Қызықты рецепттер 2024, Қыркүйек

Ревень барбекю тұздығын қалай жасауға болады

Ревень барбекю тұздығын қалай жасауға болады

Реварбтан керемет джем ғана емес, сонымен қатар керемет барбекю соусын да жасауға болады! Бұл қажетті - 1 кг ревень; - 400 г жеңіл қамыс қант; - 100 г мейіз; - 2 пияз; - 60 мл ақ шарап сірке суы; - 2 шай қасық ұнтақталған қалампыр

Веналық қуырылған тағамдарды қалай дайындау керек

Веналық қуырылған тағамдарды қалай дайындау керек

Қуыру - Бұқтырылған тағамдар мен көкөністерден жасалған тағам. Веналық қуырылған ет «эстергази» деп аталады және оны шошқа еті мен көкөністерден дәмдеуіштер қосады. Көкөністер мен ет қуырылады, содан кейін шарапқа бұқтырылады. Бұл тағамды дайындау маңызды және ерекше сипаттамаларға ие

Алма қосылған қуырылған шошқа етін қалай дайындау керек

Алма қосылған қуырылған шошқа етін қалай дайындау керек

Алма қосылған шошқа етін пісіру өте ұзақ уақытты алады, сондықтан бұл тағамды уақытыңыз болған кезде дайындаңыз. Дегенмен, нәтиже жүз еселенеді, өйткені керемет дәмді және жұмсақ ет сіздің жақындарыңыз бен қонақтарыңызға ұнайды. Бұл қажетті - 500 г шошқа еті

Мультипісіргіште дәмді қуыру

Мультипісіргіште дәмді қуыру

Мультипісіргіш - кез-келген заманауи үй шаруасындағы әйелдің көмекшісі. Бұл біздің уақытымызды үнемдейді, сонымен қатар өнімнің пайдалы қасиеттерін сақтауға көмектеседі. Баяу пеште қуыру өте шырынды, тәбетті және дәмді болып шығады. - кез-келген еттің жарты келісі - 500 грамм саңырауқұлақ (сіздің талғамыңыз бойынша) - килограмм картоп - 100 мл қаймақ - 100 мл қаймақ - бір шыны су - жұп пияз - дәмдеуіштер мен тұз - лавр жапырағы, жасыл - кішкене өсімд

Баяу пеште қуырыңыз

Баяу пеште қуырыңыз

Дәмді тағамды мультипісіргіштің көмегімен дайындау өте оңай. Ет дәмді және шырынды. Бұл қажетті 1 кг шошқа еті (сүйексіз), 7-8 дана картоп, 1 пияз, 1 сәбіз, 1 болгар бұрышы, 1 түйір сарымсақ, 2 ас қасық томат пастасы, 2 ас қасық өсімдік майы, дәміне қарай тұз, шөптер

Парма ветчина мен грейпфрут қосылған итальяндық салат

Парма ветчина мен грейпфрут қосылған итальяндық салат

Итальяндық парма ветчина салатын тек бір ингредиентті ауыстыру арқылы мүлдем жаңа тағамға айналдыруға болады. Грейпфруттің орнына жаңа інжір алыңыз, сонда тағамның дәмі күрт өзгереді. Бұл қажетті - 200 г Парма ветчина - 150 г інжір - 1 грейпфрут - шарап сірке суы - рукола - 100 г шие қызанақтары - тұз - зәйтүн майы - ұнтақталған қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Парма ветчинасын жіңішке етіп кесіңіз

Бананнан жасалған нан: рецепт

Бананнан жасалған нан: рецепт

Банан наны - ұнның кез-келген түрімен жасалатын пісірілген өнім. Қамырға банандарды ғана емес, кез-келген кептірілген жемістерді де қосуға болады, оларды бұрын 15 минут ыстық суға салып, ұсақтап тураған. Бананнан жасалған нан рецепті Саған қажет болады:

Рукола, спаржа және авокадо салаты

Рукола, спаржа және авокадо салаты

Жаз жасыл салаттар дайындау үшін өте қолайлы. Рукола құрамында пайдалы омега-3 май қышқылдары бар, авокадо темірге, фолатқа және калийге бай, ал спаржа көмірсулардың таптырмас көзі болып табылады. Рукола, спаржа мен авокадоның жасыл, пайдалы және дәмді салаты сіздің жазғы үстеліңізді шынымен безендіреді

Бекон және жаңғақ қосылған қырыққабат салаты

Бекон және жаңғақ қосылған қырыққабат салаты

Өте пайдалы және қоректік салат. Жаңа қырыққабаттың арқасында салат өте жеңіл және нәзік, жаңғақтар салатты қоректік етеді. Бұл тағам диеталар үшін және жазғы жеңіл диета үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - 1 бас қырыққабат (салмағы 1,5-2 кг)

Тунец күріш салатын қалай жасауға болады

Тунец күріш салатын қалай жасауға болады

Тунец салаты - қарапайым тағам, ол күнделікті және мерекелік үстелдер үшін өте қолайлы. Салаттың әсемдігі - оны дайындау көп уақытты қажет етпейді. Қоректік, тез және дәмді. Бұл қажетті - 250 г консервіленген тунец, - 100 г күріш, - 100 г жүгері консервілері, - 2 жұмыртқа, - 1 қияр, - аскөк дәміне қарай, - 3 ас қасық

Тунадан көкөніс салатын қалай жасауға болады

Тунадан көкөніс салатын қалай жасауға болады

Тунадан жасалған көкөніс салатында адам ағзасына қажетті белоктар бар. Ең бастысы, тунец қосылған салаттар өте дәмді, қанағаттанарлық және пайдалы. Бұл қажетті - картоп 3 дана; - шие қызанақтары 4 дана; - тунец консервілері 50 гр

Туна филесінен салат қалай дайындалады

Туна филесінен салат қалай дайындалады

Туна - дәмді және майы аз балық, оны гурмандар жоғары бағалайды. Оны пісіруге немесе сорпа мен тағамдар жасауға болады. Туне филесі салатының кейбір нұсқаларын қолданып көріңіз. Балықты толықтыру үшін түрлі көкөністерді, шөптерді және дәмді тұздықтарды қолданыңыз

Тунец, шпинат және сәбіз қосылған орама

Тунец, шпинат және сәбіз қосылған орама

Тунец, шпинат және сәбіз қосылған бұл орамдарды сіздің балаңызға пайдалы таңғы ас ретінде беруге болады. Ересектерге мұндай пайдалы тағамдардан дәм тату пайдалы болады. Бұл қажетті Алты порция үшін: - каннелини бұршақтары - 400 г

Тунец пен бөдене жұмыртқалары қосылған никуаз салаты

Тунец пен бөдене жұмыртқалары қосылған никуаз салаты

Франция никуаз салатының отаны болып саналады. Француз Ниццасында оны анчоуспен дайындайды. Бұл тағамның заманауи нұсқаларының бірі - тунец пен бөдене жұмыртқалары бар никуаз салаты. Бұл қажетті Салат: - өз шырынында салаттарға арналған тунец консервілері - 1 банка

Тунец салаты «Жеңіл»

Тунец салаты «Жеңіл»

Жеңіл тунец салаты жағымды хош иіс пен нәзік дәмге ие. Қызмет көрсету кезінде ол қонақтарды өзінің жарықтығымен, нәзіктігімен және жаңа піскен салат пен хош иісті балықтардың ерекше дәмімен таң қалдырады. Бұл қажетті - тунец консервісі

Консервіленген тунец салатын қалай жасауға болады

Консервіленген тунец салатын қалай жасауға болады

Консервіленген тунец салаты жақсы, өйткені көп қиындықты қажет етпейді, тез дайындалады, бірақ дәмді болып шығады. Салат жасау үшін сізге көп ингредиенттер қажет емес, және сіз ингредиенттердің әрқайсысын дүкеннен және арзан бағамен оңай таба аласыз

Киев тауық еті қалай дайындалады

Киев тауық еті қалай дайындалады

Киев котлеті - ең танымал және сүйікті тағамдардың бірі. Нәзік және тәбетті жүрегімен нан үгіндісі қосылған шөптер қосылған шырынды кілегейлі тауық еті кез-келген талғампаздардың жүрегін жаулап алады. Бұл қажетті 2 порция үшін:

Киевтік тауық котлеттерін қалай дайындау керек

Киевтік тауық котлеттерін қалай дайындау керек

Тауық Киев кеңестік мейрамханаларда ең танымал тағамдардың бірі болып саналды. Ерекше түрде қуырылған ең нәзік тауық филесі қатты сүйіп алғаны соншалық, көпшілік бұл нәзіктікті үйде пісіре бастады. Содан кейін бұл таңқаларлық емес, өйткені Киев котлеттері кез-келген гарнирге жарайды және мерекелік дастарханды безендіреді

Киев котлеттері

Киев котлеттері

Ішінде тосынсы бар котлеттер - ветчина және шикі сарымсақ тұздығы, бүкіл отбасы үшін сүйікті тағам. Жасыл салат немесе қайнатылған брокколиге қызмет етіңіз. Бұл қажетті - 4 тауықтың төс еті; - 30 г ұн; - 300 г нан үгіндісі

жылы қатты ірімшікті қалай жасауға болады

жылы қатты ірімшікті қалай жасауға болады

Сүт өнімі бола отырып, ірімшік өте пайдалы екендігі даусыз. Сонымен қатар, дүкеннен сатып алынған ірімшік өзінің пайдалылығымен, көбінесе дәмі бойынша үйдегі ірімшіктен төмен екені анық. Үйде қатты ірімшік жасау әбден мүмкін. Бұл қажетті Немесе 2 контейнерді басыңыз бір-біріне жақсы сәйкес келеді 7-8 кірпіш термометр дуршлаг шүберек форма ағаш қасық пышақ

Цуккиниді соя балының маринадына қалай дайындауға болады

Цуккиниді соя балының маринадына қалай дайындауға болады

Маринадталған цуккини әртүрлі толтырғыштарда тәбетті немесе түрлі тағамдарға арналған толыққанды тағам ретінде қызмет етеді. Егер сіз әрқашан сіздің үстеліңізде ерекше дәмі бар дәмді маринадталған цуккиниді алғыңыз келсе, онда сіз тағам дайындаудың ыңғайлы рецептісін меңгергеніңіз жөн

Кальмар мен қызанақ қосылған карпаччо

Кальмар мен қызанақ қосылған карпаччо

Дәстүрлі «карпаччо» тағамы - зәйтүн майы мен түрлі дәмдеуіштермен майдаланып туралған жіңішке ет. Дегенмен, сіз осындай тағамды басқа ингредиенттермен бірге дайындауға болады. Мысалы, қызанақ пен кішкентай кальмардан. Бұл қажетті - 300 г қызанақ - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - 50 г жасыл пияз немесе шалғам - зәйтүн майы - бальзамдық тұздық - 300 г ұсақ кальмар - Райхан - 40 г каперстер Нұсқаулық 1-қадам Қызанақты бірнеше минут қайнағ

Апельсин спагеттиін қалай жасауға болады

Апельсин спагеттиін қалай жасауға болады

Молекулалық тағамдар аспаздарды таңқаларлық және таңқаларлық аспаздық тағамдармен таң қалдырады. Спагетти апельсин шырыны сияқты ерекше ингредиенттерді пайдаланады. Сіз мұндай тағамды молекулалық тағамдар мейрамханасында тамашалап қана қоймай, оны өзіңіз үйде де жасай аласыз

Асқабақтың қыс мезгіліндегі ең дәмді уылдырығы

Асқабақтың қыс мезгіліндегі ең дәмді уылдырығы

Мен сіздермен цуккини уылдырығының қарапайым рецептімен бөліскім келеді, ол дүкен сияқты болып шығады. Сіз келесі ережелерді сақтай отырып, асқабақтың уылдырығын үйде оңай пісіре аласыз. Бұл қажетті - тазартылған цуккини - 3 кг

Пеште сүзбе қосылған алма қалай дайындалады

Пеште сүзбе қосылған алма қалай дайындалады

Сүзбе қосылған пісірілген алма - жұмсақ әрі пайдалы десертті қалай ойлауға болады?! Бұл фигурасына қарайтын адамдарға және емізетін аналарға өте қолайлы. Сонымен қатар, рецепт көп тамақ пен уақытты қажет етпейді. Біз пеште алма ірімшікпен қалай пісіруді білетін боламыз

