Дәмді тағам

Зәйтүнді қалай тұздау керек

Зәйтүнді қалай тұздау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұздалған зәйтүнді тісбасар ретінде жеуге болады, сонымен қатар салаттарға, сорпаларға, ет пен көкөніс тағамдарына қосуға болады. Олар кез-келген тағамға жағымды ерекше дәм қосады. Бұл қажетті зәйтүн; тұз; зәйтүн майы

Қызыл балықты қалай тұздау керек: құпиялары мен ережелері

Қызыл балықты қалай тұздау керек: құпиялары мен ережелері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось, қызғылт лосось, форель - кез-келген қызыл балық дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы өнім. Бұл нәзіктіктен түрлі тағамдар дайындауға болады, бірақ көпшілігі тұздалған қызыл балықтың бөлігіне қарсы тұра алмайды. Дүкенде сіз тұздалған балықты сатып ала аласыз, бірақ үйдегі елшіні ештеңе жеңе алмайды

Мұздатылған жасыл бұршақпен не пісіру керек

Мұздатылған жасыл бұршақпен не пісіру керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тек жаңа ғана емес, сонымен қатар мұздатылған жасыл бұршақтар да пайдалы. Көптеген витаминдер, микроэлементтер суықта жақсы сақталады. Бұл көкөністен түрлі тағамдар дайындалады. Жасыл бұршақ пен қозы қосылған кастрюль Болгариялық аспаздар жасыл бұршаққа бірнеше рецепт арнады

Үйде дайындалған қарақат пен көкжидек джемін қалай жасауға болады

Үйде дайындалған қарақат пен көкжидек джемін қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ең дәмді тосап - бұл жаңа піскен жидектерден жасалған үйдегі джем. Кез-келген жидек сау және өте хош иісті нәзіктікке жарайды, бірақ қызыл қарақат пен көкжидек ерекше үйлесім болады. Кептелудің түсі таңқаларлық болып шығады. Бұл қажетті - 300 гр

Көкжидек торты

Көкжидек торты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкжидекпен көптеген түрлі дәмді десерттер, соның ішінде көкжидек торттарын жасауға болады. Бұл нәзіктікті осы жабайы жидектің барлық әуесқойлары бағалайды. Бұл қажетті - тест үшін: - сары май (120 г); - ұн (230 г); - қант (50 г)

Нан пісіргіште кекстер пісіру

Нан пісіргіште кекстер пісіру

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдетте шелпек пеште пісіріледі. Дегенмен, нан өндірушілердің иелері осы пайдалы құрылғының мүмкіндіктерін пайдаланып, онымен кекстер дайындай алады. Классикалық рецептілердің кез-келгенін қолданыңыз, қамырды қолмен араластырыңыз немесе бұл функцияны нан өндірушіге тапсырыңыз

Құймақ пісіру

Құймақ пісіру

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ - үлпілдек құймақ. Сырты биік, кеуекті құймаққа ұқсас, олар тек құймақ тәрізді сүтте дайындалады. Құймақты табада толығымен құрғатып қуырады, сондықтан олар майсыз болып шығады. Бұл қажетті - 300 миллилитр сүт; - 2 шай қасық наубайшы ұнтағы

Жидектер тұтас болу үшін құлпынай тосабын қалай жасауға болады

Жидектер тұтас болу үшін құлпынай тосабын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай - қантпен қайнатылған кезде пішінін сақтауға қабілетті жидектердің бірі. Жидектер қайнап кетпес үшін, жемістерден дәмді және хош иісті тосап дайындауға болады, мүмкін сізге белгілі бір ережелерді сақтау қажет. Бұл қажетті - 1 кг құлпынай

Құлпынай кептелісінің рецептері

Құлпынай кептелісінің рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай - басқаларға қарағанда ерте пісетін хош иісті тәтті жидек. Құлпынай жаңа піскен дәмді, кілегей қосылған десерттерде, компоттарда және, әрине, олардан керемет тосап жасайды. Құлпынайдан бес минуттық тосап қалай дайындалады Бұл рецепт ұзақ уақыт пеште тұрғысы келмейтіндерге арналған

Қуырылған картоппен не беру керек

Қуырылған картоппен не беру керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Фаст-фуд мейрамханалары мен кафелерінен алынған тағамдар тек сіңірілу ыңғайлылығымен ғана емес, сонымен қатар өте дәмді де тартады. Олар мұндай тамақтың зияны туралы қанша айтса да, оны сатып алуды жалғастырып қана қоймай, үйде де пісіреді. Хош иісті стейк, ауызды суаратын гамбургер немесе барбекю барбекю қанаттарын жасап, картоптарыңызбен бірге беріңіз

Құймаққа арналған майсыз қоспалар

Құймаққа арналған майсыз қоспалар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Масленица аптасын құймақсыз елестету мүмкін емес: үлкен және өте кішкентай, толтырылған және толтырусыз, бірақ ақпан айының соңынан бастап Оразаға дейін құймақ орыстардың үстелдерінен кетпейді. Алайда ораза ұстамайтындар жаздың басталуына дейін дәмді тағамдардан бас тартпайды, тек ет қоспасын көкөніс, жидек немесе сүзбе - қарапайымға ауыстырады

Котлеткаға арналған етті қалай таңдауға болады

Котлеткаға арналған етті қалай таңдауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Котлеттер - бұл керемет дәмді және пайдалы тағам. Тағам шынымен сәттілікке жету үшін оны тек дұрыс пісіріп қана қоймай, сонымен қатар базардағы немесе дүкендегі етті дұрыс таңдау керек. Еттің түр-түрін қалай таңдауға болады Көбінесе котлета - шошқа немесе сиыр еті

Шантерельден дәмді сорпа қалай дайындалады

Шантерельден дәмді сорпа қалай дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шантереллалар сыртқы түрі арқылы көңіл-күй мен тәбетті жақсартады. Бұл саңырауқұлақтар өздерінің орман әріптестерінен ашық сары түсімен ғана емес, сонымен бірге ерекше, ерекше дәмімен және хош иісімен ерекшеленеді. Білгірлер дұрыс дайындалған шантереллалардың нағыз нәзіктік екенін біледі

