Үздік рецепттер 2024, Қараша

Кең печенье ересектерге де, балаларға да ұнайды. Ол аузында ыстықтай ериді, ал салқындаған кезде қытырлақ болады. Бұл печеньені дайындау процесі қарапайым, кешкі отбасылық шай ішуге де, балалар асына да ыңғайлы, өйткені балалар өздері аспаздық шеберлік сабағына қатыса алады

Ресейде пряник бұрыннан пайда болған. Оларды әрқашан барлығы жақсы көрді. Үйде тамақ дайындауды ұсынатын дәл осы нәзіктік! Мен олар сіздердің талғамыңыз бойынша сатып алынғандардан еш кем түспейтіндігіне сендіремін. Бұл қажетті - айран - 500 мл

Көптеген аспаздық рецепттер ингредиенттерді өлшеу кезінде дәлдікті талап етеді. Сұйық немесе сусымалы өнімдерді қасықпен немесе өлшеуіш кесемен өлшеуге болады. Бірақ ірімшік сияқты қатты тағамдар туралы не деуге болады? Анықтамамен салыстырыңыз Тағамның белгілі бір мөлшерін өлшеу қажеттілігі туындаған кезде және ас үйдің шкаласы қолыңызда болмаса, сіз қулықтарға баруыңыз керек

Тамыз келді, демек сіз болетус үшін «тыныш аң аулауға» дайындала аласыз. Бұл саңырауқұлақтар аралас ормандарда қылқан жапырақты өсімдіктер өседі, сондықтан көп жағдайда саңырауқұлақтарды шырша мен қарағай инелерінен тазарту үшін пісіруге дейін көп уақыт кетеді

Вафли торттары орама, балмұздақ, торт үшін керемет негіз болып табылады. Қаймақ, қайнатылған қоюландырылған сүт дәмді кілегей дайындайды. Вафлидің көмегімен сіз тек тәтті емес, сонымен қатар жеңіл тағамдар дайындай аласыз. Зауытта дайындалған вафли торттары үй иесіне дәмді тортты тез дайындауға көмектеседі

Қиыр Шығыстың тұрғындары ғана жаңа салқындатылған қызғылт лосось сатып ала алады. Қалғандары балық нарығының бізге ұсынғанына қанағаттануы керек. Ассортименттің алуан түрлі екенін атап өткен жөн. Бұл қызғылт лосось, арқа, іш немесе тұтас балықтың филесі болуы мүмкін

Болетус саңырауқұлақтары қуыруға, бұқтыруға, консервілеуге жарайды. Олардың дәмі өте жағымды. Алайда, сары май жинау кезінде сізге өте абай болу керек. Бұл саңырауқұлақтар, басқалар сияқты, өздерінің жеуге жарамсыз аналогына ие. Жалған май құтысы - саңырауқұлақ өте улы және қатты улануды тудыруы мүмкін

Дәмді және жұмсақ шай тоқаштарын үйде тез жасауға болады! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 500 г ұн - 40 г ашытқы - 250 мл сүт - 50 г май - 1 шай қасық тұз - 1 жұмыртқа Фондан үшін: - 40 г қант - 90 мл сироп - 50 г какао ұнтағы -1/2 шай қасық ванилин Өнімді майлау үшін:

Үйдегі торт дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі болуы керек. Егер сіз белгілі бір іс-шараға пісірілген тағамдарды дайындаған болсаңыз - мысалы, туған күн - өнімді тиісті жазумен безендіріңіз. Оны карамельден немесе шоколадтан жасалған, кілегей, глазурь, себу, қамырдан кесіп жасауға болады

Біз әдетте өзімізді мерекеге немесе отбасылық жиынға арналған торттармен бұзамыз. Ақыр соңында, дәмді десертті дайындау үшін қамыр жасауға және торт пісіруге уақыт бөлу керек. Бірақ сіз пеш пен пешті қолданбай торт жасай аласыз. Мұндай десерт тез дайындалады, егер сізге рецепт ұнайтын болса, оны жиі жасай аласыз

Ет қосылған беляши - өсімдік майына қуырылған өте дәмді және шырынды пирогтар. Ашытқы қамырынан классикалық ақтар дайындалады, ал толтыру үшін сиыр еті мен шошқа етінің аралас еті қолданылады. Пісіруге қажетті өнімдер Қамырды дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Сіздің сүйікті адамыңызға әдемі торт алу өте жағымды болады. Тортты жазумен безендіру мүлдем қиын емес. Тек қиял мен шыдамдылықты көрсету керек. Бұл қажетті кондитерлік қап немесе қағаз корнеты; кілегей; тағамдық бояғыш

Скумбрия - өте құнды кәсіптік балық. Оның май филесі жеткілікті, құрамында В12 дәрумені бар. Скумбриядан түрлі тағамдар дайындалады, өйткені балықта ұсақ сүйектер жоқ, оның дәмі өте нәзік. Құлақ хош иісті скумбриядан алынады, жаңа піскен жасыл түстер жарықтық қосады

Кофе дәндерінен дұрыс хош иіс пен хош иісті толықтай алуға болады. Дәндерді қайнатпас бұрын қуырып, ұнтақтау керек. Егер сіз вакуумдық пакетте ұнтақталған кофе сатып алған болсаңыз, хош иістің қалдықтарын жоғалтпауға тырысыңыз. Сөмкеден кофені тығыз қақпағы бар құмыраға құйыңыз

Көкөністер қосылған ет бұқтырғыш - бұл тез және оңай дайындалатын тағам. Бұл үй иесінің үнемі назарын қажет етпейді, сондықтан оны басқа тағамдармен қатар жасау ыңғайлы. Бұл қажетті Көкөністер қосылған сиыр еті үшін: 1 кг сиыр еті

Палауды дайындаудың көптеген рецептері бар. Бұл қой, тауық, сиыр етімен немесе тәтті, жемісті болуы мүмкін. Құрамы мен дәмдеуіштері ұлттық дәстүрлерге және аспаздың дәмдік талғамына байланысты әр түрлі болуы мүмкін, бірақ кез-келген палауда күріш әрқашан болады

Күріш - бұл көптеген адамдар үшін керемет гарнир, әсіресе тауық еті немесе балықпен жақсы. Бірақ, егер оны ботқа сіңіру қорқынышты болмаса, онда гарнир үшін мен оның дәмді әрі қытырлақ болғанын қалаймын. Қайнатылған дәндердің бір-біріне жабысып қалмауын қамтамасыз етудің бірнеше әдісі бар, олардың бірі Жапония, өйткені жапондықтар белгілі күріш білгірлері және оны күніне үш рет жеуге қабілетті

Дөңгелек астықты күріш әсіресе Қиыр Шығыс асханасында танымал. Ол суши дайындауда, сонымен қатар әр түрлі тағамдарға арналған гарнир ретінде қолданылады. Бірақ күрішті ең жақсы түрде пісіру үшін оны дайындау технологиясын сақтау керек. Бұл қажетті Суши күрішіне:

Егер сізге сүт көбігі қажет болса, сіз үйде капучино немесе латте жасағыңыз келетін шығар. Бұл үшін ең жақсы сүт - майлылығы 3,2%. Мұны шайқап, сіз оның ақуызды қосылыстарының ауа молекулаларымен жанасуына мүмкіндік бересіз, соның арқасында пушистый, тұрақты көбік пайда болады

Бал саңырауқұлақтары керемет және өте дәмді саңырауқұлақтар. Дегенмен, оларды жинау кезінде абай болу керек. Саңырауқұлақтарды жаңадан жинаушылар оларды «жалған» саңырауқұлақтармен шатастыратын жағдайлар жиі кездеседі. Жалған саңырауқұлақтар нақты саңырауқұлақтарға өте ұқсас және көбінесе олармен қатар қатар өседі

Activia - бұл француздық Danone брендінің танымал ашытылған сүт өнімі. Осы брендтің астында әр түрлі йогурт, айран және сүзбе шығарылады, оларды қолдану ас қорытуға және жалпы әл-ауқатқа пайдалы әсер етеді. «Activia» құрамы мен пайдалы қасиеттері Өндірушілердің айтуынша, «Activia» сүт өнімдерінің ерекшелігі - bifidobacteria Bifidus Regularis немесе Bifidus Actiregularis

Кілегей әрдайым қажетінше қамшылана бермейді. Кейде олар негізінен майға айналады немесе керісінше сұйық күйінде қалады. Бұл тосынсыйлардың бәрі соншалықты орынсыз, әсіресе тортты мүмкіндігінше тезірек жасау керек болса, ал крем қажетті консистенцияны алғысы келмейді

Кремнің нәзік майының дәмі печенье, жаңа піскен жидектер мен жемістермен үйлеседі; кілегей кілегейлі тортты толтыру және десертті безендіру үшін қолданылады. Спрейден алынған кілегейдің дәмін өзіңіз жасаған өніммен салыстыруға болмайды. Бұл қажетті - 1 стакан ауыр қаймақ

Көпіртілген кілегей өте нәзік, жеңіл, әуе болып шығады. Ол жидек десерттерімен үйлеседі, ол торттарды, вафли орамдарын немесе қатпарлы қамырды толтыруға жарайды. Бірақ егер сіз осындай кремді тортты безендіру үшін пайдаланғыңыз келсе, онда кілегей тез формасын жоғалтып, жайылатынын есте сақтаңыз

Үйде жасалған торттардың ешқайсысы дәмді кілегейсіз жасай алмайды. Қарапайым және дәмді - дейді қарапайым адам, бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін мұндай нәзіктікті дайындау толық қиындық тудырады: немесе кілегей майға айналмайды, керісінше, ол тез түсіп, қайтадан қант қосылған қаймаққа айналады

