Үздік рецепттер 2024, Қараша

Қою сүт қосылған сүзбе

Қою сүт қосылған сүзбе

Қою сүт қосылған сүзбе тортын дайындау өте оңай. Бұл ересектерді де, балаларды да сүйреп әкете алмайтын сипаттауға болмайтын дәмді нәзіктік болып шығады. Бұл қажетті - ұн - 200 грамм; - сүзбе 2% - 200 грамм; - сары май, қант - әрқайсысы 100 грамм

Дайын пирожныйлардан тортты қалай жасауға болады

Дайын пирожныйлардан тортты қалай жасауға болады

Заманауи үй шаруасындағы әйелдерде қымбат уақытты үнемдеуге көптеген мүмкіндіктер бар, мысалы, дайын пирожныйлардан торт жасау. Егер сіз бұл сіздің қиялыңызды шектейді деп ойласаңыз, онда сіз қателесесіз. Мысалы, үйде нағыз Панчо жасап көріңіз, вафельді пирог торттарын немесе лосось мен кілегейлі ірімшік қосылған Наполеон тағамдарын

Дәмді тоқаштар

Дәмді тоқаштар

Тәтті қабығы бар хош иісті жұмсақ тоқаштар - үйде дайындалған шай кеші үшін бұдан жақсы не болуы мүмкін. Ең қарапайым ингредиенттерді пайдалана отырып, сіз оларды еш қиындықсыз және қиындықсыз дайындай аласыз. Сипаттамада біз тамақ дайындау процесінің барлық құпиялары мен нюанстарын ашамыз

Нанды ыстық бутербродтарды қалай дайындауға болады

Нанды ыстық бутербродтарды қалай дайындауға болады

Ыстық сэндвичтер - таңғы асқа берілетін немесе фуршет үстеліне тіскебасар ретінде қолданылатын тағам. Оларды дайындау әдеттегі сэндвичтерге қарағанда көп уақытты алады, бірақ нәтиже барлық күткеннен асып түседі. Бұл қажетті - тауық еті - 150 - 200 г

Жарма пудингі қалай жасалады

Жарма пудингі қалай жасалады

Жарма арқылы тек ботқа ғана емес, сонымен қатар дәмді жарма пудингін де пісіруге болады. Бұл соншалықты әуе және нәзік болып шығады, тіпті жарма ұнатпайтын балаларға ұнайды. Жарма пудингі қаймақпен немесе джеммен беріледі. Бұл қажетті 1 кесе жарма 3 жұмыртқа

Балаларға арналған сүзбені қалай жасауға болады

Балаларға арналған сүзбені қалай жасауға болады

Үйде баланың сүзбесін дайындау өте оңай. Ия, ананың қолымен жасалған мұндай тағам нәресте үшін дүкеннен сатып алғаннан екі есе пайдалы болады. Бұл қажетті шикі қаймақ сүт қант Нұсқаулық 1-қадам Соңында 100 грамм сүзбе алу үшін 150-200 мл жаңа сүт алыңыз

Сүзбе құймақтарына арналған рецепт

Сүзбе құймақтарына арналған рецепт

Құрамында сүзбе бар диета балалар мен диеталық тағамдарға ұсынылады. Сыр бәліштері бәріне бала кезінен таныс. Бұл рецепт дайындық жылдамдығын және тағамның артықшылықтарын біріктіреді. Бұл қажетті - 500 г сүзбе - 2 жұмыртқа - 100 г ұн (маннаға ауыстыруға болады) - 4 ас қасық қант - өсімдік майы - сарымай - дәміне қарай толтырғышты таңдаңыз (мейіз, құрғақ өрік, қара өрік, жаңғақ, лимон қабығы, ванилин, даршын және т

Львовтық мейіз қосылған ірімшік

Львовтық мейіз қосылған ірімшік

Львов ірімшігінің нәзік консистенциясының сыры сүзбені алдын-ала өңдеуде жатыр. Бұл ингредиент електен немесе ет тартқыштан өткізілуі керек. Сонымен қатар, нәзіктікті қосымша компоненттермен қанықтырмаңыз. Мейіз тағамның дәмін сәл ғана өзгертуі керек

Рукола деген не және оны немен жейді

Рукола деген не және оны немен жейді

Рукола - бұл Ресейде тез танымал болып келе жатқан қырыққабат тұқымдасының екі жылдық өсімдігі. Ол мұнда эрука, индау және ракета салаты деген атпен сатылады. Ресейде қазір рукола деп аталатын және гурмандардың қыңырлығы деп саналатын өсімдік орта жолда арамшөп ретінде өсіп, оны халық арасында серуендеу немесе шынжыр табан деп атаған

Рукола мен тауық еті қосылған диеталық салат

Рукола мен тауық еті қосылған диеталық салат

Рукола - қыша хош иісі бар шөп. Рукола мен тауықтан жасалған салат ерекше және оңай дайындалады. Сонымен қатар, әрбір үй шаруасындағы әйел салат пен тұздықтың құрамымен тәжірибе жасай алады - қызыл пияз, жұмсақ ірімшік және т.б. Әркім өзінің керемет талғамын табады

Неге сорпа пайдалы

Неге сорпа пайдалы

Сорпа балалар мен жасөспірімдердің тамақтануында міндетті тағам екендігі тегін емес. Ол ас қорыту процесін қалыпқа келтіреді және денені пайдалы заттардың массасымен қанықтырады. Дәл сол себепті оны ересектер, әсіресе өз денсаулығын ойлайтын және сымбатты фигураны қалпына келтіруге тырысатындар күнделікті қолдануы керек

Дәмді армяндық бастурма

Дәмді армяндық бастурма

Армян асханасында бастурма дегеніміз - тұздалған еттен жасалған, бетінде шаман деп аталатын ащы дәмдеуіштер қабаты бар, емделген жұмыртқа. Бастурма жіңішке тілімдерге кесілген тағамдар ретінде беріледі. Майлылығы өте жоғары емес болғандықтан, бастурманың калория мөлшері онша жоғары емес

Жеңіл тұздалған лосось салатын қалай жасауға болады

Жеңіл тұздалған лосось салатын қалай жасауға болады

Бұл салат диета ұстаушыларға, ораза ұстаушыларға немесе дұрыс тамақтануға жарайды. Барлық тағамдық құндылығына қарамастан, бұл калория мөлшері өте төмен, бұл оны денсаулыққа зиян келтірмей, түнгі уақытта жеуге мүмкіндік береді. Бұл қажетті - 100 г жеңіл тұздалған лосось

Лосось қосылған жеңіл салат

Лосось қосылған жеңіл салат

Бұл салат композицияда майонез болмағандықтан емес, оны дайындаудың қарапайымдылығы үшін жеңіл деп аталады. Бұл тағамның дәмі мен құрамы үйлесімді болғандықтан ғана көңілін қалдырмайды. Бұл қажетті - аздап тұздалған лосось - 150 г

Джулиенді қызыл балық пен саңырауқұлақтармен қалай дайындауға болады

Джулиенді қызыл балық пен саңырауқұлақтармен қалай дайындауға болады

Джюльен француз тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі болып саналады. Дзюленді толтыру үшін әр түрлі өнім комбинациясы қолданылады. Дәстүр бойынша, бұл тағамды саңырауқұлақтармен және тауық етімен пісіру әдетке айналған. Алайда, бұл рецепт теңіз өнімдерін сүйетіндер үшін өте қолайлы

Шпинат пен спаржа қосылған француз сорпасы

Шпинат пен спаржа қосылған француз сорпасы

Бұл француз сорпасын көбінесе көктемгі сорпа деп атайды, өйткені ол әдетте көктемде, бақтарда шпинат пен жас спаржа пайда болған кезде дайындалады. Күріш қосылған дәмді және қоректік көкөніс сорпасы. Бұл қажетті Он порция үшін:

Лосось қосылған «Жемчужина» салаты

Лосось қосылған «Жемчужина» салаты

Мерекеге қаныққан және қанағаттанған қонақтар - үй иесі үшін ең жақсы алғыс. Лососьмен тілде балқитын «Жемчужина» салаттарының ассортиментін әртараптандыруға көмектеседі. Лосось және қызыл уылдырық қосылған қарапайым салат рецепті Жеңіл тұздалған қызыл балық пен цитрус жемістерінің классикалық тіркесімі дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы

Лосось және мозпрелла салатын қалай жасауға болады

Лосось және мозпрелла салатын қалай жасауға болады

Лосось және моцарелла салаты өте нәзік және мерекелік. Бұл салат бізге жарты ғасырдан аз уақыт бұрын Франциядан келді және қазір әртүрлі фестивальдарда немесе пайдалы тамақ ретінде ұсынылады. Бұл қажетті - 1 пакет (250 г) аздап тұздалған лосось - 2 орташа қызанақ - 150 г моцарелла ірімшігі - 1 дана

Рукола соусындағы лосось

Рукола соусындағы лосось

Рукола соусындағы лосось - өте дәмді және пайдалы тағам. Бұл тағам сіздің дәміңізбен достарыңызды немесе отбасыңызды таң қалдыратыны сөзсіз. Бұл тағамды дайындау уақыты - 20 минут. Тізімдегі ингредиенттер 1 порцияны құрайды. Бұл қажетті - Лосось -150 г

Фета ірімшігі мен ірімшік арасындағы айырмашылық неде?

Фета ірімшігі мен ірімшік арасындағы айырмашылық неде?

Фета мен фета ірімшігі әлемнің әр түкпірінде бір-біріне тәуелсіз пайда болған, бірақ көптеген ұқсастықтарға ие туыстық рухтар сияқты. Біреу бұл ірімшіктің бір түрі екеніне сенімді, сондықтан бұл екі ірімшіктің қайсысын салатқа қолданудың ешқандай айырмашылығы жоқ

Ірімшік, қызанақ және шөптер қосылған жеңіл салат

Ірімшік, қызанақ және шөптер қосылған жеңіл салат

Бұл жеңіл салатты жеке тағам ретінде қолдануға болады немесе ет пен балық тағамдары қосылған гарнир ретінде қызмет етеді. Шөптердің алуан түрлілігі бұл салатты өте пайдалы етеді, ал түпнұсқа тұздық оған керемет әсер етеді. Бұл қажетті - кішкентай салат жапырақтары

Фета ірімшігі мен көкөністер қосылған тауық салаты

Фета ірімшігі мен көкөністер қосылған тауық салаты

Бұл тауық салаты көкөністермен және ірімшікпен толтырылған. Сіз кәдімгі ірімшікті емес, кептірілген қызанақтың дәмі бар ірімшікті ала аласыз - бұл салатты одан да ерекше етеді. Ингредиенттердің мөлшерін сіз өзіңіздің талғамыңызға сай реттей аласыз

Фетаки ірімшігімен не істеуге болады?

Фетаки ірімшігімен не істеуге болады?

