Дәмді тағам 2024, Мамыр

Ештеңе сіздің дәміңізді өткір дәм, таңқаларлық иіс және тартымды салат сияқты қоздырмайды. Салаттар бос емес адамдар үшін тамаша тағам болып саналады. Ең алдымен, оларды дайындау жылдамдығына байланысты. Көкөністерді алдын-ала қайнату керек, содан кейін оларды кесіңіз, маймен немесе майонезбен дәмдеңіз, ал салат дайын болады

Көптеген адамдардан сіз оянғаннан кейін «аузына ештеңе қабылдай алмайтынын» естисіз. Тамақ жеу олар үшін азаптау іспетті. Алайда, таңертең тамақтану әл-ауқатты қамтамасыз ететіндігін ескермеуге болмайды. Сонымен қатар, жұмыс қабілеттілігі көп жағдайда оған байланысты

Пісірілген тауық еті көптеген салаттардың негізгі ингредиенті болып табылады. Майдың толық дерлік болмауына қарамастан, ол дәмді және шырынды болып қалады, әсіресе дұрыс пісірілгенде және қолайлы тағамдармен жұптасқанда. Бұл қажетті тауық

Әдетте супермаркеттер сататын жасыл өсімдіктер өсімді өсіруге ықпал ететін химиялық заттарды қолданып өсіріледі. Ақжелкенді, аскөк немесе насыбайгүлді өзіңіз өсіре аласыз - терезе алдындағы гүл өсіретін ыдыста. Ең бастысы - оларды өсіру жағдайларын білу

Бай тауық сорпасының ерекше емдік қасиеттері бар. Бұл науқастардың қалпына келу кезінде олардың күштерін қалпына келтіруге өте ыңғайлы, сонымен қатар суық тигенде әлсіреген ағзаның күйін керемет жақсартады. Шын мәнінде пайдалы және дәмді тауық сорпасын жасау үшін сізге бірнеше кішкене амалдар қажет

Еттің барлық түрлерінің ішіндегі ең диетасы - ақ тауық немесе тауық филесі, немесе басқаша айтқанда, кеуде. Тауық ұшасының бұл бөлігінде жеңіл сіңімді ақуыздар, ақуыздар, аминқышқылдары, витаминдер мен минералдардың барлық жиынтығы бар. Оның құрамындағы холестерин өте төмен, сондықтан тауық филесі кез-келген диетаның таптырмас компоненті болып табылады

Тауық еті - бұл ас қорыту жүйесімен оңай сіңетін дәмді және қоректік тағамдарды дайындауға арналған ең қолайлы шикізат. Жануарлардан алынатын өнімдерден балықтың кейбір түрлерінде ғана холестерин тауыққа қарағанда аз болатыны белгілі. Сондықтан тауық еті жиі тұтынудың ең жақсы нұсқасы болып саналады

Құс еті бірінші және екінші тағамдарды, салаттар мен шырындарды дайындау үшін қолданылады. Оның құрамында ағзаның қалыпты жұмысына қажетті көптеген құнды заттар бар. Дұрыс дайындалған тауық еті сізге үлкен рахат пен пайда әкеледі. Тауық еті - ең қолжетімді және құнарлы тағамдардың бірі

Біз тауық қанаттарын ыстық қамырға батырамыз, жержаңғақ майына тез қуырамыз және тәтті тәтті қытай тағамы дайындалады. Қанаттары сыртынан қытырлақ, ал ішкі жағы нәзік, шырынды. Олар дәмді тағамдар немесе салатпен бірге негізгі тағам ретінде ұсынылуы керек

Омар, омар деп те аталады, он аяқты шаян тәрізділер. «Омар» атауы ағылшыннан шыққан, ал «лобстер» француздан шыққан. Осы екі есімнің астында шаянтәрізділердің бір өкілі жасырылған. Омарлар қандай көрінеді? Омарлар әр түрлі түсті болуы мүмкін:

Тауық еті - диета үшін өте қолайлы, қоректік, дәмді және калориясы төмен өнім. Бұл ақуыздың, амин қышқылдарының, витаминдердің көзі және организмге оңай сіңеді. Тауық етінің пайдалылығы даусыз, ол тез піседі, ал тағамдар әрқашан дәмді және тәбетті болады

Тауық еті өте көп түрлі дәмді және дәмді тағамдар жасауға болады. Диета, жұмсақ тауық еті көптеген адамдардың сүйікті тамағы болып саналады. Тауық барабаны - бұл тауықтың ең шырынды бөлігі. Оларды кешкі асқа қуырылған етіп беріңіз, үйдегі барлық адамдар сіздің күш-жігеріңізді бағалайды

Дәмді жұқа қабығы бар пицца - бұл көптеген балалар мен ересектердің сүйікті тағамдары. Оны өздігінен қалай дайындауға болатындығын білген иесі кафеден пицца жеткізу дегенді мәңгілікке ұмыта алады. Тағам өте нәзік және шырынды болып шығады. Бұл қажетті Газдалған су - 150 миллилитр

Пиццаның танымалдығы үнемі өсіп келеді, өйткені оған тапсырыс беру үшін сізге бір қоңырау соғу керек, ал кешкі ас дайын. Алайда, бұл тағамның дәмі әрдайым үмітті ақтай бермейді. Бірақ сіз оны өзіңіз дайындауға болады. Пиццадағы ең маңызды нәрсе - қамыр

Пицца - бұл бүкіл әлемге әйгілі және танымал итальяндық тағам. Ол сонымен қатар өзінің танымалдылығына ие болды, өйткені оны үйде оңай дайындауға болады. Сонымен қатар, пиццаны тез дайындауға мүмкіндік беретін көптеген рецепттер бар, мысалы, «минуттық» пиццаның рецепті

Балалар мен ересектер әрдайым дәмді тоқаштарды жеуге қуанышты. Ыстық хош иісті тоқаштан дәмді ештеңе жоқ. Қонақтар күтпеген жерден келгенде, сіз мұздатылған қатырылған қатпарлы тоқаштар жасай аласыз. Дайын мұздатылған қамыр фермада әрқашан пайдалы

Майсыз қамырды (ол ашытқысыз да, ашытқысыз да болуы мүмкін) ораза кезінде ғана емес, басқа уақытта да дайындауға болады. Оның құрамына жұмыртқа, сүт, май немесе маргарин кірмейді, сондықтан майсыз қамырлар аз калориялы және диеталарға жарамды

Тәжірибелі пицца жасаушылар - итальяндық пицца өндірушілер - пиццаның қамырын әрқашан дәмді қытырлақ қабық жасау үшін жұқа тортқа айналдырады. Неаполитандықтар тіпті Еуропалық Одақтан пиццаның белгілі бір стандарттарын белгілейтін арнайы заң қабылдауды талап етті

Баклажан - көптеген дәрумендер мен минералдардан тұратын дәмді және пайдалы көкөніс. Оларда калийдің мөлшері әсіресе жоғары, бұл жүрек жұмысына қажет. Тұздалған баклажандар қысқы мәзірге әртүрлілік қосып, қайнатылған картоппен үйлеседі. Бұл қажетті - баялды

Итальян тағамдары әртүрлі қамыр өнімдерімен танымал. Макаронның көптеген түрлерінің ішінде каннелони ерекше орын алады. Қамырдың бұл орамдары үлкен макаронға ұқсайды, бірақ басқаша дайындалады - көбінесе оларды толтырады және пісіреді. Бұл қажетті Баклажан қосылған каннелони үшін:

Пармигиано - сол аттас ірімшікпен аталған классикалық итальяндық тағам. Дәстүрлі түрде баклажандар бұл тағамның негізгі ингредиенті болып табылады, бірақ оларды ет немесе тауық еті сияқты нәрсемен шатастыруға болатын етіп пісіреді. Бұл қажетті - 150 г моцарелла ірімшігі

Толтырылған қырыққабат - бұл күнделікті ас мәзіріне де, мерекелік дастарқанға да жарайтын керемет тәбет. Дәмдеуіштер мен жарқын түстердің тартымды хош иісі, керемет дәмі - бәрі. Бұл қажетті - баклажан - 2 кг. - сәбіз - 4 дана

Баклажандар - бұл салаттар, тағамдар және басқаларын жасауға өте қолайлы дәмді және керемет пайдалы көкөністер. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл жемістерді консервілеу, мұздату немесе кептіру арқылы болашақта пайдалану үшін сақтауға тырысуы ғажап емес

Қарбыз джемінің жанкүйерлері әсіресе қарбызға бай В2 дәрумені термиялық өңдеу кезінде жойылмайтынын есте ұстауы керек, сондықтан қарбыздан жасалған джем тек жеңсік тағам емес, сонымен қатар өте пайдалы тағамдық өнім болып табылады. Бұл қажетті - шыны банкалар

Өрік - өрікті кептіру арқылы алынған кептірілген жемістердің ең танымал түрлерінің бірі. Одан компоттар дайындалады, джем мен конфет дайындалады, әр түрлі десерттерге қосылады. Сонымен қатар, қара өрік етпен жақсы үйлеседі. Қара өріктің жалпы пайдасы Қара өріктің құпиясы олардың жағымды дәмінде ғана емес, сонымен қатар адам ағзасына көптеген жағымды қасиеттердің болуында

Prune tklapi - грузин зефирі, ол тәуелсіз деликатес ретінде де қолданылады және басқа тағамдар дайындау үшін қолданылады. Мен сізге осы тәттіні көруге кеңес беремін. Бұл қажетті - тұқымы бар үлкен қара өрік - 3 кг; - қант - 3-4 ас қасық

