Дәмді тағам 2024, Қараша

Торт қалқандары дегеніміз не және оларды қалай дайындау керек

Торт қалқандары дегеніміз не және оларды қалай дайындау керек

Торт қалқымалары - ағыл. «Торт поп», сөзбе-сөз «таяқшадағы торт» - бұл таяқшадағы кішкентай торттар. Мұндай торттың негізі дүкенде сатылатын печеньелерден бастап, үйдегі пирожныйлардың қалдықтары болуы мүмкін. Оларды дайындау өте қарапайым, ал торт поптары сүйкімді және ерекше көрінеді

Шарап сэндвичтері

Шарап сэндвичтері

Сэндвич (ағылшын сэндвичінен) - сэндвич түрлерінің бірі, оның ерекшелігі - толтырғыш екі тілім нан арасында (көбіне орама), сонымен қатар оны толтырудың бір немесе бірнеше қабаты арасында орналасады. Сэндвич дегеніміз - жұмыс немесе сабақ арасында «пиво», «арақ-шарап» сияқты алкогольдік ішімдіктермен бірге ұсынылатын тағамдар

Жеуге жарамды кесе жасау

Жеуге жарамды кесе жасау

Қызықты десерттер әрқашан назар аударды. Бірақ олардың көпшілігі ақшаны айтарлықтай инвестициялауды талап етеді. Ерекшеліктер болғанымен … Бұл қажетті Вафель конустары Дөңгелек сэндвич печеньесі Шоколадты тәттілер (Коркунов, Амур) Кішкене жұқа құрғатыңыз Шоколад Крем үшін:

10 минут ішінде шағын сұлы құймақ

10 минут ішінде шағын сұлы құймақ

Құймақ - бұл біздің денемізге, әсіресе фигураға арналған дәмді, бірақ пайдалы тағам емес. Рецепттің калориясын төмендету үшін бидай ұнының орнына сұлы ұнын қолдануды ұсынамын. Бұл қажетті Сұлы ұны 5 ас қасық Жұмыртқа 1 дана

Асқабақтан жасалған тұшпара

Асқабақтан жасалған тұшпара

Асқабақ тұшпаралары тауық пен шөптермен толтырылған, өткір тұздықпен буға пісірілген … Ал ең бастысы - фигураға зиянсыз және өте дәмді. Бұл қажетті Асқабақ 300 г. Ұн Тауық еті 1-2 дана. Жасылдар 1 шоқ Садақ 1 дана. Сарымсақ Қос қазандық Нұсқаулық 1-қадам Қос қазандықта немесе пеште асқабақты сүйікті рецептіңіз бойынша пісіріңіз

Арықтауға арналған таңғы ас қандай болуы керек?

Арықтауға арналған таңғы ас қандай болуы керек?

Диетологтар таңғы ас - күннің негізгі тамағы екенін қайталай береді. Бұл қанағаттандыратын және дәмді ғана емес, сонымен қатар теңдестірілген болуы керек. Идеал таңғы асқа шамамен 50% көмірсулар (көбінесе баяу), 30-35% май және 15% дейін ақуыз кіруі керек деп есептеледі

Тамақ потенцияға қалай әсер етеді

Тамақ потенцияға қалай әсер етеді

Кейбір тағамдардың потенциал мен жыныстық қатынасқа деген құштарлығын арттыратындығы ежелгі заманнан бері белгілі. Бұл тағамдарды афродизиак деп атайды. Бұл атау грек махаббат құдайы - Афродита атынан шыққан. Бұл қажетті Ет, балық, теңіз өнімдері, лимон, апельсин, інжір, құрма, қара өрік

Мұздатылған кептірілген тағамдар дегеніміз не

Мұздатылған кептірілген тағамдар дегеніміз не

Мұздатылған кептірілген өнімдер бүгінде Еуропада және АҚШ-та танымал. Ресейде олар нарықты жаулап алуда. Диетологтар мен дұрыс тамақтануды қолдайтындар бұл өнімдер жаңа аналогтардың барлық пайдалы заттарын сақтап қана қоймай, сонымен қатар ағзаға асқазанға енбей тұрып-ақ сіңірілетіндігін мәлімдейді

Жұмыртқаларды қалай бояуға болады

Жұмыртқаларды қалай бояуға болады

Пасха жұмыртқалары қарапайым жұмыртқалардан жарқын түсімен ерекшеленеді. Қабықтың дәстүрлі түсі қызыл, өйткені бұл туралы шіркеу жазбаларында айтылған, бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер басқа түстерді де пайдаланады. Үйде жұмыртқаларды түрлі тәсілдермен бояуға болады

Пасха жұмыртқаларын өз қолыңызбен қалай бояуға болады

Пасха жұмыртқаларын өз қолыңызбен қалай бояуға болады

Көктем мен жылудың келуімен көптеген адамдар Пасха мерекесін асыға күтеді. Барлығы бұл күнді Пасханың биік хош иісті торттарымен және, әрине, Пасханың түрлі-түсті жұмыртқаларымен байланыстырады. Жұмыртқаларды бояудың көптеген жолдары бар, соның арқасында біздің үстеліміз керемет мерекенің нақты безендірілуіне айналады

Балмұздақтың пайда болу тарихы

Балмұздақтың пайда болу тарихы

Балмұздақ … ересектер мен балаларға арналған керемет дәм. Алайда, бұрын ол ақсүйектерге ғана қол жетімді болды және негізінен қыста. Қазіргі уақытта балмұздақ барлығына қол жетімді: стаканда және брикетте, балмұздақ, печенье, джем, шоколад чиптерімен - «суық» тағамдардың сансыз түрлері бар

Баяу пеште бал тортын қалай жасауға болады

Баяу пеште бал тортын қалай жасауға болады

Жан сол үшін тәтті нәрсе сұрайды, мысалы, торт. Сіздің қолыңызда пеш жоқ, бірақ мультипісіргіш бар. Бұл жеткілікті. Біз бал тортын дайындаймыз. Мен рецептті 25 жыл бұрын досымнан алдым және түпнұсқада «пиджак» деп аталды. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа

Маған нан жеу керек пе?

Маған нан жеу керек пе?

Теориялық тұрғыдан бір шарт бойынша нанды толығымен тастауға болады - дене құрамындағы пайдалы заттарды басқа тамақ өнімдерінен толығымен алады. Іс жүзінде диетологтар күнделікті диетадан нанды толығымен алып тастауға кеңес бермейді. Мұның бірнеше себептері бар

Футбол алаңындағы тортты қалай жасауға болады

Футбол алаңындағы тортты қалай жасауға болады

Жасөспірім баланың туған күніне футбол алаңы орналасқан торт пісіруге болады. Мұнда сізге қажет нәрсенің бәрі болады - кілегейден жасалған көгал, тәтті мастикадан жасалған доп. Үлгі бойынша ақ шоколадтан тор салынған қақпа жасайсыз. Май печеньесі Футбол алаңы түрінде торт жасау кезінде көбінесе декорация жасалады

Итмұрын: түрлері мен түрлері

Итмұрын: түрлері мен түрлері

Күз - саңырауқұлақтар мен жидектерді жинайтын уақыт. Көптеген өсімдіктер жеміс бере бастайды және адам ағзасына пайдалы жемістер мен жидектер береді. Итмұрынның күзде ағзаға қажетті құнды заттары бар. Бұл бірегей өсімдік пайдалы қасиеттерді алу үшін ғана емес, сонымен қатар үй бақшасының керемет декорациясы ретінде де қолданылады

Тамақ сіздің көңіл-күйіңізді қалай жақсартады

Тамақ сіздің көңіл-күйіңізді қалай жақсартады

Қуаныш гормоны - серотонин организмде белгілі бір тағамдарды үнемі тұтынғанда пайда болады. Дәл осы серотонин жақсы көңіл-күйге жауап береді деп есептеледі, сондықтан бұл гормон қалай жасалатынын және оны алуға қандай тағамдар көмектесетінін білу пайдалы

Татар торты «Чак-чак»: ұлттық нәзіктіктің қарапайым рецепті

Татар торты «Чак-чак»: ұлттық нәзіктіктің қарапайым рецепті

Кімде-кім нағыз татар тортының «Чак-чак» дәмін бір рет болса да татып көрген болса, оның дәмді дәмін ұмыта алмайды. Татар иелері ғана чак-чакты оңай дайындай алмайды! Бұл қажетті - жұмыртқа - 2 дана; - арақ немесе коньяк - 2 ас қасық

Көп түсті жарма немен безендіруге болады

Көп түсті жарма немен безендіруге болады

Қолөнер мен өнер дүкендерінде сіз құм рәсімін өткізуге, кәдесыйлар, коллаждар, картиналар жасауға және интерьер заттарын безендіруге арналған керемет түрлі-түсті құм сатып ала аласыз. Мұндай құмды үйдегі түрлі-түсті ботқалармен ауыстыруға болады

Манна жармасы не үшін қажет?

Манна жармасы не үшін қажет?

Жарма - қатты бидайдан жасалған жарма. Сондықтан оның құрамында бидайда болатын барлық элементтер мен дәрумендер бар. Жарма құрамында көптеген крахмал, темір және E B1, B2, B6 және PP дәрумендері бар. Жарманы ең көп қолданатын түрі ботқаны сүтпен немесе сумен пісіру

Жарма неліктен пайдалы

Жарма неліктен пайдалы

Семаль - көптеген отбасыларда дәстүрлі таңғы ас. Оны сүтке, суға, жеміс-жидек сорпасына қайнатады. Ботқа жидектер мен кептірілген жемістер, ваниль қосылады. Жарма өте тез және қарапайым түрде дайындалады, сонымен қатар денеге көп пайда әкеледі

Шетелдегі жемістердің пісетіндігін анықтау қаншалықты оңай

Шетелдегі жемістердің пісетіндігін анықтау қаншалықты оңай

Қазіргі уақытта сөрелерде көптеген жемістер бар. Піскен алма, алмұрт, банан немесе апельсинді таңдау оңай. Кәдімгі сатып алушыға піскен экзотикалық жемісті таңдау әлдеқайда қиын. Жемістердің пісіп-жетілуін анықтаудың бірнеше әдісі бар, соның арқасында сіз піскен және дәмді жемістер алуға кепілдік бересіз

Манна: зиян және пайда

Манна: зиян және пайда

Жарма - бидай ұсақталған ұнтақталған ұнтақ. Бөлшектердің диаметрі әдетте 0,25-0,75 мм құрайды. Одан жарма ботқасы, тұшпара, кастрюль, торт, тұшпара, жарма пирогтары және басқа да тағамдар дайындалады. Жарма салаттар мен сорпаларда аз қолданылады

Жармадан қандай дәмді тағамдар дайындауға болады

Жармадан қандай дәмді тағамдар дайындауға болады

Белгілі ұнтақ жармасы - бұл бірдей танымал, ірі ұнтақталған бидай жармасы. Жарма өсімдік ақуызы мен крахмалға бай, жақсы сіңеді, құрамында В тобының дәрумендері, калий, фосфор, темір, кальций бар. Ол жақсы қайнайды, оны тез және оңай дайындауға мүмкіндік береді

Шошқа тұздығын қалай жасауға болады

Шошқа тұздығын қалай жасауға болады

Тұздық көп картоп қосылған қалың сорпа ретінде дайындалады. Шошқа тұздығы қою, қанық және өте қанағаттанарлық. Шошқа етінің орнына сиыр немесе тауық етін пайдалануға болады. Құрамы: 0,6 кг шошқа еті; 5 орташа картоп түйнектері

Сарғыш бай алабұға құлақ

Сарғыш бай алабұға құлақ

Балық сорпасын дайындауға кірісетін көптеген үй шаруасындағы әйелдер балық сорпасының балық сорпасынан айырмашылығы неде деп ойлайды. Бұл тағамдардың айқын ұқсастығына қарамастан, олардың арасында әлі де айтарлықтай айырмашылықтар бар. Егер сіз өзіңіздің үйіңізді алабұға балықтарының нақты сорпасымен қайнатқыңыз келсе және оның сәтті болғанын қаласаңыз, онда бұл тағамды дайындаудың құпияларын білгеніңіз жөн

