Дұрыс тамақтану 2024, Қараша

Солянка - бұл жалғыз сорпа, оның нұсқалары аспаздың қиялымен ғана ерекшеленеді. Порчини саңырауқұлақтарының негізінде ходжеподж жасап көріңіз. Егер порчини саңырауқұлақтары болмаса, сіз шампиньондарды қабылдауға болады. Бұл қажетті - 500 г шампиньондар немесе жаңа порчини саңырауқұлақтары (немесе 50 г құрғақ порчини саңырауқұлақтары)

Ең көп таралған сорпалардың бірі - маринадталған көже. Бұл сорпаны дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Ұсынылған рецепт - кальмар қосылған тұздалған қияр. Бұл қажетті - 1,5-2 литр су немесе сорпа; - 300 г қырыққабат; - 2-3 картоп

Диетаны әртараптандырып, сүйікті адамдарыңызды дәмді, бірақ оңай киви-кондитерлік қамырмен қуантыңыз. Уақыт үшін өкінбейсіз деп сендіремін. Бұл қажетті - бидай ұны - 200 г; - қант - 200 г; - пісіру ұнтағы - 15 г; - май - 100 г

Киви желе қосылған йогурт десерті өте нәзік, дәмді және орташа тәтті болып шығады. Бұл десерттен өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Тәтті тағам сіздің аузыңызда жай ериді. Осындай десерттің көмегімен сіз мерекелік үстелді безендіріп, қонақтарыңызды таң қалдырасыз

Киви мен сүзбе пирогы тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Бұл ингредиенттердің тіркесімі оны ерекше және өте қанағаттандырарлық етеді. Бұл керемет тағамды дайындауға тырысыңыз! Бұл қажетті Сынақ үшін: - қант - 100 г

Ақ-қар гүлдері бар торттың әдемі болғаны соншалық, ол оңай мерекелік дастарханның сәніне айналады. Бұл десерттің әр тістеуі сізге нақты гастрономиялық рахат сыйлайды, көріңіз. Бұл қажетті Торт қамыры: - 2 жұмыртқа, - 4 кесе ұн (200 мл стакан), - 1 стакан қант (200 мл стакан), - 2 ас қасық

Торттың көптеген рецептері бар. Үй формасында жасалған торттар ерекше және қызықты. Оларға арналған ингредиенттер әр түрлі болуы мүмкін. Барлығы үй иесінің шеберлігі мен оның қиялына байланысты болады. Кейбір түрлері пісіріліп, содан кейін ұнтақтардың барлық түрімен және басқа да тәттілермен безендіріледі

Қызыл балық әрдайым асыл дастарқанның нәзіктігі мен сәні болған. Гравлакс - скандинавиялық тағамдардан шыққан керемет лосось тағамы. Ол балық пен дәмдеуіштерден оңай дайындалады. Дәмді хош иісті лосось тағамдар ретінде беріледі. Бұл қажетті - лососьдің шикі филесі (терімен бірге) - 700 г (лосось таңдаған дұрыс) - ірі тұз - 2 ас қасық

Апельсин тұздығымен күркетауық дайындаудың ерекше рецепті азиялық стильдегі тағамдарды ұнататындарға ұнайды. Қыша ноталары қосылған, жұмсақ күркетауық етін жабатын тәтті және қышқыл тұздық сіздің тағамыңызды ұмытылмас етеді. Бұл қажетті 2 адамға арналған ингредиенттер:

Алма-бұрыш соусымен устрицалар кез-келген мерекелік дастарқанға үйлесетін тәбет. Пісіру оңай - 50 минут ішінде дәмді, хош иісті, ерекше болып шығады! Бұл қажетті Екі порция үшін: - жаңа устрицалар - 6 дана; - сидр - 1/2 кесе

Алма пирогі - тәтті пісірілген тағамдардың классикасы. Олардың түрлері өте көп, әр үй шаруасындағы әйелдің өз рецепті бар. Қызықты нұсқа - бұл муфта пішінде пісірілген мини пирогтар. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 350 гр. ұн; - шай қасық тұз

Бірде-бір тәтті тіс шоколадтан бас тарта алмайды. Бұл хош иісті және керемет дәмді өнім сіздің көңіл-күйіңізді көтереді, күш береді және депрессияны жеңілдетеді. Шоколадпен пісіру әрдайым қызықтырады - сіз тек тортпен, пирогпен немесе маффинмен еркелегіңіз келеді

Бұл кекстер шоколадты жақсы көретіндерге ұнайды. Оның дәмі мен хош иісі сіздің қонақтарыңызды қуантады. Бұл қажетті - крем - 135 г. - қара шоколад - 200 г. - ұн - 175 г. - какао ұнтағы - 40 г. - Еритін кофе - 2 ас қасық - табиғи кофе (эспрессо) - 25 мл - пісіру ұнтағы - 8 г

Сіз қыста джемді дәстүрлі жидектер мен жемістерден ғана емес, сонымен қатар, мысалы, қарбыздан да дайындай аласыз. Сонымен қатар, джем қарбыз целлюлозасынан да, қарбыз қабығынан да бірдей дәмді. Бұл қажетті Қарбыз джемі үшін:

Егер сіз тұтас қарбызды жей алмасаңыз және оны тастап кету өте өкінішті болса, джем дайындауды ойлаңыз. Бұл целлюлозадан ғана емес, жидектің қабығынан да өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті Қарбыз джемі үшін: 400 г қарбыз целлюлозасы 800 г қант бір шыны су лимон қабығы Қарбыз қабығының джемі үшін:

Қарбыз қабығының джемі - көптеген тәтті тістердің сүйікті тағамдары. Хош иісті және нәзік, ол сөзбе-сөз аузыңызда ериді, жазды еске түсіреді. Бұл джемді дайындаудың көптеген рецептері бар. Ең бастысы, сізге қарбызды нитратсыз сатып алу керек, сонда нәзіктік әрі дәмді, әрі пайдалы болып шығады

Soufflé - көпшілік сүйетін үлпілдек көлемді десерт. Француз тілінен аударғанда, бұл тағамның атауы «жарылып кету» немесе «үрлеу» дегенді білдіреді және бұл пеште пісірілген кезде крем мен қамшыдан жасалған ақуыздардың үйлесуі туралы нақты сипаттама

Нәзік және қоректік сүзбе-шоколадты хурма қосылған десертті балалар ғана емес, ересектер де тамашалайды. Бұл десерт пайдалы тағамдардан тұрады. Құрамы: хурма 2 дана, қант ұнтағы 30 г, сүзбе 250 г, қант 2 ас қасық, шоколад бар 100 г, кілегей 200 мл, жұмыртқа 2 дана, жалбыз, қуырылған бадам

Бұл жеңіл десерт өзінің барлық қарапайымдылығымен және диеталығымен өте дәмді, нәзік және әдемі! Бұл қажетті 8 порция үшін: - майсыз сүзбе - 400 г; - қаймақ 10-15% немесе қою йогурт - 500 г; - какао ұнтағы - 125 г; - желатин - 40 г

Реварб - аспазшылар үшін қазына. Одан джем, компот, тұздық жасалады … Ал тоқаштар өте дәмді. Бұл қажетті - ревень сабағы 5 дана; - ұн 1, 5 ас қасық; - қант 1 ас қасық; - жұмыртқа 3 дана; - сөндірілген сода сірке суы 1/2 шай қасық

Алма пирогы барлық жағынан дәмді, бірақ ванильді креммен бірге бұл өте ерекше нәрсе. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 400 г ұн; - 1 шай қасық пісіру ұнтағы; - 1 жұмыртқа; - 125 г қант; - бір шымшым тұз; - 250 г сары май

Clafoutis - пирог пен кастрюльдің ерекшеліктерін біріктіретін Франциядан шыққан десерт. Құймақ қамырына ұқсас жұқа, тәтті жұмыртқа қамырындағы жемістер кастрюльге немесе пирог пішініне пісіріледі. Өрік пен бананнан клофути жасауға тырысайық

Егер сіздің балаңыздың жақын арада туған күні болса және ол мектеп достарын мерекеге шақырса, балаларды өрік барларында жаңғақпен өңдеңіз. Ересектерге бұл шайдың деликатесі ұнайды. Бұл қажетті - 1/2 кесе өрік джемі; - 3/4 кесе ұсақталған жаңғақ

Тимьян, бал және балмұздақпен пісірілген шабдалы керемет десерт болады. Тағам өте дәмді және пайдалы болып шығады. Ал тимьян десертке ерекше өткір жанасу қосады. Көрсетілген тағам мөлшері 5 порцияға жетеді. Бұл қажетті - жаңа шабдалы - 10 дана

Бала кезіңізде сіз балықты ұнатпадыңыз ба? Оған деген сүйіспеншілік жасына қарай пайда болады деген пікір бар. Кейінірек балықты оның ерекше дәмі, жеңілдігі және артықшылықтары үшін сүймеу мүмкін емес. Бүгін біз дороданы тимьянмен дайындаймыз

Сіз бұл алма пирогына қарай алмайсыз. Ащыға ұқсайтыны соншалық, оны аузыңызға салуды өтінеді. Егер кімде-кім оның дәміне күмәнданса, оны пісіріп, уақытыңызды, энергияңызды және ингредиенттерді қажет етпейтіндігіңізге көз жеткізіңіз, айтпақшы, аздап

печеньесі бар шарлотты жасау арқылы әдеттегі алма пісірілген тағамдардың дәмін жаңа тәсілмен жасаңыз! Бұл қажетті - тәтті алма - 4 дана; - «Савоярди» печеньесі - 160 г; - сары май - 80 г; - сүйікті күшті алкоголь - 40 мл

