - пеш

Бүгін кез-келген дүкеннен сатып алуға болатын энергетикалық сусындар әлсіздік белгілерін қуаттандырады және жояды. Оларды студенттер емтихан алдында пайдаланады, көлік құралын жүргізу кезінде мақсатқа шұғыл жету керек. Олардың құрамында кофеин, карнитин, гуарана, женьшень, таурин және басқа да табиғи стимуляторлар бар

Ыстық күндердің басталуымен денеге сұйықтықтың көбеюі қажет. Шөлдеуіңізді тоқтату үшін сіз үйдегі лимонадты жасай аласыз, ол дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Ешқандай қант содасы табиғи лимон-шырын негізіндегі сусын, лимонад сияқты шөлді қандырмайды

Асқабақ шырыны - хош иісті сарғыш-сарғыш сұйықтық, жағымды көкөніс дәмі бар. Сіз оны дүкеннен сатып ала аласыз немесе өзіңіз үйде дайындауға болады. Өнім көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Асқабақ целлюлозасы 90% құрылымдық су болып табылады, бұл организмге өте пайдалы

Қарапайым сорпа - бұл кез-келген үй шаруасындағы әйелдің дағдыларының арсеналында болуы керек негізгі тағамның түрі және оның тоңазытқышында әрқашан болған жөн. Мұндай сорпаны бірнеше күн бұрын тез және оңай дайындауға болады, оны кейінірек қамшылау оңай, немесе қаласаңыз, оның негізінде аспаздық шедевр жасай аласыз

Зәйтүндер, дәлірек айтсақ, қара зәйтүндер біздің үстелімізде экзотикалық болуды әлдеқашан тоқтатқан. Алайда, зәйтүн құмырасын ашып, көңіліңіз қалмас үшін, олардың таңдауына мүмкіндігінше жауапкершілікпен қараңыз. Бұл қажетті - назар

Киссель - бұл біздің асүйлерімізде өте қарапайым, бірақ сирек кездесетін нәзіктік. Бірақ бұл дәмді, пайдалы және қарапайым. Сіз қалың десертті ұнатасыз ба? Киссел көбік бола алады. Сұйық нәрсе алғыңыз келе ме? Сұйық желе қайнатыңыз. Мұның бәрі бір литр сұйықтыққа қанша қасық крахмал қосатындығыңызға байланысты

Балықты баяу пеште бумен пісіру сіздің уақытыңызды ғана емес, калорияны да үнемдейді, бірақ мұндай тағамдағы дәрумендердің жоғары мөлшері толығымен сақталады. Сіз әрқашан сау, жігерлі және сымбатты болғыңыз келе ме? Дұрыс рецепттермен пісіріңіз

Асқабақ - бұл тағам дайындауға болатын дәмді және пайдалы көкөніс. Асқабақтың құрамында денсаулыққа өте пайдалы мырыш, А, С және Е дәрумендері бар. Асқабақтың әдемі қызғылт сары түсі және қатты терісі бұл көкөністі бақтың көкөністер патшалығының басқа өкілдерінен ерекшелендіреді

Қызыл бұршақ сорпасы - әдеттегі мәзірге әртүрлілік қосудың тамаша тәсілі. Бұл дәмді, қоректік және өте пайдалы. Бұршақтың құрамында жануарлар ақуызына қарағанда сіңімді болатын ақуыз бар. Қызыл бұршақ дәрумендерге, макро- және микроэлементтерге, амин қышқылдарына бай

Көк Лагун коктейлі өте танымал.Жас қыздар оны барларда және мейрамханаларда жиі тапсырыс береді, оларды коктейльдің жұмсақ талғамы мен ерекше түсі - көгілдір көк тартады. Бірақ мұндай коктейльді үйде де жасауға болады. Мұнда тамақ дайындауға арналған бірнеше кеңестер берілген

Асқабақты әртүрлі тәсілдермен қолдануға болады: оны кептіреді, қуыстайды және ыдыс ретінде пайдаланады, оны үйді безендіруге пайдаланады, Хэллоуинде бұл өте қажет, ал асқабақты аспаздық өңдеу әдістері өте қарапайым. Асқабақпен қантты тағамдар, қантталған жемістер мен асқабақ пирогын дайындап көріңіз

Асқабақ - құрамында витаминдер, минералдар, талшықтардың көп мөлшері бар жеміс. Асқабақты тағаммен жеу метаболизмге оң әсер етеді, ішектің жұмысын жақсартады. Асқабақты әр түрлі тәсілдермен дайындайды, бұқтыру ағзаға ең пайдалы болып саналады

Егер сіз қарақат, алма және шие кәдімгі компоттарымен қанағаттанудан жалықсаңыз, онда асқабақтың керемет дәмді сусынын дайындаңыз. Асқабақ компотының сіз ұнатпайтын ерекше дәмі бар. Асқабақтың дәмді компотына арналған рецепт - 500 грамм асқабақ

Бұл десерт ораза ұстайтындарға немесе жай пайдалы тағамдарды қалайтындарға өте қолайлы. Оның нәзік құрылымы, талғампаз келбеті және ерекше дәмі бар. Асқабақ бәлішін мектеп оқушыларына бір күн бойы қуат беру үшін таңғы асқа беруге болады. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Көптеген адамдар сұлы печеньесін жақсы көреді. Бірақ оны үйде дайындауға болатынын бірнеше адам біледі. Оны өзіңіз дайындаңыз және достарыңызды таң қалдырыңыз. Бұл қажетті - 2 ас қасық. сұлы; - 1, 5-б. су; - 2 ас қасық. бал

Маннаның дәмі көпшілікке бала кезден таныс екені сөзсіз. Бұл тамаша және өте жұмсақ манна пирогының бірнеше түрі бар. Сізге оны дайындау үшін тағы бір өте қызықты рецепт ұсынамын. Алманың көмегімен айранға манна пісіріңіз. Уақытыңызға өкінбейсіз деп ойлаймын

Асқабақтың пайдалы қасиеттері туралы бәрі бұрыннан біледі. Өз қолыңызбен ғажайып асқабақтан және хош иісті апельсинден жасалған сусын сізге денсаулық қана емес, сонымен қатар үлкен рахат сыйлайды. Бұл қажетті - шикі асқабақ - 1-1, 3 кг

Еркектер рухтарының ең әйелдікі. Сондықтан олар джин - алкоголь, су және шөптік дәмдеуіштер негізінде жасалған алкоголь туралы айтады. Дәл осы XVI ғасырда голландиялық дәрігер Фрэнсис Сильвиус бүйрек пен бауырды онымен емдеу үшін алғаш рет арша жидектерінен тұнба жасаған

Қызылша қосылған борщ - бұл Ресейдегі және көрші елдердегі ең сүйікті және танымал тағамдардың бірі. Оны қызыл, қанық және дәмді ету үшін тағам дайындау рецептін дұрыс орындау керек. Бұл қажетті - 1 кг сиыр еті; - төрт картоп

Пиццаны телефон арқылы тапсырыс беруге болады, бұл көбіне адамдар жасайды. Бірақ үйде, өз күшіңізбен және сүйіспеншілікпен пісірілген, сіз оны ешқайда таба алмайсыз. Бұл жағдайда оның қандай сапаға ие болатынын және қандай ингредиенттер қолданылатынын өзіңіз шешесіз

Шараптың дәмін өздігінен емес, қолайлы өнімдермен сүйемелдеу кезінде жақсы анықтайды. Осылайша, шарапты мерекеге сатып алмас бұрын, олар дайындалған тағаммен қалай жүретінін ойлаңыз. Шараптарды таңдаудың негізгі ережелері Бірінші қағида айтады:

Қияр сусыны шөлді керемет түрде қандырады, сондықтан оны жай жаздың ыстық күндерінде дайындау керек. Сонымен қатар, бұл метаболизмге оң әсер етеді. Кешкі астың орнына коктейль, лимонад немесе қияр смузиін ішіңіз, сонда сіз аштық пен жаман көңіл-күй сезімінсіз кесілген пішіндер аласыз

