Қызықты рецепттер 2024, Қараша

Торт «Алёнка» жай керемет және керемет болып шығады. Құрамында жүгері үлпектері мен жаңғақтары бар. Сүзбе салына малынған. Мұндай торттың көмегімен сіз өзіңіздің үй шаруашылығыңызды, сондай-ақ қонақтарды қуантасыз. Бұл қажетті - 280 г түйіршіктелген қант - 130 г май - 130 г грек жаңғағы - 130 г жүгері үлпектері - 270 мл кілегей - 500 г сүзбе - 2 ас қасық

Торт дәмді. Құрамында қоюландырылған сүт бар өте тәтті, нәзік және таңғажайып креммен қаныққан нәзік және әуе губка тортынан жасалған. Бұл қажетті - 2 пакет ванильді пудинг - 150 г түйіршіктелген қант - 120 мл өсімдік майы - 10 г пісіретін ұнтақ - 2 жұмыртқа - 7 жұмыртқаның ағы - 25 г желатин - 200 мл қоюландырылған сүт - 150 г май - 0,25 шай қасық лимон қышқылы - 1 пакет ванильді қант - 150 г қара шоколад - 100 мл кілегей - 100 мл су

«Қызыл барқыт» деп аталатын тортты жасау оңай. Қызыл пирожныйлар Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде жасалған. Торттың түсі үшін қызылша қолданылған. Бұл қажетті • 250 г ұн; • 1 тауық жұмыртқасы; • 1/2 шай қасық. сода; • 1/2 шай қасық

Түпнұсқа, жарқын десерт мерекелік Пасха үстелінің керемет безендірілуі болады, оны қонақтар мен туыстар бағалайды. Бұл қажетті - 9 дана. жұмыртқа; - 2 пакет (әрқайсысы 50 г) жасыл, қызыл, сары желе; - мұздатылған жидектер

Бұл торт әйгілі торттың негізгі рецепті бойынша дайындалады. Чех асханасына, «Прага», «Құс сүті» торттарының және КСРО кезіндегі көптеген кондитерлік өнімдердің авторы - ресейлік кондитер Владимир Гуралникке еш қатысы жоқ. Бұл қажетті Печенье үшін:

Құс сүтінен жасалған торт - ең дәмді және халық сүйетін торттардың бірі. Оны дайындау үшін арнайы ингредиенттер қажет емес, оны кез-келген үй шаруасындағы әйел жасай алады. Бірақ торт көңіліңізді қалдырмас үшін, оны дайындаудың кейбір құпияларын білуіңіз керек

Жылқы шұжығы - сирек кездесетін тағам, оны кез-келген базардан таба алмайсыз. Бұл ерекше тағамды қолданып көрмес бұрын, сіз жылқы етінің артықшылықтары мен ерекшеліктерін түсінуіңіз керек. Жылқы еті - көшпенділерге кең таралған тағам

Суфле торты нәзік, таңғажайып, жеңіл және өте дәмді болып шығады. Ол сіздің аузыңызда ериді және мұндай нәзіктікті жеу үшін өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Суфлеге малынған. Бананның дәмі бар. Бұл қажетті - 5 банан - 5 жұмыртқа - 250 г түйіршіктелген қант - 10 желатин - 1 литр қаймақ - 50 мл лимон шырыны - 5 г ваниль - 250 г ұн Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаңыз

Неаполитан торты - құрғақ бөліктерден (бисквит, пирожныйлар) тұратын, кремдерге, сироптарға және джемге батырылған немесе сіңдірілген көп қабатты торт. Қуырылған бадамның бай дәмі бұл тортқа талғампаздықты қосады, ал цитрус қабығы ерекше хош иіс береді

Торт екі түрлі торттан жасалған: жаңғақ және шоколад. Бұл нәзік, дәмді, шырынды және жеңіл болып шығады. Жаңғақ кілегейіне малынған. Бұл қажетті - 120 г ұн - 500 г түйіршіктелген қант - 7 жұмыртқа - 150 г жаңғақ - 70 г сүт шоколады - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы - 500 мл сүт - 180 г май Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаңыз

Армян тағамдары шынымен де дәмді десерттермен қуанта алады. Микадо торты қарапайым, бірақ қайнатылған шоколадты кілегейлі және қоюландырылған сүті бар жұқа торттардың көп мөлшерінен тұрады. Қарсы тұру және тәбетті торттың бір бөлігін кесіп алмау қаншалықты қиын

1-қадам Біз сірке суы қосылған қоюландырылған сүт, жұмыртқа, ұн, какао және сода аламыз. Біз мұның бәрін араластырамыз. Содан кейін біз бұл қоспаны екі бөлікке бөліп, пісірме табаққа құйып, пешке жібереміз. Печенье пісірілген кезде оларды салқындату керек, содан кейін әрқайсысын екі бөлікке қалыңдықта кесіңіз

Сіз орамды тек бисквитті қамырдан ғана емес, сонымен қатар жармадан да жасай аласыз, ал толтыруды қызылшадан жасауға болады. Мұндай орама қонақтарды өзінің ерекшелігімен және талғамымен таң қалдырады, және мұндай орамды дайындаудың өзі ғанибет

Тауық пен қара өрік қосылған өте дәмді және жарқын салат мерекелік дастарханға өте қолайлы. Қара өрік жаңа піскен салатты бай дәмімен сұйылтып қана қоймай, оған әдемі және көрнекті көрініс береді. Бұл қажетті - 350 г тауық еті - 3-4 жұмыртқа - 2 қияр - 125 г қара өрік - 2 уыс грек жаңғағы - 50 г ірімшік - 3 ас қасық

Мен бұл тортты бірінші рет кулинарлық сынақ кезінде сынап көрдім. Мен бірден түсіндім, жақындарымды қуанту үшін оны қалай дайындауды білгім келеді. Бұл рецептке сәйкес, маған күрделі торт әрдайым оңай және жылдам болып көрінеді! Бұл қажетті - 14 жұмыртқа - 170 грамм ұн - 530 грамм қант - 200 мл сүт - 40 грамм желатин - 300 грамм сары май - 150 мл жылы су - алынбалы немесе силиконды қалып - 20 грамм ванилин - пісіру қағазының парағы (пергамент)

Кейде сіз өзіңіздің үйіңіздегі пирожныйларды немесе тоқаштарды еркелегіңіз келеді. Бірақ қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйел әрдайым әженің рецептері бойынша кілегейге қамшы салуға уақыты бар ма? Егер сізде созылмалы уақыт болмаса және сіз торт алғыңыз келсе, қоюландырылған сүттен кілегей жасаңыз

Сізге тәтті және тәтті тағамдар ұнайды ма? Содан кейін көкнәр қайнатылған қоюландырылған кілегей қосылған көкнәр тортын жасаңыз. Бұл десерт сізді өзінің ерекше нәзік талғамымен және дайындалудың қарапайымдылығымен жағымды таң қалдырады. Бұл қажетті Печенье үшін:

Алжапқанның отаны - Германия. Онда бұл тағам дәстүрлі түрде тұзды түрде дайындалады. Мен керісінше ұсынамын - тәтті прецелді пісіріңіз. Мұны істеу онша қиын емес, сондықтан қымсынбаңыз. Өзіңізді дәмді тағаммен тамақтандырыңыз! Бұл қажетті Сынақ үшін:

Отбасылық асқа немесе қонақтардың келуіне арналған түпнұсқа дәмді торт пісіру оңай шаруа емес. Осындай нәзіктіктің керемет қарапайым рецептілерінің бірі - «Ханымдар саусақтары» шедеврі. Оның үстіне, оны дайындаудың және кез-келген талғамға арналған көптеген нұсқалар бар

Дәмді және шырынды ет тағамы - ет саусақтары. Тағамға арналған ет ең сапалы, жаңа піскен және жақсырақ жас жануардан болуы керек. Егер шошқа еті - аздап маймен, егер сиыр еті болса - қызыл, бірақ бұзау әлі де қолайлы. Тағам саусаққа ұқсайтын сыртқы түрінен өз атын алды

Бүкіл отбасы үшін ірімшікке арналған әмбебап рецепт. Шоколад пен сүзбенің үйлесімі жай дәмді! Пісіруге бір сағаттан аз уақыт кетеді, мұндай ірімшіктерді таңғы асқа беруге болады, тіпті десерт ретінде олар өте жақсы. Бұл қажетті - 500 г сүзбе

Шоколадпен жабылған сүзбе - бұл барлығына қол жетімді тағам. Пісіру өте қарапайым, оны бәрі өңдей алады, аспаздық шеберліктің қажеті жоқ. Бұл қажетті - сүзбе - 250 грамм; - шоколад - 100 грамм; - қант - 3 ас қасық; - толтыруға арналған жемістер (өз қалауыңыз бойынша таңдаңыз)

Нан - біздің диетамыздағы таптырмас өнім. Ескі заманда наубайшылар тоқаштар мен тоқаштардың жүздеген түрлі рецептерін жасады, олар уақыт өте келе ауыздан ауызға, ұрпақтан ұрпаққа және мұрагерлік арқылы беріліп отырды. Нанның кең таралған және танымал түрлерінің бірі - кез-келген дүкеннен кірпіш түрінде немесе дөңгелек пішінде сатып алуға болатын Бородино

Сүзбе жоғары тағамдық қасиеттерге ие, құрамында толық ақуыздар мен көптеген минералдар бар. Оның көмегімен әртүрлі тәтті тағамдар, ұнға және кондитерлік өнімдерге арналған толтырғыштар дайындалуы мүмкін. Алма мен жабайы жидектер қосылған сүзбе ерекше дәмді

