Дәмді тағам 2024, Қараша
Стризель дегеніміз не? Бұл пісірер алдында тортты жабу үшін қолданылатын сары май мен ұн себу. Нәтижесінде оның бетінде қытырлақ алтын қыртысы пайда болады, өте дәмді және әдемі. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 275 г бидай ұны; - 150 г сары май
Лосось май қышқылдарына, дәрумендер мен антиоксиданттарға бай. Композицияны құрайтын микроэлементтер адам ағзасындағы жасушалардың қалпына келуіне оң әсер етеді, бүйрек жұмысын жақсартады, қартаюдың және созылмалы аурулардың пайда болуын болдырмайды
Көбіне демалыс соңында шампанның ашық бөтелкелері қалатын жағдай болады. Шараптан айырмашылығы, жарқыраған сусынды осындай күйде сақтамаған дұрыс. Бірақ оны төгіп тастаудың қажеті жоқ, өйткені ол кәдімгі және таныс ыдыс-аяқтарға талғамды қосып, оларды ерекше жағынан ашатын ингредиент бола алады
Туна мен брокколи қосылған пісірілген макарон - бұл таныс ингредиенттерден дайындалған ерекше тағам, ол кешкі ас немесе түскі ас ретінде қызмет етеді. Рас, дайындық біраз уақытты алады, бірақ нәтиже оған тұрарлық. Бұл қажетті - 300 г макарон, мысалы, қабық түрінде
Тәттілерді жақсы көретіндер, бірақ сонымен бірге өз фигураларын сақтап, пайдалы тамақ ішкілері келетіндер сәбіз бен кокос жаңғағынан жасалған тәттілерге назар аударуы керек. Олар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Нәзік Рафаэлло балаларға ғана емес, ересектерге де ұнайды
Бұл салат ең әдемі тағамдардың бірі! Бұл сіздің үстеліңіздің нақты безендірілуіне айналады. Оның үстіне, сыртқы түріне байланысты ол барлық кішкентай қонақтардың назарын аударатыны сөзсіз. Бұл қажетті - 350 г тауық еті - 150 г қатты ірімшік - 200 г консервіленген саңырауқұлақтар - 5 жұмыртқа - 2 сәбіз - 2 пияз - 2-3 түйір сарымсақ - күнбағыс майы - майонез - шикі қаймақ Нұсқаулық 1-қадам Сәбізді ағынды сумен жуыңыз, қабығын алыңыз ж
Fish julienne - бұл өте нәзік тағам, оны дайындау үшін 30 минут қана қажет! Бұл керемет тағаммен қонақтарыңызды таң қалдырыңыз. Бұл тағамның басты артықшылығы - сіз оны пісіріп, тоңазытқышқа салып, қажет болса қыздырасыз. Бұл қажетті - кез-келген қызыл балықтан 300 г филе
Лосось пен асшаяндар керемет хош иісті тандем жасайды, ол мерекелік асқа және отбасылық кешкі асқа бірдей сәйкес келеді. Бұл өнімдерді керемет хош иісті және қанағаттандыратын жюльен жасауға тырысыңыз - сіздің аспаздық жұмысыңыздың нәтижесі сізге ұнайды
Террин негізінен Франциядан шыққан. Оны кез-келген ингредиентпен жасауға болады, бірақ асқабақтың ең күрделі нұсқасы. Бұл қажетті 8 порция үшін: - 700 г треска филесі; - 6 жұмыртқа; - 500 г король асшаяндары; - 2 кішкентай қызанақ
Әлемге әйгілі ингредиенттердің көпшілігі Мексикадан шыққан. Жергілікті тағамдар өнімдердің үлкен таңдауына негізделген: авокадо, цуккини, жүгері, бұршақ, қызанақ, картоп және тәтті картоп, чили бұрыш, құс еті, жержаңғақ және балықтың әр түрлі түрлері
Чупе немесе чупи - Инка империясының үндістерінің сорпасы. Негізгі ингредиенттер - сүт және картоп. Дәстүр бойынша жаңа піскен жүгері пайдаланылды, бірақ сіз оны консервілеудің орнына алмастыра аласыз - ол да дәмді болып шығады. Бұл қажетті Төрт порция үшін:
Бүгін мен сіздермен сүзбе дайындаудың рецептімен бөліскім келеді. Менің сүйікті тортым. Дәмді, ұнтақталған және жұмсақ торт. Бұл қажетті ұн - 2 ас қасық; май - 200 г; түйіршіктелген қант - 1, 5 ас қасық; ас содасы - 0,5 шай қасық
Алма дәмі бар нәзік, өте жұмсақ печенье. Ол келесі күні де жұмсақ болып қалады, дегенмен мұндай дәмді тағамның келесі күнге дейін өмір сүруі екіталай. Сіз алмаға өкінбеуіңіз керек - қаншалықты көп болса, соғұрлым дәмді болады. Бұл қажетті - 55 г май
Мен таңқаларлықтай диеталық ірімшік рецептін ұсынамын, оны қамшыға аласыз (20 минут ішінде). Бұл қажетті Негізгі ингредиенттер: - сүзбе 250 грамм (1 қаптама); - жұмыртқа (1 дана); - ұн (2 ас қасық); - тұз (дәміне қарай)
Фокаччия - әдетте бидай ұнынан жасалған итальяндық шелпек. Ол тікбұрышты немесе дөңгелектелген болуы мүмкін. Көбінесе фокакчаның қамыры үлпілдек болады, бірақ кейде шелпектер қытырлақ және жұқа болады. Фокацияны пешке салмас бұрын, үстіне ірі тұз, кептірілген шөптер, туралған қызанақ немесе зәйтүн кесектерін себіңіз
Әйгілі тәтті шұжыққа арналған ең сәтті рецептердің бірі, оған қаласаңыз, кішкене ром мен ұсақталған кептірілген жемістер қосуға болады. Алайда, бұл ингредиенттер болмаса да, ол өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 14 дана печенье Любятово «Пісірілген сүт» - 100 г май - 50-60 г шоколад - 100 мл сүт - 100 мл қант - 3 ас қасық
Біздің бәріміз дәмді тамақ жегенді жақсы көреміз. Тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар тарелкада әдемі көрінуі керек. Біздің рецепт бойынша дайындалған «қабықша» макарон сізді бей-жай қалдырмайды. 6 порция жасау үшін сізге қажет: - өңделген ірімшік 180 г
Қыстың аязды күнінде серуендегеннен кейін хош иісті жылыту перфокасынан немесе мол шараптан гөрі дәмді нәрсе болуы мүмкін. Бұл сусындар сіздің әл-ауқатыңызды жақсартады, көңіл-күйіңізді көтереді және оларды дайындау өте оңай. Тұндырылған шарап Бұл негізгі ингредиент ретінде қызыл шарап қосылған сусын
Қуырылған сиыр - классикалық ағылшын тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі, ол ұзақ уақыт бойы пеште пісірілген сиыр етінің үлкен бөлігі. Roast beef деген аттың өзі ағылшын тілінен «қуырылған сиыр» деп аударылады. Қуырылған сиыр еті үшін дұрыс ет таңдау керек
Бұл оның еріксіз батыл кештермен, қарақшылармен және шулы пабтармен байланысты екендігі болды. Бірақ бірнеше адам ромның әртүрлі, мүлдем күтпеген болуы мүмкін екенін біледі - жеңіл, тазартылған және сергітетін. Құм - бұл қант қамысының өңделген өнімі
Фрисси - француз тағамдарының ең жарқын өкілдерінің бірі. Ресейлік құлақтың поэтикалық атауына қарамастан, тағам өзінің асқынбаған дайындығымен ерекшеленеді. Бұл негізінен француз акценті бар бұқтырғыш. Классикалық фриканың негізінде ұзақ уақыт бұқтырылған көкөністер мен ет жұмсақ нәзіктікке әкелінеді, негізінен тауық еті, қоян немесе бұзау
Мақалада еврей тағамдарының дәстүрлі тағамы - фаршталған балық (геефильді балық) туралы айтылады және оны дайындаудың бір жолы қарастырылған Гефилт балықтары - фаршталған балық, Ашкенази еврейлерінің мерекелік тағамы. Әдетте бұл Рош-Хашанаға («еврейлердің жаңа жылы»), Құтқарылу мейрамына, көбіне демалысқа (сенбіде) және басқа мерекелерге дайындалады
Лазанья - макароннан жасалған қамырдан жасалған парақтардан (кез-келген супермаркетте бар) және қандай да бір толтырғыштан жасалған танымал итальяндық тағам. Болонья - қызанақ және басқа да көкөністер қосылған ет тұздығы. Лазанья пеште қызарғанша пісіріліп, жылы күйде беріледі
Консервіленген қияр - бұл орыс мейрамының ажырамас атрибуты. Бұрынғы уақытта қияр емен ванналарында тұздалған. Бұл көкөніс Ресейге византиялықтардан келді. Ал оның атауы грекше «огирос», яғни «жетілмеген» дегенді білдіреді. Консервілеуге арналған қиярды таңдау Қияр - пайдалы және керемет дәмді, өте өнімді көкөніс
Үйде сіз дайын пирожныйдан дәмді әрі жеңіл пирог жасай аласыз. Пісіруді дайындау өте қарапайым, тіпті жаңа бастаған аспаздық маман да дайындықты жеңе алады. Бұл қажетті - 500 г қатпарлы қамыр, - 400 г шампиньон, - 80 г пияз, - 60 г қатты ірімшік, - 1 ас қасық иіссіз өсімдік немесе күнбағыс майы, - дәміне қарай дәмдеуіштер, - дәміне қарай тұз
Нан кәстрөлдеріндегі сорпа - бұл таныс тағамдардың өзіндік көрінісі. Дүкенде немесе үйде дайындалған нанды кәстрөл ретінде пайдалануға болады. Сорпа-картоп пюресі осындай тағамдарда ең тиімді болып көрінеді - оларды дайындау мүлдем қиын емес
Ингредиенттердің бірі омлет болатын ерекше салат. Бұл өте пайдалы және дәмді тағам, сонымен қатар оны дайындау өте оңай. Бұл қажетті - 1 дана консервіленген жасыл үрме бұршақ (220 г) - 150 г қатты ірімшік - 3 жұмыртқа - жасыл пияздың бірнеше қауырсыны - 1 ас қасық
Жұмыртқа салаты - бұл АҚШ-та қайнатылған тауық немесе бөдене жұмыртқасынан дайындалған өте танымал тағамдар. Қуырылған нанның, крекердің немесе екі бидай гамбургерінің тоқаштарының арасына салынған тілімдерге жұмыртқа салатымен қызмет етіңіз