Жұмсақ тұзды фетаки ірімшігі - атақты грек фетасының толық аналогы, бірақ Грециядан тыс жерде шығарылады. Оны ең танымал Жерорта теңізі ірімшігі қолайлы барлық тағамдарда қолдануға болады - пирогтар мен салаттарда, салаттарда, пирогтар мен омлеттерде, макарон мен кастрюльдерде

Фета қосылған салат салаты

Фета қосылған салат салаты

Фета қосылған қатпарлы салат шырынды бай дәмі бар стандартты емес болып шығады. Бір салат қызанақты алма, болгар бұрышы және фетамен үйлестіреді. Бұл қажетті - 100 г қайнатылған тауықтың төс еті; - 100 г жеміс ірімшігі; - 1 үлкен қызанақ

Парма баклажаны

Парма баклажаны

Парма баклажаны - қызанақ пен ірімшік қосылған баклажаннан жасалған дәмді және кәстрөл. Тағам вегетариандық және диеталық болып табылады, өйткені пісіру процесінде ең аз май қолданылады. Бұл сондай-ақ итальяндық актриса және танымал София Лореннің сүйікті тағамдарының бірі

Песто соусындағы баклажан, қызанақ және моцарелла сэндвичтері

Песто соусындағы баклажан, қызанақ және моцарелла сэндвичтері

Пестодағы аз көмірсутекті вегетариандық дәмді сэндвичтер. Бұл қажетті 3 баклажан 250 г моцарелла 3 қызанақ Песто тұздығы үшін: 70 г рукола 20 г қарағай жаңғағы 20 г пармезан 2 түйір сарымсақ Көкөніс сорпасы Зәйтүн майы Тұз және бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Баклажандарды жуыңыз, құйрықтарын кесіңіз және қалыңдығы шамамен 5-6 мм жолақтармен кесіңіз

Галибутты қалай пісіруге болады

Галибутты қалай пісіруге болады

Галибут өзінің жұмсақ ақ етімен танымал және пеште пісіруге өте ыңғайлы. Күнделікті тағам ретінде оны көкөністермен пісіріңіз, ал мерекелік үстелде қонақтар галибуттың кептірілген жемістермен немесе жаңғақтармен ерекше үйлесіміне таң қалдыра алады

Ірімшікпен пісірілген баклажан

Ірімшікпен пісірілген баклажан

Бұл тағам белгілі баклажан орамдарына өте ұқсас, тек сізге тартылған етпен араласу қажет болады: баклажан жолақтарын қуырудың қажеті жоқ, әр орамды толтырудың қажеті жоқ. Тек баклажандарды пісірме табаққа салыңыз да, пешке салыңыз. Дәмі жағынан тағамдар іс жүзінде бірдей

Қызанақ пен ірімшік қосылған пісірілген баклажан

Қызанақ пен ірімшік қосылған пісірілген баклажан

Бұл дәмді тағам тек вегетариандық тағамдардың жанкүйерлерін ғана емес, сонымен қатар тағамдар мен көкөністерді жақсы көретіндерді де қуантады. Қызанақ қосылған баклажандар бір-бірімен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті • 500 г баклажан • 250 г қызанақ • Қаймақ орамдары • 300 г жаңа саңырауқұлақтар • 100 г орыс ірімшігі • 3 түйір сарымсақ Нұсқаулық 1-қадам Баклажандарды жақсылап жуыңыз да, оларды сантиметрдей етіп кесіңіз

Бадам соусымен спагеттиді қалай жасауға болады

Бадам соусымен спагеттиді қалай жасауға болады

Макаронның бадаммен үйлесуі ерекше, бірақ бұл итальяндық тағамдарда жиі кездеседі. Тәтті бадам кремі бар спагетти немесе олар бадам пестосымен, ұсақталған жаңғақтар соусы бар спагеттимен бірге жүреді - осы тағамдардың кез-келгенін қолданып көріңіз және ерекше ингредиенттер бір-бірін қаншалықты толықтыратынын көріңіз

Марджораммен баклажанды қалай жасауға болады

Марджораммен баклажанды қалай жасауға болады

Шөптен пісірілген баклажан - жазғы кешкі асқа немесе түскі асқа арналған жеңіл және қоректік тағам. Әдеттегі насыбайгүл немесе ақжелкеннің орнына баклажанға майоран қосыңыз. Бұл әсіресе етпен бірге дәмді - сондықтан көкөніс тағамына қақталған шұжықтарды немесе шырынды тартылған ет қосқан жөн

Дорада қалай дайындалады

Дорада қалай дайындалады

Дүкендерде барған сайын қызықты жаңа балық түрлері пайда болады. Көбінесе, үй шаруасындағы әйелдер жаңа өнімдерден не дайындауға болатындығын білмейді және әдеттегі скумбрия, қызғылт лосось, алабұға немесе камбала түрін таңдайды. Патшалық алтұтасқа назар аударған жөн - бұл балық өте дәмді, оның еті жұмсақ, сүйектері аз

Жасыл коктейльдер: рецепттер

Жасыл коктейльдер: рецепттер

Жасыл смузиді сиқырлы сусындар деп атауға болады, өйткені олар керемет пайдалы. Жасыл коктейльдерді ұзақ уақыт қолданғаннан кейін иммунитет жоғарылайды, энергияның керемет толқыны пайда болады, бұл жалпы әл-ауқатқа оң әсер етеді. Жасыл смузи жасау үшін сізге тек жасыл, көкөністер немесе жемістер және блендер қажет

Салқындатылған томат шырынынан сорпа қалай дайындалады

Салқындатылған томат шырынынан сорпа қалай дайындалады

Жазда үй шаруасындағы әйелдер көп уақытты ыстық ас үйде өткізгісі келмейді, сонымен қатар, ыстық, жылы тағамдар жегіштердің бұрынғы ынта-ықыласын тудырмайды. Салқын сорпалар құтқарушы ретінде қызмет етеді, әсіресе дайын қызанақ шырыны негізінде дайындалатын тез алынады

Пиязды дорадоны қалай дайындауға болады

Пиязды дорадоны қалай дайындауға болады

Дорадо, немесе теңіз сазаны (теңіз суы) - шпаттар тұқымдасына жататын балық, негізінен барлық мұхиттардың тропикалық және субтропикалық бөліктерінде және оған жақын теңіздерде таралған. Бұл балық әлемге ежелден бері танымал және әрқашан Жерорта теңізіндегі ең танымал балық болған

Дорадо балықтарын қалай дайындауға болады

Дорадо балықтарын қалай дайындауға болады

Дорадо сүйектері төмен балық түрлеріне жатады. Оны пісіруге, қуыруға және бұқтыруға болады, бірақ бір ережені сақтау өте маңызды - оны ұзақ уақыт пісіруге болмайды, әйтпесе жұмсақ ет ботқа айналуы мүмкін. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:

Лимон қосылған пісірілген алтұтас

Лимон қосылған пісірілген алтұтас

Кез-келген гарнир бұл тағамға артық болады. Балықты рукола, шие қызанақ салатымен бірге қолданыңыз (бальзам сірке суы қосылған маусымда). Пісірілген алтұтастың өзі диеталар үшін өте қолайлы, бір балыққа орташа есеппен 200 калорияны құрайды. Бұл қажетті Екі порция үшін:

Су крессінің пайдасы

Су крессінің пайдасы

Су сарайы жазғы тұрғындарға ұнайды, өйткені ол басқа көкөніс дақылдарына қарағанда ерте піседі. Жасылдар витаминдерге, минералдар мен талшықтарға бай және көбінесе салаттарда қолданылады. Зауыт мүлдем қарапайым болғандықтан, оны тіпті терезелерде өсіреді, осылайша жыл бойы үстелге жаңа піскен жасыл түстер ұсынады

Пешке картопты қалай қуыруға болады

Пешке картопты қалай қуыруға болады

Орыс тағамдарындағы картоп - бұл қарапайым тағам. Біздің әрқайсымыз осы өнімді жақсы көреді, сонымен қатар, әртүрлі формада: қайнатылған картоп, оның қабығында, табада қуырылған. Сондай-ақ, пешті өзгерту үшін пайдалануға болады. Нұсқаулық 1-қадам Пеште картопты қалай қуыратындығыңызды шешіңіз

Балықты қалай дұрыс қуыруға болады

Балықты қалай дұрыс қуыруға болады

Қуырылған балық ең дәмді тағамдардың бірі болып саналады. Оны дұрыс пісіру үшін сіз белгілі бір ережелерді ұстанып, аспаздық трюктерді қолданғаныңыз жөн. Балықты қуыруға қалай дайындау керек Қуырылған балық - бұл өте танымал тағам

Картопты пиязбен қалай қуыруға болады

Картопты пиязбен қалай қуыруға болады

Қуырылған картоп - бұл керемет отбасылық тағам. Хош иісті және қанағаттанарлық, ол бүкіл отбасын үстелге жинайды. Картопты пияз және шошқа майымен қуыруды үйреніңіз. Мүмкін, бұл тағам сіздің отбасыңыздың қолтаңбасы бар тағамға айналады және оны дайындау нағыз рәсімге айналады

Картопты беконмен қалай қуыруға болады

Картопты беконмен қалай қуыруға болады

Қуырылған картопты көпшілік жақсы көреді. Бұл ет пен балыққа арналған керемет гарнир, бірақ ол шошқа майымен пісіріліп, жаңа піскен көкөністерден, маринадталған немесе маринадталған саңырауқұлақтардан тұратын салатпен ұсынылса, негізгі тағамға айналуы мүмкін

Қуырылған картоптың дәмін қалай әртараптандыруға болады

Қуырылған картоптың дәмін қалай әртараптандыруға болады

Қуырылған картоп аспаздық әлемде ерекше. Бұл тағамды он жылдан астам уақыт бойы балалар да, ересектер де жақсы көреді. Картоптың таныс дәмі бір сәтте, әсіресе оны жиі пісіретіндер үшін скучно болады. Бұл жағдайда қарапайым тамақ бірнеше жолмен түпнұсқа түрде өзгертілуі мүмкін

«Денсаулық» диеталық салаты

«Денсаулық» диеталық салаты

Салат витаминді, құрамында ағзаға өте маңызды ақуыз бар, сонымен қатар оны дайындау үшін сиыр еті қолданылады - қандағы гемоглобинді көтерудің таптырмас көзі. Арықтайтын аруларға да, дұрыс тамақтануды қажет ететін болашақ аналарға да тамаша

Құлпынай мен рукола салатын қалай жасауға болады

Құлпынай мен рукола салатын қалай жасауға болады

Жеміс салаттарын барлығы дерлік жақсы көреді, әсіресе балалар. Егер сіз салат үшін маусымдық жемістерді қолдансаңыз, жемістер мен жидектердің әртүрлі тіркесімі арқасында сіз әрқашан жаңа нәрсе ала аласыз. Жеміс салаты - бұл барлық отбасы мүшелері үшін керемет десерт

Асшаян және рукола қосылған ЦЕЗАРЬ салаты

Асшаян және рукола қосылған ЦЕЗАРЬ салаты

Цезарь салаты әр түрлі болуы мүмкін, оны асшаяндармен және руколамен пісіретін болса, оларды талғампаз етеді және қанағаттандырады. Бұл қажетті Асшаян - 0,5 кг Рукола - 2 байлам Нан - 150 г. Майонез - 100 мл Сарымсақ - 3 қалампыр Соя тұздығы - 2 шай қасық Зәйтүн майы - 0,3-0,5 ас қасық Лимон шырыны - 1-1, 5 ас қасық Шие қызанақтары - 6 дана

Макарон мен жұмыртқаны қалай дайындау керек

Макарон мен жұмыртқаны қалай дайындау керек

Қонақтардың кенеттен келуі кез-келген хостессті таң қалдыруы мүмкін. Жылдам әрі қарапайым рецепт көмекке келеді. Әр үй шаруасындағы әйелдің тоңазытқышында макарон да, жұмыртқа да бар. Осы өнімдерді бір тағамға біріктіру арқылы сіз түпнұсқа кастрюльді ала аласыз

Губка тортына арналған бананнан жасалған крем

Губка тортына арналған бананнан жасалған крем

Бананнан жасалған крем керемет дәмді және хош иісті. Оның көмегімен торттар нағыз экзотикалық нәзіктікке айналады. Сонымен, бисквит пирожныйлары осындай креммен өте тез сіңіп кетеді. Ол пирожныйларды жұмсақ әрі әуе етеді. Қоюландырылған сүтті бананнан жасалған кілегей Кремді дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

5 қарапайым және дәмді қоюландырылған сүтті десерттер

5 қарапайым және дәмді қоюландырылған сүтті десерттер

Қоюландырылған сүт - бұл тағам дайындауда кеңінен қолданылатын, сонымен қатар өздігінен жақсы дәмді танымал жан-жақты өнім. Қою сүтті пісірілген тағамдарға, сусындарға, сүзбе тағамдарына қосып, одан кілегей, кәмпиттер, үйдегі балмұздақ және басқа да көптеген десерттер жасауға болады

Тортты қаймақ пен қоюландырылған сүтті қалай жасауға болады

Тортты қаймақ пен қоюландырылған сүтті қалай жасауға болады

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды дәмді десерттермен таң қалдырғыңыз келсе, қаймақ пен қоюландырылған сүт қосылған шоколадты тортқа назар аударыңыз. Печенье өте нәзік болып шығады, ал кілегейі соншалықты дәмді, сіз саусақтарыңызды жалайсыз. Мұндай торт мерекелік үстелдің безендірілуі болуы мүмкін