Печенье жасау үшін пешті пайдаланудың қажеті жоқ. Мен сізге пісіруді қажет етпейтін шоколадты печенье жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - қара шоколад - 280 г; - май - 200 г; - жеңіл сірне - 4 ас қасық; - қараңғы ром - 2 ас қасық

Питиверлер - бұл француз тағамдарының тағамы. Бұл өте жеңіл, дәмді, әуе болып шығады. Бұл таңғажайып тортты жеу мүмкін емес. Бұл қажетті - 400 г ұн - 410 г сары май - 1 шай қасық тұз - 125 г су - 70 г түйіршіктелген қант - 1 стакан бадам - 2 жұмыртқа - 1 ас қасық

Джем пирогтары - суық мезгілге арналған классикалық пісірілген тағамдар. Сіз өзіңіздің отбасыңызды осындай нәзіктікпен оңай тамақтана аласыз. Егер сіз өзіңізге пирогтардың жанкүйерін тапсаңыз, онда уақытты жоғалтпаңыз және пирог жасауға дайын болыңыз

Диеталық тауық етінің котлеттері дәмді, жеңіл, қоректік. Бірақ кейде тауық котлеттері құрғақ болып шығады, сондықтан бұл біздің котлеттерде болмауы үшін, біз оларға алма қосамыз, бұл ыдыс шырынды болады, тіпті оған өзіндік ерекшелік береді. Котлеттерге арналған тартылған ет сапасына күмәнданбау үшін оны өзіңіз дайындағаныңыз абзал

Ірімшік торттарын дайындауға арналған бұл нұсқа әдеттегі тағамды әртараптандыруға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, пайдалы сәбіз құймаққа витаминдер қосып, оларды сәл жарқыратады. Бұл қажетті - 500 г сүзбе; - жұмыртқа; - 2 ас қасық

Тәтті жеміс салаты түстен кейінгі тағамдар үшін немесе тамақ үстінде ұсынылуы мүмкін. Ингредиенттерді өзгертіңіз, тұздықтарды өзгертіңіз, жидектер, жаңғақтар, консервілер қосыңыз. Мұндай тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді, сондықтан оны тамақтанар алдында жасаңыз - жаңа салат әлдеқайда дәмді

Жеміс салаттарының дастарханымызда алатын орны ерекше. Олар, ештеңе сияқты, біздің қиялымыздың толық ашылуына мүмкіндік береді. Алмадан бастап ең экзотикалық манго мен кивиге дейін кез-келген жеміс-жидек болуы мүмкін. Сондай-ақ, ерекше мұз тостағындағы жеміс салаты кез-келген үстелді безендіреді

Жеміс салаты - бұл дәмді десерт! Сіз әртүрлі жемістер мен көкөністерді, сондай-ақ жаңғақтар мен саңырауқұлақтарды біріктіре аласыз. Бұл қажетті - киви 5-6 дана; - сәбіз 2 дана; - грек жаңғағы 70 г; - қатты ірімшік 70 г

Киви бұл дәмді және дәмді сиыр салатына балғындық әкеледі. Салат өте ерекше шырынды дәмге ие, сонымен қатар одан кем емес әдемі көрінеді. Олар түскі ас кезінде тез тамақ іше алады. Бұл қажетті - 150 г сиыр еті; - 70 г рукола

Жидек соусымен сүзбе десерті тәтті әуесқойларды қуантады. Десерт дәмді әрі пайдалы. Ол тез және оңай дайындалады, және үстелге керемет көрінеді. Көрсетілген тағам мөлшері 5 порцияға жетеді. Бұл қажетті - сүзбе - 500 г; - сары май - 3 ас қасық

Ірімшік ірімшігі десертті дайындаудың жаңа аспаздық сүйіктісіне айналды. Жарқын дәмі бар нәзік кремдер бәрін жынды етеді. Ал бүгін біз сүзбе десерттерін дайындаймыз. Жидек және сүзбе торты 300 грамм печеньені ұнтақтаңыз (араластырғышты қолдануға болады) және оны сары маймен араластырыңыз (150 гр)

Аңыз бойынша, бұл алма пирогі Цветаевтар отбасында жиі дайындалатын. Онда тек Антоновка ғана қолданылды - бұл теңдесі жоқ хош иіс пен дәмнің арқасында. Бірақ сіз бұл тоқашты алманың басқа түрімен пісіре аласыз. Саған қажет болады: - килограмм алма

Алмадан не жасауға болады? Алма қосылған барлық тағамдарды тізіп шығу мүмкін емес. Ұлттық алма пирогы барлық елдерде бар. Уақыт өте келе сіз өзіңіздің торттың рецептін ойлап таба аласыз. Осы уақыт аралығында Нормандия алма пирогы мен ағылшын алма пирогын жасаңыз, қамырдың рецепті дәл осындай

Финдік бадам хош иісті алма пирогы дәстүрлі түрде балмұздақпен немесе кілегеймен салқындатылған түрде ұсынылады. Финдер бұл тортты таңғы асқа кофемен, кешкі асқа десерт ретінде бергенді ұнатады. Саған қажет болады: Сынақ үшін 100 грамм жұмсартылған май

Пісіру қиынға соғады және оған әрдайым уақыт жеткіліксіз, сондықтан көптеген адамдар тез және жеңіл рецептілерді қалайды. Мексикалық алма пирогын балалар да дайындай алады, сондықтан жалқау болмаңыз және тым болмаса анда-санда жақындарыңызды дәмді тағамдармен қуантыңыз

Алма пирогы - ең танымал десерттердің бірі. Осы дәмді және пайдалы жемістер пісетін маусымда мұндай кондитерлік өнімдерді кем дегенде күн сайын пісіруге болады. Алма бар жылдам пирогтың қарапайым рецепттерін игеріңіз - мұндай десертті пісіру ең аз уақытты алады

Ескі пряник пирогы, егер сіз елде жиналған алманы қалай жоюды білмесеңіз, пайдалы болады! Бұл қажетті - 3 ас қасық. су; - 160 мл мейіз; - 1 шай қасық ұнтақталған зімбір слайдсыз; - 1, 5 шай қасық даршын; - 2 және 1/3 ст

Таңқаларлықтай, алманың бос пирогын жасау 10 минуттан аспайды, ал қалғанын пеш жасайды. Пирог өте дәмді және хош иісті болып шығады. Қысқы кешкі шайға қолайлы. Бұл қажетті Құрғақ қамырға арналған. -100 грамм ұн, -100 грамм жарма, -100 грамм қант -1 шай қасық ас содасы

Лолипоптар - дүкеннен сатып алынған лолипоптарға жақсы балама. Дәстүрлі кокерельдерді дайындау қант шәрбаты мен табиғи бояғыштарға негізделген, бұл тәтті тістердің рационындағы зиянды қоспалардың мөлшерін едәуір азайтады. Үйде жасалынған лолипоптарды дайындаудың классикалық рецепті әр түрлі ингредиенттерді - какао, жеміс шырындарын, тағамдық түстерді, дәмді заттарды қосып өзгертуге болады

Жаңа кесектер жасап, жаңа джемдер дайындайтын уақыт жетті! Өткен жылдың қалғанын, мысалы, осы печеньелерде пайдаланыңыз! Бұл қажетті - 420 г ұн; - 40 г какао ұнтағы; - 120 г бадам; - 200 г қант; - 300 г май; - 2 жұмыртқа

Табиғаттың осы дәмді және пайдалы сыйлықтары жиналмағаннан кейін, жидектер мен жемістерден не жасалмайды. Джем, джем, мармелад және т.б. - жеміс-жидек кондитерлік өнімдерінің ондаған нұсқалары белгілі. Олардың барлығы бірдей ингредиенттерден тұрады, олардың негізгілері - жемістердің өздері, жидектер мен қант

Шошқа еті мен сиыр етін шырынды және бір уақытта жақсы етіп жасау үшін, сіз етті мұқият таңдауыңыз керек. Сонымен қатар, дайын тағам шамадан тыс кептірілмеуі үшін, қуыру кезінде кейбір нюанстарды ескеру қажет. Етті қалай таңдауға болады Ет шырынды және хош иісті болып шығуы үшін үйде котлетті дұрыс қуырып үлгеретіндер аз

Құрамында омега-3 май қышқылдары көп болғандықтан, зәйтүн майы денсаулыққа өте пайдалы. Сондықтан осы құнды өнімнің емдік тағамдық қасиеттерін сақтау үшін оны сақтау ережелерін сақтау қажет. Зәйтүн майы тез бұзылады. Оның максималды сақтау мерзімі төгілген күннен кейін 2 жылдан аспайды

Лимон квадраттары - қалың және нәзік лимон кремімен толтырылған қысқа кондитерлік өнімдердің хош иісті бөліктері. Кейде оларды глазурьмен дайындайды, ал кейде жай қант ұнтағын шаңмен сүртеді. Қант ұнтағы қосылған лимон квадраттары Қысқа кондитерлік өнімдерге, классикалық лимон квадраттарының негіздеріне мыналар қажет:

Бұл хош иісті ауа тоқаштарын тек алма джемімен ғана емес, кез-келгенімен де жасауға болады. Тек бір нәрсе талап етіледі - джем тым сұйық болмауы керек, әйтпесе бәрі тоқаштардан шығады. Бұл қажетті - 600 г бидай ұны; - 250 мл жылы су

Crumble ағылшын тілінен аударылған ретінде аударылады. Crumble - дәстүрлі ағылшын десерті, ол қамыр үгіндісімен жабылған жемістерді пісіреді. Десерт жарты сағат ішінде дайындалады. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - үш қызыл алма