Сүт құлағы

Сүт құлағы

Фигураны сақтауға мүмкіндік беретін бірінші курстың ерекше нұсқасы. Барлық үй шаруашылықтары бұл құлақты жақсы көреді және қоспалар сұрайды. Балық сорпасын пісіру үшін кез-келген қызыл балықты пайдалануға болады. Бұл қажетті - кез-келген қызыл балықтан 450 г

Десерт үшін тәтті аққаланы қалай жасауға болады

Десерт үшін тәтті аққаланы қалай жасауға болады

Қыс мезгілінде барлығы бір-екі минут ыстық шай ішкенді ұнатады. Егер сіз шай дастарханыңызды таяқшалардағы екі тәтті қардан безендірсеңіз ше? Мұндай әшекейлер Жаңа жылды мерекелеу үшін өте қолайлы және қонақтарды қуантары сөзсіз. Бұл қажетті -Сабақ (коктейльді түтік) -Жұмсақ тікбұрышты зефир -Қызыл мармелад -Шоколад Нұсқаулық 1-қадам Пешке ыстық шоколадты ерітіңіз

Торт машинасын қалай жасауға болады

Торт машинасын қалай жасауға болады

Кез-келген балалар мерекесінің басты тәтті тағамы, әрине, торт. Бұл дастарханды безендіріп қана қоймай, сонымен қатар балалар мерекесін салтанатты түрде аяқтайтын дәмді және ерекше ғажайып. Тортты есте қаларлықтай ету үшін оған ерекше пішін беріңіз, мысалы, машиналар

McDonald's сияқты рустикалық картопты қалай жасауға болады

McDonald's сияқты рустикалық картопты қалай жасауға болады

McDonald's-та дайындалған тағамдар көптеген адамдарға өте ұнайды. Қуырылған картопты жақсы көретіндер ол жерде ауыл стиліндегі картопты жақсы көреді. Дегенмен, әдеттегі пешті пайдаланып үйде ұқсас нәрсе дайындауға болады. Ең бастысы - тек жас, тіпті картоп түйнектерін қолдану

DIY кәмпит тортын қалай жасауға болады

DIY кәмпит тортын қалай жасауға болады

Торт түрінде сыйлық жасау - бұл танымал әдіс, мұндай сыйлық назардан тыс қалмайды. Тәттілерден жасалған көп деңгейлі торт өте ерекше көрінеді, оның ішінде қосымша тосынсый болуы мүмкін. Мұндай құрылымды өз қолыңызбен жасау қиын емес, ең бастысы - бөлшектерге назар аудару, қызықты идея және жұмыстың дәлдігі

Сыра қамыры

Сыра қамыры

Қалған сырадан әмбебап қамыр жасауға болады. Оның көмегімен печенье мен пирогтарды пісіруге, пиццаның негізі ретінде пайдалануға немесе басқа тәтті және дәмді тоқаштар жасауға болады. Қамыр жасауға кез-келген сыра жарамды - ақшыл немесе қара, жаңа немесе толық таусылған, тіпті қышқыл

Сәнді тағамдар: тағамдар

Сәнді тағамдар: тағамдар

Бұл ерекше атау осы салқын тіскебасардың мәнін керемет түрде бейнелейді - тез арада толтырылған нан жасады. Бұл атау Англиядан шыққан және тағам дәстүрлі түрде шотландтық. Кез-келген кеште фарштар ерекше назарда болады және сіз қонақтарды ерекше қарапайым тағаммен таңқалдыруыңыз мүмкін, оны оңай дайындалады

Алкогольді қалай аз ішуге болады

Алкогольді қалай аз ішуге болады

Қалай аз ішу керек? Бұл корпоративті кештен немесе досыңыздың, әріптесіңіздің «кеңістігінен» кейін көптеген ер адамдар туралы сұрақ. Қарапайым ережелер бұл мәселені шешеді. Кешке жұмыстан кейін кейде бір-екі бөтелке сыра ішкісі келеді

Шоколадты мифтер мен фактілер

Шоколадты мифтер мен фактілер

Мүмкін барлық жастағы адамдар шоколадты жақсы көреді. Оның дәмі мен хош иісі соншалық, тіпті ересектер де өздерін балалар сияқты ұстай бастайды. Шоколад пен оның денсаулыққа кері әсері туралы бірнеше аңыз бар. Олардың кейбірін тарқатайық. Нұсқаулық 1-қадам Шоколадтың денсаулыққа бірқатар пайдалы жақтары бар

Түрлі-түсті тортты қалай жасауға болады

Түрлі-түсті тортты қалай жасауға болады

Торттарды балалар да, ересектер де жақсы көреді. Түрлі-түсті торттар әсіресе қызықты. Оларды тәттілерге немқұрайлы қарайтындар да тамашалайды. Сұлулық пен талғамның шыңына жетудің көптеген жолдары бар. Декорация үшін сіз желе түрін қолдануға болады

Ібілістің тамақ торты

Ібілістің тамақ торты

Жұмыртқа, май және араластырғышты қажет етпейтін торт дайындаудың қызықты рецепті. Барлығы әлдеқайда қарапайым және өте жылдам, ең бастысы, ешкім бей-жай қалмайды. Бұл қажетті - ұн - 200 г. - қант (желатинді қоңыр, бірақ сіз сонымен қатар қарапайым) - 200 г

Жаңа жылдық салаттарды қалай дайындауға болады

Жаңа жылдық салаттарды қалай дайындауға болады

Жаңа жылдық дастархан - эксперимент жасауға және мәзірге жаңа салат қосуға тамаша мүмкіндік. Егер бұл жақсы болып шықса, онда сіз өзіңізді мақтан тұтуға себеп болады, ал егер олай болмаса, бұл мерекелік тағамдардың көптігін байқамай қалады. Бұл қажетті Финляндиялық жаңа жылдық винегрет үшін:

Жаңа жылдық дастарханға арналған диеталық рецепттер

Жаңа жылдық дастарханға арналған диеталық рецепттер

Жаңа жылдық мерекелерді талғаммен қарсы алу және артық фунт салмау - бұл шындық. Бірнеше диеталық рецептерге назар аударыңыз және демалыс кезінде жақындарыңызды дәмді, калориясы төмен тағамдармен қуантыңыз. Диеталық рецепттер сізге Жаңа жылға арналған мерекелік үстелді жылдам қоюға көмектеседі

Жаңа жылға «Doggy» салатын қалай дайындауға болады

Жаңа жылға «Doggy» салатын қалай дайындауға болады

Көптеген отбасылар үшін келер жылдың меценаты жануар түрінде салат дайындау жақсы дәстүрге айналды. 2018 жылы бұл Сары ит болады, сондықтан көңілді күшік түрінде дайындалған салат Жаңа жыл қарсаңында үстелдің керемет безендірілуі болады. Жаңа жылдық салат «Ит» дайындауға арналған ингредиенттер:

Карнавалдық түнгі салат

Карнавалдық түнгі салат

Бұл жыл жақын арада аяқталып, келесісі келеді. Барлығымыз оны күтіп, дастарқанға толы дастарханмен кездесуге дайындалып жатырмыз. Мен сізге жаңа жылдық дастарқанға арналған салаттың рецептін ұсынамын, оның «Карнавал түні» деген атауы бекер емес

Вьетнам кілемшелері тағамдары

Вьетнам кілемшелері тағамдары

Вьетнамдық кілемшелерге арналған тәбет өте дәмді және жарқын болып шығады. Бұл үстелге өте тәбетті көрінеді, ол қол жетімді өнімдерден тез дайындалады. Мерекелік тағамдар немесе жеңіл тағамдар үшін керемет опция. Бұл қажетті - 1 тауықтың төс еті

Бурбот балықты қалай дайындау керек

Бурбот балықты қалай дайындау керек

Бурбот - өзен балықтары. Оның еті құнарлы және дәмді, бауыры деликатес болып саналады. Бурбот тауық етімен бірге ағзаға қажетті барлық аминқышқылдары бар ақуыздың көзі болып табылады. Бұл қажетті Бербот қияр мен саңырауқұлақтармен бұқтырылған:

«Русс» тәбетті қалай дайындау керек

«Русс» тәбетті қалай дайындау керек

Пісіру кезінде сіз өзіңіздің қиялыңызды максималды түрде көрсете аласыз және көрсетуіңіз керек. Мен сізге кішкене тәжірибе жасап, «Русь» деп аталатын ерекше тағамдар дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - тауық еті - 400 г; - қатты ірімшік - 100 г

Ең танымал диеталардың жақсы және жаман жақтары

Ең танымал диеталардың жақсы және жаман жақтары

Әр түрлі жастағы және мәртебелі адамдар көптеген мерекелік дастархандардан кейін тезірек жетістікке жетуге тырысып, өздері үшін диета таңдауға тырысады. Өкінішке орай, қазіргі заманғы диеталардың жағымды және жағымсыз жақтары бар. Енді оларды егжей-тегжейлі қарастырайық … Пьер Дюканның диетасы Мүмкін бұл қазіргі кездегі ең танымал диета

Зәйтүн майын қалай жасауға болады

Зәйтүн майын қалай жасауға болады

Зәйтүн майының құрамы адам ағзасының майлы компонентіне өте жақын. Бұл дегеніміз, ол өте жақсы сіңеді, денені пайдалы заттармен қанықтырады, тіпті емдейді! Зәйтүнді Жерорта теңізінде, сондай-ақ Украинада, Грузияда, Иранда, Үндістанда және басқа елдерде өсіреді

Көктемгі салатты қалай жасауға болады

Көктемгі салатты қалай жасауға болады

Көктемгі салат - бұл C, D, K, B12 дәрумендеріне бай ингредиенттердің жиынтығы. Бұл тағамның диетаға қосылуы сізді көктемгі авитаминоздан толықтай босатады. Бұл қажетті - картоп; - жабайы сарымсақ; - жасыл бұршақ; - өсімдік майы

Қазыналық сандықты қалай пісіруге болады

Қазыналық сандықты қалай пісіруге болады

Treasure Chest - кез-келген ерекше жағдайға сәйкес келетін қиял-ғажайып десерт, бұл көңілді киімдерді қамтиды Бұл қажетті - 400 г ұн; - 100 г пармезан ірімшігі; - 100 г шошқа майы; - 200 г маргарин; - 2 шай қасық пісіретін ұнтақ

Банан жеміс пе, жидек пе?

Банан жеміс пе, жидек пе?

Біздің елімізде банандар десертті өнім ретінде қолданылады, ал Оңтүстік Азия мен Африканың көптеген штаттарында олар жергілікті тұрғындардың тамақтануының негізін құрайды және негізгі тамақ өнімі болып табылады. Бананның дәмі алуан түріне байланысты, бірақ әр жеміс қоректік заттарға және көптеген дәрумендерге бай

Арықтау куркума коктейлі

Арықтау куркума коктейлі

Куркума - бұл артық салмақпен күресте тамаша көмекші құрал. Оның құрамында полифенол бар, бұл калорияны тұтынуды көбейтеді және артық сұйықтықтың кетуіне ықпал етеді. Куркума сонымен қатар қандағы холестерин деңгейін реттейді. Нұсқаулық 1-қадам Коктейльді дайындау үшін 1 ас қасық куркуманы 1/3 кесе қайнаған сумен құйыңыз, оған 2/3 кесе майсыз сүт, 1-2 шай қасық бал қосыңыз

Жапондық диеталық сорпа

Жапондық диеталық сорпа

Бұл оңай дайындалатын жапон сорпасының рецепті салмақ қосқысы келетіндерге өте қолайлы. Шынында да, бұл сорпаның бір порциясы тек 113 калориядан тұрады. Бұл қажетті 1,5 литр су үшін: - 300 гр. поллок филесі (немесе басқа майсыз балықтар)

Жақсы көңіл-күй үшін диета

Жақсы көңіл-күй үшін диета

Бұл диета мүлдем барлық адамдарға сәйкес келеді, өйткені оның көмегімен бірнеше фунт тастап қана қоймай, көңіл-күйіңізді жақсартуға болады. Диета ұстаудың ұсынылатын кезеңі - күз / қыс. Күнделікті диетада қуаныш гормонының түзілуіне ықпал ететін тағамдар бар

