Дәмді тағам 2024, Қараша

Струдель - әр түрлі пломбалары бар ең жақсы қамырдан жасалған орама. Қамыр неғұрлым мөлдір болса, тоқаш дайындаған шебердің шеберлігі соғұрлым жоғары болады. Ыстық алма, мейіз және даршын струделі балмұздақпен бірге немесе үстіне кілегеймен құйылады

Қытырлақ қабығы бар жаңа пісірілген алма струделі. Неғұрлым дәмді болуы мүмкін? Егер сіз өзіңіздің үйіңізді керемет дәмді және хош иісті тоқаштармен қайнатқыңыз келсе - осы рецепт бойынша струдель пісіріңіз. Бұл қажетті Толтыру үшін:

Мен сіздің назарыңызға жұмыртқасы жұмыртқасы бар дәмді және калориялы кастрюльдің таңқаларлық қарапайым рецептін ұсынамын. Рецепт 5-6 адамға арналған. Бұл кастрюльді рецепт жаттығулардан және бұлшықеттердің өсуіне ықпал ететін теңдестірілген тамақтанудан қалпына келтіруге өте қолайлы

Кәстрөл өнімдердің кез-келген комбинациясынан дайындалады. Бұл көкөніс, сүзбе, ет болуы мүмкін. Жарма, күріш, қарақұмық ботқасы - бұл тағамның керемет негізі. Кәстрөлдегі ингредиенттермен тәжірибе жасап көріңіз, сонда сіздің жеке қол қою рецепті болады

Балық аспаздық қиялдың ұшуына көптеген мүмкіндіктер ұсынады. Оны қуыруға, ыстауға, пісіруге болады. Пісіру барлық қоректік заттар мен дәрумендерді сақтау үшін өте қолайлы. Біз балықты картоп пен қаймақ тұздығымен дайындауға тырысуды ұсынамыз

Кускус - бұл жан-жақты өнім. Оны дайындау оңай және қарапайым. Кускус ет, құс, балық, көкөністер, жемістермен үйлеседі, олардың дәмін сіңіріп, хош иісіне баса назар аударады. Ол дәнді дақылдарға, бұршақ дақылдарына, макарон өнімдеріне балама бола алады - гарнирлерде де, салаттарда да, салаттарда да

Қой - майлы ет болса да, ол өте дәмді және пайдалы. Өнім В тобындағы дәрумендерге, фосфорға, магнийге, фторға және басқа да маңызды микроэлементтерге бай. Мамандар қой мен қозының еті тістер мен тістерді қатайтады, жүрек пен қан тамырларына көмектеседі және қалыпты ас қорытуға көмектеседі дейді

Қызыл балықты ұнататындардың көпшілігі асқазандарын кәдімгі лосось немесе лососьпен тамақтандыруға дағдыланған, бірақ бұл заманауи гипермаркеттер сөрелерінде лосось таңдауының алуан түрлілігінен алыс. Лосось - лосось тұқымдасына жататын, лосось тұқымдасына жататын, қызыл лосоське сырттай ұқсайтын, бірақ қызыл түсті және, әрине, жеке дәмі бар балықтардың түрі

Көкөніс салаты қосылған картоп пюресі немесе макарон қосылған қозы етінен тартылған котлеттер. Сіздің ас үстеліңіз үшін өте қолайлы. Бұл қажетті 1 кг қозы целлюлозасы, екі шикі картоп 7 дана ұсақ пияз, екі тауық жұмыртқасы аздап тұз кішкене бұрыш, өсімдік майы

Ұнтақталған сиыр еті тағам дайындауда әр түрлі тағамдар дайындау үшін қолданылады. Одан сіз түскі немесе кешкі асқа оңай және қарапайым түрде тамақ дайындауға болады. Ұнтақталған сиыр еті қамырмен, көкөністермен, саңырауқұлақтармен, дәмдеуіштермен және шөптермен жақсы үйлеседі

Дәмі жағынан әртүрлі пирогтар мен пирожныйлардан ұтылмайтын дәмді, хош иісті және пайдалы десерт. Бұл тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады. Бұл қажетті Қамыр: - 2 кесе ұн - 130 г суық май - 1/3 кесе қант - бір шымшым тұз - 1/2 лимон (қабық + шырын) - 1 жұмыртқа Толтыру:

Толтырылған алма - бұл керемет дәмді тағам. Ол үшін көптеген толтырулар бар. Тауық етімен толтырылған алма әрқашан өте нәзік және шырынды болып шығады, олардың құрамында минималды калориялар мен максималды артықшылықтар бар. Бұл қажетті 1 орташа тауық

Белгілі мақал-мәтелде: «Кешкі асқа алма - дәрігер де қажет емес» дейді. Сіз алманы одан да сау ете аласыз және оларды әртүрлі толтырғыштармен пісіру арқылы олардың дәмін әртараптай аласыз. Алма сорттары мен толтыру нұсқаларымен тәжірибе жасаңыз

Толтырылған үйрек - шырынды, нәзік, жұмсақ және өте дәмді - кез-келген мерекелік үстелде отбасы мен достарына керемет тағам болады. Толтырылған үйрек жасаудың бір түрі - алма мен ананас қосылған үйрек. Бұл түпнұсқа рецепт сіздің ас үйдегі уақытыңызды үнемдейді және аспаздық шеберлігіңізді көрсетуге мүмкіндік береді

Шалғам бір кездері қысқы тамақтанудың негізгі құралы болған, бірақ уақыт өте келе оның орнын картоп басты. Өкінішке орай, қазір репа тағамдары барлық жерде берілмейді, ал көбісі бұл көкөністі қолданып көрген емес. Шалғамды түрлі дәмдермен біріктіруге болатындықтан, репа десертін қолданып көріңіз

Cupcake - бұл шай дастарханында, үйлену тойында және басқа да ерекше жағдайларда ұсынылатын өте танымал кондитер. Алғаш рет тостаған деп аталатын тортты жасау идеясы 200 жыл бұрын АҚШ-та пайда болды. Сол жерден бізге Milk Silk кекстерінің рецепті келді

Кекстер - бұл Америкадан шыққан дәмді десерт. Олар АҚШ-та 18 ғасырдың соңынан бері белгілі болғанымен, секс және қала телехикаяларының арқасында кекстер әлемде жақында ғана танымал болды. Кекстер - бұл кішкентай, дәмді торттар, оларды қарау өте әдемі

Бір талға арналған талғампаз кекстер, үстіне жеңіл сары май құйылған - жазғы фуршет үшін өте қолайлы! Бұл қажетті 10 дана үшін: - 120 г ұн; - 2 шай қасық наубайшы ұнтағы; - 120 г сары май; - 2 жұмыртқа; - 4 шай қасық какао ұнтағы

Брауни - бұл шоколад дәмі мен ванильдің дәмі бар американдық тәтті десерт. Браунидегі жержаңғақ майы оның барлық дәмін ашады - нағыз шоколадты тағам және керемет визуалды эстетика. Бұл қажетті Толтыру: 3/4 кесе жұмсақ жержаңғақ майы - 2/3 кесе қант - 1 үлкен жұмыртқа - 1/4 шай қасық ванилин - тұз Қамыр:

Брауни - дәстүрлі американдық десерт. Бұл печеньені жасау өте оңай және олар шоколадты жақсы көретіндердің бәріне ұнайды. Бұл қажетті - 140 гр. ұн; - 25 гр. какао ұнтағы; - жарты шай қасық пісіру ұнтағы; - бір шымшым тұз

Бұл десерттің атауы «қоңыр» деген мағынаны білдіретін ағылшын тілінен шыққан. Бұл түс тортқа какао мен шоколадтың көп мөлшеріне байланысты тән. Торт сұйықтық орталығы болғандықтан тірі деп те аталады. Елестетіп көріңізші, сіз оны қасықпен басып, бір бөлігін сындырып аласыз, ал ішінен шоколад ағады … Десерт туралы алғашқы ескерту 1893 жылдан басталады

Брауни пирогтары - дәстүрлі американдық десерт. Жидек қабаты бар қоңыр түсті ерекше шоколадтан жасалған нан өнімдері торт, маффин немесе бисквиттің консистенциясы болуы мүмкін. Бұл қажетті - 4 жұмыртқа; - 1, 5 стакан ұн; - 230 г май

Бұл дәмді тағамның құпиясы толтыруда. Мұнда ингредиенттердің ерекше үйлесімі маңызды рөл атқарады. Ролл шырынды және дәмді болып шығады. Бұл тағам кез-келген мерекелік үстелге үйлеседі. Бұл қажетті - 700 г шошқа целлюлозасы, - 400 г кез-келген саңырауқұлақ, - 70 г гуда ірімшігі, - 70 г грек жаңғағы, - 100 г май, - дәміне қарай тұз бен ұнтақталған бұрыш

Еттен жасалған тағамдар орыс тағамдарына еуропадан келді. Тағам толтырғыш оралған етден дайындалады. Бұл ыстық немесе суық тағамдар болуы мүмкін. Пісіру кезінде орама құлап қалмауы керек, сондықтан оны ет пен құю арасында ауа қабатын қалдырмай, мықтап орау керек

Ет орамдарының басқа ұсақталған ет тағамдарынан, мысалы, котлеттерден басты артықшылығы, олардың ерекше көрінуі, бірақ оларды дайындау процесі өте ұзақ уақытты қажет етпейді және мұндай еңбек шығындарын қажет етпейді. Бұл қажетті Ет фаршы

Кез-келген адам әрқашан жоғары калориялы және майлы нәрсе жегісі келеді, бірақ ол біз жейтін тағамның неден тұратындығын білгісі келеді. Ересектер де, балалар да гамбургерлерді жақсы көреді. Бірде сіз диетадан бас тартып, өзіңізге үйде дайындалған бургер дайындауға болады

