Қызықты рецепттер 2024, Қыркүйек

Қарбыз тілімдерін қалай терең майлауға болады

Қарбыз тілімдерін қалай терең майлауға болады

Қытайлық қарбыздың ерекше десерті сізді ерекше дәмімен және тәтті қытырлақ қабығымен қуантады. Бұл қажетті - 1,5 кг қарбыз; - 150 г крахмал; - 100 г қант құмы; - 200 г бидай ұны; - 3 тиін; - 300 мл өсімдік майы; - су

Құлпынай сорпатын дайындау

Құлпынай сорпатын дайындау

Сорбетті дайындау өте оңай, бірақ оған шыдамдылық қажет. Оны сағат сайын араластыруға тура келеді, және ол түні бойы қатып қалады. Бұл қажетті - 300 г құлпынай - 1 лимон - 75 г қант - жалбыздың 2 сабағы Нұсқаулық 1-қадам Құлпынай жуылады, жасыл сепаль педикелдерінен тазартылады және шамамен 3 мм кесектерге кесіледі

Дәмді торт тез әрі арзан

Дәмді торт тез әрі арзан

Мұндай түпнұсқа тортты әр үй шаруасындағы әйел дайындауы мүмкін, егер ол әдетте әр үйде болатын қарапайым және қол жетімді өнімдер болса - сүт, сүзбе, джем, жұмыртқа. Торттың бүкіл құпиясы - бұл құймақ. Ия, дәл солай, ол құймақтардан тұрады, олардың арасында сіз салынды қоюыңыз керек

Сәбіз және картоп пюресі

Сәбіз және картоп пюресі

Бұл қарапайым картоп пюресіден гөрі төмен калориялы тағам. Оның үстіне бұл қызықты әрі ерекше. Картоп пен сәбіз пюресі диеталық мәзірге, сондай-ақ майды өсімдік майымен алмастырсаңыз, ораза ұстауға өте қолайлы. Бұл қажетті - 400 г катрофель - 300 г сәбіз - 1-1,5 стакан сүт - тұз - сарымай - жасыл Нұсқаулық 1-қадам Көкөністерді алыңыз, оларды ағын сумен шайыңыз, көкөністерді тазалағышпен тазалаңыз, қайтадан жылы сумен шайыңыз

Пицца насыбайгүл, сарымсақ және ірімшікпен қалай дайындалады

Пицца насыбайгүл, сарымсақ және ірімшікпен қалай дайындалады

Пиццаның көптеген рецептерінен сіз әрқашан өзіңізге қолайлы рецепт таңдай аласыз. Егер сіз насыбайгүл, ірімшік және сарымсақ қоспасын ұнатсаңыз, тағамды осы ингредиенттермен дайындаңыз, оларды қызанақ пен зәйтүн сияқты басқа ингредиенттермен толықтырыңыз

Пепперони қосылған жұқа ірімшік пицца

Пепперони қосылған жұқа ірімшік пицца

Сіз қалай ойлайсыз, жұқа пиццаны тек мейрамханада немесе кафеде сатып алуға болады ма? Сіз қателесесіз, оны үйден шықпай-ақ дайындауға болады. Пепперони қосылған жұқа ірімшік пиццасы кез-келген кешке немесе мерекеге тамаша безендіру болады. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Сарымсақ пен дәмдеуіштер қосылған фольгада пісірілген кеудеше

Сарымсақ пен дәмдеуіштер қосылған фольгада пісірілген кеудеше

Фольгада сарымсақ пен хош иісті шөптермен пісірілген шошқа еті мәзірге керемет қосымша болады. Ең талғампаз талғампаздар сарымсақ пен дәмдеуіштердің иісіне қаныққан жұмсақ ет бөлігін дәмін татудан бас тартпайды. Пісіруге қажетті өнімдер Қылшықты фольгада пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Пицца «төрт ірімшік»

Пицца «төрт ірімшік»

Пицца - ересектер мен балалардың сүйікті тағамдары. Оны толық тамақ ретінде дайындауға немесе кештерде сый-сияпат ретінде беруге болады. Бұл қажетті - пісіру парағы. Сынақ үшін: - 1 стакан су; - маргарин 40 г; - тұз 1 шай қасық

Сау ботқаны қалай жасауға болады

Сау ботқаны қалай жасауға болады

Канадалық ғалымдар бірқатар эксперименттер жүргізіп, сұраққа жауап берді: ең пайдалы дәнді дақылдар қандай? Қарақұмық жармасы бірінші орынға қойылды. Ол метаболизмді қалыпқа келтіреді, жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады және токсиндерді организмнен шығарады