Қоюландырылған сүт тортының рецепті

Қоюландырылған сүт тортының рецепті

Қоюландырылған сүтті тортты дайындау оңай, торттар тез пісіріледі, жалғыз нәрсе - қаймақпен аздап байыту керек, бірақ жақсы үй шаруасындағы әйелдер үшін бұл проблема емес. Сіз кез-келген кремді өзіңіздің талғамыңыз бойынша жасай аласыз, бірақ бұл рецепт какао кілегейін қолдануды ұсынады

Қызылша борщы

Қызылша борщы

Көптеген адамдар борщты тек қырыққабатпен дайындайды, бірақ кейбір аймақтарда борщ қызылшамен жасалады, қызылша борщі жұмсақ болып шығады, дәмі қырыққабат борщына қарағанда қатты. Бұл қажетті - сүйекке 800-900 г сиыр еті; - картоптың орташа 4 түйнегі

Қоюландырылған сүтті шоколадты торт рецепті

Қоюландырылған сүтті шоколадты торт рецепті

Шоколад - бұл табиғи антидепрессант, сондықтан одан жасалған десерттер сіздің көңіл-күйіңізді бірден көтереді. Мереке сіздердің отбасыларыңызға ұнау үшін күнделікті шайға бір нәрсе дайындауға арналған немесе жарылыспен өткенін қалайсыз ба? Қоюландырылған сүт қосылған шоколадты торт жасаңыз

Сәбіз кекстер

Сәбіз кекстер

Сәбіз кекстер - бұл өте дәмді және ерекше тағам. Кекстер өте жұмсақ, хош иісті және дәмді. Тізімдегі ингредиенттерден 15-20 дана шығады. Бұл қажетті - май 150 г. - қант 150 г. - жұмыртқа 3 дана - сәбіз ірімшігі 150 г. - пісіру ұнтағы 2 шай қасық

Сәбіз кекстерін қалай жасауға болады

Сәбіз кекстерін қалай жасауға болады

Десерттердегі сәбіз жиі қолданылмайды, бірақ бекер, өйткені онымен пісіру дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы болып шығады. Бұл қажетті Толтыру үшін: - 230 гр. сүзбе; - 50 гр. Сахара; - шай қасық ваниль сығындысы

Асқабақ кекстері: оңай дайындалуға арналған қадамдық фотосуреттер

Асқабақ кекстері: оңай дайындалуға арналған қадамдық фотосуреттер

Күзде немесе қыста сізге осы рецептті кем дегенде бір рет қолданып көру керек. Асқабақ кекстер күзгі жапырақтар сияқты хош иісті және ашық қызғылт сары түсті. Бір қолында хош иісті шөп шыныаяқымен, екінші қолында асқабақ муфинімен депрессияның барлық белгілері бірден жоғалады

Цуккини кекстері: оңай дайындалуға арналған фотосуреттер бойынша қадамдар

Цуккини кекстері: оңай дайындалуға арналған фотосуреттер бойынша қадамдар

Сіз цуккини кекстерін шұжықпен, тартылған етпен, саңырауқұлақтармен, сүзбемен, тіпті тәтті тағамдармен де жасай алатыныңызды бәрі біле бермейді. Қарапайым рецепттер үй иесіне уақытты үнемдеуге және үйдегі пайдалы муфтанды тез тамақтандыруға мүмкіндік береді

Дәмді кекстерді қалай жасауға болады

Дәмді кекстерді қалай жасауға болады

Пісірілген тағамдардың алуан түрлілігі арасында кекстер ерекше орын алады. Үйдегі кекстер әрдайым керемет - әсіресе пештен жаңа піскендер. Оларды дайындау өте оңай және тез, үйдегі нан өнімдерінің дәмі мен хош иісі сізді және сіздің жақындарыңызды қуантады

Жержаңғақ майынан бананнан жасалған кекстерді қалай жасауға болады

Жержаңғақ майынан бананнан жасалған кекстерді қалай жасауға болады

Cupcake - бұл керемет дәмді және тәтті кондитер, оны шаймен немесе кофемен бірге беруге болады. Пісіру әрдайым жұмсақ әрі әуе болып табылады, сондықтан оны балалар мен ересектер жақсы көреді. Үйдегі кекстер сізге дәмді ғана емес, сонымен қатар дайындық процесінде бүкіл үйге тарайтын керемет хош иісті де тамашалауға мүмкіндік береді

Дәмді бананнан жасалған маффинді қалай пісіруге болады

Дәмді бананнан жасалған маффинді қалай пісіруге болады

Бұл тортты пісіруді бастағанда, көршілеріңізде мұрыннан су ағып, олардың иісі шықпайтындығына көз жеткізіңіз: әйтпесе олар сізге қонаққа баратын себеп табады … Сонда сіз тіпті бір кесек дақыл алатыны да факт емес торт! Бұл қажетті - 200 г шоколад 52% какао

Бананнан кекстерді қалай жасауға болады

Бананнан кекстерді қалай жасауға болады

Банан - көптеген елдердегі негізгі тамақ көздерінің бірі. Тек Эквадорда ғана бұл өнімнің жылдық тұтынуы жан басына шаққанда 74 кг құрайды, Ресейде бұл көрсеткіш 10 есе аз, бірақ бізге бананнан жасалған дәмді торт пісіруге ештеңе кедергі болмайды

Пасха тортын нан пісіргіште қалай жасауға болады

Пасха тортын нан пісіргіште қалай жасауға болады

Егер сізде нан жасаушы болса, Пасхаға арналған торт пісіру өте жағымды және қарапайым мәселе. Сізге барлық ингредиенттерді рецепт бойынша дайындап, оларды машинаға салу керек, біраз уақыттан кейін алынған тортты алыңыз, суығанша күтіңіз, содан кейін жоғарғы бөлігін безендіріңіз

Диеталық мейізден жасалған сүзбеден жасалған торттарды қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Диеталық мейізден жасалған сүзбеден жасалған торттарды қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Сүзбе кекстер - кофе немесе шай қосылған тәтті тағамдар үшін керемет нұсқа. Мұндай пісірілген тағамдар фигураға зиян тигізбесе, тіпті жақсы. Мұны істеу үшін бидай ұнын жүгері немесе күрішке ауыстыру жеткілікті. Бұл қажетті - 200 грамм сүзбе 2-12% май - 2 ас қасық жүгері ұны - 2 жұмыртқа - 50 грамм мейіз - 2 шай қасық қант - бір шымшым тұз - пышақтың ұшындағы сода - ванилин пакеті - силикон немесе қағаз пісіруге арналған қалыптар Нұсқаулық

Дәмді сүзбе кекстерін қалай жасауға болады

Дәмді сүзбе кекстерін қалай жасауға болады

Бұл қажетті Рецепт өте қарапайым, дегенмен тәтті тісті бей-жай қалдырмайды :). Сонымен, бізге: 200 г қант (жеке себептер бойынша сіз оның мөлшерін азайта аласыз); 200 г ұн; 280гр сүзбе; 200гр май; 3 жұмыртқа; бір уыс мейіз (дәміне қарай кептірілген мүкжидек немесе шие қосуға болады)

Нан жасағышта алма пирогын қалай жасауға болады

Нан жасағышта алма пирогын қалай жасауға болады

Нан машинасында алма пирогын дайындаудың керемет және өте қарапайым рецепті көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін ыңғайлы болады. Айтпақшы, онда тамақ дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті - нан жасаушы; - 5 жұмыртқа; - 5 грамм ванилин

Нан пісіргіште джемді қалай жасауға болады

Нан пісіргіште джемді қалай жасауға болады

Тәттілерді сүйетіндер заманауи нан пісіретін машиналардың мүмкіндігіне қуанары сөзсіз. Бұл құрылғыларда сіз дәмді және қытырлақ бидай қабығын немесе пияз қабығын пісіріп қана қоймай, джем жасай аласыз. Бұл үшін көпіршіген жидектер мен қант шламын араластыра отырып, пештің жанында ұзақ тұрудың қажеті жоқ

Микротолқынды пеште тез дайындалатын омлет

Микротолқынды пеште тез дайындалатын омлет

Микротолқынды пештің көмегімен сіз тез және дәмді таңғы ас дайындауға болады. Қайнатылған немесе қайнатылған жұмыртқалар әркімнің талғамына сәйкес келмейді, сондықтан омлет таңертеңгілік тағам бола алады. Оны әртүрлі өнімдермен біріктіруге болады

Омлетті микротолқынды пеште қалай дайындауға болады

Омлетті микротолқынды пеште қалай дайындауға болады

Бұлшықет омлеттен оңай не бар? Дәмді, әуе және төмен калориялы таңғы ас сіздің көңіл-күйіңізді көтереді, жаңа күннің басталуына күш береді және өз фигурасына алаңдайтындар үшін өте қолайлы. Мұндай тағамды микротолқынды пеште май тамшысыз дайындауға болады

Микротолқынды пеште жұмыртқаны қалай қуыруға болады

Микротолқынды пеште жұмыртқаны қалай қуыруға болады

Қуырылған жұмыртқаны сүйетіндердің көпшілігі табада жұмыртқаны скрабтау және ыдыс-аяқтағы май мен майды жуып-шаю қаншалықты жалықтыратыны туралы кем дегенде бір рет ойланған шығар. Микротолқынды пешке жұмыртқа қуыруға болмай ма? Ақыр соңында, бұл аз уақытты, күш пен нервті қажет етеді

Ұсақталған ет пен картоптан не пісіруге болады

Ұсақталған ет пен картоптан не пісіруге болады

Ет қосылған картоп - бұл бала кезінен таныс және көпшілік сүйетін комбинация. Ұсақталған ет пайдаланылатын опцияны қосқанда: ол тезірек дайындалады, бірақ дәмі кем емес! Осы танымал ингредиенттерге негізделген ондаған рецепт бар. Барлық отбасы үшін қуырыңыз Бұл дәмді кешкі ас үшін сізге қажет:

Пісірілген жұмыртқаларды микротолқынды пеште қалай дайындауға болады

Пісірілген жұмыртқаларды микротолқынды пеште қалай дайындауға болады

Бүгінгі күні микротолқынды пеш үй иелерінің сенімді көмекшісі болып саналады. Оның көмегімен сіз өте тез, бірнеше минут ішінде толық түскі ас, кешкі ас немесе таңғы ас дайындауға болады. Микротолқынды пеште дәмді пісірілген жұмыртқаны немесе омлетті пісіру 3-тен 10 минутқа дейін созылады

Микротолқынды пеште жылдам омлетті қалай жасауға болады

Микротолқынды пеште жылдам омлетті қалай жасауға болады

Омлет - пайдалы және құнарлы таңғы ас үшін өте жақсы нұсқа. Бірақ сіз әрқашан таңертең пештің жанында тұрғыңыз келмейді. Егер сіздің үйіңізде микротолқынды пеш болса, онда сіз тез арада омлет жасай аласыз. Егер сіз микротолқынды пешті тек тағамды жылытуға қолдансаңыз, мұны қалай жасауға болады?