Өрік - қара өріктің қара сорттары. Оның пайдалы қасиеттері туралы көп нәрсе біледі. Бұл өте кең таралған өнім көптеген асқазан проблемаларын емдеуге көмектеседі. Дәрігерлер гипертонияға да кеңес береді. Қара өрік дайындаудың бірнеше әдісі бар

Өрік - қара өрік, ол кептірілген жемістердің ең танымал түрлерінің бірі. Бұл дәмді өнім жаңа піскен жемістердің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды. Бағалы заттарға бай қара өрік балалар мен диеталық тағамдарда өте қажет. Өзінің ерекше қасиеттері үшін кептірілген жемістерді «табиғи емші» деп атайды

Қыс бойы ұнайтын жылдам, қиындықсыз және үнемді шығарма жасап көріңіз. Бұл қажетті - 1 кг қара өрік; - 300-400 г қант. Нұсқаулық 1-қадам Өріктерді консервілеуді біз оларды орайтын банктерді зарарсыздандырудан бастаймыз

Қыста өрік жинаудың бір нұсқасы - мұздату. Мұздату әдісіне қарамастан, бұл процеске жидектерді дайындау қажет. Шайыңыз және мұқият құрғатыңыз. Сабақтарды, жапырақтарды алып тастаңыз, жасыл және шіріген жемістерді сұрыптаңыз. Кез-келген сорттары қолайлы

Әрбір бағбан өріктің мол өнімімен мақтана алмайды, бірақ егер ол керемет болып шықса, жидектерді дұрыс жинап, оларды сақтауға дайындау керек. Жақсы сапалы қара өрік - оларды ұзақ уақыт сақтаудың кепілі. Өрік жемістері, әдетте, бір мезгілде піспейді, сондықтан оларды үш-төрт қадаммен жинау керек

Балаларға да, ересектерге де құймақ ұнайды. Құймақтарға қызмет етудің көптеген нұсқалары бар: сары маймен, қаймақпен, джеммен және тіпті уылдырықпен. Сондай-ақ, құймақты әр түрлі салмасы бар, мысалы, қайнатылған қоюландырылған сүт, ет, сүзбе немесе тәтті жемістермен пісіріңіз

Котлета дайындауға көп уақыт кетпейді, сондықтан оларды мерекелік дастарханға да, әдеттегі отбасылық түскі асқа да беруге болады. Кез-келген ет жасайды (тендер, мойын, ветчина), ең бастысы, онда қалың тамырлар немесе пленкалар көп емес. Бұл қажетті Өнімдер:

Өздерін құймақ жеудің рахатын жоққа шығара алатындар аз. Оларды маймен және қаймақпен, джем мен джеммен жейді, тартылған ет пен сүзбеге толтырады. Құймақтарға қызмет ету кезінде қиялдың ауқымы шексіз. Бұл керемет тағамның дәмін одан әрі әртараптандыру үшін оған арналған тұздықтар дайындауға тырысыңыз

Құймақ, менің ойымша, тез дайындалатын қарапайым тағамдар. Бұл тағамның көптеген нұсқалары бар. Мен сізге соның бірін ұсынамын - алма пісірілген құймақ. Бұл қажетті - алма - 2-3 дана; - бидай ұны - 1 стакан; - сүт - 1, 5 стакан

Күз - егін жинаудың «ең ыстық» уақыты! Қыркүйек - саңырауқұлақтар маусымы айы, сондықтан барлық үй шаруасындағы әйелдер үшін шошқа банкіне руссула тұзданудың дәлелденген әдісін қосудың уақыты келді. Бақытымызға орай, қазір мұндай саңырауқұлақтар өте көп

Құймақ рецептерінің саны өте көп. Мен сіздердің назарларыңызға тағы біреуін ұсынамын. Багрир деп аталатын марокколық құймақ жасаңыз. Бұл тағам сізді өзінің нәзік және жеңіл құрылымымен таңдандырады. Бұл қажетті - жарма - 1, 5 кесе

Ерекше дәмді және нәзік «Графтың қалдықтары» торты - қоюландырылған сүтте кілегейге малынған, қызыл жаңғақпен толықтырылған мереннің тәтті дәмі және қара өрік ерекше қышқыл береді. Бұл қажетті - 3 жұмыртқаның ақуызы - 1, 5 кесе қант - қоюландырылған сүт банка - май 200 г

Count ruins торты көптеген жылдар бойы өте танымал болды. Оны үйдегі әйелдердің өз ас үйінде де, фабрикадағы кондитерлерде де әр түрлі вариацияда дайындайды. Сіз дәлелденген классикалық рецепт бойынша үйде Эрлдің қирандыларынан торт жасай аласыз

Глазурі жоқ Кулич скучно және қарапайым көрінеді, ал талғампаздығы ол мейірімді және қасиетті мерекеге сәйкес келеді. Түсі, текстурасы мен дәмі бойынша ерекшеленетін үш мұздану түрін дайындаңыз және жарқын Пасха таңертеңгі күнінде дәстүрлі пісірілген тағамдардың таңқаларлығымен таң қалдырыңыз

Көптеген адамдар кекстерді белгілі бір пішінге ие болуы керек пісірілген өнім деп санайды, яғни егер мұндай пішін болмаса, кекстер жұмыс істемейді. Бірақ қолыңызда арнайы форма болмаса да, өзіңізді кекспен еркелетудің рахатын жоққа шығармаңыз

Зығыр майы өте пайдалы, өйткені құрамында көптеген маңызды май қышқылдары, соның ішінде омега-3 бар. Бұл өнім аз мөлшерде және тек шикізатта қолданылады. Дәріханадан зығыр майын сатып алуға болады, бірақ кейде оны дүкендерде де сатады. Нұсқаулық 1-қадам Зығыр майын таңдағанда, өнімнің түсіне назар аударыңыз

Сіз өзіңізді және жақындарыңызды дәмді нәрсемен емдеуге шешім қабылдадыңыз. Бұл үшін дәмді Жалпы торт өте қолайлы. Бұл өте оңай және дәмді торттың рецепті. Бұл қажетті екі стакан ұн үш стакан қант 4 жұмыртқа бір стақан қаймақ 300 гр

Баклажандарды қуыруға, маринадтауға, тұздауға, салаттарда жеуге, тәбетті және гарнир ретінде пайдалануға болады. Баклажанды маринадтауға арналған көптеген түрлі рецепттер бар - өйткені, бұл көкөніс, жаңғақ хош иісі бар, өзінің көптеген серіктестерін безендіріп, толықтыра алады

Бір уақытта қол жетімді өнімдерден тортты қалай жасауға болады және қонақтарды таң қалдырады? Кішкентай тарих, кішкене қиял және шоколадпен торт жасаудың қадамдық рецепті - мұның бәрі достарыңыз бен отбасыңызды қуантады. Шоколадтан жасалған деликатесті ұнататындар керемет Sacher губка тортын бағалайды

Грильдегі көкөністер ерекше дәмді және хош иісті. Сонымен қатар, олар өте пайдалы. Бірақ оларды алдын-ала маринадтау маңызды. Мұны бірнеше рецепттердің біріне сәйкес жасауға болады. Ащы рецепт Бұл рецепт грильдегі көкөністерге дәмді болу үшін ұсынылады

Ресейде ең көп таралған баклажандар ұзын және күлгін түсті. Бастапқыда баклажан мөлшері бойынша тауықтың жұмыртқасымен салыстыруға болатын кішкене ақ жеміс болды, сондықтан ағылшынша баклажан (жұмыртқа өсімдігі) деп аталды. Баклажандар дәмді әрі қоректік, оларды гарнир ретінде және негізгі тағам ретінде беруге болады

Қыста баклажандарды қалай дайындау керек деген сұрақ көптеген үй шаруасындағы әйелдерден туындайды, өйткені олар жақындарын осы көкөністерден дайындалған дәстүрлі уылдырықтан басқа ерекше және дәмді нәрселермен еркелеткісі келеді. Дәмі бойынша маринадталған саңырауқұлақтарды еске түсіретін қыста баклажандар керемет тағамдар болады және жұмыс күндері де, мереке күндері де дастарқанның сәнін келтіреді

Қыста консервіленген баклажан - кез-келген жағдай үшін құдай. Рецепттегі насыбайгүл керемет хош иіс пен дәм береді. Бұл қажетті - баклажан - 1 кг; - қызыл қызанақ - 0,5 кг; - сарымсақ - 4 қалампыр; - жаңа райхан - 4 филиал

Уха - дәстүрлі ыстық орыс балық тағамы. Әлемде оған теңдесі жоқ және әлемде басқа ас үй жоқ. Бұл тағам басқа балық сорпаларынан өнімдердің ассортиментімен және оны дайындау тәсілімен ерекшеленеді. Уха балықтың тек бір түрінен дайындалады және оған май, қуырылған пияз, ұн және жарма қосуға болмайды

Уха - жаңа балықтан дайындалған ыстық сорпа. Кішкентай балық сорпасын дайындаған жөн. Балық сорпасы үшін теңіз балықтарынан алабұға, бурбот, меру, жылқы скумбриясы, теңіз әтеші және т.б. жарамды.Өзен балықтарынан барлық түрлердің майшабақтарын, сондай-ақ майшабақты, қарақұйрықты, қарақұйрықты қолданған жөн

Қарақат, бау-бақша болсын, жабайы болсын, кез-келген түрінде дәмді және пайдалы. Егер сіз жаңа піскен қара бүлдіргенді тек тамыз-қыркүйек айларында жей алатын болсаңыз, одан алынған консервілер сізге қыс-көктем кезеңінде де осы рахаттануға мүмкіндік береді

Уха - дәстүрлі орыс тағамы, егер ол табиғатта пісіріп жеген болса, қандай-да бір себептермен әрдайым дәмді болады. Мұның бәрі таза ауа мен демалатын атмосферада болуы мүмкін. Бұл жерде отта және әрқашан жаңадан ауланған балықтан пісірілген тағамның маңызы зор

Қызыл балыққа бекіре тұқымдасының өкілдерінің нәзік түрлері жатады. Күнделікті сөйлеу кезінде бұл атау әдетте лососьтар отбасының мүшелеріне қатысты қолданылады. Көбінесе, бұл классификацияға қызғылт лосось, лосось, лосось, чум лососы және форель жатады

Тұшпара - бұл өте танымал тағам. Сонымен қатар, бұл тағам өте ыңғайлы, өйткені оны болашақта қолдануға дайындауға болады және мұздатқышта ұзақ уақыт сақтауға болады. Егер сіз кәдімгі етге толы тұшпарадан шаршасаңыз, балық нұсқасын қолданып көріңіз

Уха - дәстүрлі түрде бірінші орыс тағамы. Әдетте бұл сорпа шортаннан дайындалады, бірақ біз сазан мен алабұға аламыз. Бұл да дәмді болып шығады. Бұл сорпаның талассыз артықшылығы - оны тез дайындайды - небәрі жарты сағат. Сонымен, жаңа өзен балықтарынан балық сорпасын қалай дайындау керек?

