Үздік рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәстүр бойынша сиыр еті шулумға арналған рецептте қолданылады. Алайда, бұл шошқа етінен тіпті шырынды болып шығады. Осы рецептті қолданып көріңіз және оның керемет дәмін көріңіз. Бұл қажетті - су, 4 л; - шошқа еті, 1 кг; - картоп, 250 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мультипісіргіш диеталық тағамдарды буға, қайнатуға, бұқтыруға және пісіруге арналған режимде тез және оңай дайындауға мүмкіндік береді. Бұл тұрмыстық техника дұрыс тамақтануды ұйымдастыру қажет болған кезде ас үйдегі басты көмекшіге айналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Киев котлеттері алғаш рет Ресейде императрица Елизавета кезінде пайда болды. Тағамның рецепті Франциядан әкелінген, оны «де волай» деп атаған. 1812 жылғы Отан соғысынан кейін бұл котлеттер Михайловский болып өзгертілді. Бірақ аяқты имитациялайтын котлеттердегі тауық сүйегі алдымен Киев мейрамханаларында пайда болды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз таңырқайсыз ба, бір жылдан кейін балаңызға тағы не жасай аласыз? Қараңыз және осы рецептті қолданып көріңіз, бұл көп уақыт пен күш жұмсамайды. Егер сіздің балаңыз тауықты ерекше жақсы көрмесе де, тауық еті мен жаңа аскөк қосындысы оны қуанта алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өте пайдалы және дәмді диеталық тағам. Қарапайым қарапайым, дегенмен, рецепт күрделі болып көрінеді. Оны негізгі ыстық тағам ретінде мерекелік үстелге ұсынған жағымды. Құрамы: Түркия филесі - 750 г; Жаңа лимон - 1 жеміс; Томат пюресі - 25 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зығыр дәнінен жасалған ботқа дәмді және өте пайдалы. Оның құрамында көптеген минералдар, микроэлементтер мен дәрумендер бар. Сондықтан көптеген диетологтар оны таңғы асқа пайдалануға кеңес береді. Бұл қажетті Классикалық рецепт - зығыр ұны - 150 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зығыр ұны семіздікпен күресуде және денсаулықты жақсартуда тамаша көмекші болатын пайдалы табиғи өнім. Зығыр ұны тамақтану кезінде ғана емес, косметологияда да қолданылады. Бұл өнім қоректік заттардың нақты қоймасы болып табылады. Зығыр ұнының құрамы Зығыр ұны тұқымды ұнтақтау арқылы алынады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұтас пісірілген күркетауық күнделікті асқа қарағанда мерекеге арналған. Егер сізде үлкен отбасы болса, бұл басқа мәселе. Сонда бұл тауықтан бірнеше есе үлкен құс өте пайдалы болады. Дегенмен, сіз тек қаңқаны ғана пісіре алмайсыз, мысалы, егер сіз кеудеге толтырсаңыз, ол өте дәмді болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа еті - бұл қуыруға арналған өте жақсы ет, оны арнайы гильзада немесе фольгада пісірген дұрыс, бұл еттің кеуіп, күйіп кетуіне жол бермейді. Бұл тағам дәмді және оңай дайындалады, бірақ процесс өте тез жүрмейді. Алайда, нәтиже оған тұрарлық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барбекю пісіру - бұл өте жауапты іс. Дайындық процесі әсіресе ет сатып алу және, әрине, тұздықты таңдау өте маңызды. Газбен кәдімгі минералды су өте қолайлы, бұл жұмсақ шошқа етіне де, майсыз сиырға да қосымша нәзіктік пен шырындылық береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пирогтар - бұл сіз әр үстелден таба аласыз. Олар мереке күндері де, жұмыс күндері де пісіріледі, ал толтыру ауқымы шексіз. Пирогтың дәмді немесе дәмді болмауы тек толтыруға ғана емес, қамырға да байланысты, сондықтан илеу процесінде өнімдерді енгізу кезектілігі және олардың мөлшері түпкілікті нәтижеге тікелей әсер етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Осы рецепт бойынша дайындалған түрік еті өте жұмсақ, жұмсақ әрі дәмді болады. Күркетауық диеталық болып саналатындықтан, бұл тағам фигураға ерекше әсер етпейді. Бұл қажетті - күркетауық филесі - 400 г. - пияз - 1 бас - сарымсақ - 3 түйір - ірімшік (қатты) - 100 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қуырғаннан кейін күркетауықтың төс еті өте шырынды және жұмсақ болады. Оны арнайы жеңде, фольгада немесе жай ғана пішінде дайындауға болады. Етке бай дәм мен хош иіс беру үшін дәмдеуіштерді дұрыс таңдау арқылы алынады. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет үшін жүздеген маринадтар бар, әр аспаздың өзіндік қол қою рецепті бар. Кефирге малынған шошқа етін сынап көрген жөн, ол өте нәзік және шырынды болып шығады, оны шашлыкта немесе темір торда пісіруге болады. Кәуап үшін не қажет Бұл маринадтың ерекшелігі - лимон шырынынан немесе сірке суы сияқты қышқыл дәм болмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұтас пісірілген күркетауық - көптеген елдерде дәстүрлі Жаңа жыл немесе Рождество тағамдары. Бірақ оның майсыз етін пісіру кезінде оны кептіру өте оңай, сондықтан көбіне күркетауыққа фарш салынып, рецепті мен пісіру уақыты мұқият сақталады. Бұл қажетті күркетауық - 3,5 кг