Табиғат адамдарға дастарханға бақшасында ғана емес, барлық жерде өсетін көптеген пайдалы және хош иісті шөптерді береді. Денені қыста жасыл құрамындағы ең пайдалы дәрумендермен қанықтыру үшін оны қалай дұрыс дайындауға және мұздатуға болатындығын білу керек
Ет - кез-келген гарнирмен үйлесетін бірегей өнім, сондықтан одан әр түрлі тағамдардың көп мөлшерін дайындауға болады. Алайда, ерекше жанашырлық пен сүйіспеншілік әрқашан бұқтырылған ет пен пісірілген ет жағында болады. Бразинг - бұл ет пісірудің екі кезеңін қамтитын процесс:
Неліктен пирожныйларды кондитерлік дүкендерден сатып алуға болады, оларды үйде дайындауға болады? Үйдегі дәмді тағамдар сатып алынған тағамға қарағанда әлдеқайда дәмді, дәмді сіздің көңіл-күйіңізге және жақын адамдарыңыздың қалауына қарай өзгертуге болады
Ұнтақталған даршын мен грек жаңғағын пайдаланып, сіз дәстүрлі Жаңа жылдық печеньелерді ғана емес, сонымен қатар әуе кекстерін де жасай аласыз. Оларға ерекше көрініс беру үшін, бананның бір бөлігін пісірмес бұрын әр муфтаға орналастыру керек
Көптеген балық тағамдарының керемет дәмінің құпиясы толтыруда жатыр. Ол тағамды толықтырады, күрделендіреді, үйлесімді етеді, хош иіске жаңа нюанстар қосады. Сіз тұтас ұшаларды толтыра аласыз немесе ұсақталған етті балық филесімен орауға болады
Тек 30 минут ішінде түскі немесе кешкі асқа дайындалу оңай! Ол хош иісті майға қуырылған спагетти мен асшаяндарды тамаша үйлестіреді, тек табиғи өнімдерден жасалған классикалық тұздық ерекше дәм береді. Бұл қажетті (3 порция үшін) - 100 г спагетти
Ірімшік печеньесі жоғары калориялы, бірақ өте дәмді тағамдар. Пісіру үшін әр түрлі ірімшік түрлерін қолдануға болады, оны қамырға қосып немесе дайын өнімге себеді. Кондитерлік өнімдерге шай немесе кофе, сондай-ақ шарап, сыра, сидр қосылады. Ең дәмді ірімшік печеньесі:
Кәстрөлдерде көкөністерді дайындау үй иесінің уақыты мен күшін үнемдейді, ал нәтиже өте әсерлі болуы мүмкін - көптеген адамдар пайдалы және әдемі тағамдарды ұнатады. Кәстрөлдерде қандай көкөністерді дайындау оңай Опциялардың ауқымы өте зор - картоп пен сәбізді, қызылшаны және түрлі қырыққабат түрлерін (ақ және қызыл қырыққабат, гүлді қырыққабат, брокколи және Брюссель өскіндері), цуккини мен асқабақ, шалғам мен асқабақ, қызанақ пен баклажан, бұрыш және басқаларын
Рождество қарсаңында печенье пісіру - тамыры тереңде жатқан ежелден келе жатқан еуропалық дәстүр. Қамырға кездейсоқ дәмдеуіштер қосып, содан кейін Інжіл тақырыбына одан әр түрлі мүсіншелерді жапсырған монах туралы аңыз бар, бірақ бұл туралы нақты ақпарат сақталған жоқ
Қысқы жидекке дайындықты жоспарлау кезінде дәстүрлі джеммен шектеліп қалмаңыз. Бұл жидектен джем немесе конфет, мармелад немесе зефир дайындауға болады. Қышқыл-ащы жемістер тұздықтарды пісіруге жарайды, оларға ет, балық, қуырылған шұжықтар беріледі
Сүт өнімдерін өте сақтықпен сатып алу керек екендігі құпия емес. Сатушылар қазір сатып алушыны әдемі есіммен баурап алуға тырысады және барлық жерде олар өнім өндірілген деп жазады. Өнімнің жақсы немесе жақсы еместігін қалай анықтауға болады, сүзбе мысалын қолданып көрейік
Шоколад пен шоколадтың көптігі тұтынушыға қатал әзіл ойнайды. Таңдау үлкен, тек әдемі ораманың артында нақты шоколад жоқ. Мұнда жасыру - ең жақсы жағдайда соядан жасалған суррогат өнім. Мұндай шоколадтың зияны болмайды, бірақ пайдасы да болмайды
Дүкен сөрелеріндегі майдың алуан түрлілігі тұтынушыларда көптеген сұрақтар туғызады. Нақты табиғи өнімді тиімді бағамен қалай сатып алуға болады? Пакетте жазылғанның бәріне сену керек пе? Сізге сары майды таңдауды өндірушінің пакетте жазғанын оқып бастау керек
Әрине, тамақ - үнемдеуді қалайтын соңғы нәрсе. Бірақ ресейліктердің көпшілігі үшін тамақ отбасылық бюджеттің ең үлкен бөлігі болып табылады. Бірақ апталық мәзірді дұрыс жоспарлау және дүкендерден сатып алу арқылы сіз жақсы тамақтанып қана қоймай, жақсы ақша үнемдей аласыз
Қыстың әртүрлі дайындықтары бүкіл суық кезеңдерде сіздің отбасыңызды қуантады. Қысқы диетаны балалар мен ересектерге ұнайтын цуккини уылдырығымен әртараптандырыңыз. Бұл қажетті цуккини 3 кг; пияз 1 кг; сәбіз 1 кг; тұз 2 ас қасық
Цуккини уылдырығы - әдетте қыста жиналатын өсімдік қоспасы. Рецепт бойынша көкөністердің құрамы мен саны өзгеруі мүмкін, осының арқасында дәм жаңа нотаға ие болады. Негізгі өнімдерден басқа әр түрлі көкөністер мен жемістерді қосуға болады: алма, шөптер, бұрыш, қақырық, қызанақ және баклажандар
Көкөністерден шыққан хош иісті уылдырық қыс бойы дәмін жоғалтпай жақсы сақталады. Асқабақтың уылдырығын қарапайым және дәлелденген рецепт бойынша дайындауға болады. Асқабақтың уылдырығын дайындауға арналған ингредиенттер: - шамамен 5 кг цуккини (тұқымдарды тазалап, алып тастағаннан кейін)
Қыс мезгілінде жиналған цуккини уылдырығы тәуелсіз тағам ретінде де қолайлы және кез-келген көкөніс рецептін керемет толықтырады. Дайындама ұзақ уақыт сақталады және жағымды дәмге ие. Бұл қажетті - жаңа қырыққабат шыныаяқтары (2-3 кг)
Бұл қарапайым рецепт дәмді асқабақтың уылдырығын жасайды. Қысқа өзіңіз дайындап, дүкенде цуккини уылдырығын сатып алуды тоқтатасыз. Дүкендегі дайындамадан гөрі әлдеқайда дәмді әрі қанағаттанарлық болғандықтан, сіз саусақтарыңызды жалайсыз. Бұл қажетті - 5 килограмм цуккини - 0,5 килограмм пияз - 0,5 килограмм сәбіз - 0,5 литр томат пастасы - дәміне қарай тұз, бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Цуккини уылдырығын «Дүкендегідей» қыста дайындау үшін цуккин
Рыжиктер - шілде айының басында пісетін орман саңырауқұлақтары. Көбіне бұл саңырауқұлақтар қылқан жапырақты ағаштар бар жерлерде және ормандарда өседі. Бұл қажетті Рыжики - 1 килограмм Маринад: Су - 3/4 кесе Тұз - 1 шай қасық Сарымсақ - 3 қалампыр Сірке суы 9% - 1/2 кесе Қыша тұқымы-1 шай қасық слайдсыз Нұсқаулық 1-қадам Құрамындағы бета-каротиннің арқасында саңырауқұлақтар айқын сарғыш түске ие, сонымен қатар құрамында табиғи антибиотик
«Демалыстағы диеталық тамақтану» ұғымын бәрі бірдей түсіне бермейді, бірақ кез-келген ауруға байланысты диетаны ұстануға мәжбүр болғандар немесе жай ғана арықтау үшін бұл рецепттер үлкен қуанышпен қаралады. Диеталық тамақ дайындаудағы негізгі ереже - бұл өнімдердің дұрыс үйлесуі
Арықтау үшін тәбетті тағамнан бас тартып, диетаның жеткіліксіздігі мен тапшылығымен келісу керек деп кім айтты? Сіздің өміріңіздің осы кезеңін қызықты гастрономиялық сапарға айналдыруға тырысыңыз. Арнайы рецепттермен қоректік салат немесе бай сорпа дайындаңыз және калория туралы обсессивті ойларсыз диеталық тағамдардан дәм татыңыз
Жемістер, көкөністер мен шөптерден жасалған коктейльдер - олардың денсаулығы мен пішінін ойлайтындардың әрқайсысы үшін денсаулық эликсирі. Бұл коктейльдерді өзіңіз дайындауға өте оңай. Жаңа піскен жемістер мен көкөністерден жасалған коктейльдер өте дәмді және пайдалы
Айран - артық салмақпен күресудің адал көмекшісі. Бұл организмдегі зат алмасуды қалыпқа келтіреді. Сау ұйқы мен дұрыс тамақтанумен бірге сіз керемет формада бола аласыз. Салмақты жоғалтуда айран диеталары айтарлықтай тиімді. Ашыған сүт ассистенті бүкіл организмге пайдасы жағынан әмбебап болып табылады
Бір-екі тоқаш пен торттан кейін сиқырлы жемісті жеп, арықтай бастаймын деп ойламаңыз. Бұл болмайды! Сіз ақылмен тамақтанып, белсенді адам болуыңыз керек. Май дұрыс тамақтанумен бірге жаттығулар жасау арқылы жағылады. Бірақ метаболизм мен асқорытуды жақсартуға көмектесетін кейбір тағамдар бар
Жаңа қырыққабат ұзақ уақыт сақтау үшін өте қажет. Дегенмен, белгілі бір технологияны сақтай отырып және мұқият тәсілмен сіз жаңа қырыққабатты келесі егін жинауға дейін оңай сақтай аласыз. Сақтау орнын таңдауға және сақтау шарттарының өздеріне әсіресе мұқият болыңыз
Күзгі мол егін - әр жазғы тұрғын үшін қуаныш. Жемістер мен көкөністерде дәрумендер мен микроэлементтердің барлық спектрі бар, бірақ көкөністерді ұзақ уақыт бойы жаңа күйде ұстау әркімнің қолынан келе бермейді. Қыста қырыққабаттың дәмді сорпасынан дәм тату үшін күзде қырыққабатты ашыту дәстүрі қалыптасқан
Жақында «біртектес» деген жұмбақ белгі шырын пакеттерінде жиі жазылады. Сонымен қатар, кейбір адамдар бұл терминді өнімдерде қамтылған ГМО қоспалары туралы ескерту ретінде қарастырып, үрейленуде. Алайда, біртектес шырын дегеніміз не және ол қалай дайындалады?