Жаңа әлем ашылғаннан кейін испандықтар мен португалдықтар еуропалық тағамдарды байытқан бірқатар белгісіз жеуге жарамды өсімдіктермен танысты. Енді олардың көпшілігінсіз өмірімізді елестету қиын. Бұрын белгісіз болған жаңалықтардың ішінде талғампаздығы өте жоғары дәмді кешью жаңғағы болды

Сіз қалай ойлайсыз, арық мәзір - скучно және қарапайым нәрсе? Бұл мүлдем ондай емес. Бұл өте өткір және әртүрлі болуы мүмкін. Дәстүрлі майсыз итальяндық макарон салаты сіздің диетаңызға әртүрлілік пен балғындық қосуға көмектеседі. Бұл қажетті - 200 г ақжелкен

Итальяндық тағамдар ондағы барлық тағамдардың өте қанағаттанарлық, бірақ сонымен бірге арзан екендігімен танымал. Бір сүйікті мысал - пицца. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бюджетке және керемет дәмге ұнайтын тағы бір нұсқа - бұл итальяндық салат

Дәстүрлі жапон тағамы - суши - бұл күріш пен теңіз өнімдері қосылған балықтың ұсақ бөліктері. Сушиді пирог түрінде пісіру өте қызықты идея, өйткені бұл жерде Ресейде айтқандай, «ауыз үлкен бөлікке қуанады». Бұл қажетті - 220 г ысталған албырт филесі

Осы рецепт бойынша кәмпиттер пішінін керемет сақтайды, аузында ериді және керемет кремді дәмге ие. Олар сіздің балаларыңызға үлкен қуаныш сыйлап қана қоймай, бюджетті үнемдейді, өйткені үйде ирис жасау үшін сізге бірнеше қарапайым ингредиенттер қажет

Сушиді жақсы көретіндер үшін оларды дайындауға уақытты үнемдеуге болады. Сіз суши тортын жасай аласыз! Күріш пен теңіз өнімдерінің дұрыс үйлесімі кешкі асты ерекше дәммен толтырады. Бұл торт ірі компания үшін жарамды. Бұл қажетті - тамақ пленкасы

Жеміс пирогын рецептімен және барлық ингредиенттерімен бірге қысқа мерзімде жасау өте оңай. Шай ішуге тәтті, дәмді және жағымды қоспа. Бұл торт ешкімді бей-жай қалдырмайды, бәрі оны бағалайды. Бұл қажетті 1 кг ашытқы қамыры

Пирожки - ежелгі дәуірден бері құрметті қонақтарға ұсынылып келген орыс тағамдарының ең көне тағамдарының бірі. Бүгінде олар танымал, өйткені мұндай тағам кез-келген жағдайда пайдалы болады, мейлі ол отбасылық таңғы ас болсын, қарапайым тағамдар болсын немесе табиғатқа саяхат болсын

Үйде пісіру әрдайым жанды жылытады, ал оның иісі бүкіл үйге таралады, қонақжайлық атмосферасын жасайды. Егер сіз қонақтарыңызды немесе жақындарыңызды қуантуды шешсеңіз, онда Берридің тәтті бәлішін жасаудан гөрі оңай және жақсы нәрсе жоқ. Бұл қажетті 2 кесе ұн

«Павлова» - бұл жаңа піскен жидектермен немесе жемістермен безендірілген торт. Бұл атауды балерина Анна Павлованың құрметіне Жаңа Зеландия мен Австралиядағы гастрольдерінен кейін алды. Бұл торт стандартты мөлшерде болуы мүмкін немесе сіз әр қонаққа жеке бірнеше кішкене торт жасай аласыз

Кальмарды дайындау өте оңай, оны қайнаған суға екі минут қайнату жеткілікті, ал ақуыз бен микроэлементтерге бай тағам дайын. Кальмар етін толықтыратын барлық басқа ингредиенттер сіздің қалауыңыз бойынша. Мысалы, сіз дәмді және керемет хош иісті тағамдар жасай аласыз

Соңғы уақытқа дейін авокадо көпшілік үшін экзотикалық болса, бүгінде оларды көптеген ірі дүкендердің сөрелерінен табуға болады. Авокадоның танымалдылығы, көбінесе «аллигаторлық алмұрт» деп аталады, оның нәзік дәмімен және оның құрамындағы қоректік заттардың үлкен мөлшерімен түсіндіріледі

Дәмді әрі арзан күрішті таңдау оңай емес. Бұл суши мен орамаға арналған болса, өте маңызды. Шындығында, кез-келген дүкеннен сапалы өнімді таба аласыз. Роллдар мен суши жасауға қажетті ингредиент - бұл күріш. Онсыз бұл тағамды дұрыс дайындау мүмкін емес

Қонақтар қазірдің өзінде босағада, ал шайға ешқандай дәм жоқ па? Бұл жағдайда кез-келген тоңазытқышта болатын қарапайым өнімдерден алынған блиц-пісіру рецептері сізге көмектеседі. «Финдік» кекстер Құрамы: 1 кесе бидай ұны 1 кесе қант 200 г қаймақ 2 жұмыртқа 1 шай қасық пісіретін ұнтақ ұнтақ жарма Дайындық:

Сациви - дәстүрлі грузин тағамы. Бұл құс етінен (тауықтан немесе күркетауықтан) көп мөлшерде грек жаңғағы мен шөптер қосылған тұздық. Оны етпен немесе тәуелсіз тағам ретінде беру әдеттегідей. Сациви тұздығын дайындау ұзақ уақытты алады, сондықтан, әдетте, бұл мерекелік дастарқанның сәні

Тауық сативиі орыстарға Грузиядан келді. Барлық грузин тағамдары сияқты, ол өте тәбетті және хош иісті. Қалампыр, жаңғақ, сарымсақ, шафран және даршын - дәмдеуіштер жиынтығы өздігінен айтады. Тауық еті немесе күркетауық болсын, ет осындай сиқырлы «сусындардың» әсерінен ұмытылмас дәм алады

Сиам қоспалары - қызыл-жасыл түсті ұнтақ, ол ерекше жану хош иісіне ие. Олар картоп пен ет тағамдарын, сондай-ақ күріш тағамдарын дайындауда қолданылады. Сиам қоспаларының сорттары Кавказда және Орта Азияда хоп-сунели мен аджикада кең таралған

Джем пирогтары - бұл қарапайым пісіру нұсқасы, оны тіпті бастаушы хостес игере алады. Оларды дайындау үшін ашытқы немесе қатпар, ашытылмаған немесе май қамыры қолайлы. Өнімдерді пеште немесе мультипісіргіште пісіруге болады, табада қайнаған маймен қуырылады

Ірімшік қосылған ірімшік - бұл балалар үшін ғана емес, көптеген ересектер үшін де сүйікті тағамдардың бірі. Балаңызды, сондай-ақ барлық үй мүшелерін үйдегі дәмді торттармен қуанту онша қиын емес, әсіресе рецепт өте қарапайым және тамақ дайындауға ең аз уақыт кетеді

Балдыркөк бар ыдыс-аяқтарда сипатталмайтын tart хош иісі бар. Сондықтан, егер сіз кез-келген тағамды осы керемет пайдалы көкөніспен дайындағыңыз келсе, бірақ сізге ұнамаса, мен балдыркөктің дәмі онша айқын емес болатын кілегейлі балдыркөк сорпасын дайындауды ұсынамын

Сельдерей - дәрумендер қоймасы. Онда өте аз калория бар (100 грамм өнімге шамамен 8 ккал), жыл бойы қол жетімді және арзан. Диета үшін ғана емес, ақылмен дайындалған жағдайда күнделікті қолдануға арналған тамаша өнім. Нұсқаулық 1-қадам Балдыркөкті кез-келген көкөніс салаттарына қолдануға болады - бұл оларға ерекше ерекше дәм береді

Туррон - бұл Испанияда, Италияда және Чехияда дәстүрлі жаңа жылдық тағам, ол бал, қант, жұмыртқаның ағы мен жаңғақтардан дайындалады. Бастапқыда бұл нәзіктік екі түрлі болды - рецептте қолданылатын жаңғақ ұсақталғанына байланысты қатты және жұмсақ

Қытайлық аспаздықта танымал, тәтті және қышқыл тұздық үш түрлі формада әр түрлі тағамдарда қолданылады. Ет пен құс етіне қосымша түс пен дәм қосу үшін глазурь ретінде. Әр түрлі тағамдарды толықтыратын тұздық ретінде. Ал құс еті мен ет өнімдеріне арналған тұздық ретінде

Тұздық немесе тұздық - бұл негізгі тағамға арналған сұйық дәмдеуіш. Ол шырынды, дәм мен хош иісті қосуға дайындалған. Ет тағамдарына арналған тұздықтарда көбіне көп мөлшерде дәмдеуіштер болады. Тәтті және қышқыл тұздық сиыр етімен өте қолайлы

Менің ойымша, көптеген адамдар саяжайларында алма өсіреді. Олар піскен кезде, сіз олармен не істеу керектігін білмейсіз. Мен олардан даршыннан тұшпара жасауды ұсынамын. Бұл тағам сөзсіз барлық үй мүшелерін қуантады. Бұл қажетті - жұмыртқаның сарысы - 8 дана

Дәмді алма даршынының наны тәбет пен негізгі тағамдарға өте қолайлы. Қонақтар сіздің аспаздық нұсқаларыңызды шынымен бағалайды. Бұл қажетті -1/2 кесе ұн -2 шай қасық даршын -1 шай қасық ас содасы -1/2 шай қасық тұз -1/2 шай қасық хош иісті бұрыш -1/4 шай қасық ұнтақталған қалампыр -2 жұмыртқа -1/4 кесе рапс майы 1/4 кесе алма тұздығы -1 шай қасық ваниль сығындысы -1 кесе түйіршіктелген қант -2 кесе аршылған және туралған алма Негіздер үш

