Дұрыс тамақтану 2024, Қараша

Қантпен толтырылған құлпынайды қайнатпай қалай дайындауға және сақтауға болады

Қантпен толтырылған құлпынайды қайнатпай қалай дайындауға және сақтауға болады

Сіз хош иісті жаңа құлпынаймен тек жазда ғана емес, жыл бойы рахат алғыңыз келеді. Жидектерді термиялық өңдеусіз жинау бұған көмектеседі. Құлпынай туралы не білеміз? Өзінің жер учаскесіндегі кез-келген бағбан дерлік құлпынай сияқты таныс және сүйікті жидекті өсіру үшін бірнеше төсек бөледі

Куксиді қалай дайындауға болады

Куксиді қалай дайындауға болады

Кукси - әсіресе ыстық жаз айларында өте танымал корей дәмді тағамы. Үйде ұлттық корей тағамдарының дәстүрлерін сақтай отырып, нағыз куксиді дайындауға болады. Куксиді дайындауға арналған рецепт Куксидің біліктілігі жоғары аспазшылар оны кәсіби ас үйде көруге дағдылануы үшін, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер жиынтығын дұрыс таңдап, тағамды дайындаған кезде олардың арақатынасын сақтау керек

Таңғы асқа сүзбе пирогын қалай жасауға болады

Таңғы асқа сүзбе пирогын қалай жасауға болады

Таңғы асқа не пісіру керек? Бұл сұрақ көптеген үй шаруасындағы әйелдерге қатысты, өйткені тағам тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болуы керек. Әр әйелдің таңертең көп уақыты болмайтынын ескере отырып, рецепт қарапайым және қарапайым емес қажет

Күнге кептірілген қызанақпен ірімшік пирогын қалай пісіруге болады

Күнге кептірілген қызанақпен ірімшік пирогын қалай пісіруге болады

Бай ірімшік дәмі бар бұл тортты жазда көшеде түскі ас ретінде, ал қыста бай сорпаға қосымша ретінде пайдалануға болады! Бұл қажетті - 1,25 кесе ұн; - 2, 5 шай қасық наубайшы ұнтағы; - 3 ірі жұмыртқа; - 250 г кептірілген қызанақ

Пияз пирогы

Пияз пирогы

Пияз пирогы қарапайым ингредиенттермен дайындалады, ал тағам соншалықты дәмді болып шығады, оны қонақтарға да беруге болады. Сіз кез-келген қамырды, тіпті қысқа нанды да негізге ала аласыз. Бұл қажетті - 1/2 кг қамыр; - 2 өңделген ірімшік

Картопты зразаны ұсақталған балықпен қалай дайындауға болады

Картопты зразаны ұсақталған балықпен қалай дайындауға болады

Зразы - әлемнің көптеген халықтарының тағамдарына кіретін тағам. Олар ет немесе көкөніс болуы мүмкін. Олар үшін толтырудың нұсқалары әр түрлі. Балықпен толтырылған картопты зразы етіп жасаңыз. Бұл қажетті 1-ші рецепт: 7 ірі картоп

Мүкжидек пен ақуыз пирогын қалай жасауға болады?

Мүкжидек пен ақуыз пирогын қалай жасауға болады?

Қысқа нан негізі, тәтті-қышқыл салмасы және балқымалы балқымасы … Керемет пирог! Бұл қажетті - 360 г май; - 4 жұмыртқа; - 4 ас қасық. ұн / с; - 2 ас қасық. қант (немесе дәміне қарай); - 600 г мүкжидек. Нұсқаулық 1-қадам Жұмсарту үшін майды тоңазытқыштан алдын ала алыңыз

Арабиялық кесу

Арабиялық кесу

Араб кесегі қозыдан жасалады. Етті жұмсақ ету үшін оны бірнеше сағат бойы арнайы өткір тұздықта маринадтайды. Бұл қажетті - 500 г қозы - 3 жұмыртқа - ұнтақталған қара бұрыш - тұз - лимон қышқылы - 2 ас қасық. л. кез-келген май - жаңа піскен шөптер - 1 бас пияз Нұсқаулық 1-қадам Қойды ұсақ төртбұрыш етіп турап, ет балғамен ұрып алыңыз

Қарақұмық, бекон және саңырауқұлақтармен толтырылған баклажан

Қарақұмық, бекон және саңырауқұлақтармен толтырылған баклажан

Баклажандар, жалпы тілмен айтқанда «көк» - дәрумендер мен минералдарға бай, олардың дәмі тәтті және өте жағымды. Қарақұмық пен саңырауқұлақ - бұрыннан белгілі идеалды тіркесім. Егер сіз бәрін біріктірсеңіз, онда сіз түпнұсқалық, шын жүректен, бірақ төмен калориялы тағам аласыз

Тұмшапеште қарақұмықпен пісірілген тауық

Тұмшапеште қарақұмықпен пісірілген тауық

Қарақұмық қосылған тауық еті үйлесімді комбинациялардың бірі болып саналады. Ал егер бұл тағамды пеште ірімшікпен пісірсе, оның дәмі одан да жарқын және қарқынды бола түседі. Бұл қажетті Құрамы: - 1 орташа тауық - 2 кесе қарақұмық - 100 г ірімшік - 1 стакан қаймақ - 1 орташа пияз - 3 түйір сарымсақ - 1 шай қасық хоп-сунели - дәміне қарай тұз бен бұрыш - 1 ас қасық өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Тауық ұшасын жақсылап шайыңыз, газ отт

Жаңа жылдық тағам - күріш пен анарға толтырылған үйрек

Жаңа жылдық тағам - күріш пен анарға толтырылған үйрек

Жаңа жылдық дастархан дастарханды безендіріп, мақтауға тұрарлықтай дәм беретін ерекше мерекелік тағамдарды қажет етеді. Толтырылған үйрек қолтаңба тағамының міндетін шешеді. Аппетентті алтын қыртысы бар шырынды, ол мейрамның нағыз сәніне айналады және қонақтарды қуантады, сонымен қатар оны толтыру әдеттегідей емес, анар тұқымымен ерекше болады

Моңғол Хилл салатын анармен қалай дайындауға болады

Моңғол Хилл салатын анармен қалай дайындауға болады

Моңғолиялық Горка салаты - оңай дайындалады, бірақ дәмі бойынша өте ерекше тағам. Орыс халқына таныс ингредиенттер қара өрік, анар және жаңғақтармен бірге өткір және ерекше дәмді жасайды. Мұндай салат кез-келген үстелдің безендірілуі ретінде қызмет етеді, өйткені ол дәмді және ерекше көрінеді

Жеңіл тауық филесінің салатын қалай жасауға болады

Жеңіл тауық филесінің салатын қалай жасауға болады

Дәмді және теңдестірілген - йогурт киімі бар тауық филесі салаты туралы осылай айтуға болады. Салат кешкі және жеңіл тағамдарға жарайды. Бұл қажетті - 350 г қытай қырыққабаты; - әрбір қызыл және сары болгар бұрышының 1/2 бөлігі

Тауық еті салатының рецепті

Тауық еті салатының рецепті

Тауық еті - етдің диеталық түрлерінің бірі. Жеңіл сіңімді ақуыздардың көзі бола отырып, тауықтың ақ еті өте қарапайым дайындалады, соның арқасында ол ас үйде, оның ішінде әртүрлі салаттардың негізгі ингредиенті ретінде танымал болды. Саңырауқұлақ қосылған тауық филесінен жасалған салат - тауық еті - 400 г

Крутондармен ірімшік салаты

Крутондармен ірімшік салаты

Бұл салат керемет нәзік және дәмді болып шығады. Оны толтыру үшін, әдетте, сатып алынған немесе үйдегі майонез қолданылады. Бірақ бұл рецептте осы мақсаттар үшін қоспасыз табиғи йогурт қолданылады. Құрамы: 300 г ветчина (немесе басқа қайнатылған шұжық)

Саңырауқұлақтарды кастрюльге қалай дайындауға болады

Саңырауқұлақтарды кастрюльге қалай дайындауға болады

Ақ тұздықтағы кастрюльдерде пісірілген саңырауқұлақтар өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте әдемі тағам. Дайындау өте қарапайым және қымбат ингредиенттерді қажет етпейді, ол кез-келген мерекелік үстелді безендіреді және хош иісі мен нәзіктігімен қонақтарыңызды қуантады

Дәмді саңырауқұлақтарды кастрюльге қалай дайындау керек

Дәмді саңырауқұлақтарды кастрюльге қалай дайындау керек

Балшықтан жасалған ыдыс-аяқтар қуыруға ерекше дәм береді. Тимур немесе лавр жапырағы тәрізді хош иісті дәмдеуіштер саңырауқұлақтарға ерекше хош иіс пен дәм береді. Саңырауқұлақтарды кастрюльдерде пісіру тіпті жаңа бастаған аспаз үшін өте қарапайым екендігі өте жағымды

Лентен тағамдары: қырыққабаттағы балық кірпілері

Лентен тағамдары: қырыққабаттағы балық кірпілері

Ащы балық кірпілері - бұл ораза кезінде ғана емес пайдалы болатын ерекше дәмді және ерекше тағам. Бұл қажетті - балық филесі - 800 г; - пияз - 2 дана; - күріш - 0,5 кесе; - аршылған асшаяндар - 400 г; - өсімдік майы

Беланы етпен қалай дайындауға болады

Беланы етпен қалай дайындауға болады

Ет қосылған беляшіні немесе жастарға арналған жаргонмен, жұмыстан немесе мектептен келе жатқанда кез-келген дүңгіршектен сатып алуға болады. Бірақ бұл татар пирогтарының нақты дәмін тек үйде дайындау арқылы сезуге болады. Бұл қажетті Қамыр:

Ірімшік тұздығы қосылған гүлді қырыққабат

Ірімшік тұздығы қосылған гүлді қырыққабат

Түсті қырыққабаттың әдеттен тыс өзгеруі. Қайнаған гүлді қырыққабаттың ерекше иісін кетіру үшін табаны қақпақпен емес, сірке суға батырылған майлықпен жабыңыз. Құрамы: Түсті қырыққабат - 350 г; Қатты ірімшік - 130 г; Жасыл ақжелкен - 1/2 шоқ

Жылдам әрі дәмді тағамдар нұсқасы - бөлкедегі пицца

Жылдам әрі дәмді тағамдар нұсқасы - бөлкедегі пицца

Нанға салынған пицца тез әрі оңай дайындалады. Бұл тағам қонақтар күтпеген жерден келетін жағдайлар үшін нақты олжа болып табылады. Сонымен қатар, бөлкедегі пицца дәмді. Оны таңертең таңғы асқа, тез тамақ ішуге және жеңіл кешкі асқа дайындауға болады

Қарақұмық ботқасынан дәмді ботқаны қалай дайындауға болады

Қарақұмық ботқасынан дәмді ботқаны қалай дайындауға болады

Осы дәнді дақылдың отаны жерінде оның шығу тегі ұмытылып, «грек дәнін» немесе «қарақұмықты» шомылдырды. Қарақұмық - бұл бастапқыда Оңтүстік Сібірден, Алтайдан шыққан орыс мәдениеті. Ежелден бері қарақұмық ботқасы, қырыққабат сорпасы мен қара бидай наны сияқты, денсаулықтың негізі болып саналды, ол үш түрде шығарылды:

Цезарь салатын тауық етімен жасау қаншалықты оңай

Цезарь салатын тауық етімен жасау қаншалықты оңай

Бұл салат ежелден классикалық мейрамхана болған. Онымен мерекелік үстелді безендіре отырып, сіз қонақтарыңыз бен жақындарыңызға керемет тосын сый жасайсыз. Сонымен қатар, Цезарь салатын жасау процесі өте қарапайым, бұл сізге тек қуаныш әкеледі

Цезарьды қалай дайындауға болады

Цезарьды қалай дайындауға болады

Цезарь салаты Ресейде өте танымал. Үйде цезарьды пісіру өте оңай. Құрамы: <p class = «MsoListParagraphCxSpFirst» style = «margin-left: 0cm; mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list:

Ажада қалай дайындалады

Ажада қалай дайындалады

Көптеген адамдар лазанья сияқты тағам туралы естіген. Бірақ бұл тағамның бір-бірінен ерекшеленетін көптеген вариациялары бар екенін бәрі білмейді. Лазанья - бұл табынушылық тағамның бір түрі. Сондықтан, белгілі бір өнімдерден басқа, оның әр түрінің өз аңызы бар