Балықты таза ұстау үлкен қиындық тудыруы мүмкін. Балық - тез бұзылатын өнім, әсіресе ыстық жағдайда. Ең дұрысы, жаңадан ауланған балықты бір сағат ішінде өңдеп, тұтыну керек, бірақ бұл әрдайым мүмкін емес. Күндіз аулауды немесе сатып алуды нашарлатпау үшін, балықты балғын ұстаудың кез-келген әдісін қолданыңыз

Бірнеше күн бойы балық аулау саяхаты кезінде керемет көңіл-күйден басқа, балықшыларда көптеген проблемалар туындайды. Олардың ең бастысы - қолда тоңазытқыш жоқ кезде балықты жаңадан сақтау. Нұсқаулық 1-қадам Жаңа піскен балықты ішекпен жақсылап ішіңіз, желбезектерді алып тастаңыз, жууға болмайды, оны жай ғана шүберекпен сүртіңіз

Жаңа бастаған аспаздар көбінесе қамырды өздері жасау керек тағамдардан аулақ болады, өйткені бұл тұтас ғылым. Бұл рецепттің сұлулығы - қамырды қарапайым ингредиенттерді қолдану арқылы өте тез жасауға болады. Қамырды дайындауға арналған ингредиенттер:

Ходжеподждың ұлттық құрамасының рецепті Ресейде 10 ғасырда танымал болған. Балық, ет, саңырауқұлақ - славян бабаларымыз дайындаған ходжеподж түрлері. Заманауи үй шаруасындағы әйелдер басқалардан гөрі, қопсытқыштың рецептін жақсы көреді, өйткені тағам шыныққан, бай және өзіндік дәмі бар болып шығады

Омлет лентасы бар тауық етінен жасалған салат дәмді, қанағаттанарлық және аздап дәмді болып шығады. Салат өткір кореялық сәбізден, қайнатылған тауық филесінен, әдеттен тыс омлет таспасынан және маринадталған пияздан дайындалады. Бұл қажетті - 300 грамм тауық еті

Шексіз ормандарда шөптер мен жидектердің алуан түрлілігі бар, сондықтан оларды еріксіз шатастыруға болады. Кейбір жидектер туралы көп нәрсе біледі, ал басқаларын көбісі тек есту арқылы біледі, ал кейбіреулері көк пен көкшіл арасындағы айырмашылықтар туралы біледі

Жеңіл тұздалған қызыл балық - бұл ең дәмді пайдалы тағамдардың бірі. Дүкеннен алдын-ала оралған және вакуумға салынған тұздалған балық бөліктерін сатып алуға болады, бірақ бұл әсіресе ұрпақтан-ұрпаққа берілетін құпия рецепт бойынша үйде пісірілген

Ресейдің орталық бөлігінде қызыл балық әдетте тұздалған түрінде сатылады, сонымен қатар мұздатылған немесе салқындатылған деп аталады, яғни. ірі супермаркеттерде мұз чиптерінде еріген сатылды. Шикі балық пен тұздалған балық арасындағы баға айырмашылығы өте үлкен, ал тұздау процесі өте қарапайым және арзан

Дүкеннен тұрақты қаймақ, қанша майлы болса да, кондитерлік өндірісті қоспағанда, кез-келген қолдануға жарамды. Қаймақты қою етіп жасау үшін, мысалы пісіруге арналған крем ретінде пайдалану үшін алдымен оны қоюлату керек. Әрқайсысының қолында қалыңдатқыш болмайды, бірақ оны қарапайым тұрмыстық ингредиенттерді қолдану арқылы оңай жасауға болады

Тауықтың кеудесі барлық жағынан белгілі диеталық және пайдалы өнім болып табылады. Бірақ оларда, бәрінде сияқты, плюстер ғана емес, минустар да бар. Тауық етінің етінде май жоқ, сондықтан ол құрғақ және дәмсіз болады. Оларды дайындау кезінде бұл жағдайды түзетуге болады

Көпшілік үшін тұшпара - қарапайым тағам. Дүкеннен сатып алынған немесе алдын-ала дайындалған ыңғайлы тағамдарды қайнатудан оңай ештеңе жоқ. Сіздің сүйікті тағамыңыз жалықтырмас үшін, оны әртараптандыру керек. Тұшпараны қайнатуға, қуыруға, бұқтыруға және пісіруге болады, сондай-ақ түрлі тұздықтар мен тұздықтармен бірге беруге болады

Тоқты пісіруге және қуыруға өте ыңғайлы, оны кавказдық аспаздар барбекю жасау үшін қолдануы бекер емес. Алайда, бұл етті маринадтап қана қоймай, сонымен қатар өз дәмін баса отырып, оны сәл толықтыратын арнайы маринадтарды қажет етеді. Минералды маринадталған тұздық:

Дәмді және дәмді торттар жасау үшін аспаздық тәжірибе қажет. Сонымен қатар, пирогтар да әдемі жабылуы керек. Бірнеше тәжірибе арқылы сіз керемет сәндік заттарды аласыз. Пирогтарды дайындауға арналған қамыр Әдемі пирогтарды мүсіндеудің бір құпиясы - қамыр жасау

Құймақ - бұл сүйікті орыс ұлттық тағамы, егер сіз рецептте майдың минималды мөлшерін қолдансаңыз және онсыз қуырсаңыз, оларды аз калориялы ете аласыз. Мұндай құймақ жеңілірек, тығыз, бірақ, дегенмен, олардың дәмін жоғалтпайды. Майсыз қуыруға бола ма?

Мұндай сүйкімді «тәттілер» картоппен бірге балаларға да, ересектерге де ұнайды. Толтырғыш кез-келген болуы мүмкін - ет, ірімшік немесе көкөніс. Бұл қажетті Толтыруға арналған 4 порция үшін: - 300 г картоп; - 2 түйір сарымсақ

Тауықтың жамбастарын қуыру тіпті аспаздықты тәжірибесіз сүйетіндерге де қол жетімді. Пештен шыққан жамбас шырынды болып шығады, ал дәмі тек сіздің қиялыңызға байланысты болады. Оларды гарнирмен бірге тұздықтармен бірге дайындауға болады және әртүрлі дәмдеуіштермен біріктіруге болады

Жержаңғақ майы Америкада өте танымал. Мен осы нәзіктікті дәмін көріп, оны үйде дайындауды ұсынамын. Нәтиже сізді таң қалдырады деп ойлаймын. Бұл қажетті - жержаңғақ - 250 г; - өсімдік майы - 2 ас қасық; - тұз - шымшу; - бал - 2 шай қасық

Паттигтер - салмасы бар қуырылған немесе пісірілген қамырдан жасалған өнімдер. Алтын қыртысы бар хош иісті тоқаштар тәбетті оятады, ал тартымды пішіндер көзді қуантады. Нұсқаулық 1-қадам Қамырды кішкене бөліктерге кесіңіз. Қолыңызбен дөңгелек торт жасаңыз

Тәтті және крахмал тағамдарын сүйетіндер үшін сүзбе пряниктерін дайындауға болады. Бұл дәмді әрі пайдалы десерт. Бұл зімбір печеньесін 1 жастан асқан балаларға беруге болады. Бұл қажетті - бидай ұны 500 г; - майсыз сүзбе 250 г

Пісірілген кондитерлік өнімдер керемет дәмді, бірақ үйдегі қамырды дайындау қиын және көп уақытты қажет етеді. қазір сөрелерде дайын мұздатылған қамыр пайда болды. Екеуі де ашытқы және ашытқы емес. Тілдер Қатпарлы тоқаштан жасалатын ең оңай және жылдам нәрсе

Қаңылтырдағы үйдегі кекстер кез-келген шай кешіне немесе тез таңғы асқа өте қолайлы. Дәмді, жұмсақ және шын жүректен, олар сіздің сүйікті сусыныңыздың кесеімен бірге жайлы атмосфера мен жақсы көңіл-күй қалыптастырады. Кекстерді толтыруға болады, ерлер үшін жоғары калория немесе қыздар үшін минималды

Дәстүрлі түрде ірімшік ірімшікке толтырғыш ретінде қолданылады, бірақ сіз кішкене тәжірибе жасап, ірімшік торттарын әр түрлі жидектермен, көкөністермен, жемістермен, тіпті ет пен саңырауқұлақтармен де пісіре аласыз. Қамыр сіздің талғамыңыз бойынша кез-келген нәрсе бола алады

Бір қарағанда, қамырдан пирогтарды мүсіндеу қиын емес, бірақ соған қарамастан бұл іс-әрекет оныншы пирогты жасағаннан кейін алуға болатын белгілі бір шеберлік пен дағдыларды қажет етеді. Қамыр пирогтары бір-бірінен тек толтырумен ғана емес, пішінімен де ерекшеленуі мүмкін

Өрік - бұл денсаулыққа пайдалы табиғи дәмді тағамдар. Алайда, оны өрікті кептіру арқылы жасау үшін бұл жемістің әр түрі қолайлы бола бермейді. Қара өрік - бұл арнайы технология көмегімен кептірілген көк немесе үй өрік жемістері. Қара өрікті кептіру Қара өрік алу үшін қара өрікті кептіру процесі белгілі бір әрекеттер тізбегін сақтауды талап етеді

Керемет аулау кезінде әрқашан бір сұрақ туындайды, ол жоғалып кетпес үшін көптеген балықтармен не істеу керек? Бір жақсы сақтау әдісі бар - кептіру, бірақ балықты алдын-ала дайындау керек. Бұл қажетті - ағаш қорап (эмальданған ыдыс)