Асқабақ - бұл диеталық тамақтану үшін ең жақсы деп саналатын өте пайдалы көкөніс. Бұл жемістің көптеген емдік қасиеттері бар, бұл өз денсаулығына қарайтын адамдарды қатты қуантады. Бұл қажетті Сынақ үшін: маргарин - 120 грамм

Макарон күнделікті және қызықты мерекелік тағам бола алады. Шаян етінің тұздығы бар итальяндық спагетти қонақтар үшін нағыз дәмді тағам болады. Сонымен қатар, бұл тағамды қысқа мерзімде дайындауға болады. Бұл қажетті 300 г жұмсақ бидай ұны

Сиыр етін дайындауға арналған өте ерекше рецепт. Ет өте жұмсақ әрі дәмді. Кәстрөлдерде пісірілген тағамдар әрқашан өзінің талғампаздығымен және ерекше дәмімен ерекшеленеді. Бұл қажетті - 500 г сиыр целлюлозасы - 2 орташа пияз - 500 г бұршақ - 400 г меруерт арпа - 3 орташа сәбіз - 2 қызанақ - дәміне қарай тұз бен бұрыш - сіздің сұранысыңыз бойынша дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам Арпа мен бұршақты түнде алдын-ала сулаңыз

Тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған картоп салаты - бұл дастарханға дәмді, мейірімді және мерекелік тағамдар. Пісіру өте оңай, ал картоптың тауық еті мен саңырауқұлақтармен үйлесуі кез-келген қонаққа әсер етеді. Тағам калориялы болса да, сіз оны көп жемесеңіз де, ол өте дәмді және оны дайындау үшін ең қарапайым және қол жетімді өнімдер қолданылады

Армяндық жұқа лавашты қолданатын көптеген рецепттер бар. Олардың бірі - мейіз және банан қосылған сүзбе орамдары. Бұл бүкіл отбасы үшін дәмді, қанағаттанарлық және пайдалы тағамдар, оны дайындау өте оңай. Бұл қажетті - 1 армян лаваш - жұмсақ сүзбе 200-250 грамм - 2 жұмыртқа - 1 үлкен банан - 100 грамм мейіз - 1 пакет ванилин - 1 ас қасық қант Нұсқаулық 1-қадам Барлық мейізді кесеге салыңыз да, үстіне 15 минут ыстық су құйыңыз

Үйде сұлы печеньесі әдеттегі кешкі шай ішуге де, тәтті мерекелік дастарқанға да өте қолайлы. Пісірілген тағамдарды дәмді ету үшін оған мейіз немесе басқа кептірілген жидектер қосу керек. Балалар сұлы печеньесін жақсы көреді, сондықтан олар балалар кешіне өте ыңғайлы

Шоколад печеньесі - көптеген ересектер мен балалардың сүйікті тағамы. Шоколад бөліктері бұл пісірілген тағамдарға үлкен қызығушылық тудырады. Қысқа печеньенің классикалық рецепті оңай дайындалады, бірақ сіз шайға керемет дәмді печенье аласыз

Сұлы печеньесі тез және оңай дайындалады, бірақ олар өте хош иісті, ұнтақталған және дәмді болып шығады! Сіз жаңғақтарды, қантталған жемістерді немесе шоколад кесектерін қосып, толтырумен тәжірибе жасай аласыз. Бұл қажетті Май - 120 г

Италияда нанды өте жақсы көреді. Сондықтан оларда оның көптеген түрлері бар. Мен сізге Гриссини деп аталатын нан пісіруді ұсынамын. Бұл тоқашты кез-келген қоспамен дайындауға болады. Бұл қажетті - ұн - 400 г; - жылы су - 250 мл

Гриссини - дәстүрлі итальяндық нан. Оларды тәтті де, жұмсақ та пісіруге болады. Әр түрлі көкөніс шырындарымен түрлі-түсті таяқшаларды дайындауға болады - бұл әдемі болып шығады, балалар ұнайды. Бірақ балаларға шоколад таяқшалары ұнайды. Бұл қажетті - 400 г бидай ұны

Кеккей әрқашан өзінің жұмсақтылығымен, қытырлығымен және нәзіктігімен танымал. Таңқурайдан жасалған тортты дайындаудың ең қарапайым тәсілі және ол шай, сүт және кофемен үйлеседі. Таңқурайдың жарқын дәмі муфты жай керемет және хош иісті етеді

Ванильді печенье, еліктіргіш кілегей және жаңа таңқурай қосылған пирогтар - тәтті тіс мұндай пісірілген өнімдерден бас тарта алмайды. Тіпті жаңадан келген аспаз десертті жасай алады, ал оған арналған ингредиенттерді кез-келген дүкеннен табуға болады

Маскарпон мен жидектер қосылған маффиндер өте нәзік және хош иісті десерт. Кішкентай муфинді қалыптардың орнына бір үлкенін қолдануға болады, бірақ бұл пісіру уақытын арттырады. Егер сіз мұздатылған жидектерді қабылдаған болсаңыз, оларды алдымен сұйықтықтың артық мөлшері шыны болатындай етіп жібітіңіз

Тауық етін тауық асқазанымен оңай ауыстыруға болады. Олар өте қарапайым дайындалады - сізде өнімдерді дайындауға аз уақыт бар, ал қалғанын мультипісіргіш көмекшісі орындайды. Бұл өте дәмді және пайдалы болып шығады, оны кез-келген гарнирмен беруге болады

Форель, басқа лососьтер сияқты, өзінің керемет дәміне ие, сонымен қатар құрамында көп мөлшерде қоректік заттар бар, сондықтан осы қасиеттердің барлығын сақтап қалу үшін оны дайындаған кезде өте мұқият болу керек. Форельді дайындаудың екі жақсы тәсілі - оларды пісіру немесе бумен пісіру

Бұл джемнің рецепті тәтті тіске арналған. Кептелудің дәмі де, дәйектілігі де ерекше. Таңқурай сиропымен қоршалған қауынның нәзік бөліктері. Бұл ерекше дәмді тағамдарды сүйетіндер үшін бақыт емес пе? Бұл қажетті - килограмм қауын - 1 килограмм таңқурай - 650 грамм қант - бір жарым стакан су - 1 лимон Нұсқаулық 1-қадам Қауынды жақсылап жуыңыз, содан кейін қағаз сүлгімен немесе сүлгімен құрғатыңыз

Ұлттық Оджахури грузин тағамы ет сүйгіштерді жаулап алады, әсіресе ол кавказдық рецепт бойынша дайындалған болса. Бұл сіздің күнделікті түскі және түскі асыңыздың көркін аша түседі. Ет пен айваның ерекше үйлесімі тағамға дәмдеуіш, нәзіктік пен хош иіс қосады

Грейпфрут - дәмін татуға болатын ең қызықты цитрус жемістерінің бірі. Ол тәттілік пен жеңіл ащыны біріктіреді. Бұл жаңа піскен дәмді, оны мусс, суфле сияқты түрлі дәмді десерттер жасауға болады. Бұл қажетті 1 кг грейпфрут

Цуккини - бұл калориясы төмен және тағамды толтыруға өте қолайлы жан-жақты көкөніс. Цуккини кәстрөлі қаймақ тұздығымен бірге сіздің дастарқаныңызды безендіріп қана қоймайды, сонымен бірге сізді өзінің демократиясымен қуантады. Бұл қажетті - қырыққабат шыныаяқтары (240 г)

Дайындау оңай десерт өте нәзік және дәмді, қаныққан сарғыш хош иісі бар болып шығады. Бұл қажетті - 2 дана. апельсин; - 5 дана. жұмыртқаның сарысы; - 300 мл сүт; - 100 г қант; - 20 г желатин; Нұсқаулық 1-қадам Пышақты пайдаланып, апельсиннің қабығын алып тастаңыз және үккіште өткізіңіз

«Анжелика» деп аталатын кекстің басқалардан ерекшелігі, онда тек тауық жұмыртқасы бар. Бұл пирожныйлар өте жеңіл, ерекше нәзік және таңғажайып дәмді болып шығады. Оны дайындауға асықпаңыз. Бұл қажетті - жұмыртқа - 8 дана; - сары май - 40 г

Қазіргі уақытта микротолқынды пеш кез-келген асүйде маңызды сипаттамаға айналды. Бірдеңе жылыту немесе шұжық пісіру бір минуттың мәселесі болды. Бірақ бұл маңызды емес, сіз микротолқынды пеште тәуелсіз тағамдар дайындай аласыз, мысалы, пирожныйлар мен кекстер

Бұл балқитын кекстің ерекшелігі - оның буға пісірілуі …! Бұл қажетті - 240 г мейіз; - 190 г қара өрік; - 190 г кептірілген өрік; - 125 г құрғақ мүкжидек; - 1 үлкен алма; - 100 мл ром; - 100 г май; - 2 апельсин

Мусака - Балқан және Шығыс тағамдарының дәстүрлі тағамы. Грек нұсқасы - бірнеше пісірілген қабаттар. Бұл өте қиын, оны дайындау қиын емес. Муссаға не қажет 6-8 сыбаға мен 23x23 сантиметрлік пісірме табақтың негізінде сізге: 2 баклажан, 800 грамм тартылған ет (ол қой, сиыр, бұзау болуы мүмкін), 1 пияз, 3 қызанақ, 180 миллилитр құрғақ ақ шарап, 50 грамм қатты балқымайтын ірімшік (бетіне себуге арналған), қуыруға арналған аздап өсімдік майы, тұз, жаңа ұнтақталған бұ