Көкөністерді қалай бумен пісіруге болады

Көкөністерді қалай бумен пісіруге болады

Көкөністерді бумен пісіру олардың құрамындағы барлық дәрумендерді, сондай-ақ сыртқы түрін сақтайды. Бұл жағдайда сізге қосымша майдың қажеті жоқ, ал тағам дәмді, шырынды және, ең бастысы, диеталық болып шығады. Бұл қажетті №1 рецепт бойынша:

Дәмді шоколадты қалай таңдауға болады

Дәмді шоколадты қалай таңдауға болады

Көптеген жылдар бойы шоколад және оның көптеген сорттары тәтті тісі бар адамдар үшін ең сүйікті өнімдердің бірі болды, және олар дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы, бірақ шамалы. Заманауи тамақ өнеркәсібінде ащы, қара, сүт, ақ шоколад шығарылады және оған арналған ингредиенттердің тізімін толық тізімдеу өте қиын

Пасха қайнатылған жемістермен сүзбе қалай дайындалады

Пасха қайнатылған жемістермен сүзбе қалай дайындалады

Пасха сүзбесі - Пасха түскі астың өзгермейтін тағамдарының бірі. Мұндай сыйлықты шіркеуде жағып, содан кейін оны отбасыңызбен немесе жақындарыңызбен бірге тойлау әдетке айналған. Пасха ірімшігін одан да әдемі және мерекелік ету үшін оған түрлі-түсті кәмпиттер қосуға болады

Үйде дайындалған кәмпиттердің қарапайым рецептері

Үйде дайындалған кәмпиттердің қарапайым рецептері

Қолдан жасалған кәмпиттер түстер мен дәмі қосылған дүкеннен алынған кәмпиттерге қарағанда әлдеқайда дәмді. Сіз үйдегі табиғи тәттілердің сапасына сенімді боласыз, ол жағымды сыйлыққа, мерекелік десертке және дәмді тағамға айналуы мүмкін. Шоколадпен жабылған шие Бұл дәмді тағамды дайындау үшін сізге (10-15 порцияға) қажет:

Балаға арналған түрлі омлетке арналған рецепттер

Балаға арналған түрлі омлетке арналған рецепттер

Жұмыртқа - ақуыздың, А дәрумені, селен, фосфор және темірдің керемет көзі. Кейбір педиатрлар алты айдан бастап баланың диетасына жұмыртқаның сарысын енгізуді ұсынады, бұл олардың санын біртіндеп жарты күнге дейін жеткізеді. Аллергиялық реакциялар болмаған жағдайда, бір жылдан кейін балаларға қазірдің өзінде тұтас жұмыртқа беруге болады

Ұнтақталған жұмыртқа жасауға арналған бес қызықты идея

Ұнтақталған жұмыртқа жасауға арналған бес қызықты идея

Ең қарапайым және тез таңғы ас - бұл жұмыртқа. Егер сіз пісіру процесіне тривиальды түрде қарамасаңыз, сіз өте түпнұсқа ғана емес, сонымен қатар дәмді тағам аласыз. Кішкене күш-жігер көрсетіңіз, сонда сіз өзіңіздің жақындарыңызға олардың таңын жарқын және жағымды ете бересіз

Қызанақтағы жұмыртқа немесе тез дайындалған таңғы ас «Fairy Glade»

Қызанақтағы жұмыртқа немесе тез дайындалған таңғы ас «Fairy Glade»

Атақты сиқырлы әңгімеде Иван Царевич мақсатына жету үшін үйрекке жасырылған жұмыртқаны табуы керек еді. Қызанаққа таңғы асқа жұмыртқа саламыз. Күнді қанық түстермен қоршау керек. Ұнтақталған жұмыртқалар қызыл, ақ, шуақты түске толы

Эко-көкөністер қалай таңбаланатын болады

Эко-көкөністер қалай таңбаланатын болады

Табиғи құбылыстар бүгінде сәнге айналды. Дүние жүзі электромобильдерді, органикалық тыңайтқыштарды, косметиканың табиғи компоненттерін және, әрине, экологиялық таза және табиғи өнімдерді қолдануға көшуде. Дүкенде сатып алушының алдында не тұрғанын - таза өнімдерді немесе химиялық заттарды қолданумен өсірілген өнімдерді анықтау оңай емес

Тауық еті мен жасыл бұршақпен қуырылған саңырауқұлақтар

Тауық еті мен жасыл бұршақпен қуырылған саңырауқұлақтар

Тауық еті мен жасыл бұршақ қосылған қуырылған саңырауқұлақтар - кілегейге бұқтырылған өте қанағаттанарлық, дәмді екінші тағам. Оны гарнирлердің алуан түрімен беруге болады, әсіресе спагеттимен үйлеседі. Бұл қажетті - 200 грамм жасыл бұршақ

Сарымсақ толтырылған жұмыртқа

Сарымсақ толтырылған жұмыртқа

Сырамен жақсы үйлесетін жеңіл, жаңа тағамдар. Егер сізде барлық ингредиенттер болса, сарымсақпен толтырылған жұмыртқаны өте тез жасауға болады. Бұл қажетті - 1 ондаған жұмыртқа - 1/4 кесе майонез - кез-келген ыстық тұздықтың 1/4 кесесі - 1 пакет тұздалмаған май 1/4 кесе нан үгіндісі - 1/2 шай қасық

Қаймақ Франкфурт тұздығын қалай жасауға болады

Қаймақ Франкфурт тұздығын қалай жасауға болады

Франкфурт тұздығы қаймақ пен түрлі шөптер негізінде дайындалады. Оған макарон, пісірілген картоп немесе ет тағамдарымен бірге беріледі. Бұл қажетті - жасыл шоқ (аскөк, шпинат, ақжелкен, жасыл пияз, орегано - қалағаныңыз) - 250 г қаймақ - 3 ас қасық

Қаймақ тұздығында пісірілген балықты қалай дайындау керек

Қаймақ тұздығында пісірілген балықты қалай дайындау керек

Қаймақ тұздығында пісірілген, күрделілігі бар балық қарапайым әрі тез дайындалады. Бұл тағам күнделікті отбасылық тамақтану үшін де, достарымен мерекелік кешкі ас үшін де міндетті түрде мәзірге айналады. Бұл қажетті 700-800 г балық (немесе 500 г балық филесі)

Капелинді қалай маринадтауға болады

Капелинді қалай маринадтауға болады

Капелин - балқытылған тұқымдастардан шыққан кішкентай балық. Оның максималды салмағы 70 грамм, ал ұзындығы 25 сантиметр. Бұл балықтың ұсақ сүйектері және орташа жіңішке қабыршақтары бар. Капелиндегі ең құнды нәрсе - уылдырық, Жапонияда ол масаго деп аталады және сирек кездесетін және қымбат ұшатын балық уылдырығының - тобико орнына қолданылады

Пияз және сарымсақ табиғи емші ретінде

Пияз және сарымсақ табиғи емші ретінде

Мүмкін, ұзақ өмір мен денсаулықты армандайтын адамдар жоқ шығар. Қарбалас және нашар экология жағдайында, сіз дұрыс өмір салтынсыз ұзақ өмір туралы ұмыта аласыз. Көптеген адамдар өмір сапасы ең алдымен адамдардың қалыпты жағдайда қалай және не жейтініне байланысты екенін біледі

Тауық бургунды

Тауық бургунды

Сіз тауықты ерекше тәсілмен дайындағыңыз келе ме? Сонда бұл тағам сізге арналған. Оны дайындау өте оңай және көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - 1 тауық; - 150 г шампиньондар; - бір шай қасық шөп; - 2 пияз; - 80 шошқа майы

Қыста қызанақты қалай дайындауға болады

Қыста қызанақты қалай дайындауға болады

Үйде дайындалған қызанақ препараттары орыс тағамдарында өте танымал. Бұл таңқаларлық емес: қызанақ тағамдары ешқашан жалықтырмайды, олар күнделікті тамақтануда да, мерекелік дастарқанда да бірдей жақсы. Өз шырынындағы қызанақ керемет, бай дәмімен ерекшеленеді

Қызанақ тұздығын қалай жасауға болады

Қызанақ тұздығын қалай жасауға болады

Консервіленген көкөністер мен жемістер ұзақ уақыттан бері біздің тамақтанудың ажырамас бөлігі болды. Дүкен сөрелерінде осы дәмді және пайдалы өнімнің көптеген түрлері бар. Бірақ үйдегі дайындықтан жақсы ештеңе болмайды! Қолдан жасалған, олар көзге ұнамды және кез-келген үй шаруасындағы әйелдің мақтанышына айналуы мүмкін

Тәтті және қышқыл тұздықта қуырылған тауық еті

Тәтті және қышқыл тұздықта қуырылған тауық еті

Бұл қажетті - 2 жұмыртқаның сарысы - 2 ас қасық. л. крахмал - тұз және ұнтақталған қара бұрыш - терең қуыруға арналған өсімдік майы - 4 кесілген тауық етінің филесі Тәтті және қышқыл тұздыққа: - 1 пияз, туралған - 1 қызыл және 1 жасыл болгар бұрышы (туралған) - 1 ас қасық

Жаңғақ қосылған қуырылған тауық еті

Жаңғақ қосылған қуырылған тауық еті

Нәзік ет, қытырлақ кешью жаңғағы және шырынды көкөністердің дәмді тағамы. Сіз рецептті тауықтың орнына қабығынан тазартылған король асшаяндарын қолданып, оларды жасыл бұрыш табаға қосу арқылы оңай өзгерте аласыз. Бұл қажетті - 4 тауықтың төс еті

Қуырылған тауықты қалай дайындау керек

Қуырылған тауықты қалай дайындау керек

Қуырылған тауықты пісіру - бұл қарапайым мәселе, нәтиже де жаман болмайды. Бірақ тауықтан нағыз нәзіктік жасауға болатындығын ұмытпаңыз, тек қиял мен тілекті байланыстыру керек. Бұл қажетті Сарымсақ қуырылған тауық еті үшін:

Нәзік ысталған скумбрия паштетін қалай жасауға болады

Нәзік ысталған скумбрия паштетін қалай жасауға болады

Паштет үшін көптеген рецепттер бар, бірақ егер сіз осы рецепт бойынша тағам дайындайтын болсаңыз, онда сіз нәзік және хош иісті тіскебасар аласыз. Ысталған скумбрия паштеті кез-келген гарнирді толықтырады және мерекелік үстелде керемет көрінеді

Ветчина мен пісте қосылған тауық террині

Ветчина мен пісте қосылған тауық террині

Беконның жағымды хош иісімен сіңірілген пісте қосылған нәзік тауық террині. Оны салқын тағамдар ретінде беруге болады немесе таңертең онымен тез бутербродтар жасауға болады. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 2 тауықтың төс еті

Үйде жасалған рататуил

Үйде жасалған рататуил

Француз көкөніс тағамы - рататуил ел аумағынан тыс жерлерде де кең таралды. Осындай аспаздық туындыларды өзге ұлт өкілдері де дайындайды. Мысалы, венгрлер мен болгарлар лехомен танымал. Кез-келген ас үйде белгілі бір азық-түлік қоры мен тілегі бар рататуилді дайындау қиын емес

Тұқы балықтарын қалай темекі шегуге болады

Тұқы балықтарын қалай темекі шегуге болады

Өнеркәсіптік масштабта балықты темекі шегу өте күрделі жабдықты қажет етеді және бұл ауыр процесс. Егер сіздің мақсатыңыз дәмді тағамдардан дәм татып, отбасыңызды емдеу болса, мұны қарапайым тәсілдермен жасауға болады, мысалы, елде түтін үйінен шыққан кішкене түтін ешкімді алаңдатпайды

Балық кебабы

Балық кебабы

Шиш кебаб - дәстүрлі түрде әр түрлі ет түрлерінен дайындалған көптеген адамдардың сүйікті тағамы. Егер сіз қонақтарды дәмді және ерекше тағаммен таң қалдырғыңыз келсе, онда балық кебабын дайындаңыз. Егер сіз тек жаңа балықты қолдансаңыз, тұздықты дұрыс дайындап, дәмдеуіштерді қолдансаңыз, бұл тағам дәмді болып шығады

Спортшылар таңғы асты қалай жейді

Спортшылар таңғы асты қалай жейді

Спортшылар - бұл барлық нәрселерде қатаң шектеулер мен режимді ұстанатын адамдар. Олар бір уақытта тұрып, ұйықтайды, белгілі бір диетаны, жаттығу кестесін сақтайды. Кәсіби спорт пен салмақты бақылау адамдарында қандай ортақ нәрсе бар?