Маусымның өзінде ерекше тұздық дайындауға тұрарлық. Онда бірден 3 дәмнің бірігетінін ескерсек: ащы, қышқыл және тәтті, сіз жай ғана тұздыққа ғашық бола алмайсыз! Бұл қажетті Өнімдер: -550-600 грамм қызыл болгар бұрышы 3-4 ащы чили бұрышы, жақсырақ Эспелетт -130-150 грамм қоңыр қант -3-4 ас қасық су -20-25 мл лимон шырыны Тағамдар:

Қызыл чили - дәмді және өте жасырын дәмдеуіш. Үлкен дозада бұл өнім адам денсаулығына зиян тигізуі мүмкін. Бірақ аз мөлшерде чили ағзаға өте пайдалы. Жаңа, кептірілген немесе ұнтақталған чили бұрышы - әлемдегі ең танымал дәмдеуіштердің бірі

Тәтті шабдалымен толтырылған классикалық ағылшын кондитерлік өнімдері даршынның таңқаларлық кеңесі бар, сондықтан өз қолымен жасалған! Бұл қажетті - 330 мл айран; - 1 шай қасық даршын «слайдпен»; - 75 г маргарин; - 150 г сары май

Итмұрын компотында шөптердің, балалық шақтың және дәрумендердің иісі бар. Шынында да, сирек кездесетін ана баласы үшін табиғи, пайдалы және құнарлы сусын қайнатпайды. Итмұрынның компоты - суық тию мен витамин жетіспеушілігімен күресудің керемет тәсілі

Қызыл қарақат қышқыл және бәріне ұнай бермейді. Бірақ сіз одан дәмді желе дайындай аласыз, ол шаймен, құймақпен, торттардың аралық қабаты ретінде және т.б. Қарақат желе стерильденіп, қыста банкаларға айналдырылуы мүмкін. Бұл қажетті - қызыл қарақат

Қара қарақат жидектерінің дәмі мен хош иісі жағымды, оларда көптеген дәрумендер мен басқа пайдалы заттар бар. Десерттер қарақаттан дайындалады, оны маринадтарға және тұздықтарға арналған компонент ретінде пайдаланылатын пісірілген тағамдарға қосады

Нәзік шошқа еті анар соусының тәтті және қышқыл дәмімен үйлеседі. Бұл тағам достарымен бірге бір стақан қызыл шараппен кешкі ас ішуге өте ыңғайлы. Бұл қажетті - анар соусы - 1/3 ас қасық. - шошқа еті - 300 г. - бал - 1 шай қасық

Қызыл қарақат жидектерінде С дәрумені көп мөлшерде болады, бірақ олардың қатты тұқымдарының арқасында олар әртүрлі ыдыс-аяқтарды дайындау үшін жиі қолданылмайды. Сізге тек қызыл қарақаттан шырынды сығып, оған негізделген компоттар, желе, тұздықтар, желе дайындау керек

Теңіз өнімдері көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін экзотикалық болып көрінеді. Сонымен қатар, олардың кейбіреулері өте дәмді және ерекше тағамды тез дайындауға болады. Мысалы, кальмардың ұшасы. Бұл қажетті Кальмар қаңқасы, 1 пияз өсімдік майы, таба, кесу тақтасы, пышақ

Маринадталған кальмар - бұл ащы және әдеттен тыс тәбет. Бұл моллюсканың тағамдық құндылығы туралы бүкіл трактаттар жазуға болады. Келісіңіз, мұны өз табағыңызға дәмді тағамның тағы бір бөлігін қосқанда жақсы сезінесіз. Жаңа кальмар мұздатылған кальмарға қарағанда жұмсақ құрылымға ие, бірақ маринадталған кезде айырмашылық сезілмейді

Кәсіби аспаздар қызанақ пюресі, борщ және басқа термиялық өңдеуді қажет ететін тағамдарға қабығы тазартылған қызанақты қосуды ұсынады. Сіз жемістерді алма мен картоп сияқты спираль түрінде тазалай аласыз, бірақ бұл белгілі бір шеберлікті қажет етеді

Тығырық кеңсенің жұмыс аптасынан кейін демалыс күндері достарыңызбен жиналып, ауылға шығу өте жақсы. Таза ауа, тоған, жағымды компания. Бұдан артық не болуы мүмкін? Барлығына асықпай, ыстық тағам дайындаған кезде оттың айналасына сиқыр жасау қандай жақсы

Кальмар еті тек қоректік емес, сонымен қатар дәрумендерге, ақуызға және микроэлементтерге бай. Дұрыс пісірілген кальмар дәмді, хош иісті, нәзік, ауызды суарады және оңай қорытылады. Бұл қажетті Кальмар тұз бұрыш бұршағы лавр жапырағы кастрюль

Кальмар етінде өте көп мөлшерде пайдалы элементтер бар. Ет ақуызға, В және С дәрумендеріне, йодқа, темірге, фосфорға, марганецке және кальцийге бай. Кальмар тағамдары өте қоректік, сіңімді және дәмді. Бұл қажетті тұз; ақжелкен

Балық шарлары бар сорпа ересектерге де, балаларға да ұнайтыны сөзсіз. Тағамның өзі олардың салмағын бақылап отыратын адамдар үшін өте қолайлы, өйткені ол майсыз және денеге тез сіңеді. Бұл рецептте кемпірқосақ форелі қолданылады. Құрамы:

Ет шарлары бар сорпаны көпшілік бай дәмімен және жай керемет хош иісімен жақсы көреді. Бұл ересектерге де, балаларға да ұнайтыны сөзсіз. Егер сіз рецептті ұстанатын болсаңыз, оны дайындау қиын болмайды. Сорпаның ингредиенттері: 1 сәбіз және 1 картоп

Пудинг - бұл керемет тағам. Бәрі де ботқа жемейді, бірақ пудинг тәтті, дәмді және көпшілікке ұнайтын болады. Пудинг дайындаудың бірнеше түрлі рецептері бар. Бұл қажетті жұмыртқа 2 ас қасық. сүт 150 г мейіз 200 г күріш 0,5 ас қасық

Шошқа еті мен сиыр тілдері ежелден тамақ ретінде қолданылған. Қызықты дәмі, жоғары тағамдық құндылығы және құнды қоректік заттардың арқасында олар деликатестің өнімі болып саналады, ал олармен бірге ыдыс-аяқ әдетте мерекелік үстелге қойылады

Тауық жұмыртқалары көптеген жылы сөздерге лайық, ал олардың бөденелерінің туыстары - одан да көп. Бұл «сәбилерде» барлық тауық жұмыртқаларының дәрумендері мен минералды плюстері төртбұрыштан тұрады, бірақ минус жоқ. Нұсқаулық 1-қадам Бөдене жұмыртқалары құрамы жағынан дерлік дәрі болып табылады:

Жүрек - өзінің дәмі мен пайдалы қасиеттері бойынша еттен кем түспейтін және кейбір көрсеткіштері бойынша одан асып түсетін қосымша өнім. Сиыр еті жүрек тағамдарын дайындауда кеңінен қолданылады. Одан бұқтырылған тағамдар, тефтели, пирожныйлар, пирогтар мен пирогтарға арналған толтырғыштар дайындалады, сондай-ақ сиырдың қайнатылған жүрегі әртүрлі салаттардың құрамдас бөлігі ретінде қолданылады

Куфта сорпасы - керемет кавказ тағамы. Бұл сөзсіз барлық еркектерге ұнайды, және оны дайындау онша қиын емес. Ең бастысы - ноқатты алдын-ала жібіту керек (мұны түнде жасаған дұрыс) және ет шарларын дұрыс дайындаңыз. Бұл қажетті • 400 г қозы (қаласаңыз, сиыр етімен алмастыруға болады)

Нәзік форель, шие қызанақтары мен зәйтүндері бар сорпа өзінің жағымды дәмімен ғана емес, сонымен қатар әдемі көрінісімен де ерекшеленеді. Тимьянның аз мөлшері тағамға өткір хош иіс береді. Ол сіздің күнделікті мәзіріңізді жағымды түрлендіреді, отбасы мүшелері мен құрметті қонақтарды қуантады