Барлығында, мүмкін, қонақтардың келуіне бір жарым сағат қалған кезде болған шығар, бірақ әйтеуір, олар дәмді тағам әзірлеп үлгермеді немесе уақыттары болмады. Еттің етін дайындауға әрдайым уақыт пен тамақ бар! Бұл қажетті - тартылған ет 250-350 г

Печенье - ұзақ сақталатын құрғақ печеньенің түрі ғана емес, сонымен қатар әйгілі француз пирогы. Печенье немесе печенье (сондықтан пісірілген тағамдардың атауын айту дұрысырақ) көбіне ашық және майсыз қамырдан пісіріледі. Көкөніс салатын бисквитті көріңіз - жарқын, дәмді және өзіндік тағам

Көкөністер керемет салаттар ғана емес, сонымен қатар дәмді тоқаштар да жасайды. Мен сізге сәбіз нанын пісіруді ұсынамын. Бұл өте нәзік және жұмсақ болып шығады. Бұл қажетті - су - 120 мл; - жаңа ашытқы - 20 г; - бидай ұны - 500 г

Үйде жасалған чизбургер, тамақтандыру серіктесінен айырмашылығы, ас үстеліндегі нағыз нәзіктік. Сіз оны қалай дайындайсыз? Бұл қажетті 1. Арнайы гамбургер тоқаштары (кез-келген супермаркетте сатылады) 2. Бифштекс (өзіңіз дайындаған немесе жартылай фабрикат) 3

Қызанақ сорпаларында әрдайым теңіз дәмі болады. Бізге қызанақ сорпаларының ең жақсы рецептерін ұсынған Жерорта теңізі тағамдары болды, мейлі ол испандық газпачо болсын, ірімшік қосылған немесе қызанақ сорпасы болсын. Олардың барлығы жасауға және тырысуға тұрарлық

Алғашқы тағамдар адамның тамақтануында өте маңызды. Ең құнды және қарапайым дайындау - ішкі сорпалар. Өзіңіздің талғамыңыз бен қалауыңыз бойынша таңғышты таңдай отырып, хош иісті және пайдалы жүрек сорпасын өзіңіз дайындауға тырысыңыз. Сорпалар өздерінің қарапайымдылығымен, хош иісі мен саудығымен бірнеше ғасырлар бойы әрдайым адамның тамақтануында маңызды рөл атқарды

Жеңіл сорпалар міндетті түрде балалар мәзіріне енуі керек. Балалардың тамақтануына арналған алғашқы курстар шамадан тыс майлы және бай болмауы керек, сонымен қатар өткір, ащы болуы керек. Диеталық сорпалар - бұл жас балалар диетасының негізі

Жалбыз кремі негіздің - шоколадтың бай шоколад дәмін керемет түрде ұсынады! Бұл сергітетін тіркесім - тамаша көктемгі десерт! Бұл қажетті Браун үшін негіз: - 50 г ұн - 1/4 шай қасық тұз - 1/2 ас қасық қантсыз какао ұнтағы - 70 г шоколад 72% - пішінді майлауға арналған 55 г май + - 75 г қант - 25 г қоңыр қант - 2 орташа жұмыртқа - 1/2 шай қасық ваниль сығындысы Жалбыз кремі үшін:

Толтырма құймақ, көптеген үй шаруасындағы әйелдер тәтті салынды пайдаланады - жидектер, жемістер, кілегей, мусс және т.б. Мусс, өкінішке орай, әлдеқайда аз артықшылықты, бірақ бекер. Әрине, оны дайындау соншалықты оңай емес, бірақ нәтиже оған тұрарлық

Ыстық пісірумен құймақ жасаудың ескі орыс дәстүрі ұмытылды. Қалай сонда? Құймақ табада пісірілген кезде, құймақ үстіне тәтті сүзбе немесе жұмыртқа мен пияз тәрізді салынды, ал құймақтың үстіне тағы бір қамыр құйып, оны «тығыздау» керек еді. Пісірудің екінші әдісі - біріншіден, толтырғыш табаның ортасына қойылып, құймақ қамырымен бірден толтырылады

Құймақ - көптеген орыс отбасыларының үстелдерінің жиі қонағы. Сүзбе немесе ірімшік, ет немесе балықпен пісірілген, олар әрдайым дәмді. Егер сіз банан мен шоколадты толтырғыш ретінде қолдансаңыз, онда сіз ең жақсы деликатесті кез-келген жерден таба алмайсыз

Жақындарыңыз бен жақындарыңызды ерекше шоколадты құймақпен нәзік толтырумен қуантыңыз. Бұл рецептте какао ұнтағы ғана емес, сонымен қатар құймаққа тиісті түс пен дәм беретін табиғи шоколад қолданылады. Толтыру үшін маскарпонон ірімшігін қолдану ұсынылады, оның дәмі талғампаздықпен жидектермен (көкжидек, құлпынай, шие) немесе майдалап туралған тәтті жемістермен толықтырылады, мысалы, банан немесе алмұрт

Бал торты - бұл өте тәбетті тәтті тағам, бұл барлық тәтті тістер бағалайтын ең дәмді торттардың бірі. Бал тортының құрамы өте қарапайым және оны кез-келген үй шаруасындағы әйел таба алады. Балдың нәзік хош иісі, жібіген торттар, қаймақ ешкімді бей-жай қалдырмайды

Бал торты - көптеген тәтті тістердің сүйікті тағамдары. Печенье істемейтіндерге бұл кондитті дайындау оңай, өйткені ол қарапайым торттар мен кілегейдің бірнеше қабатынан тұрады. Торттың рецептілері аздап өзгереді, бірақ ингредиенттердің арасында әрдайым табиғи араның балы бар, бұл пісірілген тағамдарға тән дәм мен хош иіс береді

Медовик тортын пісіру қиын болмайды, егер сіз төмендегі рецептті қатаң сақтасаңыз. Өзіңізді және отбасы мүшелеріңізді керемет бал тортының бір бөлігімен емдеңіз. Бұл қажетті - 4 тауық жұмыртқасы; - 1, 5 стакан түйіршіктелген қант

Мерекелер жақындаған кезде немесе сіздің жақындарыңыз бен туыстарыңызды еркелету үшін шабыт болса немесе сіз нан пісіруге құмар болсаңыз, онда сіз бұл ерекше десертті ескі рецепт бойынша дайындауға тырысыңыз. Медовик - бастапқыда Ресейдің өткен кезеңінен Біздің ұлы және құдіретті еліміздің, көптеген басқа мемлекеттер сияқты, өзіндік дәстүрлері, әдет-ғұрыптары және ұлттық тағамдардың рецептері бар

Бұқтырылған баклажанды кез-келген тағамға гарнир ретінде, сондай-ақ өзіндік ерекше және ерекше дәмі бар бөлек тағам ретінде дайындауға болады. Бұл тағам сіздің отбасыңыздың сүйікті тағамына айналады және үйге де, қонақтарыңызға да ұнайды, өйткені оның өзіндік ерекше және ерекше дәмі бар

Қаймақтағы баклажанға арналған ерекше дәмді және сонымен бірге қарапайым рецепт. Баклажандардың өзі өте дәмді көкөністер, ал қаймақпен үйлескенде, олар жай дәмді болады. Ақжелкен мен аскөк тағамның дәмін толықтырады. Бұл қажетті - бұрыш - дәміне қарай

Сіз палауды ұнатасыз, бірақ оны тым майлы деп санайсыз ба? Диеталық нұсқаны қолданып көріңіз. Бұл өте дәмді және ерекше болып шығады. Оған сіз бей-жай қалдырмайтын көкөністер қосуға болады. Бұл қажетті - 1 дана. ақсерке; - 400 г күріш

Баклажаннан жасалған тағамдар әлемнің әртүрлі тағамдарында кездеседі. Бұл көкөністі үнемі пайдалану қызыл қан жасушалары мен гемоглобиннің көбеюіне ықпал ететіні, асқазан-ішек жолдарының, сондай-ақ бауыр мен бүйректің жұмысын жақсартатыны белгілі

Баклажан мен қызанақ - бұл өте жақсы үйлесім. Оларды пісіруге, қуыруға немесе бұқтыруға болады, тәбетті, гарнир немесе негізгі тағам ретінде қызмет етеді. Томат-баклажан дуэтін шөптермен, дәмдеуіштермен, ірімшікпен және көкөністердің дәмін арттыратын басқа ингредиенттермен толықтырыңыз

Ең көп таралған және қол жетімді өнімдерден алынған кішкене порциялы маффиндер қызықты ингредиентпен толықтырылуы мүмкін - вафли тәттілері. Вафлиді қамырға тікелей араластырады, соның арқасында шелпек одан да дәмді болады. Белгілі бір рецептте «35» кәмпиттері қолданылған, бірақ сіз басқа ұқсастарды ала аласыз

Кекстерді жасау өте қарапайым, сонымен қатар сіз әдемі дайын пісірілген тағамдарды безендіруіңіз керек. Бұл үшін сізге нәзік қызғылт ванильді крем көмектеседі - кекстер жарқын, хош иісті және тәбетті болып шығады. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Таңертеңгілік таңертеңгі мафин сіздің барлық отбасы мүшелеріңізді қуантады. Тортқа дайындық уақыты шамамен 45 минутты құрайды. Бұл қажетті • Бидай ұны - 300 г; • Майлы сүзбе - 200 г; • Шаруа майы - 100 г; • табиғи йогурт-100 мл

Кекстер - бұл кекстердің бір түрі. Бұл десерт бидайдан немесе жүгері ұнынан дайындалып, оған әр түрлі компоненттер қосылады: сүзбе, жемістер, жидектер, шоколад, жаңғақ. Мұндай тағамды дайындауға аз уақыт кетеді, ал нәтиже тіпті талғампаз гурмандарға рахат әкеледі