Apple Jam Pie рецепті

Apple Jam Pie рецепті

Пирогтар әрқашан үйдегі ең танымал десерттердің бірі болды. Сүйікті қысқы ойын-сауық - бұл ыстық шай, хош иісті торт және жағымды әңгімелесу. Алма пирогын жасау үшін сізге жаңа піскен жемістерді пайдаланудың қажеті жоқ - джем пісірілген тағамдар да дәмді және аз уақытты алады

Таңғы ас кезінде не жеу керек

Таңғы ас кезінде не жеу керек

Көптеген адамдар өздеріне толық таңғы ас дайындауға ерінеді, қосымша 30 минуттық ұйқыны қалайды. Алайда, таңғы ас кезінде бутерброд жеудің немесе жолда кофе ішудің қажеті жоқ екендігі және дұрыс таңғы ас сізді жақсы сезініп, бір күн бойына қуат беретіні әлдеқашан дәлелденген

Күнбағыс салатын қалай жасауға болады

Күнбағыс салатын қалай жасауға болады

«Күнбағыс» салаты сіздің мерекелік дастарқаныңыздың нағыз сәні болады. Дайындаудың қарапайымдылығы және жалпыға қол жетімді өнімдер сіздің ақшаңыз бен уақытыңызды үнемдейді. Бұл қажетті - тауық еті 600 г. - зәйтүн 200 г. - ірімшік 150 г

Фишкалар қосылған күнбағыс салаты

Фишкалар қосылған күнбағыс салаты

Мереке кезінде әрбір иесі өз дастарқанын әр түрлі тағамдармен безендіре отырып, ерекше етуге тырысады. Оны ұйымдастырудың ең оңай жолы - салаттар - оларға кез-келген пішінді беруге болады. Мысалы, жапырақшалардың рөлін атқаратын сопақ чиптердің арқасында кәдімгі қабатты салатты күнбағыс түрінде жасауға болады

«Күнбағыс» салатын қалай жасауға болады

«Күнбағыс» салатын қалай жасауға болады

«Күнбағыс» салатының негізі негізінен тауық еті, өйткені ол жеңіл әрі диеталық. Тауық салатының дәмі өте жағымды. Бұл салаттың көптеген рецептері бар, бірақ олар тек бір нәрседе ерекшеленеді - жоғарғы қабатты безендіруде. Бұл қажетті 2 ысталған тауық еті

Тауық пен жүгері қосылған «күнбағыс» салаты

Тауық пен жүгері қосылған «күнбағыс» салаты

Күнбағыс салаты - бұл жарқын және ерекше тағам. Ол «шуақты» гүл түріндегі ерекше дизайнының арқасында өз атауын алды. Бұл қажетті - 200 гр. шампиньондар; - 400 гр. жүгері консервілері; - 300 гр. тауық еті; - 3 жұмыртқа

Жарқын күнбағыс салатын қалай жасауға болады

Жарқын күнбағыс салатын қалай жасауға болады

Бұл салат сіздің мерекелік дастарханыңызда күн сияқты жарқырайды. Салаттың негізгі құрамы сіздің қонақтарыңыздың талғамына байланысты өзгеруі мүмкін. Төмендегі рецепт треска майымен жасалады. Бұл қажетті - 3 дана. картоп - 2 дана

Томат тұздығына бұқтырылған балық

Томат тұздығына бұқтырылған балық

Балықтың пайдалы екеніне ешкім күмәнданбайды. Оның құрамында біздің ағзамызға қажетті йод және басқа да маңызды амин қышқылдары бар. Сондықтан осы пайдалы заттардың барлығын сақтау үшін балықты бұқтырып немесе пісірген дұрыс. Құрамы:

Тауық етінің қамырын қалай жасауға болады

Тауық етінің қамырын қалай жасауға болады

Тауықтың кеудесін қамырға пісіру үшін сүйексіз және терісі жоқ кеудесін таңдаған дұрыс. Бұл жағдайда тағам аз майлы болып шығады, демек пайдалы болады. Қамыр барлық шырындарды сақтайды және ет құрғақ болмайды. Бұл қажетті тауық етінің филесі 500 гр

Тауық етінің филесін қалай дайындау керек

Тауық етінің филесін қалай дайындау керек

Көптеген дәмді тағамдарды тауықтың төс етінен дайындауға болады. Ет тез пісіп, жұмсақ әрі шырынды болып шығады. Ірімшік қосылған тауық филесі немесе саңырауқұлақ орамдарын көріңіз. Бұл рецепттер сіз үшін мерекелік асқа да, отбасылық дәмді кешкі асқа да пайдалы болады

Камк буйвол қанаттарын дайындайды

Камк буйвол қанаттарын дайындайды

Буффало қанаттары - бүкіл әлемде өте танымал американдық тағам. Оны дайындау рецепті қарапайым, ал тағам ерекше дәмді, хош иісті және қанағаттанарлық болып шығады. Буйвол тағамдарын дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет: тауық қанаттары (1 кг), сары май (50 грамм), сірке суы бар дәмдеуіштер (2-3 ас қасық), сарымсақ (3 түйір), өсімдік майы (400 мл) ), бұрыш пен тұзды дәміне қарай қосыңыз

Қытай тауығын қалай дайындау керек

Қытай тауығын қалай дайындау керек

Тауық етін дайындаудың көптеген түрлі рецептері бар. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды осы құстың түпнұсқа тағамымен таң қалдырғыңыз келсе, оны шығыс стилінде дайындауға тырысыңыз. Бұл қажетті 300 г тауық еті 125 г ұн 1 ас қасық крахмал 1 ас қасық өсімдік майы 1 болгар бұрышы 1 кішкентай сәбіз 1 пияз 0,5 банка консервіленген ананас 2 ас қасық соя тұздығы шығыс дәмдеуіштері тұз бұрыш

Омардың пайдалы және зиянды қасиеттері. Омар тағамдарының калория мөлшері

Омардың пайдалы және зиянды қасиеттері. Омар тағамдарының калория мөлшері

Омардың денсаулыққа әсері жағынан көптеген жағымды қасиеттері бар. Өйткені, бұл жүйке мен иммундық жүйеге, қан тамырларына пайдалы әсер ететін дәрумендердің, минералдардың және полиқанықпаған май қышқылдарының нақты қоймасы. Теңіз өнімдері - бұл қатерлі түзілімдердің алдын алу, жасушалардың регенерациясын белсендіреді, бірақ подагра және аллергияға бейімділік болған жағдайда оларды сақтықпен қолдану керек

Алма алмұртымен толтырылған вегетариандық дәмді құймақтарды қалай жасауға болады

Алма алмұртымен толтырылған вегетариандық дәмді құймақтарды қалай жасауға болады

Вегетариандық құймақ сүтпен дайындалады, оған жұмыртқа қосылмайды. Нәзік дәмінің арқасында мұндай құймақ барлығына ұнайды. Құймақ жұқа және нәзік, шеттері қытырлақ. Алма мен алмұртқа толтыру қиын емес, оны құймақ қуырған кезде пісіруге болады

Жұқа пиццаны қалай жасауға болады

Жұқа пиццаны қалай жасауға болады

Дәмді және жұқа пицца пісіру қамырдың рецептінде жасырылған. Тағамның мөлшері мен қалыңдығының өзі соған байланысты. Жақындарыңызды таңдандыру және қуанту үшін бірнеше қарапайым рецептерге назар аударыңыз. Бұл қажетті Жылдам пицца:

Майдан жасалған даршын тоқаштарын қалай жасауға болады

Майдан жасалған даршын тоқаштарын қалай жасауға болады

Әлемдегі ең танымал даршын орамдарын үйде жасау өте оңай! Олар сізді нашарлатып қана қоймай, наубайханада қызмет ететіндерден де жақсы болады деп сендіремін! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 250 мл сүт; - 60 г сары май; - 1 жұмыртқа

Қатпарлы қамырдан жасалған садақтарды қалай жасауға болады

Қатпарлы қамырдан жасалған садақтарды қалай жасауға болады

Қатпарлы кондитерлік тағамдарды дайындаудың көптеген рецептері бар. Мысалы, кондитерлік садақтар өте тез дайындалады, күрделі ештеңе жоқ, бірақ нәтиже сізге ұнайтыны анық! Бұл қажетті Бізге қажет: қатпарлы қамыр - 800 грамм тауық жұмыртқасы - 2 дана қант - 150 грамм тұз Нұсқаулық 1-қадам Дайын қатпарлы қамырды дайындаңыз немесе қолданыңыз

Көкөністермен толтырылған баклажан

Көкөністермен толтырылған баклажан

Баклажан - қоректік заттардың қоймасы. Құрамындағы темір, фосфор, талшық, кальций, магний және басқа да көптеген дәрумендер адам ағзасына жемісті әсер етеді. Баклажанды дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Оларды қайнатады, қуырады, бумен пісіреді, пісіреді

Дәмді толтырылған баклажанды қалай жасауға болады

Дәмді толтырылған баклажанды қалай жасауға болады

Имам Баялды орыс тіліне «имам есінен танды», «имам есінен танды» деп аударуға болады. Әрине, бұл дәмді, әдемі және шын жүректен жасалған тағамнан. Имам Баялдыға баклажан салып береді. Бұл қажетті - 2 баклажан - 3 дана. пияз - 2 дана

Қара өрік қосылған десерт

Қара өрік қосылған десерт

Бұл десертке арналған рецепт өте қарапайым, бірақ оны дайындап, сіз қонақтарды таң қалдырасыз. Олар тәтті тісі барларды да, тәттілерге немқұрайлы қарайтындарды да қуанта алады. Мұндай десерт мерекелік үстелге өзінің лайықты орнын алады. Құрамы:

Tklapi қышқыл сорпасының рецепті

Tklapi қышқыл сорпасының рецепті

Тклапи - қара өріктің пюреінен жасалған қышқыл лаваш. Ол жидектердің пісетін мезгілінде жиналады, содан кейін пісіру үшін қолданылады. Мысалы, грузин қышқыл сорпасы. Тклапи қосылған қышқыл сорпаны дайындау үшін сізге сүйекпен 400 г сиыр еті, 4 ас қасық қажет

Өрік десертін қалай жасауға болады

Өрік десертін қалай жасауға болады

Қара өрік бәріне пайдалы. Дәмді және пайдалы. Бұл кептірілген жемістер иммунитетті, ағзаның көптеген ауруларға төзімділігін арттыруға көмектеседі. Сонымен қатар, қара өрік терінің күйін және тиісінше оның сыртқы түрін жақсартуы мүмкін. Емдік қасиеті бар тәтті және хош иісті өрік десертімен айналысыңыз

Жұмыртқа мен ірімшіктегі құймақ қалай жасалады

Жұмыртқа мен ірімшіктегі құймақ қалай жасалады

Бұл жұмыртқа мен ірімшіктегі құймақ сіздің таңғы асыңызға әртүрлілік қосады және жемістермен, сироппен, джеммен немесе шоколадпен өте жақсы. Құймақтардан айырмашылығы, олар жұмсақ және өлшемдері кішірек болып көрінеді. Оларды дайындау қиын емес

Ірімшік пен шөптен жасалған құймақ

Ірімшік пен шөптен жасалған құймақ

Сіздің жақындарыңыздың есінде ұзақ уақыт сақталатын ірімшік пен шөптен жасалған құймақтың өзіндік рецепті! Бұл қажетті - 2 жұмыртқа; - 3 ас қасық қант; - 1/2 шай қасық тұз; - 2 ас қасық тазартылған зәйтүн майы; - 600 мл сүт

Дәмді құймақтарды ірімшік пен шөптермен қалай тез және оңай жасауға болады

Дәмді құймақтарды ірімшік пен шөптермен қалай тез және оңай жасауға болады

Осы рецепт бойынша дайындалған ірімшік пен шөптен жасалған құймақ жұмсақ әрі дәмді. Сіз «аузыңызда ериді» дегенді естідіңіз бе? Сондықтан бұл тек олар туралы. Дәмді ірімшік пен шөптен жасалған құймақ таңғы асқа немесе кешкі асқа тез әрі оңай дайындалады

