Үздік рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Палауды дайындаудың көптеген рецептері бар. Бұл қой, тауық, сиыр етімен немесе тәтті, жемісті болуы мүмкін. Құрамы мен дәмдеуіштері ұлттық дәстүрлерге және аспаздың дәмдік талғамына байланысты әр түрлі болуы мүмкін, бірақ кез-келген палауда күріш әрқашан болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкөністер қосылған ет бұқтырғыш - бұл тез және оңай дайындалатын тағам. Бұл үй иесінің үнемі назарын қажет етпейді, сондықтан оны басқа тағамдармен қатар жасау ыңғайлы. Бұл қажетті Көкөністер қосылған сиыр еті үшін: 1 кг сиыр еті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кофе дәндерінен дұрыс хош иіс пен хош иісті толықтай алуға болады. Дәндерді қайнатпас бұрын қуырып, ұнтақтау керек. Егер сіз вакуумдық пакетте ұнтақталған кофе сатып алған болсаңыз, хош иістің қалдықтарын жоғалтпауға тырысыңыз. Сөмкеден кофені тығыз қақпағы бар құмыраға құйыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Скумбрия - өте құнды кәсіптік балық. Оның май филесі жеткілікті, құрамында В12 дәрумені бар. Скумбриядан түрлі тағамдар дайындалады, өйткені балықта ұсақ сүйектер жоқ, оның дәмі өте нәзік. Құлақ хош иісті скумбриядан алынады, жаңа піскен жасыл түстер жарықтық қосады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіздің сүйікті адамыңызға әдемі торт алу өте жағымды болады. Тортты жазумен безендіру мүлдем қиын емес. Тек қиял мен шыдамдылықты көрсету керек. Бұл қажетті кондитерлік қап немесе қағаз корнеты; кілегей; тағамдық бояғыш

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет қосылған беляши - өсімдік майына қуырылған өте дәмді және шырынды пирогтар. Ашытқы қамырынан классикалық ақтар дайындалады, ал толтыру үшін сиыр еті мен шошқа етінің аралас еті қолданылады. Пісіруге қажетті өнімдер Қамырды дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біз әдетте өзімізді мерекеге немесе отбасылық жиынға арналған торттармен бұзамыз. Ақыр соңында, дәмді десертті дайындау үшін қамыр жасауға және торт пісіруге уақыт бөлу керек. Бірақ сіз пеш пен пешті қолданбай торт жасай аласыз. Мұндай десерт тез дайындалады, егер сізге рецепт ұнайтын болса, оны жиі жасай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйдегі торт дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі болуы керек. Егер сіз белгілі бір іс-шараға пісірілген тағамдарды дайындаған болсаңыз - мысалы, туған күн - өнімді тиісті жазумен безендіріңіз. Оны карамельден немесе шоколадтан жасалған, кілегей, глазурь, себу, қамырдан кесіп жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді және жұмсақ шай тоқаштарын үйде тез жасауға болады! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 500 г ұн - 40 г ашытқы - 250 мл сүт - 50 г май - 1 шай қасық тұз - 1 жұмыртқа Фондан үшін: - 40 г қант - 90 мл сироп - 50 г какао ұнтағы -1/2 шай қасық ванилин Өнімді майлау үшін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Болетус саңырауқұлақтары қуыруға, бұқтыруға, консервілеуге жарайды. Олардың дәмі өте жағымды. Алайда, сары май жинау кезінде сізге өте абай болу керек. Бұл саңырауқұлақтар, басқалар сияқты, өздерінің жеуге жарамсыз аналогына ие. Жалған май құтысы - саңырауқұлақ өте улы және қатты улануды тудыруы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қиыр Шығыстың тұрғындары ғана жаңа салқындатылған қызғылт лосось сатып ала алады. Қалғандары балық нарығының бізге ұсынғанына қанағаттануы керек. Ассортименттің алуан түрлі екенін атап өткен жөн. Бұл қызғылт лосось, арқа, іш немесе тұтас балықтың филесі болуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Вафли торттары орама, балмұздақ, торт үшін керемет негіз болып табылады. Қаймақ, қайнатылған қоюландырылған сүт дәмді кілегей дайындайды. Вафлидің көмегімен сіз тек тәтті емес, сонымен қатар жеңіл тағамдар дайындай аласыз. Зауытта дайындалған вафли торттары үй иесіне дәмді тортты тез дайындауға көмектеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тамыз келді, демек сіз болетус үшін «тыныш аң аулауға» дайындала аласыз. Бұл саңырауқұлақтар аралас ормандарда қылқан жапырақты өсімдіктер өседі, сондықтан көп жағдайда саңырауқұлақтарды шырша мен қарағай инелерінен тазарту үшін пісіруге дейін көп уақыт кетеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген аспаздық рецепттер ингредиенттерді өлшеу кезінде дәлдікті талап етеді. Сұйық немесе сусымалы өнімдерді қасықпен немесе өлшеуіш кесемен өлшеуге болады. Бірақ ірімшік сияқты қатты тағамдар туралы не деуге болады? Анықтамамен салыстырыңыз Тағамның белгілі бір мөлшерін өлшеу қажеттілігі туындаған кезде және ас үйдің шкаласы қолыңызда болмаса, сіз қулықтарға баруыңыз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ресейде пряник бұрыннан пайда болған. Оларды әрқашан барлығы жақсы көрді. Үйде тамақ дайындауды ұсынатын дәл осы нәзіктік! Мен олар сіздердің талғамыңыз бойынша сатып алынғандардан еш кем түспейтіндігіне сендіремін. Бұл қажетті - айран - 500 мл