Гейтс - Карелияда, Помориде пісірілген, әр түрлі толтырылған (ботқа, сүзбе, жидектер) қара бидай ұнына пирогтар. Қамырды ашытқысыз илейді, мұндай пирогтарды тез пісіреді, оларды бірінші тағамға немесе десертке жаңадан берген дұрыс. Бұл қажетті Арпа ботқасы бар қақпалар үшін:

Сүттің еру жылдамдығы сүт ақуызының коагуляция процесінің реакторы болып табылатын әр түрлі факторларға байланысты. Сүт протеині (немесе казеин) сүтте толығымен ериді, ал қышқыл болған кезде ол босатылады. Сүтті қайнату - бұл өте күрделі микробиологиялық процесс

Губка торты дәмді, ал шоколадты губка торты одан да дәмді. Шоколадты губка торты жақсы, өйткені оны дайындау өте оңай және жылдам, сонымен қатар хош иісі мен сыртқы түрімен шабыттандырады. Бұл қажетті - 6 жұмыртқа - 1 ас қасық

Көмірсулар - адам ағзасындағы оны энергиямен қамтамасыз ететін маңызды элемент. Олардың жетіспеушілігі көптеген органдардың жұмысында бұзылулар тудыруы мүмкін, ал артық мөлшері әдетте артық салмаққа әкеледі. Өзіңізді осы заттармен қамтамасыз ету және сонымен бірге сіздің фигураңызға зиян келтірмеу үшін күрделі көмірсуларды мүмкіндігінше көбірек тұтыну керек, өйткені олар денсаулық үшін ең пайдалы болып саналады

Калач - ұннан пісірілген өнім, ол әдетте дөңгелек бұғаулы есік тәрізді құлып түрінде болады. Бұрын Ресейде мұндай орамдар әр бұрышта сатылатын. Қала тұрғындары оларды осы тұтқадан ұстап жеді. Бір қызығы, қаламды жеп қоймай, лақтырып немесе қайыршыларға берген

Ірімшік сорпаларына арналған көптеген рецепттер бар, олардың арасында әркім өзіне ұнайтын нәрсені табады. Олар басқа сорпалардан жылдамдығымен, дайындалуының қарапайымдылығымен және тағамдық құндылығымен ерекшеленеді. Ең танымал рецепттердің бірі - саңырауқұлақ қосылған ірімшік сорпасы

Бұл ірімшік сорпасы мол жазғы тамақ үшін өте қолайлы. Ол оңай дайындалады, бірақ бұл нағыз ләззат болып шығады. Бұл қажетті - 4-5 орташа картоп - 250 г тартылған ет - 250 г Филадельфия ірімшігі - 150 г шампиньондар (жаңа, құмырадан немесе кептірілген) - тұз - бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Біз сорпаны дайындайтын кастрюльде суды қайнатыңыз

Бриохе - бұл француз тағамдарының тағамы. Бұл май және басқа компоненттер қосылған ашытқы қамырынан жасалған тоқаш. Мен дәмді ірімшік бриочкаларын дайындауды ұсынамын. Тағам керемет дәмді. Дайындау соншалықты қиын емес, бірақ оны дайындау біраз уақытты алады

Саңырауқұлақ сорпасы тез, оңай және қарапайым, ең бастысы арзанға дайындалады. Бір кездері оны пісіріп, туыстарыңызды емдеуге тырысқан болсаңыз, сізде олардың шегі болмайды. Туыстары оны бірнеше рет дайындауды өтінеді. Себебі бұл саңырауқұлақтар мен кілегейлі ірімшіктерді жақсы көретіндер үшін жеңіл, мол және дәмді тағам

Біздің көпшілігіміз бал саңырауқұлақтарын кез-келген түрде жақсы көреді: қайнатылған, қуырылған немесе сорпада. Бірақ картоппен пісірілген бал саңырауқұлақтары - бұл өте тез пісіруге болатын дәмді тағам. Мұндай шедеврді дайындау үшін сізге арнайы аспаздық таланттар қажет емес

Кейде жағдайлар күтпеген қонақтарды күтіп-баптау үшін таңқаларлықтай тағамды қамшылау қажет болған жағдайда дамиды. Саңырауқұлақпен пісірілген картоп осындай тағамға айналуы мүмкін. Ол гарнир ретінде де, негізгі тағам ретінде де жұмыс істей алады

Саңырауқұлақтар - кез-келген тағамды шедеврге айналдыратын таңғажайып өнім. Оларды қосу арқылы сіз джюльен, гуляш, уылдырық, сорпа, көкөніс бұқтырғышын, салаттар, котлеттер, тұшпара, пирогтарды дайындауға болады. Саңырауқұлақтардан дәмді тағамдар алынады

Қарақұмық ботқасын саңырауқұлақтармен аппетиттау - жанрдың классикасы. Баяу пеште бұл тағам ерекше дәмді болып шығады. Егер сіз қарақұмыққа кептірілген насыбайгүл қоссаңыз, ерекше, ерекше дәм бере аласыз. Бұл қажетті - 2 стакан жарма - 4 стакан су - 300 грамм мұздатылған немесе жаңа саңырауқұлақтар - 2 пияз - 3 ас қасық өсімдік майы - 1 шай қасық құрғақ көк насыбайгүл - дәміне қарай тұз бен бұрыш, басқа кептірілген шөптерден болады Нұсқаулық

Етті жібіту - бұл ұзақ процесс. Сізге шұғыл түрде ет тағамдарын пісіру қажет болған жағдайда және оған уақыт өте аз болған жағдайда, сіз қысқа мерзімде етті қалай жібіту керектігін білуіңіз керек. Нұсқаулық 1-қадам Көптеген заманауи микротолқынды пештер жібіту функциясымен жабдықталған

Жүгеріні болашақ пайдалану үшін дайындауға болады. Ең дәмді нұсқа - маринадтау. Ол үшін жетілген немесе өте жас құлақтар, сондай-ақ қабығы бар дәндер қолайлы. Тағамның дәмін өзгерту үшін жүгеріге басқа көкөністер мен дәмдеуіштерді қосуға болады

Барлық дерлік көкөністерді қатырыңыз. Белгілі бір жолмен дайындалған картоп та мұздатқышта болғаннан кейін де қасиеттерін жоғалтпайды. Жасылдар нөлден төмен температурада да жақсы болады. Бұл қажетті - көкөністер; - пышақ

Аскөк пен ақжелкен, кинза және насыбайгүл … Дәрілік шөптерді қолданбай кез келген дерлік дәмді және хош иісті тағамды елестету мүмкін емес. Бірақ қиындықтар тоңазытқышта, тіпті дұрыс сақтаған кезде де, жасылдар 5-6 күн бойы балғындық пен пайдалы қасиеттерін жоғалтады

Супермаркеттер мен дүкендердің сөрелерінде экзотикалық өнімдерді анда-санда кездестіруге болады, олардың арасында сирек кездесетін көкөністер де бар. Оларды сіздің диетаңызға қосу керек, өйткені бұл көкөністерде көптеген пайдалы заттар бар. Сирек, бірақ өте пайдалы көкөністер

Тауық еті - адам ағзасына қажетті ақуыздар мен микроэлементтерге бай пайдалы диеталық өнім. Сонымен қатар, олардың құрамында 100 г салмаққа 160 калория бар, бұл әдемі ханымдарға ұнай алмайды. Түскі асқа дәмді кебабтар, теңіз стиліндегі макарон өнімдерін дайындаңыз немесе жай ғана тәбетті тұздықта тауық етін қайнатыңыз

Сұлы майы - бұл күннің керемет бастамасы. Бірақ ол зеріктірмеуі үшін сізге осы пайдалы тағамды әртараптандыруға тура келеді. Ботқаны суда немесе сүтте қайнатыңыз, оған бал, кілегей, жемістер мен жаңғақ қосыңыз. Дәмді сұлы рецептін меңгеріп, сіз шектеусіз тәжірибе жасай аласыз

Сұлы майы ең пайдалы деп саналатыны бекер емес - оның құрамында денсаулыққа қажетті микроэлементтер мен дәрумендер көп. Алайда, кез-келген басқа тағамдар сияқты, сұлы жармасында да белгілі мөлшерде калория бар. Сондықтан олардың фигурасын ұстанатындар оны дұрыс тұтынуы керек

