Үздік рецепттер 2024, Қараша
Пісірілген шұжық ежелден бері халық арасында өте танымал тағамдық өнімге айналды, дегенмен, қазіргі өндіріс технологиялары «қайнатылған шұжықтың» дәмін адам танымастай өзгертті. Көптеген жасанды қоспалар, бояғыштар, хош иістендіргіштер қайнатылған шұжықты денсаулыққа қауіпті етті
Картоп - бұл әмбебап өнім. Бұл әртүрлі ет түрлерімен үйлеседі. Ыстық ысталған бұқтырылған картопты күнделікті түскі асқа да, мерекелік дастарқанға да беруге болады. Сізде қандай ас үй ыдыстары бар екеніне байланысты бұл тағамды дайындаудың бірнеше әдісі бар
Қырыққабатпен бұқтырылған картоп - бұл қарапайым диеталық тамақ. Үйде оны жасау өте маңызды емес! Пісіру уақыты шамамен 30 минутты алады, бұл көп уақытты үнемдейді. Бұл қажетті - өсімдік майы 15 г; - картоп 0,5 кг; - қырыққабат 200 г
Картоппен бірге тауық еті - бұл отбасылық түскі ас үшін керемет мүмкіндік. Мультипісіргіштің көмегімен бұл тағамды жасау оңайырақ және тезірек болды, жүректер өте шырынды және жұмсақ болып шығады, ал картоп сәл қайнатылып, қызыл болады. Бұл қажетті - 500 г тауық еті
Кебаб - дәстүрлі түрде шорпада қуырылған ұсақталған қой етінен жасалған азиялық тағам. Отбасыңызды дайындауға оңай болатын дәмді, хош иісті жазғы тамақпен қуантыңыз. Бұл қажетті Бір қызмет үшін: - 100 г қозы; - 100 г сиыр еті
Cod бауыр - бұл өте дәмді және пайдалы қосымша өнім. Оның құрамында А және Д дәрумендері, пайдалы омега-3 май қышқылдары, йод, калий, магний және ағзаға қажетті басқа микроэлементтер бар. Консервіленген печенье қосылған салаттар мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді және сіздің қонақтарыңыздың көңілінен шығады
Ет немесе бұқтырылған картоп - бұл өте сирек кездесетін, тез қанықтыруға көмектесетін жүректі комбинация. Қасқыр гурмандар мұрындарын бұрып, ет пен картопты бір табаққа араластыруға болмайды деп санасын. Кез-келген уақытта, кеңес дәуірінен бастап бүгінгі күнге дейін бұқтырылған классикалық картоп көптеген ресейліктер үшін танымал тағам болып қала берді
Бұқтырылған картоп - қарапайым, бірақ қанағаттанарлық, дәмді тағам. Классикалық рецепт бойынша етпен картопты бұқтыруға уақыт болмаған кезде оны пісіруге әбден болады. Бұқтырылған картоп - бұл бай және калориялы тағам. Ол қарапайымдылығымен және дайындыққа қажетті өнімнің қол жетімділігімен танымал
Картоп пен тартылған ет комбинациясы дәмі мен дайындалуының қарапайымдылығы жағынан ең тиімді болып саналады. Картоптың тартылған бұқтырғышын дайындауға арналған ингредиенттер: - кез-келген қол жетімді тартылған етден 300-350 грамм
Қарақұмық пен қияр көптеген миллиондаған ресейліктерге соншалықты таныс және таныс болғаны соншалық, олар ежелгі орыс өнімі болып көрінеді. Шынында да, бір кездері қарақұмық ботқасынсыз дәмді, қанағаттанарлық және пайдалы етіп жасауға болатындығын елестету қиын
Таңғы асқа жарма өте скучно ма? Оны кәдімгі тағамнан ересек адам да, кішкене әбігергер де бас тартпайтын, тәтті тағамға айналдырыңыз. Өз үйіңіздегілерді қызықтырыңыз, жарма омлетін жасаңыз және қант немесе сүт соусымен бірге беріңіз. Жарма омлеті Құрамы:
Ересектер мен балаларға арналған таңғы ас - ежелден бері белгілі сұлы майы. Кеңес Одағы кезінде ол екінші, «сөйлейтін» атауды иемденді: геркуль ботқасы, демек ол тіршілік пен қуат береді. Дұрыс дайындалған кезде бұл тағам дәмді болуы мүмкін
Құймақ - бұл бүкіл отбасы үшін таңғы астың дәмді және қанағаттанарлық нұсқасы. Жаңа пісірілген құймақтың хош иісі ешкімді бей-жай қалдыра алмайды! Кефир құймақтары - бұл керемет қарапайым рецепт, оны өзіңіз көріңіз және өзіңіз көріңіз. Бұл қажетті - айран немесе йогурт - 500 мл
Сұлы майының артықшылығы туралы көпшілік естіген. Сұлы майынан тұратын таңғы ас күш береді, көңіл-күйді көтереді және өнімділігін жақсартады. Суыққа сұлы үлпектері ұсынылады. Талшыққа бай, олар сізге вирустық инфекциялармен тезірек күресуге көмектеседі
Балалардың мерекесін немесе туған күнін жоспарлау кезінде анам үстелге не дайындауға болатындығын ойластырады. Ақыр соңында, тағамдар тек дәмді ғана емес, сонымен қатар балалар үшін тартымды болуы керек. Мұндай жағдайда керемет шешім шұжық тағамдары болады
Макарон және шұжық - көпшілікке пайдалы және құнарлы тағамдар. Оларды біріктіру арқылы сіз өзіңіздің дастарқаныңызды безендіретін, сізді тамақ дайындаумен жалықтырмайтын және жаңа талғаммен таң қалдыратын қызықты тағам аласыз. Ол дайындалған және қарапайым деп аталады - кәстрөл
Кремді тұздықтағы теңіз өнімдері бар гурман жеңіл макарон өнімдерін дайындау өте оңай, ал дәмі талғампаз гурмандарды да қуантады. Бұл қажетті - 400 г макарон; - 250 г крем; - 50 г қаймақ; - 400 г теңіз өнімдерінің қоспасы
Таңғы асқа жұмыртқа - бұл кез-келген түрде ең жақсы өнім. Көбінесе бұл жұмыртқа. Бұл тағам біз көріп үйренгендей қарапайым болмауы мүмкін. Жан серігіңізді жаңа нәрсемен таңдандыру үшін кішкене шығармашылық жеткілікті. Мысалы, жүрек тәрізді жұмыртқа
Шұжықтар - бұл бірнеше минут ішінде дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға болатын жан-жақты шұжықтар. Сіз шұжықтарды әртүрлі тәсілдермен пісіре аласыз: қайнатыңыз, қуырыңыз, пісіріңіз. Макарон және шөптер қосылған шұжықтар. Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:
Сүт печеньесі - балалық шақтың ең дәмді естеліктерінің бірі. Олар өте нәзік және қанағаттанарлық. Сүт қосылған тағамдар үшін өте қолайлы. Балаларға шорт пісіруге тырысыңыз, рецепт өте қарапайым. Бұл қажетті - 95 грамм сары май (бөлме температурасы), - 200 грамм қант, - 75 мл сүт, - 1 жұмыртқа, - 400 грамм ұн, - 1 шай қасық ванильді қант, - 4 грамм пісіру ұнтағы (толық емес шай қасық), - 2 грамм ас содасы (шай қасықтың үштен бірі)
Печеньелерді күнделікті пісірілген тағамдарға жатқызуға болады, балалар оларды өте жақсы көреді. Сіз печеньеге сүтпен қызмет ете аласыз. Бұл қажетті - 500 г ұн, - 100 мл сүт, - 200 г түйіршіктелген қант, - дәміне қарай тұз, - 100 г май, - 5 г ұнтақ, - қамырға арналған 1 жұмыртқа, - Печеньенің жоғарғы жағын майлауға арналған 1 жұмыртқа
Итальяндық макарон, немесе макарон өнімдері бүкіл әлемге танымал. Олар қатты бидай ұны мен судан жасалған, фигураға зиян келтірмейді және тәуелсіз тағам болып табылады. Макарон кәдімгі макароннан, ең алдымен, оның жасалатын шикізатымен ерекшеленеді
Кебек - талшықтың негізгі көздерінің бірі. Олар ас қорыту жолын тазартады және емдейді, нәтижесінде теріні тазартады және әдемі түске ие болады және салмақ азаяды. Нұсқаулық 1-қадам Кебектің құрамында көп мөлшерде адамның ас қорыту жүйесіне пайдалы тағамдық талшықтар бар
Арықтауға арналған жаңа құралдарды іздеу барысында біз көптеген қымбат дәрі-дәрмектерге қарағанда тиімдірек әрі табиғи әрекет ететіндерді байқамаймыз. Егер сіз диетаны көп қолданып көрген болсаңыз және оң нәтижеге қол жеткізе алмасаңыз, онда жұмсақ әрі ұзақ уақыт арықтауға көмектесетін кебекке назар аударатын кез келді
Күріш қосылған цуккини тіскебасарының басқалардан айырмашылығы өте дәмді және қанағаттанарлық. Бұл дегеніміз, оны тіпті тәуелсіз тағам ретінде беруге болады. Мен сізге қыста осындай қызықты және ащы тағамдар дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - цуккини - 2 кг
Кейде базарларда корольдік бал деп аталатын нәрсені көруге болады. Сатушылар ақ кремді өнім - аралар балаларын, олардың араларын личинкаларды тамақтандыратындығын айтады. Бірақ шынымен де солай ма, патша балдары бар ма? Корольдік желе дегеніміз не?