Алғашқы маффиндердің қалай пайда болғанын ешкім білмейді, бірақ бастапқыда бұл тағам Ұлыбританияның бай үйлеріндегі қызметшілердің сүйікті тамағы болған деген нұсқа бар. Жұмысшылар кастрюльді тағамның қалған бөлігінен пісірді, иелері тырысып көргенде, кекстерді ұнатқаны соншалық, бұл ағылшын таңғы асының атрибутына айналды

Шоколадты муфиндер дәмді, ал тосын шоколадты одан да дәмді! Жақындарыңызды осы керемет және керемет дәмді тағамдармен қуантыңыз. Олар сүзбе салмасы түріндегі тосынсыйды ұнататыны сөзсіз. Бұл қажетті - май - 120 г; - қант - 150 г

Өте тез дайындалатын және қонақтардың кенеттен келуіне арналған нәзік және дәмді тағамдар. Шоколадты кекстер хош иісті шаймен немесе кофемен достық сұхбаттасуға өте қолайлы жағымды атмосфера жасайды. Бұл қажетті - 390 гр. ұн

Кекстерді дайындау өте оңай. Егер сіз бұған дейін бұл кекстерді ешқашан дайындамаған болсаңыз, оларды осы рецепт бойынша дайындауға кеңес береміз. Күрделі ештеңе жоқ, сіз осындай пісірілген тағамдармен өзіңізді жиі қуанта алатыныңызды бірден түсінесіз

Кекстер - кішкене порциялы маффиндер. Олар әртүрлі пломбалармен дайындалады. Шоколадты кекстер жарты сағат ішінде дайындалады, сондықтан сіз тез шаймен хош иісті тағам ұсына аласыз. Бұл қажетті Он порция үшін: - 3 тауық жұмыртқасы

Шошқа еті - өте жақсы қуырылған ет. Қуыру кезінде ол қатты немесе құрғақ болмайды және дәмді қытырлақ қабығы бар. Шошқа етін саңырауқұлақ, қызанақ, алма немесе тұздықпен пісіріңіз - бұл қоспалар жұмсақ етті одан да дәмді етеді. Бұл қажетті Пияз және алма қосылған шошқа еті:

Шошқа еті - жеңіл сіңімді ет. Онда В тобындағы витаминдердің көп мөлшері, сонымен қатар сүйектердің пайда болуына қажет ақуыз және лизин аминқышқылы бар. Шошқа етін қуыруға, бұқтыруға, қайнатуға, пеште пісіруге болады, ал оның тәтті дәмі ет тағамдарына ерекше өнімдермен үйлеседі

Дәмді және қарапайым шошқа етінен жасалған тағам - отбасылық тамақтану үшін керемет секунд. Жақсы ет бөлігін алыңыз, қарапайым рецепт таңдап, көп күш жұмсамай, өзіңізді және жақындарыңызды шырынды стейк, хош иісті қуырғыш немесе ауыз суаратын кеспемен емдеңіз

Бұқтырылған дәмді етті көптеген аспаздар алады. Әдетте мұндай тағамдарға түрлі көкөністер қосылады. Егер сізде ұзақ уақыт кесуге ниет болмаса, шошқа етін әдеттен тыс дайындауға тырысуға болады. Бұл әдіс үшін тек ет, пияз және дәмдеуіштер жиынтығы қажет

Пирогтар, торттар, тоқаштар және басқа да тоқаштар - әйелдің беліне және жіңішке денесіне тыйым салынған барлық десерттердің әрқашан азғыратыны соншалық, біз өзімізге «қарын тойын» ұйымдастырып, таңғажайып тәттілерден дәм татуға мүмкіндік береміз

Пирог өте әдемі ғана емес, сонымен қатар дәмді болып шығады. Мультипісіргіштің арқасында тағам тез әрі қарапайым процесске айналады. Пирог пешке қарағанда өте әуе және жұмсақ болып шығады. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа; - 1 ас қасық

Әдетте, торт жасау кезінде оның пайда болуына көп көңіл бөлінеді. Бірақ оның мазмұны туралы не айтуға болады, әсіресе егер пісірілген тағамдарда толтырғыш болмаса? «Зебра» деп аталатын таңқаларлықтай оңай дайындалатын торт кесілген жерде өте әдемі көрінеді, өйткені оның қабығы жолақты

Кекстер - бұл кішкене, ойығы бар қаңылтырларды пайдаланып жасалынатын порциялы маффиндер. Қаласаңыз, әр қалыпқа қағаздан жасалған капсула салуға болады, содан кейін дайын нан өнімдері өте ұқыпты және эстетикалық көрінеді. Бұл қажетті - 150 мл ұн - 100 мл қант - 50 мл иіссіз күнбағыс майы - 50 мл қантсыз табиғи йогурт - 1 кішкентай тауық жұмыртқасы - 1 піскен орташа банан - 1 ас қасық

Егер сіздің балаларыңыз күрішті ұнатпаса, онда дәмді күріш шарларын дайындаңыз. Оларды джеммен де, қайнатылған етке немесе балыққа арналған гарнир ретінде де беруге болады. Мұндай фрикаделькалар өте тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - 2 кесе дөңгелек күріш, - 2 жұмыртқа, - дәміне қарай тұз, - 1 стақан нан үгіндісі, - 1 ас қасық

Торт-поп атауы ағылшын тілінен аударғанда «таяқтағы торт» дегенді білдіреді. Шындығында, бұл торт емес, керісінше дөңгелек пішінді және арнайы таяқшаға киетін торт. Лолипоптарға ұқсас сүйкімді және ерекше пирожныйлар өте әсерлі көрінеді, сондықтан мерекелік үстелге керемет көрінеді

Мүмкін, барлығы шие немесе таңқурайдан жасалған джемді сынап көрген шығар. Бірақ сіз экзотикалық жемістерден, жаңғақтардан, гүлдерден, конустардан және тіпті көкөністерден жасалған ерекше джеммен отбасыңызды таң қалдырсаңыз ше? Липадан жасалған джем Сізге қажет:

Ораза аяқталғалы тұр, бірақ түскі ас пен түскі асты жануарлардан алынатын өнімдерсіз дайындауға тура келетін бірнеше күн бар. Күтпеген олжа - цуккини фриттата. Итальяндық мақал-мәтелде: «Жұмыртқаны сындырмай фриттата жасауға болмайды», - делінген

Ұлу пиццасы - танымал тағамға қызмет етудің ерекше нұсқаларының бірі. Ұлу пицца үшін ашытқы немесе қатпарлы қамыр, сондай-ақ пиццаға арналған дәстүрлі толтырғыш қолданылады (томат тұздығы, ірімшік, салями, саңырауқұлақтар). Бұл қажетті Сынақ үшін:

Итальяндық тағамдар арасында ризотто макароннан және пиццадан кейін екінші орын алады. Алайда, толтырулар бірдей, тек басқа негіз - күріштің қайнаусыз консистенциясын жасайтын арнайы сорттары. Ризотто теңіз өнімдерімен бірге қиын емес, үйдегі кешкі ас үшін өте күрделі және өте дәмді нұсқа

Сіз сәбіз қосылған пісірілген тағамдарды көрдіңіз бе? Егер олай болмаса, міндетті түрде көріңіз. Кекстер, пирогтар мен кекстер дәмді және оларды дайындау оңай. Олар тек тәтті тістері бар адамдарға ғана емес, дұрыс тамақтану ұстанушыларына да ұнайды

Тасбақаның еті пайдалы, өйткені бүйрек пен бауырды күшейтеді, есте сақтау қабілетін дамытады және ақыл-ойға оң әсер етеді. Алайда сирек кездесетін және жұмсақ ет табу қиын, өйткені көптеген елдерде тасбақа аулауға заң жүзінде тыйым салынған

Жаңғақ майы (немесе жержаңғақ майы) - бұл қуырылған жержаңғақ, өсімдік майы және бал сияқты тәттілендіргіштің қоспасы. Жержаңғақ майы Еуропада 19 ғасырда-ақ белгілі болды, ал 1890 жылдары жержаңғақ майы Америка Құрама Штаттарында өндіріле бастады, ол үлкен танымалдылыққа ие болды, тіпті ерекше күнтізбелік күн - 24 қаңтарда жарияланды

Бригадэйро (немесе Brigadeiros) - бұл өте танымал бразилиялық тағамдар, бұл балалардың туған күнінсіз аяқталмайды, және бұл үйдегі дәмді тәттілер басқа отбасылық мерекелерде де өте танымал. Десерт өзінің атын Бразилия әскери жетекшісі Эдуардо Гоместің құрметіне алды, ол бір кездері бригадалық генерал (бригадиро) дәрежесіне ие болды, содан кейін авиамаршал дәрежесіне дейін көтерілді

Баяу пеште пісірілген қозы өте жұмсақ, шырынды және хош иісті болып шығады. Етке көкөністер, дәмдеуіштер, шөптер қосуға болады, тағам одан да пайдалы әрі тәбетті болады. Үй стиліндегі қозы 1-2 сағат бойы пісіріледі және қыздырғанда дәмін жоғалтпайды

Алғашқы салаттар ежелгі әлемде пайда болды. Атап айтқанда, Римде олар шөптер мен жасыл көкөністерден жасалған ең қарапайым тағамдар дайындады. Киім ретінде бал, сірке суы, бұрыш және тұз қолданылды. Қазіргі заманғы салаттар орындау өте күрделі