Қара өрік немесе кептірілген өрік - талшықтар, кальций, калий, темір және А, С дәрумендеріне бай, өте пайдалы кептірілген жемістер. Өрік компоты жұмсақ іш жүргізетін әсерге ие, тәбетті жоғарылатады және асқазан сөлінің бөлінуін ынталандырады

Сұлы майы құрамында фосфор, темір және ақуыз көп. Бірақ, ең алдымен, Геркулес құрамында магний бар, ол жүйке жүйесінің, жүректің жұмысын дұрыс сақтау үшін қажет. Сұлы барлық басқа дәнді дақылдардан гөрі ауыр металдарды ағзадан шығарады және асқазанда ұзақ сақталады, өйткені ол ұзақ уақыт қорытылады, сондықтан ол ағзаны токсиндерден тазартуда чемпион

Жасымық ақуыздың көзі болып табылады және тағамдық жағынан етке тең. Ол аминқышқылдарына, дәрумендер мен минералдарға бай. Сонымен қатар, жасымықта іс жүзінде май жоқ. Бұл органикалық өнім дәмді және пайдалы және басқа бұршақ тұқымдастардан айырмашылығы тез дайындалады

Егер сіз пісірілген алманы ұнататын болсаңыз, оларды микротолқынды пеште көріңіз. Осылайша, жемістерді әртүрлі толтырғыштармен - жаңғақ, жидектер, кептірілген жемістер, сүзбе пісіруге болады. Егер технология сақталса, алма жұмсақ, шырындылығы мен дәмін сақтайды

Қысым пеші пісіру уақытын едәуір қысқартуға көмектеседі. Онда ботқа мен сорпа тезірек дайындалады. Ас үй блогы сізге ет, құс еті немесе балықпен бірге екінші тағамдарды дайындауға көмектеседі. Маринадталған балық Маринадталған тресканы көріңіз

Жаңа ингредиенттермен пісіру жақсы деген ереже мұздатылған ет тағамдарына қолданылмайды. Сақтау ережелерін ескере отырып, ол өзінің барлық пайдалы қасиеттерін толығымен сақтайды және кез-келген рецептілерді олардың сапасына зиян келтірмей жүзеге асыруға мүмкіндік береді

Үйде кондитерлік пісіру біраз уақытты алады, бұл кез-келген үй шаруасындағы әйелде болмайды. Уақыт жетіспеген кезде, олар қамырды дайын - дүкендерден сатып алуды жөн көреді. Кәдімгі қамырды салқындатылған түрде сатуға болады, бірақ қатпарлы қамыр көбінесе мұздатылады

Егер сіз өз үйіңізді дәмді және пайдалы омлетті еркелеткіңіз келсе, мен сізге бұл тағамды ГОСТ-қа сәйкес дайындауға кеңес беремін. Балалық шақтың хош иісі бар омлетті жасау үшін тек сүт пен жұмыртқаның нақты пропорциясын сақтау қажет. Пештегі ГОСТ бойынша омлет:

Бидай дәндерінің құрамында адамның жасуша тінін құруға қажет пропорциялардағы құнды элементтері бар. Бұл өмір мен тамақтанудың негізі. Бидай дәндерінде ақуыз 12-15%, ал көмірсулар - 70-75% құрайды, бұл комбинация ең оңтайлы болып табылады. Сонымен қатар, бидайда адам ағзасы толығымен сіңіретін глутамин аминқышқылының көп мөлшері бар

Цуккини дәмді әрі пайдалы, оңай қорытылады және әртүрлі гарнирлермен үйлеседі. Көптеген пайдалы дәрумендер мен минералдар жас қабығында, целлюлозада, тұқымдарда, тіпті гүлдерде болады. Бақша дақылдарының, оның ішінде балалар тағамындағы танымалдылығы түсінікті, бірақ ол өңделмеген күйінде ұзақ уақыт сақталмайды

Дұрыс дайындалған сорпа сорпалардың негізі ғана емес, сонымен қатар толық тәуелсіз тағам. Көбінесе, сорпаны дайындауға деген ұмтылыс қыста пайда болады, өйткені бұл тек қоректік ғана емес, сонымен қатар жылынатын тағам. Сорпаны қандай тағамдарда дайындауға болады Тағамның дәмі өзгеріссіз қалады және тот баспайтын кастрюльде пісіргенде нашарламайды

Насыбайгүл - жасыл жапырақтары бар сорттары болғанымен, қызықты күлгін жапырақтары бар өте иісті өсімдік. Оның «патша шөпі» деп аталуы бекер емес - насыбайгүл жапырақтары өте тұрақты хош иіспен және күтпеген жерден май дәмімен ерекшеленеді (май мөлшері - 2%)

Дәмді деликатес көңіл-күйді көтеріп, отбасымен және достарымен тамаша уақыт өткізуге ықпал етеді. Үйде жасалынған пирожныйлар кез-келген үйге жайлылық пен жылу сыйлайды. Бұл қажетті жаңа жұмыртқа - 4 дана; қант немесе қант ұнтағы - 1 ас қасық

Торттарды пісіріп қана қоймай, оларды бисквиттен немесе құрғақ печеньеден де жасауға болады, мысалы «Лимон», «Шахмат» немесе «Столичныйдан». Бұл десерттер қосымша пісіруді қажет етпейді, бірақ соған қарамастан олар өте дәмді және оңай дайындалады

Ерекше дәмі бар пайдалы джемді жас қарағай конусынан жасауға болады. Ол ағзаны жөтелмен, бронхитпен, суық тиюмен, тұмаумен, туберкулезбен қамтамасыз етуге қабілетті. Бұл мақсат үшін мамырдың аяғында - маусымның басында жиналған қатып үлгермеген жас конустар қолайлы

Қарағай конусынан алынған джем және «бал» - бұл нағыз дәрі, пайдалы әрі пайдалы. Олардың емдік қасиеттері Ресейде бұрыннан белгілі. Олар шайға осындай нәзіктікті қосып, суық тигенде, тамақ ауруында, жөтелде және бронхитте ішеді. Бұл қажетті Қарағай конусынан кептелу үшін:

Асқабақ сорпасы жылытатын тағам ғана емес, сонымен қатар қанағаттандырады. Асқабақ көктемге дейін сақталғандықтан, бұл өнімді жылдың көп бөлігі үшін маусымдық деп атауға болады. Асқабақ өте пайдалы, сондықтан дұрыс тамақтануды ұстанатын адамдарға ұнайды

Қарағай жаңғақтары - бұл тек балқарағай емес, қарағай тұқымдасының кейбір ағаштарының ерекше «жемістерінің» жалпы атауы. Тамаққа қоңыр немесе қызыл қоңыр түске ие және қатты қабығы барлар ғана жарамды. Әрбір осындай жаңғақтың құрамында көптеген пайдалы заттар бар

Сүзбе өзінің сапасы мен талғамы жағынан таңғажайып өнім. Бірақ оған жақсы қарамайтындар аз. Себептер әр түрлі болуы мүмкін және олардың бірі - бұл адамдар ешқашан нағыз үй сүзбесінің дәмін татып көрмеген. Оның дәмін дүкен өнімнің дәмімен салыстыруға болмайды

Жас қарағай конусынан жасалған джем - бұл дәмді тағам ғана емес, сонымен қатар суық тиюді, сонымен қатар дәрумендер мен қоректік заттардың жетіспеушілігімен байланысты ауруларды емдеуге және алдын алуға көмектеседі. Қарағай конустары пайдасының бүкіл құпиясы шайырдың құрамына кіреді, оны ежелгі дәуірден бастап адам күшті дәрі ретінде құрметтеген

Аз адамдар біледі, бірақ қызанақ іс жүзінде көкөністерге жатпайды, өйткені бәрі ойлауға үйренген, бірақ жидектер. Бұл жидек болғандықтан, сіз одан джем жасай аласыз. Әрине, сіз мұндай джемді десерт ретінде жей алмайсыз, бірақ оны тағамның барлық түрін киюге болады

Шие тосабы - құрамында С, В2, Р дәрумендері, фолий қышқылы және темір бар хош иісті дәмді тағамдар. Ең жақсы джем шиенің кеш сорттарынан дайындалады. Оны тұқымдармен немесе оларсыз дайындауға болады. Бұл қажетті - 1 кг шие; - 1 кг қант (мөлшерді сіздің талғамыңызға қарай көбейтуге болады)

Chiчи - дәстүрлі орыс тағамы. Оларды жаңа піскен немесе қырыққабат қырыққабатымен жасауға болады. Бұл орыс сорпасының басты ерекшелігі оның қышқыл дәмі, оны ұмытылмас және ерекше етеді. Сондықтан, қышқыл қырыққабат сорпасы - көптеген адамдар үшін сүйікті алғашқы тағам

Дәстүрлі түрде лечо қызанақ және басқа ингредиенттермен біріктірілген болгар бұрышынан дайындалады. Бұл бөлік керемет дәмімен танымал, сонымен қатар қысқы маусымда кез-келген тамақ үшін өте қолайлы. Бұл қажетті –Әр түрлі түсті болгар бұрышы (2-3 кг)

Арпа - арпаның өңделген дәні. Оның сыртқы түрінен жарма өзен інжу-маржанына ұқсайды, ал қоректік заттардың құрамы жағынан олар байлық болып табылады. Арпада көптеген талшықтар мен дәрумендер бар. Інжу арпадан жасалған тағамдар асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіруге ықпал етеді