Жасымық-ірімшік салмасы бар қамырдағы жұмыртқа

Жасымық-ірімшік салмасы бар қамырдағы жұмыртқа

Ерекше алтыннан жасалған және дәмді тағамды ыстық тағамдар немесе негізгі тағам ретінде беруге болады. Бұл қажетті - 7 жұмыртқа; - 60 г жасымық; - 10 г ірімшік; - 1 түйір сарымсақ; - 50 г нан үгіндісі; - ұн; - өсімдік майы

Пісірілген құймақ

Пісірілген құймақ

Әр құймақты қуыру процесінде тікелей пісірілетін (немесе пісірілген) құймасы бар құймақ - бұл ескі дәстүрлі орыс пісіру тәсілі. Қамырмен біріктірілген кез-келген өнімді пісіру ретінде пайдалануға болады. Пісіру үшін алма, мейіз, жұмыртқа, жасыл пияз, ірімшік, саңырауқұлақтар жиі қолданылады

Ыстық құймақ қалай жасалады

Ыстық құймақ қалай жасалады

Дәмді, пайдалы және қызықты тағамдардың бірі - ыстық құймақ. Оларды дайындау оңай, ең бастысы - дәмді толтырғышты таңдау. Бұл құймақ дәмді немесе тәтті болуы мүмкін, оларды таңғы ас немесе кешкі ас кезінде соустармен, маймен немесе қаймақпен бірге беруге болады

Чатбоксты қалай жасауға болады

Чатбоксты қалай жасауға болады

Көптеген адамдар жұмыртқадан әр түрлі тағамдар дайындағанды жөн көреді, әсіресе олардың ең күрделі түрін пісіру үшін ең көп дегенде 7-10 минут кетеді. Бұл жұмыртқа тағамдарының басқалардан ерекшелігі және басты артықшылығы - бұл дайындық жылдамдығы

Кокос пен құлпынай тұздығы қосылған құймақ

Кокос пен құлпынай тұздығы қосылған құймақ

Кокос жаңғақтары құлпынаймен жақсы үйлеседі. Сондықтан, таңғы асқа кокос үлпектері мен құлпынай тұздығы қосылған жұқа құймақ дайындауды ұсынамыз. Құймақтың хош иісі өте керемет! Бұл қажетті Құймақ үшін: - 1 стакан бидай ұны

Саңырауқұлақтар мен голландия тұздығымен құймақ қалай дайындалады

Саңырауқұлақтар мен голландия тұздығымен құймақ қалай дайындалады

Саңырауқұлақ толтырылған шырынды құймақ аздаған адамдарды бей-жай қалдырады, ал егер Голландия тұздығы астында берілсе, ол түпнұсқа, талғампаз және өте дәмді тағам болады. Байқап көріңіз. Бұл қажетті -8 дайын құймақ, -300 грамм шампиньон, -200 грамм устрица саңырауқұлағы, -2 пияз, -2 түйір сарымсақ -2 ас қасық

Киев торты: оны үйде қалай пісіруге болады

Киев торты: оны үйде қалай пісіруге болады

Киев торты - бұл Украинаның символына айналған ұмытылмас тәтті тағамдар. Торт сіздің аузыңызда еритін әуе безегінен және нәзік жаңғақ кремінен тұрады. Аз уақыт дайындауға өзіңізді және жақындарыңызды емдеңіз. Бұл қажетті торттарға арналған:

Кремді тортты қалай дайындау керек

Кремді тортты қалай дайындау керек

Кулич - Пасха мерекесінде пісірілген негізгі мерекелік тәттілер. Пасха тортында көптеген тағам дайындау рецептері бар. Сіз кез-келген нәрсені өз қалауыңыз бойынша пісіре аласыз, сонымен қатар оны безендіруде қиялға ерік бере аласыз: түрлі-түсті мұздану, кондитерлік моншақ, түрлі-түсті тары және шоколад чипсы

Прага тортын қалай пісіруге болады

Прага тортын қалай пісіруге болады

«Прага» торты - әйгілі кеңестік кондитерлік аспаз Владимир Гуралниктің авторлық торттарының бірі. Оның туындысы - бірдей танымал және көпшілік сүйетін «Құстардың сүті» торты. Прагада пісіру оңай. Ол үшін ешқандай арнайы өнімдер қажет емес, мысалы, «құс сүтіндегі» агар-агар сияқты, сондай-ақ «Киев» тортындағы ақуыздарды ашыту сияқты күрделі процедуралар

Sacher тортын қалай жасауға болады

Sacher тортын қалай жасауға болады

Sacher торты оның өндірушісі Франц Сахердің атымен аталды. Рецепт алғаш рет 1832 жылы жасалған. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа; - 200 г ұн; - 250 мл сүт; - 200 г шоколад; - 150 г қант; - 100 г май. Нұсқаулық 1-қадам Сары майды ерітіңіз, қант қосыңыз

Жалпы торт

Жалпы торт

Барлық адамдар дәмді пісірілген тағамдарды жақсы көреді, дүкендерде біз барлық дәмді түрлерді таба аламыз, бірақ оны ешқашан үйде жасалған тортпен салыстыруға болмайды. Мысалы, бұл қызықты және ерекше атаумен «Жалпы» торт. Бұл қажетті - ұн 2 ас қасық

Леопард торты

Леопард торты

Бұл таңғажайып әдемі торт барысқа ұқсайды және оны жасау өте оңай. Оның құпиясы бір-бірімен ғажайып үйлесетін қамырдың үш түрінде. Бұл қажетті Бір тортқа арналған қамыр: - 240 г сары май; - 200 г қант құмы; - 100 мл сүт

Саңырауқұлақты толтырылған баклажанды қалай дайындауға болады?

Саңырауқұлақты толтырылған баклажанды қалай дайындауға болады?

Егер сіз баклажанды өзіңіз жақсы көретін болсаңыз, оны саңырауқұлақтармен толтыруға тырысыңыз. Пісіру үшін пеш қажет, бірақ бұл кез-келген үстелдің корольдік декорациясына айналады. Бұл қажетті - 2 баклажан; - 1-2 болгар бұрышы

Жалбыз, сарымсақ және лимон қосылған грильдегі цуккини

Жалбыз, сарымсақ және лимон қосылған грильдегі цуккини

Жалбыз, сарымсақ және лимон қосылған грильдегі цуккини - кез-келген гриль етіне арналған керемет гарнир. Цуккиниді дайындау оңай, ол тәбетті тәбетті болады, сарымсақ пен лимон қосылған жалбыз оған керемет дәм қосады. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Дәмді грильдегі көкөністерді қалай дайындау керек

Дәмді грильдегі көкөністерді қалай дайындау керек

Грильде пісірілген көкөністерді толық ас ретінде немесе ет пен балық өнімдеріне арналған гарнир ретінде беруге болады. Олар төмен калориялы және сонымен бірге денені витаминдер мен сау талшықтардың көп мөлшерімен байытады. Бұл қажетті - асқабақ

Үйде балық сорпасын қалай дайындауға болады

Үйде балық сорпасын қалай дайындауға болады

Отта пісірілген балық құлағының дәмі мен хош иісі үйдегіге қарағанда мүлдем басқа екені даусыз. Алайда үйде балық сорпасын дайындауға әбден болады. Классикалық рецепттер әртүрлі ақпарат көздерінде әр түрлі сипатталады және өзіндік ерекшеліктері мен айла-тәсілдеріне ие

Борсықты қалай дайындау керек

Борсықты қалай дайындау керек

Борсық етінен көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады. Сонымен қатар, борсық еті ең пайдалы болып саналады. Алайда, борсық еті алдымен трихинозға тексерілуі керек. Егер етпен бәрі дұрыс болса, онда сіз оны қауіпсіз дайындауға болады. Борсық еті дұрыс дайындалған кезде оны сиыр етінен ажырату қиын

Қарақат джемі: оңай дайындалуға арналған фото рецепттер

Қарақат джемі: оңай дайындалуға арналған фото рецепттер

Blackberry - бұл төмен калориялы және ерекше тәтті-қышқыл дәмі бар құнды жидек. Бау-бақша дақылдары ретінде ол Ресейде 19 ғасырдың аяғында ғана өсіріле бастады. Бұтаның жемістерін жаңадан жеуге немесе олардың негізінде ерекше хош иісті және дәмді тосап дайындауға болады

Консервілерде қандай балық бар?

Консервілерде қандай балық бар?

Балық консервілері - бұл ресейлік есептегіштерде өте кең таралған өнім, ол көптеген ресейліктерді жақсы көреді, олар толық және күрделі тағамды дайындауға уақыттары жоқ. Дәмді консервілер керемет тағамдар бола алады, оларды серуенге шығарады немесе керемет тағамдар жасайды, бірақ мұндай өнімдер балықтың қандай түрлерінен жасалған?

Қызғылт лососьмен үйдегі тұшпара

Қызғылт лососьмен үйдегі тұшпара

Барлығы тұшпара - ет толтырылған тағам екендігіне үйреніп алған. Бірақ сіз қызғылт лососьпен тұшпара жасай аласыз және олар дәмі жағынан ет ағаларынан еш кем болмайды. Қамырға арналған ингредиенттер: Тауық жұмыртқасы - 2 дана; Су - 1 стакан

Балық сорпасын қазандағы отқа қалай дайындауға болады

Балық сорпасын қазандағы отқа қалай дайындауға болады

Ең дәмді тағамдар ставкада дайындалады. Балық сорпасын қазанға пісіріп, жақындарыңыз бен достарыңызды дәмді тағаммен еркелетіңіз. Қызмет көрсетер алдында міндетті түрде жаңа ақжелкен немесе аскөк себіңіз. Бұл қажетті - 5 литр су, - 1 кг өзен балықтары, - 500 грамм картоп, - 2 сәбіз, - 2 пияз, - 30 грамм жасыл пияз, - 10 грамм аскөк, - 10 грамм ақжелкен, - дәміне қарай тұз, - дәміне қарай лаврушка, - дәміне қарай қызыл ұнтақталған бұрыш, -

Балық сорпасын басынан қалай дайындауға болады

Балық сорпасын басынан қалай дайындауға болады

Балық сорпасы - бұл балықты пісіруден қалған қалдықтарды пайдалануға тамаша мүмкіндік. Сонымен қатар, бұл тағамның шынайы білгірлері бастың құлағы балықтың басқа бөліктерімен салыстырғанда хош иісті, дәмді және бай деп санайды. Балық сорпасының құрамы және дайындығы Балықтардың басын балықшылардың өзі ерекше құрметтейді

Табиғатта балық сорпасын қалай дайындауға болады

Табиғатта балық сорпасын қалай дайындауға болады

Ашық аспан астында пісірілген Уха - неғұрлым дәмді болуы мүмкін! Қазіргі уақытта бұл тағамның жасы 300-ден асты. Бұл орыс тағамдарының көрнекті өкілі. Кез-келген балықтан дайындалған. Балықтың бірнеше түрін қолдануға болады. Бұл қажетті - балық - 300-400 грамм

«Ұлулар» десерті

«Ұлулар» десерті

Балаңызды қалай дәмді етіп қуантуды білмейтін болсаңыз, мына ұлуларды дайындаңыз. Сіздің балаңыздың қуанышына кепілдік беріледі. Сондай-ақ, бұл тағамды, мысалы, туған күніне дайындауға болады. Бұл керемет және әдемі. Бұл қажетті - 1 кг картоп, - 2 жұмыртқа, - 4 ас қасық

Фин пирогтары «Бикет»

Фин пирогтары «Бикет»

«Гейтс» - дәстүрлі финдік ұлттық тағам. Бұл қара бидай ұнынан жасалған, күріш пен қайнатылған жұмыртқа толтырылған қайық түріндегі ашық пирогтар; кейде оларды картоп, саңырауқұлақ, ірімшік, тары ботқасы да толтырады. Көбінесе «Гейтс» Карелия пирогтары деп аталады, ал Финляндияда немесе Карелияда бұл тағамның қай жерде туғаны туралы дауларды естуге болады

