Үздік рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нутрия еті деликатес болып саналады және диеталық өнім ретінде жоғары бағаланады. Нутрия етінде көптеген маңызды аминқышқылдары бар (яғни, біздің денеміз өздігінен синтездей алмайды, сондықтан оларды үнемі тамақпен бірге тұтыну керек), әсіресе лизин мен треонин

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Глютенсіз диетаны ұстану кезінде әрқашан жануарлар еті мен құс етін жеуге тыйым салынбайды. Дәмді шығыс пирогтары - самса - тек қатпардан ғана емес, ашытылмаған қамырдан да дайындалады. Глютенсіз қамырдан жасалған бұл пирогтар BGBQ диетасын ұстануға немесе оған сәйкес келетіндерге өте қолайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Айсберг салаты - бұл дұрыс тамақтанудың көптеген ұстанушыларына таныс пайдалы және дәмді тағам. Бұл өнімнің жасыл жапырақтары әртүрлі тағамдарды - көкөніс салаттарын, сорпаларды, бутербродтарды, бутербродтарды дайындауға қолдануға болады. Бірақ ақ қырыққабатқа ұқсас салат неге мұндай атау алғанын бірнеше адам біледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мандариндер - бұл цитрустық жемістердің бірі, өйткені олардың құрамы керемет дәрумендік композицияға ие және өте жағымды дәмге ие, сондықтан денсаулыққа осындай табиғи дәрі-дәрмектің пайдасы зор. Нұсқаулық 1-қадам Мандариндердің Жаңа жыл алдында, яғни суық мезгілде, суық тию қаупі едәуір артқан кезде танымал болатыны бекер емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүтті дәмді құймақтарға арналған бұл рецепт дұрыс тамақтануға ұмтылғандарды қуантады және олардың фигураларын бақылайды. Сұлы құймасынан жасалған құймақтарды таңғы асқа оңай дайындауға болады. Олар соншалықты жұқа, нәзік және ең бастысы дәмді болып шығады, оларды балалар да, ересектер де жейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Вафли - көптеген балалар мен ересектер үшін сүйікті тағам. Жіңішке және қытырлақ немесе хош иісті және пушистый - бәрі сіздің талғамыңызға байланысты. Ыдысты қоюландырылған сүтпен, джеммен немесе джеммен құюға болады. Егер сіз вафель орамдарының ішіне балмұздақ салсаңыз, нәзіктік дүкен конусына қарағанда әлдеқайда дәмді болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көк шай өзінің емдік қасиеттері бойынша әлемдегі ең пайдалы сусындардың бірі болып саналады. Ол Қытайда пайда болды, содан кейін бүкіл Азияға, енді бүкіл әлемге тарады. Күн сайын бір кесе жасыл шай ішу денсаулыққа үлкен пайда әкелуі мүмкін. Қатерлі ісік ауруының даму қаупін азайтады Көк шай - жапондықтардың ең сүйікті сусындарының бірі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бичерин кофесі - дәстүрлі итальяндық сусын. Оны дайындаудың рецептін Турин тұрғындары ойлап тапты. Оны дайындау әдісі бірнеше ғасырлар бойы өзгерген жоқ. Жазушы Александр Дюманың бұл кофені ұнатқаны белгілі. Бұл қажетті - 250 мл сүт - 1 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ванильді хош иісі бар мұзды кофе, даршын қосылған макиато, апельсин үгіндісі бар кофе лоранжы - кофенің қандай керемет туындылары болуы маңызды емес, өйткені біз бұл сусынды барлық вариацияларда жақсы көреміз. Нұсқаулық 1-қадам Кофе Глясе Сізге классикалық кофе, ванильді балмұздақ және кілегей қажет болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кудин - бұл жапырақтары мәңгі жасыл және жалпақ жапырақты Холли өсімдігінен жасалған шай сусынының бір түрі. Бұл өсімдіктің бұралған жапырағы өзінің формасында шпиндельге ұқсайды. Шайдың емдік қасиеттері туралы тоқтамай айтуға болады. Бұл шайдың қабынуға қарсы және жаропонижающие қасиеттері бар, қан қысымын төмендетеді, диуретикалық әсер етеді, похмельді кетіреді және токсиндерді организмнен шығарады, ас қорытуды жақсартады және тонусты жақсартады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыстың суық кешінде жылыну мен хош иісті шайдан гөрі жақсы не бар? Үздік рецепттер сізге осы сусын сусынын ерекше етіп жасауға көмектеседі. Құрамы: - 50 грамм лимон және апельсин - 50 мл апельсин шырыны - 50 мл қант шәрбаты (1:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл печенье арнайы шығындарды қажет етпейді, оларды дайындау оңай, талғампаздығы жоғары және сонымен бірге бүкіл отбасы үшін шайға өте пайдалы десерт болады. Бұл қажетті - 2 кесе сұлы - 2 жұмыртқа - 3-5 ас қасық қант Нұсқаулық 1-қадам Пісірудің басында ақуыздан сарысын мұқият бөліп алыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде ыстық шоколад жасау оңай. Бұл қажетті 1 порция шоколад үшін: - 100-150 мл сүт, - 3-7 ст. ас қасық какао ұнтағы (какао неғұрлым көп болса, соғұрлым шоколад қою және ащы болады), - 3-5 ас қасық қант, -1 шай қасық май (міндетті емес)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Макарон - бұл ересектер мен балаларға арналған сүйікті гарнир. Пісіру процесінде бір-біріне жабыспаған және майға айналмаған макарондар ғана өте дәмді. Сіз оларды қалай дайындайсыз? 1. Су аз болмауы керек. 100 грамм макарон өнімдеріне шамамен 1 литр суға негізделген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар үшін шай ішу - күнделікті тыныштық, шоғырлану және толық демалу рәсімі. Шайлардың алуан түрлілігі бар, олардың арасында Pu-erh таңғажайып дәмі мен ерекше шығу тегіне байланысты ерекшеленеді. Pu-erh шай - бұл стандартты емес өндіріс технологиясы мен таңғажайып дәмі бар қытай шайы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз өзіңіздің фигураңызды ұстанатын болсаңыз, бірақ анда-санда өзіңізді десерттердің барлық түрімен еркелеткіңіз келсе, онда негізгі компоненттері аз майсыз сүзбе мен желатин болатын десерттерге назар аударыңыз. Желатин қосылған сүзбе десерті Саған қажет болады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүзбе кәстрөлінің дәмі көпшілікке бала кезінен таныс. Ақыр соңында, әжелер мен аналар оны таңғы асқа пісіруді ұнататын. Балабақшалардағы мәзір міндетті түрде осы өнімді қамтыды. Ірімшік ірімшігінің арқасында емдеу, әсіресе өсіп келе жатқан ағзаға пайда әкеледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жұмыртқа - әлемдегі ең көп таралған тағамдардың бірі. Олар сарыуыз бен ақуыздан тұрады және құрамында көп мөлшерде қоректік заттар бар. Сіз қаз, қырғауыл, үйрек, бөдене, күркетауық жұмыртқаларын жей аласыз. Кейбір елдерде түйеқұс, теңіз құстары мен эму жұмыртқаларынан жасалған тағамдарды кездестіруге болады, бірақ тауық жұмыртқалары ең танымал

