Дұрыс тамақтану 2024, Желтоқсан

Егер сіз батыл дәмдік эксперименттерді ұнатсаңыз немесе шикі тағаммен айналысатын болсаңыз, шикі баклажан паштетін жасап көріңіз. Ол көкөністердің, жержаңғақ дәмін үйлесімді түрде біріктіреді және жаңа сарымсақтың өткір хош иісімен толықтырылған

Бұршақ паштеті жеткілікті диеталық тағам болып саналады, ал жаңғақпен бірге бұршақ жаңа дәмге ие болады. Тіскебасарды салқын жерде ұзақ уақыт сақтауға болады және бутербродтарға да пайдалы. Бұл қажетті - Құрғақ бұршақ (240 г)

Бұршақ - бұл жан-жақты өнім. Бұл ақуыздардың, крахмалдың және витаминдер мен минералдардың барлық көзі. Дәмді салаттар, винегрет және әр түрлі тағамдарға арналған гарнирлер бұршақпен дайындалады, сонымен қатар сіз олардан тәуелсіз уытқыштар мен уылдырықтарды жасай аласыз

Бұршақ печеньесі консистенциясы бойынша өте нәзік, ол мерекелік дастарханға айналуы немесе жай пайдалы әрі дәмді тағамдар болуы мүмкін. Бұл қажетті - 150 г Бланш бұршағы (ақ, кішкентай); - 100 г сүзбе; - 3 ас қасық. қаймақ қасықтары

Бұл пирожныйлар - бұл сіз өзіңіздің қонақтарыңызбен ұялмай емдейтін нағыз аспаздық шедевр. Өрік пирогтарымен кез-келген шай кеші жарылыспен кетеді. Меренгі осы пісірілген тағамдарға әдемі әрі дәмді қоспа болады. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Шоколадты помада астындағы өрік джемінің қабаты бұл пирожныйларды классикалық Sachertorte-ге ұқсайды. Бұл қажетті Торт - негіз: - 100 г қара шоколад; - 100 г май; - 2 ас қасық. апельсин ликері; - 2 ас қасық. «үсті жоқ» ұн

Саңырауқұлақ қосылған картоп кастрюлі - бұл қарапайым тағамдардың бірі, оны жаңа бастаған аспаз да қолдана алады, ал картоп кастрюльдеріне арналған өнімдер кез-келген тоңазытқышта болады. Бұл тағам өзінің қарапайымдылығы мен үнемділігімен қатар, шын жүректен, әдемі және дәмді

Брокколи толтырылған тауық етіне арналған қарапайым рецепт. Диеталық мәзірге сәйкес келеді және міндетті түрде пайдалы көкөністер мен ақ етді ұнататындарға ұнайды. Бұл қажетті Орам үшін: - 500 гр. брокколи; - 4 тауықтың төс еті

Болониялық ет тұздығы - дәстүрлі итальяндық тағам. Дәмдеуіштер, шарап пен қызанақтың керемет хош иісі бар осы тұздықпен спагетти керемет дәмді болады. Бұл қажетті сиыр еті; шошқа еті; пияз; сәбіз; балдыркөк; сарымсақ

«Ләззат» торты жидектердің нәзік дәмін және жемістер мен шоколадтың тәттілігін біріктіреді. Бұл қажетті Торт: - 2 кесе бидай ұны; - 2 тауық жұмыртқасы; - 1 стакан айран; - 1 кесе қант; - 1 стақан жидек джемі (таңдау үшін көкжидек, қара өрік, қарақат)

Нәзік десерт кез-келген мерекеде сізді және сіздің жақындарыңызды қуантады. Бұл қажетті - 200 г қант; - 6 ас қасық су; - 250 г сүт; - 200 мл кілегей; - 4 жұмыртқа; - ваниль; - қалыпты майлауға арналған май / май

Үйдегі торттар әрқашан дүкендегі пісірілген тағамдарға қарағанда дәмді. Мұны өзіңіз тексеріп көріңіз, мысалы, осындай бай бауырсақтарды пісіріңіз. Бұл бауырсақ өте нәзік болады. Бауырсақ үшін сізге қажет: 1, 5-2 кесе ұн, 200 г май немесе маргарин, 100 г қаймақ, 150 г айран, аздап қант және қант ұнтағы, дәміне қарай кептірілген жемістер (мысалы, қара өрік, кептірілген өрік) шамамен 200 г

Струдель - танымал ұннан жасалған тағам. Ол әртүрлі пломбалармен дайындалады. Бұл Австриядан келеді. Бұл қажетті бидай ұны, премиум сорты - 300 г, күнбағыс майы, иісі жоқ - 30 мл, ауыз су - 360 мл, тұз - 3 г, айва - 3 дана, жасыл алма - 1 дана, түйіршіктелген қант - 150 г, нан үгіндісі - 1 ас қасық, ұнтақталған даршын - 1 шай қасық, ұсақталған бадам - 100 г, ұсақталған анис - 0,5 шай қасық, жүгері крахмалы - 1 шай қасық, қант ұнтағы -1

Шарлотта - бұл әмбебап торт. Оны қонақтардың келуіне, уақыты біткен кезде дайындауға немесе жай ғана шайға арналған тәтті десертті дайындауға болады. Шарлотта үшін көптеген нұсқалар бар, бірақ классикалық рецепт - алма бар опция. Бұл қажетті Құрамы:

Түрік берегі - түрік тағамдарынан жасалған тағам. Берек - үш бұрышты етіп туралған пита нанынан пісірілген түтікшелер, ал толтырғыш ірімшік, шөптер мен дәмдеуіштерден жасалады. Бұл қажетті - 1 пита нан - 400 г йогурт немесе қаймақ (табиғи, қаймақ қолдануға болады) - 150 мл сүт - 2 жұмыртқа - 30 мл зәйтүн немесе өсімдік майы - 500 г фета немесе ірімшік - ақжелкен аскөкі - дәміне қарай тұз, бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Пита нанын алып, оны үшб

Шоколад толтырылған саман - бұл француз тағамдарының тағамы. Sablé - печенье. Нәзіктік өте дәмді және ұсақ болып шығады. Бұл қажетті - 120 г қант ұнтағы - 150 г қара шоколад - 350 г ұн - 2 жұмыртқа - 120 г май - 2 шай қасық наубайшы ұнтағы - 40 мл сүт Нұсқаулық 1-қадам Алдымен сары майды текшелерге кесіңіз

Біздің уақытымызда қарапайым, ұмытылған жасымықтар көптеген ғасырлар бойы адамзатқа тамақ беріп келді. Бұл өнім туралы Киелі кітапта да айтылады, өйткені бұл Есау өзінің босануға арналған жасымық бұқтырылған ыдысқа арналған. Жасымық - арзан тағам, бірақ өте қоректік, егер сіз оларды дұрыс пісірсеңіз, сіз патша дастарханында қызмет етуге ұялмайтын тағам аласыз

Чевапчичи - Балқан түбегі тұрғындарының лула кебабын еске түсіретін тағамы. Дәстүрлі түрде шұжықтар ростилада, ресейлікіне ұқсас пеште дайындалады, бірақ чевапчичиді грильде, пеште немесе табада пісіруге болады. Бұл қажетті 500 г шошқа еті, 500 г сиыр еті, 2 ас қасық

Подруги қыздар күтпеген жерден немесе туыстары қонаққа келгенде, «бекет» деп аталатын шайға арналған тортты тез дайындауға арналған рецепт көмектесе алады. Бұл шоколадты жақсы көретіндерге де, жеміс-жидекпен толтыратындарға да ұнайды. «Станциялық» тортты дайындауға арналған рецепт Егер сізді сағыныш мазаласа, меланхолия сіздің жаныңызда болса, осы тортты пісіретін уақыт келді

Терно бұқтырылған жемістер жасауға, маринадтауға және мармелад пен зефир сияқты десерттерге өте ыңғайлы. Бұл қажетті - тікенді өрік 300 г; - алма 3 дана; - лимон 1 дана; - қант 1, 5 ас қасық. Нұсқаулық 1-қадам Барлық жемістерді шайыңыз

Нанның үгіндісіне қуырылған тауықтың кеудесі барлық отбасы мүшелерін қызықтырады. Бұл қарапайым тағам өте тез дайындалады және кез-келген тағамға сәйкес келеді. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті; - 40 гр. ұн; - 2 жұмыртқа

Әрбір қонақты нәзік және сонымен бірге қытырлақ дәмімен таң қалдыратын ең дәмді және ерекше торттар. Бұл қажетті - жұмыртқа - 2 дана; - қант - 250 грамм; - ірімшік - 150 грамм; - крем - 150 мл. Нұсқаулық 1-қадам Сонымен, безеуді дайындау үшін массаны шайқаңыз

Қара қарақаттың безе торты өте дәмді және ерекше. Мұндай тортты кез-келген адам жасай алады, тек нұсқауларды орындау керек. Бұл қажетті - қант ұнтағы - 80 грамм; - екі жұмыртқаның ағы; - лимон шырыны, крахмал - әрқайсысы 0,5 ас қасық

Бұл ірімшік пен сүзбе қосылған орамның дәмі өте жақсы - мүлдем құрғақ емес. Тағамның еті шырынды және жұмсақ болады, егер сіз пешке асып кетпесеңіз. Сарымсақ қалампыры мен бұрыш қосымша дәм береді. Бұл қажетті - бұрыш; - тұз

