Қызықты рецепттер

Қара өрік қосылған омлет салатын қалай жасауға болады

Қара өрік қосылған омлет салатын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нәзік, ащы, сонымен қатар өте қанағаттандыратын салат мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді. Қуырылған жаңғақтар мен қара өрік оған ерекше дәм береді. Бұл қажетті - жұмыртқа - 6 дана; - сүт - 1/3 кесе; - тауық еті - 300 г

Тауық еті, саңырауқұлақ және қара өрік салаты

Тауық еті, саңырауқұлақ және қара өрік салаты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтар, тауық пен қара өріктің ерекше үйлесімі, өнімдер бір-біріне жағымды түрде жол ашып, дәмін жаңаша ашады. Бұл салат кез-келген мерекелік үстелге лайықты безендіру бола алады. Бұл қажетті - 350 г тауық еті; - 12 дана

Қара өрік қосылған дәмді салаттың рецепті

Қара өрік қосылған дәмді салаттың рецепті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кептірілген қара өрік қара өрік деп аталады. Олар бумен кептіріледі, осындай термиялық өңдеудің арқасында өнімде максималды пайдалы заттар сақталады. Қара өрік өсімдік талшықтары мен пектинді заттарға, сондай-ақ адамға қажетті дәрумендердің бүкіл жиынтығына бай

Чарох печеньесін қалай жасауға болады

Чарох печеньесін қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Чарох» печеньесі сізді нәзік дәмімен және ұсақталған құрылымымен қуантады. Оны аспаздық бизнестен алшақ адам үшін дайындау қиын болмайды. Бұл қажетті - май - 200 г; - жұмыртқа - 1 дана; - қант - 70 г; - сүт - 100 мл; - ванилин - 2 г

Швейцариялық шоколадты қалай таңдауға болады

Швейцариялық шоколадты қалай таңдауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мінсіз Швейцария банктері, сағаттары, ірімшік және шоколад аңызға айналған. Бұл елдің шоколадының керемет жетістігінің басты себебі ең жақсы ингредиенттердің үйлесімінде. Жергілікті сиырлар таңғажайып сүтімен танымал (ешбір елде Швейцария ірімшігін қайталай алмайтыны бекер емес), бірақ өндірушілер ұлттық шоколадтың негізгі компоненттерін өте сенімді түрде сақтайды

Шоколад құрамына не кіреді

Шоколад құрамына не кіреді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шоколад - көптеген тәтті тістердің сүйікті тағамдарының бірі. Шоколадтың алуан түрінің ішінен ең білгіштің өзіне ұнайтын бар табу оңай. Бірақ бірнеше адам дәмді өнімге не кіретінін біледі. Шоколад құрамы Кең мағынада шоколад какао майы негізінде дайындалған кондитерлік өнімді білдіреді

Үйдегі курникті қалай жасауға болады: тағам дайындау нұсқалары

Үйдегі курникті қалай жасауға болады: тағам дайындау нұсқалары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді және қызыл күрниктер ежелден мерекелік пирогтар деп саналады, әдемі безендірілген және оларды дайындау үшін ең жақсы өнімдер таңдалған. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер мұндай тағамды дайындауды бастаудан қорқады, оны өте қиын деп санайды

Пеште тауық пен күрішті қалай пісіруге болады

Пеште тауық пен күрішті қалай пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұмшапеште күрішпен пісірілген тауық, тағам дайындауда біраз шеберлік пен шеберлікті қажет ететін тағам. Бірақ, сонымен бірге, оны өзіңіз дайындауға болмайтындығы соншалықты күрделі емес. Ең бастысы - ет қатты болып шықпас үшін, тауық тым үлкен болмауы керек, сондықтан ол біркелкі пісіп, өте кәрі емес

Жабайы ешкіні қалай дайындау керек

Жабайы ешкіні қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жабайы ешкінің еті дәмді, бірақ қатал. Оны жұмсақ ету және ерекше иіспен күресу үшін, ет сарымсақ пен бұрыш қосып, үстел сірке суы мен шарап қоспасында маринадталады. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша: жабайы ешкінің маринадталған еті

«Чучварики» қалай дайындалады

«Чучварики» қалай дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Чучварики - бұл қойдан дайындалған дәстүрлі өзбек тағамы, бірақ қаласаңыз, оны шошқа етімен де пісіруге болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 200 г ұн; - 100 г су; - тұз. Тұздық үшін: - 1/2 сәбіз; - 1 садақ; - 3 қызанақ

Сарымсақты егін жинауға дейін қалай сақтау керек

Сарымсақты егін жинауға дейін қалай сақтау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сарымсақ өсіру жеткіліксіз, оны келесі егінге дейін сақтау керек. Бөлменің қалыпты жағдайында көкөніс нашар сақталады: ол өнеді, құрғайды. Сарымсақ жақсы сақталуы үшін оны уақытында қазып, сақтауға дұрыс дайындау керек. Сарымсақтың сақталу сапасы оның пісуіне және шамдардың сапасына байланысты

Өрік жаңғағы печеньесін қалай жасауға болады

Өрік жаңғағы печеньесін қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өрік хош иісі бар бос және хош иісті печенье сіздің шай ішуіңізге өте қолайлы. Жержаңғақ бауырға құрылым береді, ал өрік джемі ауызды суландыратын түр мен аздап қышқыл дәм береді. Пісіру үшін сіз қуырылған немесе құрғақ жержаңғақ қолдануға болады - бәрі сіздің қалауыңызға байланысты

Жидектер қосылған сүзбе торты

Жидектер қосылған сүзбе торты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаз - әртүрлі жазғы десерттер жасауға болатын жидектер маусымы. Жидектерден жасалған сүзбеден жасалған торт - жазғы жеңіл тағамның керемет нұсқасы. Бұл қажетті - ұн (3 стакан); - сары май (200 г); - қант (0,5 кесе); - сода (1 шай қасық)