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүзбе - дұрыс тамақтанудың таптырмас тағамдарының бірі. Оны құрайтын дәрумендер, микроэлементтер, амин қышқылдары кез-келген жаста өте қажет. Сүзбеден ең нәзік кастрюльді дайындаңыз - таңғы асқа немесе түстен кейінгі шайға арналған керемет тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Lingonberries пайдалы және дәмді, әрі жаңа, әрі өңделген. Сіз одан джем, жеміс-жидек сусыны, мармелад немесе басқа дайындамалар жасауға болады. Бұл пішінде жидек қыста сақталады, оны шаймен беруге немесе пирогтар, мусс, тұздықтар жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Баяу көмірсулар күрделі, тармақталған құрылымға ие. Бұл олардың денемен ассимиляция жылдамдығын баяулататын нәрсе. Олар бөлінген кезде энергия біртіндеп босатылады, сондықтан адам ұзақ уақыт аштық сезінбейді. Баяу көмірсулардың құрылымы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жазғы ыстықта сіз жиі дәмді және салқын нәрсе ішкіңіз келеді. Жалбыз алкогольсіз сусындары - бұл шөлдеуді жоюдың және сергітудің ең жақсы әдісі. Алкогольсіз можито Құрамы: - 6-7 жалбыз жапырақтары; - 1 стакан Sprite

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Квасс - дәстүрлі орыс сусыны, ол сіздің шөліңізді керемет түрде қандырады. Бірақ бұл қасиет тек өз қолыңызбен дайындалған квасқа тән. Дүкеннен бірде-бір сусын жазғы ыстықта сергітіле алмайды. Бұл қажетті - қара бидай наны 1 кг - су 8 л - қант 200 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жазда есептегіштер үйдегі жаңа піскен жидектерге, жемістер мен көкөністерге толы! Олай болса, неге әр түрлі смузиді енгізе отырып, диетаңызды дәрумендермен толтырмасқа: дәмді де, пайдалы да, пештің жанында тұрудың қажеті жоқ! Әр рецепттегі пісіру процесі бірдей:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түрлі-түсті коктейльдер - жаздың ыстық күндерінде достық кешке қажет нәрсе. Олардың дәмі мен хош иісінен ләззат алыңыз. Кава сангрия Бұл көпіршікті коктейльді дайындау үшін сізге қажет: - 8 ірі жалбыз жапырақтары; - 1 бөтелке жарқыраған шарап