Әжеміздің қызыл және хош иісті тәтті пирогтарының дәмін бәріміз есте сақтаймыз. Мүмкін, шайға деген осы титбиттен ешкім бас тарта алмайды. Сізге қамыр илеу керек, толтырғышты таңдап, отбасыңызды немесе қонақтарыңызды осы дәстүрлі орыс тағамымен қуанту керек

Күн сайын көптеген адамдар әдеттен тыс және дәмді нәрсе көргісі келеді. Кейде олар сол жерде бірдеңе пайда болуы мүмкін сияқты, тоңазытқышқа қарайды. Дүкенге тым жалқау жүгіру үшін. Сіз тәтті торт пісіре аласыз. Бұл қажетті 1 - 1 стакан сүт

Тортты дәмді кілегейсіз елестету мүмкін емес. Арнайы аспаздық қосымшалардың көмегімен сіз муфта, кекстер мен торттарға тұтас суреттерді сала аласыз. Біз сізге үйдегі ең жақсы торт кремдерін ұсынамыз. Тәтті крем Пісіру уақыты - 12 минут

Егер сізде тоңазытқышта майонез ыдысы болса, оны лақтыруға асықпаңыз. Майонез негізінде сіз дәмді, шырынды және хош иісті торт жасай аласыз. Картопқа толтырылған тағам тағамға дәмді дәм қосады. Бұл қажетті Картоп қосылған майонез пирогы Сынақ үшін:

Сүзбе - ашытылған сүттен жасалған ашытылған сүт өнімі - адам денсаулығына өте пайдалы. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны дүкендерден немесе базарлардан сатып алуды жөн көреді, бірақ егер сіз оны өзіңіз дайындасаңыз, оның сапасы мен балғындығына сенімді бола аласыз

Барлығына жалықтыратын тағамды да оған дәмді тұздық дайындап, аспаздық шедеврге айналдыруға болады. Мұнда қарапайым тұздықтардың кейбіреулері бар - рецепттер үй шаруасындағы әйелдердің әрқашан қорында болатын ингредиенттерді қолдану арқылы жасалады

Міне, қырық минут ішінде жасауға болатын қарапайым және дәмді пирогтың рецепті. Бұл отбасылық түскі ас, дәмді шай немесе қоғамдық кездесулер үшін өте қолайлы. Пирог жұмсақ, хош иісті және жұмсақ. Ингредиенттер қарапайым және қол жетімді. Дәмдеу үшін лимон қолданылады, бірақ сіз басқа жемістермен немесе жидектермен тәжірибе жасай аласыз

Шұжық тағамдары тек сэндвич пен сэндвич емес. Жақсы үй шаруасындағы әйелдің қиялы бұл өнімді тек салқын тағамдар құрамына айналдыра алады. Қытырлақ пісірілген тағамдарды, қою сорпаны немесе сәнді салатты қолданып көріңіз. Бұл қажетті Раушандар үшін:

Сіздің диетаңызға балық пен теңіз өнімдерін қосу біздің ағзамызға өте пайдалы. Бұл түрдің лайықты және қол жетімді өкілдерінің бірі - треска. Бұл мұхит балықтарында ақуыз, калий, кальций және фосфорға бай шырынды және тығыз ет бар. Бұл құнды ингредиентті негіз ретінде пайдаланып, көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады

Жұмыртқадағы таңғы ас өте дәстүрлі. Дәстүр бойынша, бұл тағам жұмыртқаны тостқа бөлу арқылы дайындалады. Бірақ бұл рецепт сәл жақсартылды, бұл тағамға дәмдеуіш беретіні сөзсіз. Бұл қажетті - ақ тілім нан 2 тілім - тұздалған ірімшік 30 грамм - 3 тауық жұмыртқасы - жарты стакан сүт - зәйтүн 4 дана - тұз - ұнтақталған бұрыш - ақжелкен Нұсқаулық 1-қадам Бірінші қадам - француз тосттарына арналған негізді дайындау

Шұжық ірімшігі - өңделген ірімшіктің бір түрі. Арнайы қалыптау - шұжық түрінде - оны басқалардан ерекшелендіреді. Сонымен қатар, шұжық ірімшігінің консистенциясы мен дәмі ерекше. Ол жоғары температурада жасалатындықтан, өнімдердің көптеген пайдалы қасиеттері жоғалады

Аңшылық шұжықтары таңқаларлықтай жан-жақты ингредиент. Олардың көмегімен таңғы асты, ал біріншісін түскі асқа, тіпті кешкі асқа дайындауға болады. Барлығы олармен дәмді, қанағаттанарлық және хош иісті болып шығады! Күнделікті мәзірге әртүрлілік қосу және отбасыңызды қуанту үшін аңшылық шұжықтары бар қарапайым тағамдарды қолданып көріңіз

Кәдімгі шұжықтар түрлі дәмді тағамдардың негізі бола алады. Оларды салаттан бастап, сорпаға дейін тұтас тамақ жасауға болады. Еттің құрамы жоғары сапалы шұжықтарды таңдаңыз, бұл сіздің тағамыңызды дәмді етеді. Шұжық, картоп және жасыл үрме бұршақ қосылған салаттан бастаңыз

Бланшинг - бұл витаминдер кешені мен өнімдердегі минералдардың көп бөлігін сақтауға мүмкіндік беретін қысқа мерзімді термиялық өңдеу. Бланктен кейін көкөністер, жемістер мен жидектер ұзақ уақыт бойы мұздатуға болады. Бланшинг - бұл көкөністерді, жемістер мен жидектерді қайнаған суға қысқа уақыт қайнатуға арналған аспаздық термин

Қара өрікті толтыру оңай шаруа емес. Дегенмен, тағам уақытты қажет етеді. Мен қара өрікті дәмді ірімшік салумен толтыруды ұсынамын. Көрсетілген ингредиенттер мөлшері 6-8 порцияға жетеді. Бұл қажетті - қара өрік - 500 г; - жұмсақ өңделген ірімшік - 200 г

Қара өрік - кептірілген өрік. Өнімді дайындау үшін құрамында кемінде 12% қант бар толық піскен жемістер қолданылады. Кептіруден кейін қара өрік табиғат құрамына кіретін пайдалы компоненттерді толығымен сақтайды: органикалық қышқылдар, талшықтар, минералдар

Айран ежелден емдік қасиеттерімен бағаланады. Ең пайдалысы - үйде дайындалған өнім. Осы мақсатта сүт құрамында сүт қышқылы бактериялары бар препаратпен ашытылады. Мұндай құрал ретінде «Наринді» қолдануға болады. Зерттеу деректері бойынша «Нариннің» асқазан-ішек жолында тіршілік ету деңгейі жоғары

Үйде сүттен көптеген дәмді өнімдер жасауға болады: айран, йогурт, йогурт, сүзбе. Ашыған сүт өнімдері сәттілікке жету үшін сізге стартер дақылын дұрыс қолдану керек және процестің реттілігін сақтау керек. Үйдегі сүт өнімдері: артықшылықтары мен ерекшеліктері Сүзбе, айран, йогурт немесе ашытылған пісірілген сүт қарапайым сүтке қарағанда әлдеқайда пайдалы

Үйде шарап жасау нақты. Шарап жасау қиын және өте қиын деген пікір бар. Бұл мүлдем жоқ. Әрине, бұл қызықты және шығармашылық процесс біраз уақыт пен күш жұмсауды қажет етеді. Бірақ бұған тұрарлық. Ең жақсы, табиғи және дәмді шарап - бұл үйде жасалған

Жазғы ыстықта сіз үнемі сергітетін сусындар ішкіңіз келеді. 6 рецепт бар, олар сіздің шөліңізді қандырып қана қоймай, сізге күш пен денсаулық береді. Олар өте дәмді, және оларды дайындауға ең аз уақыт кетеді. Нұсқаулық 1-қадам Алма даршынынан жасалған сусын Бір алманы ұсақтап кесіп, 0,5 литр қайнатылған су құйыңыз