Күріштің әртүрлі сорттарын қалай дұрыс дайындау керек

Күріштің әртүрлі сорттарын қалай дұрыс дайындау керек

Дәмді күрішті пісіру қиын жұмыс емес, сонымен қатар оңай емес. Егер сіз күрішті сумен құйып, басқа дәнді дақылдардан алынған ботқа ұқсас кезек-кезек қасықпен араластырып пісірсеңіз, сіз мүлдем жағымсыз былықтарға тап боласыз. Күріш әр түрлі болуы мүмкін, сондықтан оны әртүрлі тәсілдермен пісіру керек

Ырысқақпен не пісіруге болады

Ырысқақпен не пісіруге болады

Жеуге болатын ырғай - бұл сәндік көрінісі мен емдік жидектерімен танымал бола бастаған жеміс бұтасы. Үй шаруасындағы әйелдер ырғайдан түрлі компоттар, шырындар, консервілер және басқа да тәттілерді дайындайды. Нұсқаулық 1-қадам Honeysuckle жидектері - бауыр, өт қабы, жүрек, қан тамырлары, сондай-ақ атеросклероз, анемия және гипертония мәселелерінде көмектесетін керемет жалпы сергітетін құрал

Баяу пеште тауық суфлесін қалай дайындауға болады

Баяу пеште тауық суфлесін қалай дайындауға болады

Баяу пеште пісірілген тауық суфлесі дәмді, диеталық және балалар тағамына өте қолайлы. Пісірілген күріш, қарақұмық, макарон немесе көкөністер осындай картоп пюресі үшін керемет гарнир болады. Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 600 г

Ақ балықты қалай тұздау керек

Ақ балықты қалай тұздау керек

Ақ балықты тұздау әдістері кез-келген басқа тұздалған теңіз балықтарын пісіруге жарайды. Алайда, бұл балықтың нәзік дәмін жақсарту және сақтау үшін ақ балықты нұсқаулыққа сәйкес дәл тұздау керек. Бұл қажетті 1,5 кг ақ балық (2 өлік)

Ақ балықты қалай дайындауға болады

Ақ балықты қалай дайындауға болады

Ақ балық - лосось тұқымдасына жататын бағалы кәсіптік балық. Бұл кішкентай балық (40-60 см) солтүстік теңіздерде, өзендер мен көлдерде тіршілік етеді. Бұл балықтың еті нәзік дәмі мен май құрамына ие, сондықтан оны пирогты толтыруда оңай қолданады

Баклажан астына бұқтырылған бұзау

Баклажан астына бұқтырылған бұзау

Хош иісті алтын қоңыр қыртысы бар жұмсақ шырынды бұзау етінен гөрі дәмді болуы мүмкін, сондықтан баклажандармен бірге жүреді. Мұндай тағам өте қанағаттанарлық, жоғары калориялы, сонымен қатар, бұл кез-келген мерекелік үстелде сәтсіз опция. Құрамы:

Сом-Там салатын қалай жасауға болады

Сом-Там салатын қалай жасауға болады

Сом-Там - экзотикалық әуесқойлар үшін ерекше тағам. Оның негізгі ингредиенті - жасыл папайя. Салатта асшаяндардың балыққа бай дәмі бар. Тәтті және қышқыл акцентті әк пен қамыс қант қосады. Сарымсақ пен чили бұрышы соңғы өткір нота ретінде қызмет етеді

Картоптан басқа, сіз картоп пюресі жасай аласыз

Картоптан басқа, сіз картоп пюресі жасай аласыз

Бүгінгі күні көптеген адамдар өз денсаулығын бақылайды және пайдалы дәрумендер мен адамдар үшін маңызды микроэлементтерге бай көкөністер мен жемістерді қосады. Сіз олардан көптеген тағамдар дайындай аласыз, бірақ жас және ересектерге арналған гурмандардың сүйіктілерінің бірі - жұмсақ әуе пюресі

Балықты отқа қалай дайындауға болады

Балықты отқа қалай дайындауға болады

Өзенде немесе көлде демалу кезінде жаңадан ауланған балықтардан ләззат алу әрқашан жағымды. Тағамдардың алуан түрлілігі тек тамақ пісіру үшін өзіңізбен бірге әкелгеніңізге байланысты болады. Қолдағы материалдардан тағы не қолдануға болады. Балықты хош иісті балық сорпасынан басқа, оны арнайы түтінханада ыстауға, табада немесе темір қаңылтырда қуыруға және көмірде әр түрлі етіп пісіруге болады

Тұздалған жасыл қызанақтың рецепті

Тұздалған жасыл қызанақтың рецепті

Жасыл қызанақ - кәдімгі қызанақтың піспеген жемістері - олардың піскен аналогтары сияқты пайдалы емес, бірақ олардың ерекше, жарқын дәмі бар. Сондықтан, олар жаздың ортасында жиналады және қоймада ерекше бланкілер болуы үшін қыста маринадталады