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мүкжидек - пайдалы қасиеттері бар ең танымал және пайдалы жидектердің бірі. Бұл жидек ересектерге де, балаларға да суық тию және басқа да көптеген аурулармен күресуге көмектеседі деп саналады. Мүкжидекті мұздатқышта сақтауға болады, одан джем жасап, пирогтар пісіруге немесе дәмді әрі пайдалы сусын дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай - ең танымал және сүйікті жидек. Бұл өздігінен де, десерт тағамдарының немесе тәтті сусындардың бөлігі ретінде де жақсы. Балмұздақ пен кілегейден бастап, шампан мен содадан бастап негізгі ингредиентке дейінгі қоспалармен бірге құлпынайдан дәмді смузи дайындаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қанды Мэри коктейлі алғаш рет Францияда 1920 жылдары пайда болды. Сол кезде француздар бұл сусыннан бас тартты. Коктейль Америкада бағаланды, ол жақта оның құрушысы Фернанд Петио көп ұзамай көшіп келді. Көптеген жағдайларда, коктейльді дайындау процесінде ингредиенттерді араластыру алкогольдің хош иістендіргіштерін жоюға арналған

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Шай шай» - дәстүрлі малайзиялық тех тарик сусыны орыс тіліне осылай аударылады. Оның дәмі мен иісі керемет. Сонымен қатар, шайланған шай өте жақсы шөлдеуді сөндіреді, бұл оны тыныш күндерде алмастырылмайды. Бұл қажетті - су - 250 мл

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Венгрияда балық сорпасын дайындаудың көптеген әдістері бар, бірақ идея әрқашан бірдей - паприка мен балықтың тіркесімі. Осы тағамды дайындаудың ең кең таралған әдісін қарастырайық. Айта кету керек, балық түрлері неғұрлым көп қолданылса, соғұрлым венгр балықтарының сорпасы дәмді болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күріш қосылған көкөніс қоспасы - бұл балық пен етке арналған керемет гарнир ғана емес, сонымен қатар ораза кезінде және тіпті диеталар кезінде қолдануға болатын тәуелсіз тағам. Ең бастысы, ингредиенттерді тағам дайындау барысында өзгертуге болады, әр кезде жаңа комбинациялар жасалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сыраға негізделген қамыр әр түрлі тағамдарды қуыруға өте ыңғайлы. Бұл балыққа да, тауыққа да жарайды. Сіз оны көкөністерді пісіру үшін пайдалана аласыз немесе сол сыраға қытырлақ тағамдар дайындауға болады - мысалы, сыра қамырындағы шұжықтар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз достарыңызды бір стақан сыраға шақырғыңыз келсе, жаңғақтар немесе чипсы салынған сөмкелер үшін ең жақын орналасқан дүңгіршекке асықпаңыз. Үйде сыраның дәмді және ерекше тағамдарын жасау оңай. Сізге қосымша азық-түлік сатып алудың қажеті жоқ - тоңазытқышта және ас үй шкафтарында бар нәрсені пайдаланыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нототения - пісірілген, қуырылған, құймақ толтыруға арналған дәмді балық. Сонымен қатар, нототениядан өте бай балық сорпаларын дайындауға болады. Пісірілген нототения Пісірілген нототенияны дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Морельдер бірінші болып пайда болады және оны көктемде жинауға болады. Морельді қалай дайындауды бәрі білмейді, бірақ бекер - бұл саңырауқұлақтар өте дәмді. Бірақ оларды өңдеу кезінде сіз барлық ережелерді ескеруіңіз керек, әйтпесе сіз улануыңыз мүмкін - морельдер шартты түрде жеуге болатын саңырауқұлақтар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кофе тек сергітетін сусын ғана емес, сонымен қатар психологиялық жайлылық пен әл-ауқаттың символы. Кейде дәмді кофе жасау өнері жылы қарым-қатынастың құрамдас бөліктерінің біріне айналады. Классикалық қара кофені қалай дұрыс қайнату керек? Қайнатылған кофенің еритін кофеден айырмашылығы, асығыс ысталған темекінің хош иістен айырмашылығы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кофе дайындаудың маңызды кезеңдерінің бірі - бұршақтарды қуыру. Шынында да, дайын сусынның дәмі мен хош иісі кофе дәндерінің термиялық өңдеуге қаншалықты интенсивті әсер еткеніне байланысты болады. Бұл қажетті - кофе дәндері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаттығу кезінде сіздің әл-ауқатыңызға, негізінен, сол күнгі диета әсер етеді. Сіз өзіңізді баяу сезінесіз, демек, жаттығу алдында тамақ ішпегенсіз. Сіз өзіңізді жігерлі сезінесіз - бұл, керісінше, дұрыс тамақтанғаныңызды білдіреді. Тамақтану сіздің жаттығуларыңыздың сәттілігін де анықтайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Орегано (оны орегано деп те атайды) - аспаздық және фармацевтикалық өнімдерде кең қолданылатын ащы шөп. Бұл хош иістендіргіш ежелгі уақыттан бері белгілі. Ежелгі Египет пен Римнің аспазшылары да оны ет, балық және көкөніс тағамдарына қосқан