Торт «Жаңа жыл қарсаңында» - бұл Жаңа жылдық кешке арналған керемет тағамдар. Торт өте дәмді болып шығады, оны дайындау қиын емес. Өз қиялыңызды қосып, тортты өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз, ол шынымен ертегі және сиқырлы болсын. Бұл қажетті -100 грамм қоюландырылған сүт, -300 грамм бидай ұны, -200 грамм қант -2 жұмыртқа, -200 грамм қаймақ, -3 ас қасық

Қара шоколадтың бай дәмі сергітетін апельсин кремінің қабатын керемет толықтырады. Шоколадты торт жасау идеясы Париждегі Maison du Chocolat иесі Роберт Линкске тиесілі. Бұл қажетті Бадам пирогтары үшін: - 10 жұмыртқаның ағы

Хурма - пайдалы және құнарлы жеміс. Құрманың шырынды және нәзік дәміне негізделген торт жасап көріңіз. Бұл қажетті - 175 г ұн; - 75 г қант құмы; - 100 г май; - 50 г ұнтақталған бадам; Толтыру үшін: - 4-5 дана құрма

Сізге қонақтар келеді, бірақ сізде оларды емдейтін ештеңе жоқ па? Сіз, әрине, дүкенге жүгіріп барып, шайға бір нәрсе сатып ала аласыз … Бірақ егер сіз өзіңіз дайындаған тоқаш өнімдерін жақсы көретін болсаңыз, онда сізде тек бір сағат ішінде қонақтар келетін болса, торт жасауға уақыт болуы әбден мүмкін

Қарағай конустары түріндегі тәтті десерт Жаңа жылдық немесе Рождестволық үстелге өте қолайлы. Мұндай тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді және ересектерді де, балаларды да қыстың ертегі түрімен қуантады. Сондай-ақ, шоколад үлпектері туған күн тортына, кекстерге, брауниге немесе үстеліңіздің кез-келген басқа десерті үшін керемет декор бола алады

Әрине, мұндай құймақтарды кез-келген азиялық дүкеннен сатып алуға болады, бірақ егер сіз бәрін өзіңіз жасағыңыз келсе, неге аздап тәжірибе жасамасқа? Бұл қажетті - 350 мл су; - 400 г ұн; - 1 ас қасық. өсімдік майы; - 0,5 шай қасық тұз

Бала кезінен көпшілікке таныс нәзіктік балалардың бірнеше буынын қуанта алады. Қанттан жасалған қарапайым кәмпиттер осындай нәзіктікке жатады. Олардың пішіні өте әртүрлі болуы мүмкін, бірақ кокерель түріндегі лолипоптар ең таныс көрінеді. Бұл тәттілердің басты артықшылығы - құрамында ешқандай консерванттар мен бояғыштар жоқ

Саңырауқұлақтар - ақуызы бар ең пайдалы тағамдардың бірі. Бұл отбасының керемет өкілі - бұл ақ сүтті саңырауқұлақ. Ең дәмді сүтті саңырауқұлақтар дәстүрлі түрде Архангельск және Вологда облыстарында өсіріледі. Оларды жинау мен дайындаудың ежелгі дәстүрлері де сақталған

Бұл тағамдар торты өте шырынды және бай дәмге ие. Алма ет пен болгар бұрышының дәмін жақсы толықтырады. Тісбасар пирогі салқындатылған түрде ұсынылады - оның дәмі осылай жақсарады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 150 мл сүт; - 150 г бидай ұны

Үлкен нан өнімдерін жасау - бұл өнер. Бірақ мұны үйренуге болмайды деп сенетіндер қателеседі. Кейде оңай дайындалатын пирожныйлар өзінің ерекше талғамымен және безендіру сұлулығымен таң қалдырады. Оларға Завалинка торты кіреді, оны айтпақшы, мультипісіргіштің көмегімен дайындауға болады

Дүкеннен көкнәр орамдарын сатып алып жатырсыз ба? Үйде пісіруді бастаңыз, әсіресе арзан әрі дәмді болғандықтан! Ашытқы қамырынан жасалған тоқаштар үшін сізге қажет: 200 мл (кәдімгі фасетті стакан шетіне дейін емес) сүт, 50 грамм сары май (қолданар алдында оны жұмсарту үшін бөлме температурасында ұстаңыз), 3 ас қасық

Бұрын француздар ақ етден фрикасис пісіретін, бірақ уақыт өте келе аспаздық сарапшылар фрикаси ет, балық және теңіз өнімдерінің басқа түрлерінен дәмді деп шешті. Кез-келген жағдайда, фрикас - бұл нәзік және дәмді тағам. Егер сіз асшаяндарды ұнататын болсаңыз, олармен бірге жаңа піскен саңырауқұлақтар мен жасыл бұршақты қосып, фрикасис пісіріңіз

Бұл жеңіл және қарапайым торт белге килограмм салмайды, бірақ сізге және сіздің қонақтарыңызға ұмытылмас рахат сыйлайды. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 100 грамм бидай ұны; - 100 грамм түйіршіктелген қант; - 50 грамм кондитерлік көкнәр

Суық қызылша әсіресе ыстық жаз маусымында жақсы. Бұл сорпа үшін сіз жас қызылшаны пайдалануыңыз керек, өйткені сізге олардың шыңдары да қажет болады. Бұл қажетті - қызылша - 400 г. - сәбіз - 3 дана. - картоп - 4 дана. - қайнатылған шұжық - 200 г

Әрине, көптеген қыздар еркектерін еркелетуге бейім. Күшті жыныстың көпшілігінде тәтті тіс болатыны белгілі! Бұл мақалада мен шайға арналған дәмді тортты көп шығындар мен күш-жігерсіз қалай жасауға болатындығы туралы сөйлесемін. Бұл қажетті Печенье үшін:

Тәтті болгар бұрышы ерекше және өткір дәмге ие. Ол негізгі өнімге ерекше дәм береді және ет, балық және басқа көкөністермен үйлеседі. Ұсынылған рецептте тәтті бұрыш балықтың филесін өзінің ерекше хош иісі мен дәмін толтыратын негізгі рөл атқарады

Кокос үлпектерінің арқасында кез-келген нәзіктік әлдеқайда дәмді болады. Кокос құлпынай торты - дәмі кілегейлі нәзік десерт. Сондай-ақ, осы рецепт үшін мұздатылған құлпынай алуға болады. Бұл қажетті - 500 мл кілегей; - 300 г құлпынай

Сорпаны дастарқан басы деп атайды. Көптеген елдерде танымал бұл сұйық тағам, әдетте, бірінші болып ұсынылады. Тіпті бос емес үй шаруасындағы әйелдер де отбасын дәмді сорпамен қуанта алады, бұл тағамның көптеген қарапайым рецептері бар. Көктемгі сорпа Қарапайым витаминді сорпаны дайындау үшін сізге қажет:

Біз мейрамханаларға Цезарьге тапсырыс беруге әбден үйреніп алғанбыз, бірақ оны көбіне классикалық түрде жейміз, сонымен қатар цезарь рецепті бар, оған анчоус кіреді. «Ангариймен цезарьды» қалай дайындау керек? Бұл қажетті - 350 г роман жапырағы - 120 г пармезан - 2 жұмыртқа - 1 пакет крекер (150 г) - 60 г анчоус - 3 түйір сарымсақ - 1 лимон - 3 ас қасық

Ірімшік крутоны - таңғы асқа арналған керемет идея. Бұл өте дәмді, әрі қанағаттанарлық болып шығады және өте үнемді, сіз әртүрлі өнімдерді пайдалана аласыз. Тосттарды дайындау бес минуттан аспайды. Көбінесе, таңғы асқа крутондар жасау идеясы нан қоқыс жәшігінде ескіріп қалу қаупі бар нан пайда болған кезде пайда болады

Күн сайын дәмді болатын әр түрлі жаңғақтар мен кептірілген жемістер қосылған дәстүрлі маффин! Кекстерді әсіресе тоңазытқышта бір ай, тіпті бір жарым ай ұстасаңыз жақсы болады … Егер кекстің хош иісі сіздің үйіңізді басып, сіз онымен күресе алмасаңыз, онда кексті келесі күні таңертең жеуге болады

Тилапия - нәзік дәмі бар балық. Егер сізде қолыңызда tilapia филесі болса және сізде пісіруге көп уақыт болмаса, онда балықтан дәмді тағамды жылдам дайындаудың қарапайым тәсілдері бар. Егер үйде мультипісіргіш болса, барлық пісіру процесі 15 минуттан аспайды

Бұл салат сіздің отбасыңызды бей-жай қалдырмайды. Ол ең жылдам адамды да жеңеді. Оны табаққа салат ретінде беруге болады. Оны фаршқа толтыруға, мысалы, бұрышқа пайдалануға болады. Бұл қажетті - 200 г ыстық қақталған балық филесі, - 200 г краб таяқшалары, - 200 г маринадталған Камчатка крабының еті, - 2 алма, - 1 киви, - 2 маринадталған немесе жаңа қышқыл, - 250 г орыс ірімшігі, - 5 пісірілген бөдене жұмыртқасы, - жасыл пияз, - кішкентай пияз,

Бұл салат Италиямен шектесетін Прованста өте танымал. Мұнда әсіресе Жерорта теңізі тағамдарының әсері ерекше байқалады. Салаттың жаңа ингредиенттері хош иістердің таңғажайып үйлесімін жасайды, ал тұздықтағы зәйтүн майы мен шарап сірке суы барлық тағамдарды жұмсартады және дәмді етеді

Харбин деп аталатын салат Қытайдың бүкіл Хэйлунцзян провинциясында кең таралған. Харбин - бұл провинцияның орталық қаласы. Салатты дайындау оңай, сондықтан оны өзіңіз де оңай жасай аласыз. Негізгі ингредиенттер Хабриндік салатты екі негізгі компонентсіз дайындау мүмкін емес:

Бұл салатты дайындау өте қарапайым. Сондықтан, тіпті қалай дайындауды білмейтіндер де осы рецептті қайталай алады. Сонымен қатар, бұл үстелге өте мерекелік көрінеді. Бұл қажетті - 1 стакан күріш - 3 жұмыртқа - 250 г краб таяқшалары - 50 г қатты ірімшік - 1 қияр - 1 банка консервіленген жүгері - майонез - өңделген ірімшік тілімдері - безендіру ретінде қызанақ пен қияр Нұсқаулық 1-қадам Алдымен күрішті тұзды суға жұмсақ болғанша жуып, қ

Кутия Рождествода ұсынылатын ең маңызды тағамдардың бірі болып саналады. Кешкі тамақ онымен басталады және онымен аяқталады. Отбасының әр мүшесі, оның ішінде жануарлар, келесі жылы сәтті, бай, құнарлы және бақытты болу үшін кутя дәмін татуы керек

Әр үйде болатын қарапайым өнімдерден десертті ұнатпайтындардың көңілінен шығатын ауыз қуыратын пирожныйлар жасауға тырысыңыз. Бұл қажетті - 200 г ұн - 100 г ұнтақталған бадам - пісіретін ұнтақтың 1/2 пакеті - бір шымшым тұз - 150 г май - 2 жұмыртқа - 150 г түйіршіктелген қант - 200 г мұздатылған шұңқырлы шие Нұсқаулық 1-қадам Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз

Балықты жақсы көретіндер үшін және өз өмірін майшабақсыз және ондағы тағамдарсыз елестете алмайтындар үшін бұл рецепт сізге арналған Бұл қажетті - 1 жеңіл тұздалған майшабақ - 2 кішкентай тәтті және қышқыл алма - 1 кішкене пияз басы - 1 кішкене дөңгелек тоқаш - сүт - бір уыс қабығы бар жаңғақ - 3-4 ас қасық

Растегайлар - дәстүрлі түрде шырынды салмасы бар өте жұмсақ қамырдан жасалған ашық орталығы бар орыс пирогтары. Етпен пісірілген пирогтарды бүкіл отбасы бағалайды, өйткені олардан өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Бұл қажетті - ұн 500 г

Дайындаудың қарапайымдылығына қарамастан, бұл тіскебасар көптеген дәрумендер, антиоксиданттар және басқа да пайдалы микроэлементтердің құрамына кіретіндіктен ағзаға керемет дәмі мен пайдасына ие. Сіз тағамның дәмділігін өз қалауыңыз бойынша реттей аласыз

Сізге фаршталған бұрыш ұнайды ма? Содан кейін пісірудің сәл өзгертілген нұсқасын қолданып көріңіз! Бұл рецепттің «ерекшелігі» - мұндай тағамға әдеттегі күріштің орнына тары, сонымен қатар қызанақтың орнына грек тұздығы. Бұл қажетті - 4 нәрсе

Бұл салат теңіз өнімдерін көкөністермен және басқа ингредиенттермен тамаша үйлестіреді. Теңіз балдырларын сүймейтіндер де бұл тағамның дәмін бағалай алады, өйткені бұл өнім барлық ассортиментке үйлесімді түрде үйлеседі, тек жеңіл, жағымды жанасу береді

Көкөністердің, саңырауқұлақтардың, ірімшік пен кілегейдің қалың «үлбірінің» астында пісірілген нәзік, шырынды котлет. Байқап көріңіз! Бұл тағам кез-келген мерекелік үстелге лайықты. Бұл рецептте сіз кез-келген етті қолдана аласыз, осылайша тағамның калориялығы мен майлылығын өзгерте аласыз

Сіз шұжықты жақсы көресіз бе, бірақ құрамындағы зиянды ингредиенттерге байланысты сирек сатып аласыз ба? Содан кейін оны көмірде, грильде немесе қуырғыш табада өзіңіз дайындап көріңіз! Қосымша қоспалар жоқ - тек ет пен дәмдеуіштер! Хоризо шұжықтары Португалияда, Испанияда және кейбір басқа елдерде дайындалады, бірақ әр елдің өз нұсқалары бар, басқалардан сәл өзгеше

Сэндвичтер пиццаның жақсы баламасы болып табылады, өйткені оларды жасау әлдеқайда жеңіл және жылдам. Сонымен қатар, бутербродтар жасау үшін қолданылатын ингредиенттер әлдеқайда көп! Олардың бірі - ет, жұмыртқа, сүзбе немесе адыгей ірімшігі, картоп және жаңа піскен қызанақпен үйлесетін аздап тұздалған қияр

Жылы салаттың кәдімгі салаттан айырмашылығы жоқ, тек бір нәрсе: оны жылы күйінде беру керек. Мысалы, егер «Оливье» немесе «Терінің үстіндегі майшабақ» салқындатылған немесе бөлме температурасында берілсе, онда жылы салаттар, керісінше, қыздырылады

Арық шошқа еті қытай тағамдарына өте ыңғайлы және сіздің фигураңызға зиян тигізбейді! Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - өз шырынында 450 г консервіленген ананас; - 100 г қызыл қарақат желе; - 2 ас қасық. + 2 шай қасық дижон қыша

Бұл қажетті - 230 г консервіленген ананас - 1 ас қасық. л. крахмал - 4 ас қасық. л. алма сірке суы - 2 ас қасық. л. соя тұздығы - 1 ас қасық. л. қызанақ пастасы - 2 ас қасық. л. құрғақ қант - 2 ас қасық. л. өсімдік майы - Жолақтарға туралған 350 г майсыз шошқа еті - сақинаға кесілген 1 пияз - жолақтарға кесілген 1 үлкен сәбіз - 220 г консервіленген бамбуктан жасалған қашу (құрғатылған) - 150 г мұздатылған тәтті бұрыш - қызмет етуге арналған жұмыртқас

Бұл ағылшын құймақтары сізді ерекше тығыз құрылымымен және таңқаларлықтай теңдестірілген дәмімен таң қалдырады. Бұл король таңғы асының мүмкіндігі емес пе? Бұл қажетті - 125 г ұн; - 35 г қант; - зімбір мен даршын шөкімі

Лосось орамдары - грек жаңғағы, сарымсақ және фета ірімшігі бар қарапайым, бірақ дәмді балық тәбеті. Бұл ингредиенттердің керемет үйлесімі болып шығады. Лосось орамдары мерекелік үстелге өте қолайлы. Бұл қажетті - аздап тұздалған лосось - 300 грамм

Тұздықтар тағамға әртүрлілік қосады, ингредиенттерді байланыстырады және тағамға шырындылық қосады. Негіз ретінде сорпаны, суды, көкөніс сорпасын немесе бұқтырылған қызанақты алыңыз. Қызыл тұздықты әр түрлі дәмдеуіштердің көмегімен ащы, тәтті немесе жұмсақ томат дәмін жасауға болады

Өзгерістер үшін десертке арналған бисквит жасауға болады - француздар ойлап тапқан бұл ашық пирогты дайындау оңай, ал оның дәмі ең күрделі талаптарға сай келеді. Егер десертті дәнді ұннан пісірсе, ол да пайдалы. Бұл қажетті - дәнді ұн - 250 г

Картоп кастрюльі - бұл өте жылдам және арзан тағам, нәрестеге немесе диеталық тағамға жарайды. Кәстрөлді шикі картоппен немесе алдын ала пюре картоппен дайындап, оған сүт, кілегей, дәмдеуіштер, ірімшік қосыңыз. Жылдам француз кәстрөлі Бұл дәмді картоп кастрюлі кешкі үстелге өте қолайлы

Манти - украиналық тұшпара мен орыс тұшпарасының ортаазиялық туыстары. Бұл тағамның ең көп таралған еті - ет, картоп және пияз. Сонымен қатар, асқабақ немесе картоп сияқты басқа толтырулар да қолайлы. Бұл қажетті - ұн (манна) - 4 кесе - су - 490 мл - тұз - 1 шай қасық - өсімдік майы - 2 ас қасық - картоп - 0,5 кг - жасыл пияз, тұз, бұрыш - дәміне қарай - жоғары сортты бидай ұны - 0,5 кесе Нұсқаулық 1-қадам Манты дайындау үшін манна ұнын а

Скумбрия денсаулыққа өте пайдалы. Жаңа балықты көкөністермен, пісірілген, қайнатылған сорпамен қуыруға болады. Тұзды теңіз сұлулығы салаттарға жақсы әсер етеді. Оларда ол қырыққабат, картоп және басқа өнімдермен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті Қырыққабат салатына:

Орман саңырауқұлақтарының салаты - бұл мерекелік үстелге дайындалуға болатын өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Жаңа піскен шөптердің арқасында салат сізді ерекше дәмімен ғана емес, хош иісімен де таң қалдырады. Бұл қажетті -800 г шантереллалар -3 порчини саңырауқұлақтары -1 орташа күлгін пияз -3 түйір сарымсақ - кішкене аскөк, тимьян бұтағы - өсімдік майы, жаңа ұнтақталған бұрыш, тұз -майлы қаймақ -қара нан Нұсқаулық 1-қадам Саңырау

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш - бұл өздігінен немесе гарнир ретінде ұсынылатын пайдалы тағам. Егер сіз өзіңіздің фигураңызды ойлайтын болсаңыз, онда калориясы төмен калориялы көкөністер негізінде бұқтырыңыз. Әр түрлі сорттарды қолданыңыз - бұқтырғыш тек дәмді ғана емес, сонымен қатар өте әдемі болып шығады