Дене жасушалар мен тіндерді жаңарту үшін үнемі сырттан сұйықтық алып отыруы керек, сондықтан артық салмақтан арылу үшін күн ішінде суды қалай дұрыс ішу керектігін білу өте маңызды. Ғалымдар дененің қоректік ылғалмен қанықтырылуының идеалды индикаторларын бұрыннан шығарған
Сәбізді шикі, пісірілген немесе шырынмен жеуге болады. Сәбіз шырыны - бұл ең жақсы таңдау, себебі оның құрамында көп мөлшерде қоректік заттар бар. Сәбіз шырынынан пайдасы Құрамында жеткілікті антиоксиданттар бар Сәбізде каротиноидтар деп аталатын антиоксиданттар бар
Майшабақпен не жасауға болатындығын білмейсіз бе? Майшабақ керемет тәбет бола алады. Оның құрамында балықтардан басқа, бұл тағамға ерекше дәм мен хош иіс беретін алма бар. Бұл қажетті - аздап тұздалған 2 майшабақ - 3 дана
Бұл салат Жаңа жылдық үстелге арналған тамаша нұсқа. Бұл өте қанағаттанарлық және дәмді, сонымен қатар ол сізді және сіздің жақындарыңызды сыртқы түрімен қуантады. Бұл қажетті - 300 г кальмар - 1 ас қасық. күріш - 4 нәрсе
Салауатты өмір салтын ұтымды жүргізу сізді негіздерге қайта оралтады. Біздің ата-бабаларымыздың дастарханында қытайлар мен үнділер ішкенге дейін билік еткен талдың шайына қазір осындай үлкен көңіл бөлініп отырғаны таңқаларлық емес. Дәстүрлі егін жинау және ашыту әдістері заманауи әдістермен толықтырылып, қарапайым қала тұрғындары үшін бүкіл процесті едәуір қол жетімді етеді
Балаларға арналған тағамды таңдау - бұл баланың дамуындағы өте маңызды сәт. Ақыр соңында, дұрыс таңдалмаған өнімдер болашақта аллергия тудыруы немесе баланың ас қорыту жүйесін бұзуы мүмкін. Сондықтан балаңызға тамақ сатып алғанда абай болыңыз
Итальяндық «Cod Mistral» тағамы өзінің сыртқы түрімен таң қалдырады. Түстер, хош иістер мен ингредиенттердің жарқын тіркесімі нағыз аспаздық шедеврге айналады. Cod тек 30 минут ішінде дайындалады. Бұл қажетті - 50 г каперстер - 600 г треска филесі - 2 түйір сарымсақ - 200 г шие қызанақтары - зәйтүн майы - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - 50 мл құрғақ ақ шарап - нан үгіндісі - жаңа піскен шөптер - 100 г шампиньондар Нұсқаулық 1-қадам
Цуккини - бұл өте кең таралған және арзан өнім, ол бәріне қол жетімді, әсіресе жазда. Оның көмегімен дәмі ыстық та, суық та өте қарапайым, әрі оны өте қарапайым және тез дайындайды. Бұл қажетті -2-3 цуккини -0.5 өнер. ұн -тұз -3 түйір сарымсақ -майонез -жасылдар - қуыруға арналған өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Цуккини бұл ыдыста қабығы жоқ болғандықтан, оларды жақсылап шайыңыз
Таңғы асқа не пісіру керек? Егер кәдімгі бутербродтар мен ұнтақталған жұмыртқалар қазірдің өзінде жалықтырылып кеткен болса, бұл сұрақ туындайды. Егер сізде таңертең бос уақыт болса, онда жаңа нәрсе дайындауға тұрарлық, мысалы, Sea Shell тіскебасары
Какао бұршақтары - бадам дәндері әлемнің тропикалық аймақтарында өсетін какао ұнтағы мен шоколад өндірісінің негізгі шикізаты. ХІХ ғасырға дейін какао бұршақтары үнділер үшін ұсақ ақша ретінде қолданылып келген, сондықтан олар тіпті қолдан жасалған
Соңғы уақытқа дейін біз саңырауқұлақтар өте дәмді өнім ғана емес, сонымен қатар ақуыздың мөлшері бойынша еттің толық алмастырушысы екеніне сенімді болатынбыз. Алайда, соңғы жылдары саңырауқұлақтар көкөністер, сондықтан оларды белок көздеріне жатқызуға болмайды деп дәрігерлер мен диетологтардың дауыстары күшейе түсті
Өрік - табиғи факторлардың әсерінен ағашқа тікелей кебу. Өріктің басқа кептірілген өрік жемістерінен басты айырмашылығы - тастың болуы. Өрік - бұл табиғи түрде кептірілген өрік жемісі және осы түрінде ағаштан жиналған. Осы жолмен кептірілген жемістерді алу өнімнің өндіріс процесін айтарлықтай жеңілдетеді, сонымен қатар оның пайдалы қасиеттерін сақтайды
Бланканж - бұл XVI ғасырда француздар ойлап тапқан табиғи сүттен жасалған дәмді десерт. Сөзбе-сөз аударма «сүт негізіндегі мөлдір емес желе». Бланканж орта ғасырларда өте танымал болды. Атап айтқанда, бұл Папа Григорий VII мен Генрих IV-ді татуластыру үшін Тоскана қаласының Матильдасы дайындаған тағамдар тізімінде болған
Марципан хош иісті, тәтті кәмпиттер немесе әдемі фигуралар ғана емес, сонымен қатар олар жасалатын масса деп аталады. Өз кезегінде, марципан өндірісі үшін шикі массаны алыңыз, оны марципан деп те атайды. Оған жұмыртқаның ағы, қосымша қант немесе қант ұнтағы, сонымен қатар хош иістер мен түстер қосылады, ал дайын өнім түрлі десерттерді толтыру немесе безендіру үшін қолданылады
Баланың кешкі асына арналған керемет тамақ. Композицияда жалбыз бар, бұл қозғыш баланы сәл тыныштандыруға көмектеседі. Пюре консистенциясы сізге әлі шайнауды білмейтін нәрестені тамақтандыруға мүмкіндік береді. Сорпаны пісіру оңай, өнімнің аз мөлшерінен өте дәмді болып шығады
Көбінесе аналар «жалпы үстелден» тамақтанған кезде нәрестеге не дайындауға болатындығын білмейді. Алайда, ересектер мәзіріндегі барлық өнімдер мектеп жасына дейінгі балаға әлі қол жетімді емес. Сондықтан, қарапайым және пайдалы пудинг рецепті
Дұрыс тамақтану туралы әңгімелер көпшілікті толғандырады. Салауатты өмір салтына ұмтылу керемет екені сөзсіз. Бірақ неден бастау керек және өзіңізді әдеттен тыс, бірақ пайдалы тағамды қалай жеуге үйрету керек? Ең қарапайымнан бастаңыз - дұрыс таңғы ас
Аджика - бұл көптеген адамдардың сүйікті тамағы, өткір хош иіспен және өткір дәммен байланысты. Оны дайындау өте қарапайым, тіпті бастаушы хостесса да оны жеңе алады. Сібір аджикасының рецепті қонақтарға таныс ингредиенттердің ерекше үйлесімімен таң қалдыруға көмектеседі
Ащы көкөніс препараттарының жанкүйерлері қызанақ соусындағы нәзік цуккинидің «бұрыш бұршағын» бағалайды. Консервілеуге арналған жемістер - цуккини - тек жастарға жарамды, олардың құрамында тұқым болмауы керек. Міндетті түрде бүтін, сау, қабығында дақ жоқ
Лечо - болгар бұрышының ең дәмді және пайдалы тағамдарының бірі. Бұқтырылған ет, кәуап, үйдегі шұжықтар мен шұжықтарға арналған керемет гарнир бола алады. Мысалы, Венгрия мен Румынияда лечоны қуыруға арналған табаға жайып, жұмыртқа құйып, оттан бір минут ішінде шығарады
Майсыз пирогтарды толтыру нұсқалары әртүрлі болуы мүмкін: тәтті, көкөніс және тіпті балық. Ақ қырыққабаттың қарапайым және қол жетімді салмасы. Жаңа піскендер бірнеше минут ішінде дайындалады, бірақ сіз қырыққабат қырыққабатын да пайдалана аласыз, бірақ бұқтыруға көп уақыт кетеді
Саңырауқұлақ пісіретін құймақ - Шроветид үшін керемет тағам. Шын жүректен, ерекше және дәмді. Мұндай құймақ тез және оңай дайындалады. Кондитер - бұл құймақ қамырына кірмейтін, бірақ оны пісіру процесінде пісірілетін бір немесе бірнеше өнім
Сауда құймақтарының рецепті - ең көне тағамдардың бірі. Ежелгі уақытта ол тек Масленицада және басқа мерекелерде ғана емес, сонымен қатар қарапайым шай ішуге арналған көпіршікті құймақтарға да қызмет еткен. Олар әсіресе жаңа джеммен жақсы. • 250 г қарақұмық ұны
Соррель - дастарқанның ежелгі қонағы. Төмен калориялы құрамы мен ерекше құрамы арқасында жасыл қышқыл қымыздық жапырақтары кең танымал болды. Көктемде дене витаминдер сұрағанда, өсімдік әдеттегі тамақты керемет түрде толықтырады және әртараптандырады
«Наршараб» сөзін алғаш рет естігендердің экзотикалық және алыс нәрселермен байланысы болуы мүмкін. Және бұл анар тұқымынан жасалған дәмді тұздық. Оны үйде жасауға болады, бұл үшін арнайы жабдық пен сирек өнімдер қажет емес. Наршарабтың құрылымы мен дәмі бай