Ет шарлары - ұсақталған шар немесе ұсақ туралған пияз, шөптер, дәмдеуіштер және пияз қосылған балықтан жасалған шарлар. Фрикадельдер қайнаған суға қайнатылады немесе тұздықта бұқтырылады. Фрикадельді дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Банан шарлотасы үшін сізге бірнеше банан, майдың нәзік кремі, печенье, жаңғақ және ең бастысы жақсы көңіл-күй қажет. Тек осы жағдайда сіз балалар мен ересектерге арналған ерекше дәмді десертті аласыз. Бұл қажетті - 2 банан, - 70 г бисквит печеньесі, - 100 г ұсақталған жаңғақ, - 1 стакан кілегей (10%), - 0,5 кесе сүт, - 2 ас қасық

Піскен томат пюресі сорпасы - бұл ликопинге, калийге және С дәруменіне бай, өте пайдалы, өте пайдалы тағам. Тағамды ыстық немесе салқын түрде беруге болады, ол түскі асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы, ол диета мәзіріне де сай келеді. Жылдам қызанақ сорпасы:

Асқабақ пирогы немесе асқабақ пирогі - Хэллоуинмен қатар, алғыс айту күніне дәстүрлі түрде дайындалған танымал американдық десерт. Пирог қантсыз қайнатпа қыртысы мен дәміне өте жағымды асқабақ толтырғышынан тұрады. Үйде осындай тоқаштарды дайындау өте қарапайым

Болонья - ең танымал итальяндық макарон тұздықтарының бірі. Ол тартылған етке негізделген, басқа ингредиенттер - қызанақ, пияз және басқа көкөністер. Спагетти немесе таглиателла Болоньестің дәстүрлі серіктестері болып саналады, макаронның басқа түрлері

Жеңіл, дәмді, хош иісті - дәл осылай насыбайгүл қосылған цуккинидегі сорпа-пюре алынады. Бұл сорпа небәрі 20 минут ішінде дайындалады. Жазғы ыстықта түскі асқа қажет нәрсе. Бұл қажетті - 700 г жас цуккини, - 250 г пияз, - 170 г насыбайгүл сабағы, - 55 г насыбайгүл (жаңа жапырақтар), - 3 түйір сарымсақ, - 5 ас қасық

Сиыр еті қосымша өнім болып саналады және оның дәмі барлығына ұнай бермейді. Бірақ сіз оны дұрыс дайындаудың құпияларын білсеңіз, кез-келген отбасылық түскі асты осыдан жасалған тағамдармен безендіре аласыз. Ет сияқты, сиыр еті де көкөністер мен шөптермен үйлеседі

Чурро - бұл дәстүрлі испан кондитерлік өнімдері, олар консервілермен дайындалып, таңғы асқа беріледі. Қызмет көрсетер алдында хюрро қант ұнтағын немесе ұсақ түйіршіктелген қант пен ұнтақталған даршын қоспасын себеді. Сондай-ақ, десертке қосымша шоколад тұздығын жасауға болады

Кәдімгі өнімдерден жасалған бұл күнделікті тағамға тұздық дәмі тауық етімен үйлесетін «дәмді» қосады. Пісіру процесінде сіз оны дәмді тұздыққа айналдыра аласыз немесе әдемі карамель қабығын жасай аласыз. Бұл қажетті (4 порция үшін) - 700 г тауық еті (сүйексіз)

Мүкжидек кекстері - қарапайым, бірақ дәмді десерт. Қамырды дайындау көп уақытты қажет етпейді, ал мүкжидек пісірілген тағамға керемет қышқыл қосады. Мафин жанкүйерлері бұл комбинацияны ұнатады. Мүкжидек кекстері мерекелік дастарқанның сәнін келтіріп, өзінің сүйкімді дәмімен қуантады

Пісірілген ет - бұл әмбебап тағам: оны ыстық немесе салқын етіп жіңішке тіліммен беруге болады. Бірақ жақсы тұздықсыз немесе тұздықсыз қандай ет болады? Рецептте қолданылатын шие мен хош иісті дәмдеуіштерге негізделген тұздық күркетауық, тауық еті, шошқа етімен, сондай-ақ аңмен тамаша үйлеседі

Жаңа жыл мерекесінен кейін таңертең сіздің отбасыңыз мерекелік көңіл-күйді ұзартатын керемет жеңіл алма-даршын печеньелерін жасай алады. Мұндай кондитерлік тағамдар таңқаларлықтай жағымды, нәзік және хош иісті, оларды дайындауға небәрі отыз минут қажет болады

Тауық орамы өте дәмді және оңай дайындалады. Сіз оны әртүрлі толтырулармен дайындауға болады. Ерекше, өткір және дәмді толтырудың бірі - өрік. Бұл орама кез-келген гарнирмен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - төс етінен 2 тауық филесі - 250 г кептірілген өрік - 200 г қатты ірімшік - 40 г май - 4 ас қасық өсімдік майы - кейбір сүйікті дәмдеуіштер - салат немесе басқа жасыл - тұз - пергамент немесе фольга Нұсқаулық 1-қадам Орам үшін кез-келг

Грек муссакасы - Жерорта теңізінің көптеген тағамдарында әртүрлі сорттарда кездесетін ұлттық тағам. Көкөністердің, ет пен дәмдеуіштердің үйлесуі муссакаға ерекше дәм мен хош иіс береді, оның орыс тағамдарында баламасы жоқ. Грек муссакасын дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет:

Ежелгі уақыттан бастап, кілегейдегі балық пештерде қайнатылып, олар керемет нәзік және дәмді болып шықты. Енді, пеш жоқ кезде, сіз дәл сол дәмді тағамды пешке пісіре аласыз. Көкөністер қосып, пайдалы түскі ас немесе кешкі ас дайын. Бұл қажетті - 250 г балық, - жарты пияз, - жартылай сәбіз, - 120 грамм цуккини, - 3 ас қасық

Жыл сайын үй шаруасындағы әйелдер қысқа дайындалады. Қияр - консервіленген тағамдар үшін қажет нәрсе. Бірақ қиярды қыста консервілеп қана қоймай, сонымен қатар ашытуға болады. Мұндай жемістерді жинау сірке суы қосылмайтындығымен ерекшеленеді, және көпшілігі үшін бұл өте маңызды

Бұл дәмді сорпаны жаңа және мұздатылған немесе кептірілген саңырауқұлақтармен де дайындауға болады. Тәттілер әсіресе хош иісті және тәбетті болып шығады. Саңырауқұлақ сорпасына көптеген дәмдеуіштер қажет емес екенін есте ұстаған жөн. Дәмдеуіштер оның алғашқы дәмін жеңе алады

Сыр, шұжық және кептірілген шөптер қосылған қантсыз кекстер ерекше дәмді тағамдар болады. Рецепт өте қарапайым, ингредиенттер жиынтығы бар. Бұл қажетті - 250 г бидай ұны; - 120 г Гоуда ірімшігі; - 100 г пісірілген ысталған шұжық немесе ветчина

Қалай ойлайсыз, диета мен кәмпит үйлесімді емес нәрсе? Бұл мүлдем қажет емес! Төмен калориялы үйдегі дәмді тағамдардың бірнеше рецепті бар, олардың дәмі сізді жағымды таң қалдырады. Ноқат трюфелі Құрамы: 1 кесе құрғақ ноқат 10 шай қасық какао ұнтағы

Көкөністер қосылған макарон түскі, кешкі асқа күнделікті гарнир немесе мерекелік үстелге арналған толыққанды тағам бола алады. Барлығы сіз қандай рецепт қолданғаныңызға байланысты. Макаронның маңызды артықшылығы бар - оны әртүрлі өнімдермен үйлестіре отырып, тез және тез дайындауға болады

«Хризантема» ет тартқышы арқылы печенье өте тез және оңай дайындалады. Дәмді, жұмсақ және хош иісті. Бұл балалар мерекесіне қатысты болады, мұндай печенье кез-келген үстелді безендіреді. Бұл сүтке немесе какаоға үйлеседі. Бұл қажетті - 200 г маргарин

Толтырылған балықтар үстелге тиімді ұсынылып, мерекенің басты тағамына айналады. Бұл үшін асыл балық, форель немесе албырт балықты сатып алудың қажеті жоқ. Көкөністер мен дәнді дақылдармен толтырылған кәдімгі ірі сазан жақсы. Ең бастысы - дұрыс толтыруды таңдау

Дүние жүзіне танымал газпачо сорпасын бұл өткір және хош иісті тағамды тек жаңа піскен көкөністерден, құрғақ ақ наннан және дәмдеуіштерден дайындайтын испандық аспаздар ойлап тапты. Газпачоны үйде жасау оңай, оны салқындатылған күйде тұтынатындықтан, ыстық мезгілге өте ыңғайлы

Өте қызықты суық тіскебасар, оны дайындау үшін сізге кәдімгі крекер қажет болады. Жақсы сіңдіру үшін олар өте тұзды және жұқа болмаса жақсы. Тіскебасар тағамды жалпақ табаққа да, терең ыдысқа да қоюға болады. Егер сіз екінші нұсқаны таңдасаңыз, онда пішін мөлдір болса жаман емес - бұл жағдайда барлық қабаттар көрінетін болады

Мидия - бұл бөлек сатылатын немесе теңіз коктейліне кіретін танымал теңіз өнімдері. Нәзік өткір дәм мен жағымды, сәл серпімді консистенция мидияларды макарон, пицца және түрлі тағамдар дайындауға таптырмас етеді. Дәрілік шөптерден, көкөністерден, жемістерден және ерекше тұздықтардан тұратын моллюскалардан дәмді және қанағаттандыратын салаттар жасауға болады

Пицца - итальяндық тағамдардың негізі. Ол көптеген елдерде өзінің тарихи отанынан кем емес танымал. Оның көптеген нұсқалары бар, бірақ ең таңқаларлықтарының бірі - теңіз пиццасы. Мысалы, асшаяндармен. Ірімшік пиццаның көптеген рецептілерінің кез-келгенінің ажырамас бөлігі екендігі туралы ескерту жасау керек