Саңырауқұлақтар - бұл әртүрлі тағамдарға ингредиент ретінде ғана емес, сонымен қатар тәуелсіз тағамдар ретінде де пайдалы, өте қоректік өнім. Ащы бұрыш қосылған маринадталған шампиньондар қысқы үстелге керемет қосымша болады. Бұл қажетті 1 кг шампиньон

Ерекше дәмі бар қызықты салат үстелдің безендірілуі мен өзіндік тәбетті тағамға айналады. Байқап көріңіз, сізге ұнайды! Бұл қажетті Кішкене мидия құмыра, 3 тауық жұмыртқасы, 2 кішкене қияр, жарты пияз, 1 ас қасық 9% сірке суы, аскөк, тұз, қара бұрыш, 2-3 ас қасық майонез, 10 тартлетка

Кейбіреулер теңіз өнімдерін мидия сияқты ұнатпайды. Мүмкін «Бриз» деп аталатын салатты дәмін татып көру арқылы сіз бұл керемет өнімге деген көзқарасыңызды өзгерте аласыз. Мұндай салатты дайындау өте қарапайым. Оның үстіне бұл өте дәмді. Бұл қажетті - мұздатылған қабығы бар мидия - 200 г

Керемет «гүлдер» оңай дайындалады және керемет дәмді, оларды десертке оңай дайындауға болады. Уақытты үнемдеу үшін сіз дайын қатпарлы қамыр сатып ала аласыз. Бұл қажетті Қатпарлы қамыр үшін: - 350 г ұн (қамыр илеуге арналған)

Дәстүр бойынша палауды қазанда - қалың қабырғалары бар терең қазанда пісіретін. Алайда, бұл тағамдарды үйде пайдалану әрдайым мүмкін емес. Палауды қысымды пеште пісіруге болады - бұл пісіру уақытын қысқартады. Өзбек палауы Саған қажет болады:

Мидия әуесқойлары тек жаңа піскен көкөністер, шарап, шөптер мен кішкене алма сірке сіркесін қажет ететін қарапайым және жылдам рецепті ұнатады. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер: - қабықтағы 1 кг мидия; - жарты стакан ақ шарап

Көктемде денені витаминдермен толтыру қажет, өйткені олардың көп бөлігі ұзақ қыста жұмсалды. Ең оңай және қол жетімді тәсілі - жаңа піскен көкөністерді шикі күйінде жеу. Сондықтан, жеңіл көкөніс салаты - көктемде витаминдер алудың тамаша нұсқасы

Баклажан - әлемнің әртүрлі тағамдарында танымал көкөніс. Оны қуырады және бұқтырады, пешке пісіреді және толтырады, маринадталады және консервілейді. Өнім корей сәбізімен жақсы үйлеседі. Бұл екі өнім бірігіп, тіскебасарларға да, ыстық тағамдарға да қолайлы керемет тандем жасайды

Қарапайым, нәзік бисквит қара қарақатпен жақсы үйлеседі. Дәмі тәтті, бірақ аздап қышқыл. Бұл қажетті - шелпек; - араластырғыш; - тауық жұмыртқасы 3 дана; - қант 0,5 кесе; - ұн 0,5 кесе; - какао 1 ас қасық. қасық; - сарымай

Біздің үйде үйде қызанақтың әрқашан пісетін уақыты бола бермейді - жаз қысқа, ауа-райы көбіне сәтсіздікке ұшырайды. Отбасындағылардың бәрі тұзды жасыл қызанақты жақсы көретін болғандықтан, бұл тіпті қолмен ойнайды: қыста көптеген жақсылықтар дайындауға болады

Сіз таңқаларлық, бұл нәзік шоколад-таңқурай торттары сіздің табақшаңыздан тез жоғалып кетеді! Егер қаласаңыз, таңқурайдың орнына шие алуға болады - ол кем емес дәмді болып шығады, шие де шоколадпен үйлеседі. Бұл қажетті Шоколадты қамырды алыңыз:

Баклажан орамдары - бұл түпнұсқа, пайдалы және дәмді тағам. Бұл жай қуырылған баклажандардан гөрі әлдеқайда қызықты және әртүрлі толтырғыштардың арқасында ол ең керемет үстелді де безендіре алады. Бұл қажетті - 1 кг баклажан - зәйтүн майы - 1 ас қасық

Құлпынайдан жасалған үлпектер жасау сіз көпіршікті дайын қамырды қолдансаңыз көп уақытты қажет етпейді. Керемет дәмді десерт бүкіл отбасы үшін жағымды тосын сый болады. Десерт жасауға қажетті өнімдер Құлпынай қатпарларын жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Пончиктер - бұл жоғары калориялы, бірақ сонымен бірге бәріне ұнайтын нәзік тағам. Майға қуырылған хош иісті, жұмсақ қамыр ешкімді бей-жай қалдырмайды. Қандай да бір салмасы бар пончиктер дәмді және құрамында кәдімгі пончиктерге қарағанда көп комбинациялар бар

Apricitta грек тоқаштары қатпарлы қамырдан дайындалады. Шарап қосылған жеміс-жидек пюресі қабаттасу қызметін атқарады. Сіз әртүрлі жемістер мен шараптарды таңдай аласыз. Абрикопитта нектарин, өрік немесе өрікпен жақсы дайындалады. Бұл қажетті - 600 г нектариндер

Таңертеңгілік ас тез және қарапайым, бірақ тек тәжірибелі адамдар ғана жасай алады. Уақытында берілетін жақсы және толық таңғы ас - бұл бүкіл күн үшін көңілділіктің, жағымды эмоциялар мен жемісті жұмыстың кепілі. Бұл қажетті - терең пісіруге арналған ыдыс - қарақұмық жармасы - 400 грамм - сүзбе - 200 грамм - тауық жұмыртқасы - 3 дана

Торт «Шоколадты бақ» - бұл керемет мерекеде көптен күткен десерт. Бұл торт барлық тәтті тістерге ұнайды. «Шоколадты бақ» десерті нәзік дәмге ие және оны дайындау оңай. Бұл қажетті - 340-360 г сары май - 350 г қант - 7 жұмыртқа - 340-400 г құймақ ұны - 10-15 г пісіретін ұнтақ - 60-70 г еритін кофе - 240-260 мл сүт - 240-260 г қара шоколад - 30-50 г қара шоколад - 90-110 г ақ шоколад - 170-210 г қант ұнтағы - 180-190 г құлпынай - 180-220 м

Ащы кремді саңырауқұлақ соусымен жұмсақ және хош иісті шошқа медальондары ешкімді бей-жай қалдырмайды. Тағам тез және оңай дайындалады, мерекелік дастарханға өте ыңғайлы. Бұл қажетті - 350 г жаңа немесе мұздатылған шпинат; - 1 пияз

Медальон - француз тағамдарының ет тағамы. Көбінесе оны шошқа етінен немесе сиыр етінен жасайды. Маринадтар мен гарнирлер әр түрлі болуы мүмкін, бірақ басты ерекшелігі - медальон пішіні - керемет дөңгелек. Етті қалай таңдауға болады Медальондарға арналған шошқа етін таңдауға өте мұқият қарау керек, өйткені дәмді тағам ескі жануардың етінен немесе еріген өнімнен шығуы екіталай, ол құрғақ, қатал және дәмсіз болады

«Ет жексенбі» - бұл құймақ аптасының соңғы жексенбісінің атауы. Бұл күні Ұлы Ораза алдында ет жеу дәстүрі бар. Біздің ата-бабаларымыз осылай жасады: олар қонаққа құймақпен келді, бір-бірінен кешірім сұрады, қысты көңілді қарсы алды. Жанды тазартудан және жаңартудан жақсы ештеңе болмайды, әсіресе үстел үстінде құймақ торты бар шошқа медальондары болса

Картоптан құймақ дайындау мүлдем қиын емес, ал тағам дәмді және хош иісті болып шығады. Дәмдеуіш дәмдеуіш ретінде бөлек ұсынылатын ащы алма тұздығы болуы мүмкін. 400 г картопты жуып, тазалаңыз, оны кастрюльге, тұзға салыңыз, содан кейін піскенше қайнатыңыз

Соррел - көп жылдық шөп. Бұл өте қышқыл шөп құрамында каротин, В тобындағы дәрумендер, калий, магний, кальций, таниндер бар. Соррель ішкі ағзалардың, әсіресе бауырдың жұмысын белсендіреді. Өттің пайда болуына ықпал етеді. Ең дәмді әрі пайдалы - көктемгі қымыздық

Дәмді вегетариандық көкөніс сорпасы ересектер мен балаларға пайдалы. Оны дайындау аз уақытты алады, ал пластинада витаминдер көп болады. Сіз мұндай тағамды жазда және күздің басында, табиғат жаңа піскен көкөністермен жомарт болған кезде дайындауға болады

Бұл рецепт бойынша нәзік балық алынады, тек пісіру үшін тилапия, қызғылт лосось немесе лосось қабылдаған дұрыс. Соррель тұздығы балықтың дәмін керемет толықтырады. Сіз тұздықты қымыздықтан емес, шпинаттан жасай аласыз, бірақ содан кейін оған қышқыл үшін бір-екі ас қасық лимон шырынын қосуды ұмытпаңыз

Теңіз балдырлары мен кептірілген балдырлар сияқты пайдалы тағамдарды қолданатын керемет салат. Бұл өте қанағаттанарлық және бұрын оларға немқұрайлы қарағандарды балдырларға әуестендіреді. Бұл қажетті - 6 дана. картоп - 5 дана

Мұндай нәзік және дәмді десертті сүзбе пісіруді ұнататындар ерекше бағалайды - оның консистенциясы бойынша ол кәстрөлге ұқсайды. Оны қонақтармен бірге шай ішуге немесе балаларға таңғы асқа дайындауға болады. Бұл қажетті - 250 г қант