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа кәуабы - бұл біздің елдің дәстүрлі тағамдарының бірі. Оны үйде ғана емес, қымбат мейрамханаларда және кәдімгі кәуаптарда да дайындайды. Оның үлкен танымалдылығының құпиясы тек етті дұрыс таңдауда ғана емес, сонымен қатар дайындалған тағамның сапасында

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кішкентай қиял және қарапайым картоп мерекенің інжуіне айналуы мүмкін. Үйде немесе табиғатта мерекелік немесе күнделікті үстелге картоптың түпнұсқа тағамдарын дайындаңыз, сонда сіз әдеттегі мәзірді әртараптандырып қана қоймай, жақындарыңыз бен қонақтарыңызды таң қалдырасыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Енді азық-түлік дүкендерінде сіз кез-келген талғамға арналған маринадта барбекюге арналған ет сатып ала аласыз. Әрине, мұны жасау үйде тостағандар мен дәмдеуіштермен қытырлақ болудан гөрі әлдеқайда оңай, бірақ үйдегі барбекю етінен жасалған маринад дүкендегі етке қарағанда әлдеқайда дәмді және табиғи

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кәуаптың иісі сізді тістеріңізді жұмсақ ет бөлігіне тістеп, ыстық шырынмен күйдіріп, ағаш түтінінің хош иісін жұтуға итермелейді. Еттің дәмі оның маринадталғанына байланысты. Кебабқа арналған ет кебаб құрғақ әрі қатал болып қалмас үшін оны жаңа ғана қабылдау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Уха дәстүрлі орыс тағамы болып саналады. Бастапқыда бұл сорпаны дайындаудың негізгі қоспасы тек балық емес. Көптеген ежелгі дереккөздерде, мысалы, «бұршақ құлақ», «тауық құлақ» немесе «ет құлақ» туралы айтылады. Бұрынғы кез-келген сорпа уха деп аталатын

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шарлотта өзінің тарихы сонау 18 ғасырдан басталады. Бұл десерт алма өсірушілерге қамқорлық жасаған Шарлотта ханшайымға арналған. Ұзақ тарихта шарлоттаның құрамы үнемі өзгеріп отырды, бірақ есімі әрдайым өзгеріссіз қалды. Бұл қажетті - 3 тауық жұмыртқасы - 8 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ғасырлар бойы зімбір өзінің отанында, Оңтүстік Азияда ғана емес, көптеген басқа елдерде дәмдеуіш ретінде қолданылып келеді. Бұл танымалдылық өнімнің пайдалы қасиеттерімен және оның ерекше дәмімен түсіндіріледі. Зімбір дегеніміз не?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарақұмық ботқасын жеу - артық салмақтан арылудың тамаша тәсілі. Бұл ботқа құрамында ең аз крахмал бар және құрамында маңызды аминқышқылдары мен белоктар бар. Бұл сізге қосымша сантиметрді алып тастауға ғана емес, денсаулықты нығайтуға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мраморлы сиыр еті бүгінде бәрінің аузында. Нәтижесінде стейктер - ресейліктер арасында ең танымал тағамдардың бірі, ең бастысы, олар осындай етден алынған. Бүгінгі күні мәрмәр ет үшін ең танымал нұсқа - бұл қара ангус сиыры. Алайда, оның нақты не екенін бәрі біле бермейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сиыр еті мен көкөністерден жасалған бұқтырғыш - бұл түскі асқа да, кешкі асқа да өте ыңғайлы әрі пайдалы тағам. Рецепт өзі өте қарапайым және оны дайындау үй иесіне көп қиындықтар мен қиындықтар әкелмейді, бірақ дайын хош иісті етдің дәмі барлығына үлкен рахат сыйлайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкөністермен толықтырылған фольгада пісірілген ет өте жұмсақ, шырынды болып шығады. Оның хош иісі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - шошқа еті майсыз - 1 кг; - пияз - 2 дана; - сәбіз - 2 дана; - болгар бұрышы - 2 дана