Ең сүйікті және танымал теңіз өнімдері - асшаян деп ешкім дау айтпайды. Олармен бірге тағамдардың ерекше кең ассортименті. Ең қарапайымы - дәмдеуіштермен және шөптермен қайнатылған асшаяндарды немесе сарымсақ қосылған қуырылған теңіз өнімдерін

Кимчи - дәстүрлі корей тағамы. Ол көптеген ыстық тағамдар, түрлі ингредиенттер қосылған сорпалар дайындауға негіз болады. Ыстық кимчи сорпаларының біреуін қолданып көріңіз. Бұл қажетті - кимчи - 300 г; - ащы бұрыш пастасы кочудян - 2 ас қасық

Пісіруді қажет етпейтін дәмді нәзік сүзбе торты. Өте жеңіл, бірақ қанағаттанарлық. Жазғы шайға өте қолайлы. Бұл қажетті - печенье 300 г. - май 100 г. - сүзбе 18% май 400 г. - қаймақ 20-25% май - қант 250 г. - желатин 30 г

Тұтас тауық етін пісірген кезде тауық тұндырылған тұздықтың маңызы зор. Маринадты ақ шарап, майонез, йогурт, қыша және басқа да өнімдер негізінде дайындауға болады. Пеште тұтас тауықты пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: - тауық еті - 1,5 кг

Попкорн, немесе попкорн, бүгінде балалар үшін де, ересектер үшін де әлемдегі ең танымал тағамдардың бірі болып табылады. Диетологтар бұл нәзіктікті өзіңізден және табиғи жүгері дәндерінен дайындауға кеңес береді, өйткені өндірушілер попкорнға химиялық хош иістер мен түрлі тағамдық қоспалар қосады

Асқабақ - асқабақ тұқымдасына жататын көкөніс. Оны «ыдыс тәрізді асқабақ» деп те атайды. Көптеген түпнұсқа бланкілерді пішіні жағынан ерекше жемістерден дайындауға болады. Патиссон - төмен калориялы, бірақ өте пайдалы өнім. Оның энергетикалық құндылығы 100 г-ға 19 Ккал құрайды, дәмі бойынша асқабақ аздап цуккиниге ұқсайды, бірақ олардың еті әлдеқайда тығыз

Бұзау - бұл хош иісі мен нәзік дәмі бар жұмсақ ет. Бұзаудың құрамында май мөлшері аз және дәмді май тұздықтарымен үйлеседі. Осы етден жасалған тағамдар итальяндық, француздық және жерортатеңіздік тағамдарда маңызды орын алады. Олардың көпшілігі пеште пісіріледі

«Шабдалы» - бұл тәтті толтырумен толтырылған жұмсақ қаймақ кондитерлік өнімдерінің ерекше түрі. Сіз оларды дайындаумен біраз қиналуға тура келеді, бірақ нәтиже сізді және сіздің үйіңізді қуантады. «Шабдалы» соншалықты қызықты көрінеді, олар мерекелік үстелде қауіпсіз қызмет ете алады

Асшаяндарды ризотто - бұл керемет тағам. Оның ерекше дәмі мен хош иісі кілегейлі күріштің, асшаянның, құрғақ ақ шараптың және жаңа піскен шөптердің тамаша үйлесімі арқылы қол жеткізіледі. Ризотто - дәстүрлі итальяндық тағам, негізінен Италияның солтүстік бөлігінде дайындалады

Қамыр - жартылай фабрикат, одан кейін сіз әртүрлі аспаздық өнімдер дайындай аласыз. Дұрыс иленген қамыр - жақсы пісірілген тағамдардың негізі. Ақыр соңында, сіз керемет тұшпара, дәмді пицца, пушистый тоқаштар мен қытырлақ печеньелерді аласыз

Саңырауқұлақтарды кептіру - орман өнімінің тағамдық қасиеттері мен сапасын сақтаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі. Алайда кептіру процесі жиналған дақылдың қайсысының жоғалуы мүмкін екенін білмей, ережелер мен нюанстарды сақтауды талап етеді. Саңырауқұлақтарды кептіруге дайындау Кептіру үшін зақымдалмаған саңырауқұлақтар ғана жарамды

Қазіргі уақытта табиғи өнімдерді сатып алу оңай емес - кез-келген пакетте көптеген консерванттар, хош иістер және пайдалы емес қоспалар бар. Бұл өндірушілер ұсынатын тұздықтарға, майонездерге, кетчуптерге қатысты. Осыған байланысты сұрақ туындайды - үйде табиғи көкөністер мен дәмдеуіштерден бірдей кетчуп дайындауға бола ма?

Тортқа арналған ақуызды крем - бұл әуе, нәзік масса. Олар торттарды сэндвичпен, торттың жоғарғы бөлігін безендіріп, әдемі фигуралар жасай алады. Жұмыртқаның ағынында кілегейлі массаның бірнеше түрі бар: шикі, крем, ақуыз-май, желатин қосылған ақуыз

Сүт құймақ - құймақ тәрізді американдық кішкентай құймақ, тек майсыз пісіріледі. Бұл сізге диетаға осы нәзіктікті енгізуге мүмкіндік береді, тіпті дұрыс тамақтану принциптерін ұстанатын адамдар үшін. Жидектер, жемістер, бал, йогурт, шоколад жайылған кілегей қосылған дәмді таңғы ас құймақтары күннің керемет бастамасы болады

Croquembush - керемет әдемі және ерекше француз торты. Оны Париж көшелерімен жүріп, кондитерлік дүкендердің терезелерінен оңай байқауға болады. Ол биік пирамидаға салынып, карамельмен безендірілген ұсақ пирожныйлардан жасалады. Croquembush пішіні бойынша майшабақ тәрізді, бірақ жаңа жылдық үстелге ғана жарамсыз

Дорадо - 100 граммға 87 ккал ғана болатын дәмді және диеталық теңіз балығы. Дорадо, шөптермен пісірілген, сау және пайдалы тағамдардың білгірлеріне, сондай-ақ диетаны ұстанатындарға ұнайды. Пісіру үшін сізге қажет: - дорадо - зәйтүн майы - лимон - рукола - тимьян - жалбыз - теңіз тұзы - бұрыш қоспасы Балықты қағаз сүлгімен тазалаңыз, ішекпен құрғатыңыз

Қазір салауатты өмір салтын ұстанатын уақыт, көптеген адамдар өздерін дұрыс ұстауға тырысады, сондықтан олар күн сайын жаттығулар жасап, көп су ішіп, теңгерімді таңғы ас ішуі керек. Егер біз соңғы туралы айтатын болсақ, онда ең жақсы нұсқалардың бірі - буға пісірілген омлет

Аспаздық ою - бұл тағамдарды пышақпен және қолмен безендіру, бұйымдарды көркем кесу өнері. Онымен күнделікті рецепттер әлдеқайда тартымды көрінеді. Кесетін шеберлікті кәсіби аспазшылардан курстар алмай-ақ өз бетіңізше игеруге болады

Тамаша десертті дайындауға уақытыңыз жоқ па? Содан кейін балмұздақ, печенье және жаңғақтан жасалған өте қарапайым, дәмді және ауызды суаратын парфет жасап көріңіз. Бұл қажетті - шоколадты балмұздақ; - қараңғы толтырылған орео печеньесі

Сельдерей сорпасы өте өзгеше болуы мүмкін. Мысалы, аз калориялы диеталық немесе қаймақ қосылған қою қою қой. Бірақ кез-келген жағдайда, бұл дәмді және ерекше болып шығады. Балдыркөк қосылған диеталық көкөніс сорпасы Құрамы:

Бұл сорпаны аспаздық шедевр деп атауға болады. Дәмі мен көрнекі сапалары жағынан сорпа үйде дайындалғанымен мейрамхананың тағамына ұқсайды. Керемет дәмді, сіздің жақындарыңыз көбірек сұрайды. Бұл қажетті - 500 г шантереллалар, - 50 г май, - 80 г пияз, - 50 г балдыркөк, - 2 түйір сарымсақ, - 10 г құрғақ дәмдеуіштер, - 500 г картоп, - 1 литр тауық сорпасы, - 500 мл кілегей, - 300 г жүгері (жаңа немесе мұздатылған), - 10 г тимьян, - 120 г қат

Кускус - бұл дұрыс тамақтануды қолдаушылар арасында танымал бидай жармасы (және тек қана емес), ол кептірілген жемістермен, ірімшікпен, етпен, балықпен және, әрине, әртүрлі көкөністермен үйлеседі. Пісіру қарапайым, ал тағамның дәмі сізді қуантады

Бұл балмұздақты ең әдемі аспаздық сыншы да ұнатады. Балалар қоспалар сұрайды, сондықтан сіз мұндай тағамды алдын-ала жинап алуыңыз керек. Дәмді және шынымен жазғы десертті үйде оңай дайындауға болады. Бұл қажетті - 400 мл крем, - 50 мл сүт, - 3 жұмыртқаның сарысы, - 100 г қант, - 1 ас қасық

Ет қосылған макарон - тез, қарапайым және, ең бастысы, дәмді түскі ас үшін керемет мүмкіндік. Бұл тағамды дайындау үшін қызанақ спагеттиі қолданылды, бірақ сіз қарапайым қоспаларды қоспасыз ала аласыз. Бұл қажетті - 250 г спагетти

Алғашқы пряниктер 19 ғасырда пайда болды - олардың отаны Германия деп танылуы мүмкін, онда дәл сол кезде ағайынды Гриммдердің «Хансель және Гретельдер» ертегісі шыққан болатын. Бұл балалар орманда тапқан зімбір қамырынан жасалған үй туралы болды