Жасыл қызанақты қалай сақтау керек

Жасыл қызанақты қалай сақтау керек

Көптеген адамдар қызанақты, қызанақты немесе аджиканы қалай жабуды біледі, бірақ бәрі қарапайым жасыл қызанақты консервілеуге болатындығын естімеген. Пісетін уақыты жоқ қызанақ егін жинауға өте ыңғайлы, олардың дәмді дәмі бар. «Әженің рецепті» Саған қажет болады:

Лентен тағамы: Молдавиялық плацинттер

Лентен тағамы: Молдавиялық плацинттер

Ұлы Ораза - православиелік христиандар жануарлардан алынатын тағамды жеуге тыйым салатын уақыт. Арық мәзірді әртараптандыру үшін, сондай-ақ Молдованың ұлттық тағамдарының тағамдарын меңгеру үшін плацинттер дайындауға тырысыңыз! Бұл қажетті 1 кг қамырға (6 плацента):

Қуырылған сомды қалай дайындауға болады

Қуырылған сомды қалай дайындауға болады

Қуырылған сом - бұл өте дәмді және үнемді тағам. Оның үстіне оны дайындау өте оңай. Мерекелік дастарқан үстінде жасыл түсті балшықтар керемет көрінеді. Бұл қажетті Сом 600-700 г. Тазартылған өсімдік майы Ұн 100 г. Дәмдеуіштер «Провансальды шөптер» - дәміне қарай Дәміне қарай тұз Жасылдар дәміне қарай Нұсқаулық 1-қадам Балықтың дайындығы қанатты кесіп, салқын ағын сумен жақсылап шайып алудан тұрады

Дәмді кешкі ас: бекон қосылған пеште картоп

Дәмді кешкі ас: бекон қосылған пеште картоп

Үйдегілердің дәмді кешкі ас беруін өтінгенімен, кейде пештің жанында ұзақ тұруға күш те, тілек те болмайды. Мұндай жағдайларда шошқа майымен пісірілген картоптың ескі және уақыт тексерілген рецепті көмекке келеді. Тез түскі ас жасау үшін сізге қиын рецептілерді іздеудің қажеті жоқ

Пеште беконмен пісірілген жас картоп

Пеште беконмен пісірілген жас картоп

Шошқа майымен пісірілген жас картоп - бұл толық түскі асқа да, гарнирге де арналған. Бұл картоп грильде жақсы дайындалған және жаңа піскен көкөністермен бірге беріледі. Бұл қажетті - орташа мөлшердегі жас картоп (4-8 дана); - дәміне қарай жаңа аскөк

Үйде орама пісіру

Үйде орама пісіру

Ролл - Ресейдегі ең танымал жапон тағамдарының бірі, олар сушидің бір түрі. Ролл - американдық атау, олардың отанында олар маки немесе макизуши деп аталады. Бұл тағам - күріш пен нориға оралған (басылған балдыр). Орамдарды дайындау өте оңай, және сіз оларды үйде еш қиындықсыз жасай аласыз

Тұзды ерітіндідегі «жұмсақ» шошқа майы

Тұзды ерітіндідегі «жұмсақ» шошқа майы

Шошқа майы - бұл көптеген адамдар үшін сүйікті тағамдардың бірі. Оны тұздаудың көптеген жолдары бар. Нәзік шошқа майы - бұл керемет тағамдар. Тұздалған шошқа майын өте жұмсақ және аузыңызда еритін етіп қалай дайындау керек? Бұл қажетті Жіңішке терісі бар 1,5 кг шошқа майына:

Маринадталған қызанақ: бірнеше рецепт

Маринадталған қызанақ: бірнеше рецепт

Тұздалған, маринадталған, маринадталған көкөністер - бұл қысқы мерекенің ажырамас бөлігі. Маринадталған қызанақ кез-келген гарнирге немесе ет тағамына керемет тағамдар немесе қосымша бола алады. Мұндай тағамды дайындаудың бірнеше әдісі бар. Классикалық рецепт Осы рецепт бойынша маринадталған қызанақты дайындау үшін сізге қажет:

Шие күрішінен сорпа қалай дайындалады

Шие күрішінен сорпа қалай дайындалады

Сорпалардың алуан түрлерінің арасында тәтті нұсқалары да бар. Олар ас соңында немесе жеңіл түстен кейінгі тағамдар үшін беріледі. Жидек маусымдық сорпалары әсіресе дәмді. Сергітетін жазғы десертті шие мен дәмдеуішті күрішпен дайындап көріңіз

Күріш қосылған француз көкөніс сорпасы

Күріш қосылған француз көкөніс сорпасы

Бұл сорпа өкпенің бірі, оның құрамында ет жоқ, тек күріш бар. Сорпаның қалыңдығын көбірек немесе көбірек көкөністер қосу арқылы реттеуге болады. Ыдыс тез дайындалады және оған арналған өнімдер әрдайым қолда болады. Бұл қажетті • cabbage үлкен қырыққабат басы

Неліктен шиитак саңырауқұлақтары сізге пайдалы?