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл тағам бізге Прованстан (Францияның оңтүстік-шығысындағы аймақ) келді. Бұл аймақтың тағамдары өзінің қарапайымдылығымен классикалық француз тағамдарынан ерекшеленеді және үйдегі тағамға өте ұқсас. Провансаль тағамдары көкөністерге, зәйтүнге, шарапқа және жаңа етге негізделген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет көкөністермен тамаша үйлеседі, олар бөлек пісірілген гарнир ретінде де, ет тағамының бөлігі ретінде де болады. Пеште пісірілген сиыр еті көкөністермен бірге нәзік дәм мен жағымды хош иіске ие. Бұл тағам әсіресе сіздің үйіңізді қыстың суық кешінде қуантады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде пісірілген шошқа еті немесе қуырылған сиыр еті - шұжыққа тамаша балама. Еттің бір килограмы премиум-шұжықтың бір килограмынан сәл асады, бірақ сіз сояның, бояғыштардың, хош иістендіргіштердің және т.б. өткір дәмді құрамның емес, ет жейтіндігіңізге сенімді боласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз таң қалуыңыз мүмкін, бірақ Пекин үйрегі мен Пекин үйрегі екі түрлі тағам. Әрине, мүлдем өзгеше емес, бірақ түбегейлі өзгеше. Пекин үйрегі - біріншіден, белгілі бір тұқымға жататын, арнайы технологияны қолданып өсірілген, қаздар үшін фро граларға арналған жем сияқты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыста баклажандардан не дайындауға болады - күзгі егін жинау маусымында көптеген әйелдер үшін өзекті мәселе. Мен бұрыннан таныс және тексерілген рецепттерге жаңа және ерекше нәрсе қосқым келеді. Сәбіз және сарымсақ қосылған маринадталған баклажандарды болашақта қолдануға дайындауға болады немесе оларды дереу беруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Галибутты пісіру көптеген аспаздық энтузиастардың қызығушылығын тудыруы мүмкін, себебі оны күтпеген ингредиенттермен біріктіруге болады. Оны қуыруға, бұқтыруға және қайнатуға болады. Бірақ жемістермен пісірілген кезде ерекше және дәмді комбинация алынады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мұнда қонақтар келгелі жатыр, ал иесі барлық жоспарланған тағамдарды дайындап үлгермейді. Жағдайдан шығудың жолы пеште ет пен балықты бір уақытта пісіру болуы мүмкін - дегенмен, екі өнім де бір-біріне иістерін жібермеуі үшін бұл дұрыс жасалуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұтас пісірілген ет шұжықтың орнына лайықты. Сіз оны мерекелік үстелге кесілген түрде бере аласыз немесе таңғы асқа сэндвич дайындап, жолға немесе жұмысқа алып бара аласыз. Бұл ет бірнеше сағат бойы дайындалады, бірақ нәтиже сізді жағымды таң қалдырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл тағам өте нәзік, шырынды болып шығады. Бұл күріш немесе картоп пюресі қосылған гарнир ретінде өте қолайлы. Бұл қажетті - 1 кг шошқа еті, - 50 мл алма сидрі немесе үстел сірке суы, - 50 мл күнбағыс майы, - 2 шай қасық қыша, - 3 түйір сарымсақ, - 1 шай қасық құрғақ орегано, - тимьян немесе насыбайгүл дәмдеуіш ретінде, - дәміне қарай тұз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бауыр тортын дайындау уақыты 50-60 минутты құрайды. Тізімдегі ингредиенттерден сіз 5-7 порцияға арналған торт аласыз. Гарнир ретінде картопты қолдануға болады. Бұл қажетті • бауыр 700 г; • тауық жұмыртқасы - 2 дана; • Сүт - 100 мл