Жастар мен сұлулыққа арналған рецепттер

Жастар мен сұлулыққа арналған рецепттер

Формада болу үшін дұрыс тамақтану керек. Осы қарапайым тағамдарды әдемі және сау болу үшін мәзіріңізге қосыңыз. Бұл қажетті 1. «Денсаулық» салаты үшін: - 150 гр. ірімшмшік; - 2 сәбіз; - 1 алма; - 1 ас қасық. бал қасық

Арықтау үшін не жеу керек

Арықтау үшін не жеу керек

Көптеген адамдар ең тиімді диета «жеуге болмайды» принципін ұстану деп санайды. Бұл ондай емес екен - сіз бір уақытта тамақтанып, арықтай аласыз. Кейбір тағамдар сізге тек килограмм салмақ қосып қана қоймай, артық салмақтан арылуға көмектеседі

Мультипісіргішті пайдаланып тортты қалай жасауға болады

Мультипісіргішті пайдаланып тортты қалай жасауға болады

Заманауи тұрмыстық техникалар нағыз аспаздық шедеврлерді жасауды жеңіл және қарапайым етеді. Мысалы, баяу пеште сіз шоколадты губка тортын пісіре аласыз, ол міндетті түрде көтеріліп, нәзік, әуе құрылымына ие болады. Тортты жасаудың алғашқы қадамы бисквит пісіру болады, ол үшін келесі өнімдерді алыңыз:

Дәмді кекстерді қалай жасауға болады: екі рецепт

Дәмді кекстерді қалай жасауға болады: екі рецепт

Кеккей - көптеген үй шаруасындағы әйелдердің сүйікті тоқаштарының бірі. Бұл десерттің шығу тарихы сонау өткенге кетеді. Содан кейін ол дворяндардың артықшылығы болып саналды. Енді оны кез-келген адам тамашалай алады. Пісіру оңай, оны кез-келген иесі жеңе алады

Үйдегі чак-чакты қалай жасауға болады

Үйдегі чак-чакты қалай жасауға болады

Чак-чак - татар және башқұрт тағамдарының дәстүрлі тағамы. Құрамы мен дайындығында ол біздің қылқаламды еске түсіреді, тек ұсақтап туралған және балға малынған. Бұл тағамды дайындаудың көптеген рецептері бар: қамырға сүт, май және арақ қосып, жаңғақтар мен кептірілген жемістермен, жаңғақ пен кеспе түрінде

Баяу пеште шоколадты глазурі бар торт

Баяу пеште шоколадты глазурі бар торт

Торт өте дәмді болып шығады, аспаздық дағдыларды қажет етпейді, бисквит өте жұмсақ. Бұл қажетті Печенье үшін: - жұмыртқа (6 дана) - бидай ұны 180гр -қант 150гр - пісіру ұнтағы 5г Шоколад глазурі үшін: -қаймақ (33%) 100 мл -қант 100гр - май 60г -какао ұнтағы 15г Нұсқаулық 1-қадам Печенье пісіру

Баяу пеште қысқа пирожныйды қалай жасауға болады

Баяу пеште қысқа пирожныйды қалай жасауға болады

Мультипісіргіштің көмегімен сіз көптеген мөлшерде тағамдар дайындай аласыз және қысқа пирожныйлар да ерекшелік емес. Мен пісіруді ұсынамын. Бұл қажетті Сынақ үшін: - сары май - 150 г; - қант - 150 г; - жұмыртқа - 3 дана

Пиццаның микротолқынды идеялары

Пиццаның микротолқынды идеялары

Пицца - бұл балалар мен ересектердің сүйікті тағамы, оны дайындау қиын емес және түскі асқа жылдам әрі дәмді тағамдар ұсынуға немесе кешкі асқа дастарқанды толықтыруға мүмкіндік береді. Егер уақыт өтіп бара жатса немесе пеш бос болмаса, микротолқынды пешті қолдануға болады

Қара ақжидек: емдік қасиеттері

Қара ақжидек: емдік қасиеттері

Ақжидек ырғай тұқымдасына жатады. Зауыт биіктігі 10 метрге дейін өседі. Оның гүлдері ақ немесе ақшыл-сары түсті нәзік хош иіспен ерекшеленеді. Ақжелкен мамыр айында гүлдей бастайды және маусымға дейін хош иісті гүлдерімен қуана береді. Жидектер тек тамыз-қыркүйекте піседі

Тәттілендіргіштерді қолдануға бола ма?

Тәттілендіргіштерді қолдануға бола ма?

Бір қарағанда, қант алмастырғыш сияқты тағамдық қоспалар керемет өнім болып табылады - оның тәтті дәмі бар, калория мөлшері жоқ. Бірақ оның кемшіліктері де бар, әрқашан алмастырғыштарды ойланбай қолдану қажет емес. Неліктен адамға тәтті дәм ұнайды Мәселе мынада:

Ең дұрыс тамақтануға арналған 4 кеңес

Ең дұрыс тамақтануға арналған 4 кеңес

Интернеттегі адамдар тамақтану туралы жиі оқитын көптеген кеңестер мүмкіндігінше тиімсіз және салмақты реттей отырып, асқазан-ішек жолында көптеген мәселелерге әкеледі. Егер сіз қателіктерді түзетіп, белгілі бір әрекеттерді жасамасаңыз, сіздің денсаулығыңыз бен фитнесіңіз айтарлықтай жақсарады

Қант құмарлығын қалай жоюға болады

Қант құмарлығын қалай жоюға болады

Қазіргі заманғы өңделген тәттілерге тәуелділік қазіргі кезде көптеген адамдар үшін үлкен проблема болып табылады. Бірнеше ондаған жылдар бойы дүкен сөрелері зиянды, дәмді және «бос» тағамдардың үлкен ассортиментімен толы болды. Құмарлықтан арылуға және тамақтанудың тұрақты және сау мінез-құлқына қол жеткізуге көмектесетін әдістер бар

Жылдам құймақ қалай дайындалады

Жылдам құймақ қалай дайындалады

Кез-келген үй шаруасындағы әйелдің сүйікті құймақ қамырының рецептері бар. Сіз осы рецепттердің алуан түрлілігін таба аласыз, бірақ ең танымал «жылдам» құймақ деп аталады. Ескі орыс тағамдарындағы құймақ тек Шроветидке дайындалған

Суда қарапайым және дәмді құймақ

Суда қарапайым және дәмді құймақ

Қарапайым орыс тағамы, құймақ, ежелгі орыс мерекесінде - Масленицада ерекше танымал болады. Дәмді құймақтарды тек сүттен ғана емес, сумен де пісіруге болады. Суда дәмді құймақ дайындау әдісі Қамырды қарапайым құймаққа дайындау үшін мыналарды қолданыңыз:

Ең қарапайым құймақ

Ең қарапайым құймақ

Дайындау өте оңай, дәмді, калориясы төмен құймақ. Ең бастысы, өнім ассортименті керемет емес және әр үйде кездеседі. Бұл қажетті 1 кесе ұн 2 жұмыртқа 2 ас қасық күнбағыс майы 1 кесе төмен калориялы сүт 1 шай қасық қант пышақтың ұшында тұз Нұсқаулық 1-қадам Контейнерге жылы сүтті құйыңыз, содан кейін біртіндеп ұн қосыңыз, араластыра отырып, ешқандай кесектер пайда болмайды

Жаңа жылдық мерекелерден қалай қалпына келуге болады

Жаңа жылдық мерекелерден қалай қалпына келуге болады

Жаңа жылдық демалыстан кейін адамдардың көпшілігі жұпта салмақ қосады, тіпті килограммнан асып түседі, бұл әртүрлі қолайсыздықтар әкеледі. Әрине, мен олардан бірден құтылғым келеді, және бұл дұрыс, өйткені көптеген зиянды және қиын ыдыс-аяқтардан кейін денеге демалу, қалпына келтіру керек

Ананас ләззаты: жеңіл жемісті десерт

Ананас ләззаты: жеңіл жемісті десерт

Жылдам, жеңіл, дәмді ананас десерті. Өз фигурасын ұстанатындарға жарайды, бірақ тәттілерді өте жақсы көреді. Бұл жемісті жақсы көретіндерге әсіресе ұнайды, өйткені десерттің басты кейіпкері - ананас. Бұл қажетті 1 банка консервіленген ананас, 1 үлкен шырынды алма, 1/2 банка жүгері, кішкене уыс жаңғақ, бірнеше ас қасық балмұздақ (қаймақ немесе майсыз қаймақ)

Пасха: сүзбе тортын дайындау

Пасха: сүзбе тортын дайындау

Пасха торттарын жасау әрдайым көп уақытты қажет ететін көп жұмыс жасайтын процесс екендігіне үйрендік. Егер сіз оларды күні бойы дайындай бергіңіз келмесе, онда сіз пісіруді қажет етпейтін сүзбе тортымен көмекке келесіз. Бұл қажетті 1кг сүзбе, 200гр май, 250г қаймақ, қоюландырылған сүт банка, жарты стакан қант, сондай-ақ мейіз, жаңғақ, ванилин және қантталған жемістер

Қарапайым пряник рецепті

Қарапайым пряник рецепті

Өзіңізді және жақындарыңызды үйдегі тәттілермен қуанту әрдайым бос уақыттың болмауына байланысты мүмкін емес. Қара брокерді дайындау оңай, сізге бес минут және ең аз тамақ қажет. Бұл қажетті - 1 стакан қарақат джемі; - 1 кесе қант

Пасха бадамы (шикі)

Пасха бадамы (шикі)

Пасха пирожныйлары салқын (пасха) және ыстық (пасха пасха) түрінде дайындалады. Пасханы безендіру үшін сіз түрлі-түсті мармеладты, қантталған жемістерді пайдалана аласыз. Кондитерлік өнімдерге арналған мейіз немесе түрлі-түсті ұнтақ, үстіңгі жағында «X» және «B» әріптері бар - «Христ - Рисен

«Растишка» сүзбесі пайдалы ма?

«Растишка» сүзбесі пайдалы ма?

«Растишка» сүзбесі балаларға қауіпті қоспалары жоқ тағам ретінде орналастырылған. Мұның бар-жоғын білу үшін сіз осы өнімнің құрамын егжей-тегжейлі қарастыруыңыз керек. «Растишкадағы» сүт өнімдері «Растишканың» сүт негізі майсыз сүт және кілегей болып табылады

Кружкада шоколадты кекстерді қалай жасауға болады

Кружкада шоколадты кекстерді қалай жасауға болады

Заманауи технологиялар біздің өмірімізді едәуір жеңілдетеді. Егер біздің аналарымыз ғана емес, сонымен қатар біз өзіміз десерттер мен пісіруге көп уақыт жұмсаған болсақ, қазіргі уақытта микротолқынды пешті қолданып, дәмді тағамдарды дайындауға бірнеше минут кетеді

Таңғы асқа не дайындауға болады

Таңғы асқа не дайындауға болады

Танымал даналық бізге кешкі астан бас тартуды ұсынады, ал біз бұл кеңесті елемей, керісінше жасаймыз - біз таңғы астан бас тартамыз. Әрине, бәріміз емес, бірақ көбіміз табиғат пен ақылға қайшы, диетологтардың айтуы бойынша тамақтануға ең маңыздысы үшін уақыт таба алмаймыз

Дені сау таңғы ас; бадам мен сұлы майы қосылған банан йогурті

Дені сау таңғы ас; бадам мен сұлы майы қосылған банан йогурті

Сіз таңғы асқа дәмді, пайдалы және қанағаттанарлық нәрсе жегіңіз келеді! Күні бойына қуат беретін және дайындалуға аз уақыт кететін нәрсе. Міне, сіз бірнеше минуттың ішінде өзіңіз жасай алатын пайдалы йогурт! Құрылым: - Chiquita 2 банан (жақсырақ теріде қоңыр дақтары бар)

Тоңазытқышта аз тамақ болған кезде не пісіруге болады?

Тоңазытқышта аз тамақ болған кезде не пісіруге болады?