Неліктен шиитак саңырауқұлақтары сізге пайдалы?

Шиитаке саңырауқұлақтары Оңтүстік-Шығыс Азияда өте танымал. Олар өте танымал болды. Олар туралы алғашқы ескертулер 3 ғасырда пайда болған; олар өз императорларын осы саңырауқұлақтардан жасалған қайнатпалармен емдеген ежелгі қытайлық дәрігерлердің трактаттарында бар

Сегізаяқты қалай қуыруға болады

Сегізаяқты қалай қуыруға болады

Майсыз, бейтарап дәмді сегізаяқ еті теңіз өнімдерінің құрамына кіретін (май аминқышқылдары, йод, фосфор) ақуыздар мен қоректік заттарға бай. Әдетте ол сегізаяқтың табиғи дәмін керемет түрде шығаратын ыстық және ащы дәмдеуіштермен дайындалады

Пісірілген картоп қосылған галисиялық сегізаяқ

Пісірілген картоп қосылған галисиялық сегізаяқ

Сіз мереке мәзірін жоспарлап отырсыз ба? Содан кейін мұндай түпнұсқалық тәбетті - пісірілген картоп қосылған галисиялық сегізаяқты қосыңыз. Дайындыққа елу минут кетеді. Айтпақшы, жаңа піскен сегізаяқты жұмсақ ету үшін оны алақаныңызбен мықтап уқалаңыз

Сегізаяқ қосылған жылы картоп салаты

Сегізаяқ қосылған жылы картоп салаты

Жылы картоп салаты үстелге гарнир ретінде жиі түсіп кетеді. Бірақ сегізаяқ салатының нұсқасы тәуелсіз тағам ретінде жұмыс істей алады. Бұл рецепт теңіз өнімдерін сүйетіндерге ұнайды, өйткені ол сегізаяқтан басқа, тұздалған мидиядан тұрады. Бұл қажетті - 3 картоп

Цитрус маринадындағы сиыр кебабының рецепті

Цитрус маринадындағы сиыр кебабының рецепті

Бұл кәуапқа арналған тұздықта цитрус шырыны, ақ шарап және жаңа піскен тимьянның керемет үйлесімі бар. Болгар бұрышының кесектерімен, қызыл пияздың квадраттарымен және көктемгі шырынды шие қызанақтарымен пісірілген бұл кәуап маусымның көркі болады

Наммуруды қалай дайындауға болады

Наммуруды қалай дайындауға болады

Наммура - араб тәттісі. Бұл тәтті, шырынды болып шығады, ең бастысы, құрамда ұн жоқ. Пісіру көп уақытты қажет етпейді. Наммура менің аузымда жай ериді. Бұл қажетті - 250 мл су - 250 мл айран - 500 г жарма - 600 г түйіршіктелген қант - 250 г өсімдік майы -1 ас қасық

Жеңіл баклажан тағамдары

Жеңіл баклажан тағамдары

Жазда, төсекте көкөністер анда-санда пісіп жатқанда, олардан әртүрлі жеңіл тағамдар, мысалы салаттар мен тағамдар сіздің диетаңызға қосылуы керек. Пісіру үшін әр түрлі көкөністер қолайлы: сәбіз, пияз, цуккини, балдыркөк, шалғам, қырыққабат, қияр және тіпті баклажан

«Тауыс құйрығы» баклажанға арналған тіскебасар пісіру

«Тауыс құйрығы» баклажанға арналған тіскебасар пісіру

Мереке күндері негізгі тағамдарды ұсынбас бұрын тағамдар ұсынылады. Қонақтарды экстравагантты павлин баклажанының тіскебасарымен қуантыңыз. Бұл қажетті - 2 баклажан; - өсімдік майы; - 2 өңделген ірімшік; - 2 жұмыртқа; - 3-4 түйір сарымсақ

«Достық отбасы» тәтті композициясы

«Достық отбасы» тәтті композициясы

Попкорн мен зефирден алынған көңілді қойлардың көңілді отбасы мерекелік дастархандағы кішкентай тәтті тістерді қуантады. Тортты безендіруге немесе оны тәуелсіз десерт ретінде дайындауға сәнді композицияны қолдануға болады. Бұл қажетті - Попкорн

Аскөк пен сарымсақ қосылған баклажан салаты

Аскөк пен сарымсақ қосылған баклажан салаты

Қысқа жаз мезгілінде сіз көкөніс тағамдарының дәмін татып көруге уақыт жинауыңыз керек, оны болашақта пайдалану үшін жинауға болмайды. Ұсынылатын тағамға арналған рецепт қарапайым және өте дәмді. Бұл қажетті - 3 баклажан - 3 ас қасық (слайдсыз) ірі тұз - 3 үлкен қызыл болгар бұрышы - 9 ас қасық зәйтүн майы - 8 түйір сарымсақ - ширек кесе аскөк және ақжелкен - 3 ас қасық сірке суы - 2 шай қасық қант Нұсқаулық 1-қадам Баклажандарды жақсыл