Қыста мен әсіресе жылы, дәмді және пайдалы сусындар ішкім келеді. Бірақ көптеген адамдар диетаны қара және жасыл шаймен, кофемен және алкогольді алкогольмен шектейді. Сіздердің назарларыңызға суық қыста сергектік, дәрумендер зарядын беріп, жылытуға болатын сусындардың 5 рецептін ұсынамыз

Абсент, ол сондай-ақ «Жасыл фея» деп аталады, бір кездері галлюциногенді сусын ретінде танымал болды және богемиктер, жазушылар, ойын-сауықшылар мен суретшілер арасында өте танымал болды. Абсентті Эдгар По, Винсент Ван Гог, Оскар Уайлд және басқалар ішкен

Жалбыз мен лимонның дәмін қосатын сусын жаздың ыстық күндерінде шөлді керемет түрде сөндіреді, сонымен қатар балаларға өте ұнайды, әсіресе қант немесе бал көп қоссаңыз. Бұл қажетті Жалбыз лимонад шайы үшін: су; 30 г жаңа жалбыз

Құрма дегеніміз - ежелгі заманнан бері адамдар өзінің тағамдық және пайдалы қасиеттерімен бағаланған құрма пальмаларының жемістері. Көптеген елдерде олар кептірілген жемістер түрінде жеткізіледі, бірақ олардың отанында құрма жаңа піскен, әдетте десерт ретінде тұтынылады

Грек жаңғағы ежелден танымал және құрметке ие. Олардың пайдалы қасиеттері көпшілікке белгілі, бірақ бұл піскен жаңғақтар туралы. Жасыл грек жаңғағы туралы айтатын болсақ, химиялық және минералды құрамы айтарлықтай ерекшеленеді. С витаминінің құрамы піспеген ядроларда әсіресе көп, ол жетілу кезінде азаяды

Алма - бұл дәрумендерге бай және денсаулыққа пайдалы көптеген пайдалы жемістер. Алма, олардың қол жетімділігіне байланысты, жыл бойы диетада бар, оларды әр түрлі формада тұтынуға болады. Барлық қолданыстағы алма сорттары үш түрге бөлінеді:

Лимон сусыны жаздың аптап ыстығында сергітеді, ал қыста витамин жетіспеушілігін жеңуге көмектеседі. Лимоннан сусын дайындаудың көптеген нұсқалары бар және олардың барлығы қарапайым. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша: 4 орташа лимон

Теңіз коктейлі салаты - бұл оңай дайындалатын және қол жетімді тағам, оны оны деликатес деп атауға болады. Мұндай қоспаның құрамына қарапайым адамның диетасына сирек кіретін түрлі теңіз рептилиялары кіреді. Теңіз коктейлі дегеніміз не және оны қалай қолдануға болады Теңіз коктейлі - бұл асшаяндарды, мидияларды, кальмарды және сегізаяқты қамтитын теңіз өнімдерінің қоспасы

Лазанья - жұқа қамырдан, тұздық пен толтырғыштан жасалған классикалық итальяндық тағам. Соңғысы ұсақталған ет, көкөністер немесе әртүрлі ірімшік түрлері болуы мүмкін. Лазанья теңіз өнімдерімен кем емес дәмді. Бұл қажетті - лазанья парағының 1 қаптамасы

Тауық етінің тағамдық құндылығы жоғары. Оның құрамында май мен ақуыздың оңтайлы арақатынасы бар және ірі қара мен ұсақ күйіс қайыратын малдың етіне қарағанда дәнекер тіні аз. Мұның бәрі осы құс етінен жасалған тағамдардың адам ағзасына оңай сіңуіне ықпал етеді

Теңіз коктейлі - бұл сегізаяқ, кальмар, мидия, асшаян және басқа да көптеген теңіз өнімдерінің қоспасы. Бұл ингредиентпен көптеген экзотикалық, пайдалы және дәмді тағамдар дайындалуы мүмкін. Бұл қажетті Бірінші рецепт: 400г теңіз коктейлі

Теңіз коктейлі - бұл асшаяндарды, мидияларды, кальмарды, сегізаяқты қамтитын теңіз өнімдерінің жиынтығы, бірақ бұл дәмді өнім қай елде шығарылғанына байланысты басқа теңіз тұрғындарын да табуға болады. Ресейлік дүкендерде ол салмағы бойынша сатылады немесе 0,5 кг пакеттерге оралады, ал үй шаруасындағы әйелдер бұл дәмді, пайдалы және калориясы төмен тағаммен отбасыларын еркелетуге мүмкіндік алады

Теңіз коктейлі - жеңіл тағамдар дайындауға арналған тамаша тағам. Сізге тұздықпен бірге теңізден өткір коктейль дайындаудың рецептін ұсынамыз. Бұл қажетті - 500 г теңіз коктейлі; - 100 г рукола салаты; - 2 түйір сарымсақ

Арықтататын коктейльдер сіздің салмағыңызды басқаруға көмектеседі. Олар денені қоректік заттармен толық қанықтырады, сонымен қатар аштық сезімін тежейді. Май жағатын сусындарды дайындау қиын емес, өйткені олар оңай және қарапайым түрде дайындалған өнімдерден дайындалады

Меласса және қамыс қант - бұл Барбадосқа тән күшті алкогольдік сусынның негізгі ингредиенттері. Ашыту және айдау арқылы ром алады. Оның құрамында 40 пайыздық алкоголь бар, ол ашық сары немесе дерлік қара болуы мүмкін. Егер сізде бір ай шыдамдылық болса, үйде ром жасауға тырысуға болады

Дәмді торт жасау ұзақ уақытты алады. Бірақ сіз шайға арналған тәтті десерттерді жылдам және оңай дайындауға арналған рецептілерді пайдалана аласыз. Олар пирожныйлар мен печеньелерді пісіруді қажет етпейді. Печенье, крекер, мармелад және крем - бәрі сізге қажет

Ауыр (қара) ром - қою, хош иісі және өткір дәмі бар сусын. Мұндай сусын қамыс шырынын (сірне) өте баяу ашыту арқылы алынады, бұл ромға хош иіс қосады. Қара ромның түсі тығыз шоколадтан алтын балға дейін. Түстің тығыздығы үшін ромға күйдірілген қант қосылып, оған тәтті дәм береді

Тауық еті мен жүзім қосылған «Жүзім» қабатты салаты керемет дәмді, әдемі және сыртқы түріне тәбетті. «Жүзім» салатын дайындау өте қарапайым және ұзаққа созылмайды. Бұл тағам сіздің мерекелік дастарқаныңыздың сәніне айналады және сіздің үйіңіз бен қонақтарыңызды жағымды дәмімен қуантады

Фастфуд идеялары бізге жетті. Мұның тіпті артықшылығы бар, мұндай тағамды артық пайдаланбаңыз. Сабақ басталмас бұрын балаларға турбургерлерді таңғы асқа беруге болады. Олар оны аппетитпен жейді. Ал толыққанды асқазанда оқу оңайырақ болады. Бұл қажетті бидай ұны 50 г

Кейбір диеталар желген тағамның калорияларын санауға негізделген. Көптеген адамдар пирожныйлардың калориялы екенін біледі, бірақ жұмыртқа онша көп емес. Бірақ белгілі бір салат немесе сорпа табақшасында қанша калория бар, бәрі айта алмайды. Кешке дейін шамамен қанша калория тұтынғаныңызды білу үшін сізге тағамның калориясын анықтаудың бірнеше әдісін зерттеу керек

Көптеген адамдар үнді үйрек - үйрекпен қиылысқан күркетауық деп ойлайды, бірақ бұл жағдайдан алыс. Үнді үйрек - үнді үйрегінің атауы, ол фермерлер үнді тауығынан күркетауық қысқартылғаны сияқты, фермерлер де оларды қысқартты. Үй ішіндегі немесе мускус үйрегі - диеталық, майы аз өнім