Лосось татары кез-келген жағдайда ерекше тәбет болады. Қою тұздықты қытырлақ крутондармен немесе багетпен бірге беруге болады. Дәстүрлі рецепт бойынша қуырылған циабатта тағамның ажырамас бөлігі болып табылады. Бұл қажетті - салат жапырақтары - 1 циабатта - 300 г лосось филесі - 2 түйір сарымсақ - 150 г кептірілген қызанақ - 30 г зімбір тамыры - сарымсақ - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - зәйтүн майы Нұсқаулық 1-қадам Сиабатты кесіп а
Барлығы дәмді және пайдалы емес. Бірақ бұл тұжырым сәбізге қатысты емес. Үйде ғана емес, сонымен қатар кафе немесе мейрамхана сияқты қоғамдық орындарда да ұсынылатын осы тамыржемістен алынған көптеген тағамдар бар. Сәбіз - ағзаға пайдалы және қажетті заттардың көп мөлшерімен мақтана алатын бірнеше көкөністердің бірі
Құлпынай-жарма кілегейі бар құймақ - бұл жазғы таңғы ас. Мұндай нәзік құймақтарды тағамдар ретінде де беруге болады. Құлпынайдың орнына кез-келген басқа маусымдық жидекті алуға болады. Бұл қажетті - 1, 5 кесе бидай ұны; - 1 стакан йогурт
Барлық балалар жарма ботқасын ұнатпайды, бірақ көптеген адамдар кәстрөлді қуана жейді. Бұл нәзік десерт ересектерге де ұнайды. Жарма кәстрөлі - күндізгі тағамдар мен жеңіл тағамдар үшін керемет тағам. Бұл қажетті Бисквит кастрөліне арналған жарма үшін:
Күлеш сорпасының шығу тегі өте айқын емес. Оған кіретін өнімдердің құрамы және оны дайындау әдісі оны тарының ботқасын безендіре алатын, оны сұйық ете алатын ингредиенттерден өртте пісірілген деп айтуға негіз береді. Мұндай рецепт сізге бірінші және екінші тағамдарды бір-біріне біріктіруге мүмкіндік береді, бірақ саяхатшыға немесе науқанға қатысқан сарбазға тағы не қажет?
Манка жармасы қосылған цуккини құймақтары - бұл дәмді және дәмді тағам, егер сізге тез тіскебасар қажет болса, ұзақ күтуге мүмкіндік бермейді. Бұл қажетті 300 грамм цуккини, 3 ас қасық жарма 1 шай қасық тұз бір тауық жұмыртқасы, 30 грамм өсімдік майы
Бүкіл отбасы үшін дәмді және таңғы ас таңертеңгі ас, егер сіздің қолыңызда жарма мен мейіз болса, мәселе емес! Бұл қажетті 1 қызмет үшін: - 1 ас қасық. сүт; - 50 г манна; - 25 г сары май; - 1 жұмыртқа; - 10 г қант
Дүкендерде сатылатын сүттің сапасы шамамен бірдей деңгейде сақталады, бірақ ауыл сүті кейде көп нәрсені қалдырып кетеді. Ауыл базарында сауда жасағанда, сапалы сүтті ажырату үшін кейбір амалдарды қолдануға болады. Әрине, сізге базардан «тергеу экспериментін» жүргізуге рұқсат берілмейді, бірақ үйге келген кезде сатып алынған өнімді тексеру артық болмайды
Дәнді дақылдар мен дәнді дақылдар оларға негізделген дәрумендер, минералдар, ақуыздар мен күрделі көмірсулардың көзі болып табылады, олар дені сау болып, дұрыс тамақтанғысы келетін адамның рационында болуы керек. Дұрыс дамуын қамтамасыз ету үшін оларды 6-7 айлық балаларға беру ұсынылады
Ресейде ботқа сөзсіз дәстүрлі тағам болып саналады. ХІХ ғасырда Гурьев ботқасы дворяндар арасында өте танымал болды, бұл манна жармасының нұсқасы, бірақ пешке жаңғақтар, бал, джем және түрлі жемістер қосып пісірілген. Граф Гурьев пен ботқа Бұл керемет десерттің пайда болуының екі нұсқасы бар
Адамдардың саны көбейіп, өз денсаулығы туралы ойлана бастайды. Егер адам жақсы формада болуды, жігерлі болуды, мүмкіндігінше белсенді өмір сүруді қаласа, онда шешуші сәттердің бірі - артық салмақтың болмауы. Қосымша фунт сақтауға немесе жоғалтуға тырысып, адамдар әртүрлі диеталарға отырады немесе төмен калориялы тағамға ауысады
Жарма ботқасы - бәріне бала кезінен таныс және таныс тағам. Алайда, бұл туралы еске алғанда, тіпті ересектер де қолдарын тазалап, манна ботқасын жек көретіндіктерін айта бастайды, өйткені олар одан жиренішті ештеңе жемеген, ал балалар жай табақты кездейсоқ тәрізді аударып алуға тырысады
Картоп қосылған лимон-шафран тұздығындағы балықтар мерекелік дастарқанға керемет тағамдар болады. Балық етінің адам ағзасына өте пайдалы екендігі бұл тағамды одан да құнды етеді. Бұл қажетті бекіре және лосось; картоп
Суши мен орама тәрізді тағамдар Ресейде ежелден бері үйреншікті жағдайға айналды. Бүгін олар үйде сәтті дайындалуда. Бұл тағамдарға қажетті ингредиенттердің бірі - күріш сірке суы. Мұндай өнімді жақын супермаркеттің сөрелерінен таба алмайтын кезде, оны басқа қол жетімді ингредиенттермен ауыстыруға болады
Жарма ботқасы - бұл көпшіліктің балалық шағымен байланыстыратын тағам. Кейбіреулер оның екі түрі бар деп ойлайды - кесекпен және онсыз. Дегенмен, рецепттер әлдеқайда көп және олардың көпшілігі әдеттегі тәтті ботқаны шығармайды, бірақ жаңа ерекше тағам
Қыс барбекюдің уақыты емес деп кім айтты? Сіз кез-келген уақытта микротолқынды пеште өте қарапайым және тез дәмді және хош иісті кәуап дайындай аласыз! Құрамы: - 350-400 грамм шошқа еті; - 12-15 шие қызанақтары; - 1 цуккини цуккини
Мартини - Мартини зауытында шығарылатын алкогольдік сусындар. Олар ұқыпты болуы мүмкін, бірақ олар көптеген коктейльдердің құрамдас бөлігі болып табылады. Ең танымал Мартини зауытында шығарылатын вермуттар, бірақ әлі күнге дейін жарқыраған шараптардың бірнеше түрі бар, олар осы брендпен шығарылады
Қарақұмық ботқасын микротолқынды пеште дайындауға болады. Қарақұмық жармасына әр түрлі қоспаларды салып (мысалы, көкөністер, саңырауқұлақтар, туралған жұмыртқа), сіз мүлдем жаңа дәмі бар тағам ала аласыз. Бұл қажетті Қарақұмық жармасының классикалық рецепті үшін:
Қазіргі заманғы адамның өмірі өте қызықты және көбінесе дәмді және сонымен бірге пайдалы тағам дайындауға уақыт жетіспейді. Мұнда еліктің бұқтырмасы сияқты өнім көмекке келе алады. Марал етінен жасалған бұқтырғыш бірінші тағам Алғашқы курстарды дайындаған жағдайда, сіз бұл процестің уақыты күткеннен әлдеқайда көп екендігімен жиі кездесесіз
Балық консервілері қазіргі нарықта үлкен сұранысқа ие. Бірақ, өкінішке орай, барлық өндірушілер жеткізілетін өнімнің сапасына жауап беруге дайын емес. Егер уақыт болса, сіз барлық пайдалы қасиеттері мен дәмін сақтай отырып, үйде сазаннан консервілер жасай аласыз
Бұқтырылған ас - түскі немесе кешкі асты тез пісіру қажет болған кезде таптырмайтын өнім. Күріш, картоп, макарон немесе қарақұмық қайнатыңыз, бұқтырылған араластырыңыз - бұл 30-40 минутты алады. Дүкеннің қайнатпасы өте қымбат, ал сапасы кейде қалаған нәрсені қалдырады
Бұқтырылған картоп - бұл оңай дайындалатын тағамдардың бірі. Егер сіз табиғатта болсаңыз, мысалы, елде болсаңыз, картопты басқа ингредиенттерсіз бұқтыруға болады. Үйде көкөністер мен дәмдеуіштерді қосып, осы тағамның дәмін және хош иісін безендіре аласыз
Ұзақ бұқтырудың арқасында ет жұмсақ болып шығады, ал томат тұздығы орегано мен насыбайгүлмен бірге сиырға дәмдеуіш береді. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 500 г сиыр еті; - 100 г концентрацияланған томат пастасы; - 1 қызанақ
Сіз фарштан көптеген қызықты тағамдар дайындауға болады. Бірақ тіпті тәжірибесіз адам тамақ дайындауда фарш тұздығын дайындауды оңай жеңе алады. Ол үшін сізге көп уақыт қажет емес, ал тағам дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті шошқа еті - 200 гр
Қарақұмық өте пайдалы және қоректік. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер одан жаңа және дәмді тағамдар жасауға тырысады. Қаймақ тұздығында саңырауқұлақтары бар қарақұмық өте хош иісті және дәмді болып шығады. Бұл тағам кешкі ас үшін керемет нұсқа болады