Жасыл шай мен жалбыз қосылған «Тирамису» десерті

Жасыл шай мен жалбыз қосылған «Тирамису» десерті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар итальяндық тағамдарды жақсы көретіні таңқаларлық емес. Олардың Tiramisu десерті қандай құнды! Ол сіздің аузыңызда ериді! Біз классикалық итальяндық десерт рецептін әртараптандыруды, жасыл шай мен жалбыз қосылған тирамисуды дайындауды ұсынамыз

Мұздатылған қызғылт лососьден не пісіру керек

Мұздатылған қызғылт лососьден не пісіру керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызғылт лосось туралы аздап Олардың көпшілігі бізді еске алады, КСРО кезінде де, қазіргі кезде де дұрыс тамақтану үшін күрес болған және мемлекеттік деңгейде. Барлық тамақтану орындарында «балық күндері» барлық тағамдар тек балықтардан дайындалатын бейсенбіде өткізілді

Микротолқынды пеште шырынды қызғылт лосось

Микротолқынды пеште шырынды қызғылт лосось

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Микротолқынды пеште тамақ пісіру үлкен қуаныш. Пештің үстінде тұрудың, кастрюльді жылытуды реттеудің және т.б. қажет емес. Балық микротолқынды пеште небәрі 15 минут ішінде дайындалады. Бұл қажетті қызғылт лосось - 1 кг, сәбіз - 1 дана, қатты ірімшік - 100 г, лимон шырыны - 1 ас қасық, тұз - шымшу ұнтақталған қара бұрыш

Құлпынай қосылған кекстер

Құлпынай қосылған кекстер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кекстер - бұл пирожныйлардың қағаз формаларында пісірілген кішкене порцияланған торттар. Олар әрдайым дәмді креммен безендірілген. Құлпынай қосылған кекстер өте әдемі көрінеді, олар жидектерден басқа, пістелермен безендірілген. Бұл қажетті Он екі порция үшін:

Кокос пен әк кекстерін қалай жасауға болады

Кокос пен әк кекстерін қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кокос және әк - бұл экзотикалық тағамдар, бірақ өте дәмді. Осы өнімдерді қолданған кезде торт өте нәзік, қытырлақ және шырынды болады және ол өте тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - 50 г жаңғақ (бадам) - 130 г кокос үлпектері - 150 г қант немесе қант ұнтағы - 130 г бидай ұны - 130 г май - 5 жұмыртқаның ағы - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы - 1 әк Нұсқаулық 1-қадам Бадамды блендерде ұнтақтаңыз, лайм қабығын үккіште өткізіңіз, сары майды

Аляска тортын қалай жасауға болады

Аляска тортын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Аляска» деп аталатын торт пеште пісірілген балмұздақтан басқа ештеңе емес. Бұл тағамды ең талғампаз гурмандар да бағалайды және мақтайды! Бұл нәзіктіктің плюсы - оны дайындау өте оңай. Мұны істеуге асығыңыз. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Пиццаны микротолқынды пеште қалай дайындау керек

Пиццаны микротолқынды пеште қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сізде көп уақыт болмаса және пиццаны көргіңіз келсе, оны микротолқынды пеште қайнатыңыз. Бір-екі ингредиенттер мен сәнді микротолқынды пешке арналған пицца қамыры дайын. Бұл қажетті -1/2 кесе ұн -3/8 шай қасық тұз -1/4 шай қасық пісіретін ұнтақ -1 кесе майсыз йогурт - жұмыс бетін себуге арналған қосымша ұн - толтыруға арналған кез-келген ингредиенттер Нұсқаулық 1-қадам 1/4 кесе ұнды, тұзды, пісіретін ұнтақты және йогуртті бірге араласт

Меренге арналған торт

Меренге арналған торт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дайындалған десерт қонақтарды өзінің дәмімен ғана емес, сонымен қатар сыртқы түрімен де қуантады. Пісіру уақыты 50 минут. Тізімдегі ингредиенттерден сіз 6-7 порция аласыз. Бұл қажетті • 5 жұмыртқаның ағы • 200 г қант • 75 г ұнтақталған бадам • 3 ас қасық

Етті қалай ерітуге болады

Етті қалай ерітуге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Етті мұздату - бұл өнімді ұзақ уақыт сақтаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі. Дегенмен, пісіру кезінде ол өзінің барлық тағамдық және дәмдік қасиеттерін жоғалтпауы үшін етті дұрыс жібіту керек. Нұсқаулық 1-қадам Етті төменгі сөреде тоңазытқышта 4 ° C аспайтын температурада жібітіңіз

Тапака тауық еті

Тапака тауық еті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз өзіңіздің үйіңізге және қонақтарыңызға таңқалдырғыңыз келеді, бірақ сонымен бірге ыдыс күрделі болмай ма? Шығу жолы бар - өте танымал және дәмді тапака тауығы. Нағыз джем. Бұл қажетті - 1 тауық ұшасы - тұз - бұрыш - дәміне қарай сүйікті дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам Тауықты кеудеге кесіп, жақсылап жуыңыз

Тауықты қалай пісіруге болады

Тауықты қалай пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық етін қуыруға арналған көптеген рецепттер бар. Айталық, сіз қонақ күтіп отырсыз, сізде әрқайсысы бір килограмға жуық екі тауық бар және сіз оларды әртүрлі тәсілдермен дайындағыңыз келеді. Бастайық. Бұл қажетті Екі балапан әрқайсысы килограммға, бір фунт ірі тұз зәйтүн майы тұз қарақұмық дәні аскөк болгар бұрышы дәмдеуіштердің құрғақ қоспалары (дәміне қарай)

Бальзамдық тұздықтағы тауық еті

Бальзамдық тұздықтағы тауық еті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бальзамдық тұздықтағы тауық - өз салмағын бақылап отыратын немесе қант диабетіне байланысты арнайы диетаны ұстанатындар үшін тамаша таңдау. Тағамды дайындау сізге көп уақытты қажет етпейді, бірақ ет маринадталғандықтан, оны алдын-ала бастауға тұрарлық