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түркия еті - бұл А, Е дәрумендеріне, сондай-ақ адамға қажет темір, фосфор, кальций және басқа микроэлементтерге бай, төмен калориялы дәмді өнім. Бұл диеталық етдің ең пайдалы түрлерінің бірі. Күркетауықтан жасалған сорпаларды балалар мен ересектердің диетасына қосу ұсынылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Йогурт - бұл мүлдем басқа ингредиенттердің: сүт пен лактобактериялардың өзара әрекеттесуі нәтижесінде алынған ерекше қоректік өнім. Табиғи йогурт бірнеше негізгі критерийлерге сәйкес келеді, атап айтқанда: ол әрқашан сүт негізінде жасалады, құрамында лактобактериялар тұқымдасының тірі микроорганизмдері бар және міндетті түрде ашыту процесінде пайда болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз итальяндық лазананың дәмін тек мейрамханада ғана сезіне алмайсыз! Үйде итальяндық асүйдің бұл шедеврін дайындау мүлдем нақты және онша қиын емес. Бұл рецепт қамырмен жұмыс жасауды қоса алғанда, лазаньяны дайындаудың барлық процесін сипаттайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Копи Лувак кофесі - кофенің ең қымбат және сирек кездесетін түрлерінің бірі. Бірақ ол өзінің «элитасымен» емес, ерекше өңдеу тәсілімен танымал. Егер сіз «Копи Лувак» кофесінің атауын мұқият оқып шығып, сөздердің аудармасын білсеңіз, оның қалай жасалатындығы жартылай түсінікті болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зеңді ірімшіктер минералдардың, дәрумендердің, маңызды аминқышқылдарының және жоғары сіңімді белоктардың құнды көзі болып табылады. Бұл ірімшіктерде іс жүзінде лактоза жоқ - дегенмен, сүттің барлық пайдалы қасиеттері оларда толығымен сақталған, ал өнімнің өзі калориялы және майдың көп мөлшерін қамтиды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пекин қырыққабатында дәрумендер мен қоректік заттардың көп мөлшері бар, бұл ас қорытуды жақсартады және калория мөлшері төмен. Бұл өніммен көптеген тағамдар дайындауға болады, бірақ ол салаттар үшін ең қолайлы. Қытай қырыққабаты қосылған көкөніс салаты Қытай қырыққабаты бейтарап дәмінің арқасында көптеген тағамдармен, соның ішінде көкөністермен тамаша үйлеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пенне - макаронның бір түрі. Ыстық ысталған ленамен пенн жасауға тырысыңыз, сіз тек жарты сағат жұмсайсыз. Сіз балықпен өте нәзік және дәмді макарон аласыз! Бұл қажетті Екі порция үшін: - кілегей - 200 г; - пенн пастасы - 120 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңғақ - қоректік заттардың құрамы жағынан ең ерекше жаңғақ. Ежелгі шығыс дәрігерлерінің трактаттарында да жаңғақ миды, жүректі және бауырды күшейтетіні туралы жазбалар болған. Бұл қажетті Жаңғақтар Ыстық су Пышақ Балға Нұсқаулық 1-қадам Жаңғақтар оңай аршылуы үшін сізге бір құпияны білу қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Орташа орыс тұрғыны дәстүрлі корей тағамдары туралы аз біледі, дегенмен Корея түбегі Ресеймен шекаралас. Корей тағамдары кейбір жағынан жапондықтар мен қытайлықтарға ұқсас, бірақ сонымен бірге климатына, өнімдерінің ассортиментіне, тіпті шетелдегі корей диаспорасының тағдырына байланысты оның өзіндік ерекшеліктері бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балмұздақты балалар да, ересектер де жақсы көреді. Қазіргі әлемде талғамды таңдау өте алуан түрлі, бірақ әрдайым емес, сіз сатып алған нәрсе қалағаныңызға сәйкес келеді. Үйде балмұздақ жасауды үйрену көп нәрсе қажет етпейді. Балмұздақ сунда Кәстрөлге 1 литр сүт құйыңыз, отқа салыңыз және оған бірден 100 грамм сары май қосыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сорбет пен гранит - бұл сүтсіз жасалатын балмұздақ түрлері. Бұл дәмді, калориясы төмен тағамдарды үйде жасауға болады. Көбінесе, «су» балмұздақ жидек пюресі негізінде жасалады, бірақ сіз басқа да түпнұсқалық нұсқаларды көре аласыз. Бұл қажетті Құлпынай балмұздақ:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құрамында тек пайдалы ингредиенттері бар дәмді және оңай дайындалатын жұмыртқа орамы салауатты өмір салтын жүргізетін адамдарға өте қолайлы. Мұндай орамды толтыру әр уақытта әр түрлі болуы мүмкін, бұл сіздің мәзіріңізді әр түрлі және қызықты етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Классикалық карбонараның негізгі айырмашылығы - дәстүрлі өнімдерді қолдану және дұрыс пісіру техникасы. Егер сіз өзіңіздің үйіңізді карбонараны өзіңізге ыңғайлы етіп жасай алсаңыз, онда классикалық нұсқада кеңестерге сүйенуіңіз керек. Итальяндықтар қандай ингредиенттерді пайдаланады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әжелер сияқты хош иісті, дәмді және картоп қосылған ыстық шанги. Қарапайым және дәмді рецепт. Шындығында, бұл картоп қосылған қарапайым ірімшік. Бұл қажетті - сүт - 300 мл (қамырда 250 мл, пюреде 50 мл) - ашытқы - 10 г. - сары май - 50 г (пюреде 30 г, майлау үшін 20 г) - жұмыртқа - 3 дана (2 қамырда, 1 картоп пюресінде) - ұн - 600 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоптан жасалған құймақ - бұл танымал және қарапайым қарапайым тағам. Егер сіз картоп пюресі, қуырылған картоп, бұқтырылған тағамдардан және басқа нәрселерден шаршасаңыз, онда құймақ сіздің картоптан құтқаруыңыз болады. Олардың белгілі бір дәмі бар, оны осы түбірлік көкөністі дайындаудың басқа нұсқаларымен салыстыруға болмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үй шаруасындағы әйелдер көбінесе ірімшікті ірімшік құймақтарын қалай жасау керектігін ойлайды. Біреу «қамырға» сода қосады, біреу пісіретін ұнтақты қосуға шешім қабылдайды, бірақ біреу тырысады және өз нұсқасын табады. Бұл қажетті - 350 г сүзбе орамы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің ата-анамыздың жас кезінде барлығы «Мимоза», «Терінің астындағы майшабақ» және «Оливье» салаттарымен есінен адасқан. Қазіргі уақытта мейрамханаға немесе кафеге бірде-бір сапар Цезарь салатысыз аяқталмайды. Заманауи баламаны дайындау өте қарапайым