Құймақ - бұл алғашқы орыс тағамы. Біздің әжелеріміз оларды бала кезімізде бізге қалай дайындағанын көптеген адамдар еске алады. Қазіргі әлемде көптеген жаңа рецепттер пайда болды. Бұл рецепт барлығының сүйікті құймағын қалай жетілдіруге және өте тәтті және дәмді торт жасауға болатындығын көрсетеді

Мұндай торттың негізі үшін сіз кез-келген печеньені пайдалана аласыз, ұсақталған ұнтақталған. Құлпынайдың орнына кез-келген маусымдық жемістер мен жидектерді қолдануға болады. Нәзік әрі жеңіл десерт көпшіліктің көңілінен шығады. Бұл қажетті - құлпынай 300 г

Ғалымдар таңғы астың пайдалы екендігімен келіспейді (қажет пе, жоқ па). Біреулер адам ағзасы физиологиялық тұрғыдан аш таңды баптайды десе, енді біреулері таңғы астың қуат беретіндігіне сенімді, сондықтан оны қанағаттандыру керек. Алайда көпшілік таңғы асты ішуге дағдыланған, сондықтан қазіргі кезде көпшілік таңғы астың дұрыстығына және калориялылығына қызығушылық танытады

Балмұздақ - көптеген балалардың сүйікті тағамдары. Оны үйде пісіру өте оңай екен. Сізге қарапайым рецепттер мен ұсыныстарды білу қажет. Балмұздақты қаламайтындар өте аз шығар. Өйткені, бұл біздің алаңсыз балалық шағымыздың дәмі. Әрине, әркімде әр түрлі тәуелділік бар, біреу шоколадты, біреу балмұздақты, біреу жемісті жақсы көреді, бірақ бұған қарамастан, ешкім стакан дәмді тағамдардан бас тартпайды

Сұлы - бұл ас қорыту жүйесін сау ұстауға арналған өте құнды тағам және бос радикалдармен күресетін және организмнен токсиндерді шығаратын антиоксиданттардың тамаша көзі. Сұлы майы кез-келген жас санаты үшін пайдалы - ересектер, балалар мен қарт адамдар

Пеште пісірілген сүтті қой - картоп қосылған ет пен картоптың классикалық тіркесімі, ол сізді жаңа дәмдермен таң қалдырады. Сіз де, қонақтарыңыз да қанағаттанатын болады. Бұл қажетті -900 грамм сүтті қой (жамбас немесе филе)

Осы рецептті мысал ретінде пайдаланып, сіз тек қой етін ғана емес, шошқа еті, сиыр еті, тауық етін де пісіре аласыз. Тағамның басты құпиясы - ет пен картопқа ерекше дәм мен хош иіс беретін түпнұсқа қыша қабығы. Бұл қажетті - қой еті (немесе сиыр еті, шошқа еті, тауық еті) - қыша - картоп - 2 ас қасық

Пісірілген теңіз бассысы - пайдалы, диеталық тағам. Пісіруге көп уақыт жұмсаудың қажеті жоқ, тек ингредиенттерді дайындап, балықты пешке салыңыз, содан кейін сіз серуендеуге қауіпсіз түрде барасыз. Содан кейін ол келді - және бірден үстелге

Греция оның отаны болып саналады. Жергілікті тұрғындар оны ұнатпайды және көптеген тағамдарды дайындауда пайдаланады. Енді, диеталық құрамының арқасында бұл балық бүкіл әлемге таралды. Теңіз түбінің дәмі жұмсақ әрі жұмсақ, сүйектері өте аз, ал пісіргенде қаншалықты жақсы … Ммм … жай аузыңда ериді

Міне, қарапайым және дәмді лимонға негізделген печеньенің рецепті. Жақындарыңызды осы хош иістендіргіші бар шаймен сусындатыңыз. Бұл қажетті Қажетті: 250 грамм ұн (сізге сәл аз немесе көп қажет болуы мүмкін), 100 г қант (тәтті тістері барлар үшін - 150 г болады), 100 грамм салқын сары май қабығы бар жарты лимон, бірақ тұқым жоқ, 0,5 шай қасық пісіру ұнтағы, 2 жұмыртқа - бірі қамырға, екіншісі жабуға арналған, ванильді қант (1 шай қасық) - міндетті е

Кихиндер - таулы қоныс аударушылардың күнделікті рационына кіретін қарашай-балқар тағамдарының дәстүрлі тағамы. Олар өте жұқа илектелген шелпектер, мысалы, ет немесе картоп-ірімшік салмасы бар. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1, 5 стакан айран немесе йогурт

Қызғылт лосось пісіру үшін сізге ең аз өнім қажет. Қызғылт лососьді тұздайсыз ба, пісіресіз бе, бұл балық өте дәмді, қызғылт лососьті пісіру өте қарапайым, ол өте дәмді және тез шығады! Құрамы: <p class = «MsoListParagraphCxSpFirst» style = «margin-left:

Бер-бланк тұздығымен жасалған теңіз базасы - дәстүрлі француз тағамы. Таңу үшін ақ бұрыш пен құрғақ шараптың қоспасы қолданылады. Осы комбинацияның арқасында теңіз бассысы ерекше ерекше дәмге ие болады. Бұл қажетті - теңіз түбінің филесі - 200 г жасыл спаржа - ақ бұрыш - 100 г зімбір тамыры - жасыл пияз - зәйтүн майы - 60 г кептірілген қызанақ - 150 мл құрғақ ақ шарап - 200 мл балық сорпасы - 150 г май - лимон шырыны - тұз Нұсқаулық

Дәстүр бойынша, насыбайгүл қабығы мен пісірілген картоппен бірге теңіз басы итальяндық тағам деп саналады. Алайда, ұқсас рецепттерді қытай, француз және орыс аспаздық мәдениетінде табуға болады. Бұл қажетті - теңіз бассейні - 80 г жасыл насыбайгүл - теңіз тұзы - зәйтүн майы - 15 г қарағай жаңғағы - 30 г пармезан ірімшігі - 2 түйір сарымсақ - 20 г нан үгіндісі - 1 лимон - картоп - тимьян - 1 бас сарымсақ немесе пияз Нұсқаулық 1-қад

Пісірілген балық шынымен де дәмді және пайдалы. Пеште пісірілген сазан сізден көп уақыт пен күш жұмсамайды және қосымша калория туралы ойландырмайды, бірақ ол сізді керемет дәм мен жағымды хош иіспен қуантады. Бұл қажетті - 1 сазан (салмағы шамамен килограмм) - 2 қызанақ - 1 лимон - 1 пияз - аскөк жасыл - зәйтүн майы - фольга пісіру - бұрыш, тұз, зире, мускат жаңғағы Нұсқаулық 1-қадам Тұқы сазын тазартыңыз және ішегіңіз, барлық ішектерд

Буррито - бұл ұлттық мексикалық тағам, ол әртүрлі толтырылған бидайдан жасалған жіңішке торттар. Дәстүр бойынша оларға текила немесе сыраға арналған ыстық тұздық беріледі. Бұл қажетті - бидайдан жасалған 10 торт (шелпек); - 400 г тартылған ет

Фольгада пісірілген диеталық сазан отбасымен кешкі асқа немесе түскі асқа ғана емес, сонымен бірге ерекше оқиғаға да жарайды. Рецепт өте қарапайым, көріңіз және ескертіңіз. Бұл қажетті - 1 сазан (салмағы 1 кг), - 1 орташа лимон, - 1 орташа пияз, - дәміне қарай тұз, - дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш

Тұқыда өте нәзік және керемет дәмді ет бар, тіпті ұсақ сүйектердің көптігі де осы дәмді балықтың дәмін көргісі келетін гурмандарды тоқтата алмайды. Оны шығыс жолмен өткір тұздықта пісіруге тырысыңыз немесе фольгада көкөніс терісінің астында пісіріңіз, сонда сіз шынайы гастрономиялық ләззат аласыз

Ет қосылған бұқтырылған картоп, тағам өте дәмді және қанағаттанарлық. Оны дайындау тез және қарапайым, бұл қысқы түскі асқа арналған тамаша нұсқа болады. Бұл қажетті Ет - сиыр еті (төс) немесе шошқа еті (қабырға) мойын) - 1 кг, Орташа пияз - 3 дана, Орташа екі сәбіз, Картоп - 1 кг Өсімдік майы - 100-150 мл, Томат пастасы - 3 ас қасық Тұз бұрыш дәмдеуіш жаңа піскен шөптер

Етті дәмді картопты мультипісіргіште пісіру алмұрт сияқты оңай! Сіздің отбасыңыздың қуанышында шек болмайды. Бұл қажетті Картоп -7-8 дана Сиыр немесе майсыз шошқа еті - шамамен 400 грамм Шам Кептірілген насыбайгүл Тұз Бұрыш Сарымай Нұсқаулық 1-қадам Етті кішкене текшелермен немесе жолақтармен кесіңіз (өзіңіз қалағандай)

Қоян еті дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы - оның құрамында адамға қажетті элементтер көп. Қуырылған қоян өте майлы және жұмсақ емес, аллергиямен ауыратындарға, қарттарға, балаларға ғана емес, сонымен қатар емізетін аналарға да өте қолайлы

Ет қосылған картоп - бұл мейрамда да, күнделікті дастарқанда да керемет көрінетін шын жүректен және дәмді тағам. Оны дайындау үшін кез-келген етті алуға болады. Бұл қажетті 1-ші рецепт: картоп - 1 кг; болгар бұрышы - 3 дана