Қарақұмық ботқасын әр түрлі етпен пісіруге болады, тауық еті, күркетауық, сиыр еті және т.б. Қарақұмық шошқа етімен бірге өте дәмді және қанағаттанарлық, бірақ оны пісіру үшін аз уақыт кетеді. Бұл қажетті қарақұмық жармасы - 1 ас қасық
Қарақұмықтың дәмі мен пайдасын асыра бағалау қиын, өйткені бұл жармада көптеген микроэлементтер мен дәрумендер бар. Бірақ бұл рецепт қарапайым қарақұмық ботқасын түпнұсқа және өте дәмді тағамға айналдырады, ол тіпті мерекелік түскі асты безендіре алады
Дәнді дақылдардың пайдасы туралы бәрі біледі, бірақ бәрі оны жақсы көрмейді. Бірақ, мүмкін, қарақұмық ботқасы туралы айту мүмкін емес. Көптеген адамдар бұл ботқаны жақсы көреді және оны таңғы, түскі және кешкі асқа жеуге дайын. Сонымен қатар, бұл өте пайдалы
Үй шаруасындағы әйелдердің үлкен саны мезгіл-мезгіл қарақұмық дайындайды. Қарақұмық ботқасы өте дәмді болып табылатын бірнеше негізгі ережелер бар. Қарақұмықты гарнир ретінде дайындау үшін сіз бір-екінің ара қатынасын сақтауыңыз керек
Француз асханасында танымал ауызды суаратын шницельді Кордон көк деп атайды. Ол тек бұзау етінен ғана емес, сәтті алынған. Тауықтың төс еті ветчина мен ірімшікпен жақсы үйлеседі. Сіз кез-келген мерекелік үстелді осындай тағаммен оңай безендіре аласыз
Тауық еті өте пайдалы. Ол шошқа етіне қарағанда жақсы сіңеді, сонымен қатар ол диеталық өнімдерге жатады. Мен одан кремді сарымсақ тұздығымен кордон блю жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - тауық еті - 4 дана; - ветчина - 150 г
Тауық етінің қытырлақ қабығы ветчина мен ірімшіктің нәзік толтырылуымен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - 4 ірі тауық еті филесі; - 100 г груйер ірімшігі; - 4 тілім ветчина; - бір жұмыртқа; - 100 г нан үгіндісі; - безендіруге арналған лимон
Cordon Blue - бұл шницель, ет, ветчина және ірімшіктен жасалған. Оны гарнирмен немесе тағамдармен бірге тағам ретінде ұсынуға болады. Ірімшік қосылған нәзік ет өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - тауықтың төс еті 2 дана; - жұмсақ ірімшік 100 г
Сүйектен бөлінген ет тағамдардың әр түрін дайындауда қолданылады. Етті кесуге арналған өткір пышақ пен кесу тақтасын дайындаңыз. Етті сүйектен бірнеше кезеңге бөлуге болады. Бұл қажетті Өткір пышақ, кесу тақтасы. Нұсқаулық 1-қадам Қозыны сою үшін кішкентай, өткір пышақ дайындаңыз
Бөртпе - шошқа еті немесе сиыр етінің аяғы. Ол бірінші және екінші тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Пісірер алдында бұған дейін шарап, дәмдеуіштер мен тұз қоспасында маринадталған қайнатқышты қайнатқан жөн. Бұл қажетті 1 кг етке арналған тұздық үшін:
Жазғы кезең, біз табиғатпен және пикникпен байланысамыз. Салқын кеште көмірде пісірілген барбекюсіз қандай пикник? Жұмсақ және шырынды етдің негізі маринадталған, әсіресе қой етінен жасалған барбекюге арналған. Дұрыс тұздықты дайындау қиын емес, ең бастысы - рецепт пен еттің қартаю уақытын сақтау
Гуляш - Ресейге Шығыс Еуропадан келген ең танымал және дәмді ет тағамдарының бірі. Гуляштың ондаған, тіпті жүздеген рецептері мен вариациялары бар, бірақ олардың көпшілігінде дәстүрлі тәсілмен, яғни текшелерге кесілген сиыр еті негізгі ингредиент болып табылады
Калорияны есептеу диетаны ұстану кезінде және мәзірді құру кезінде қажет. Бірақ сонымен бірге қиындықтар туындауы мүмкін, мысалы, бірнеше өнімдерден тұратын тағамның калориясын қалай есептеуге болады? Нұсқаулық 1-қадам Біріншіден, сіз ыдысқа қосылған судың массасын ескеруіңіз керек, өйткені сіз есептейтін калория мөлшері тағамның жалпы салмағының 100 грамын құрайды
Етті қалай дайындағаныңызға қарамастан - үлкен кесектерде немесе жіңішке тілімдерде оны әдемі және ұқыпты турай білу маңызды. Дұрыс жасалған, ет пішінін сақтап, табаққа тәбетті көрінеді. Нұсқаулық 1-қадам Етті тоңазытқышқа біраз уақыт қойыңыз немесе сәл мұздатылған түрде өңдей бастаңыз
Компоттар, консервілер, банкалардағы жеміс пюресі және басқа консервілер, өкінішке орай, жемістердегі барлық пайдалы микроэлементтер мен витаминдерді сақтай алмайды. Сондықтан тамақты мұздату өте танымал. Бірақ кейбір жемістерді қыста жинау қиынға соғады
Интернет-ақпарат көздері мен аспаздық журналдар дәмді пісірілген тағамдарға арналған түрлі рецепттерге толы. Олардан кейін тоқаштар мен пирогтар пушистый болуы керек. Енді компоненттер нұсқаулыққа сәйкес қосылады, пеш жақсы тәртіпте, бірақ белгілі бір себептермен қамыр не көтерілмейді, не пісірілмейді
Пісірілген алма мен балмұздақ бөлек алынған десерт тағамдары әрқашан керемет болып саналды. Бұл рецепт балмұздақ пен алманы бір десертке біріктіреді. Құрамы: Май - 120 г; Қызыл алма - 6 дана; Қант ұнтағы - 120 г; Балмұздаққа арналған ингредиенттер:
Күз алма жинауды қуантады, оны сақтауға ғана емес, олардан қыста көптеген дәмді дайындықтар жасауға болады. Рецепттердің әртүрлілігі әртүрлі жемістер мен дәмдеуіштерді қосуға мүмкіндік береді, бұл консервіленген алма десерттеріне талғампаз және ерекше дәм береді
Алманы өңдеудің көптеген әдістері бар. Олардың көмегімен джем, консервілер, мармеладтар, зефир, шырындар, компоттар және т.б. Алманы қыста кептіруге болады, немесе жай ғана шарлотта пісіруге болады. Алма джемі Алманы өңдеудің кең таралған түрі - джем, оның рецептері керемет
Мультипісіргіште дұрыс дайындалған қожа пештен бірдей дәм алады, оны пештің үстіндегі кәстрөлде ешқашан алуға болмайды. Бұл дәстүрлі орыс тағамы - өткір, қышқыл, ащы және өте бай сорпа. Құрама қопсытқышқа ет, лимон, каперс, көкөністердің бірнеше түрін және басқа да қоспаларды қосуға болады
Сұлы майы - құрамында көптеген құнды дәрумендер, талшықтар мен микроэлементтер бар жеңіл және пайдалы таңғы ас. Сіз оны тек пеште ғана емес, сонымен қатар мультипісіргіште де пісіре аласыз, ал екінші жағдайда ол ерекше дәмді болып шығады. Сұлы - бұл шотландтар мен британдықтардың диетасындағы сүйікті тағамдардың бірі
Шошқа еті кез-келген гарнирге пайдалы, кез-келген жағдайда, мейрам болсын немесе қарапайым отбасылық түскі ас болсын. Шошқа етін таңертең, күндіз және кешке жейді. Олар оны сорпаға және пісірілген жұмыртқаға салады, онымен пирогтар пісіреді
Кәстрөл тек сүзбе мен тәтті болуы мүмкін емес. Ет кастрюлін цуккини, асқабақ, баклажан, картоп және басқа көкөністерден, макароннан, саңырауқұлақтар мен дәмдеуіштермен пісіруге болады. Баяу пісіргіште пісірілген бұл тағам ерекше қытырлақтың арқасында нәзік және шырынды болып шығады, сонымен қатар пайдалы заттарды максималды түрде сақтайды
Баяу пеште пісіру кез-келген нәрсе болуы мүмкін: үйдегі жылдам наннан бастап, сүзбе десертіне дейін. Жабық ыдыста, арнайы бағдарламаға сәйкес, хош иісті печенье және қарапайым пирогтар, қытырлақ және әуе тоқаштар мен толтырғыштардың барлық түрлері бар кекстер алынады
Дәмді және пайдалы балық суфлесі сіздің отбасыңыз бен достарыңызды бей-жай қалдырмайды. Бұл тағам диеталық болып табылады және балалар мен салмақты бақылаушылардың диетасын әртараптандырады. Бұл тағамның басты құпиясы - фаршқа тартылған ақуыздардың қосылуы, ол суфлені әуе және нәзік етеді
Мұны классикалық торттың классикалық нұсқасынан алысырақ қолданып көріңіз, сонда ол сізді өз дәмімен баурап алады! Бұл қажетті Кішкентай торт үшін: Қамыр: - 200 г май; - 1 жұмыртқа; - 75 мл мұзды су; - 325 г премиум ұн