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Баяу пеште тауық бауыры бар нәзік картопты дайындау өте оңай. Бұл керемет және керемет дәмді тағам сіздің жақындарыңызды қуантады. Бұл қажетті - 6-7 картоп - 500 г тауық бауыры - 1 пияз - 1 сәбіз - тұз - бұрыш - күнбағыс майы Нұсқаулық 1-қадам Біз ингредиенттерді дайындаймыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаз келгенде, сіз бір нәрсе грильдегіңіз келеді. Жақсы нұсқа - соя соусындағы күркетауық. Қауіп кезінде ол керемет табиғи иіспен қаныққан болады. Үйде болған кезде оны пеште пісіруге болады - ет шырынды, жұмсақ және хош иісті болып шығады. Құрамы:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пеште пісірілген ет - бұл өте дәмді, шырынды және жұмсақ тағам, бұл мерекелікке де, күнделікті дастарқанға да лайықты нұсқа. Сонымен қатар, етке пісіргенде пайдалы заттар жақсы сақталады. Бұл қажетті майлы шошқа еті (мойын)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісірілген орамды бекон мен жасыл бұршақпен пісіру үшін, бүктеу дағдылары болса жеткілікті, рецепттің өзі өте қарапайым, ал тағам мерекелік үстелдегі бағдарламаның көрнекі бөлігіне айналады. Бұл қажетті қайнатылған ысталған бекон - 300 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұздау - бұл тағамды сақтау тәсілдерінің бірі, шаруа қожалықтарындағы тұздалған шошқа еті күзде жиналып, суық жерде сақталды және ол көктемге дейін жеткілікті болды. Барлық дәстүрлі өнімдерге қатысты, шошқа етін тұздаудың көптеген тәсілдері ойлап табылды, олардың кейбіреулері бүкіл әлемге әйгілі болды, тек украин беконын немесе венгр беконын еске түсіріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алтын қыртысы бар тәбетті бекон таңғы асты және негізгі тағамдарды безендіреді. Ең бастысы - қуырылған еттің ең қытырлақ, хош иісті жолақтарын алу үшін тағам дайындау технологиясын сақтау. Бекон көптеген таңғы асқа арналған ингредиенттерге айналды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алтын мұрттың жапырақтарында көптеген пайдалы заттар бар, сондықтан оларды үйдегі дәмді котлеттер жасай отырып, оларды бірдей пайдалы шалғаммен біріктірмеске? Шалғам котлеттерін дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті - 1 кг шалқан

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген мерекеде тұздалған қызғылт лосось үстелге қарсы өнім болады. Оның көмегімен сіз сэндвичтердің барлық түрлерін жасай аласыз, салаттар жасай аласыз. Тұздаудың сапасынан қорықпау үшін қызғылт лососьті өз бетіңізше тұздаған жөн. Сонымен қатар, бүгінде бұл қызыл балықты көрудің ең бюджеттік нұсқасы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Христиандардың негізгі мерекелерінің бірі - Рождество. Дәстүр бойынша Ресейде мерекелік дастарқанға 12 ас әзірлеп, Иса Мәсіхтің серіктері болған 12 елшіні еске алды. Бірақ маринадталған қиярдың арасында Рождествоның негізгі тағамы шырынды болды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шалғам - бұл мәдени өсімдіктердің ішіндегі ең ежелгі өсімдіктердің бірі болып саналатын крест тәрізді өсімдік. Шалғам ежелгі Египетте өсірілді, дегенмен тамырлы дақылдарды тек кедей және қолайсыз таптардың өкілдері жеген. Алайда, уақыт өте келе, шалқан халықтың басқа топтары арасында алдымен ежелгі Римде, содан кейін бүкіл Еуропада көптеген жанкүйерлерге ие болды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жылы қуырылған құймақ - бұл керемет десерт. Алайда, әйелдер көбінесе ашытқы қамырынан жасалған үлпілдек тоқаштарды тойлаудан қорқады, өйткені олар қосымша фунт алу қаупі бар. Геркулес құймақтарының калориялары әлдеқайда төмен және дәмі керемет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз пайдалы және өте дәмді нәрсе жегіңіз келсе, картоптан құймақ пісіруге болады. Бұл тағам өте тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - картоп - 5 дана; - шошқа майы - 150 г; - пияз - 2 дана; - сәбіз - 1 дана; - жұмыртқа - 2 дана

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Етті қос қазандықта пісіру - бұл ет тағамдарының ең оңтайлы нұсқаларының бірі, өйткені кез-келген өнім сияқты етті қуырған кезде канцерогенді заттардың көп мөлшері пайда болады, қайнатылған ет дәмсіз болады, ал етті пеште пісіргенде, оны шамадан тыс кептіру қаупі жоғары … Пароход шырынды және пайдалы тағам дайындауға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шалғам - бұл бір уақытта өте танымал тамыр өсімдігі және өкінішке орай, ол өзінің танымалдылығын жоғалтты. Бұл біздің үстелге картоп пайда болғандықтан болды. Айтпақшы, сіз шалғамнан көптеген түпнұсқа тағамдар дайындауға болады - бұқтырылған тағамдар, кастрюльдер, ботқалар, сонымен қатар оны салаттарға қосыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біз бәріміз «Шалқан» ертегісін бала кезімізде оқимыз, сондықтан біз көкөністің қай түрі туралы айтып отырғанымызды жалпы түрде ұсынамыз. Енді осы ертегідегі сұлулықты егжей-тегжейлі қарастырайық. Шалқаның отаны Батыс Азия деп саналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз кебаб алғыңыз келсе, бірақ оны табиғатта жасаудың мүмкіндігі жоқ болса, үмітіңізді үзбеңіз. Бұл жағдайдан шығудың жолы бар - сіз өзіңіздің жеңіңізге шиша кебабын дайындауға болады. Тағам шырынды, дәмді және қытырлақ болып шығады. Бұл қажетті - бұрыш - дәміне қарай