Май құйрығының майы Орта Азия мен Кавказ асханаларында кеңінен қолданылады. Ол ыдыс-аяққа ерекше дәм беріп қана қоймай, адам ағзасына өте пайдалы. Ол аспаздықта, халықтық медицинада және косметологияда қолданылады. Жоғары калориялы мазмұнға қарамастан, майдың құйрық майы кейбір диеталардың мәзіріне және денені пішіндеуге дайындық құрамына кіреді
Диета ұстайтын қыздар үнемі аштық сезімімен және дәмді нәрсе жегісі келеді. Өзіңізді жоққа шығармау және сонымен бірге артық фунт салмау, диетаны бұзбау үшін жеңіл және дәмді тағамдар туралы білуіңіз керек. Нұсқаулық 1-қадам Диетологтар өміршеңдік бере алатын, жақындаған аштық сезімін қанағаттандыра алатын фракциялық тамақ пен жеңіл тағамдарды қолдайды
Мектеп оқушыларының рационалды тамақтануы туралы мәселе балаларының денсаулығына алаңдайтын ата-аналарды алаңдатады. Өсіп келе жатқан ағзаны толығымен қанағаттандыру үшін дұрыс тамақтануды құру керек, баланы тек пайдалы тағаммен тамақтандыру керек
Калорияларды есептеу - диетаны басқарудың ең тиімді және ыңғайлы тәсілдерінің бірі: сіз қандай тағамдарды және қанша жеу керектігін өзіңіз шешесіз. Салмақты жоғалту үшін өнімнің калориясын ескере отырып мәзірді қалай дұрыс құруға болады? Бұл қажетті - өнімдердің калориялық құрамының кестесі
Көптеген балалар үйдегі таңғы астарын сабаққа ертіп баруға қуанышты, өйткені мектеп асханасынан келетін тағамның сапасы көбіне көп нәрсені қалайды. Баланың тамағы пайдалы әрі дәмді ғана емес, сонымен қатар эстетикалық жағымды көрінуі керек. Таңғы астың негізгі мақсаты - баланы тамақтандыру және оған оқуға және физикалық белсенді болу үшін жеткілікті күш беру
Поллок өзінің дәмі жағынан треска сияқты жақсы болғанына қарамастан, ол әлдеқайда аз танымал, дегенмен ол экономикалық жағынан қол жетімді. Кез-келген басқа теңіз балықтары сияқты, бұл құрамында жоғары және оңай сіңімді толық ақуыз және дәрумендер мен минералдар кешені бар төмен калориялы тағам
Тауық сорпасы - бұл өте қанағаттанарлық және дәмді тағам. Сіз кез-келген өнімді композицияға қоса аласыз, бірақ сорпа саңырауқұлақтар, ірімшік және тауық етіне негізделген болуы керек. Құрамы: Картоп; 45 г май; жарты балдыркөк сабағы
Наполеон торты көпшілікке өзінің талғампаздығымен, желділігімен және қабаттылығымен танымал. Бұл шынымен де үйдегі нағыз классикалық шай торты. Отбасын дәмді тоқаштармен еркелеткенді ұнататын үй шаруасындағы әйелдердің арсеналында арнайы рецепт болуы керек
Ұсақталған ет қосылған көкөністерден жасалған кастрюльдер керемет дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Бұл тағам әлі де қанағаттанарлық. Кәстрөлді дайындау үшін сізге кез-келген ас үйден таба алатын қарапайым өнімдер қажет болады. Құрамы:
Кәстрөлдерде қуыру - дәстүрлі орыс тағамдарының хош иісті, сәнді тағамы. Бұл тағамды дайындаудың көптеген әдістері бар, бірақ принцип бірдей - барлық ингредиенттер сазды құмыраларда азып жатыр. Қуыру - бұл мерекелік үстелге лайықты тағам. Құрамы:
Дұрыс тамақтану және жаттығу - жеккөрінішті фунттан арылудың немесе денеңізді мінсіз жағдайда ұстаудың ең оңай және тиімді әдісі. Негізгі тағамдардан басқа, тағамдарды дұрыс тамақтануда аштықты қанағаттандыру үшін пайдалануға болады. Алайда, олардың «ниблингке» ешқандай қатысы болмауы керек, мұндай дұрыс мини-тағамдар ойластырылған болуы керек
Қызылша ұзақ уақыт бойы және ең көп таралған бақша өсімдіктерінің тізіміне, сондай-ақ диетаға кірді. Бірақ өсімдіктің тек тамырлы көкөнісі ғана емес, сонымен қатар шыңдары да бағалы өнім екенін бәрі білмейді. Тәтті түбірлік көкөністермен салыстырғанда қызылшаның шыңдары онша дәмді емес болып көрінеді, дегенмен қоректік заттардың мөлшері жағынан олар кем емес, тіпті кейбір жағынан олардан асып түседі
Қосымша фунттар көбінесе дұрыс емес тамақтанудың нәтижесінде пайда болады. Қажет емес артық салмақтан арылудың қандай тағамдар жиынтығын таңдаған жөн? Артық салмақтан құтылу, көптеген адамдар қатаң диеталарға «отырады». Бірақ бұл көбінесе осылай болады:
Аздап тұздалған майшабақ - деликатес. Бұл арада оны үйде дайындау оңай. Аздап тұздалған майшабақты дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: Майшабақ ұшалары (жақсырақ салқындатылған, мұздатылмаған) - 2 дана. Су - 1 литр Тұз - 40 г
Үйде өңделген ірімшікті жасау оңай, ал егер сіз пісіру процесінде шампиньондар қоссаңыз, сіз керемет нәзіктік аласыз! Үйде балқытылған ірімшікті шампиньондармен дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет: Үйдегі сүзбе - 0,5 кг Шампиньондар - 200-250 г
Маринадталған шампиньондар барлық жағдайларға арналған тағам болып табылады. Оларды үйде қалай тез және дәмді дайындауға болады? Шампиньондар ең таза саңырауқұлақтар болып саналады. Оларды дайындау оңай және мұқият алдын-ала өңдеуді қажет етпейді
«Мрамор» сүзбесінен жасалған десерт мерекелік дастарханның сәнін келтіріп, демалыс күндері сіздің отбасыңыздың өмірін «тәтті етеді». Оны қалай дұрыс дайындауға болады, сонда ыдыс сіздің аузыңызда ериді? Құрамы «Мрамор» сүзбесінің дәмді десертін дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:
Тұшпара, тұшпара, пирожныйларға арналған жоғары сапалы қамыр - бұл тағамдарды дайындаудағы жарты жетістік. Оны қалай серпімді, біртекті және жақсы желімделеді, оны пісіру кезінде ол жарылып, жыртылмайды немесе жабысып қалмайды? Қайнаған су қамыры - тұшпара, құлақ, тұшпара, паста, манты жасаудың ең жақсы нұсқасы
Нәзік кальмар целлюлозасы - бұл нағыз нәзіктік, ал қаймақ дәмімен үйлескенде, бұл талғампаздар үшін нағыз рахат. Кальмарды қаймақ тұздығында жұмсақ әрі аузыңызда еритін етіп қалай дайындауға болады? Бұл қажетті Кальмар - 3-4 мұздатылған немесе жаңа салқындатылған ұшалар Қаймақ -2-3 ас қасық, майлылықты 25% -дан таңдаған дұрыс Май - 2 ас қасық Бидай ұны - 1 ас қасық Ұсақ тұз, ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай Ақжелкен мен аскөк дәміне қарай
Майонез негізіндегі қатпарлы салаттар - бұл керемет дәмді тағамдар және кешкі ас үшін керемет бастама. Дәмді салаттардың бірі - «Суқұйғыш». Бұл қажетті Тағамдар: - ұнтақтауға арналған үккіш - тағамға арналған бірнеше кішкене ыдыс (табақтар, тостағандар, табалар) - салат ыдысы немесе салаттар қабаттарын қабаттастыруға арналған ыдыс - үлкен жалпақ ыдыс Құрамы:
Бұқтырылған қырыққабат - бұл өте дәмді және пайдалы ғана емес, сонымен қатар бюджеттік тағам. Оны гарнир ретінде де, бөлек тағам ретінде де қолдануға болады және оны дайындау оңай әрі жылдам. Бұл қажетті - ақ қырыққабат; - картоп
Пеште пісірілген жас картоп - бұл жан-жақты тағам. Сіз оны дайындаудың көптеген рецепттерін таба аласыз, бірақ қарапайым және дәмділердің бірі - қызанақ пен саңырауқұлақ қосылған картоп. Бұл қажетті - орташа мөлшердегі картоп - 6 дана
Apple charlotte - бұл сіз тек пеште ғана емес, сонымен қатар баяу пісіргіште де тез және оңай дайындауға болатын дәмді десерт. Бұл қажетті - 4 тауық жұмыртқасы; - 1 стакан ұн; - 1 кесе қант; - 0,5 шай қасық тұз; - қамырға арналған пісіретін ұнтақ
Шаян таяқшаларынан жасалған котлеттер - қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер үшін нақты олжа. Бұл өте нәзік және дәмді тағам, ол тез дайындалады және күнделікті ас үйге де, мерекелік дастарқанға да жарайды. Бұл қажетті - краб таяқшалары - 400 г
Тәттілердің ассортименті әр заманауи дүкендерде кеңінен ұсынылған. Әр дәм мен әмиянға арналған өнім бар. Тәтті тістері барлардың таңдауы өте көп, бірақ сіз талғамға ғана емес, өнімнің пайдалылығына да назар аудара алатындығыңызды есте ұстағаныңыз жөн