Өрік пюресін қалай жасауға болады

Өрік пюресін қалай жасауға болады

Қара өрік құрамында калий, В дәрумендері бар, олардың жұмсақ іш жүргізетін әсері бар, сонымен қатар олар аллергенді өнім емес және нәрестелерге берілуі мүмкін. Қара өріктен дәмді десерттер мен тұздықтар дайындалады. Бұл қажетті Өрік пюресі үшін:

Солянка қысымды пеште

Солянка қысымды пеште

Солянка - бұл керемет дәмді, хош иісті және қоректік тағам, ол түскі үстелді де, мерекелік дастарқанды да безендіре алады. Оны дайындау үшін әр түрлі ысталған ет, ет және басқа да дәмді тағамдар қолданылады. Ходжеподжде ингредиенттер қаншалықты көп болса, соғұрлым дәмді болады

Баяу пісіргіште сиыр етін қалай пісіруге болады

Баяу пісіргіште сиыр етін қалай пісіруге болады

Картоптың ет бөліктерімен хош иісі сізді айналдыруы мүмкін. Мен өзімнің балалық шағымды еске түсіре бастаймын, ол кезде көптеген әжелер ұқсас тағамдар дайындаған. Әр үйде дерлік мультипісіргіш бар, оның көмегімен сіз етпен дәмді картоп пісіріп, балалық шағыңызды еске түсіре аласыз

Баяу пеште картопты қалай пісіруге болады

Баяу пеште картопты қалай пісіруге болады

Өзіңізді пісірілген картоппен қуанту үшін жазды күтудің қажеті жоқ. Мен мойындауым керек: өнімнің дәмі біршама өзгеше. Бірақ газы жоқ және жалпы пеші жоқ адамдар үшін баяу пеште картопты қалай пісіруге болады деген сұрақтың жауабын білу пайдалы болуы мүмкін

Баяу пеште сүзбе-манна пирогынан жасалған пирог

Баяу пеште сүзбе-манна пирогынан жасалған пирог

Бұл сүзбе-манна пирогы ұн мен май қоспай мультипісіргіште дайындалады. Бұл суфлеге өте нәзік сүзбе дәмі бар, орташа тәтті, хош иісті және өте тәбетті. Бұл қажетті - 500 г сүзбе; - 1 стакан айран; - 0,5 кесе жарма; - 5 жұмыртқа

Таңқурай қосылған манник

Таңқурай қосылған манник

Таңқурай қосылған манник өте дәмді және орташа тәтті болып шығады. Бұл балаларға да, ересектерге де ұнайтын тамаша нұсқа. Бұл қажетті - пісіруге арналған ыдыс; - тауық жұмыртқасы 2 дана; - жұмсартылған май 30 г; - қант 80 г

Картоп пен саңырауқұлақ қосылған ірімшік қабығындағы тауық еті

Картоп пен саңырауқұлақ қосылған ірімшік қабығындағы тауық еті

Ірімшік қабығындағы тауық нәзік, шырынды, өте дәмді болып шығады. Бұл рецепт үшін тауық филесін алған дұрыс, өйткені оны бөліктерге бөлу оңайырақ. Сонымен қатар, тауық филесі қанаттарға, барабан таяқшаларына немесе жамбасқа қарағанда нәзік құрылымға ие

Тауық филесін ірімшікке қалай дайындауға болады

Тауық филесін ірімшікке қалай дайындауға болады

Егер сіз жақындарыңызды немесе қонақтарды таңдандыруды қалай ойласаңыз, тауық еті ірімшікке дайындаңыз. Тағам нәзік кілегейлі ірімшік дәмімен және шөптердің хош иісімен алынады. Тауық филесін пісіру көп уақытты қажет етпейді, ал дайын тағам мерекелік дастарханға шынайы рахат әкеледі

Шоколадты бананнан жасалған браунді ірімшігі

Шоколадты бананнан жасалған браунді ірімшігі

Бұл бананнан жасалған шоколадты десерт бір уақытта браунни мен ірімшікті еске түсіреді. Бұл рецептте қара шоколадтың болуына байланысты өте тәтті болмаса да, өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 150 г қара шоколад

Майшабақтан дәмді салатты қалай жасауға болады

Майшабақтан дәмді салатты қалай жасауға болады

Уақытпен тексерілген «Терінің үстіндегі майшабақ» салатын бәрі біледі. Бірақ майшабақ салаттарына арналған көптеген басқа рецепттер бар, олар кем дегенде «талғампаз» болып шығады. Салаттың дәмі көбінесе сіз қандай майшабақты қолданғаныңызға байланысты:

23 ақпанға дейін майшабақ тіскебасары

23 ақпанға дейін майшабақ тіскебасары

Отан қорғаушылар күні - танымал мереке. Ол мерекелік дастархансыз аяқталмайды. Әрине, бұл күні жақсы тағамдар орынды болады. Бұл қажетті - аздап тұздалған майшабақтың филесі - 4 дана, - Филадельфия ірімшігі - 100 г, - капелинді уылдырық - 100 г, - қара наннан жасалған тосттар, - қауырсындары бар пияз

Саңырауқұлақ толтырылған бризол

Саңырауқұлақ толтырылған бризол

Етті тағамдар өте тартымды көрінеді және салыстырмалы түрде тез дайындалады. Толтырғышпен сіз оны талғамыңызға қарай өзгерте аласыз. Бұл қажетті - 300 г сиыр еті (филе); - 300 г шошқа еті (филе); - 4-5 дана. тауық жұмыртқалары

Ұсақталған бризол

Ұсақталған бризол

Бір қарағанда, тағам омлетке ұқсайды, бірақ бризол - бұл жұмыртқаға қуырылған ет котлеті. Тамақты пісіру шеберлік пен уақытты қажет етеді. Бірақ нәтиже оған тұрарлық. Бұл қажетті - 300 г сиыр еті; - 200 г шошқа еті; - 1 пияз

Қысқы салаттың классикалық рецепті

Қысқы салаттың классикалық рецепті

Кеңес заманынан бастап «Қыс» салаты Ресейдегі мерекелік дастарқанның сүйіктісіне айналды. Қателесіп, оны жиі «Оливье» деп атайды. Бұл француз тағамының шынайы рецептімен өте алыс байланыста болса да. Классикалық «Қыс» салаты өте қарапайым, мейірімді, нәзік және өте дәмді

Тауық етін Xwe қалай жасауға болады

Тауық етін Xwe қалай жасауға болады

Тауық инелерінің басты ерекшелігі - қолданылатын барлық ингредиенттердің алтын реңі. Тауық етіне тәбетті қыртысты жасай аласыз, егер сіз оны филмен кішкене балмен суарғаннан кейін пісірсеңіз. Бұл қажетті - 300 г тауық еті - 100 г қызыл тәтті бұрыш - 3 түйір сарымсақ - 50 г жасыл пияз - 1 кішкене сәбіз - өсімдік майы - туралған зімбір - үстел сірке суы - тұз - ұнтақталған қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Тауық филесін кішкене ұзын кесект

Ащы әуесқойларға арналған шалғам салаты

Ащы әуесқойларға арналған шалғам салаты

Латин тілінен аударғанда шалғам «тамыр» дегенді білдіреді. Көкөніс дөңгелек немесе сопақша пішінді. Шалғамнан жасалған салаттар жеңіл әрі балғын. Оларды дайындау қарапайым, бірақ дәмді және пайдалы болып шығады. Бұл тағам асқазаны бар адамдарға немесе ащы тамақты ұнатпайтындарға жарамауы мүмкін

Шалғам, сиыр және сәбіз қосылған ыстық салат

Шалғам, сиыр және сәбіз қосылған ыстық салат

Бір қарағанда, бұл салаттың рецепті өзгеше емес. Сәбіз, пияз, сиыр еті ингредиенттерге жатады. Алайда, бұл тағамның өзіндік ерекшелігін күтпеген екі өнім береді - шалғам және қияр. Бұл қажетті - 2 сәбіз - 350 г сиыр еті - 2 жұмыртқа - жарты шай қасық карри - тұз - паприка - ұнтақталған мускат жаңғағы - өсімдік немесе зәйтүн майы - салат жапырақтары - 5 дана

Күріштен кастрюльді қалай жасауға болады

Күріштен кастрюльді қалай жасауға болады

Кәстрөл тез және оңай дайындалады, және сіз кез-келген өнімді рецептіңізге қоса аласыз. Кәстрөлді үй иелері соншалықты жақсы көретіні осы әмбебаптылық. 60 минуттай уақытты өткізгеннен кейін, сіз бәріне ұнайтын тағамды ұсына аласыз. Бұл қажетті Күріш - 300 г

Қарапайым лаваш пирогын ірімшік пен шөптермен қалай жасауға болады

Қарапайым лаваш пирогын ірімшік пен шөптермен қалай жасауға болады

Лаваш дәмді тағамдар ғана емес, сонымен қатар жарты сағат ішінде дайын болатын нәзік ірімшік пирогын дайындауға өте ыңғайлы. Бұл жағдайда сізге қарапайым және өте қымбат емес ингредиенттер қажет болады. Бұл қажетті - армян лавасы (1 бума)

Көкөніс окрошкасы

Көкөніс окрошкасы

Окрошка - танымал орыс тағамы. Бұл суық сорпа жаздың ыстық күндеріне өте қолайлы, өйткені ол шөлді қандырады. Окрошка өте пайдалы, өйткені ол термиялық өңделмейді, яғни көкөністер құрамына кіретін дәрумендер сақталады. Ыдыс көкөніс, ет және тіпті балық болуы мүмкін

Тауық еті шошқа етін қалай дайындау керек

Тауық еті шошқа етін қалай дайындау керек

Егер сіз таңғы асқа сэндвич дайындағанды ұнататын болсаңыз, кәдімгі шұжықтың орнына дәмді тауық еті шошқа етін дайындай аласыз. Бұл тағам пеште дайындалады және арнайы аспаздық дағдыларды қажет етпейді. Сонымен қатар, ол нәзік және хош иісті болып шығады

Лаваштың дәмді лазанасын қалай жасауға болады

Лаваштың дәмді лазанасын қалай жасауға болады

Лазанья - өте танымал итальяндық тағам. Түпнұсқа рецепт бойынша ол қызыл қызанақ пен ақ тұздықтармен дәмін татып, жұқа қамырдан және тартылған етден дайындалады. Жақында лазаньяға арналған арнайы парақтар сатыла бастады. Бірақ сіз оларды әр дүкеннен таба алмайсыз

Нағыз Харчо сорпасын қалай жасауға болады

Нағыз Харчо сорпасын қалай жасауға болады

Харчо сорпасын грузин асханасының мұрасы деп атауға болады. Дәмдеуіштердің, дәмдеуіштердің және жаңа піскен шөптердің көптігінің арқасында ол орташа дәмді, ерекше дәмді болады. Түскі асқа отбасыңызға осы дәмді, дәмді тағамды дайындап көріңіз

Пеште картоппен бірге тауық етін шашлыкты қалай дайындауға болады

Пеште картоппен бірге тауық етін шашлыкты қалай дайындауға болады

Тауық еті - пеште барбекю пісіру үшін ең сәтті тағамдардың бірі. Өйткені, ол өте жұмсақ және тез қуырылады. Шиш кебабты бөлек тағам түрінде жасауға болады немесе оны картоппен пісіруге болады. Бұл керемет дәмді болады. Өйткені, картоп етден ағып жатқан қаныққан шырынға малынған және барбекю дәмдеуіштерінің барлық хош иістерін сіңіріп пісірілген

Жасыл пияз және қаймақ қосылған макарон өнімдері: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Жасыл пияз және қаймақ қосылған макарон өнімдері: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Етсіз түскі асқа немесе кешкі асқа жақсы идея - қаймақ пен сарымсақ тұздығында жаңа піскен шөптер қосылған макарон. Сіз тек макарон мүйіздерін ғана емес, сонымен қатар спагетти немесе таглиателланы да қолдана аласыз. Бұл қажетті - 170 г макарон