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кең печенье ересектерге де, балаларға да ұнайды. Ол аузында ыстықтай ериді, ал салқындаған кезде қытырлақ болады. Бұл печеньені дайындау процесі қарапайым, кешкі отбасылық шай ішуге де, балалар асына да ыңғайлы, өйткені балалар өздері аспаздық шеберлік сабағына қатыса алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Геркулес» - көптеген ресейліктерге бала кезінен таныс өнім. Оны кем дегенде бір рет жегендер бұл танымал дәнді дақылдардан жасалған жарма екенін біледі. Геркулес - бұл шын мәнінде сұлы майынан жасалған жарма болып табылатын өнімнің сауда атауы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәнді дақылдарды тұтынудың артықшылығын бағалау өте қиын, ал сұлы - ең танымал сорттардың бірі. Мүмкін, барлық ресейліктер әйгілі «сұлы майы, сэр!» Сөз тіркесін білетін шығар, бірақ қазіргі заманғы дүкендерде бұл тағамды дайындауға арналған шикізатты әртүрлі атаулармен - сұлы және оралған сұлы сатуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Хош иісті және бай үйрек сорпасы - пайдалы және пайдалы тағам. Алайда, мұндай сорпаны дайындау үшін құсты ішекпен кесу арқылы оны мұқият дайындау керек. Сатып алынған үйрек пісіруге толығымен дайын, оны тек бөліктерге бөлу керек. Сорпаны дайындау үшін құс еті пайдаланылса, жағдай мүлдем басқаша болады, өйткені оны сойғаннан кейін оны өздігінен жұлып алып ішу керек болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лимон шырыны - құрамында әртүрлі қышқылдар, эфир майлары мен дәрумендер бар құнды өнім. Ол тамақ дайындауда, вирустық және жұқпалы ауруларды емдеуде, сондай-ақ косметикалық мақсаттарда қолданылады. Қажет болса, лимон шырынын лимон қышқылымен алмастыруға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Темекі шегу - ұзақ және ұзақ процесс. Демек, салыстырмалы түрде жылдам ыстық темекі шегу үшін кем дегенде 6-8 сағат қажет, ал суық темекі шегу бірнеше күн ішінде жүзеге асырылады. Сонымен қатар, сіз темекі шегуге арналған құрылғы, түтін үйін дайындап, үгінділер мен отындарды жинауыңыз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пирогтарды қыста пісіру, хош иісті сорпалар пісіру және саңырауқұлақтармен тұздықтар жасау үшін сіз оларды жинап қана қоймай, сонымен қатар оларды дәмді жоғалтпай сақтауыңыз керек. Орманның сыйлықтарын болашақ пайдалану үшін кептіру белгілі бір ережелерге сәйкес болуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің түсінігімізде салат көбінесе негізгі мерекеге дейін «аперитив» рөлін атқарады. Бірақ қазіргі заманғы гастрономия бұл стереотипті барған сайын жойып жібереді, біздің үстелдерде шынайы түскі ас элементтері бар салаттар пайда болады. Бұл жылы сиыр еті, бұқтырылған балық, тіпті макарон қосылған жарма болуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асқабақтың уылдырығы өзінің дәміне қарай асқабақтың уылдырығына ұқсайды, алайда өндірушілер оны өнеркәсіптік деңгейде шығармайды. Ендеше, неге осы жағымсыз сәтсіздікті түзетіп, осы өткір әрі пайдалы тағамды өзіңіз дайындауды білмеске. Асқабақтың уылдырығы негізгі тағам да, гарнирге керемет қосымша бола алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ресейде қазды Рождествоға дайындау әдеттегідей. Сіз бұл құсты дүкеннен сатып ала аласыз, дегенмен жаңа, жай сойылған қаз әлдеқайда дәмді болады. Бірақ көпшілігі мұндай сатып алудан бас тартады, өйткені бәрі де қазды қалай дұрыс жұлып алуды білмейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құсты ұзақ уақыт сақтау және тасымалдау үшін мұздатады. Алайда, ерте ме, кеш пе үйрек пісіріледі, бірақ бұған дейін оны толығымен жібіту керек. Әрине, асығыс түрде сіз мұны қайнаған су ағынының астында немесе микротолқынды пеште жасауға тырыса аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Борщ - дәстүрлі орыс және украин тағамы. Әр үй шаруасындағы әйелдің борщқа арналған бірнеше жылдар бойы дәлелденген рецепті бар шығар. Классикалық борщты көріңіз. Борщқа арналған ингредиенттер Көптеген әйелдерде оның борщты ерекше ететін өзіндік құпиялары бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді, бай борщ - үй иесі шеберлігінің шыңы және отбасылық дастарқанға жайылған тағам. Алайда, тәжірибелі аспаздар да қателіктер жібереді - мысалы, тұздалған тағам. Мұндай қателікке жол бермеу және борщқа тұзды көп қоспау үшін оны дайындау процесінде мұқият болыңыз, қажет болған жағдайда қате есептеуді тез және байқалмай түзете біліңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық еті тек дәмді ғана емес, сонымен қатар микроэлементтерге бай, өте пайдалы өнім. Олар әсіресе қаймақ тұздығына бұқтырылған кезде нәзік және хош иісті болады. Бұл қажетті - 600 грамм тауық жүрегі; - 125 грамм қаймақ; - 1/2 стакан су