Үйдегі торттар әрқашан сатып алынғаннан гөрі дәмді болады. Әсіресе, егер бұл сүзбеден жасалған қаймақ қосылған қамырдан жасалған қамырдан жасалған торттар болса. Шындығында, сүзбе сақиналарын жасауда қиын ештеңе жоқ, өйткені бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін

Сүзбе - бұл ірімшікпен, көкөністермен және әр түрлі шөптермен үйлесетін өнім, сондықтан сіз одан дәмді салқын тағамдар немесе салат жасай аласыз. Құрамы: Сельдерей - 2 тамыр; Жасыл алма - 4 дана; Жасыл ақжелкен - unch шоқ

Сүзбе мен шөптер қосылған омлет - бұл сиқырлы нәзік және сонымен бірге аздап дәмі бар керемет тәбет. Мұндай тағамды дайындау өте қарапайым және оған арналған ингредиенттер барлық дүкендерде бар. Құрамы: Қатты ірімшік - 100 г

Хош иісті, шырынды, тәтті мандарин. Қызғылт сары цитрустың атауын еске алғанда, сіз оның иісін сезе бастайсыз, және сіздің көз алдыңызда Жаңа жыл мерекесінің суреттері пайда болады. Мандариннің пайдасы Кез-келген цитрус сияқты, мандарин - бұл аскорбин қышқылының қоймасы

Көптеген балалар сырлы сүзбені жақсы көреді. Әрине, олар дәмді, және басқаша болуы мүмкін емес. Дәмді күшейткіштер өз жұмысын жасайды. Дәл осындай дәмді тағамды балаларыңызға өзіңіз дайындауға тырысыңыз, бірақ хош иістендіргіштерсіз, бірақ пайдалы ингредиенттердің толық жиынтығымен

Parfait француз тағамдарының сүйікті салқын десерттерінің бірі болып саналады. Ыдыс өте оңай дайындалады және тек аузында ериді. Әдетте, жаңа піскен жидектер жазда толтырғыш ретінде қолданылады, ал қыста десертті кез-келген жеміспен толықтыруға болады

Меруж - бұл безендіруге өте ұқсас десерт, бірақ ішкі жағынан жұмсақ. Меренге арналған рецепт мерекелік дастарқанға өте пайдалы. Бұл десерт өте жеңіл, әуе және дәмді. Бұл қажетті Негіздер үшін: - 5 жұмыртқаның ағы - 1, 5-б

Sole - бұл деликатес болып саналатын қымбат балық. Ет жұмсақ, жұмсақ, сүйексіз. «Теңіз тілін» дайындауға арналған түрлі рецепттер бар. Төменде «Жасыл пияз бен қызанақ қосылған жалғыз тіл» рецепті берілген. Бұл қажетті 800 гр табан филесі

Батыста балықтың табаны ретінде танымал Соле - камбала тұқымдасының нәзік балығы. Бұл оның нәзік дәмімен жоғары бағаланады. Өткен ғасырдың 80-жылдары балық аулау тұзы аумақтық суларында орналасқан барлық штаттардың бақылауына алынды. Шындығында, бұл балық шамадан тыс тұтынудың салдарынан жойылып кету алдында тұрды

Табаны негізгі ингредиент болатын тағамдар дәмді және тіпті экзотикалық болып саналады. Сонымен қатар, бұл пайдалы, өйткені құрамында йод және адам ағзасына қажет басқа да құнды заттар көп. Балық тағамдарының жанкүйерлері оның дәмін міндетті түрде бағалайды, әсіресе табаны дайындау қиын болмайды

Керемет кешкі ас дайындау үшін сізге кішкене шабыт пен лайықты рецепт қажет. «Дижон» соусымен қоян «Джилет» - бұл дәмді тағам ғана емес, сонымен қатар әдемі көрінеді. Дәмді кешкі аспен қонақтарыңызды таң қалдырыңыз. Бұл қажетті қоян аяғы - 110 г

Көкөніс салмасы бар майсыз құймақтарды орама түрінде беруге болады. Сіз оларды кез-келген тұздықпен немесе қаймақпен бірге пайдалана аласыз. Бұл қажетті - 15 г жаңа ашытқы - 3 болгар бұрышы - 3 ас қасық. бидай ұны - 3 ас қасық

Саңырауқұлақтары бар бұзау котлеттері өте хош иісті және тәбетті тағам. Ет шырынды және жұмсақ болып шығады, ал жаңа саңырауқұлақтар арнайы қою тұздықпен үйлескенде тамаша қоспа болады. Бұл қажетті - 500 г бұзау - 100 г шпинат - 100 г жаңа шампиньондар - 100 г ірімшік - нан үгіндісі - тұз - шошқа майы - ұн - 1 стакан сүт Нұсқаулық 1-қадам Бұзауды ірі кесектерге бөліп, ет балғасымен мұқият шайқаңыз

Лосось кеспесі - бұл ерекше және ерекше тағам. Рецепт қарапайым, бірақ дәмі иләһи. Өзіңізді және жақындарыңызды еркелегіңіз келген кезде өте қолайлы. Бұл қажетті - 3 ас қасық. л. қызыл карри пастасы - 400 мл кокос сүті - 2 х 150 г лосось филесі - 125 г күріш кеспесі - Пако қырыққабатының 2 басы (жапырақтары бөлінген) Нұсқаулық 1-қадам Карри пастасын құрғақ кастрюльге 30 секунд қуырыңыз, содан кейін кокос сүтін қосып, қайнатыңыз

Нәзік ысталған лосось фрикаделькалары қонақтарды кез-келген жағдайда таң қалдыруы мүмкін. Немесе үйдегі түскі асқа дайындалу керек. Балық фрикаделькаларын толықтыру үшін жаңа көкөніс салатына қызмет етіңіз. Бұл қажетті - ысталған албырт - 350 г

Егер сіз дәмді және қанағаттанарлық нәрсе алғыңыз келсе, онда шпинатпен ет пирогын дайындағаныңыз жөн. Бұл өте нәзік, өткір және тәбетті, ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - 500 г тартылған ет - 500 г шпинат - 4 жұмыртқа - 1 үлкен сәбіз - 1 пияз - 50 мл сүт - 1-2 ас қасық май - 4 ас қасық

Жақында жеңіл Пасха мерекесі. Сондықтан сіз отбасыңыз бен қонақтарды жаңа, ерекше тағамдармен таңдандырғыңыз келеді. Қызанақ пен спаржа қосылған лосось - сізге қажет нәрсе. Бұл қажетті Бұл тағамды 4 порцияға дайындау үшін сізге қажет:

Балық бұқтырғыш - бұл бүкіл отбасы үшін қою, хош иісті сорпа. Бұл рецепт бойынша кез-келген жеуге болатын теңіз балықтары жұмыс істейді. Балық сорпасы - күздің қараңғы кешінде жақсы жылынатын және қоректік тағам. Бұл қажетті томат пастасы - 70-100 мл құрғақ ақ шарап - 220-270 мл дәміне қарай тұз пасталар - 60-80 мл жаңа ұнтақталған қара бұрыш - 20 г

Қызыл балық барлық дәмдеуіштерді қоспай-ақ өздігінен жақсы. Бірақ кейде сіз ас үйде тәжірибе жасағыңыз келеді. Шарап соусындағы қуырылған лосось сіз осы рецепт бойынша тағам дайындасаңыз, сәтті эксперимент бола алады. Бұл қажетті - 1 кг лосось немесе лосось

Тауық салаты - бұл үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі дайындағанды ұнататын тәбет. Құс еті арзан, тез қайнатылады және ол басқа өнімдермен үйлесімді түрде үйлеседі. Тауық салаты мерекелік үстелге немесе отбасылық түскі асқа керемет қосымша болады

Қыша хош иісі бар құмды негіз, пияз бен ірімшіктің жастығында шырынды балық, қызанақтың қышқылдығы, үстінде хош иісті ірімшік. Тамаша тағамдар торты! Бұл қажетті - 1, 5 стакан бидай ұны; - 250 г балық; - 150 г сары май; - 100 г кілегейлі ірімшік

Қамырда пісірілген лосось - бұл жаңа жылдық және қарапайым мерекелік үстелге арналған тиімді және қарапайым рецепт. Негізгі тағамға қажетті ингредиенттер: лосось немесе форель филесі - 200 г; ашытқысыз қатпарлы қамыр - 20-30 г

Тауық еті - жеңіл және диеталық өнім. Нәзік тауық еті көп уақыт пен күш жұмсамайды. Ол әртүрлі ірімшік пен сүтті тұздықтар мен көкөністермен жақсы үйлеседі. Гарнир ретінде сіз қуырылған картоп пюресі немесе қайнатылған күрішке қызмет ете аласыз

Дәнді спагеттиді ноқат, брокколи және сарымсақпен дайындаудың қарапайым және жылдам рецепті дұрыс тамақтануға және салауатты өмір салтын ұстануға тырысатындар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - 3 түйір сарымсақ; - жарты шай қасық қызыл бұрыш үлпектері

Бұл салатты дайындау өте қарапайым және оған экзотикалық өнімдер қажет емес. Оны қонақтар келгенде немесе отбасыңызға еркелету үшін мерекелік дастарханға ұсынуға болады. Саңырауқұлақтарды кез-келген түрде жақсы көретіндер үшін бұл салат - керемет олжа

Саңырауқұлақ қалталарын жасау дәстүрі Нидерландыдан шыққан. Бұл тағам елдің мұрасы болып саналады және тамақтану орындарында жеңіл таңғы ас ретінде ұсынылады. Бұл қажетті - 300 г шампиньондар; - 1 қызанақ; - 500 г ұн; - 1 стакан қаймақ