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа етінен жасалған кәуапты тек шашлыкта немесе темір торда ғана емес, сонымен қатар кәдімгі пеште де пісіруге болады. Оның дәмі татымайтын сияқты, бірақ оны көруге тура келеді, ал кебабтың ұқсас нұсқасы құтқарушыға айналады, әсіресе қолайсыз ауа-райында

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барбекю маусымы аяқталғанда, бірақ сіз маринадтағы дәмді етпен өзіңізді еркелеткіңіз келсе, сіз осы хош иісті тағамды пеште пісіре аласыз. Ол үшін сіздің жеке қалауыңызға байланысты кез-келген ет түрі қолайлы. Бұл қажетті - шошқа мойыны (1, 7 кг)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кейде табиғатқа шығудың немесе дәмді барбекю жеу үшін мейрамханаға барудың жолы жоқ. Қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер тығырықтан шығар жолды тапты. Мұндай тағамдарды дайындау процесі қарапайым, ал нәтиже - дәмді және қанағаттанарлық түскі ас

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Хош иісті ірімшік астында пісірілген ананас қосылған шошқа етінің сынған бөліктері өте дәмді. Ананас кесектері өте тез дайындалады, бәрі оны өңдей алады. Әрине, сіз оны кептірмеу үшін пештегі етті қарауыңыз керек, содан кейін котлет хош иісті және шырынды болып шығады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйрек еті нәзік дәмге ие, сондықтан пісірілген үйрек әрқашан мерекелік тағам деп саналды. Пісіруге арналған аспаздық жеңдер пайда болғаннан кейін, оны пісіру кезінде пеште кептіруге болады деп қорықпауға болады. Бұл қажетті Үйрек, Қара өрік - 100 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа етінің көптеген рецептері бар: гуляш, котлеттер, гамбургерлер, кастрюльдер және т.б. Бірақ пеште шырынды шошқа етінің тұтас бөлігін пісіру әсіресе сәнді. Осылайша, тек қайнатылған шошқа еті ғана емес, сонымен қатар Жаңа Жыл қарсаңында үстел міндетті түрде тамақ толып кетуі керек деп санайтын басқа тағамдар да дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз қонақтарды мерекелік және дәмді ет тағамымен таң қалдырғыңыз келсе, бал мен қыша глазурімен қапталған шошқа аяғын дайындаңыз. Осы дәстүрлі британдық рецептте пісірілген шошқа еті ыстық та, суық та жақсы. Бұл қажетті 2, 5 кг шикі шошқа еті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген әйел күйеуін ерекше және дәмді тағаммен таң қалдырғысы келеді, және сіздер білетіндей, ер адамдар ет пен балықты бәрінен бұрын жақсы көреді. Бірақ кейде кез-келген үй шаруасындағы әйел күні бойы ас үйде балық пісіргісі келмейді. Осыған қарамастан, балықты тез тұздаудың өте қарапайым және ерекше рецепті бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түсте ыстық түсте суық окрошканы жеу өте жағымды. Кез-келген хостес орыс тағамдарының осы ұлттық тағамын дайындай алады. Сіздің окрошкаңызды өте дәмді ету үшін оны дайындаудың бірнеше құпиясын білуіңіз керек. Нұсқаулық 1-қадам Бұл тағамның окрошка деп аталуы тегін емес, барлық ингредиенттерді дұрыс кесу осы суық сорпаның керемет дәмі үшін өте маңызды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сэндвичке арналған салқын тіскебасар немесе бірдеңе керек пе? Сонда бұл рецепт сізге қажет нәрсе. Бұл рецепт заманауи тағам дайындаудың барлық талаптарына сәйкес келеді. Пеште беконды пісіру қарапайым және салыстырмалы түрде арзан. Бұл қажетті жаңа жібіген бекон - 400 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген талғампаздар шырынды сиыр етінің тартери тәрізді аспаздық тағамды бағалайды. Дәмдеуіштермен, тұздықпен және жұмыртқамен дұрыс дайындалған шикі ет пісірілген тағамға қарағанда әлдеқайда дәмді және хош иісті болады. Егер сіз батыл эксперименттерге дайын болсаңыз және сатып алынған майлықтың сапасына сенімді болсаңыз, үйде тартаре жасап көріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ролл - бұл ыдыс-аяққа қызмет етудің өте ыңғайлы бөлігі. Бұл рецепт - әмбебап тағам: шарап соусындағы ветчина орамдарын гарнирмен бірге ыстық тағам ретінде де, тәбетті ретінде де - ыстық та, суық та беруге болады. Бұл қажетті - пісірілген ысталған ветчинаның 10 жұқа және кең тілімдері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әр аңшы үшін сирек кездесетін, бірақ құнды олжа - бұл ағаш шөп. Оларды көктемде аулайды. Аң аулаудың бұл түріне лицензия қажет және оның өзіндік шегі бар. Еркектері - салмағы 6 кг болатын әтештер. Әйелдер (копалуха) -2-3 кг. Бұл құстың еті тығыз, бірақ шырынды және дәмді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген үй иелері үйдегі шошқа етінен шұжық жасаудан бас тартады, өйткені олар ішектерге араласқысы келмейді. Бірақ оларды қолданудың қажеті жоқ! Тамақ пленкасы, пісіру жеңі немесе фольга парағы өте жақсы ауыстырады. Нәтиже бұдан зардап шекпейтініне сенімді болыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтың уылдырығы - дәмді әрі қоректік тағам. Бұл тәбетті дайындауға жаңа, құрғақ, сондай-ақ тұздалған және маринадталған саңырауқұлақтар қолайлы. Ең хош иісті уылдырық орман саңырауқұлақтарынан алынады (ақ, болетус, болетус және болетус)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тамақ фольгасы - бұл тамаша өнертабыс және тамақ дайындаудағы нақты олжа. Оның арқасында пештегі ыдыс-аяқтар әсіресе жұмсақ және шырынды, өйткені оларда барлық ылғал сақталады. Фольгадағы ет әсіресе танымал, өйткені оны кептіру оңай немесе қатты пісіреді, осылайша пісірілгенде ол нәзік болып шығады және сөзбе-сөз аузыңызда ериді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет кастрюлін шошқа етінен, сиыр етінен, тіпті бауырдан жасауға болады. Егер сіз мұны мүлдем жаңа тағам алу үшін жинасаңыз ше?! Еттің барлық үш түрін ұсақтап, үгітілген ірімшік қабаты астында пеште пісіру қажет болады. Нәтижесінде - өте жағымды және ерекше дәмі бар өте дәмді кастрюль