Шамп - дәстүрлі ирланд тағамы. Оны дайындаудың үш нұсқасы бар - классикалық, қырыққабат пен рутабаға. Бұл қажетті - 1 кг картоп - 70 г май - 200 мл сүт - жасыл пияз - тұз - ұнтақталған қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Картопты жұмсақ болғанша аздап тұздалған суда қайнатыңыз

Бұқтырылған картоп кез-келген көкөніспен жақсы үйлеседі. Дәмдеуіштердің арқасында мұндай тағам өте хош иісті болып шығады. Бұл тағамды дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Көкөністермен бұқтырылған картоптың классикалық рецепті Құрамы:

Бұқтырылған картоп - бұл күнделікті және мерекелік тағамға жатқызуға болатын тағам. Етпен оңай дайындалатын құнарлы картопты дәмді тағамның жанкүйерлері бұрыннан бағалайды. Сонымен қатар, бұл тағамды дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті - картоп - 1 кг - ет - 0,5 кг (шошқа еті, тауық еті немесе екеуі де) - сәбіз - пияз - лавр жапырағы - өз қалауыңыз бойынша дәмдеуіштер - өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Етті кесектерге, тұзға, бұрышқа бөліп

Chum лососы - қызыл еті мен жағымды дәмі бар Тынық мұхиты лосось тұқымдасының ірі теңіз балығы. Хум еті тұздауға, қуыруға жарамды, бірақ темекі шегудің нәтижесінде өте дәмді және жұмсақ болады. Алайда, темекі шегуге дейін балықты қатаң әрі құрғақ болып кетпес үшін оны дұрыс тұздап алу керек

Пеште пісірілген теңіз балығы - ең оңай дайындалатын ыстық тағамдардың бірі. Сонымен қатар, бұл өте пайдалы. Оның құрамында адам үшін қажетті микроэлементтер мен дәрумендердің көп мөлшері бар. Ірімшік пен пиязбен пісірілген поллок тәуелсіз тағам ретінде өте қолайлы

Грильдегі тауықтың қанаттары - бұл керемет сыра тағамдары. Сіз шулы кеш ұйымдастырсаңыз да, қала сыртына пикникке барсаңыз да, достарыңызбен теледидардан жай футбол көрсеңіз де, сіздің достарыңызға, отбасыңызға және достарыңызға қызыл хош иісті қанаттар ұнайды

Пицца - дәмді, сергек, қарапайым және жан-жақты. Оны таңғы, түскі немесе кешкі асқа беруге болады. Итальяндықтар жақсы аспаздар, бірақ бұл тағамның үйдегі нұсқасы әрқашан жақсырақ. Үйде дайындалған пицца қалың, көптеген дәмді қоспалар бар және сүйікті ингредиенттеріңізбен дайындалады

Пицца ингредиенттердің қол жетімділігі мен тағамның бай болуына байланысты орыс тағамдарында өте танымал. Үйде тез және оңай пицца жасау үшін тек пеш немесе тіпті жоғары жақтары бар қуырғыш табада болыңыз. Толтыру туралы айтатын болсақ, тоңазытқышта не қалса, сол қызмет етеді

Өзіңізді ірімшік жасауда сынап көргіңіз келе ме? Содан кейін сарымсақ пен шөптер қосылған сүзбеден бастаңыз. Оны үйде дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Сіз бір дәмдеуішті қолдануға немесе әртүрлі шөптерді араластыруға болады. Пісіру үшін қой сүтін қолданыңыз, ол дайын өнімге ерекше қопсытқыш қосады, ал шөптер мен сарымсақ үйдегі ірімшікті хош иістерімен толтырады

Пицца - бұл итальяндық ас үйдің символы, ол бүгінде кез-келген американдық фаст-фуд үшін ғана емес, сонымен бірге орыс отбасылық немесе достық жиындар үшін де таптырмас тағамға айналды. Сонымен қатар, бұл ашық тортты жасау тез және қарапайым

Пицца жасау үшін қамырдың кез-келген түрін дәміне қарай пайдалануға болады. Бірақ оны тез пісіру үшін ашытқы қамыры жұмыс істемейді. Сіз кез-келген толтырғышты, әрине, ірімшіктің әрдайым қатты түрлерін қосып қолдана аласыз. Бұл қажетті Қамырды дайындау үшін:

Кремді дербес десерт ретінде қолдануға болады, оны торттар мен торттарды безендіруге және толтыруға, сондай-ақ балмұздақ жасауға болады. Бірақ әуе, жаймашуақ емнің орнына, кейбір құпияларды білмесеңіз, маймен аяқталуға болады. Бұл қажетті Көпіршітілген кілегей:

Меренге - бұл мерекелік қар-ақ торт, нағыз қытырлақ тағам. Классикалық монохроматикалық меренг форматынан бас тарту үшін десертті ерекше декормен әртараптаңыз. Сонымен, «Bringing» үйдегі меренді қалай дайындау керек. Бұл қажетті - үш жұмыртқаның ақтығы, - бір стақан түйіршіктелген қант, - көзді безендіруге арналған 30 грамм еріген шоколад

Қызыл балықтары бар орамдардың дәмділігі соншалық, олар мерекелік дастарханда ұзақ уақыт тұрмайды. Лосось, форель немесе сокиға лососы әдетте қызыл балық ретінде қабылданады және көкөністермен бірге пита нанына оралады. Бірақ лосось орамасын пита нансыз дайындап көріңіз

Рецепт ерекше, бірақ сіздің қонақтарыңыз бұл тағамның көрінісі мен дәмін таң қалдырады. Олар бәрін темір сөреде дайындайды, бірақ сіз кальмарды осылай дайындаған жоқсыз. Бұл қажетті Көмір грилі, көмір орамы, жаңа кальмардың ұшалары - 1 килограмм, сірке суы 9% - 100 миллилитр, сарымсақ - 4 қалампыр, өсімдік майы - 2 ас қасық, томат пастасы немесе кетчуп - 4 шай қасық, кориандр - 2 шай қасық, құрғақ болгар бұрышының қоспасы - 2 шай қасық, қара ұнтақталған бұрыш - 0

Гьоза тұшпарасы Жапонияның тумасы және оларды дайындау өте оңай, өйткені қамырдан жасалған тұшпара кез-келген ірі супермаркетте сатылады. Тұшпара дәмді толтырудың арқасында керемет. Бұл қажетті - гипозға арналған қамыр - 25 дана

Ересектер де, балалар да мақта кәмпиттерін жақсы көреді. Көбінесе, оны дайын күйінде сатып алады, бірақ егер қажет болса және қажетті жабдық болса, оны өзіңіз жасай аласыз. Бұл қажетті Түйіршіктелген қант Су Сірке суы Тағамдық бояғыштар Мақта кәмпит машинасы Шелек Нұсқаулық 1-қадам Түйіршіктелген қанттың мөлшерін есептеңіз

Дәстүрлі гуляш - венгр тағамдарының ащы бай сорпасы. Гуляш рецепті қызанақ, ащы және тәтті бұрыш, пияз сияқты маңызды ингредиенттерден тұрады. Бала кезінен таныс Гулаш - ет негіздерін еске түсіретін, әдеттегідей, латкада ұзақ уақыт бұқтырылған таныс екінші тағам

Аспаздық сарапшылардың пікірінше, ең дәмді гуляшты тек жұмыр бұзау етінен дайындауға болады. Бірақ мұндай ет әрқашан қолда бола бермейді. Жиі арық шошқа еті гуляшты дайындайды, бұл ыдысты мүлдем бұзбайды. Гуляш өте жақсы. Бұл қажетті Шошқа еті - 0,7 кг

Макарон - көпшілік бас тарта алмайтын тағам. Таза түрінде бұл тағам, мүмкін, шынайы гурмандарда ынта туғызбайды, бірақ көкөністер қосылған макарон кез-келген дастарқанның жағымды тосынсыйы мен сәні болады. Бұл қажетті - 2 дана

Оливье салаты француз аспазы Люсиен Оливьенің арқасында жасалған, бірақ әйгілі аспазшы оның тағамының құпиясын ешқашан ашпаған. Салат рецепті алғаш рет 1897 жылы аспаздар кітабында жарияланған. Кейіннен бұл танымал салаттың көптеген рецептері пайда болды

Гуляш - дәстүрлі венгр тағамы. Шопандар мен аңшыларға қарапайым, жүрек тағамы ретінде пайда болған ол ұлттық тағамның мақтанышына айналды. Кез-келген дәстүрлі тағам сияқты, гуляштың көптеген нұсқалары бар. Аспаздық сарапшылар арасында гуляштың сорпа немесе қайнатпа екендігі туралы пікірталастар жалғасуда, тек екі нәрсе де біріктіріледі - тағам өте қалың және паприка көп мөлшерде дәмді болуы керек

Барлық үй шаруасындағы әйелдер гуляшты оның дайындықтағы қарапайымдылығы мен практикалық тұрғыдан жақсы көреді. Пісірілген гуляш, ең қарапайым тағам болса да, өте дәмді. Бұл қажетті - 0,7 кг сиыр еті; - 15 г ұн; - ұнтақталған қара бұрыш

Көптеген адамдар сиыр етін ұнатпайды, өйткені бұл өте қатал. Егер сіз оны дұрыс дайындаған болсаңыз, оны түзетуге болады. Мен сізге осы етден шарап қосылған саңырауқұлақ гуляш жасауды ұсынамын. Бұқтырылған сиыр еті өте нәзік және хош иісті болады

Шошқа еті - бұл әлемнің көптеген тағамдарында дайындалған тағам. Бұл дәмді, хош иісті, ең бастысы арзан. Шошқа еті әртүрлі гарнирлермен, жаңа және маринадталған көкөністермен жақсы үйлеседі. Жалпы алғанда, бұл өте лайықты тағам, оны қалай дайындауға болатындығын білуге болады Бұл қажетті - шошқа еті - 1 дана

