Дұрыс тамақтану 2024, Қараша

Кез-келген гарнирді керемет ет тағамымен толықтыруға болады - ең нәзік сүт тұздығындағы фрикаделькалар. Ет шарларын аралас тартылған етпен жасаған дұрыс, өйткені олар әлдеқайда дәмді болады. Бұл қажетті 600 грамм аралас тартылған ет, бір пияз, екі түйір сарымсақ үш кесек тоқаш, екі стакан сүт ас қасық ұн 30 грамм май 3-4 ас қасық өсімдік майы, тұз және ұнтақталған бұрыш, безендіруге арналған жаңа піскен шөптер

Пицца - әлемдегі ең танымал тағам. Пиццаның үстіңгі қабатын таңдау өте әртүрлі, ол ет, балық, көкөніс, тәтті және аралас салмалармен дайындалады. Мен спратты сүйетіндерге пиццаның түпнұсқаларын спраттармен қосып көруге кеңес беремін. Пицца ерекше және дәмді болып шығады

Көкөністер, бұл жағдайда асқабақ пен картоп, кокос сүтінде пісірілген және дәмдеуіштермен өңделген, әдетте ет немесе балықпен бірге беріледі. Біздің рецепт бойынша көкөністер қоймен бірге дайындалады, лимон-сарымсақ маринадында алдын-ала маринадталған

«Сүт қызы» атты американдық торттың жанкүйерлері әдеттегі дәмін әртараптандырып, оны балмұздақпен көре алады. Мұндай аспаздық шедеврді қалай дайындау керек? Сіз бұл сұрақтың жауабын осы рецепттен таба аласыз. Бұл қажетті Қою сүт - бір банка, ұн - 150 грамм, жұмыртқа - 2 дана, пісіру ұнтағы - 1 шай қасық, тұз - бір шымшу

Көкөніс тағамдары дәмді және пайдалы. Бұл туралы дау айту қиын. Бірақ сіз тек көкөністерді жесеңіз, сіз «аяғыңызды соза аласыз». Біздің денеміз ақуызға бай ыстық және қанағаттанарлық тағамды қажет етеді. Бізге түпнұсқа қой мен пісірілген бұрыш сорпасы көмектеседі

Картоптан жасалған ірімшік құймақ таңғы асқа өте қолайлы. Сіз ұсақталған сарымсақ пен шөптерді қосып, қаймақ немесе қаймақ тұздығы бар құймақтарға қызмет ете аласыз. Бұл қажетті 500 грамм қайнатылған картоп, бір жұмыртқа, 100 грамм фета ірімшігі (кез-келгенімен ауыстырылуы мүмкін), 60 грамм ұн шай қасық пісіретін ұнтақ сарымсақ қалампыры 50 мл кілегей немесе сүт, теңіз тұзы, қара бұрыш, ақжелкен немесе аскөк, өсімдік майы

Пеште қандай дәмді ет тағамдарын дайындай аласыз? Опциялар өте көп. Мен сіздің назарыңызға картоп қосылған дәмді тауық қанаттарына арналған рецепт ұсынамын. Бұл қажетті 900 грамм тауық қанаты, 11 ірі картоп. Маринад үшін:

Теңіз балдыры өте пайдалы, оның құрамында көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Теңіз балдыры, жүгері және краб таяқшалары бар салат жасаңыз. Жақындарыңызды ерекше талғаммен таң қалдырыңыз. Бұл қажетті 500 грамм теңіз балдыры жүгері консервілері, 8 краб таяқшасы, екі жаңа қияр, екі тауық жұмыртқасы (бөдене алуға болады), үш ас қасық майонез, жаңа ақжелкен

Әдетте бөдене қосылған тағам мерекелік дастарқанға қойылады, бірақ егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды дәмді нәрсемен еркелегіңіз келсе, онда көкөністер қосылған жұмсақ ет пісіріңіз. Бұл қажетті 4 бөдене, 2 ас қасық зәйтүн майы бір шымшым жаңа ұнтақталған қара бұрыш, шымшым теңіз тұзы

Сіз жақындарыңызды қоянмен талғампаз рагуамен қуанта аласыз. Ұқсас тағам тек кешкі асқа ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстелге де жарайды. Бұл қажетті Орташа қоян - шамамен 1,5 кг, сәбіз - 3 нәрсе, картоп - 3 зат, пияз - 2 дана, құрғақ ақ шарап - 150 мл, тимьян - бірнеше бұтақ, май - 1 ас қасық сарымсақ - 3 түйір, лаврушка - 1 жапырақ, дәміне қарай тұз бен бұрыш

Көпшілігі Toffe кәмпиттерін қолданып көрді және дәмді дәмімен баурап алды. Мұндай тәттілерден бірде-бір бала бас тартпайды, ересек адам да. Сіз үйде керемет тәттілерді жасай аласыз, тек қарапайым рецепт бойынша жүруіңіз керек. Бұл қажетті Ирис плиткасы - шамамен 200 грамм, аршылған фундук - жарты стакан, орташа майлы кілегей - 65 мл, тұзсыз май - 3 шай қасық, тәттілерге арналған қалыптар, кәмпит қалыптарын майлауға арналған кішкене өсімдік майы

Венгрия тағамдары әр түрлі дәмнің алуан түрлілігімен ерекшеленеді; венгр ұлттық тағамдары елдің шекарасынан тыс жерлерде де танымал. Ең танымал венгр ет тағамдарының бірі - гуляш. Венгриялық гуляш - дәмі мен хош иісі керемет, дәмді тағам

Осылай пісірілген жұмыртқалар жұмсақ болып, ауызға ериді. Тағамның құрамына кіретін қызанақ фонюды оның түсі мен хош иісін толықтырады. Бұл қажетті Пісірілген жұмыртқа үшін: - тауық жұмыртқасы - 8 дана; - сары май - 25 г

Картоптан құймақтан кім бас тартады, өйткені олар өте нәзік және дәмді және оларды дайындау бірнеше минутты алады. Бұл мақалада мен сізге барлық отбасы мүшелерін қызықтыратын саңырауқұлақтармен ерекше картоп құймағын қалай жасау керектігін айтамын

«Тамерлан» саңырауқұлақ тұздығы бай өткір дәмге ие. Шампиньондарды үлкен бөліктерге бөлуге немесе блендермен турауға болады. Осы тәжірибелер арқылы сіз бірдей ингредиенттерден тұратын екі тұздықты дайындайсыз. Бұл қажетті - өсімдік майы - 6 жұмыртқа - 150 г маринадталған маринад - 250 г қаймақ - 100 г маринадталған шампиньондар - қант - желкек - қыша - сірке Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны қайнатыңыз, сарысын алыңыз және шанышқымен ұсақт

Шақшуканы Израильде ерекше құрметтейді, сондықтан оны еврейлердің көпіршіктері деп атайды. Ол басқа көкөністерді қосатын қызанаққа негізделген, содан кейін жұмыртқа сындырылады. Нәтижесінде өте қанағаттанарлық тағам пайда болады. Ерекшеліктері Шакшуканың көптеген рецептері бар

Нанның тілімдері арасында ұсынылған сэндвич салатын қол жетімді ингредиенттермен жасауға болады. Ол өте тез және оңай дайындалады. Бұл рецепттегі ингредиенттер міндетті емес - сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша қосуға болады. Бұл қажетті -8 тілім тост нан -40 г май -1 бас роман салаты -1 қызыл пияз -2 жұмыртқа -40 г қатты ірімшік (мысалы, эмментальды) Нұсқаулық 1-қадам Нан тілімдерін тостерде немесе пеште аздап құрғатыңыз

Балық гулясы ерекше естіледі. Ақыр соңында, бәрі де бұл ет тағамы екеніне бұрыннан үйреніп алған. Бұл жағдайдан алыс екен. Гуляшты балықтан да жасауға болады, мысалы, треска. Көптеген үй шаруасындағы әйелдерге өте танымал тағам - бұл коды гуляш

Микротолқынды пеш өнімдерді пісіру уақытын жылдамдатуға мүмкіндік береді. Егер сіз кішкене бөлікке қанағаттансаңыз, оны конфет жасау үшін қолданған жөн. Бұл қажетті грейпфрут - 1 дана, қызғылт сары - 1 дана, лимон - 1 дана, түйіршіктелген қант - 300 г, тимьян бұтағы - міндетті емес

Тұшпара - бұл біздің елімізде өте танымал өнім. Мұздатылған заттардың түрлері өте көп. Сіз тұшпараны тез ғана емес, сонымен қатар дәмді етіп дайындауды білесіз бе? Ең дәмді тұшпара, әрине, өз қолымен жасалған. Бірақ не істеу керек, бұл аспаздық ғажайыпқа уақыт табу әрдайым мүмкін емес

Бұл қызанақ пюресі сорпасы сарымсақ крутондары, пармезан немесе қара бидай нандарымен жақсы ұсынылады. Алдымен қызанақты өзіңіз пісіру керек - олармен бірге сорпа ерекше дәмді және ерекше болады. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Қарақұмық ботқасы - еуропалық немесе азиялық тағамдарға ерекше, ең «орыс» тағамдарының бірі. Ресейдің аспаздық кітабының көптеген беттері қарақұмық пісіру әдістеріне арналған. Ең дәмді нұсқалардың бірі - саңырауқұлақтар! Саңырауқұлақтары бар қарақұмық ботқасы - хош иісті, дәмді тағамдар таңғажайып үйлесімді үйлесімі бар тағам

Күзгі блюзмен күресу үшін ыстық ащы қуаттандыратын сусыннан жақсы ештеңе жоқ. Мысалы, маған Starbucks кофеханаларында әр күзде пайда болатын асқабақ-ащы латте қатты ұнайды. Алайда, бұл желінің кофеханалары кез-келген жерден алыс, ал кофенің бағасы, шынын айтқанда, өте жоғары болып саналады