Шарлотта - ең жылдам және ең дәмді жеміс пирогтарының бірі. Шарлотты табада пісіру арқылы процесті жылдамдатыңыз. Оны тікелей плитада пісіруге немесе пешке салуға болады. Екі нұсқаны да қолданып көріңіз және ең ұнағанын таңдаңыз. Бұл қажетті Алма қосылған Шарлотта:

Корнел - ерекше, бірақ өте жағымды дәмі бар жидек. Сонымен қатар, олар дәрумендер мен амин қышқылдарына бай, ас қорытуға жақсы әсер етеді және метаболизм процестерін белсендіреді. Өкінішке орай, жаздың соңында пісетін жаңа піскен жемістер ұзақ уақыт сақталмайды

Кептелісті қою етіп жасау үшін оны белгілі бір минут ішінде пісіру керек, ал жемістердің / жидектердің әр түрін пісіру өз уақытын алуы керек. Дегенмен, джем дайындаған кезде сіз тек уақыт көрсеткіштеріне сене алмайсыз, өйткені көптеген факторлар (және әсіресе жемістердің жиналу уақыты мен пісетін уақыты) пісіруді едәуір арттыруы немесе азайтуы мүмкін

Құлпынай тосабы - бұл ересектер мен балалар сүйетін керемет дәмді тағам. Алайда, кез-келген үй шаруасындағы әйел құлпынайдан кептелудің лайықты тығыздығын алу үшін арнайы пісіру технологиясын сақтау қажет екенін білмейді. Тұтас жидектермен қалың құлпынай кептелісін қалай жасауға болады Жидектерді шайып, барлық қоқыстар мен себалдарды алып тастаңыз

Какао ұнтағын үйден дәмді шоколад жасауға болады. Сонымен қатар, өзіңіз жасайтын тағамға ұнайтын кез-келген толтырғышты қосуға болады. Бұл қажетті - 50 г какао ұнтағы; - 0, 5 ас қасық. түйіршіктелген қант; - 6 ас қасық. сүт

Балық тағамдарын дайындаудың көптеген түрлі рецептері бар. Өйткені, мұндай тағамдар әрі дәмді, әрі пайдалы болып шығады. Қаймақта пісірілген көксерке алабұғасын дайындаңыз - сіздің отбасыңыз бұл шын жүректен жасалған тағамды бағалайды! Бұл қажетті - көксерке - 1 килограмм

Кептіру процесі - саңырауқұлақтарды жинаудың ең жақсы әдісі. Бұл сақтау мерзімін ұзақ етеді және өнімге ерекше хош иістендіргіш қасиеттер береді. Бірінші тағамдар мен гарнирлер кептірілген саңырауқұлақтарды қосқаннан кейін дәмді болады. Кептірілген саңырауқұлақтардың артықшылықтары Кептірілген кезде шикі саңырауқұлақтардағы барлық қоректік заттар мен пайдалы заттар сақталады

Картоп қорын сақтау қиын емес, егер сіз өзіңізді минималды білім мен құралдармен қамтамасыз етсеңіз. Содан кейін сіз барлық уақытта қыста үйде картоп болмайтындығына алаңдамайсыз. Бұл қажетті - құрғақ салқын бөлме (жертөле, жертөле)

Помелоны «цитрус жемістерінің патшасы» деп бекер айтпаған. Оның шынымен үлкен мөлшері, айқын хош иісі, шырындылығы мен тәттілігі бұл экзотикалық жемістің осындай жоғары атаққа құқығын растайды. Помело футбол допындай немесе үлкен грейпфрут сияқты кішкентай болуы мүмкін

Тауық еті мен картоп қосылған қатпарлы қамырды дайындаған кезде үй қамырын да, алдын-ала сатып алынғанды да пайдалануға болады. Тағамның рецепті қарапайым және оны барлық үй шаруасындағы әйелдер алады. Бұл қажетті - 500 г қатпарлы қамыр

Жеміс - бұл витаминдер мен басқа да пайдалы заттардың тамаша көзі. Сіз оларды жаңа піскен немесе консервіленген ғана емес, сонымен қатар кептірілген түрінде де жей аласыз. Бірақ жемісті қалай дұрыс кептіруге болады? Нұсқаулық 1-қадам Кептіру үшін сәл піспеген жемістерді таңдаңыз

Сарысу - сүзбе өндірісіндегі қосымша өнім. Сүт сарысуы сүттің ұюынан пайда болады. Бұл өнімде көптеген бағалы микро және макро элементтер, сонымен қатар ас қорытуға және жалпы біздің ағзаға өте пайдалы ақуыздар бар. Сарысуды дайындау қиын емес, әсіресе бұл өнімге қосымша сіз өзіңіз дайындаған үй сүзбесін аласыз

Қатты қабығы бар педиатр дәрігерлері жаңа туған нәрестелердің терісін стерильді өсімдік майымен емдеуге кеңес береді. Соя, күнбағыс, жүгері, зәйтүн, зығыр майы сияқты түрлері қолайлы. Үйде стерильді майды қалай жасауға болады? Бұл қажетті - кез-келген өсімдік майы

Шаяндар сыраға ғана емес, сыраға да нақты тағам ретінде қызмет етеді. Оларды мейрамханада немесе кафеде көруге болады немесе табиғат аясында жиналып, өзіңіз дайындауға болады. Дұрыс дайындалған шаянның дәмі таңқаларлық және оны ұмыту қиын. Достарды қайнатылған шаянмен немесе сырамен емдеу - бұл шынымен де тосын сый және сыйлық

Дүкеннен кекстер таба аласыз, бірақ онда дайындалған кекстер нашар кідіреді және мүлдем жұмыс істемеуі мүмкін. Бұған жол бермеу үшін төмендегі қадамдарды қолданып гофрленген қағаз кескіштерін жасаңыз. Нұсқаулық 1-қадам Қажетті жұмыс материалын дайындаңыз

Сіз тауық етін кешкі асқа қайнатуды ойладыңыз, ең маңызды сәтте мұздатқыштан шығармағаныңызды есіңізге түсірдіңіз. Тауық етінің еруін күтпестен дайындаудың бірнеше әдісі бар. Бұл қажетті - тауық; - пияз; - өңделмеген қара бұрыш

Грек жаңғағы көптеген десерттердің маңызды ингредиенті болып табылады. Егер сіз көбінесе печенье, пирогтар мен пирожныйлар пісіретін немесе жаңғақпен безендіретін болсаңыз, онда міндетті түрде сіздің үйіңізде қабығы бар дәндердің болуы керек

Көптеген адамдар ас үйде пышақты қалай білуге болатындығын кәсіби аспазшылар сияқты тез үйренуді армандайды. Біріншіден, тамақты тез кесу мүмкіндігі тамақ дайындауға аз уақыт жұмсауға мүмкіндік береді, екіншіден, тілімдер әдемі болады. Нұсқаулық 1-қадам Көкөністерді өздігінен тез кесуді үйрену үшін сізге үлкен шыдамдылық пен өткір пышақ қажет болады

Чага иммундық жүйені нығайтады, кейбір ісіктердің өсуін тежейді және науқастың жалпы жағдайын жақсартуға көмектеседі. Бұл саңырауқұлақ асқазан-ішек жолдары аурулары мен түрлі ісіктерге қарсы қабынуға қарсы және жалпы сергітетін құрал ретінде қолданылады

Сарымсақ, өзінің ерекше дәмі мен иісіне қарамастан, әртүрлі тағамдарға арналған ең танымал дәмдеуіштердің бірі. Бұл кішкентай және байқалмайтын көкөніс керемет жасай алады: ол ішектің жұмысын жақсартады, тыныс алу жүйесінің жұмысын реттейді және бактерицидтік әсер етеді

Пияз қабығының көптеген пайдалы қасиеттері бар. Ол халықтық медицинада, аспаздықта, мал өсіруде және басқа да танымал салаларда қолданылады. Пияз қабығының қайнатпалары мен тұнбалары денені тазартуға, жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысын жақсартуға және қан тамырларын нығайтуға көмектеседі

Кептірілген шошқа ветчинасы - бұл Испаниядағы ерекше көрнекілік. Бұл нәзіктікке құрметпен қарау керек. Джеймонға тек жеке қызмет көрсетіледі, оған сүйемелдеуді таңдап алады - мысалы, белгілі бір түрдегі қауын. Ветчина жеудің рақатын ештеңе көлеңкелемеуі үшін оны дұрыс сақтау керек

Зығыр майы денсаулығына қарайтындардың үйіне аударылмайды. Бұл жүректің ишемиялық ауруы, инсульт, қант диабеті, атеросклероздың даму қаупін азайтады, сонымен қатар күйдіргішпен, жаралармен, іш қатумен, семіздікпен және тіпті құрттармен тиімді күреседі

Гүлді қырыққабат 16 ғасырда Италияда тарала бастаған. Бұл әсіресе Еуропада танымал жыл сайынғы көкөніс дақылдары. Қарапайым ақ қырыққабатпен салыстырғанда оның ерекше химиялық құрамы мен құнды аминқышқылдарының, сондай-ақ ағзаға қажетті бірқатар дәрумендердің болуына байланысты көптеген артықшылықтары бар

Комбуча Ресейде 20 ғасырдың басында пайда болды және 80-ші жылдары кең таралды. Қазіргі уақытта, ол оның көмегімен алынған сусынның құнды терапиялық және профилактикалық қасиеттеріне ие болғанына қарамастан, ол ұмытылған және сирек кездеседі

Тиісті күтім кезінде полиэфирлі киімдерді үтіктеуге болмайды. Дұрыс күтім ең алдымен киімді деформацияламай жууды білдіреді. Полиэстерді 40 ° аспайтын су температурасында, қолмен немесе кір жуғыш машинада жуу керек. Ыстық су жойылуы керек материалға әжімдер мен бүктемелер жасайды