ГОСТ бойынша «Қызғылт тоқаштарды» қалай дайындау керек

ГОСТ бойынша «Қызғылт тоқаштарды» қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

ГОСТ рецептерінде «Төмен калориялы өнімдер» бөлімі бар екені анықталды, ал ең аз мөлшерде қант пен май қосылған ауыз суаратын таңғы асқа арналған рецепт сол жерден шыққан! Бұл қажетті 20 дана үшін: - 860 г жоғары сұрыпты ұн + илеуге тағы біраз

Ашытқы қамырының рецепті

Ашытқы қамырының рецепті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ашытқы қамырының рецепті пирогты пісіруге немесе қуыруға дайын, үйдегі ірімшік тортымен жақындарыңызды еркелеткісі келетіндер үшін өте қажет, қонақтардың келуіне арналған дәстүрлі орыс тағамдары - пирог немесе кулебяканы жоспарлап қойды. Барлық осы дәмді пісірілген тағамдар ашытқы қамырының рецептінен жасалған

Ашытқы қамырының орамы

Ашытқы қамырының орамы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз алма бар орамды дайындауды шешсеңіз, онда бұл рецепт сізге өте жақсы сәйкес келеді. Тағам әуе және жұмсақ болады. Алма тәтті сорттардан тұруы керек, ал даршынның арқасында дәмі нәзік және хош иісті болады. Алма қосылған ашытқы қамырынан орама жасайық

Жұптастырылмаған ашытқы қамыры бар ревень пирогын қалай жасауға болады

Жұптастырылмаған ашытқы қамыры бар ревень пирогын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жұптастырылмаған ашытқы қамырын қолданған кезде, сіз пісіруге аз жетесіз. Дегенмен, оны дайындау әлдеқайда оңай және ревеньнің алғашқы егінімен жылдам әрі дәмді жазғы торт үшін өте қолайлы. Бұл қажетті Сынақ үшін: - бидай ұны - 750 грамм

Перемячиді татар стилінде қалай дайындау керек

Перемячиді татар стилінде қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Перемячи - татар асханасында танымал тағам. Бұл ашытқы мен ашытылмаған қамырдан дайындалатын ақтар. Фарш етдің үш түрінен дайындалады. Бұл қажетті - 0,5 кг ұн; - 1 жұмыртқа; - 1 стакан су; - сиыр еті, шошқа еті, сүйектегі қой еті

Татар тағамдары: тағам дайындаудың ең жақсы рецептері

Татар тағамдары: тағам дайындаудың ең жақсы рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Татар тағамдарының дәстүрлері ежелден бері дамып келеді. Мұнда сіз бірінші және екінші тағамдардың көптеген рецепттерін, пирогтар мен тәттілерді таба аласыз. Бұл тағамдар үйдегі тағамдарды ғана емес, оларды мерекелік дастарханға да таң қалдыруы мүмкін

Тауық еті өрімі

Тауық еті өрімі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық еті нәзік дәмімен және жоғары тағамдық құндылығымен жоғары бағаланады. Бірақ сіз бұл үшін кішкене қиялды пайдаланып, оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Тауық етінің өрімдері нәзік дәмімен және өзіндік сыртқы түрімен барлық дәмді тағамдарды білушілерді қуанта алады

Ашытқыны қалай сақтауға болады

Ашытқыны қалай сақтауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ашытқы - қамырды өсіру үшін пісіру мен пісіруде кеңінен қолданылатын бір клеткалы микроорганизм. Әдетте, ашытқы белсенді құрғақ күйінде немесе сығылған күйінде шығарылады. Құрғақ ашытқы пакеттерде құрғақ ұнтақ түрінде ұсынылады. Оның қасиеттерін сақтау үшін ашытқыны белгілі бір жағдайларда сақтау керек

Ескі джеммен не істеу керек

Ескі джеммен не істеу керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұзақ уақыт бойы бос тұрған қантталған немесе жай жалықтыратын джемді үйдегі дәмді пісірілген тағамдарға пайдалануға болады. Кекстерді, пирогтарды немесе печеньелерді дайындаңыз, оларды джем немесе кілегеймен дәмдеңіз - десерт өте тәбетті болады

Құлпынайды өз шырынында қалай жасауға болады

Құлпынайды өз шырынында қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай жақсы - жарқын, дәмді, хош иісті. Бірақ оның кемшілігі де бар - ол тез кетеді. Жидектерді қыста сақтаудың көптеген тәсілдері бар, олардың бірі - өз шырынында құлпынай пісіру. Бұл қажетті - құлпынай - 2 кг; - қант - 8 шай қасық

Маскарпон қосылған көкжидек пирогы

Маскарпон қосылған көкжидек пирогы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Маскарпон қосылған көкжидек пирогы сіздің бүкіл отбасыңызды қуантады. Ас үйде ұзақ уақыт араласудың қажеті жоқ - десерт елу минут ішінде дайындалады. Ол кезде шай қайнатып, дастарқанға нәзіктікті ұсыну ғана қалады! Бұл қажетті Алты порция үшін:

Көкжидектің емдік қасиеттері. Пайдалары мен қасиеттері

Көкжидектің емдік қасиеттері. Пайдалары мен қасиеттері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкжидектің ерекше пайдалы қасиеттері бар, олардың басты байлығы - антиоксиданттар. Бұл жидек туралы естігенде, адамдар оның көру қабілетін қалпына келтіру қабілетін бірден еске алады. Алайда, халықтық медицинада ол түрлі ауруларды емдеу және алдын алу үшін қолданылады

Үйде жасалған тағамдар: жеміс кесектері бар саварендер

Үйде жасалған тағамдар: жеміс кесектері бар саварендер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саварендер - ромбабтың француздық нұсқасы, ашытқы қамырынан жасалған, кілегей мен жаңа піскен жемістермен безендірілген тәтті тоқаш. Сіз өзіңіздің қонақтарыңызды сиқырлағыңыз келе ме, әлде туыстарыңызды хош иісті десертпен тәтті тіспен қуантқыңыз келе ме?