Жаңа жылға арналған баклажанға арналған аппетит рецепті

Жаңа жылға арналған баклажанға арналған аппетит рецепті

Жаңа жылдық ең жақсы тағам - алдын-ала дайындауға болатын тағам. Өйткені, мереке басталуға аз уақыт қалғанда қызба дайындыққа емес, жеке күтімге барған жөн. Мұндай жаңа жылдық тағамдар - баклажан мен ірімшіктің «мұнарасы». Оның басқа да жақсы қасиеттері бар - ол жарқын, хош иісті, дәмді және вегетариандықтарға жарамды

Баклажанға тәбетті қалай жасауға болады

Баклажанға тәбетті қалай жасауға болады

Жемістер мен көкөністер маусымында мен өзімді аштықты қанағаттандыратын және асқазанға қанағаттанарлық салмақ түсірмейтін жеңіл тағамдармен еркелегім келеді. Сондықтан цуккини, қияр және қызанақпен бірге баклажандар бірінші орынды алады. Бұл қажетті 4 порция үшін:

Баклажанның пайдасы

Баклажанның пайдасы

Күлгін-қара, жылтыр жылтыр баклажан ыстық үнді күнінің астында дүниеге келді, оның энергиясын сіңіріп, көптеген дәрумендер мен минералдардың қайнар көзіне айналды. Алайда, қазіргі уақытта көптеген адамдар бұл жидекті баклажанның қандай артықшылықтары бар екенін анықтауға тырыспай, оның дәмі үшін бағалайды

Баклажанның ағзаға зияны мен пайдасы

Баклажанның ағзаға зияны мен пайдасы

Баклажан - түнгі гүлдер тұқымдасының көрнекті өкілі. Азияда бұл «Ұзақ өмір көкөнісі» деген мақтанышты атауды иемденеді, себебі бұл өнімді ақылға қонымды мөлшерде пайдалану адам денсаулығына жағымды әсер етеді. Баклажан дегеніміз не?

Жомарт фермерге көкөніс пирогын қалай жасауға болады

Жомарт фермерге көкөніс пирогын қалай жасауға болады

Сіз өте шырынды, жұмсақ және пайдалы тағамдарды ұнатасыз ба? Мен сізге дәл осындай критерийлермен «Жомарт Фермер» деп аталатын торт жасауды ұсынамын. Менің ойымша, көпшілік оны бағалайды. Бұл қажетті - баклажан - 1 дана; - цуккини - 1 дана

Қаныққан тауық орамы

Қаныққан тауық орамы

Сіз кафеде бай тауық орамын көрдіңіз бе және оны үйде қайталау мүмкін емес деп ойладыңыз ба? Егер сіз осы жерде берілген рецептті ұстанатын болсаңыз, онда тағам сатып алынғаннан гөрі жаман болмайды. Бұл қажетті - сары май; - жарма - 3 ас қасық

«Royal» күнжіт печеньесін дайындау

«Royal» күнжіт печеньесін дайындау

Пісіру кезінде біз өте аз сары май қолданатынымызға қарамастан, печенье әдеттен тыс дәмді, жұмсақ әрі ұнтақ болып шығады! Бұл қажетті - 100 г май; - 4 жұмыртқа; - 700 г ұн; - бір шымшым тұз; - 2 шай қасық наубайшы ұнтағы

Матча шайы қосылған күнжіт печеньесі

Матча шайы қосылған күнжіт печеньесі

Шай - бұл біздің сүйікті сусынымыз ғана емес. Шай жапырағы тамақ дайындаудағы маңызды ингредиент. Шай ыдысқа нәзік хош иіс пен ерекше дәм береді, сонымен қатар оларға антиоксидант қасиет береді. Бұл қажетті - ұн 250 г; - қант 0,5 ас қасық

Қуырылған жұмыртқа орамдарын қалай жасауға болады

Қуырылған жұмыртқа орамдарын қалай жасауға болады

Әр адам таңғы асқа қуырылған пісірілген жұмыртқаны немесе омлет жұмыртқасын ала алады, бірақ жұмыртқаның дәмді орамдары, тіпті шошқа етімен бірге болады. Мұнда таңғы, түскі және кешкі асқа ұсынылатын, картоптың гарнирімен немесе көкөніс салатымен толықтырылатын аспаздық өнер туындысы бар