Шошқа етін ет бөлігінен тұратын кез-келген дүкеннен табуға болады. Бөртпенің бағасы төмен, бірақ барлық үй шаруасындағы әйелдер оны қалай дәмді етіп дайындауды білмейді. Шындығында, өнімді пеште пісіру оңай, ең бастысы қолыңызда дәлелденген рецепт болуы керек

Балмен және соя тұздығымен пісірілген шошқа еті - бұл жаңа жылдық дастарқан үшін керемет ыстық тағам. Шырынды, дәмді және хош иісті ет ешкімді бей-жай қалдырмайды, келесі жылдың символы - сары ит те ұнайды. Бұл қажетті - шошқаның 1 түйірі (шамамен 1 кг)

Шиитак саңырауқұлақтары шығыс тағамдарында жиі қолданылады. Бұл көптеген жапон, қытай және тай тағамдарының дәмді және пайдалы ингредиенті. Енді сіз үйде көптеген тағамдар дайындай аласыз. Біз шиітак саңырауқұлақтарын жаңа, кептірілген немесе мұздатылған түрде сатып ала аламыз

Балдырларды барған сайын «денсаулық фабрикасы» деп атайды, өйткені оларда басқа өсімдіктер сияқты көптеген дәрумендер мен құнды микроэлементтер (магний, фосфор, кальций, йод) бар, олар өз кезегінде адам ағзасына толық сіңеді. Сонымен қатар, олардың калория мөлшері төмен болғандықтан, олар диеталық өнім болып саналады

Шиитак ағашының саңырауқұлағын жапондықтар патша саңырауқұлағы деп санайды. Оның атауларының бірі - император саңырауқұлағы немесе ұйықтап жатқан Будданың саңырауқұлағы. Бұл емдік қасиеттері бойынша женьшеньге теңестірілген ең керемет саңырауқұлақ

Сұлы немесе сұлы майынан жасалған сұлы емдік және диеталық тамақтану үшін пайдалы таңғы ас болып саналады, өйткені құрамында құнды өсімдік ақуыздары мен майлары, дәрумендер бар. Сұлы майының пайдалы қасиеттері подагра, қант диабеті, бауыр және асқазан-ішек жолдары аурулары сияқты ауруларға көмектеседі

Егер сіз жаңа дайындалған пиццаның дәмін көргіңіз келсе, пиццерияға барудың қажеті жоқ. Үйде итальяндық пиццаны дайындап көріңіз. Мұны істеу үшін сізге ашытқы қамыры және ірімшік, қызанақ, зәйтүн, насыбайгүл сияқты дәстүрлі ингредиенттер қажет болады

Адамдар әрқашан пиццаны дүкендерден немесе мейрамханалардан сатып алады, бірақ кейде оны өздері жасап көргісі келеді. Сонымен, қарапайым және ең бастысы - дәмді пицца. Толтыру үшін сізге қажет: - кетчуп 280 мл; - майонез 300 мл

Пицца - бүкіл әлемде танымал және сүйікті тағамдардың бірі. Ғаламдық желіде жүргізілген сауалнамаға сәйкес, Интернет пайдаланушылардың шамамен 75% кез-келген тағамнан гөрі пиццаны артық көреді. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн - 1000 г

Пицца жұқа болуы керек, бұл оның ерекшелігі! Пиццаны жылдам дайындау үшін ең аз ингредиенттер мен уақыт қажет. Пиццаның тез қамыры үшін сізге қажет: - екі стакан ұн; - бір стақан жылы су; - жарты шай қасық құрғақ белсенді ашытқы

Осы ерекше салатты дайындау арқылы тай ас үйінің экзотикасына бойлаңыз. Бұл қажетті Тұздық үшін: 1 ас қасық балық тұздығы немесе 2 ас қасық. соя; 1 ас қасық жержаңғақ майы; 2 ас қасық. л. туралған кинза (кептіруге болады)

Ірімшік - ақ ірімшік, бұл ашытылған сүт өнімі иісі шығады. Үйде ірімшік жасау өте оңай. Бұл нақты ірімшік қолданылатын көптеген рецепттер бар. Оны тағамдар, салаттар, бутербродтар, құймақтарда қолдануға болады. Сондай-ақ, фета ірімшігі теріге және адам ағзасына өте пайдалы

Брынза - Болгарияда, Молдовада, Украина аумағында танымал және Кавказ тұрғындары арасында ұзақ өмір сүрудің көзі болып саналатын әйгілі жұмсақ тұзды ірімшік. Тұзды дәмі бар бұл нәрлендіретін сүт өнімінде көп мөлшерде ақуыз, сондай-ақ кальций мен фосфор бар

Гурмандар аспаздық тағамдарды жақсы көреді. Бруност ірімшігі - дәл осындай тағам. Онда карамель мен қайнатылған қоюландырылған сүттің хош иісі бар. Бұл ірімшіктің дәмі - букет, күтпеген, қышқыл реңктері бар. Бұл қажетті сарысу - 1,5 л, кілегей 30% - 250 мл, май - 1 ас қасық, Нұсқаулық 1-қадам Бруност ірімшігін жасау процесі қарапайым, оны кез-келген бастаушы аспаз басқара алады

Тұздалған ащы бұрыш - бұл тек дәмді тәбет емес, сонымен қатар көптеген тағамдарға арналған керемет гарнир. Олар хош иісті күрішпен бірге тай, қытай, мексикалық және басқа да тағамдарға беріледі. Ащы бұрышты тұздаудың негізгі ережелері Маринадталған ащы бұрыштың көптеген рецептері бар, бірақ олар нюанстарымен ерекшеленсе де, маринадтау принциптері өзгеріссіз қалады

Волнушки - ақ немесе ашық қызғылт түсті қатты саңырауқұлақтар, қалпақшасында толқынды шеті бар. Олар шілденің қазанынан қазанға дейін аралас немесе қайыңды ормандарда кездеседі. Олар үлкен отбасыларда өседі, егер сіз осындай орынды тапсаңыз, онда сіз бос себеттермен қалмайтыныңыз анық

Сиыр бауыры - бұл өте пайдалы өнім. Ол миды ынталандыратын, қандағы гемоглобин деңгейін арттыратын дәрумендерге, амин қышқылдарына және микроэлементтерге бай. Бауырда май аз, сондықтан ол жұқа фигураға қауіп төндірмейді. Сонымен қатар, бауырдың дәмі керемет, әсіресе жұмсақ әрі жұмсақ пісірілгенде

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін балықты консервілеу құтқарушы болып табылады, егер сізге түскі немесе кешкі асты тез пісіру керек болса. Тісбасарлар, салаттар, сорпалар - тағамның толық емес тізімі, олардың құрамына спрат, гоби, сом және қызанақтағы басқа балықтар кіруі мүмкін

Choux кондитерлік өнімдері ең қарапайым болып саналады, егер барлық қатынастар қатаң сақталса. Одан әртүрлі пирожныйлар жасалады - эклирлерден протермеролға дейін. Пісірілген кондитерлік өнімдерді жасау кезінде сақталуы керек маңызды ережелердің бірі - рецептті сақтау

Рецепттер пісіру ұнтағын пайдалануды көрсетеді, бірақ егер ол қолында болмаса не істеу керек? Пісіру ұнтағын содамен ауыстыруға болады ма, егер болса, қандай пропорцияда? Үйде пісіретін ұнтақты қалай араластыруға және сақтауға болады? Бұл туралы сізге толығырақ айтып береміз

Балық консервілері - бұл балық салаттарының негізгі құрамдас бөлігі. Олар қайта қарауды қажет етпейді, олар тағамдық құндылығы бойынша салаттар, бутербродтар жасауға ыңғайлы, олар тіпті ет консервілерінен асып түседі және сіздің үй мәзіріңізді әртараптандырады

Ауыз суаратын балық консервілерімен еркелеу үшін дүкенге барудың қажеті жоқ. Неліктен оларды дайын сатып алу керек, егер сізде белгілі бір дағды болса, сіз өзіңіздің ас үйіңізде балық консервілерін пісіре аласыз? Бұл қажетті Кішкентай балықтар дәмдеуіш өсімдік майы немесе томат пастасы лавр жапырағы пияз қақпағы бар шыны банкалар Нұсқаулық 1-қадам Консервіленген балық өнімдерін дайындау үшін сізге балықты (жақсырақ тым үлк

Етті күйіп қалмас үшін тез қуырыңыз, ол шырынды және кез-келген үй шаруасындағы әйел жақсы жасайды. Тек қалай екенін білу маңызды. Қандай дәмдеуіштер қажет, қанша тұз, қанша май және қанша уақыт қуыру керек. Бұл қажетті Ет бөлігі 300-400 г

Ветчина - шошқа етінің өте майлы түрі, алайда, соның арқасында ол пісіруге өте ыңғайлы. Ет тұздықтың негізі бола алатын көп шырын береді. Ветчинаны әртүрлі тәсілдермен - сидр, каперс, сарымсақ және хош иісті шөптер қосып пісіруге болады. Сидр және алма қосылған шошқа аяғы Саған қажет болады

Желе балықтары мерекелік дастарқанның сәні бола алады. Онда өте аз калория бар, бірақ ақуызға бай. Оның үстіне бұл тағам өте әсерлі. Желімделген балықты мөлдір әйнекте пісіріңіз, сонда сіздің қонақтарыңыз сіздің қолөнеріңізді бағалайды. Бұл қажетті Ақ балықтың филесі немесе тұтас балық сорпаға арналған кішкентай балықтар желатин су көкөністер дәмдеуіш тұз дуршлаг дәке кастрюль желе балыққа арналған тағам немесе тағам