Дәмді тұзды шелпек рецепті

Дәмді тұзды шелпек рецепті

Бұл өте хош иісті тоқаштар, олар ақжелкеннің ең нәзік көкөніс салмасы және чили бұрышымен туралған сарымсақ. Олар орташа тұзды болып шығады. Пикник үшін өте қолайлы, оны шаймен бірге беруге болады. Бұл қажетті - 450 г ұн; - 250 мл жылы су

Лахмажун

Лахмажун

Бұл тағамды дайындау өте оңай. Онда түрік тағамдарының эксклюзивті дәмі бар. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1 шай қасық тұз - 150-170 мл су - 2 ас қасық. ұн - 1 ас қасық. л. құрғақ ашытқы - 1 шай қасық Сахара Толтыру үшін:

Ірімшік пен саңырауқұлақ сорпасы

Ірімшік пен саңырауқұлақ сорпасы

Ірімшік пен саңырауқұлақ сорпасы - бұл керемет әрі дәмді, бірінші тағам. Сорпа өте қарапайым дайындалады! Бұл қажетті Бізге қажет: 1. тауық еті - 500 грамм; 2. төрт картоп; 3. сәбіз, пияз, сарымсақ қалампыры; 4. сары май - 40 грамм

Лосось, кілегей және картоп қосылған дәстүрлі фин сорпасы

Лосось, кілегей және картоп қосылған дәстүрлі фин сорпасы

Лосось және кілегей сорпасы дәстүрлі фин асханасында ең көп таралған тағам болып саналады. Кремді дәмі сорпаға нәзік хош иіс береді, ал лососьті бюджеттің көп нұсқасымен алмастыруға болады. Бұл қажетті –Жас картоп (2-3 дана)

Ригатони тартылған ет және брокколи қосылған

Ригатони тартылған ет және брокколи қосылған

Бұл тағам қысқа макаронмен жақсы дайындалады, спагетти жеуге ыңғайсыз болады. Брокколи, егер қажет болса, оны әдеттегі қырыққабатпен ауыстыруға болады. Бұл қажетті - 1 болгар бұрышы, - 1 үлкен пияз, - 3 түйір сарымсақ, - 400 г тартылған ет, - 400 брокколи, - 1 шай қасық насыбайгүл, - дәміне қарай тұз бен ұнтақталған бұрыш, - 300 г макарон

Ірімшік сорпасын қалай дайындау керек

Ірімшік сорпасын қалай дайындау керек

Өңделген ірімшік сорпасы - бұл өте дәмді және сонымен бірге оңай дайындалатын тағам. Бірақ ірімшік сорпасының басты артықшылығы - оған басқа өнімдерді (мысалы, саңырауқұлақтарды) қосу арқылы оның рецептін оңай өзгертуге болады. Осындай қарапайым эксперименттердің арқасында әр уақытта сіз жаңа талғаммен тағам ала аласыз

Brioche: тағам дайындау рецептері

Brioche: тағам дайындау рецептері

Бриохе - кондитерлік тағамнан жасалған кішкене тоқаш. Мұндай тоқаштар Францияда өте танымал, оларды десерт ретінде береді немесе түстен кейінгі тағамдар үшін жейді. Нәзік әуе бриочкалары балаларға өте ұнайды. Тоқаштарды шынымен дәмді ету үшін оларды дайындау үшін ең сапалы және ең жаңа өнімдер қолданылады:

Gi Cay, бразилиялық ірімшік тоқаштарын қалай жасауға болады

Gi Cay, бразилиялық ірімшік тоқаштарын қалай жасауға болады

Pão de queijo (pão de queijo - португал тілінен аударғанда «ірімшік нан» дегенді білдіреді) - Бразилияда таңғажайып танымал тағам, ол кез-келген супермаркетте сатылады. Бұл тапиокадан жасалған кішкене ірімшік доп. Бұл қажетті - сүт - 1 стакан

Бриохты қалай жасауға болады

Бриохты қалай жасауға болады

Бриохе - бұл Италиядан шыққан кондитерлік өнімдер, кілегей хош иісі бар, бұлт тәрізді әуе және керемет нәзік. Джем қосылған таңғы шайға ол бүкіл отбасын жинап, үйді жайлылыққа толтырады. Бұл қажетті - ұн 280 г. - сүт 80 г

Нормандық бриохені қалай жасауға болады

Нормандық бриохені қалай жасауға болады

Нәзік май нан - бұл күннің керемет бастамасы! Бұл қажетті - 130 г қант; - 650 г ұн; - 4 жұмыртқа; - 160 мл қаймақ; - 40 мл сүт; - 20 г жаңа ашытқы; - 1 шай қасық тұз; - 250 г май. Нұсқаулық 1-қадам Сүтті кілегеймен араластырыңыз және оны сәл қыздырыңыз, сонда қоспасы жылы болады (дене температурасы)

Картопты тауық еті мен саңырауқұлақтармен қалай дайындау керек: қарапайым пештің рецепті

Картопты тауық еті мен саңырауқұлақтармен қалай дайындау керек: қарапайым пештің рецепті

Дөңгелектерде пеште пісірілген картоп - олардың қуырылған әріптесіне тамаша балама. Оған тауық еті мен саңырауқұлақты қосыңыз, сонда сізде кешкі ас мәзіріне тамаша сай келетін дәмді және қанағаттанарлық тағам бар. Ол тез және оңай дайындалады

Саңырауқұлақпен толтырылған картопты қалай дайындау керек

Саңырауқұлақпен толтырылған картопты қалай дайындау керек

Картоптан түрлі тағамдар дайындауға болады. Бұл рецепт сізден минималды шығындарды талап етеді және сіздің күнделікті үстеліңізді безендіреді. Пісірілген картоптың калория мөлшері төмен, сондықтан бұл тағам сіздің күнделікті асыңызға өте қолайлы

Қандай көкөністерді мұздатуға және сақтауға болады

Қандай көкөністерді мұздатуға және сақтауға болады

Жасылдар мен цуккини, бұршақ пен жүгері, қырыққабат пен бұрыш, таңқурай мен қарақат мұздатқышта олардың құрамындағы көптеген дәрумендермен бірге тамаша сақталады. Мұздату бүкіл қыс мезгілінде көкөністер мен жидектерді керемет үнемдейді, тек осы процеске дұрыс қарау керек

Көкөністерді қалай таңдауға болады

Көкөністерді қалай таңдауға болады

Дүкен сөрелеріндегі көкөністердің алуан түрлілігі клиенттерге үлкен таңдау сыйлайды. Дәл осы факт пайдалы тағамдармен тамақтанғысы келетіндерді шатастырады. Әр түрлі көкөністердің бірін таңдағанда, олар сатып алатын нәрсеге мұқият қарауды ұмытып кетеді

Нитраттары бар көкөністерден табиғи көкөністерді қалай ажыратуға болады

Нитраттары бар көкөністерден табиғи көкөністерді қалай ажыратуға болады

Нитраттар - азот қышқылының тұздары. Олар кез-келген тірі организмде, сондықтан олардың адам ағзасында болуы мүлдем табиғи және ешқандай зиян келтірмейді. Бірақ мұндай заттардың көп болуы денсаулыққа қауіпті. Негізінен нитраттар ағзаға өсімдік өнімдерінен, ең алдымен көкөністерден түседі

Сұлы майын қалай дәмді және жағымды етеді

Сұлы майын қалай дәмді және жағымды етеді

Сұлы ұнын ұнатпайсыз ба? Оны жұтуға өзіңізді немесе балаңызды әкеле алмайсыз ба? Әр таң сайын қайталанатын таныс жағдай! Ал егер пайдалы нәрсенің бәрі соншалықты дәмсіз болса ше? Бұл жағдайдан шығудың жолы айқын: тағамның тәбетін ашатындай етіп тағам дайындау рецептісін өзгертіңіз

Күріш қосылған саңырауқұлақ сорпасы

Күріш қосылған саңырауқұлақ сорпасы

Бұл дәмді саңырауқұлақ сорпасы өте тез дайындалады, бірақ сонымен бірге ол қаныққан, сәнді және пайдалы. Сорпа кілегейсіз дайындалғандықтан, ол майлы емес, жұмсақ болып шығады. Бұл қажетті - 300 г шампиньондар (жаңа піскенді қабылдаған дұрыс, бірақ мұздатуға болады)

Масленица рецептері: құймақ торттары

Масленица рецептері: құймақ торттары

Сыр аптасы халық арасында Масленица деп аталады. Ораза алдындағы ірімшік аптасында балық пен сүт өнімдерін жеуге рұқсат етіледі. Shrovetide тағамы - дөңгелек, сары және ыстық құймақ. Ал егер сіз құймақтан дәмді толтырылған торт пісірсеңіз! Құймақ пирогтарын жасау үшін 20 құймақ пісіру керек

Таңғы асқа банан қосылған күріш

Таңғы асқа банан қосылған күріш

Нәзік және жұмсақ күріш тәтті карамельдегі банандармен жақсы үйлеседі. Мұндай ботқаны балаға таңғы асқа беруге болады және ол қанағаттандырады, ең бастысы, жақсы тамақтанады. Күріш пен бананды біріктіруден қорықпаңыз - бұл өте дәмді. Бұл қажетті - 800 мл су

Банандар мен киви қосылған меруж торты

Банандар мен киви қосылған меруж торты

Банан мен киви қосылған нәзік меружный торт тәтті тісі барлардың бәрін қуантары сөзсіз. Бұл тәтті тағамды әзірлеу уақыты тек 25 минутты құрайды. Бұл қажетті - 2 банан - 2 киви - кез-келген жаңғақтың 50 г - 2 жұмыртқа - 300 г ұн - 200 г қант - 4 жұмыртқаның ағы - 100 г қаймақ - 100 г май - 200 г қант - ванилин - ұнтақ жарма Нұсқаулық 1-қадам Негізгі қабық қамырын дайындаңыз

Дәмді жұмыртқа грелін (брю) жасау қаншалықты оңай

Дәмді жұмыртқа грелін (брю) жасау қаншалықты оңай

Жұмыртқа ботқасы (бруи) - бұл жұмыртқа мен сүтке негізделген ерекше және дәмді тағам. Bruy тез және оңай дайындалады және таңғы асқа арналған тамаша нұсқа. Қарапайым жұмыртқа немесе омлеттің орнына ішті дайындауға тырысқан жөн. Бұл қажетті - жұмыртқа

Таңғы ас: 7 диеталық қателік

Таңғы ас: 7 диеталық қателік

Таңертеңгілік тамақтану - бұл күннің бірінші және маңызды тағамы, сондықтан оған назар аудару қажет. Сонымен бірге, көпшілігі таңғы асты дұрыс ішеді деп сеніп, диеталық қателіктер жібереді. Төменде типтік қателер мен ұсыныстар берілген. Нұсқаулық 1-қадам Таңғы ас мүлдем болмайды Таңертең таңғы ас ішпей үйден кету - үлкен қателік және асқазанға зиян

Пеште қойдың аяғын қалай дайындауға болады

Пеште қойдың аяғын қалай дайындауға болады

Пеште пісірілген қой еті - кез-келген тағамды безендіретін керемет шығыс тағамы. Нәзік, орташа майлы ет, дұрыс дайындалған кезде шырынды және хош иісті болып шығады. Ең құндысы - жас қозының ветчинасы. Бұл қажетті - 2-3 кг ет, - ас тұзы бар қасық, - қара бұрыш, зире - дәміне қарай, - қара өрік - 10 дана, - сәбіз - 1 дана, - түйіршіктелген сарымсақ - 2 г

Үйдегі қой етінен жасалған шурпа

Үйдегі қой етінен жасалған шурпа

Жақындарыңызды дәмді түскі аспен қуантыңыз. Шурпа өте дәмді, қанағаттанарлық және хош иісті болып шығады. Бұл тағамның сөзсіз артықшылығы - оны пісіруге, тоңазытқышқа салуға және қажет болған жағдайда қайта жылытуға болады. Бұл қажетті - 1 кг қозы (қабырға бөлігі болуы мүмкін)

Көгершінді қалай дайындауға болады

Көгершінді қалай дайындауға болады

Көгершіндер мен кеуде Ежелгі Египеттің кезінен бері пісірілген. Бұл тағам Ежелгі Римде де, ортағасырлық Еуропада да танымал болды. Жабайы көгершіндер арзан және қол жетімді ет, ал үй көгершіндері дәмді болып саналды. Қазір «ет» көгершіндерінің отыздан астам түрі бар, жабайы және пошта құстарының кейбір түрлері де тамақ дайындауға жарамды

Асыл ірімшікпен қойдың сөресі

Асыл ірімшікпен қойдың сөресі

Егер сіз ет жегіңіз келсе, табаға кесекті қуыруға немесе кәуапты маринадтауға тура келмейді. Мысалы, осы рецепт бойынша асыл ірімшікпен, жаңғақтармен және грильдегі сарымсақпен қой етін дайындауға тырысыңыз. Тағам барлық мерекелік әуесқойларды таңқалдыруы мүмкін, егер бұл табиғаттағы пикник болса, онда бұл өте керемет

Қойдың тірегі дегеніміз не?