Пеште Cevapcici қалай дайындалады

Пеште Cevapcici қалай дайындалады

Цевапчичи (ћevapchiћi, серб.) - бастапқыда Сербиядан шыққан ет шұжықтары. Чевапчичи оңай және әр түрлі жолмен дайындалады: табада қуырудан грильде пісіруге дейін. Үйде, серб тағамдарын дайындаудың қарапайым тәсілі шұжықтар - пеште чевапчичи пісіріңіз

Грузин тағамдары: кейбір керемет тағамдар

Грузин тағамдары: кейбір керемет тағамдар

Грузин асханасы әлемдегі ең дәмді және хош иісті тағамдардың бірі екендігі даусыз. Шөптер мен дәмдеуіштермен қанықтырылған ет және нан шедеврлерінің кез-келгені талғампаздарды есінен адастырады. Ең дәмді тағамдарды іздеудің пайдасы жоқ, өйткені олардың барлығы өздерінің оңтүстік, кавказдық дәміне толы

Ет шарлары бар көкөніс бұқтырмасы

Ет шарлары бар көкөніс бұқтырмасы

Бұл хош иісті көкөністер мен бұршақтар - кез-келген отбасылық түскі асты әртараптандыратын майсыз тағам. Сулугуни ірімшігі бар тефтели ораза ұстамайтындар үшін бұқтыруға дәмді қосымша болады. Бұл қажетті Негізгі ингредиенттер:

Картопты корей тілінде етпен қалай қуыруға болады

Картопты корей тілінде етпен қалай қуыруға болады

Ет қосылған кореялық қуырылған картоп - оңай дайындалатын тағам. Алайда соя тұздығы мен күнжіт тұқымын пайдалану картопқа өзіндік ұмытылмас дәм береді. Қуырылған картопты корей тілінде етпен пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Жеңіл жержаңғақ печеньесі

Жеңіл жержаңғақ печеньесі

Құрылымы бос, дәмі өте жаңғақ, бұл печеньелер сіздің шай дастарқаныңызды көркейте түседі! Бұл қажетті 20 дана үшін: 120 г жұмсартылған май; 140 г жұмсақ жержаңғақ майы; 170 г қамыс қант + себуге арналған ұсақ қант; 1 шай қасық пышақтың ұшында ваниль немесе ванилин

Апельсин қабығымен тортты қалай жасауға болады

Апельсин қабығымен тортты қалай жасауға болады

Пасха торттары ашытқы қамырынан дайындалады. Дәмді заттардың көп мөлшері (қант пен май) ашытқының өмірін тежейді. Сондықтан, пирогтарға арналған қамырды екі сатыда, қазірдің өзінде ашыған қамырға сары май қосып дайындаған дұрыс. Бұл қажетті Салмағы 200 г болатын 10 торт үшін тест үшін:

Скумбрияны ірімшік пальтоының астында қалай дайындауға болады

Скумбрияны ірімшік пальтоының астында қалай дайындауға болады

Скумбрия дәмді тағамдар дайындайды. Оны қуыруға, буға пісіруге, тұздауға, сондай-ақ пісіруге болады. Ірімшік пальтосының астында пісірілген скумбрия өте дәмді болып шығады. Оны күнделікті де, мерекелік үстелде де беруге болады. Бұл қажетті - 2 скумбрия, - 300 г қызыл болгар бұрышы, - 200-250 г қатты ірімшік, - 3 пияз, - 1 кішкентай лимон, - дәміне қарай тұз, - ұнтақталған қара бұрыш, - дәміне қарай өсімдік майы, - дәміне қарай жаңа шөптер (аскөк

Қызғылт лосось котлеттерін қалай дайындау керек

Қызғылт лосось котлеттерін қалай дайындау керек

Қызғылт лосось котлеттері өте нәзік және шырынды, мұндай тағам балық тағамдарының кез-келген жанкүйеріне ұнайды. Сонымен қатар, мұндай котлеттер асқазанға ет котлеттеріне қарағанда оңай, сондықтан олар кешкі асқа өте ыңғайлы. Котлеттерге арналған ингредиенттер Мұндай тағам үшін лососьдің жаңа қызғылт филесін қабылдаған дұрыс

Балық бұқтырғышын қалай дайындау керек

Балық бұқтырғышын қалай дайындау керек

Балықтан жасалған тағамдар өте пайдалы. Балықтың өзі - адам диетасындағы таптырмайтын тағамдық өнім. Бұл фосфор мен кальцийдің көзі. Оның еті йод және марганец сияқты маңызды микроэлементтермен байытылған. Ең бастысы, балық тағамдарының құрамында пайдалы және тез сіңімді ақуыз бар

Үйде Нутелла қалай жасалады

Үйде Нутелла қалай жасалады

Нутелла шоколадының жайылуын көптеген тәтті тістер жақсы көреді. Әсіресе, балалар оған қатты қуанады. Бірақ дүкен нұсқасының құрамы идеалдан алыс. Онда неге Nutella-ны үйде арзан және арзан өнімдерден жасамасқа? Оны нанға жайып, таңғы ас ретінде беруге болады, сонымен қатар пісірілген тағамдарды безендіре алады немесе пирожныйлар мен тоқаштарға арналған кілегей ретінде қолдануға болады

Көкөністерден жасалған ет фрикадовкасын қалай жасауға болады

Көкөністерден жасалған ет фрикадовкасын қалай жасауға болады

Ет шарлары бар көкөніс бұқтырмасы - бұл бүкіл отбасы үшін тез әрі пайдалы кешкі ас. Ыдыс небары 40 минут ішінде дайындалады. Оның үстіне, оның икемділігі бар. Ақыр соңында, көкөністер жиынтығын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге және толықтыруға болады

Кефирге картоппен ет пирогын қалай дайындауға болады

Кефирге картоппен ет пирогын қалай дайындауға болады

Ет пен картоп пирогтары - дәмді тоқаштар. Оларды түскі асқа қосуға немесе таңғы ас ретінде беруге болады. Тіскебасар ретінде мұндай тағам пайдалы болады, әсіресе сыртта суық болған кезде. Егер сізде аз уақыт болса, сізге ашытқы пирогын пісірудің қажеті жоқ, бірақ сіз оңай дайындалатын айранға негізделген қамыр жасай аласыз

Пеште крутондарды қалай дәмді дайындауға болады: екі рецепт

Пеште крутондарды қалай дәмді дайындауға болады: екі рецепт

Егер сізде кебіп қалған және енді бутербродтар үшін қолдануға болмайтын нан болса, оны бөлуге асықпаңыз. Ақыр соңында, сіз одан дәмді және өте хош иісті крутондар жасай аласыз! Дүкендерден дайын өнімдерді көптеген адамдар сорпаға қосу, салат жасау немесе кешке теледидар алдында қытырлақ етіп сатып алады

Қаймақ тұздығында балықты қалай пісіруге болады

Қаймақ тұздығында балықты қалай пісіруге болады

Балық - адам ағзасына өте пайдалы өнім. Оны балалар диетасына қосу өте маңызды. Балықты пісірудің бір әдісі - оны пеште қаймақ тұздығымен пісіру. Сонымен қатар, бұл әдісті кез-келген балық түріне, бюджеттік торттан бастап, элиталық албыртқа дейін қолдануға болады

Кокос сүті қосылған лосось сорпасы

Кокос сүті қосылған лосось сорпасы

Бірінші тағам әр адамның күнделікті диетасында болуы керек, өйткені сорпа асқазанға өте пайдалы. Бірақ әдеттегі сорпалар скучно, сіз түпнұсқа нәрсе алғыңыз келеді. Лосось пен кокос сүті - бұл өте нәзік сорпаны дайындайтын ерекше үйлесім. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:

Лосось кремді сорпасын қалай жасауға болады

Лосось кремді сорпасын қалай жасауға болады

Кремді лосось сорпасы керемет нәзік, қанағаттанарлық, пайдалы және тіпті емдік болып шығады. Ол суық тигенде жақсы қалпына келеді. Балалар тағамына жарайды. Бұл қажетті 3 кесе балық сорпасы немесе су 340 грамм лосось, 340 грамм картоп, 1 пияз майсыз кілегей - 0,75 кесе, 3 ас қасық

Қаймақ тұздығында тауық етін дайындауға арналған рецепт

Қаймақ тұздығында тауық етін дайындауға арналған рецепт

Қаймақ тұздығында пісірілген тауық еті сиыр мен шошқа етіне қарағанда әлдеқайда арзан болады, бірақ сонымен бірге тауық еті өте дәмді. Сонымен қатар, тауық тағамдары әлдеқайда тез және жеңіл дайындалады. Бұл қажетті - 1 тауық - 1 стакан қаймақ - 3-4 түйір сарымсақ - кішкене жасыл шоқ - 0,5 шай қасық ұнтақталған кориандр - өсімдік майы - ұнтақталған қара бұрыш - тұз Нұсқаулық 1-қадам Тұздық үшін сарымсақты қаймақпен сығып, шөптерді турап

Пеште күркетауық филесін картоппен қалай дайындауға болады

Пеште күркетауық филесін картоппен қалай дайындауға болады

Картоппен бірге Түркия - демалыс күндері үшін өте қолайлы тағам. Бұл қажетті 600 грамм күркетауық филесі, 800 грамм картоп, бір шай қасық ұнтақталған паприка, жарты шай қасық насыбайгүл, 2 шымшу карри аздап тұз ұнтақталған бұрыш, 7 түйір сарымсақ жарты шай қасық құс дәмдеуіші, жарты шай қасық картоп дәмдеуіші, 2 лавр жапырағы, розмариннің бұтағы, безендіруге және қызмет етуге арналған жасыл пияз

Күркетауықты қалай аспикпен жасауға болады

Күркетауықты қалай аспикпен жасауға болады

Егер сіз тауық етінен жалықсаңыз, бірақ үйрек сізге де сәйкес келмесе, онда күркетауық сіздің құтқаруыңыз болады. Одан жасалған тағамдар өте дәмді және жұмсақ. Мен сізге күркетауықты аспик етіп жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - күркетауық филесі - 700 г

Түркия жасыл үрме бұршақпен араластырыңыз

Түркия жасыл үрме бұршақпен араластырыңыз

Қуыру күрішке арналған ет тұздығы ретінде қызмет етеді, оны дайындау оңай, ең бастысы тез. Бұл қажетті - 3 ас қасық. соя тұздығы, - 6 түйір сарымсақ, - 500 г күркетауық филесі, - 1 болгар бұрышы, - 2 ас қасық. үгітілген зімбір - 1 ас қасық

Ысталған лосось пиццасын қалай жасауға болады

Ысталған лосось пиццасын қалай жасауға болады

Пицца - көптеген адамдардың сүйікті тамағы. Пиццаның көптеген рецептері бар. Төменде лососьмен қақталған ерекше пиццаның рецепті келтірілген. Құрамы: 750-800 г лосось (оны ыстау керек); ½ арнайы пицца қамыры; 1, 5 ас қасық лимон шырыны

Ысталған скумбрия пиццасын қалай жасауға болады

Ысталған скумбрия пиццасын қалай жасауға болады

Барлық итальяндық тағамдардың ішінде пицца ең көп таралған. Ол әртүрлі толтырғыштармен - ет, көкөніс және балықпен дайындалады. Ысталған скумбриямен пиццаның рецепті тіпті Ресейде пайда болды. Бұл қажетті - 1 шай қасық ашытқы

Қарақұмықты тауықпен қалай дәмді етіп пісіруге болады

Қарақұмықты тауықпен қалай дәмді етіп пісіруге болады

Егер сіз қарапайым және дәмді тағамдар дайындағанды ұнатсаңыз, онда сіз шырынды тауық етімен дуэтпен пісірілген қарақұмықты ұнататыныңыз сөзсіз. Тағам өте хош иісті және тәбетті болып шығады. Сіз минималды күш жұмсайсыз, бірақ сіз толық кешкі ас аласыз

Ыстық ысталған тұздықты қалай дайындауға болады

Ыстық ысталған тұздықты қалай дайындауға болады

Ыстық ысталған тұздық өте бай әрі дәмді тағам. Мен тамақ дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - меруерт арпа - 150 г; - ысталған төс - 600 г; - тауық еті немесе көкөніс сорпасы - 2 л; - маринадталған қияр - 3 дана; - қияр маринадталған қияр - 1/2 кесе