Толтырылған бұрыш дайындаудың нұсқалары арасында ет және күрішпен танымал классикалық рецепттен басқа, таза вегетариандық тағам да бар. Сіз бұрыштарды саңырауқұлақтармен, жармамен, томат пастасында бұқтырылған ет, қаймақпен, ірімшік пальтосымен толтыра аласыз

Пісірілген макароннан шаршадыңыз ба? Сонымен, әртүрлілікті қосып, спагеттиді өткір тұздықпен моллюскалармен дайындаудың уақыты келді. Төрт порцияны дайындау үшін сізге қажет: 2 банка (әрқайсысы 180 г) ұлутас консервілері. 250 г спагетти

Жұмыртқа негізіндегі салаттар өте танымал. Жұмыртқа қол жетімді, көптеген ингредиенттермен үйлеседі және тамақтануды қанағаттандырады. Қызмет көрсету әдісіне байланысты жұмыртқа салаттары мерекелерде ғана емес, жұмыс күндері де қуана алады. Жұмыртқа салатын дайындау үшін сізге арзан тағамдардың қарапайым жиынтығы қажет болады

Ноқат бұршақ тұқымдастарының өсімдігі, әйтпесе оны түрік немесе қозы бұршақ деп атайды. Ноқаттың ең танымал тағамдары - гумустың және фалафелдің, Таяу Шығыстың дәстүрлі тағамдары. Ноқатпен дайындалатын көптеген керемет сорпалар бар, оларды әртүрлі ингредиенттермен біріктіруге болады:

Шығыс күнтізбесі бойынша, алдағы 2019 жыл Жер шошқасы жылы болады, сондықтан тотемдік жануарға ашуланбау үшін шошқа етінен жасалған тағамдарды мерекелік мәзірден алып тастау ұсынылады. Оливье салаты туралы не айтамыз, өйткені дәстүр бойынша оның құрамдас бөліктерінің бірі - шошқа еті мен сиыр етінің шұжықтары?

Асқабақтың мәрмәрлі ірімшігі - бұл сіздің аузыңызда бірден еритін керемет нәзік, шын жүректен және хош иісті десерт. Қалампыр мен даршын оған ерекше дәм мен хош иіс береді, ал асқабақ-кілегей қоспасы тәбетті түрімен таң қалдырады. Бұл қажетті Қамыр:

Өрік, тауық және грек жаңғағы қосылған салаттың рецепті Нәзіктік деп аталатын аспаздық кітаптарда жиі кездеседі. Бұл тағам бірнеше тәсілмен дайындалады, бірақ ол әрқашан өз атына сай келеді. Ингредиенттердің ерекше үйлесімі оны дәмді және қанағаттандырарлық етеді

Қыста қызанақ пен сәбіз дайындамасы кез-келген гарнирге керемет қосымша болады. Олар әсіресе қыста сұранысқа ие. Салаттар мен тағамдар кезінде бұл екі компонент әртүрлі ингредиенттермен үйлеседі: басқа көкөністер, шөптер, шөптер мен дәмдеуіштер

Фенхель немесе флоренциялық аскөк - қолшатыр тұқымдасының хош иісті өсімдігі, ашық жасыл, аскөк тәрізді қауырсын жапырақтары және ақшыл-жасыл баданасы. Оның жұмсақ, нәзік дәмі және анис тұқымының хош иісі бар. Аскөкті шикідей пісіреді, пісіреді, қайнатады және әр түрлі тағамдарға қуырады

Жұмыртқаның ағы - тамақ дайындаудағы ең танымал тағамдардың бірі, оны қайнатылған және шикі түрінде де қолдануға болады. Бұл безендіргіштер мен меренгалардың, сондай-ақ печенье, мусс, суфле, крем, зефир, зефир және кейбір сусындардың негізгі ингредиенті

Үйдегі тоқаштардан гөрі дәмді болуы мүмкін - пушистый, ыстық, хош иісті. Оларға таңғы немесе түскі ас кезінде қызмет етуге болады. Бұл өте қарапайым рецепт, тек бір дәлелдемесі бар. Бұл қажетті - 250 г бидай ұны; - 125 мл жылы сүт

Шпинат - мәзірге мүмкіндігінше жиі енгізуге кеңес беретін пайдалы өнім. Жасыл қырыққабат сорпасын, салаттар мен гарнирлерді ұнатпайтындар шын жүректен және жұмсақ шпинат пирогынан ләззат алады. Ондағы жасыл жұмыртқа, ірімшік, қаймақ және басқа да дәмді ингредиенттермен үйлесімді үйлеседі

Zimtstern - Германияда өте танымал жаңа жылдық печенье. Оны даршын-жаңғақ қамырынан пісіреді, жұлдыз тәрізді қалыптармен кесіп, ақ қант глазурімен жабады. Дайындау өте қарапайым, бірақ сіз глазурь қызарып кетпес үшін пісіру кезінде мұқият болуыңыз керек

Саңырауқұлақтар мен жемістер негізінде жасалған дәмді тосап кешкі шай ішуге жағымды десертке айналады және қыста ағзаға қажетті дәрумендердің қорын толықтыруға көмектеседі. Алдымен ингредиенттерді дайындайық Біз орташа алма мен жеке бақша учаскесінен үш килограмм алма аламыз, оларды базардағы әжелерден сатып алуға болады

Жылтыратылған тауық салатының жарқын және өткір дәмі бар. Рецепт жеңіл және шырынды тағамдарды ұнататындарға ұнайды. Пісіру оңай. Бұл қажетті - айсберг салаты - тауық еті - шие қызанақтары - қияр - Қызыл пияз - апельсин - зәйтүн майы - соя тұздығы - қант - бальзам сірке суы Нұсқаулық 1-қадам Айсберг салатының жапырақтарын шайыңыз және құрғатыңыз, қолыңызбен жыртып, терең табақтың түбіне жатқызыңыз

Бұл кремді паштетті бутербродтар үшін, бәлішке толтырғыш ретінде немесе жеңіл салат гарнирі ретінде қолдануға болады. Ондағы көкөністердің дәмі камбала мен асшаяндарды тұзбен үйлестіреді. Бұл өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 1 камбала (250 грамм), - 1 үлкен сәбіз, - 2 қызанақ, - 150 грамм түсті қырыққабат, - 150 грамм түрлі саңырауқұлақтар, - 10 грамм жасыл спаржа, - 100 грамм жасыл бұршақ, - 1 кг асшаян, - 100 мл кілегей, - 4 жұмыртқа (2

Егер сіз сәбізден пісірілген тағамдарды қолданып көрмеген болсаңыз, онда сіз көп нәрсені жоғалтып жатырсыз - оны дайындау оңай, үлкен шығындарды қажет етпейді, жағымды дәмі мен хош иісі бар және тәбетті көрінеді. Дәстүр бойынша сәбіз қамырына ұнтақталған даршын мен туралған жаңғақ қосылады

Саңырауқұлақ ходжеподж - қышқыл-ащы дәмі бар концентрацияланған сорпа. Пісіру үшін кез-келген саңырауқұлақты қолдануға болады: жаңа, кептірілген, тұздалған немесе маринадталған. Сорпа ыстық күйінде беріледі, оны әрдайым зәйтүн, каперс, лимон сына қосады

Асқабақ ботқасы - бұл дәмді және пайдалы өнім. Баяу пісіргіште мұндай ботқа жарты сағат ішінде піседі. Асқабақ қосылған жүгері ботқасы барлық отбасы мүшелерін қызықтырады, тіпті балалар оны бағалайды. Бұл қажетті - 300-400 грамм асқабақ

Сіз үйде шоколадты жайып жасай алатындығыңызды білдіңіз бе? Бұл танымал және дәмді десерт өте аз уақыт пен қол жетімді ингредиенттер жиынтығын қажет етеді. Үйде жасалған шоколад Құрамы: 1 стакан сапалы өсімдік майы; 1/2 кесе қант 150 мл тұтас сүт

Егер сізде электрлі вафельді үтік жоқ болса, демек, оны алатын кез келді, өйткені таңғы асқа жеңіл қытырлақ жұмсақ шоколадты вафлиден гөрі дәмді болуы мүмкін. Пісіру рецепті өте қарапайым. Бұл қажетті - 150 г бидай ұны; - 150 г картоп крахмалы

Бұл торт - ең нәзік майсыз йогурт пен жаңа құлпынай қосылған губкадан жасалған торт. Ең талғампаз қонақтарды таң қалдыратын дәмді және әуе десерті. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 3 жұмыртқаның ағы - бір шымшым тұз - 3 ас қасық түйіршіктелген қант - 3 ас қасық ұн - ширек шай қасық пісіретін ұнтақ Толтыру үшін:

Жеміс палауы кез-келген үстелді әртараптандыруы мүмкін. Егер сіз осы тағамды дайындайтын болсаңыз, онда барлық қонақтар сізден міндетті түрде рецепт сұрайды. Бұл ерекше палау Жаңа жылға арналған дастарханның сәніне айналады. Бұл қажетті - 1, 5 кесе жылтыратылмаған сұр күріш

Қышқыл эклер - бұл дәмді жеңіл пирожныйлар. Мұндай десертті үйде дайындау өте қарапайым, алайда қамырды дайындауға үлкен көңіл бөлу керек. Эклер - әйгілі француз десерті. Торттың жасалуы әйгілі француз аспазшысы Мари-Антуан Каремге жүктелген

Карбонара - ең танымал және әйгілі макарон сорттарының бірі. Жыл сайын ол Италияда да, шетелде де өз жанкүйерлерін көбейтеді. Ресейде, сондай-ақ, интеративті үй шаруасындағы әйелдер мен аспазшылар қарапайым макарон өнімдерімен тәжірибе жасауға тырысады, бірақ карбонараны жасау үшін сізге арнайы рецептті білуіңіз керек