Жаңа жылға қонақтар мен туыстарды қуанту кез-келген иесінің арманы. Ал егер әдемі, түпнұсқа және дәмді тағамды алдын-ала дайындауға болатын болса - не ыңғайлы болуы мүмкін? Рождестволық шыршалар ересектерді де, балаларды да қуантады. Олар үстелдің безендірілуі, бөлме декорының элементі және жақындарыңызға жақсы сыйлық бола алады
Кофе қайнатудың көптеген тәсілдері бар. Барлығы өзіне ең қолайлы біреуін таңдайды. Кейде көңіл-күйге, компанияға және қоршаған ортаға байланысты біз жаңа нәрсе көргіміз келеді. Бұл рецепттер мүлдем өзгеше, сіз дәл сол нұсқаны таңдай аласыз. сізге қазір не сәйкес келеді
Жұмсақ әрі жұмсақ Филадельфия ірімшігі біз үйренген ірімшіктердің көпшілігінен өзгеше. Оның таңғажайып дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Таңертең оны сэндвичке таратыңыз немесе қонақтарыңызға орама жасаңыз - кез-келген жағдайда сіз көптеген дәмдік рахат аласыз
Кез-келген хостес қонақтарды жаңа және қызықты тағаммен таң қалдырғысы келеді. Чиптердегі тағамдар мұны оңай етеді. Бастапқы көрінісі мен талғампаздығы барлығын қуантады. Бұл тіскебасардың чиптердегі өзіндік көрінісі өздігінен көрінеді
Жаңа жылда қонақтарды қалай таңқалдыруға болады, кез-келген иесі ойланады. Мерекелік үстелге ерекше, қызықты, дәмді және жаңа жылдық тақырыпқа сәйкес келетін қандай салат қою керек? Қарағай конустары түрінде безендірілген салат сіздің барлық қонақтарыңызды, үлкенді-кішілі қуантады
Кейде сіз мерекелік дастарханды әдеттен тыс безендіргіңіз немесе отбасылық түскі асты әртараптандырғыңыз келеді, немесе сіз жай ғана балаңыздың көңілінен шыққыңыз келеді - кез-келген жағдайда, бұл дәмді және әдемі бутербродтар сіздің және сіздің жақындарыңыздың көңіл-күйін көтереді
Майшабақты өздігінен тұздайтын көптеген рецепттер бар. Бірақ нәтиже әрқашан сізді қуанта бермейді. Бұл нәзік өткір тұздық сізді бей-жай қалдырмайды. Ал дайындықтың қарапайымдылығы кез-келген үй шаруасындағы әйелді қуантады. Зиянды ингредиенттер қолданылмайды
Қамыр илемей пирог жасау - жазғы тез түскі ас үшін керемет мүмкіндік. Сонымен қатар, бұл дәмді және дәмді тағам ет пен шөптің барлық әуесқойларын қызықтырады. Ал дайындықтың қарапайымдылығы бүкіл отбасына мүмкіндігінше жиі ләззат алуға мүмкіндік береді
Біз «ol inclusive» демалысын қанша жақсы көрсек те, көктем-жаз бірлігін табиғатпен, отпен және, әрине, барбекюмен ештеңе алмастыра алмайды. Бірнеше өсиет бар, оларды орындау арқылы сіз үлкен рахат пен керемет барбекю аласыз. Еттің дәмі өздігінен жақсы болады
Құймақ курник - бұл классикалық орыс тағамы. Бұл балаларға да, ересектерге де ұнайды. Бұл өте дәмді және құнарлы тағам, оны мерекелік дастарханға да, қарапайым отбасылық түскі асқа да беруге болады. Ресейдегі құймақ курникі мерекелік тағам деп саналды, ол күн сайын дайындалмаған
Бұл паста қантталған жемістер қосылған пасха торты әдемі көтеріледі. Бұл керемет және дәмді болып шығады. Рецепт тіпті Пасха тортын бірінші рет пісіретін үй шаруасындағы әйелдерге де сәйкес келеді. Бұл қажетті Ұн - 4 кесе Сүт - 2/3 кесе Ашытқы - 80 г (тірі) Жұмыртқа - 8 дана
Кәстрөлдер - ең пайдалы, ең дәмді және қанағаттандыратын тағамдардың бірі. Әр түрлі ингредиенттердің үйлесімі олардың дәмін бай және жарқын етеді, ал пісіру әдісі нәзік, ол дәрумендерді сақтайды және сонымен қатар қуыру кезінде сөзсіз болатын зиянды әсерлерді жояды
Дәмді ыстық, оны мерекелік дастарханға да, қарапайым отбасылық түскі асқа да беруге болады. Жұмыртқасы бар шницельді дайындау оңай, сонымен қатар кез-келген гарнирмен немесе жай көкөністермен бірге қызмет етуге болатын нәзік, шырынды және қоректік тағам
Кәстрөлдер дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Нәзік пісіру режимінің арқасында - пеште пісіру, оларда дәрумендер мен қоректік заттар қалады, ал қуырылған майдың болмауы сіздің ыдыстарыңыздың өмірін ұзартады. Сонымен қатар, диеталық тағамдардан айырмашылығы, кастрюльдер шырынды және ұмытылмас дәмді болуы мүмкін
Бұл қарапайым шоколадты тортты дайындаудың қарапайым және ерекше рецепті. Бұл өте дәмді және әдемі. Бұл бәріне, қоспағанда, ұнайды. Рецепт өте қарапайым, тіпті аспаздық тәжірибесіз ер адам өзінің ханымын 8 наурызда қуанта алады. Сонымен қатар, сіз қаймақ, қаймақ немесе кремді қолданатындығыңызды таңдай аласыз
Мұндай түскі ас сіздің дастарқаныңызға жайлылық пен жылулық сыйлайды. Үйде бәрі дәмді және қарапайым, қарапайым ингредиенттер және қарапайым дайындық. Жас картоп, тауық еті, ірімшік және қаймақ керемет әрі дәмді үйлесім. Саған қажет болады:
Краб таяқшалары бар тәбетті, нәзік және өте «талғампаз» құймақ - дәл осы тағам сіздің жақындарыңызға ұнайды, ол өте қанағаттанарлық және қоректік. Тағамды таңғы асқа немесе кешкі асқа дайындауға болады, әсіресе бұл көп уақытты қажет етпейді
Бұл пирог өте дәмді және дәмді. Бұл балаларға да, ересектерге де ұнайды, егер сіз сатып алынған фрикаделькаларды қолданбасаңыз, бірақ оларды өзіңіз жасасаңыз, онда бұл пайдалы және қауіпсіз болады. Егер сізде дайын фрикаделькалар болса, онда бұл пирог сізді дайындауға он бес минуттан аспайды, сонымен қатар пісіру уақыты
Етті дайындаудың көптеген рецептері бар. Біреуге қуырылған ұнайды, біреу бұқтырады. Бірақ кез-келген рецептте керемет ет алуға көмектесетін кейбір жалпы ережелер бар. Ет пісірген кезде сізге осы кішігірім амалдар көмектеседі. Бұл неғұрлым нәзік және шырынды болады, бұл ыдыс-аяқтан максималды пайда алуға мүмкіндік береді
Бауырдың бәрі пайдалы екенін бәрі біледі, бірақ отбасыңызды бұған қалай сендіруге болады? Бауыр торты - дәмді тағамды пайдалы тағаммен үйлестірудің тамаша нұсқасы. Бұл тіпті кішкентай балалар мен ерлерге ұнайды. Бауырдың пайдасы - оның бір бөлігі ғана көптеген дәрумендердің, мысалы, А, В, С, В6, В12 және басқалардың, аминқышқылдардың, мысалы, триптофан, лизин, метиониннің қалпына келтірілуіне қабілетті
Балмұздақты ұнатпайтындар өте аз. Балмұздақтың дәмі барлығына бала кезден таныс, жаздың ыстық күні мен жылы кеште үйде еркелеу қандай жақсы. Оны дайындау онша қиын емес. Үйде жасалған балмұздақ дербес десерт ретінде ұсынылуы немесе балмұздақпен сусындар жасау үшін қолданылуы мүмкін
Бұл жеңіл және дәмді бананның сүзбесі десерт ең талғампаз гурмандарды таң қалдырады. Ол қарапайым түрде дайындалады, тіпті тамақ дайындау тәжірибесі жоқ ер адамдар да әйелдерін қуанта алады. Бұл керемет сүзбе мен банан десертін дайындау үшін ас дайындауда үлкен таланттардың болуы қажет емес, оны дайындау оңай және дәміне өте жағымды
Хачапури түпнұсқа грузин тағамы болып саналады. Алайда, дәмі мен тағамдық құндылығына байланысты бұл торттар біздің күнделікті өмірімізде берік орын алды. Әрине, оларды өзіңіз дайындаған дұрыс, өйткені тек осы жағдайда композицияның қауіпсіздігіне сенімді бола аласыз
Омлет - ең қарапайым және ең танымал тағамдардың бірі. Денвер омлеті - оның жетілдірілген нұсқасы. Бұл балаларға да, ересектерге де ұнайды. Бұл дәмді әрі құнарлы тағам. Омлет - ең қарапайым және арзан тағамдардың бірі. Сүтпен ұрылған жұмыртқа әсіресе спортшылар мен белсенді өмір салты бар адамдарға ұнайды
Тауық котлеттері - кез-келген үй шаруасындағы әйелдер үшін шынымен әмбебап тағам және нағыз «сиқырлы таяқша». Біріншіден, тауық котлеттері өте қарапайым және тез дайындалады, екіншіден, оны тіпті мерекелік үстелде де, тіпті жұмыс күндізгі түскі ас пен түскі астарда да беруге болады, үшіншіден, тауық котлеттеріне арналған кез-келген гарнир қолайлы (қарақұмық ботқасы, картоп пюресі, макарон, күріш, бұршақ ботқасы, бұқтырылған қырыққабат және жаңа піскен көкөністер, шөптер)