Треска ысталған картопты қалай дайындауға болады

Треска ысталған картопты қалай дайындауға болады

Көптеген адамдар, бұл фаст-фудтан басқа ешнәрсе емес деп қателесіп, Солтүстік Америка тағамдарын жиі бағаламайды. Chowder - бұл пікірдің жақсы теріске шығарылуы. Оны бәрі жақсы көретіні соншалық, тіпті аттас анимациялық сериал да бар. Бұл қажетті - орташа мөлшердегі жас картоп - 4 дана

Торлы шие пирогын қалай жасауға болады

Торлы шие пирогын қалай жасауға болады

Бұл рецепт классикалық, «әженің» рецептер сериясынан алынған: бәрі өте қарапайым сияқты, бірақ бәрі шығады - сіз саусақтарыңызды жалайсыз! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 2,5-3 кесе ұн; - бір шымшым тұз; - 4 шай қасық Сахара

Бұршақ және жасыл бұршақпен қозы

Бұршақ және жасыл бұршақпен қозы

Таңқаларлық шырынды және жұмсақ қой етін әр түрлі рецептерден табуға болады. Ақыр соңында, мыңдаған түрлі хош иістендіргіштер, жүздеген түрлі тағамдар және осы етті дайындаудың ондаған тәсілдері бар. Қозы керемет бұршақ жасайды, оны жасыл бұршақ пен бұршақпен толықтыруға кеңес беріледі

Классикалық сиыр аяғы желе етін қалай дайындауға болады

Классикалық сиыр аяғы желе етін қалай дайындауға болады

Джелли ет - бұл көптеген отбасылар суық мезгілде ет тағамдары ретінде қызмет еткісі келетін ескі орыс тағамы. Егер сіз үйде осы керемет тағамды қалай дайындауды білгісі келетін адам болсаңыз, классикалық рецепт бойынша бастауға тырысыңыз. Мұндай желе етінің ерекшелігі оның негізгі ингредиенті сиыр еті болып табылады

Айранмен жылдам ет пирогын қалай жасауға болады

Айранмен жылдам ет пирогын қалай жасауға болады

Ет пирогтары кешкі асқа керемет қосымша болады. Оларға таңғы немесе кешкі ас кезінде де қызмет етуге болады. Бірақ бұл өнімдерді дайындауға көп уақыт жұмсау мүлдем қажет емес. Егер сіз айранмен қарапайым қамыр жасасаңыз, сіз өте дәмді торт ала аласыз

«Бес минут» жаңа жылдық салатын қалай жасауға болады

«Бес минут» жаңа жылдық салатын қалай жасауға болады

Жаңа жыл - өзіңізді және жақындарыңызды ертегідей және ерекше нәрсемен еркелету үшін керемет жағдай. Мысалы, сіз мерекелік мәзіріңізді сағат пішіндегі «Бес минут» дәмді салатымен безендіре аласыз. «Жаңа жылды қалай қарсы алсаң, соны өткізесің

Картопты етпен қалай дайындау керек

Картопты етпен қалай дайындау керек

Толыққанды түскі немесе кешкі ас дайындау үшін пештің жанында ұзақ тұрудың қажеті жоқ. Егер сізде пеш пен қуыратын жең бар болса, сіз бір сағат та жұмсамай, ет пен картоптан дәмді тағамды оңай дайындай аласыз. Олар өздерінің шырындары мен дәмдеуіштерінде пісірілгендіктен, тағам өте нәзік, шырынды және хош иісті болып шығады

Балықты фольгаға қалай дәмді етіп пісіруге болады

Балықты фольгаға қалай дәмді етіп пісіруге болады

Ас үйде фольганы қолдану - керемет өнертабыс. Фольгада пісірілген тағамдар өте дәмді болып шығады, ал өнімдер барлық пайдалы қасиеттері мен дәрумендерін сақтайды. Егер сіз балықты жақсы көретін болсаңыз, оны осылай пісіріп көріңіз. Дайындаудың қарапайымдылығына қарамастан, мұндай балықты отбасылық түскі асты ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстелді де безендіруге болады

Ел стиліндегі стейкті қалай жасауға болады

Ел стиліндегі стейкті қалай жасауға болады

Бифштекс - грильдегі сиыр етінің порцияланған тағамы. Оны дайындаудың көптеген рецептері бар, ауыл стиліндегі стейкке қуырылған пияз мен картоп беріледі. Бұл қажетті - сиыр еті - 800 г; - пияз - 6 дана; - терең майға арналған өсімдік майы - 1 л

Баяу пеште қаймақ қосылған тауық рецепті

Баяу пеште қаймақ қосылған тауық рецепті

Мультипісіргіште пісірілген тауықтың дәмі ерекше және шырынды, қаймақпен бірге ол сіздің аузыңызда ериді және сіздің асқазаныңыз бен жақындарыңыздың асқазанын қуанта алады. Қаймақ қосылған тауықтың дәмділігі соншалық, оны мүмкіндігінше пісірген дұрыс, өйткені бәрі міндетті түрде көбірек сұрайды

Жерорта теңізі испандық тортилла

Жерорта теңізі испандық тортилла

Испандық тортилла шөптермен, зәйтүндермен және ерекше испан зәйтүндерімен қопсытылған жеңіл жазғы көкөніс омлетіне ұқсайды. Жерорта теңізі тағамының калория мөлшері төмен, оны әдетте ақ крутондар мен қызыл шараппен бірге пайдаланады. Бұл қажетті - пияз (1 дана)

Джиреллина - итальяндық печенье орамы

Джиреллина - итальяндық печенье орамы

Лука Мортенчино жасаған бұл десерт - орамдағы тирамису! Әрине, оны дайындау ыдысқа салынған «классикалық» нұсқадан гөрі сәл қиналмалы, бірақ маскарпонон ірімшігі қосылған кілегейдің жұмсақ құшағына еніп, балқитын печеньенің дәмі сізді қуантады

Пештегі шелпекті қалай пісіруге болады

Пештегі шелпекті қалай пісіруге болады

Тортилла - картоп қосылған дәстүрлі испан омлеті. Классикалық нұсқада ол табада қуырылады, бірақ сіз тәжірибе жасап, омлетті пеште пісіре аласыз. Тағам өте дәмді болып шығады, бірақ майы аз. Бұл қажетті - 5 орташа картоп; - зәйтүн майы

Картоптың тартлеткаларын қалай жасауға болады

Картоптың тартлеткаларын қалай жасауға болады

Картоп - бұл жан-жақты көкөніс, оның көмегімен жүрегің қалаған нәрсені жасауға болады. Ақыр соңында, оны толтыру ретінде ғана емес, сонымен қатар тәуелсіз тағам ретінде де қолдануға болады. Мен сіздердің назарларыңызға картоп тартлеткаларын ұсынамын

«Саусақтарыңызды жалаңыз» котлеттері

«Саусақтарыңызды жалаңыз» котлеттері

Сондықтан кейде сіз дәмді, бірақ сонымен бірге пайдалы және төмен калориялы нәрсе жегіңіз келеді. Бұл сұранысты толығымен қанағаттандыратын тамаша шешім бар - түсті қырыққабат котлеттері. Диетаны сүйетіндерге арналған. Бұл қажетті 6 порцияға:

Ах, бұл сүйкімді борщ

Ах, бұл сүйкімді борщ

Адамның жүрегіне жол асқазан арқылы өтеді - бұл даусыз ақиқат. Кез-келген әйел өз еркегін дәмді тағаммен еркелеткеннен ләззат алады.Классикалық борщты пісіру сізге аз уақыт жұмсайды, ал нәтиже керемет болады. Бұл қажетті 4 литр суға негізделген:

Пешсіз Наполеон тортын қалай жасауға болады

Пешсіз Наполеон тортын қалай жасауға болады

Көптеген адамдарда пеш жоқ, соның ішінде. менде де. Кондитерлік өнімдердің алуан түрлілігіне байланысты, үстелде нан өнімдері жоқ. Бірақ бәрі жоғалған жоқ! Бұл қажетті Қамыр: - 3 стакан ұн; - 1 кесе қант; - 2 ас қасық

Үнді пудингін қалай жасауға болады

Үнді пудингін қалай жасауға болады

Ұнды дастарқанға тәтті және ерекше дәмді манна ұнынан жасалған деликатес Халава бекерден-бекер емес. Ол әсіресе ведалық аспаздықта қолданылады. Галава - бұл құдайлардың бірінің сүйікті деликатесі деп саналады. Ол өте қарапайым түрде жарты сағат ішінде дайындалады

Баяу пеште картопты қалай тез және оңай дайындауға болады

Баяу пеште картопты қалай тез және оңай дайындауға болады

Бұл мультипісіргіште қайнатылған картопты дайындаудың ең оңай және ыңғайлы тәсілі. Енді сіз қайнаған уақытты және уақытты қараудың қажеті жоқ, ақылды технологиялар сіз үшін бәрін жасайды! Бұл қажетті - картоп - 5-6 дана; - су - 1 л

Жүзім жапырақтарындағы армян долмасы: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Жүзім жапырақтарындағы армян долмасы: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Долма - армянның ұлттық тағамы, толтырылған қырыққабатқа өте ұқсас, бірақ қырыққабат жапырақтарының орнына тартылған ет салмасы жүзімге оралады. Дайындау өте қарапайым және арнайы аспаздық дағдыларды қажет етпейді. Долма күнделікті тағамға жатады, армян отбасыларында оны әр апта сайын дайындайды

Қарақұмықпен тауық барабандарын баяу пеште қалай дайындауға болады

Қарақұмықпен тауық барабандарын баяу пеште қалай дайындауға болады

Тауық барабаны бар қарақұмық - қарапайым және дәмді күнделікті тағам. Мультипісіргіш тауық еті мен қарақұмық жармасын бір уақытта бір ыдысқа дайындауға мүмкіндік береді, бұл ыдыс-аяқты пісіруге және кейін жууға уақытты үнемдейді. Рецепт өте оңай және сенімді

Арықтайтын сүзбе: мәзірлер мен рецепттер

Арықтайтын сүзбе: мәзірлер мен рецепттер

Сүзбе - бұл салмақ тастауға арналған тамаша өнім, өйткені оның көмегімен көптеген дәмді және пайдалы тағамдар, соның ішінде тоқаштар, десерттер, омлеттер, тағамдар, тіпті салаттар да дайындалуы мүмкін. Мұндай диета міндетті түрде зеріктірмейді

Мультипісіргіште тұшпара дайындаудың төрт тәсілі

Мультипісіргіште тұшпара дайындаудың төрт тәсілі

Тұшпара - ең пайдалы тағам емес, бірақ дәмді әрі оңай дайындалады. Бұл мақалада сіз тұшпараны мультипісіргіште дайындаудың керемет тәсілдерін білесіз. Бұл қажетті Нұсқаулық 1-қадам Бумен пісіру режимі, қарапайым нұсқа Бұл тұшпара жасаудың ең қарапайым тәсілі

Арақ қосылған жұмбақ маринадталған қызанақ

Арақ қосылған жұмбақ маринадталған қызанақ

Сіз қызанақты қыста маринадтауға шешім қабылдадыңыз ба? Мұны арнайы рецепт бойынша - арақпен жасауға тырысыңыз. Бұл алкогольдік сусын оларға ерекше дәм мен керемет хош иіс береді. Маринадты шынымен жұмбақ етеді. Бұл қажетті - қызанақ - 10-12 дана

Маринадталған қызанақ: қызанақ препараттары

Маринадталған қызанақ: қызанақ препараттары

Бақшадағы қызанақты маринадтауға қолдануға болады. Бұл дайындамаға қызыл ғана емес, сонымен қатар жасыл жемістер де жарайды. Мұндай дайындықтағы қызанақ пиязбен, сарымсақпен, әр түрлі дәмдеуіштермен, ащы және тәтті бұрышпен, баклажандармен және т

Борщты үйрекпен қалай дайындауға болады

Борщты үйрекпен қалай дайындауға болады

Үйрек борщі өте дәмді болып шығады. Пісіру принципі әдеттегі борщтан біршама ерекшеленеді. Алдын ала қуырылған үйрек еті ең соңында салынады. Құрамы: 1,5 литр су; 2 картоп; лавр жапырағы; 5 қара бұрыш; 1 піскен қызанақ дәмдеуіш