Кореялық сәбіз қосылған Chanterelle салаты: нұсқалары

Кореялық сәбіз қосылған Chanterelle салаты: нұсқалары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз дәмді әрі жылдам тағамдар дайындағыңыз келсе, салаттарға артықшылық бергеніңіз абзал. Жеңіл дайындалатын Chanterelle салаты сіздің тағамыңызға айналуы мүмкін. Түпнұсқа «Chanterelle» салаты кез-келген мереке үшін керемет шешім болады

Қуырылған шантерель және ветчина салаты

Қуырылған шантерель және ветчина салаты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шантереллалар - бұл орыс тағамдарында кеңінен қолданылатын саңырауқұлақтар. Бұл саңырауқұлақтар қызықты, ерекше дәмге ие және өте пайдалы. Бұл қажетті • «Chanterelles» саңырауқұлақтары - 700 г; • қаймақ - 100 г; • Ветчина - 200 г

Цуккини мен шантереллалар қосылған макарон салаты

Цуккини мен шантереллалар қосылған макарон салаты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Цуккини мен шантереллалар қосылған макарон салаты толыққанды тағам бола алады. Бұл макаронның арқасында жақсы болып шығады, шантереллалар цуккиниді жақсы қолданады. Саңырауқұлақтарды маринадтау керек, ал макарон садақ түрінде жақсы. Бұл қажетті - 1 қаптама макарон

Chanterelle салатын қалай дайындауға болады

Chanterelle салатын қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Шантерелла» салаты көпшілікке танымал емес үлпектер салатына жатады және кәдімгі майшабақты тонмен немесе «Мимозамен» оңай алмастыра алады. «Шантерелла» салатындағы ингредиенттердің үйлесімі оның дәмін талғампаз және ерекше етеді. Бұл қажетті Пісіру үшін сізге қажет:

Қарбызды қыста қалай сақтауға болады

Қарбызды қыста қалай сақтауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыста сіз жазға оралып, шырынды және тәтті жемістерден дәм татып, балғындықты сезінгіңіз келеді. Қыстың алдында сақталған қарбыздар ыстық айларды есте сақтауға көмектеседі. Қарбыздар дұрыс сақталған кезде олардың дәмін жоғалтпайды. Мүк қарбызды құтқаруға көмектеседі

Үйде дайындалған нанды қалай жасауға болады

Үйде дайындалған нанды қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нан өз фигурасын ұстанатындарға ұнайды, өйткені олардың калориялары басқа ашытқы пісірілген тағамдарға қарағанда сәл аз. Үйде нан пісіруді ұсынамын. Бұл пісірілген тағамдарды тағамдар ретінде пайдалануға өте ыңғайлы. Бұл қажетті - дәнді ұн - 110 г

Ананас краб таяқшасы салатын қалай жасауға болады

Ананас краб таяқшасы салатын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекелік үстелдегі әр түрлі салаттардың арасында әрқашан ерекше және ерекше салаттар ерекше көрінеді. Мерекенің осындай ерекшелігі, әрине, ананас қосылған краб таяқшаларының салаты болады. Шаян таяқшалары ежелден әр түрлі салаттар мен тағамдардың сүйікті және таныс ингредиенті болды

Француз құсы

Француз құсы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Рецепт бір-бірімен өте жақсы үйлесетін тауық барабандары мен үйректің етіне негізделген. Пісірудің ортасында олар пияз, құрғақ шөптер, дәмдеуіштер, қызанақ, сарымсақ және шараппен толықтырылады. Бұл жұмбақ және ерекше үйлесімділік құсты өте шырынды, жұмсақ, хош иісті және жай ертегідей дәмді етеді

Ролл үшін арзан нори балдырларын қайдан сатып алуға болады?

Ролл үшін арзан нори балдырларын қайдан сатып алуға болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ролл мен сушиге арналған барлық ингредиенттер өте қымбат. Олар супермаркеттерде азиялық тағамдардың арнайы бөлімдерінде немесе таңдаулы дүкендерде сатылады. Оларды сатып алудан қалай үнемдеуге болады? Роллдар мен сушидің негізгі ингредиенттерінің бірі - теңіз балдыры

Кептірілген өрік қосылған жұмсақ печенье

Кептірілген өрік қосылған жұмсақ печенье

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кептірілген өрік қосылған бұл печенье өте жұмсақ, ұнтақ болып шығады. Демек, ол сіздің аузыңызда ериді! Шәй ішуге арналған нәзік нәзік тағам, ол қарапайым түрде дайындалады. Кептірілген жемістерді сүйетіндерге ұнайды. Бұл қажетті - 1, 5 кесе бидай ұны

Қарапайым тауық салатын қалай жасауға болады

Қарапайым тауық салатын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл рецептте ең арзан және калориясы төмен ет өнімдерінің бірі - тауықтың төс еті қолданылады. Осы қарапайым тауық салатының рецептіне кіретін барлық басқа ингредиенттер дәмді қосып, мерекелік тағамды керемет дәмді етеді. Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 300 г

Тауық еті мен көкөніс салатын қалай жасауға болады

Тауық еті мен көкөніс салатын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл салат көптеген адамдарға, тіпті балаларға ұнайды, ол дәмді, жеңіл, өзіндік және дайындалуы өте оңай. Мерекелерде ол өзінің жарқын көрінісімен үстелдің сәніне айналады. 1 кішкентай тауықтың төс еті 2 дана. орташа қияр, 2 дана

Капелинді пешке қалай қуыруға болады

Капелинді пешке қалай қуыруға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Капелиннің кішігірім мөлшеріне байланысты және ол ең көбі 22 см-ге жетеді, көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны пісіргілері келмейді. Пеште пісіру пештің жанында ұзақ тұрудан аулақ болады және бірден қытырлақ қыртысы бар балықтың көп мөлшерін дайындайды