Шампиньондар - өте пайдалы өнім. Олардың құрамында көптеген жеңіл сіңімді аминқышқылдары мен суда еритін дәрумендер бар, калориялары төмен және құрамында холестерин жоқ. Сонымен қатар, термиялық өңдеу кезінде олардың жарқын дәмі мен хош иісі сақталады

Көптеген дәмді тағамдарды кептірілген саңырауқұлақтардан дайындауға болады, өйткені олар дәм мен қоректік заттарды керемет сақтайды. Саңырауқұлақпен тамақтану ораза ұстаушылардың диетасын әртараптандыруға және жақсартуға көмектеседі. Арық үстелге, мысалы, керемет саңырауқұлақ борщін дайындаңыз

Зәйтүн мен шие қосылған ноқат салаты өздігінен тез дайындалады, алдымен ноқатты түні бойына сіңіру керек. Зәйтүн шие қызанақтарымен жақсы үйлеседі, ал салат тұздығы қияр, лимон және майсыз йогуртпен жасалады. Бұл қажетті Салат үшін:

Бұл бұршақ сорпасын өте тез және оңай дайындауға болады. Және бұл қымбат немесе сирек өнімдерді қажет етпейді, ал сіз кеспені үйде, өз қолыңызбен жасай аласыз. Үйдегі бұршақ сорпасы үшін сізге қажет: 500 г бұршақ, 300 г бекон (ветчина немесе ысталған шошқа еті), 300 г картоп, 100 г сәбіз, 50 г пияз, дәміне қарай шөптер (ақжелкен, балдыркөк, аскөк), кептірілген қызыл бұрыш, сарымсақ, тұз - дәміне қарай, кеспе (200-500 г міндетті емес)

Кәдімгі котлеттерді жарқын және ерекше тағамға айналдыруға болады. Қызанақ пен ірімшік қосылған «ұялар» кез-келген дастарханды мерекелік те, күнделікті де безендіреді. Бұл қажетті - 500 г тартылған ет - 200 г қатты ірімшік - 60 г ескен нан - 1 бас пияз - 2 жұмыртқа - 2 орташа қызанақ - ұнтақталған паприка - тұз - дәмдеуіштер - өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Ескірген нанды (жақсырақ ақ түсті) кішкене сүтке немесе кілегейге салыңыз

Ноқат (ноқат немесе қозы бұршақ) испан тағамдарында өте жиі қолданылады. Оны бұқтыруға, қайнатуға немесе қуыруға болады, бірақ нәтижесі бірдей болады - жылы және жасарғыңыз келетін суық күндерге сай келетін дәмді және өте қанағаттанарлық тағам

Көкнәр тұқымынан жасалған тортты дайындаудың рецепті өте қарапайым, ал нәтижесі таңқаларлық - сіз нәзік және хош иісті тоқаштар аласыз. Егер сіз дайын пирогты глазурьмен суарып немесе кілегеймен жібітіп, біраз күш салсаңыз, сіз өте дәмді десертті аласыз

Бұл торт майға пісірілген және мүмкіндігінше нәзік болып шығады. Дәмді лимон сиропы торт қабығын сіңдіреді. Пісірілген тағамдарды керемет етіп жасау үшін жылтыр лимон сыналары мен қантты глазурь қолданылады. Бұл қажетті 900 г нан түріне арналған ингредиенттер:

Жалбыз хош иісі мен жеңіл, жағымды қышқыл дәмді торт. Жаңа жалбыз болған кезде - осы рецепт бойынша торт пісіруге тырысыңыз, кептірілген жалбызбен пісірудің хош иісі мен дәмі бірдей болмайды. Бұл қажетті - 250 г қаймақ (майдың 20-30%)

Шошқа қабырғалары Солтүстік Америка мен Азия тағамдарында танымал. Көбінесе оларды грильде пісіреді, пісіреді, тұздықпен жабады немесе қақпақ астындағы кастрюльде ұзақ уақыт қайнатады. Қырыққабат қосылған шошқа қабырғалары - бұл мерекелік және күнделікті дастарханға жарайтын ерекше дәмді және хош иісті тағам

Қабырғалары шырынды, саңырауқұлақтар мен савой қырыққабаты олардың дәмін керемет толықтырады. Савой қырыққабатының орнына Пекин қырыққабатын немесе ақ қырыққабатты қолдануға болады, тек ақ қырыққабат біраз уақыт пісіруі керек. Бұл қажетті 6-8 порция үшін:

Кейде сіз, ең болмағанда, тәттінің бір бөлігін алғыңыз келеді, бірақ салмақ қосудан қорқатындықтан, сіз өзіңізді ең кішкентай қуаныштан бас тартуыңыз керек. Өзіңізді қинамаңыз - тәттілерге арналған көптеген рецепттер бар, онда калориялар өте аз

Суфледің рецептін (суфле - әуе) француздар ойлап тапты, олар көбікке дейін көбіктенетін ақтарды және кез-келген өніммен (жемістер, сүзбе, шоколад, ірімшік, күріш және т.б.) араластырылған ақуыздарды біріктірді. Бұл хош иісті және дәмді десерттің ең танымал нұсқаларының бірі, әсіресе балалар жақсы көреді - шоколад суфлесі

Бұл струдельді дайындау ұзақ уақытты алады, бірақ нәтиже оған тұрарлық! Сіз өзіңіздің талғамыңызға арналған тағы бір толтыруды таңдай аласыз, бірақ жаңа піскен жидектер маусымында, әрине, шие мен жаңғақ үйлесімі болады. Бұл қажетті Сүзбе қамыры:

Ақуызды суфле қосылған торт нәзік, дәмді, шырынды болып шығады - мерекелік десертке арналған керемет дәм! Бұл қажетті Шоколад қабығы үшін: Май - 80 г. Қант - 1/3 кесе Сарысы - 2 дана Пісіру қамыры - 0,5 шай қасық Какао ұнтағы - 2 ас қасық Ұн - 1 стакан Ваниль қабығы үшін:

Сүзбені, әдетте, кешкі ас кезінде жейді, өйткені ол ақуыздар мен қоректік заттарға бай. Ақуыздар кешке жақсы сіңеді, сондықтан олар кешкі асқа өте ыңғайлы. Сіз сүзбені себепсіз жей аласыз, бірақ одан өте дәмді және пайдалы тағам жасай аласыз

Қарақұмық торты - бұл өте дәмді және нәзік тағамдар. Сонымен қатар, бұл өте пайдалы және оны тіпті глютенге аллергиясы бар адамдар да жей алады. Осындай ерекше, бірақ өте қызықты тағамды дайындауға шешім қабылдаңыз! Бұл қажетті - май - 200 г

Мидың белсенді жұмыс істеуі үшін оның қызметін пайдалы өнімдер мен заттармен ынталандыру керек. Әйтпесе, сіз ұзақ мерзімді тапсырмаларды орындай алмайсыз және сәттіліктің алғашқы қадамдарынан бас тарта бастайсыз. Сау тамақтану мидың дұрыс жұмысын қамтамасыз етеді

Бүгін біз дәмді, нәзік және шырынды шие пирогын дайындаймыз. Шие А, С, Е дәрумендеріне өте бай, оның құрамында микроэлементтер: темір мен кальций, магний мен фосфор, калий және мыс бар. Біз шиені жегенде көп рахат аламыз, сондықтан бүгін біз шие пирогын дайындап жатырмыз

Бүгін біз ерекше және дәмді «Тасбақа» тортын дайындаймыз. Бұл торт біздің отбасымызда өте танымал, өйткені ол тек дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі көрінеді. Оны балаңыздың туған күніне де дайындауға болады. Бұл қажетті 6 жұмыртқа 1 шай қасық сөндірілген сода 1 кесе қант 2 кесе ұн грек жаңғағы - 50 г

Бүгін біз дәмді тағам дайындайтын боламыз. Бұл «Capercaillie's Nest» ерекше атауы бар салат. Егер сіздің қонақтарыңыз табалдырықта тұрса да, сізде дәмді ештеңе болмаса да, осы салатты дайындап көріңіз. Бұл өте жылдам, үнемді және дәмді. Бұл қажетті тауық еті - 200 г

Көптеген адамдар фигурасына зиян келтірмеу үшін аз нанды жеуге тырысады. Бірақ кейде сіз сэндвич жегіңіз келеді! Мәселенің шешімі - нансыз сэндвичтер. Мұның өзі «май» майы мен «форд» нанына қайшы келетіні анық. Бірақ біз үшін ең маңыздысы оның дәмді және пайдалы болуы

Бұл сэндвичтер балалар үшін көңілді кешке де, дәмді таңғы асқа да өте қолайлы. Сіздің балаңыз сэндвич дайындауға, содан кейін оны жеуге қатысуға қуанышты болады. Руссула тышқаны - қайнатылған жұмыртқа; - нан; - сары май; - ірімшік

Сіз теңіз өнімдерін ұнатасыз ба? Өзгелер үшін дәмді романтикалық кешкі ас дайындаңыз. Күрішті гарнир ретінде ұсынған дұрыс. Бұл қажетті Маринад үшін: - 1/4 өнер. тұз; - 2, 5 ас қасық. ас қасық қант; - 2, 5 ас қасық. л