Тоңазытқышта көп тағам болмаса да, тез және оңай дайындауға болатын бірнеше тамақты қарастырайық. Оның үстіне олардың барлығы қанағаттанарлық болып шығады. №1 идея. Омлет Сізге келесі ингредиенттер міндетті түрде қажет болады: жұмыртқа (4 дана)

Шырынды манты қалай жасауға болады

Шырынды манты қалай жасауға болады

Манты тағамы бізге Орталық Азиядан келді. Манти орыс тұшпараларына ұқсайды, бірақ оны дайындау әдісі айтарлықтай өзгеше. Бұл дәмді, қоректік және хош иісті тағамды дайындау үшін мантия пеші қажет болады. Пісіру кезінде сіз рецепт пен белгілі бір уақытты ұстануыңыз керек

Нанды қалай пісіруге болады

Нанды қалай пісіруге болады

Үйде нанды қалай жасауға болады? Дәмді нан пісіруге арналған бірнеше пайдалы кеңестер. Бұл қажетті Бидай ұны 2, 5 кг ашытқы 40 г. 2-3 кесе су сарысуы (сумен ауыстыруға болады) 3 кесе тұз 30 г. Нұсқаулық 1-қадам Нанды үйде мықты әрі қауіпсіз етіп жасауға болады

Пеште нанды қалай дайындау керек

Пеште нанды қалай дайындау керек

Үйдегі нан ең талғампаздықты таң қалдырады. Ыстық, қызғылт және хош иісті нан кез-келген үстелді безендіреді. Нанның құрамы жағынан да, толтырғышынан да алуан түрлілігі бар. Ең көп таралған - жоғары және сонымен бірге дәстүрлі дәмге ие бидай наны

Пирогтарға арналған ашытқы қамырын қалай тез дайындауға болады

Пирогтарға арналған ашытқы қамырын қалай тез дайындауға болады

Кез-келген хостес дәмді пирогтарды дайындай алуы керек. Бірақ бәрі бірдей қамырды қалай қойғысы келмейді. Ия, және ол көтерілгенде күту керек … Мен сізге ашытқы қамырын дайындаудың жылдам рецептерін айтамын, оған сәйкес мен әрқашан өзім пісіремін

Жаңа ашытқыны қалай сұйылтуға болады

Жаңа ашытқыны қалай сұйылтуға болады

Жаңа піскен ашытқы барлық ережелерге сәйкес сұйылтылған болса, нан пісіру кезінде керемет дәм мен құрылымды жасауға көмектеседі. Ашытқының бұл түрі ең күшті ашытуды қамтамасыз етеді. Нұсқаулық 1-қадам Дұрыс сұйылту осы мақсат үшін тек жаңа ашытқыны қолдануды қамтиды

Тартлетканы қалай толтыруға болады: үш қарапайым рецепт

Тартлетканы қалай толтыруға болады: үш қарапайым рецепт

Тартлетті толтыру рецептерінде көптеген тағамдар болуы мүмкін. Әрине, күрделі және қымбат толтырылған себеттер әдетте үлкен мерекелік үстелге қойылады. Отбасылық жексенбілік кешкі асқа немесе, мысалы, кішігірім кешке қарапайым өнімдерден дайындауға болатын қарапайым толтырғышпен тартлеткалар да өте жақсы

Шілтерден жасалған құймақ рецептері

Шілтерден жасалған құймақ рецептері

Жіңішке, шілтерлі құймақ көпшіліктің көңілінен шығады. Қатты құймақтардан айырмашылығы, олар сирек толтырғышқа ие, бірақ оларды әртүрлі тәтті немесе дәмді тұздықтарға батыруға өте ыңғайлы. Шілтерлі құймақ үшін негізгі рецепт Қарапайым, жұқа құймақ үшін сізге қажет:

Ірімшік тартқыштарын қалай жасауға болады

Ірімшік тартқыштарын қалай жасауға болады

Ащы ірімшік қосылған тартлеткалар тәрізді тәбеті дәмі жағынан өте ерекше және мерекелік дастарқанды керемет толықтырады, ал қарапайым аспаздық рецепт кеш иесін қуантады. Бұл қажетті - 5 ас қасық бидай ұны; - 2 ас қасық зәйтүн майы

Ресейлік сұлулық салатының қарапайым рецепті

Ресейлік сұлулық салатының қарапайым рецепті

Ресейлік сұлулық салаты - бұл ет компоненттері мен жаңа піскен көкөністердің қызықты үйлесімі, соның арқасында тағам тек қана қанағаттандыратын емес, сонымен қатар өте нәзік болады. Мұндай салатты дайындаудың бірнеше құпиясы бар, бұл оның дәмін тереңірек ашуға көмектеседі

Тартлет тағамдары: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Тартлет тағамдары: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Тартлет тағамдары - бұл мерекелік сый-сияпат ұсынудың, жаңа жылдық дастарханды немесе кешті безендірудің, фуршет үстелінде тағамдарды жеке-жеке беру мәселесін шешудің тамаша тәсілі. Балық, ет, салат, көкөніс, жеміс-жидек немесе десерт болуы мүмкін

Денедегі қышқыл-сілтілік тепе-теңдікті қалай қалпына келтіруге болады?

Денедегі қышқыл-сілтілік тепе-теңдікті қалай қалпына келтіруге болады?

Қышқыл-негіз балансы организмдегі биохимиялық тепе-теңдіктің маңызды көрсеткіші болып табылады. Және бұл, ең алдымен, біз жейтін нәрсеге байланысты. Тіпті ежелгі шығыс ғалымдары барлық өнімдер екі топқа бөлінеді: қышқыл (инь) және сілтілі (ян) деп тұжырымдады

Scooby-Doo печеньесін қалай жасауға болады

Scooby-Doo печеньесін қалай жасауға болады

Scooby-Doo иті бәріне белгілі. Әр түрлі күрделі және қауіпті оқиғаларды шешуге деген талантынан басқа, Скуби дәмді тағамдармен тамақтанғанды ұнатады. Рецепт сізге нақты Scooby-Doo печеньесін жасауды үйретеді! Бұл қажетті - сары май (0,05 кг)

Брюссель өскіндері және тұздықпен тауық еті

Брюссель өскіндері және тұздықпен тауық еті

Брюссель өскіндері мен тұздықтағы тауық филесі өте нәзік және дәмді тағам. Брюссель өскіндерін гүлді қырыққабат немесе брокколи алмастыруға болады. Тек осы жағдайда уақытты аз пісіру керек. Бұл қажетті - 300 грамм Брюссель өскіні

Бауыр, бекон және пісте қосылған террин

Бауыр, бекон және пісте қосылған террин

Ет террині - жұмсақ тауық бауыры, хош иісті бекон, пісте және қуырылған пияз қосылған шошқа етінің дәмді тағамы. Бұл тағам мерекелік үстелге өте ыңғайлы. Бұл қажетті - 800 грамм шошқа еті; - 200 грамм тауық бауыры; - 150 грамм пияз

Бабаганушты қалай дайындау керек

Бабаганушты қалай дайындау керек

Бабағануш - сарымсақ, тахини және лимон шырынын қосып пісірілген баклажанның шығыс тағамы. Бұл тағам тіскебасарларға жатады және оған пирожныйлармен немесе жаңа піскен пита нанымен бірге беріледі. Бұл қажетті - 3 ас қасық. зәйтүн майы

Каля дегеніміз не?

Каля дегеніміз не?

Ежелгі орыс тағамдарының бірі - ет немесе балық сорпасынан маринадталған қияр қосып дайындайтын рассолник. Бұл туралы алғашқы ескертулер 16 ғасырда пайда болды, бірақ содан кейін бұл алғашқы тағам калиядан басқа деп аталды. Каляның ерекшеліктері Бастапқыда бұл бірінші тағам күшті және қалың балықта немесе ет сорпасында дайындалды

Жемістерді қалай таңдауға болады

Жемістерді қалай таңдауға болады

Күзде және жазда піскен және сапалы жемістерді таңдауда ерекше қиындықтар болмайды, өйткені базарларда және дүкендерде отандық жемістер көп. Бірақ күздің соңына қарай супермаркеттер сөрелері импортталатын дәмсіз жемістермен толығады, міне, жемістерді дұрыс таңдау туралы мәселе туындайды

Шұжықтар қандай дүкеннен жасалған

Шұжықтар қандай дүкеннен жасалған

Ет компонентінен басқа, өндірістік шұжықтардың құрамына әр түрлі компоненттер кіруі мүмкін. Өнім неғұрлым қымбат және сапалы болса, соғұрлым оның құрамында табиғи тартылған ет бар. Нұсқаулық 1-қадам Шұжық - тұтынушылар арасында үлкен сұранысқа ие өнім

Балықты қалай құрғатуға болады

Балықты қалай құрғатуға болады

Кептіру үшін сіз қарақұйрықты, шошқа мен қошқарды қолдана аласыз. Жаңа ауланған балықты кептіру үшін дереу өңдеуге болмайды. Алдымен оны бірнеше сағат бойы суға батырыңыз, содан кейін балықты тұздауға дайындауға болады. Бұл қажетті шпагат

Қарапайым шошқа етінің тендерлік рецептері

Қарапайым шошқа етінің тендерлік рецептері

Нәзік ет - бұл үйде дайындалған тағамның қауіпсіз нұсқасы, сондықтан оны көп күш пен жеке уақытты жоғалтатын күрделі рецепт бойынша дайындау қажет емес. Түскі асқа немесе кешкі асқа кәстрөлде немесе пеште қарапайым шошқа етінен жасалған тағамды дайындаңыз

Аюдың етін қалай дайындау керек

Аюдың етін қалай дайындау керек

Аюдың еті әлсіреген, иммунитеті төмен, ұзаққа созылған ауруға шалдыққан адамдарға, сондай-ақ жүрек-қан тамырлары ауруларына, ас қорыту жүйесінің бұзылуына және емдеуге қиын басқа ауруларға шалдыққандар үшін өте пайдалы. Аю етінің өзіндік дәмі бар, ол жануардың не жегеніне және ет қаншалықты майлы болатынына тікелей байланысты

«Калифорния» классикалық орамдары

«Калифорния» классикалық орамдары

Калифорниядағы классикалық шиыршықтардың рецепті қолданылатын ингредиенттерге қатысты көптеген дауларды тудырады. Көптеген суши-аспаздар толтыру үшін авокадо орнына қияр пайдаланады, өйткені бұл ұзақ уақытты шайнауға болатын қатты жеміс. Даудың тағы бір нүктесі - шаян еті

Балық тағамдарына арналған үйдегі дәмді тұздықтар: 5 рецепт

Балық тағамдарына арналған үйдегі дәмді тұздықтар: 5 рецепт

Француздар айтқандай: тағамдағы басты нәрсе - тұздық! Кез-келген балық тағамының дәмін жақсы үй тұздығы арқылы өзгертуге болады. Қарапайым балық тұздықтарын өзіңіз жасап көріңіз, содан кейін дүкендегі тұздықтарды қолданғыңыз келмеуі мүмкін. Жұмыртқа тұздығы

Шұжықтарды қалай таңдауға болады

Шұжықтарды қалай таңдауға болады

Шұжық - бұл бүкіл әлемде кең таралған өнім. Өкінішке орай, олардың барлығы бірдей дәмді емес, сапасыз шикізаттан жасалған. Сондықтан денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін сіз бұл өнімді қалай таңдауға болатындығын нақты білуіңіз керек. Нұсқаулық 1-қадам Бағасына қараңыз

Еттің сапалы деликатесін қалай таңдауға болады

Еттің сапалы деликатесін қалай таңдауға болады

Өкінішке орай, қазіргі заманғы өндірушілер сапасы төмен өнімдерімен «танымал болды». Олар өнімнің сапасы сияқты басқа ештеңе туралы болжам жасамайды. Олар тағамға хош иістендіргіштер мен тұрақтандырғыштардың әртүрлі түрлерін қосады, олардың көпшілігі денсаулыққа зиянды

Шикі ысталған шұжықты қалай таңдауға болады

Шикі ысталған шұжықты қалай таңдауға болады

Шикі ысталған шұжық - вегетарианшылардан басқа, бәріне тәбетті. Бұл шұжықтар тағамдар болып саналады және оларды банкеттерде және отбасылық мерекелерде жиі кесуге болады. Сонымен қатар, шикі ысталған шұжық тоңазытқышсыз салыстырмалы түрде ұзақ сақталуымен танымал, сондықтан оны поездарда және сапарларда тамақтану үшін жиі сатып алады

Асқазандағы сорпа

Асқазандағы сорпа

Асқазан - құнды тамақ өнімі. Бір таңқаларлығы, олар қандай-да бір себептермен олардан сирек сорпа жасайды. Асқазаны бар сорпа өте қанағаттанарлық болып шығады, сіз тауық асқазанын да, үйректің де қарнын алуға болады (олар үлкенірек). Бұл қажетті - 700 г асқазан