Поача - түрік тоқаштары. Пошка толтырусыз және толтырумен болуы мүмкін: картоп, ірімшік, ет және фета ірімшігі бар. Тоқаштардың қамыры жұмсақ, әуе және серпімді. Олар өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Түркияның көптеген тұрғындары жұмыс алдында пачаны сатып алу үшін аспаздыққа барады

Хош иісті құлпынай мен нәзік қызғылт ревенка жаздың басында бір уақытта қол жетімді. Тәттілік пен жеңіл қышқылдың үйлесімі осы өнімдердің пирогын жылдың осы уақытындағы ең жақсы десерттердің біріне айналдырады. Оны балмұздақпен немесе онсыз да, жылы да, салқын да беруге болады

Нан пісіру кез-келген басқа тағамды жасау сияқты көңілді, сондықтан тәжірибе жасаудан қорықудың қажеті жоқ. Мен сізге ветчина мен пияз қосып нан пісіруді ұсынамын. Пісірілген тағамдар өте дәмді және хош иісті. Бұл қажетті - бидай ұны - 500 г

Бұл рецепт бойынша өте ерекше, ұнтақталған қамыры және көп мөлшерде шоколад толтырмасы бар орама алынады. Ол сіздің барлық отбасы мүшелеріңізді және қонақтарыңызды міндетті түрде жеңеді. Бұл қажетті - өздігінен өсетін 450 г ұн

Уақыт пен күш-жігер жұмсамай-ақ, өзіндік қойылымдағы дәмді, мейірімді салат. Небәрі 10 минут, ал үстел үстінде ешкімді бей-жай қалдырмайтын «бұралмалы» керемет салат бар. Шабыттанды ма? Содан кейін іске кірісіңіз! Бұл қажетті - 50 г тауық еті - 30 г жұмсақ ірімшік - 1 тауық жұмыртқасы - 6 дана

Қуырылған пирогтар тек тәттімен ғана емес, сонымен қатар әртүрлі тұздықтармен де пайдалы: қырыққабатпен, саңырауқұлақпен, етпен, картоппен, жұмыртқа мен жасыл пиязбен. Оларды дайындауға арналған қамыр әр түрлі қолданылады: ашытқы, қатпар, айран және т

Бұл рецепт бүкіл отбасыға ұнайды. Оны үлкен табаққа салуға болады, әркім өз қалауына сай нәрсе таңдайды. Етті ұнатпайтындар болса да, олар аш қалмайды және көкөністердің дәмін бағалайды. Бірақ барлық ингредиенттерді бірге сынап, дәмін толық сезінген дұрыс

Салаттардың артықшылықтары туралы бәрі біледі және бұл тағам мерекелік және қарапайым түскі ас үстелінде өз орнын ұзақ уақыт бойы иеленді. Салаттың құрамына кіретін ингредиенттердің мөлшері үй иесінің қиялына байланысты. Бірақ негізгі ингредиент қышқыл алма болуы керек

Идеал омлет ақшыл-сары, пушистикалық, жұмсақ, тым дымқыл емес, бірақ тым құрғақ болмауы керек. Бір кездері ауқатты үйлерге аспазшыларды жалдау кезінде оларға тест тапсырмасы ретінде омлет жасауды бұйырды, өйткені бұл қарапайым тағам әлеуетті «асыраушының» қолының ептілігі туралы куәландырады

Шифон печеньесі - ең дәмді, жеңіл әрі нәзік тағамдардың бірі. Торт балқымалы дәмімен жағымды таң қалдырады және үйді жарқын шоколад хош иісімен толтырады. Бұл қажетті - су 175 мл; - ұн (200 г) - еленген; - өсімдік майы (125 мл

Сіз сорпалардың барлық нұсқаларын дайындап қойсаңыз және үй шаруашылығын жаңа нәрсемен таң қалдырғыңыз келсе, неаполитандық сорпа көмекке келеді. Дайындау оңай және дәмді. Арнайы өнімдерді қажет етпейді, қажет нәрсенің бәрі қолда. Бұл қажетті - сәбіз - 1 дана, - картоп - 3 дана, - ақ қырыққабат - 1/4 бас қырыққабат, - жасыл бұршақ - 300 г, - пияз - 1 дана, - қызанақ - 2 дана, - болгар бұрышы - 1 дана, - чили бұрышы - 1 дана, - томат пастасы - 1

Крутондар - әр түрлі қуырылған нан түрлерінің жалпы атауы. Олар ыстық тағамдар ретінде жіктеледі. Крутондармен ыстық майшабақ тек мерекеге ғана емес, сонымен қатар күн сайын түскі немесе кешкі асқа қосымша ретінде дайындалуы мүмкін. Бұл қажетті 2 дана

Лагман - бұл ет, негізінен қой етінен, көкөністерден және кеспеден тұратын тағам, не бірінші, не екінші тағам болуы мүмкін. Аңыз бойынша, лагман кездейсоқ пайда болды. Үш саяхатшы үлкен жолда кездесті, олар шынымен тамақтанғысы келді, сондықтан олар бар заттарын алып, осы тағамды дайындады

Егер үйде үлкен мұздатқышы бар тоңазытқыш болса, жемістер мен жидектерді болашақта пайдалану үшін дайындауды қолданыңыз - оларды қатырыңыз. Қыста сізде өзіңіздің жазғы коттеджіңіздің экологиялық таза өнімдері болады, оларды жібітуге және жеуге болады, тек термиялық өңдеусіз де қантқа аздап себіңіз

Қарақұмық ботқасы - бұл орыс тағамдарының символы және бейнесі. Сонау XIV-XV ғасырларда бұл жарма шаруалардың негізгі азығы болған. Осы уақытқа дейін ол тары немесе арпа сияқты қолданыстан шыққан жоқ. Қарақұмық қоректік, жақсы сіңеді және ұзақ уақыт қанықтырады, соның арқасында ол диеталық және балалар мәзіріне кіреді

Көптеген Азия елдерінде күріш тек гарнир емес деп саналады - бұл дәнді дақыл ұлттық мәдениеттің негізінде жатыр және оны Ресейдегі нан сияқты қастерлейді. Одан ботқа және палау дайындалып, тартылған ет пен сорпаға қосылады, сонымен қатар ет немесе балықпен бірге беріледі

Түсті қырыққабат - көптеген елдерде өсірілетін қарапайым өсімдік. Нәзік ерекше дәмі мен жоғары тағамдық құндылығының арқасында мәдениет үлкен сұранысқа ие және оның танымалдығы күн сайын артып келеді. Гүлді қырыққабаттың бұйра қақпақтарында көптеген қоректік заттар бар

Інжу арпа - тазартылған тұтас арпа дәндері, дәрумендер қоймасы және дәнді дақылдар арасында талшықтардың мөлшері бойынша рекордшы. Сену қиын, бірақ ежелгі уақытта арпа патша тағамы болған, бірақ біздің уақытымызда бұл өте танымал емес, әсіресе ер адамдар арасында, өйткені бұл олардың армиясының өткен бөлігі

Саңырауқұлақ пирогы - хош иісті және тәбетті тағам, күз басталуының символы. Саңырауқұлақтары бар түпнұсқа кондитерлік өнімдердің рецептері әлемнің көптеген халықтарының дәстүрлі тағамдарында бар. Бұл көбінесе саңырауқұлақтардың тағамдық құндылығы бойынша ет алмастырғыш болып саналатындығына байланысты және оларды әртүрлі тағамдар дайындауға болады - сорпадан тартылған уылдырық пен тұшпараға дейін

Любимый бал торты - Ресейдегі ең танымал торттардың бірі. Торттар өте нәзік және жұмсақ, олар лимон-бал сіңдірмесіне де, карамель-бал қоюландырылған сүт қосылған қаймаққа да малынған. Бұл қажетті - 100 г маргарин - 3 жұмыртқа - 125 г түйіршіктелген қант - 250 мл бал - бір шымшым тұз - 1 шай қасық сода - 625 г ұн - 2 лимон - 400 мл қоюландырылған сүт - 600 г қаймақ - 100 г май Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаңыз

Spandauers - хош иісті, жеңіл француз шаршы пішінді кондитерлік өнімдер, оларды датша деп те атайды. Данияның қытырлақ ашытқы қатпарлы өнімдері көбіне тәтті, дәмдеуіштер мен жеміс салмасы бар. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 250 г премиум ұн

Скондар - бұл ашытқысыз қамырдан жасалған британдық дәмді тоқаштар. Олар таңғы асқа пайдалы, бірақ сонымен бірге олар отбасылық шайға өте ыңғайлы. Оларды маймен және джеммен пісірейік. Бұл қажетті - 450 г ұн; - 400 мл сүт

Бұл картондар бірден дайындалады және олардың дәмі кіршіксіз, сондықтан сіз өзіңіздің жақындарыңызды тағы не таңдандыратыны туралы таңқалдыратын болсаңыз, осы рецепті қолдан бермеңіз! Бұл қажетті - 140 г ұн; - 1 ас қасық. Сахара

Көптеген адамдар Грециядан Таяу Шығысқа кең таралған тағамды - муссаканы біледі және жақсы көреді, ол қызанақ пен тартылған етпен қабаттарға пісірілген баклажан. Вегетариандық муссаканы және тіпті шикі тағамды қоса алғанда көптеген нұсқалар бар

Шие пюресінен қызықты, жасыл түсті реңктегі жөкемен, губка тортын жасауға болады - бұл шие жемістері кәдімгі ас содасымен араласқанда береді. Жұмыртқасыз және басқа да жануарлардан алынатын өнімдерсіз пирог қамыры, сондықтан пирог өте жеңіл, сонымен қатар вегетариандықтарға қолайлы