Арония Мичурина немесе қара черник - макро- және микроэлементтердің, дәрумендердің құрамы жағынан жидек дақылдарының арасында рекордшы. Сонымен, ондағы аскорбин қышқылы лимонмен бірдей, ал биофлавоноидтар (Р дәрумені) алма мен апельсинге қарағанда 20 есе көп

Кептіргіштер, багельдер мен багельдер оларды бірдей технологиядан жасалған - сақина тәрізді нан-тоқаш өнімдерін алдын ала күйдіру, содан кейін пісіру арқылы жасалатындығымен біріктіреді. Қамырдың бай консистенциясы тек бауырсақта болады, ал кептіру ұсақ және пісіріледі

Шұжық пен болгар бұрышы бар сорпа - бұл ерекше дәмі бар өте ерекше тағам. Ас үйде тәжірибе жасауды ұнататындар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - үлкен болгар бұрышы - 3 түрлі түсті; - өсімдік майы - 3-4 ас қасық; - ысталған шұжық - 300-400 г

Банан - ежелгі мәдениеттің бірі, оның жемістерін адамдар жейді. Піскен банандарды бүкіл әлемде жейді және әртүрлі тағамдарда қолданады. Көбіне бұл жемістер денеге зиян тигізетінін немесе осы нәзіктіктен пайда көретінін білмей, дәмді және хош иісті болғандықтан жейді

Джем - бұл керемет тағамдар, негізінен қыста тұтынылады. Ол құрамындағы барлық дәрумендер мен қоректік заттарды сақтай отырып, жаңа піскен жемістер мен жидектерден дайындалады. Роуанның емдік қасиеттері бар, сонымен қатар дәмі аздап ащы болады

Сұлы майы адамның тамақтануында өте маңызды. Олардың пайдалы қасиеттері бүкіл күні бойына сергектік пен күш береді. Бұл қажетті - сұлы майы 2 кесе; - картоп 3 дана; - шампиньондар 200 г; - пияз 1 дана; - 3 түйір сарымсақ

Анарлар ерте заманнан бері белгілі болды. Кейбіреулер Жылан Хауаны азғырған жеміс алма емес, анар болды деп санайды. Ежелгі мысырлықтар анар жемістерін мәңгілік өмірдің белгісі ретінде қабірлерге орналастырған. Гректер тойларда адалдық пен сүйіспеншіліктің белгісі ретінде анар жемістерін сындырды

Әдебиетке көптеген метафоралар берген, тіпті Куприн шығармашылығының лейтмотивіне айналған өсімдік - анар, шын мәнінде, ерекше жеміс ғана емес, сонымен қатар құнды заттардың шын мәніндегі қазынасы болып шығады. Қабықтың артында не жасырылған?

Бүгін біз дәмді, пайдалы, эстетикалық әдемі безендірілген «Тауық еті қосылған анар салатын» дайындаймыз. «сол салат сіздің үстеліңізде үйлесімді көрінеді. Бұл қажетті - 300 г тауық еті (жақсырақ кеуде) - 150 гр. жартылай ысталған шұжық - 1 пияз - 3-4 дана

Анарды тазарту көбінесе қиынға соғады. Оны киім мен дастарқанға дақ түсірмей қиып алу қиын, ал дәндерді қабығынан бөлу өте ұзақ және жалықтыратын процесс сияқты. Осылайша сіз анардың ғажайып дәмін тез татқыңыз келеді! Сонымен қатар, анарды тез және шашыратпай тазарту тәсілі өте қарапайым

Анар жемісі - бұл көптеген дене жүйелерінің қалыпты жұмысын сақтау үшін қажетті микроэлементтер мен минералдардың емдік қазынасы. Анардың пайдалы қасиеттері фармакология саласындағы көпжылдық зерттеулермен, сондай-ақ осы ерекше жидекті диетаға енгізгендердің оң пікірлерімен расталады

Тұздалған ащы бұрыш - бұл бұрыштың өткір дәмін сезінуге және жыл бойына осы өнімнің пайдалы қасиеттерін алуға тамаша мүмкіндік. Маринадты дайындау үшін сіз қызыл және жасыл, сондай-ақ сары және қара ащы бұрыштарды пайдалана аласыз. Тұздалған ащы бұрыш жүрек-қан тамырлары жұмысын жақсартады және иммундық жүйені нығайтады

Үйрек дәстүрлі түрде мереке күндері дайындалады. Көптеген елдерде үйрек - Рождество үстелінде міндетті түрде бар тағам. Дәстүрлер жылдан-жылға қайталанады, бірақ сүйікті тағамды дайындау әдісі басқаша болуы мүмкін. Алма мен қара өрік қосылған үйректің рецепті бірнеше нұсқада болуы мүмкін

Көптеген рецепттерде: «майды қантпен ұрып тастаңыз» дейді. Қантпен шайқалған сары май пісірген кезде кішкене қалталар жасайды, ал қамыр әуе, пушистый болады. Майды кілегейге шайқаңыз, бұлғанған үлпілдек ақшыл сары май көптеген десерттердің негізі болып табылады

Асығыс және жылдам кофе печеньесінің жаңа рецепті. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 400 г ұн - 120 г май 1/2 шай қасық сода - 3 жұмыртқа - 300 түйіршіктелген қант - 1/4 шай қасық тұз - 1 ас қасық какао ұнтағы Декорация үшін:

Тауық еті - диеталық ет, кеуде әсіресе пайдалы. Кеуде филесінде минималды холестерол, көп мөлшерде ақуыз, майдың төмен мөлшері және дәрумендердің көп мөлшері бар. Ғажайып дәмді тағамдар сау тамақтану үшін өте пайдалы етден алынады. Олардың бірі - ірімшік пен қызанақ қосылған тауық еті - таңғажайып дәмді, шырынды, жұмсақ әрі пайдалы тағам

Сіздің ер адамға арналған қарапайым, шынайы кешкі ас. Оны осы ет тағамы жеңіп алады және филенің қосымша бөлігін сұрайды. Дайындық өте қарапайым және жылдам, көріңіз. Бұл қажетті - 700 грамм тауық еті, - 3 қызанақ, - 150 грамм қатты ірімшік, - дәміне қарай құрғақ дәмдеуіштер, - дәміне қарай тұз

Тұшпара - қамыр мен еттен тұратын жартылай фабрикаттар. Тұшпараның аналогы Қытайда (вонтола немесе дзяози), Италияда (равиоли), Беларуссияда (сиқыршылар), Орталық Азияда (манти, момо) және басқа елдерде бар. Негізінде олар көптеген тұздалған суға қайнатылады, бірақ оларды басқа жолмен - қуырылған немесе пешке пісіруге болады

Тауық, ірімшік, қызанақ және кішкене сарымсақ әрқашан хош иістендіргіш болып табылады және денсаулыққа пайдалы. Егер сізде тоңазытқышта осы ингредиенттер болса, сіз үйдегі барлық адамдарға ұнайтын жылдам тамақ дайындауға болады. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Маскарпоне ірімшігі мен шие қызанақымен пісірілген тауық еті - қарапайым, бірақ дәмді және ерекше тағам. Жаңа піскен шөптер мен шараптар тағамға ерекше хош иіс береді, ал жұмсақ ірімшік ақ етді әлдеқайда жұмсақ етеді. Бұл қажетті - бұрыш, тұз

Дәмді және ерекше, бірақ сонымен бірге қарапайым тағам дайындағысы келетіндерге бұл рецепт ұнайды. Сонымен қатар, оған қымбат өнім қажет емес, бәрі сіздің тоңазытқышта болуы мүмкін. Кейде сіз өз отбасыңызды ерекше және дәмді тағаммен қуантқыңыз келеді

Күзгі саңырауқұлақтар, егер дұрыс дайындалған болса, суық қыста сізді қуантады. Тұздалған және маринадталған тағамдарды үстелге бөлек тіскебасар ретінде қоюға болады, олардың үстіне өсімдік майымен құйып, пияз сақиналарын қосыңыз. Кептірілгендер сорпа дайындауға пайдалы, олар пирогтарға, тұшпараларға, жармаға қосылады