Сиыр етінен жасалған салат «Столичный»

Сиыр етінен жасалған салат «Столичный»

Дәмді ет салаты кез-келген мерекелік үстелде болуы керек. Көбінесе, үй шаруасындағы әйелдер тәбетке қайнатылған сиыр етін қосады, ол майсыз, егер дұрыс пісірілген болса, онда өте нәзік болады. Сонымен, сиыр етінен салат дайындауды үйренейік, ол «Капитал» деп аталады

Деңгейлі тортты қалай жасауға болады

Деңгейлі тортты қалай жасауға болады

Көп деңгейлі торт - бұл туған күн немесе үйлену тойының негізгі безендіруінің бірі. Кондитерлік дүкенде немесе дүкенде тапсырыс беру немесе сатып алу мүлдем қажет емес. Дәмді және әдемі көп деңгейлі тортты өзіңіз үйде жасай аласыз. Бұл қажетті Бір торт үшін:

Туристтің таңғы асын қалай жасауға болады

Туристтің таңғы асын қалай жасауға болады

Әдетте салаттар оны тұтынудан біраз бұрын дайындалады, өйткені олар ұзақ уақыт сақтауға арналмаған. Бірақ таңғы туристік салат, керісінше, жыл бойына оңай сақталуы мүмкін, себебі бұл консервіленген тағам. Мұндай салатты қонақтарға суық тағамдар ретінде ұсынып қана қоймай, өзіңізбен бірге ұзақ жорыққа шығаруға болады

Ірімшікті ірімшік өнімінен қалай ажыратуға болады

Ірімшікті ірімшік өнімінен қалай ажыратуға болады

Қазіргі уақытта барлық азық-түлік дүкендері мен гипермаркеттерде кез-келген тауар мен өнімнің молдығы бар. Сырлар салынған сөрелерде ассортимент кейде 100 түрден асып түседі. Сонымен қатар, олардың барлығы бір-бірінен талғамы мен құрамдық сипаттамалары бойынша ерекшеленеді

Балық пен картоп пирогын қалай жасауға болады

Балық пен картоп пирогын қалай жасауға болады

Үйден пирогтардың иісі шыққан кезде оны жылулық, жарық пен өзара түсіністіктің ерекше аурасы толтырады. Өкінішке орай, әйелдер «минималды бағдарламадан» азаяды және ондай ләззат алады. Дәстүрлі ашытқы қамырынан жасалған бәліштер көп уақыт пен ақшаны қажет етпейді

Ірімшікпен шангиді қалай дайындауға болады

Ірімшікпен шангиді қалай дайындауға болады

Шанги - әр түрлі вариацияда дайындалатын дәстүрлі орыс тағамы. Бұл ашық пирогтарға лингонниктер, саңырауқұлақтар, картоп, күріш және басқа ингредиенттер салынады. Ірімшік қосылған шанги ерекше дәмді. Ашытқы қамыры шанги Шангиді ашытқыдан да, ашытылмаған қамырдан да пісіруге болады

Жидек пирогтарын қалай құтқаруға болады

Жидек пирогтарын қалай құтқаруға болады

Ересектер де, балалар да жидектер қосылған пирогтарды жақсы көреді. Шырынды құлпынай жидек маусымын ашады. Содан кейін таңқурай, шие, қарақат және шабдалы піседі. Жидек салмасы бар дәмді пирогтардың уақыты келеді. Жақсы үй шаруасындағы әйел болашақ үшін отбасын асырауға тырысады

Өзіңіз жасаңыз, шоколадпен жабылған жемістер

Өзіңіз жасаңыз, шоколадпен жабылған жемістер

Шоколадтағы жеміс - бұл тез, дәмді және өте әдемі десерт, ол тіпті мерекелік үстелге де сәйкес келеді. Жылтыр жемістер мен жидектер коктейльдер мен фуршеттерде ұсынылады, олар торттар мен тоқаштарды безендіру үшін қолданылады. Пісіру үшін қара, сүт, ақ немесе түрлі-түсті хош иісті шоколадты қолданыңыз

Шоколадтың тарихы және өндірісі

Шоколадтың тарихы және өндірісі

Шоколад! Ол кез-келген дүкенде, кез-келген нарықта, кез-келген, тіпті ең кішкентай дүңгіршекте сатылады. Оны кез-келген жастағы санаттағы адамдар жейді, бірақ балалар онсыз өмір сүре алмайды. Шоколад ащы, сүтті, ақ, кеуекті, диабеттік болуы мүмкін

Бадам өсірудің пайдалы қасиеттері мен ерекшеліктері

Бадам өсірудің пайдалы қасиеттері мен ерекшеліктері

Бадам раушангүлділер тұқымдасына жатады. Бадам - бұл қатты немесе нәзік қабығы бар тегіс, тесілген немесе торлы борозды болуы мүмкін тас жемісі. Бадамның пайдалы қасиеттері Бадам құрамында майлы майлар, қанттар, ақуыздар, витаминдер мен минералдар бар

Тауық кесектерін қалай дайындау керек: түпнұсқа рецепттер

Тауық кесектерін қалай дайындау керек: түпнұсқа рецепттер

Тауық түйіршіктері дәмді және қоректік. Біздің қарапайым рецептімізді білсеңіз, оларды үйде оңай жасауға болады. Біздің ұсыныстарымызға сүйене отырып, сіз тез тамақтану мейрамханаларындағыдай наггеттерді жасай аласыз. Тауық түйіршіктері дәмді және қоректік

Тірі какао - бұл не?

Тірі какао - бұл не?

Химия өндірушілер өнімге қаншалықты көп қосылса, соғұрлым адамдар органикалық және табиғи өнімдерді іздей бастайды. Сау тамақтанудың соңғы жаңалықтарының бірі - тірі какао. Бұл, әрине, әдеттегіден әлдеқайда қымбат, өйткені тірі какао бұршақтары қарапайымға қарағанда әлдеқайда аз өндіріледі

Какао бұршақтары дегеніміз не?

Какао бұршақтары дегеніміз не?

Какао бұршақтары - бұл шоколад ағашының қабығында кездесетін тұқымдар. Дәл солардан шоколад жасауға қолданылатын какао ұнтағы мен какао майы алынады. Какао бұршағын өңдеу Целлюлозадан басқа какао жемістерінде ерекше лаванда түсті 30-дан 50-ге дейін ірі тұқымдар бар

Пасха салаты аздап тұздалған лосось

Пасха салаты аздап тұздалған лосось

«Пасха» салаты, аты айтып тұрғандай, Пасха дастарханы үшін өте қолайлы болады. Лосось тағамға қажетті тұздықты қосады, бірақ салаттың жалпы дәмін бұзбайды. Бұл қажетті Жеңіл тұздалған қызыл балық - 300 грамм Картоп - 4 дана Жұмыртқа - 3 дана Маринадталған қияр - 2-3 дана Пияз - 1 кішкене пияз Тұз бұрышы Майонез Нұсқаулық 1-қадам Картоп пен жұмыртқаны жұмсақ болғанша қайнатыңыз, салқындатыңыз

Қызыл балық қосылған ірімшік

Қызыл балық қосылған ірімшік

Қызыл балық қосылған ірімшік орамы кешкі асқа кез-келген тағамға керемет қосымша болады. Роллды жасау таңқаларлықтай қарапайым, ал тәбеті дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады. Бұл қажетті - кез-келген қатты ірімшік - 200 грамм - жасыл - 30 грамм - аздап тұздалған қызыл балық - 300 грамм Нұсқаулық 1-қадам Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз

Ұя салатының рецепті

Ұя салатының рецепті

Ұя салаты кез-келген үстелге, негізгі тағамдарға арналған тәбет ретінде өте қолайлы. Салат жоғары калориялы және дәмді! Бұл қажетті - картоп - 3 дана - жұмыртқа - 3 дана - тауық еті - 200 грамм - ветчина - 50 грамм - маринадталған саңырауқұлақтар - 200 грамм - өңделген ірімшік немесе қатты ірімшік - 100 грамм - сарымсақ - 1-2 түйір - салат жапырақтары - жасыл - тұз - майонез Нұсқаулық 1-қадам Тауықты қайнатыңыз, салқындатыңыз, тек

Дәмді, калориясы төмен, пайдалы сәбіз торты

Дәмді, калориясы төмен, пайдалы сәбіз торты

Сәбізден жасалған торт - бұл фигураны ұстанатындар үшін өте қолайлы нұсқа, бірақ өздерін тәтті тағаммен емдеуді жақсы көреді. Торт дәмді, нәзік, әуе. Печеньенің салыстырмалы түрде төмен калориялы болуының құпиясы - ол сәбіздің жартысына жуығын құрайды, дегенмен сіз оны талғамыңыз бойынша анықтай алмайсыз

Неліктен салмақ жоғалту әрдайым сәтті болмайды?

Неліктен салмақ жоғалту әрдайым сәтті болмайды?

Адам салмағын жоғалтуға көп күш салатын жағдайлар болады, ал салмақ азаймайды немесе азаяды, бірақ өте баяу. Неліктен бұлай болып жатыр? Кейбір себептерге тоқталайық. Нұсқаулық 1-қадам Стресс Диетаны шектеу, физикалық белсенділіктің жоғарылауы - дене үшін стресс

Көкөністер мен шөптерді қыста дұрыс мұздату құпиялары

Көкөністер мен шөптерді қыста дұрыс мұздату құпиялары

Көкөністер мен шөптерді мұздату сыртқы түрін, дәмін ғана емес, сонымен қатар тағамды сақтаудың кез-келген түріне қарағанда едәуір көп дәрумендерді сақтауға мүмкіндік береді. Өнімнің дәмі мен артықшылықтарын мүмкіндігінше сақтау үшін көкөністер мен жемістерді дұрыс мұздатуға арналған бірнеше кеңестер берілген

Псевдо-диеталық өнімдер

Псевдо-диеталық өнімдер

Қазіргі заманғы тауар өндірушілер бізге диеталық және пайдалы өнімдердің үлкен мөлшерін ұсынады. Олар біздің үмітімізді ақтай ма? Нұсқаулық 1-қадам Мюсли Дайын мюсли құрамында 100 г-да 400 ккал-дан астам болады. Пісірілген мюсли, мюсли қоспалармен (бал, шоколад) қауіпті - оларда қант көп

Салмақ қосу үшін қалай дұрыс тамақтану керек?

Салмақ қосу үшін қалай дұрыс тамақтану керек?