Шошқа еті котлеттеріне мейрамханаларда жиі тапсырыс беріледі, бірақ оларды үйде пісіру де сәнді. Оларды кастрюльге қуырып көріңіз - осылайша дайындалған ет дәмді алтын қоңыр қабығын алады және шырындылығын сақтайды. Табада шошқа еті:

Тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдерге күріш пісіру құпия мен тосынсыйларға толы күрделі процесс болып қала береді. Ұнтақ болып шығады ма, әлде бір кесекке жабысып қалады ма, қайнатылады ма, әлде жартылай дайын күйінде қалады ма - тестілеу сәтіне дейін күрішті пісірудің нәтижесі құпия болып қалады

Ботқаны балалар да, ересектер де жақсы көреді. Олардың ішіндегі ең сүйіктілерінің бірі - сүтті күріш ботқасы. Оны дайындау оңай, бірақ бәрі оны қалай жасау керектігін білмейді. Сонымен қатар, күріш ботқасын дайындауда қиын ештеңе жоқ. Бұл қажетті 0,5 литр сүт тұз 50 г май 50 г қант 125 гр

Жармадан тек ботқаны ғана дайындауға болмайды. Оның негізінде дәмді қытырлақ печенье пісіріп көріңіз. Дұрыс дайындалған десерт нәзік болып шығады және жай аузыңызда ериді. Дайын печеньелерді глазурьмен, джеммен жабуға немесе жай қант ұнтағына себуге болады

Біздің көпшілігіміз гарнир ретінде ауыр, майлы тағамдарды калориялары көп және зиянды көмірсуларға қолдануға дағдыланған. Бірақ егер сіз салауатты өмір салтын ұстанғыңыз келсе - салауатты гарнирге ауысатын уақыт келді! Нұсқаулық 1-қадам Түсті қырыққабат пюресі - дәстүрлі картопқа жақсы балама

Гамбургер - күнжіт тұқымына себілген томпақты тоқаштың екі бөлігінің арасына салынған шырынды котлет - тамақ дайындауда сэндвич түрі болып саналады. Сэндвич - бұл екі міндетті тілім нан және олардың арасындағы түрлі тағамдар. Сэндвичке ет, балық, ірімшік немесе саңырауқұлақтар, сондай-ақ әр түрлі жаңа және маринадталған көкөністер, шөптер, тіпті тәтті паста, джем, консервілер немесе балмұздақ қосылуы мүмкін

Ағылшын тағамдары өте қарапайым және ұзақ уақыт бойы өзгермейді деп саналады. Осы тұжырыммен келісу немесе оны жоққа шығару үшін Англияда ең танымал тағамдар туралы көбірек білу керек. Ағылшын тағамдарындағы ең көп таралған тағам - Sundayroast немесе Sundaydinner (ет, картоп және түрлі көкөністермен қуырылған), оны әдетте жексенбіде үйде немесе әртүрлі мекемелерде жейді

Сүтті күріш ботқасы - бұл тек балаға ғана емес, бүкіл отбасыға арналған керемет таңғы ас. Күріш сүтінен ботқа дайындау процесінде төменде қарастырылатын кейбір нюанстарды ескеру қажет. Бұл қажетті Күріш және сүт 1/4 дәміне қарай қант пен тұз

Каши - орыс тағамдарының ең танымал және кең таралған тағамдарының бірі. Олар таңғы, түскі және кешкі асқа жарамды. Ботқасы қоректік, тез сіңімді, білікті қолдарда ол өте дәмді. Бұл қажетті Сүтті күріш ботқасы үшін: - 1 стакан күріш

Саңырауқұлақтар маусымын ашатын жас картоп пен алғашқы шантереллалар сізге жаздың ащы дәмін сезінуге көмектеседі. Бұл қарапайым және оңай дайындалатын тағам сізді өзінің бай дәмі мен хош иісімен қуантады. Саған қажет болады: - шантереллалар - 300 г

«Кептелу маусымы» басталды, біз өз тосабымызды дайындағанымызға қуаныштымыз. Оның компоненттері оны ерекше етеді, бірақ джем жасау ережелері бізге әжелерімізден ауысады. Дәрілік шөптер, гүлдер, дәмдеуіштер мен алкоголь қосылған рецепттер ешкімді бей-жай қалдырмайды

Өрік джемдерге, мармеладтарға және консервілерге өте қолайлы. Кептелу бай, дәмді және хош иісті болып шығады. Ол сондай-ақ пісірілген тағамдарды толтыруға немесе десертті безендіруге арналған. Бұл қажетті - жұмсақ қара өрік 2 кг

Қант ұнтағы немесе қант ұнтағы бар көпіршітілген қаймақ десерттер үшін керемет негіз болып табылады. Оның көмегімен торттарды таратуға, жидек пирогтарын құюға, мусс пен жеміс кремдерін жасауға болады. Үйде қаймақ дайындау - бұл шұғыл жұмыс. Сізге сапалы өнімді сатып алу және технологияны ұстану қажет

Сіз табиғи джемді жақсы көресіз бе, бірақ оны ұзақ уақыт жасағыңыз келмейді, ол күйіп кетеді деп қорқасыз ба немесе басқа проблемалар туындайды ма? Оны микротолқынды пештің көмегімен пісіріңіз, сонда сіз қажетті нәтижеге тез және оңай қол жеткізіп, энергия мен нервтерді үнемдейсіз

Теңіз коктейлі - көптеген мейрамханаларда танымал тағамдардың бірі. Алайда, теңіз өнімдерінің айрықша артықшылығы - одан үйден салат жасау да өте оңай. Бұл қажетті 500 грамм теңіз коктейлі, қызанақ 2 дана, майонез тұздығы 100 грамм, аскөк жасыл

Теңіз өнімдерінің ассортименті - салыстырмалы түрде қымбат емес тағам. Әдетте оған шағын асшаяндарды, сегізаяқты шатырларды, мидияларды, кальмардың бөліктерін, жалпы алғанда, жеке-дара, ең алдымен, үлкен сұранысқа ие болмайтындардың бәрін қосады

Шабдалыдан үйдегі түрлі препараттар дайындалады - компоттар, джемдер, мармелад және консервілер. Оны бірнеше тәсілмен дәнекерлеуге тырысыңыз. Жылдам рецептерді шаймен бірге беруге болады, ал пісіру мен отыруға ұзақ уақытты қажет ететін джем пирогтар мен торттар мен тоқаштарды безендіруге өте қолайлы

Қыста шабдалыдың қантталған жемістерін жеп, ыстық жазды елестету қандай жақсы. Егер бұл үйдегі қантталған жемістер болса! Бұл қажетті 2 кг шабдалы 1,5 кг қант 750 мл су Нұсқаулық 1-қадам Шабдалы мен шұңқырларды тазалаңыз, оларды жұқа тілімдерге бөліңіз

Өте қарапайым маусымдық рецепт: бұл арнайы шығындарды қажет етпейді және нәтиже барлық күткендерден асып түседі. Әсіресе, сіз «креммен дос болсаңыз. Егер жоқ болса, онда жағдайды түзететін кез келді … Бұл қажетті 8 дана үшін:

Шабдалыдан дәмді тағам жасай аласыз, оны тәуелсіз десерт ретінде ғана емес, сонымен қатар пісіруге арналған құю ретінде де қолдануға болады. Сироптағы шабдалы өте оңай дайындалады және олар қыста сақталады. Бұл қажетті - 1 кг шабдалы, - 1 кг қант, - 0,5 шай қасық лимон қышқылы

Шабдалы - бұл өте пайдалы тағамдар. Олардың құрамында темір, калий және кальций, сонымен қатар А, В, С дәрумендері бар, сонымен қатар шабдалы аз калориялы. Егер бұл жемістерді жылдың кез келген уақытында пайдалануға ниет болса, онда олардан тосап дайындаған дұрыс

Жаздың соңы - бұл қысқа дайындықтың қамын ойлайтын уақыт. Мысалы, маринадталған қарбыз жасаңыз. Әрине, мұндай қарбыздардың тәтті және қышқыл дәмі жаңа піскендерден ерекшеленеді, бірақ бұл әдеттен тыс тағамдар ет тағамдарына өте қолайлы. Бұл қажетті Үш литрлік банка үшін:

Бөшкеде тұздалған қарбыздар отбасылық түскі асқа керемет қосымша ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстелге арналған керемет тағамдар болуы мүмкін. Ал қонақтардың көңілін қалдырмас үшін, қарбызды тұздамас бұрын қолайлы рецепт табу керек. Бұл қажетті - қарбыз

Мен маринадталған тәтті-тұзды қарбыздың рецептін ұсынамын. Олар мерекелік үстелде ерекше тағамдар болады. Қарбыз тілімдерінің керемет дәмі кез-келген тағамды безендіріп, жаздың керемет күндерін еске түсіруге мүмкіндік береді. Пісіру процесі онша күрделі емес, нәтижесі керемет

Үйде шұжық жасау бізге жоғалған өнер сияқты болып көрінеді, бірақ іс жүзінде бұл жақсы гамбургерлер дайындаудан немесе тауық етін толтырудан гөрі қиын емес. Бұл қажетті Құрамы: 2 кг шошқа иығы 0,5 кг шошқа майы 40 грамм тұз 35 грамм қант 20 г аскөк тұқымдары 6 грамм ұнтақталған қара бұрыш 4 грамм ұнтақ мускат 1 шай қасық жаңа туралған ақжелкен 1 бас сарымсақ, қабығы мен туралған White бір шарап ақ шарап Of шарап сірке суы 4 метр шошқ