Пісірілген орамды қалай дайындау керек

Пісірілген орамды қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Соңғы жылдары жапон тағамдары ресейліктер арасында өте танымал болды. Егер ертерек адамдар суши мен роллды тек мамандандырылған мейрамханаларда тата алса, бүгінде көптеген адамдар бұл тағамдарды үйде қалай жасау керектігін білді. Пісірілген тоқаштар жапон тағамдарының ішіндегі ең дәмділер қатарына жатады

Құлпынайларды қалай дұрыс мұздатуға болады

Құлпынайларды қалай дұрыс мұздатуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай - жазда жеміс беретін дәмді әрі пайдалы жидек. Дүкендерде сатып алынған жидектердің дәмі нәзік және бағасы өте жоғары, сондықтан оларды өсіру кезінде зиянды химиялық заттарды қолданады. Ең жақсы шешім - жаңа құлпынайларды тұтастай немесе үйде джем түрінде мұздату

Котлеттерді қалай қуыруға болады

Котлеттерді қалай қуыруға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қанша үй шаруасындағы әйелдер, котлеттерді дайындауға арналған көптеген рецепттер. Бұл таңқаларлық емес. Біреу дөңгелек котлеттерді, біреу ұзынша, біреу қуырылған қабықты жақсы көреді, ал біреу бұқтырылған котлеттерді ұнатады, біреуі оларға нан қосады, екіншісі үгітілген көкөністер

Капелин пиязбен бұқтырылған

Капелин пиязбен бұқтырылған

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Капелиннің құрамында адам ағзасына пайдалы көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар. Өрт сөндіру кезінде олардың барлығы сақталады. Сондықтан бұл хош иісті, нәзік және дәмді тағам да өте пайдалы. Құрамы: 0,5 кг жаңа мұздатылған капелин

Қойдың қабырғаларын қалай дайындау керек

Қойдың қабырғаларын қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қозының белгілі бір иісі бар, ол бәріне бірдей ұнай бермейді. Дегенмен, сіз қойдың етін пісіре аласыз, сонда иістің ізі болмайды, тіпті талғампаз талғампаздар дәмі ұнайды. Бұл қажетті қойдың қабырғалары 1 кг; шарап сірке суы 1 ас қасық

Алкогольді сумен қалай дұрыс сұйылтуға болады

Алкогольді сумен қалай дұрыс сұйылтуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар қазірдің өзінде араққа уланған. Сондықтан, көптеген адамдар үйдегі алкогольдік сусын 40 г алу үшін алкогольді сумен қалай сұйылтуға мүдделі. Бұл процедура іс жүзінде мүлдем күрделі емес. Белгілі бір технологияларды біле отырып, сіз үйде арақты 40 градусқа дейін алуға болады, одан да «күшті» немесе «әлсіз» - өз қалауыңыз бойынша

Етті темекі шегуге қалай дайындау керек

Етті темекі шегуге қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Темекі шегу - ет өнімдерін түтіннің көмегімен өңдеу процесі. Үйде кез-келген тағамды ыстауға болады. Шылым шегуден кейінгі ет немесе балық ерекше дәмге ие болады, әсіресе хош иісті болады, сонымен қатар олардың сақтау мерзімі ұзақ болады. Бұл қажетті салқындатылған ет (шошқа еті) сиыр немесе қой еті)

Саж кавурма қалай жасалады

Саж кавурма қалай жасалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Садж кавурма - түрік еті. Ол арнайы қуыруға арналған табада дайындалады, кәдімгі ыдыста да пісіруге болады. Өте қанағаттанарлық, дәмді, дәмді тағам. Сіз оны кез-келген гарнирмен ұсына аласыз. Бұл қажетті - 600 г қозы - 2 қызанақ - 2 болгар бұрышы - 50 г пияз - 20 г сарымсақ - 60 г май - 3 ас қасық

Түрік Ахма тоқаштарын қалай жасауға болады

Түрік Ахма тоқаштарын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мен сізге өте нәзік және дәмді тоқаштар дайындауды ұсынамын - «Ачма» түрік тоқаштары. Оларды жасағаннан кейін, сіз жақын адамдарыңыздың мақтауын аласыз, өйткені олар мұндай тағамды ұнататыны сөзсіз. Бұл қажетті - бидай ұны - 5 стакан

Қырғауылды қалай дайындауға болады

Қырғауылды қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нәзік және қоректік қырғауыл еті әрқашан жеңсік тағам болып саналған. Жақында оған деген сұраныс күрт өсті, өйткені бұл өнімде холестерин аз, сонымен бірге дәмі де жоғары. Қырғауыл тағамдарын дайындау көп уақытты қажет етпейді. Ең төтенше жағдайда сіз оны кез-келген құс сияқты жай қуыруға болады

Ахма: пісіру рецепті

Ахма: пісіру рецепті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шырынды, дәмді және өте қанағаттанарлық ахма диеталық тағамдар санатына жатпайды, бірақ оның хош иісі мен тәбетті көрінісіне қарсы тұру қиын. Бұл пісірілген тағамдар біраз еңбек пен ептілікті қажет етеді, бірақ нәтиже оған тұрарлық. Нағыз грузиндік ахма рецепті негізінде ірімшік жасаңыз

Латын Америкасы тағамдары: негізгі ерекшеліктері

Латын Америкасы тағамдары: негізгі ерекшеліктері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген елдің атмосферасына енудің бір әдісі - ұлттық тағамдардан дәм тату. Латын Америкасының тағамдары - бұл бірнеше ерекше мемлекеттердің аспаздық дәстүрлерінен тұратын мозаика. Латын Америкасы тағамдарының ерекшеліктері Латын Америкасы елдеріне бірнеше ондаған елдер кіреді, олардың ең ірілері Бразилия, Мексика, Аргентина, Венесуэла, Колумбия, Перу және Чили