Маринадталған қызанақтың экспресс-рецепті

Маринадталған қызанақтың экспресс-рецепті

Егер сіз мерекелеуді жоспарласаңыз және қонақтарды супер тәбетті таңқалдырғыңыз келсе, маринадталған шие қызанақтарын дайындаңыз. Мұндай қызанақ кез-келген дүкенде барлық маусымда сатылады. Бұл қажетті Шағын қызанақ (жақсырақ шие) 1 кг

Сәбіз құймақтарын қалай дайындау керек

Сәбіз құймақтарын қалай дайындау керек

Құймақ - өте ежелгі тағам. Көп ғасырлық тарихта аспаздар оны дайындаудың көптеген тәсілдерін және рецепттердің барлық түрлерін ойлап тапты. Олардың бірі - сәбіз құймақтары. Бұл қажетті 2-3 үлкен сәбіз; 1 ас қасық. сұлы

Сиыр етінің ұнтақталған тағамдары: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Сиыр етінің ұнтақталған тағамдары: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Ұнтақталған сиыр еті құнарлы диеталық тағамдарды дайындау үшін өте қолайлы. Бұл сорпаға, үй пирогтарына, кастрюльдерге, котлеттерге, көкөністердің толтырылған түріне, бұқтыруға пайдалы. Дәмді жақсарту үшін қуырылған немесе шикі пиязды, сарымсақты, шөптер мен дәмдеуіштерді қосыңыз

Вупи пирогынан жасалған торт: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Вупи пирогынан жасалған торт: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Вупи Пай торты - қарапайым және талғампаз десерт, шоколадты губка торты мен нәзік май кремін үйлесімді түрде біріктіреді. Бұл торт Америка Құрама Штаттарында өте танымал, бірақ оны басқа елдер де қуана-қуана тамашалайды. Хозяйкадан арнайы шеберліктің қажеті жоқ:

Диеталық сүзбеден жасалған тағамдар: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Диеталық сүзбеден жасалған тағамдар: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Сүзбе - бұл балаларға және олардың денсаулығы мен пішініне қарайтын адамдарға ұсынылған пайдалы ашытылған сүт өнімі. Майсыз сүзбеден, ірімшік торттарынан және кастрюльдерден диеталық котлеттер мен тағамдар пасталарына дейін ондаған пайдалы және дәмді тағамдар дайындауға болады

Қыста дәмді иттерден жасалған тұздықты қалай жасауға болады

Қыста дәмді иттерден жасалған тұздықты қалай жасауға болады

Бағалы аминқышқылдары мен С витаминіне бай иттер ағашынан дәмді консервілер мен желе, джемдер мен шырындар қайнатылады. Жидектерді кептіруге және ыдысқа қоспа ретінде қолдануға болады. Тағы бір қызықты идея - қыста тәбетті тұздық жасау, ол стейктерге, пісірілген етке немесе қуырылған шұжықтарға керемет қосымша болады

Үйдегі шошқа лагманы: қарапайым пісіруге арналған фотосуреті бар қадамдық рецепт

Үйдегі шошқа лагманы: қарапайым пісіруге арналған фотосуреті бар қадамдық рецепт

Үйде жасалған шошқа лагманы - бұл күзгі немесе қысқы түскі асқа өте ыңғайлы тағам. Қанықтылық пен тағамдық құндылығы кеспе мен картоп арқылы беріледі, көкөністер жарқын дәмге жауап береді: болгар бұрышы, пияз, қызанақ, баклажан. Лагманға тән дәмді дәм беретін дәмдеуіштер жиынтығы қажет

Тортты мастикамен қалай жабуға болады: жаңадан бастаушыларға арналған кеңестер

Тортты мастикамен қалай жабуға болады: жаңадан бастаушыларға арналған кеңестер

Қантты помада жабыны қарапайым қарапайым үй тортын өнер туындысына айналдырады. Мінсіз тегіс, жылтыр мастика кондитерлік аспектінің кішігірім қателіктерін жасырады және декор үшін керемет фон болады: шоколад монограммалары, марципан мүсіншелері, қант глазурлі шілтер

Йогуртты қалай мұздатуға болады

Йогуртты қалай мұздатуға болады

Йогуртқа негізделген тәттілер майлы, кілегейлі десерттерге тамаша балама болып табылады. Мысалы, мұздатылған ашытылған сүт өнімі дәстүрлі балмұздақтың орнын толығымен ауыстырады. Жаңа піскен немесе консервіленген жемістер мен жидектер, кокос үлпектері, жаңғақтар, шоколад нәзіктікті әртараптандыруға көмектеседі

Кишмиш жүзім джемі: қыста рецепт бойынша қадамдар

Кишмиш жүзім джемі: қыста рецепт бойынша қадамдар

Тәтті хош иісті мейіз қыста керемет тосап жасайды. Оны дайындау үшін сізге қант әлдеқайда аз қажет, нәзіктік дәмге бай және өте әдемі болып шығады. Көптеген рецепттер бар, олардың негізінде әр үй шаруасындағы әйел өзінің жеке нұсқасын ойлап таба алады

Нүктелермен ірімшік

Нүктелермен ірімшік

Әр түрлі қоспалары бар ірімшік торттарының түрлері бар. Егер сіз қиялды ірімшік тортын дайындаумен байланыстырсаңыз, десерт соншалықты әдемі болады, ол мерекелік үстелді безендіре алады. Полка нүктелері бар ірімшік - бұл оңай дайындалатын түпнұсқа және әдемі десерт

Сүзбе қосылған шоколадты құймақ

Сүзбе қосылған шоколадты құймақ

Какао қолданылған құймақ дәмге әртүрлілік қосады. Үйдегі ірімшікті толтыру оны жақсы толықтырады. Бұл таңғы ас сізді түскі асқа дейін қанықтырады. Бұл қажетті - тауық жұмыртқасы - 3 дана; - сүт - 2 стакан; - премиум ұн - 2 стакан

Шоколады бар құймақ

Шоколады бар құймақ

Шоколад - құнды энергия көзі. Ол көңіл-күйді көтере алады, депрессиядан арылуға, жүрек-қан тамырлары жүйесі мен иммунитетті нығайтуға көмектеседі. Сіз сондай-ақ какао, қант және сүттен шоколад жасай аласыз. Алынған қоспасы керемет, мысалы, құймақ құюға арналған

Көкжидек ірімшігін қалай жасауға болады

Көкжидек ірімшігін қалай жасауға болады

Көкжидектің денсаулыққа пайдасы көп. Өкінішке орай, оның бастапқы күйінде сақтау мерзімі қысқа, сондықтан оны мүмкіндігінше тезірек пайдалану керек. Пісіру кезінде ол табиғи бояғышқа айналады, сондықтан онымен ірімшік торты әдемі күлгін түске ие болады, ал дәмі жағымды қышқыл болады

«Гурман» тортын қалай жасауға болады

«Гурман» тортын қалай жасауға болады

Сүзбе мен жеміс-жидек тағамдары, «Лакомка» торты сіздің мерекелік дастарқаныңыздың сәні болады. Жеңіл, нәзік толтырғыш, көптеген жемістер және жіңішке құмды негіз бұл десертті ұмытылмас дәмге айналдырады. Мұндай торт ересектерге де, балаларға да қуанышты болады

Рождество қарсаңында қалай ән шырқауға болады

Рождество қарсаңында қалай ән шырқауға болады

Біздің ата-бабаларымыз ән-күйлердің нені бейнелейтінін жақсы білетін - дәстүрлі түрде Рождествода пісірілетін толтырылған ашытқысыз пирогтар. Қазіргі ұрпақ ата-бабаларының терең білімін жоғалтты, бірақ күйе пісіру дәстүрі бүгінгі күнге дейін сақталып келеді

Ұнтақтары бар сүзбе пирогы: ең қарапайым рецепт

Ұнтақтары бар сүзбе пирогы: ең қарапайым рецепт

Үйде дайындалған нәзік және хош иісті пирожныйлар кофе немесе ыстық шаймен қамтамасыз етіліп, ас үйде жайлылық пен жылулық атмосферасын құра алады. Ұнтақтары бар сүзбе пирогы - бұл күтпеген жерден жарық түскен үйдің барлық мүшелері мен қонақтарына ұнайтын десерт

Дәмді пряник пирогы: пісірусіз шайға жылдам емдеуге арналған рецепт

Дәмді пряник пирогы: пісірусіз шайға жылдам емдеуге арналған рецепт

Пісірусіз жылдам пирожный - бұл жалқау адамдарға және дәмді тағамды ұнатушыларға ұзақ уақыт пісірудің қажеті жоқ. Үйде әркімнің пеші жоқ, ол кейде өздері дайындаған нәзік десертті тамашалауға кедергі келтіреді. Мұнда рецепт тек 10 минут ішінде пряник пен қайнатылған қоюландырылған сүттен жұмсақ торт жасауға мүмкіндік береді, бұл барлық үй шаруашылықтарын таң қалдырады

Киви және тауық филесінен жасалған салат

Киви және тауық филесінен жасалған салат

Тауық филесі мен киви - бұл ерекше комбинация, бірақ ол көбіне салаттарда қолданылады. Киви мен тауық еті қосылған салат өте дәмді және өте шырынды болып шығады, бұл сіздің күнделікті мәзіріңіздегі жарқын орынға айналады. Бұл қажетті - 2 тауық еті

Жемістер мен тауықтан жасалған салат

Жемістер мен тауықтан жасалған салат

Жемістер мен тауықтан жасалған салат отыз-қырық минут ішінде піседі. Егер сіз ингредиенттердің мөлшерін алсаңыз, онда сіз он порциямен дәмді салат аласыз. Айтпақшы, бұл тағам бумен пісірілген. Саған қажет болады: - тауық етінің килограмы

«Саңырауқұлақ» салаты

«Саңырауқұлақ» салаты

Салаттың күлкілі көрінісі ең қаралы күнде қуанышты көңіл-күй тудырады, ал дәмі тәбетті күткенді толықтай ақтайды. Бұл қажетті - 300 г тауық еті; - 140 г шампиньондар; - 4 нәрсе. картоп; - 1 дана. пияз; - 3 дана. жұмыртқа

Қара ханзаданың салатын қалай жасауға болады

Қара ханзаданың салатын қалай жасауға болады

Қара ханзада салаты - бұл ерекше дәмі бар керемет тағам, оны мерекелік тағам ретінде өте ыңғайлы етеді. Оны екі жеңіл немесе жоғары калориялы рецепттердің біріне айналдырыңыз. Бірінші жағдайда сіз үстелге диеталық ет пен жаңа піскен көкөністерден жасалған тағам қоясыз, екіншіден сіз қонақтарыңызды өте пайдалы тағамдармен қуантасыз

8 минут ішінде зебра пирогын микротолқынды пеште қалай жасауға болады

8 минут ішінде зебра пирогын микротолқынды пеште қалай жасауға болады

Зебра торты әдеттен тыс өрнектің арқасында әдемілі болып шығады, оны өз қолыңызбен жасау оңай. Ал бидай ұнын жүгері ұнымен алмастырсаңыз, маннаға ұқсас өте дәмді диеталық пирог аласыз. Бұл қажетті - жүгері ұны 5 ас қасық. қасықтар - 2 жұмыртқа - 2 ас қасық

Жұмыртқадағы сүті бар крутондар: бала кезінен «жылдам пирогтардың» рецепті

Жұмыртқадағы сүті бар крутондар: бала кезінен «жылдам пирогтардың» рецепті

Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер 5-7 минут ішінде жоқтан бар дәмді және қанағаттанарлық тағам жасауға мүмкіндік беретін рецептілерді дәлелдеді. Біреулер үшін бұл микротолқынды пеште қыздырылған ірімшік пен шұжық қосылған сэндвичтер, ал басқалары - консервіленген жүгеріден, салаттан және майонезден жасалған ветчинадан жылдам салат

Дәмді печенье құмырсқадан жасалған тортты қалай жасауға болады

Дәмді печенье құмырсқадан жасалған тортты қалай жасауға болады

Тортты пісірусіз дайындау өте оңай. Печенье қоры мен кремге арналған бірнеше ингредиенттер жеткілікті. Оларды біріктіре отырып, сіз керемет дәмді торт жасай аласыз - құмырсқалар. Бұл тортты дайындауға аз уақыт кетеді және нәтиже оны татып көргендердің бәрін қуантады