Сүзбе бүгінде сұранысқа ие өнім болып табылады, өйткені оның құрамында май мөлшері өте төмен, диеталар үшін өте қолайлы. Оны кез-келген супермаркеттен сатып алу оңай - ең бастысы сапалы өнімді таңдау. Сонымен қатар, сүзбе үйде жай ғана дайындалады
Шаян таяқшалары бар түрлі салаттар көптеген жылдар бойы өзінің танымалдылығын жоғалтқан жоқ. Мұндай салаттар қарапайым отбасылық түскі асқа да, мерекелік асқа да дайындалады. Краб таяқшалары мен апельсин қосылған салат өзіндік дәмге ие, сондықтан ол мерекелік мәзірге өте қолайлы
Спагетти - көптеген адамдардың сүйікті тағамы. Бұл тағамды дайындау оңай, оның басты плюс - ол көкөніспен де, етпен де, балықпен де жақсы үйлеседі. Макарондарды Редмонд баяу пеште қалай дайындауға болады Саған қажет болады: - 400 грамм спагетти
Көптеген адамдар мультфильмдегі сүйкімді Гарфилдті «лазанья» дегенде еске алады. Бұл итальяндық тағамның өзі біздің елімізде барған сайын танымал бола бастайды. Мұнда аспаздар лазаньяға керемет ингредиенттер қосу арқылы қиял-ғажайыптарды ұсынады
Макароннан жасалған сорпаны дайындау үй иесі үшін ризашылықты іс, өйткені бұл тағам бәріне ұнайды, тіпті балғындарға да ұнайды. Бұл дәмді тағам бірінші және екінші тағамдардың керемет үйлесімі, қоректік және өте қанағаттанарлық. Бұл қажетті Тауық сорпасына арналған - 2 литр су
Толтырылған макарон - бұл негізгі тағамның кішкене бөліктерінің табақшасы болып табылатын қызықты тәбет. Сіз тек дәмді тұздықпен құйып, аузыңызға фарш қосылған тәбетті қабықты немесе сүзбеңізді салғыңыз келеді. Макарондарды мультипісіргішке толтырып пісіру үй иесінің жұмысын едәуір жеңілдетеді және оның уақытын үнемдейді
Карбонара пастасы - итальяндық тағамдардың танымал тағамы, бұл кілегейге негізделген тұздықпен дәмделген макарон. Сонымен қатар, карбонарға әдетте бекон, көкірек немесе ысталған ветчина, сондай-ақ шикі сарысы мен пармезан ірімшігі қосылады. Сіз ыдысты табада да, баяу пеште де дайындай аласыз
Біздің көпшілігіміз кастрюльде макарон пісіруге дағдыланған, бірақ қазір техникалық жаңашылдықтар өте көп, мысалы баяу пеш, микротолқынды пеш және т.б. оларды өрт деңгейін бақылайды. Микротолқынды пеште Микротолқынды пеште пісіруге арналған су мен макаронның мөлшері 2:
Палау - бұл әрдайым дастархан басында болатын дәмді тағам. Бірақ оны дұрыс жолмен, қазанға және отқа, біздің шындыққа сай пісіру сирек кездеседі. Ал оны пеште пісіру қиын емес. Бірақ баяу пеште палау дәмді болып шығады және қажетсіз шу шығармайды
Шұжық - бұл таңғы ас немесе кешкі ас үшін керемет мүмкіндік. Олар әдетте қайнатылады, бірақ қуырылған шұжықтар да дәмді. Оларды микротолқынды пеште дайындап көріңіз - процесс бірнеше минутты алады, ал тағам сау болып шығады. Пісірілген шұжықтар Микротолқынды пеште шұжықтарды дайындау қиын емес - тек дұрыс ыдыс-аяқтарды таңдап, суды көп құйып алмау керек
Ботқа - бұл біздің дастархандағы дәстүрлі тағам. Алайда, дәнді дақылдарды дайындауға пропорциялар әртүрлі. Ботқаны шынымен де дәмді ету үшін суды немесе сүтті дұрыс мөлшерде пайдалану керек. Каши - ең пайдалы тағам, өйткені дәнді дақылдарда көптеген пайдалы заттар бар
Ащы печенье керемет суық тағамдар жасайды. Сүзбе, ірімшік, бұрыш қоспасы дәмді ұмытылмас етеді. Көрсетілген өнім саны 40 данаға жетеді. Бұл қажетті - ұн - 250 г; - сүзбе - 250 г; - май - 250 г; - қатты ірімшік - 50 г; - жұмыртқа - 1 дана
Үйде шұжық дайындау үшін ең басты нәрсені білу маңызды. Олар үшін тартылған ет негізінен сиыр және бұзау еті қосылған шошқа етінен тұрады. Сіз оны мүмкіндігінше ұсақтап кесуіңіз керек. Болашақ шұжықтарға арналған қаптамаларды алдын-ала сатып алуды ұмытпаңыз
Макаронның прототипі ежелгі Қытайда пайда болды. Аңыз бойынша, олар Еуропаға әйгілі Марко Полоның арқасында келген. Макарондар қалай жасалады? Макарон - бұл әр түрлі ұзындықтағы және формадағы аспаздық өнім, ең алдымен бидай ұнынан дайындалады
Шұжық - бұл үй иесі әрқашан көмектесе алатын нәрсе. Егер бұл өнім тоңазытқышта болса, онда тез таңғы ас, дәмді түскі ас немесе кешкі ас беріледі. Шұжықтарды кез-келген макаронмен қайнатуға болады - бұл жеңіске жету нұсқасы. Немесе сізде уақыт жеткілікті болса, олардан неғұрлым талғампаз және дәмді тағамдар дайындауға болады
Макарон - бұл адамдар өз қолдарымен жасаған ежелгі тамақ өнімдерінің бірі. Кептірілген қамырдың бөліктері алғаш рет біздің дәуірімізге дейінгі 1 ғасырда тамақ пісіру үшін қолданылған. Бүгінде нарық макарон өнімдерінің көптеген түрлерін ұсынады
Май - бұл дәмді және қоректік тағам өнімі, ол, өкінішке орай, жақында Ресейде ең танымал және сатып алынған ретінде бұрмаланған. Май құрамындағы кейбір ингредиенттердің құрамы мен нормасы біздің елімізде қабылданған No 88-ФЗ Федералдық заңына сәйкес анықталады
Ресейде итальяндық макароннан жасалған тағамдар шамамен 200 жыл бұрын белгілі болды, дегенмен олардың алғашқы ескертулері Ежелгі Грецияда, Ежелгі Египетте және Ежелгі Қытайда кездеседі. Макарондар таңғы асқа пайдалы, өйткені құрамында адам ағзасында ұзақ уақытқа дейін ыдырайтын күрделі көмірсулар бар, соның арқасында өндірілген энергияның біркелкі таралуы жүреді
Паста өте әртүрлі болуы мүмкін: қою және жұқа, ұзын және қысқа, ақ және түрлі-түсті, спагетти, кеспе, кеспе, қауырсын, түтікшелер, спиральдар, қабықшалар және тіпті балаларға арналған ойыншықтар мен қуыршақтар түріндегі макарон. Көптеген ыстық тағамдар мен көкөністер мен дәмдеуіштер қосылған макароннан жасалған салаттар бар
Егер сіз бұлтты күні жылытып, қуат алғыңыз келсе, картоп, бекон және жұмыртқаға негізделген қарапайым, бірақ дәмді тағам дайындай аласыз. Бұл қажетті 2 адамға арналған ингредиенттер: - 4 орташа картоп; - орташа пияз; - дәміне қарай тұз
Жексенбілік кешкі асқа не дайындауды білмейсіз бе? Дастарханыңызға өте ыңғайлы, таңғажайып дәмді және хош иісті тұздығы бар макарон өнімдері. Сіздің қонақтарыңыздың ешқайсысы тәрелкеде үгінділер қалдырмайды, өйткені бұл тағам ұмытылмастай дәмді және тәбетті
Сиыр етінің сорпасы - сорпа немесе бұқтыруға арналған тамаша негіз. Сиыр сорпасында таурин деп аталатын амин қышқылы бар. Ол организмнің жасушаларын токсиндер мен токсиндердің енуінен қорғауға қабілетті. Сиыр етінің сорпасы белсенді ас қорытуға көмектеседі және тамақтан улануды емдейді
Егер сіз жалықтыратын және монотонды тағамдардан шаршасаңыз, онда пеште макарон дайындаудың уақыты келді. Бұл қарапайым тағам барлық отбасы мүшелеріне ұнайды. Сонымен қатар, макарон кастрюлін дайындаудың көптеген қызықты рецептері бар. Бұл қажетті 1-рецепт:
Шошқа етінен жасалған бұқтырғыш - бұл танымал ғана емес, сонымен қатар қарапайым тағам. Аз ингредиенттер қажет, дәмі керемет, бірақ сіз кем дегенде бір сағат бұқтыруға тура келеді. Шошқа етінен қайнатпаны дайындаудың көптеген рецептері бар, әр үй шаруасындағы әйел дәмдеуіштерді қолдануда әр түрлі болады
Үй шаруасындағы әйелдер үнемі қай ет дәмді және пайдалы - сиыр немесе шошқа еті туралы таласады. Бұл өнімдердің екеуі де әртүрлі ыдыс-аяқтарды дайындауда өте танымал, алайда олар бір-бірінен құрылымымен де, құрамындағы кейбір заттардың құрамымен де ерекшеленеді