Тұшпара лайықты түрде орыс тағамдарының ең танымал және дәмді тағамдарының бірі болып саналады. Тұшпараға арналған толтыру - бұл үй иесінің қиялының нақты ауқымы. Тұшпара шошқа етінен, сиыр етінен, қой етінен, марал етінен, аң, тауық етінен және тартылған балықтан жасалады
Ірімшікті сүйетіндер үшін қазір дүкен сөрелерінде және базарларда әртүрлі сорттардың үлкен таңдауы бар. Бірақ үйде ірімшік жасау қиын емес. Бұл соншалықты дәмді болып шығады, сондықтан сіздің отбасыңыз үйдегі ірімшікті татып көргеннен кейін дүкен ірімшігін жегісі келмейді
Кестені әртараптандыру және отбасыңызды қуанту үшін қоюландырылған сүтті желе жасаңыз. Керемет нәзік және дәмді, желе әлі күнге дейін әдемі және тәбетті көрінеді. Сонымен қатар, оны пісіру қарапайым, тіпті жаңа бастаған үй шаруасындағы әйелдер де жасай алады
Брушвуд - бұл шығыс тағамдарының ең дәмді және сүйікті тағамдарының бірі. Қылқаламды дайындаудың көптеген тәсілдері бар, бірақ мен нағыз татар рецепті бойынша жасалған ең дәмді қылқаламды табамын. Мұндай қытырлақ және нәзік қылшық ағашы мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді және ешкімді бей-жай қалдырмайды
Бекіре тұқымдастарының балықтары (бекіре, стерлет, белуга, жұлдызды бекіре) ежелгі дәуірден бастап ерекше бағаланады. Бекіре - оның мөлшері, тығыз еті, хош иісі және керемет дәмі үшін патша балықтары деп аталады. Сонымен қатар, бекіре - ақуыз бен дәрумендердің құнды көзі
Жаңа жыл қарсаңында үй иелері мерекелік дастархан мәзірін мұқият таңдайды. Мен жақындарымды және қонақтарды ерекше және дәмді нәрсемен таң қалдырғым келеді. Егер сіз ірімшік пен жүзіммен салат жасасаңыз, сіз таңдандырып, қуантарыңыз сөзсіз! Ірімшік пен жүзім салаты тез дайындалады, әдемі және өте тәбетті көрінеді
Қарақұмық ботқасы - бұл талғамға және талғамға байланысты ондаған нұсқада дайындалатын тағам. Бірақ қарағай жаңғағы мен мейіз қосылған қарақұмық ботқасына арналған ерекше, пайдалы және керемет дәмді рецепт бар. Ол әсіресе балаларды және әділ жынысты қуантады
Қарақұмық ботқасы - дәстүрлі орыс тағамдарының сүйікті тағамдарының бірі және барлық отбасы мүшелері үшін пайдалы таңғы ас үшін керемет мүмкіндік. Қарақұмық ботқасын әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Мен өте пайдалы және өте дәмді нұсқаны ұсынамын:
Кефир қосылған шоколадты кекстер - тез және оңай дайындалатын дәмді десерт. Рас, ол плиталардан тез жоғалады! Көптеген тәтті тістер сүйетін бұл тағам үй шаруасындағы әйелдер үшін әмбебап құтқарушы болып табылады. Шоколадты торт мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді және кез-келген шай дастарханында ыңғайлы болады
Алма қосылған сүзбеден жасалған кастрюль - бұл оңай және тез дайындалатын көпшіліктің дәмді және сүйікті десерті. Алманың орнына мейіз, консервіленген шабдалы немесе ананас, лимон қабығын, майдалап туралған сәбіз, асқабақты кәстрөлге қосуға болады, жалпы алғанда - үй иесінің қиялы үшін шексіз өріс
Дүкендегі балмұздақ әсіресе жазда өте маңызды, ал үйдегі балмұздақ әрқашан! Мен алмұрт сияқты оңай дайындалған балмұздақ рецептімен бөліскім келеді. Дайын тағам әдеттен тыс дәмді болып шығады, табиғи құрамы бар және кеңес уақытында болған және ГОСТ бойынша дайындалған тағамға ұқсайды
Қамырға қосылатын еритін кофенің арқасында кофе торты өзіндік дәмі мен хош иісі бар. Рецепт өте қарапайым, сондықтан ол жаңадан бастаушыларға да, өзгерту үшін жаңа нәрсе дайындағысы келетін тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдерге де сәйкес келеді
Баяу пісіргіште дайындалған үйдегі дәмді сүзбеден жасалған пончиктерді қуантыңыз. Рецепт қарапайым, тағам тез дайындалады, ал түпкілікті нәтиже бәрін қуантады. Бұл қажетті Сүзбе (жақсырақ 9-18%) - 200-250 г. Жұмыртқа - 1 дана
Біз сізге дәлелденген рецепт бойынша қылшық ағашын дайындауды ұсынамыз. Дайын өнім ерекше дәмді және әуе болып шығады! Бұл қажетті Жұмыртқа - 1 дана, Арақ - 1 ас қасық. қасық, Қаймақ - 1 ас қасық. қасық (үстіңгі жағы жоқ), Ұн, Өсімдік майы, Ұнтақ қант
Менің досым осы рецептті менімен бөлісті. Рецепт таңқаларлықтай қарапайым және арзан. Минималды ингредиенттер. Барлық ингредиенттер пайдалы: тағамдар үшін пайдалы. Пісіру уақыты - 20 минут. Бұл қажетті Негізгі ингредиенттер:
Пайдалы! Жай! Тез! Өте дәмді! Біз ингредиенттерді өзіміз жасаймыз, нәтижесінде жеңіл фитнес-печенье болады! Бұл қажетті Негізгі ингредиенттер: • 2 піскен банан (екінші бананды алмұртпен немесе алмамен алмастыруға болады); • «Экстра» сұлы үлпектері (1 стақанға дейін)
Бұл печеньенің бірнеше артықшылығы бар. Біріншіден, ол тез дайындалады (30 минут). Екіншіден, химиялық заттар жоқ, тек табиғи ингредиенттер. Үшіншіден, бұл әркімнің ас үйінде болатын өнімдерден тұрады. Өзіңізді және жақындарыңызды емдеңіз! Бұл қажетті - қант (150 г), - сары май (200 г), - ванильді қант (2 шай қасық), - жұмыртқа (1 дана), - бидай ұны (350 г), - какао (3 ас қасық), - сода (шымшу) Нұсқаулық 1-қадам Майды ерітіңіз
Кейде, күздің салқыны мен қыстың суық ортасында сіз жаздың жылуы мен хош иісін қайтадан сезінгіңіз келеді, жазғы демалыстың иісін есте сақтау үшін жаңарғыңыз келеді, әсіресе егер сіз демалысты Шығыстың бір жерінде өткізген болсаңыз. Мұның бәрін шығыс тәттілерінен бірдеңе пісіру арқылы жүзеге асыруға болады
Зімбір - бұл тропикте өсетін көпжылдық өсімдік, бірақ ол жабайы емес, керісінше, өсуі өте қарапайым бақша өсімдігі. Бұл Австралия мен Батыс Африкада болғанымен, Оңтүстік Азияның тумасы. Зімбірде эфир майлары болғандықтан өте жағымды хош иіс бар, ал оның жану дәмі фенол тәрізді заттардың көп болуымен байланысты
Ішінде саңырауқұлақтары бар макаронға негізделген кастрюль дәмді ғана емес, сонымен қатар қанағаттандырады. Пісіру ұзаққа созылмайды. Дәмі мен құрамы бойынша бұл кастрюль саңырауқұлақтары бар лазаньяға ұқсайды. Макарон қамырды алмастырады. Бұл қажетті 2 порция үшін:
Тарақтан жасалған тағам сыртқы түрімен және талғампаздығымен назар аударады. Үстелде әр түрлі тіскебасарлармен жақсы үйлеседі. Егер сіз үшін ерекше салтанатты күнге дайындалып жатсаңыз, мерекеңіз туралы жақсы естелік қалдырғыңыз келсе, скальоп аспикасын дайындаңыз
Мерекеге қонақтарды қалай қуантуға болады? Не пісіру керек? Бұл сұрақтарды бүкіл әлемнің хозяйкалары қояды. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды ерекше ерекше дәммен еркелегіңіз келсе, онда мүкжидек қосылған тауық еті сіз үшін керемет шешім болады
Шошқа еті - адамның сүйікті тағамдарының бірі. Котлеттерді, кәуаптарды, балықты, шұжықтарды, тұшпараларды, сиыр етінен жасалған строганофты және басқаларын үйде пісіруге немесе дүкеннен сатып алуға болады. Етті өңдеу қиын емес және көп уақытты қажет етпейді
Шошқа - бұл үй жануарлары, оның еті туралы әлемдегі диетологтар үнемі пікірталас жүргізеді. Көптеген славян халықтары үшін шошқа еті мен шошқа майы жалпыға танылған ұлттық тағам. Мұсылмандар бұл етке мүлдем тыйым салды. Неліктен мұсылмандар шошқа етін жемейді Шошқа, мұсылмандардың көзқарасы бойынша, арам жануар
Еврей тағамдары әртүрлілігімен және бірегейлігімен танымал. Бұл оны өз халқының тарихынан бөліп қарауға болмайды, сондықтан көбіне діни ережелермен рұқсат етілген кошер тағамдарын пайдаланады. Сондықтан дәнді дақылдардан, балықтан немесе сүт өнімдерінен жасалған тағамдар өте көп