Алма, даршын және қант - кез-келген десертті шедеврге айналдыра алатын хош иістердің тамаша үйлесімі. Бұл қажетті Пончиктер үшін: - 140 г ұн; - 3/4 шай қасық пісіру ұнтағы; - 1/4 шай қасық ас содасы; - 1/2 шай қасық тұз

Шантереллалар - бұл дәмді саңырауқұлақтар. Олар әсіресе қуырылған кезде сәттілікке жетеді, ал нантерель пирогы тіпті талғампаз талғампаздарды таң қалдырады. Осы хош иісті тоқаштарды дайындаңыз және жақындарыңызды еркелетіңіз. Бұл қажетті 300 г ұн

Алма пирогтарының танымалдығы алманы жылдың кез келген уақытында сатып алуға болатындығына байланысты. Толтыру рецептін таңдау ғана қалады. Классикалық нұсқасы - даршыннан жасалған алма пирогы. Бұл қажетті - 130 гр. ұн; - шай қасық пісіретін ұнтақ

Хантереллалары бар сазан - бұл күзгі әдеттегі тағам, бірақ оны жылдың кез келген уақытында жеген жағымды болады. Балық кез-келген үстелге сәйкес келеді, ал түпнұсқа рецепт кез-келген талғампаздықты бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті Тұқы - 1 кг Қырыққабат - 500 г

Осы рецепт бойынша дайындалған сэндвич өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Ол өте қысқа мерзімде грильде пісіріледі. Оған сиыр еті, жаңа рукола, Диджон қыша және т.б. кіреді. Бұл тағам күш пен көңіл-күй сыйлай алады. Бұл қажетті Үш адамға:

Үнді тағамдарының маңызды аспектілерінің бірі - әр түрлі дәмдеуіштер. Атап айтқанда, карри деген атпен белгілі әр түрлі дәмдеуіштердің қоспасы белсенді қолданылады. Оны ыстық және ащы брокколи мен зімбір сорпасын дайындауға пайдаланып көріңіз

Түсті қырыққабат котлеттері - бұл әдеттен тыс тағам, өйткені біз бәріміз балықтан, етден немесе тартылған етден котлет пісіруге дағдыланғанбыз. Дегенмен, ересектерге де, балаларға да мұндай тағам ұнайтыны сөзсіз, өйткені ол тек пайдалы, диеталық емес, сонымен қатар әдеттен тыс тәбетті

Ет каштанның, брокколидің, саңырауқұлақтың, жасыл бұршақтың және басқа да қызықты өнімдердің өте дәмді және ерекше тұздығымен бірге беріледі. Сіз өзіңіздің барлық үй шаруашылығыңызды осындай тағаммен таң қалдырасыз - осы рецепт бойынша ет өте дәмді және хош иісті

Брокколидің тағамдары көпшілікке ұнамайды, бірақ бекер - брокколи - бұл адам ағзасына өте пайдалы көкөніс. Танымал болмаудың бір себебі, адамдар бұл көкөністен не дайындауға болатындығын білмейтіндігінде. Егер сізде бумен пісіргіш болса, онда брокколиді пісіріңіз - бұл өте дәмді болып шығады, сонымен қатар барлық пайдалы заттар көкөністе сақталады

Күз бізге көкөністер мен жемістердің мол мөлшерін береді. Сіз тек баклажаннан көптеген түрлі тағамдар дайындай аласыз. Осы рецепт бойынша дайындалған әдеттен тыс дәмді баклажан тәбеті күнделікті де, мерекелік үстелдерді де безендіреді. Ол өте тез дайындалады, сөзбе-сөз он минут ішінде

Саңырауқұлақтары бар картоп ролл - бұл екінші тағамға арналған керемет нұсқа. Оны дайындау өте оңай, сонымен қатар, бұл орама диеталық болып саналады, бұл олардың диетасы мен формасын бақылайтындар үшін маңызды фактор. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Дайындау оңай және картоп пюресі мен қуырылған саңырауқұлақтардан жасалған дәмді кастрюль. Бұл қажетті • Картоп - 1 кг; • Ірі пияз -1 бас; • жаңа саңырауқұлақтар - 250 г; • сарымсақ - дәміне қарай; • жұмыртқа - 1 дана

Зімбір қосылған жасыл сорпа - вегетариандық тағам. Сорпа дайындағанда сіз тек бір ғана жаңа шпинатпен шектеліп қалмайсыз - кез-келген жаңа піскен көкөністерді сорпаға ұсақтай аласыз, тағам одан тек пайда табады, ол одан әрі сау болады. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Жаз айларында кілегей сорпалары мен пюре сорпалары танымал бола бастайды. Олар қанықтырады және жақсы сергітеді. Теңіз пюресі сорпасында артық калория жоқ және ол өте пайдалы. Бұл қажетті - тазартылған асшаяндар 200 г; - 6 сарымсақ қалампыр

«Мореман» салаты өте дәмді ғана емес, ол өте мерекелік, тәбетті және хош иісті болып шығады! Бұл қажетті - асшаян - 500 грамм; - шаян еті - 100 грамм; - екі жұмыртқа; - бір қияр, қызыл пияз; - ірімшік - 50 грамм; - қаймақ - 2 ас қасық

Күлкілі атымен өте әдемі көрінетін алтын саңырауқұлақтар - шантереллалар, сонымен қатар өте дәмді. Олар көбіне тәуелсіз тағам ретінде, қуыру, маринадтау, тұз ретінде және күрделі және талғампаз рецептердің құрамдас бөлігі ретінде қолданылады

Қаз бауырының әдеттен тыс, бірақ жағымды дәмі бар, ол орман саңырауқұлақтарымен жолға шығу үшін қызықты (сіз шантереллалар қолдануға болады, немесе сары май қолдануға болады). Қуырылған, содан кейін дәмдеуіштер мен болгар бұрышымен ақ шарапқа қайнатылған тағам қонақтарды жағымды таң қалдырады

Саңырауқұлақ терушілер шантереллаларды жинауды жақсы көреді. Бұл түсінікті, өйткені ашық апельсин саңырауқұлағы ешқашан құрт болмайды, ол клирингтерде өседі, ал одан шыққан ыдыс-аяқтар ерекше хош иісті және дәмді. Бірақ бұл қуанышты көбінесе тәжірибесіз саңырауқұлақ жинаушылардың себеттеріне түсіп кететін жалған шантереллалар бұзуы мүмкін

Бір кездері қызыл уылдырық деликатес емес еді. Оны кедей адамдар да күн сайын жей алатын. Қазір бұл өнім күнделікті емес, арзан емес. Сондықтан, осы дәмді және пайдалы өнімнің құмырасын сатып алғанда, мен шынымен де сапасыз өнімді немесе жалған ақша алғым келмейді

Хантереллаларды жинап, олардан маринадталған қияр мен басқа да дәмді тағамдарды, оның ішінде паштет пен хош иісті қуыруды дайындаудың уақыты келді. Бұл қажетті Паштет үшін: - пияз; - 3 стакан шантереллалар; - 2 қызанақ

Күз - бұл әртүрлі дайындықтардың уақыты, соның ішінде жемістер мен жидектерден жасалған джемдер. Мейіз жүзімінен өте дәмді, оңай дайындалатын тосап. Өзіңіздің достарыңыз бен отбасыңыз үшін ерекше тағам дайындауға тырысыңыз. Жүзім - шарап, шырын, компот, сірке суы, мейіз жасауға арналған ерекше шикізат

Бұл тағам бисквит печеньесі, оны адамдар «ханымдардың саусақтары» деп атайды. Бұл нәзіктік шай ішу кезінде қонақтарыңызды қуантары сөзсіз. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа; - 150 г түйіршіктелген қант; - 90 г жоғары сапалы ұн; - ½

Кәдімгі майлаушы арнайы дайындықты қажет етпейді, бұл маринадтауға арналған тамаша нұсқа. Консервілеу кезінде сіз қант пен тұздың мөлшерін өзгерте аласыз. Сонымен қатар, қыша, карри, томат пастасы, пияз және сарымсақ қолданылады. Маринадталған болетус - бұл керемет тәбет және дастарханның сәні

Маринадталған порчини саңырауқұлақтары - бұл керемет нәзіктік және суық тәбет. Бұл емдеу арқылы болетус өзінің дәмін және иісін жақсы сақтайды. Мамандар тамыз бен қыркүйек айларында жиналған саңырауқұлақтарды маринадтауға ең жақсы деп санайды, олар тығыз, берік және кішірек

Дәл осы нәзік печенье барлығының сүйікті тирамису десертін жасау үшін қолданылады. Егер сіз үйде савоярди печеньесін қалай жасау керектігін білмесеңіз, онда рецепттің қарапайымдылығы сізді жағымды таң қалдырады. Бұл қажетті - жұмыртқа - 3 дана

Балық торттары Ресейдегі ең танымал тағамдардың бірі болып табылады және бұл табиғи, өйткені бұл тағамның керемет дәмі бар, және оның керемет нәзіктігі ешкімді бей-жай қалдыра алмайды. Шортан котлеттерін дайындауда бір ғана қиындық бар - балықты тазарту

Үй иелері өздерінің аспаздық таланттарымен таң қалдыруға тырысып, Жаңа жылдық мәзірді алдын-ала ойластырады. Кешенді ыстық тағамдар мен пирожныйлар сөзсіз мерекенің негізі болып табылады, бірақ мерекелік дастархан жеңіл тағамдарсыз аяқталмайды