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде дәмді және пайдалы йогурт жасауға болады, егер сіз қандай-да бір себептермен дүкен сүт өнімдерін сатып алғыңыз келмесе. Ол үшін белгілі бір май құрамындағы сүтті және негізгі компонент - йогурт стартерін қолдану қажет. Мұндай ашытқы дегеніміз не және оны қайдан сатып алуға болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекелік үстелге ет сирек беріледі. Көбінесе салтанатты мәзірде тауық тағамдары бар. Еттен, әсіресе сиыр етінен бірдеңе дайындау қиын және уақытты алады деген стереотип бар. Шындығында, үлкен шеберлікті қажет етпейтін керемет рецепттер бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісірілген ет - бұл мерекелік дастарқанның нағыз сәні. Оны негізгі тағам ретінде ыстықтай беруге болады, немесе тәтті тағам ретінде де, маринадталған көкөністер мен тұздықтармен бірге беруге болады. Сиыр немесе шошқа етінің үлкен бөлігін пісіріңіз - пісіру көп уақытты алады, бірақ нәтиже сіздің үйіңіз бен қонақтарыңызды қуантады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұлы Петрдің кезінде Ресейге әкелінген картоп әлі күнге дейін ең танымал өнімдердің бірі болып табылады. Картоптан жасалған тағамдардың саны өте көп. Айта кету керек, бұл тағамдардың барлығы бірдей пайдалы емес. Мысалы, картопты пісіру кезінде сіз кейбір ережелерді сақтауыңыз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа кәуабы табиғат аясында демалуды ұнататындар арасында әрқашан танымал. Майлылығының жоғары болуына байланысты бұл ет көмірді пісіруге өте қолайлы. Шошқа кебабы ерекше маринадсыз да өте шырынды және хош иісті болып шығады. Тағамды ерекше етіп жасау үшін оған апельсин қосыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Спраттармен бутербродтар дайындау оңай және қарапайым. Пісіру көп уақытты қажет етпейді, ал тағам әдемі әрі өте дәмді болып шығады. Бұл аппетит кез-келген үстелді безендіреді. Бұл қажетті Қара нан - 0,5 бөлке спраттар - әрқайсысы 160 граммнан 2 банка қатты ірімшік - 200 грамм майонез - 200 грамм сарымсақ - 2 түйір шие қызанақтары - 5 дана жаңа қияр - 1 дана өсімдік майы - 100 грамм салат жапырақтары Нұсқаулық 1-қадам Нанды бөліктерге