Қаймақтан қаймақ қалай дайындалады

Қаймақтан қаймақ қалай дайындалады

Дүкеннен алынған сүт қаймақ жасауға болатын кілегейдің жоғарғы қабатын қалдырмайды. Сатып алынған сүт стратификацияланбауы үшін оны ерекше тәсілмен гомогендейді. Алдын ала оралған кремге де қатысты. Егер сіз үйдегі қаймақтан дәм татқыңыз келсе, онда кілегей сатып алыңыз

Маскарпонды қалай ауыстыруға болады

Маскарпонды қалай ауыстыруға болады

Маскарпон - бұл жұмсақ, кілегейлі, майлы итальяндық ірімшігі, бай, барқыттай, сәл тәтті дәмі бар. Ол кастрюльдерде, тұздықтарда қолданылады, макарон мен ризоттоға қосылады, бірақ көбінесе әртүрлі десерттерге салынады, олардың ішіндегі ең әйгілі тирамису

Саңырауқұлақ қосылған қырыққабат

Саңырауқұлақ қосылған қырыққабат

Ұлттық нөмірдегі бірінші тағам, әсіресе суық мезгілде, әрине, қырыққабат! Дәстүрлі рецептті әртараптандырғысы келетіндер үшін мен кез-келген жеуге жарамды саңырауқұлақ қосылған қырыққабатты ұсынамын. Менің жағдайда, бұл шампиньондар қала тұрғыны үшін ең қолжетімді

Қыста маринадталған өріктерді қалай дайындауға болады

Қыста маринадталған өріктерді қалай дайындауға болады

Өріктен тәтті десертті препараттар ғана емес, хош иісті жемістерді де тұздай аласыз. Бұл дайындық ет және балық тағамдарына керемет қосымша болады. Бұл қажетті - қара өрік - 1 кг - қант - 300 г. - үстел сірке суы 9% - 90 мл - хош иісті бұрыш, қалампыр, лавр жапырағы - 3 дана

Өріктерді құмырада қалай жасауға болады

Өріктерді құмырада қалай жасауға болады

Өрік консервілеуге өте қолайлы. Олардан компоттар, консервілер және джемдер дайындалады, маринадтар мен ерекше тағамдар дайындалады. Қыста жиналған қара өрік керемет түрде сақталады, оларды салаттарға қоспа ретінде қолдануға, ет үшін безендіруге немесе пирогтарға құюға болады

Қыста өрік бланкілері: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттермен рецепттер

Қыста өрік бланкілері: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттермен рецепттер

Қара өрік - қарақат пен шие өрігін кесіп өту нәтижесінде дамыған танымал жеміс дақылдары. Бұл тәжірибені селекционерлер жүргізді, содан бері бағбандар белсенді түрде өсіп келеді бақша өрігі. Оның жемістерін жаңадан тұтынуға болады, бірақ олардан алынған тосап дәмі мен хош иісіне ерекше ие

Қантты қарбызды қалай дайындау керек

Қантты қарбызды қалай дайындау керек

Шілденің ортасына қарай қарбыздар пісе бастайды. Шырынды целлюлозаны әп-сәтте жейді, ал қарбыз қабығынан ерекше кәмпиттер дайындауға болады. Бұл қажетті - қарбыз - 1 дана - қант - 4 кесе - су - 2 стақан - қант (себуге арналған) - 0,5 кесе Нұсқаулық 1-қадам Қарбызды ұсақтап кесіп, целлюлозасын тазалаңыз

Өрік джемінің ең қарапайым рецепті

Өрік джемінің ең қарапайым рецепті

Ауыл тұрғындары мен жазғы тұрғындарды қазір қыста жазғы коттедж витаминдерін қалай жинауға болады деген сұрақ мазалайды. Опциялардың бірі - бақта өсетін жидектер мен жемістерден жасалған джем. Ресейдің орталық бөлігінде қара өрік өте танымал

Дат тоқаштарын қалай жасауға болады

Дат тоқаштарын қалай жасауға болады

Егер сіз былтырғы джемді не істейтіндігіңізді білмеген болсаңыз, осы рецептке назар аударыңыз: оны ауалы қатпарлы тоқаштарға толтырыңыз! Бұл қажетті 16 дана үшін: - 1, 75 шай қасық құрғақ ашытқы; - 0,25 кесе қант; - 1 жұмыртқа

Үйде қантталған жемістерді қалай жасауға болады

Үйде қантталған жемістерді қалай жасауға болады

Қантты жемістер пісіруге, сүтті ботқа және басқа да көптеген тағамдарға тамаша қоспа болады. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер кез-келген үстелді қантты жемістермен безендіруді біледі - күнделіктіден мерекеге дейін. Үйде жасалынған кәмпиттер - денсаулыққа пайдалы және ауызды толтыратын тәттілік

Сығылған зімбір

Сығылған зімбір

Пісірілген жемістер - бұл кәмпиттерді толығымен алмастыра алатын пайдалы тағам. Оларды балаларға беру жақсы. Қантты жемістерде көптеген талшықтар, витаминдер мен минералдар бар. Жұмсақ және дәмді, олар керемет жұп шай немесе тіпті кофе дайындайды

Кекстерді қалай жасауға болады

Кекстерді қалай жасауға болады

Көптеген адамдар шелпекке өте ұнайды - бай дәмі үшін де, дайындалудың қарапайымдылығы үшін де. Торт пісіру үшін сізге көп уақыт пен күш жұмсаудың қажеті жоқ - оны дайындаудың бірнеше маңызды нюанстарын білуіңіз керек. Торт жасау тек сары майға, жұмыртқаға, қантқа және қамырға арналған кәмпиттер, мейіз, дәмдеуіштер немесе жаңғақ тәрізді жағымды қоспаларға өкінбейтін болсаңыз ғана дәмді болатынын ұмытпаңыз

Зімбірді қалай қанттауға болады

Зімбірді қалай қанттауға болады

Жемістерді қанттау дәстүрі бізге ежелгі Шығыстан келді. Осылайша шығыс талғампаздығы - кәмпиттер алынды. Қантты жемістер қарбыз қабығынан, қауын, асқабақ, апельсин және лимон қабығынан дайындалады. Өте өткір, ащы-тәтті дәмі зімбір тамырының қантталған кесектерінен алынады

Кекстерді қалай пісіруге болады

Кекстерді қалай пісіруге болады

«Торт» сөзі ағылшын тілінен аударғанда торт дегенді білдіреді. Бірақ дәстүрлі түрде торт дегеніміз - жаңғақ, кептірілген жемістер, қантталған жемістер мен мармеладты қосып дайындайтын кондитерлік өнім. Бұл тоқаш кофеге, шайға немесе ыстық шоколадқа десерт ретінде беріледі

Кекстерді қалай қарапайым және қарапайым етіп жасауға болады

Кекстерді қалай қарапайым және қарапайым етіп жасауға болады

Ең қарапайым және ең дәмді, кез-келген шай ішуге жарамды - бұл кекстер. Бұл қажетті - қаймақ - 100 г. - ұн - 300 г. - қант - 100 г. - Жаңғақ, мейіз, кептірілген жемістер - 50 г. - жұмыртқа - 1 дана. - Сода - 1 шай қасық Нұсқаулық 1-қадам Кекстер дәмді, қоректік және оңай дайындалады

Француз багетасын қалай пісіруге болады

Француз багетасын қалай пісіруге болады

Қытырлақ қабығы мен кеуекті еті бар ұзын және ауызды суаратын алтын багеттер - француз тағамдарының әйгілі ерекшелігі. Бір стакан шарап, багет, жүзім шоғыры және бри немесе камемберт сияқты бірнеше жұмсақ ірімшік, сізде қарапайым, бірақ күрделі француз стиліндегі кешкі ас дайын

Багетканы қалай пісіруге болады

Багетканы қалай пісіруге болады

Багет - бұл таңғажайып қытырлақ қабығы бар үлпілдек нан. Дұрыс пісірілген болса, ол сізге француз нанының ұмытылмас дәмін береді. Онымен керемет бутербродтар жасауға болады. Бірақ бұл нанды кесіп алмау керек, оны қолмен сындыру керек. Багета жасау үшін экзотикалық ингредиенттер қажет емес

Нан пісіргіште қатпарлы кондитерлік өнімдерді қалай жасауға болады

Нан пісіргіште қатпарлы кондитерлік өнімдерді қалай жасауға болады

Нан жасаушы үй шаруасындағы әйелдерге өте жақсы көмекші болып табылады, бұл олардың қатпарлы кондитерлермен аз араласып, үйде дайындалған нан өнімдерін жасауға мүмкіндік береді. Осы тұрмыстық құралмен дайындалған әр түрлі салмасы бар тоқаштар тәбетті түрімен және керемет дәмімен қуантады

Нан пісіргіште қалай пісіруге болады

Нан пісіргіште қалай пісіруге болады

Жаңа піскен нанның қабығынан дәмді не болуы мүмкін? Үйде ескі рецепт бойынша нанды дайындау өте қиын, тіпті бұл үшін арнайы пеш қажет, бірақ қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдерге көмектесу үшін ыңғайлы және практикалық нан өндірушілер шығарылады, оның көмегімен кез-келген нан, бөлке мен тоқаш пісіру өте ыңғайлы

Нан пісіргіште нанды қалай жасауға болады

Нан пісіргіште нанды қалай жасауға болады

Үйде күнделікті жұмысыңыздан алшақтамай, нан пісіргіште нан пісіруге болады. Сіз кез-келген жағдайда тек нан ғана емес, сонымен қатар кондитерлік өнімдер жасай аласыз. Сіздің таңдауыңыз бойынша стандартты рецепт бойынша әр түрлі және тәжірибе жасай отырып, сіз шынымен эксклюзивті тағам жасай аласыз

Нан жасайтын 10 үздік рецепт

Нан жасайтын 10 үздік рецепт

Нан жасаушының көмегімен сіз өзіңіздің жақындарыңызды хош иісті үй нанымен еркелете аласыз. Оны дайындауға арналған ең жақсы рецепттер бұл процесті шығармашылыққа айналдырады, ал талғам күн сайын әр түрлі болады. 1. Жұмыртқа ақуызына арналған дәстүрлі рецепт Қажетті ингредиенттер:

Круасандарды қалай пісіруге болады

Круасандарды қалай пісіруге болады

Француздардың әртүрлі кондитерлік өнімдерінің арасында круассандар жақсы танымал. Дұрыс пісірілген француз бауырсақтары ең талғампаз тағамдармен бағаланады. Қажет болса, круассандарды үйде дайындауға болады. Бұл қажетті 40 г құрғақ ашытқы

Круасандарды қалай жасауға болады

Круасандарды қалай жасауға болады

Круассан - бұл ашытқы қатпарлы қамырдан жасалған жарты ай тәрізді наубайхана. Бұл кондитерлік өнімдер Францияда өте танымал. Онда ешқандай классикалық таңғы ас круассандарсыз дайын болмайды. Бұл қажетті 1/2 кесе сүт 220 г салқындатылған май

Дүкенде сатылатын қатпарлы тоқаштан круассанды қалай жасауға болады

Дүкенде сатылатын қатпарлы тоқаштан круассанды қалай жасауға болады

Дәмді тоқаштарды тек үйден ғана емес, сонымен қатар дүкеннен сатып алынған қатпарлы тоқаштан да жасауға болады. Сапалы өнімді таңдаңыз - сонда сіздің өнімдеріңіз сәтті болады. Ауыз суаратын круассандарды әртүрлі толтырғыштармен немесе онсыз пісіріп көріңіз - бүкіл пісіру процесі жарты сағаттан аз уақытты алады

Нан пісіргіштегі пирогтарға арналған қамыр

Нан пісіргіштегі пирогтарға арналған қамыр

Нан өндірушінің көмегімен сіз пирогтар мен орамдарды дайындауды едәуір жеңілдете аласыз. Ақыр соңында олар үшін ашытқы қамырын осы керемет тұрмыстық техниканың бағдарламаларының бірін жасауға болады. Нан пісіргішті пайдаланып пирог қамырын қалай жасауға болады Қамырды нан пісіргіште дайындау үшін сізге 250 мл сүт, 50 мл өсімдік майы, 1 жұмыртқа, 450 г ұн, 2 ас қасық қант, 1 шай қасық қажет болады

Үйде жасалған круассан

Үйде жасалған круассан

Круассандар Францияда өте танымал, мұнда таңғы асқа кофе немесе какао кесесімен бірге беріледі. Олар бізден кем емес танымал, сондықтан біз оларды дайындап, үйіңізге еркелетуді ұсынамыз. Құрамы: 450 г ұн; 60 г қант; 8 г ашытқы

Балмұздақ пен жаңғақ қосылған карамелденген банандар

Балмұздақ пен жаңғақ қосылған карамелденген банандар

Бұл десерттің әсемдігі - ыстық пен суық арасындағы айырмашылық. Алдымен сіз карамельдегі бананның бір бөлігін жаңғақпен, содан кейін балмұздақ - және аузыңыздан аласыз. Дәмді … Бұл қажетті - 2 банан - 40 г май - 3 ас қасық

Қызанақтың пайдасы қандай?

Қызанақтың пайдасы қандай?