Үйде скумбрияны қалай дәмді және тез маринадтауға болады

Үйде скумбрияны қалай дәмді және тез маринадтауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Скумбрия - өте пайдалы және дәмді теңіз балығы. Ол фосфор мен омега-3 май қышқылдарына өте бай. Тұздау әдісі белгілі майшабақтан ерекшеленбейді. Скумбрияны үйде дәмді және жылдам қалай тұздайтын бірнеше қарапайым рецепттер бар. Бұл қажетті Пісірудің ең қарапайым тәсілі - құрғақ тұздау

Скумбрияны қарапайым әдіспен қалай тұздау керек

Скумбрияны қарапайым әдіспен қалай тұздау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Скумбрия - омега-3, мырыш, хром, йод және басқа пайдалы минералдардың керемет көзі. Мұндай заттар адам ағзасына қажет. Балық пісірілген де, тұздалған да өте дәмді. Балықты кез-келген тағам дайындау үшін пайдаланудың қажеті жоқ. Оны тұздап, тәуелсіз тағамдар ретінде беруге болады

Классикалық маннаны қалай дайындауға болады

Классикалық маннаны қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тәтті пирогтар - бұл дәмді десерт, және көптеген отбасыларда олар аптасына кем дегенде бір рет дайындалады. Сізге классикалық маннаға арналған рецепт ұсынамыз, оны дайындау үшін ерекше ешнәрсе қажет емес. Бұл қажетті - 2 кесе жарма

Пиццаға арналған қамырдың дәмді рецептері

Пиццаға арналған қамырдың дәмді рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кейде үй шаруасындағы әйелдер пицца қамырына арналған жалғыз және жалғыз рецептті ала алмайды, өйткені оны дайындаудың көптеген әдістері бар. Мен сізге ең дәмді 3 нұсқаны ұсынамын. Ашытқы қамыры Ашытқы пиццаның қамырын дайындау үшін сізге қажет:

Наполеон тортын дайын ашытқы қамырынан қалай жасауға болады

Наполеон тортын дайын ашытқы қамырынан қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Наполеон тортын тек бір қарағанда жасау қиын мәселе болып көрінеді. Егер сіз осылай ойласаңыз, онда сіз дәмді десертсіз қаласыз. Дүкендерде дайын қатпарлы қамыр сатылатыны жақсы, бұл торттың дайындалуын едәуір жеңілдетеді. Бұл қажетті - дайын ашытқы қамыры - 3 пакет

Манна жармасы пирогын қалай жасауға болады

Манна жармасы пирогын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Манна пирогын дайындау өте қарапайым және қарапайым. Ол кез-келген үстелге, мейрамға да, отбасылық шай ішуге де жарайды. Пирог өте хош иісті, әдемі және керемет дәмді болып шығады. Саған қажет болады: 1 ас қасық. манна жармасы, 1 ас қасық

Пеште дәмді жаңа піскен жидек пирогын қалай жасауға болады

Пеште дәмді жаңа піскен жидек пирогын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер ашытқы қамырын жеңе алмайтындығынан қорқады. Бірақ бұл рецепт сізге қарапайым аспаздық шедеврді дайындауға көмектеседі. Сіз пеште ашытқыға негізделген жемісті пирогты пісірудің қаншалықты оңай екенін білесіз

Қыста қызанақты қалай сақтау керек

Қыста қызанақты қалай сақтау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыс мезгілінде жазғы азық-түліктерді жинау дәстүрі Ежелгі Рус заманынан бері қалыптасқан - соның арқасында көптеген отбасылар ұзақ уақыт бойы суық ауа райында аман қалды. Бүгінгі күні консервіленген көкөністер әдеттегі мәзірді әртараптандырады, өйткені олармен кез-келген тағам дәмді болып көрінеді

Дәмді манна

Дәмді манна

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Йогуртқа негізделген дәмді маннаны көп қиындықсыз дайындауға болады. Апельсин оған шырындылықты, ал ұсақталған пісте хош иіс пен қосымша сұлулық қосады. Қызғылт сары сыналар мен майдалап туралған жемістер тағамның жоғарғы бөлігін безендіреді

Қыста сары қызанақтың бланкілері

Қыста сары қызанақтың бланкілері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сары қызанақ тек ерекше түсімен ғана ерекшеленбейді. Олар С дәрумені мен каротинге бай, бай тәтті-қышқыл дәмі және қатты еті бар. Бұл қасиеттер жемісті сақтау үшін қолайлы етеді. Маринадталған маринадтар қызанақтан дайындалады, ыстық және тәтті дәмдеуіштер пісіріледі, банктердегі көкөніс салаттарының құрамдас бөлігі ретінде қолданылады

Дәмді лимон маннасы

Дәмді лимон маннасы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өзіңізді және жақындарыңызды лимонның дәмі мен хош иісімен маннамен емдеңіз. Пісіру уақыты: 1 сағат. Бұл қажетті - манна жармасы (1 стакан); - айран (1 стакан); - қант (1 стакан); - жұмыртқа (2 дана); - лимон (1 дана)

Зәйтүнді қалай дайындауға болады

Зәйтүнді қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аңыз бойынша, зәйтүн Ежелгі Греция тұрғындарына Афина даналығының құдайы сыйлаған, содан бері ол амфора суреттерінің бір бөлігі және тамақ ішкен кездегі ләззат болды. Ғасырлар бойы зәйтүн әлі күнге дейін гурмандардың сүйіктісі болып табылады және тұздықтардың, тағамдардың, экзотикалық және қарапайым салаттардың маңызды бөлігі болып табылады