Көптеген елдерде өздерінің ұлттық тағамдары бар, бірақ «қалалық» деликатес мәртебесі - сирек кездесетін тағам, ал Санкт-Петербургте балқытпа дәстүрлі түрде осындай болып табылады. Бұл кішкентай, бірақ өте дәмді балық қала тұрғындарына нағыз гастрономиялық мереке сыйлады

Қазіргі уақытта қыста жаңа піскен жүзімді кез-келген дүкеннен табуға болады. Бірақ оның қай жерде және қандай жағдайда сақталғанын сізге ешкім айтпайды. Сіз сонымен қатар жидектердің презентациясын сақтау үшін зиянды химиялық заттар қолданылмағанына сенімді бола алмайсыз

Жемістер мен көкөністерден ою-өрнек жасау өнері ою деп аталады. Ол Қытайдың кішкентай провинциясында пайда болды және бүгінгі күнге дейін танымал. Үйде арнайы құралдар мен дағдыларсыз қарапайым әшекейлер жасауға болады. Бұл қажетті Жаңа қияр, пияз, мандарин, алма, өткір пышақ, сірке суы, лимон шырыны

Мамыр балын халықта «алғашқы бал» деп атайды. Ақыр соңында, аралар оны мамыр айында гүлдейтін алғашқы ағаштар мен өсімдіктерден жинайды. Бұл өнім адамдар арасында ең танымал, өйткені ол фруктозаға бай, бұл мамырдың балын басқа сорттармен салыстырғанда денеге тез сіңуіне мүмкіндік береді

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер мезгіл-мезгіл барлық жағдайды рецепт бойынша дәл жасайтын жағдайға тап болады, бірақ пісіру нәтиже бермейді. Қамыр тым қалың немесе тым жұқа болып шығады, нәтижесінде өнім піспейді және пештен қоқыс жәшігіне түседі

Егер сіз шайға дәмді нәрсе бергіңіз келсе, жақын супермаркеттен сатып алынған немесе өз қолыңызбен жасалған джем құмырасынан шығыңыз. Бірақ вазалар мен розеткалардағы нәзік тағамдарды дайындауға уақыт қалмас бұрын, сіз құмыраны ашыңыз. Содан кейін сізді жағымсыз тосын сый күтіп тұруы мүмкін - қақпақ тым тығыз жабылған

Тропикалық жемістің үлкен шұңқырлары тартымды. Мен оларды сынап көргім келеді. Дегенмен, олардың кейбіреулері онша пайдалы емес, өйткені олардың құрамында улы заттар бар. Мысалы, авокадо тұқымы жануарларға қауіпті және адамға зиянды. Сіз авокадо тұқымын қолдануға болады, бірақ тамақ үшін емес

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін қысқа дайындық мәселесі және, атап айтқанда, банктерді зарарсыздандыру туралы мәселе өзекті болып табылады. Егер бұрын құтылар бу арқылы зарарсыздандырылған болса, енді мұны пеште немесе микротолқынды пеште оңай жасауға болады

Қыста әсіресе әртүрлілік пен жағымды эмоциялар жетіспейді. Жаңа піскен көкөністер мен жемістердің жазғы көптігі әлі алыс болса да, сіз әртүрлі, арзан және ерекше салаттар дайындауға қуана аласыз, олар да өте қарапайым және ұзақ қысқы кештерде жақындарыңызды қуантады

Қырыққабат көптеген себептерге байланысты нашарлауы мүмкін, бірақ бастысы - ашытудың болмауы. Егер көкөніс қопсытылғаннан кейін екі күн өткеннен кейін оның ашуы байқалмаса, онда бұл дайындаманың шіріп кетуіне әкелуі мүмкін. Әрбір үй шаруасындағы әйел қырыққабатты бірінші рет дұрыс ашыта алмайды, өйткені көкөніс алғашқы күндері шынымен дәмді болып, бұзылмауы үшін бірқатар ережелерді сақтау қажет

Ашыту, сөздің кең мағынасында, бактериялардың белгілі бір топтарының тотығу-тотықсыздану реакциясы болып табылады, олар анаэробты жағдайда энергия алады. Көбінесе ашыту процесі шарап пен алкогольді алу үшін қолданылады, бірақ кейде шараптағы қант мөлшері белгілі болған кезде ашытуды тоқтату қажет болады

Менің әжем әрдайым ең дәмді және шырынды котлеттерді алады, тіпті мейрамханаларда олар оны жасамайды. Әрине, сіз дайындаған адамдарға деген сүйіспеншілік үлкен рөл атқарады. Бірақ мұндай сиқырлы котлеттерді әр уақытта жасауға мүмкіндік беретін ережелер мен құпиялар бар

Қуырылған картоп гарнирлердің патшасы, сөзсіз, ең дәмді. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер мен аспазшылар бұл үйдегі тағамды қалай дайындауды біледі. Үйде тамақ дайындау тәжірибесі және заманауи мейрамхана индустриясы әр уақытта ғажайып картоптарды дайындауға көмектесетін ережелер мен кеңестерді атап көрсетеді

Конверттер құрамы бар ыдыстың бір бөлігі, оны толтыруға арналған қабықшасы мен қабығы бар. Мысалы, танымал құймақ. Конверттерге қойылатын негізгі талап - олар домалайтын жеткілікті жұқа және серпімді материал. Әрине, дәмді. Ақыр соңында, олар жеуге жарамды, сонымен қатар оларды толтыру

Қарақұмық пайдалы қасиеттерінің саны бойынша барлық дәнді дақылдар арасында жетекші орынды алады. Фосфор, темір, мырыш, калий, магний, С және Е дәрумендері, В дәрумендері - бұл қарақұмық жеген кезде денсаулықты қорғайтын элементтердің толық емес тізімі

Бұл Пасха үшін жұмыртқаны бояудың дәстүрлі тәсілі. Пияз қабығы қабықшаларға жағымды қызыл-қоңыр реңк береді, сонымен қатар жұмыртқаларды жолақтармен, ерекше дақтармен және мәрмәр әсерімен бояуға болады. Бұл қажетті - жұмыртқа

Шоколад әрдайым кең таралған кондитерлік әшекейлердің бірі болды және солай болып қала береді. Шоколадтың ерекше қасиеттеріне байланысты оны торттарға керемет декорация жасауға болады. Мұндай ақ шоколадтан жасалған зергерлік бұйымдар әсіресе күрделі болып көрінеді

Жаңа 2017 жылды тойлау жақындады, енді Жаңа жыл қарсаңында үстелге не ұсынатындығын ойлауға уақыт келді. 2017 жыл - жарқын Қызыл Әтеш жылы, яғни кез-келген тауық еті, күркетауық немесе жабайы құстардың тағамдары дастарқанға жайылмайды. Осылайша, сіз жыл иесін қудалаудан құтыласыз

Триптік тағамдар - бұл әлемдегі көптеген халықтардың асханаларының басты ерекшелігі. Дәмді, тәбетті иісті ыдыс алу үшін үштікті дұрыс тазалап, оны пісіруге дайындау керек. Бұл қажетті Ішек-қарын, Өткір пышақ Сірке суы немесе калий перманганатының әлсіз ерітіндісі, Тұз, Су

Үш литрлік шыны ыдыс - қырыққабат маринадтауға арналған ең қолайлы ыдыс. Шындығында, контейнердің материалы рәсімге сәйкес келеді, ал оның мөлшері өнімді пәтерде (содан кейін тоңазытқышта) кез-келген қолайсыздықта сақтауға мүмкіндік береді. Үш литрлік банкадағы қырыққабатты маринадтау үшін сізге процедура үшін қанша өнім қажет екенін білуіңіз керек

Марзипан - ұнтақталған бадам мен қант ұнтағының қоспасы. Бұл пластикалық масса декорация үшін кәмпиттер мен мүсіншелерді қалыптау үшін қолданылады, одан торттар мен тоқаштарға арналған дәмді жабындар жасалады. Барлық осы әртүрлілікті максималды декоративті әсер ету үшін, марципанды боялған болуы мүмкін

Алманың адам ағзасына, әсіресе нәзік балаға тигізетін пайдасы туралы таласуға болмайды. Мен бұл жемістерді әрдайым жақын адамдарының үстелінде мақтан тұтқанын қалаймын. Тек жазда ғана емес, қыста, одан да көп дәрумендер мен минералдар тұтыну қажет болғанда

Перга - аралар жинап, ұя ұяшықтарына орналастырып, балмен құйып, балауызбен жапсыратын тозаң. Перганы емдік мақсатта кеңінен қолданады, өйткені ол құрамында көптеген аминқышқылдары, ақуыздар, майлар, дәрумендер және басқа микро- және макроэлементтер бар адам диетасына ерекше қоспа

Губка тортын безендіру тәсілі рецептке байланысты. Егер торттар ромға немесе басқа сусынға негізделген сиропқа малынған болса, онда торттың үстіңгі бетін безендіру минималды болуы мүмкін. Егер бисквит құрғақ болса, онда безендіру үшін кілегей, кілегей немесе жемісті қолданған дұрыс

Дүкен сөрелерінде көбінесе табиғи даршын сатылмайды, бірақ кассия - қытай даршынының қабығы, ол организмге іш жүргізетін әсер етіп қана қоймай, асқазан-ішек жолдарының ауруларын қоздырады. Өзіңізді жалғаннан қорғау үшін таяқшалардағы даршын сатып алған жөн, содан кейін оны ұнтақтаңыз