Биск сорпалары соңғы уақытта талғампаз және сәнді тағамға айналды. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды хош иісті мейрамхана сорпасымен қуантқыңыз келсе, оларға крем және коньяк қосылған асшаяндардың биск-сорпасын дайындаңыз. Бұл қажетті - 55 грамм жолбарыс асшаяндары - 65 гр кілегей 22% - 65 грамм су - 15 грамм пияз - 10 грамм балдыркөк - 10 грамм қызанақ - 3 грамм томат пастасы - 3 грамм коньяк - 3 грамм сарымсақ - 3 грамм күнбағыс майы - 3 г

Жаңа жылға және басқа мерекелерге арналған тортты өзіңіз оңай дайындауға болады. Дәстүрлі өнімдер жиынтығы дүкен торттарының дәмінен кем түспейтін керемет нәзіктік жасайды. Бұл қажетті Торттар үшін: Ұн - 180 г; Қант - 180 г

Бұл қарапайым рецепт сізге құлпынай қосылған дәмді крем орамын жасауға мүмкіндік береді. Құлпынайдың орнына басқа жидектерді алуға болады: таңқурай, өрік, шабдалы және т.б. Мұнда дайындалуы оңай және әуе болып табылатын классикалық бисквит қамыры қолданылады

Семаль - бұл көптеген ересектерге ұнайтын керемет балалар тағамы. Ол тез дайындалады, көптеген пайдалы микроэлементтермен қамтамасыз етеді және аштықты керемет түрде қанағаттандырады. Бұл қоректік және жағымды таңғы ас. Балаларға ұнатпайтын ұнтақ ботқасын кесектерсіз пісіру оңай емес

Осы рецепт бойынша печенье нәзік, әуе, жіңішке қытырлақ қабығы бар. Төрт ингредиенттің көмегімен қамыр тез және оңай дайындалады. Тәтті дәм әр печеньедегі жаңғақ хош иісі мен ауыз суаратын жаңғақ бөлігімен ерекшеленеді. Бұл қажетті - жаңғақтар - 1, 5 кесе

Жаяу серуендеуді үйде де, жорықта да дайындауға болады. Сорпада туристер әрқашан азық-түлік ретінде рюкзактарымен бірге алып жүретін барлық бұзылмайтын ингредиенттер бар. Бұл жан-жақты және қызықты тағам жаяу серуендеуге жарамды және жорыққа қатысушылардың барлығының күшін арттырады

Мен сіздермен грильде немесе отта тауық еті немесе шошқа кәуаптарын дайындаудың шынайы еркектік тәсілімен бөліскім келеді. Отқа қуырылған дәмді ет дайындаймыз. Бұл рецепт өзінің қарапайымдылығымен ерекшеленеді және оны гриль мен шашлыксыз жүзеге асыруға болады

Осы рецепт бойынша тортты біздің әжеміз дайындады және ол ғажайып ретінде есте қалды, өйткені ол керемет дәмді болды! Дүкеннің әріптесіне қарағанда әлдеқайда дәмді. Сонымен қатар, рецепт мүлдем күрделі емес, дайындық аз уақытты алады және қарапайым өнімдер қол жетімді

Пісіру әрдайым үй шаруасындағы әйелдерді қызықтырады. Пирогтардың орны ерекше. Рецепттер қарапайым, тез дайындалады. Олардың бірі - үйеңкі сиропының пирогы. Байқап көріңіз, сізге міндетті түрде ұнайды. 1/2 кесе - (125 мл) жүгері крахмалы 1/2 кесе - (125 мл) су 3 - жұмыртқаның сарысы

Lazy Pie сенбідегі отбасылық түскі ас үшін өте қолайлы. Оны жасау қиын емес, ал салмасы елде кездесетін кез-келген жидек болуы мүмкін. Бұл қажетті 1 кесе ұн, 1 кесе қант, 1 жұмыртқа, 1 шай қасық қопсытқыш, 100 грамм сары май, 1 кесе қара немесе қызыл қарақат, 2 ас қасық крахмал, 1 ас қасық өсімдік майы

Фритарианизм - бұл негізінен жемістер мен жидектерден тұратын өсімдік тектес тамақтану жүйесі. Мұндай диетаның басты айырмашылығы - жеміс-жидек бұршақтардан, дәндерден, жаңғақтардан және өсімдік тектес басқа ақуыз өнімдерінен бас тартады. Негізгі ережелер Бір қарағанда, бұл тәсіл тіпті вегетариандық диета үшін жеңіл болып көрінуі мүмкін

Адам денесі өзінің теріс әсер ететін барлық сыртқы факторлармен күресу қабілетіне ие болатындай етіп жасалған. Бірақ адамның иммунитетіне көмектесетін және вирустар мен бактериялардың әсерін басатын бірқатар өнімдер бар. 1. Сарымсақ Сарымсақты кейбір адамдар жарты күн иіскейтін иісі үшін ұнатпаса да

Пісіру қазіргі уақытта талғампаз әрі талғампаз ғана емес, сонымен қатар өте сәнді. Ондаған теледидарлық аспаздық бағдарламалар аспаздықты культқа айналдырды. Мүмкін, аспазшылардың ең сұранысқа ие және сүйікті өнімдерінің бірі теңіз өнімдері мен балық болуы мүмкін

Кейбір дәрі-дәрмектерді қабылдау белгілі бір дәрумендер мен минералдардың жұмысына кедергі келтіруі мүмкін, мысалы фолий қышқылы, В6 дәрумені, мырыш және магний. Қандағы В тобындағы дәрумендердің төмен мөлшері (құрамында фолат және В12 бар) буындардың деградацияға ұшырау қаупін арттыруы мүмкін, сондықтан рационыңызға қою жасыл жапырақты көкөністер мен глютенсіз дәнді дақылдарды қосыңыз

Қандай әйел өзінің сүйікті еркегін мерекелерде де, жұмыс күндері де дәмді нәрсемен еркелеткісі келмейді. Жақсы рецепттің көмегімен шедевр жасау үшін қарапайым және арзан ингредиенттерді қолдануға болатындығын түсіну маңызды. Құрамы:

Цуккини шынымен де жан-жақты көкөніс. Одан көптеген түпнұсқа және дәмді тағамдар дайындауға болады. Цуккини джем жасауға, пирогтар пісіруге, екінші тағамдарды дайындауға қолданылады. Цуккиниден қысқа дайындық та өте дәмді. Украиндық цуккини - бұл тәбетті және ерекше тіскебасардың жарқын мысалы

Бұл классикалық сорпа дәмді және қанағаттанарлық. Ерекше рецепттермен алып тастаңыз, бізге үйреніп қалған тағамдар туралы ұмытпаңыз! Еттері мен кеспелері бар сорпа үшін сізге қажет: кеспе 200 г, бір фунт тартылған шошқа еті, орташа мөлшердегі сәбіз, ондаған орташа картоп, дәміне қарай шөптер (ақжелкен, аскөк және т

Нақты, жалған және қоспасыз сүзбе - бұл өте пайдалы және маңызды өнім. Алайда жақында сатылымдағы сүзбе сапасына қатысты жағымсыз пікірлер жиі естілуде. Өнім зиян тигізбеуі үшін дұрыс ірімшікті қалай таңдауға болады? Сіз рустикалықтан гөрі жақсы ештеңе таба алмайсыз, бірақ бұл сән-салтанат әр қала тұрғынына қол жетімді емес, сондықтан сіз бұл өнімді әртүрлі дүкендерден сатып алуыңыз керек

Шай ағашының жапырағынан ұйқыны кетіретін сергітетін, хош иісті сусын дайындау ұзақ уақыттан бері белгілі. Бұрын ол сиқырлы қасиеттерді көрсете отырып, ғұрыптық мақсаттарда көбірек қолданылған. Ол бізге Ежелгі Қытайдан келген, бірақ мұны біржақты айту мүмкін емес

Ерекше тағамдарды ұнататын гурмандар үшін карри, күркетауық және саңырауқұлақтар қосылған ризоттоға арналған рецепт ұсынамыз. Ақ шараппен бірге күріш өте нәзік және хош иісті болып шығады. Бұл қажетті 2 адамға арналған ингредиенттер:

Егер сіз балықтан ерекше тағам дайындағыңыз келсе, «португалша» рецепт сізді қызықтырады. Пафоссыз тағамды «шараптық балық палауы» деп атауға болады. Сонымен қатар, оның дәмі талғампаз экзотикалық ноталарға ие, олардың гүл шоғы шарап таңдауына тікелей байланысты болады

Асқабақтан жасалған өте нәзік және дәмді кастрюльді дайындау өте оңай және көптеген нұсқаларға мүмкіндік береді. Бұл рецепт әсіресе күзде, жергілікті бақшалардан алынған өнім пісіп жатқан кезде өте маңызды. Бұл қажетті - 1 үлкен асқабақ немесе 2 орташа асқабақ, - 1 кг тартылған ет, - 2 үлкен пияз, - 6 өңделген ірімшік сүзбе, - 500 г қаймақ, - 3-4 ас қасық соя тұздығы, - 3 тауық жұмыртқасы, - тұз, дәміне қарай дәмдеуіштер, - форманы майлауға арна

Асқабақ наны өзінің жарқын көрінісімен ғана емес, жаңа талғамымен де қуанта алады. Мұндай нанды толтыру кез келген болуы мүмкін. Бұл рецептте мен сіздерге бүкіл отбасы үшін ірімшік тортымен толтырылған асқабақ нанды қалай дайындауға болатындығын көрсетемін

Баклава шығыс тағамдарына жатады және қамырдан, балдан және грек жаңғағынан жасалған өте дәмді тағам. Бұл тағамның көптеген рецептері бар. Мысалы, Грузияда баклава қамырдың 40 қабатынан, ал Түркияда 10-15 қабаттан дайындалады. Баклаваны дайындаудың басты ерекшелігі - қамырды илеу технологиясы