Лососьті лимонмен қалай дайындауға болады

Лососьті лимонмен қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось мен лосось балықтары өздігінен нәзік және дәмді болғандықтан, балықты кептірмеу немесе оның дәмін күшті дәмдеуіштермен төмендетпеу үшін оларды өте мұқият дайындаған жөн. Лососьтің ең жақсы үйлесімі - бұл лимон. Мейрамханаларда бұл балыққа әрдайым жаңа піскен лимон тілімімен қызмет ету бекер емес

Крутондарда акуланың стейкі

Крутондарда акуланың стейкі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Акула етінің тамаққа пайдаланылуы немесе қолданылмауы әркімнің өз ісі. Бірақ егер сіз оны көруге шешім қабылдасаңыз, онда крутондардағы стейктен бастаңыз. Етті дайындаудың бұл тәсілі акуланың нақты дәмін түсінуге көмектеседі. Бұл қажетті - акула стейк - 1 дана

Акула тағамы

Акула тағамы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ресейде акуланың етінен дәм татқандар көп емес: кейбіреулер бұл тағамды экзотикалық, ал кейбіреулері қымбат деп санайды, ал кейбіреулері оны ешқашан ойламайды. Бірақ бүкіл әлемде акула тағамдары сиырдың, құстардың немесе скумбрияның ерекше дәмі үшін жақсы көріледі және бағаланады, мұнда пікірлер екіге бөлінеді

Теңіз қасқырын қалай дайындау керек

Теңіз қасқырын қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Теңіз қасқыры (лавр) - Атлант мұхитында, Жерорта теңізі мен Қара теңізде тіршілік ететін балық. Лаврактың ұзындығы 1 м, салмағы 12 кг-ға жетеді. Балықтар өзінің мәнді атауын қасқырлардың әдеттеріне байланысты алды: жас балықтар мектептерде, ал үлкендері - жалғыз

Күркетауық қанаттарын қалай дайындау керек

Күркетауық қанаттарын қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түркия - шырынды, жұмсақ және калориясы төмен ет. Ол ақуыздарға, дәрумендер мен минералдарға бай және құрамында май аз болғандықтан оңай сіңеді. Түркия еті - аллергия туғызбайтын және балалар тағамына ұсынылатын жалғыз ет. Бұл қажетті Пісірілген қанаттар:

Қырыққабатты қызылшамен қалай ашыту керек

Қырыққабатты қызылшамен қалай ашыту керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қырыққабат - дәстүрлі орыс тағамы. Және бұл оның керемет дәмімен ғана емес, сонымен қатар пайдалы қасиеттерімен де танымал. Егер сіз маринадталған кезде қырыққабатқа әр түрлі көкөністер мен дәмдеуіштер қоссаңыз, дайындықтың дәмін жақсы жаққа өзгертуге болады

Катламаны қалай дайындауға болады

Катламаны қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкнәр тұқымымен пісірудің көптеген рецептері бар: дәстүрлі тоқаштар, тоқаштар, пирогтар. Бірақ бәрі біле бермейтін бір тағам бар. Бұл тағам көкнәр тұқымы бар катлама. Бұл тоқаштар қатпарлы қамырға ұқсайды, бірақ қамыр дәстүрлі қатпарлы қамырдан өзгеше, ал бұл кондитерлік тағамдардың құрамында қант жоқ екендігіне қарамастан, оның дәмі таңқаларлықтай тәтті

Маргаритка қалай дайындалады

Маргаритка қалай дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарақұйрық - бұл цефалопод моллюскасы, он шатыр және сия пакеті бар, олардан қауіп төнген кезде қоңыр бояулар мен терілерді шығарады. Жерорта теңізі мен Атлант мұхитының суларын ұнатып, бұл теңіз тұрғыны бүкіл әлемде танымал, өйткені маргаритка ағзаға оңай сіңетін құнды ақуыз және майсыз өнім

Жасыл бұршақ қосылған танымал салат рецептер жиынтығы

Жасыл бұршақ қосылған танымал салат рецептер жиынтығы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жасыл бұршақ - салаттар үшін керемет негіз. Консервіленген немесе жаңа піскен, оны әртүрлі ингредиенттермен біріктіріп, дәмді салаттар жасауға болады. Айтпақшы, консервіленген бұршақ құрамында пайдалы нуклеин қышқылдары мен дәрумендердің көп мөлшері бар

Бұқтырылған қырыққабатты бұршақ пен жүгеріден қалай дайындауға болады

Бұқтырылған қырыққабатты бұршақ пен жүгеріден қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қырыққабат - бұл тамақ дайындауда кең қолданылатын көкөніс. Ол қырыққабат сорпасы мен борщқа ұсақталып, бұқтырылған тағамдар мен негізгі тағамдарға қосылады, тіпті пирогтар мен құймақтарға толтырғыш ретінде қолданылады. Жүгері мен бұршақ қосылған қырыққабат - бұл вегетарианшыларға, ораза ұстаушыларға және фигураны ұстанатындарға қолайлы тағам

Сауры мен жаңа қияр қосылған салат

Сауры мен жаңа қияр қосылған салат

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл шырынды балық салаты сіздің отбасылық түскі асыңызды толықтырады. Пісіру оңай, қайнатылған күріш пен қайнатпаның арқасында ол қанағаттанарлық болып шығады. Жаңа қияр салатқа жаздың дәмін келтіреді. Бұл қажетті - 280 г консервіленген сауры

Жеңіл тұздалған форель салатының рецепті

Жеңіл тұздалған форель салатының рецепті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жеңіл тұздалған форель дәмді тағамдар салатының негізгі ингредиенті бола алады. Майлы балықты көкөністермен, жемістермен, зәйтүнмен, макаронмен толықтырыңыз - мұның бәрі форельдің дәмімен үйлеседі. Тұздық туралы ұмытпаңыз - ол аздап қышқыл және тым майлы болмауы керек