Қырыққабат қырыққабаты - бұл керемет денсаулыққа пайдалы өнім, қыста бұл нығайтылған салат витамин жетіспеушілігімен күресуге көмектеседі. Алайда, қырыққабаттың дәмді болуы үшін оны дұрыс дайындау маңызды. Бұл қажетті - орамжапырақ

Шарапты немесе шарапты дайындауға таптырмайтын шарап ашытқысын үйде жасауға болады. Осындай ашытқымен дайындалған алкогольдік сусындар жағымды дәм мен хош иіске ие. Үйде шарап ашытқысын дайындау үшін сізге піскен ұсақ жемісті жүзім (таңқурай, ырғай, ақ қарақат, құлпынай немесе қарлыған да жарайды), қант пен су қажет

Тұздалған қырыққабат шырынды және дәмді болып шығуы үшін маринадтауға қолайлы көкөніс сортын таңдап қана қоймай, сонымен қатар процедураны барлық ережелерге сәйкес жүргізіп, жұмысқа қолайлы күнді таңдай білу керек. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер ұзақ уақыт бойы байқаған, егер сіз өсіп келе жатқан айда қырыққабатты тұздасаңыз, онда ол дәмді, шырынды және қытырлақ болып шығады

Мұнай және оның қасиеттері бұрыннан белгілі. Алайда, әрқашан зәйтүн майына ерекше назар аударылған. Мұның себебі неде? Зәйтүн майын пайдалану адамдарға бірнеше ондаған ғасырлар бойы белгілі болды. Бүгінгі күні ол келесі бағыттарда жүзеге асырылады:

Ресейде дәстүрлі түрде қырыққабат күзгі-қысқы кезеңде жиналды. Қытырлақ, хош иісті қырыққабат бүгінде мерекелік және күнделікті дастарқанның ханшайымы болып қалады: қарапайым, қоспасыз немесе сәбіз немесе қызылша қосылған талғампаз, қырыққабат, жіңішке туралған пияз бен күнбағыс майымен

Пеште пісірілген тауық - кез-келген гарнирмен үйлесетін дәмді және қанағаттанарлық тағам. Дегенмен, тағам жақсы пісуі үшін, сонымен бірге шырынды және жұмсақ болып қалуы үшін, осы нәзіктікті пісіру үшін пеште дұрыс температураны таңдап, пісіру уақыты туралы шешім қабылдау керек

Салмақты жоғалтудың ең жақсы тәсілдерінің бірі - әлі де дұрыс тамақтану. Көптеген нюанстарға қарамастан, оның принциптері - диетадағы орташа мөлшер және тамақ қабылдауды шектеу, бұл организмде майдың жиналуына ықпал етеді. Сондай-ақ, фигураны сақтауға көмектесетін тағамдар бар - май жағып, тәбетті төмендетеді

Пеште пісірілген алма - түскі асқа арналған десерт. Сіз бұл тағамды кез-келген толтырғышпен дайындауға болады: сүзбе, бал, жаңғақ, йогурт, шоколадпен немесе жай ғана қант пен даршын қосылған жемістерді пісіре аласыз. Кез-келген жағдайда тағам дәмді және хош иісті болып шығады, әсіресе температура мен пісіру уақытын дұрыс таңдаған жағдайда

Кейде бір ғана тұзды тұз дәмді тағамды дәмсіз немесе дәмсізден ажыратады. Тұз - бұл керемет табиғи консервант, ол зиянды микроорганизмдерден өмірлік ылғалды алады, олардың өсуіне және көбеюіне жол бермейді. Дәмдеуіш ретінде тұз тәтті мен қышқыл арасындағы тепе-теңдікті реттейді, біріншісінің тәттілігін арттырып, екіншісінің қышқылдығын төмендетеді

Қараша - қырыққабатты қыста тұздайтын ең жақсы ай. Дәл осы кезеңде, егін жиналған кезде және бақтағы жұмыс аяқталған кезде, қырыққабатты маринадтау және маринадтау үшін ең жақсы уақыт келеді. Қараша - қырыққабат маринадтау үшін өте қолайлы уақыт, өйткені дәл қазір, егін жиналып, бақтағы барлық жұмыстар аяқталған кезде, қыста тұздалған қиярды дайындауға уақыт бар

Іс жүзінде шырынды қуырылған котлеттерді пісіру оңай емес. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер таңдалған тартылған етті сатып алады, рецепт бойынша барлық нұсқауларды дәл орындаңыз, бірақ тағам әлі де құрғақ болып шығады. Бұған жол бермеу үшін сіз котлеттерге тартылған ет жасаудың бірнеше құпиясын білуіңіз керек

Кез-келген өнімді сауатты термиялық өңдеу олардың дәміне ғана емес, пайдалы қасиеттеріне де әсер етеді. Бұл әсіресе жемістер мен көкөністерге қатысты. Қызылша - бұл көптеген тағамдарды дайындауда қолданылатын көкөніс, сондықтан әрбір үй шаруасындағы әйел термиялық өңдеу оның дәміне әсер етпеуі және оның құрамында дәрумендер қалуы үшін осы тамыржемісті қанша уақыт пісіру керектігін білуі керек

Көптеген жас үй шаруасындағы әйелдер қарапайым қарақұмық ботқасын дайындамас бұрын, жарма табада қуырылған деп ойламайды. Біздің әжелеріміздің бұл процедураны жасауының бірнеше себептері бар және олардың кейбіреулері бүгінгі күнге дейін өзекті болып табылады

Сіздің ойыңызша, мерекедегі ер адамдар әдемі букетпен қуанбайды ма? Бұл қалай болса да. Ең бастысы, ол неден жиналатындығында. Жұбайыңыздан немесе әріптестеріңізден жаңа гүлдер алу бір басқа, ал өтірік - шұжықтардың, тоқаштардың, ысталған еттердің керемет композициясының иесі болу

Түсті жүгері. Бұл мүлдем бола ма, сіз сұрайсыз ба? Керемет, бірақ шындық! Мұндай керемет шынымен де бар. Мұны егжей-тегжейлі қарастырайық. Түсті жүгерінің жаңа өнімі 2012 жылы жиналды екен. Жүгерінің бұл ерекше түрінің әкесі және бастаушысы - Оклахомадан келген Карл Барнс

Суши мен орама - бүгінде бұл шығыс тағамдары бүкіл әлемдегі гурмандардың жүректері мен асқазандарын баурап алады. Алайда, әрбір «сушифанат» жапондық деликатестердің екі түрінің айырмашылығы неде екенін біле бермейді. Тәбетті роллдар мен суши пайдалы тағамның, экзотикалық ләззаттардың жанкүйерлері мен диетада отырғандар үшін өте қолайлы

Қарақұмықты дәнді дақылдардың ханшайымы деп бекер айтпаған, өйткені оның құрамында дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері бар. Осының арқасында қарақұмық денеге көптеген аурулармен күресуге мүмкіндік береді. Егер ол диетаға енгізілсе, артрит және варикозды тамырлар, ұйқысыздық және стресс, бүйрек қабынуы және ішек ауруы тезірек кетеді

Ораза - барлық оразалардың ішіндегі ең қатысы және ең ұзыны. Диеталық шектеулер барлық жануарлардан алынатын өнімдерге қолданылады. Алайда, ораза кезінде балыққа екі, балықтың жұмыртқасына бір рет жеңілдік беріледі. Ораза тағамдары Халықта Ұлы Оразаны қатаң деп бекер айтпаған

Не десе де болады, бірақ ми - бұл ең маңызды орган. Оның арқасында біз қуанышты, қайғы-қасіретті, қайғы-қасіретті сезінеміз, ол біздің барлық ұмытылмас сәттерімізді сақтайды және тағы басқалар. Басқаша айтқанда, егер ми жақсы сезінсе, демек, біздің денсаулығымыз жақсы

Тәбетті басқаруға болады екен. Бұл сіздің денсаулығыңызға оң әсер етеді. Оның үстіне, бұл диета кезінде ыңғайлы болуы мүмкін. Мұны істеу үшін сізге жай қарапайым ұсыныстарды ескеру қажет. Нұсқаулық 1-қадам Әрине, ең бастысы - тәбетті назардан тыс қалдырмау

Бүгінгі күні кальмар сияқты дәмді және пайдалы теңіз өнімдері бар салат рецептері көбейіп келеді. Мұндай тағамды дайындаудың ең қарапайым тәсілі - консервіленген өнімді қолдану, бірақ одан да дәмді салат жаңа кальмардан алынады. Рас, бұған дейін оларды дұрыс кесіп, қайнату керек

Аз қамтылған отбасылар 2 жасқа дейінгі сәбилерге тегін тамақтана алады. Ол үшін әлеуметтік қызметке бірқатар қажетті құжаттарды ұсыну қажет. Бұл қажетті кіріс туралы анықтамалар, аудандық педиатрдан тамақ тағайындау туралы рецепт, басқа құжаттар Нұсқаулық 1-қадам Балаңызға ақысыз сүт өнімдерін алу үшін қажетті құжаттар пакетін жинаңыз

Құрғақ қыша ежелгі дәуірден бастап тамақ пісіруден бастап косметологияға дейін әр түрлі салаларда қолданылған. Бұл бір аттас өсімдіктің әртүрлі түрлерінің дәндерінен жасалған қоңыр-сары ұнтақ. Оны дүкеннен сатып алуға болады, әсіресе оның бағасы өте арзан