Украин тағамдары бүкіл әлемге танымал, танымал және сүйікті. Украинаның ұлттық тағамдары әртүрлі елдердің мейрамханаларында дайындалады. Тіпті алыс Австралияда немесе Африкада сізді украиндық борщ пен тұшпарамен емдеуге болады. Негізгі бөлектеу Украинаның тағамдары өзінің қалыптасуын Киев Русінің кезінен бастады
Мұндай ерекше атау жеміске жатады. Будданың қолы цитрус жемістеріне қатысты. Ол цитрон немесе корсикан лимоны деп те аталады. Отаны, әрине, Қытай. Бұл жеміс Будда туралы аңыздармен байланысты болғандықтан, бұл атауды алды. Сыртқы жағынан бұл экзотикалық саусақтары қисық қолға ұқсайды
Біздің көпшілігіміз дұрыс тамақтануға тырысамыз. Ақыр соңында, «зиянды» тағам қабыну немесе артық салмақ сияқты түрлі ауруларды тудыруы мүмкін екенін бәрі біледі. Бірақ, кейбір «пайдалы» тағамдардың зиянды болуы сізді таңқалдыруы мүмкін. Мұнда олардың кейбіреулері бар
«Даңқты» торты - бұл туған күніне арналған торт. Мұндай десертті мерейтойға дайындауға болады. Тағамдардың үлесі үш есе үлкен және ол үлкен болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 4 стакан ұн; - 1 кесе қант; - 150 г сары май
Бауыр - дәрумендердің, минералдардың, амин қышқылдарының, соның ішінде фолий қышқылының керемет көзі. Фолий қышқылы иммундық жүйе мен қан түзуші жүйенің дамуы үшін өте маңызды және жатыр ішілік толық дамуы үшін ерекше маңызға ие. Сондықтан бауыр болашақ және емізетін аналарға пайдалы
Чага қайың саңырауқұлағы - табиғаттың ерекше туындысы. Қайың шырыны оның өсуіне қатысады, сондықтан оның құрамында көптеген белсенді белсенді компоненттер мен микроэлементтер бар: калий, мырыш, темір, полисахаридтер және т.б. қатерлі ісік ауруларын емдеуде және алдын-алуда
Зәйтүн майы мен апельсин шырыны қосылған қуырылған аскөк сіздің мерекелік мәзіріңізді әртараптандыратын қызықты тағамдар болады. Рецепт үшін жеткілікті үлкен аскөк шамдарын қолданыңыз. Бұл қажетті - аскөк 4 пияз; - 4 ас қасық
Тамаққа жұмсау - кез келген отбасы үшін ең үлкен шығын. Алайда, көруге көп ақша кететін тағамдар бар. Уылдырық пен ақ трюфель әлемдегі ең қымбат тағамдардың қатарына кіретіні таңқаларлық емес, бірақ бұл тізімге қауын, қарбыз, тіпті пицца кіреді
«Азық-түлік» сөзі орыс тілді сөйлеуде бір ғасырдан астам уақыт бұрын қолданысқа енген. Кеңес Одағында тіпті азық-түлік сатумен айналысатын құрылым - Главбакалея болды. Алайда, бұл топқа қандай өнімдер кіретінін және бұл өнімдерді не үшін жеке санатқа бөлетіндігін барлығы бірдей біле бермейді
Кез-келген мәсіхші шомылдыру рәсімінен өткенде бірінші рет қасиетті сумен байланысқа түседі. Сонда сенуші әрдайым өмір арқылы қасиетті сумен бірге жүреді. Ол жан мен тәнді ластық пен күнәдан тазартады, рухани ағартуға және денені сауықтыруға ықпал етеді деп сенеді
Қытай қырыққабаты немесе, әдетте, Пекин қырыққабаты бейтарап дәмге ие және көптеген өнімдермен үйлеседі. Әдеттегі ақ қырыққабатпен салыстырғанда, оның азиялық туысы нәзік және шырынды. Сондықтан қытай қырыққабаты көбінесе әртүрлі салаттардың құрамына кіреді
Пекин қырыққабаты, сондай-ақ қытай қырыққабаты деп те аталады, қырыққабаттың ұзартылған ұзын басына жиналған ақшыл, ашық ақ қабырғалары бар ақшыл, ашық-жасыл жұмсақ жапырақтары бар. Бұл қырыққабаттың дәмі нәзік, жұмсақ және сәл тәтті, ол ет, құс еті, көкөністермен үйлеседі
Егер сіз мәзірге шырынды, дәруменге бай тағам қосқыңыз келсе, онда Пекин қырыққабатының салатын дайындаңыз. Төменде ұсынылатын рецепт қымбат өнімді сатып алуды қажет етпейді және тіпті Оразаны ұстанатындарға да сәйкес келеді. Пекиндегі қырыққабат салатының қарапайымдылығына қарамастан, ол дәмді болып шығады, өйткені ол қызықты таңғышқа ие болады
Дәстүрлі ас үстеліндегі ең пайдалы тағамдардың бірі - жаңа қырыққабат салаты. Қыс мезгілінде Пекин қырыққабатына назар аударған жөн, өйткені оның құрамындағы дәрумендер ұзақ уақыт бойы сақталмайды және жойылмайды. Сонымен қатар, қытай қырыққабатының таңқаларлықтай жағымды және нәзік дәмі бар
Біздің сөрелерде қытай қырыққабаты жақында пайда болды, бірақ адамдар оған ғашық болып үлгерді. Бұл әртүрлілік ең пайдалы түрлердің бірі болып табылады, өйткені ол каротинге, С дәрумені, фолий қышқылы мен В тобындағы дәрумендерге бай, жақсы қорытылады және ішектің жұмысын жақсартады, сондықтан ол балалар тағамының рационына сәтті енген
Көбінесе, жас ата-аналар отбасын құруды ойластыра отырып, екі баланы бірден тәрбиелеудегі қиындықтар туралы алаңдай бастайды. Әсіресе, егер жас айырмашылығы тым үлкен болмаса. Нұсқаулық 1-қадам Балаңыздың жаңа туған інісіне немесе қарындасына қызғанышын болдырмау үшін, оны осы оқиғаға алдын-ала дайындаңыз
Жүктілік кезінде сіз диетаға ерекше назар аударуыңыз керек. Тамақтану теңдестірілген болуы керек, барлық қажетті дәрумендер мен минералды заттарды қамтуы керек, өйткені нәрестенің дамуы осыған байланысты. Өнімдер өте көп, кейде біз олардың не пайдалы екендігі туралы ойланбаймыз
Брокколи - денсаулыққа пайдалы көкөністердің бірі. Егер ол сіздің балаңыздың мәзірінен орын тапса, өте жақсы. Бірақ сіз брокколиді диетаға қалай енгізесіз? Брокколи - нәресте диетасындағы маңызды өнім. Егер сіздің балаңыз алты айлық болса, онда осы пайдалы көкөністі диетаға енгізуге қымсынбаңыз, өйткені брокколи оңай қорытылады және аллергия тудырмайды
Жүкті әйелге диетаны қадағалау өте маңызды. Дұрыс тамақтану болашақ ананың жалпы жағдайына жақсы әсер етіп қана қоймайды, сонымен бірге денені ұрықтың дамуына қажет барлық дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етеді. Жүкті әйелдер үшін ет құндылығы Жүктілік кезінде әйелге көп күш пен қуат қажет
Сәбиді дұрыс тамақтандыру - ананың алдында тұрған басты міндеттердің бірі. Алғашқы қосымша тағамдардың бірі көбінесе көкөніс пюресі болады. Егер анасы нәрестеге арналған тағамды өзі дайындауды шешсе және дайын балалар тамағын пайдаланбайтын болса, онда оны қалай дұрыс жасау керектігін үйренуі керек
Мен көптеген жылдар бойы қыста жидектерді кептіріп келемін: бұл витаминдер, жыл бойы, ал ақша үнемдейді, ең бастысы - дүкенде сатып алынған химиялық заттармен емес, нағыз көкжидек пирогынан немесе таңқурай қосылған шайдан гөрі дәмді не бар? Нұсқаулық 1-қадам Жидектерді қалай кептіруге болады Жидектер аздап піспеген, бүтін, зақымдалмай алынуы керек
Адамдар теңіз өмірінің дәмін ұзақ уақыт бойы бағалайды. Мұздатудың заманауи технологияларының арқасында бұл керемет құнды және пайдалы өнімді біздің еліміздің кез-келген иесі сатып ала алады және дайындай алады. Кальмар тағамдарын дайындаудың көптеген нұсқалары бар және олардың әрқайсысы назар аударуға тұрарлық
Жұмыртқаны әуе құймақтарымен біріктіріп көрдіңіз бе? Өзіңізді және жақындарыңызды таңғажайып таңғажайып дәмді тағаммен емдеңіз, олар одан да көп тамақтанғысы келеді. Бұл қажетті 10 порция үшін: -1 кесе ұн -1 кесе ақ бидай ұны -1 ас қасық пісіру ұнтағы (пісіру ұнтағы) -1/4 шай қасық мускат жаңғағы -1/2 шай қасық тұз -1-ден 2 ас қасыққа дейін қара қант (міндетті емес) -3/4 кесе + 2 ас қасық магнат -2 шай қасық алма сірке суы -2 ас қасық еріген м
Кебаб тек жазғы тағамдар деп саналады, бірақ шашлыктардағы ет сүйгіштер бұл сөзді жоққа шығарады. Суықта шай немесе алкоголь бар ыстық барбекю - бұл оңай емес, бірақ жеуге өте дәмді тағам. Сонымен қатар, қыста барбекюді дайындаудың өзіндік нәзіктіктері бар
Бүгінде шетелден жеткізілетін көкөністер мен жемістер нарықтағы сауда орындарынан отандық өнімді біртіндеп алмастыруда. Олар сыртқы көріністе көп көрінеді, бірақ биологтар олардың жеткізушілері айтқандай қауіпсіз емес екенін айтады. Олардың қаупі қандай?