Асқабақ целлюлозасы - қамырға арналған керемет табиғи толтырғыш. Көкөніс оған ерекше дәм мен жағымды «шуақты» түс береді. Асқабақ тоқаштары дайындық кезінде қиындықтар туғызбайды және шайға ерекше қосымша болады. Асқабақ тоқаштары:

Балмұздақ - жаздағы ең қолайлы десерт. Балмұздақ әр түрлі дәмге ие, бірақ ең танымал бірі - шие мен шоколадтың үйлесімі. Құрамы: Жаңа піскен шұңқырлы немесе мұздатылған шие - 300 г; Майлылығы 6% - 500 мл сүт; Май кілегейі - 500 мл

Пирогтар - кез-келген ұлттық тағамдарда кездесетін тағам. Күріш қосылған орыс пирогтары өте дәмді, ал қамыры өте жұмсақ әрі жұмсақ. Қамыр ингредиенттері: Су - 200 г; Қара бидай ұны - 350 г; Сары май - 2 ас қасық; Тұз - 2 шай қасық

Өте дәмді және әдеттен тыс тағамдар. Саңырауқұлақтар мен бұршақтардың үйлесімі қызықты дәмді жасайды. Бұл тіскебасар жартылай тәтті шарап қосылған негізгі тағаммен бірге беріледі. Құрамы: Chanterelle саңырауқұлақтары - 500 г

Мидия сорпасы - бұл нағыз талғамды сорпа. Бұл сорпа жазғы мерекелік түскі асқа өте ыңғайлы. Оны ірімшік таяқшаларымен немесе крутондармен беруге болады. Ақ құрғақ шарап немесе құрғақ шерри сорпаға арналған сусын ретінде өте қолайлы. Құрамы:

Бал-лимон тұздығындағы қуырылған тауық филесінің текшелері өте нәзік және хош иісті тағам, шөптер мен күнжіт тұқымдарымен безендіріліп, қайнатылған ұнтақталған күрішпен бірге беріледі. Мұндай тағамды дайындау өте қарапайым және қарапайым. Жаңа піскен көкөністерден жасалған кез-келген салат бұл тағаммен үйлесетінін ескеріңіз

Ерекше қарапайым рецепт бойынша дәмді аспик. Тағам дайындауда тәжірибесі аз үй иесі де мұндай тағамды дайындай алады. Ал егер сіз кішкене қиял мен тапқырлық танытсаңыз, онда сіз табақшаға нағыз өнер туындысын жасай аласыз. Құрамы:

Альтеа салаты - бұл қонақтарға қызмет көрсетуге, сондай-ақ күнделікті диетаға арналған тамаша нұсқа. Тауық еті, көкөністер мен жемістердің үйлесімі салатты жарқын дәммен байытады. Бұл салаттың ерекшелігі - ол жоғары калориялы майлықпен (майонез, қаймақ, тұздық) және диеталық нұсқада - майы аз йогуртпен де дәмді болады

Пісірілген кускус және пісірілген тауық еті - бұл бір уақытта негізгі тағам ретінде де, гарнир ретінде де қызмет ететін өте дәмді комбинация. Мұндай тағам бүкіл отбасы үшін пайдалы және пайдалы түскі асқа айналады. Құрамы: ½

Кәдімгі өнімдерді дайындаудағы кішкене қиял сізге ұмытылмас дәм мен хош иіс сыйлайды. Кәдімгі картоптың өзі әдеттен тыс дайындалса, нағыз аспаздық шедевр болып көрінеді. Ұсынылған тағамды дайындау үшін сізге толықтай қарапайым өнімдер қажет және оны дайындау үшін ең көп дегенде 10 минут қажет

Тосттар - Америкада және кейбір Еуропа елдеріндей емес, Ресейдегі ең танымал тағам емес, тосттар. Шын мәнінде, бұл қарапайым жұмыс күнінде таңғы асқа дайындалатын және мерекелік дастарқанды толықтыра алатын жеңіл әрі жеңіл тағамдар. Қарапайым тоқаш Бұл оңай болмады

Қазіргі уақытта көптеген танымал тағамдар кездейсоқ пайда болудың нәтижесінде пайда болды. Бірақ бұл олардың танымал болуына кедергі болмады. Бұл Пожанск котлеттерімен, цезарь салатымен және картоп чиптерімен болды. Барлығының сүйікті рецептерінің көпшілігі ұзақ уақыт тәжірибе мен аспаздардың қажырлы еңбегінің нәтижесі

Террин - бұл ерекше дәмі мен әдемі көрінісінің арқасында әлемнің көптеген елдерінде танымал болған француз тағамдарының ең нәзік тағамы. Сондықтан біз сізге көксерке филесінің терринін жабайы саңырауқұлақтар мен сәбізден дәм татуды ұсынамыз

Біз сіздердің назарларыңызға екі нұсқада дайындалатын түпнұсқа ет тіскебасарын ұсынамыз. Бір нұсқа қара өрікпен, ал екіншісі - лингонникпен дайындалады. Опциялардың әрқайсысы өзгеше түрде ерекше және өте дәмді. Бұл тағамның жалғыз кемшілігі - ұзақ дайындық

Біз сіздің назарыңызға көкөністерден, жасыл бұршақтан және шөптерден жасалған жеңіл және ерекше сорпаны ұсынамыз. Оны екі нұсқада дайындауға болады. Бірінші арық нұсқа төменде сипатталған. Екінші нұсқа, көрсетілген ингредиенттерден басқа, майдалап туралған және аздап қуырылған ветчина да бар

Біз сіздің назарыңызға жасымықпен толтырылған және пешке пісірілген ерекше қызанақты дайындаудың ең қарапайым рецептін ұсынамыз. Осы рецепт бойынша дайындалған қызанақ кез-келген үстелге тамаша тағам немесе керемет тағам бола алады. Құрамы:

Көкөністерден жасалған қоян - ащы маринадтағы, көкөністердегі, хош иісті дәмдеуіштердегі және жаңа піскен шөптердегі ең жұмсақ етті біріктіретін ерекше тағам. Оны тез дайындауға және пісіруге жеткілікті. Сондықтан бұл отбасылық түскі асқа да, мерекелік дастарқанға да жарайды

Бұл тағам корей стиліндегі сәбіз хош иісі бар қарапайым кальмарға ұқсайды, сонымен бірге өте дәмді, ерекше және өткір. Бұл тәуелсіз тағам ретінде, тәбет ретінде немесе жармаға қосымша ретінде жақсы үйлеседі. Құрамы: 0,5 кг кальмар, 1 орташа сәбіз 30 гр

Испаниядан шыққан «Чуррос» атақты 1-ші десерт сөзсіз бәріне ұнайды, әрине, диетаны ұстанатындардан басқа, бұл өте жоғары калориялы нәзіктік, бірақ бұл сіз оны көре алмайсыз дегенді білдірмейді. ! Чурролардың қытырлақ қабығы және жұмсақ, жағымды ортасы бар, олар жұқа және әр түрлі пішінді, дәмі тұзды

«Көктем» сорпасы - бұл диеталық күркетауық кеудесінен көкөністер, қырыққабат, бұршақ, макарон, шөптер мен фрикадельалардың сәтті үйлесімі. Ол сонымен қатар қанықтылықты, жеңілдікті және денсаулықты бір уақытта біріктіреді. Оның пайда болуы тәбетті ересектерде ғана емес, балаларда да оятады

Тендерлік террин «Көктемгі үш түсті» - бұл өте дәмді және пайдалы тағам, оның атауы өзі туралы айтады. Дәмі мен түсі бойынша ерекшеленетін үш қабат терринді дәмді ғана емес, сонымен қатар мерекелік жарқын етеді. Назар аударыңыз, бұл тағам кез-келген үстелді безендіреді және сөзсіз қонақтарды ыстық та, суық та қуантады

Картоптың, котлетаның және кеспенің хош иісті сорпасы - «Госсамер» кез-келген отбасылық түскі асқа немесе кешкі асқа балама нұсқа. Ол әр үйде жиі кездесетін импровизацияланған өнімдерден дайындалады. Мұндай сорпаны дайындау уақыты 45 минуттан аспайды

Көкөністерден, күріш қоспасынан және саңырауқұлақтардан жасалған кастрюль - бұл ешкімді бей-жай қалдырмайтын, дәмді және дәмді кешкі асқа арналған балама нұсқа. Бұл рецепт кастрюльді ыдысқа үстелге қызмет етуге ыңғайлы порцияланған пішінде немесе пісіруге арналған ыдыста пісіруді ұсынады

Саңырауқұлақтары бар құймақ - ұлттық орыс тағамдарына жататын дәстүрлі күнделікті тағамдар. Саңырауқұлақтармен құймақ дайындаудың негізгі шарттары - сіздің жақсы көңіл-күйіңіз және сіздің үйіңізді дәмді тағамдармен еркелетуге деген ниетіңіз

Орыс тағамдарының тағамдары әр түрлі, бірақ міндетті түрде мейірімді, қоректік және өте хош иісті. Ең қарапайым негіздегі қалың сорпалар әрқашан бағаланды. Олар күнделікті тамақтануға жарамды болды, оларды мерекелік үстелге қою немесе ұзақ аурудан, асыл мерекеден кейін қалпына келтіру ұят емес еді