Мюсли - тұқым, жаңғақ, жеміс-жидек немесе бал түрінде әр түрлі қоспалары бар жарма өнімі. Олар денсаулыққа бейім және тамақ дайындауға көп уақыт жұмсауды ұнатпайтындар үшін керемет таңғы ас болып саналады. Алайда мюслидің бәрі бірдей сау деп саналмайды
Бір қарағанда үйде макарон жасау мүмкін емес мәселе болып көрінуі мүмкін. Алайда, олай емес. Макарондарды әркім үйде пісіре алады, ал оның дәмі өндірістікке қарағанда әлдеқайда жақсы болады. Бұл қажетті - 500 грамм ұн; - 6 сарысы
Кремді тұздықтағы тауық қосылған спагетти - бұл дәмді, нәзік және өте тәбетті тағам. Оны пісіруге жарты сағаттан артық уақыт қажет емес, бұл тағамды пісіруге өте аз уақыт болған кезде өте маңызды. Бұл қажетті • 450 г спагетти
Құрма - құрма пальмасының кейбір түрлерінен алынған қоректік және құнды жеуге жарамды жемістер. Құрманы үнемі тұтыну денсаулыққа пайдалы әсер етеді. Құрма ағаштары Месопотамиядан шыққан, бұл ағашты өсірудің дәлелі біздің дәуірімізге дейінгі 4000 жыл бұрын табылған
Спагетти - бұл шуақты Италияға арналған макарон. Біздің тағамдарда да спагетти өте танымал болды. Макаронның бұл түрін қайнату кезінде бұзуға болмайды, олар тұтастай, толықтай қайнатылады. Спагеттиге түрлі тұздықтар мен басқа да тағамдар беріледі
Макарон мен макарон өнімдерін көпшілік гарнир ретінде және тәуелсіз тағам ретінде жақсы көреді. Оларды дайындауда қиын ештеңе жоқ сияқты көрінуі мүмкін - оларды тек тұзды суға қайнату керек. Бірақ бұл әрдайым жұмыс істей бермейді, соңында сізде жабысқақ, қайнатылған тамақ массасы болуы мүмкін
Ұзақ жорықтарға бару, теңізшілер, басқа да өнімдермен қатар, ет пен ұнға толы. Мәзірді әртараптандыру үшін өнертапқыш аспаз қазіргі өмірде «теңіз стиліндегі макарон» деп аталатын рецепт ойлап тапты. Бұл пайдалы тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді және арнайы дағдыларды қажет етпейді
Макарон - бұл Италияда ең танымал тағам, оны ресейліктер дәмін татып көрді. Оның үстіне, олардың көпшілігі оны дайындаудың нюанстарын, мысалы, «al dente» күйіне қалай жетуге болатындығын түсіне бастады. Италияда макарон өнімдерін пішіні мен көлеміне қарамастан кез келген дерлік макарон деп атайтын әдет бар
Жаңа піскен жемістердің өзі де кептірілген жемістер сияқты пайдалы емес. Кептірілген және кептірілген жемістердің құрамында «түпнұсқаға» қарағанда биологиялық белсенді заттар көп. Кальций, магний, темір және басқа да бағалы заттардың қажетті мөлшері кептірілген жемістерде шоғырланған
Макарон - бұл бірінші тағамды да, екіншісін - гарнирді дайындауға жарамды өнім, сондықтан ол кез-келген үй шаруасындағы әйелдің арсеналында әрдайым болады. Қазір дүкен сөрелерінен сіз әртүрлі құрамдағы макарон өнімдерінің көптеген түрлерін көре аласыз, олар ораза тұтқан күндері еріксіз сіз ораза ұстасаңыз, осы өнімді жеуге бола ма деген сұрақ туындайды
Өте дәмді және тауық пен макарон қосылған сорпаны дайындау оңай. Айтпақшы, макарон өнімдерін кеспе немесе кеспеге ауыстыруға болады. Бұл сорпа - бұл ең жақсы тағам, жеңіл кешкі ас, пайдалы және пайдалы таңғы ас. Бұл қажетті 3 литр су
Спагетти-макарон - таңғы асқа, түскі асқа немесе кешкі асқа арналған керемет қоректік тағам. Спагеттиді дайындау процесі бірқатар ерекшеліктерге ие. Спагетти қатты бидайдан жасалады. Бұл өнім макароннан ұзындығы бойынша ерекшеленеді
Тауық еті, саңырауқұлақтар мен жаңғақ қосылған салат әдеттегідей емес, сонымен қатар мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді. Бұл өте тәбетті көрінеді. Бұл қажетті 150 грамм тауық еті, екі жұмыртқа, 100 грамм жаңа піскен немесе мұздатылған саңырауқұлақтар, бір пияз, 150 грамм кез-келген дәмді ірімшік, орташа екі түйір сарымсақ, 80 грамм қабығы бар жаңғақ, майонез
Егер сізде үйде қатып қалған нан болса, оны тастауға асықпаңыз. Сіз одан крутондар жасауға болады (немесе біздің ойымызша, крутондар), және оларды өз кезегінде тауық еті қосылған керемет салатта қолдануға болады. Бұл қажетті - зәйтүн майы 2 ас қасық
Бұл тағам - бүкіл отбасы үшін толық және пайдалы кешкі ас. Онда көп мөлшерде пісірілген көкөністер мен тауық еті бар, олар дәмді, қанықтырғыш және бір уақытта жеңіл тағам жасайды. Бұл қажетті - 3 қызанақ; - 2 баклажан; - 3 қызыл болгар бұрышы
Пуф салаттары өте нәзік және дәмді, бірақ олардың қабаты майонезбен жағылғандығына байланысты ас қорыту үшін ауыр. Алайда, бұл олардың танымал болуына кедергі болмайды. Тауық еті мен саңырауқұлақтардан жасалған салат жасауға тырысыңыз, тіпті бір-бірден емес, үш рецепт
«Қарақұмық ботқасы - біздің анамыз», - дейді олар Ресейде. Қарақұмықтың пайдасы ежелден белгілі болды. Бүгінгі күннің өзінде бұл дұрыс тамақтанудың ажырамас компоненті болып табылады. Қарақұмық құрамында жеңіл сіңімді ақуыздар мен пайдалы аминқышқылдары бар, ол дәрумендер мен минералдарға бай
Қарақұмық қайнатылған қытырлақ көкөніс салаты - бұл жазда да, қыста да дайындалатын керемет тағам, өйткені оған өнімдер жыл бойы қол жетімді. Сонымен қатар, бұл салат қанықтылығы мен калориялығы жағынан толыққанды тағамның орнын толтыруы мүмкін, сондықтан оны негізгі тағам ретінде беруге болады
Жеңілдік пен қанықтылықты үйлестіру үшін қандай аппетит пісіру керек? Тауық етінен салат жасаңыз. Мерекелік үстелге күріш, саңырауқұлақ және ірімшік қосылған пуф нұсқасын қойыңыз. Түскі ас орнына моззарелла мен көкөністер қосылған тағамды жеп қойыңыз, сонда сіз өз ісіңізді рахатпен біріктіресіз, талғамыңызбен және беліңізге сантиметр қоспай өзіңізді еркелетесіз
Устрица саңырауқұлағы - бұл біздің елімізге танымал ағаш саңырауқұлағы. Устрица саңырауқұлақтарының танымалдығы тек осы саңырауқұлақты дәмді тағамдар дайындауға негіз бола алатындығымен ғана емес, сонымен қатар устрицада саңырауқұлақтар құрамында перфориндер деп аталатын арнайы ферменттердің жоғары концентрациясы бар екендігімен де түсіндіріледі
Қуырылған картоп - ең қарапайым және жылдам тағамдардың бірі. Ет пен саңырауқұлақ қосылған кезде ол одан да дәмді және хош иісті болады. Шошқа еті мен саңырауқұлақ қосылған қуырылған картоп - бұл отбасылық кешкі асқа арналған керемет тағам және қарапайым картоп пюресі үшін керемет балама
Сіз қазіргі заманғы үстелді картопсыз елестете алмайсыз. Ол біздің диетамызға әр түрлі формада енгендіктен, ол екінші нан болып саналады. Мысалы, осы түйнектен картоптың көктемгі орамдарын жасауға болады. Бұл қажетті жасыл; бұрыш және тұз
Күрішті пісіру тек бір қарағанда қарапайым міндет. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер бұл процесте жарма мен судың дұрыс пропорциясын сақтау өте маңызды екенін біледі: әйтпесе, күріш күйіп немесе қайнап кетуі мүмкін. Күрішті пісіру кезінде су мен жарма мөлшерін анықтау оны дайындаудағы ең маңызды сәттердің бірі болып табылады
Сіз білесіз бе, торттар тек тәтті емес, сонымен бірге тамақтанатын тағамдар. Пісірілген торттың рецепті бізге Кеңес заманынан келді. Содан бері ол әлі күнге дейін соншалықты танымал. Бауыр тортын дайындау оңай, арзан ингредиенттер және сіздің отбасыңыз бен қонақтарыңызды жағымды таң қалдырады
Дұрыс пісірілген шошқа бауыры дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы, өйткені адамның денсаулығын сақтау үшін қажетті дәрумендер мен минералдарға бай. Оның көмегімен көптеген пайдалы тағамдарды дайындауға болады, соның ішінде. барлық салқын тағамдар