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде, автоклавсыз, жақсы балық консервілерін дайындауға болады. Өз сөліңізде скумбрия дайындауда қиындықтар жоқ. Дайындықтың қол жетімділігі мен қарапайымдылығы жоғары сапалы түпкілікті өніммен үйлеседі, мұндай өнімді дүкеннен сатып алудан бас тартуға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барбекю Ресейде ежелден бері танымал болғанын аз адамдар біледі. Бұл иірілген ет, яғни түкірікке пісірілген. Бұл дегеніміз, бұл тағам тек Кавказ асханасы емес. Кебаб рецептерінің саны өте көп, бірақ оны дайындауда негізгі ережелер сақталуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа піскен сүттің хош иісі бар үйдегі дәмді нәзік ірімшік сізге сөзсіз ұнайды. Оны дайындауға кеткен уақыт сіздің жақындарыңыздың ризашылығымен ақталады. Бұл қажетті - 1 кг сүзбе; - 3 литр сүт; - 1 жұмыртқа; - 2 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жұмыртқаны қалай тез қайнатуға болады? Таңертең таңғы асты дайындауға өте ерінеді. Ас үйде өзіңіздің өміріңізді жеңілдетудің басқа жолдары жоқ, бірақ уақытты ысырап ету өте өкінішті. Егер микротолқынды пеш болса, онда сіз жұмыртқаны тез қуырып қана қоймай, қайнатуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пасха мерекесінде таптырмайтын тағам - торт. Жақсы үй шаруасындағы әйелдің осы нәзіктікті дайындаудың өзіндік рецепті болады. Бірақ дәстүрлі Пасха пирожныйлары тәтті ашытқы қамырынан дайындалады. Бұл қажетті 1 кг ұн; 400 г сүт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдетте, мұндай пісірілген тағамдар жылына бір рет Пасханың жарқын мерекесінде жасалады. Пасха тортының ерекше дәмі сіздің отбасыңызды жағымды таң қалдырады. Бұл қажетті Премиум ұн - 700 грамм, сүт - 400 грамм, жаңа ашытқы - 50 грамм, қант - 300 грамм, тауық жұмыртқасы - 8 дана, ванильді қант 2 пакет, май - 250 грамм, мейіз - 200 грамм

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кекстер - бұл әртүрлі қоспалары бар кондитерлік өнімдер. Торттар сөзі ағылшын тілінен аударғанда торт дегенді білдіреді. Кекстер дәмді және қоректік, сондықтан оларды мерекелік дастарханнан жиі көруге болады. Бұл қажетті Қамыр үшін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Фольгада пісірілген скумбрия нәзік дәмі мен ерекше хош иісіне ие. Бұл оны дайындауға көп шығындарды қажет етпейтін өте дәмді және өзіндік тағам. Бұл қажетті Скумбрия; 1 қызанақ; 1 пияз; 1 лимон; жасыл; тұз бұрыш

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық кәуабы дәмді, хош иісті және майы аз. Үй құстарын әртүрлі тәсілмен маринадтауға болады, мысалы, ашытылған сүтті сусындарда. Айран мен дәмдеуіштер маринадтау балаларға және өткір тағамдарды ұнатпайтын адамдарға ұнайды. Бұл қажетті - тауық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ - орыс тағамдарының ең ежелгі тағамдарының бірі. Оларды дайындау қарапайым, ең бастысы тез. Құймақ дайындаудың көптеген рецептері бар. Ең көп таралған рецепттердің бірі - қышқыл құймақ. Олар тәтті ұннан жасалған тағамдарды ұнатпайтындарға жүгінеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сізге ет немесе тәтті салмасы бар құймақ пісіру керек болса, онда сіз құймақ дайындаудың әмбебап рецептін таңдауыңыз керек. Әрқайсысы кәсіби аспаз бола алмайды, бірақ бәрі классикалық, дәлелденген рецепт бойынша тағам дайындай алады. Бұл қажетті - премиум ұн - 400 грамм - тауық жұмыртқасы - 3 дана - сары май - 30 грамм - құрғақ ашытқы - 5 грамм - сүт - 500 грамм - қант - 25 грамм - тұз - 5 грамм, - көлемі 3 литр тостаған -1 дана - таба -

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ескі көксеркені де дәмді етіп пісіруге болады, дегенмен оның еті қатал және балшық иісі бар деген пікірлер бар. Оны тұздыққа салып, қамырға қуыру жеткілікті. Бұл қажетті - 1 шортан; - 1-2 жұмыртқа; - лимон; - ұн; - өсімдік майы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде жасалған бал торты кәсіби кондитерлік аспазшылар дайындаған торттардан еш кем түспейді. Бұл қажетті Бал - 3 ас қасық, сода - 1,5 шай қасық, май - 100 грамм, қант ұнтағы - 1 кесе, қант - 1 кесе, тауық жұмыртқасы - 3 дана, ұн - 4,5 кесе, қаймақ - 750 грамм, 3 литрлік ыдыс - 1 дана, 1 литр ыдыс - 1 дана, дуршлаг, дәке, 3 литр кастрюль - 1 дана, тұз - 100 грамм, пергамент қағаз - 1 рулет Нұсқаулық 1-қадам Балды 3 литрлік ыдысқа салыңыз және су ваннасынд