Бұршақ салатының жасыл рецептері

Бұршақ салатының жасыл рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жасыл бұршақ қосылған салат туралы айтқан кезде бірден Оливье ғана еске түседі. Бірақ бұл консервіленген өніммен көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады екен. Мерекелік үстелде Оливье салатысыз ешқандай жаңа жыл болмайды. Бұл тағамның рецепті өте қарапайым, бірақ кез-келген үй шаруасындағы әйелдің өзінің жеке рецептері бар

Жүгеріден дәмді салат дайындау

Жүгеріден дәмді салат дайындау

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барлық ингредиенттер бір-бірін толығымен толықтырады. Осының арқасында салаттың дәмі нәзік болады. Сонымен қатар, кез-келген өнімді қосу салаттың дәмін бұзбайды. Мұндай салатқа көптеген дайындықтар бар. Саған қажет болады - жұмыртқа 5 дана

Балықты арнайы қамырға қалай дайындауға болады

Балықты арнайы қамырға қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар қамырға балық пісіруді ұнатады: бұл өте тәбетті, дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Балықты әрдайым ұнатпайтын балалар да қамырдан жегенді ұнатады. Бұл балық майға қуырылғаннан гөрі жұмсақ әрі шырынды болып шығады. Сізде мыналар болуы керек:

Сицилия балықтарын қалай дайындау керек

Сицилия балықтарын қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балықтың құрамында А, D және В тобы дәрумендері, сонымен қатар май қышқылдары мен ағзаға жақсы сіңетін ақуыз бар. Балық өзінің дәмі мен тағамдық құндылығына байланысты адам рационында маңызды орын алады. Жерорта теңізі тағамдарында дәстүрлі түрде балық тағамдары көп

Табада сомды қалай қуыруға болады

Табада сомды қалай қуыруға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сом - бұл керемет пайдалы және дәмді балық, бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны қатты пісіргісі келмейді, өйткені термиялық өңдеу кезінде бұл балық көбінесе былжырлы массаға айналады. Бұған жол бермеу үшін, сіздерге сомдарды дайындаудың барлық айла-тәсілдерімен танысуға кеңес беремін

Балықты қалай дайындау керек - барлық рецепттер

Балықты қалай дайындау керек - барлық рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балық әртүрлі тәсілдермен дайындалады. Оны пеште немесе баяу пеште бұқтыруға болады, пеште пісіруге, қуыруға, қайнатуға болады. Қосымша ингредиенттер балыққа ерекше, ерекше дәм мен тартымды көрініс береді. Баяу пеште бұқтырылған лимон және қара өрік қосылған балық Дәмді және пайдалы балықты мультипісіргіште пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Марокко тәсілімен балықты қалай дайындау керек

Марокко тәсілімен балықты қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балықтарға арналған көптеген рецепттер бар. Бірақ біздің ас үйге арналған әдеттегі тағамдардан айырмашылығы, сіз өткір тағамды - Марокко стиліндегі балықты дайындауға болады. Бұл қажетті - майлы теңіз балықтары - 700 г; - үлкен сәбіз - 1-2 дана

Консервіленген жүгеріден не пісіру керек

Консервіленген жүгеріден не пісіру керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Консервіленген жүгері әр түрлі тағамдарға - көже, гарнирге, салаттарға пайдалы. Дәндер қазірдің өзінде пісірілгендіктен, олар өте тез қайнатылады және қуырылады және үйдегі тез тамақ дайындауға өте ыңғайлы. Күнжіт тұқымымен жүгері салаты Жеңіл тағамдар үшін салат жапырақтарының қоспасын жүгері, күнжіт тұқымдары мен сарымсақ қоспасымен бірге беріңіз

Жүгері мен жұмыртқа салаты: қарапайым дайындыққа арналған фотосуреттер рецепті

Жүгері мен жұмыртқа салаты: қарапайым дайындыққа арналған фотосуреттер рецепті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жүгері мен жұмыртқа қосылған салат органикалық түрде ақуыздың нәзіктігін, сарысы мен консервіленген көкөністің тәтті қоспасын біріктіреді. Тағамның классикалық нұсқасынан басқа, оның зәйтүн, сарымсақ, корей сәбізі, қуырылған саңырауқұлақтар, цитрус жемістері және тіпті ананастары бар өзіндік нұсқалары бар

Мұздатылған құлпынай пирогын дайындау

Мұздатылған құлпынай пирогын дайындау

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жидек маусымының аяқталуы үйдегі тәтті пирогтардан дәм тата алмайсыз дегенді білдірмейді. Мұздатылған жидектермен пісірілген тағамдар жасаңыз: таңқурай, шие, бүлдірген, құлпынай. Сіз ашытқы қамырынан жасалған классикалық ашық тартқышты пісіруге немесе шырынды жидектермен дәмді пушистый губка тортын жасауға болады

Жүгеріні қалай дайындау керек: бірнеше кеңестер

Жүгеріні қалай дайындау керек: бірнеше кеңестер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкөністер, жидектер мен жемістер маусымының басталуымен сіз тәтті және шуақты жүгерінің дәмін рақаттана аласыз. Жүгеріні қолданатын тағамдар дәмді, жарқын және пайдалы. Бұл жарманы сорпаға, салатқа, гарнирге және нан өнімдеріне, сонымен қатар жай қайнатуға пайдалануға болады

Жүгеріден жасалған салаттар дегеніміз не?