Қуыруды қажет етпейтін, сондықтан денеге нәзік болатын шырынды саңырауқұлақ котлеттерін жасауға тырысыңыз. Котлеттерді дайындау қиын емес және өнімдердің кең тізімін қажет етпейді. Бұл қажетті саңырауқұлақтар - 100 г. нан - 300 г

Солтүстік словак тағамдарының шырынды, тойымды, өте дәмді тағамы. Бұл қырыққабат пен етдің қарапайым үйлесімі сияқты, бірақ бұл сіздің аспаздық мәзіріңізді әртараптандыруы мүмкін. Әдетте тефтели бар қырыққабат қаймақ пен сарымсақ тұздығымен бірге беріледі, оны да дайындау өте оңай

Итальяндық «Тирамису» десерті кафедегі тапсырыс саны бойынша көш бастап тұр. Аударылған Тирамису «мені көтер» дегенді білдіреді, бұл атау кофе мен шоколадтың сергектік әсерімен байланысты деп болжануда. Бұл қажетті - «Маскарпоне» ірімшігі - 500 г

Балмұздақ көбіне жұмыртқа негізінде, оларды тұтастай немесе тек ақуыздарды қолдана отырып жасалады. Бірақ сіз бұл ингредиенттерсіз жасай аласыз. Сүтке негізделген тағам дайындауға немесе сумен гранит пен шербет жасауға тырысыңыз. Жаңа піскен жемістер, какао, кофе немесе шампан түріндегі табиғи қоспалар десертті ерекше дәмді етеді

Шоколадты немесе шоколадты пирожныйларды ұнатпайтын адамды кездестіру жиі емес. Өкінішке орай, какао өте аллергенді өнім, аллергиямен ауыратындар ше? Мұнда какаоға өте ұқсас, бірақ табиғаты бойынша гипоаллергенді және тәтті өнім бар. Біз қарағаш - кептірілген және ұнтақталған ұнтақталған қарағайдың жемісі туралы айтамыз

Ресейдегідей, үй шаруасындағы әйелдер сияқты, пирогтардың рецептері өте көп, сондықтан Түркияда әр үй иесінің өз рецепті, дәмді пирогтар жасаудың өзіндік құпиясы бар. Түркияда пирогтар ең жақсы қамырдан дайындалады. Мұндай пирогтар қытырлақ, қытырлақ, олар көп мөлшерде толтырылады

Мармелад - бұл әртүрлі жастағы көптеген адамдар ұнататын тағамдар. Өкінішке орай, дүкен сөрелерінен табуға болатын мармеладтың тағамға пайдасы шамалы, өйткені ол қант шәрбаты, пектиннен тағамдық түстер мен хош иістер қосылған. Жазда сіз үйдегі дәмді, хош иісті және табиғи мармеладты дайындай аласыз

Ораза пісіруден бас тартудың себебі емес, өйткені сүт, жұмыртқа, май және басқа да жануарлардан алынатын өнімдер болмаса да, сіз керемет дәмді печенье жасай аласыз, бұл сіздің отбасыңыздың мүшелерінің сүйікті десерттерінің біріне айналуы мүмкін

Үйдегі пирогтар - бұл алғашқы орыс тағамдары, және оны дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Ет пен қырыққабат қосылған кондитерлік өнімдер танымал. Бірақ бір толтырғышты таңдаудың қажеті жоқ, өйткені осы екі ингредиенті бар пирогтар өте дәмді және шырынды болып шығады

Грек үй шаруасындағы әйелдер отбасын лукумадес пончиктерімен жиі тамақтандырады. Олар қыздырылған балға немесе қант шәрбатына себілген, даршын мен күнжіт тұқымына немесе туралған жаңғақ себілген. Бұл қажетті - ұн 3 ас қасық

Тәтті жеміс салатын қытырлақ, хош иісті күтім - жағымды эмоциялар мен балалар қуанышының нақты көзі. Уақыт бойынша тексерілген дәстүрлі ашытқы қамырының рецепті бойынша пончик жасау өте оңай! Бұл қажетті - ұн - 0,5 кг; - сүт - 1, 25 стакан

Шикі шоколадтардың құрамы аз, дәмді, пайдалы және оңай дайындалады. Бұл қажетті - қуырылмаған қарағай - 2 ас қасық - кокос майы - 3 ас қасық - артишок сиропы - дәміне қарай - кокос үлпектері - 1 ас қасық - сонымен қатар, пісірудің соңғы кезеңі - тәттілерді безендіру үшін сізге 1 - 2 ас қасық кокос үлпектері қажет болады Нұсқаулық 1-қадам Шикі шоколадтың құрамында қарағаш - қарағай бұршағының ұнтағы бар

Ыдыс өте қанағаттанарлық және қоректік, балалар мәзіріне, жаңадан бастаушыларды шикі тағаммен тамақтандыруға жарайды, жалпы, бәріне. Бұл қажетті - зығыр тұқымы - 0,25 кесе - жидектер - 0,5 кесе - су - 0,5 кесе - бал немесе топинамбур сиропы - дәміне қарай Нұсқаулық 1-қадам Зығырдың пайдалы қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі

Алдымен, қызанақ бізге қандай мақсатта керек екенін шешейік. Үлкен қызғылт қызанақ салатқа өте жақсы, бірақ тұздыққа немесе консервілеуге пайдалы емес. Шиедегі кішкентай шие гүлдері тағамды безендіреді, талғампаздықты арттырады, тектілікті ерекше атап өтеді

Таңертеңгі асқа немесе түстен кейінгі шайға арналған өте жақсы және қарапайым тағам. Ораза ұстаушыларға қолайлы. Бұл қажетті - картоп - 3 дана. - картоп крахмалы - 1 ас қасық - жасыл пияз (немесе сарымсақ) - 1 дана. - тұз, бұрыш - дәміне қарай - өсімдік майы - 1 ас қасық Нұсқаулық 1-қадам Тазартылған және жуылған картопты ірі үккіште немесе корей салаттарына арналған арнайы үккіште үккіштен өткізіңіз

Қысқа қамыр, алма мен ванильдің хош иісі … Дайындау оңай, талғампаз француз кондитерлік өнімдері. Бұл қажетті - 200 г бидай ұны - 50 мл өсімдік майы - 2 г ванилин - 1/2 шай қасық тұз - 1 шай қасық ас содасы - 1/4 шай қасық куркума ұнтағы - 2 ас қасық

Пісірілген көкөніс гарнирі әмбебап. Оны етпен де, балықпен де беруге болады. Немесе оған пісте тұздығын қосып, бөлек тағам дайындауға болады. Бұл қажетті Бірінші нұсқа: баялды; тәтті бұрыш; қызанақ. Жанармай құю үшін:

Жазда сіз жылдың кез келген уақытына қарағанда әлдеқайда көп тағам дайындай аласыз. Мұның бәрі жаңа жидектер болғандықтан! Мен сізге құлпынайдан тұшпара жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - жаңа құлпынай - 2 стақан; - қант - 1 стакан

Жаздың қарсаңында кез-келген қыз өз денесін жағажай маусымына дайындаудың уақыты туралы ойланбастан ойлайды. Интернетте бұған көмектесетін көптеген диеталар мен жаттығулар бар. Салмақты жоғалтудың ең тиімді құралдарының бірі - вегетариандық борщ

Түсті қырыққабат сорпасы - бұл өте жағымды және жағымды құрылым. Тазартылған қырыққабаттың нәзік дәмін әр түрлі қоспалар шығарады, бұл тағамға әртүрлі дәмдік нюанстар және сол немесе басқа дәрежеде дәмдеуіштер мен өткірлік береді. Қарапайым кремді қырыққабат сорпасы Нәзік, қою және кілегейлі түсті қырыққабат сорпасы оның жібектей құрылымына баса назар аударатын қытырлақ крутондармен бірге беріледі

Гүлді қырыққабаттың кілегейлі сорпасы - өте нәзік құрылымды дәмді тағам. Қырыққабат негізінен оңай қорытылатын талшықтардан тұрады. Кілегей сорпаға керемет дәм береді. Кілегей сорпасының ерекшелігі - белгілі бір кезеңде оны блендермен шайқайды

Славян тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Толтырылған бұрыш біздің үстелге жиі шығады, бірақ жасымық пен саңырауқұлақтар сіздің тағамыңызға ерекше дәм мен әртүрлілік қосады. Мұндай тағам сіздің қонақтарыңыз бен жақындарыңызды қуантары сөзсіз

Сиыр тілі - бұл сіз тағамдардан дәмді тағамдар немесе ыстық тамақ дайындауға болатын диеталық өнім. Тілдің нәзік дәмі әртүрлі қоспалармен - желкек, сарымсақ, дәмдеуіштер, жаңғақтармен тамаша үйлеседі. Тіл салаты Саған қажет болады:

Тәтті болгар бұрыштарын көптеген еуропалық аспаздық кітаптардағы рецепттерден табуға болады. Ол ыстық тағамдарға, тіскебасарларға және салаттарға енгізілген. Ол қысқы бланкілерді дайындау үшін қолданылады. Бірақ ең көп таралған тағамдардың бірі - ет толтырылған бұрыш

Алмұрт пен зімбір тұздығы қосылған шошқа еті керемет шырынды және хош иісті болып шығады. Күзгі жарқын тағам, оны дайындау үшін жарты сағаттан артық емес уақыт қажет. Бұл қажетті - 500 г шошқа еті; - 1 үлкен алмұрт; - 1 ст