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Фольгада пісірілген форель - бұл өте қарапайым және дәмді тағам. Маңыздысы: фольгада пісіру кезінде балық өзінің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды. Пісірілген немесе қуырылған картоп форельмен безендіруге өте қолайлы. Бұл қажетті жаңа форель

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жеңіл тұзды форель кез-келген мерекелік және күнделікті дастарқанның сәнін келтіреді. Рецепт қарапайым, классикалық, бірнеше рет сыналған. Сіз және сіздің қонақтарыңыз дайын өнімнің ғажайып дәмін таң қалдырады. Бұл қажетті Форельдің қаңқасы - 1 килограмм, ас тұзы -3 ас қасық, қант құмы - 1 ас қасық, тазартылған өсімдік майы - 200 миллилитр, зығыр мата, көлемі кемінде 3 литр тегіс табақ, шыны ыдыс - 0,5 литр, пышақ сироп Нұсқаулық 1-қадам Балықты жаңадан

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді тұздалған беконның бір бөлігі тек украиндықтың арманы емес. Бұл мерекелік үстелге де, лагерьге де сай келетін жан-жақты өнім. Пісіру процесі ауыр, бірақ нәтиже оған тұрарлық. Бұл қажетті Жаңа піскен шошқа майы - 1 килограмм, ас тұзы - 1 килограмм, қара бұрыш - 10 грамм, иісті бұршақ - 10 грамм, лавр жапырағы - 10 дана, кастрюль немесе көлемі 3 литр тостақ - 1 дана, зығыр мата 50 өлшемі 50 сантиметр - 1 дана Нұсқаулық 1-қадам Шошқа майының теріге жа

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа бауыры аминқышқылдарының, дәрумендер мен минералдардың көзі болып табылады. Құрамында сиыр етінен гөрі темір көп, сондықтан гемоглобині төмен адамдарға әсіресе пайдалы. Кейбіреулер оны аздап ащы болғандықтан ұнатпайды. Сізге тек шошқа бауырын дәмді етіп пісіру керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әрине, сіз бұл құбылысты байқауға мәжбүр болдыңыз: егер сіз алманың бір бөлігін шағып алсаңыз (немесе кесіп тастасаңыз), оның еті көп ұзамай қарайып кетеді. Бастапқыда ақ (немесе нәзік қызғылт реңкпен) ол қоңыр түсті болады. Оның үстіне, әр түрлі сортты алмалар түрлі жолдармен қарайып кетеді:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды дәмді және сонымен бірге асықпайтын тағаммен қуантқыңыз келсе, сіз бауырды пісіре аласыз. Бауырды нәзік және шырынды ету үшін сіз тек дұрыс пісіріп қана қоймай, сонымен қатар ішек құралын да таңдауыңыз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Орыстың ұлттық тағамдарында ойын тағамдары, әсіресе қарақұйрықтан жасалған тағамдар мерекелік болып саналады және жоғары бағаланады. Бұл жабайы құстың еті өте жұмсақ, бірақ құрғақ және оның дәмі бәрінен бұрын тауыққа ұқсайды. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Чебуректерді халықтық тағамдар деп атауға болады - қамырдың көптеген нұсқалары ойлап табылды, үй шаруасындағы әйелдер әртүрлі пломбалармен тәжірибе жасайды, пісіру әдісі өзгеріссіз қалады - қуырылған. Әрине, оларды пайдалы тағамдар қатарына жатқызуға болмайды, бірақ кейде сіз өзіңізді және отбасыңызды шырынды пирогтармен еркелете аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмдеуіштер қосылған дәмді пісірілген тауық еті - бұл бүкіл отбасы үшін қуаныш. Алғашқы дайындықтан кейін бұл керемет тағамды қайталауға ниет бар. Қытырлақ қабық, шырынды және жұмсақ ет - отбасылық түскі асқа немесе мерекеге арналған тағам ретінде өте қолайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мен ірімшікпен саңырауқұлақ струделін жасауды ұсынамын. Ол қатпарлы қамырдан дайындалмайды, бірақ дайындау барысында торт көп қабатты болып шығады. Көрсетілген ингредиенттердің мөлшері 8 порцияға жетеді. Бұл қажетті - ұн - 450 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісірілген картоп - бұл балық немесе ет тағамдарына арналған керемет гарнир, оны өздігінен жеуге болады. Дәмді картопты қабықпен пісіру әсіресе қиын емес. Бұл қажетті картоп 10-15 дана; ақжелкен жасылдары 1 шоқ; сарымсақ 5-6 түйір

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Stroganoff бауырын дайындау рецепті өте танымал. Бауыр жұмсақ, нәзік және дәмге бай. Бұл тағамға гарнир ретінде күріш, макарон немесе картоп пісіруге болады. Бұл қажетті бауыр - 500 г; пияз - 2-3 дана; қаймақ - 250-500 г