Қойдың тірегі дегеніміз не?

Тоқты сөре - бұл қойдың қабырғасынан жасалған еуропалық ет тағамы. Онда тамақ дайындауға арналған көптеген рецепттер бар, бірақ әрқайсысы әр түрлі дәмдеуіштерді міндетті түрде қолдануды, сондай-ақ етті пешке дайын күйіне жеткізуді көздейді. Нәтижесінде әдеттен тыс нәзік және хош иісті күтім пайда болады

«Лимон» печеньесі

«Лимон» печеньесі

Ауызды суаратын лимон түрінде толтырылған әдемі және дәмді печенье: алдымен сіз тек бір нәрсені, содан кейін қайта-қайта көргіңіз келеді. Бұл қажетті - 500 г бидай ұны; - 2 дана. жұмыртқа; - 100 г сары май; - 1 шай қасық пісіру ұнтағы

Лимоннан жасалған кокос печеньесін қалай жасауға болады

Лимоннан жасалған кокос печеньесін қалай жасауға болады

Бұл печенье кокос жаңғағының хош иісіне ие, сондықтан оның әр бөлігі пальма ағаштарымен, ақ құммен және толқындардың нәзік дауыстарымен жұмақ аралдарына жеткізіледі. Көңіл-күйді көтеретін керемет десерт. Бұл қажетті 20 х 20 см қалыпқа арналған ингредиенттер Сынақ үшін:

Аранчиниді ірімшікпен қалай жасауға болады

Аранчиниді ірімшікпен қалай жасауға болады

Аранцини, яғни ұсақ апельсин дегенді білдіреді, Сицилиядан шыққан күріштен жасалған толтырылған шар. Мен оларды ірімшікпен пісіруді ұсынамын. Бұл қажетті - Arborio күріші - 250 г; - жұмыртқа - 3 дана; - өсімдік майы - 100 мл

Сиырдың желе етін қалай дайындау керек

Сиырдың желе етін қалай дайындау керек

Сиырдың желе еті жұмсақ әрі бай болып шығады, бірақ сонымен бірге шошқа еті сияқты майлы емес. Бұл негізгі тағамның қанықтылығы мен тіскебасардың ыңғайлылығын біріктіретін мерекелік үстелге арналған керемет тағам. Оны дайындауды бастағанда, бұл сіздің уақытыңыздың бірнеше сағатын алатындығын ұмытпаңыз, бірақ ең бастысы - пропорциялар туралы ұмытпаңыз және еттің дайындалуын үнемі қадағалаңыз

Поллокты қалай тазартуға болады

Поллокты қалай тазартуға болады

Поллок - треска тұқымдасына жататын балық, біздің елдегі негізгі тауарлық балықтардың бірі. Дүкендерде сіз бұл балықты филе түрінде, арқа түрінде (басы мен құйрығысыз) немесе кесілмеген түрде сатып ала аласыз. Екінші жағдайда, поллокты пісірер алдында оны дұрыс тазалау қажет болады

Буррито тауық еті мен көкөністермен

Буррито тауық еті мен көкөністермен

Тауық пен көкөністі тортилла - бұл керемет мексикалық тағам, бүкіл әлемде өзінің дайындалу ыңғайлылығымен және керемет дәмімен танымал! Бұл қажетті - 1 үлкен қызанақ, туралған (тұқымдар алынып тасталады) Майдалап туралған 1/2 кішкентай қызыл пияз Ұсақ туралған 1/2 кішкентай тәтті жасыл бұрыш - 1-2 ас қасық

Берн тұздығымен толтырылған жолбарыс асшаяндарын қалай дайындауға болады

Берн тұздығымен толтырылған жолбарыс асшаяндарын қалай дайындауға болады

Француз тағамдарының осы рецепті арқасында сіз қонақтарыңызды түпнұсқа тағаммен қуантып қана қоймай, сонымен қатар нағыз барнез тұздығын қалай жасауға болатындығын білесіз. Бұл қажетті - жолбарыс шаяндары - Райхан - тұз - 100 г кілегей - 240 г шаян еті - ақжелкен - 2 жұмыртқаның сарысы - 20 мл құрғақ ақ шарап - жаңа эстрагон (тек 5 г жеткілікті) - ұнтақталған қара бұрыш - 1 лимон шырыны - 400 г сары май Нұсқаулық 1-қадам Алдымен

Бөренені қалай дайындау керек

Бөренені қалай дайындау керек

Ет бурек - түрік тағамдары. Түркияда оны мерекелік үстелде жиі көруге болады. Тағам өте қанағаттанарлық және дәмді болып шығады. Бөрек сіздің қонақтарыңызды таң қалдыратынына сенімді бола аласыз. Бұл қажетті - 500 г қатпарлы қамыр - 100 г қатты ірімшік - 400 г сиыр еті - 50 мл су - 100 мл айран - 1 жұмыртқа - 1 сәбіз - 1 пияз - өсімдік майы - дәміне қарай тұз, бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Алдымен етті алыңыз, жақсылап шайыңыз, содан кейі

Баяу пеште ет пен картопты қалай дайындау керек

Баяу пеште ет пен картопты қалай дайындау керек

Егер сіз өзіңізге мультипісіргіш сатып алсаңыз және әлі күнге дейін қызықты рецепттерді білмесеңіз, онда ет пен картопты дайындап көріңіз. Бір қарағанда, осы қондырғыда дайындалған қарапайым тағам өте дәмді болып шығады. Сіздің отбасыңыз риза болады

Пеште ет пен картопты қалай дайындау керек

Пеште ет пен картопты қалай дайындау керек

Ет пен чипсы - бұл түскі асқа немесе кешкі асқа ең танымал нұсқалардың бірі. Тағамды дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы ету үшін оны пешке салыңыз. Ет қосылған картопты пісіру парағында, отқа төзімді ыдыста немесе кәстрөлдерде пісіруге болады, оларды саңырауқұлақтармен, ірімшікпен, көкөністермен және дәмді тұздықпен дәмдеңіз

Неміс тілінде картопты қалай қуыруға болады

Неміс тілінде картопты қалай қуыруға болады

Неміс тағамдары өзінің қарапайым, қарапайым және керемет дәмді тағамдарымен танымал. Егер сіз диета ұстаудан және тағамдағы өзін-өзі шектеуден шаршасаңыз, өзіңізге ұнайтын кез-келген рецептерді таңдап, неміс тілінде картоп қуырыңыз. Бұл қажетті Классикалық неміс қуырмасы үшін 400 г жаңа піскен шошқа еті немесе иығы

Ирландиялық рецепттер: бұқтырылған тағамдар

Ирландиялық рецепттер: бұқтырылған тағамдар

Бұқтырғыш - ирландиялықтардың ұлттық тағамы. Оның құрамында ет, пияз, картоп, сондай-ақ зире мен ақжелкен бар. Ыдыс өте қоректік және дәстүрлі түрде үлкен бөліктерде ұсынылуы керек. Ирландиялық бұқтыруды дайындау үшін сізге қажет: 1,5 кг сиыр еті, 1,5 картоп, 6 түйір сарымсақ, 400 мл қара сыра, 3 ас қасық

Пеште пісірілген поллок

Пеште пісірілген поллок

Поллок филесінде витаминдер мен минералдардың көп мөлшері бар. Оны бұқтыруға, қайнатуға, қуыруға және пісіруге болады. Соңғы нұсқа ең қолайлы, өйткені пеште пісірілген балық (көкөністермен, фольгамен, кілегейлі тұздықпен) аз майлы болып шығады

Пеште поллокты қалай дәмді етіп пісіруге болады

Пеште поллокты қалай дәмді етіп пісіруге болады

Поллок өзінің құрамындағы ең «корольдік» балықтардан кем түспейді, оның басқа балық түрлеріне қарағанда үлкен артықшылықтары бар. Біріншіден, бұл аллергиялық емес, сондықтан нәрестелердің аналары мұндай балықтарды балаларының рационына қауіпсіз енгізе алады

Дәмді поллокты қалай дайындауға болады

Дәмді поллокты қалай дайындауға болады

Біздің еліміздегі ең қол жетімді балықтардың бірі - поллок. Одан кез-келген тағамды дайындауға болады. Ол көкөністер мен ірімшіктермен үйлеседі, поллок өте нәзік және дәмді котлеттер, бай құлақ жасайды. Бірақ бұл таңғажайып пайдалы балықты пеште пісіру көп уақыт пен күш жұмсамайды

Баяу пеште шошқа еті

Баяу пеште шошқа еті

Шырынды қайнатылған шошқа еті әрдайым дастарқанға жағымды тағам болып табылады, ол мультипісіргіштің пайда болуымен оңайырақ болды. Бұл ғажайып техника пеш сияқты етті пісіреді, бірақ қымбат ылғалды жоғалтпастан және тезірек жасайды. Ондағы шошқа еті әсіресе жұмсақ әрі жұмсақ болып шығады

Күркетауылды эскалопты қалай жасауға болады

Күркетауылды эскалопты қалай жасауға болады

Көкөніс гарнирімен жасалған эскалоп - бұл калория мөлшері төмен өте дәмді тағам. Сондықтан оны салмағын бақылайтын адамдар үшін диеталық тамақтануда қауіпсіз пайдалануға болады. Пісіруге қажетті өнімдер Түркия етінің керемет нәзіктігі мен шырындылығы бар, сондықтан одан дайындалған эскалоп ең дәмді тағамдардың бірі болып саналады

Қысқа пирожныйды қалай жасауға болады

Қысқа пирожныйды қалай жасауға болады

Құм торты керемет дәмді, жеңіл және нәзік болып шығады. Ауыз жай ериді. Мұндай таңғажайып нәзіктікті жеу үшін өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Бұл қажетті - 250 г маргарин - 2 жұмыртқа - 150 г түйіршіктелген қант - 400 г ұн - наубайшы ұнтағы - 1 шай қасық сөндірілген сода сірке суы - 2 қап ванильді қант - 200 г май - 250 г қоюландырылған сүт - 50 г қара шоколад Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаңыз

Қуыруға арналған табада жылдам пицца

Қуыруға арналған табада жылдам пицца

Кішкентайынан үлкеніне дейін бәрі пиццаны жақсы көреді. Және бұл мүлдем таңқаларлық емес, өйткені сіз оны кез-келген өнімнен жасай аласыз, олардың үйлесімін сіздің талғамыңызға сай таңдай аласыз. Жылдам пицца табада дайындалады, сондықтан оған минимум уақыт кетеді

Лососьті қалай дайындауға болады

Лососьті қалай дайындауға болады

Лосось көбінесе қате пісіріледі, оны маринадпен бұзады және дұрыс емес күйдіреді. Балықтың бұл түріне маринадтау қажет емес, әр түрлі қулықтар мен нәзіктіктерді біле отырып, сіз оны тез әрі оңай дайындауға болады. Лососьті қалай дұрыс дайындауға болатынын білеміз

Сарымсақ пен аскөк қосылған лосось

Сарымсақ пен аскөк қосылған лосось

Алдымен лосось сарымсақ, аскөк және зәйтүн майының қоспасында маринадталады, содан кейін пешке пісіріледі. Бұл өте хош иісті балық болып шығады. Лосось орнына лосось қолдануға болады. Бұл қажетті Тоғыз порция үшін: - терісі бар 1,5 кг лосось филесі