Лентен рецепті: күнжіт торты

Лентен рецепті: күнжіт торты

Күнжіт торты ораза ұстаушылардың диетасына ғана емес, олардың диетасын бақылайтындарға да сәйкес келеді. Оның құрамында бір грамм ұн мен қант жоқ, бірақ құрамында көптеген дәрумендер бар. Сонымен қатар, оны пісіруден өте алыс адам да дайындай алады

Саңырауқұлақ қосылған жұмыртқа орамдары

Саңырауқұлақ қосылған жұмыртқа орамдары

Көктем - табиғат қойнындағы пикниктердің уақыты. Сондықтан, біз сіздерге саңырауқұлақтары бар жұмыртқа құймақтарының қызықты рецептін ұсынамыз, бұл ашық тағамдар идеясы ретінде. Мұндай құймақ дайындау әдісі өте қарапайым, өнімдердің тізімі бюджеттік және қол жетімді

Жұмыртқа қосылған ірімшік

Жұмыртқа қосылған ірімшік

Мерекелік үстелді керемет әртараптандыратын өте дәмді жұмыртқа тағамы. Бұл орамды жұқа тілімдерге бөліп, әдемі сэндвич ретінде нанмен бірге беруге болады. Бұл қажетті - 8 дана. тауық жұмыртқалары; - 300 мл сүт; - 100 г премиум ұн

Пісірілген қызанақ қосылған итальяндық стильдегі теңіз өнімдері

Пісірілген қызанақ қосылған итальяндық стильдегі теңіз өнімдері

Бұл итальяндық тағам барлық теңіз өнімдерін сүйетіндерді қуантары сөзсіз. Пісірілген қызанақ қуырылған асшаян, кальмар және тарақпен өте қолайлы. Бұл қажетті - 150 г кальмар - 250 г қызанақ - 100 г тарақ - 150 г жолбарыс асшаяндары - 5 түйір сарымсақ - тимьян - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - зәйтүн майы - Райхан Нұсқаулық 1-қадам Қызанақты бірнеше бөлікке кесіңіз, тұз бен бұрыш қосып, зәйтүн майымен майланған пісірме табаққа салыңыз

Шарлотты шиемен қалай тез дайындауға болады

Шарлотты шиемен қалай тез дайындауға болады

Шие бар Шарлотт - тәтті торт, дәмді және оны дайындау өте оңай. Шарлотта ұзақ уақыт бойы үй шаруасындағы әйелдердің сүйікті тағамына айналды, өйткені ол асығыс дайындалады, толтырғыш әр түрлі қолданылады, ал нәтиже әрдайым дәмді! Бұл қажетті - жұмыртқа - 4 дана

Ашытқы құймағын қалай пісіруге болады

Ашытқы құймағын қалай пісіруге болады

Ашытқы құймақтары - бұл өте нәзік дәмі бар дәмді және үлпілдек қамыр. Тағамды дайындау ұзақ уақытты алады. Дегенмен, жақындарыңызды дәмді құймақпен қуанту мүмкіндігі күш салуға тұрарлық! Пісіруге қажетті өнімдер Ашытқымен құймақ жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Зімбір мен алмұрт флип тортын қалай жасауға болады

Зімбір мен алмұрт флип тортын қалай жасауға болады

Егер сіз дәмді және өткір тағамдарды ұнататын болсаңыз, онда сізге зімбір мен алмұрт флип-флоп пирогы ұнайтыны сөзсіз. Бұл кондитерлік өнімдерді дайындау өте оңай, бірақ оның дәмі әлі де жағымды. Бұл қажетті Сынақ үшін: - май - 120 г

Құймақтың рецепттерін шайқаңыз

Құймақтың рецепттерін шайқаңыз

Құймақтар - бұл тез және қарапайым пісірілген тағамдар, олар таңғы асқа немесе қарапайым шай ішуге өте ыңғайлы, бұл күрделі тағамдарды дайындауға уақыт жоқ. Қаймақ, джем және джем, қоюландырылған сүтпен бірге беріледі. Кефир құймақ Айранның көмегімен жылдам құймақ дайындауға болады

Мадлен печеньесін қалай пісіруге болады?

Мадлен печеньесін қалай пісіруге болады?

Жақындарыңызды пісте мен ақ шоколад қосылған ең нәзік француз печеньесімен қуантыңыз! Бұл қажетті 4 жұмыртқа; 200 г тұздалмаған пісте; 200 г қант; 4 шай қасық наубайшы ұнтағы; 120 г еріген сары май; 140 г ұн; 70 г ақ шоколад

Мадлен цитрус печеньесін қалай жасауға болады

Мадлен цитрус печеньесін қалай жасауға болады

Мадлен цитрустық печеньесі Францияда, олардың отанында, әсіресе танымал. Мен сізге осы керемет десертті қолданып көруге және жақындарыңызбен дәм татуға кеңес беремін. Бұл қажетті - жұмыртқа - 3 дана; - бидай ұны - 150 г; - май - 125 г