Қызанақтың пайдалы қасиеттері мен керемет диеталық қасиеттерін асыра бағалау мүмкін емес, олар мерекелік және күнделікті үстел үстінде басты орындардың бірін алады. Бұл көкөністер әлемдегі көптеген тағамдардың жүздеген тағамдарының негізгі ингредиенті болып табылады

Тұздалған карамельден жасалған шоколадты пирогты қалай жасауға болады

Тұздалған карамельден жасалған шоколадты пирогты қалай жасауға болады

1-қадам Тұздалған карамельден бастаңыз. Оны нақты торт дайындалғанға дейін 2 күн бұрын жасауға болады. Кәстрөлге қант құйыңыз, 50 мл су құйыңыз және баяу отта қыздырыңыз. Араластырмаңыз, бірақ кастрюльді мезгіл-мезгіл шайқаңыз, сонда карамель біркелкі ериді

«Zemelach» печеньесі

«Zemelach» печеньесі

Даршынның иісін жақсы көретін, оны жайлылық пен бақытпен байланыстыратын адам міндетті түрде Zemelach печеньесін дайындауы керек. Бұл тоқаш сүт пен шаймен жақсы үйлеседі. Көптеген адамдар бұл печеньелерді бала кезінен еске алады. Бұл қажетті бидай ұны - 160-180 г, май - 50 г, қант ұнтағы - 40 г, қаймақ - 50 г, ванильді қант - ½

«Балмұздақ қосылған карамельді банан» десертін қалай жасауға болады

«Балмұздақ қосылған карамельді банан» десертін қалай жасауға болады

Жемістерден жасалған десерттер өте дәмді. Сонымен қатар, жемістерде талшық бар, яғни олар тек рахат әкелмейді, сонымен қатар пайда әкеледі. Көбінесе бұл десерттер кофеханалар мен мейрамханаларда ұсынылады. Бірақ олардың көбін үйде жасау оңай

Қамырдағы банандарды қалай дайындауға болады

Қамырдағы банандарды қалай дайындауға болады

Бананнан жеміс салаттарынан бастап пирогтарға дейін әртүрлі десерттер жасауға болады. Қамырмен қуырылған банандарды көріңіз, тағы бір танымал нұсқа. Мұндай десертті кафелерде жиі ұсынады, бірақ оны үйдегі ас үйде жасау қиын емес. Шоколад қосылған банандар Қарапайым және дәмді десерт - қамырдағы банандар, шоколад тұздығымен толықтырылған

Монастырьдағы қырыққабат сорпасы

Монастырьдағы қырыққабат сорпасы

Chiчи - бұл әр ауылдың отбасында дастарқан басында пайда болған алғашқы орыс тағамы, ал халық осы тағамға деген сүйіспеншілігін көптеген мақал-мәтелдер мен фольклорлық мақалаларда сақтаған. Осы уақытқа дейін қырыққабат сорпасы өте танымал және оны қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер жиі дайындайды

Лингонберри пирогын қалай жасауға болады

Лингонберри пирогын қалай жасауға болады

Кез-келген үй шаруасындағы әйел өз жақындарын үйде дайындалған лингонберри пирогымен таң қалдыра алады. Сонымен бірге, бүкіл күнді ас үйде өткізудің қажеті жоқ. Хош иісті тағам ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - 1 стакан су

Дәмді қырыққабат тағамдарын қалай жасауға болады

Дәмді қырыққабат тағамдарын қалай жасауға болады

Ресейдегі қырыққабат қырыққабаты - бұл таныс өнім, әрі дәмді, әрі экзотикалық болып саналмайды. Алайда, көпшілікке таныс бұл өнім дәмді әрі мейірімді тағамдардың әуесқойларын таңдандырып, қуанта алады. Сібірде тұшпара қырыққабатпен дайындалады, поляктар бигоспен мақтанады - қырыққабаттан және етдің бірнеше түрінен дайындалған тағам, тіпті талғампаз француздар хорокрутный гарниді жейді - картоп пен шұжық қосылған қырыққабат дайындаудың дәстүрлі алсатарлық рецепті

Қырыққабаттан қандай салаттар дайындауға болады

Қырыққабаттан қандай салаттар дайындауға болады

Қырыққабат - бұл пайдалы салат. Бірақ сіз өзіңіздің жеке мәзіріңізді көп ақша жұмсамай-ақ, сонымен қатар бүкіл отбасы үшін үлкен пайдасы бар қырыққабаттан жасалған салат рецептерінің көмегімен үй шаруашылығына ұнай аласыз. Бұл қажетті 1-рецепт:

Кальций мөлшері қандай тағамдарда жоғары болады

Кальций мөлшері қандай тағамдарда жоғары болады

Кальций адам денсаулығы үшін маңызды макроэлементтер болып табылады. Тағамдағы кальцийдің жетіспеуі төзімділіктің төмендеуіне және дене күшінің төмендеуіне әкеледі. Кальцийдің ұзаққа созылған жетіспеушілігімен остеопороз дамуы мүмкін - сүйектердің сынғыштығы жоғарылайды

TOP 10 кальций өнімдері

TOP 10 кальций өнімдері

Кальций адам ағзасындағы өте маңызды элемент. Көпшілігіміз кальцийдің мықты сүйектер үшін өте қажет екенін ұмытпаймыз. Бірақ оның құрамында қандай өнімдер барлығын бәрі біле бермейді. Нұсқаулық 1-қадам Спаржа бұршақтары - қоректік заттардың, оның ішінде кальцийдің, фолий мен калийдің керемет көзі

Қандай тағамдарда кальций бар

Қандай тағамдарда кальций бар

Кальций - ағза үнемі тұтынатын өмірлік маңызды элемент. Өзінің қалыпты деңгейін ұстап тұру үшін адам теңдестірілген тамақтануды ұйымдастыруы керек. Ол үшін кальцийдің құрамында қандай тағамдар бар екенін білу керек және оларды күнделікті рационға қосу керек

Сарғыш карамельді қалай жасауға болады

Сарғыш карамельді қалай жасауға болады

Апельсин карамелі торттардың барлық түрлерін безендіру үшін өте жиі қолданылады, бірақ оны шаймен бірге жеуге болады. Бұл нәзіктік кез-келген балаға ұнайды. Бұл қажетті - апельсин - 3 дана; - қант - 200 г. Нұсқаулық 1-қадам Сондықтан, әркім болжағандай, біз карамельді апельсиннің қабығынан дайындаймыз

Апельсинді қалай кептіруге болады

Апельсинді қалай кептіруге болады

Апельсин - сіздің көңіл-күйіңізді көтерудің бірінші нөмірлі жемісі. Апельсин тәбетті жақсартады, ас қорытуға көмектеседі және сергітетін әсерге ие. Бұл шуақты цитрус жемістерінің даусыз артықшылықтарынан басқа, олардың керемет хош иісі бар. Мүмкін, апельсинді ұнатпайтын адам жоқ шығар

Апельсин карамель фланін қалай жасауға болады

Апельсин карамель фланін қалай жасауға болады

Флан - өте дәмді және нәзік тағам, бұл карамель қыртысы бар кілегейлі пудинг. Бұл кәдімгі испандық десерт, ол француз крем-брюліне ұқсастықтарды көрсетеді, бірақ флан карамелі жұмсақ болып қалады. Бұл қажетті Фланға: - 300 мл майсыз кілегей немесе 6% майдан тұратын сүт

DIY чиптерін қалай жасауға болады

DIY чиптерін қалай жасауға болады

Үйде дайындалған чиптер сіздің үйіңізден жарылып кетеді. Ақыр соңында, сіз оларды фильм көргенде немесе компьютер ойнағанда қытырлақтай аласыз. Өз қолыңызбен жасалған үй чиптері дүкен терезелеріне қарағанда пайдалы екенін қосқан жөн. Бұл қажетті - күнбағыс немесе зәйтүн майы

Тәттілердің құрамын қалай білуге болады

Тәттілердің құрамын қалай білуге болады

Сатып алушының сатып алынған өнімнің құрамын білуге деген ұмтылысы орынды және заңды. Әдетте, олардың құрамы өнімдердің, соның ішінде тәттілердің қаптамасында көрсетілген. Әдетте оны кәмпиттер орамынан табуға болады, олар шағын көлемде басылады, бірақ әрдайым емес, әсіресе егер кәмпиттер қаптамасыз жаппай сатылатын болса

Үйде дайындалған чиптер «Принглз»

Үйде дайындалған чиптер «Принглз»

Егер сіз чиптерді жақсы көретін болсаңыз, бірақ зиянды құрамы болғандықтан оны дүкеннен сатып алудан қорқатын болсаңыз, бұл рецепт сізге арналған. Бұл қажетті - 3 ірі картоп, - 30 г май, - 100 г сұлы, - 5 ас қасық. ұн, - таңдау үшін дәмдеуіштер, - 1 жұмыртқа, - 2 г құрғақ ашытқы

Микротолқынды пеште чиптерді қалай дайындауға болады

Микротолқынды пеште чиптерді қалай дайындауға болады

Чиптерді балалар ғана емес, ересектер де жақсы көреді. Кейбіреулер қызықты фильмді немесе сүйікті телешоуды попкорн ыдысымен көруді ұнатады, ал басқалары чиптердің үлкен бөлігін теледидар алдында отырғанды ұнатады. Әрине, бұл дәмді тағамды жақсы көретіндер оның асқазанға өте зиянды екеніне сенімді бола алмайды, өйткені химия мен консерванттар өте көп

Карамель алмаларын қалай дайындау керек

Карамель алмаларын қалай дайындау керек

Карамельдегі таяқшадағы алма - бұл керемет тағам ғана емес, сонымен қатар үйдегі жақсы сыйлық. Жылтыр алмаларды талғампаз қағазға орап, лентамен байлап, достарыңыз бен таныстарыңызға Хэллоуинге немесе Рождествоға сыйлаңыз. Бұл қажетті 8 орташа алма

Карамельде күнжіт тұқымы бар алма

Карамельде күнжіт тұқымы бар алма

Тәттілерге жылу келген кезде сіз ауыр емес, жеңіл нәрсе алғыңыз келеді … Азиядағы осы танымал десерт туралы не деуге болады? Бұл қажетті - 6 алма; - 120 г ұн + жемістерді илеуге арналған; - 120 г крахмал; - 2 жұмыртқа

3 тез десерт рецепті

3 тез десерт рецепті

Ұзақ пісіруге уақыт болмаған кезде тез және дәмді десерттердің 3 рецепті көмекке келеді. Олар жалықтырмайтын қамшылауды, пісіруді немесе тұруды қажет етпейді, дәмі мен сыртқы түрі ең жақсы болады. Таңқурай қосылған қатпарлы десерт Өнімдер:

Тұздалған карамельді қалай жасауға болады

Тұздалған карамельді қалай жасауға болады

Тұздалған карамель немесе тұздалған карамель соусы - бұл тәтті десерттердің ажырамас атрибуты. Тәтті және тұзды сәтті үйлесім кондитерлік өнімдерге, тортқа және тіпті балмұздаққа басқаша қарауға мүмкіндік береді. Карамель өте тез дайындалады, оған кез-келген дүкеннен оңай өнім табуға болады

Үйде карамелденген алманы қалай дайындауға болады?

Үйде карамелденген алманы қалай дайындауға болады?