Жүгеріден жасалған салаттар дегеніміз не?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісірілген немесе консервіленген жүгері дәндері салаттарға нәзік, тәтті дәм береді. Сонымен қатар, олар өте талғампаз және пайдалы талшықтарға бай. Жүгеріден жасалған салаттар өте тез дайындалады, сондықтан олар балалар мен ересектерді ұнатады

Ананас қосылған дәмді тауық салаты

Ананас қосылған дәмді тауық салаты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Салат өте қарапайым және тез дайындалады. Тізімдегі ингредиенттерден сіз 4 порцияға арналған салат аласыз. Бұл қажетті • - жарты тауықтың төс еті; • - 1 банка консервіленген ананас; • - 1 банка тәтті жүгері консервілері

Жүгеріні қалай сақтау керек

Жүгеріні қалай сақтау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жүгеріде калий, кальций, магний, темір, фосфор сияқты минералдардың көп мөлшері, сонымен қатар В тобындағы дәрумендер мен маңызды аминқышқылдары - лизин мен триптофан бар. Консервіленген кезде жүгері пайдалы қасиеттерін жақсы сақтайды, бұл дұрыс тамақтанудың жанкүйерлерін қуантады

Лососьті қалай пісіруге болады

Лососьті қалай пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось өзінің керемет дәмімен ерекшеленетін асыл балықтар отбасына жатады. Лосось пісірген кезде оны бір уақытта бұзбау өте маңызды. Тағам неғұрлым қарапайым болса, балық соншалықты дәмді болып қалады. Ең қарапайым пісіруге қарағанда қарапайым нәрсе болуы мүмкін

Лососьті ірімшік пен қызанақпен қалай пісіруге болады

Лососьті ірімшік пен қызанақпен қалай пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдетте, ірімшікпен пісірілген тағамдар үстелден бірінші болып шығады, өйткені көптеген адамдар оларды жақсы көреді. Пеште ірімшікпен пісірілген лосось тәбетті қыртысы, ішіндегі шырынды және нәзік филемен шығады. Пеште ірімшік қосылған лосось пісірейік

Равиолиді қалай жасауға болады

Равиолиді қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ресейдегі равиоли «итальяндық тұшпара» деп аталады. Шын мәнінде, равиоли - бұл төртбұрыш, дөңгелек немесе үшбұрыш түрінде толтырылған және жиектері бұйра кесілген макарон. Равиоли макароннан жасалған қамырдан өте ұсақталған ұнтақталған әр түрлі толтырғыштармен жасалады немесе ұсақтап кесіледі

Қызанақтан раушан гүлін қалай жасауға болады

Қызанақтан раушан гүлін қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген тағам, салат немесе кесілген тағам әшекейленген кезде әлдеқайда тәбетті көрінеді. Аскөк бұтағы ғана емес, сонымен бірге нағыз аспаздық өнім - мысалы, көкөністер мен жемістерден алынған гүлдер. Раушан ең әсерлі көрінеді. Оны жасаудың ең оңай жолы - қызанақты қолдану

Жаңа жылға арналған лосось стейкін қалай пісіруге болады

Жаңа жылға арналған лосось стейкін қалай пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа жылдық дастарханға тауық еті болмауы керек болғандықтан, тағамдар мен ыстық балық тағамдарына назар аударған жөн. Лосось - бұл асыл және өте дәмді балық, сондықтан ол сіздің жаңа жылдық тағамыңызға өте қолайлы. Лосось стейкін пешке пісірген дұрыс, өйткені ол өзінің ерекше хош иісі мен нәзік дәмін сақтайды, сонымен бірге майлы болмайды

Пеште лососьті қалай дәмді етіп пісіруге болады

Пеште лососьті қалай дәмді етіп пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось - адам ағзасына пайдалы балық түрлерінің бірі. Атап айтқанда, ол В, А және С тобының дәрумендеріне, мырышқа, фосфорға, темірге, кальцийге, калийге, фторға және т.б. Лосось тағамдары керемет дәмге ие және сыртқы түрімен керемет. Оны дайындаудың қарапайым және дәмді тәсілдерінің бірі - оны пеште пісіру

Лососьді фольгаға қалай дайындауға болады

Лососьді фольгаға қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пеште фольгада пісірілген лосось - бұл мерекелік үстелге өте қолайлы дәмді және талғампаз тағам. Фольгадағы лососьді стейктерден немесе филеден туралған балықтан дайындауға болады. Лосось пеште пісіру процесі өте қарапайым, сонымен қатар оған ең аз уақыт кетеді

Мексикалық қоспаны қалай жасауға болады

Мексикалық қоспаны қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Латын Америкасының ащы тағамдары әлемнің басқа аймақтарында көбірек ізбасарларын табуда. Дүкендерде мұздатылған мексикалық тағамдар кең таралған, оларды қуыру немесе микротолқынды пеште қыздыру өте қарапайым. Мексикалық микс те сатылымда. Егер сіз барлық ингредиенттерді таба алсаңыз, оны өзіңіз жасай аласыз

Гавай араластырғыш рецептері

Гавай араластырғыш рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Гавайи қоспасы - тез, бірақ пайдалы гарнирге арналған тамаша нұсқа. Алайда оны басқа да дәмді тағамдарды дайындауда көмекші ретінде пайдалануға болады. Тауық пирогы Қарапайым, бірақ өте дәмді және кез-келген адам дайындай алатын дәмді тағам

Біз пеште лосось пісіреміз

Біз пеште лосось пісіреміз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось адам ағзасына өте пайдалы өнім. Ондағы заттар мидың жұмысын жақсартады, жүрек-қан тамырлары ауруларының даму қаупін азайтады, сонымен қатар көңіл-күйді көтереді. Бұл дәмді және пайдалы балықты дайындаудың көптеген әдістері бар. Көкөністер қосылған лосось 500 грамм жаңа лосось алыңыз

Лососьті пешке қалай дайындауға болады

Лососьті пешке қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лососьті корольдік балық деп бекер айтпаған - ол өзінің дәмді, шырынды және микроэлементтерге бай етімен танымал. Оның құрамында ағзаға жиі жетіспейтін қанықпаған май қышқылдарының көп мөлшері бар. Оны пісірудің өзі бөлек рахат - оған қосымша ингредиенттер мен арнайы трюктер қажет емес, сондықтан оны бұзу өте қиын

Лосось қосылған орама

Лосось қосылған орама

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось орамдары - бұл керемет тағам, оны талғампаз жапон тағамдарының шығу тегі туралы айтуға болады. Теңіз өнімдерінің көптігі ысталған және аздап тұздалған балықтарға арналған көптеген рецепттердің пайда болуына үлкен әсер етті: асшаян орамдары, раковиналар, жыланбалықтар және, әрине, лосось роллдары