Тұздалған лимон

Тұздалған лимон

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Марокколықтар тұздалған лимонды орыстардың тұзды қиярды қалай жақсы көретін болса, сонша жақсы көреді. Олар салаттарда, тағамдарда, ет тағамдарында қолданылады. Елшінің көптеген нұсқалары бар, классикалық нұсқасын қарастырыңыз. Бұл қажетті - лимон 8 дана

Қалай тұздап, тұздаймыз

Қалай тұздап, тұздаймыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде консервілеуге деген көзқарас байыпты болуы керек. Егер пропорциялар сақталмаса, банктер мен қақпақтар дұрыс өңделмеген болса, сіз өз энергияңызды ысыраптап қана қоймай, сонымен қатар ауыр улануыңыз мүмкін. Маринадтау өнімдері консервілеуге сірке суын қосуға негізделген

Үйде томат тұздығына спратты қалай дайындауға болады

Үйде томат тұздығына спратты қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Томат тұздығындағы спрат - тәуелсіз тағам ретінде қолданылған және сорпаға қосылған кеңестік дәуірдегі аңызға айналған консервілер. Дегенмен, сіз өзіңіздің үйіңізде томат тұздығында шпрат жасай аласыз. Сонымен, сіз дайындаманың сапасына толықтай сенімді боласыз

Бұршақ қосылған маринадталған қияр

Бұршақ қосылған маринадталған қияр

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Маринадты көбінесе інжу арпасы немесе күрішпен дайындайды, бірақ бұршақтар бұған қолайлы болуы мүмкін. Мұндай тағам әдеттен тыс және өте дәмді болып шығады. Сіз оны кез-келген етпен пісіре аласыз, мұнда сиыр еті бар рецепт таба аласыз. Құрамы:

Арықтататын пияз сорпасы: рецепт

Арықтататын пияз сорпасы: рецепт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Диеталардың үлкен калейдоскопында әркім өмір салты мен дәмдік талғамы жағынан ең жақын біреуін таңдайды. Кейбіреулер моно-диеталарға қуана жүгінеді: олар қарақұмық немесе күрішке отырады, ал басқалары, керісінше, өмірді дәмді бірінші тағамсыз елестете алмайды

Браконьерлік жұмыртқа мен тауық еті қосылған салат

Браконьерлік жұмыртқа мен тауық еті қосылған салат

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ингредиенттердің қарапайым жиынтығына қарамастан, бұл салат тәрелкеде өте ерекше көрінеді. Тағамды мерекеге дайындауға немесе күнделікті тәттілерге қосымша ретінде беруге болады. Кез-келген жағдайда, мұндай салат тіпті жылдам гурмандармен бағаланады

Крем қосылған құймақ

Крем қосылған құймақ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ - бұл Канада мен АҚШ-та кең таралған үлпілдек шағын құймақ. Олар дәстүрлі түрде таңғы асқа дайындалып, қоюландырылған сүт, сары май немесе үйеңкі сиропымен бірге беріледі. Құймақтар жабыспайтын жабыны бар құрғақ қуырғыш табада (май қоспай) немесе вафли үтікке ұқсас арнайы табада пісіріледі

Көкжидек тортын қалай жасауға болады

Көкжидек тортын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкжидек - өте дәмді және пайдалы жидек. Оның құрамында әртүрлі органикалық қышқылдар, С, В1, В2, РР дәрумендері, марганец және т.б. сияқты пайдалы заттар мен дәрумендер бар, оны жаңа тұтынуға болады, одан компот, джем, шарап жасай аласыз немесе керемет көкжидек торт жасай аласыз

Шоколадты көкжидек тортын қалай жасауға болады

Шоколадты көкжидек тортын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жазда, жаңа піскен жидектер болған кезде, неге осындай бай торт жасамасқа? Бұл қажетті Торттар үшін: - 440 г ұн; - 80 г какао; - 2 жұмыртқа; - 400 г қант; - 2 ас қасық. ванильді қант; - 3 шай қасық наубайшы ұнтағы

Көкжидек көкнәр торты

Көкжидек көкнәр торты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көк-көкнәр туралы қызықты торт, міндетті түрде көріңіз. Бұл қажетті Көкнәр тұқымы бисквиті: - көкнәр тұқымы - 250 г. - 200 г май (май) - Мистральды қант - 250 грамм - 7 жұмыртқа - қуырылған пісте - 125 грамм Көкжидек салмасы:

Үйде Black Prince шоколадты тортты қалай жасауға болады

Үйде Black Prince шоколадты тортты қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Белгілі қара ханзада тортының жанкүйерлері көп. Әрине, оның басты артықшылығы - керемет дәмі, ол нәзік шоколадты губка торты мен классикалық май кремінің тіркесімін тудырады. Классикалық Black Prince тортының рецепті үйде танымал десертті дайындауға көмектеседі

Құлпынайдан пайдалы тосап қалай дайындалады

Құлпынайдан пайдалы тосап қалай дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай құрамындағы қоректік заттардың мөлшері бойынша ерекше жидек деп атауға болады. Сонымен қатар, термиялық өңдеуден кейін де ол олардың көпшілігін сақтайды. Құлпынай кептелісі үй шаруасындағы әйелдерге өте танымал болғандықтан. Сіз не білуіңіз керек Жабайы құлпынай С, В және Е дәрумендерінің көп мөлшерін сіңіреді, ол ағзаға қажетті минералдарға өте бай

Құлпынай тосабы: оны қалай дәмді етіп дайындау керек

Құлпынай тосабы: оны қалай дәмді етіп дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай дәмді ғана емес, ол үшін біз оларды жақсы көреміз, сонымен қатар өте пайдалы. Бір стакан құлпынайда С дәрумені аз, ал кейбір сорттарда орташа апельсиннен де көп емес екенін бәрі білмейді. Құлпынай кептелісі жидектердің барлық дерлік пайдалы қасиеттерін сақтайды