Баяу пісіргіште дайындалған қарақұмық ботқасы іс жүзінде біздің ата-бабаларымыздың орыс пешінде пісіргеннен айырмашылығы жоқ. Мұндай ботқа тек керемет дәмімен ғана мақтана алмайды, арнайы дайындық әдісінің арқасында ол өзінің барлық күші мен артықшылықтарын сақтайды

Пісірілген лимонның дәмі мен нәзік хош иісі бар, сондықтан олар үй шаруасындағы әйелдерге өте ұнайды. Бұл тортты жасау үшін сіз сатылымда бар лимон қантын, мысалы, Котаньиді пайдалануға немесе оны жаңа ұнтақталған дәммен ауыстыруға болады. Бұл қажетті - 200 г бидай ұны

Дайындау өте бюджеттік және қарапайым, бірақ сонымен бірге өте қызықты және дәмді тағам. Ол үшін сізге үлкен раковиналар түрінде салуға арналған арнайы үлкен макарондар қажет - олар пияз деп аталады. Бұл қажетті - фаршқа арналған 250 г макарон - 300 г ұсақталған сиыр немесе бұзау - 2 орташа қызанақ - 1 үлкен сәбіз - 1 пияз - 500 мл ішетін кілегей, 10% май - 50 г қатты ірімшік - жаңа піскен шөптер - күнбағыс майы - тұзды бұрыш Нұсқаулық

Бұл сорпа 70-80 жылдары өте танымал болды және оны дайындау өте қарапайым және тек 4 негізгі ингредиенттерден тұрды. Алайда, оның «ерекшелігі» - бірінші курстың әртүрлі вариацияларын ала отырып, оған өз қалауыңыз бойынша тағы бір нәрсе қосуға болады

Сәбіз кәстрөлі - дәм мен денсаулықтың оңтайлы үйлесімі. Бұл тағам түскі асқа немесе шайға керемет қосымша болады. Кәстрөлді бай және шырынды ету үшін оны пісіру үшін тек шикі көкөністерді қолданыңыз. Қосымша ингредиенттерді таңдағанда, тәжірибе жасаудан қорықпаңыз, өйткені сәбіз тағамның алуан түрімен үйлеседі

Цуккини мен баклажан тек бөлек пісірілмейді - олар бір-бірімен, сондай-ақ басқа көкөністермен, дәнді дақылдармен, етпен және балықпен үйлеседі. Пайдалы және шырынды жемістер толтырылған, қуырылған, бұқтырылған, маринадталған. Цуккини бейтарап дәмге ие, баклажан өте қарапайым, ал оларды сарымсақпен, әр түрлі дәмдеуіштермен және шөптермен бірге қолдануға болады

Тауық еті салмақ жоғалту үшін немесе денсаулыққа пайдалы тағамның құрамында қолданылатын диеталық тағамдарды дайындауға жарайды. Сіз оны үстелге қарақұмық, көкөніс, картоп қосып бере аласыз. Тауық еті көбінесе диеталық тағамдарды дайындау үшін қолданылады

Маринадталған алма тәуелсіз тіскебасар ретінде де, ет немесе балық тағамдары үшін әдеттен тыс тағам ретінде де жақсы. Мұндай жемістерді салаттардың барлық түрлеріне қосу өте дәмді, мысалы, оларға әдеттегі маринадталған қиярды ауыстыру. Ең қарапайым рецепт Құрамы:

Panna cotta - итальяндық тағамдардың нәзік кремді десерті, ол бүкіл әлемге әйгілі болды. Десерт атауының сөзбе-сөз аудармасы «қайнатылған кілегей» дегенді білдіреді. Панна коттасы кішкене бөліктерде беріледі, оларға тәтті тұздықтар, жаңа піскен жидектер мен жалбыз жапырақтары беріледі

Егер сіз құймақ қамырын бөтелкенің кішкене саңылауы арқылы кастрюльге жіберсеңіз, онда сіз осы қамырмен сурет сала аласыз. Қонақтарды және үй жануарларын қалай таң қалдыруға болады? Жаңа супер трусики? Егер сіз қамырдың жаңа рецепттерін қолданғыңыз келмесе (және ескісі жақсы және сенімді болса, бұл қисынды), онда сіз құймақтарды жаңа тәсілмен пісіре аласыз

Асшаян - бұл теңіз өнімдеріне арналған тағамдар. Сіз оларды қалай дайындағаныңызға қарамастан, оларға бей-жай қарай алатындар аз болады. Олар сондай-ақ шексіз тізімге енетін ерекше гастрономиялық қасиеттерге ие. Сондықтан уақытты жоғалтпай, тек осы нәзіктіктің ең жақсы нұсқаларының бірін дайындап көрейік

Өңделген ірімшік пен шампиньоннан жасалған жеңіл және ащы сорпа тәуліктің кез келген уақытында жақсы болады. Дәм татқандарға ұнайтыны сөзсіз. Алайда, бұл аспаздық ғажайыптың сәтті болуы үшін белгілі бір ережелерді сақтау керек және оны дайындау кезінде бірқатар нюанстарды ескеру қажет

Үй печеньесі - дүкенде сатылатын кәмпиттерге дәмді және арзан балама. Сонымен қатар, үйдегі пирожныйлар әлдеқайда пайдалы, өйткені сіз оларға қосылатын ингредиенттердің сапасын міндетті түрде басқара аласыз. Печеньелерді жарты сағатта ғана пісіруге болады, және олар бірнеше күн бойы жаңа болып қалады

Кешкі ас тек жақсы қырыққабат сорпасынан басталады, бірақ кез-келген істің басталуы - шешуші сәт. Сіз мұны айта аласыз: жақсы қырыққабат сорпасы - жақсы түскі ас. Ресейлік қырыққабат сорпасының рецептері өте көп: Псков және Новгород қырыққабат сорпасы, Мәскеу және Владимир қырыққабат сорпалары, Ярославль және Киев қырыққабат сорпалары, және олардың бәрі бірдей дәстүрлі, қырыққабат сорпасының бірыңғай «дұрыс» рецепті жоқ

Устрицаның саңырауқұлақтарында сүтті шырын жоқ, сондықтан олардың целлюлозасы ащы емес. Сондықтан мұндай саңырауқұлақтар қуыруға өте қолайлы. Бірақ қаласаңыз, устрица саңырауқұлақтарын, әрине, қыста тұздап алуға болады. Бұл саңырауқұлақтар суыққа да, ыстыққа да консервілеуге өте қолайлы деп саналады

Брауни әлемдегі ең тапсырыс берілген десерттердің бірі болып саналады. Ол қою қоңыр түсті болғандықтан осылай аталады. Таңқаларлықтай, десертті шоколадпен тікелей байланыстырғанымен, Америкада қолданылған алғашқы рецепттерде сүтті шоколад болмады

Кәстрөлдердегі тауықты әдетте көп пиязбен пісіреді. Бұл ингредиент ыдысты шырынды етеді. Сәбіз кәстрөлдерге аздап салынады. Оның көп мөлшері тағамды тым тәтті етуі мүмкін. Тауық еті бар кәстрөлдерді және оған салынған басқа ингредиенттерді тек суық пешке қою керек

Лосось - ең дәмді және пайдалы балықтардың бірі. Лосось целлюлозасын басқа балық түрлеріне қарағанда сүйектен бөлу оңайырақ. Бұл қасиеттің арқасында ол тамақ дайындауда, әсіресе балық сорпасы сияқты тағамда жоғары бағаланады. Лососьті қалай таңдауға болады Дәмді және бай балық сорпасын дайындау үшін сіз ең жаңа және майлы балықты қабылдауыңыз керек

Асшаян - бұл тамақ дайындауда кеңінен қолданылатын танымал теңіз өнімдері. Оларды қайнатады, қуырады, пісіреді, макарон және күрішпен біріктіреді, тағамдар мен сорпалар қосады. Темпурадан жасалған асшаян Құрамы: 450 г шикі асшаян

Лимоннан жасалған джем - құрамында С дәрумені бар, иммундық жүйені нығайтатын және аурудың ұзақтығын қысқартатын дәмді әрі пайдалы десерт. Тәтті десертті дайындау мүлдем қиын емес және мультипісіргіш ассистент болады, бұл пісіру уақытын қысқартады

Суши - бұл жапон тағамдарының тағамы, бүкіл әлемде, соның ішінде Ресейде үлкен танымалдылыққа ие болған ерекше түрдегі шағын тағамдар. Үйде суши дайындау қиын емес, бір қарағанда көрінуі мүмкін. Алдымен күрішті дұрыс пісіру керек - сушиге арналған арнайы күріш сатып алып, оны дайындаған кезде пакеттегі нұсқауларды орындаған дұрыс

Консервіленген қызанақ - бұл керемет аппетит және әр түрлі үстелдерге жағымды қосымша. Сонымен қатар, олар тек классикалық түрде тұзды бола алмайды, өткір, ащы және тіпті қышқыл қызанақтың рецептері бар. Томат шырынынан немесе әр түрлі дәмдеуіштерден, шөптерден, қарақат немесе жүзім жапырақтарынан және көкөністермен бірге сақтауға болады

Кулебяка - бұл орыс тағамы, бірақ оны бүгінде көптеген елдерде дайындайды. Бұл тоқаш әсіресе мерекелік дастарқанға жарайды. Кулебяка - күрделі салмасы бар жабық ет, балық немесе көкөніс пирогының түрі. Әдетте, бұл тағам бөлке түрінде болады

«Жаңғақтар» - кеңестік кезден бастап әрбір үй шаруасындағы әйелдерге таныс, танымал кондитерлік өнімдер. Үйде «жаңғақтарды» дайындау үшін арнайы металл формасы қажет - олар газ плитасында қыздырылғанға дейін, бірақ қазір жұмыс принципі бірдей электрлік жаңғақ пайда болды