Карамелденген алма көбінесе жәрмеңкемен байланысты. Бұл кездейсоқ емес, өйткені таяқшадағы бұл нәзіктік шынымен де мерекелік жарқыраған жылтырға ие және көңілді атмосфераға тамаша сәйкес келеді. Бірақ бірнеше адам карамельдегі алманың өте қарапайым түрде дайындалатынын біледі және сіз өзіңізді және жақындарыңызды олармен кез-келген күні қуанта аласыз

Карамельден алма қалай жасалады

Карамельден алма қалай жасалады

Карамель алмасы тәрізді десерт барлық тәттілерді қызықтырады. Мұны өте дәмді және өте оңай дайындауға тырысыңыз. Сізге жақын адамдар сіздің күш-жігеріңізді бағалайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - ұсақ алма - 5-6 дана; - қант - 200 г

Саңырауқұлақтар мен маринадталған тартлет салаты

Саңырауқұлақтар мен маринадталған тартлет салаты

Тартлеткалардағы тағамдар өте қызықты және мерекелік көрінеді. Саңырауқұлақтар мен маринадталған суық тартлеттер сіздің мерекелік дастарқаныңызды жағымды әртараптандырады. Бұл қажетті - 400 г тауық еті; - 250 г жасыл бұршақ

Карамелденген алма: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Карамелденген алма: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Карамелденген алманың рецепті еуропалық ас үйге жататындығына қарамастан, оны мейрамхана аспаздары ғана емес, үй шаруасындағы әйелдер де тамақ дайындауда қолданады. Бұл тәтті өнім тәуелсіз десерт немесе күрделі тағамның құрамдас бөлігі бола алады

Пеште шошқа етін картоп пен саңырауқұлақтармен қалай пісіруге болады

Пеште шошқа етін картоп пен саңырауқұлақтармен қалай пісіруге болады

Картоп пен ет мол түскі ас үшін өте қолайлы. Оларды романтикалық кешке де, қонақтармен кездесуге де дайындауға болады. Дәмді және әдеттен тыс болу үшін картоп пен ет кейбір ерекше тағамға біріктірілуі керек, бұл ингредиенттерді пеште пісіру керек

Тауық еті мен саңырауқұлақты тартлетканы қалай жасауға болады

Тауық еті мен саңырауқұлақты тартлетканы қалай жасауға болады

Сіз кез-келген үстелді тартельдермен безендіре аласыз. Олар тек мерекелерге ғана емес, пикниктерге, тісбасарларға немесе тәтті болса, жай десерттерге де жарайды. Кішкентай мерекелерге тауық пен саңырауқұлақтың тартлеткалары көбірек сәйкес келеді, бұл түпнұсқа және өте дәмді тағам

Түркия шпинатпен оралады

Түркия шпинатпен оралады

Шпинат қосылған күркетауық орамы өте жұмсақ әрі шырынды болып шығады. Ашық чили бұрышы тағамға өткір дәм береді. Бұл қажетті - 1 бас пияз - 1 чили бұрышы - 2 түйір сарымсақ - 200 г шпинат - сарымай - күркетауық шницельдері - 4 картоп - ысталған ветчина - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - сарымсақ немесе жасыл пияз - 250 г майсыз сүзбе - сары май Нұсқаулық 1-қадам Пиязды, чили мен сарымсақты ұсақтаңыз

Жылы мейіз шпинат салатын қалай жасауға болады

Жылы мейіз шпинат салатын қалай жасауға болады

Мұндай түпнұсқа салат, әрине, дұрыс тамақтануды ұстанатындарға ұнайды, бірақ сонымен бірге жарқын дәмдерден бас тартқысы келмейді. Бұл қажетті - жаңа шпинат: 500 г; - мейіз: 50 г; - ақ нан: 1-2 тілім; - таза зәйтүн майы:

Қара өрік пен алма қосылған ет

Қара өрік пен алма қосылған ет

Өрік пен алма қосылған дәмді және мейірімді ет еті. Пісірілген ет етін жаңа піскен көкөністердің немесе грильдегі көкөністердің гарнирімен берген дұрыс. Бұл қажетті • 1 кг қозы; • 300 г қышқыл алма; • 60 г қара өрік немесе мейіз

Шпинат орамы

Шпинат орамы

Роллдар, әдетте, тәтті, әр түрлі жемістер мен жидектерден жасалған толтырғыштармен жүретініне бәрі үйренеді. Бірақ оларға керемет балама бар, бұл ет, балық, саңырауқұлақтар бар орама. Бұл қажетті - шпинат - 500 грамм - қайнатылған жұмыртқа -4 дана - шикі жұмыртқа -5 дана - кілегей -100 грамм - ұн - 3 ас қасық

Тауық бауырын қалай дәмді етіп дайындау керек

Тауық бауырын қалай дәмді етіп дайындау керек

Тауық бауырының тағамдары дәмді, нәзік және хош иісті. Бұған оларды дайындау қосымша күш пен уақытты қажет етпейтінін қосу керек. Бұл қажетті - тауық бауыры - түбі қалың қуыру табасы Нұсқаулық 1-қадам Жақсы жұмсақ тауық бауырын дайындау үшін тек салқындатылған өнім қажет

Ет пен көкөністер қосылған картоп қайықтары

Ет пен көкөністер қосылған картоп қайықтары

Картоп біздің дастарқанға жиі қонақ болады. Картоп тағамдарын әртараптандыру үшін ет пен көкөністер қосылған дәмді және түпнұсқа картоп қайықтарын дайындауға болады. Саған қажет болады: картоп; тауық еті немесе сиыр еті 400 г

Тауық бауыры. Ерекше кәуаптар

Тауық бауыры. Ерекше кәуаптар

Егер сіз әдеттен тыс жылдам, хош иісті және дәмді кәуап дайындағыңыз келсе, жұмсақ тауық бауырын алыңыз. Бұл тағамның дәмі сізді және сіз осы нәзіктікпен емделетіндерді жағымды таң қалдырады. Өзіңіздің талғамыңызға сәйкес келетін кебабтың рецептін таңдаңыз, оны ыстық немесе керемет тіскебасар етіңіз

Омлетте жұмсақ тауық орамы

Омлетте жұмсақ тауық орамы

Сондықтан сіз кейде жақындарыңызды дәмді және пайдалы тағаммен еркелегіңіз келеді. Омлеттегі бұл жұмсақ тауық еті сіздің отбасыңыздың сүйікті тағамдарының біріне айналады. Бұл шырынды және жұмсақ тауық орамы ыстық немесе салқын тағамдар ретінде ұсынылуы мүмкін

Толтырылған омлет орамы

Толтырылған омлет орамы

Жаңа піскен пияздың, қуырылған ет пен қызанақ кесектерінің шырынды салмағы бар омлет орамы - таңғы асқа немесе жеңіл кешкі асқа арналған тамаша нұсқа. Ол өте қарапайым және тез дайындалады. Сондықтан минималды тамақ, уақыт пен күш сіздің отбасыңызға бай, хош иісті және дәмді таңғы ас береді

Саңырауқұлақтармен тауық орамдарын қалай жасауға болады

Саңырауқұлақтармен тауық орамдарын қалай жасауға болады

Саңырауқұлақтары бар тауық орамдары - бұл дәмді, нәзік және өте ерекше тағам. Бұл мерекелік және күнделікті түскі ас үшін безендіруге айналады. Дәмді дайындау қарапайым, бірақ ол талғампаз талғампаздықты бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті тауық еті - 400 г

Саңырауқұлақтар мен шпинат қосылған күріш

Саңырауқұлақтар мен шпинат қосылған күріш

Күріш - бұл өте пайдалы және танымал гарнир. Оны қосумен көптеген тағамдар дайындауға болады. Саңырауқұлақтар мен шпинат қосылған күріш өте дәмді және бай болып шығады. Ол түскі немесе кешкі асқа бөлек тағам ретінде беріледі. Бұл қажетті - күріш 200 г

Ет, шпинат және саңырауқұлақ қосылған жылдам кастрюль

Ет, шпинат және саңырауқұлақ қосылған жылдам кастрюль

Көптеген саңырауқұлақтар, шпинат және тартылған ет қосылған дәмді және кәстрөл. Табада немесе пеште пісіруге болады. Бірақ пештен кәстрөл әлдеқайда хош иісті болып шығады. Бұл қажетті - 400 г шпинат; - 250 г тартылған ет, саңырауқұлақтар, қатты ірімшік

Хачапуриді ірімшікпен қалай дайындауға болады

Хачапуриді ірімшікпен қалай дайындауға болады

Хачапуриде ірімшік неғұрлым көп болса, соғұрлым дәмді болады. Сондай-ақ, толтыруға жаңа ақжелкенді немесе кез-келген басқа жасыл қосуға болады - бұл тағамға қосымша жаңа дәм қосады. Бұл қажетті - 500 мл айран; - 500 г қатты ірімшік

Шпинат қосылған тез ірімшік

Шпинат қосылған тез ірімшік

Жылдам ірімшік пирогтарының әсемдігі олардың ерекше тағамдық құндылығында, жеңіл сіңімділігінде және дайындалудың қарапайымдылығында. Олар үшін кез-келген толтыруды алуға болады. Көкөністер мен шпинат сияқты шөптер ірімшіктің дәмін ерекше атап көрсетеді

Трепангты қалай дайындауға болады

Трепангты қалай дайындауға болады

Теңіз қиярының омыртқасыз моллюскалардың еті құрғатылып сатылады. Оны көмір ұнтағынан жуу керек, содан кейін оны күніне бірнеше рет суға салып, бірнеше рет өзгертіп, содан кейін үш сағат қайнатыңыз. Осыдан кейін ғана сіз түрлі рецепт бойынша трепангтарды дайындауға кірісе аласыз

Шпинат кастрюлясы жұмыртқа және фета ірімшігі бар

Шпинат кастрюлясы жұмыртқа және фета ірімшігі бар

Егер сіз дұрыс тамақтанатын болсаңыз, онда жұмыртқа мен фета ірімшігі бар шпинат кастрюльі - мәзірді әртараптандырудың тамаша тәсілі! Бұл қажетті - пісіруге арналған ыдыс; - шпинат 400 г; - пияз 1 дана; - ірімшік 200 г

Қалай тез ірімшік пен орегано қосылған кондитерлік тағамдар жасауға болады

Қалай тез ірімшік пен орегано қосылған кондитерлік тағамдар жасауға болады

Қатпарлы қамыр жылдам тамақ дайындауға мүмкіндік береді - пирожныйлардан тағамдар. Ірімшік пен орегано бар спираль бірнеше минут ішінде дайындалуы мүмкін стакан шарап үшін керемет тағамдар нұсқасы болады. Бұл қажетті - қатпарлы қамырды орау

Табада ірімшік қосылған жалқақ хачапури: рецепттер

Табада ірімшік қосылған жалқақ хачапури: рецепттер

Хачапуриді тәбетті пеште ғана емес, қуыруға арналған табада да пісіруге болады. Бұл жылдам опция таңғы асқа немесе ас ішуге ыңғайлы; қонақтар күтпеген жерден келген жағдайда да сәтті рецепт көмектеседі. Табада жылдам хачапури: пісіру ерекшеліктері Хачапури - ашытқысыз, қатпарлы, ашытқы қамырынан дайындалған ірімшік пен шөптен жасалған торттар

Осетин хачапуриі

Осетин хачапуриі

Бұл дәмді пирогтар бұрыннан кең танымал болды, енді осетин хачапуриі осы тағамның отанынан тыс жерде де дайындалуы мүмкін. Осетин хачапуриі қарапайым түрде дайындалады - тек нұсқауларды орындаңыз. Бұл қажетті Он порция үшін:

Сүзбе қосылған шоколадты пирог

Сүзбе қосылған шоколадты пирог

Үйдегі кез-келген кондитерлік заттар жайлы, жылы және жағымды нәрсе ретінде қабылданады. Егер оны дайындау көп уақытты қажет етпесе, онда бұл тағамға деген сүйіспеншілік екі есеге артады. Бұл туралы біз бүгін әңгімелейтін торт туралы. Бұл қажетті - түйіршіктелген қант - 150 г

Сүзбе толтырылған пирогты қалай жасауға болады

Сүзбе толтырылған пирогты қалай жасауға болады

Сүзбе - бұл тәуелсіз тағам ретінде де, көптеген аспаздық рецепттердің құрамдас бөлігі ретінде де қолдануға болатын пайдалы және қоректік өнім. Сүзбеге толтырылған пирог керемет десерт болады және оны ересектер мен балалар ұнатады. Бұл торт нәзік толтырғыш пен қуырылған, қытырлақ қамырды тамаша үйлестіреді

Тұмшапеште қарапайым сүтті балық жапсырмасын қалай жасауға болады

Тұмшапеште қарапайым сүтті балық жапсырмасын қалай жасауға болады

Саурадан жасалған балық орамы күнделікті мәзірді керемет толықтырады және мерекелік дастарқанға керемет көрінеді. Сауриде көптеген құнды микроэлементтер мен майлар бар, сондықтан орама дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады. Бұл қажетті - сауралық филе (120 г)

Сүзбе шарлары бар шоколадты торт

Сүзбе шарлары бар шоколадты торт

Дәмді және нәзік торт сүзбе мен шоколадтан алынады. Бұл комбинация сізді таң қалдырады. Сүзбе шарларында кокос бар болғандықтан, белгілі Bounty барларын еске түсіретін өте ерекше дәм алынады. Бұл қажетті 6-8 порция үшін: Шарлар үшін

Шоколадты сүзбеден жасалған торт

Шоколадты сүзбеден жасалған торт

Құрамында сүзбе бар пісірілген тағамдарды бағалайтын гурмандар өте көп. Сүзбе пирогтарды қантты тәттіліктен босатады және оларға ерекше дәм береді, пісірілген тағамдарды жұмсақ әрі талғампаз етеді. Сүзбе үшін ванилин, лимон қабығы, мейіз сияқты қоспалар сәйкес келеді, оны ыдысқа кіретін басқа компоненттердің дәміне қарай өзгертуге болады