Құлпынай кептелісі

Құлпынай кептелісі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жылдың өте қысқа маусымы - жаз. Мен дәмді дәрумендердің уақытын мүмкіндігінше ұзағым келеді. Қысқа джем жасау - бұл жемістер мен жидектердегі барлық жақсылықты сақтаудың ең жақсы тәсілі. Бұл қажетті - 1 кг құлпынай - 1 үлкен апельсин - 1 пакеттік желфикс 2:

Құлпынайдан дәмді тосап қалай дайындалады

Құлпынайдан дәмді тосап қалай дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай бақша жидектерінің ханшайымы болып саналады. Өйткені, ол керемет дәмімен ғана емес, құрамында антиоксиданттар мен түрлі дәрумендермен де ерекшеленеді. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер құлпынай кептелісін қыста жазды еске түсіретін етіп дайындауға тырысуы ғажап емес

Фри картоптарын қалай жасауға болады

Фри картоптарын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген ресейліктің сүйікті өнімі картоп болып табылады, ал барлық түрлері мен әдістерінде: қайнатылған, қуырылған, бумен, пісірілген, картоп пюресі. Жақында бізді американдық нұсқа - француз картоптары қарсы алды. Қуырылған картопты дайындау үшін сізге көптеген майлар қажет, әрине картоп

Түпнұсқа кесектер

Түпнұсқа кесектер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Котлеттер - бұл барлық отбасы мүшелеріне ұнайтын дәмді тағам. Дегенмен, кез-келген үй шаруасындағы әйел оны дайындау құпияларына ие бола бермейді, котлеттер әрдайым жұмсақ және шырынды емес, өйткені олар рецепт бойынша болуы керек. Дәмі сонымен қатар олар дайындалатын еттің сапасына және түріне байланысты болады

Саңырауқұлақ котлеттері

Саңырауқұлақ котлеттері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл котлеттер үшін кез-келген тартылған етті - тауық етін, шошқа етін, сиыр етін пайдалануға болады. Өте нәзік котлеттер күркетауық филесінен жасалған тартылған етден дайындалады. Толтырма қарапайым болса да - саңырауқұлақтар мен пияз өте дәмді

Қырыққабат қосылған пирог

Қырыққабат қосылған пирог

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Диетологтар қырыққабатты денсаулық пен күштің коктейлі деп атайды - мырыш, магний, темір, калий және басқа дәрумендердің ерекше үйлесімі үшін. Қырыққабат биологиялық белсенді заттармен иммундық жүйемізді нығайтады. Біз пайдалы және дәмді қырыққабат пирогын дайындаймыз

Дәмді бутербродтардың 10 рецепті

Дәмді бутербродтардың 10 рецепті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сэндвичтер, қайсысында болса да, жақсы және асықпайтын тез таңғы ас. Күтпеген қонақтар келгенде тағамдар ретінде өте қолайлы. Осы 10 рецепт сізді тіскебасарлыққа құштар етеді. Нұсқаулық 1-қадам Ірімшік, спаржа және бекон қосылған тост Қара бидай нанын тілімдерге бөліп, кішкене сары маймен жағыңыз, үстіне бри немесе камемберт сияқты ірімшікті, үстіне бірнеше спаржа өскіндерін салыңыз

Құлпынай мен ветчина салаты

Құлпынай мен ветчина салаты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай - бұл керемет пайдалы жидектер. Оның құрамында В тобының витаминдері, С дәрумені, фолий қышқылы және бірқатар микроэлементтер бар. Хэмнің де жанкүйерлері бар. Мен екі өнімді бір салатқа біріктіруге тырысуды ұсынамын. Салаттың дәмі керемет

Қытырлақ нанды қалай жасауға болады

Қытырлақ нанды қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нан кәдімгі нанға қарағанда әлдеқайда пайдалы. Олардың құрамында ағзаға, оның қалыпты жұмысына өте қажет көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Сарымсақтан жасалған нан өте дәмді. Сіз оларды қалай дайындайсыз? Бұл қажетті жылы су - 300 мл

Тіскебасар дайындау: қарақұмық жармасы

Тіскебасар дайындау: қарақұмық жармасы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Фуршеттік үстел - бірнеше сағат ішінде немесе бірнеше минут ішінде мерекелік мәзірді тез және оңай ұйымдастырудың тамаша тәсілі. Тіскебасарлар тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болу үшін үйдегі немесе сатып алынған нанға негізделген қарақұмықтан жасалған түпнұсқа канаптарды дайындаңыз

Шантереллалар көкөністермен және песто соусымен

Шантереллалар көкөністермен және песто соусымен

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шантереллалар - шілдеден бастап ормандарда кездесетін жеуге жарамды саңырауқұлақтар. Құрамында А, С және РР дәрумендері болғандықтан, шантереллалар адам ағзасы үшін өте маңызды. Негізінен, шантереллалар жаңа піскен және консервіленген түрде дайындалады

Шаян таяқшалары бар ананас салаты

Шаян таяқшалары бар ананас салаты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген мерекелік дастарханды безендіретін асқақ әрі дәмді салат. Сонымен қатар, оны дайындау өте қарапайым және өте әдемі. Бұл қажетті - 400 г краб таяқшалары - 5 дана. жұмыртқа - ананас банка - 100 г ірімшік - 1 банка жүгері - майонез Нұсқаулық 1-қадам Қайнатылған жұмыртқаны тұзды суға қайнатыңыз

Француз тілінде фундук шөбін қалай дайындауға болады

Француз тілінде фундук шөбін қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Маяковскийдің өлеңінен «Ананас же, орманды шайнап ал» деген жолды көпшілік есінде болса керек. Бұл құс әдемі рифмаға таңдалған жоқ. Ол басқа жабайы аңдарға қарағанда жоғары бағаланады. Бұған көз жеткізу үшін оларды кем дегенде бір рет сынап көру жеткілікті