Толтырылған бұрышты әртүрлі ұлттардың тағамдары деп санайды. Бұрышқа арналған толтырғыш әр түрлі қолданылады: тартылған ет, күріш, сәбіз, қызанақ және т.б. Ұсынылған рецепт қарапайым, ал тауық етінің көкөністермен үйлесуі сізді керемет талғаммен қуантады

Бір нұсқа бойынша, «пампушка» термині француздың помпон сөзінен шыққан, яғни доп. Олар пісірілген және қуырылған, ашытқы қамырынан, сүзбеден, картоптан және тіпті қатпарлы қамырдан жасалған. Дәстүрлі түрде, пончиктерге борщқа арналған сарымсақ байламы беріледі, бірақ олардың бай нұсқалары да бар

Сіз өз қолыңызбен пісірілген наннан ләззат алғыңыз келеді, бірақ сіз өз фигураңызға алаңдайсыз. Сонда бұл рецепт сізге арналған. Шынында да, бұл десертте қарапайым ұнның орнына қара бидай қолданылады. Кекстерді дайындау үшін қоңыр қантты қолданған дұрыс

Кез-келген тәтті тіс үшін ең сүйікті дәмділердің бірі - шоколад және оның негізінде жасалынатын заттар. Шоколад пен шие қосылған Шарлотта - шайға арналған дәмді десерт. Мұны әр тәтті әуесқой бағалайды. Мұндай шарлот мультипісіргіште дайындалады, бұл өте ыңғайлы және қарапайым

Үстел ашық, дәмді және пайдалы болуы керек. Бұл көкөністерден жасалған кастрюль нәзік қыздардың талғамын қанағаттандырады. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 2 түйір сарымсақ; - 2 пияз; - 75 мл зәйтүн майы; - 1 ас қасық. л

Егер сіз көкөністерді дәмді түрде бұқтырғыңыз келсе, онда осы рецептке назар аударыңыз. Табадағы рататуилді дайындау оңай, көп уақытты қажет етпейді және ыстық та, суық та қызмет ете алады. Бұл қажетті - 200 г баклажан; - 200 г цуккини

Көктем - табиғаттағы барлық нәрсе оянып, өмірге келетін уақыт. Осы кезде қыздар бұрынғыдан да жақсы болып көрінгісі келеді. Сондай-ақ денені жағажай маусымына дайындау. Бұл салат осы мәселелерді шешуге көмектеседі. Бұл қажетті - балдыркөктің 1 сабағы - 1 қияр - 1 қызанақ - 3-4 шие қызанақтары (егер бар болса) - 1/3 пияз - жасыл (міндетті емес) - аршылған күнбағыс тұқымы (дәміне қарай) - күнжіт тұқымы (дәміне қарай) - ірімшік - тұзды бұрыш -

Ашытқы қамырынан тоқаш пісіріледі. Бұл көптеген хостеслерді қорқытуы мүмкін, бірақ мұндай қорқынышқа себеп жоқ. Мұнда тек шыдамдылық пен уақыт қажет. Бұл пияздан жасалған тоқаштар сіздің үй талғамыңызға сәйкес келетіні, үйдегі тағамдар әртараптандырылатыны және дүкеннен алынған нанның орнын толтыратыны сөзсіз

Әркімде оңай дайындалатын және шынымен дәмді болатын рецепт болуы керек. Құймақты айранмен қалай дайындауға болатынын анықтау қиын емес, бірақ нәтиже керемет болады. Бұл қажетті Айран - 1 стақан. Жұмыртқа - 2 дана. Ұн - 1 стакан

Құймақ - қамырдан дайындалған және ыстық табада пісірілген ұннан жасалған тағам. Олар үстелге әртүрлі тағамдармен немесе оларға оралған толтырумен беріледі. Толтыру әр түрлі болуы мүмкін: тәтті, жеміс, сүзбе, көкөніс, саңырауқұлақ еті және тауық еті

Классикалық харчо сорпасы - бұл әдетте сиыр етінен дайындалған грузин тағамдары. Харчоға тән қасиет - өріктің целлюлозасынан арнайы ингредиенттер есебінен алынған аздаған қышқылдық. Оған грек жаңғағы, сондай-ақ барлық дәмдеуіштер жиынтығы, соның ішінде өте өткір дәм қосылады

Ет нанын басқа ет террині немесе ет кастрюлі деп атауға болады, және бұл тағам әрдайым өте қызықты, өте дәмді және тіпті мерекелік болып шығады деп айтуға болады. Бұл қажетті - 600 г тартылған ет; - 1 жұмыртқа; - 1 болгар бұрышы

Мажарстанды аралап, жергілікті мейрамханаларда ұлттық тағамдардан дәм татып, сіз паприкаш деп аталатын дәмді, мейірімді тағаммен танысасыз. Егер сіз әлі Венгрияға бармасаңыз, үйде, отбасы мен достарыңызға паприкаш жасаңыз. Бұл ақ ет тағамы түскі асқа да, кешкі асқа да тамаша

Қатты ірімшік пен туралған нан таяқшалары - бұл отбасының кез келген мүшесін қуантуға арналған тамаша үйлесім. Мұндай таяқшалар қарапайым отбасылық түскі асқа және теледидар алдында сыра ішетін жиындарға жарайды. Құрамы: 170 мл жылы су

Бұл салаттың негізгі ингредиенттері - крутондар мен қуырылған тауық еті. Салат үшін сізге салатқа ерекше дәм беретін арнайы тұздық дайындау керек. Бұл қажетті -2 тілім нан -1 тауықтың төс еті -1 романо салатының кішкентай басы -1 тауық жұмыртқасы -2 түйір сарымсақ -1 ас қасық қыша -тұз -Пармезан - 2 ас қасық бальзам сірке суы -зәйтүн майы - дәміне қарай дәмдеуіштер

Clafoutis француз десерті деп аталады - кастрюль мен пирог арасындағы крест. Оны кез-келген жеміс-жидектен дайындауға болады, бірақ шие клафутисі ең дәстүрлі болып саналады. Алайда, егер сіз шиені шиеге ауыстырсаңыз, тағам кем емес дәмді және сәл тәтті болып шығады

Clafoutis - бастапқыда шиемен дайындалған дәстүрлі француз десерті. Бүгінгі таңда бұл тағамда таңғы асқа немесе кешкі асқа жарамды әр түрлі толтырғыштар бар. Цуккини, ветчина және шие қызанақтарымен әсіресе нәзік клафутилер алынады. Бұл қажетті - 5-6 шие қызанақтары

Қызықты атауы мен керемет көрінісі бар экстравагантты және қоректік тағам сіздің дастарқаныңыздың нағыз сәні болады. Бұл қажетті - тунец консервілері 600 г. - шұңқырлы қара зәйтүн 400 г. - қызанақ 400 г. - жұмыртқа 4 дана

Грузин тағамдары көкөністерге бай, бұл оны өте пайдалы етеді. Күнделікті және мерекелік дастарқаныңызға дұрыс грузин тағамдарын таңдай отырып, сіз дәмді әрі пайдалы тамақ жей аласыз. Классикалық Chanaha рецепті Саған қажет болады:

Дәстүрлі грек рецепті бойынша лимон сорпасы орегано қосылып дайындалады. Егер сіз бұл қоспаны қолдана алмасаңыз, оны ақжелкен мен аскөкпен ауыстырыңыз. Грек лимон сорпасы жаздың ыстық күндерінде сүйікті болады. Бұл қажетті - 2 литр тауық сорпасы - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - 120 г ұсақ вермишель - 2 орташа лимон - 3 жұмыртқа - зәйтүн майы - 1 байлам орегано (аскөк немесе ақжелкен) Нұсқаулық 1-қадам Тауық етін қайнатыңыз

Салтисон - дәстүрлі түрде шошқа етінен дайындалған ет тағамдары. Сізге оны тауық етінен дайындауды ұсынамын. Тағам сізді керемет дәмімен бірден таң қалдырады! Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 1 дана; - тауық еті - 3 дана; - сарымсақ - 5-6 түйір

Бұл ерекше дәмді тағамдар мерекелік дастарқан үшін де өте қолайлы. Сонымен қатар, қуырылған ірімшік соншалықты қарапайым және тез дайындалады, оны сіз оны дереу дайындай аласыз - таңғы асқа, түскі ас ішуге немесе отбасыңызды дәмді тағаммен қуанту үшін

Алмұрт пен бал қосылған сиырдың дәмі бір уақытта қышқыл және тәтті болады. Бал хош иісі лимон шырыны мен жаңа піскен шөптермен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - 1 кг сиыр еті - 1 лимон - бидай ұны - өсімдік майы - крахмал - тұз - ақжелкен - Райхан - ұнтақталған қара бұрыш - 4 алмұрт - бал - 1 литр қара сыра Нұсқаулық 1-қадам Алмұртты бірнеше бөлікке бөліп, терісін тазалап, лимон шырыны қосылған суда бірнеше минут қайнатыңыз

Пеште ет пісірудің дәстүрлі және қарапайым тәсілі. Мұны қозы мен ерекше дәм үйлесімін жақсы көретін нағыз ер адамдар ұнатады. Ыдыс үлкен физикалық шығындарды қажет етпейді, бірақ қатаң ет жақсы бұқтырылып, жұмсақ әрі шырынды болу үшін жеткілікті уақыт қажет

Цуккини мен пармезан қосылған спагетти - бұл барлық қарапайымдылығымен керемет және өзін-өзі қамтамасыз ететін тағам. Мұндай қарапайым, бірақ дәмді түскі асты кез-келген адам тамашалай алады. Сонымен қатар, сіз тағамның әртүрлі ингредиенттерімен тәжірибе жасай аласыз, оны түпнұсқа етіп жасай аласыз