Сүзбе толтырылған пирог

Сүзбе толтырылған пирог

Үйде жасалған дәмді пісірілген тағамдармен не салыстыруға болады? Жақындарыңызға сүзбе толтырылған пирог жасап еркелетіңіз - бұл ғанибет! Ол, айтпақшы, бір сағаттың ішінде дайындалады. Бұл қажетті Сегіз порция үшін: - майсыз жұмсақ сүзбе - 500 г

Сүзбе массасын қалай жасауға болады

Сүзбе массасын қалай жасауға болады

Үйде сүзбе сатып алғаннан гөрі оны жасаған дұрыс. Сіз оған сүйікті жаңа піскен жидектер мен жемістерді сала аласыз, кептірілген жемістерді, қантталған жемістерді қосып, қаймақ, кілегей немесе жұмыртқаның сарысы арқылы дәмдеңіз. Толтыруды таңдауда сіз өзіңіздің қиялыңызбен ғана шектелесіз

Ащы пісіру және сақтау әдісі

Ащы пісіру және сақтау әдісі

Ащы - қызыл-қоңыр қалпақшасы бар ламельді саңырауқұлақ. Саңырауқұлақ атауын өзінің ащы дәмінің арқасында алды, оны дайындық кезінде оңай жояды. Тұзды ащы Тұзды ащыларды дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: 1 кг саңырауқұлақтар, 2 ас қасық тұз, 3-4 түйір сарымсақ, желкек, қарақұйрық жапырақтары, қарақат жапырақтары

Қос қазандықта ірімшік торттарын қалай жасауға болады

Қос қазандықта ірімшік торттарын қалай жасауға болады

Баяу қайнатқышта дайындалған ірімшік пирогтары олардың дәмі бойынша кастрюльде пісірудің дәстүрлі әдісінен кем түспейді. Керісінше, мұндай тағам сау, өте қанағаттанарлық, сонымен қатар аз май болады. Бір сөзбен айтқанда, технологияның осы ғажайыбын иеленген иелер өте бақытты

Ең жақсы ірімшік торттарын қалай жасауға болады

Ең жақсы ірімшік торттарын қалай жасауға болады

Біздің отбасымыздағы ірімшіктерді таңғы ас кезінде жиі жейді. Бұл таңқаларлық емес, олар дәмді, қанағаттандыратын ғана емес, сонымен қатар пайдалы! Бұл мақалада мен сізге ірімшік торттарын қарапайым және қажетсіз қиындықсыз қалай дайындауға болатынын айтайын

Сары майды тағам дайындауға қалай қолдануға болады

Сары майды тағам дайындауға қалай қолдануға болады

Айран - бұл май өндірісінің қосалқы өнімі, ол майсыздандырылған кілегейге ұқсайды. Құрамында құнды аминқышқылдары мен дәрумендері бар, тез сіңеді және диеталық тамақтануға өте қолайлы. Майлы сүттен құймақ, пирог немесе үй нанына қамыр жасауға, тұздық немесе салат дайындауға, тіпті сорпа жасауға болады

Пиццаның майсыз қоспалары

Пиццаның майсыз қоспалары

Пиццаны ересектер мен балалар жақсы көреді. Біздің пиццаға арналған майсыз идеялар бүкіл отбасы үшін дәмді тағам жасауға көмектеседі. Арық пиццаның қарапайым пиццадан айырмашылығы неде? Мұндай пиццаны толтыруда ірімшік, шұжық немесе ветчина жоқ

Үйде жұмыртқаны балғындыққа қалай тексеруге болады

Үйде жұмыртқаны балғындыққа қалай тексеруге болады

Жұмыртқалар көптеген тағамдарда қолданылады. Алайда, егер олар сапасыз болса, онда олар қауіпті аурудың көзіне айналуы мүмкін. Жұмыртқалардың сапасын тексеру өте қарапайым. Бірнеше белгілі әдістер бар. Шикі жұмыртқаны бір стакан салқын суға батырыңыз

Қымыздық қосылған жасыл қырыққабат сорпасы

Қымыздық қосылған жасыл қырыққабат сорпасы

Қымыздық қосылған жасыл қырыққабат сорпасы - жазғы сорпа, жеңіл және дәмді. Жаз, өйткені қымыздық тек жазда өседі, ал мұздатылған немесе консервіленген кезде ол қытырлақ, бай дәмі мен пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Ресейде қырыққабат сорпасы тек қымыздықтан ғана емес, сонымен бірге нағыз қырыққабат сорпасына тән қышқыл беретін негізгі ингредиенттер ретінде дайындалды:

Нанның үгіндісінде тауықты қалай дайындау керек

Нанның үгіндісінде тауықты қалай дайындау керек

Нанның үгіндісінде тауықты пісіру өте оңай, ал нәтиже керемет! Бұл тағам үйдегі түскі және кешкі асқа өте ыңғайлы. Нанның үгіндісінен жасалған қытырлақ хош иісті қыртыстағы нәзік тауықтың балқуы ересектерге де, балаларға да ұнайды. Бұл қажетті ½

Сүт тұздығында тауықты қалай дайындау керек

Сүт тұздығында тауықты қалай дайындау керек

Сүттегі тауық еті - сарымсақ тұздығы өте тез дайындалады, бұл тағам экзотикалық ингредиенттерді қажет етпейді, алайда нәзік дәмі мен сарымсақ нотасы оны өте дәмді етеді. Бұл қажетті Тауық (филе) - 250 г. Пияз - 1 дана. Өсімдік майы - 4 ас қасық

Шие тұздығы қосылған ірімшіктер

Шие тұздығы қосылған ірімшіктер

Ірімшік пирожныйлары - бұл джем, қаймақ, джеммен бірге беруге болатын әмбебап таңғы ас. Бірақ сіз оларға хош иісті шие тұздығын өзіңіз жасай аласыз. Қаласаңыз, ірімшік тортына арналған қамырға қара өрік, кептірілген өрік, қант, жеміс қосуға болады

Сүзбелік тоқаштарды қалай жасауға болады

Сүзбелік тоқаштарды қалай жасауға болады

Бұл дәмді, жұмсақ және керемет хош иісті тоқаштар ересектерді де, әрине, балаларды да қуантады. Өйткені, олар нәзік және әуе болып шығады. Қамырға арналған ингредиенттер: Жаңа сүт - 250 мл; 2 жұмыртқа; Қант - 150 г; 1/2 шай қасық тұз

«Қабықшалар» сүзбе печеньесі

«Қабықшалар» сүзбе печеньесі

Сүзбе кукиінің ескі және танымал рецепті. Май, сүзбе, сода, ұн - барлық ингредиенттер бар. Бұрыштарды қамырдан дайындайды, олар пісіргеннен кейін нағыз қабықшаға айналады. Бұл қажетті Сегіз порция үшін: - 400 г сүзбе; - 250 г сары май

Ашытқы қамыры өрік пирогын қалай жасауға болады

Ашытқы қамыры өрік пирогын қалай жасауға болады

Ашытқы қамырынан жасалған қара өрік торты - бұл нағыз классика. Оны пісіру үшін әр түрлі сорттардың жаңа піскен жемістерін, қою джемді және тіпті джемді қолдануға болады. Ең бастысы - толтыруды үнемдемеу және асықпау. Ашытқы қамыры әбігерге жол бермейтінін ұмытпаңыз

Сүзбе толтырылған дәмді құймақтарды қалай жасауға болады

Сүзбе толтырылған дәмді құймақтарды қалай жасауға болады

Бұл құймақ - бар немесе жоқ керемет тағам! Бұл қажетті Құймақ: - 9 ас қасық. слайдпен; - 2 жұмыртқа; - 3 ас қасық. Сахара; - бір шөкім ванилин; - бір шөкім ас содасы; - 600 мл жылы сүт; - 3 ас қасық. өсімдік майы

Жалқау тұшпараны қалай дайындау керек

Жалқау тұшпараны қалай дайындау керек

Жалқау тұшпара - бұл өте танымал тағам. Оларды ересектер де, балалар да жақсы көреді. Олар тәтті және тәтті емес, толтырылған немесе толтырылмаған. Әлемнің көптеген ұлттық тағамдарында дәмі жағынан «жалқау» тұшпараға ұқсас тағамдардың рецептері бар

Сүзбе қосылған үшбұрыштар: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Сүзбе қосылған үшбұрыштар: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Сүзбе - бұл өте пайдалы өнім, одан дәмді пломбалар алынады. Олар құймақ, пита нанын толтыра алады, сонымен қатар қатпар, ашытқы тоқаштарын пісіреді, печенье дайындайды. Сүзбеге толтырғыш мейіз, жидектер, джем, консервіленген шабдалы, тіпті шөптер, шпинат, қызанақ және жаңғақтармен толықтырылады

Қаймақ қызанақ соусымен жалқау қырыққабат орамдары

Қаймақ қызанақ соусымен жалқау қырыққабат орамдары

Қаймақ-қызанақ соусымен жалқау қырыққабат орамдары - бұл ерекше және қанағаттанарлық тағам. Оның үстіне, ол бірнеше минут ішінде дайындалады. Мұндай тағамды үстелге көкөніс гарнирімен беруге болады. Бұл қажетті - 3 түйір сарымсақ - 1 жұмыртқа - 1 бас пияз - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - өсімдік майы - 1 сәбіз - шикі қаймақ - томат пастасы - кез келген тартылған етден 250 г - 250 қырыққабат - 1/2 ас қасық

Тұшпараға қамырды қалай жасауға болады

Тұшпараға қамырды қалай жасауға болады

Тұшпара дайындап, сіз өз отбасыңызды дәмді және қанағаттандырарлықтай тамақтай аласыз. Толтырғыштардың әртүрлілігі ең талапты гурмандарды қанағаттандырады. Қамырдың рецепті дәмдік талғамға байланысты таңдалуы мүмкін. Бұл қажетті 1-ші рецепт:

Қара нан нан пісіргіште қалай пісіріледі

Қара нан нан пісіргіште қалай пісіріледі

Үйдегі хош иісті қара бидай нанынан дәмді ештеңе жоқ. Өйткені мұнда жаңа және сапалы өнімдер ғана қолданылады. Сонымен қатар, нан пісіруші пісіру уақытын қысқартуға көмектеседі. Классикалық қара бидай наны Пісіру үшін келесі ингредиенттер қажет:

Қатпарлы тез пицца

Қатпарлы тез пицца

Пицца ең әмбебап және тез дайындалған тағамдардың бірі ретінде беделге ие болды. Пиццаның құрамына мүлдем басқа өнімдер кіруі мүмкін, ал мұздатқыштағы қамыр әрдайым қонақтар пайда болған кезде көмектеседі. Бұл қажетті - 1 парақ ашытқысыз қатырылған қатпарлы қамыр, - 150 г жартылай ысталған шұжық, - 150 г шұжық ірімшігі, - 150 г қатты ірімшік, - 3 қызанақ, - 3 пияз, - майонез, кетчуп, қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Қамырды 30 секундқа микрот

Жалқау сүзбе тұшпарасын қалай жасауға болады

Жалқау сүзбе тұшпарасын қалай жасауға болады

Ең сүйікті және кең таралғаны картоп қосылған тұшпара және сүзбе қосылған тұшпара. Тұшпара жасау ұзақ процесс, сондықтан кейде алдап, жалқау тұшпара жасауға болады. Құрамы: Жұмыртқа - 2 дана; Су - 1 стакан; Ұн - 10-15 ас қасық

Балаларға арналған жалқау тұшпара

Балаларға арналған жалқау тұшпара

Сүзбе баланың ағзасына өте пайдалы, бірақ барлық балалар оны жеуге келісе бермейді. Сіз бұл жағдайдан тек дәмді әрі пайдалы ғана емес, сонымен қатар нәресте үшін тартымды тағам дайындау арқылы шығуға тырыса аласыз. Құрамы: 2 тауық жұмыртқасы

Тұздықта дәмді тефтелиді қалай жасауға болады

Тұздықта дәмді тефтелиді қалай жасауға болады

Қою тұздықты және хош иісті картоп пюресі бар фрикаделькалар - балалық шақтың нағыз дәмі. Мұндай қарапайым, бірақ дәмді және пайдалы тағамды қазірдің өзінде бүкіл отбасын қуанту үшін дайындауға болады. Фрикадельді дайындауға арналған ингредиенттер:

Томат тұздығында күріш қосылған тефтелиді қалай дайындау керек

Томат тұздығында күріш қосылған тефтелиді қалай дайындау керек

Фрикадельдер - бұл негізінен тартылған ет пен күріштен тұратын фрикаделькалар. Фрикадельді әдетте томат тұздығымен дайындайды, бұл фрикадельді дәмді және хош иісті етеді. Олар әдетте гарнирмен бірге беріледі: картоп, макарон, күріш және т.б

Ең дәмді қайнатылған сәбіз салаты қандай?