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді және хош иісті сорпа сізді тек энергиямен ғана емес, сонымен бірге қалған күнде жақсы көңіл-күймен қуаттайды. Сонымен, сиыр етінің сорпасы бар күріштің дәмді сорпасы түскі ас үстелі үшін өте қолайлы. Оны дайындау өте қарапайым және қажетті өнімдер әр ас үйден табылатыны сөзсіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызылша - пайдалы және өте көркем өнім. Жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтатын бетаин бұл тамыр көкөнісіне бай түс береді. Оның керемет әсемдігін әлемнің аспаздық мамандары ыдыс-аяқты дайындауға және безендіруге пайдаланады. Қызылшаның ең танымал тағамдарының бірі - борщ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұздалған тағам сияқты мұндай келеңсіздік кез келген үй шаруасындағы әйелге кем дегенде бір рет болады. Тәжірибелі аспаздар мұндай жағдайларда не істеу керектігін біледі; олардың дәптерлерінде жоғалған дәмді бүлінген тағамға қайтарудың көптеген әдістері бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көбінесе, тағамды дайындау үшін ингредиенттердің қатаң пропорциясын сақтау керек, әсіресе пісіруге қатысты. Ұнды аздап немесе жеткіліксіз қосу керек - нәтиже күткеннен әлдеқайда алыс. Дегенмен, сізде асүйлік таразы болмаса да, ұнды қолда бар құралдардың көмегімен өлшеуге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Маршмеллоу кремі - кез-келген үй шаруасындағы әйел өңдей алатын ең қарапайым крем. Оның басты артықшылығы - бөлме температурасында ұзақ уақыт болғаннан кейін де пішінін жоғалтпайды. Зефир және қаймақ қаймағы - 500 грамм қызғылт зефир

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Таңғажайып десерт - «Ағаш ағашы» торты кез-келген мерекелік мерекенің апотеозына айналуы мүмкін. Тіпті тәжірибесіз хостесса да түпнұсқа тортты дайындай алады, ал сіздің қонақтарыңыз ағаш ағашының нәзік дәмін бағалайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - маргарин - 150 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сары май үйдегі кремнен жасалады, тек супермаркеттерде сатылатынды емес, тек нақты елдің өнімін пайдалану керек. Фермерлерден 3 литр банка сүт сатып алыңыз. Ол тұнып, бетінде крем пайда болады. Олар витаминдерден тұратын және ағзаға оңай сіңетін нағыз май жасайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жерорта теңізі елдерінен шыққан балдыркөк аспаздық шеңберлерде ғана емес белгілі. Ол терапиялық және профилактикалық мақсатта кеңінен қолданылады және адам ағзасына жалпы сергітетін әсер етеді. Сельдерей - екі жылдық шөп. Ол сыртқы түрі бойынша ақжелкенге ұқсайды, бірақ бұл тамырдан шыққан көкөніс