Нағыз трюфельдер қымбат, қарапайым азық-түлік дүкендерінде сатылмайды және Трюфл деп мақтанатын қораптағы кез-келген кәмпитке қарағанда әлдеқайда дәмді. Шындығында, «дұрыс» трюфельдер шоколад, кілегей, жұмыртқаның сарысы мен май қоспасынан дайындалады, сондықтан олардың сақтау мерзімі өте қысқа және тасымалдау шарттары ерекше қатаң

Жақсы дайындалған сиыр, бұзау, шошқа еті мен қойдың тілдері керемет талғампаздық болып табылады. Оларды тұздайды, маринадтайды, қуырады, сорпаны өздерімен қайнатады және салаттарға қосады, бутербродтарда кесіп, салқын етіп ұсынады және сол сияқты

Қыркүйек айында саңырауқұлақтардың кеңістігі бар. Ыстық жылу жоғалып кетті, жаңбыр жиі жауады, бірақ ол әлі жылы. Көптеген саңырауқұлақтар бұл жағдайларды жақсы көреді, сондықтан олар көп мөлшерде өседі. Сіз «асыл» себетті тұтастай жинай аласыз, ал егер сәті түссе - бал агариктерінің сөмкесі

Пеште бөтелкедегі тауық етін пісіру әдісі кез-келген үй шаруасындағы әйелге байланысты, тіпті жаңадан бастаушы және оның арсеналында күрделі аспаздық қондырғылар жоқ. Табысқа жетудің басты құпиясы - тауықты пісірер алдында дұрыс маринадтау. Бұл қажетті Тауық еті - 1 дана

Тауық еті - оңай сіңімді белоктардың, минералдар мен дәрумендердің және жай дәмді тағамдардың көзі. Тауық етін дайындаудың ондаған, тіпті жүздеген тәсілдері бар, бірақ көбісі үшін қайнатылған тауық еті нағыз сүйікті болып қалады. Бұл қажетті Үшін тауықты қайнату сізге тауықтың өзі сияқты керек және кесу тақтасы өткір ет пышақ кастрюль су пияз басы бір сәбіз және тұз

Ашық демалыс кезінде хош иісті барбекюдің дәмін тату қандай жақсы. Тұманның иісі бар шырынды ет тәбетті оятады және оятады. Одан бас тарту мүмкін емес. Бұл тағамды тек шошқа мен қой етінен ғана дайындауға бола ма? Оны дайындау үшін диеталық тауық немесе күркетауық етін қолдануға бола ма?

Бұршақ пюресі сорпасы қалың және қанағаттанарлық. Бұршақ сорпасы қысқа уақытқа дайындалады және үлкен ақшалай шығындарды қажет етпейді. Бұл пюре сорпасы күнделікті кешкі асқа өте ыңғайлы және бүкіл отбасын тамақтандырады. Бұршақ құрамында магний, кальций және темір көп, бұл бұршақ сорпасын сіздің денсаулығыңызға пайдалы етеді

Қала сыртына демалысқа шыққанда тез және көп қиындықсыз дайындалатын ең дәмді тағамдардың бірі - тауық етінен жасалған кәуап. Әр отбасы оларды әртүрлі дайындайды, сондықтан көптеген рецепттер бар. Бұл қажетті Ащы тұздыққа:

Шабдалы - керемет дәмді жемістер. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл жемістердің маусымда ең көп мөлшерде қоректік заттар болатындығын біледі, алайда оларды жинаудың тәсілдері бар, соның арқасында шабдалы витаминдердің көп мөлшерін сақтай алады

Дәмді сүзбе-бананнан жасалған десертті баяу пеште дайындауға болады. Десерт нәзік, дәмді болып шығады және үнемі назар аударуды қажет етпейді. Бұл қажетті 250 грамм мерейтойлық печенье (немесе сол нан), 5 ас қасық май, 500 грамм сүзбе, 1 стақан қаймақ, 3 жұмыртқа, 1 стакан қант, 4 банан, 1 ас қасық лимон шырыны, 1 шымшым даршын

Егер сіз осы уақытқа дейін консервіленген шабдалы пирогынан дәм татпаған болсаңыз, онда сіз көп нәрсені жоғалттыңыз! Бұл дәмді және қарапайым торт, оны жасаңыз. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 250 г ұн - 30 г ашытқы - 100 мл сүт - 60 г май - 50 г қант - 1/3 шай қасық тұз - 2 жұмыртқа Толтыру үшін:

Кептірілген жемістерден жасалған тәттілер - бұл дәмді және сонымен бірге пайдалы деликатес, ол ересектерді ғана емес, сонымен қатар балаларды да қуантады. Қолданылған кептірілген жемістердің құрамында адам денсаулығына пайдалы әсер ететін көптеген дәрумендер мен қоректік заттар бар

Балмұздақ - ересектер мен балалардың сүйікті тағамдары. Балмұздақ әр түрлі болуы мүмкін: балмұздақ, крем-брюль, жемістер, жаңғақ қосылған. Әр түрдің сүйіктісі бар. Балмұздақпен түрлі коктейльдер мен сусындар дайындалады. Әлемнің көптеген елдеріндегі сүйікті сусындардың бірі - балмұздақпен дайындалған мұздатылған кофе

Сиыр етінен жасалған бұқтырғыш - серуендеуден немесе белсенді ойындардан кейін суық мезгілде сізді жылытуға болатын өте қанағаттанарлық тағам. Демалыс күні снежинкалар ойнауға уақыт бөліп, содан кейін бүкіл отбасымен үстелге жиналу - одан жақсы не болуы мүмкін?

Толтырылған шортан - бұл мерекелік тағамдардың бірі. Теріден тазарту белгілі бір шеберлік пен тәжірибені қажет етеді, бірақ ең бастысы, асықпаңыз және тері мен ет арасында кесектер жасаңыз. Күріш, саңырауқұлақ, қайнатылған жұмыртқа, шөптер мен түрлі көкөністер фаршқа ингредиенттер ретінде қолданыла алады

Дәмді тәттілер тек дүкенде деп кім айтты? Үйде кокос жаңғағы мен жаңғақ кәмпиттерін қара шоколадта дайындауға кеңес беремін. Жақындарыңызды қуантыңыз! Бұл қажетті - маргарин - 1 стакан; - қант ұнтағы - 4 стақан; - қоюландырылған сүт - 400 г

Қонақтарды үйдегі торттармен таңдандыру үшін сіз құрғақ өрік пен кептірілген мүкжидек қосылған шоколадты торт пісіре аласыз. Әрбір шағу сіздің аузыңызда бірден ериді, тәтті пирогтарды сүйетіндерге қуаныш сыйлайды. Бұл қажетті - 100 г май

Тәттілерден бас тарту қиын ба, демек, салмақ жоғалтпаңыз? Үйдегі тәттілерге ауысыңыз: олардың көмегімен сіз диетаны ұстануға болады және сонымен бірге тәттілерден бас тартпаңыз. Бұл қажетті - 150 грамм кептірілген өрік - 1 банан - 40 грамм сұлы - 4 ас қасық

Сүт пуджасы - кез-келген адам үйде жасай алатын керемет ем. Мен дәл осылай жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - май - 120 г; - құрғақ сүт - 220 г; - кілегей - 30 мл; - қант ұнтағы - 60 г; - қарағай жаңғағы - 50 г; - кешью жаңғағы - 20 г

Нағыз кондитерлік помада пісірілген тағамдардың әсемдігі мен дәмін арттырады. Бұл Пасха тортына да, қарапайым пісіруге де жарайды. Пісіру помадасы өте қиын және күрделі. Оны дайындауға батылы барған адам өзін нағыз кондитерлік аспаз ретінде сезінеді

Жиі теледидарда және фотосуреттерде сіз жылтыр беті бар етті көресіз. Мұндай глазурь алу үшін етті пісірер алдында арнайы қоспамен майлау керек (кішкене кесек) немесе пісірудің соңына жақын (үлкен кесек), ол керемет тәбетті глазур қалыптастырады