Қатпарлы кондитерлік рецептер

Қатпарлы кондитерлік рецептер

Пісіретін брикетіңізді әрдайым мұздатқышта ұстаңыз, өйткені бұл жай десерттер ғана емес, сонымен қатар тонналайтын дәмді, тез дайындалатын тағамдар үшін қарапайым ингредиент. Ауыз суаратын кішкентай қой пирогтарын, шпинат ірімшігі пирогын немесе жидек қатпарларына арналған қарапайым рецептілерді дайындаңыз

Лимон мусасымен және шоколадты кілегеймен шикі тағамдық торт жасауға арналған рецепт

Лимон мусасымен және шоколадты кілегеймен шикі тағамдық торт жасауға арналған рецепт

Шикі тамақтанушылар тек алма мен сәбізді жейді деп кім айтты? Шикі тамақтанушылар мәзірінде дәмді десерттер бар, олар майлы кілегейлі дәстүрлі ауыр десерттерден айырмашылығы денсаулыққа және фигураға пайдалы. Бұл қажетті Торт үшін:

Тауық еті мен болгар бұрышы қосылған қытырлақ тосттар

Тауық еті мен болгар бұрышы қосылған қытырлақ тосттар

Жақсы жеңіл таңғы ас. Насыбайгүл және болгар бұрышы қосылған француз нанының қытырлақ тіліміндегі тауық. Толтыру нұсқалары қалауыңыз бойынша өзгереді. Бұл қажетті - бір француз багетасы; - бір болгар бұрышы; - әк; - жасыл чили

Болгар бұрышы қосылған тауықтың төс еті

Болгар бұрышы қосылған тауықтың төс еті

Тәтті бұрыш қосылған тауықтың төс еті - бұл негізгі тағам. Осы рецепт бойынша дайындалған ет қызыл, жұмсақ және жұмсақ болып шығады. Ақ шарапқа қайнатылған қызанақ қосылған болгар бұрышы кеудеге гарнир ретінде беріледі. Бұл қажетті - 600 грамм тауық еті

Молдавиялық плацинда қырыққабатпен

Молдавиялық плацинда қырыққабатпен

Плацинттер - бұл Молдованың ұлттық тағамы. Шындығында, бұл әртүрлі толтырғыштары бар дөңгелек орамалар. Толтырудың көптеген нұсқалары бар - мұнда сіз қауіпсіз тәжірибе жасай аласыз. Олар қуырылған қырыққабатпен өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 400 г бұқтырылған қырыққабат

Балаларға арналған ботқаны қалай дайындау керек

Балаларға арналған ботқаны қалай дайындау керек

Ботқа, оның ішінде сүт ботқасы - балаға арналған ең пайдалы таңғы ас. Олар дәрумендерге, талшықтарға, тағамның бағалы компоненттеріне және шағын организмнің өсуі мен дамуына қажетті микроэлементтерге бай. Бұл артықшылықтар ботқаны сіздің балаңыздың күнделікті рационында қажет етеді

Асқабақпен майсыз тары ботқасын қалай дайындауға болады

Асқабақпен майсыз тары ботқасын қалай дайындауға болады

Ертеде олар айтқандай: «Қырыққабат сорпасы мен ботқасы - біздің тағамымыз». Классикалық рецепт бойынша, асқабақ қосылған тары ботқасы сүтте пісіріледі, бірақ сонымен қатар қышқыл тағамдар қолданылмайтын ораза ұстауға арналған нұсқа бар. Осылайша дайындалған ботқа жеңіл болып шығады, бірақ өте қанағаттанарлық, бұл таңғы асқа немесе түстен кейінгі шайға өте ыңғайлы

Тунец пастасының дәмді рецепті

Тунец пастасының дәмді рецепті

Туна паста - бұл итальяндық тағам. Ол өте тез дайындалады және жұмыс күндері тамақтануға өте ыңғайлы. Тағам үшін сіз жаңа піскен балық филесін де, консервіленген тунецті де пайдалана аласыз. Дәмді тунец макаронын дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Асқабақ ботқасын тары бар баяу пеште қалай дайындауға болады

Асқабақ ботқасын тары бар баяу пеште қалай дайындауға болады

Ең дәмді және пайдалы асқабақты күзде, егін жинау кезінде ғана табуға болады. Асқабақ баяу пісіргіште пісірілген, тары қосылған өте нәзік және дәмді ботқа дайындайды. Бұл қажетті - 750-800 г асқабақтың піскен целлюлозасы; - 1 стақан тары

Баяу пеште ботқаны қалай дайындауға болады

Баяу пеште ботқаны қалай дайындауға болады

Ботқаны жақсы көретін кез-келген адам баяу пешті сатып алуы керек. Оның көмегімен сіз кез-келген тағамды жарма негізінде дайындай аласыз - сүтке немесе суға ботқа, ұнтақталған немесе жабысқақ, ет, саңырауқұлақтар, пияз немесе кептірілген жемістермен хош иістендірілген