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ыстық ауа-райында сіз тамақтанғыңыз келмейді, бірақ сіз дененің энергиясын және витаминдерден болған шығынын толтыруыңыз керек. Ең жақсы нұсқа - жазда түскі асқа салқын сорпа дайындау. Мұндай тағамдардың көптеген нұсқалары бар, көкөністер мен басқа пайдалы тағамдарды таңдап, дайындаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Цуккиниді дайындау - бұл қызықты әрі күрделі емес процесс, тағамдар өте дәмді және пайдалы болып шығады. Цуккини цуккиниден нәзік терімен ерекшеленеді. Мұнда қарапайым рецепт: цуккини құймақтары. Бұл қажетті - 500 г цуккини

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сәбіз тағамдары дәрумендердің жетіспеушілігін алдын-алу, иммунитетті сақтау, көру қабілеті нашарлау және жалпы күш жоғалту үшін ұсынылады. Сәбіз тағамдары, атап айтқанда котлеттер әсіресе балаларға, жүкті әйелдер мен емізетін аналарға пайдалы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкөністердің бірнеше түрінен тұратын дәстүрлі француз тағамы. Бұл тағам дайындау тұрғысынан өте қарапайым, сондықтан оны ас үйде жаңадан бастаған адам да жеңе алады. Провансаль шөптерін қоспағанда, бұл мүмкін емес. Бүгінгі күні бұл тағамның көптеген нұсқалары бар, сондықтан өзіңізге рецепт таңдау қиын емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тамақ өнеркәсібінде өте белсенді қолданылатын бұл өнім туралы пікірталастар мен пікірталастар өте көп. Бір жағы пальма майының қаупін талап етеді, бұл тез емес, бірақ адам ағзасына жойғыш әсер етеді. Басқасы алаңдауға негіз жоқ деп жауап береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз өзіңізді дәмді тағаммен еркелеткіңіз немесе кенеттен пайда болған қонақтарды емдегіңіз келетін жағдайлар жиі кездеседі. Ең қарапайым пирог кез-келген тоңазытқышта болатын қол жетімді өнімдерден жасалған. - 2 немесе 3 жұмыртқа - 3 десерт қасық қант - кішкене жарма (шамамен үш ас қасық) - 40-50 грамм қаймақ - шамамен 6 ас қасық ұн - 200-220 мл джем (таңқурай, алма, құлпынай жасайды) - 1 шай қасық ас содасы (кез-келген қышқылмен - сірке немесе лимонмен сө

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Таратор. Келісіңіз, бұл өте ерекше атау, оның көмегімен сіз оның қандай тағам екенін түсіне алмайсыз. Шындығында, таратор - бұл болгар ашытылған сүт сорпасы. Сізге оны дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - табиғи йогурт - 500 мл

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Газпачо (испандық gazpacho) - бұл испан тағамы, ол көкөністерден езілген салқын сорпа. Жалбыз қияр газпачоның сергітетін дәмі бар және жаздың ыстық күніне өте қолайлы. Бұл қажетті 15 жалбыз жапырақтары; 2 қияр; 2 ас қасық лимон шырыны

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаздың ыстық күндерінде салқын сусындар, тағамдар, десерттер сияқты ұнамды ештеңе жоқ … Бірақ бірінші тағамдар, әрине, асқазанға пайдалы. Қызылша суық сорпасы - бұл барлық отбасы мүшелеріне ұнайтын керемет сорпа. Бұл қажетті Қызылша - 3 дана немесе 2 дана (үлкен)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жазда сіз тамағыңыз жеңіл әрі сонымен бірге қанағаттанарлықтай болғанын қалайсыз. Ежелден бері окрошка адамдарды ыстықтан құтқарып, денені ең қажетті дәрумендер мен микроэлементтермен қамтамасыз етіп келеді. Окрошканың үлкен танымалдылығының арқасында кез-келген дәмді қанағаттандыра алатын бұл тағамның көптеген нұсқалары пайда болды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жазда, термометр 30 градустан асқанда, ыстық сорпалар болады, өткір және ауыр тағамдар мүлдем сезінбейді. Бірақ жемістер, жидектер, көкөністер, шөптер, керісінше, өздері үстел сұрайды. Осы өнімдерден жасалған тағамдар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар қалағанынша тамақтануды және жақсармауын армандайды. Шын мәнінде, сіз дұрыс тағамдарды таңдаған кезде бұл қиын емес. Дұрыс тағамдар қандай? Жақсара бермейтін тағамдар бар. Адамда оларды тонналап жегісі келмейді, оларды логикалық қанықтылық сезімімен жейді