Құмырсқадан жасалған тортты қалай пісіруге болады

Құмырсқадан жасалған тортты қалай пісіруге болады

«Құмырсқалар» тортының ерекше көрінісі тәттілерді шынымен қуантады. Тәтті байланыстырушысы бар қамыр слайды пішіні жағынан құмырсқа илеуіне ұқсас. Тортты жасау қиын емес, оны үлкен табақшада, сондай-ақ фуршет үстеліне қоюға ыңғайлы, кішкене порциялы пирожныйларда жасауға болады

Дәмді тұшпараны қалай дайындауға болады

Дәмді тұшпараны қалай дайындауға болады

Бұл вегетариандық рецепт мүсіншілерге арналған. Тұшпара өте ерекше: ащы және сонымен бірге нәзік! Нәтиже сізді таң қалдырады - нағыз бақыт! Бұл қажетті Сынақ үшін: Ұн - 600 гр Сүт - 350 мл Май - 70 гр Тұз - 1 шай қасық Толтыру үшін:

Макаронға немесе нанға арналған дәмді көкөніс тұздығын қалай жасауға болады

Макаронға немесе нанға арналған дәмді көкөніс тұздығын қалай жасауға болады

Жазда сіз әдетте ауыр тағамдарды қаламайсыз. Бақша төсектерінде көп өсетін және жылдың осы уақытында дүкен сөрелерінде жатқан көкөністер көмекке келеді. Бұл көкөніс тұздығы макарон өнімдерімен, кез-келген қантсыз нанмен немесе жарма гарнирлерімен тамаша үйлеседі

Түсті құймақтарды қалай пісіруге болады

Түсті құймақтарды қалай пісіруге болады

Құймақ басқаша. Ашытқысы бар және ашытқысыз, айранға, сүтке, қаймаққа және тіпті йогуртқа - жұқа және жұқа - түрлі рецепттер сіздің талғамыңызға сәйкес келетін түрін таңдауға мүмкіндік береді. Сіздің сүйікті тағамыңыздың ерекше түрімен үйіңізді және қонақтарды қуантыңыз, ашық түсті құймақ пісіріңіз

Ресейде 2020 жылдың қаңтарынан бастап қалай және қандай тауарлар қымбаттайды

Ресейде 2020 жылдың қаңтарынан бастап қалай және қандай тауарлар қымбаттайды

Әдетте, жылдың аяғында Ресейде кейбір тауарлардың бағасы өседі. Бұл әсіресе азық-түлік сияқты санатқа қатысты. Жаңа жыл - бұл ерекшелік емес. Келесі 2020 жылы бағалардың тағы бір өсуі болжануда. Себептері Жыл сайын Ресейде жыл басында кейбір тауарлардың қымбаттағанын атап өтуге болады

Алма және гибискус пакеттерімен ішіңіз

Алма және гибискус пакеттерімен ішіңіз

Кез-келген үйдегі сусын кез-келген дүкеннен гөрі пайдалы. Үйде бір немесе екі жемістен сусын дайындауға болады. Бұл үйде тұрған алма, алмұрт, айва немесе бір уыс жидектер және гибискус сусынының пакеті болуы мүмкін. Бұл қажетті - 1-2 алма - 2 пакет гибискус - дәміне қарай қант - дәмі мен қалауы бойынша лимон қабығы, даршын, ванилин - 1,5-2 л су Нұсқаулық 1-қадам Алманы жақсылап жуып, кішкене кесектерге кесіңіз

Картоптың ыстық салаты

Картоптың ыстық салаты

Күртесінде қайнатылған картоп тығыз құрылымға ие. Сондықтан ол салаттар мен кастрюльдерді дайындауға өте қолайлы. Қайнатылған қабығынан тазартылған картоп қытырлақ болып шығады - олар негізінен картоп пюресі мен сорпаны дайындау үшін қолданылады

Дәмді салатты қалай жасауға болады

Дәмді салатты қалай жасауға болады

Салаттар - әр мерекелік дастарқанның маңызды атрибуты. Әдетте қонақтар дастарқанды салаттармен және басқа да ерекше тағамдармен бағалайды. Тағамдардың сапасына ешкімнің күмәні болмас үшін, асшаяндардың дәмді салатын қалай дұрыс дайындауға болатынын білеміз

Саңырауқұлақ саңырауқұлақтарын қалай тұздау керек

Саңырауқұлақ саңырауқұлақтарын қалай тұздау керек

Күз - саңырауқұлақтар уақыты. Осы уақытта саңырауқұлақ терушілер оларды жинаудың үлкен, бірақ сонымен бірге жағымды жұмысын күтеді. Бірақ саңырауқұлақтарды жинап қана қоймай, оны пісіру керек. Содан кейін сұрақ туындайды, олар қыста отбасын қуанту үшін қалай дайындалады?

Үгітілген алма пирогын қалай жасауға болады

Үгітілген алма пирогын қалай жасауға болады

«Үгітілген пирог» атауы оның дұрыс дайындалуы үшін үстіңгі қабатты үккішпен үгіту керек екендігімен байланысты. Сіз үгітілген пирогты тек қана қысқа кондитерлік тағамнан пісіруіңіз керек, бірақ толтыру үшін кез-келген ингредиенттерді (жемістер, жидектер, джем) қолдануға болады

«Бұйраларды» жидектермен қалай дайындау керек

«Бұйраларды» жидектермен қалай дайындау керек

Кәдімгі емес, бірақ өте дәмді қатпарлы тоқаштар сізді бай дәмі мен жеңіл құрылымымен таң қалдырады! Бұл қажетті - 600 г қатпарлы қамыр; - 60 г сары май; - 100 г қант; - 300 г сүйікті жаңа піскен жидектер; - 100 г шоколад (қара немесе сүт - дәміне қарай)

Десерттерді қалай тез жасауға болады

Десерттерді қалай тез жасауға болады

Десерт - дұрыс тамақтанудың компоненттерінің бірі. Олардың құрамына кіретін жемістер мен жидектер денені витаминдермен қанықтырады. Дәмді және жеңіл десерттер жұмыс күндері және мереке күндері үстелге сәйкес келеді. Жаңғақпен толтырылған жеміс салатын, қара өрік пен өрік пен желе десертті дайындап, өзіңіз көріңіз

10 минут ішінде дәмді шай тортын қалай жасауға болады

10 минут ішінде дәмді шай тортын қалай жасауға болады

Сіз тәтті нәрсе көргіңіз келетін, бірақ дүкенге мүлде жүгіргіңіз келмейтін жағдайға тап болдыңыз ба? Бұл жағдайда микротолқынды пеште небәрі 10 минут ішінде пісетін тез пирог жасаудың бір керемет әдісі бар! Мұндай емдеуге арналған ингредиенттер ең қарапайымды қажет етеді

Тілден түрлі салаттарды қалай дайындауға болады

Тілден түрлі салаттарды қалай дайындауға болады

Тілден жасалған салаттар өте оңай дайындалады, ал олар өте дәмді әрі дәмді болып шығады! Қажет болса, өзіңізді және сіздің үйіңізді қызықты тағаммен қуанту үшін бірнеше қарапайым салат рецепттерін тілмен қабылдаған жөн. Қызылша мен балдыркөк қосылған тіл салаты Салатқа арналған өте дәмді комбинация тілден көкөністермен алынады

Жаңа жылдық үстел 2015: асшаян мен ананас қосылған салат дайындау

Жаңа жылдық үстел 2015: асшаян мен ананас қосылған салат дайындау

Салаттар - бұл Жаңа жылдық мерекенің ажырамас бөлігі. Егер сіз мерекелік мәзірді әртараптандырғыңыз келсе, ананас пен асшаяндарды қосатын түпнұсқа салатты қосыңыз. Оның сергітетін дәмі тіпті талғампаздарды қуантады. Жаңа жылдық әдеттен тыс салат дайындау үшін сізге қажет:

Ананасты асшаяндармен пісіру

Ананасты асшаяндармен пісіру

Салат ерекше, әдемі және оңай дайындалады. Мерекелік дастарханға лайықты тағам. Бұл қажетті - жаңа ананас - 1 дана; - тазартылған асшаяндар - 300 г; - лимон - 0,5 дана; - қызғылт сары - 0,5 дана; - зәйтүн майы - 4 ас қасық

Асшаяндары бар өткір тостадалар

Асшаяндары бар өткір тостадалар

Тостадолар - көптеген қарапайым тағамдар жасауға болатын дәмді жүгері шелпектері. Мысалы, ащы асшаяндарды тостадалар тез пісетін қарапайым күнделікті тағам деп санауға болады. Бұл қажетті - 200 г аршылған асшаян; - 2 түйір сарымсақ

Ақ шарап астындағы асшаяндары бар қызыл бұрыш

Ақ шарап астындағы асшаяндары бар қызыл бұрыш

Аздап өткір, бірақ сонымен бірге жеңіл кремді тағам. Қарапайым, бірақ дәмді, оны 20 минутта ғана дайындауға болады. Минималды ингредиенттер және максималды ләззат. Ақ шарап астындағы асшаяндары бар қызыл бұрыш екі кешкі асқа өте қолайлы

Тұздалған апельсинді қалай дайындауға болады

Тұздалған апельсинді қалай дайындауға болады

Апельсинді қосқанда тұзды цитрус жемістері - дәстүрлі Марокконың тағамы. Олар тек тіскебасар ретінде ғана емес, сонымен қатар түрлі тағамдар мен тағамдарға қосылады. Тұздалған апельсиндердің өткір, ащы-тәтті дәмі бар, олар көптеген адамдарға ұнайды

Апельсин қосылған саңырауқұлақ салаты

Апельсин қосылған саңырауқұлақ салаты

Бұл ерекше салат түрлі дәмді, соның ішінде тәттіні біріктіреді. Әрине, көптеген адамдар үшін термиялық өңдеусіз саңырауқұлақтар ерекше ингредиент болып табылады, бірақ бұл өте дәмді болып шығады. Бұл рецепт үшін шампиньондар немесе шиитак саңырауқұлақтары қабылданады, оларды салат салатында маринадтау керек

Жүрекке арналған торт

Жүрекке арналған торт

«Жүрек» тортын кез-келген адам Ғашықтар күніне дайындай алады. Бұл үлкен торт шығады, сондықтан сіз мерекеге үлкен компанияны шақыра аласыз. Тортты жұмсақ ету үшін оны жібітуді ұмытпаңыз. Бұл қажетті Қамыр: - 4 жұмыртқа - 150-200 г қант - ванильді қант - 300 г орташа майлы қаймақ - қоюландырылған сүт банка - 6 шай қасық какао ұнтағы - 200-250 г ұн - қамырға арналған пісіретін ұнтақ Крем:

«Жүрек» тортын қалай жасауға болады

«Жүрек» тортын қалай жасауға болады

Сүйіктіңізге ғашықтар күніне жүрек тәрізді торт дайындауға болады. Торт өте үлкен және дәмді. Бұл қажетті • Майлы қаймақ-100 г; • қант құмы - 80 г; • 2 жұмыртқа; • ванилин; • қоюландырылған сүт - 80 г; • Бидай ұны - 100-120 г

«Acorns» қысқа печеньесі

«Acorns» қысқа печеньесі

Печенье печеньесін дайындаудың көптеген рецептері бар. Біз сізге осындай печенье үшін қамыр дайындаудың классикалық әдісін ұсынамыз, бірақ дизайны әдеттегідей болмайды - дайын нан өнімдері жеміс ағашына ұқсайды. Бұл қажетті - 3 стакан бидай ұны

Американдық бананнан жасалған ірімшік

Американдық бананнан жасалған ірімшік

Ірімшік бәлішін дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ сіздерге өте қарапайым, бірақ дәмді американдық бананнан жасалған ірімшік жасауды ұсынамыз. Ол лимон, мейіз және виски қосылған кезде дайындалады - өте хош иісті болып шығады. Бұл қажетті Он порция үшін:

Ананас ірімшігін пирогсыз қалай жасауға болады?

Ананас ірімшігін пирогсыз қалай жасауға болады?