Лосось орамдарын қалай жасауға болады

Лосось орамдарын қалай жасауға болады

Басқа тағамдармен үйлесетін талғампаз лосось тағамдары. Орамдар үстелге жақсы көрінеді және оларды дайындау өте оңай. Бұл тағам кез-келген мерекелік үстелге өте қолайлы. Бұл қажетті - 400 г жаңа лосось филесі; - 250 г сүзбе

Лосось «раушан» бәліштері

Лосось «раушан» бәліштері

Бұл түпнұсқа тағамды дайындау үшін сіз дайын тартельдерді қолдануға немесе оларды өзіңіз жасай аласыз. Мұны қалай жасау керектігі туралы толығырақ айтып береміз. Бұл қажетті - 100 г маргарин - 1 ас қасық. л. Сахара - 100 мл сүт - 300 г тұздалған лосось (немесе форель) - 8 жұмыртқа - 60 г қаймақ - 100 г ұн - жаңа піскен шөптер - тұз Нұсқаулық 1-қадам Жұмсақ маргарин, қаймақ, ұн, 2 жұмыртқа, тұз және қант қосып илеңіз

Қызыл балық орамдарын қалай жасауға болады

Қызыл балық орамдарын қалай жасауға болады

Қызыл балық орамдары қаймақ ірімшігінің арқасында керемет нәзік дәмге ие. Тағамды танымал орамдарға өте ұқсас етіп жасауға болады. Бұл қажетті - 400 грамм аздап тұздалған қызыл балық; - 1 қияр; - кілегейлі ірімшікті орау

Қытай тұшпараларын қалай жасауға болады

Қытай тұшпараларын қалай жасауға болады

Дәстүрлі қытай тұшпаралары барлық мерекелерге дайындалады және оларды көбіне бүкіл отбасы немесе достар тобы жасайды. Тағамның басты айырмашылығы - өте қарапайым қамыр және көп компонентті құю. Тұшпараны бумен пісіруге, қайнатуға немесе қуыруға болады - бәрі жағдайға және нақты рецептке байланысты

Жапондық Геса тұшпарасын қалай жасауға болады

Жапондық Геса тұшпарасын қалай жасауға болады

Геза - бұл тұшпараны еске түсіретін, қамырдан және тартылған еттен жасалған дәстүрлі жапон тағамы. Оның айырмашылығы мынада: қамыр күріш ұнынан дайындалып, қағаз парағының қалыңдығымен өте жұқа мөлдір қабатқа айналдырылады. Бұл қажетті - 150 г ұсақталған ет

«Момо» тибеттік тұшпаралар

«Момо» тибеттік тұшпаралар

Ескі дәстүр тибеттік тұшпара жасау рецептімен байланысты. Момоға арналған қамырды әйелдер илейді, ал толтыруды тек ер адамдар жасайды. Модельдеуге барлығы қатысады, тек жағымды және тіпті күлкілі тақырыптарда сөйлесу керек. Бұл қажетті - 4 ас қасық

Сәбіз паста қосылған спагетти

Сәбіз паста қосылған спагетти

Бұл тағамның құндылығын каротиннің негізгі жеткізушісі ретінде сәбіз қосады. Рецептте минималды өнімдер мен максималды артықшылықтар бар. Сәбіз әрқашан қолында және олар бұл тағамның сүйіктісі. Бұл қажетті - 600 г сәбіз; - 120 г пияз

Оливье салатын асшаяндармен қалай жасауға болады

Оливье салатын асшаяндармен қалай жасауға болады

Оливье салаты бастапқыда автордың асханасының тағамы болды, рецепті жасаушы, Эрмитаж мейрамханасының аспазшысымен мұқият қорғалған. Тіскебасар гурмандарға ұнады, танымал болды, содан кейін кеңейтілген қоғамдық тамақтану мәзіріне өте жеңілдетілген түрде енгізіліп, «қайта туылуды» бастан кешірді

Тауықтан жасалған макарон: оңай пісіруге арналған фото рецептер

Тауықтан жасалған макарон: оңай пісіруге арналған фото рецептер

Макарон және тауық жұбы - бұл тек аспаздық классика емес, сонымен қатар осы екі дәмді ингредиенттерге қызмет етудің ең танымал түрі. Тағамды дайындау үшін сізге құс еті мен макарон өнімдері қажет болады, қалған барлық компоненттер өзгермелі

Венгр лангосын қалай дайындау керек

Венгр лангосын қалай дайындау керек

Венгр лангосы - бұл өте көп мөлшерде майға қуырылған шелпек, яғни пончик тәрізді. Бұл тағамды сорпа мен гарнирге қосымша ретінде ғана емес, сонымен қатар тәуелсіз тағам ретінде де беруге болады. Бұл қажетті - ұн - 500 г; - сүт - 400 мл

Венгр гулясы орыс тілінде

Венгр гулясы орыс тілінде

Дәмді гуляш ет тағамдарының барлық әуесқойларын қызықтырады. Хош иісті, бай, дәрумендерге толы - суық тері тесігі үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - Түркия немесе сиыр еті - 500 гр. - картоп - 2 дана. - қырыққабат - 300 гр

Бұзау гулясын қалай жасауға болады

Бұзау гулясын қалай жасауға болады

Гуляш - бұл ұлттық венгр тағамы, көкөністер мен шошқа майы қосылған сиыр еті немесе бұқашық. Тұздықпен өткір және хош иісті ет, бұл өте тәбетті және әдемі тағам. Бұл қажетті Бұзау гулясы үшін: 500 г бұзау; 2 ас қасық бидай ұны

Остриц саңырауқұлақтары бар мисо сорпасы

Остриц саңырауқұлақтары бар мисо сорпасы

Мисо сорпасы - дәстүрлі жапон тағамы. Сіз оны әртүрлі ингредиенттерден дайындауға болады. Устрица саңырауқұлақтары бар мисо сорпасы өте ерекше және сонымен бірге өткір дәмге ие. Бұл қажетті - 100 г шпинат - 50 г спаржа - 150 г устрицаның саңырауқұлақтары - 100 г тофу ірімшігі - 500 мл су - 1 ас қасық

Саңырауқұлақ кеспесінен сорпа қалай дайындалады

Саңырауқұлақ кеспесінен сорпа қалай дайындалады

Саңырауқұлақ кеспесінің сорпасы тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағам. Сорпаны дайындау өте қарапайым, және барлық ингредиенттер мүмкіндігінше қол жетімді. Кеспе өте хош иісті, дәмді және жұмсақ. Бұл қажетті - 300 г тауық - 150 г шампиньондар - 150 г кеспе - 100 г консервіленген жүгері - 2 жұмыртқа - 2 ас қасық

Шиитаке саңырауқұлақ сорпасы

Шиитаке саңырауқұлақ сорпасы

Шиитаке саңырауқұлақ сорпасы - бұл өте қарапайым және дәмді тағам. Ол өте тез дайындалады, ал қиындық тек барлық ингредиенттерді табуда. Егер сізде азиялық өнімдер бар дүкен болса, сіз өте бақытты боласыз. Бұл қажетті - жасыл пияз - 1 шоқ

Пиццаны қалай пісіруге болады

Пиццаны қалай пісіруге болады

Пиццаны кім жақсы көрмейді? Пицца қызған кезде ас үйге балқытылған ірімшік пен дәмдеуіштің хош иісі келе ме? Алайда, неге бұл тек «жылыну», үйде дайындалған пицца жеткізу қызметінен курьер әкелгенге қарағанда әлдеқайда дәмді болуы мүмкін. Бұл қажетті 150 миллилитр су

Фета ірімшігі мен аскөк қосылған пирогты қалай жасауға болады

Фета ірімшігі мен аскөк қосылған пирогты қалай жасауға болады

Ірімшік пен аскөк пирогын дайындау өте оңай, сонымен қатар оның ірімшік дәмі керемет. Бұл кондитерлік тағамды тіскебасар ретінде де қолдануға болады, оны мерекелік дастарханға қоюға болады, өйткені ол тек дәмді ғана емес, сонымен бірге әшекейленген

Дәмді ірімшік пен маринадталған қияр крутондарын қалай тез жасауға болады

Дәмді ірімшік пен маринадталған қияр крутондарын қалай тез жасауға болады

Керемет дәмді таңғы ас - крутондар! Үй иесінің қиялына және қазіргі уақытта не болатынына байланысты қанша комбинация ойлап табуға болады. Опциялардың бірі - ірімшік пен маринадталған қияр қосылған крутондар. Және қанағаттанарлық, қарапайым және бірнеше минут ішінде пісіріңіз

5 минут ішінде керемет пиццаны қалай жасауға болады

5 минут ішінде керемет пиццаны қалай жасауға болады

Өздеріңіз білетіндей, пицца өте дәмді және оңай дайындалады. Алайда, көптеген адамдар керемет пиццаның рецепті жеткілікті күрделі, сондықтан оны үйде қайталау мүмкін емес деп ойлауға дағдыланған. Бақытымызға орай, олай емес. Енді сіз нағыз итальяндық пиццаны жасауды 5 минуттың ішінде үйренесіз

Лосось және ащы қаймақ қосылған шағын құймақ

Лосось және ащы қаймақ қосылған шағын құймақ

Желкек тағамға өте қызықты хош иіс бере алады. Ұсынылған тіскебасарда желкек қарапайым қаймақты жаңа түстермен бояйды. Лосось қосылған мини құймақ жарты сағат ішінде дайындалады. Бұл қажетті 8-10 порцияға (құймақ): - ұн - 160 грамм

Тәтті пиццаны қалай жасауға болады

Тәтті пиццаны қалай жасауға болады

Пиццаны кез-келген толтырумен әр түрлі қамырдан жасауға болады. Қызықты нұсқалардың бірі - балалар өте жақсы көретін тәтті пицца. Олар шоколадпен өнім жасай алады, бұл балалар мерекесінің ең ұмытылмас сәтіне айналады. Ересектер үшін сіз маскарпонон мен құлпынай қосылған пицца сияқты күрделі нұсқаны жасай аласыз

Алма жаңғағы пирогын қалай жасауға болады

Алма жаңғағы пирогын қалай жасауға болады

Тәтті торттар мен тоқаштар - дәстүрлі поляк десерті. Алма пирогы - поляк тағамдарының классикасы. Оны дайындау оңай, бірақ рахатпен жейді. Бұл қажетті - ұн, 450 г; - қамырға арналған ұнтақ, 2 шай қасық; - қант ұнтағы, 120 г

Тай жұмыртқасы салаты

Тай жұмыртқасы салаты

Дайындау қарапайым, бірақ ерекше және әдемі көрінетін тағамдар бар. Мысалы, тай жұмыртқасының салаты. Оның тауық жұмыртқасының, соя тұздығының өткір көлеңкесі мен кинза жарқыраған хош иісін біріктіретін қызықты, тәтті-тұзды дәмі бар. Бұл қажетті - жұмыртқа - 6 дана - пияз - 1 дана - чили бұрышы - 1 дана - сарымсақ - 2 түйір - өсімдік майы - 300 мл - соя тұздығы - 40 мл - қант - 50 г

Молдова депутатын қалай дайындау керек

Молдова депутатын қалай дайындау керек

Молдавская зама - үй кеспесі және өзіне тән қышқыл хош иіс пен дәмі бар тауық сорпасы. Бұл тағам молдовалықтар арасында өте танымал, дәстүр бойынша оны үйлену тойының екінші күні береді, бірақ қалыңдық оны міндетті түрде дайындауы керек. Молдавия депутатының кәдімгі тауық сорпасынан айырмашылығы - оған борщ акру (қышқыл борщ - кебектен квас) қосылады, соның арқасында оның ұмытылмас қышқыл дәміне қол жеткізіледі

Ландорики - тауық котлеттері

Ландорики - тауық котлеттері

Демалыс күндері, кешкі асты дайындауға көп уақыт болған кезде, сіз ерекше котлеттермен отбасын қуанта аласыз. Үй жануарлары олардың нәзіктігі мен талғамын бағалайтыны сөзсіз. Құрамы: Тауықтың төс еті - 1 кг; Жұмыртқа - 3 дана

Етті қалай дұрыс қуыруға болады

Етті қалай дұрыс қуыруға болады

Етті қуыру өте қарапайым процесс болып көрінбеуі мүмкін, сондықтан кейбір жас үй шаруасындағы әйелдер оны шешуге қорқады. Бірақ сіз қорықпауыңыз керек - етті дұрыс қуыруды үйрену қиын емес. Ережеге сәйкес толықтай қуырылған кезде дәмді әрі шырынды, артық құрғатылмаған, қатал емес болып шығады