Шырынды, дәмді балықтар ерекше нанмен, одан артық не болуы мүмкін?! Бұл бүкіл отбасы үшін керемет кешкі ас және жақсы мерекелік ыстық тағам болады. Бір рет дәмін татып көргеннен кейін, сіз бұл қытырлақ балықты мәңгілікке ұнатасыз. Бұл қажетті - сүйексіз және терісі жоқ 2 табан филесі - 100 г бадам - 50 г пармезан ірімшігі - 2 жұмыртқа - 1 шай қасық алма сірке суы - 1 шай қасық бал - дәміне қарай тұз, бұрыш - 2 ас қасық

Күрделі емес, калориясы төмен, Жерорта теңізі стиліндегі тағам. Ол сарымсақ тосттарымен және лимон шырынынан тамаша үйлеседі. Бұл қажетті сәбіз - 2 дана, лимон - 1 дана., ақжелкен жасыл - кішкене шоқ, насыбайгүл - 3 бұтақ, сарымсақ - 2 түйір, тәтті қызыл бұрыш - 1 дана, тәтті жасыл бұрыш - 1 дана, қызанақ - 1 дана, жаңа саңырауқұлақтар - 100 г, каперс - 1 ас қасық, шұңқырлы зәйтүн - 50 г, зәйтүн майы - 5 ас қасық, консервіленген артишок

Қаз дайындаудың көптеген тәсілдері Батыс Еуропада ғасырлар бойғы Рождество үстелінің дәстүрінде жинақталған. Жаңа жылдық қаз бен Рождествоның айырмашылығы неде? Бұл 19-шы ғасырда Ресейге Жаңа жылдық үстелге жету үшін келген сол Рождество қазы

Тісбас орама - кез-келген үстелдің безендірілуі. Оларды дайындау үшін сіз өнімдерді дерлік қолдануға болады, ал пісіру процесінің өзі көп уақытты қажет етпейді. Саңырауқұлақтармен бауыр орамдары Саған қажет болады: - бұзау немесе сиыр бауыры - 0,5 кг

Балық филесі өте нәзік, дәмді, қанағаттандыратын, сәл өткір, сәл өткір болып шығады. Дәмі ерекше. Сіз қонақтарды осындай тағаммен таңдандырып, қуантасыз. Бұл қажетті - 500 г балық еті - 2 сәбіз - 1 қызыл пияз - 0,5 лимон шырыны - 6 лавр жапырағы - ақжелкеннің 1 байламы - Чили бұрышы - 250 г қызанақ - 1 ас қасық

Жаңа жылдық салаттар - бұл қонақжай иесінің визит картасы, және кез-келген әйел қонақтарды дәмді мерекелік тағаммен қуантқысы келеді. Сондықтан, көпшілігі жаңа жылдық үстелге асыл қызыл балықтармен салаттар дайындайды, өйткені бұл әрдайым дәмді және мерекелік

Екі филмасы бар қыша пирогтарының түпнұсқасы - үйдегі барлық адамдарға ұнайтын отбасылық кешкі ас үшін керемет идея. Құрамы: 50 г күріш; 70 г қақталған шұжық; 150 г шампиньондар; 200 г ұн; 1 пияз; 1 шай қасық құрғақ ашытқы

Толтырылған тартельдер Жаңа жылдық мерекелік үстелде керемет тағамдар болуы мүмкін. Оларды дайындау өте оңай, бірақ тартлеттер кешке керемет безендіру қызметін атқарады және қонақтарды өзіндік дәмімен қуантады. Бұл қажетті - тұздалған қысқа кондитерлік пирожныйлардың қаптамалары - 4 қаптама өңделген ірімшік - 3 кішкентай сарымсақ түйіршіктері - 2 жұмыртқа - майонез - қияр - қызанақ - аскөк шоғыры Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны ұсақ үккішт

Классикалық тұздалған қияр дәстүрлі түрде арпамен дайындалады. Егер сізде бұл жарма ұнамаса немесе сізде қоймада жоқ болса, оны күріш пен маринадталған қайнатумен қайнатып көріңіз. Бұл кем емес дәмді болып шығады. Бұл қажетті - сәбіз - 1 дана

Жаздың аяғында бақшасында асқабақтың туысы - асқабақ піседі. Бұл дәмді көкөніс ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Цуккинидің жеміс целлюлозасында калий тұздары, белоктар, қышқылдар, дәрумендер және басқа заттар бар, олар адам денсаулығына пайдалы әсер етеді

Жазғы тұрғынға арналған цуккиниді өсіру - рахат, өйткені олар қарапайым және сирек ауырады, олар жақсы өнім береді. Сіз пайдалы және дәмді жемістерден көптеген тағамдар дайындап, рецепт қорын үнемі толықтыра аласыз. Мәселен, суық мезгілде отбасыңыз бен қонақтарыңызды қуанту үшін қыста цуккини пісіру өте дәмді

Цуккини қыста керемет дайындық жасайды, бұл нәзік көкөністер дәмдеуіштер мен маринадтарға байланысты дәмін өзгерте алады. Толтырылған цуккини Картоп пюресі, қайнатылған күріш, макарон тағамдары үшін өте ыңғайлы түпнұсқа тәбет. Оны дайындау үшін сізге 3 кішкене цуккини, 1 кесе күріш, 2 пияз, ақжелкен шоғыры, 5 килограмм қызанақ, 1,5 кесе өсімдік майы, 2/3 кесе сірке суы (9%), 10 қара бұрыш бұршағы, 1 кесе қант, 1 стакан қант, 2 ас қасық тұз және 3 қалампыр

Цуккини шынымен де жан-жақты көкөніс. Одан салаттар, уылдырық дайындалады, джем дайындалады, маринадталады және тұздалады. Бұл қажетті - жас цуккини; - 300 г аскөк; - 50 г желкек тамыры; - 2 бұршақ ащы бұрыш; - 2-3 түйір сарымсақ

Күріш тамақ дайындауда кеңінен қолданылады, одан тек гарнирлер ғана емес, сонымен қатар дәмді десерттер де дайындалады. Мен көкөністерден күріш кастрюльін дайындауды ұсынамын. Бұл тағамды дайындау өте оңай, сонымен қатар оның керемет нәзік дәмі бар

Асқабақтың уылдырығына арналған көптеген рецепттер бар және олардың әрқайсысы өзінше ерекше. Мен сізге оны әдеттегідей емес дайындауды ұсынамын, атап айтқанда: мультипісіргіште. Осылайша дайындалған цуккини уылдырығы өте жұмсақ әрі дәмді болып шығады

Цуккини кәстрөлі - төмен калориялы және жеңіл тағам. Бұл түскі ас барлығын қуантады. Бұл қажетті -300 г тауық еті; -450 г сиыр еті; -1 сәбіз; -2 пияз; -3 цуккини; -6 жұмыртқа; -3 қызанақ; -2 ас қасық өсімдік майы

Бұқтырылған гүлді қырыққабат - диетологтар дұрыс тамақтануға кеңес беретін өте пайдалы тағам. Көкөніс тез скучно болмауы үшін оны тұздықтармен, басқа көкөністермен, етпен, ірімшікпен және басқа өнімдермен үйлестіре отырып, дәмді етіп пісіру маңызды

Скумбрия - бұл керемет және ащы балық, сіз одан көптеген дәмді тағамдар пісіре аласыз. Ең бастысы, бәрі тез және қиындықсыз дайындалады. Бұл қажетті - скумбрияның 3 ұшасы; - жаңа піскен сәбіз 1 дана; - пияз 1 дана; - томат пастасы 2 ас қасық

Сіз ерекше нәрсе дайындағыңыз келе ме? Сізге картоп пен сәбіз қосылған сүзбеден жасалған кастрюль көмектеседі. Бұл негізгі тағам немесе гарнир ретінде ұсынылатын бай тағам. Бұл өте нәзік және ерекше. Бұл қажетті -500 г сүзбе -500 г картоп -1-2 сәбіз - тауық еті немесе шошқа еті (қазанның түбін жабу үшін) -1 стакан сорпа -3 жұмыртқа -1 стакан сүт -3 түйір сарымсақ -жасылдар -тұз -бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Алдымен картопты қайнату кер

Темір құрамы бойынша асқабақ көкөністер арасында чемпион. Сондай-ақ, асқабақ тағамдары иммунитетті жақсартады, суық тиюге көмектеседі және дененің жалпы дамуына пайдалы. Бұл қажетті 300 грамм ұн, 150 грамм қабығынан тазартылған асқабақ, 120 миллилитр айран, 2 жұмыртқа, 60 грамм қант, жарты лимон, 1/4 шай қасық сода, өсімдік майы, тұз

Барлық балалар сүзбені жақсы көрмейді. Дегенмен, бұл өнім әр баланың мәзірінде болуы керек, себебі бұл кальцийдің жақсы көзі. Алма мен сәбіздің сүзбемен үйлесуі балаларға дәмді және жағымды ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Неге десеңіз, алма мен сәбіз - бұл дұрыс тамақтану үшін қажетті дәрумендер мен талшықтардың қайнар көзі

Цуккини - бұл арзан көкөніс ғана емес, сонымен қатар әмбебап көкөніс. Оларды қуыруға және бұқтыруға, буға пісіруге, пісіруге, толтыруға, макаронмен қосып, салаттарға салуға, қамырға үгітілген күйде қосуға немесе олардан құймақ пен котлеттер жасауға болады