Дұрыс тамақтану тақырыбы салмағын жоғалтқысы келетіндер үшін ғана емес, бұлшықет массасын алғысы келетіндер үшін де өзекті. Үйде немесе спортзалда жаттығу жасайтыны маңызды емес: бұлшықеттің өсуі үшін диета мен диетаны мұқият қадағалау керек

Құмырадағы сұлы майы - диеталық тамақтанудың жаңа тенденциясы

Құмырадағы сұлы майы - диеталық тамақтанудың жаңа тенденциясы

Жылы күндер келеді және біздің көпшілігіміз ғаламторда «сиқырлы» диета іздеп, бірнеше күнде қосымша «қыстық» килограммдардан арылуға уәде бере бастаймыз. Спорт көмектеседі, бірақ тек физикалық жаттығулар жеткіліксіз. Сіз өзіңіздің диетаңызға да назар аударғаныңыз жөн

Дәмді сорпаларға арналған қарапайым рецепттер

Дәмді сорпаларға арналған қарапайым рецепттер

Тәбетті сорпа ағзаға пайдалы ғана емес, сонымен бірге адам сипаттай алмайтын дәм рахатына ие. Егер сіз өзіңізді үнемі жігерлі және белсенді адам ретінде сезінгіңіз келсе, әлемді мінсіз фигурамен бағындырып жатсаңыз, түскі асқа міндетті түрде көже жеп қойыңыз

Пісірілген баклажан «Firebird»

Пісірілген баклажан «Firebird»

Қонақтар күтпеген жерден келгенде, үй иелері мүмкіндігінше тез және қажетсіз қиындықсыз дәмді нәрсе дайындауға тырысады. Қысқа мерзімде дайындалатын және асықпай дастарқан жайуға мүмкіндік беретін көптеген тағамдар бар. Осындай дәмді және керемет тағамдардың бірі - Firebird ірімшігі қосылған баклажан

Целлюлозадан және сарғыштан сарғыш джем

Целлюлозадан және сарғыштан сарғыш джем

Желе құрылымымен нәзік апельсин джемі тоңазытқышта ұзақ уақыт тұруы екіталай, өйткені ол соншалықты хош иісті және дәмді, сондықтан оған қарсы тұру мүмкін емес! Егер сіз апельсин джемін қалай жасау керектігін әлі білмесеңіз, жаңа рецептті қолданып көретін уақыт жетті

Грек фило қамырын жұмыртқасыз және ашытқысыз қалай жасауға болады

Грек фило қамырын жұмыртқасыз және ашытқысыз қалай жасауға болады

Фило - бұл жұмыртқа мен сүті жоқ қамыр, Грецияда өте танымал, ол дәстүрлі қатпарлы қамырды еске түсіреді, бірақ ол сәл өзгеше түрде дайындалады. Фило қамырдан жасалған пирогтар керемет дәмді және жай аузыңызда ериді. Бұл қажетті - 5 стакан бидай ұны

Эклерге және пиритеролға арналған пирожныйларды қалай жасауға болады

Эклерге және пиритеролға арналған пирожныйларды қалай жасауға болады

Дайындығы кейбір үй шаруасындағы әйелдер үшін өте қиын болып көрінетін Choux кондитерлік өнімдерін 30 минут ішінде жасауға болады (пісіру уақытын есептемегенде). Бұл рецепт пеште көп уақыт өткізуді ұнатпайтындарға, бірақ жақындарын дәмді және хош иісті кондитерлік өнімдермен қуантқысы келетіндерге арналған

Шығыс тауық еті

Шығыс тауық еті

Шығыс тауығын пісіру оңай - сізге алдын-ала қажетті өнімдерді дайындап, рецепт бойынша жүру керек. Нәтижесінде сіз бай, ерекше және өте тәбетті тағам аласыз, сіздің үйіңіз міндетті түрде қоспалар қажет етеді! Саған қажет болады: 1

Үйде спраттарды қалай жасауға болады

Үйде спраттарды қалай жасауға болады

Көптеген адамдар спратты ұнатады. Спраттар әсіресе қонақтар кенеттен келген кезде жақсы болады және сізге үстелді жылдам қою керек. Спраттар бар кішкентай сэндвичтер әрқашан ыңғайлы болады. Үйде балықтың осы дәмді тағамын дайындау мүлдем қиын емес, үйдегі тағамның дәмі дүкендерде сатылатын балықтардың дәмімен бірдей болады

Жаңғақ және шаян еті қосылған жаңа жылдық салат

Жаңғақ және шаян еті қосылған жаңа жылдық салат

Бұл қабатты салат Жаңа жылдық мәзірге өте қолайлы: краб еті мен грек жаңғағының ерекше үйлесімінің арқасында салат өткір дәмге ие болады және дастарханда ерекше тағам бола алады! Шаян салатының төрт порциясы үшін мыналарды алыңыз: - бір қышқыл алма, - 250 г краб еті, - 150 г қабығы бар жаңғақ, - бес жұмыртқа, - бір пияз, - 50 г майонез, - 150 г қатты ірімшік, - сарымсақ қалампыры, - 50 г қаймақ, - 100 г қышқыл йогурт

Губка торты

Губка торты

Кешкі шайыңызды ажарландыратын өте қарапайым, бірақ дәмді және нәзік бисквит тортын жасауға тырысыңыз. Сізге қажет: стакан қант құмы, 1 жұмыртқа, стакан ұн, стакан сүт, сірке суымен сөндірілген 10 грамм сода. Жұмыртқаны ұзақ шайқаңыз, содан кейін құм қосып, қайтадан шайқаңыз (ол толығымен ерігенше), ұн қосып, қайтадан шайқаңыз, ұн мен сода қосыңыз

Әйел қалай аштықтан арықтай алады

Әйел қалай аштықтан арықтай алады

Кез-келген диета ораза ұстамай-ақ мүмкін емес деген пікір бар және бірнеше фунт салмақ тастау үшін белгілі бір уақыт ораза ұстау керек. Бірақ бұл әсер мүлдем дұрыс емес. Диетологтар, керісінше, керісінше хабарлайды: егер сіз бүйірді қалай алып тастауды, ішіңізде және саныңызда салмақ жоғалтуды ойласаңыз, сіз ешқашан аш болмауыңыз керек

Тирамисуды өзіңіз қалай жасауға болады

Тирамисуды өзіңіз қалай жасауға болады

Жеңіл, әуе, ол сіздің аузыңызда ериді және керемет дәмге ие. Мұның бәрі - итальяндық десерт, пирамицу, ол пицца мен макароннан танымалдығы жағынан кем түспейді. Ресейде сіз оны көптеген кафелерде немесе мейрамханаларда тапсырыс бере аласыз. Бұл арзан емес

Үйде кептірілген қызанақты қалай жасауға болады

Үйде кептірілген қызанақты қалай жасауға болады

Хош иісті дәмдеуіштермен хош иістендірілген және алтын зәйтүн майына батырылған күнде кептірілген қызанақ - дәстүрлі итальяндық тағамдардың басты дәмділерінің бірі. Классикалық технологияға сәйкес, кептірілген қызанақ піскен жемістерді ашық күнде кептіру арқылы дайындалады, бірақ егер ауа-райы жағдайлары бұған жол бермесе, тұрмыстық техниканы пайдалану арқылы бірдей дәмді өнім алуға болады

Үйдегі зефирді қалай жасауға болады

Үйдегі зефирді қалай жасауға болады

Табиғи ингредиенттерден жасалған үй зефирі нәзік ауа дәмімен, синтетикалық хош иістендіргіштер мен бояғыштардың болмауымен ерекшеленеді, тәуелсіз десерт ретінде қызмет ете алады немесе күрделі кондитерлік өнімдердің бір бөлігі ретінде қолданыла алады

Асқабақтың қарапайым тағамдары

Асқабақтың қарапайым тағамдары

Күзгі бақтардың безендірілуі және Хэллоуиннің басты атрибуты болып табылатын асқабақ отбасылық мәзірді дәмді және пайдалы тағамдармен әртараптандырады. Асқабақты дайындаудың көптеген әдістері сізге байытылған сусындар, нәзік десерттер, дәмді тағамдар, талғампаз сорпалар мен қуырылған тағамдар алуға мүмкіндік береді

Бөтелкедегі тауық еті: қадамдық рецепт

Бөтелкедегі тауық еті: қадамдық рецепт

Бөтелкеде тауық етін дайындаудың рецепті тек жаңадан бастаушылар арасында ғана емес, сонымен қатар тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал: әдіс қарапайым, ингредиенттердің қол жетімділігі және нәтижесі кез-келген талғампаздарды қуанта алады

Шошқа майын маринадтаудың дұрыс тәсілі

Шошқа майын маринадтаудың дұрыс тәсілі

Заманауи диетика тұрғысынан алғанда, шошқа майы жоғары калориялы құрамына қарамастан құнды тағамдық өнім болып табылады. Май құрамында ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті витаминдер, минералдар, қаныққан және қанықпаған май қышқылдарының бүкіл кешені бар

Апельсин қосылған қара өрік джемі: қарапайым және дәмді

Апельсин қосылған қара өрік джемі: қарапайым және дәмді

Үйде қара өрік пен апельсин джемін дайындау қиын емес, рецепті қыста классикалық дайындықтан құрамы мен пісіру жағынан аз ғана ерекшеленеді. Цитрус ноталары бар десерт жаздың нәзік хош иісіне ие, тәтті болып шығады, бірақ жеңіл, әрең сезілетін қышқылымен

Денсаулық пен ұзақ өмірге арналған бірегей жеті тағам

Денсаулық пен ұзақ өмірге арналған бірегей жеті тағам

Адам өмірінің ұзақтығы көптеген факторларға байланысты. Бірінші орында тұқым қуалаушылық пен генетикалық бейімділік. Бірақ ғалымдар адам өз өмірінің ұзақтығын өзі басқара алады деген қорытындыға келді. Күн сайын антиоксиданттарға бай тағамдарды тұтыну арқылы біз өмірімізді сау және ұзағырақ етеміз

Окинава диетасы: жастықты қалай ұзартуға болады

Окинава диетасы: жастықты қалай ұзартуға болады

Окинава диетасы (Окинава немесе Жапон диетасы) ұзақ уақыт бойы тамақтанушы ғалымдар мен денсаулыққа бей-жай қарамайтын адамдардың пікірталастарының орталығында болды. Бұл диета Жапонияның Тынық мұхитындағы оңтүстік шетінде орналасқан аралға арналған және географиялық орналасуымен де, тамақтанудың ерекше әдеттерімен де әсер етеді

TOP-7 сергектікке арналған өнімдер

TOP-7 сергектікке арналған өнімдер

Көптеген адамдар, әсіресе метрополияларда тұратындар, ыдырау жағдайымен таныс. Бұл тіпті таңертең, ол әлі ештеңе жасамай, шаршап қалған кезде болады. Бізге суық мезгілде жиі енжарлық пен себепсіз шаршау келеді. Бұған гиповитаминоз кінәлі деп саналады

Денсаулық және сұлулық өнімдерінің ең жақсы он комбинациясы

Денсаулық және сұлулық өнімдерінің ең жақсы он комбинациясы

Кейбір танымал өнімдердің қоспалары шынымен де керемет жасай алады, адам ағзасына пайдалы әсер етеді. Төменде әр түрлі жүйелерге әсер етуі мүмкін көкөністердің, сүті бар немесе жеміссіз жемістердің тіркесімдері келтірілген. Бұл өнімдерді сіздің қалауыңыз бойынша әртүрлі пропорцияларда бір-бірімен араластыруға болады

Ұнтақталған картопты жұмыртқаны қалай жасауға болады

Ұнтақталған картопты жұмыртқаны қалай жасауға болады

Ұнтақталған жұмыртқа - таңғы астың ханшайымы. Әрине, кез-келген хостес өзінің отбасын немесе жақындарын тек классикалық жұмыртқалармен ғана емес, сонымен қатар осы тағамның басқа түрлерімен қуантады. Картоп пюресі қосылған жұмыртқа - бұл бүкіл отбасы үшін таңғы асқа арналған керемет және дәмді нұсқа

Кайзердің омлетін қалай жасауға болады?

Кайзердің омлетін қалай жасауға болады?

Кайзердің омлеті (kaiserschmarrn) - «империялық омлет» дегенді білдіретін австриялық тағамдардың десерті. Аңыз бойынша, бұл тағамның шығу тегі Император Франц Иосиф І-нің есімімен байланысты, дәл осындай омлетпен монархтың орманында адасқан шаруа әйел оны емдеді

Еріншек қырыққабат сорпасын қалай дайындау керек

Еріншек қырыққабат сорпасын қалай дайындау керек

Орыс тағамдары уақыттың тұманында пайда болған алғашқы орыс тағамы - қырыққабат сорпасының көптеген сорттарының рецептеріне бай. Олардың арасында «жалқау қырыққабат сорпасы» деген қызықты атаумен дәмді тағамды бөліп көрсетуге болады. Оларды «жалқау» деп атайды, өйткені оларды дайындау үшін ешнәрсе жасау керек емес, керісінше 4-5 сағат қайнатпай ұзақ уақыт «еріншек» етіп пісіреді

Жазғы сорпаны йогурттан қалай дайындайды

Жазғы сорпаны йогурттан қалай дайындайды

Шөптер мен көкөністер қосылған йогурт сорпасы - пайдалы, дәмді және хош иісті тағам. Сорпа ыстық маусымда қызмет етуге өте ыңғайлы. Көрсетілген тағам мөлшері 4-5 порцияға жетеді. Бұл қажетті - жаңа қияр - 4 дана; - тәтті жасыл бұрыш - 1 дана

10 минут ішінде грек салатын қалай жасауға болады

10 минут ішінде грек салатын қалай жасауға болады

Жақсы көңіл-күй, керемет күн мен денсаулықтың кепілі дұрыс тамақтануда. Барлық дәрумендер көкөністерде болады. Сондықтан бұл салатты қалай дайындауды үйрену керек. Бұл қажетті - 200 г фета ірімшігі (немесе дәміне қарай ірімшік) - 1 жаңа қияр - 2 қызанақ - шұңқырлы зәйтүн 70 г

Таңғы асқа көп дәнді ботқаны қалай дайындау керек: пайдалы қасиеттері мен рецепті

Таңғы асқа көп дәнді ботқаны қалай дайындау керек: пайдалы қасиеттері мен рецепті

Ботқа, сөзсіз, өте пайдалы өнім болып саналады. Ең алдымен, өйткені бұл минералдардың, дәрумендердің және, әрине, талшықтардың көзі. Бірнеше жармадан ботқаны қалай дайындауға болады? Мен көп дәнді ботқа арналған қарапайым рецепт ұсынамын. Каши - адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті көптеген заттарды қамтитын пайдалы және пайдалы өнім

Сарымсақтың денсаулыққа зияны қандай?