Алма қосылған шошқа еті

Алма қосылған шошқа еті

Шошқа еті алмадан «дәмделген» өте ерекше көрінеді. Оларды дайындау өте ұзақ уақытты қажет етпейді және кез-келген үстелмен жақсы үйлеседі. Оларды дайындап, сіз қонақтарыңызды жағымды таң қалдыра аласыз. Бұл қажетті - шошқа целлюлозасы - 600г

Қызылша желедегі желе балық

Қызылша желедегі желе балық

Желе балық - дәстүрлі орыс тағамы гурмандар үшін шынайы рахат болады. Қызылшаның лағыл түсі аппетитке тартымды көрініс беріп, қонақтардың көздерін қуантады. Бұл қажетті - 1,5 кг балық; - 2 сәбіз; - ас қасық лимон шырыны

Майлы тығыздағыштарды қалай дайындау керек

Майлы тығыздағыштарды қалай дайындау керек

Салники - дәстүрлі орыс тағамы. Бұл тағамды дайындау үшін қазір өте сирек өнім қажет - шошқа еті немесе қой еті диафрагмасы, фарш оралған майлы тор. Бұл қажетті Классикалық май мөрі үшін: шошқа безі; 800-900 г қозы бауыры

Қырыққабат шницелін қалай жасауға болады

Қырыққабат шницелін қалай жасауға болады

Қырыққабат - Ресейдегі ең танымал көкөністердің бірі. Сіз қырыққабаттан көптеген түрлі тағамдар дайындауға болады. Сорпалар қырыққабаттан жасалады, бұқтырылады, салатқа қосылады және т.б. Бірақ ерте ме, кеш пе, бұл тағамдардың бәрі скучно болады және сіз жаңа және ерекше нәрсе алғыңыз келеді

Жұмыртқа қосылған шошқа еті

Жұмыртқа қосылған шошқа еті

Шырынды, қызыл зраз күнделікті және мерекелік мәзірлерді әртараптандырады. Дәстүрлі котлеттерден айырмашылығы, олар әсіресе балаларға ұнайтын қызықты толтырғыштан тұрады. Құрамы: Ұсақталған шошқа еті - 0,75 кг; Тоқаш - 1 дана

Шошқа етін қалай дұрыс дайындау керек

Шошқа етін қалай дұрыс дайындау керек

Шошқа еті бүкіл әлемде жақсы көреді. Бұл еттің ең танымал түрі. Шошқа етінің бұқтырылған тағамдардан және қуырылған картоптан бастап, сорпа мен барбекюге дейінгі тағамдардағы әмбебаптығы оны ең қарапайым тағамдардың бірі етеді. Бұл қажетті Кариб теңізіндегі шошқа еті үшін:

Өзбек палауын қалай жасауға болады

Өзбек палауын қалай жасауға болады

Әр адам бір кездері палау сияқты тағамнан дәм татқан. Кез-келген үй шаруасындағы әйел оны күріш, тауық еті және басқа ингредиенттерді қолдана отырып дайындай алады. Нағыз өзбек палауының дәмі қандай және ол неден жасалатынын ойланып көрдіңіз бе?

Асқабақпен күріш ботқасын сүтке қалай дайындауға болады

Асқабақпен күріш ботқасын сүтке қалай дайындауға болады

Асқабақ - адам ағзасына өте пайдалы және дәрумендерге бай табиғат сыйы. Сіз асқабақты үстелге дәл осылай бере аласыз немесе оны кейбір тағамдарға қосымша ретінде ұсына аласыз. Бұл тағамдардың бірі - сүттен жасалған күріш ботқасы, бұл ерекше жидекпен үйлесетін тағам

Қаймақ қосылған қытырлақ печенье

Қаймақ қосылған қытырлақ печенье

Кілегейлі қытырлақ тәтті крекер - нәзік дәмі бар нәзік десерт. Сіз бұл нәзікті қарапайым ингредиенттерден пісіре аласыз, ал қамыр мен кілегей дайындау процесі өте қарапайым. Бұл қажетті - май - 130 г; - ұн - 250 г; - қант - 50 г

Ағылшын пудингін қалай жасауға болады

Ағылшын пудингін қалай жасауға болады

Пудинг ағылшындардың дәстүрлі Рождестволық тағамы болып саналады. Дүкендерде сіз осы тағамның көптеген сорттарын таба аласыз, бірақ олар түпнұсқадан айтарлықтай ерекшеленеді. Дәстүрлі рецепт қана пудингтің шынайы дәмін аша алады. Бұл қажетті - жаңа жалбыз - 4 дана

Баяу пеште брокколи қосылған күріш

Баяу пеште брокколи қосылған күріш

Вегетариандық дәстүрлі тағам ретінде қабылданған елдер бар. Мұның себебі маңызды емес, бірақ олар күрішті жиі пайдаланады. Бұл дәнді дақыл пайдалы, оны семіздікке, ағзаның әр түрлі ауруларға төзімділігін арттыру үшін жеген жөн. Бұл қажетті брокколи қырыққабаты - 4 гүлшоғыры, гүлді қырыққабат - 4 гүлшоғыры, күріш - 1 көп шыны, ауыз су - 1, 5 көп стакан, қызанақ - 1 дана, сәбіз - 1 дана, өсімдік майы - 2 ас қасық, жасыл - шоқ, дәміне қарай тұз жән

Американдық Cinnabona даршын орамдарын қалай жасауға болады

Американдық Cinnabona даршын орамдарын қалай жасауға болады

Мұнда Cinnabons деп аталатын американдық танымал тоқаштардың рецепті бар (қарапайым адамдарда олар осылай айтады). Олар өз атауларын АҚШ-тағы даршын орамдары мен қаймақ ірімшігімен танымал «Cinnabon» деп аталатын кафе-наубайханадан алды. Бұл қажетті 1

Жаңа шантереллалармен күрішті қалай дайындау керек

Жаңа шантереллалармен күрішті қалай дайындау керек

Шантереллалар - орталық Ресейдегі ең пайдалы саңырауқұлақтардың бірі. Олардың құрамында көп мөлшерде А, В, РР дәрумендері, сонымен қатар аминқышқылдары мен микроэлементтер бар. Пайдалы қасиеттерімен қатар, бұл саңырауқұлақтар өте дәмді және олармен бірге көптеген рецепттер бар

Ханта бар Дорада

Ханта бар Дорада

Балықты дайындаудың бұл нұсқасы ірімшікпен толтырылған классикалық кордон көкінің рецептіне негізделген. Балықты сүйетіндердің бәрін қызықтыратын өте қызықты және ерекше рецепт. Бұл қажетті - 550 г алтындатылған филе; - 250 г шантереллалар

Хантерелл және қырыққабатпен пирогтарды қалай пісіруге болады

Хантерелл және қырыққабатпен пирогтарды қалай пісіруге болады

Шантереллалар оның сапасына байланысты аспаздықта кеңінен қолданылады. Біріншіден, олар ешқашан құрт болмайды, бұл өңдеуді айтарлықтай жеңілдетеді. Екіншіден, саңырауқұлақтың дәмі керемет, олар ерекше дәмді тағамдар жасайды, мысалы, шантереллалар мен қырыққабат қосылған пирогтар

Таңқурайдан дәмді әрі пайдалы тосап қалай дайындалады

Таңқурайдан дәмді әрі пайдалы тосап қалай дайындалады

Піскен таңқурай джемі шайға керемет қосымша ғана емес, сонымен қатар суыққа қарсы тамаша құрал. Құрамындағы дәрумендер, мыс, темір және салицил қышқылы ағзаға жақсы әсер етеді және тез қалпына келуіне ықпал етеді. Ең бастысы, балалар да, ересектер де таңқурайдан дәмді джеммен емделуге қуанышты болады

Торт «Айры»

Торт «Айры»

Дәмді және жеңіл безендірілген торт, әдетте, мерекелік үстелде үлкен жетістікке қол жеткізеді. Сонымен қатар, бұл өте үнемді және оны дайындау оңай. Миксерді немесе металды шайқауыштың көмегімен 7 ақуызды шайқаңыз. Алдын ала салқындатылған болса, ақтар оңай шайқалады

Губка тортын қалай пісіруге болады

Губка тортын қалай пісіруге болады

Бұлғанған ақуыздар негізінде жасалған жеңіл, нәзік және әуе губка торты кез-келген мерекелік дастарқанға керемет әшекей болады. Оны дайындау үшін әр түрлі толтырғышты қолданыңыз, оны қамырмен бірге пісіруге болады (аз мөлшерде) немесе дайын торт қабаты ретінде қолдануға болады, оны бірнеше бөлікке кесіп тастаңыз

Теңіз өнімдерін қалай дайындауға болады

Теңіз өнімдерін қалай дайындауға болады

Асшаян, краб, кальмар, мидия, устрица, сегізаяқ - теңіз өнімдерінің тізімі өте кең. Тағамдық тағамдар мейрамханалардың меценаттары арасында ғана емес, сонымен қатар отбасылар мен қонақтарға мерекелік және күнделікті теңіз тағамдарын қуана-қуана дайындайтын үй иелері арасында да танымал

Неге лимон тамақ дайындауда соншалықты маңызды?

Неге лимон тамақ дайындауда соншалықты маңызды?

Лимонның теңдесі жоқ дәмі, ең алдымен, шаймен байланысты, бірақ көптеген аспаздық тағамдар бар, оларды лимонсыз елестету мүмкін емес. Бұл жеміс ең танымал, ең алдымен оның жан-жақтылығымен ерекшеленеді, өйткені оны қолдану аясы өте үлкен. Лимонға адам ағзасына өте пайдалы дәрумендер мен қоректік заттардың көп мөлшері жүктелген

Шабдалы тортын қалай жасауға болады

Шабдалы тортын қалай жасауға болады

«Шабдалы» - көптеген балалар мен ересектердің ең танымал және сүйікті тоқаштарының бірі. Құм негізі, қайнатылған қоюландырылған сүт кремі және жарқын тартымды көрінісі - керемет десертті керемет үйлесім. Тағам дайындау Шабдалы тортын жасау үшін сізге:

Сүзбемен толтырылған дат датчиктерін қалай жасауға болады

Сүзбемен толтырылған дат датчиктерін қалай жасауға болады

Сіз бұл пуфтарды дайындауға өте аз уақыт жұмсайсыз және дәмін татып көресіз! Бұл қажетті - 500 г ашытқысыз қамыр; - 150 г жұмсақ сүзбе (май құрамы маңызды емес); - 1 сарысы; - бір шымшым тұз; - 1 шай қасық ұн; - 50 г қант

Шабдалы ирисін қалай жасауға болады

Шабдалы ирисін қалай жасауға болады

Ирис - керемет дәмі бар хош иісті және шырынды десерт. Бадам мен консервіленген шабдалы үйлесімі бұл ұмытылмас тағамды жасайды. Құрамы: Шабдалы консервілері (екіге бөлінген) - 2 банка; Май - 1 шай қасық; Қант ұнтағы - 50 г

Шабдалы және Бри Пуфсы

Шабдалы және Бри Пуфсы

Шабдалы мен бри папасы қырық минут ішінде піседі. Бұл нәзіктік тәттілендірілмеген шаймен тамаша үйлеседі, оны таңғы аспен бірге кофе кофесімен бірге беруге болады немесе сіз өзіңізбен бірге осындай пуфтарды алып жүре аласыз. Бұл қажетті - 500 г қатпарлы қамыр

Қатпарлы пирожныйды кілегеймен қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Қатпарлы пирожныйды кілегеймен қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Дайындау процесі белгілі бір уақытты алады, бірақ түпкілікті нәтиже сізді таңдандырады және қуантады! Бұл қажетті - 1 қаптама қатпарлы қамыр - 1 стакан қант - 1 пакет ванильді қант - 5 жұмыртқа (ақ және сарысы) - 175 г шоколад (50-60% какао) - 100 г жаңғақ дәндері (ұсақталған) - 300 мл сүт - 5 ас қасық ұн - 150 г май - 150 г қант - 2 қап ванильді қант - 1 ас қасық қант қант Нұсқаулық 1-қадам Қатпарлы жаймаларды жай ұнмен бетіне