Француз тілінде тауықты қалай дәмді етіп дайындауға болады

Француз тілінде тауықты қалай дәмді етіп дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Француз еті - таңғажайып тағам. Пісіру оңай және өте қанағаттанарлық. Бұл тағамды дайындаудың көптеген нұсқалары бар, соның ішінде тауық еті де бар. «Француз тілінде» деген атау қайдан шыққан? Тағамның атауы солай, өйткені оның отаны - Франция

Шоколад қосылған жұмсақ сұлы печеньесі

Шоколад қосылған жұмсақ сұлы печеньесі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шоколад қосылған сұлы жұмсақ печеньесінің бұл рецепті бізге Америкадан келді. Нәзіктік өте дәмді ғана емес, сонымен қатар көпшілікке ұнамайтын сұлы майының пісірілуіне байланысты. Бірақ мұндай үлпектерді ұнатпайтындарға да бауыр ұнайды. Бұл қажетті Шамамен қырық дана үшін:

Тарталдарды қалай дайындауға болады

Тарталдарды қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тартлет - бұл салаттарға немесе десертке арналған кішкене порцияланған қамыр тәрелкелері. Әдетте, тартельдердің дәмі бейтарап, тағамның дәмінен алшақтатпайды, бірақ кейде қамырға әр түрлі қосымша ингредиенттер қосылуы мүмкін. Десерт тартлеткаларына мейіз, ұнтақталған жаңғақ, даршын немесе ванилин қосылады

Қамырдағы капелин

Қамырдағы капелин

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл тағам үйдегі балық мәзірін еркелету үшін керемет жағдай болады. Әсіресе, балық пен теңіз өнімдерін кез-келген жолмен жегісі келмейтін балалар. Оларды мұндай балықтан әрең жұлып алуға болады. Құрамы: Жаңа мұздатылған капелин - 500 г

Пеште азиялық серіппелерді қалай пісіруге болады

Пеште азиялық серіппелерді қалай пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көктемгі орама - бұл әр түрлі толтырғыштары бар ең жұқа және қытырлақ күріш құймақтары. Дайын тағам жеңіл және өте дәмді болып шығады - азиялық стильдегі керемет тағамдар. Бұл қажетті - 2 ас қасық өсімдік майы; - 3 түйір сарымсақ

Пісірілген сушиді қалай жасауға болады

Пісірілген сушиді қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісірілген суши теңіз өнімдерінің айқын дәмімен, қанықтылығымен және дизайнының ерекшелігімен сипатталады. Егер сіз орамдарды безендірудің нақты ережелерін сақтасаңыз, оларды үйде дайындауға болады. Мұндай тағам кез-келген үстелдің негізгі безендірілуіне айналады және ең жағымды дәм сезімін сыйлайды

Капелинді пияз және картоппен қалай дайындау керек

Капелинді пияз және картоппен қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Капелин - өте пайдалы балық, бірақ өте майлы. Осы рецепт бойынша дайындалған, ол диеталық, шырынды, нәзік, дәмді және пирогқа ұқсас болып шығады. Тұз бен бұрыш сіздің қалауыңыз бойынша мөлшерде. Бізге керек: 700 гр. жаңа мұздатылған капелин, 3 орташа пияз, 700 гр

Аспаздық өнімдерді пісіруге арналған ұн түрлері

Аспаздық өнімдерді пісіруге арналған ұн түрлері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұн - көптеген рецептердегі маңызды ингредиенттердің бірі. Онсыз қытырлақ нан немесе сүйікті тұшпара жасаудың мүмкіндігі болмас еді. Ұнның әртүрлі түрлері бар екенін және олардың әрқайсысын белгілі бір қамыр жасау үшін қалай дұрыс пайдалану керектігін білген жөн

Тәтті және қышқыл гарнирі бар қойдың қабырғалары

Тәтті және қышқыл гарнирі бар қойдың қабырғалары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Осы рецепт бойынша қойдың қабырғалары шырынды және керемет хош иісті. Тәтті және қышқыл қырыққабат гарнирі майлы қабырғаны керемет толықтырады. Бұл толыққанды түскі ас болып шығады. Бұл қажетті - 6 дана. қозы қабырғалары; - 1 бас қызыл қырыққабат

Барбекюді қалай дайындауға болады

Барбекюді қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шавля - ет, күріш және көкөністерге негізделген шығыс тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Палауға ұқсас өнімдердің құрамына қарамастан, шавля - бұл мүлдем тәуелсіз тағам және мүлдем басқа принцип бойынша дайындалады. Дұрыс өзбек палауын қалай дайындауды бәрі білмейді, өйткені бұл үшін сіз көптеген нәзіктіктер мен ерекшеліктерді білуіңіз керек

Түрік қайықтарын қалай дайындау керек

Түрік қайықтарын қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түрік қайықтары - түрік тағамдарының ұлттық тәттілері. Қайықтар өте дәмді, жіңішке, нәзік, қытырлақ және ең бастысы жеңіл. Бұл қажетті - 1 стакан су - 0,5 шай қасық тұз - 2,5 кесе ұн - 0,33 кесе өсімдік майы - 150 г ешкі ірімшігі немесе кез-келген табиғи ірімшік - 150 г қатты ірімшік - жасыл пияздың 1 байламы - 1 дана аскөк - 1 қызанақ Нұсқаулық 1-қадам Суға тұз қосып, оны қопсытыңыз, аздап ұн мен май қосып, қамырды тым қалың емес, бі

Армян кондитерлік өнімі «Назук»

Армян кондитерлік өнімі «Назук»

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Назук - армян ұлттық тағамы, Арменияда - тәтті де, тұзды да дайындалған ең дәмді және қарапайым тәттілердің бірі. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1, 5 стакан ұн; - 1/2 кесе қаймақ; - 200 г май; - 1, 4 шай қасық құрғақ ашытқы