Қуырылған картоп - жанрдың классикасы. Картоптың бір бөлігін алтын қоңыр қыртысы бар кез келген адам бас тарта алмайды. Бүгін біз сіздермен дәмді және хош иісті картоп жасаудың құпияларымен бөлісеміз. Дәмді чипсы дайындауға арналған кеңестер мен кеңестер Қуырылған картопты дайындаудың бірінші ережесі - крахмалды кетіру үшін картопты қабығынан кейін салқын суға салып қою

Бөлек тағамды Герберт Шелтон жасаған. Оның теориясы тамақтың үйлесімділігі мен үйлесімсіздігіне негізделген. Біреу оны диета деп санайды, бірақ теорияның жақтаушылары бұл өмір салты дейді. Мүмкіндігінше болыңыз, бірақ адамдар салмағын жоғалтады және олардың денсаулығы жақсарады

Түрлі жедел өнімдерді көптеген адамдар сынап көрді. Толық тамақ дайындауға уақыт немесе мүмкіндік болмаған кезде, тез дайындалған картоп пюресі өте пайдалы, бірақ бұл өнім қаншалықты табиғи? Өндіріс технологиясы Жылдам картоп пюресі қаптамасындағы композицияны зерттей отырып, әйнекте немесе пакетте картоп үлпектері, тұз, құрғақ сүт, дәмдеуіштер, хош иістер мен консерванттар бар екенін білуге болады

Пісірілген тауық еті - ең дәмді және хош иісті тағамдардың бірі. Бұл еттің нәзіктігі үшін ғана емес, сонымен қатар аузыңызда жай еритін қытырлақ тосттар қабығы үшін де бағаланады. Бұған дұрыс орнатылған температура және кейбір қосымша ингредиенттер көмектеседі

Эпсом тұзының не екенін және оның не үшін қажет екенін білетіндер аз. Дегенмен, бұл сұлулықты сақтау және адам денсаулығын нығайту үшін өте пайдалы және қол жетімді құрал. Epsom Salt дегеніміз не? Ботаник Нехемия Грю алғашқы болып Эпсондағы минералды бұлақтан Эпсон тұзын алды

Бұлғанған ақуыздардан түрлі кондитерлік өнімдер - печенье, суфле, меруез және әрине мереню жасалады. Өнімнің сапасы көбіктің сапасына байланысты. Көптеген адамдар ақтарды қалай дұрыс ұруға болады деп ойлайды және бұл бизнеске дұрыс көзқарас, өйткені кейбір нәзіктіктерді білместен, сіз босқа уақыт пен өнімдерді ысырап ете аласыз

Сорпаны күнделікті диетаға үнемі қосу керек екенін бәрі біледі. Барлығы білетінін біледі, бірақ менің ойымша, бұл тағамды не үшін ішу керек деп өте аз адамдар ойлады. Сонымен, сорпалардың неге соншалықты пайдалы екенін білейік, сіз оларсыз жасай алмайсыз

Пісіруге, десерт, мус пен крем жасауға арналған сүзбе ұнтақталуы керек, әсіресе ол дөрекі болса. Кез-келген өнімдегі сүзбе ауа массасы болуы керек, ал үлкен кесектерге торт жасамау керек. Бұл қажетті - ірімшмшік; - елеуіш

Әр үй шаруасындағы әйелдің ас үйінде таразы болмайды. Өнімдер көбінесе көзбен өлшенеді. Бірақ кейбір рецептерде пропорцияны дәл дұрыс сақтау маңызды. Кондитерлік шедевр ұн тым көп немесе аз болса, оны үмітсіз бұзуға болады. Қателіктерден қалай аулақ болуға және ұнды таразысыз дәл өлшеуге болады?

Сэндвич - бұл, әрине, өте дұрыс тамақ емес, бірақ бұл кішкене тағамдар үшін пайдалы болады. Мен сізге ыстық сэндвичті ерекше тәсілмен дайындауға кеңес бергім келеді. Бұл қажетті - нан; - сарымай; - ірімшік; - фольга немесе қағаз

Қиярды тұздау үшін тұздың мөлшері дәмдік талғамға, рецептураға және маринадталған қиярды сақтау мерзіміне байланысты өзгеруі мүмкін. Егер қиярды ыдысты жақын күндері жеуге болатындай етіп жасаса, онда құмыраға арналған тұздың мөлшері үш ас қасықтан асуы мүмкін

Әдетте, көктемнің басталуымен дене өте қиын болады. Ол витаминнің жетіспеушілігін ғана емес, жинақталған шаршауды да жеңуі керек. Денеге көмектесу және әрдайым жақсы көңіл-күйде болу үшін сізге антидепрессант тағамдарды жеу керек. Нұсқаулық 1-қадам Бірінші орында ет, бірақ бәрі емес, бірақ кейбір жеке түрлері:

Шошқа майы - өте дәмді және пайдалы өнім. Оны кез-келген түрде жейді: шикі, қуырылған, қайнатылған, балқытылған, ысталған немесе тұздалған. Сонымен қатар, оларды болашақта пайдалану үшін сақтауға болады. Ысталған шошқа майын қалай сақтауға болады?

Жылдың кез-келген уақытында дүкен сөрелерінде жемістер мен көкөністерді кездестіруге болатындығына қарамастан, нағыз үй шаруасындағы әйелдер қысқа дайындықтарын жалғастыруда. Үйдегі дайындықты қалай сақтау керек деген сұрақ оларды дайындау рецептінен кем емес, өйткені олардың жарамдылық мерзімі осыған байланысты

Аштық сезімі сондай тітіркендіргіш. Ең бастысы, ол әрдайым дұрыс бола бермейді, яғни ол әрқашан бола бермейді, бұл бізде шынымен тамақтанғымыз келетінін білдіреді. Міне, оны түзетудің бірнеше әдісі. Нұсқаулық 1-қадам Біріншісі, әрине, мүмкіндігінше көп су ішу

Қырыққабатты маринадтаудың көптеген нұсқалары бар және олардың әрқайсысын қолданған кезде, сіз өзіңіздің «бұралуыңыз» бар тағамдармен аяқтайсыз. Алайда, көкөністі тұздап, ыдысты бүлдірмеу үшін оны маринадтаған кезде не қосуға болатындығын, ал нені қоспайтынын білу маңызды

Үйде пісіру өте пайдалы және дәмді. Бірақ кейде сіз әдеттегі кестені әртараптандырғыңыз келеді - мысалы, мәзірге мейрамхана деңгейіндегі тағамды қосу арқылы. Сіз аспаз деңгейінде салат, сорпа, негізгі тағам немесе десертті оңай дайындай аласыз, тек тамақтану орындарында қолданылатын кейбір тәсілдерді меңгеруіңіз керек

Бал саңырауқұлақтары - бұл керемет дәмді саңырауқұлақтар. Сіз олардан тағамдардың барлық түрлерін, соның ішінде сорпаларды, негізгі тағамдарды, пирогтарды және тағы басқаларын пісіре аласыз. Дегенмен, аспаздық тағамдар дәмді әрі пайдалы болып шығуы үшін, саңырауқұлақтарды белгілі бір тағам дайындамас бұрын қайнатқан дұрыс

Бұл фигураны қалыптастырғысы келетіндер үшін керемет тағам. Кәстрөл дәмді. Сіз тауық етін ерлі-зайыптыларға қайнатуға немесе үйдегі барбекю жасауға болады. Бұл қажетті - 4-6 картоп; - 2 жас цуккини; - 2 баклажан; - 3-4 болгар бұрышы

Барлық адамдар тағамдардың барлық тағамдардан қандай айырмашылығы бар екендігі туралы ойланатыны сөзсіз. Тіскебасарлар алкогольді және алкогольсіз алкогольді сусындармен ғана шектелмейді. Тағамдар негізгі тағамға қызмет етер алдында тәбетті ашуы керек, сонымен қатар фуршет үстеліне аш қалмауы керек

Сіз көңілді кеш өткізіп жатырсыз, достарыңыз келгелі тұр. Сіз міндетті түрде дастарқан жаюыңыз керек. Бұл мәселеде нарық көмекке келеді, мүмкін супермаркет, көптеген өнімдер сіздің қиялыңызды байытып, сізге қажет нәрсенің бәрін айтып береді

Кәуапты дәмді ету үшін оған тұздықты, дәмдеуіштерден асырмай, дұрыс дайындаған жөн. Кәуапқа қанша тұз салу керектігін шешу өте қиын, әсіресе, егер тағам бірінші рет дайындалып жатса. Бұл қажетті - ет; - тұз; - дәмдеуіштер

Лопуха майы - қоректік заттардың емдік табиғи көзі. Оны қалай дұрыс қолдану керектігін біле отырып, сіз шашыңызға, кірпіктеріңізге, қастарыңызға және тіпті бет теріңізге күтім жасай аласыз. Лопуха майының құрамында көптеген пайдалы қасиеттер бар, сондықтан оны косметология мен медицинада жиі қолданады

Тағам - бұл біздің өміріміздің ажырамас бөлігі. Мен сізді ол туралы қызықты және қызықты фактілерді білуге шақырамын. Нұсқаулық 1-қадам Сүйісу қалай пайда болды деп ойладыңыз ба? Ғалымдардың тамақпен байланысты болжамдары бар

Көптеген адамдар адамның тамақтануы оның денсаулығын анықтайтынын біледі. Майлы тамаққа деген шамадан тыс сүйіспеншілік түрлі ауруларға әкелуі мүмкін және қосымша фунт қосады. Бұған жол бермеу үшін күнделікті майдың мөлшерін сақтау керек. Ол 1 кг дене салмағына 1 г аспауы керек