Сарымсақтың денсаулыққа зияны қандай?

Сарымсақтың емдік және пайдалы қасиеттері туралы көп нәрсе белгілі. Алайда сирек адам сарымсақ жеп, бұл өнім денсаулыққа қандай-да бір зиян тигізуі мүмкін бе деп ойлайды. Сарымсақпен шамадан тыс әуестенудің нәтижесі қандай болуы мүмкін? Сарымсақтың денсаулыққа зияны мен қаупі Сарымсақ тәбетті керемет жақсартады, тамақты хош иісті және дәмді етеді

Теңіз балдыры қосылған тауық сорпасы

Теңіз балдыры қосылған тауық сорпасы

Тауық сорпасы қазірдің өзінде классикалық болып табылады, оны көбіне бірінші тағам ретінде дайындайды. Бірақ теңіз балдыры қосылған тауық сорпасы - бұл қызықты нұсқасы. Бұл сонымен қатар қанағаттанарлық, бірақ сонымен бірге денсаулыққа пайдалы

Классикалық құрғақ печеньені қалай жасауға болады

Классикалық құрғақ печеньені қалай жасауға болады

Печенье - бұл пісірілген тағамдардың әмбебап түрі. Классикалық печенье қатты және құрғақ консистенциямен сипатталады. Сіз мұндай тағамды шаймен немесе тағамдармен, тұздықтармен және джемдермен бірге ұсына аласыз. Бұл қажетті - 4 ас қасық

Гастритпен қалай дәмді тамақтану керек: диета

Гастритпен қалай дәмді тамақтану керек: диета

Гастрит немесе асқазан жарасы кезінде сіз диетаны қатаң сақтауыңыз керек екенін бәрі біледі. Дәмді тағамдардан дәм татуға мүмкіндік бар ма, әлде диагноз қойылғаннан кейін сүйікті тағамдарыңыздан мәңгі бас тартуға тура келеді ме? Гастрит, көптеген тағамды ұнатушылардың пікіріне қайшы, ешқандай жағдайда сөйлем болмайды

Гастритке арналған диета: өнімдер мен рецепттер

Гастритке арналған диета: өнімдер мен рецепттер

Гастрит - бұл дәмді тағамнан бас тартуға себеп емес. Бірінші, екінші тағамдар мен десерттерге арналған көптеген қызықты диеталық рецепттер бар. Дегенмен, сіз гастрит кезінде не қолдануға болатындығын және неден бас тарту керектігін білуіңіз керек

Арпа қосылған қиярды қалай дайындауға болады

Арпа қосылған қиярды қалай дайындауға болады

Егер сіз ораза ұстасаңыз немесе қандай да бір себептермен ет өнімдерін жемейтін болсаңыз, бұл дәмді ыстық тағамнан бас тартуға мүлдем негіз жоқ. Түскі асқа арналған бірінші тағам ретінде сіз хош иісті сорпа - арпа қосылған маринад дайындауға болады

Сорпа - майсыз маринадталған қияр

Сорпа - майсыз маринадталған қияр

Ет болмаса да, қияр таңқаларлықтай дәмді болып шығады, міндетті түрде отбасыңызға осы керемет тағамды дайындаңыз. Бұл вегетариандық маринадталған ораза ұстауға өте қолайлы. Бұл қажетті Арық қияр дайындауға арналған ингредиенттер:

Арық қиярды қалай жасауға болады

Арық қиярды қалай жасауға болады

Лентен тамағын діни қызметкерлер мен сенушілер ғана емес жейді. Бұл денені түсіру үшін кез-келген адам жеуге болатын дәмді және пайдалы тағам. Майсыз тағамдарға арналған көптеген рецепттер бар. Міне, олардың бірі - майсыз тұздалған қиярдың рецепті

«Сүзбе» пирогы

«Сүзбе» пирогы

Бұл қажетті Сынақ үшін: 100 гр май 1 жұмыртқа 1 кесе қант 1 стакан қаймақ 3 кесе ұн 1 шай қасық ванильді қант 3 кесе ұн 1 шай қасық сода 1 шай қасық пісіретін ұнтақ Толтыру үшін: 450 гр жұмсақ сүзбе 1 жұмыртқа 1/2 кесе қант Нұсқаулық 1-қадам Пешті 180 С дейін алдын ала қыздырыңыз, 26 см пісірме табақты сары маймен майлап, аздап ұн себіңіз

Қандай тағамдар жұмсақ ұйықтататын дәрі бола алады

Қандай тағамдар жұмсақ ұйықтататын дәрі бола алады

Орташа физикалық белсенділікпен және стресстің болмауымен үйлескен дұрыс тамақтану - бұл керемет ұйқының кепілі. Бірақ кейбір тағамдардың ерекше седативті және ұйықтататын әсері бар. Ұйықтап кету үшін не жеу керек В3 және В6 дәрумендері ағзаға тыныштандыратын әсер етеді

Дұрыс тамақтануды қалай бастауға болады

Дұрыс тамақтануды қалай бастауға болады

Дұрыс тамақтану - үйлесімділіктің, сұлулықтың және керемет дене жұмысының кілті. Дұрыс тамақтанудың негізгі қағидалары көпшілікке таныс, алайда бәрі бірдей диетаны толықтай өзгертіп, дұрыс тамақтана алмайды. Сәтсіздіктің басты себебі - кенеттен тек пайдалы тағамға ауысу әрекеті

Қырыққабат дегеніміз не?

Қырыққабат дегеніміз не?

Қырыққабат - жапырақты көкөністердің ең танымал түрлерінің бірі. Оның мәдени өсімдік ретіндегі тарихы 4000 жылдан асады. Қырыққабат Ежелгі Римде өсірілгені белгілі, тіпті билікке қайта келуден бас тартқан император Диоклетиан туралы тарихи анекдот бар, өйткені оның төсектеріндегі қырыққабат бастары оған әлдеқайда маңызды болып көрінді

Савой қырыққабатының пайдасы қандай?

Савой қырыққабатының пайдасы қандай?

Өте пайдалы Савой қырыққабаты көбінесе өзінің құндылығымен бағаланбайды, әсіресе Ресейде дәстүрлі түрде ақ қырыққабатқа артықшылық беріледі. Сонымен қатар, Савой қырыққабаты сол крест тәрізді отбасыларға жатады және ақ қырыққабаттың ең жақын туысы болып табылады, бірақ оның гофрленген қара-жасыл жапырақтарында ірі тамырлар болмайды, ал қырыққабаттың басы қопсытылған

Қырыққабатты қалай таңдауға болады

Қырыққабатты қалай таңдауға болады

Қырыққабат - шикі және бұқтырылған, қуырылған немесе пісірілген күйінде ұсынылатын жан-жақты көкөніс. Одан мыңнан астам тағам түрін дайындауға болады: қырыққабат орамынан пирогтарға дейін. Көбіне сатылымда ақ қырыққабаттың әртүрлілігі бар, бірақ кейде қызыл қырыққабат, Брюссель өскіндері, Бейжің қырыққабаты, колраби және брокколиді кездестіруге болады

Неліктен жаңа қырыққабат пайдалы

Неліктен жаңа қырыққабат пайдалы

Қырыққабат - бұл көптеген тағамдардың бөлігі, бұл көкөніс Ресейде ХІ ғасырдан бастап өсіріліп келеді. Бірақ қытырлақ ет жапырақтары бар қырыққабат бастары туралы алғашқы ақпарат Ежелгі Рим дәуірінде табылған. Бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл мәдениет жағымды дәмді ғана емес, сонымен қатар дәрумендердің қоймасы болып табылады

Аз аштық сезіну үшін не істеу керек

Аз аштық сезіну үшін не істеу керек

Тұрақты аштық сезімі күнделікті тамақ қабылдауды шектеу арқылы салмақ тастауға шешім қабылдағандарды жиі мазалайды. Бақытымызға орай, бұл мәселені бірнеше қарапайым ережелерді сақтау арқылы шешуге болады. Тәбетті төмендету үшін дұрыс тамақтану Тамақтанудан жарты сағат бұрын бір стакан су, қантсыз жеміс сусыны немесе жасыл шай ішуге тырысыңыз

Бұлшықетті өсіру үшін не жеу керек

Бұлшықетті өсіру үшін не жеу керек

Алып иықтары және дөңгелек бицептері бар бодибилдерлер өте тартымды. Спорттық фигураға ие болу үшін көп жаттығып, дұрыс тамақтану керек. Бос уақытын бодибилдингке арнауға дайын адам қалай тамақтануы керек? Егер сіз бұлшықет өсуіне арналған дұрыс диетаны таңдасаңыз, денсаулығыңызға зиян келтірмей, әртүрлі тағамдық қоспаларсыз және стероидтарсыз керемет нәтижеге қол жеткізе аласыз

Неге әрқашан аш жүреді

Неге әрқашан аш жүреді

Үнемі аштық сезімі адамның ашқарақтық екенін білдірмейді. Бұл организмдегі процестердің тұтас кешенінің нәтижесінде пайда болады. Егер сіз үнемі тамақтанғыңыз келсе, онда сіз өз қажеттіліктеріңізді шектемей, себеп табыңыз. Нұсқаулық 1-қадам Гипоталамус аштық сезімі үшін жауап береді

Тәбеттің төмендеу себептері

Тәбеттің төмендеу себептері

Тәбет - ағзадағы физиологиялық процесс, ол қалыпты жұмыс істегенде күніне үш рет қоздырылады. Аштықтың жоғарылауымен немесе төмендеуімен сіз денсаулыққа назар аударуыңыз керек, себебі бұл аурудың белгісі болуы мүмкін. Тәбеттің төмендеуінің негізгі себептері Әрине, жазда аппетит тек балаларда ғана емес, ересектерде де төмендеуі мүмкін

Үйде су болмаған кезде не пісіру керек

Үйде су болмаған кезде не пісіру керек

Өркениеттің артықшылығы қазірдің өзінде үйреншікті және үйреншікті жағдайға айналды, сондықтан сумен жабдықтауда үзілістер болған кезде стандартты тұрмыстық схема күрт өзгеріске ұшырайды. Қандай ыдыс-аяқтарды оңай дайындауға болатындығы және оны жаңа жағдайда қалай жасау керектігі туралы ойлар бірінші орынға шығады

Апельсин шайы: пайдалы қасиеттері мен рецептері

Апельсин шайы: пайдалы қасиеттері мен рецептері

Апельсин қосылған шай қуаттандыратын цитрус хош иісі, дәмі мен түсі, құрамында әр түрлі дәрумендер мен эфир майлары бар. Ол сүтпен, зімбірмен, қалампырмен, жалбызмен және балмен тамаша толықтырылған және тоник пен жылыну әсеріне ие. Апельсин шайы тағы қандай пайдалы және оны үйде қалай дұрыс қайнату керек?