Дамыған өркениетті елдерде қазіргі заманғы азық-түлік дүкендері ұсынатын тауарлар, әдетте, олардың энергетикалық құндылығымен, бағасымен және өндірушісімен ғана емес, сонымен қатар оларды қалай алуымен де жіктеледі. Сатып алушыға дәл осындай ақпарат ұсынылатын Еуропа елдерінен айырмашылығы, Ресейде өнімнің экологиялық тазалығын анықтау қиын
Ауыл тағамдарының тағамдары ежелден өзінің қарапайымдылығымен және тағамдық құндылығымен ерекшеленеді, өйткені олар ауыр дене еңбегімен айналысатын адамдарды қанықтыруы керек еді. Ауылда үлкен ақша сирек кездесетін болғандықтан, олар өздігінен өсіруге болатын өнімдерді жеді
Кез-келген елдің кез-келген заманауи туристік гидінде мұндай тартымды бөлім болады: тағамдар. Ұлттық аспаздық ерекшеліктер мен ләззаттардың алуан түрлілігі шексіз таң қалдыруы мүмкін. Орыс тағамдары да ерекшелік емес. Ескі орыс тағамдарының дәстүрлері 9 ғасырдан басталады
Асшаян - бұл біздің елімізде өте танымал және сүйікті теңіз өнімдері. Олардың еті өте жұмсақ, хош иісті және пайдалы. Асшаянның құрамында йод, кальций, калий, фтор, темір, фосфор, магний және май қышқылдары бар. Бұл шаян көбінесе тағамдар ретінде қолданылады
Отбасыңызды жаңа және дәмді сорпамен таң қалдырғыңыз келе ме? Сорпаның дәмі түпнұсқа рецепттерді сүйетіндерді ғана емес, жай дәмді тағамдарды ұнататындарды да қуантады. Бұл қажетті - 500 г сиыр бүйрегі; - 2 пияз; - 2 сәбіз
Орыс тағамдары ежелден әр түрлі және дәмді тағамдардың бірі болып саналды. Ол өзінің алғашқы тағамдарымен (қырыққабат сорпасы, борщ, ботвиния, қызылша сорпасы және балық сорпасы) бүкіл әлемге танымал болды. Сондай-ақ ұлттық орыс тағамдарын барлық кондитерлік өнімдерсіз (құймақ, пасха пирожныйлары, пирогтар, кулебяк, курниктер, орама, пирогтар және пирогтар) елестету мүмкін емес
Куха немесе Кучен - ескі және өте танымал неміс пирогы, орыс тортына ұқсас, бірақ кілегейсіз. Сізге қажет барлық ингредиенттер бірден пешке жіберіледі. Ол түрлі мерекелерге дайындалады: туған күніне, үйлену тойына, ат қою күніне. Бірақ бұл тортты дайындау өте оңай болғандықтан, оны жұмыс күндері, мысалы, жұмыста немесе қонақтар күтпеген жерден тастап кеткен кезде де пісіреді
Әр елдің өзіндік мәдениеті, дәстүрлері және, әрине, тағамдары бар. Көптеген тағамдар ұзақ уақыттан бері халықаралық сипатқа ие және әртүрлі елдердің дәстүрлі мәзіріне енгізілген. Дегенмен, сіз белгілі бір елдердің тағамдарын әрдайым тануға болатын бірнеше ерекшеліктер мен белгілерге ие боласыз
Орыс тағамдары православие дінінің, территориялық сипаттамаларының және сыртқы факторлардың әсерінен дамыды. Осының арқасында бүгінде орыс тағамдары бүкіл әлемге өзінің қырыққабат сорпасымен, құймақтарымен, кулебякымен және жемшөптерімен танымал
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер қателесіп, мейрамханадағы кәсіби аспазшылар ғана нағыз шырынды лангетті дайындай алады деп санайды. Бірақ бұл олай емес - классикалық сынық үйде жұмыс істейтін болады, тек пісірудің барлық кезеңдерін дұрыс орындау маңызды
Жақында рецепті белгілі болған «Гауһар қол» шұжықтары өте дәмді және хош иісті. Олардың талғамына сәйкес, олар қазіргі уақытта танымал хот-догтарды еске түсіреді, тек денсаулыққа және әмиянға зиянсыз. Бұл қажетті Ірі шұжықтар - 3 дана
«Керемет дәуір» сериясында көрерменді, әрине, бірінші кезекте нақты оқиғаларға негізделген қызықты сюжет тартады. Алайда, бұл фильм сонымен қатар сәнді костюмдерімен, зергерлік бұйымдарымен және интерьерімен таң қалдырады. Оның үстіне, «Ғажайып дәуір» сонымен қатар көптеген экзотикалық және қарапайым тағамдардың аттарын атап өткен қазіргі фильмдердің бірі болып табылады
Цуккини маусымы кезінде көптеген үй шаруасындағы әйелдер төсектерде пайда болған цуккинидің керемет мөлшерімен не істеуге болатындығын біледі. Мұнда цуккини джемін дайындаудың рецепті көмекке келеді. Көпшілігі оған таңғажайып және сәл экзотикалық дәмі үшін ғашық болды
Томат тұздығында бұрыштың екінші атауы лехо екенін бәрі білмейді. Ол көпшілікке тәуелсіз тағам ретінде де, ет пен құс етін дайындау кезінде қоспа ретінде де ұнады. Процестің ұзақтығынан қорқып, бәрі қыста қызанақ соусында бұрыш жинай бермейді
Мың жылдан астам уақыт бойы адамдар теңіз шырғанағының пайдалы қасиеттері туралы біледі. Ол медицинада да, косметологияда да қолданылады. Теңіз шырғанағының жидектері ерекше композицияға ие. Бірақ сіз оның көп мөлшерін таза күйінде жей алмайсыз
Германия, Бельгия, Чехия сияқты кейбір еуропалық елдерде олар сыраны ішіп, оны түрлі ыстық тағамдарға қосқанды ұнатады. Сырада бұқтырылған сиыр еті керемет дәм мен хош иіспен шығады. Бұл қажетті сиыр еті - 1,5 кг; зәйтүн майы - 4 ас қасық л
Тауықтан жасалған кәуап сыра мен сүттің түпнұсқа маринадының астына тіпті ашкөздерді де қуантады. Бұл рецептті төмен бюджетті және қарапайым деп атауға болады. Онымен пісірілген ет сізді өзінің дәмі мен хош иісімен таң қалдырады. Бұл қажетті - 2 кг тауық еті (жамбас), - 4 пияз, - 100 грамм өсімдік майы, - 100 мл жидек сірке суы, - 250 мл сүт, - 500 мл сыра, - 1 ас қасық
Жазғы маусымда Ресей тұрғындары саяжайларға және жай табиғатқа бейім. Мұндай шараның ажырамас тағамы - кез-келген ет түрінен дайындалған кәуап. Сыра көбінесе тұздық ретінде қолданылады, бірақ оны рецепт бойынша басқа өнімдермен оңай алмастыруға болады
Ұзақ жалқаулықтың нәтижесінде қой еті таңқаларлықтай нәзік болып шығады. Хош иісті тұздық пен қара өрік еттің дәмін жақсы көрсетеді. Бұл қойға бір стакан сапалы қызыл шарап беру керек. Ет гарнирге мұқтаж емес - тағам қазірдің өзінде өте қанағаттанарлық