Көпшілік мерекелік дастарқанды қалай әртараптандыруға болады деп ойланады. Әдеттегі тағамдарға керемет балама теңіз өнімдері, дәлірек айтқанда, асшаян ретінде қызмет ете алады. Олардың қаншалықты пайдалы екенін және адам ағзасына жақсы сіңетін қаншалықты пайдалы дәрумендер бар екенін кез-келген адам біледі

Қонақтар жаңа табалдырықта тұрған кезде және сіз не пісіру керектігін білмесеңіз, джем салынған конверттер тамаша нұсқа бола алады, олар бірнеше минут ішінде дайындалады және олардың дәмінен өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Оларды таңғы асқа дайындауға болады, сіздің жақындарыңыз бен қонақтарыңыз осы қызыл қамырдан толығымен қуанады

Баклажаннан не дайындалмайды, оны пісіреді, қайнатады, қуырады, маринадтайды. Бұл таңғажайып көкөністерге арналған көптеген рецепттер бар. Бұл көкөніс аз калориялы және талшыққа бай, сондықтан ол біздің ағзамызға пайдалы болуы мүмкін

Сүзбе кастрюльі - бүкіл әлемде өте танымал тағам. Ол көпшілікке бала кезінен таныс, біреу оны балабақшада сынап көрді, қонақтарға шайға кастрюль беру дәстүрге айналды. Көбінесе кастрюль негізінен десерт ретінде дайындалады. Бұл керемет дәмді, нәзік, шырынды болып шығады

Пирогтен гөрі тезірек әрі қанағаттырақ не болуы мүмкін? Тауық пирогын жарты сағатта дайындауға болады, бірақ ол өте нәзік болып шығады. Сіз мұндай өнімді тауық сияқты кез-келген нәрсемен біріктіре аласыз: көкөністермен, етдің басқа түрлерімен, күрішпен

Осылайша дайындалған Zrazy ерекше көрінеді, олар өте тәбетті көрінеді, олар кез-келген мерекелік үстелді безендіреді. Ең бастысы, олар өте шырынды және дәмді. Саған қажет болады: 750 грамм ақбөкеннің сүйексіз еті, 1 лимон 1/2 кесе күнбағыс майы қара бұрыш, 7-8 арша жидектері, 1 маринадталған қияр 150 г жаңа шошқа майы қабаттары бар, 2 үлкен пияз, кептірілген саңырауқұлақ, 1 шай қасық ұнтақталған қызыл бұрыш жасыл ақжелкен, 2 ас қасық шошқа ма

Еттің отқа қуырылғанынан бері көптеген ғасырлар өтті, ал қазіргі уақытта ол өте танымал. Барбекюді ұнатпайтын адамды табу қиын. 8 шашлык үшін сізге қажет: 1, 2 кг семіз құйрықты қой, 400 гр. пияз 1/2 кесе 9 пайыз сірке суы 50 гр

Жақсы жасушалық құрылымының арқасында гүлді қырыққабат ағзаға басқа қырыққабат түрлеріне қарағанда жақсы сіңеді. Оның құрамында ақ қырыққабатқа қарағанда дөрекі талшық аз, сондықтан ол тез қорытылады және асқазанның шырышты қабатын тітіркендірмейді

Ақ қырыққабат біздің ағзамызға өте пайдалы. Құрамында құнды ақуыздан басқа көптеген дәрумендер мен талшықтар бар, бұл ішектің қозғалтқыш қызметін жақсартады және холестеринді организмнен шығаруға көмектеседі. Бұқтырылған қырыққабатты дайындау үшін бізге қажет:

Ет пісіру дағдыларын қажет етеді, алайда бұл пайдалы бизнес. Маңызды бірдеңе дайындауға уақытыңыз болса, мына дәмді бұқтырғышты дайындаңыз. 1 кг қозы еті, қабырға сүйектері, 1 кг картоп, 200 г сәбіз 200 г шалғам 200 г пияз, 3 ас қасық

Минутты деп аталатын тағамдар бар, олар тамақ дайындауға уақыт аз болған кезде өте пайдалы. Кілегейлі ет - соның бірі. Бізге керек: 600 г ет (жұмсақ ет); 150 г қызанақ; 50 г өсімдік майы; 1 стакан кілегей; 40 г май; 40 г ұн

Қазір аулада алма уақыты келді, сондықтан үй шаруашылығын алманың дәмді тағамдарымен қуанту үшін аң аулау жүріп жатыр. Мұның бәрі өте дәмді және пайдалы. Бұл қажетті - 2 қаптама қатпарлы қамыр - 2 алма - 300 г май - 1 ас қасық

Мимоза салатының көптеген түрлі рецептері бар. Бүгін мен оны майшабақпен сынап көруді ұсынамын. Бұл нұсқаның дәмі ерекше және кез-келген салатқа ұқсамайды. Бұл қажетті - картоп 2-3 дана. - сәбіз 2 дана. - жұмыртқа 5 дана

Егер қонақтар күтпеген жерден пайда болса және оларды емдейтін ештеңе болмаса, сіз жылдам үй пиццасын жасай аласыз. Бұл кафеден жеткізуді күткеннен әлдеқайда жылдам болады. Пиццадағы ең маңызды нәрсе - қамыр. Пиццаны жайқалып, қанағаттандыру үшін оған негізді ашытқы қамырынан дайындаған дұрыс

Суық немесе қолайсыз ауа-райы, сіз үйден шыққыңыз келмегенде және жылулық пен жайлылықты қаласаңыз, даршын қосылған сүт блюзге қарсы күресте ең жақсы көмекші болып табылады. Даршын хош иісі мерекелік сезімді тудырады, ал жылы сүт іштен жылиды

Емшек сүті әйелдің мәзіріне көптеген шектеулер қояды. Ыдыс-аяқтарды таңдағанда, ол олардың сүттің дәмі мен сапасына, баланың денсаулығы мен әл-ауқатына әсерін ескеруі керек. Көптеген десерттер тыйым салынады, бірақ сіз тәттілер мен тоқаштардан толық бас тартпауыңыз керек

Кокос муфталары жидектер мен тәтті даршынның жазғы нәзік дәмін біріктіреді. Бұл мерекеге немесе кез-келген оқиғаға арналған керемет десерт. Кез-келген үй шаруасындағы әйел мұндай кекстерді дайындай алады, ең бастысы - қажетті ингредиенттерді жинақтау

Пасха мерекесінде не дайындайтындығыңызды білмейсіз бе? Шынайы Пасха тоқаштары туралы не деуге болады? Олар өте дәмді және пышным болып шығады. Пасха мерекесіне арналған керемет пісірілген өнімдер. Бұл қажетті 20-25 тоқашқа:

Спаржа - бұл өсімдік қасиеттерімен ерекше өнім. Оның құрамында 100-ден астам пайдалы микроэлементтер бар. Бұл кез-келген салатқа тамаша қоспа. Бұл қажетті 1 қызмет үшін: -1 үлкен жұмыртқа -1 және 2/3 кесе спаржа -2 тілім бекон пісірілген -1/2 шай қасық дижон қыша -1 шай қасық зәйтүн майы -1 шай қасық қызыл шарап сірке суы - тұз бен бұрыш (дәміне қарай) Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, қабығын алыңыз және кесектерге кесіңіз

Сіздің бүкіл отбасыңыз бұл тауық пен тәтті картопты жақсы көреді. Бұл тағамды дайындау өте оңай, себебі ол әр үй шаруасындағы әйелдің қолында болатын қарапайым ингредиенттерден тұрады. Бұл қажетті -2 ас қасық май -1 үлкен сары пияз -2 үлкен түйір сарымсақ -2 ас қасық ұн -2 литр тауық сорпасы -1 тауық -1 ас қасық тұз -1 шай қасық бұрыш -2 ірі тәтті картоп -6 кинза жапырағы - жаңа ақжелкен - пісірілген күріш Нұсқаулық 1-қадам Пешт

Дәмді, пайдалы және ең бастысы жеңіл және әдемі салатты рецепт бойынша дайындаудың қажеті жоқ. Қарапайым алгоритм бар, оны орындау арқылы сіз тоңазытқышта тұрған көкөніс тағамдарын «жинайсыз». Әрине, сіз салауатты өмір салтының жанкүйері болсаңыз және тиісті өнімдер қоры болған жағдайда

Нәзік кілегей мен шоколад қосылған дәмді торттың рецепті. Бұл қажетті - екі жұмыртқа; - жүз грамм жақсы сұрыпты ақ ұн; - жүз грамм жоғары майлы қаймақ; - Шоколад батончигі ; - жарты қорап сары май; - Бір шай қасық какао

Кез-келген талғампаздарға ұнайтын түпнұсқа сиыр строганофты рецепті. Бұл қажетті - сиыр етінің бір килограмы; - кез-келген жаңа саңырауқұлақтың 250 грамм; - бір кесе ауыр қаймақ; - бір үлкен пияз; - екі ас қасық ұн; - лавр жапырағы мен дәмдеуіштер - дәміне қарай

Ветчина, зәйтүн және ірімшік қосылған итальяндық мини-пиццаға арналған рецепт, бұл балалар кештері үшін керемет тағамдар. Бұл қажетті Қамыр: 500 грамм ұн; 3 ас қасық зәйтүн майы 250 миллиграмм жылы су Бір қап құрғақ ашытқы

Жас немесе тәжірибелі кез-келген үй иесінің қолтаңбалы тағамдарының тізімі бар. Біз тауықтың төс етін дайындаудың қарапайым рецептін ұсынамыз, ол міндетті түрде осы тізімге енеді. Мереке, мереке немесе отбасылық түскі ас үшін. Бұл қажетті 4 тауықтың төс еті