Жалбыздың артықшылықтары

Жалбыздың артықшылықтары

Жалбыз косметологияда, халықтық медицинада, фармакологияда және тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Бұл зауыттың мұндай танымалдығы таңқаларлық емес: жалбыз - бұл құнды элементтердің нақты қоймасы. Жалбыздың пайдалы қасиеттері Жалбыздың өсінділерінде, жапырақтары мен гүлдерінде биологиялық белсенді заттар, фитонцидтер, майлар, каротин, минералды тұздар, Р және С дәрумендері, таниндер, эфир майы және т

Күнбағыс дәндері: пайдасы мен зияны

Күнбағыс дәндері: пайдасы мен зияны

Кейбір адамдар күнбағыс дәндерін шайнағанды өте жақсы көреді. Алайда, бұл өнім туралы түрлі қауесеттер мен әңгімелер бар. Мысалы, тұқымдар көп болса, аппендициттің ықтималдығы артады. Олар ішектерді бітеп, қосымшаға ене алады дейді. Біреу күнбағыс тұқымын тазарту тісті бұзу дегенді білдіреді деп ойлайды

Неге асқабақтың дәндері сізге пайдалы

Неге асқабақтың дәндері сізге пайдалы

Асқабақтың дәндері кәдімгі күнбағыс тұқымдары сияқты танымал емес, бірақ олар әртүрлі ауруларды емдеуге өте пайдалы. Тұқымдардың тегістелген, сопақ тәрізді ақ түсі бар, ал ішінде біздің денеміз үшін құнды өте жасыл тұқым бар. Асқабақ тұқымдары - бұл тұқымдар арасында темір құрамы бойынша нағыз рекордшылар

Күнбағыс майының пайдасы мен зияны қандай?

Күнбағыс майының пайдасы мен зияны қандай?

Күнбағыс майы әртүрлі тағамдарды дайындауға арналған пайдалы өнім болып саналады. Оның үстіне, бұл арық және диеталық өнім. Бірақ күнбағыс майының қандай пайдасы бар екенін және оның сау денеге қандай зиянын тигізетінін бәрі біле бермейді. Күнбағыс дәндерінен май алу идеясы пайда болғаннан бері көп уақыт өтті

Лолипоптар: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Лолипоптар: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Лолипоптар немесе кокерелдер - балалар мен ересектердің көпшілігінің сүйікті тағамы. Кеңес уақытында аналар бұл тәттіні үйде қант пен судан үйдегі қалыпта немесе қарапайым ас қасықта дайындаған. Заманауи балалар дүкендерден кез-келген талғамға, түрлі-түсті шоколадтарды көреді

Сиыр етінің тұздығын қалай жасауға болады

Сиыр етінің тұздығын қалай жасауға болады

Егер сіз қонақтарды таңдандырып, отбасыңызды қалай еркелетуді білмесеңіз, дәмді сиыр етінің тұздығымен дастарқаныңызды әртараптаңыз. Бұл етке керемет қосымша болады және оны дайындау қиын болмайды. Бұл қажетті 2 ас қасық томат пастасы пияз басы

Қандай тағамдарда ақуыз бар

Қандай тағамдарда ақуыз бар

Ақуыз адамның тамақтануында ерекше орын алады. Ақуыздың жеткіліксіздігі ағзаның оны өзінің амин қышқылдарымен алмастыра бастайтындығына әкеледі, ал оның жұмысында ақаулар пайда болады: адамның өнімділігі төмендейді, әлсіздік пайда болады, бұлшық еттер бұзылады, есте сақтау қабілеті нашарлайды

Асқабақпен қалай арықтауға болады

Асқабақпен қалай арықтауға болады

Асқабақ - артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін нақты олжа. Асқабақтың көмегімен мұны денсаулыққа зиян келтірместен, тіпті үлкен артықшылықтармен де жасауға болады. Сізге әйгілі диеталар қажет емес, содан кейін килограммдар кетеді, содан кейін әртүрлі жаралар пайда болады, ал салмақ қайтадан келеді

Мүкжидек не үшін пайдалы?

Мүкжидек не үшін пайдалы?

Мүкжидек - мәңгі жасыл тұқымдасына жататын және батпақты жерлерде өсетін жидек. Бұл адам ағзасына өте пайдалы, сондықтан қызыл шамдарды жинау - ғанибет. Мүкжидектің пайдасы: дәрумендер Шырын ішу - мүкжидекті тұтынудың кең таралған түрі

Мүкжидектің пайдасы мен қасиеттері

Мүкжидектің пайдасы мен қасиеттері

Ежелгі Римде мүкжидек өмірлік қуат заряды бар шарлар деп аталды. «Мүкжидек» сөзі «қышқыл шар» деп аударылады. Шынында да, мүкжидектің құнды қасиеті бар ерекше қасиеттері бар. Бұл жидек солтүстік аймақтарда, орманда және батпақты жерлерде өседі

Мүкжидектің негізгі пайдалы қасиеттері

Мүкжидектің негізгі пайдалы қасиеттері

Мүкжидек - бұл солтүстік жүзім деп аталатын қышқыл жидек. Одан дәмді жеміс сусындары алынады, оны пісірілген тағамдарға қосуға болады. Мүкжидектің емдік және пайдалы қасиеттерінің үлкен тізімі бар. Неліктен жидекті диетаға қосуға тұрарлық? Мүкжидек - бұл қатерлі ісік ауруынан қорғануға болатын жидек

Мүкжидек: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Мүкжидек: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Мүкжидек ежелден емдік жидек болып саналды. Ол тамақ үшін және әртүрлі дәрі-дәрмектер дайындау үшін қолданылған. Емшілер бірнеше рет күрделі ауруларды емдеуде көмек сұрап табиғи сыйлыққа жүгінді. Неліктен мүкжидек пайдалы және оны қолдануға қарсы көрсетілімдер бар ма?

Тұзды қалай ауыстыруға болады

Тұзды қалай ауыстыруға болады

Денсаулық сақтау мамандары мен диетологтар ас тұзын азайтуға кеңес береді, өйткені бұл денсаулыққа кері әсер етеді. Тұзды немен алмастыруға болады және ұқсас аналогтар бар ма? Барған сайын дәрігерлер мен диетологтар тұзды шамадан тыс қабылдаудың қауіптілігі туралы ескертеді

Лимонграссаны кілегеймен қалай дайындауға болады

Лимонграссаны кілегеймен қалай дайындауға болады

Лимон С дәрумені, органикалық қышқылдар мен минералды тұздардың бай көзі. Пісіру кезінде олар осы цитрус жемістерінің қабығын, қабығын және шырынын пайдаланады. Олармен бірге лимонграсс дайындаңыз - ерекше дәмі бар нәзік торт. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Нан жасаушыға арналған қара нан рецепті - тез және дәмді

Нан жасаушыға арналған қара нан рецепті - тез және дәмді

Нағыз қара бидай наны өте тығыз, ауыр құрылымға ие. Таңқаларлық емес, бидай наны көп жағдайда жақсы көреді. Дегенмен, дәмді қара нанның өзіндік рецептері бар, оны үйдегі нан пісіру машинасы арқылы дайындау оңай. Мейіз қосылған қара нан Нан пісіргіште қара нан жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Ашытылған қара бидай нанын нан пісіргіште қалай пісіруге болады

Ашытылған қара бидай нанын нан пісіргіште қалай пісіруге болады

Қара бидай нанының ашытқы рецепті ежелден ұрпақтан ұрпаққа жалғасып келеді. Бұл Ресейде кеңінен таралған аздап сезілетін қышқылдығы бар қара нан болды, ал бүгінде оның танымалдылығы қайта жандана бастады. Заманауи үй шаруасындағы әйел ескі рецепт бойынша нан жасаушыдан дәмді нанды алады, ал жұмыстың көп бөлігін ас үй ассистенті алады

«Лохикейто» лососымен финдік сорпа

«Лохикейто» лососымен финдік сорпа

Финляндияда өте танымал «Лохикейто» сорпасы қарапайым, бай дәмге ие. Ерекше атауға қарамастан, мұндай тағам оңай дайындалады. Құрамы: 2 кг тұтас лосось; 1 лаврушка; 10 г ұн; 200 г сәбіз; 2 шай қасық тұз 20 г сиыр майы

Нанға арналған қамырды қалай жасауға болады

Нанға арналған қамырды қалай жасауға болады

Үйде дайындалған жылы нан, сүйіспеншілікпен және қамқорлықпен дайындалған, отбасылық тағамға керемет қосымша болады және ас үйді нәзіктік пен жылу хош иісіне толтырады. Нанға арналған қамырды дайындау өте қиын және көп уақытты қажет етпейді, сондықтан үйдегі нан пісіру нағыз рахатқа айналады

Денедегі кальций жетіспеушілігін қалай анықтауға болады және оны қалай толтыруға болады

Денедегі кальций жетіспеушілігін қалай анықтауға болады және оны қалай толтыруға болады

Кальций - бұл микроэлемент, онсыз көптеген өмірлік процестердің дұрыс жүруі мүмкін емес. Қазіргі уақытта кальций жетіспеушілігі адамзаттың жартысынан астамын анықтайды. Көп жағдайда сарапшылар кальцийді толтыру үшін қымбат таблетка препараттарын тағайындайды, бірақ кальцийді тағамнан дұрыс құрастыру арқылы алуға болады

Қандай тағамдарда мырыш бар

Қандай тағамдарда мырыш бар

Мырыш - бұл маңызды микроэлементтер, онсыз дененің қалыпты жұмыс істеуі мүмкін емес. Қажетті мөлшерді дәрі-дәрмектерден немесе осы қоректік заттарға бай кейбір тағамдардан алуға болады. Мырышқа бай тағамдар Асқабақ және күнжіт тұқымдары, жержаңғақ, попкорн, қарағай жаңғағы және күнбағыс дәндері мырыш мөлшерінде көшбасшылар болып табылады

Пісірілген бауыр салаты

Пісірілген бауыр салаты

Сіз дәмді және пайдалы нәрсе жегіңіз келе ме? Содан кейін назарыңызды қайнатылған бауыр салатына аударыңыз. Оны өте тез дайындауға болады, сонымен бірге дәмі ерекше болады. Бұл салат мерекелік үстелге немесе күнделікті опция ретінде өте қолайлы

Қандай тағамдарда селен бар

Қандай тағамдарда селен бар

Адамға толыққанды өмір сүру үшін майлар, ақуыздар, көмірсулар мен дәрумендер ғана емес, сонымен қатар селен болатын микроэлементтер қажет екендігі белгілі. Оның маңыздылығын әрең бағалауға болмайды, бірақ, өкінішке орай, көптеген дәрігерлер селеннің жетіспеушілігін анықтайды, бұл көптеген функционалдық бұзылыстарды тудырады

Үнді Naan шелпектерін қалай жасауға болады

Үнді Naan шелпектерін қалай жасауға болады

«Наан» ерекше атауы бар үнді шелпекі кез-келген адамды өзінің нәзік керемет дәмімен таң қалдырады. Оларды бір рет сынап көргеннен кейін, сіз бұл тағамды қайта-қайта дайындағыңыз келеді. Бұл қажетті - ұн - 2 2/3 кесе; - сүт - 1/4 кесе

Мұздатылған картопты қалай жасауға болады

Мұздатылған картопты қалай жасауға болады

Егер үйде мұздатылған картопты пісіру туралы айтатын болсақ, онда бұл жағдайда келесі факторлар өзекті болады: картопты тазартудың, кесудің және жуудың қажеті жоқ, сонымен қатар пісіру жылдамдығы және тамақ дайындау кезінде қалдықтардың болмауы

Винегретті қалай жасауға болады

Винегретті қалай жасауға болады

Винегрет - бұл өте ежелгі тамыры бар танымал көкөніс тағамы. Еуропаның көптеген елдерінде винегрет «орыс салаты» деп аталады. Бұл дәмді және тәбетті тағам өте пайдалы - көкөністердің бірнеше түрін біріктірудің арқасында винегрет дәрумендерге өте бай

Винегрет қайдан басталды?

Винегрет қайдан басталды?

Қарапайым және қол жетімді ингредиенттерден жасалған көрнекі және дәмдік жағынан жанды, - бұл винегрет. Мұндай салатты дайындаудың рецепті Ресейде көптеген ғасырлар бойы белгілі болды, бірақ винегрет қай жерде алғаш дайындалғанын және оның бастапқы құрамы қандай екенін білетіндер аз

Классикалық винегретті қалай жасауға болады

Классикалық винегретті қалай жасауға болады

Бүкіл әлемде винегрет «орыс салаты» деп аталады және тек Ресейде бұл тағам француз сөзі деп аталады, жеңіл сірке суы негізінде жасалған таңу атауынан шыққан. Бұл жеңіл, пайдалы және арзан тағамдар асқазан-ішек жолдарының жұмысына өте пайдалы