Үйде пирогтар жасаудың ең қиын жері - жақсы қамыр жасау. Дегенмен, сіз дәмді пирогты қамырсыз қамшы аласыз! Егер сіз кез-келген жидектермен үй пирогына арналған осы қарапайым рецептті қолдансаңыз, бұл сіздің жүрегіңізден шығады және отбасыңызды тез тамақтандырады

Ет қосылған дәмді итальяндық рисотто дайындаңыз. Сіздің отбасыңыз бақытты болады. Бұл қажетті 500 г консервіленген қызанақ 350 г тартылған ет 1 сәбіз 1 консервіленген бұршақ 1 маринадталған қияр Тұз, бұрыш (дәміне қарай) 0,5 қап күріш 0, 5 ас қасық

Осы рецепт бойынша өте дәмді, диеталық және дәмді тағам дайындауға тырысыңыз: лингонберри соусымен қайнатылған лосось. Бұл қажетті - 500 грамм лосось филесі; - 500 мл. сүт; - 1 сәбіз; - жартылай балдыркөк тамыры; - 1 пияз

Мен қарапайым көкөніс салатын ұсынамын, оны өзім жақында білдім. Бұл шынымен күзгі салат жаңа піскен көкөністерден тұрады, сондықтан ол диеталар, ораза күндері және дәрумендер тапшылығын емдеу үшін таптырмас зат. Бұл қажетті - қызыл қызанақ 2 дана

Үнді грек жаңғағы - кешью, Бразилиядан шыққан жемісті ағаш. Кешью жемістері екі бөліктен тұрады - алмұрт тәрізді сабақ (оны алма деп те атайды) және үтір түрінде бұралған жаңғақ. Кешью - бұл жемістердің ішінде емес, сыртында пісетін әлемдегі жалғыз жаңғақ

Кешью - бұл тек дәмді ғана емес, бүкіл денеге пайда әкелетін жаңғақтар. Олардың құрамында витаминдер, май қышқылдары, көмірсулар, майлар мен белоктар, омега-3 бар. Олар темір, селен, натрий, мыс, кальций және фторға бай. Кешью жаңғағының үнемі тұтынған кездегі денсаулыққа пайдасы қандай?

Моно-диеталар жаңа қолдаушыларды көбейте түсуде: процесс түсінікті, жылдам және өте бюджеттік! Бірақ шынымен солай ма? Моно диетаны ұстанудан гөрі оңай не болуы мүмкін? Тамақ комбинацияларын есте сақтаудың, калорияларды санаудың және мәзір жасаудың қажеті жоқ

Осы рецепт бойынша күріш пудингі дәмді, ванильді және цитрус ноталарымен әуе болып шығады. Онда апельсиннің дәмі де бар, бірақ ол жабайы емес, бірақ алыс. Пудингтің кремді құрылымы арборио күрішінен алынған. Бұл дәмді ұсақталған тәтті қамырдан жасалған тартиниге қызмет етеді

Осы сергітетін тағаммен гарнир жиынтығын әртараптандырыңыз! Бұл қажетті - 2 шай қасық зәйтүн майы; - 100 г Басмати күріші; - 1, 5 кесе тауық сорпасы; - жарты лимон; - дәміне қарай тұз; - дәміне қарай жаңа ұнтақталған қара бұрыш

Мен салмағын жоғалтқандардың барлығына түпнұсқа «себеттегі» жеміс десертіне кеңес беремін. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Диета ұстау күндері азғыруға қарсы тұру қиын, сіз дәмді және тәтті нәрсе алғыңыз келеді. Бұл тағам керемет

Қызыл балық - өте пайдалы және құнарлы тағам. Жеңіл кілегейлі ірімшік пен кілегей бұл қарапайым тағамды дәмді және жұмсақ етеді. Картоп пен шпинат қосылған пісірілген лосось филесі мерекелік дастарқанды безендіре алады және сіздің күнделікті мәзіріңізді әртараптандырады

Қараңызшы, бұл тағам қаншалықты ерекше көрінеді: банан сүзбе мен жеңіл шоколадты бисквиттің көрпесіне оралғандай! Балаларға бұл тағам әсіресе ұнайды … Бұл қажетті - жұмыртқа - 2 дана. - қант - 125 г. - ұн - 65 г. - какао - 1, 5 ас қасық

Бұл десерт өте әдемі болып қана қоймайды - оның пайда болуы талғамға сәйкес келеді. Банандар пісірілген тағамдарға нәзік дәмді қосады, сіз кез-келген мөлшерде қантталған жемістерді ала аласыз - олар дайын деликатесті безендіру үшін қажет. Бұл қажетті - 4 жұмыртқа

Десерттің қарапайым нұсқасы, сонымен бірге Қиыр Шығыстың тағамдарына бейімділікпен пайдалы таңғы ас. Бұл қажетті - 300 мл сүт; - 10 г кокос үлпектері; - 100 г сүтті күріш; - 2 банан; - 1 кішкентай жұмыртқа; - 125 мл апельсин шырыны

Алабұға - көкөністермен үйлесетін нәзік балық. Көкөністермен алабұға үстелге өте жақсы көрінеді, сондықтан оны мерекелік үстелде жиі ұсынады. Балықтың нәзік дәмі сөзсіз қонақтарды қуантады және оның керемет хош иісі ұзақ уақыт бойы есте қалады

Ұлттық тағамдар көптеген құпияларды қамтиды. Мысалы, сіз нақты грузин харчо сорпасын қойдан емес, сиыр етінен пісіретінін білдіңіз бе? Атап айтқанда, сиыр етінен бастап, дәл осы дәмді сорпаның атауы осылай аударылады. Бұл жағдайда ет сорпада дайындалады, бір бөлікке емес, бірақ қазірдің өзінде кесілген

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш тек дәмді, шырынды және пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте қарапайым тағам. Мультипісіргіштің ерекшелігіне байланысты бұқтырылған тағам дайындау процесі аспазшының тұрақты қатысуын қажет етпейді. Сонымен қатар, көкөністер өсімдік майларын минималды қолданумен бұқтырылады, ал дайын тағам түрлі-түсті және хош иісті болып шығады

Құрма өзінің керемет дәмі мен тағамдық қасиеттеріне байланысты кейбір елдерде күнделікті тамақтанудың ажырамас бөлігі болып табылады. Олардың құрамында адамның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті барлық заттар бар деп саналады. Біздің елде құрма негізінен десерт ретінде қолданылады

Сіздің үйіңіз осындай дәмді кешкі асқа өте қуанышты болады. Шурпаның дәмін кез-келген сорпамен салыстыруға болмайды. Қойдың арқасында тағам өте қанағаттанарлық және майлы болып шығады. Бұл қажетті - 600 г майлы қозы; - 2 б

Мидия барлық дерлік теңіздер мен мұхиттарда кең таралған; олар Қиыр Шығыста да, Қара теңізде де жиналады. Нидерландыда әрбір тұрғын жылына он килограммға жуық мидия етін тұтынады. Мидиядағы жеуге жарамды бөліктер ішек, мантия және бұлшықеттер болып табылады

Қонақтар кенеттен келіп, оларды стандартты емес нәрсемен таң қалдырғысы келгенде, бірақ тоңазытқышта ерекше ештеңе жоқ болса, онда сізге «ірімшік қосылған Ризотто» рецепті көмектесе алады. Ризотто өте тез дайындалады және әрдайым қолда бар өнімдер қажет

Фондант - бұл ыстық, жұмсақ немесе тіпті ағыны бар, керемет дәмді француз шоколадты десерті. Үйде дайындалуы керек ерекше торт, әсіресе бұл көрінуі қиын емес. Бұл қажетті - 90 г қара шоколад; - 50 г сары май; - екі жұмыртқа

Бастапқыда шампиньоннан жасалған кілегей сорпасы Францияда ойлап табылды, бірақ жылдар өте келе бүкіл әлемде кең танымал болды. Кез-келген кафе мен мейрамханада мәзірден осындай сорпаны таба аласыз. Бірақ сіз бұл кілегей сорпасын үйде пісіре аласыз, бұл көрінгеннен әлдеқайда оңай

Маргарин - пісіруге арналған ең танымал ингредиенттердің бірі және «татар стиліндегі ірімшіктерді» дайындау кезінде онсыз жасау мүмкін емес. Тағам диеталық емес болып шығады, бірақ кейде сіз өзіңізді еркелете аласыз. Бұл қажетті - 20 г ашытқы

Пицца - бүкіл әлемдегі ең танымал және танымал тағамдардың бірі. Сіз пиццаны барлық жерде дерлік сатып ала аласыз: пиццерияларда, мейрамханаларда, сауда орталықтарында үйге жеткізілімге тапсырыс беріңіз. Бірақ барлық алуан түрлілікке қарамастан, үйдегі пиццаны пісіріп жеу әлдеқайда жағымды әрі дәмді

Сочник - бұл алғашқы орыс деликатесі. Көптеген адамдар «Сопочник» сөзін естігенде, автоматты түрде барлық дүкендерде сатылатын сүзбе пирогын еске түсіреді. Бірақ үй шырыны - бұл басқа нәрсе және оны дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Мысалы, сіз пайдалы сұлы майы шоғырын жасай аласыз

Өңделген ірімшік - бұл қол жетімді өнім, оны кез-келген үйде таба аласыз, егер олай болмаса, кез-келген дүкенде оны қиындықсыз табуға болады. Бірақ кәдімгі осындай өнімнен ірімшік деп аталатын талғампаз десертті кілегейлі ірімшікпен жасауға болады деп кім ойлаған?

Қою сүт көптеген тәтті тістердің ең сүйікті тағамдарының бірі болды және болып қала береді. «Карамелденген алма қосылған тәтті омлет» тағамы жай ғана қоюландырылған сүттен гөрі әлдеқайда қызықты әрі дәмді. Тәтті омлет әлемнің көптеген асханаларында дайындалады

Жеміс - пісірілген тағамға ең жақсы толтырғыш. Егер десертте жемістерден басқа жаңғақтар да болса, одан да жақсы. Алма шырыны мен бадам қосылған пирог - бұл керемет мысал. Алма пирогы - бұл нағыз өнер, бірақ сеніңіз, сіздің күш-жігеріңіз бағаланады

Пісірілген күрішті тез арада бірінші тағамға немесе жеңіл тағамдар - күріш крокеттеріне айналдыруға болады. Салмасы қуырылған тартылған ет, шұжық тілімі немесе жұмсақ ірімшік болады. Бұл қажетті - тұз; - терең майға арналған өсімдік майы

Қытайдың ашытылмаған қамыры оның дайындалуының қарапайымдылығымен ғана емес танымал. Бұл өте икемді, әр түрлі пішіндерге оңай бүктеледі. Опциялардың бірі - ет пирогтары. Бұл қажетті Сынақ үшін: - премиум ұн - 200 г; - ауыз су - 120 мл

Кейде біз бәрімізге таңғажайып тағамның қандай-да бір түрін алғымыз келеді, мысалы, шырынды қайнататын чебурек, оны көптеген адамдар жазда теңізде демалумен байланыстырады. Бұл қажетті Қамырға арналған ингредиенттер: - 500 г ұн

Бұл дәмді, жеңіл салаттың Жерорта теңізіне тән хош иісі бар. Шарапта дайындалған кальмар жасыл бұршақпен және жас картоппен жақсы үйлеседі. Салат жеңіл болып шығады, бірақ сонымен бірге қанағаттанарлық. Бұл қажетті - 800 г кальмар

Пирогтарды тек бидай қамырынан ғана емес пісіруге болады. Картоп керемет алмастырғыш болып табылады. Бұл тағамды әр түрлі пломбалармен, соның ішінде бұршақпен де жасауға болады. Картоптан жасалған пирогтар - бұл керемет тағамдар немесе түскі немесе кешкі асқа арналған тағам

Ысталған шұжық дәмді салаттың толтырғыш ингредиенті ретінде? Неге жоқ. Оны қуырылған немесе жаңа піскен көкөністермен қоректік тағамдар ретінде дайындап көріңіз немесе оны алма мен бұршақ қосылған дәмді тағамға қосыңыз. Ысталған шұжық пен қуырылған көкөністер қосылған салат рецепті Құрамы:

Пицца - бұл 18 ғасырдан бері белгілі, салмасы бар әйгілі итальяндық пирог. Бастапқыда пицца кедейлердің, қарапайымдардың тамағы болды, тек келесі ғасырдың басында асыл адамдар оған көбірек назар аудара бастады, талғампаз және ерекше рецепттер пайда бола бастады

Пиццаны ұнатпайтын адамдар аз. Сондай-ақ, тағамның жоғары калориялы құрамына қарамастан, көпшілігіміз бөлікті жеуге бас тартпаймыз - басқасы. Бұл қажетті - жұқа армян лаваш - 1 дана; - майлы емес ысталған шұжық - 150-200г

Итальян тағамдары өте дәмді. Ыстық ысталған скумбрия мен жасыл бұршақ қосылған Фриттата өте дәмді болып шығады, ол қоректік таңғы ас ретінде өте қолайлы. Ысталған скумбрияның орнына аздап тұздалған ысталған балықты пайдалануға болады. Бұл қажетті - 1/2 ыстық ысталған скумбрия

Тосттардағы асшаянның көпіршігі бар мусесі мерекелік фуршет үстелінде жақсы естіледі. Пісіру процесі өте ауыр, бірақ нәтиже оған тұрарлық! Саған қажет болады: - 12 тілім бидай наны; - ені 3 см пергамент қағазының 12 жолағы; - 400 грамм аршылған асшаян

Біздің алдымызда жиі сұрақ туындайды: таңғы асқа не пісіруге болады? Мен тек пайдалы емес, сонымен қатар дәмді және ерекше нәрсе алғым келеді. Жұмыртқа, рикотта және цуккини қосылған фритата көмекке келеді. Ол сізге қуат беріп қана қоймайды, сонымен қатар сізді әдемі түрімен қуантады

Саңырауқұлақтар маусымында сіз оларды өзіңіз таңдай аласыз, асханада саңырауқұлақтары бар мәзір пайда болады. Бұл талғампаз жюлень немесе саңырауқұлақ қосылған қуырылған картоп бола ма, үй иесі таңдайды. Бірақ саңырауқұлақтар түскі ас мәзіріндегі ең маңызды орындардың бірі екені сөзсіз

Тайландтық тағамдар ерекше, кем дегенде танымал тай сорпасын алыңыз Том Ям. Қуырылған шошқа еті тез дайындалады және әк жапырақтары арқасында ерекше дәмге ие болады. Сарымсақ пен кориандр тағамға керемет дәм береді. Бұл қажетті Үш порция үшін:

Венгр аспазшыларының рецепті бойынша нәзік және хош иісті бірінші тағам - бұл сәбіз пюресі сорпасы. Бұл қажетті - 500 г сәбіз; - 3 ас қасық. ұзын дәнді күріштің ас қасықтары; - 1 пияз; - тазартылған өсімдік майы; - түйіршіктелген қант

Нағыз нәзік тағамды дайындау үшін ас үйде көп уақытты қажет етпейді. Пештегі шошқа еті - бұл қарапайым, бірақ дәмді тағам. Бұл қажетті - 1 кг шошқа етінің қарны; - 1 шай қасық ұсақталған қызыл бұрыш; - 6 түйір сарымсақ; - ірі тұз

Өте ерекше және тез дайындалатын сорпа - кальмар қосылған маринадталған қияр. Бұл қажетті - 2 литр су - 1 пияз - 300 г ақ қырыққабат - 3 картоп - 1 орташа сәбіз - 3 қияр - 1 лавр жапырағы - 2 кальмар - хош иісті бұрыш - тұз Нұсқаулық 1-қадам Картопты тазалаңыз

Қой сүтінен жасалған ақ, тұзды және жұмсақ ірімшік - фета, ең танымал грек сырларының бірі. Ол әртүрлі тағамдарды дайындауда өте жиі қолданылады. «Чориатики» деп аталатын көкөністерден жасалған салат фета ірімшігімен дайындалады. Бұл қажетті - 1 қызанақ - 1 қызыл тәтті пияз - 2 қияр - 1 болгар бұрышы - 150 г жеміс ірімшігі - 12 дана шұңқырлы зәйтүн - зәйтүн майы - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - орегано - Райхан Нұсқаулық 1-қадам Б

Баклажан чиптерін түпнұсқа тағамдар немесе жылдам шағу ретінде пайдалануға болады. Рецепт өте қарапайым, және бұл тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - тіпті 2 баклажан - ұн - теңіз тұзы - өсімдік майы - куркума - ұнтақталған қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Баклажандарды ағын сумен жақсылап шайыңыз

Алдағы қыс мезгіліне өте қызықты және дәмді дайындық - қызанақ соусындағы консервіленген қияр. Пісіру үшін арнайы қаржылық шығындар қажет емес, мүмкін, бұл көп уақытты қажет етпейді. Қыста қызанақ соусында дәмді консервіленген қияр дайындау үшін сізге:

Шоколадты ганах қосылған жаңа дайындалған меренгалар осы дәмді торттың негізін құрайды. Торттың әрбір бөлігі сіздің аузыңызда жай ериді. Пісіру процесінің өзі өте қызықты. Бұл қажетті Мерует үшін: - 12 жұмыртқаның ағы - 500 г қант Ганаче үшін:

Меренги - бұл жұмыртқаның ақуызынан жасалған әуес десерт. Ол тәуелсіз деликатес ретінде қызмет ете алады, сонымен қатар оны дайын пісірілген тағамдарды безендіру үшін де қолдануға болады. Меруж торты маскарпонон кремімен керемет дәмді болып шығады

Түркия диеталық ет ретінде аллергиямен ауыратындарға да, балаларға да жарамды. Күркетауыққа арналған тұздық еті шырынды ұстайды, ал шөптерге арналған мелассаға толы хош иіс пен хош иіс қосады. Бұл қажетті 1 дана күркетауық терісі бар кеудеге арналған филе 0,5 кесе және 2 ас қасық ірі тұз 0,5 кесе қоңыр қант 1-2 тілім жаңа піскен ақ нан 1 шай қасық шөп қоспалары:

Дәмді жидек салмасы бар үйдегі орама - жеңіл түскі асқа немесе шайға арналған керемет десерт. Ең дәмді нұсқалардың бірі - сары майдан жасалған кілегейлі таңқурай орамы. Ол өте тез дайындалады және әр қызмет мөлшері орташа мөлшерде калориядан тұрады

Сіздің өміріңізді жасылдандырудың, сапалы өнімді сатып алудың және оған аз ақша жұмсамаудың жеті қарапайым тәсілі. Сіз жасыл өмір салтын ұстанғыңыз келеді, бірақ көптеген ұсыныстарды қалай басқаруға болатындығын білмейсіз бе? Бұл мақалада сіз пайдалы тағамдарды сатып алуға, қоршаған ортаға зиян тигізбеуге, тіпті өндірушілерге әсер етуге көмектесетін қарапайым кеңестер таба аласыз

Мерекеге арналған керемет идея - «Неженка» торты. Маскарпоне ірімшігі қара өрікпен бірге ерекше кілегейлі, өте нәзік дәм береді. Торт тез дайындалады және бұл оның артықшылығы. Бұл қажетті Торт үшін: - 2 жұмыртқа; - 6 ас қасық

Бұл тағам мультипісіргіште дайындалады. Ол өте пайдалы, таңғажайып дәмді және оңай дайындалады. Бұл қажетті - 700 мл пісірілген сүт; - ризоттоға арналған 80 г күріш; - 1-2 мандарин; - 1 дана. ваниль; - жалбыздың 1 бұтағы

Жарма қосылған сүзбеден жасалған кастрюль өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл таңғы асқа пайдалы. Бұл қажетті - блендер; - пісіруге арналған ыдыс; - сүзбе 350 г; - қаймақ 4 ас қасық. қасықтар; - манна жармасы 2 ас қасық

Сондықтан сіз жиі отбасыңызды ерекше нәрсемен еркелегіңіз келеді! Дегенмен, аспаздық шедеврлерге көбінесе уақыт аз болады. Купаль - «Құпиямен» - бұл тағам, ол бүкіл отбасын мүлдем қарапайым өнімдерді дайындауға ерекше тәсілмен таң қалдыратыны сөзсіз

Чизкейк - өте жағымды естіледі, бірақ іс жүзінде бұл кәдімгі торт немесе пирог, оның толтырылуы жұмсақ ірімшіктен немесе сүзбеден тұрады. Сондықтан, көптеген ірімшік пирогтарының классикалық рецептін әр түрлі жемістер, жидектер және басқа ингредиенттер қосу арқылы әртараптандыруға тырысады

Қарапайым ақ нанның өзі алма мен бананмен үйлескенде таңғы астың дәмді пудингін дайындай алады. Бұл ингредиенттерден басқа, пудингке дәмдеуіштер қосылады - даршын және ванилин. Бұл қажетті - 300 мл сүт; - 200 г ақ нан; - 100 г қара шоколад

Десерт үшін киви мен банан қосылған ерекше нәзік сүзбе пирогын дайындаңыз. Рецепт сонымен қатар олардың фигурасын ұстанатындарға қызықты болады, өйткені тағамда бидай ұны жоқ. Бұл қажетті 500 г майсыз сүзбе; 2 киви; 2 банан

«Еріншек» кукиінің бұл атауды алуы тегін емес. Мұндай пісірілген тағамдарды дайындау өте оңай, сонымен қатар бұл үшін барлық өнімнің барлық тауы қажет емес. Өзіңізді және жақындарыңызды нәзік және өте дәмді печеньелермен емдеңіз. Бұл қажетті - жоғары сапалы бидай ұны - 500 г

Чизкейк - бұл өте танымал, бірақ сонымен бірге өте калориялы және қымбат десерт. Дегенмен, ірімшік тортының кейбір компоненттерін ауыстыруға болады, содан кейін сіз дәмді ірімшіктің бюджеттік PP нұсқасын пісірусіз аласыз. Құрамы Құм негізі үшін:

Дәмді самса сіздің үстеліңізде де болуы мүмкін. Бұл кондитерлік тағамға жұмсақ қамыр мен қантты ет толтырылады Сіздің жақындарыңыз мұндай тамақтануға қуанышты болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 100 грамм май, - 250 грамм ұн, - 90 мл су, - 0,5 шай қасық тұз, - 1 жұмыртқа, - 2 ас қасық

Теңіз салаты - бұл мерекелік үстелге, романтикалық кешкі асқа арналған керемет нұсқа. Әр күн үшін теңіз тағамдарының тәбеті де өте қолайлы, ең бастысы қарапайым және дәмді рецептті білу. Егер сіз қонақтарды немесе отбасыңызды дәмді тағаммен таңқалдырғыңыз келсе, теңіз салатын дайындаңыз

Көктемгі орамдарды жасау оңай. Ұзақ уақыт бойы орыс тағамдарының бұл рецепті үй шаруасындағы әйелдерге де, жартылай фабрикаттар түрінде осы дәмді және мейірімді тағам шығаратын көптеген компанияларға ұнайды. Құймақтың артықшылығы - оларды кез-келген нәрсемен толтыра аласыз - сүзбеден бастап тартылған етке, саңырауқұлаққа, күрішке немесе қайнатылған жұмыртқаға дейін

Сіз өзіңізді және жақындарыңызды үйден шықпай-ақ жапон тағамдарымен қуанта аласыз. Ақыр соңында, кез-келген адам дәмді орама дайындай алады. Сізге аз ғана шыдамдылық пен шеберлікті жинақтау керек. Бұл қажетті Жапон күріші - 250 г

Жаңа жылды тойлауға арналған мәзірді жоспарлау кезінде сіз қонақтарды дәмді тамақтандыруға және фигураға зиян келтірмеуге деген ұмтылысты біріктіруге тырысуыңыз керек. Мен көптеген мерекелік дастарханнан кейін белімнен қосымша сантиметр тапқым келмейді

Итальяндықтардың макаронға деген сүйіспеншілігі бүкіл әлемге кеңінен танымал. Бірақ бұл халықтың күріш тағамдарына тәуелділігі соншалықты жарнамаланбаған. Сонымен қатар, Италияда әйгілі рисоттодан басқа, оған негізделген көптеген танымал және сүйікті тағамдар бар

Баклажаннан уылдырықты ғана емес, сонымен қатар пюре сорпасын да жасауға болады екен. Бұл өте қанағаттанарлық, пайдалы, дәмді және вегетариандық. Бұл қажетті - 4 баклажан - 1 пияз - 1 сәбіз - 1 қызыл болгар бұрышы - 2 қызанақ - 150 г жержаңғақ - 150 мл қою қаймақ - 3 түйір сарымсақ - 2 ас қасық

Көптеген адамдар нанның пайдасы жоқ, тек жақсара түседі деп ойлайды, сондықтан оны диетадан шығарды. Бірақ бұл адасушылық. Орташа мөлшерде дұрыс нанмен сіз артық фунт алмайсыз, сонымен бірге сіз энергияны, дәрумендерді, микроэлементтер мен талшықтарды көтересіз

Өрік ірімшігі рецепті тым тәтті десерттерді өте ұнатпайтындарға ұнайды. Бұл ірімшік орташа тәтті болып шығады, өрік нәзіктікке сәл қышқыл қосады. Бұл қажетті - 500 г сүзбе; - 500 г өрік; - 200 г май; - 2 кесе ұн; - 4 жұмыртқа

Бұзау қызыл шараппен жақсы үйлеседі, еті шырынды және жұмсақ. Сонымен қатар, тағамға жаңа піскен қызанақ пен түрлі дәмдеуіштер қосылады - бұл оған хош иіс қосады. Ыдыс саздан жасалған ыдыстарда дайындалуда. Бұл қажетті - 250 г бұзау

Ревень тек дәмді ғана емес, сонымен бірге өте пайдалы. Ол жаздың басында өседі, дәл біз жаңа шөп алғымыз келгенде. Онда керемет компоттар, пирогтар, джем және қантталған жемістер жасалады. Бұл қажетті Қысқа кондитерлік өнімдер үшін:

Балалар да, ересектер де печеньені жақсы көреді. Зімбір печеньесі - бұл керемет қысқы тағам. Дәмді болумен қатар, денсаулыққа да пайдалы. Зімбір иммунитетті көтереді және ұзақ, салқын кештерде денені тез жылытуға көмектеседі. Бұл қажетті - 200 г май - 1 кесе қамыс қант - 2 жұмыртқа - 1 стакан ұн - 3 ас қасық

Бұл тағам хот-догқа ұқсайды, бірақ дәмі гамбургерге ұқсайды. Шындығында, бәрі өте қарапайым - француз багетінде қызанақ соусы бар үйдегі ет шарлары. Дәмді және түпнұсқа. Бұл қажетті Фрикаделькалар үшін: - 200 г сиыр еті - 300 г шошқа еті - 1 пияз - 3 ас қасық

Ірімшік пирожныйлары көптеген отбасыларда ұзақ уақыт бойы танымал тағамға айналды. Кейде сіз таныс дәмді толықтырғыңыз немесе сәл әртараптандырғыңыз келеді. Әк ірімшік құймағына дәмдеуіштер мен экзотикалық дәм қосады. Бұл қажетті - 700 г сүзбе - 1 стакан айран - 1 тауық жұмыртқасы - 200 г жарма - 200 г түйіршіктелген қант - 50 г мейіз - 1 әк - 3 ас қасық

Сіздің мерекелік кештің барлық қонақтарына ұнайтын дәмді салат. Салат үшін сіз бөлек жүзім джемін ұсына аласыз, соның арқасында сіз ерекше дәм мен хош иіс аласыз. Бұл қажетті - «Mangold» деп аталатын 8 г салат - «Жүгері» деп аталатын 8 г салат - 8 г рукола - 10 г жүзім - 5 г грек жаңғағы - 15 г зәйтүн майы - 2 г түйіршікті қыша - 5 г бал - 125 г Бри ірімшігі - 30 г фило қамыры Нұсқаулық 1-қадам Ең алдымен, біз кішкене тіктөртбұрышта

Чешир көгілдір ірімшігі мұнда «көк ірімшік» деген атпен танымал. Одан көптеген салқын тағамдар мен тағамдар дайындалады. Тауық және көгілдір чеширлік ірімшік салаты - ағылшын дәстүрлі тағамдары. Оны дайындау үшін ингредиенттер біздің халқымыздың көпшілігі үшін әдеттегідей емес, мысалы, көк ірімшік, қоңыр күріш

Сәбіз және апельсин сорпасы барлық тәттілігімен жазғы жеңіл түскі асқа өте қолайлы. Жарқын, шырынды, хош иістердің стандартты емес үйлесімі бар. Оны қыздарға арналған көңілді жиындар үшін де мәзірге енгізуге болады. Бұл қажетті 2 бас пияз

Мен өткір француз пюресі сорпасының қызықты рецептімен бөліскім келеді. Ол тауық сорпасында асқабақтан жасалады. Сонымен қатар, сорпаға жаңа апельсин шырыны және көптеген түрлі дәмдеуіштер қосылады, соның арқасында тағам хош иісті болып шығады, оның дәмі өте бай

Егер достар шайға кенеттен келсе, ал сізде оған ештеңе болмаса, үрейленбеңіз. Жылдам және дәмді десерттерге арналған рецепттер көмекке келеді, оны уақыт пен өнімнің минималды шығындарымен дайындауға болады, бірақ сонымен бірге сіздің қонақтарыңызды бей-жай қалдырмайды

Маршмеллоу кремі бар ірімшікті пеште пісірудің қажеті жоқ - оған тоңазытқышта түні бойы қайнату жеткілікті. Бұл құмды негізі бар және маскарпонон ірімшігі мен ақ зефирдің ең нәзік кремі бар керемет, дәмді нәзіктік болып шығады. Бұл қажетті - 500 г маскарпонон

Бұл себеттердің әдемі болғаны соншалық, тіпті оларды аяйсың. Қысқа кондитерлік өнімдердің бір бөлігін нәзік креммен қосып көрген жөн, оны тоқтату мүмкін емес! Үйде шай ішуге арналған керемет тағамдар. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Шоколад түрлі жемістермен үйлеседі. Сондықтан сізге шоколад себеттерін дайындап, оларды өзіңізге ұнайтын кез-келген жаңа жемістермен толтыруды ұсынамыз. Бұл нәзіктікке арналған лимон хош иісті нәзік кремді дайындаңыз. Бұл қажетті Себеттер үшін:

Томат пирогын көріңіз. Бұл тағам бастапқыда Прованс қаласынан шыққан және бір сөзбен айтқанда француз тілінде жазылған томат томаты, томат торты. Сіз өзіңіздің туыстарыңызды осындай тортпен міндетті түрде таңдандырасыз. Бұл қажетті - стакан ұн, - бір шымшым тұз, - 100 г маргарин, - 3 ас қасық

Микротолқынды пеште сіз тек тағамды қыздырып қана қоймай, сонымен қатар пісіре аласыз. Мысалы, микротолқынды пеште әртүрлі сорпаларды дайындауға болады. Оның үстіне, оны дайындау өте аз уақытты алады. Бұл қажетті Саңырауқұлақ сорпасы үшін:

Рутабаға ол лайықты деңгейде танымал емес. Кез-келген көкөніс сияқты, ол денеге пайдалы, қалпына келтіруді едәуір тездетеді және тіпті қатты жөтелді емдейді. Бірақ денсаулығыңызға шағымданбасаңыз да, рутабагадан түрлі тағамдар дайындаңыз, сонда сіз оның да өте дәмді екенін көресіз

Микротолқынды пештің өнертабысы үй шаруасындағы әйелдердің өмірін едәуір жеңілдетті, өйткені оны шебер қолданудың арқасында әйелдердің отбасыларына кешкі ас дайындау кезінде пешке жұмсаған күші мен уақыты айтарлықтай үнемделеді. Сонымен қатар, тамақ дайындауға қарапайым ғана емес, сонымен қатар өте талғампаз тағамдар да бар

Нәзік тәтті бисквит, ақ шарап пен алма шырынын ерекше сіңдіру, апельсин шырыны мен кілегей негізінде хош иісті кілегей. Көкжидекпен толықтырылған десертке арналған тамаша үйлесім. Бұл қажетті Печенье үшін: - 100 г қант құмы

Көкжидек, маскарпонон және хош иісті пассионарлық соусты қолдан жасалған ағылшын пудингі - қандай ғанибет! Ең бастысы, бұл нәзіктік жарты сағат ішінде дайындалады. Бұл қажетті - маскарпон - 250 грамм; - көкжидек - 200 грамм

Пахлеве - бұл татар әр түрлі баклава және ашытқысыз дайындалады. Павлаваның шығыс тәттілігі - сироптағы жаңғақ қосылған кондитерлік кондитер. Ол Шығыс халықтарының: түрік, армян, әзірбайжан, қырым татарларының тағамдарында кең таралған. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Кейде мен өзіме ерекше демалыс күндерін ұйымдастырамын, таңғы, түскі және кешкі ас орнына мен осы дәмді және өте дәмді қаймақтың кішкене бөлігін жеймін. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн - 1, 5 кесе, - жұмыртқа - 2 дана, - қант - 2 кесе, - қаймақ - 300 г, - қоюландырылған сүт - 1 стакан, - сода -1сағ л

Иерусалимдегі бауырсақ, аты айтып тұрғандай, Иерусалимдікі. Бұл туристер арасында да, Иерусалим тұрғындары үшін де өте танымал сопақ күнжіт бауырсақтарының атауы. Оларды дайындау қарапайым, бірақ дәмі жай керемет. Бұл қажетті 500 г премиум-бидай ұны

Көкнәр тұқымы бар тоқаштар - нәзік, хош иісті және хош иісті - ежелден-ақ мерекелік пісірілген тағамдар, олардың дәмі бала кезден таныс. Тәтті тағам дайындау рецепті қарапайым. Оларды өзіңіз пісіріңіз, сонда олар сіздің жақындарыңызды қуантады

Осы рецепт бойынша құймақ жұқа, жұмсақ, ал көкнәр композицияда айқын сезіледі. Таңертеңгілік ас пен жылдам шағуға арналған тамаша нұсқа. Дайын құймақтарға әртүрлі тұздықтар беруге болады. Бұл қажетті - 500 мл жаңа сүт; - 160 г бидай ұны

Манна жармасымен пісірілген пирогтарды халық «манники» деп атайды. Манна жармасынан басқа, мұндай нан өнімдеріне бидай ұны, қант, көбінесе сүзбе және басқа да сүт өнімдері, жаңа піскен немесе консервіленген жемістер, жидектер мен қантталған жемістер жатады

Бекон сорпасында пияз, бекон, картоп, паспорт және алманың бай, толық дәмі бар. Бұл сорпа керемет жеңіл және дәмді. Сіз оны бір сәтте жеуге болады, өйткені ол сіздің аузыңызда жай ериді. Бұл қажетті -6 кесек бекон, жуан кесектерге кесілген -2 ас қасық май -2 ірі картоп, қабығы мен туралған 3-4 ірі немесе 6 орташа паспиптер (3 кесе), қабығы мен туралған -2 орташа алма, туралған

Ванильді печеньені «жас үй шаруасындағы әйелдерге арналған печенье» деп те атауға болады. Бұл жаңадан бастаушыларға және тамақ дайындау тәжірибесі өте аз адамдарға өте ыңғайлы. Ванильді печеньені жасау оңай, бірақ соған қарамастан дәмді. Сонымен қатар, әрбір үй шаруасындағы әйел бұл печеньені өз тәсілдерімен, өзінің қулықтарымен пісіреді

Үйде жасалған дәмді торттарды ересектер де, балалар да жақсы көреді. Бірақ пирожныйлардың, пирогтардың, печеньелердің көптеген рецептері айтарлықтай еңбекті қажет етеді. Мен ас үйге жарты күн жұмсамай шайға тәтті тағамдар дайындағым келеді. Шарлотта - тез және дәмді Тәтті алма пирогы - шарлотта - асығыс дайындалады

Бөдене еті - бұл В тобындағы дәрумендерге, микро және макроэлементтерге, ақуызға бай диеталық өнім. Бөдене жұмыртқасы сонымен қатар құрамында дәрумендер, минералдар, амин қышқылдары бар құнды тағамдық өнім болып табылады. Бөдене жұмыртқасынан тауық жұмыртқасынан айырмашылығы аллергия туғызбайды және сальмонелламен ауырмайды

Бұрыш пен бекон қосылған ірімшік тек дәмді ғана емес, сонымен қатар өте әдемі болып шығады. Ыдыс оңай дайындалады. Көрсетілген ингредиенттердің мөлшері 8 порцияға жетеді. Бұл қажетті - ұн - 200 г; - сары май - 150 г; - өсімдік майы - 1 ас қасық

Мен сіздің назарыңызға дәмді, пайдалы және тез дайындалатын бұрыш тағамдарын ұсынамын. Бұл қажетті Тәтті болгар бұрышы 4 дана, орыс ірімшігі 40 грамм, дәміне қарай тұз және дайын тағамды безендіруге арналған шөптер. Нұсқаулық 1-қадам Алдымен бұрышты екіге бөліп, сабағын алыңыз

Италияда жасалған кішкентай, сопақ немесе дөңгелек тұшпара гнокки деп аталады. Оларды қайнатуға немесе пісіруге болады, және олар әдетте ірімшік, картоп, асқабақ, шпинат немесе ұнның әр түрлі сорттарын пайдаланады. Сіз гноккиге әртүрлі тұздықтармен қызмет ете аласыз

Қонақтар босағада, ал шайға тәтті ештеңе жоқ па? Міне, тез дайындалатын шоколадты печеньенің қарапайым рецепті! Өнімдер мен уақытты минималды тұтыну, максималды өзіндік ерекшелік пен рахат! Бұл қажетті - ұн 300 г. - жұмыртқа 1 дана

Міне, шоколадты макарондарға арналған рецепт. Шоколад пен бадамның бай дәмі бар бұл печенье - бұл керемет десерт, ол мерекелік дастарқанға өте жақсы еніп, керемет тағамға айналады және ол тез әрі оңай дайындалады. Бұл қажетті - 200 г бадам пастасы - 1/4 кесе қант - 1 жұмыртқаның ағы - 2 шымшым теңіз тұзы - 1 1/4 кесе бадам, кесілген - 170 г тәтті шоколад - безендіру үшін себу Нұсқаулық 1-қадам Бадам пастасын қантпен араластырыңыз

Бұл керемет үй печеньесі туралы. Айтпақшы, ол керемет түрде жабық құмырада сақталады. Бірақ, әдетте, ол пештен шығарылғаннан кейін екі сағат ішінде жоғалады. Бұл қажетті - 600 г ұн; - 250 г жұмсартылған май; - 2 жұмыртқа

Ет - ағзаға қажетті қоректік заттардың, дәрумендер мен микроэлементтердің көзі. Оны бұқтыруға, қайнатуға, қуыруға, пісіруге болады. Рецепттердің бірін қолданып, бұқтырыңыз. Ол кез-келген гарнирмен жақсы үйлеседі және талғампаз гурмандарды қуантады

Шоколад печеньесі - бұл ең көп таралған нәзіктік, өйткені шоколадтың дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Печеньелерді достық шай кешіне, балалар кешіне немесе жолда тіскебасар ретінде пісіруге болады. Бұл қажетті - 240 гр. ащы шоколад (қамырға арналған)

Көп деңгейлі торттар мен күрделі пирогтар мерекелік дастарқанның сәні. Олар өте дәмді, бірақ мұндай аспаздық өнімді дайындау көп уақытты алады. Сондықтан күнделікті отбасылық шай ішу немесе күтпеген қонақтарды сыйлау үшін тез торт пісіру мағынасы бар

Балқытылған суфле тәрізді пирогты қара өрікке толтырып, оны ересектер де, балалар да бағалайды! Бұл қажетті - 65 г ұн; - 375 мл сүт; - 2 жұмыртқа; - 125 г қара өрік; - 1 қап ванильді қант; - 50 г қант; - пішінді майлауға арналған май

Алмұрт губкадан жасалған шоколадты торт бір уақытта торт пен кекстерге ұқсайды. Орташа тәтті шоколад қамыры, шырынды алмұрт - пісіруге арналған тамаша үйлесім. Бисквиттегі қабаты көбірек байқалуы үшін сізге алмұртты көбірек алу керек. Бұл қажетті - 215 г ұн

Қайнаған суға пісірілген губка торты классикалықтан ерекшеленеді. Десерттің іші ылғалды, сырты нәзік қабықпен ерекшеленеді. Печеньенің бұл түрі нәзік құрылымына байланысты шифон деп те аталады. Бисквитті қайнаған суға дайындаудың бірнеше нұсқалары бар

Мерекелік торт қарапайым өнімдерден тез дайындалады. Тек 40 минут және сіздің үстеліңізде дәмді десерт. Бұл қажетті - 200 г түйіршіктелген қант - 4 жұмыртқа - жарты лимон шырыны - 150 г ұн - 100 г жұмсартылған май (сары май қолдануға болады) - 1 бар шоколад - жаңғақтар - пісіруге арналған форма - араластырғыш Нұсқаулық 1-қадам Алдымен ақты сарылардан бөліп алу керек

Тұзды балықтар фосфор мен омега-3 май қышқылдарының жақсы көзі болып табылады және оларды рационға қосу керек. Теңіз балықтарының әр түрлі түрлерінің арасында ресейлік тұтынушылар көбінесе гекты жақсы көреді. Әдетте бұл балықтан түрлі негізгі тағамдар дайындалады, бірақ одан керемет сорпалар шығады

Бумен пісіру тек дәмді ғана емес, сонымен бірге өте пайдалы. «Бумен пісіру» функциясы бар көп аспаздардың пайда болуымен біздің өміріміз едәуір жеңілдеді, өйткені қазір табаның үстіңгі жағы мен дуршлаг жасаудың қажеті жоқ, ал пайдалы тағамдар дайындау өте жылдам процесске айналды

Мерекеге арналған керемет торт дайындау - бұл кез-келген үй шаруасындағы әйел жасай алмайтын міндет. Бірақ, көпшілігі қонақтарды ерекше және өте дәмді десертпен таң қалдырғысы келеді. Ең жақсы пирожныйлар ақуыз негізінде жасалады, ал егер сіз безе торт жасауды шешсеңіз, онда осы рецептке назар аударыңыз

Көптеген мексикалық рецепттерде тортилла деп аталатын ұнды тортилла жиі қажет. Бұл торттарды дүкеннен сатып алуға болады, немесе өзіңіз дайындауға тырысуға болады. Бұл қажетті - 250 гр. ұн; - 30 гр. торттарға арналған ұн; - бір шымшым тұз

Нағыз француз ірімшігі сорпасы - бұл талғампаз тағам. Бұл сорпаны дайындау оңай. Пісіру үшін тек 50 минут қажет. Бұл қажетті - тауық еті - 500 грамм; - картоп - 400 грамм; - өңделген ірімшік - 200 грамм; - сәбіз - 180 грамм

Нәзік және әуе тоқаштар тәтті тоқаштарды білетіндерге шынайы қуаныш сыйлай алады. Олар сіздің аузыңызда ериді және шай ішуге арналған керемет десертке айналады. Бұл қажетті - 210 гр. ұн; - 60 гр. жүгері крахмалы; - бір шымшым тұз

Қытырлақ қырыққабат салатына арналған қарапайым блиц рецепті. Бұл тағам күнделікті ас мәзірінде керемет түскі ас болады, өйткені бұл мерекелік дастарқан үшін өте қарапайым. Бұл қажетті - қытай қырыққабатының жарты кішкене шанышқысы

Қытай күнтізбесі бойынша, шошқа (қабан) алдағы 2019 жылғы тотемдік жануарға айналады, сондықтан мерекелік дастарханда шошқа еті болмауы керек деп есептеледі, әйтпесе сіз жылдың символын «ренжіте» аласыз және үрейлендіре аласыз сәттілік. Қалған тағамдарға келетін болсақ, мұнда қатаң тыйым салынбайды - тауық еті, күркетауық, үйрек, қаз, сиыр еті, бұзау, қой, кез-келген түрдегі көкөністер мен жемістер, тоқаштар, десерттер, түрлі сусындар мен алкоголь

Нан - бұл көбінесе «диеталық» префиксі берілетін өнім. Бірақ бұл шынымен де солай ма және нанды пайдалану салмақ жоғалтуға ықпал ететіні рас па? Нан екі түрлі болады: біріншісі - крутондар, оны жасау технологиясы қарапайым нан пісіру технологиясына ұқсас

Бұл торттың рецепті КСРО кезінде белгілі болды - көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны бір-бірінен көшірді, содан кейін қонақтар мен үй шаруашылықтарын мерекелерде ғана емес, жұмыс күндері де пісірумен қуантты. Шындығында, айранға арналған губкадан жасалған торт үйде жасалатын ең қарапайым торттардың бірі болуы мүмкін, сонымен бірге ол өте дәмді

Дайындау өте оңай, бірақ таңқаларлықтай дәмді салат, краб таяқшалары және үйдегі бидай крутондары. Қаласаңыз, тағамға маринадталған пияз қосуға болады. Бұл қажетті - 200 г краб таяқшалары - 2/3 банка маринадталған маринад - 3 пісірілген жұмыртқа - бидай нанының 1/2 бөлігі - майонез - иісі жоқ күнбағыс майы Нұсқаулық 1-қадам Нанды кішкене текшелерге кесіңіз (қыртыстарды кесудің қажеті жоқ)

Құймақтардан өте ерекше және ерекше торт жасауға болады. Мұндай дәмді десерт кез-келген мерекеге де, отбасыңызбен кәдімгі кешкі шайға да сәйкес келеді. Бұл тортты толтыруға арналған негізгі ингредиенттер ұсақталған бадам және қантталған апельсин сыналары болады

Чутни - дәстүрлі шығыс дәмдеуіші. Ащы чутниктер ет тағамдарына жақсы әсер етеді және олардың түсімен тағамды ажарландырады. Пісірілген чутниктер көкөністерден, жемістерден және кептірілген жемістерден жасалады. Чутниктер тәбетті жақсартады, ас қорытуды ынталандырады

Веналық вафли - кондитерлік өнімдердің дәмді түрі, ол ерекше форманы қажет етеді - үлкен жасушалары бар вафельді темір. Дайындау және қызмет көрсету ерекшеліктері Веналық вафлидің екі негізгі түрі бар: «Брюссель» және «Льеж». Біріншілері әуе және жұмсақ, жұмсақ қамыр сіздің аузыңызда ериді

Нәзік жидек сорбасы сіздің таңғы асыңызды әртараптандырады. Оны жеңіл тағамдар немесе десерт ретінде де жеуге болады. Бұл қажетті - 150 г майсыз кілегей; - 200 г жидектер; - 2 дана. орташа банан; - 40 мл гүл бал; - 1 г ванилин

Мультипісіргіш әрдайым кез-келген пісірілген тағаммен, тіпті ең күрделілерімен де жақсы күреседі. Сондықтан біз сізге осы құрылғыда көкжидек пен кілегейлі ірімшік пирогын дайындауды ұсынамыз. Пирог нәзік, биік және өте дәмді болып шығады. Көкжидектің орнына көкжидек те қолайлы

Бұл шырынды торттан қарапайым грек дәмі шығады. Дәмі өте бай, қанық, дәйектілігі әуе, жағымды. Торттың жоғарғы жағына грек йогурты құйылып, пісте себілген. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 250 г манна; - әр қанттан 175 г, май; - 100 г кептірілген өрік, қабығы аршылған бадам

Өрік пирогы тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағам. Ол үшін ең қарапайым ингредиенттер қажет және оны пісіру үшін шамамен бір жарым сағат қажет. Дайын хош иісті торт кез-келген үстелдің шынайы безендірілуіне айналады. Бұл қажетті 500 г өрік

Пай - керемет талғампаздығы бар француз десерті. Біздің иелеріміз бұл десертті салыстырмалы түрде жақында білді, бірақ ол тез арада көпшіліктің сүйікті тағамына айналды. Десертті дайындаудың көптеген нұсқалары бар, өрік қабаты нәзік, пирожный пирогты аз адамдар ұнатпайды

Жаңа піскен, консервіленген немесе тіпті мұздатылған өрік сүзбе-кокос пирогын жасауға жарамды. Кокос жаңғақтары тортқа ерекше хош иіс қосады, сонымен қатар өріктің артық ылғалдылығын сіңіреді. Өріктің қышқылдығы қамырдың тәттілігін жақсы толықтырады

Бал кекстер - бұл дәмді, өте жұмсақ тоқаштар, олар ешкімді бей-жай қалдырмайды. Оларды дайындау оңай, бірақ оларды тез жеп қойыңыз! Бұл қажетті - май 100 г. - 2 жұмыртқа - 1 қасық қант - 2 қасық бал - 250 г ұн - 50 мл сүт - наубайшы ұнтағы - 80 г бадам Сироп үшін:

Жүгері - күрішпен, картоппен, қара бидаймен сұранысқа ие және бидайдан кейінгі екінші орын алатын ауылшаруашылық дақылдарының бестігінің бірі. Оның қарапайымдығы әмбебап өсіруге әкелді, атап айтқанда, Еуропада тек Арктикалық шеңберден тыс аймақтарды алып тастады

Чизкейк рецептері өте көп және олардың әрқайсысы өзіндік ерекшелігімен ерекшеленеді. Мен сізге тағы біреуін ұсынамын. Нәзік хурма ірімшігі салыңыз. Бұл десерт сіздің сөзіңізде ериді. Жақындарыңызды міндетті түрде осы жеңсік тағаммен қуантыңыз

Мультипісіргіш үй иесінің ас үйдегі көмекшісіне айналды. Оның көмегімен сіз көптеген дәмді тағамдар, соның ішінде керемет тефтельдер дайындауға болады. Бұл қажетті Шошқа еті мен сиыр етінің ұсақталған еті - 500 грамм, пияз - 1 дана, сарымсақ - 6-8 түйір, өз шырынындағы қызанақ - 1 банка (400 гр

Үш қабатты зефир балаларға арналған дәмді тәттілермен қатар торттар үшін керемет декорация бола алады. Бұл қажетті 1 килограмм өрік, 1 килограмм алмұрт, 6 кесе таңқурай, 900 грамм қант, 0,5 кесе су, 3 ас қасық өсімдік майы. Нұсқаулық 1-қадам Өріктерден шұңқырларды алып, араластырғышта пюре болғанша ұнтақтаңыз

Егер сіз Браунды ұнатпасаңыз, онда сіз бұл десерттің өз нұсқасын әлі таппаған боларсыз! Мүмкін ол осы мақалада жазылған шығар? Бұл қажетті Шоколадты қабат: - 250 г қара шоколад (сүтпен 50/50 аласыз); - 90 г май; - 4 жұмыртқа

Шие мен араның табиғи балынан жасалған арнайы тұздық тауық бауырын одан да дәмді әрі тәбетті дайындауға мүмкіндік береді. Ол үшін сіз жаңа піскен және мұздатылған жидектерді де пайдалана аласыз. Бұл қажетті - 300 грамм жаңа немесе мұздатылған шие

Көбіне тамақ пісіруге уақыт жоқтың қасы, сондықтан асығыс бірдеңе жинауға тура келеді. Мұндай жағдайда да қызықты шешімдер бар және бұл рецепт - олардың бірі. Ыстық себеттің сэндвичі өте құнды, өйткені ол ыстық және оған ұсақталмайтын салынды салуға болады

Нәзік толтырылған шоколадты құймақ дәмді! Сөзбен сипаттауға болмайды - сіз тамақ пісіруіңіз керек! Бұл қажетті - сүт - 1 стакан; - екі үлкен жұмыртқа; - қара шоколад - 50 грамм; - ұн - 1 стакан; - лимон қабығымен қоңыр қант - 1/4 кесе

1-қадам Бастапқыда біз күрішті дайындаймыз, мен ұзын дәнді күрішті үнемі қабылдаймын, өйткені ол қатты қайнатпайды және ботқа айналмайды, оны қайнаған тұзды суға қосып, баяу отта 30 минуттай қайнатыңыз. Оның жанындағы пешке күріш қойып, қайнатуға жұмыртқаны да саламыз

Сорпалар - дастархандағы ең маңызды тағамдардың бірі. Олар көбінесе әділетсіз еленбейді, өйткені бәрі дерлік тез шағуды қалайды. Құрамы: Бұршақ - 300 г; Ысталған қабырғалар - 0,5 кг; Пияз - 1 дана; Картоп - орташа 5 түйнек

Алма мен сәбізден пісірілген тағамдар диеталық болып саналады. Сондықтан көптеген рецепттер диета ұстағандарға да сәйкес келеді. «Торт» сөзінің өзі ағылшынның «пирожныйларынан» шыққан. Британдықтар пломбасы бар түрлі тәтті тоқаштарды осылай атайды

Тай қуырылған күріш - бұл бізге Тайландтан келген ең танымал тағамдардың бірі. Тағамның негізгі ингредиенті - тай жасмині күріші. Бұл күріштің ең танымал сорттарының бірі болуы мүмкін. Ыдыс арнайы дағдыларды қажет етпейді. Тай балықтарының тұздығы тағамға ерекше дәм береді

Мерекелік дастарқанға «терінің астындағы майшабақ» салатын дайындаудан бас тартатын үй иесі жоқтың қасы. Бірақ оның классикалық нұсқасы қазірдің өзінде сәл жалықтырады және мерекелік мәзірді біршама қарапайым етеді. Сондықтан дәстүрлі салатты «терінің астындағы майшабақтың» эксклюзивті рецептімен ауыстыру ұсынылады

Бұл «Ең сүйкімді және тартымды» фильміндегі Ирина Муравьеваның кейіпкері Надя Клюеваның пирогының рецепті осылай аталды. Көрермендер, әрине, торттың рецепті туралы білмейді, бірақ олар өздерінің көптеген қолтаңбаларын дәл осылай атайды. Бұл қажетті - 150 грамм сүзбе - 1 жұмыртқа - 4 ас қасық өсімдік майы - 2 ас қасық қант - бір жарым стакан ұн - бір жарым шай қасық пісіретін ұнтақ Толтыру үшін:

Үй шаруасындағы әйелдер күндізгі уақытта кешкі тамақты өткізбеу үшін кешкі асқа қандай дәмді тағам дайындауға болады деп ойланады. Біздің елде көптеген адамдар картопты жақсы көреді. Неге осы мүмкіндікті пайдаланбасқа? Жылдам кешкі асқа арналған нұсқалардың бірі - саңырауқұлақ қосылған кілегейлі картоп

Винегрет - бұл дәмді салат ғана емес, сонымен қатар керемет диеталық тағам. Оның ингредиенттері қарапайым, бірақ әр денеге қажет дәрумендер мен минералдарға бай. Рецепт бойынша сіз үйде төмен калориялы керемет тағам ала аласыз. Винегрет пісіру Винегрет ингредиенттері дүкеннен немесе базардан жақсы сатып алынады

Әдемі фигураны кім армандайды! Табиғаттан оны тек бірнеше адам алады, өйткені көпшілігі бұл ауыр жұмыс. Кептіру деп аталатын әдіс денеге керемет көрініс беріп, оны көрнекі етіп жасауға көмектеседі, осылайша әр бұлшықет оған тартылады. Оны кәсіби спортшылар ғана емес, әуесқойлар да қолданады

Әр адам жасына және жынысына қарамастан әдемі, жіңішке фигура және әл-ауқат туралы армандайды. Дұрыс тамақтану - бұл жолдағы жетістік компоненттерінің бірі. Өздеріңіз білетіндей, ақуыздар, майлар, көмірсулар - бұл әр организмнің тіршілік әрекетінің дұрыс тепе-теңдігін қамтамасыз ететін қосылыстар

Бүгінгі таңда рецепттердің көптігі, ең бастысы, дүкен сөрелеріндегі өнімдердің көптігі оны әлемдегі кез-келген тағамның шедеврлері мен қуаныштарымен орнатып, мерекелік дастарқан жайуға мүмкіндік береді. Бірақ аңызға айналған Оливье салаты көптеген үйлерде, әсіресе Жаңа жыл қарсаңында, шампан мен стакан шампан сияқты міндетті болып қалады

Көкөністерден жасалған кастрюль - пирогтың ашық тағамдарына тамаша балама. Бұл жарқын және хош иісті тағамды кешкі асқа да, мерекелік үстелде де беруге болады. Толтыруды көкөністерді, дәмдеуіштер мен шөптерді өз қалауыңызша қосу арқылы оңай өзгертуге болады

Жақындарыңызды ақуызды крем қосылған тәтті хош иісті құлпынай тортымен қуантыңыз. Бұл рецепттің сұлулығы - тәтті тоқаштар жасауға көп уақыт кетпейді. Бұл қажетті - 180 г сары май; - 280 г қант; - 3 жұмыртқа; - 160 г ұн

Мұндай салат мерекелік балалар үстеліне керемет безендіру және безендіру болады. Оны дайындау оңай және тез. Бұл қажетті - 1 банка консервіленген лосось; - 1 пакет майонез; - 100 г өңделген ірімшік «Толқын» («Достық»); - 3 дана

Шоколад тамшылары бар дәмді лимон дәмі бар кекстер шамамен бір сағатта піседі. Бұл шайдың әмбебап емі болып шығады. Қамырға лимон қабығы да, шырын да қосылады, бұл пісірілген тағамдарға көбірек дәм береді. Бұл қажетті - 200 г қант