Полента - ұнтақталған жүгері дәндері, өткен ғасырларда шаруалардың тамағы саналды. Ол Италияда «паиоло» деген атпен танымал үлкен мыс ыдыстарда дайындалған. 20-шы ғасырдың соңынан бастап полента гурмандар арасында танымал болып, талғампаз тағамға айналды

Полента жүгері жармасынан жасалған. Тағам аз калориялы, бірақ өте дәмді. Полента қызанақ пен жеміс ірімшігімен тамаша толықтырылған. Міне, осы керемет тағамның қарапайым рецепті. Бұл қажетті - жүгері жармасы - 100 г; - су - 200 мл

Полента - Италияның солтүстігінде жүгері ұнымен жасалатын танымал тағам. Негізгі рецепт бойынша көптеген вариациялар бар. Жүгері ұнына ірімшік, саңырауқұлақ, ет, көкөніс, теңіз өнімдері, шөптер, тіпті шарап қосылады. Нәтижесінде - бай, калориясы жоғары тағам немесе керемет гарнир

Нәзік, қою, хош иісті - бұл барлық эпитеттер саңырауқұлақ пюресі сорпасына ең қолайлы. Ең қарапайым сорпа - шампиньон сорпасы. Оны дәмді ету үшін оған асшаяндарды немесе шикі ысталған бекон текшелерін қосуға болады. Порчини саңырауқұлақтары оларға деген ерекше қатынасты қажет етеді

Буррито - ең танымал мексикалық тағамдардың бірі. Бұл тез түскі асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы, өйткені оны дайындау үшін 15-20 минут кетеді. Бұл қажетті Төрт порция үшін: Аралас тартылған ет (сиыр және шошқа еті) 450 г

Буррито - бұл мексикалық тағам. Оның құрамдас бөліктері тортилла (жүгері тортилла) және толтырғыш болып табылады. Әр түрлі толтырулар бар: ет, көкөніс, салат қоспалары. Мексика - дәмдеуіштер мен дәмдеуіштермен қуырылған, басқа көкөністер қосып, шелпекке оралған бұршақ тұқымдастарының отаны

Дәстүрлі мексикалық буррито - ұсақталған ет, жүгері, көкөністермен толтырылған және қаймақпен немесе чили тұздығымен ұсынылған бидай шелпекі. Қарапайым, қоректік, бірақ өте пайдалы және калория мөлшері өте жоғары емес. Бұл қажетті - жүгері шелпек 8 шелпек

Бенто - жапондықтар арнайы қорапқа салынған тағамның бір бөлігін осылай атайды, оны өздерімен бірге кеңсеге, мектепке алып барып, тамақ ішуге барады. Өнімдердің пропорцияларын таңдау, бентоны орау - бұл бүкіл рәсім. Ол бірнеше ғасырлар бойы өмір сүрген

Күріш пен саңырауқұлақ - бұл әмбебап тағам. Олар көкөністермен де, ет тағамдарымен де үйлеседі және оларға жай пісірілген тағамдар ұсынылады. Алайда, тіпті танылған гурмандарды таң қалдыратын рецепттер бар. Бұл қажетті №1 рецепт Ірімшік пен күріш қосылған саңырауқұлақ кастрюлі:

Жаңбырлы жаз барлығын қуанта бермейді, бірақ бұл саңырауқұлақ терушілер үшін нағыз жұмақ! Ылғалды ауа-райында, маусым айында тыныш аң аулау әуесқойлары болетустың жақсы өнімін алады - жоғары аяқтары бар күшті құбырлы саңырауқұлақтар. Егер сіз болетус саңырауқұлақтарын қалай дайындауды білмесеңіз, рецепттермен қаруланыңыз және олардың әртүрлілігінен рахат алыңыз

Тәтті және қышқыл жемістер етке керемет қосымша болады. Нәзік және хош иісті алма сиыр және бұзау етімен жақсы үйлеседі. Оларды дәмді тұзды тұздыққа айналдыруға немесе сергітетін гарнир ретінде беруге болады. Бұл қажетті Алма мен қыша тұздығы қосылған ветчина:

Пасха шоколады жұмыртқасы Еуропа елдерінде өте кең таралған. Олардың танымалдығы тек дәстүрлі боялғандармен салыстыруға болады. Шоколад жұмыртқалары үлкен мөлшерден өте кішкентайға дейін әртүрлі мөлшерде болады. Мұндай тәттінің негізгі білгірлері, әрине, балалар

Бұл жаңғақ тортының рецепті ерекше және қарапайым. Бірақ тағам дәмді, дәмді болып шығады. Мұндай тортты сіздің отбасыңыздың туған күніне дайындауға болады. Бұл қажетті Сізге: қамырға: 4 жұмыртқа, 1, 5 кесе қант, 0, 5 кесе өсімдік майы, 1 кесе қайнатылған қара шай, 1, 5 ас қасық крахмал, 1 шай қасық

Пасха - бұл бақыт, көңілді, жұмақ өмірін бейнелейтін мерекелік тағам. Пасха жиі ХВ әріптерімен безендірілген (Христ - Рисен). Көптеген өнімдер декорацияға жарамды: кокос, жаңғақ, мейіз, қантталған жемістер, шоколад. Шикі Пасханы дайындау оңайырақ, ол жаңғақпен өте дәмді болып шығады

Шоколадты және ерекше тағамдарды ұнататындар үшін сіз мерекеге шоколад Пасхасын дайындауға болады. Бұл керемет десерт өте сәтті комбинация және жұмыс күндері өте орынды болады. Бұл қажетті Пасха үшін: - 1 кг сүзбе; - 8 жұмыртқаның сарысы

Пасханы дайындаудың көптеген рецептері бар - Пасха үстеліне арналған тағамдар. Сіз Пасха дәстүрлі сүзбесін дайындауға болады, ал ас үйде тәжірибе жасауды ұнататындар үшін Пасхаға арналған кремді рецепт ұсына аласыз. Майлы кремді - 30% -дан бастаған дұрыс, өйткені ол жақсы қамшы керек

«Нутелла» - бұл итальяндық Ferrero фирмасының тәттілер мен кәмпиттер шығаратын тәтті шоколад-жаңғақ таралымының сауда белгісі. Нутелла тосттары - бұл АҚШ-тағы балалар үшін таңертеңгі таңғы ас. Бұл паста Ресейде көптеген кондитерлік дүкендерде сатылады

Бұқтырылған тағамдарды дайындаудың көптеген нұсқалары бар және әрбір иесінің өздері бар. Мен сіздердің назарларыңызға диеталық көкөніс тағамдарын ұсынамын, олар өте дәмді. Бұл қажетті Асқабақ, 6 картоп, жарты свинг қырыққабат, шам, бір сәбіз, сарымсақ қалампыры бір қызанақ, аздап тұз қара ұнтақталған бұрыш, өсімдік майы, бір шыны су, міндетті емес жаңа піскен шөптер

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш - кәдімгі дәмді және хош иісті тағам. Сіз оны тоңазытқышта бар барлық көкөністерден дайындауға болады. Цуккини мен картоптан жасалған бұқтырғыш қанағаттанарлық. Вегетариандық бұқтырғыш Бұқтырғышты дайындау үшін сізге 1 жас цуккини, 4 орташа картоп, үлкен пияз, сәбіз, 2-3 түйір сарымсақ, 1 тәтті болгар бұрышы, 1 піскен қызанақ, өсімдік майы, дәмдеуіштер және жаңа піскен шөптер қажет болады

Лечо - бұл ең танымал қысқы дайындықтардың бірі. Тәбетті және қышқыл тұздықтағы түрлі көкөністер бұқтырылған тағамға немесе сорпаға арналған киім ретінде жарамды тамаша тәбет болады. Цуккини лечо құрылымы өте нәзік, хош иісті нюанстар қосымша ингредиенттерге байланысты

Адамның қалыпты өміріне қажетті қырыққабат құрамындағы дәрумендер кешеніне байланысты бұл өте пайдалы. Қырыққабатты қайнатуға, бұқтыруға, пісіруге, ет, балық, құс етімен, көкөністермен, күрішпен пісіруге және тәуелсіз тағам ретінде беруге болады немесе сіз оны гарнир ретінде пайдалануға болады

Мультипісіргіш ұзақ уақыт бойы кез-келген заманауи үй шаруасындағы әйелдер үшін жақсы көмекшіге айналды. Сіз онда керемет цуккини уылдырығын да пісіре аласыз. Бұл пайдалы тағам барлық отбасы мүшелерін қызықтырады және фигураға ешқандай зиян тигізбейді

Баяу пеште пісірілген цуккини - бұл жай ғана дәмді тағам емес, сонымен қатар пайдалы. Толтырылған цуккиниді дайындауда ең аз тұз қолданылады, бұл біздің ағзамызға өте пайдалы. Мұндай дәмді тағам ас ішуге немесе түскі асқа өте ыңғайлы. Бұл қажетті - Мультипісіргіш ыдысына сыятындай 1 цуккини - 250 г түрлі тартылған ет (шошқа еті, сиыр еті) - 2-2, 5 ас қасық

Егер сізде лососьді стейкке бөлгеннен кейін басыңыз болса, оны лақтыруға асықпаңыз. Оның көмегімен отбасылық түскі асқа да, мерекелік түскі асқа да сай келетін керемет балық сорпасын жасауға болады. Бұл қажетті лосось басы - 1 дана

Баяу пеште бұқтырылған картоп үй иесінің үнемі қатысуынсыз тез пісірілмейді. Шаршағандықтан, кәдімгі кастрюльге қарағанда дәмді әрі пайдалы болып шығады. Сіз тағамды әр түрлі тұздықтармен: қызанақ, қаймақ, сондай-ақ картопқа саңырауқұлақтар, ет, көкөністер мен хош иісті шөптер мен дәмдеуіштерді қосуға болады