Жүгері ботқасы ең «бос» ботқа жатады. Жүгері жармасы көмірсулар мен ақуыздарға бай, бірақ оларда дәрумендер мен минералдар аз. Жүгері ботқасы өзінің кемшіліктері сияқты болғандықтан, оның калория мөлшері төмен және баланың денесіне өте жақсы сіңіп, тынышсыз қарындарын тыныштандырады

Жүгері - американдық өсімдік. Оны басқа заттар сияқты Еуропаға Христофор Колумб әкелген. Америкалықтар, британдықтар, итальяндықтар мен испандар оны үндістер сияқты жүгері деп атайды. Ресейде жүгері орыс-түрік соғыстан кейін пайда болды, сондықтан оның атауы түрік, бұрмаланған кокороз

Сіз өзіңіздің сүйікті теңіз өнімдеріңізді әдеттегі пісіру әдісімен ғана емес, газ плитасын да жасай аласыз. Сіз, мысалы, асшаяндарды баяу пеште пісіре аласыз. Егер сіз мұны қалай жасау керектігін әлі білмесеңіз, онда үйренуге уақыт келді. Бұл қажетті - жолбарыс асшаяндары - 300 г

Ірімшік пиццасы, пісіру үшін таңдалған ірімшік түрлеріне қарамастан, тұздықсыз ақшыл көрінеді. Онымен пицца жасауды бастаған дұрыс. Бұл қажетті - Пиццаға арналған мұздатылған қамыр - 200 г; - әр түрлі сорттағы ірімшік - 300 г

Көптеген шикі фудисттер күнделікті диетадағы дәнді дақылдар бұлшықет массасын сақтау және қалыптастыру үшін өте маңызды деп санайды. Әрине, шикі дәнді дақылдардан жасалған дәнді дақылдар көбінесе дәмі жағынан пісірілгендерден ерекшеленеді, бірақ жаман немесе жақсы жақтарына емес, олар жай ерекшеленеді

Тарақ тағамдары дәмді, ал көкөністер пайдалы, сондықтан сіз дәмді әрі пайдалы тағам үшін қабыршақты көкөністермен біріктіруіңіз керек! Көкөністер қабыршақтары жиырма минутта піседі. Бұл қажетті Алты порция үшін: - қабыршақ - 600 г

Рикотта - жетілу дәрежесіне байланысты нәзіктікпен және тәтті немесе тұзды дәмімен сипатталатын дәстүрлі итальяндық ірімшік. Ол басқа ірімшіктер өндірісінен қалған сарысудан жасалады. Жұмсақ консистенциясы арқасында Рикотта салаттар мен десерттерге қосылатын түрлі пирогтарға толтырғыш ретінде жиі қолданылады

Жаңа теңіз балдыры немесе балдырлар Тынық және Солтүстік Мұзды мұхиттардың жағасында өмір сүрген ежелгі адамдар тамақтану, түрлі аурулардың алдын алу және емдеу үшін қолданған. Балғын балдырлар басқа өсімдіктерге қарағанда йод, амин қышқылдары мен микроэлементтерге бай

Ең нәзік тауық суфлесін дайындап көріңіз. Барлық отбасы мүшелері қуанады: ересектер де, балалар да. Бұл тағам таңқаларлықтай жұмсақ әрі әуе, сонымен қатар суфле өте тәбетті көрінеді. Бұл қажетті тауық еті - 300 г; жұмыртқа - 1 дана

Сом - Ресейдің су айдындарын мекендейтін ең ірі тұщы балықтар. Бұл кез-келген балықшы үшін қарсы алу трофейі. Сомның еті өте дәмді, тығыз және майлы, іс жүзінде сүйексіз, ақуыздарға, дәрумендерге және микроэлементтерге бай. Бұл балықтан көптеген түрлі тағамдар дайындауға болады

Мүкжидек соусындағы тауықтың төс еті - жағымды қышқыл дәмі бар тағам. Карри ұнтағына және жаңа мүкжидекке негізделген арнайы тұздық етке ептілік береді. Бұл қажетті - 1 тауықтың төс еті - 1/2 кесе мүкжидек шырыны - жаңа мүкжидек - 1 шай қасық

Бүкіл отбасы дастархан басында ауыз суытатын ыдыс-аяқ жинайды, бірақ олардың барлығы бірдей жылы атмосфераны құра алмайды. Егер сіз өзіңіздің отбасыңызды таң қалдырғыңыз келсе және олардың көңіл-күйін жақсартқыңыз келсе, тіпті күнделікті түскі ас немесе кешкі ас үшін де, сомды дәмді және әдеттен тыс дайындаңыз

Ақ балықты қалай жасауға болатынына күмәндансаңыз, оны пісіріп көріңіз. Бұл өзен балықтары сізді қызықтырады және қонақтардың есінде болады, әсіресе сіз дәмдеуіштерді жомарт пайдалансаңыз, пісірген кезде әртүрлі көкөністер мен шөптермен біріктіріңіз

Шортан - бұл сүйектері көп болғанымен өте дәмді балық. Бұл балықты ерекше иістен құтылу үшін лимон шырынын немесе сірке суымен маринадтауға болады. Пеште көксерке үшін керемет гарнир картоп, пияз немесе кез-келген көкөніс тағамы болады. Бұл қажетті - шортан (1 дана) - 600-1000 г

Әдетте, көптеген үй шаруасындағы әйелдер салқын қайнатылған картопты қарапайым түрде пайдаланады - оларды микротолқынды пеште қыздырады немесе көкөніс немесе майға қуырады. Бұл өте тәбетті, ешкім дау айтпайды, бірақ сіз картопты өте дәмді және, ең бастысы, тез дайындауға болады

Қонақтардың келуіне 30-40 минут қалғандықтан, дәмді, қарапайым және талғампаз нәрсені бір уақытта қамшылау керек. Асшаяндармен жасалған Жерорта теңізі макаронының рецепті сізге мұндай жағдайда көмектесе алады және сіздің қонақтарыңызды міндетті түрде қуантады, мүмкін сіздің қолтаңбаңызға айналады

Ұсақталған ет тағамдары әрдайым өте танымал және әр түрлі. Саңырауқұлақтар мен ірімшікпен тартылған ет дәмінің тамаша үйлесімі, сондай-ақ өте әдемі дизайны бұл тағамды қарапайым кешкі асқа ғана емес, мерекелік дастарқанға да лайықты етеді. Бұл қажетті - 950 г фарш (шошқа еті + сиыр еті)

Әдетте, ет грильде дайындалады - шиш кебаб. Кейде көкөністер мен балықтар пісіріледі, бұл да дәмді. Гриль көксеркесін көріңіз. Егер сіз оны алдымен маринадтасаңыз, онда ол дәмді болады. Сізге бұл сөзсіз ұнайды. Бұл қажетті - шортан

Балық пісіруге арналған өте дәмді ескі орыс рецепті. Ең жақсысы екі килодан аспайтын жас шортан қабылдаған жөн. Бұл балықты орап, тұтастай пісіруге немесе бөліктерге бөліп, бөлек пісіруге болады. Бұл қажетті - 150 г сары май

Банан - көпшіліктің көзайымына айналған ең танымал жемістер. Алайда, бананның адамға пайдалы болып қана қоймай, денсаулыққа зиян тигізетінін бәрі біле бермейді. Бананның пайдасы Бананның құрамында ми, жүрек және бұлшық еттерге өте пайдалы калий бар

Сом - бұл Ресейдің өзендерінде көп мөлшерде өмір сүретін тұщы су балықтары. Оның еті ақ, жұмсақ әрі май. Сомның қуырылған еті ерекше дәмді болады - мүмкін бұл керемет балықты дайындаудың бірден-бір сенімді әдісі. Бұл қажетті лақа

Пісірілген шортан дәстүрлі орыс тағамы болып саналады. Біз сіздермен көруге ең дәмді рецепттерді жинадық. Сіз мұндай шортанды ешқашан сынап көрмегенсіз. Біздің көпшілігіміз шортанды мерекелік тағам деп ойлап, оны толығымен пісірілген деп елестетеміз

Сома терінің, жүйке және ас қорыту жүйесінің ауруларын емдеуге, сондай-ақ қарқынды өсу кезеңіндегі балаларға пайдалы. Оның етінде антиоксиданттар бар, сондықтан қандағы қант деңгейін керемет реттейді. Бұл қажетті Алма-қыша тұздығындағы сом:

Картопқа арналған тағы бір рецепт - фольгада пісірілген бекон қосылған картоп. Беконды ұнататындарға арналған тағам. Егер сіз осындай әуесқой болсаңыз, онда сіз осы тағамның дәмді дәмін бағалайсыз. Бұл қажетті - 8 картоп; - 150 г тұздалған бекон

Дәстүрлі жапон тағамдары - суши біздің жүрегімізді мықтап жаулап алды. Суши күріштен және көкөністерден, балықтан және теңіз өнімдерінен тұратын түрлі толтырғыштардан тұрады. «Нишики» сорты күріштен суши дайындау үшін қолданылады. Егер сіз оны таппасаңыз, оны «басматимен» ауыстыруға болады

Күріштен жасалған сорпа отбасын түскі ас кезінде тамақтандыруға өте қолайлы. Хош иісті, бай сорпа сөзсіз бос емес аналар мен жұмыс жасайтын үй шаруасындағы әйелдердің құтқарушысына айналады. Ақыр соңында, бұл тағам арнайы қаржылық шығындарды қажет етпейді, ал оны құрайтын өнімдер әрдайым тоңазытқышта болады