Ең дәмді қайнатылған сәбіз салаты қандай?

Пісірілген сәбіз тек балалар мен диеталық тағамдарға жарамсыз. Бұл дәмді тамыр жемісі дәмді салаттарға негіз бола алады. Әр түрлі жемістер, қышқыл немесе ащы көкөністер, шөптер мен майлы таңғыштар жұмсақ тәтті сәбізбен тамаша үйлеседі. Ыдыс-аяқтар өте пайдалы болып шығады, бірақ калориялары онша көп емес

Картоп кастрюльі тефтели бар

Картоп кастрюльі тефтели бар

Әрбір хостес кем дегенде бір рет: «Кешкі асқа жаңа және дәмді не пісіруге болады?» Деген тақырыпта ойланды. Бұл кәстрөлді үй шаруашылығына дайындаңыз. Оның таңғажайып дәмі барлығына бағаланады. Бұл қажетті - 750 г картоп; - 750 г сәбіз

Пеште ет шарларын қалай дайындауға болады

Пеште ет шарларын қалай дайындауға болады

Негізгі ет рецепті шығыстан шыққан деп саналады. Мүмкін солай шығар. Бірақ бұқтырылған немесе пісірілген ет шарлары туралы идея әлемнің әр түкпірінде бір уақытта пайда болуы мүмкін, өйткені тағам қарапайым, қысқа, және, мысалы, кесек ет немесе котлеттерді дайындауға қарағанда аз жылу жұмсауға мүмкіндік береді

Қаймақ тұздығындағы тауық еті

Қаймақ тұздығындағы тауық еті

Егер сіз тауық етін дұрыс пісірсеңіз, сіз өте ерекше және дәмді тағам аласыз. Тауық жүректеріне арналған көптеген рецепттер бар. Бұқтырылған, олар әсіресе жұмсақ. Бұл қажетті - тауық еті - 700 грамм - бір пияз - бір сәбіз - тұз - бұрыш - қаймақ -3 ас қасық - күнбағыс майы - 1 ас қасық - аскөк - 3 филиал Нұсқаулық 1-қадам Жүректерді дайындау

Қаймаққа бұқтырылған тауық еті

Қаймаққа бұқтырылған тауық еті

Тауық еті үйдегі тағамды қанағаттандырады. Оны дайындауда қаймақ қосылған көкөністер қолданылады, олар тағамды тәбетті және хош иісті етеді. Кез-келген гарнир тауық жүректеріне жарайды: картоп пюресі, қарақұмық және макарон. Бұл қажетті - 500 грамм тауық жүрегі

Қаймақтағы тауық етін қалай дайындауға болады

Қаймақтағы тауық етін қалай дайындауға болады

Тауық еті - бұл ішімдікті ұнатпайтындарға да тартымды, хош иісті және арзан өнім. Қаймақ тағамды осы ингредиентпен жұмсақ әрі жұмсақ етеді. Бұқтырылған жүректерге арналған көптеген рецепттер бар және оларды әртүрлі тәсілдермен кесуге болады

Дәмді сүзбе құймағын қалай тез дайындауға болады

Дәмді сүзбе құймағын қалай тез дайындауға болады

Әр үй шаруасындағы әйел сұрақ қояды: «Таңғы асқа не пісіру керек?». Бұл оңай әрі тез дайындалатын дәмді және қанағаттанарлық тағам болуы керек екені анық. Сондықтан, мен 20 минут ішінде ірімшік торттарын қалай жасауға болатынын айтайын. Бұл қажетті - ұн

Диеталық ірімшік торттарын қалай тез дайындау керек

Диеталық ірімшік торттарын қалай тез дайындау керек

Ыстық қызыл ірімшік пирогтары шайға керемет тағам бола алады. Бірақ пеште тұру, оларды қайнаған маймен қуыру қажеттілігі кейде үй шаруасындағы әйелдерді өз үй шаруашылығын осы сүзбе нәзіктігімен қуанту ниетінен бас тартады. Қарапайым рецепт сізге ең аз уақытты жұмсай отырып, бірден ірімшіктердің көп мөлшерін дайындауға мүмкіндік береді

Күркетауық бауырын қалай дайындауға болады

Күркетауық бауырын қалай дайындауға болады

Бауыр көптеген дәрумендер, амин қышқылдары, ферменттер мен минералдардан тұратын өте пайдалы қосымша өнім болып табылады. Түркия бауырында фолий мөлшері өте жоғары, өте кішкентай балалар, жүкті әйелдер және атеросклероз бен диабетке бейім адамдар

Алма қосылған ірімшік торттарын қалай дайындау керек

Алма қосылған ірімшік торттарын қалай дайындау керек

Толтырылған ірімшік дайындаңыз. Сіз жидектерді немесе жемістерді сол күйінде пайдалана аласыз. Алма қосылған сирники жақсы. Оларды қамырдың ішіне немесе тікелей қоюға болады. Төмен калориялы тағамды қалайтындар үшін мұндай рецепт бар. Алма қосылған ірімшік Сүзбе термиялық өңдеуден өтсе жақсы сіңеді, сондықтан одан кәстрөлдер, тұшпара, пирогтар, ірімшік торттарын дайындаңыз

Балалар мен ересектерге арналған 5 қарапайым канапе рецептері

Балалар мен ересектерге арналған 5 қарапайым канапе рецептері

Канапе - бұл бір бөлікті құрайтын шашлыктардағы немесе шұқығыштардағы кішкентай, сүйкімді сэндвичтер. Сіз осы сәбилерді құруға соншалықты қиял мен шығармашылықты жұмсай аласыз, сондықтан нағыз мини-аспаздық шедеврді алу қиын болмайды. Мұнда талғамдардың үйлесуі ғана емес, текстуралар мен түстердің үйлесуі де маңызды

Фольгада қалай пісіруге болады

Фольгада қалай пісіруге болады

Фольгада пісірілген тағамдар өте дәмді және диеталық, өйткені бұл әдіспен май қолданудың қажеті жоқ! Етті фольгада дайындаудың көптеген рецептері бар. Біз ең танымал біреуін ұсынамыз. Нұсқаулық 1-қадам Өнімдерді таңдаңыз Біздің әрқайсымыздың өз талғамымыз бен талғамымыз бар

Фольгадағы шошқа еті: оңай пісіруге арналған фото рецептер

Фольгадағы шошқа еті: оңай пісіруге арналған фото рецептер

Шошқа еті - бұл жан-жақты өнім. Әдеттегі техниканы және қарапайым пісіру техникасын қолдана отырып, күнделікті тамақ пен мерекеге арналған ыдыс-аяқты оңай дайындауға болады. Фольганы қолдана отырып, түрлі рецепт бойынша дайындалған ет тағамдары үй иесі үшін тамаша аспаздық маман ретінде беделге ие болады

Тоңазытқышта әрдайым не болуы керек

Тоңазытқышта әрдайым не болуы керек

Кез-келген әйел (бәрінен басқа) күйеуін құдайы тамақтандыруы керек, сонымен бірге қонақжай қожайын болуы керек. Тоңазытқышта қажет тағаммен сіз әрқашан негізгі тағамды пісіре аласыз. Қажетті өнімдердің тізімі Тоңазытқышта әрдайым тауық еті болуы керек - қымбат етке тамаша балама

Тағамды тоңазытқышта сақтау. Нені сақтауға болмайды?

Тағамды тоңазытқышта сақтау. Нені сақтауға болмайды?

Тағамдардың көпшілігі бұзылмас үшін тоңазытқышта жақсы сақталады. Бірақ сізде суықта ұстауға болмайтын кейбір тағамдар бар. Нұсқаулық 1-қадам Авокадо. Авокадо жемісті ағаштан алып тастағанша піспейді. Егер сіз қатты авокадо сатып алсаңыз, оны тоңазытқышқа қоймаңыз, өйткені бұл пісу процесін баяулатады

Тоңазытқышта тағамды қалай дұрыс сақтау керек

Тоңазытқышта тағамды қалай дұрыс сақтау керек

Азық-түліктің дұрыс сақталмауы оның қысқа сақталуының басты себебі болып табылады. Тоңазытқышта тағамды дұрыс сақтау үшін бірнеше қарапайым ережелерді сақтау керек. Ерте бұзылуды болдырмау үшін тоңазытқышта тағамды қалай дұрыс сақтау керектігін білуіңіз керек

Шошқа аяғын қалай дайындауға болады

Шошқа аяғын қалай дайындауға болады

Көптеген статистикалық зерттеулерге сәйкес, шошқа еті әлемдегі ең көп тұтынылатын ет болып саналады. Мұны олар мүлдем жемейтін елдер болғанына қарамастан. Ветчина шошқа етінен жасалған, пісірілген және тұздалған, ысталған және қайнатылған. Ветчина көптеген отбасыларда дәстүрлі мерекелік тағам саналады

Дұрыс тауықты қалай таңдауға және пісіруге болады: пайдалы кеңестер

Дұрыс тауықты қалай таңдауға және пісіруге болады: пайдалы кеңестер

Пеште тауық пісіру бір торт сияқты көрінеді. Сонымен қатар, егер сіз кейбір ережелерді ұстанбасаңыз, онда тауық еті өте дәмді болмауы мүмкін. Пеште тауықты таңдау мен пісіруге арналған бірнеше кеңестер кез-келген үй шаруасындағы әйелге дәмді тауық пісіріп қана қоймай, үй жануарларын үйретуге көмектеседі

Балықтан дәмді торттарды қалай жасауға болады

Балықтан дәмді торттарды қалай жасауға болады

Балық котлеттерін пісіру, бір қарағанда, өте қиын және уақытты қажет ететін мәселе болып көрінеді. Бірақ іс жүзінде бұл балық тағамын үйде дайындау қарапайым және дәмді болуы мүмкін. Тәбетті нәтижеге қол жеткізуге көмектесетін көптеген түрлі рецепттер, қарапайым аспаздық әдістер бар

Саңырауқұлақтар мен картопты кастрюльге қалай дайындауға болады

Саңырауқұлақтар мен картопты кастрюльге қалай дайындауға болады

Саңырауқұлақтар мерекелік үстелде де, дәстүрлі отбасылық түскі ас кезінде де ерекше көрініс деп саналады. Саңырауқұлақтардың картоппен үйлесуі сөзсіз, таңқаларлық және олардың пайдасы шексіз және сөзсіз. Бұл компоненттерден дәмді тағамдарды дайындаудың керемет нұсқасы кастрюльде, пеште пісірілген немесе тіпті нақты пеште жақсы болатын тағамдар болады

Қарақұмықты көкөністермен қалай дайындауға болады

Қарақұмықты көкөністермен қалай дайындауға болады

Қарақұмық ботқасы - пайдалы және құнарлы тағам. Оның құрамында бірқатар дәрумендер, минералдар және микроэлементтер бар: белоктар, темір, калий, фосфор, В тобындағы дәрумендер, талшықтар және т.б. . Қарақұмық ботқасын дайындау өте қарапайым және сіз өз қалауыңыз бойынша көкөністер мен олардың мөлшерін өзгерте аласыз

Мраморлы сиыр етін қалай дайындауға болады

Мраморлы сиыр етін қалай дайындауға болады

Мраморлы сиыр еті деликатес болып саналады. Ол атауын кесіндідегі мәрмәрдің табиғи өрнегіне ұқсайтын ең жұқа, біркелкі бөлінген май қабаттарынан алды. Пісіру процесінде бұл қабаттар балқып, сиыр етін шырынға толтырады, соның арқасында ет ерекше нәзіктік пен жұмсақтыққа ие болады