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 06:06

Пісірілген көкөніс салатын жыл бойы дайындауға болады. Алайда, күзде мұндай тағам ерекше дәмді болып шығады, өйткені осы кезеңдегі көкөністер ең жаңа және шырынды. Рецепт жеткілікті үнемді және көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - жаңа баклажан (1 дана)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пиццадан дәмді әрі қанағаттанарлық ештеңе жоқ, әсіресе оны дүкеннен сатып алмай, өз қолыңызбен жасаған кезде. Ақыр соңында, сіз оған сүйікті ингредиентіңізді рецепт бойынша емес, сәл көбірек сала аласыз. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйдегі торттар сатып алынған торттар сияқты әсерлі көрінуі мүмкін. Әр түрлі декорациялар - кілегей гүлдері, әдемі шекаралар, шоколадтан, қант мастикасынан және карамельден жасалған мүсіншелер - оларға әсем көрініс береді. Декорды жағдайға және торттың құрамына байланысты таңдаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйдегі балмұздақты жазғы десерт ретінде жасауға болады. Кәдімгі балмұздақтың нәзік және жұмсақ дәмін оған шоколад чиптерін қосу арқылы әртараптандыруға болады. Бұл қажетті - қант ұнтағы (120 г); - сүт (200 мл); - май мөлшері 35% (300 мл) кілегей

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйдегі губкадан жасалған торт - бұл мерекелік дастарханның керемет нұсқасы. Безенді және зефир қабаты бар торт әрдайым үстелге лайықты назар аударады. Торт биік, үлпілдек, хош иісті болып шығады және аузыңызда ериді. Бұл қажетті - 9 дана

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әуе және нәзік ақуызды крем - кондитерлік аспаздардың сүйікті ингредиенті. Оны дайындаудың негізгі принциптері мен нәзіктіктерін біле отырып, үйде ақуызды кремге негізделген десертті дайындауға әбден болады. Ақуызды кілегейдің негізгі түрлері Ақуызды кремі бар десертті дайындауға кіріспес бұрын, белгілі бір рецепт үшін қаймақ ең қолайлы болатынын шешу керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Эклер - ақуыз, сары май, жеміс-жидек немесе креммен толтырылған пирогтардан жасалған пирожныйлар. Дегенмен, сіз крем дайындаудың дәстүрлі әдістерін қолданып көргеннен кейін, сіз өзіңіздің рецептіңізді жасай аласыз. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сұйықтықты мүмкіндігінше көп ішу - ыстық ауа-райы кезінде дегидратациядан және жылу соққыларынан сақтайтын негізгі заттардың бірі. Алайда ыстық кезде жақсы ішетін сусындар бар … Диетологтар ыстық күндері, ең алдымен, натрийдің көп мөлшері бар газсыз минералды суды ішуді ұсынады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көбінесе, күнделікті өмірде жануарлардан шыққан өнімдерді жейтін адам православиелік ораза ұстау туралы шешім қабылдап, қалай тамақтануды және майсыз мәзірді әртараптандыруды білмей адасады. Мерекелік үстелде орынды болатын көкөніс уылдырығының рецептері көмекке келеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмдеуіш ром - көбінесе қарақшылармен, қазыналармен, теңіз приключениясымен және романтикамен байланысты алкогольдік сусын. Триллер іздейтіндер оны таза түрінде ішеді, оған тек бірнеше мұз текшелерін қосады, ал бұл экстремалды ұнатпайтындар коктейльдердегі ромды ұнатады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сорпаның негізі сорпаға негізделгені анық көрінеді, солай ма? Тек жапон сорпаларында бұл ерекше сорпа - даши. Оның басты міндеті - умами - аңызға айналған бесінші дәмді жеткізу. Бұл қажетті Умами - тәтті, тұзды, ащы және қышқыл сияқты құқықтарды қолдана отырып, бесінші дәм екендігі қазіргі ғылыми әлемде күмән тудырмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мейрамханада стейкке тапсырыс бергенде даяшы міндетті түрде қонақтан оның қандай дәрежеде қуырылғанын жақсы көретінін сұрайды, өйткені ет дәмі оның жұмсақ етінің өзі сияқты оның қарқындылығына байланысты. Гастрономиялық әлемде етті күйдіру дәрежесінің жеті жіктемесі бар - бұл BlueRare, Rare, MediumRare, Medium, MediumWell, WellDone және Overcooked