Бауыр темір тапшылығы анемиясы бар адамдарға ұсынылады, өйткені құрамында жеңіл сіңімді темір көп мөлшерде болады. Алайда бауырдың ерекше дәмі оның жанкүйерлерінің санын қатаң түрде шектейді. Бұл қажетті - бауыр - 1 кг, өте жақсы бұзау, бірақ шошқа еті соғады
Кавказдың көптеген халықтары хашламаны өздерінің тағамдары деп санайды, бірақ олар әлі күнге дейін бұл тағам әлемнің қай асханасына жататындығы туралы дауласуда. Армян тағамдарына ең көп сілтеме жасайтын қозы хешламы. Өйткені, «хашель» сөзі армян тілінен аударғанда бір бөлікке пісірілген ет ретінде аударылады
Манти - дәстүрлі ортаазиялық тағам, көптеген отбасылардың сүйікті тамағы. Осы керемет және дәмді аспаздық туындылардың үлкен танымалдығы таңқаларлық емес. Әдетте, олар ыстық бумен өңделеді және өте шырынды. Дәстүр бойынша манты тартылған етпен толтырылады, бірақ картопты толтыру да кең таралған
Шошқа бауыры біздің үстелімізде құрметті орынға лайық. Бұл салыстырмалы түрде арзан, бірақ құрамында мыс, мырыш, кальций, фолий қышқылы бар көптеген пайдалы заттар бар. Бұл гемоглобині төмен адамдар үшін жай алмастырылмайды. Бауыр фриттерлері - шошқа бауыры - 0,5 кг
Кәрістер мен жапондықтар әлі күнге дейін кімнің рецепті екенін шешуде - екі жақ та кимчи сорпасын олардың ұлттық қазынасы деп санайды. Бізді тек осы тағамның пісіру технологиясы қызықтырады, оның құрамы емес. Орыс өміріне бейімделген кимчи сорпасының рецептін қарастырыңыз
Дәстүрлі орыс құймақтарының калория мөлшері онша жақсы емес. Көбінесе, ең «ауыр» өнімдер олар үшін толтырғышқа немесе тұздыққа қосылады. Алайда құймақтың маңызды артықшылығы - олардың тағамдық құндылығын оңай төмендетуге болады. Құймақта қанша калория бар Диетологтардың айтуы бойынша, осы дәстүрлі орыс тағамының «зияны» өте асыра көрсетілген:
Пісірілген жұмыртқаны дайындаудың жүздеген әдісі бар. Оның бірі - қара нан, бекон және қызанақ қосылған жұмыртқа. Бұл тағам өте қанағаттанарлық және қоректік, ол қарқынды жұмыс немесе белсенді демалыс үшін сергектікке жақсы серпіліс береді. Ауылдық стильдегі жұмыртқа отбасылық жексенбілік таңғы ас үшін өте қолайлы
Сорпалар - артық салмақтан арылғысы келетін адам үшін керемет таңдау. Олар қанықтырылған және аз калориялы. Салмақты жоғалтудың бір рецепті - диеталық минестрон. Бұл қажетті 1 орташа пияз; жаңа аскөк; 2 балдыркөк сабағы
Пиццаны бүкіл әлем сүйеді және құрметтейді. Неаполитан тағамы үлкен танымалдылыққа ие болды және Италияның символдарының біріне айналды. Алайда, пиццаны диеталық тағам деп атауға болмайды. Қосымша фунт туралы алаңдамау және дәмді тағамнан дәм тату үшін, өз бетіңізше фигураңызға қауіпсіз негіз мен тұздық дайындаңыз
Дуканның тәсілі салмағын жоғалтатындардың көпшілігіне қызықты, себебі классикалық формада ол айқын құрылымдалған және қабылдау үшін түсінікті. Сонымен қатар, белдің сантиметрін азайту түріндегі нәтижелер әдетте көп күттірмейді. Әрине, бұл диетаның жағымды және жағымсыз жақтары да бар, сондықтан оны ұстанар алдында терапевтпен қарсы көрсетілімдермен кеңесу керек
Кремді тұздық дәстүрлі спагеттиді керемет толықтырады. Бұл таңғыш нәзік талғаммен немесе өте өткір классикалық болуы мүмкін. Түпнұсқа ингредиенттер қосылған нұсқалар танымал: саңырауқұлақтар, лимон, сарымсақ, қызанақ, ақ шарап және тіпті ысталған ет
Ет - бұл керемет тағам және энергияны толтырудың тәсілі. Оны ыдыс шырынды, жұмсақ және нәзік болатындай етіп қалай дайындау керек? Сатып алу кезінде дұрыс жұмсақ етті қалай таңдауға болады Шырынды және жұмсақ ет тағамы үшін жас жануардан ет сатып алыңыз
Ащы салаттар көбінесе корей немесе қытай тағамдарымен байланысты. Бірақ Латын Америкасы, еуропалық және орыс тағамдарының өткір және ащы салаттарына арналған көптеген рецепттер бар. Ірімшік, ананас және сарымсақ қосылған өткір тауық салатына арналған рецепт Құрамы:
Пісірілген тауық еті, тауық еті, пісірілген тауық еті - тауық етінің көптеген жылдам және қарапайым тағамдары бар, олар қасықтан басқа тұздықтардан пайда табады. Бұл құстың еті жұмсақ нәзік дәмге ие, сондықтан ол ауыздан су шығаратын түрлі тұздықтармен үйлеседі - нәзік майдан және кілегейден батыл, өткір және өткір
Тағам өте тез дайындалады. Тұздықтағы кеуде саңырауқұлақтың арқасында таңғажайып дәм мен хош иісті алады. Саңырауқұлақтар әртүрлі болуы мүмкін, мысалы, порчини немесе шампиньон. Ет картоп езбелерімен жақсы үйлеседі. Тағам түскі асқа да, кешкі асқа да жарайды
Жүзім - бұл өте ерекше және тәтті жидектер. Оларды жай ғана жеуге болады, сіз ерекше дәмді шарап жасай аласыз немесе жүзімнен джем жасай аласыз. Әр уақытта жүзім үстелге әртүрлі формада пайда болады және оларды рахаттана жейді. Белгілі болғандай, жүзімді дайындаудың бұрыннан таныс тәсілдерінен басқа, оны маринадтауға да болады
Айдахо картопы Америкадан бізге келген ең қарапайым және дәмді тағамдардың бірі. Бұл дәмдеуіштермен пісірілген картоп. Бұл нәзіктік өте оңай және тез дайындалады. Оны көптеген ет тағамдары бар гарнир ретінде беруге болады. Бұл қажетті орташа картоп - 4 дана
Теңіз балдыры қалқанша безге өте пайдалы. Одан жеңіл әрі пайдалы сорпа дайындау өте оңай! Бұл қажетті - су - 1,5 литр; - картоп - 3 дана; - бір сәбіз; - бір пияз; - консервіленген теңіз қырыққабаты - 1 банка; - жасыл бұршақ консервілері - 1 банка
Дәстүрлі итальяндық тағам деп саналатын лазанья ұзақ уақыт бойы итальяндық тағамдардың барлық әуесқойлары үшін тағамға айналды. Бұл дәстүрлі мейрамханаларда деликатес ретінде ұсынылады, бірақ іс жүзінде оны өзіңіз үйде дайындауға болады. Лазанья парағына қамыр жасау Парақ дайындау үшін жоғарғы ұнды ірі ұнмен бірге екіге бөлген дұрыс
Кефир тұздығы ет, балық және көкөністерден жасалған тағамдарға жаңа дәм қосып қана қоймай, құрамында пайдалы бактериялар болғандықтан тағамның қорытылуын жеңілдетеді. Айран тұздығының көптеген түрлі рецептері бар. Бұл қажетті Сарымсақ пен кинза қосылған айран тұздығы:
Талқыланған тұздықты дайындау үшін әртүрлі саңырауқұлақтар қолайлы. Сіз бүгін орман ақ немесе одан да көп саңырауқұлақтарды ала аласыз. Тұздық түрлі картоп тағамдарына керемет қосымша болады. Бұл қажетті - кез-келген жаңа саңырауқұлақтың 500 грамм
Сізге ұсынылған тұздықтар барлық картоп тағамдарымен үйлеседі. Олар пісірілген картоп пен картоп-ет кастрюлімен ерекше дәмді. Олар өте қарапайым және тез дайындалады. Мүмкін сіз ингредиенттердің мөлшерін тым жоғары деп санайсыз ба? Сізді сендіремін, кешкі астан кейін тұздықта қайықта бір тамшы тұздық қалмайды … Бұл қажетті Қаймақ тұздығы үшін:
Жаздың шуақты дәмін сіңірген қалың қызанақ соусы спагеттиге керемет қосымша болады! Оның ерекше очарованиесі - ол алты айға дейін мұздатқышта тамаша сақталады, сондықтан маржамен пісіруге кеңес беремін! Бұл қажетті - өз шырынында 1, 3 кг қара өрік қызанақтары
Інжу арпа қарапайым және әр түрлі климаттық жағдайларда өсетін арпадан жасалады. Арпа ағзаға қажетті ақуызға, дәрумендерге, амин қышқылдары мен микроэлементтерге бай. Сонымен қатар, меруерт арпа керемет антиоксидант болып табылады. Қаймақ ірімшігі інжу арпа сорпасының рецепті Інжу арпадан кілегейлі ірімшік сорпасын дайындау үшін сізге қажет:
Цуккини мен баклажан сияқты пайдалы өнімдерді елемеуге болмайды, әсіресе сіз олардан дәмді, қарапайым тағамдар оңай дайындай аласыз. Витаминдер мен минералдарға бай бұл көкөністер денсаулыққа айтарлықтай пайда әкеледі және сізді керемет дәммен қуантады
Ресейдегі макарон - гарнирдің танымал түрі. Жақында итальяндық тағамдар ашқаннан кейін, көптеген адамдар макаронның (ака макарон) мүлдем тәуелсіз дәмді және пайдалы тағам бола алатындығын түсінді. Ең бастысы - дұрыс консистенцияның дәмді тұздығын жасай білу, содан кейін кез-келген макарон керемет кешкі асқа айналады
Макаронның әйгілі тұздықтарының бірі - Альфредоның қою, кілегей барқыт соусы. Ол әр макаронды жұмсақ қабықпен қоршап, бетін тегістейді және май-ірімшік дәмімен таңдайыңызды сипайды. Бұл классикалық тұздықты алғаш рет 1914 жылы аспаз Альфредо ди Лелио Римдегі Виа дель Скрофа өз мейрамханасында дайындаған
Макарон - бұл шынымен де Ресей азаматтарының ең сүйікті тағамдарының бірі. Біз оларды дайындаудың жылдамдығы, дәмі үшін, көптеген өнімдермен және, әрине, гравиендер мен тұздықтармен үйлестіре алатындығы үшін жақсы көреміз. Бұл қажетті сарымсақ бірнеше қалампыр міндетті емес пияз 2 дана
Ірімшік бәліші Еуропада және Америкада ғана емес, Ресейде де өте танымал десерт болып табылады. Нәзік ірімшікті жеміс-жидек немесе шоколад декорацияларымен үйлестіре отырып, ерекше дәм сезімін береді. Классикалық ірімшік құрамына не кіреді Классикалық рецепт бойынша кілегей Филадельфия немесе Маскарпоне ірімшігі негізінде кілегей, жұмыртқа және қантпен араластырылып дайындалады
Бұл тағамды дайындау үшін өзен және теңіз балықтары да қолайлы. Томатта пісірілген, ол мерекелік үстелде негізгі тағам ретінде жақсы көрінеді. Бірақ суық болған кезде де балық бұрынғыдай дәмді болып қала береді. Нұсқаулық 1-қадам Балықты қызанақта пісіру үшін салмағы кем дегенде 700 грамм болатын өлік алыңыз
«Шошқа шұжықтары» сөзі «шошқа майынан» шыққан, ол әрқашан осы қысқа виенерлерге арналған рецептте кездеседі. Дүкенде сатылатын шошқа шұжықтары ұзақ термиялық өңдеуді қажет етпейді. Оларды қуыруға, грильде пісіруге және қайнатуға болады, оларды сорпа, бутерброд және салаттардың құрамдас бөлігі ретінде пайдалануға болады
Соя еті немесе соя текстурасы - соя ұнынан жасалған табиғи ет алмастырғыш. Оның құрамында ақуыз көп, май аз. Мұндай ет азиялық тағамдарда және вегетариандықтардың рационында кеңінен қолданылады. Нұсқаулық 1-қадам Соя еті майсыз соя ұны мен сумен иленген тұтқыр қамырдан дайындалады
Сорпа - ет, сүйек, құс еті, тамыры мен дәмдеуіштері бар балықтың қайнатпасы. Оның сапасы мен дәмі су мен тағамның арақатынасына, сондай-ақ пісіру ұзақтығына байланысты. Балық сорпасын көксерке, алабұға немесе руф, бекіре балықтарынан алады. Бұл қажетті су - 3 л
Паста ұлттық итальяндық өнім болып саналады, олардың бірнеше жүздеген түрлері бар. Макарон, немесе итальяндықтар айтқандай, макарон, тіпті ең алғыр балалар мен ер адамдарға ұнайды. Макаронның артықшылығы - олар тез, өте қанағаттанарлық және дәмді дайындалады
Бұл рецепт қызыл балықтың барлық түрлерінде қолданыла алады. Бірақ ең дәмді ет кохососось болады. Бұл өте жұмсақ, өте пайдалы, барлық минералдар мен микроэлементтерге бай. Бұл қажетті Үш килограммдық лоходы тұздау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет болады:
«Ет» ірімшігі - бұл бәріне, әсіресе балаларға ұнайтын тағам. Дайындаудың қарапайымдылығы, әрдайым сатып алуға болатын өнімдер және нәтиже сізді де, сіздің үйіңізді де таң қалдырады. Бұл қажетті - тартылған ет - 1 кг. - Картоп езбесі - 4 жұмыртқа - крем (әйнек) - үгітілген қатты ірімшік - пияз, сарымсақ, дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам Пісірілген тартылған етге тұз бен бұрыш салыңыз, содан кейін өте ұсақ туралған шикі пияз бен 2 жұмыртқа қосың
Францияда айтқандай, тұздық - тағамның жаны. Бұл нәзік және хош иістендірілген тұздықтар мен майсыз тұздықтар ораза ұстасаңыз немесе жаңа нәрсе алғыңыз келсе, тағамды әртараптандыруға көмектеседі. Ноқат тұздығы Ноқатты бірнеше сағат бойы сулаңыз, содан кейін оларды тұзды суда қайнатыңыз
Италия спагеттидің отаны болып саналады, және бұған ешкімнің таласы жоқ. Ұзын жіңішке макарон пісірудің көптеген тәсілдері бар, олардың бәрін есте сақтап қана қоймай, қалай болғанда да тапсырыс беру мүмкін емес. Бірақ ең дәмді тағамдар классикалық итальяндық рецепт бойынша жасалады, ал олардың бірі - спагетти карбонара
Фрикадельдер - бұл ересектерге де, балаларға да ұнайтын жан-жақты ет тағамы. Демалыс күндері бүкіл отбасы дастархан басына жинала алатын, дәмді және дәмді түскі ас үшін тамаша нұсқа. Бұл қажетті Фрикадельдер үшін: - 30 мл зәйтүн майы
Спагетти өте оңай және тез дайындалады. Егер сіз оларға ет тұздығын жасасаңыз, бұл ең дәмді болады. Тағам тез дайындалады, бұл кешкі ас дайындауға көп уақыт болмаған кезде өте ыңғайлы. Бұл қажетті - спагетти 800 г; - тартылған ет 750 г
Егер қарақұмық, күріш немесе макаронның сыртқы түрі мен дәмі нашар болса, оларды дәмді ет тұздығымен сұйылтуға болады. Ол оңай және тез дайындалады және тұздық құрамына кіретін көптеген ингредиенттер болуы мүмкін. Күн сайын ең көп таралған дәнді дақылдар мен макарон өнімдерін жей отырып, сіз диетаңызды таңқаларлықтай әртараптандыруға болады, өйткені ет тұздығының көптеген рецептері бар, сонымен қатар сіз әрқашан оның құрамымен тәжірибе жасай аласыз
Балықты буландыру оның дәмі мен қоректік заттарын мүмкіндігінше сақтауға мүмкіндік береді, сонымен қатар, буға пісірілген балық диета ұстағандар үшін түскі немесе кешкі асқа арналған тамаша нұсқа болып табылады. Әрине, балықты буландыру екі қабатты қазандықта ыңғайлы, ал егер сізде жоқ болса, сіз су ваннасының қағидатын қолдана аласыз - балықты темір електен немесе қайнаған суға салынған дуршлагтан дайындаңыз
Лосось отбасында қызғылт лосось - ең «демократиялық» балықтардың бірі. Салыстырмалы түрде төмен шығындармен оның бірқатар байқалатын артықшылықтары бар. Оның құрамында тығыз және сонымен бірге шырынды ет бар, бұл пісіруді жеңілдетеді, құрамында Омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары, дәрумендер мен организмге өте пайдалы микроэлементтер көп
Қарақұмық салмақ жоғалту үшін өте қолайлы. Балықтың құрамында жеңіл сіңімді ақуыз көп. Қосарланған қазандықта пісірілген барлық пайдалы және қоректік. Барлығы дәмді тамақтанғанды ұнатады, бірақ мұндай тағамды дайындауға көп күш жұмсауға дайын емес
Оливье сияқты таңқаларлықтай жеңіл салат. Порчини саңырауқұлақтарын жақсы көретіндер үшін қолайлы. Порчини саңырауқұлағы саңырауқұлақтардың «патшасы» болғаны сияқты, бұл салат барлық тағамдар арасында дастарханнан орын алады. Бұл қажетті - 1 жаңа порчини саңырауқұлағы
Буға пісірілген балық барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды. Шпинат қосылған көксерке өте пайдалы әрі дәмді дуэт жасайды. Бұл тағам - кешкі асқа арналған тамаша нұсқа. Бұл қажетті - көксерке алабұғасы 230 г; - жаңа шампиньондар 50 г
Балық жануарлардың ең пайдалы өнімдерінің бірі болып саналады. Себепсіз емес, өйткені ол кальцийге, фосфорға, йодқа, маңызды омега-3 май қышқылдарына бай. Диетологтар балықты рационға ересектерге де, балаларға да қосуды ұсынады. Витаминдер мен микроэлементтердің көп бөлігі буға пісірілген балықта сақталады