Үйдегі тортты кілегеймен, аязбен, мастикамен немесе спринктермен безендіруге болады, оларды жемістермен немесе желе безендіреді. Декор тек керемет көрінбеуі керек, сонымен қатар торттың дәмімен үйлесуі керек, сонымен қатар жағдайға сәйкес келуі керек

Сізге әйгілі «Терінің астындағы майшабақ» орыс салаты ұнай ма? Бұл тағамның негізгі ингредиенттерінің бірі - қызылша. Сұрақ жиі туындайды: толық дайын болғанға дейін қанша уақыт пісіріледі? Қызылша - бұл үйдегі бақша дақылдарының сау өсімдіктерінің бірі

Сізде шоколадты қатты ұнатасыз ба немесе басқа тағамдарға қарсы тұра алмайсыз ба? Сіздің денеңіз сізге белгілі бір сигналдар беруге тырысуда ма? Мүмкін оған бірдеңе жетіспейтін шығар? Сонымен, сізде … … шоколад Шоколадқа құштарлық әдетте гормоналды ауытқулар кезінде пайда болады (мысалы, бұл әйелдерге етеккір немесе жүктілік кезінде тән) немесе стресстің жоғары деңгейі кезінде

Жақында Ресейде алкогольдік ішімдіктерді сату туралы жаңа заң қабылданды. Түнде кез-келген алкогольдік ішімдіктерді сатуға тыйым салынады. Осыған байланысты алкогольсіз сыраны алкоголь деп аталатын өнім ретінде қарастыруға бола ма деген даулар туындады

Қызылша шырыны - бұл қауіпсіз табиғи түс. Ол Пасхаға арналған жұмыртқаларды ашық қызғылт-бургундияға дейін әдемі реңктермен бояу үшін қолданыла алады. Бұл қажетті - жұмыртқа; - 1 литр су; - 3 ірі қызылша; - 1 шай қасық сірке суы

Көптеген жылдар бойы бүкіл әлемдегі үй шаруасындағы әйелдер бір-бірімен бөлісіп, сонымен қатар жаңа рецепттер ойлап табуда. Сорпаны тек дәмді ғана емес, сонымен қатар мөлдір етіп қалай жасауға болады? Әр аспаз үшін сорпа бұлыңғыр болып, адамның назарын аудармайды

Су шүмектеріндегі судың сапасына сенуге болмайтын көптеген мәліметтер бар. Егер осыдан жиырма жыл бұрын біз батыстағы адамдар суды бұрыннан сатып алатындығын білгенде таңданып аузымызды ашқан болсақ, бүгінде бұл факт ешкімді таң қалдырмайды

Ғалымдар күн сайын грек жаңғағын жеуге кеңес береді: құрамында адам ағзасын аурудан сақтайтын антиоксиданттар көп. Бірақ мұндай емдік қасиетке тек шикі, қуырылмаған жаңғақтар ие. Жаңа грек жаңғағын жеміс өсімдігін өсіру үшін пайдалануға болады

Бадам - ақуыздың, өсімдік майларының, микроэлементтер мен витаминдердің құнды көзі. Бұл көптеген тағамдарда - тұздықтардан бастап талғампаз десерттерге дейін қажет. Бірақ сіз бадаммен дәмді тағамдар жасамас бұрын немесе жай ғана дәмді жаңғақтарды тойламас бұрын, оларды қуыру керек

Шошқа еті шошқа еті, қозы - қозы, тауық - тауық деп аталады. Осындай ұқсастықтарды қолдана отырып, еттің белгілі бір түрін неге сиыр еті деп атайтынын түсіну қиын. «Сиыр еті» сөзі қалай пайда болды? Орыс тіліндегі «сиыр еті» сөзі сиырдың етін ғана емес, сонымен қатар ірі қара малдың етін де атайды

Тіпті тәжірибелі аспаздар да кейде тағамдарды асқақтатып жібере алады. Бұл жағдайда дүрбелең болмау керек, өйткені егер сіз дұрыс әрекет етсеңіз, кез-келген тұздалған тағамды үнемдеуге болады. Нұсқаулық 1-қадам Егер сіз сорпаны шамадан тыс көп мөлшерде бағалап үлгерген болсаңыз, оны сақтау үшін оны сумен сұйылтпаңыз

Дәмді және хош иісті кәуапты дайындау үшін тек жақсы ет пен дәмді маринад қажет емес - отын да үлкен рөл атқарады. Олар дайын кебабқа ерекше дәм мен хош иіс береді - бұл барбекюді жағу үшін қолданылатын ағашқа байланысты. Ең жақсы отын Температурасы мен үнемділігі бойынша сексеуіл барбекю отыны үшін ең тиімді ағаш болып саналады - оның тығыз құрылымы ең жоғары жылуды алуға мүмкіндік береді, ал сексеуіл көмірлері барбекюдегі ең жақсы отын болып табылады

Қырыққабат - бұл күнделікті тұтынылған кезде иммунитетті арттыратын және асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіретін дәмді және пайдалы тағам. Ең пайдалы тағамды дайындау үшін сіз өнімді ашыту рецептін қатаң сақтауыңыз керек, сонымен қатар ай күнтізбесін ұстануыңыз керек

Үйде торттың бүйірлерін безендіру, сіз қиял мен шығармашылықты көрсетуіңіз керек. Айтпақшы, бұл үшін сіз кондитерлік аспаз болудың қажеті жоқ. Шынында да, безендіру үшін жаңғақтар, печенье, крекер, қабық қалдықтары және қарапайым шоколад қолданылады

Кез-келген тағам сияқты, шоколадты да әдемі беруге болады екен! Мен оны мерекелік үстелге қайық түрінде орналастыруды ұсынамын. Мұндай туынды ерекше және ерекше болып көрінеді. Бұл қажетті - ағаштан жасалған шашлыктар; - түрлі-түсті қағаздар

Палау - бұл шығыс тағамы. Бұл тағамды дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Бірақ бір нәрсе өзгеріссіз қалады - дәмдеуіштер, онсыз палау өзінің ерекше дәмі мен хош иісін жоғалтады. Бұл қажетті - зира; - куркума; - шафран

Асқабақ тұқымдарының емдік қасиеттері туралы ұзақ уақыт сөйлесуге болады: олардың құрамында адам ағзасы үшін өмірлік маңызы бар 50-ден астам заттар бар. Алайда, егер олар дұрыс пайдаланылмаса, олар пайдасыз, тіпті денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін

Арықтау кезеңінде сіз тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді де тамақтанғыңыз келеді. Сондықтан семіздікпен күресетін адамдар күнделікті мәзірді әртараптандыруға көмектесетін түрлі рецепттер ойлап табуға тырысады. Бірақ төмен калориялы тағамдардың барлығын диетада жеуге болмайды

Ашыту кезінде қырыққабатты тесу міндетті болып табылады. Онсыз дайын өнімнің ащы дәмі болады. Алайда, бұл жұмысты ашытудың бірінші күнінен бастап жүргізу қажет емес. Сонымен, маринадталған кезде неге қырыққабатты тесу керек? Әрине, өндірілген газдарды өнімге шығару үшін

Грецияны таңғажайып ежелгі өркениеттің бесігі де, олимпиадалық құдайлармен де, ерекше гастрономиялық мәдениеттің орталығы деп те атауға болады. Грек аспазшылары шебер игере алмайтын өнімді елестету мүмкін емес. Аспаздық шедеврлерін жасауға барлық жағдай жасалған

Денедегі витаминдердің жетіспеуі менструа кезінде ауырсыну мен жаман көңіл-күйдің себебі болып табылады. Сіздің әл-ауқатыңызды жақсарту үшін «осы күндері» дұрыс тамақтану туралы ұмытпаған жөн. Дәрумендердің жетіспеушілігі Бұл жайсыздықтың басты себебі

Табиғи және жасанды бояғышты таңдау мүмкіндігі бар, адамдар бірінші нұсқаны таңдайды. Мұның себебі анық, бірақ егер жасанды бояғышты қолданған кезде аспаз түсіне сенімді бола алса (ол пакетте затпен жазылған болса), онда табиғи бояғыш жағдайында жағдай күрделене түседі

Жаңа жыл, туған күн, 8 наурыз, 23 ақпан сияқты мерекелерде мерекелік дастархан жаю әдетке айналған. Бірақ 14 ақпан ше? Бұл күні кешкі асты ұйымдастыруға арналған, бірақ қарапайым емес. Мұны романтикалы және жан серігімен жалғыз жасау керек. Әулие Валентин күнінде сіз жүрек пішінде жасалатын тағамдардың пішінімен таң қалдырасыз

Ораза кезінде көптеген ораза ұстаушылар өздеріне белгілі бір тағамдарды, атап айтқанда нан, макарон, джем, бал және т.с.с. жеуге бола ма деп сұрақ қояды. Алайда, егер тәттілер адамдардың диетасындағы бірінші орыннан алыс болса, онда нанға қатысты жағдай басқаша

Егер сіз дәстүрлі пирогтардан, печеньелерден және кекстерден жалықсаңыз, көкнәр тұқымынан жасалған тортты пісіруді ұмытпаңыз: оның дәмі жаңа және ерекше, ал пісіру процесі онша күрделі емес. Құрамы: Көкнәр - 150 г; Ванильді қант - 1 пакет

Күзде көптеген жазғы тұрғындар қуанады - картоптың өнімі керемет болып шықты. Дәмді және нәрлі көкөністі жинағаннан кейін, кейбіреулер бастарын ұстап алады: «Біз қайда барамыз?» Бірақ артық картопты сәтті сатуға болады. Нұсқаулық 1-қадам Саяжайлары жоқ көршілеріне және ауылда туыстарына барыңыз