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ораза - жыл бойына ең ұзақ және қатал. 7 аптада барлығы тек арық тамақ ішіп өмір сүре алмайды. Денені стресстен құтқару және арық мәзірді әртараптандыру үшін сіз кейбір ережелер мен ұсыныстарды ұстануыңыз керек. Дәнді дақылдар, макарон өнімдері, күріш және картоп - бұл ораза кезінде артық тұтынылатын тағамдар, оларға қосымша келесі тағамдарды тұтынған жөн:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа жылдық мерекелер жыл бойы күтіледі және олар ешқашан болмаған сияқты тез өтеді. Алайда, мерекелік дастарқанның салдары ұзақ уақытқа созылмайды. Ұзақ демалыстан кейін сіз жұмысқа қайта оралуыңыз керек, ал көпшілігі демалуға дейін шаршағандықты сезінеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барлығы қозыны жақсы көрмейді, оның иісі бар деп сенеді. Бірақ әркімнің талғамы әр түрлі, ал жақсы қозының иісі жақсы. Бұл етден толығымен бас тартуға асықпаңыз, бірақ одан өте дәмді тағамдар көріңіз. Бізге керек: 600 гр. қой еті, 250 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің кофені толықтыратын десерттің дәмі сусынның әсерін ұзартуы керек, кофенің ең жақсы ноталарын атап өту керек. Кофеге десертті таңдаған кезде кофенің хош иісі мен дәмін негізге алыңыз. Десерт кофенің дәмін ерекше атап, ұзартуы керек. Қазір кез-келген қоғамдық тамақтандыру мекемесі кофеге десерт ұсынады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тамақтанудың бұзылуы өте өзекті мәселе. Көптеген адамдар үнемі шамадан тыс тамақтанумен кездеседі. Белгілі бір принциптер бар, оларды ұстану тамақтануды орнату әлдеқайда оңай. Төмен калориялы тағамдар Яғни, егер сіз шоколад жегіңіз келсе, ең төменгі калорияны таңдаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісіру кезінде теңіз теңізі (теңіз қасқыры немесе теңіз басы) әмбебап балық болып саналады: оны пеште пісіріп, грильде қуырады және буға пісіреді. Көптеген адамдар бұл балықты жақсы көреді, өйткені оның сүйектері мен жұмсақ ақ еттері өте аз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Теңіз, өзен, көл балықтары өте пайдалы өнім, сондықтан рационға балық тағамдарын қосу міндетті. Бұл нәзіктікті дайындау үшін бізге: 600 гр. балық филесі, 200 гр. консервіленген жасыл бұршақ, 100 г. май, қызыл бұрыш, 1 кг

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алманың құтқарылуының басынан бастап қазан айының басына дейін жиналған Acorn аз улы болып табылады. Сіз оларды жібітуден немесе термиялық өңдеуден кейін ғана жей аласыз. Мұндай әрекеттер сізге ащылықтан арылуға мүмкіндік береді. Acorn - каштан, бук, емен жемістері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алма - дүкеннен жыл бойына сатып алуға болатын ең танымал және қол жетімді жемістердің бірі. Егер алма жемісті болып шықса және сіз оны өсірсеңіз, алмаға не істеу керек? Бұл жемістерді жинау мен сақтаудың жазғы тұрғыны мен осы жемісті жақсы көретін адам білуі керек бірнеше тәсілдері бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мексикалық тағамдардың сүйікті ингредиенті - бұршақ. Ол ақуызға және басқа қоректік заттарға бай. Осы бұршақ негізіндегі тұздықты қолданып көріңіз, сонда сіз оны ұнатасыз. Латын Америкасында бұршақ дәстүрлі түрде сорпаға, салатқа, тұздыққа, бұқтыруға, картоп пен сэндвичке қосылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қой мен шпинат кастрюлін дайындау өте оңай, ол өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. 1 кг. ұсақталған қозы, 1 кг. cаумалдық, 2 пияз, 3 шикі жұмыртқа 2 қатты пісірілген жұмыртқа, 4 ас қасық. л. зәйтүн майы, 2 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Папайя - үлкен жапырақтары бар, бірақ бұтақтары жоқ кішкентай биіктіктегі пальма ағашы. Жапырақтың қолтығында гүлдер дамиды, одан кейін дөңгелек пішінді жемістер түзіліп, диаметрі 30 см жетеді. Бұл өсімдіктің жемістері тағамдық мақсатта кеңінен қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жақында жеміс салаттарының сәні біздің өмірімізге енді. Олардың көмегімен олар салмағын жоғалтады, оны тағамдар ретінде пайдаланады, мейрамдарда қонақтарды емдейді. Бірақ бәрі де бұл тағамды әрдайым жаңа тәсілмен ұсынуға болатындығын білмейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күз көк және суық тиюді ғана емес, көкөністерден, жемістер мен жидектерден, әр түрлі тұқымдардан, жаңғақтардан мол өнім береді. Күзгі жапырақтардың түрлі-түсті түстері сіздің көңіл-күйіңізді көтеруге көмектеседі, ал маусымдық жемістерден хош иісті шикі тағамдық тағамдар дайындай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызылша салаттарының әуесқойлары онша көп емес, өйткені бұл көкөніс, тіпті басқалармен бірге дайын тағамға тәтті дәм береді. Алайда, егер сіз кішкене құпияны игерсеңіз, онда бұқтырылған қызылша мен сәбіз саңырауқұлақтың дәмін ала алады. Үлгі алу үшін сіз тек бір көкөністі ала аласыз:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Макаронның өздігінен айқын дәмі жоқ. Әр түрлі хош иістерді қолданып, сіз макароннан бір-бірінен мүлдем өзгеше көптеген бірінші, екінші және тәтті тағамдар жасай аласыз. Спаржа макарондары Бізге қажет: 300 гр. макарон, 300 гр. спаржа бұршағы, 50 гр