Көптеген адамдар үйдегі торттарды, олардың ерекше дәмі мен хош иісін жақсы көреді. Пирогтар ауадай және тәбетті болып шығуы үшін сізге дәмді ашытқы қамырын дайындау керек. Үй шаруасындағы әйелдер көп жұмыс істеуге және көп уақыт жұмсауға тура келеді, бірақ нәтиже бәрін қуантады
Қымбатты дәптерінде пирогтарға арналған ашытқысыз қамырдың бір-екі рецепті жоқ хостессаға елестету қиын. Оларды қуыруға немесе пісіруге болады, бірақ олар әрдайым шағын және ересек отбасылардың сұранысына ие. Сондықтан рецепттер анадан қызға немесе әжеден немереге беріледі, содан кейін оны қыздар алып кетеді, нәтижесінде олар ұзақ уақыт бойы осындай дәптерлерге орналасады
Рудди ірімшіктері таңғы ас үшін өте қолайлы. Өйткені, оларды ересектер ғана емес, балалар да рахаттана жейді. Осы рецепт бойынша ірімшік торттарын дайындау сізге 30 минутты алады. Бұл қажетті - 700 г сүзбе (кем дегенде 9% май)
Міне, оңай дайындалған сүзбе печеньесінің рецепті, ол сізді ешқашан жалықтырмайды: печенье нәзік болып шығады және ірімшікке бай дәмі бар. Бұл қажетті Құрамы: - сүзбе (250гр); - сары май (200г); - тұз (шымшу); - қант (дәміне қарай)
Балықтың екі түрінің - теңіз бассейні мен дорадо етінің керемет дәмі бар, ол сізге керемет рахат сыйлай алады. Бірақ әр варианттың өзіне тән жеке ерекшеліктері мен басқаларынан айырмашылықтары бар. Дәмдердің ұқсастығы Көптеген гурмандар бір нәрсені артық көре алмайды - теңіз бассейні немесе дорадо
Үйде дайындалған агар мармелады - бұл өте тез дайындалатын және тез жиналатын пайдалы, калориясы төмен десерт. Жақындарыңызды пайдалы тәттілермен қуантыңыз! Бұл қажетті Жаңа сығылған шырын (целлюлозамен бірге болуы мүмкін) - 200 мл Фруктоза - 1, 5 ас қасық
Сізде үйде ашытқысыз дайын қамыр қамыры бар, бірақ сіз одан не жасау керектігін білмейсіз бе? Проблема емес. Маскарпоннан дәмді десерт жасаңыз. Торттар өте жұмсақ, нәзік және шынымен жазғы. Бұл қажетті - 200 г ашытқысыз қамыр - 250 г маскарпон ірімшігі - 2 жұмыртқа (сізге тек сарысы керек) - 3 ас қасық
Жемістер мен жидектерден алынған тәтті препараттар әлемде өте танымал. Консервілер, кондитерлер, джем көбінесе пісірілген тағамдарға қосылады, шай мен кофемен бірге беріледі, құймақпен, жармамен және т.б. тамақтанады. Әр дәмді препараттың өзіне тән ерекшеліктері мен ерекшеліктері бар
Шығыс тағамдары өзінің тәттілерімен танымал, бірақ олардың ішіндегі ең танымал пахлава. Жұқа қатпарлы тоқаштан жасалған керемет дәмді тағам, әр ұлттың өз салмағы бар. Әзірбайжан баклавасы ашытқы қамырынан жасалған және хош иісті дәмі бар. Ерекше десерт Баклава (баклава) қашан ойлап табылғандығы туралы ортақ пікір жоқ
Шие тосабы өте танымал, өйткені оның құрамындағы жидектер өте тәбетті карамелденіп, жаңа дәмге ие болады. Егер сіз шие джемін дұрыс жасасаңыз, онда ол көптеген пайдалы заттарды сақтайды және мұндай десерт жүрек ауруының пайда болу қаупін азайтады, холестерин деңгейін төмендетеді және подагра мен сиатикадағы ауырсынуды жеңілдетеді
Ойын тағамдары дәмді және мерекелік болып саналады. Олар сондай-ақ ерекше плюске ие. Жабайы жануарлар инстинктке бағына отырып, қоршаған ортаның зиянды факторларынан қашады. Сондықтан олардың еті экологиялық таза өнім болып саналады. Ең бастысы - қабандарды өңдеу әдістерін және одан тағамдар дайындау рецептерін мамандардың тексеруі
Шешендердің ерекше тұшпараларына тауық еті, картоп сорпасы және сарымсақ тұздығы беріледі. Олар керемет дәмді. Мұны көру үшін оларды үйде жасап көріңіз. Бұл қажетті - бидай ұны - 0,2 кг; - тауық жұмыртқасы - 1 дана; - су - 0,5 ас қасық
Қуырылған жұмыртқадан қарапайым не болуы мүмкін? Бұл скучно емес, өйткені оны өте тез және әртүрлі нұсқаларда пісіруге болады. Сіз оны нанмен қуыруға болады, көкөністер, ет, қайнатылған шұжық, ірімшік, шөптер қосуға болады. Таңғы асқа қуырылған жұмыртқа - бұл дәстүрлі тағам ғана емес, сонымен қатар күннің жақсы бастамасы
Салқындатылған қызанақ сорпасы - жаздағы тамаша тағам. Біріншіден, осы уақытта піскен және шырынды қызанақ піседі. Екіншіден, ол шөлді жақсы қандырады. Сорпа ащы болып шығады, сондықтан тағамды татпас бұрын дәмдеуішті сезінуге дайын болыңыз
Қоян - аң, сондықтан оның еті үй қояндарының етінен гөрі күңгірт, қатал, хош иісті және хош иісті палитрасы мол. Қоянның ұшасын кесу мен оны одан әрі дайындауда нәзіктіктер болғанымен, оларды меңгеру қиын емес. Қоян тағамдары өте жақсы, олар тіпті мерекелік дастарханды безендіре алады
Сіз көмірге … сүлгімен ет пісіріп көрдіңіз бе? Бірақ Колумбияда бұл тамақ пісірудің ең кең таралған әдісі. Минималды ингредиенттердің көмегімен сіз ғажайып дәмді, жұмсақ және хош иісті тағам аласыз! Бұл қажетті 6 порция үшін:
Бұл қарапайым тағам үйдегі күнделікті күнделікті түскі асқа немесе кешкі асқа өте қолайлы. Бұл рецепт үшін ыстық ысталған скумбрия жақсы жұмыс істейді. Бұл қажетті - 550 г күріш; - 2 жұмыртқа; - 465 г қақталған скумбрия
Саңырауқұлақтары бар американдық балық пирогын екінші тағамға жатқызуға болады, өйткені оның қамыры аз және толтырғыш көп. Пирогтың өзі өте шырынды, саңырауқұлақтың керемет дәмі бар. Бұл қажетті - бұрыш; - қуыруға арналған өсімдік майы - 3 ас қасық
Бұл орам жай дәмді. Оны дайындау тез және қарапайым, ал ең қарапайым өнімдер қолданылады. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа; - 100 г кез келген қатты ірімшік; - 100 г майонез; - 1 ас қасық. жарма; - 300-350 г ұсақталған тауық еті
Кальмар - пайдалы, экологиялық таза өнім. Цефалоподтар жабайы табиғатта өседі, өйткені оларды арнайы өсіруден гөрі оларды аулау әлдеқайда тиімді. Кальмар еті оңай қорытылады және ақуызға бай. Ондағы заттар ішектерді қалыпқа келтіреді, холестеринді төмендетеді, ауыр металдардың тұздарын кетіреді
Пісірілген скумбрия дәмді. Ал шпинат пен картоп қоссаңыз, өздігінен тағам аласыз. Бұл қажетті 2 скумбрия, 0,5 килограмм картоп, 100 грамм шпинат, 1 пияз, 1 сәбіз, 50 миллилитр майонез, 2 түйір сарымсақ, зәйтүн және өсімдік майы, дәміне қарай тұз
Қатпарлы қамырдан жасалған ірімшік пен қаймақ қосылған саңырауқұлақ пирогы керемет дәмді және өте нәзік болып шығады. Шантереллалар оны жасауға өте ыңғайлы, бірақ егер сізде жоқ болса, сіз кез-келген басқа жаңа саңырауқұлақтарды ала аласыз. Құрамы:
Таңқаларлықтай нәзік және дәмді орыс торты - бұл кешкі шай ішуге арналған керемет тағам. Бұл торттың жағымды кремді дәмі бар, ол ликердің жеңіл ноталарымен үйлеседі. Құрамы: Желатин - 15 г; Қант ұнтағы - 4 ас қасық; Ірі жұмыртқа - 3 дана
Қазіргі ұрпақ қандай тәттілер мен маринадталған қиярларды қолданып көрмеді! Балалық шақтан бастап мерекенің дәмі - бұл анам мерекеге дейін сатып алған қызғылт және жасыл кілегей раушанымен безендірілген бисквит-кілегейлі орама. Енді мен оны өзім пісіремін, бірақ мен үшін әлі күнге дейін бұл орам тортынан дәмді ештеңе жоқ
Губка торты өзінің нәзік және жұмсақ құрылымымен ерекшеленеді. Печенье пирожныйлары тез және оңай дайындалады, сонымен қатар алуан түрлі кремдер қолайлы. Кофе, лимон және жидек дәмі бар керемет жөкемен торт мерекеге де, кәдімгі шай кешіне де жарайды
Бұл жартылай сұйық шие джемі толтырылған дәмді шоколадтар. Джемге ыстық чили бұрышын немесе хош иістендіргішке аздап коньяк қосуға болады - бұл бәріне бірдей сәйкес келмейді. Бұл қажетті - 200 г шоколад; - 150 г ойылған шие джемі