Лосось қосылған суши орамы

Лосось қосылған суши орамы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось қосылған суши орамы - бұл дастарханға ұсынылудан ұялмайтын тәбет. Мұндай суши керемет көрінеді, оларды жеуге ыңғайлы, бұл жерде қытай таяқшалары қажет емес, өйткені жапон тағамдарын олармен бірге қалай жеу керектігін бәрі біле бермейді

Лосось бар орамды қалай дайындау керек

Лосось бар орамды қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жапон тағамдары әдеттен тыс, бірақ бұл оның тартымдылығы. Жапон тағамдары өнімдердің ерекше таңдауымен ерекшеленеді, барлық ингредиенттер ең сапалы болуы керек - ең жаңа, піскен және көбіне шикі. Жапон тағамдарының рецептерінде көптеген құпиялар бар

Үйдегі тағамға арналған дәмдеуіштерді қалай таңдауға болады

Үйдегі тағамға арналған дәмдеуіштерді қалай таңдауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дұрыс таңдалған дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер тағамның дәмін бай және мәнерлі етеді. Нағыз аспаздық маман оларсыз жасай алмайды. Дегенмен, сіз дәмдеуіштер мен тағамдардың үйлесімділігін ескеруіңіз керек, әйтпесе үйдегі тамақ өте жағымсыз аспаздық тәжірибеге айналуы мүмкін

Балыққа қандай дәмдеуіштер қосуға болады

Балыққа қандай дәмдеуіштер қосуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Идеал балық тағамдарын дайындау оңай емес, және сіз бұл мәселеде дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерсіз жасай алмайсыз. Бұл нәзік ет барлық иістер мен дәмдерді сіңіреді, сондықтан аспаздық эксперименттер жүргізілген кезде өте мұқият болу керек. Балықтарды пісірудің ең танымал әдістерінің бірі - қуыру немесе грильдеу

Күріш тағамдарына қандай дәмдеуіштер қосылады

Күріш тағамдарына қандай дәмдеуіштер қосылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күріш - бұл әмбебап гарнир, өйткені оған балық, ет, саңырауқұлақтар, көкөністер және теңіз өнімдерімен бірге беруге болады. Ол кез-келген дәмдеуіштің хош иісін жақсы сіңіреді, бірақ барлық дәмдеуіштер онымен үйлеспейді. Күріштен жасалған ыдыстың қарапайым ботқа айналуына жол бермеу үшін сіз тек пісіру ережелерін біліп қана қоймай, оған карри, шафран, зімбір және т

Аскөктен және картоптан сиыр етін қалай дайындау керек

Аскөктен және картоптан сиыр етін қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аскөк қосылған сиыр етінің жарқын және дәмді тағамы сіздің мерекелік дастарқаныңызды безендіріп қана қоймай, барлық қонақтардың есінде қалады. Бұл қажетті - жас картоп 400 г. - сиыр етінің сорпасы 300 мг - зәйтүн майы 2 ас қасық

Қызғылт лососьті қалай пісіруге болады

Қызғылт лососьті қалай пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызғылт лосось лосось тұқымдасына жатады. Одан әртүрлі тағамдар дайындауға болады: салаттар мен тағамдар, балық сорпасы және екінші. Қызғылт лососьде май қоспай көмірде пісіруге және гриль жасауға жеткілікті май бар. Тұтас ұшаларға әр түрлі пломбалар салуға болады

Тары қалай дайындалады

Тары қалай дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жақсы тамақтану үшін рационға дәнді дақылдардан, оның ішінде дәнді дақылдардан жасалған тағамдарды қосу қажет. Ең пайдалысының бірі - тары - жылтыратылған тарыдан жасалған, дәрумендер мен микроэлементтерге бай ботқа. Тарыдан дәмді және құнарлы таңғы ас дайындаудың бірнеше әдісі бар

жылы пеште әтешті қалай дайындау керек

жылы пеште әтешті қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық еті - диеталық өнім және шошқа еті, қой еті және жартылай сиыр еті сияқты түрлердің тиімді алмастырушысы. Ет - бұл ақуыздың және аминқышқылдардың керемет көзі, бірақ калория мөлшері жоғары емес. Әлемдегі жетекші диетологтардың айтуы бойынша, тауық еті - дұрыс тамақтанудың маңызды компоненті

Пеште қызғылт лососьті қалай дайындауға болады

Пеште қызғылт лососьті қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген үй шаруасындағы әйел олардың қызыл балықтарының тағамдары керемет дәмге ие болып қана қоймай, біздің денемізге пайдалы екенін біледі. Қызғылт лосось - бұл қол жетімді бағасы мен жұмсақ етіне байланысты Ресейдегі ең танымал қызыл балық түрлерінің бірі

Консервіленген лосось салатын қалай жасауға болады

Консервіленген лосось салатын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось консервілері бар оңай, қоректік салатты қолданып көріңіз. Егер қонақтар күтпеген жерден келсе, бұл рецепт сізге көмектесе алады. Бұл қажетті - 4-5 жұмыртқа; - 1 банка консервіленген лосось; - 1 пияз; - майонез; - 100 г май

Тоқты шурпа

Тоқты шурпа

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өте танымал шығыс сорпасы, оның керемет дәмімен танымал. Бұл сорпа өте қанағаттанарлық және оны дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Бұл қажетті - 500 г қой еті - 6 дана картоп - 1 сәбіз - 1 пияз - 1 болгар бұрышы - 2 қызанақ - 1 шай қасық томат пастасы - ақжелкен немесе аскөк шоғыры - 1 түйір сарымсақ - өсімдік майы - сіздің дәміңізге сәйкес тұз, бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Қойды мұқият шайып, орташа бөліктерге кесіңіз

Фарш және қарақұмық жармасы қосылған кастрюль

Фарш және қарақұмық жармасы қосылған кастрюль

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер үй мүшелерінің ешқайсысы кешке пісірілген қарақұмықты аяқтағысы келмесе, ренжімеңіз. Осы пайдалы ботқадан кастрюль жасаңыз, оны жаңа тағамға айналдырыңыз. Осылайша сіз үй мәзіріңізді әртараптандырып, құлшынысты хостеске айналасыз. Кәстрөлге арналған тартылған етді кез келген қабылдауға болады