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зығыр майы термиялық өңдеусіз салаттар мен тағамдар дайындау үшін жақсы қолданылады. Жоғары температураға дейін қыздыру кезінде бос радикалдар мен канцерогендер пайда болады. Бірнеше ғасыр бұрын адамдар өз өмірін зығыр майсыз елестете алмады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зәйтүн майы - адамның тамақтануындағы таптырмас өнім. Ол қанықпаған май қышқылдарына, дәрумендерге, антиоксиданттарға бай. Зәйтүн майын үнемі пайдалану жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады, асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартады және қартаю процесін баяулатады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Соңғы жылдары вегетарианство жастар мен егде жастағы адамдар арасында көбірек танымал болды. Кейбір адамдар салмағын жоғалту және армандаған фигурасын алу үшін өсімдік тағамдарын таңдайды. Басқалары жеке себептер бойынша етден бас тартады. Көптеген вегетариандықтар керемет денсаулық пен керемет денсаулыққа мақтанса да, бұл диета бәріне бірдей келе бермейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Теледидар арқылы таратылатын хабарлардың, бұқаралық ақпарат құралдарының және Интернеттің арқасында біз дұрыс тамақтану принциптері, тұтынылатын тағамның мөлшері, сапасы, диеталық өнімдер және т.б. туралы көп білеміз, бірақ аз ғана адам тағамды қалай дұрыс үйлестіру керектігін біледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дайындыққа көп уақыт кетпейтін және барлық үй мүшелерін қуантары сөзсіз, бүкіл отбасы үшін пайдалы және пайдалы түскі ас үшін керемет нұсқа. Бұл қажетті - 220 г шошқа еті; - 240 г сиыр еті; - 165 г қатты ірімшік; - 175 г пияз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Макарон - бұл сумен араластырылған кептірілген бидай қамырынан жасалған өнім. Макарон өнімдерін дайындау үшін ақуызды заттарға бай, жоғары сұрыпты ұн қолданылады. Кәстрөлді дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: 250 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйдегі ет шарлары әлі күнге дейін дүкен шараптарымен салыстыруға келмейді, өйткені өнімдерден басқа, біз тамақ дайындаған кезде жанымызды да соған бағыттаймыз. Қазірдің өзінде көптеген рецепттер бар, әркім өздігінен бір нәрсе әкелуге тырысады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тіпті қарапайым ескірген нанның көмегімен сорпадан бастап сусындар мен десерттерге дейін түрлі тағамдар жасауға болады. Ескірген нанды котлеттерге немесе нан үгінділеріне қою әдеттегі және қарапайым. Немесе тек крекерді құрғатыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жануарлардың ақуыздары мен майлары негізінде дайындалған әр түрлі тағамдарға арналған тұздықтар мен тұздықтарға үйреніп алған адам, православие дінін ұстанушылар үшін арық ыдыс-аяқты қолдану тағайындалған күндері жай шатасуы мүмкін. Сонымен қатар, майсыз тұздықтар мен тұздықтардың алуан түрлілігі бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мамандардың айтуынша, таңғы ас - бұл күннің ең маңызды тағамы. Таңертеңгілік астың болмауы, тіпті жеңіл болса да, күні бойы денсаулығының нашарлауына, іштегі ыңғайсыздыққа және жалпы әлсіздікке әкелуі мүмкін. Денені ояту, зат алмасуды бастау және денені қуатпен зарядтау үшін таңғы ас ішу керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Салқын кеште жайлы компанияда әңгімелесіп отырып, бос шарапты ішіп алған ұнамды. Аяздан және желден үйге оралғаннан кейін, қатты шараппен жылынған жақсы. Дәстүрлі құйылған шарапқа қызықты балама сыра мен балдан жасалған жылыту сусыны бола алады, ол өте қарапайым және тез дайындалады, сонымен қатар мұндай сусынның құны аз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аға ұрпақтың жадында банан ең экзотикалық жеміс болып саналған кездер туралы естеліктер әлі күнге дейін жаңарған, және олар тіпті керемет личи жемісінің бар екенін білмеген. Қытай оның отаны болып саналады. Личи жемістері кейде биіктігі 30 метрге жететін ағаштарда өседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шикі тағамның диетасы өте нашар және жалықтырады деген пікір бар шикі алма мен сәбізбен шектелген, сонымен қатар асқынбаған салаттар. Алайда, бұл мүлдем олай емес, және пайдалы тағамның жақтаушысы бола отырып, сіз әртүрлі, дәмді және қанағаттанарлықтай тағамдарды жей аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұшпара сорпасы негізінен тапқыр тағам. Сіз үйге кеш келіп, кешкі асқа осындай сорпаны жиырма минут ішінде пісіре аласыз. Бұл дәмді, қоректік және хош иісті. Бұл қажетті -1/2 ақжелкен тамыры, -1 орташа сәбіз, -1 орташа пияз -2 шай қасық май, -4 стакан ет сорпасы, -200 г мұздатылған тұшпара, - ақжелкен мен аскөк жасылдары, -лавр жапырағы, - тұз, дәміне қарай бұрыш бұрышының қоспасы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз бұл ерекше сусындар туралы естімеген де боларсыз, егер естіген болсаңыз, оны жасауға тырысуға дәті бармады. Дайындау оңай, хош иісті, пайдалы және жай әдемі сусындарға арналған рецепттер. Сізге 200 г қарағай бұтақтары қажет, оны жеуге болады, бірақ қарағай хош иісті, ½