Итальяндық ас үйге ғана тән керемет дәмі бар жұқа итальяндық пицца. Бұл қажетті Тестілеу үшін сізге қажет: • 100 мл. жылы су; • ½ шай қасық жедел құрғақ ашытқы; • 5 гр. тұз; • 5 гр. Сахара; • 400 гр. еленген ұн

Түркия еті ең диеталық болып саналады. Егер сіз оны ірімшікпен бірге дайындайтын болсаңыз, онда ерекше нәзік, сәл өткір дәмі бар керемет дәмді және пайдалы тағам аласыз. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: 1 кг күркетауық филесі 200 гр майлы сүзбе Әр түрлі түсті 2 тәтті бұрыш 2-3 түйір сарымсақ ақжелкен мен насыбайгүл зәйтүн немесе өсімдік майы тұзды бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Толтыруды бастаудан бастайық

Канаптер - бұл «бір шаққанға» дегендей, шағын сэндвичтер, оның негізі қуырылған немесе жаңа піскен нан, печенье, тіпті бауырсақ пен қатпарлы тоқаштар болуы мүмкін. Канапе тілімдері кәдімгі нанның немесе нанның жартысынан немесе үш есе үлкен

Пицца - бұл оңай дайындалатын тағам емес, өйткені ол қамырмен жұмыс жасауда белгілі бір дағдыларды қажет етеді, ал дағдылар тек тәжірибемен келеді. Егер сіз қамыр жасау негіздерін меңгерсеңіз, онда сіз оны дайындаудың барлық нәзіктіктерін біле аласыз

Сорпа ет, көкөніс, балық, сүтті сорпа, пюре сорпа және тіпті десерт сорпа болуы мүмкін. Сорпалар мөлдірлікті сақтау және жақсы дәм беру үшін пияз, сәбіз, лавр жапырағы, ыстық және тәтті бұршақ қосып дайындайды. Бұл қажетті - су немесе сорпа 1 л - брокколи 200 г

Мұнда қайғы үйіліп, сіз ештеңе қаламайсыз. Олар сізді қонаққа немесе серуендеуге шақырады, бірақ сіз мұны өзіңіз жасай алмайсыз. Мен қызықты фильм оқығым немесе көргім келмейді. Онда басты ләззаттардың бірін алудан басқа ештеңе жоқ - өзіңізді бір кесе какао немесе ірімшікпен еркелетіңіз

Омлет - көптеген отбасыларға танымал және таныс тағам. Оны дайындаған кезде қызанақ, бекон, саңырауқұлақ, тауық еті жиі қосылады, бірақ омлет те тәтті болуы мүмкін. Алма омлеті әдеттен тыс, бірақ өте дәмді десерт болады. Бұл қажетті - 2 жұмыртқа

Минестрон - итальяндық тағамдарда ең көп таралған тағамдардың бірі. Сорпаға енгізілген ингредиенттердің үлкен тізіміне қарамастан, тағам жеңіл болып саналады. Дәмді көкөніс сорпасын дайындау үшін ең аз уақыт қажет. Бұл қажетті - 200 г күріш аспа

Майлылығы төмен сүзбе салмақ жоғалтуға арналған өнімдер тізімінен орын алады. Оны таңғы және кешкі ас кезінде жейді, ал тағамдар ретінде пайдаланады. Сүзбе қосылған төмен калориялы рецепттер мәзірді әртараптандыруға көмектеседі, дене салмағын жоғалту процесін жағымды және жеңіл етеді

Минестрон - бұл классикалық итальяндық сорпа. Ол макарон қосылған маусымдық көкөністерден жасалады. Тағам өте қанағаттанарлық және пайдалы болып шығады. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті (филе); - орташа мөлшердегі 2 сәбіз

Қатты ірімшіктің қоректілігі мен пайдалы қасиеттері бұл тағамды әр отбасының мәзірінде қалаулы тағамға айналдырады. Ащы дәм мен дайындықтың қарапайымдылығы кез-келген үй шаруасындағы әйелге ұнайды. Бұл қажетті - 200 г қатты ірімшік

Бұл өте ерекше салат. Ол тек екі ингредиенттерге негізделген, бірақ әртүрлі шөптер мен шөптер оның дәмін жай сиқырлы етеді. Піскен қызанақ, циабатта және зәйтүн майы - бұл итальяндық тағамға арналған тамаша үйлесім. Бұл қажетті - 1 циабатта

Бұл торт әр түрлі диетаны ұнататындар үшін өте қолайлы, ол өте жеңіл және майы аз. Ең бастысы, егер сіз оны мерекелік үстелге ұсынсаңыз, бұл торт сіздің айналаңыздағы адамдарға үлкен әсер етеді. Бұл қажетті - 300 мл жеміс йогурті

Ерекше нәзік және бай тағам. Биязы бұзау еті мен саңырауқұлақтың өткір бөліктері бар ансамбльдегі картоптың дәмі кәдімгі кешкі асты мерекеге айналдырып, талғампаз талғампаздардың көңілінен шығады. Бұл қажетті - 1,5 кг картоп

Авокадо, асшаян және асқабақ - бұл әртүрлі хош иістерді біріктіретін ерекше трио. Теңіз өнімдерін, көкөністер мен жемістерді біріктіріп, нәтижеден рахат алыңыз. Бұл қажетті - 60 г авокадо; - 50 г асшаян; - 60 г асқабақ; - 10 г асқабақ тұқымы

Паприка торты пісіруді қажет етпейді. Төменде - болгар бұрышы, ішінде - дәмдеуіштер қосылған сүзбе массасы. Тағам аспаздық өнердің нағыз туындысына ұқсайды. Оның құрамында көптеген құнды заттар бар, тез сіңімді және өте пайдалы. Бұл қажетті - желатин пакеті

Әдеттегі кеңестік винегреттің ерекше шешімі. Мұндай тағамды тек жаңа жылдық үстелге ғана емес, қонақтардың әдеттегі келуіне де беруге болады. Оларды көкөністер мен теңіз өнімдерінің ерекше комбинациясымен таң қалдырыңыз. Бұл қажетті - 200 г мұздатылған кальмар

Бұл пирогтардың рецепті әдеттен тыс, бірақ сыртқы түрі қарапайым болып көрінуі мүмкін - көкөністермен пирогтар. Түпнұсқалық өзіндік және таңқаларлықтай дәмді пирогтардың жақындауы мен дайындалуында. Бұл қажетті Толтыру үшін:

Тағам біздің үстелдерге еуропалық тағамдардан келді. Оны Германия, Латвия және басқа Еуропа елдеріндегі аспазшылар дайындайды. Бұл маринадталған балықтың кішкене орамдары, майшабақ, оларға гурмандар ерекше ұнайды. Бұл қажетті - 500 г аз тұздалған майшабақ филесі

Қасық бал кез-келген тағамды - тіскебасардан десертке дейін қосады. Патша асына лайық табиғат өнімі. Бал қосылған ең нәзік таяқшаларды дайындап, өзіңізді қараңыз. Бұл қажетті - 300 г ұн; - 200 г маргарин; - 250 г қант; - 3 ас қасық

Толтырылған бұрышты ұнататындар үшін тағы бір ерекше толтырғыш бар. Картоп палауына немесе палауға өте қолайлы. Бұл қажетті - 500 г қызыл (жасыл) тәтті бұрыш; - 200 г жеміс ірімшігі; - 4 пияз басы; - 3 ас қасық. май қасықтары

Саңырауқұлақ салына толтырылған сергітетін қияр. Отбасымен серуендеуге арналған керемет жеңіл тағамдар. Бұл қажетті - 3 қияр; - 500 г саңырауқұлақ; - 50 г ақ нан; - 1 үлкен пияз; - 1 жұмыртқа; - 1 ас қасық. томат пастасы қасық

Финдер балықты қалай жақсы көретінін бәрі біледі, бұл олардың элементі. Сондықтан олардың пирогтары тек балықты, шырынды және қоректік. Бұл қажетті - 200 г қара бидай ұны; - 200 г бидай ұны; - 200 г су; - 50 г сары май

Жүзім жапырағынан жасалған кішкентай қырыққабат орамдары кез-келген үстелдегі тағамдардың түр-түріне аздап қышқыл қосады. Молдованың қызыл шарабы бұл тағамға өте қолайлы. Бұл қажетті - 3 пияз басы; - жасыл пияздың 1 байламы

Түрік салмасы бар пісірілген баклажан - дәнді баклажан целлюлозасы мен өткір сарымсақ сальнының нәзік үйлесімі. Негізгі ет тағамына керемет қосымша. Гарнир ретінде сіз картоп пюресі немесе сары маймен дәмделген күрішті қолдануға болады, ал егер сіз шығыс тағамдарының тақырыбын жалғастырсаңыз, онда кускус жақсы

Татымды салмасы бар қытырлақ тортилла - бұл Мексика стиліндегі керемет тағам. Егер сіз ащы дәмді емес болсаңыз, ешкі ірімшігін кез-келген басқа жұмсақ ірімшікпен алмастырыңыз. Бұл тағамды күркетауық немесе сиыр етімен де дайындауға болады. Бұл қажетті - 400 г тауықтың төс еті

Пісірілген үйрек әрқашан мерекені ұсынады. Ал шоколад тұздығы оны одан да дәмді етеді. Отбасы мен достар мұндай сыйластыққа қуанышты болады! Бұл қажетті 1 үйрек (1, 5 - 2 кг) 1 ас қасық. л. зәйтүн майы 1 бас пияз Сельдерейдің 3 сабағы 1 ас қасық