Дайындық жағынан да, калория мөлшері жағынан да жеңілдетілген, ананастың экзотикалық реңктері бар әйгілі десерттің нұсқасы. Бұл қажетті Негіздер үшін: - 75 г сұлы; - 2 ас қасық. өсімдік майы; - 4 шай қасық сұйық бал. Ірімшікті толтыру үшін:

Салауатты бананнан жасалған ірімшік торты

Салауатты бананнан жасалған ірімшік торты

Сыр пирожныйы - ежелгі Грецияда алғаш рет пайда болған ең нәзік десерт. Қазір бұл американдық және еуропалық тағамдардың дәстүрлі тағамы. Бұл қажетті - банан - 4 дана. - сүзбе - 500 г. - жұмыртқа - 4 дана. - қант - 10 ас қасық - манна жармасы - 6 ас қасық - какао ұнтағы - 4 ас қасық Нұсқаулық 1-қадам Манна жармасын суға 15-20 минут салып қойыңыз

Балдан апельсин печеньесін қалай жасауға болады

Балдан апельсин печеньесін қалай жасауға болады

Бал-апельсин печеньесін дайындап, сіз нәзік, жағымды хош иіс пен нәзік дәмді ұнатасыз. Мұндай нәзіктік сөзбе-сөз аузыңызда ериді. Оны дайындаудан тартынбаңыз. Бұл қажетті - май - 200 г; - крахмал - 100 г; - ұн - 200 г; - ванильді қант - 2 шай қасық

«Романс» салаты

«Романс» салаты

Бұл сіздің қонақтарыңыз бағалайтын жеңіл әрі дәмді салат. Оны мерекелік үстелге немесе жұмыс күндері дайындауға болады. Ветчина тауық немесе күркетауық филесімен алмастырылуы мүмкін. Ұсынылған ингредиенттерден сіз 6 порция аласыз. Бұл қажетті - 200 г ветчина

«Edegra» итальяндық салаты

«Edegra» итальяндық салаты

Итальяндық тағамдардың айрықша ерекшелігі - ингредиенттердің ерекше үйлесімі. «Эдегра» салаты - мұның айқын дәлелі. Асқабақ, қызыл бұршақ пен ешкі ірімшігінің тіркесімі тіпті шынайы гурмандарды қуантады. Бұл қажетті - 400 г қызыл бұршақ - зәйтүн майы - бальзам сірке суы - 400 г асқабақ - тимьян - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - дәнді қыша - зире Нұсқаулық 1-қадам Асқабақ целлюлозасын текшелерге кесіңіз, аздап тұздап, аз мөлшерде тимьян

«Сұлулық» құймақ торты

«Сұлулық» құймақ торты

Торттарды қоса алғанда, шайға арналған десерттердің көптеген рецептері бар. Сіз осындай десертті дайындау әдісін сәл өзгертіп, классикалық пирожныйлардың орнына құймақ жасай аласыз. Содан кейін салмасы мен құймақты біріктіріңіз. Торт әдеттен тыс болып шығады, бірақ өте дәмді болады

Пасхалық лимон ірімшігі

Пасхалық лимон ірімшігі

Пасха лимонының ірімшігі тез дайындалады, бірақ дайын десертті салқындатуға үш сағат кетеді. Бұл қажетті Он порция үшін: - қуырылған бадам үлпектері - 3/4 кесе; - қант - 1, 5 кесе; - маскарпонон ірімшігі - 230 г; - матзо - 0, 6 көзілдірік

Шоколад-лимоннан жасалған суфле

Шоколад-лимоннан жасалған суфле

Шоколад-лимоннан жасалған суфле - дәмді десерттің жылдам нұсқасы. Бұл рецептте сіз лимонды әк немесе апельсинмен алмастыра аласыз - барлық цитрус жемістері жұмыс істейді. Жылы немесе салқындатылған түрде беруге болады. Бірінші жағдайда сіз әйнектің шетінен қалыңырақ дәмді ыстық шоколад аласыз, ал екіншісінде - тығыз, әуе суфле

«Бұйра пиншер» торты - рецепт

«Бұйра пиншер» торты - рецепт

Тәтті әуесқойлар Curly Pinscher тортына қуанады. Нәзік бисквит торттары қаймақпен жақсы үйлеседі. Жаңғақтар, мейіз, жұмсақ шоколад глазурі керемет дәмді толықтырады. Торттың пішіні түпнұсқа болып табылады, ол сонымен қатар оның пайдасына сөйлейді

«Кервай» банан шарлары

«Кервай» банан шарлары

«Кервай» банан шарлары керемет дәмді тағам. Бұл тағамды үнді аспаздары ойлап тапқан. Қуырылған банан шарларын көріңіз және дайындаңыз - нәтиже сізді қуантады. Бұл қажетті - піспеген 10 банан; - 100 г ұсақталған жаңғақ; - 100 г қант

Жерорта теңізінің қызанақ тағамдарын қалай жасауға болады

Жерорта теңізінің қызанақ тағамдарын қалай жасауға болады

Жерорта теңізі стиліндегі қызанақтың немесе фаршталған қызанақтың керемет тәбеті қонақтардың кез-келгенін таң қалдырады. Нағыз жазғы, балғын және тәбетті тағам кез-келген мерекелік дастарқанды абыроймен безендіреді. Бұл қажетті галлуми ірімшігі - 250 гр

Асшаяндары бар лосось котлеттері

Асшаяндары бар лосось котлеттері

Балық торттары ет пирогтарынан әлдеқайда нәзік консистенциямен ерекшеленеді. Олар әсіресе балықтың лосось түрлерінен, мысалы, лососьден дәмді. Егер сіз оларға кішкене асшаяндарды қоссаңыз, онда сіз шынымен корольдік тағам ала аласыз. Бұл қажетті - 1 кг лосось филесі

Ірімшік таяқшаларын қалай дайындау керек

Ірімшік таяқшаларын қалай дайындау керек

Ірімшік таяқшалары тұзды, жұмсақ және хош иісті. Салқындағаннан кейін де олар қатаймайды - тек жоғарғы қабығы аздап кебеді. Ірімшікті май мен сүзбе қосқанда берілетін сарымсақтың хош иісі мен нәзік сүтті дәмімен пісіру кез-келген сусынмен - сыра, шарап, кофе және тіпті айранмен үйлеседі

Желе-сүзбеден жасалған десерт

Желе-сүзбеден жасалған десерт

Дайындау оңай, өте жеңіл және әуе десерті. Таңертеңгі таңғы асқа десерт өте жақсы. Ерекше талғамының арқасында ол сізге күні бойы жақсы көңіл-күй сыйлайды, және сіз оны қайта-қайта ұнатқыңыз келеді. Бұл қажетті - 2 пакет желе (құлпынай мен шабдалы дәмімен)

Ананас пирогын сүзбе толтырумен қалай пісіруге болады

Ананас пирогын сүзбе толтырумен қалай пісіруге болады

Бұл тортты Coffee Cake деп те атайды, өйткені ол әсіресе жаңа пісірілген кофе шыныаяқымен жақсы. Бұл қажетті Негізі: - 2,5 кесе ұн; - 1 кесе қант; - 1 кесе салқын сары май; - 1 кесе қаймақ; - 0,75 шай қасық наубайшы ұнтағы

«Майшабақ» бананынан жасалған ірімшік

«Майшабақ» бананынан жасалған ірімшік

Ірімшік пирогы пирог немесе торт деп аталады, мұнда толтырудың негізгі компоненті жұмсақ ірімшік немесе сүзбе болып табылады. Бананнан жасалған «майшабақ» ірімшігін дайындау оңай ғана емес, мұндай десерт жаңа жылдық дастарқанға керемет әшекей болады

Тарақ салаты - қызықты рецепттер

Тарақ салаты - қызықты рецепттер

Екі қабатты отбасының мүшесі - тарақалар салыстырмалы түрде қымбат және сирек кездесетін теңіз өнімдері болып табылады. Тарақ - бұл калориясы аз, диеталық өнім, бұл диетаның барлық түрлеріне диетаға қосылуға кеңес беріледі. Дәмді, пайдалы және қызық қабыршақ салатын дайындаңыз

Тауық жұмыртқасы. Зиян немесе пайда?

Тауық жұмыртқасы. Зиян немесе пайда?

Тауық жұмыртқасы - әлемдегі ең көп тұтынылатын тағамдардың бірі. Бұл көптеген үй шаруашылықтары мен кеңшарлардың арқасында барлығына дерлік қол жетімді қоректік заттардың таптырмас және ізделетін көзі. Тауық жұмыртқаларын жеу Тауық жұмыртқалары денеге жаңа, егер жарамдылығы тексерілген, яғни әртүрлі патогендік бактериялардың дистрибьюторы болмаса ғана пайда әкеледі

Оңай тортты қалай жасауға болады

Оңай тортты қалай жасауға болады

Тәтті тоқаштардың алуан түрлілігіне және әр түрлі тәтті десерттердің көптігіне қарамастан, пирожныйлар балалар мен ересектердің ең сүйікті тағамдары болып қала береді. Бүгінгі күні жеңіл пирожныйларға арналған рецепттер өте танымал, онда жоғары калориялы және қоректік кремдер «әуе» йогуртпен, сондай-ақ төмен калориялы желе мен жеміс қабаттарымен алмастырылады

Шабдалы пирогын қалай пісіруге болады

Шабдалы пирогын қалай пісіруге болады

Пирогтар өте дәмді және дәмді. Дәл осы пісірілген тағамдарды хостескалар көбірек ұнатады. Шабдалы пирогын дайындау оңай. Оның қытырлақ негізі ең нәзік креммен қаныққан, ал шабдалы салмасы тортқа керемет дәм береді. Кешкі шайды мерекеге айналдыруға болады, жай ғана үстелге дәмді десертті қою керек

Қарлыған желе қалай жасалады

Қарлыған желе қалай жасалады

Қарлыған - шілде - тамызда пісетін жидек. Көптеген адамдар қарлыған тәтті препараттардан бас тартады, өйткені оларда терілер мен тұқымдар бар. Осы рецепт бойынша дайындалған желе әртүрлі қоспаларсыз, консистенциясы бойынша біртекті, дәмі бойынша тәтті және қышқыл алынады

Жазғы шабдалы ұнтақталған пирог

Жазғы шабдалы ұнтақталған пирог

Керемет жазғы десерт - төменгі жағында жеміс, ал жоғарғы жағында алтын қамыр. Рецепт бойынша сізге көбірек жемістер мен қамырды аз мөлшерде алу керек, егер қаласаңыз, кез-келген жидектерден бір стакан қосуға болады. Бұл қажетті Алты порция Толтыру үшін:

Грильде көкөністер мен фета ірімшігі қосылған таббуле салаты

Грильде көкөністер мен фета ірімшігі қосылған таббуле салаты

Левантта табулеттер орналасқан. Бұл вегетариандық тағам кускус немесе булгурға негізделген. Ұсақ туралған ақжелкен - бұл тағамның тағы бір негізгі ингредиенті. Грильде пісірілген көкөністер мен фета ірімшігі бар салаттың бұл нұсқасы вегетарианшыларға ғана емес, сонымен қатар экзотикалық тағамдардың барлық әуесқойларына ұнайды

Жасыл пияздың тауық еті филесін қалай жасауға болады

Жасыл пияздың тауық еті филесін қалай жасауға болады

Жасыл пияз қосылған тауық филесінің орамы керемет шырынды және дәмді тағам. Мерекелік үстелде орамасы бар табақ лайықты орын алады. Достарыңыз бен отбасыңызға әдеттен тыс сый-сияпат көрсетіңіз, оған аз уақыт жұмсаңыз. Бұл қажетті Тауық еті - 1 дана

Толтырылған жұмыртқа

Толтырылған жұмыртқа

Толтырылған жұмыртқа - бұл дәмді және қанағаттанарлық тағамдар. Толтыру үшін ингредиенттердің барлық түрлері қолданылады. Бұл тағамды дайындау оңай. Мұндай тіскебасар мерекелік дастарқанды жақсы толықтырады, сонымен бірге таңғы асқа керемет қосымша бола алады

Бірегей «бомбалар» пирогтарын қалай жасауға болады?

Бірегей «бомбалар» пирогтарын қалай жасауға болады?