Бұршақ - вегетариандықтардың рационында міндетті түрде бар ақуыз. Ақ бұршақ сорпасын дайындау оңай және дәмді. Бұл қажетті Су - 3 л .; құрғақ ақ бұршақ - 150 гр., сәбіз - 2 дана; пияз - 1 дана; болгар бұрышы - 1 дана

Бұршақ бұршақ және пісіруге қиын бұршақ. Жасыл бұршақ тез және қиындықсыз дайындалады. Бұршақ тағамдарын дайындаудың негізгі ережесі бұршақтарды сорттары мен түстеріне сәйкес қатаң бөлу болып табылады. Әр түрлі сорттарды араластыру ұсынылмайды, өйткені олардың пісіру уақыты әр түрлі болады

Жақында бұршақ, бұршақ және жасымық тағы да сәнге айналды. Бұған бұршақ тұқымдастарды ұзақ сіңіру қажеттілігін жойып, оларды дайындау процесін жеделдететін жаңа технологиялардың пайда болуы ықпал етеді. Бұршақ дақылдары арзан, қоректілігі жоғары екендігі белгілі және оларды әртүрлі дәмді тағамдар жасауға болады

Бақытты жаңғақ, сиқырлы ядро, өмір ағашы - мұның бәрі пісте туралы, осылайша ерекше құрметпен, көпшілік сүйетін өнімді әр елде және әр уақытта атаған. Пісте ағашы Шығыс елі болып табылады және оны мыңдаған жылдар бойы өсіріп келеді. Пісте құрайтын дәрумендер, пайдалы микроэлементтер мен минералдардың бай қоры бұл өнімді бүкіл жаңғақ шығаратын компаниялар арасында ерекше етеді

Жақсы тамақтанудың негізін қалайтын негізгі тағамдардың бірі - бұршақ. Бұл барлық континенттерде танымал ежелгі бұршақ дақылдарының мәдениеті. Бұл таңқаларлық емес, өйткені одан әр түрлі тағамдар дайындауға болады, ал бұршақтың пайдасы іс жүзінде әлдеқашан дәлелденген

Сіз пиццаны қалайсыз ба, бірақ әдеттегі «гавай» мен «маргарита» енді тартымды емес пе? Сонда бұл рецепт сізге арналған! Толтырғыштағы өнімдердің ерекше үйлесімі пиццаның өзіндік ерекшелігі мен ұмытылмас дәмін береді. Шырынды ветчина, қытырлақ шалғам, пияз және ірімшіктің екі түрі, таңқаларлықтай, бір-бірімен үйлеседі және сізді таң қалдыратыны сөзсіз

Жаңа піскен немесе қайнатылған көкөністермен үйлесетін ерекше, құнарлы және өте пайдалы тағам. Бұл қажетті - 730 г ми; - 90 г бидай ұны; - 40 г сары май; - 40 мл сірке суы 9%; - лавр жапырағының 3 бөлігі; - бұрыш бұршағы, ұнтақталған бұрыш

Табысты балық аулағаннан кейін өзен және теңіз балықтары әдетте қуырылады, одан балық сорпасы қайнатылады. Балықшы үйге әдеттегіден көп балық әкелгенде, олар балықты қалай дұрыс өсіру керектігін ойластырады. Бұл қажетті Жаңа балық, шпагат немесе мықты жіп, тұз, су, балықты тұздауға арналған ыдыс

Кептірілген балық - бұл халық тағамдары, балықшылардың, сыраны сүйетіндердің және тұзды тағамдарды ұнататындардың сүйікті тағамы. Кептіру үшін қандай балық Үйде балықты кептіру оңай. Чехон, қарақұйрық, шошқа, қошқар, алабұға, бездер, күміс жарма - бұл балықтардың бәрі кептіруге өте ыңғайлы

Қаймақ - тұщы су балықшылары үшін ең жақсы көретін трофейлердің бірі. Тұқы тұқымдасының бұл өкілі керемет дәмге ие, ал тұздалған немесе кептірілген түрінде бұл көпіршікті сыра стаканының үстіндегі барлық жиындардың ажырамас атрибуты. Үйде қопсытқышты қияр үшін сіз аспаздық «гуру» болудың қажеті жоқ - тек тұздыққа арналған ескі рецепт бойынша барлық нәзіктіктер туралы түсінік болуыңыз керек

Көктемнің құрғақ және салқын күндері балықты кептіруге өте қолайлы. Жазда майдың ыстықта ашулану қаупі жоғары, қыста түпнұсқа өнім желде қатып қалады, ал күзде жаңбыр тым жоғары ылғалдылықты тудырады. Балықтың көптеген түрлері кептіруге жарамды, бірақ ең жақсысы қарақұйрық, сойыс немесе қошқар қабылдаған жөн

Волланы қосатын майлы балықтар, егер қурап қалу керек болса, өте дәмді тағамдар жасайды. Кептірілген және кептірілген балықты қосымша аспаздық өңдеусіз жеуге болады, ол өте ұзаққа созылады және өте жақсы. Күнге кептірілген қарақұйрықты дайындау үшін алдымен балықты дайындап, тұздап, содан кейін ауада кептіру керек

Қытайда «фужу», Жапония мен Кореяда «юба» немесе «юка» деп аталатын соя сүтінен алынған фильм Ресейде «соя спаржа» деген атпен кең таралды, бірақ оның спаржаға ешқандай қатысы жоқ. Баяу қайнап жатқан соя сүтінен алынған қалың, нәзік пленка - фудзу

Соя спаржа - бұл қытайлық өнертабыс. Соядан жасалған бұл өнім спаржа емес. Керісінше, бұл ұнтақ соядан жасалған жартылай фабрикат. Соя сүті ұнтақтан дайындалады, көбікті осы сүттен тазартады, кептіреді және соя спаржаға айналады, бәрімізге таныс

Спаржа - пайдалы және дәмді көкөніс дақылдары. Ол әртүрлі ыстық және суық тағамдар дайындау үшін тағам дайындауда кеңінен қолданылады. Бұл диеталық тағамға арналған керемет өнім. Спаржа құнды заттарға бай және организмнен зиянды артық заттарды кетіруге қабілетті

Арықтап жатқан көптеген әйелдер үшін кептірілген жемістер тәттілерді алмастырады, мысалы, қара өрік, кептірілген өрік, бұл өнімдердің калория мөлшері өте жоғары, сондықтан оларды бақылаусыз жеуге болмайды. Сіздің сүйікті тәттілеріңізге балама фигураға зиян тигізбеуі үшін, тұтынылатын дәмді тағамдардың энергетикалық құндылығы туралы есте сақтауыңыз керек және оларды сіздің мәзіріңізге шебер орналастырыңыз

Кептірілген өрік ежелден бері қыста жиналады. Ұсақ жемісті сорттарды тұқымнан бөлмей, тұтас кептіреді, осылайша өрік алынады. Шұңқырсыз кептірілген бүкіл жемісті қайса деп атайды. Ал егер үлкен жемісті өрік тастан босатылып, екіге бөлініп, кептірілсе, ол кептірілген өрік болады

Кептірілген өрік - бұл кептірілген жемістер, сонымен қатар диеталық. Бұл өнім адам ағзасына пайдалы түрлі элементтер мен заттарға бай. Неге кептірілген өрік диетаңызға қосуға тұрарлық? Бұл қандай нақты артықшылықтар әкеледі? Кептірілген өрік дегеніміз не?

Құрамында минералдардың және басқа биологиялық белсенді компоненттердің көп болуының арқасында кептірілген өрік май жағуға ғана емес, сонымен бірге денені нығайтуға ықпал етеді. Кептірілген өрік қан тамырларын тазартады, көзді көреді, теріні жас етеді

Кептірілген жемістер денсаулыққа қатысты көптеген мәселелер үшін нақты панацея болып табылады. Олардағы дәрумендер мен микроэлементтердің мөлшері жаңа піскен жемістердің мөлшерінен гөрі жоғары, көбіне тіпті әлдеқайда жоғары. Құрғақ жемістердің құрамындағы пайдалы заттар Кептірілген жемістердің әр түрі, мейлі ол құрғақ өрік, құрғақ шие немесе қара өрік, мейіз немесе кептірілген манго болсын, өзінің ерекше химиялық құрамына ие және соған қарамастан олардың құрамынд

Сарымсақ майонезінің кілегейлі тұздығы кез-келген тағамға керемет қосымша болады. Бұл талғамға ерекше назар аударады және талғампаз ноталар қосады. Бұл қажетті - жұмыртқаның сарысы - 1 дана; - күнбағыс майы - 200 мл; - сарымсақ - 4-5 түйір

Аштық біз сезінетін ең жағымды сезім емес. Оның үстіне, бұл мүмкін емес сәтте пайда болуы мүмкін. Сіз аштықты тез қанағаттандыра аласыз, бірақ, өкінішке орай, бұл денеге әрдайым пайдалы емес. Нұсқаулық 1-қадам Егер фаст-фуд сізге арналмаған болса, күні бойы жейтін тағамға назар аударыңыз

Panforte - дәстүрлі итальяндық тағамдар және оны Рождествоға дайындайды. Бірақ неге жақындарыңызды таң қалдыру және қуанту үшін оларды осы экзотикалық десертпен еркелетпеске? Оның үстіне өте қарапайым дайындалған. Бұл қажетті - фундук - ½

Жаз - күн сәулесі мен дәрумендермен оралған жемістер мен көкөністердің барлық түрлерін жеуге тамаша уақыт. Бірақ қыста Ресейдің көптеген тұрғындары ашық түстер мен шырынды көкөністердің жетіспеушілігінен зардап шегеді. Сондықтан мұздатудың керемет тәсілдері бар, мысалы, қыста осындай пайдалы болгар бұрышы

Ұзақ уақыт бойы үй шаруасындағы әйелдер хош иісті және дәмді тоқаштарды, пирогтарды, тоқаштарды пісіру үшін ашытқы қамырын қолданып келеді. Болашақта пісіру сапасы дұрыс дайындалған ашытқы қамырына байланысты. Сондықтан сары майға арналған қамырға арналған рецептті таңдағанда ақылмен таңдау өте маңызды

Көбінесе, отбасылық мерекелерден кейін керемет иісі мен нәзік құрылымы бар маринадталған ет қалады. Оның көмегімен картоптың немесе көкөністердің гарнирімен үйлесетін көптеген әртүрлі тағамдар дайындалуы мүмкін. Біз маринадталған етті картоп пен ірімшікпен пісіреміз Маринадталған етден дәмді ірімшік пен картоп тағамдарын тез дайындау үшін мыналарды алыңыз:

Барлық үй шаруасындағы әйелдер жемістер мен көкөністердің тоңазытқышта ұзақ уақыт тұрмайтынын және көп ұзамай сыртқы түрі мен дәмін жоғалтатынын біледі. Мұнда жемістер мен көкөністерді жаңа күйде сақтау туралы бірнеше тиімді кеңестер берілген

Бұрыштың адам денсаулығына жағымды әсері көп. Бұрыштың тәттіден ащыға дейін әр түрлі түрлері бар, оларды біз күн сайын салаттарда және тамақ дайындауда қолданамыз. Бұрыштың денсаулығы өте жоғары және оны бәріне қолдануға кеңес беріледі. 1

Авокадо әсіресе біздің организмге қажет калий мен фолий қышқылына бай. Авокадо тосттары - Израильде дәстүрлі тағам. Авокадо өте піскен, еті сары май сияқты жұмсақ болуы керек. Пісірілген жұмыртқа жемістердің целлюлозасымен жақсы үйлеседі, ал сарымсақ ыдысқа толықтығын қосады

Колумбус картоп, қызанақ және жүгерімен бірге оны ашқаннан кейін Америкадан Еуропаға ащы бұрыш әкелінді. Бұл таңқаларлық өсімдіктердің барлығы Еуропа континентінде өте тез тамыр жайып, содан кейін бүкіл әлемге таралды. Бұл көптеген адамдар арасында әсіресе танымал ащы бұрыш, олар тек дәмдеуіш ғана емес, сонымен қатар дәрі-дәрмектері дәстүрлі және халықтық медицинада қолданылады

Қазіргі танымал қызанақ соусының барлық сорттарының жалпы атауы - кетчуптің басында оның құрамында қызанақтың болуын білдірмейтіндігін бірнеше адам біледі. Дәмдеуіштің отаны - бұл Қытай. Егер біз кетчупке шағым жасайтын болсақ, онда жеміс пюресі көп бөлікті құрайды, онда таза қызанақ өнімі де сынға алынады

Калорияны ғана емес, сүйікті тағамыңыздың өзіндік дәмін қосу үшін макарон өнімдерін қуырудың көптеген тәсілдері бар. Сонымен қатар, қуыру - қайнатылған макаронды дәмді ету тәсілі, ол пісіргеннен кейін бірден үстелге түспейтін. Бұл қажетті Қайнатылған қуырылған макарон өнімдері үшін:

Бограч - бұл венгр тағамы. Мажарлардың дәстүрлі ауыл шаруашылығы саласы мал шаруашылығы болды. Олар негізінен жайылымдарда немесе тауда мал айдау кезінде алуға болатын өнімдерден дайындалды - бұл ет пен көкөністер. Бограч сөзін венгр тілінен қазан - көшпелі малшылардың негізгі тағамдары ретінде аударуға болады

Бұрыштың адам ағзасы үшін көптеген пайдалы қасиеттері бар. Бұл түрлі аурулармен күресуге көмектеседі. Бұрыш әсіресе жүрек-қан тамырлары аурулары, дерматит, қант диабеті, анемия, төмен иммунитетпен ауыратын адамдарға пайдалы. Бұрыш асқазан мен ұйқы безінің жұмысына көмектеседі, қан қысымын төмендетеді және сәуленің ағзаға енуіне жол бермейді

Тершеңдік, беттің қызаруы, айналуы, аузындағы «от» … Бұл чили бұрышын жеу сезімдері. Алайда, сіз осындай өткір жанама әсерлерді сезінбей, өткір тағамдарды жеуге, тіпті өткір тағамдардан ләззат алуға үйрене аласыз. Нұсқаулық 1-қадам Бұрышты жегеннен кейін сезінетін барлық белгілер капсаицин деп аталатын химиялық заттың болуынан туындайды

Қызыл бұрыштың өткір дәмі көпшілікке таныс. Біреулер оның жақтастарына айналады, ал басқалары оны ұнатпайды. Алайда, бұл оның пайдалы қасиеттерін төмендетпейді, соның арқасында чили бұрышы танымал. Чили - ең танымал дәмдеуіш. Оны әркім тамақ дайындауда қолдана алмайды немесе қолданғысы келмейді, бірақ бұл жемістің емдік және қартаюға қарсы қасиеттері ерекше

Картоп құймақ…. Көптеген білгірлер нағыз картопты дайындау үшін тек тұзбен үгітілген картоп қажет екеніне толық сенімді. Бұл «қамыр» деп аталатынды ас қасықтан алып, өсімдік майымен қатты қыздырылған қуырғыш табаға құйып, екі жағына тез қуыру керек

Біріншіден, бұл жағымды хош иіс пен нәзік дәмі бар оңай дайындалатын тағам, сонымен қатар ол диеталық болып табылады. Бұл қажетті тауық еті немесе филе (300 грамм) жасыл бұршақ (400 грамм) пияз (1 дана) сәбіз (1 дана) қуыруға арналған өсімдік майы тұз, бұрыш және басқа да дәмдеуіштер (дәміне қарай) Нұсқаулық 1-қадам Сәбіз мен пиязды тазалаңыз, жуыңыз

Картоптан жасалған құймақ - беларуссиялық тағамдардың танымал және өте дәмді тағамы. Классикалық рецепт бойынша картоптан жасалған құймақ үгітілген картоп пен жұмыртқадан дайындалады. Бірақ жақында бұл тағамның көптеген нұсқалары пайда болды