Лосось салатын қалай жасауға болады

Лосось салатын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лососьдің грильден жасалған салаты - бұл әр түрлі мерекелер үшін өте қолайлы әрі дәмді тағам, өйткені оның құрамында лосось, шие қызанақтары және басқа да дәмді ингредиенттер бар. Бұл рецептте кәдімгі грильдегі лосось емес, грильдегі лосось қолданылады

Лосось консервілері

Лосось консервілері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Заманауи адамның індеті - уақыттың жетіспеушілігі, көп нәрсені іс жүзінде жүру керек. Сондықтан жеке аспаздық кітапта мүмкін болатын өзгертулер мен толықтырулармен қарапайым өнімдердің рецептері болуы керек. Балық консервілері бар қатпарлы салат оған лайықты орын ала алады, өйткені ол тез, қарапайым және дәмді

Қытайлық жаңа жылдық лосось салаты

Қытайлық жаңа жылдық лосось салаты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа түпнұсқа балық рецептін іздейтіндер Жаңа жылдық қытай қызыл балық салатының керемет дәмін ұнататыны сөзсіз. Жаңа жыл мерекесін күту мүлдем қажет емес, сіз қонақтарды жаңа тағаммен жағымды таң қалдыра аласыз. Бұл қажетті 150 грамм шпинат 1 помело, 10 грамм кориандр 10 грамм күріш сірке суы, 20 мл өсімдік майы 5 грамм қант 10 грамм бал шымшым зімбір бір шымшым қара бұрыш 10 мл күнжіт майы 500 грамм лосось филесі немесе форель, лосось, чум

Томат тұздығы жоқ ет шарларын қалай дайындауға болады

Томат тұздығы жоқ ет шарларын қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет шарлары - бұл кез-келген тартылған еттен (ет, балық немесе көкөніс) жасалған жаңғақ өлшеміндегі шарлар. Фрикадельдің айрықша ерекшелігі - оны нанға қосу керек. Нан пісіру үшін ұннан жасалған ұнтақ емес, кәдімгі ұнды қолданыңыз. Бізге фрикаделькалар түркі тағамдарынан келді

Сиыр етінен сорпа қалай дайындалады

Сиыр етінен сорпа қалай дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сиыр сорпасының бай және жарқын дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Қою бай консистенциясы сорпаны өте дәмді және тәбетті етеді. Бұл қажетті - 400 г сиыр еті - 350 г картоп - 2 үлкен болгар бұрышы - 1 пияз - 1 сәбіз - 1 ащы бұрыш - 1 қызанақ - бірнеше түйір сарымсақ - 2 ас қасық

Етті қалай дайындау керек

Етті қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зразы - ет тағамы, әсіресе Шығыс Еуропада кең танымал. Зразыларды Польшаға итальяндық герцогиня, Польша-Литва достастығының болашақ ханшайымы Бона Сфорза әкелген деген аңыз бар. Зразды дайындауға арналған көптеген рецепттер бар, сондықтан гурман өзі үшін міндетті түрде өзінің талғамына сәйкес келетін нұсқаны таңдайды

Қоюландырылған сүт орамы

Қоюландырылған сүт орамы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер қонақтар кенеттен келсе, бірақ шайға ештеңе жоқ болса ше? Мұндай жағдайларда сіз қысқа уақыт ішінде керемет десерт жасай алатын өнімдердің «стратегиялық қоры» болғаны жақсы. Бізге керек: • бір жұмыртқа • стакан ұн • джем құмыра (кептелісті қолдануға болады) • қоюландырылған сүт ыдысы • сода мен сірке суы Ыдысқа қоюландырылған сүт құйыңыз, оған жұмыртқа қосып, араластырыңыз

Дәмді тефтелиді қалай жасауға болады

Дәмді тефтелиді қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сізде ет немесе тартылған ет бар ма, одан қайсысын ең жақсы пісіру керек екенін білмейсіз бе? Әдеттегі дәстүрлі котлеттер сөзсіз дәмді, бірақ олар онымен қаныққан. Мен өте қарапайым, қажетсіз қиындықсыз дайындалған тұздықты дәмді тефтели жасауды ұсынамын

Тартылған етді шарнирге қалай дайындауға болады

Тартылған етді шарнирге қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шараптар кюфта деп аталатын түрік тағамдарының ішінен шыққан, ол сорпада қайнатылған, ішіне кептірілген жемістер салынған ет шарлары деп есептеледі. Бүгінгі күні Ресей мен Украинада танымал дәстүрлі фрикаделькалар ұсақталған ет, күріш, пияз, сәбіз, жұмыртқа және томат пастасынан дайындалады

Шампан қосылған кілегейлі тұздығы бар лосось

Шампан қосылған кілегейлі тұздығы бар лосось

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл нәзік лосось тағамы Жаңа жыл мен Рождество мерекелеріне өте қолайлы болады. Егер сізде жаңа жылды тойлағаннан кейін шампан шамы қалған болса, оны ащы тұздық жасауға және балықтың дәмін жаңа әрі ерекше түсіндіруде қолдануға болады. Бұл қажетті - 1 кг лосось филесі - 1-2 лимон - 200 г ақ шарап - 100 г соя тұздығы - 50 г аскөк - 30 г тимьян - 100 г май Тұздық үшін:

Лентен рецепті: саңырауқұлақ қосылған кундум

Лентен рецепті: саңырауқұлақ қосылған кундум

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кундумы - аспазшы тарихшы Велимир Похлебкин жаңартқан ежелгі тағамдардың бірі. Бұл заманауи тұшпаралардың прототипі, олар арық үстелге өте жақсы сәйкес келеді. Бұл қажетті - ¾ стакан қайнаған су; - 320 г ұн; - 4 ас қасық