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қамырдағы көкөністер - көптеген үй шаруасындағы әйелдердің сүйікті тағамы. Оны дайындау үшін арнайы шеберлік пен материалдық шығындар қажет емес. Мұндай тағамдардың үлкен плюсы - кез-келген қол жетімді көкөністерді пайдалануға болады. Сыра қамыры Оны дайындау үшін сізге қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көктемгі күн жылынып, алғашқы дала гүлдері пайда болғалы тұр, олардың арасында әсіресе ашық сары бәйшешектер көз қуантады. Жазғы тұрғындар гүлдей бастағанда және жел айналасындағы үлпілдек тұқымдарды шашыратқанда оларды алаңнан жұлып алуға асығады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Йогуртқа негізделген тұздықтар біздің рационымызға көбірек танымал болып келеді. Олар өте ерекше, дәмді, тез сіңімді және төмен калориялы. Бұл қасиеттердің барлығы жаз маусымына өте қолайлы. Йогурт тұздығын жасау үшін сізге қажет: 300 гр піскен, қызыл қызанақ, 1 кішкене ащы бұрыш 150 гр бақша жалбызы, 150 гр кинза жасылдары, 1/2 литр қарапайым йогурт паприка, тұз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Атлантика мен Тынық мұхиттан алыс - треска табылған жерлерде орталық Ресей тұрғындары тек мұздатылған немесе консервіленген балықтармен қанағаттануы мүмкін. Трескада калория мөлшері өте төмен, бірақ құрамында көптеген пайдалы микроэлементтер бар, бірақ оның бауыры, майлы және калориясы шынымен де адам диетасының қоймасы болып табылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Pu-erh шайы қытайлық дәстүрлі сусынның ең таңдаулы түрлерінің бірі болып саналады. Шайдың бұл түрі ресейліктер арасында тез танымал болды, бірақ бәрі де дұрыс Пуэрді қалай таңдау керектігін білмейді. Бірнеше қарапайым нұсқаулар бар, соның арқасында сіз нақты Pu-erh алуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сиыр еті - бұл өте дәмді және құнарлы ет, ол ақуыздың, пайдалы минералдардың және В тобындағы дәрумендердің нағыз қоймасы.Сиыр етін дайындаудың ең ыңғайлы тәсілі - бұқтыру. Тағам дайындау үшін сіз мыналарды қабылдауыңыз керек: 2 кг жас сиыр еті, 350 гр шошқа майы, 500 гр пияз, 3 ақжелкен тамыры, 3 балдыркөк тамыры, 1 орташа лимон 200 грамм қара бидай наны, 1, 5 литр нан квасы, қалампыр, даршын, қара бұрыш, қара бұрыш бұршағы, паприка, тұз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Эстрагон - жусанға ұқсайтын көпжылдық өсімдік. Пісіру кезінде тек жас өркендер қолданылады, олардың өткір және өткір дәмі, өткір хош иісі бар. Олар эстрагон гүлдей бастаған кезде жиналады. Адамдар бұл өсімдікті эстрагон және эстрагон жусан деп атайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шие немесе картоп қосылған тұшпара ешкімді таң қалдырмайды. Бірақ кейде сіз әлдеқайда ерекше нәрсе алғыңыз келеді. Ол үшін экзотикалық нәрсе ойлап табу мүлдем қажет емес. Қарапайым өнімдерден тапсырыс бойынша толтыруға арналған идеяларды жүзеге асыруға тырысыңыз