Ұзақ уақыт бойы «құлақ» сөзі жалпы есім ретінде қабылданғанын білетіндер аз. Бұл үндіеуропалық «джус» түбірінен шыққан - сорпа, сорпа. Осылайша, кез-келген сорпа - балық, ет немесе көкөніс құлақтары тағайындалды. Тек кейінірек, қалған сорпалар өз атауын алған кезде, жаңа балықтан дайындалған сорпаға «уха» тағайындалды

Арқан балық лосось түріне жатады, әсіресе ақуызға бай. Егер сіз үнемі лосось етін жесеңіз, дененің жүрек-қан тамырлары мен жүйке жүйесінің жағдайын едәуір жақсартуға болады. Бұл қажетті - 2 литр су - 500 грамм лосось - 4 картоп - 150 гр тары - 1 пияз - 50 грамм күнбағыс майы - тұз - қара бұрыш - аскөк - құрғақ ақжелкен Нұсқаулық 1-қадам Суық суды кастрюльге құйыңыз, лососьті сол жерге тастаңыз және қайнатыңыз, алынған көбікті алыңыз

Қырыққабатпен қаз - үй тағамдарының классикасы. Қаз - ең мерекелі қаңтар айының символдарының бірі. Жаңа жыл мен Рождество мерекелері құс етінсіз аяқталмайды, бірақ қаз - сөзсіз көшбасшы. Дәстүр бойынша, мереке күндері қандай-да бір толтырғышпен толтырылған қаздың тұтас етін дайындайды, мысалы, маринадталған немесе қышқыл алма, қара өрік, тұздалған сүтті саңырауқұлақтар, каштан, мандарин, мейіз қосылған күріш, тіпті шошқа еті

Палауды дайындаудың көптеген нұсқалары бар және біреуін немесе біреуін тек дұрыс деп атай алмайды. Тек бүкіл процестің негізгі қадамдарын біліп алыңыз - сонда сіздің тағамыңыз қарапайым күріш ботқасына ұқсамайды. Бұл қажетті қаз еті - 1 кг

Толтырылған қаз - үй мерекелерінің патшасы. Пештен жаңадан шыққан, ақылға қонымды хош иісті сейілтіп, бұл дастархан басындағылардың бәріне тәбетті оятады. Кешкі асқа басқа ештеңе жоспарланбаған болса да - тек гарнирмен қаз толтырылған болса да, тамақ ең жағымды естеліктер қалдырады

Пеште фольгада дайындалған сиыр еті - бұл сіздің аузыңызда тікелей еритін нәзік тағамдар. Тағамның мәні (кішігірім нұсқалары бар) сиыр етін алдымен бірнеше сағат бойы маринадтайды - бірден он екіге дейін, содан кейін фольгада маринадпен бірге пісіреді

Лосось - бұл түрлі дәмдермен үйлесімді түрде араласатын балық. Хош иісі мен дәмі ерекше балықтар әр түрлі дәмдеуіштермен, маринадтармен және гарнирлермен қақтығысып, нәзік және нәзік дәмі барлар аз нәзік дәмдеуіштер мен қоспалардың артында «адасып» жатса, лосось одаққа кіреді

Жүзім - бұл жылы жерлерде ғана емес, салқын жерлерде де өсетін дақыл. Жүзім сортына байланысты күнді, жерді, ылғалдылықты, сүйіспеншілік пен қамқорлықты жақсы көреді. Өсімдік - жүзім Жүзім - бұл ұзындығы 20-дан 40 метрге дейінгі көпжылдық өсімдік

Жаңғақ қосылған ерекше картоп котлеттері қоректік және дәмі жағынан қызықты. Рецепт вегетариандық тағамдарға қызығушылық тудыруы мүмкін, егер сіз сүтті картоп сорпасына, ал жұмыртқаны соя тұздығына ауыстырсаңыз. Бұл қажетті - картоп (9 дана)

Tart Taten - классикалық француз десерті. Нәзіктік - карамелденген алма кесектері бар кішкене негіздегі пішінді ауыстыратын тарт. Классикалық Татен тартасы алма арқылы жасалады, бірақ қазір ол құлпынай, алмұрт, бананмен де дайындалады. Дәстүрлі рецепттен алшақтамайық - біз Тәтен тартын алма мен нәзік кілегеймен дайындаймыз

Бұл дәмді десертті жасау үшін біраз шеберлік пен шыдамдылық қажет болады, бірақ нәтиже сізге ұнайды. Жексенбіде немесе мерекеде үйдегі жеңіл пирожныйларды әуе кремімен қайнатыңыз. Бұл қажетті - 250 мл сүт немесе су; - 100 г май

«Картоп» - дайындауға оңай, бірақ одан дәмді торттың бірі! Бұл қажетті Бір стакан сүт (200 миллилитр), 100 грамм сары май, 2 шай қасық ұн, 2 ас қасық қант, 1 жұмыртқа, ванилин - пышақтың ұшында, 300 грамм қысқа печенье («Мерейтой» сияқты), 3 ас қасық какао, 50 грамм қабығы бар жаңғақ

Егер сіз пастерлерге арналған қамырмен қатты қиналғыңыз келмесе, онда олардың жеңілдетілген нұсқасын - лаваш пасталарын дайындауға болады. Бұл жылдам тағамның дәмі өте жақсы. Қамыр қуырылған кезде қытырлақ болады, ал ет салмағы шырынды болады

Алғашқысына не пісіру керек екенін білмейсіз бе? Дәстүрлі харчо сорпасын дайындаңыз. Сіздің отбасыңыз тамақтануға қуанышты болады. Бұл рецепт бойынша дайындалған харчо сіздің отбасыңызға ұнайды. Бұл қажетті - 200 г томат пастасы

Елдің аспаздық мақтанышы болып табылатын грузин ұлттық харчо сорпасы сиыр, цемали, жаңғақ, шөптер мен сарымсақтың қосындысынан тұрады. Грузияның әр түрлі аймақтарында харчо жасаудың өзіндік рецепті бар, сондықтан олар әрдайым нақтылайды: грузин харчо сорпасы немесе мегрелиан харчо сорпасы

Пабтардағы көптеген адамдар сарымсақ крутондарын сыраға арналған тағамдар ретінде қабылдағанды ұнатады, бірақ аз ғана адамдар дәмі бірдей крутондарды үйде жасауға болатындығын және рецепт мүмкіндігінше қарапайым екенін біледі. Бұл қажетті 1

Лаваш крутондарын тек таңғы асқа немесе түскі асқа ғана беруге болмайды, мұндай шығыс крутондары дүкен ішіндегі скучниктерді зиянды қоспалармен алмастыратын достық жиындар үшін керемет тағамдар болады. Бұл қажетті - армян жіңішке лаваштың 1 үлкен парағы

Лаваш - бидай ұнынан жасалған ашытқысыз, жіңішке жалпақ торт. Бұл шығыс тағамы Ресейде де танымал. Пита тортын жасап көріңіз. Бұл дәмді тағам өте тез дайындалады және кез-келген жағдайға сай келеді. Бұл қажетті 1 жұқа пита наны

Бұл ерекше тағамның рецепті қонақтарына таңдануға дағдыланған барлық үй шаруасындағы әйелдер үшін ыңғайлы болатыны сөзсіз. Біз үшін осындай ерекше тәсілмен ұсынылған майшабақ ең салтанатты дастарқанның сәнін келтіреді. Оның керемет дәмі бәрін таң қалдырады

Мерекелік мереке жоспарланған кезде немесе жай ғана дәмді нәрсе дайындағыңыз келсе, сіз пеште толтырылған үйрек пісіре аласыз. Толтырғыш ретінде пайдаланылған апельсин мен алманың арқасында бұл тағам ерекше тәтті дәм мен ғажайып хош иіске ие

Кез-келген кесектерден дайындалған қарапайым бұқтырудың көптеген мүмкіндіктері бар. Ақыр соңында оған дәмді түбегейлі өзгерту үшін дәмдеуіштер қосуға болады, ал жұмсақ консистенцияға пісіру уақытын жай ғана ұзарту арқылы жетуге болады. Табиғатында өзіндік дәмі бар қозы ащы түрлендірулерге жақсы жауап береді

Өрік қосылған қой - Жерорта теңізі елдеріне тән тағам. Пісіру процесінде қою тұздық жасау үшін аз мөлшерде қант қосылады, шығыс дәмдеуіштері мен дәмдеуіштері қажет ингредиенттер болып табылады. Бұл қажетті 4 порцияға арналған ингредиенттер:

Тәтті және қышқыл шошқа еті - дәстүрлі қытай тағамы. Қытай мейрамханасына бару өте қымбат деп тапқандар оны өздігінен дайындай алады, әсіресе дәмді болып шығады. Бұл қажетті Шошқа етін дайындау үшін: шошқа еті - 700 грамм

Сазан - бұл калориясы төмен балық және диеталық тамақтануға өте қолайлы, әсіресе көкөністерден жасалған гарнирмен үйлескенде. Өсірілген балықтар омега-6 полиқанықпаған май қышқылдарына бай, оларды организм жүрек аурулары мен ерте қартаюдан қорғауы қажет

Ащы тұздық туралы айтқанда, бірден аджика еске түседі. Ол ең күйдіргіштердің бірі болып саналады. Барлығы қызыл бұрыштың арқасында, ол ажикада көп мөлшерде кездеседі. Мұндай тұздық «ыстықты» ұнататындар үшін өте қолайлы. Аджика ет тағамдарын дәмдеу үшін өте қолайлы