Шетелде уылдырық, баклажан - бұл баклажаннан басқа сәбіз, болгар бұрышы, ақ немесе қызыл пияз бен қызанақтан тұратын ресейліктердің сүйікті көкөніс тағамдары. Сонымен қатар, күнбағыс майын дұрыс таңдау өте маңызды. Пеште немесе грильде баклажандарды пісірсеңіз, тағам керемет болады

Цуккини омлеті - таңғы немесе кешкі асқа арналған ең қарапайым және ең жақсы тағамдардың бірі. Тамақтануды ұнататын, бірақ сымбатты фигураны армандайтындар үшін өте қолайлы. Көкөністер мен ақуыз - бұл жақсы тамақтануға және біртіндеп арманыңызға жақындауға мүмкіндік беретін керемет үйлесім

Сүзбе мен шие - пісіруге арналған тамаша үйлесім. Тәттілерді ұнатпайтындар немесе қандай да бір себептермен қанттан бас тартуды шешкендер үшін сіз қантсыз шиемен дәмді сүзбе торттарын ұсына аласыз. Бұл қажетті Үш порция үшін:

Прованс - бүкіл әлемге Францияның оңтүстігінде белгілі аймақ. Онда теңіз, күн, ерекше климат көптеген хош иісті және хош иісті шөптердің өсуіне ықпал етеді. Провансальды шөптердің ерекше дәмді дәмі бар, бірінші және екінші тағамдармен үйлеседі

Осы рецепт бойынша дайындалған паштет ет жемейтін немесе диетада жүрген адамдарға жарайды. Бұршақ паштеті гуакомол тұздығына ұқсас және оны әр түрлі өнімді қолдану арқылы өзгертуге болады. Бұл қажетті - авокадо - 1 дана; - жасыл бұршақ - 200 г

Сізге француз тағамдары ұнайды ма? Егер олай болмаса, онда сіз tartiflette тағамын қолданып көрмегеніңізді білдіреді. Бұл ерекше атау ірімшік пен ветчина қосылған картоп кастрюлін жасырады. Бұл қажетті - картоп - 800 г; - пияз - 1 дана

Жаңғақтарда май қышқылдары мен лецитин көп. Бұл заттар атеросклероздың алдын алады және ас қорыту жүйесі мен бауырдың, жүйке жүйесінің ауруларына көмектеседі. Сіз жаңғақтардан дәмді және пайдалы паста жасай аласыз, оны күшті қалпына келтіру және шаршауды басу үшін де қолдану ұсынылады

Картоп тоқаштары жұмсақ әрі жұмсақ қана емес, сонымен қатар дәмді. Бұл тоқаштарды джеммен де, мысалы, ірімшікпен де жеуге болады. Басқаша айтқанда, бұл әмбебап. Мен бірден картоп тоқаштарын дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - бидай ұны - 250 г

Тауық етін мың әдіспен пісіруге болады. Және олардың әрқайсысының негізінде екі ингредиент бар классикалық рецепт жатыр: жамбас және тұз. Жаңа дәмдеуіштер немесе маринадтар қосылған кезде дәм қалай өзгереді? Дұрыс рецептерді табу үшін әртүрлі ингредиенттермен тәжірибе жасаған жөн

Витамин және пайдалы десерт. Мұндай мармеладты бір жарым жастан бастап балаларға беруге болады. Оңай, дәмді және үй стилінде. Кішкентай тәтті тіске не қажет. Бұл қажетті - 1 кг қара өрік, - 320 мл су (қара өрік пісіруге 250 мл және агар-агарға 70 мл), - 470 г қант (мармелад үшін 400 г және илектеу үшін 70 г), - 2,5 г лимон қышқылы, - 10 г агар-агар

Гурмандар дау айтады: бұл шынымен шұжықпен жасалған нағыз неміс струделі ме? Бірақ біз дауласпаймыз, бірақ оны алып, оны дайындауға тырысамыз. Сонымен қатар, рецепт қарапайым. Бұл қажетті Сегіз қонаққа арналған немістің шұжық струделі үшін келесіні алыңыз:

Жіңішке лаваш лазаньясы дәстүрлі түрде арнайы макарон парақтарында дайындалған, ұсақталған көкөністермен немесе етпен, пармезанмен алмастырып, тұздықтың үстіне құйылатын итальяндық тағамның қарапайым түсіндірмесі. Пицца мен макаронның отандарында олар Ресейде итальяндық лазаньяны армян акцентімен дайындайтынын білсе, олар қатты таңқалар еді

Баклава - ең жақсы шығыс тәттісі. Қарапайым өнімдер жиынтығымен керемет тағам дайындалады. Бұл қажетті - 3 жапырақ қамыр; - 1 ас қасық. туралған грек жаңғағы; - 50 г сары май; - 1 ас қасық. Сахара; - 2 ас қасық. бал

Бұл маффиннің рецепті американдық, өйткені қамырды дайындау үшін ашытқы қолданылатын ағылшын тілінен айырмашылығы, пісіру ұнтағы қолданылады. Кекстер дәмді, ірімшікпен, тауықпен, ветчинамен толтырылған. Бұл таңғы асқа немесе түскі асқа ең қолайлы

Картоп тек Ресейде ғана емес, Еуропа елдерінде де танымал. Бұл картоп салатының француз рецепті классикалық. Бұл «барлық тапқырлар қарапайым» тіркесінің керемет иллюстрациясы. Салатты ет қосылған гарнир ретінде немесе бөлек тағам ретінде беріңіз

Дип - Америкада кең таралған тұздық, ағылшынша «dip» - батыруға дейін. Дипаны қолданудың өзіндік ерекшелігі бар. Шұңқыр өте қалың болғандықтан, тағам оған құйылмайды, бірақ тұздыққа батырылады. Суға батыру жаңа піскен көкөністермен, теңіз өнімдерімен немесе тіпті чиптермен бірге беріледі

Кростини - итальяндық тағамдар, салмасы бар қуырылған нанның кішкене бөлігі. Кростинидің басты ерекшелігі - нанның бір бөлігі қытырлақ болуы керек. Толтырғыш ретінде әр түрлі өнімдерді қолдануға болады: ет, көкөністер, балық, жемістер, тұздықтар

Газпачо - дәстүрлі испан сорпасы. Салқын қызмет етті. Оның ерекшелігі - барлық ингредиенттер шикі түрінде қолданылады. Көкөністер термиялық өңделмейді, сондықтан дәрумендер сақталады. Сорпа өте жеңіл, әсіресе жазда жақсы. Сонымен қатар, сіз маусымаралық уақытта өзіңізді еркелете аласыз

«Струдель» сөзі неміс тілінен «құйын» немесе «құйын» деп аударылады. Классикалық австриялық струдельдің арғы тегі түрік пахлавасы деп есептеледі. Бұл тағам ашытылмаған қамырдан дайындалады, сондықтан толтыруды тәтті және тұзды етіп жасауға болады

Шұжық пен жұмыртқа - барлығына қол жетімді ингредиенттер. Оларды басқа өнімдермен біріктіру арқылы сіз мерекелік банкетке немесе отбасылық түскі асқа көптеген түрлі салаттар дайындауға болады. Оливье шұжықпен Оливье - бұл біздің еліміздің барлық тұрғындары жақсы көретін салат

Бұл тауық түйіршіктері - фигураңызды құрбан етпестен өзіңізді еркелетудің тамаша мүмкіндігі. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті немесе тауық еті - 100 г қатты ірімшік - 4 ас қасық бидай немесе сұлы кебегі - жарты литр табиғи йогурт немесе айран - сүйікті дәмдеуіштер - тұз - бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Алдымен біз маринадты тауыққа дайындаймыз

Бұл пюресі бар жеңіл және дәмді көкөніс көкөністерді де, теңіз өнімдерін де сүйетіндерге ұнайды. Бұл қажетті - 1 литр су; - 600-700 г жаңа асқабақ; - 2 орташа пияз; - 1 сәбіз; - 2 картоп; - 30 г жаңа зімбір немесе 1 шай қасық құрғақ

Қарапайым салмасы бар жеңіл және дәмді қабатты торт. Бұл қажетті - 4 ірі пияз; - 4 қызанақ; - зәйтүн майы; - 1 стакан жылы су; - 1 ас қасық крахмал; - 300 г ұн; - тұз; - бұрыш; Нұсқаулық 1-қадам Жылы суға бір ас қасық крахмал қосыңыз, араластырыңыз

Жалбыз мен лимонның үйлесімі ескі тағамды жаңа түстермен ойнатады. Бұл қажетті - 1-2 цуккини - 300 г тартылған ет - 1 жұмыртқа - 1/2 кесе күріш - 2 кішкене пияз - жасыл - 1 лимон - тұз - бұрыш - сүйікті дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам Пиязды тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз

Айналасында көкөністер мен шөптер көп болатын жазға арналған керемет тағам. Ол өте тез және оңай дайындалады, бірақ керемет дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 500 г сиыр немесе басқа ет - 3 ірі картоп - 1 сәбіз - 2 тәтті болгар бұрышы - 2 қызанақ - 1 баклажан - сарымсақ, қалампыр саны пісіретін кәстрөлдер саны бойынша - 2 пияз - жасыл шоқ - тұз - бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Етті ағынды сумен шайып, қағаз сүлгілермен құрғатыңыз