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ пен құймақ өте ұқсас. Олардың негізгі айырмашылығы формада және рецептте. Егер құймақ кішкентай және ұқыпты болса, онда құймақ жіңішке және диаметрі үлкен болады. Рецепт бойынша құймақ қамыры қоюланып, қаймақ сияқты болады, оған ашытқы, айран немесе қышқыл сүт қосып, оларға ісіну мен жеңілдік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Скумбрия - бұл маринадтауға және маринадтауға өте ыңғайлы балық. Бірақ термиялық өңдеу кезінде балықты сау әрі дәмді ету үшін оны пеште фольгаға пісірген дұрыс. Дұрыс таңдалған пісіру уақыты мен температурасы шырынды тағам алудың маңызды шарттары болып табылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа піскен балықпен не пісіруге болады? Осы сұрақты қойып, олар дәстүрлі түрде қуырылған балықты, балық торттарын, балық сорпасын атайды. Пеште пісірілген балық біздің дастарқанымызға онша жиі келмейді. Мұның себептері - үлкен мүмкіндіктер туралы білмеу және пеште пісірілген балық тағамдарының дәмді палитрасы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүзбе өте пайдалы. Оның құрамына ақуыз, кальций, фосфор, А дәрумені, В тобындағы дәрумендер кіреді. Барлық ашыған сүт өнімдерінің ішіндегі ірімшіктің қолданылуы шектеулі. Бірақ бәрі оны таза түрінде жегенді ұнатпайды. Бірақ сүзбе кәстрөлі көпшілікті қызықтырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жақындарыңызды осы дәмді тағаммен қуантыңыз! Бұл қажетті - 500 г сүзбе, - 1 ас қасық май - 50 г мейіз немесе кептірілген өрік, - 1 шай қасық ванильді қант - 3 ас қасық қант - 1-3 дана. жұмыртқа, - 2 ас қасық жарма, - 5 ас қасық қаймақ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ащы қырыққабат - қарапайым процедура, бірақ ол белгілі бір білім мен дағдыларды қажет етеді. Дайындықтың дәмді болып шығуы, ұзақ уақыт сақталуы және тартымды көрінісін жоғалтпауы үшін тек сапалы ингредиенттерді қолдану маңызды, дайындық рецепті мен өнімді сақтау ережелерін қатаң сақтаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ашытылған қырыққабат рецепт оны ашыту кезінде қатаң сақталған жағдайда ғана дәмді болып шығады. Туралған көкөністерді банка / ваннаға жай құйып, оларға тұз себу жеткіліксіз, ингредиенттердің пропорциясын қатаң сақтау керек, содан кейін қырыққабат ашытылған кезде тағамды ағаш таяқшамен тесіңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Авар хинкал, грузин хинкали тағамымен үндес болғанымен, дайындалады және өнім басқаша көрінеді. Авар стиліндегі хинкал - қайнатылған ет, қайнатылған үлпілдек жалпақ пирожныйлар, қатты қайнатпа сорпасы мен тұздығынан тұратын аралас тағам. Авар хинкал:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Наполеон» - крем қосылған ең нәзік десерт. Классикалық торт қатпарлы тоқаштан жасалған, бірақ бұл тағамды аспаздық шедевріңізге қарапайым пита нанының бірнеше парағын қолданып дайындауға болады. Лаваштан жасалған «Наполеон» өзінің дәмімен классикалық қатпарлы пирожныйдан ерекшеленсе де, ол одан да жаман емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтардан көптеген тағамдар дайындауға болады. Бұл өнімнен салқын тағамдар да, ыстық тағамдар да дәмді. Саңырауқұлақтардың плюсы - оларды болашақ пайдалану үшін кептіруге болады және жыл сайын өздерінің аспаздық шедеврлерін дайындау үшін қолдануға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қуыруға арналған табада қуырылған нан немесе басқаша айтқанда, крутондар - бұл таңғы ас. Бұл тағамды жай тұзбен немесе қантпен де, әр түрлі дәмдеуіштерді немесе басқа да қанағаттандыратын ингредиенттерді қосып дайындауға болады. Таңертең әр үй шаруасындағы әйелдің өзіне және отбасына тым таңғы ас дайындауға көп уақыты бола бермейді, сондықтан оларды құтқару тек 5-10 минут ішінде дайындалатын тағамдардың барлық түріне арналған «жылдам» аспаздық рецепттер болып табылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарақұмық кірпілері - өте дәмді тағам. Сіз бұл тағамды кез-келген тартылған етден, оның ішінде тауық пен күркетауықтан дайындауға болады. Термиялық өңдеу кезінде кірпілер құлап қалмас үшін, тағамның негізі рецепт бойынша қатаң түрде жасалуы керек, барлық ингредиенттерді таразымен және өлшеуіш кесемен өлшеу керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пицца - бұл Италиядан шыққан және бүкіл әлем сүйетін тағам. Толтырғыш кез-келген болуы мүмкін, бірақ дәстүрлі түрде қызанақ пен ірімшік әрдайым қатысады. Пиццаны ашытқысыз және ашытқысыз қамырмен дайындауға болады. Жақында ашытқысыз пицца танымал болды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пицца - әлемдегі ең танымал тағамдардың бірі. ХХ ғасырдың 90-жылдарынан бастап бұл ұлттық итальяндық тағам Ресейде кең тарала бастады. Айтпақшы, американдықтар мен еуропалықтардан айырмашылығы, әдетте пиццаға фаст-фуд мейрамханаларында үйде тапсырыс береді, ресейліктердің көпшілігі пиццаны үй рецептерімен өз бетімен дайындайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қамыр - пиццаның «іргетасы». Көптеген адамдар ойлағандай, итальяндық тағамның дәмі толтыруда емес, сақталады. Жақсы іргетас болмаса, толтыру ештеңе болмайды. Пиццаның қамыры әр түрлі. Сонымен, Римде оны жұқа және жеңіл қытырлақ етіп жасайды, ал Неапольде - толық және жұмсақ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пицца бастапқыда халықтың кедей топтары үшін тағам болды және өте қарапайым болды - ірімшік қосылған тортилла мен қызанақ. Бүгінде әр ел пиццаның өзіндік нұсқаларын дайындайды: жұқа және қою қамырда, кальцонда, анчоусымен, саңырауқұлақтарымен, ет ингредиенттерімен

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Калач - ұннан жасалған сақина тәрізді аспаздық өнім. Өнім әртүрлі мөлшерде болуы мүмкін және су, сүт, айран және басқаларына негізделген қамырдан жасалған. Дайындау ең қарапайым және сонымен бірге ең дәмді - бұл сүзбе кіретін орама. Орамдарды дайындау көп уақытты алады, өйткені жұмыста қамыр илеу және тағамды пісіру / қуыру бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шарлотта - алма қосылған тәтті тоқаш. Мұндай десертті дайындаудың бірнеше нұсқасы бар, және таңдалған рецепт торттың қалай шығатынын анықтайды - жеңіл және әуе, аузында балқу немесе тығыз және шырынды. Шарлотт - оңай дайындалатын пирог, оны кастрюльдегі газға немесе баяу пеште, микротолқынды пеште немесе пеште пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйрек еті тауық етіне қарағанда әлдеқайда қатал және құрғақ, ал кейбір жағдайларда оның белгілі бір «батпақты» немесе балықтық иісі бар, сондықтан оны ерекше тәсілмен пісіру керек. Үйректі хош иісті және шырынды етіп жасау үшін сүйікті дәмдеуіштер мен шөптерді қосып, қышқылы бар тұздықта қаңқаны маринадтау қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нәзік пирог «Шарлотта» кез-келген жеміс салатын, мысалы, алма жабылатын бисквит қамырынан дайындалады. Мұндай қарапайым көрінетін пирог сіздің үйдегі шай кешіңізді керемет толықтырады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1 стакан ұн

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шарлотта - тез және оңай дайындалатын алма пирогы. Аңыздардың біріне сәйкес, пирог өзінің атауы Джордж III кезінде ағылшын аспазшысы ғашық болған Шарлотта ханымға байланысты. Шарлотт өнімдері 1 кесе қант, 1 кесе ұн 1 кг алма 4 жұмыртқа, сары май

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нанның ұсақталуын көптеген түсіндіруге болады. Мұның барлық себептерін астық өндіруден немесе оны сақтайтын жерден іздеу керек. Біріншіден, бұл кемшілік рецепттің бұзылуынан болуы мүмкін. Сонымен, қамырға май аз қосылса, нан құлап кетуі мүмкін - мұндай қамыр тым құрғақ болып шығады және пісіргеннен кейін тез бұзыла бастайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үлпілдек печенье жасау оңай шаруа емес. Шынында да, қамыр илеу кезінде белгілі бір дәйектілікті сақтау керек, сонымен қатар бірқатар маңызды нюанстарға назар аудару қажет. Піскен печенье жасау үшін оның барлық пісіру құпияларын білуіңіз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйдегі нанды өзіңіз пісірген кезде оның көтерілмейтіндігін байқауға болады. Бұл проблеманың негізінде көптеген себептер болуы мүмкін. Бұл өнімді дайындау кезінде сіз нанның әсемдігіне әсер ететін факторларды ескеруіңіз керек. Сіз қолданып отырған ұндағы глютеннің сапасын тексеріңіз, ол сәйкес келмеуі мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бірде-бір мерекелік үстел тұздалған балықсыз толтырылмайды. Одан салаттар, тағамдар, сэндвичтер немесе форшмак дайындалады. Ең көп таралған және сүйікті нұсқа - майшабақ. Үйде қарапайым және қарапайым рецептілерді пайдаланып тұздап көріңіз. Мұхит майшабағы - теңіз балықтарының ең құнды сорты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қайнатылған картоппен өте жақсы болатын аздап тұздалған дәмді майшабақты үйде жасауға болады. Бірақ оны шынымен дәмді ету үшін сізге жақсы, жаңа балық қажет. Соңғы мақсат ретінде дүкенде барлық ережелер мен температура шарттарын сақтай отырып сақталған жаңа мұздатылған тағам да қолайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде тұздалған майшабақ керемет дәмді және пайдалы. Майшабақты тұздау өте қарапайым. Бұл арнайы ингредиенттер мен дағдыларды қажет етпейді. Үйде тұздалған майшабақ дүкендерде сатылатынға қарағанда әлдеқайда дәмді. Майшабақты тұздаудың көптеген рецептері бар, бірақ балықты тұздаудың уақытпен тексерілген бір жолы бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде майшабақты тұздау өте қарапайым. Барлық процесс сізге ұнайтын балық түріне байланысты 1-ден 3 күнге дейін созылады: жеңіл тұздалған немесе өте тұздалған. Үйде тұздалған майшабақтың басты артықшылығы - дүкендегі майшабаққа қарағанда әлдеқайда дәмді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұздалған майшабақ жұмыс күндері және мереке күндері беріледі. Бірақ сатып алынған балықтардың сапасы әрдайым ең жақсы деңгейде бола бермейді. Сондықтан, тұздалған майшабақты өзіңіз дайындаған дұрыс. Майшабақты тұздауға арналған өнімдер 1 литр майшабақ тұзды ерітіндісін дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Чиптер - ересектер де, балалар да ұнататын деликатес. Картоп, алма, қызылша, ірімшік сияқты чиптердің көптеген түрлері бар. Соңғы нұсқа - бұл салаттар мен теңіз өнімдері бар гарнир ретінде керемет болатын чиптердің тамаша түрі. Бұл қажетті - 200 г ірімшік

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пита нанындағы пицца - бұл дәмі жағынан қарапайым пиццадан еш кем түспейтін нәзік тағам, бірақ мұндай тағам бірнеше есе тез дайындалады, өйткені торт дайындауға уақытты ысыраптаудың қажеті жоқ. Бұл қажетті - лаваш; - 200 г ветчина