Мерекеде де, жұмыс күнінде де қуанатын қарапайым, бірақ өте ерекше тағамдар. Патиналарды дайындау өте оңай. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн - 3-3, 5 кесе, - су (қайнаған су) - 1 стакан - өсімдік майы - 4 ас қасық - қант - 1 шай қасық - тұз - 1 шай қасық Толтыру үшін:

Мрамордан жасалған шоколадты лимон кекстері

Мрамордан жасалған шоколадты лимон кекстері

Мраморлы шоколадты лимон кекстері, әсіресе салқындағаннан кейін, дәмді және жұмсақ болады. Айтпақшы, лимон бөлігін апельсин қабығын қосу арқылы сарғыш етіп жасауға болады. Сіз сондай-ақ осы нәзіктікті бір үлкен торт түрінде пісіре аласыз, бірақ содан кейін пісіру уақытын қырық минутқа көбейту керек

«Мрамор» кексті қалай пісіруге болады

«Мрамор» кексті қалай пісіруге болады

Тіпті жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де осы нәзік шоколад дәмі бар хош иісті тортты дайындаумен күреседі. Бұл қажетті - 2 кесе ұн; - 150 г сары май; - 1 кесе қант; - 1/3 кесе сүт; - 3 ас қасық. какао қасықтары; - 0,5 шай қасық сода, сірке суымен сөндірілген

Пиццаның қамырын қалай тез жасауға болады

Пиццаның қамырын қалай тез жасауға болады

Пицца көптен бері көпшіліктің сүйікті тағамдарының біріне айналды, өйткені бұл тағамның әртүрлілігі тіпті ең талғампаз гурмандардың талаптарын қанағаттандыра алады. Пиццаның дәмі, әрине, толтырудың сапасы мен құрамына байланысты, алайда қамыр да бұл жерде өте маңызды рөл атқарады

Панчо тортын жасау

Панчо тортын жасау

PANCHO тортын өзіңіз дайындаңыз! Сізге қажет крем үшін: - әрқайсысы 500 г-нан 2 үлкен қаймақ. - 3 стакан қант - 120 г май - ванилин Сынақ үшін бізге: - 6 жұмыртқа - 3 кесе ұн - ванилин - 1 пакет какао - 3-4 стакан қант Фондан үшін сізге:

Шабдалы мен бүлдірген қосылған сүзбе

Шабдалы мен бүлдірген қосылған сүзбе

Тарт - бұл арнайы қамырдан жасалған француз пирогы. Сүзбелік десерт десерт тағамы немесе негізгі тағам болуы мүмкін. Ірімшік сүзбесі таңғы ас кезінде сіздің отбасыңыздың барлық мүшелерін қуантады. Бұл қажетті • Ұн - 250 г. • Қаймақ - 100 г

Шабдалы мен ешкі ірімшігі бар бисквитті қалай жасауға болады

Шабдалы мен ешкі ірімшігі бар бисквитті қалай жасауға болады

Сіз шабдалыдан да жаңа ләззат ала аласыз, бірақ тіпті піскен жемістердің арасында сәтті емес екі ағайынды бар. «Өмір сізді шабдалыдан тайдырса, пирог пісіріңіз» деген белгілі сөзді айтып, ренжітуге болмайды. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Шабдалы пирогын қалай жасауға болады

Шабдалы пирогын қалай жасауға болады

Пирогтар - бұл православтықтардың сүйікті тағамдарының бірі. Оның ерекшелігі - кез-келген өнімді құю үшін қолдануға болады. Мен шабдалы пирогын жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - шабдалы - 400 г; - дайын қысқа қамыр - 400 г; - бадам - 200 г

Жаңғақ қосылған сәбіз кекстер

Жаңғақ қосылған сәбіз кекстер

Жаңғақ қосылған сәбіз кекстері ораза ұстағандардың көңілінен шығады. Бұл кекстер күнделікті мәзірге әртүрлілік қосады. Олар елу минутта піседі, алты порция болып шығады. Бұл қажетті - 100 г ұн; - 100 мл апельсин шырыны; - тазартылған сәбіз 80 г

Шоколадты кілегей мен ганаштан жасалған маффиндерді қалай жасауға болады?

Шоколадты кілегей мен ганаштан жасалған маффиндерді қалай жасауға болады?

Рецепт өте қарапайым болып көрінеді, бірақ дайын маффиндердің таңғажайып дәмі мен әсерлі көрінісі ең маңызды мерекелерге лайық! Бұл қажетті 12 дана үшін: - 8 жұмыртқа; - 330 г қант; - 200 г ұн; - 7 шай қасық наубайшы ұнтағы

Қарапайым шоколадты ірімшікті пісірусіз қалай жасауға болады

Қарапайым шоколадты ірімшікті пісірусіз қалай жасауға болады

Дәмді ірімшікті пешсіз немесе микротолқынды пешсіз дайындауға болады. Бұл шоколад дәмі мен сүйікті жемістерден жасалған тосаптың қабаты бар сүзбенің өте нәзік дәмі шығады. Бұл қажетті - сүзбе - 400 г; - май - 200 г; - шоколад - 200 г

Жазғы кремді өріктің тартасын қалай жасауға болады

Жазғы кремді өріктің тартасын қалай жасауға болады

Аздап тұздалған қысқа пісірілген ұнтақталған қамыр тәтті жеңіл креммен және жаңа өріктің хош иісті қышқылымен үйлеседі - бұл жазғы керемет торт міндетті түрде қажет. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн - 1, 5 кесе; - қант - 3 ас қасық

Тауық еті мен саңырауқұлаққа толтырылған қатпарлар

Тауық еті мен саңырауқұлаққа толтырылған қатпарлар

Пуфты ересектер де, балалар да жақсы көреді. Тауық еті мен саңырауқұлаққа толы, олар өте қанағаттанарлық және дәмді болып шығады. Бірақ қаласаңыз, тәжірибе жасай аласыз, өйткені олар кез-келген толтырумен жақсы үйлеседі. Құрамы:

Ашытқысыз қамырдан жұқа майсыз құймақ қалай дайындалады

Ашытқысыз қамырдан жұқа майсыз құймақ қалай дайындалады

Алда басты қысқы мереке - Жаңа жыл бар. Сіз құймақтан көптеген мерекелік тағамдар жасай аласыз, Жаңа жылдық мәзірді әртараптандырасыз. Православие сенушілері босану оразасын жалғастыруда. Бірақ сіз құймақтарды жұмыртқа мен сүт өнімдерін қолданбай, жеңіл ашытқысыз қамырдан жасай аласыз

Қызылша құймағын қалай дайындауға болады

Қызылша құймағын қалай дайындауға болады

Ерекше және жарқын орамдар кез-келген мерекелік үстелді безендіреді. Сонымен қатар, қызылша орамдарын дайындау оңай, ал ингредиенттерді кез-келген дүкеннен сатып алуға болады. Бұл қажетті Құймақ үшін; - 200 мл қызылша шырыны (бұл үшін 3 қызылша қажет болады)

Колизей тортын қалай жасауға болады

Колизей тортын қалай жасауға болады

Торт Римдегі Флавян амфитеатрының атымен аталды. Бұл керемет дәмді, нәзік, керемет және керемет болып шығады. Үш қабаттан тұрады. Кілегей, глазурь және карамельмен жағылған. Бұл қажетті - 6 жұмыртқа - 410 г түйіршіктелген қант - 60 мл өсімдік майы - 3 ас қасық

Вегетариандық үстелді дайындау: бұршақ паштеті және саңырауқұлақтар

Вегетариандық үстелді дайындау: бұршақ паштеті және саңырауқұлақтар

Көптеген адамдар вегетарианство сияқты диетаны таңдайды. Сонымен қатар, сіз мұнда көптеген пайдалы, ең бастысы - дәмді тағамдар дайындай аласыз. Мысалы, бұршақ паштеті - ақуыздың толыққанды қайнар көзі, таңғы ас бутербродтары үшін өте қолайлы, ал толтырылған саңырауқұлақтарды мерекелік үстелге қою ұят емес

Пеште толтырылған қызанақ

Пеште толтырылған қызанақ

Толтырылған қызанақ дәмді, ең бастысы, диеталық тағам. Олар негізгі тағам ретінде қызмет етуі мүмкін, мысалы, кешкі ас, тағамдар немесе ет немесе балыққа арналған тағамдар. Бұл қажетті - қызанақ - 8 дана; - қайнатылған жұмыртқа - 2 дана

Саңырауқұлақ салмасы бар тартылған ет орамы

Саңырауқұлақ салмасы бар тартылған ет орамы

Ет орамасы ежелден бері орыс тағамдарының дәстүрлі тағамына айналды. Бұл кездейсоқ түскі асқа да, мерекелік түскі асқа да өте ыңғайлы. Өзгерістер үшін ораманы тұтас ет кесектерінен емес, ұсақталған етден жасауға болады. Толтырғыш кез-келген болуы мүмкін, бірақ саңырауқұлақтармен мұндай тағам әсіресе тәбетті көрінеді

Ұлттық балық тағамын қалай дайындау керек

Ұлттық балық тағамын қалай дайындау керек

Балықтың пайдалы қасиеттері туралы көп нәрсе белгілі болды. Балық түрлі дәрумендерге, микро- және макроэлементтерге бай, сонымен қатар ағзаға көп қанықпаған май қышқылдары үшін өте маңызды. Әр түрлі елдердің ұлттық тағамдары үйде дайындауға болатын балық тағамдарының көптеген рецепттерін жинақтады

Карамелденген қара өрік қосылған жармаға шарлотты қалай дайындауға болады

Карамелденген қара өрік қосылған жармаға шарлотты қалай дайындауға болады

Шарлотта дәстүрлі түрде алмадан жасалады. Мен оны сізге сәл өзгеше түрде ұсынғым келеді. Жарма шарлотасын карамелденген қара өрікпен пісіріңіз. Бұл тағам көпшіліктің көңілінен шығатынына күмәнім жоқ. Бұл қажетті - қара өрік - 300 г

Жеңіл тауық салатын қалай жасауға болады

Жеңіл тауық салатын қалай жасауға болады

Апельсин, анар, маринадталған пияз қосылған тауық салаты, йогуртпен дәмін татқан ешкімді бей-жай қалдырмайды. Салат өте жеңіл және қоректік. Оны дайындау өте қарапайым. Көрсетілген тағам мөлшері 3 порцияға жетеді. Бұл қажетті - тауықтың төс еті (филе) - 300 г

Ыстық ірімшік пен қызанақ сэндвичтерін қалай жасауға болады

Ыстық ірімшік пен қызанақ сэндвичтерін қалай жасауға болады

Ірімшік пен қызанақ қосылған ыстық сэндвичтер - тез дайындалатын тағамдар. Сіз оларды таңғы ас мәзірін әртараптандыру үшін пайдалана аласыз. Ақыр соңында, ыстық сэндвичтер жасау оңай. Бұл қажетті қызанақ - 1 дана ірімшік - 50 г

Сквош толтырылған: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Сквош толтырылған: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Асқабақты әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады - қайнатыңыз, бұқтырыңыз, пісіріңіз, маринадталған, маринадталған қияр. Кез-келген жағдайда, бұл дәмді және тәбетті болып шығады. Асқабақ қатты қабығы бар және жұмсақ целлюлозасы бар көкөністер болғандықтан, оларды толтыру өте ыңғайлы

Қуырылған қияр мен жаңғақ қосылған сорпа

Қуырылған қияр мен жаңғақ қосылған сорпа

Бұл тағамның басты құпиясы - қуырылған қияр. Бір қарағанда, бұл техника өте күтпеген болып көрінуі мүмкін, бірақ сорпаны бір-ақ рет дайындағаннан кейін, сіз бұл аспаздық трюкті қайталағыңыз келетіні сөзсіз. Ұсақ туралған грек жаңғағы керемет қосымша болады

Жираф пирогын қалай жасауға болады

Жираф пирогын қалай жасауға болады

«Жираф» торты дәмді, қанағаттанарлық және ұмытылмас болып шығады. Шоколад толтырғышынан тұрады және ерекше үлгіге ие. Нәтиже сізді қуантары сөзсіз, және сіз бұл нәзіктіктің дәмін ешқашан ұмытпайсыз. Бұл қажетті - 3/4 кесе сүт 3/4 кесе ауыр қаймақ - 300 г печенье - 100 г май - 100 г шайнайтын зефир - 300 г сүтті шоколад - 2 жұмыртқа - 0,5 шай қасық ваниль Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаңыз