Дұрыс тамақтану 2024, Қараша

Авокадодан дәмді, әдемі және ерекше салат жасауға болады. Бұл жағдайда жеміс негізгі ингредиент ретінде ғана емес, сонымен қатар салат ұсынылатын тағамдар ретінде де қызмет етеді. Және бұл «Қайық» деп аталады. Бұл қажетті 1 авокадо 1 жұмыртқа

Нәзік қамыр және керемет дәмді толтырғыш сізді хош иісімен баурап алады! Құрамында кокос үлпектері бар кез-келген десерт бірден хош иісті және дәмді болады, кокос-құлпынай пирогы да ерекшелік емес. Бұл қажетті - 400 г бидай ұны

Дәмді, ерекше және ащы пияз сорпасын міндетті түрде қолданып көріңіз - сіз оны бағалайтын боласыз! Парсы тіліндегі пияздың өткір сорпасы бір сағатқа ғана дайындалады. Бұл қажетті - үлкен шамдар - 6 дана; - тауық еті немесе көкөніс сорпасы - 1 литр

Бұл десерттің нақты уақыты мен орнын табу мүмкін болмады. Тек құмырсқалар көлбеу бойымен жүгіріп өтетін құмырсқа илеуімен торттың ұқсастығынан шыққан атаудың шығу тегі белгілі. Әр үй шаруасындағы әйелде осы торттың өзіндік рецепті бар және ол сіздің қалауыңызға байланысты әр түрлі болуы мүмкін

Бір шыны шоколад және мейіз қосылған сүйікті шай мен печенье сізге бақыттың асқақ сезімін сезінуге, күн бойына сергектікпен қуаттауға көмектеседі. Бұл денеде бақыт гормондарының бөлінуін ынталандыратын және тиімділікті арттыратын қара шоколад пен мейіз

Жаз - пикниктер уақыты, бірақ қаладан тыс жерде шығу әрдайым мүмкін емес. Содан кейін бутербродтар дайындаңыз, сусындар мен көрпеңізді алыңыз және керемет пикник үшін ең жақын саябаққа барыңыз. Ингредиенттер төрт порцияға арналған сэндвичтерге арналған

Консервілеу - бұл қысқа тамақ дайындаудың қарапайым тәсілдерінің бірі. Алайда, жемістер мен көкөністерді консервілеуге арналған қарапайым рецепттер енді олардың дәмімен таң қалдырмайды. Сондықтан, қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер үнемі табиғатты қорғаудың жаңа таңқаларлық тәсілдерін ойлап табуға ұмтылады

Арық шошқа еті өте пайдалы және оңай қорытылады. Одан ыдыс-аяқты ас қорыту жолында ақауы бар адамдар үшін жеген пайдалы. Әр түрлі диета үшін томат желеіндегі шошқа етін қолданып көріңіз. Тағам өте мерекелік көрінеді және дәмі керемет. Бұл қажетті - қайнатылған майсыз шошқа еті (500 г)

Асқабақ - өте пайдалы әрі дәмді көкөніс. Күз өзінің сыйлықтарын беретін кезеңде сіз тары ботқасын асқабақта пісіре аласыз. Бұл ботқа өте дәмді ғана емес, қызықты сервис асхананы лайықты безендіреді. Құрамы: Орташа асқабақ - 1 дана

Цуккини - көбірек өсірілетін көкөністердің бірі. Цуккинидің өнімі әрдайым бай және олармен не істеу керек деген сұрақ үнемі туындайды. Олардың ішінен сіз қыста өте дәмді тағамдар жасай аласыз. Құрамы: Цуккини - 2,5 кг; Сәбіз - 700 г

Арпаның артықшылығы ғалымдармен бұрыннан дәлелденген. Бұл жарма дәрумендер мен амин қышқылдарына бай. Қарапайым адамдар арпаның пайдалылығы мен дәмін бағаламайды, сонымен қатар ботқа таңғы асқа немесе түскі асқа түрлі түр қосады. Құрамы:

Арпа ботқасы - тауық еті, бұл дәмді және дәмді тағам алғысы келетіндер үшін өте жақсы таңдау және көп ақша жұмсамайды. Арпа - денеге пайдалы көптеген микроэлементтерден тұратын пайдалы жарма. Құрамы: 1 стакан меруерт арпа; 1 тауықтың төс еті

Ащы соус қосылған шошқа шницелі - бұл кез-келген кешкі асты әртараптандыратын керемет тағам. Бұл кез-келген гарнирмен үйлеседі. Шницелдің күрішпен немесе қайнатылған картоппен үйлесімі әсіресе сәтті болады. Шницелге арналған ингредиенттер:

Пиноккио торты - ертегі атымен тәтті, нәзік, әуес десерт. Бұл тортты дайындауға тек бір сағат қажет, бірақ сонымен бірге сиқырлы және ақылға қонымсыз дәмді десерт ұсынылады. Торт негізіне арналған ингредиенттер: Қант ұнтағы - 90 г

Ертеден бері идеалды десертте онымен бірге аз мөлшерде қышқыл болуы керек деп саналған. Үй иелері мүкжидектің қысқа пісірілген тортын ұнататыны сөзсіз, олар өте жеңіл және оны дайындауға аз уақыт кетеді. Құрамы: Бидай ұны ең жоғары сұрыпты - 450 г

Бұл тағам теңіз өнімдерін жақсы көретіндер үшін және әртүрлілікті алғысы келетіндер үшін өте қолайлы. Тісбасар ретінде өте жақсы, бірақ сонымен бірге өте қанағаттанарлық, сондықтан оны кішкене бөліктерде дайындаған дұрыс. Құрамы:

Сізді таң қалдыратын қызықты десерт. Толтырылған конусты дайындау үшін бір сағат қажет болады, бірақ нәтиже өте жақсы болады. Жұмсақ конустар мен нәзік толтырғыш керемет үйлесім жасайды. Конусқа арналған ингредиенттер: Қант ұнтағы - 100 г

Борпылдақ печенье - бұл шайға арналған керемет тағам, ал шоколад пен апельсин дәмінің үйлесімі оған керемет әсер береді. Бұл қажетті - ұн - 400 г; - май - 200 г; - қант - 200 г; - жұмыртқа - 2 дана; - ванильді қант - 1 пакет

Дәмді күріш пен сүзбе десерті жексенбідегі таңғы асқа керемет қосымша болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 200 г бидай ұны; - 100 г май; - 2 ас қасық. л су; - 0,5 шай қасық тұз; - 2 ас қасық. л қант; - 1 жұмыртқа. Толтыру үшін:

Хош иісті балдағы шырынды өрік, карамелденген қоңыр қант және әуе қамыры - бұл десертті артқы қыздырғышқа дайындауды тоқтатпаудың үш себебі! Бұл қажетті 12 дана үшін: - 500 г өрік; - 2 ас қасық. зәйтүн майы; - 4 ас қасық бал

Қазан - Орта Азия халықтарының дәстүрлі тағамы. Бұл қазан шойын және кең болуы керек. Қазіргі кезде адамдар отқа тамақ әзірлемейді, бірақ қазіргі кезде де бұл тағамдар ет бұқтыруға, палауды және ұзақ және біркелкі жылытуды қажет ететін басқа да тағамдарды дайындауға арналған құрал болып табылады

Бұл қажетті - 200 г ысталған бекон; - 800 г қой еті; - 1 үлкен пияз; - 4 нәрсе. сәбіздер; - 2 лавр жапырағы; - тимьянның 1 бұтағы; - 2 түп аскөк; - 800 мл сиыр сорпасы; - 300 г консервіленген жасыл бұршақ; - тұз. Нұсқаулық 1-қадам Пешті 150 градусқа дейін қыздырыңыз

Тәтті кілегей қосылған кремді пирожныйлар барлығының дәмін татқан шығар. Бірақ бұл керемет аппетит үстелге де, десертке де, сонымен қатар негізгі тағам ретінде қызмет ететін басқа да толтырғыштармен жасалатынын көп адам біле бермейді. Бұл қажетті - 150 г сары май

Ананас түрінде безендірілген жабайы күріштің ерекше толтырғышымен дәмді пирогтар жасауға тырысыңыз, олардан сіздің барлық жақындарыңыз сөзбен айтып жеткізгісіз рахат алады. Бұл қажетті - 450 г қатпарлы қамыр (ашытқысыз); - 1 дана

Бұл тағам өте қарапайым, бірақ өте керемет. Қытырлақ сақиналардан жасалған тіскебасар үстел үстінде қалмайды, бірақ бірден жоғалады. Тағамға арналған ингредиенттер барлығына қол жетімді. Бұл қажетті - 1 кг кальмар - нанға арналған бір жарым кесе ұн - 2 шай қасық паприка - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы - 3 жұмыртқа - 3 ас қасық

Цуккини - бұл фигураны ұстанатындар үшін өте қолайлы өнім. Ақыр соңында оның 100 г калория мөлшері 24 ккал құрайды. Себебі көкөністің 94% -ы су болып табылады. Бұл қажетті - цуккини - 2 дана; - тартылған ет (сиыр немесе тауық еті)

Цуккини диеталық және медициналық тамақтануда кеңінен қолданылады, өйткені олар организмге оңай және тез сіңеді, ақуызды тағамдардың жақсы сіңуіне ықпал етеді. Оларды ішектегі қабыну процестерінде қолдануға кеңес беріледі. Цуккиниді дайындау үшін бізге қажет:

Венециандық рисотто Италияның өзінде risi e bisi - күріш және бұршақ деген атпен танымал. Бұрын ол тек мереке күндері дайындалатын, бірақ қазір кез-келген уақытта жас бұршақ болған кезде. Бұл қажетті 50 г панкетта; 1 орташа пияз

Шоколад пен шие пирогы барлық отбасы мүшелеріне ұнайды, өйткені олар дәмді және хош иісті болып шығады, ал шие шоколадты торттармен үйлеседі. Құрамы: 335 г шие; 255 г май; 165 г ұн; 250 г қант; 50 г какао ұнтағы; 150 мл сүт

Cod - еті өте шырынды, дәрумендер мен минералдарға бай теңіз балығы. Одан өте жұмсақ, әуе фрикаделькалары алынады. Кодтың ерекше иісі бар, оны филені бірнеше минут сірке суында ұстау арқылы кетіруге болады. Құрамы: треска - 700 г

«Ханзада» - бұл жаңа піскен және хош иісті салат, оны негізгі тағам ретінде ұсынуға болады, өйткені ол сиыр етіне байланысты өте қанағаттанарлық. Құрамы: 600 г сиыр еті (өте майлы емес); 5 тауық жұмыртқасы; маринадталған қияр - 5-6 дана

Дайындау оңай, дәмді, дәмді салат, мерекелік үстелде де, жұмыс күндері де қызмет етуге жарайды. Көкөністер қайнатылған сиыр етімен бірге жағымды дәм береді. Бұл тағам ешкімді аш және бей-жай қалдырмайды. Құрамы: Картоп - 7 дана

Мерекелік үстелде мақтанышпен көрсете алатын ерекше дәмді тауық еті. Аздап күш жұмсап, минималды уақытты жұмсай отырып, шығуда сіз әдемі, қызыл, шырынды және хош иісті орамды аласыз. Өнімдердің ерекше үйлесімі орамға ұмытылмас дәм береді. Құрамы:

Солянка - өте кең таралған және дәмді тағам. Бірақ оны балықтан дайындауға болатынын бірнеше адам біледі. Кез-келген балық оны дайындауға жарамды, бірақ егер сіз бірнеше түрді араластырсаңыз, тағам одан да дәмді және қанағаттанарлық болып шығады

Кез-келген үй шаруасындағы әйелдің міндетті түрде фаршты толтыруға арналған өзінің сүйікті рецепті болады, әр дәмге әр түрлі рецептер бар. Жұмыртқа қырыққабат орамдарының кең таралған ингредиенті емес, бірақ бұл оларға өте қызықты дәм береді, бұл назардан тыс қалмайды

ДДСҰ жетекші сарапшыларының пікірі бойынша, денсаулықты және әл-ауқатты қалыпты сақтау үшін кез-келген адамның рационында 9 маңызды тағам болуы керек. Маңызды тағамдардың тізімі: Алма. Орамжапырақ. Сәбіз. Қызанақ. Жасыл шай

Жазғы түскі асқа тамаша десерт. Апельсин пудингі жағымды тәтті және қышқыл дәмге ие, бірақ ол жеңіл және өте нәзік. Бұл пудингті әуе кілегейімен үйлестіру әсіресе сәтті болады. Құрамы: Жұмыртқа - 8 дана; Үлкен апельсиндер - 2 дана

Жаздың аптап ыстығында апельсин қосылған қырыққабат салаты - бұл керемет түскі ас. Бұл сізді өзінің балғындығымен және сонымен бірге ұқыптылығымен таң қалдырады. Сонымен қатар, салат жазда жарқын болып шығады. Құрамы: Қытай қырыққабаты - жарты бас қырыққабат

Сиыр бауыры қосылған тәтті бұрыш пирогы - бұл мерекелік түскі ас үшін керемет тағам. Бұл тәтті бұрыш пен сиыр етінің үйлесімі арқасында таңғажайып бай және өте жарқын дәмі бар түпнұсқа тағам. Құрамы: Сары, қызыл және сарғыш болгар бұрышы - 2 дана

Құймақ - таңғы асқа арналған керемет тағам. Фритерлерді әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, мысалы, цуккини немесе айраннан. Шотландиялық құймақ өте нәзік және сонымен бірге қанағаттанарлық болып шығады. Құрамы: Жұмыртқа - 6 дана

Салқындатылған лимон тартқысы - бұл мерекелік кешкі асқа керемет әсер ететін дәмді десерт. Бұл өте тәтті десерт емес, сондықтан тәтті шарап сусын ретінде жарамды. Құрамы: Ауыр кілегей - 150 г; Лимон - 1 дана; Ірі жұмыртқалар - 2 дана

Рецепт міндетті түрде барлық саңырауқұлақтарды сүйетіндерге ұнайды. Жұмыртқа тұздығы хош иісті тағамға өзіндік қосымша болады. Бұл қажетті - 500 г саңырауқұлақ (бір немесе бірнеше түрі) - жаңа піскен шөптер - 100 г май - құрғақ ақ шарап - 3 г мускат жаңғағы - 8 жұмыртқа - сарымсақ - жасыл пияз немесе шалшық Нұсқаулық 1-қадам Пияз бен сарымсақты жақсылап кесіп, сары майға қызарғанша қуырыңыз

Пепероната - бұл пияз, сарымсақ, қызанақ және жаңа райханнан жасалған бұқтырылған тәтті бұрыш қоспасы. Пепероната - грильдегі ет тағамдарына тамаша қосымша. Бұл қажетті - 500 г сары және қызыл тәтті бұрыш; - 250 г қызанақ

Бұл 20 минут ішінде пісіруге болатын жылдам бұқтырудың нұсқасы. Ет пен саңырауқұлақтар мұндай тағамды керемет қанағаттандырады, ал аз мөлшерде коньяк оған ерекше әсер береді. Бұл қажетті - 2 тауық еті; - 150 г шампиньондар

Тағамның атауына сүйене отырып, оны дайындау кезінде ерекше күш қажет емес деген қорытынды жасауға болады. Шынында да солай. Бұл әсіресе үй жұмыстарына немесе жұмыстан кейін уақыттары аз адамдарға пайдалы. Және бұл өте қанағаттанарлық және дәмді болып шығады

Қазір шай ішіп көрмеген адамды кездестіру қиын. Бұл таңғажайып сусын әлемнің мыңдаған мәдени еңбектерінде кездеседі. Алайда, шай туралы аздаған адамдар білетін 9 қызықты факт бар. Нұсқаулық 1-қадам 1665 жылы сот дәрігері патша Алексей Михайловичті шай құйып емдеді

Нағыз дәмді десерт үшін француз тартпасын қараңыз. Оның жағымды көрінісі кез-келген үстелді безендіреді, ал талғампаз дәмі ұмытылмас әсер қалдырады. Оның үстіне оны дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті - тауық жұмыртқасы - 1 дана

Көкөністер қосылған күріш - бұл өте дәмді және пайдалы тағам. Оны мультипісіргіш сияқты көмекшісі бар үй шаруасындағы әйелдер үшін дайындау өте оңай. Бұл құрылғы ас үйде болғандықтан, сіз күйіп кетпейтін, бір-біріне жабыспайтын, бірақ ұсақ және өте тәбетті болып келетін ингредиенттерді дайындау процесі туралы алаңдамайсыз

Киш - шырынды дәмі бар ашық пирог. Бұл дәмді тағам француз тағамдарынан шыққан. Дәстүр бойынша, квич үшін қамырды өте суық ингредиенттерден арнайы технология бойынша илейді. Бұл қышқа ерекше дәм беретін сары май дәндерінің еруіне жол бермеу мақсатында жасалады

Қырыққабат сорпасы мен ботқа - біздің тағам. Халық бұл мақалды бекер айтпаған. Орыс тағамдарындағы ботқаның маңызын әрең асыра бағалауға болады. Дайындаудың қарапайымдылығы, түрлі талғам, әртүрлі микроэлементтердің болуы - бәрі ботқа жатады

Көптеген адамдар микротолқынды пешті тағамды жылыту үшін пайдаланады. Ал кейбіреулері тағам дайындау үшін де қолданылады. Бірақ микротолқынды пеште дайындалған тағамның денсаулыққа зияны аз деген пікір бар. Бұл шынымен бе. Микротолқынды пеште тағам дайындау зиянды ма?

Сиыр еті - бұл өте нақты ет, егер дұрыс дайындалмаған болса, ол шайнауға болмайтын «табанға» айналуы мүмкін. Өте қарапайым рецепт бар, оған сәйкес ең қатал және ең көне ет аузыңызда жай ериді. Бұл қажетті - сыйымдылығы 1,5-2 литр немесе бірнеше кішкене керамикалық ыдыс, шойын қазан да қолайлы

Сорбетті диеталық өнімдер деп жиі атайды, өйткені бұл нәзіктіктің калориясы аз, бірақ дәрумендері көп. Сорбет - мәні бойынша аз мөлшерде қант қосылған жеміс пюресі. Бұл қажетті - кез-келген жидектер мен жемістер - 300 грамм

Сегедин гулясын жемегендер, айтуға болады, венгр гуляшының дәмін мүлде көрмеген. Хош иісті, жылы, ысталған ет пен қырыққабатпен, хош иісті паприка хош иісі бар, ол тек Австрия, Венгрия, Словакия халықтарын ғана емес, Украинаны, Закарпатияны да жаулап алды

Өрік маусымы ашық! Дәрумендермен тамақтанып, отбасыңызды еркелететін кез келді. Біз қол жетімді ингредиенттерден өте қарапайым пісірілген тағамдарды ұсынамыз. Бұл суретті ұстанатындарға жарайды, өйткені оның құрамында өсімдік майы бар және қант мөлшерін сіздің қалауыңыз бойынша реттеуге болады

Қыс мезгіліне бұрыш дайындау үшін сіз «Бағдаршам» лечо рецептін қолдана аласыз. Күзде сіз сатылымда әр түрлі реңктегі тәтті бұрыш таба аласыз: ашық бургундиядан сары және бозғылт-жасылға дейін. Лехо дәмді ғана емес, сонымен қатар қызмет еткенде әдемі болып көрінуі үшін, сіз түрлі түсті бұрыштарды араластырып жинауыңыз керек

Тұздықты зарарсыздандырмай жасаудың керемет тәсілі - айвар жасау. Тұздық орташа өткір және бай болып шығады, оның консистенциясы картоп пюресі сияқты. Бұл қажетті Өнімдер: 1 кг болгар бұрышы 1 кг қызанақ 5 ыстық чили бұрышы 3 түйір сарымсақ 60 г қант 60 грамм тұз 250-300 мл өсімдік майы 10 мл 6% сірке суы 1 шай қасық қыша ұнтағы - Қайнату үшін қалың қабырғалары бар ыдыс -Қалақ -Ет тартқыш немесе араластырғыш -Қаптамаға арналған сыйымды

Жасыл сары май - бұл күнделікті іс жүзінде үстел үстінде болатын таныс өнімдерден ерекше және өте дәмді тағамдар дайындаудың ерекше мүмкіндігі. Жасыл майды нанға жайуға, мерекелік сэндвичтерге дайындауға болады. Сонымен қатар, сіз жұмыртқаны мұздатылған май таяқшаларында пісіре аласыз, және ол керемет дәмге ие болады, сонымен қатар құс котлеттерінің ішіне салады немесе картоп немесе күріштің гарнирін қосады

Оджахури - дәмді және қанағаттанарлық ұлттық грузин тағамы. Ыдыс ет пен картоптың бірнеше түрінен дайындалады, шөптердің нәзік және жаңа хош иісі бар. Мұндай тағамды кез-келген жағдайда үстелге қауіпсіз беруге болады. Бұл қажетті - ет (шошқа еті, қой еті) - 400 г

Француз қырыққабатының орамдары рецепт бойынша да, дайындау әдісімен де ерекшеленеді. Саңырауқұлақтар мен қызанақ-қаймақ тұздығы толтыруға дәмдеуіштер қосады, ал ерекше көрініс тағамды мерекелік дастарқанға лайық етеді. Бұл қажетті - күріш (1/2 ас қасық)

Тауықтың кеуде еті (ақ ет) пайдалы болып саналады, өйткені құрамында минималды холестерол мөлшері, витаминдер мен минералдардың әр түрлі топтары бар. Сондықтан диетологтар диетаға ақ етті қосуды ұсынады. Тауықтың төс еті тез піседі, бірақ еті жиі құрғақ болады

Барлығы салқын салаттарды біледі және өкінішке орай, жылы салаттар туралы аз адам біледі. Алайда, біреу естіген болса да, қандай да бір себептермен ол тырысып көруге батылы бармады. Өзіңізді және жақындарыңызды осы дәмді салатпен таң қалдырыңыз, бұршақ пен ешкі ірімшігінің арқасында салат өте пайдалы

Нағыз фета ірімшігі Грецияда және тек қой сүтінен жасалады. Бұл өнімнің тарихы 3000 жылдан асады, оның рецепті Гомердің «Одиссеясында» сипатталған. Бұл ірімшіктің жағымды қышқылымен айқын және тұзды дәмі бейтарап тағамдарға жаңа гастрономиялық дәмді қосады

Ақ қырыққабатпен толтырылған балық шарлары жеңіл әрі дәмді өнім. Сондай-ақ өте пайдалы, өйткені негізгі ингредиенттер, балық пен қырыққабат құрамында көптеген дәрумендер мен қоректік заттар бар. Оларға гарнирмен де, тәуелсіз тағам ретінде де қызмет етуге болады

Бір ғажабы, дәмді, бірақ ұқсас десерттерді пісіру де скучно болуы мүмкін. Бұған жол бермеу үшін сіз әрқашан тәжірибе жасап, жаңа және әдеттен тыс тағамдар дайындағаныңыз жөн. Мысалы, бұл кемпірқосақ ірімшігі. Отбасыңызды таң қалдырыңыз! Бұл қажетті - крекер - 2 стақан

Багет купалары - бұл мерекелік дастарқанға өте ыңғайлы жылдам әрі ерекше тәбет. Толтыру әр түрлі болуы мүмкін, өйткені бөлме барлық өнімдер үшін өте қолайлы. Сондай-ақ, ірімшіктің бірнеше түрін қолдануға болады. Бұл қажетті –1 бөлке (багета)

Тағамды пеште орташа температурада пісіру жақсы пісіру әдісі болып табылады. Осылайша дайындалған шошқа еті жұмсақ, шырынды және тәбетті болып шығады. Қырыққабат-бадам тұздығы пісірілген шошқа етімен жақсы үйлеседі және тағамға ерекше дәм мен хош иіс қосады

Сорпа - бұл аспаздық қиялға шек қойылмайтын тағам. Қуырылған тартылған етді қоректік негіз ретінде алыңыз, көкөністерді дәміне қарай қосыңыз, сонда сізде ерекше дәмі мен тартымды қалың құрылымы бар мүлдем жаңа тағам бар. Қосымша дәм үшін құрғақ шарап немесе Вустершир тұздығын қосыңыз

Теңіз басабының филесімен күріштен жасалған кастрюль - бұл мейірімді, нәзік және өте дәмді тағам. Ол өнімнің минималды жиынтығынан дайындалады, оны құрастыру өте қарапайым, сонымен қатар тез пісіріледі. Сондықтан оны кешкі асқа ыңғайлы және бюджеттік нұсқа деп атауға болады

Бұл пирог тез дайындалады, көп уақыт пен өнімдерді қажет етпейді, көп калориялы емес. Мұндай жалқау торт ересектерді ғана емес, балаларды да қуантары сөзсіз, әсіресе қаймақпен берілсе! Қамырға арналған ингредиенттер: 3 тауық жұмыртқасы

Біз сіздің назарыңызға көкөністерден, бидай үлпектерінен және балық консервілерінен жасалған өте хош иісті, бай және барқыттай сорпаны ұсынамыз. Оны қалыптастыру өте қарапайым, тез дайындалып, нан табақтарына беріледі. Құрамы: 1 пияз

Тұзды пальтода пісірілген шырынды балық - бұл кез-келген үстелді үйде де, табиғатта да безендіретін өте ерекше тағам. Мұндай балықты барлық ингредиенттерді алдын-ала дайындап, пеште де, ыстық көмірде де пісіруге болады. Құрамы: 1 сазан (салмағы 1 кг)

Олардың фигурасын мұқият қадағалайтындар, бірақ әлі күнге дейін өздерін пайдалы десертті тамақтандырғысы келетіндерге аз калориялы сұлы печеньесінің рецепті қызықтырады, оны дайындау оңай. Құрамы: 240 г майсыз сүзбе; 2 жұмыртқаның ағы

Бұл десерт балаларға да, ересектерге де ұнайды. Жаңғақ қосылған бананның жұмсақ, жұмсақ шарлары тез піседі. Олар балаларға дәмді нәрсе талап ететін сәттерде аналарға көмектеседі. Құрамы: Май - 4 ас қасық; Банандар - 10 дана

Тек жазда сіз жемістер мен көкөністердің барлық түрлерінен ләззат ала аласыз, олардан сіз көптеген пайдалы тағамдар дайындай аласыз. Олардың бірі - бұл көкөніс тағамдары. Құрамы: Цуккини - 2 дана; Сары болгар бұрышы - 1 дана

Піскен қарлығанмен әдемі, хош иісті және ғажайып дәмді пирог оңай дайындалады, көп уақытты қажет етпейді, сонымен қатар тез піседі. Мұндай десертті отбасылық жиналыстарға немесе күтпеген қонақтардың келуіне дайындауға болады, ол кез-келген мерекелік үстелде орынды болады

Бұл тағам бізге Италиядан келді. Онда ол мерекелік үстелге ұсынылады. Тағамның өзі қабатты ірімшік пен нәзік кілегей тұздығы бар ет пирогына ұқсайды. Құрамы: Ұсақталған шошқа еті - 500 г; Ұсақталған сиыр еті - 500 г; Бекон - 100 г

Бұл тағам көп күш жұмсауға тұрарлық, бірақ оған тұрарлық. Цитрустың, сарымсақтың және гриль етінің хош иісі қонақтардың тәбетін оятады. Ащы лобионы жақсы көретіндер үшін бұл негізгі тағамға керемет қосымша болады. Құрамы: Тауық ұшасы - 2 дана

Сізге дәмді және түпнұсқа тағамды тез дайындау керек, өйткені жақында қонақтар келеді. Көкнәр кексі - бұл сізге қажет нәрсе. Барлық қажетті ингредиенттерді әр үй шаруасындағы әйелдің ас үйінен табуға болады. Бұл қажетті Көкнәр тұқымынан торт жасау үшін сізге қажет:

Кекстер - бұл сіздің алақаныңызға сыйып кететін кішкентай ем. Бұл кішкентай кекстер әртүрлі жидектер мен жемістерден жасалған. Кивиден олар өте экзотикалық, дәмді және хош иісті. Бұл қажетті - 350 г ұн; - 170 г қант; - 120 г киви

Қызғылт лосось - лосось тұқымдасының ең кішкентай балықтарының бірі. Оның жеке тұлғаларының ұзындығы сирек 70 сантиметрге жетеді және салмағы 2 килограмнан аспайды. Оның дәмі жақсармайды деп сенеді - олар құрғақ және аздап ащы дейді. Бірақ бұл барлық елестетілген кемшіліктер рецепттердің сауатты таңдауымен оңай түзетіледі

Жеміс сальсімен кокос маринадындағы тауық - азиялық тағамдар элементтері бар тағам. Бұл өте хош иісті және дәмді болып шығады - нағыз қуаныш! Бұл қажетті - терісі бар тауықтың төс еті - 1 дана; - кокос сүті - 200 миллилитр

Бұл рецепт көп ұзамай ойлап табылған. Ыдыс қарапайым, тез, күрделі емес өнімдерден дайындалады. Біз өткір тауық етін дайындаудың рецептін жазамыз. Бұл қажетті - салмағы 1,5-2 кг болатын 1 тауық, - 8-12 дана. ұсақ картоп (1 кг), - 2 кішкентай цуккини (300 г), - 2-3 ас қасық

Мен күрделі ыдыс-аяқтарды тамашалағанды ұнатпаймын, көбіне менде уақыт пен күш жеткіліксіз. Сондықтан, ең оңай жолы - етті қайнату немесе қуыру, оны пісірме табаққа салып, пешке жіберу, содан кейін оны түрлі тұздықтармен құю. Мысалы, тауық пен қызанақтан қандай дәмді тағамдар дайындауға болады

Lingonberries қосылған алма салаты - бұл темір, талшық және ағзаға қажетті дәрумендердің жиынтығы бар дәрумен бомбасының бір түрі. Бұл салатты дайындау алмұрт сияқты оңай. Бұл қажетті 300 г алма 800 г Lingonberry 100 г қаймақ қант тұз жалбыз жапырақтары

Тауық еті, оны дайындау әдісіне байланысты қарапайым және қарапайым және ерекше тағам болуы мүмкін. Тағамды дайындау кезінде құрғақ қызыл шарап пен қара өрікті пайдалану құстың нәзік дәмін ерекше атап көрсетеді. Бұл қажетті тауық еті - 6 дана

Қара ақжидек жидектері хош иісті және жеуге жарамды, олардың дәмі тәтті және қышқыл. Орта ғасырларда олар өмірді ұзартатын сиқырлы қабілеттерге ие болды. Әдетте олар олардан джемдер, тұнбалар, сироптар дайындайды, бірақ бұл рецепт кез-келген ет тағамына керемет тәтті-қышқыл тұздықты қалай жасауға болатындығын айтады

Бұл рецепт әдеттен тыс хош иістендіргіштер мен экзотикалық тағамдарды ұнататындарға ұсынылады. Тауық пен ананас қосылған бастапқы салат келесі вариациясында орташа өткір және дәмді болып шығады. Бұл тағам қонақтарды қуантады. Құрамы:

Бір сағат ішінде ірімшік тұздығында тауық пісіру. Гарнир ретінде қайнатылған күріш оған өте қолайлы, сіз оған маринад қоссаңыз болады, ол тауықты маринадтағаннан кейін қалады. Егер сізге өткір тағамдар ұнаса, онда көбірек сарымсақ алыңыз. Бұл қажетті - 500 г тауық еті

Ұнтақталған ірімшік кәстрөлі - ірімшік қабығының астына өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Ұсақталған кастрюльді бөлек тағам ретінде немесе картоп немесе күріш қосылған гарнир ретінде беруге болады. Кәстрөлдер жасауға қажетті өнімдер әр үй шаруасындағы әйелден әрқашан қол жетімді

Көптеген адамдар жидектер мен шоколадты жақсы көреді. Сондықтан, бұл екі ингредиент дәмді торт үшін өте қолайлы! Шоколадтың дәмін бір нәрсемен тоқтату қиын, бірақ дәмдеуіштер қосылған лингонниктер өз жұмысын жасайды - олар сыпайылық сезімін қосады

Шөптер мен ірімшікпен толтырылған пирогтар - тез пісетін дәмді тағам. Бұл дәстүрлі отбасылық тағамдардың біріне айналатыны сөзсіз. Қамырға арналған ингредиенттер: Ыстық минералды су - 300 г; Ұсақ тұз - 5 г; Ұн - 750 г. Толтыруға арналған ингредиенттер:

Кальмарды «теңіз женьшеньі» деп заңды түрде атайды. Бұл таурин, лизин, аргинин сияқты экстрактивті заттарға бай, құрамында жеңіл сіңімді ақуыздың көп мөлшері бар диеталық теңіз өнімдері. Кальмарды дайындаудың көптеген рецептері бар. Оларды қайнатады, қуырады, маринадтайды, кептіреді

Даршын парфиті - бұл таңғажайып өткір десерт. Дайындау үшін тек бір сағат қажет, бірақ десертті қатып қалғанша күту керек. Парфитке қолайлы сусын - күшті тәтті шарап. Құрамы: Қант ұнтағы - 100 г; Жұмыртқаның сарысы - 4 дана

Алма мен бадам қабығын жасау өте оңай. Оларға жеңіл кілегей, балмұздақ немесе тәтті кілегеймен қызмет етуге болады. Толтыруға арналған ингредиенттер: Кішкентай алма (қызыл) - 4 дана; Марципан - 100 г; Бренди - 4 ас қасық

Асшаян - ең сүйікті теңіз өнімдерінің бірі, ол қайнатылған және салаттарда, бірінші және екінші тағамдарда дәмді. Флоренциялық асшаян - бұл өте жағымды дәмі бар ерекше тәбет. Құрамы: Шпинат жапырақтары - 250 г (сіз мұздатылған қабылдауға болады)

Толтырылған шошқа қалталары - бұл керемет және дәмді тағам. Шырынды шошқа еті саңырауқұлақ салына отырып, ерекше дуэт жасайды. Қалта - бұл қарапайым тағам, бірақ сонымен бірге қызықты. Құрамы: Жаңа саңырауқұлақтар - 100 г; Шошқа карбонаты - 500 г

Егер сіз жаңа нәрсе көргіңіз келсе немесе жақындарыңызды еркелеткіңіз келсе, онда міндетті түрде орыс стиліндегі лазаньяны дайындаңыз. Бұл тағам соншалықты ерекше және дәмді болып шығады, тіпті шынайы гурмандарға ұнайды. Құрамы:

Егер сіз түскі ас мәзіріңізге әртүрлілік қосқыңыз келсе немесе жақындарыңызды таң қалдырғыңыз келсе, онда міндетті түрде краб сорпасына ерекше назар аударғаныңыз жөн. Оның керемет бай дәмі мен хош иісі бар, оны ұмытуға болмайды немесе басқа нәрсемен шатастыруға болмайды

Теңіз өнімдерімен толтырылған орама - бұл керемет талғампаздық, ол сізді өзінің талғампаздығымен қуантады. Бұл тағамды дайындау өте қиын емес. Бұл орамды құрғақ ақ шараппен де, сырамен де беруге болады. Қамыр ингредиенттері: Крем - 100 г

Асшаян пирогы - бұл түпнұсқа және дәмді тағам, ол мерекелік үстелге керемет тіскебасар болады. Бұл тағам барлық теңіз өнімдерін сүйетіндер үшін міндетті болып табылады. Негізгі ингредиенттер: Жұмыртқа - 1 дана; Қатпарлы қамыр (мұздатылған) - 1 кг

Егер сізде үстелге ерекше тағам ұсынғыңыз келсе, онда краб салатының әртүрлілігі сізге көмектеседі. Бұл рецепт толығымен стандартты емес өнімдерді қамтиды. Құрамы: Шаян еті немесе таяқша - 250 г; Тауық жұмыртқасы - 3 дана

Кептірілген өрік - таңғы ас үшін өте пайдалы өнім. Әрине, кептірілген өрік - таза күйінде дәмді өнім, бірақ суфледе олар жарқын дәмге ие болады. Көк шай - кептірілген өрік қосылған суфле үшін тамаша сусын. Құрамы: Кептірілген өрік - 250 г

Карамелденген тауық еті мен алма салаты - нәзік тәтті және қышқыл дәмге ие дәмді салат. Бұл салатты тәтті әуесқойлар ерекше бағалайды. Бұл тағамды отбасылық және мерекелік үстелдермен бірге беруге болады. Құрамы: Тауық еті (оны кеудеге ауыстыруға болады) - 1 кг

Тауық бауырының тимбалы - бұл керемет атпен таңғажайып тағам. Мүмкін, мұндай тағамды нағыз аспаз ғана жасай алады, бірақ бұл мүлдем дұрыс емес. Пісіру үшін қол жетімді тағамдар мен тамақ дайындау дағдыларының минималды жиынтығы қажет. Тимбалға арналған ингредиенттер:

Брокколи мен асшаяндарды торт - бұл ерекше дәмі бар ерекше тағам. Сонымен қатар, брокколи мен асшаяндарды торт өте әдемі болып шығады, сондықтан ол отбасында да, мерекелік үстелде де безендіруге айналады. Құрамы: Асшаян - 300 г

Дәмді ингредиенттердің үйлесімі бұл салаттың дәмін жаңа, жарқын және қанық етеді. Салатқа дайындық тек 25 минутты құрайды, алайда нәтиже таң қалдыратыны сөзсіз. Құрамы: Ірі пияз - 1 дана; Шалғам - 2 дана; Алма (қышқыл қабылдаған дұрыс) - 1 дана

Салат - мерекелік дастарқанның таптырмас қонағы. Ерекше жаңалық - бұл «очаровательный» салат бола алады, оның керемет хош иістендіргіштері бар: алмұрттың тәттілігі, маринадталған қиярдың қышқылдығы, болгар бұрышының өткірлігі. Құрамы:

Піскен шие қосылған ерекше дәмді және хош иісті пирог кез-келген сұхбатты шай немесе кофе үстінде жарқырата түседі. Сіз таңғы асқа да, түстен кейінгі тағамға да үйге сүзбе жасай аласыз. Сүзбені ұнатпайтындардың да көңілі толады. Қамырға арналған ингредиенттер:

Бүгін біз асқабақ нанын дайындаймыз. Мұны істеу үшін сіз тек ашық қызғылт сары асқабақты алуыңыз керек, сонда біздің нанымыз әдемі әрі дәмді болып шығады. Мұндай нанды ораза кезінде де тұтынуға болады. Құрамы: 500 г ұн; 165 г асқабақ (қабығы)

Егер сіз кешкі асқа дәмді, пайдалы және пайдалы нәрсе дайындағыңыз келсе, онда сіз міндетті түрде осы бұршақ салатына назар аударғаныңыз жөн. Оның құрамына кіретін ингредиенттер өте пайдалы, өйткені салатты кішкентай балалардан басқа барлық адамдар жеуге болады (саңырауқұлақтардың арқасында)

Бұл шоколадты торт таңқаларлықтай тез және оңай дайындалады, сонымен қатар сізге бірдеңе пісірудің немесе крем дайындаудың қажеті жоқ. Бұл керемет дәмді рецептпен тіпті бала да айналысады. Құрамы: 200 г сары май; 40 г какао ұнтағы

Үй кеспесімен дайындалған тауық сорпасының дәмі балалық шақтың есте сақтауы сияқты. Қазіргі уақытта дүкендерде макарон өнімдерін артық көріп, үй кеспесін жасайтын адам сирек кездеседі. Сонымен қатар, мұндай кеспенің пайдасы даусыз. Құрамы:

Егер сіз отбасыңызға дәмді нәрсемен еркелегіңіз келсе, палауды дайындауға болады. Біз әдеттегідей емес, үйрек пен сарымсақпен бірге. Мұндай палау сүйікті адамдарға өткір дәмімен таң қалдырады және асхана үстелінен лайықты орын алады. Құрамы:

Пасха - бұл біздің халқымыз үшін ұлы және маңызды мереке. Дәстүрлі Пасха тағамы - Пасха сүзбесі ұзақ және қарапайым дайындалмайды, бірақ бұл үлкен қуаныш әкеледі, өйткені бұл тағам жылына бір рет қана дайындалады. Құрамы: 2 кг майлы сүзбе

Демалыс күндері жақындарыңызды дәмді толтырумен жұмсақ ораммен бүлдіріңіз. Ашытқы қамырын дайындау өте ұзақ уақытты алады, бірақ бұл өте маңызды, бұл тоқаштар сіздің аузыңызда ериді. Бұл қажетті Сынақ үшін: - құрғақ ашытқы - 5 г (1/2 пакет)

Кептірілген жемістер қосылған десерттерді көрдіңіз бе? Содан кейін құрмаға арналған торт жасау уақыты келді. Бұл тағам өте дәмді және бай болып шығады. Оның үстіне бұл керемет көрінеді! Неліктен мерекелік дастарқанның сәні болмасқа? Екі етпеңіз және осы нәзіктікті жасаңыз

Қазіргі уақытта көкөністер мен жемістерді көктемге дейін сақтау өте қиын емес, бірақ іс жүзінде олар мүлдем пайдасыз болып шығады, өйткені олардан дәрумендер мен минералдар жай сақтау кезінде жоғалады. Сәуірдің ортасында бізді құрамында сақталған дәрумендер мен микроэлементтердің толық жиынтығымен қуантатын пияздар ғана ерекше жағдай болып табылады, ал бұл көкөніс керемет дәмге ие - тәтті және сәл өткір

Тамаша отбасылық тағам: саңырауқұлақтармен толтырылған бекондағы тауық еті. Бұқтырылған картоп пен консервіленген жасыл бұршақпен бірге қызмет етіңіз. Суық мезгілде өте жақсы жылынады. Бұл қажетті - 4 тауықтың төс еті; - қоңыр қақпағы бар 8 кілегейлі саңырауқұлақ

Ащы ет қалтасының құпиясы бастапқы толтыруда, оның негізгі ингредиенттері жалбыз, қыша және бал. Ащы ет қалталарымен бірге ұсынылған көкөністерден жасалған гарнир сізге осы қарапайым тағамның керемет дәм сезімдерін толықтай алуға мүмкіндік береді

Қызықты тіскебасар, сергек және сонымен бірге «ауыр» емес. Оның негізі пита нанына негізделген. Толтырғыштар сіздің қалауыңыз бойынша әр түрлі болуы мүмкін. Бұл қажетті - 5 бидай шұңқыры; - 1 үлкен тауық төс еті; - 1 қызанақ

Тауық етінің өзі - диеталық өнім, ал жаңа болгар тағамымен бірге ол пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді болып шығады. Түрлі-түсті болгар бұрышы сізге және сіздің қонақтарыңызға көктемгі көңіл-күй сыйлайды. Бұл қажетті - тауық 1 ұша - болгар бұрышы 8 дана

Американдық құймақ біздің құймаққа ұқсайды, тек олар қоректік, жеңіл, жұмсақ және әлдеқайда пушистый. Құймақтың қамырында әдетте тек негізгі ингредиенттер болады, ешқандай қоспалар қажет емес. Бірақ бұл рецептте дәмді жақсарту үшін қамырға даршын қосуға болады

Қарапайым, бірақ дәмді десертті шайға дайындау өте оңай - небәрі жиырма минут ішінде! Шайға йогурт пен таңқурай салмасы бар орамды ұсыныңыз, бәрі риза болады. Бұл қажетті Бес порция үшін: - табиғи йогурт - 250 г; - таңқурай - 130 г

Егер сіз ораза кезінде сүйікті тағамдарыңыздан бас тартқыңыз келмесе, дәл сол тағамдарды жасауды үйреніңіз, бірақ тек арық тағамдар. Мысалы, борщ - әр түрлі вариацияда дайындалатын тағам. Бұршақ рецепті бар майсыз борщ - бір қызылша

Құлпынай мен нектариндерден жасалған орама - жазғы дәмі бар керемет десерт. Сіз ораманы қызмет етерден жарты сағат бұрын кез-келген жидектер мен жемістермен толтыра аласыз, қонақтармен немесе отбасыңызбен шай ішіп отырып рахат аласыз. Бұл қажетті - 125 г ұсақ кристалды қант

Нағыз француз омлеті қатты отта жеңіл ұрылған жұмыртқадан жасалады. Ыдыстың құрылымы әуе болу үшін жұмыртқа қоспасына аздап сүт немесе кілегей қосыңыз. Толтырма осы ыдысқа құймақ тәрізді, ішіне оралған. Фриттата - испан омлеті баяу отта және кем дегенде бір немесе бірнеше қоспамен пісіріледі

Тағам тез піседі және аз калориялы және қанағаттанарлық болып шығады, өйткені мидия ақуыздың бай көзі болып табылады. Сондай-ақ, бұл салат бір стақан жақсы ақ шараппен бірге романтикалық кешкі ас үшін өте қолайлы. Бұл қажетті мидия - 28 дана

Сіз консервіленген жүгері мен жасыл бұршақпен түрлі пайдалы және дәмді салаттар жасай аласыз. Көкөніс тағамдары өте жеңіл және дәмді, сіздің фигураңызға зиян тигізбеңіз. Олар бірнеше минут ішінде пісіреді, бірақ сонымен бірге олар қанағаттанарлық болып шығады

Теңіз форельдері мен асшаяндары темір, йод және магнийдің қайнар көздері болып табылады. Бұл теңіз тағамдары Барселона жағалауында кең таралған. Олар сіздің үстеліңізге аздап ойнақы, испандық көңіл-күй сыйлайды. Бұл қажетті тазартылмаған зәйтүн майы - 200 мл тұз бұрыш ақжелкен салат жапырақтары - 200 г

Асшаян - өте құнды тамақ өнімі. Олар жоғары тағамдық құндылығымен, профилактикалық және емдік қасиеттерімен ерекшеленеді. Қатпарлы кондитердегі асшаяндарды ерекше ыстық тағамдар немесе кез-келген гарнирмен бірге негізгі тағам ретінде беруге болады

Мидия тағамдары тез және оңай дайындалады. Олардың жеуге жарамды бөліктерінде ақуыз, май, көмірсулар көп. Мидия рецептері Парижде кең таралған және француз тағамдарының ажырамас бөлігі болып табылады. Бұл қажетті үлкен мидия - 24 дана

Қуырылған бекон және картоп қырыққабатының рецепті ауыр жұмыс күндері түскі асқа өте ыңғайлы. Бұл тағам жоғары калориялы болып табылады, демек ол сізге бүкіл күн үшін қуат пен күш береді. Бұл қажетті гүлді қырыққабат - 300-400 гр

Сиыр мен ветчинаның бұл рецепті көптен күткен қонақтарды қарсы алуға өте ыңғайлы және бұл іс-шараның маңыздылығын көрсетеді. Бұл тағамды дайындау өте қиын жұмыс, бірақ нәтиже сіздің күткеніңізден асып түседі. Қонақтар риза болады. Бұл қажетті сиыр еті - 1,5 кг жасыл бұршақ - 400 гр

Бұл рецепт өз фигурасын белсенді түрде бақылайтын адамдарға жарайды. Тағам майлы емес болып шығады, алайда оның құрамында көптеген ақуыздар мен дәрумендер бар. Мұндай қаныққан рецепт демалыс күндері өзін жеңіл сезіну үшін жексенбілік түскі асқа да жарайды

Таңқаларлық «леопард» кесілген дәмді торттың өзіндік рецепті. Кекстер өте пушистый, нәзік және дәмді болып шығады. Ол өте тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - май 230 г. - қант 370 г. - 6 жұмыртқа - ванилин 1 шай қасық - ұн 350 г

Бұл саңырауқұлақ салаты ерекше, ерекше және жағымды дәмге ие. Ең жақсысы, ол мерекелік дастарқанға сай келеді және әртүрлілік қосады. Сонымен қатар, саңырауқұлақтар организмге өте қажет минералдардың қайнар көзі болып табылады. Бұл қажетті - кез-келген орман саңырауқұлақтарының 250-350 г - 100-200 г ысталған шошқа еті - 100-150 г Фризе салаты - 50-100 г сарымсақ - 50 г жаңа зімбір - 150-200 мл зәйтүн майы - 150-200 г соя тұздығы - 150-250 мл ыстық

Балық заманауи адамның диетасында болуы керек. Бұл теңіз тағамдарының құрамында калория мөлшері аз, ақуыз, калий және магний көп болатындығына байланысты. Балық салаты тек ересектерге ғана емес, балаларға да дәмді болады. Осы рецептті пайдаланып, сіз өзіңізге және жақындарыңызға пайдалы «балық күнін» оңай ұйымдастыра аласыз

Торт жасаудағы ең ұят нәрсе - оны пісіру өте ұзақ және қиын екеніне келісіңіз. Шындығында, бұл әрдайым бола бермейді. Мен шие тортын пісірусіз дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - печенье печеньесі - 150 г; - май - 125 г; - сүзбе - 300 г

Әдетте, гарнир кез-келген салатқа қосылады. Бірақ сіз кешкі асты әртараптандырып, әдеттегі диетаңызға жаңалықтар енгізе аласыз. Мұны істеу үшін сіз тек бірнеше құймақ пісіріп, оларды толтыруыңыз керек, және сол салат толтырғыш ретінде жарамды

Әр хостес аспаздық шошқа банкінде керемет және дәмді Наполеон торты бар, оның көптеген нұсқалары бар. Бұл үнемді «Наполеонға» арналған рецепт ыңғайлы болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 150 г маргарин - 3 ас қасық қаймақ - жарты қасық сода - 200 мл су - сірке - 400 г ұн - өсімдік майы - тұз Крем үшін:

Жеңіл шоколадты, жаңғақ тәрізді торт барлық тәттілерді қызықтырады! Бұл тағамның ерекшелігі - қамыр рецептінде бидай ұны жоқ. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 9 жұмыртқа; - 2 ас қасық суық су; - 8 ас қасық түйіршіктелген қант

Кавказдың биік тауларынан керемет дәмді және құнарлы салат! Жақындарыңызды осы салатпен тамақтандыруға тырысыңыз, сіз өкінбейсіз! Бұл қажетті - 1 консервіленген бұршақ - 200 г филе (таңдау үшін сиыр, шошқа еті, қой) - 1 дана

Жеңіл, бірақ қоректік көкөніс пюресі сорпасын дайындау оңай. Кремді негіз оған сары май мен өңделген ірімшік береді. Негізгі ингредиенттер дәстүрлі болып табылады, бірақ сарымсақ пен зімбір тағамға икемділік, хош иіс және ерекше дәм береді. Бұл қажетті 2 литр су үшін - 500 грамм түсті қырыққабат

Мортаделла қосылған жарты петтон және жасыл бұршақ қосылған жұмыртқа - бұл итальяндық тағам. Жартылай петтон сөзбе-сөз «үлкен котлет» дегенді білдіреді және үлкен ет еті. Мортаделла - шошқа майымен қиылған ұсақталған шошқа етінен жасалған Болоньяда пісірілген шұжық

Дәмді, жеңіл және өте тәбетті Лион салаты сізді міндетті түрде қуантады. Оның үстіне ол өте қарапайым және тез дайындалады. Бұл тағам оған кіретін барлық ингредиенттерді ең сәтті түрде біріктіреді. Құрамы: 1 сарымсақ қалампыры

Баклажан бекон орамдарының дәмі өте жағымды. Сырты тұзды қытырлақ ет, ал ішкі жағы шырынды, жұмсақ толтырылған. Роллдар тым майлы болмауы үшін, ыдысқа арналған майсыз беконды таңдаңыз. Бұл қажетті Тұздық үшін: - бұрыш; - тұз - шымшу

Егер сіз ыстық күні кенеттен қаймақты бай пісірілген тағамдарды алғыңыз келсе, бірақ ыстық пештің жанында тұруға ешқандай ниет болмаса, бұл қарапайым рецепт көмекке келеді! Бұл қажетті Негізі: - 200 г сүйікті печенье; - 0,5 пакет ванильді қант

Көкнәр тұқымымен оралған орам сізді және сіздің жақындарыңызды ерекше дәмімен қуантады! Бұл қажетті - 500 г ұн; - 1 қап құрғақ ашытқы; - 175 г қант; - 1 жұмыртқа; - 425 мл сүт; - 100 г май; - бір шымшым тұз; - үгітілген лимон қабығының 1 шай қасық

Ащы шоколад қабаты бар бал раушандары өте тез дайындалады. Ең бастысы - бұл шайға өте дәмді және хош иісті десерт! Бұл қажетті - ұн - 400 грамм; - сары май - 100 грамм; - үш жұмыртқа; - сүт, қант - әрқайсысы 0,5 стакан

Егер сіз дәмді нәрсе алғыңыз келсе, шоколад пен жаңғақтан жасалған тағам жасап көріңіз. Бұл қабатты торттың дәмі жақсы және әдемі көрінеді. Оны құрғақ етіп жасаған дұрыс - сіз ең нәзік және ұсақталған крутон аласыз. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Қияр, жалбыз, шалғамның тоңазытқышы қараңғы күні жағымды сергітеді. Тағамды дайындау өте қарапайым, калориялары аз, пайдалы және өте дәмді. Көрсетілген тағам мөлшері 3 порцияға жетеді. Бұл қажетті - классикалық йогурт - 200 мл

Бұл сорпа сізді өзінің дәмімен қуантады және денені витаминдермен қанықтырады. Оны салқындатылған түрде беруге болады, бұл ыстық жаз үшін өте қолайлы. Құрамы: 2 кг жаңа сәбіз; 1 Daikon тамыры; 2 орташа пияз басы; 1 ас қасық зімбір тамыры мен куркума

Ауыз суаратын бұл кәстрөл дәмді. Ол кез-келген түскі немесе кешкі асты түрлендіре алады. Бұл тіпті баклажанды ұнатпайтындарға ұнайды. Құрамы: 4 орташа баклажан; 300-500 г үй шошқа етінен ұсақталған ет; 1 сәбіз; 3-4 піскен қызанақ

Бұл дәмді, ерекше және жеңіл десерт ересектерге ғана емес, балаларға да ұнайды. Құлпынай тартлеткалары тез піседі және дәмі дәмді болады. Пісіру үшін сіз басқа жидектерді пайдалана аласыз, мысалы, құлпынайды көкжидекпен араластырыңыз. Құрамы:

Лосось сияқты ірімшік сияқты керемет тәбет тек мерекелік үстелді безендіріп қана қоймай, кез-келген аспаздық маманның қолтаңбасы бола алады. Оны дайындау өте қарапайым, бірақ оның дәмі бай және өте нәзік. Құрамы: 0,5 кг жаңа лосось филесі

Жасымық сияқты дәнді дақылдар дәрумендер мен минералдарға бай екенін бәрі біледі. Онымен дайындалған тағамдар адам ағзасына пайдасын тигізеді. Құрамы: 0,5 кг шошқа еті (жақсырақ целлюлоза); 3 картоп түйнегі; 1 болгар бұрышы

Бұл тағам жазғы ыстыққа өте жақсы сай келеді. Кваспен пісірілген Окрошка сізді ыстық күнде сергітіп қана қоймай, қуат береді. Оны құрайтын өнімдер өте қарапайым. Құрамы: 200-250 г қайнатылған майсыз шұжық; 100 г шалғам; 1 литр квас

Нәзік қытырлақ қабығы бар толтырылған кальмар өте дәмді болып шығады. Осы рецептке енгізілген күрделі ингредиенттерге қарамастан, тағамды дайындау шамамен 60 минутты алады. Құрамы: Кальмар - 550 г; Пияз - 4 орташа бас; Лимон - 1 жеміс

Сіз көксеркеден балықтың дәмді сорпасын дайындай аласыз, бұл тағам дайындау мен қол жетімсіз өнімдер туралы арнайы білімді қажет етпейді. Барлығы өте қарапайым және қарапайым, және оның нәтижесі үй шаруашылығымен бағаланады. Құрамы:

Зефир - француз десерті, «жеңіл самал» дегенді білдіреді. Мұндай нәзіктікті үйде оңай дайындауға болады, ол дүкеннен гөрі жаман болмайды. Жалғыз қолайсыздық - ол қатайғанша бір күн күту керек. Құрамы: 5 г ұнтақталған агар-агар

Жаңғақ орамы венгр тағамдарының тағамы болып саналады, бірақ ұзақ уақыт бойы ол біздің ауданда қоныс аударды. Қаласаңыз, ыдысқа басқа ингредиенттерді қосуға болады. Бұл мейіз, апельсин қабығы және даршын болуы мүмкін. Жаңғақ орамы - достарыңызды шайға шақыруға және оларды дәмді тоқаштармен тамақтандыруға тамаша мүмкіндік

Толтырылған қырыққабат жапырақтары әркімнің сүйікті қырыққабатына ұқсайды, бірақ бұл тағамдарды дайындау процесі әр түрлі. Олар пеште дайындалады, соның арқасында олар қызықты қызыл көріністі және бай дәмді алады. Құрамы: Дөңгелек дәнді күріш - 40 г

Ежелден бері шошқа еті Ресейде тамақ дайындауға арналған негізгі ет болып саналды. Пісіру үшін негізінен май құрамымен ерекшеленбейтін шошқа етінің бел бөліктерін таңдаңыз. Құрамы: 500 г тартылған шошқа целлюлозасы; 2 пияз

Салат өте тез және оңай дайындалады, бірақ сонымен бірге ол өте тартымды көрінеді. Сондықтан, бұл шаммен және стакан хош иісті шараппен романтикалық түскі ас ішуге өте қолайлы. Құрамы: 1 алмұрт; 150 г моцарелла ірімшігі (қатты сорт)

Шиш кебабы - дәстүрлі Кавказ тағамы және оны орыс гурмандары бұрыннан жақсы көреді. Тауық етінің кебабы әсіресе нәзік, өйткені тауық еті шошқа еті немесе сиыр етіне қарағанда талшық құрылымы жағынан аз. Маринадтың грузин нұсқасы тағамға қосымша талғампаздықтар қосады

«Эллада» грек салаты негізінен көкөністерден дайындалады, бірақ қаласаңыз, оған қосымша ингредиент қосуға болады - жіңішке туралған ветчина немесе ысталған ет. Бұл қажетті - 2 қияр - 2 қызанақ - 2 кішкентай болгар бұрышы - 1 бас қызыл пияз - зәйтүн - лимон шырыны - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - 3 түйір сарымсақ - зәйтүн майы - Фета ірімшігі Нұсқаулық 1-қадам Болгар бұрышын жіңішке етіп, қызанақты - тілімге, қиярды - тілімге кесің

Сәбіз қосылған қырыққабат салаты - жылдың кез келген уақытында шырынды және жаңа тағамдар үшін керемет мүмкіндік. Бұл көкөністер жыл бойы қол жетімді ғана емес, сонымен қатар олар пайдалы заттардың қазынасы болып табылады. Отбасыңыздың диетасын әртараптандыру үшін жаңа қырыққабат пен сәбізден жасалған салат дайындауды үйреніңіз

Ежелгі дәуірден бастап Ресейде қияр емен ванналарында тұздалды. Оларды корольдіктер де, қарапайым адамдар да жақсы көрді. 1909 жылы жарық көрген Александрово-Игнатьева Пелагеяның «Аспаздық өнердің практикалық негіздері» кітабынан алынған қиярды тұздаудың рецептерінің бірі

Шаян таяқшалары мен қытай қырыққабаты бар азиялық салат шын жүректен, бюджетке қолайлы және оны жасауға оңай. Бұл тағамның көптеген түрлері бар. Негізгі базаға жүгері, жұмыртқа, қызанақ, болгар бұрышы және т.б. қосылады. Құрамына краб таяқшалары кіретін теңіз өнімдері қытай тағамдарының негізгі ингредиенттерінің бірі болып табылады

Картоптан жасалған құймақ жаңа піскен және консервіленген көкөністермен, түрлі тұздықтармен жақсы үйлеседі. Ия, және өзіндік құны бойынша картоптан құймақ арзанға шығады. Егер сіз картоптан құймақ дайындауды білмесеңіз, онда картоп тағамдарының дәлелденген рецепттерімен танысу уақыты келді

Егер сізге кенеттен қонақтар келсе және сіз оларды немен тамақтандыруды білмесеңіз, қайнатылған шұжықпен салат жасаңыз. Оны дайындау сізге аз уақытты алады, ал қонақтар тойып, қанағаттанатын болады. Пісірілген шұжық, редис, қияр және жасыл бұршақ қосылған салат Бұл салатты дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Көпшіліктің пікірінше, қолда бар ингредиенттермен жасалған қарапайым тағамдар ең дәмді. Бұл теорияның мысалы - жартылай ысталған шұжық пен жаңа піскен көкөністерден жасалған жылдам салат. Оны құрайтын ингредиенттер көпшілік үшін тоңазытқышта сақталатын шығар

Өз фигураларын ұстанатын немесе православие оразаларын ұстайтын адамдар мәзірдің біртектілігінен жиі зардап шегеді. Бірақ шын мәнінде, ораза кезінде тұтынуға болатын көптеген дәмді және қызықты тағамдар бар, ал арықтап жүргендерге мұндай тамақ туралы білу зиян тигізбейді

Паелла - Испаниядағы ұлттық тағам. Ол күріштен дайындалады, дәмі мен түсіне шафран қосылады, сонымен қатар міндетті компонент - зәйтүн майы. Паелла көкөністермен, тауық етімен және теңіз өнімдерімен жиі дайындалады. Бұл қажетті - қайнатылған және мұздатылған асшаяндар - 400 г

Балық сүті - өте даулы өнім. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер оны жақсы көреді және үй шаруасына риясыз дайындалады, ал басқа әйелдер сүтке белгілі бір жиіркенішпен қарайды, бірақ бекер. Ақыр соңында, бұл өнім таза ақуыз болып табылады, яғни ол пайдалы және қоректік

Мүмкін, кез-келген үй шаруасындағы әйел күтпеген қонақтар табалдырықта тұрса, дәмді салат дайындаудың рецепті болуы керек. Егер сіз мұндай құтқару рецепті бойынша қор жинап үлгермеген болсаңыз, онда Находка кальмарының тіскебасары - жылдам қызмет етудің тамаша нұсқасы

Шарлотта - қарапайым және жылдам пирог. Бірақ бұл десерт те әртүрлілікке әсер ете алады. Сондықтан, сізге аз уақыт бөліп, «Карамельдегі алма» деп аталатын шарлотты дайындауға тырысуды ұсынамын. Шарлотта жасау үшін сізге қажет: - алма - орташа өлшемді 5-6 жеміс

Тарт Татен - француз пирогы, «алма». Әлемге әйгілі тағамның рецептінің пайда болуы кездейсоқ, кездейсоқ пайда болды. Торттың келеңсіз көрінісін жасыру үшін қонақ үйдің иесі Тәтен апалар оны төңкеріп тастауға шешім қабылдады. Тәжірибе сәтті өтті, қонақтарға торттың ұнағаны соншалық, оны болашақта пісіру туралы шешім қабылданды

«Тарт фламбэ» деген түпнұсқа аты бар пияз пирогы пияз, ысталған ет пен кілегей толтырылған дәмді тоқаштардан басқа ештеңе емес. Бұл тағам Эльзастан келеді, онда ежелгі уақытта шаруалар отбасылары қарапайым ыстық пештерде пирог пісірген. Қыздырылған көмірлердің арасына жіңішке жалпақ торт салып, қаймақ немесе сүзбе ақ ірімшік құйып құйды

Тауық, мүмкін, ең танымал ет - оны қуырады, буға пісіреді, қайнатады. Тауық етінен сорпалар мен негізгі тағамдар, әр түрлі ыстық және суық тағамдар, салаттар, пирогтар жасауға болады. Мұнда қарапайым және дәмді рецепттер бар. Бұл қажетті Пештің тауық еті:

Пасха қояны - бұл кейбір батысеуропалық елдердің мәдениетінің элементі, бірақ бұл біздің ас үйге қарыз алуға және балаларға арналған Пасха мерекесіне арналған әдемі және дәмді печенье пісіруге кедергі болмайды. Бұл қажетті - 200 г бидай ұны

Жаңғақ қосылған кішкене құймақтың десерті - Shrovetide аптасында пайда болатын керемет тағам. Бұл қажетті - 250 г сүзбе; - 250 мл сүт; - 1 лимон; - 2 ас қасық. қант ұнтағы; - 200 г таңқурай немесе шие; - 2 жұмыртқа

Көкөністер қосылған грильдегі лосось - бұл дұрыс тамақтануға жарамды диеталық тағам. Бұл өте дәмді және жеңіл. Бұл қажетті - 500 г лосось - 100 г жасыл бұршақ - 100 г жасыл бұршақ - 1 үлкен болгар бұрышы - 1 лимон - бірнеше өнер

Бұл қажетті - 750 г камбала филесі - 1 орташа пияз - 2 түйір сарымсақ - 1/3 кесе алма шырыны - 3 ас қасық лимон шырыны - 2 шай қасық майдалап туралған зімбір тамыры - 1 шай қасық өсімдік майы - 2 шай қасық бал - 1/4 шай қасық бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Пісірме табақты маймен майлаңыз

Артишок - бұл болашақ гүлдің ашылмаған себеті. Артишок кез-келген тағамды керемет безендіреді және толықтырады. Мен балықты көкөністермен, саңырауқұлақтармен және артишокпен пісіруге тырысуды ұсынамын. Бұл қажетті - жаңа артишок (үлкен) - 4 дана

Шырынды жұмсақ балықтарға қарсы тұру өте қиын. Лососьті глазурьде пісіргеннен кейін өте дәмді маринад қалады, оны әртүрлі тағамдарға тұздық ретінде қолдануға болады. Бұл қажетті 1/2 кесе қоңыр қант - 1/2 кесе соя тұздығы; - 1/2 стакан су

Қияр салаты көпшілікке тым қарапайым болып көрінуі мүмкін. Бірақ қияр салаттарының көптеген нұсқалары бар, күн сайын сіз жаңа дәмдер жасай отырып, бір салатты әртүрлі тұздықтармен таңдап, тәжірибе жасай аласыз. Көбінесе майонез және өсімдік майы тұздық ретінде қолданылады, бірақ қияр салаты қаймақ тұздығымен дәмді болып шығады

Көкжидек құймақтарының өзі дәмді және жарқын. Ал сүзбе-көкжидек салмасы - құймаққа керемет қосымша, оны жидектерден, сүзбе мен қаймақтан жасау өте оңай. Бұл қажетті Құймақ үшін: - 250 мл сүт; - 150 г көкжидек; - 100 г ұн

Кептірілген жемістер - «күн таблеткалары», олар қалай аталады, көбісі өте пайдалы өнімді қарастыруға дағдыланған. Сонымен, олардың құрамында көптеген керемет заттар бар, әсіресе олар маусымдық жемістер болмаған кезде адамға қажет. Микроэлементтер, пектиндер, антиоксиданттары бар дәрумендер, каротин бар

Жасыл және сарымсақтың таңқаларлық хош иісі бар, өте дәмді багет, оны дайындау өте оңай, сыраға арналған ащы тағамдар бола алады, борщ үшін пончиктерді алмастырады, калориясы жоғары тағамдар ретінде қызмет етеді. Дачада бұл грильде пісірілген сүйікті тағамдардың біріне айналады

Өте қарапайым және жылдам орам ешкімді бей-жай қалдырмайды! Сіздің аузыңызда ериді, хош иісті, бұл сіздің сүйікті «асығыс» тағамдарыңыздың біріне айналады. Бұл қажетті Торт үшін: Тауық жұмыртқасы 5 дана; 100-200 г түйіршіктелген қант (дәміне қарай, алма тәтті болса, аз қант салыңыз)

Харосет - еврей тағамдарының тағамы. Ол дәстүр бойынша Құтқарылу мейрамына дайындалады. Тәтті масса сыртқы түрі бойынша кірпіштен жасалған балшыққа ұқсас, бұл еврейлерге Ежелгі Египет аумағында осы уақытты өткізген уақытты еске салады. Харосет - дәмді әрі пайдалы тағам, ораза кезінде ұсынылатын десерт

Үйдегі тәттілер дүкен тәттілеріне қарағанда әлдеқайда дәмді және пайдалы - мұны бәрі біледі. Сіз хош иістер мен қоспаларды өз қалауыңыз бойынша өзгерте аласыз, ал тәттілерді безендіру шексіз шығармашылық береді! Сонымен қатар, шығармашылық ынтымақтастықты біріктіру үшін өте жақсы, сондықтан бүкіл отбасын тамақ дайындау процесіне қатыстырыңыз

Цуккини гүлдерін мұздатуға болады. Төсектерде жаңа гүлдер пайда болған кезде немесе олардың көп мөлшерін базардан немесе супермаркеттен сатып алғанда, сізде бар флора сыйлықтарын қатырған дұрыс. Бұл қажетті - асқабақ гүлдері - мұздатуға арналған азық-түлік пакеттері - қағаз сүлгі немесе майлық Нұсқаулық 1-қадам Еркек цуккини гүлдерін жинаңыз

Мен Францияда алғаш рет фарш гүлдерін көрдім. Мен бұл тағамға ғашық болдым. Бұл әрі күрделі, әрі қарапайым. Мерекелік үстелге де, таңғы асқа да қолайлы. Цуккини гүлдерін өз қалауыңыз бойынша кілегейлі (ірімшік, сүзбе) заттармен толтырған дұрыс

Бірінші курстар өте өзгеше. Біреу қырыққабат сорпасын жақсы көреді, біреу - борщтың жанкүйері, ал басқалары экзотикалық нәрсені жақсы көреді. Егер сіз мәзіріңізді әртараптандырғыңыз келсе, көк ірімшік қосылған гүлді қырыққабаттың кілегейлі сорпасын қолданып көріңіз

Шампиньондар - бұл әрбір азық-түлік дүкенінен сатып алуға болатын саңырауқұлақтар. Олар жыл бойы сатылады. Дегенмен, олардың көмегімен сіз өзіңіздің үстеліңізде сүйікті болатын тағамды - шампиньоннан жасалған кілегей сорпасын дайындауға болады

Шынында да, бұл сіздің үстеліңіздегі корольдік тағам болады! Оны дұрыс дайындауға уақыт бөлген жөн. Нәтиже қонақтардың таңдануы мен олардың осы тағамға деген назарын арттыруда көп күттірмейді. Тұқы тұқы кез келген үстелдің сүйіктісіне айналады

Егер сіз саңырауқұлақтар мен ветчинаны салатқа салсаңыз, өте қызықты дәм алынады. Ветчина мен саңырауқұлақ салатынан дәм татыңыз. Оны дайындау сізге көп уақытты қажет етпейді, бірақ тағам барлық қонақтардың жоғары бағасына ие болады. Бұл қажетті - 150 г ветчина