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асқабақ - айналадағы ең пайдалы көкөністердің бірі. Бұл жемістен көптеген тағам түрлерін дайындауға ғана емес, сонымен қатар олар кез-келген талғампаздарды бей-жай қалдыра алмайтындай дәмді болып шығады. Асқабақ пирогі - тіпті қарапайым үй шаруасындағы әйел де қолдана алатын қарапайым тағамдардың бірі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әр түрлі салаттарға арналған көптеген рецепттер бар, бірақ жазда ең танымал - бұл тағамдардың көкөніс нұсқалары. Көкөніс салатын тез және дәмді дайындау қиын емес. Бұл тағамдардың артықшылығы - олардың құны ет тағамдарына қарағанда әлдеқайда төмен

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүзбе пирогы өте нәзік және дәмді десерт ғана емес, сонымен қатар керемет пайдалы. Мұндай тағамды пісіру қиын емес, ал оның дәмі соншалықты, оны мерекелік үстелге ұсынуға болады. Төмендегі рецепт соншалықты қарапайым, тіпті оны ешқашан пісірумен айналыспаған адам оны қолданып, керемет сүзбе пирогын жасай алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Толтырылған пирогтар - бұл Ресейдегі ең танымал тағамдардың бірі. Бұл тағамдар тек пішінімен ғана емес, сонымен қатар толтыру құрамымен де ерекшеленеді. Қырыққабат пен картоп қосылған пирогтар - шаймен де, гарнир ретінде де беруге болатын ерекше өнім

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Крекерлер - печеньенің қарапайым түрі. Үйде оны дайындау өте қиын емес, және сіз бұл кондитерлік өнімдерге тәтті шаймен, кофемен де, бутербродтардың негізі ретінде де қызмет ете аласыз. Төмендегі рецепт бойынша жасалған крекерлер әрдайым дәмді және қытырлақ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Геркулес печеньесі таңғы ас үшін өте қолайлы. Оны кез-келген адам дайындай алады және аспаздықтың арнайы дағдылары жоқ. Печенье тез дайындалады, олардың дәмін кез-келген адам жасай алады, тек қамырға белгілі бір жемістерді немесе хош иісті шөптерді қосу қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жидек пирогі - керемет дәмі бар, өте пайдалы десерт. Сіз кез-келген жидектен дәмді және хош иісті торт дайындауға болады, және әр опцияның өзіндік дәмі болады. Бұл қажетті - 130 г жаңа май; - 1 тауық жұмыртқасы; - 1, 5 кесе қант

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ірімшік сорпасы - бұл ерекше дәмді және ірімшік хош иісі бар, кілегейлі консистенциясы бар өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Егер сіз ірімшікті ұнатсаңыз, онда міндетті түрде осы тағамды дайындауға тырысыңыз, оның дәмі сізді бей-жай қалдырмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күріш котлеттері - бұл кез-келген гарнирмен үйлесетін тағам. Сонымен қатар, күріш торттарын бөлек тағам ретінде беруге болады. Әр адам шырынды және хош иісті күріш котлеттерін дайындай алады. Күріштен және консервілерден котлеттерді қалай дайындау керек Саған қажет болады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асқабақ сорпасы - бұл дәмді тағам ғана емес, сонымен қатар керемет пайдалы. Өйткені, асқабақтың құрамында (осы сорпаның негізі болып табылатын көкөніс құрамында) D, A, B, PP, C, E дәрумендері, сонымен қатар организмдегі метаболизм процестерін жеделдететін сирек кездесетін Т дәрумені бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкөніс кәстрөлдерін дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Әр үй шаруасындағы әйел әртүрлі ингредиенттерді пайдаланады. Көкөніс тағамдары оңай қорытылады, тез дайындалады, дәмді және пайдалы. Көкөністерді дайындау үшін әдетте картоп, қырыққабат, баклажандар қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кәстрөл - бұл әртүрлі тағамдық комбинацияларды қолдану арқылы дайындалатын тағам. Сүзбе, ботқа, ет, шұжық, макарон, көкөністер жасайды. Көкөніс пен ірімшік кастрюлін көріңіз. Мүмкін, тіпті үйде өсіп-өнетін адамдар өте күрделі тағамның неден дайындалатынын бірден болжай бермейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоп кастрюлін 1 жастан бастап балаларға беруге болады. Әрине, демалыс үшін бұл да ұсынылады. Рецептке қосылған көкөністер мен май кәстрөлге ерекше дәм береді. Бұл қажетті ақ қырыққабат - 200 г, май - 70 г, картоп 300 г, ұнтақ - 3-4 ас қасық, тұз, ұнтақталған қара бұрыш