Торт кез-келген мерекенің маңызды атрибуты болып табылады. Жұмыртқа тәрізді әдемі торт Пасха үстелін өзгертеді. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 2, 5 стакан ұн; - 2 стакан қант; - 1, 5 шай қасық ас содасы; - 10 г пісіру ұнтағы

Қышқыл және тәтті дәмдердің өткір үйлесімі шығыс тағамдарын сүйетіндерді қуантады. Бұл қажетті - тауық еті - 400 г; - жаңа зімбір тілімі; - сарымсақ - 3 түйір; - болгар бұрышы - 1 дана; - шампиньондар - 100 г; - пияз - 1 дана

Барлығы тәтті шұжықты жақсы көреді, бірақ оны кәдімгі печенье негізінде бір-екі рет жасайды. Мұндай десертті дайындау өте қарапайым, оған өте қарапайым және қол жетімді өнімдер қажет. Бұл қажетті - 800 г печенье - 1 банка қоюландырылған сүт - 1 қаптама сары май - 200 грамм әртүрлі жаңғақтар - 200 грамм түрлі қантталған жемістер немесе мармелад - 100-150 грамм какао ұнтағы - міндетті емес 150 грамм мейіз немесе құрма - фольга Нұсқаулық 1-қ

Шоколадты шұжық - КСРО кезіндегі ең танымал тәттілердің бірі. Бұл рецепт тек қарапайым тағамдардан қызықты тағам жасауға болатындықтан ғана ұнатпады. Дайындаудың қарапайымдылығы тіпті балаларға бұл десертті тез жасауға мүмкіндік берді. Сіз шоколадты шұжықтың негізгі нұсқасын жасай аласыз, содан кейін жаңғақтарды, қантталған жемістерді, бисквитті, қоюландырылған сүтті қосуға кеңес беретін неғұрлым күрделі рецептілерді қолданып көріңіз

Күміс сазаннан не пісіруге болады? Пісіріңіз, әрине! Бұл балықтың ерекше дәмді етінде көп мөлшерде ақуыздар, әртүрлі аминқышқылдары, сондай-ақ темір, мырыш және, әрине, фосфор бар. Бұл қажетті 1 килограмм күміс сазан, 5 ас қасық майонез, 1 лимон, 1 пияз, 1 сәбіз, 3 түйір сарымсақ, тұз, ұнтақталған бұрыш, ақжелкен мен аскөк, өсімдік майы, пісіру парағы, фольга

Ашытқысыз қамырдан жасалған өнімдер күнделікті мәзірді әртараптандыруы мүмкін, тамақ дайындау үшін көптеген өнімдер сатып алудың қажеті жоқ, ең аз уақыт кетеді. Пісірілген тағамдар пушистикалық, жұмсақ, ең бастысы дәмді. Ашытқысыз қамырдың дәмі жағынан айырмашылығы жоқ және ол ашытқы қамырынан кем түспейді

Сиыр етінен жасалған стейк әр түрлі гарнирлермен - көкөністермен, картоппен, қайнатылған күрішпен үйлеседі. Сіз қонақтарды нағыз француз тағамымен таңдай аласыз - бернез тұздығы бар ең жұмсақ ет. Бұл қажетті - 700 г сиыр еті - 1 түйір сарымсақ - зәйтүн майы - 50 мл құрғақ ақ шарап - шалғам (немесе жасыл пияз) - 4 жұмыртқаның сарысы - тимьян - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - сарымай - лимон шырыны - ақ шарап сірке суы Нұсқаулық 1-қа

Chili con carne - бұл керемет әсер іздейтіндерге арналған тағам. Бұл гуляшты дайындаудың негізгі ингредиенттері чили бұрышы және ет болып табылады, сондықтан тағам тек ептілігімен ғана емес, қанықтылығымен де ерекшеленеді. Бұл қажетті - 2 бас пияз - ет бөліктері бар 300 г сорпа (сиыр немесе шошқа еті) - 3 чили бұрышы - 1 болгар бұрышы - 300 г консервіленген қызанақ - балдыркөктің 1 сабағы - ұнтақталған паприка - ұнтақталған зире - 150 г жүгері к

Грек тіліндегі балықты тіпті диетаны ұстанатындар да жей алады. Тағам аз калориялы және сонымен бірге өте дәмді, ал оны пісіруге барлығы 30 минут кетеді. Бұл қажетті - 500 г балық еті - өсімдік немесе зәйтүн майы - жаңа піскен шөптер - лимон шырыны - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - 2 бас пияз - 3 қызанақ - томат пастасы - сарымай - 1 түйір сарымсақ - 100 г зәйтүн немесе зәйтүн Нұсқаулық 1-қадам Балық филесін үлкен кесектерге кесі

Тағамның пайда болуы өте маңызды рөл атқаратыны құпия емес. Мысалы, жарқын және түрлі-түсті таңғы ас сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, бір күн бойына қуат бере алады. Сіз осы рецепт бойынша тәжірибе жасай аласыз. Қытырлақ крутоны бар түрлі-түсті салат сіздің аштықты қанағаттандырып қана қоймайды, сонымен қатар сізді жарқын көрініспен қуантады

Көптеген түпнұсқа тағамдарды картоптан дайындауға болады. Мысалы, әдеттен тыс «шабдалы» балаларды ғана емес, ересектерді де таң қалдырады. Бұл тағамды дайындау үшін сізге кез-келген үйде таба алатын ингредиенттер қажет екендігі назар аудартады

Мандарин мен құрма салаты жеміс-жидек тағамдарының барлық әуесқойларын қуантады. Жалбыз-грейпфрут тұздығының, құрма мен мандариннің керемет үйлесімі сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес. Бұл қажетті - 2 мандарин - 1 алма - зімбір тамыры - 10 күн - 1 грейпфрут - бірнеше жалбыз жапырақтары Нұсқаулық 1-қадам Мандарин целлюлозасын кішкене бөліктерге кесіңіз

Жаңғақ қосылған қызылша ерекше дәмге ие, ал қаймақпен үйлескенде оны шынайы гурмандар бағалайды. Сорпа өте жеңіл және сонымен бірге қанағаттанарлық. Бұл қажетті - 4 орташа қызылша - 4 грек жаңғағы - ұнтақталған қара бұрыш - тұз - 1 шай қасық Сахара - зәйтүн майы - 100 г қаймақ (немесе табиғи йогурт) Нұсқаулық 1-қадам Қызылшаны аршып, кішкене текшелермен немесе шеңберлермен кесіңіз

Шницель - «итальян тілінде» - бұл алуан түрлі-түсті және дәмді тағам, ол итальяндық аспаздық дәстүрлерді ғана емес, сонымен қатар ет тағамдарының барлық әуесқойларын да қызықтырады. Бұл қажетті - лимон шырыны - 1 кг картоп - 1 түйір сарымсақ - 4 шошқа шницелі - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - розмарин - өсімдік немесе зәйтүн майы - 4 орташа қызанақ - моцарелла ірімшігі Нұсқаулық 1-қадам Картопты қабығы жоқ қайнатыңыз

Қарағай жаңғақтары тіпті кең таралған тағамдардың дәмін өзгерте алады. Олар балықпен тамаша үйлеседі. Бұған жүзім мен қарағай жаңғағымен безендірілген пісірілген балық филесін дайындау арқылы көз жеткізуге болады. Бұл қажетті - 2 орташа треска филесі - жасыл пияз - 50 г бекон - қуырылған қарағай жаңғағы - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - жаңа піскен шөптер - 400 г жүзім - күнбағыс майы Нұсқаулық 1-қадам Қажетті ингредиенттерді дайындаңы

Қарбыз сатып алу көбіне күткенге сай келмейді. Ол жетілмеген болып шығады. Бұл жағдайда сіз ренжімеуіңіз керек. Сіз жай ғана қантсыз қарбыздан дәмді салат жасай аласыз. Бұл қажетті - 250 г қарбыз - 2 орташа қияр - 50 г салат немесе рукола - Райхан - қарағай жаңғағы - 100 мл йогурт майонезі немесе табиғи йогурт - ұнтақталған қара бұрыш - тұз Нұсқаулық 1-қадам Қарбыз целлюлозасынан тұқымдарды алып тастап, кішкене текшелерге кесіңіз

Балық филесі мен саңырауқұлақ бұқтырғышының бәрі таңқаларлықтай нәзік дәмге ие, өйткені бұқтыру процесінде барлық ингредиенттер қаймақ негізінде дайындалған нәзік тұздықпен сіңеді. Балық бұқтыруы өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағам

Кальмар азу кез-келген гарнирге өзіндік қосымша бола алады. Ыдыс өте қанағаттанарлық, және ол бірнеше минут ішінде дайындалады. Бұл қажетті - 2 қияр - 2 орташа пияз - 1 ас қасық. л. қызанақ пастасы - 500 г кальмар - 100 г май - лавр жапырағы - 1 ас қасық

«Фермер» салаты жазда, жаңа піскен көкөністер пісіп жатқан кезде, әрбір үй шаруасындағы әйелдердің қолтаңбасы болатын тағамға айналады. Мұндай тағам өзінің жеңілдігімен және төсектерімізде өсетін көкөністердің таңғажайып үйлесімімен ерекшеленеді

Солянка - көптеген ингредиенттерден жасалған ең дәмді тағамдардың бірі. Қара өрік таныс ходжеподждың дәмін әртараптандыруға көмектеседі. Бұл қажетті - 2 ас қасық. л. өсімдік майы - 1 бас пияз - 2 орташа тұздалған қияр - 1 қызанақ - 170 г ветчина - 170 г қайнатылған ет - 100 г тауық еті - 1 литр сиыр сорпасы - зәйтүн (немесе зәйтүн) - қара өрік Нұсқаулық 1-қадам Ходжеподжға ингредиенттерді дайындаңыз - пиязды, қызанақты ұсақтаңыз, қи