Дәстүрлі түрде шницель шошқа, сиыр немесе бұзау етінен жасалады, бірақ неге тунец емес? Қуырылған тунецтің дәмі қайнатылған шошқа етіне өте ұқсас, сондықтан бұл балықтан алынған шницель жай дәмді! Оны күріштің қасығымен және йогурт тұздығымен сергітетін шалғам салатымен әдемі етіп беруге болады

Ірімшік бәліші - бұл танымал американдық-еуропалық десерт, ол нәзік кілегейлі ірімшіктің қалың қабатымен жабылған жұқа печенье немесе бисквит қабығы. Үйде ірімшік жасау белгілі бір шеберлікті қажет етеді, сондықтан егер сіз өз қабілеттеріңізге сенімді болмасаңыз, онда алдымен кішкене ірімшік пирогтарын пісіріп көріңіз - олардың рецепті өте қарапайым

Макарон өнімдері үйде де, мейрамханада да танымал, тұздықтар тағамға түрлендіреді. Алайда, макаронның сапасының өзі де үлкен маңызға ие. Жаңа піскен макарон өнімдері әсіресе дәмді. Тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел фузилли, таглиаттели және басқа да танымал түрлерін өндіре алады

Шошқа етінен жасалған тағамдар жұмсақ әрі шырынды. Одан жасалған орама да ерекшелік емес. Дұрыс дайындалған ет еті әдемі көрінеді, өйткені толтырылған илектелген ет кесілген жерде бірнеше түсті болады. Шошқа етінің етінен жасалған дәм тек еттің арқасында ғана емес, сонымен қатар алмұрт, адыгей ірімшігі

Фритата - бұл әртүрлі филмдерден (көкөністер, теңіз өнімдері, тартылған ет) жасалған дәстүрлі итальяндық омлет. Әдетте бұл пеште жасалады, оны пешке толық дайындыққа жеткізеді. Бұл рецепт пеште фритатты пісіруді қамтиды. Бұл қажетті - 5 ірі жұмыртқа

Феттучин «Альфредо» - оны дайындауға өте қарапайым, бірақ дәмді тағам, оны жасаушы - мейрамхана иесінің атымен аталады. Рецепттің бірнеше нұсқалары бар, мысалы, сарымсақ, асшаян немесе тауық еті қосылған. Тағамның айрықша ерекшелігі - қою кілегейлі тұздық пен феттуцин пастасы

Минестрон - дәстүрлі түрде тек көкөністерден дайындалған, етсіз, өте жеңіл сорпа, ол Италияның бай асханасынан шыққан. Сонымен қатар, егер ол маусымдық және жаңа ингредиенттермен дайындалған болса, әсіресе жақсы. Минестронды дайындау уақыты басқа сорпалармен салыстырғанда өте аз

Құлпынай әрдайым ең хош иісті, шырынды және дәмді жидектердің бірі болып саналды, оны ересектер де, балалар да әрқашан қуана алады. Бірақ, өкінішке орай, құлпынай ұзақ уақыт жеміс бермейді, және сіз оларды жыл бойы тойлағыңыз келеді. Құлпынайларды мүмкіндігінше ұзақ сақтау үшін және қысқы суықта да осы керемет жидек үстел үстінде тұру үшін не ойлай аласыз?

Сорбет әдетте ыстық ауа-райында дайындалады, өйткені бұл десерт шөлді керемет сергітеді және қандырады. Оны таңғы, түскі және кешкі асқа беруге болады немесе онымен мерекелік дастарханды безендіруге болады. Сорбет кез-келген жидектер мен жемістерден жасалады, шырынмен, ликермен немесе шараппен үйлеседі

Хош иісті шафран мен лимонмен маринадталған шырынды тауық кебабы жеңіл әрі дәмді болып шығады! Пияз, шафран мен турмериканың иісі мен хош иісі бар бұл шығыс тағам сізді Үндістанға немесе Иранға апарады. Оны көмірмен дайындайды, бұл тауықты шырынды етеді

Сол күні терезенің сыртында сұр және бұлтты болады. Мен көңілімді көтеріп, өзімді дәмді және қызықты нәрсемен қуантқым келеді. Жан бірден жылынып, айналадағы әлем күлімсірей бастайтындай етіп. Әсіресе осындай сәттерде адамзат тәттілерді ойлап тапты

Равиоли - әдемі естіледі! Тұшпара сияқты, тек итальян тілінде. Үйде тамақ дайындауға тырысудың мәні бар. Осы тағамның 6 порциясы үшін сізге қажет: Пияз 1 дана. Саңырауқұлақтар 250 грамм. Мысалы, шампиньондар. 500 грамм ет қосылған равиоли

Жаңа жүгері дәндерін қайнатуға, қуыруға, маринадтауға немесе шикідей жеуге болады, бұл оларды керемет тағамдар етеді. Алайда, жүгері - бұл тәуелсіз тағам ғана емес, сонымен қатар салаттардың, сорпалардың, гарнирлердің және басқа тағамдардың маңызды ингредиенті

Apple чиптері - бұл дәмді және пайдалы тағамдар. Мұндай чиптерді балаларға денсаулығына алаңдамай беруге болады. Қыс бойы алма теріңіз, аузын суаратын чиптерді құрғатыңыз және сындырыңыз. Бұл қажетті - 4 ірі алма, - 250 мл су, - 100 г қант, - 0,25 шай қасық лимон қышқылы

Бұл өте дәмді тағам, оны дайындау үшін сізге доктор Оэткерге «Ванильді хош иісі бар стаканға десерт» құрғақ қоспасын салу қажет болады. Сонымен қатар, пирогты пісіруге тура келеді. Бұл қажетті - 1 пакет «Ванильді дәмі бар стакандағы десерт» Доктор Откер

Мультипісіргіштің көмегімен көптеген дәмді көкөністерден дайындалған тағамдарды дайындауға болады. Осы рецепт бойынша дайындалған баклажан уылдырығы сізді өзінің дәмімен және қарапайым дайындығымен таң қалдырады. Бұл қажетті - 3 баклажан, - 500 г қызанақ, - 2 сәбіз, - 3 пияз, - 3 болгар бұрышы, - дәміне қарай тұз, - 3 ас қасық

Мультипісіргіш сатып алғаннан кейін дайындалған алғашқы тағам - бұл палау. Бұл тағам дәмді және қоректік тағамдарды ұнатушылар арасында өте танымал. Ал тауық палауы әлдеқайда тез және жеңіл дайындалады. Тауық тез дайындалады және қол жетімді

Тайландтық тағамдар ерекше және дәмді. Тайдың түпнұсқа тағамдарын көру үшін сізге Тайландқа ұшудың қажеті жоқ. Дәмді әрі тойлы тағамдарды үйде дайындауға болады. Оның бірі - асшаянмен күріш. Байқап көріңіз. Бұл қажетті - 2 кесе қайнатылған және салқындатылған күріш, - 180 г асшаян, - 20 г пияз, - 15 г салат немесе қытай қырыққабаты, - 2 түйір сарымсақ, - 1 жұмыртқа, - 10 мл соя тұздығы, - 10 мл устрица соусы, - дәміне қарай қант, - 20 г өсімді

Радуга ақ, қара және қызыл бұршақтың қоспасы деп аталатын әдетке айналған. Одан әр түрлі дәмді, ең бастысы пайдалы тағамдарды пісіруге болады, өйткені бұл өнім дәрумендерге, микроэлементтерге және жақсы сіңірілген ақуызға бай. Бұршақты әр түрлі гарнирлер, тағамдар немесе толық тамақ дайындауға пайдалануға болады, өйткені бұл өнім өте қанағаттанарлық

Алма мен сәбізден жасалған витаминді салат тәуелсіз тағам ретінде қолданыла алады, сонымен қатар балық немесе ет үшін гарнир ретінде қызмет етеді. Диеталық тамақтану кезінде өсімдік майын немесе үйдегі майонезді таңғыш ретінде қолданыңыз. Жеңіл жемістер мен көкөністерден жасалған салаттар - бұл жай ғана жаздың жағымды тамағы ғана емес, сонымен қатар витаминдер мен пайдалы микроэлементтердің қоймасы, сондықтан адам ағзасына қалыпты өмір сүру үшін қажет

Макарон және бұршақ - итальяндық тағамдардың дәстүрлі қоспасы. Оны өзіміз дайындауға тырысайық. Макаронның 6 порциясы үшін сізге қажет: Пияз, жақсырақ қызыл. Үлкен бұрыш жасыл және сары түсті. Макарон орамдары орташа мөлшері 250 г

Дәстүрлі емес кондитерлік пирогтар - сүзбені сарымсақ пен шөптермен үйлестіру классикалық пуфтарға қызықты дәм береді. Нәтижесінде дәмді тағамдар пайда болады. Бұл қажетті - әрқайсысы 500 г мұздатылған қатырылған 2 қаптама; - 500 г майсыз сүзбе

Нағыз король таңғы асын қалайсыз ба? Жұмыртқа Бенедиктті көріңіз, дәмді, қоректік және дәмді тағам. Ең бастысы - браконьерлік жұмыртқаның сарысы сұйық күйде қалуы үшін пісіру технологиясын қатаң сақтау. Бұл қажетті - 4 тілім ақ нан немесе жарты тоқаш - 4 тауық жұмыртқасы - 4 тілім ветчина - өсімдік майы Голланд тұздығы үшін:

Таңқурай торты - бұл жазда әсіресе танымал болатын талғампаз десерт. Торт дайындаудың көптеген тәсілдері бар, бірақ қарапайым және жылдам рецепт - бұл ең оңтайлы. Таңқурай торты - нәзік және шырынды деликатес. Мұны жазда жаңа піскен жидектерден пісірген дұрыс, өйткені мұздатылған бұған жарамайды