Қырғауыл еті, саңырауқұлақ және омлет қосылған сорпа

Қырғауыл еті, саңырауқұлақ және омлет қосылған сорпа

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сорпаның рецептері сансыз. Кейде оның құрамына сыйыспайтын өнімдер кіретін сияқты. Сонымен қатар ойын сорпалары бар. Қырғауылдың еті мен саңырауқұлақтары бар сорпаның рецепті дәл осы санатқа жатады. Ойын әуесқойларының айтуынша, кез-келген қырғауыл тағамы шынымен де ұмытылмас

Ет, саңырауқұлақ және күріш қосылған кондитерлік себетті

Ет, саңырауқұлақ және күріш қосылған кондитерлік себетті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтар қосылған себет ыдысының қызықты қызметі кез-келген үстелді безендіреді. Толтырғышпен сіз оны өз талғамыңызға қарай өзгерте аласыз. Бұл қажетті - 2 дана. жұмыртқа; - 600 г тартылған ет; - 1-2 дана. Лұқа; - 400 г саңырауқұлақ

Әзірбайжан тағамдары: негізгі ерекшеліктері

Әзірбайжан тағамдары: негізгі ерекшеліктері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әзірбайжан асханасы Закавказье тағамдарымен ортақ қасиеттерге ие, сол себепті ол өзіндік ас мәзірі мен хош иісті ассортиментін құрып, өзіндік ерекшелігін берді. Бұл елдің тағамдары көкөніс пен ет тағамдарын дайындауға бағытталған. Ұзақ мерзімді рецепт дәстүрлері, ет пен көкөніс компоненттерінің үйлесімді үйлесімі әзірбайжан асханасына өзіндік және бірегейлік береді

Палау тәжік, өзбек, әзірбайжан &Hellip; Айырмашылықтары қандай?

Палау тәжік, өзбек, әзірбайжан &Hellip; Айырмашылықтары қандай?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Палау Тәжікстанда, Өзбекстанда және Әзірбайжанда дайындалады, бірақ бұл елдердің әрқайсысында бұл тағам ұлттық сипаттамаларға ие. Ингредиенттер көптеген жолдармен өте ұқсас болғанымен, күріштің дайындалуы, ет кесілуі және әртүрлі көкөністерді қолдану әр ұлттық тағамның палауын шынымен ерекше етеді

Жүгері таяқшаларын қалай жасауға болады

Жүгері таяқшаларын қалай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Заманауи ас үйде сіз кез-келген нәрсені пісіруге болатын көптеген тұрмыстық техникалар болғанына қарамастан, жүгері таяқшалары үйде дайындалу өте қиын тағамдардың бірі болып табылады. Себебі, сіз температура мен ылғалдылықтың ерекше жағдайларын сақтауыңыз керек, сонымен қатар атмосфералық жағдайларды ескеруіңіз керек

Көкөністер қосылған акуланың стейкі

Көкөністер қосылған акуланың стейкі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Акуланың стейкіне бірнеше арнайы дайындық қажет: филе лимон шырынын алдын-ала сіңіріп, маринадталады. Бұл етті жұмсақ етеді, содан кейін нәзік дәмді саңырауқұлақтар қосылған көкөніс бұқтырмасы толықтырады. Акула стейкі мен порчини саңырауқұлақтары жаңа мұздатылған түрде сатылады

Креол акуласын қалай дайындауға болады

Креол акуласын қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үндістанның, Мадагаскардың, Жапонияның және басқа елдердің тұрғындары ежелден акуланың етін жеп келген, бірақ еуропалықтар ежелден-ақ оған теріс қарайды. Бұл, ең алдымен, акулалардың адам жейтін балықтармен байланысты болуымен байланысты. Алайда, катран («теңіз иті»), көк акула, сұр-көк акула (мако) және басқалары сияқты түрлер еуропалықтардың мәзіріне біртіндеп енгізіле бастады, олар бұл балықты бағалады

Лосось филесін фольгаға пісіру

Лосось филесін фольгаға пісіру

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Грильде немесе пеште фольгада пісірілген лосось филесі өте хош иісті және нәзік болып шығады. Оны жаңа піскен аскөк, сарымсақ, лимон кесектері, жасыл пияз, ұнтақталған бұрыш қосып пісіреді. Бұл қажетті Алты порция үшін: - 700 г лосось филесі

Шошқа стейкінен жасалған маринад

Шошқа стейкінен жасалған маринад

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ежелде адамдар етті тікелей ыстық тасқа пісіретін, оны тұз, бұрыш немесе шөптермен дәмдемейтін. Қазіргі заманғы аспазшылардың арасында ежелгі тағам дайындау әдістері өз күштерін жинап келеді, бірақ бәрібір дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерден - дәмді тағамдардың негізгі компонентінен ешкім бас тартпайды

Лосось филесін зәйтүнмен пісіру

Лосось филесін зәйтүнмен пісіру

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лососьті жұмсақ етіп жасау және пайдалы қасиеттерін жоғалтпау үшін, оны буға пісірген дұрыс. Пароход балықтың әдемі нәзік көрінісін сақтайды және дәмі табиғи болады. Бұл қажетті - 250 г лосось; - 50 г зәйтүн; - 1 лимон; - бір лимонның дәмі

Көк акуланы қалай дайындауға болады

Көк акуланы қалай дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ресейде көк акуланың етіне ұзақ уақыт сақтықпен қарады, сондықтан оны басқа да атаулармен сатты. Бұл балықтың филесінде сүйек жоқ, тек орталық шеміршектен басқа. Көк акуланың еті аминқышқылының құрамы бойынша сиыр етіне жақын. Бұл қажетті Акула француз тілінде:

Провансальдық қасқыр балықтарын қалай дайындау керек

Провансальдық қасқыр балықтарын қалай дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Итальяндықтар бұл балықты шпигола деп атайды, испандықтар оны любина деп атайды, сербтер оны Бранциг деген атпен біледі, біздің елде ол теңіз қасқыры, теңіз басы немесе теңіз басы деп аталады. Алайда, оның аты қандай болмасын, Провансаль шөптерімен пісірілген, ол дастарқанның басты безендірілуіне айналады