Таңғы асқа апельсин тұздығы қосылған дәмді шоколадты құймақ дайындауға болады. Бұл құймақтарды ыстық күйде беріңіз, сондықтан оларды маржамен пісірмеңіз. Біз таңдау үшін апельсин тұздығының екі нұсқасын ұсынамыз. Бұл қажетті Құймақ үшін:

Бұл бұршақтағы ең жақсы салат. Кілегейлі тары, ақ бұршақ, тәтті сәбіз және күнжіт тұқымдары қосылған күнжіт киімі. Барлық хош иістер жасыл бұршақпен араласып, ерекше салат жасайды. Бұл қажетті Салат үшін: -1/2 кесе күнжіт тұқымы -1 және 1/2 кесе өсірілген үрме бұршақ, құрғақ -4 және 1/2 кесе су -1/2 кесе тары -1 стакан су -1 ұсақталған қырыққабат -1/8 шай қасық кошер тұзы -1 үлкен сәбіз, жіңішке жолақтарға кесіңіз Тұздық / тұздық үшін:

Экзотикалық тағамдар тізімінде жыландар бірінші орында болмауы керек. Олар әрине жеуге жарамды, бірақ дәмді емес. Дегенмен, егер сізде гастрономиялық приключенияға деген шөлдеу сізді мүлдем жаңа нәрсені байқап көруге итермелесе, сіз жылан етін тізімге, тіпті кез-келген, тіпті ең улы еттерді де енгізе аласыз

Бұршақ - әр түрлі бұршақ тұқымдастарының дәндерінің жалпы атауы. Олар сопақша немесе дөңгелек, үлкен немесе кіші, әр түрлі түсті болуы мүмкін. Бұршақ, ноқат, адзуки, жасымықтың әр түрлі сорттары - бұлардың барлығы бұршақ. Оларды біріктіретін нәрсе, әр түрлі, бұл оның керемет екендігі

1-қадам Пешті 190 ° c дейін алдын ала қыздырыңыз. Картопты щеткамен жақсылап жуыңыз. Тұз бен бұрыш қосып, пергаментпен қапталған пісіру парағына салыңыз. Орегано немесе Провансаль шөптерін, туралған сарымсақты қосып, өсімдік майын қосып, араластырыңыз

Қара өрік пен шоколад үйлесімді үйлесімі бар дәмді торттың рецепті. Ол нәзік бисквит пен жағымды крем-мусстен тұрады. Тортты дайындау оңай, бірақ ол мерекелік дастарханда да әдемі көрінеді. Бұл қажетті Печенье үшін: - 180 мл су

Қара өрік дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Тіпті кептірілген өрік өзінің пайдалы қасиеттерін сақтайды. Қара өрік тиімділікті жоғарылатып, сергітетін әсерге ие. Онымен пісіру тәтті, пайдалы тағамға айналады. Бұл қажетті - 380 г қара өрік

Торттың дәмі көбінесе глазурге байланысты. Балалар оны бірінші кезекте жегенді жөн санамайды, содан кейін оны торттың өзіне алады. Көп тағамды қажет етпейтін тортты безендіру және безендіру тәсілдерінің бірі. Бұл қажетті -50 г сүт шоколады -200 г жасыл мастика -1 кесе қант - жарты стакан су -3 шай қасық лимон шырыны Нұсқаулық 1-қадам Қантты суда ерітіңіз, қайнатыңыз, жіпке дейін 8 минут қайнатыңыз, оттан алыңыз

Пасха түрлі дәстүрлермен, соның ішінде аспаздық дәстүрлермен бірге жүреді. Пасха торты - бұл Пасха мерекесіне арналған тағам. Торттардың барлық рецептері құрамы бойынша бірдей. Айырмашылық тек негізгі өнімдердің пропорцияларында және әр түрлі табиғи хош иістердің қосылуында

Фрисси - бізге Франциядан келген тағам. Сөзбе-сөз аударғанда «аралас» деген мағынаны білдіреді. Фрисси - бұл ет пен көкөністерден дайындалған, алдымен қуырылып, содан кейін тұздықта немесе өз шырынында бұқтырылатын қоспасы. Фрисси ауылдық жерлерде кең таралған, кедей қалалықтар арасында кең таралған, кейіннен дворяндардың тағамына айналды

Сірке суы мен шөптері бар тауық фрикасы - чакохбилидің француз тіліндегі нұсқасы. Жұқа қышқыл ортада тауық шығады. Пісіру барысында бөлінетін майды үнемі алып тастасаңыз, дәмнің ерекше нәзіктігіне қол жеткізе аласыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Фрисси - бұл тауық пен қояннан (кейде шошқа етінен) жасалған дәстүрлі француз тағамы. Бұл бізге Наполеон Бонапарттың кезінен бастап келді. Бұл тағамды күріштің немесе картоптың гарнирімен бірге ұсынған дұрыс. Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 2 дана - шампиньондар - 500 г

Спаржа, немесе спаржа, орыстардың дастарханына жиі қонбайды. Және бекер. Қояншөптің нәзік, талғампаз дәмі көптеген талғампаздардың жүректерін жаулап алды. Атаудың өзі көкөністің пайдалы қасиеттері туралы айтады: латынша «емдік» дегенді білдіреді

Спаржа - ең көне мәдениет. Бұл зауыт б.з.д. төрт мың жыл бұрын белгілі болған. Ежелгі мысырлықтар оның дәмін және пайдалы қасиеттерін бірінші болып бағалады деп саналады. Спаржа көптеген ауруларға ем ретінде қолданылған. Спаржа латын тілінен аудармасы «емдік» деп бекер айтылмаған

Кейде сіз жаңа және әдеттен тыс нәрсе көргіңіз келетін кездер болады. Осындай сәтте сіз өзіңізді қуантып, мысалы, қаймақ тұздығы мен цуккини салатымен лосось дайындауға болады. Бұл қажетті - терінің лосось филесі - 800 г; - май мөлшері 23% - 250 мл крем

Қане, қазды кім жақсы көрмейді?! Бұл бірден және қозғалыстағы мереке, кем дегенде Жаңа жыл, тіпті одан да маңызды және маңызды нәрсе. Мен сізге бұқтырылған қаздың рецептін ұсынамын (әйтпесе олар пеште барлығын пісіруге дағдыланған) - өзіндік тұздықпен және тәтті жанасуымен

Ашытқы - бұл тірі кезінде көмірқышқыл газын бөліп шығаратын ұсақ микроорганизмдер. Ашытқы көмегімен қамыр қопсытылған кезде қопсытылып, үлпілдек болады. Біз қамырға қосатын ашытқы екі түрлі болады: жаңа сығылған және құрғақ. Соңғысы, өз кезегінде, құрғақ белсенді және жылдам ашытқы болып бөлінеді

Бұл рецепт дәмді торттарды қарапайым және қарапайым етеді. Жеңіл шоколад хош иісі бар нәзік бисквит шоколад глазурінің тәбетті қабатымен толықтырылған. Қиялды көрсетіп, бисквиттің бөліктерін сары майдың кілегей үлгісімен безендіру арқылы сіз мерекелік үстелге әдемі және өте дәмді тағам жасай аласыз

Бұл десерт шоколадты жақсы көретіндерге әсер етеді. Торттардың дәмі брауниге ұқсайды, бірақ оларда майдың бір бөлігі қаймақты алмастыра алады, сондықтан қамыр нәзік болып шығады және жай аузыңызда ериді. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Аузыңызға балқитын, жеңіл лимон дәмі бар торттар балаларға да, ересектерге де ұнайды. Бұл қажетті - 4 жұмыртқа; - 210 г қант; - 85 мл қаймақ; - 45 г кофе; - 10 г даршын; - 165 г ұн; - 110 г крахмал; - 10 г сода

Жақсы сапалы ет, әсіресе сиыр етін сатып алу өте қиынға соғады. Сиыр етінің сапасы басқа ет түрлеріне қарағанда әлдеқайда көп. Өкінішке орай, жергілікті ет сататын дүкендер жабылуда, ал кейде сатып алушылар шектеулі супермаркеттердің бірін таңдауға мәжбүр

Ересектер де, балалар да жаздың екінші жартысын асыға күтеді, бұл кезде қарбыздың үлкен жолақты жидектерінен көп рахат алуға болады. Бірақ қарбызды таңдау кейде қиынға соғады. Сыртқы түрі Егер қарбыздың құрғақ құйрығы болса, онда ол тасымалдау және сақтау кезінде емес, қауында піскен

Бұл Жерорта теңізінің шуақты рецепті бойынша тәтті күріш салмасы жұқа қытырлақ фило қамырын құшақтайды … сіз бей-жай қарамайсыз! Бұл қажетті - 65 г ұсақ күріш; - 25 г қант; - 0,25 шай қасық мускат жаңғағы; - 0,5 шай қасық даршын

Таңғы ас үшін ауызды суаратын қоңыр құймақтардан гөрі дәмді болуы мүмкін. Даңқ үшін сіз пісіру ұнтағын, айран, қышқыл сүт немесе, мысалы, ашытқы қосуға болады. Құймақтың қамыры қалыңдығы бойынша қаймаққа ұқсас болуы керек және ақырын қасықтан сырғытып алыңыз

Қарапайымнан күрделі және талғампазға дейінгі аспаздық рецепттердің алуан түрлілігі бар. Бірақ кейде сіз балалық шаққа оралғыңыз келеді, онда әжесінің құймақтары, ірімшіктері және пирогтары болған. Олар айранға немесе қышқыл сүтке пісірді. Алайда, осы өнімдермен дайындалған басқа нан өнімдері де өте дәмді