Тары бар асқабақ ботқасы: оңай пісіруге арналған фотосуреттер рецепті

Тары бар асқабақ ботқасы: оңай пісіруге арналған фотосуреттер рецепті

Тары қосылған асқабақ ботқасы - орыс тағамдарының классикасы. Бұл тағамды дайындау қарапайым, бірақ сонымен бірге ол өте дәмді және пайдалы. Ескі ресейлік рецепт бойынша дайындалған ботқа әсіресе сәтті. Тары қосылған асқабақ ботқасы - бұл өте пайдалы және пайдалы тағам

Лимон кілегейі мен таңқурай тартлеткаларын қалай жасауға болады

Лимон кілегейі мен таңқурай тартлеткаларын қалай жасауға болады

Жаңа піскен және хош иісті жидектері бар трартлеттер кез-келген мерекелік дастарқанның керемет безендірілуі болып табылады. Олар ақылды көрінеді және нәзік талғамға ие. Мұндай десертпен шай ішу ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті Диаметрі 8 см болатын 6 қаңылтырға арналған ингредиенттер:

Тартқа сүзбе толтырылған және жеміс-жидек майы қосылған кілегей қосылған

Тартқа сүзбе толтырылған және жеміс-жидек майы қосылған кілегей қосылған

Жемістер мен сүзбе - кез-келген тарт әрдайым жақсы жұмыс істейтін дәмді үйлесім. Осы рецепт бойынша, тарта орташа тәтті болып шығады, нәзік құрылымымен және жағымды хош иісімен үйге таралады, үй шаруаларын бір үстелге жинайды. Бұл қажетті Сынақ үшін:

«Қара орман» торты

«Қара орман» торты

Меренге - бұл жұмыртқаның ақтығынан дайындалған және пешке пісірілген француз десерті. Тарихи дереккөздер ол туралы алғашқы деректердің 1692 жылы Франсуа Массиалоның аспаздық кітабында пайда болғанын айтады. Бұл қажетті Меренге арналған:

Муса «Қара орман»

Муса «Қара орман»

Бұл нәзік қабатты десертті дайындау өте оңай. Жарты сағат - және сіздің үстеліңіз тәбетті мусамен безендіріледі «Қара орман». Тамақ дайындауға көп уақыт жұмсай алмайтындар үшін жақсы нұсқа. Бұл қажетті - сироптағы 500 г ойылған шие

Қара орман тортын қалай жасауға болады

Қара орман тортын қалай жасауға болады

«Қара орман» (Schwarzwalder Kirschtorte) - шоколад негізінен, шие толтырғышынан және кілегейден жасалған әйгілі губка торты. Қазір аты аңызға айналған десертті дайындаудың рецепті Германияда алғаш рет 1930 жылдардың басында пайда болды. Қазіргі уақытта «қара орман» - әлемдегі ең танымал торттардың бірі

Үйде қара орман тортын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Үйде қара орман тортын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Бұл танымал торт рецептін жасау салыстырмалы түрде оңай. Пісіру кезінде аспаз емес адамға бұл десертті қадамдық фотосуреттер арқылы жасау тіпті қиын болмайды. Торт әдемі, нәзік және өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті Қамыр:

Күріш қосылған шошқа етінен жасалған ет

Күріш қосылған шошқа етінен жасалған ет

Ет шарлары - бұл кез-келген ұсақталған етден дайындалатын керемет дәмді және қанағаттанарлық тағам: сиыр, шошқа еті немесе тауық еті. Керемет қаймақ пен қызанақ соусы бұл тағамға ерекше нәзік және өте бай дәм береді. Құрамы: 0,5 кг тартылған ет (шошқа еті)

Паштиданы қалай жасауға болады

Паштиданы қалай жасауға болады

«Паштида» - еврей тағамдарынан жасалған кастрюль. Бұл экзотикалық тағам бірнеше секунд ішінде ең қолжетімді өнімдерден жасалады және сіз салуға қалағаныңыздың бәрін қоса аласыз! Бұл қажетті - 3 жұмыртқа; - 200 майонез; - 200 мл қаймақ

Тауық пастрамасын қалай жасауға болады

Тауық пастрамасын қалай жасауға болады

Пастрома - үйде оңай дайындалатын еттің дәмді деликатесі. Мен бұл тағамды тауықтың кеудесінен дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - тауық еті - 2 дана; - тұз; - паприка - 1 шай қасық; - кориандр - 0,25 шай қасық; - зәйтүн майы - 3 шай қасық

Қыста брокколи: фотосуреттері бар рецепттер

Қыста брокколи: фотосуреттері бар рецепттер

Соңғы он жылда Ресейде брокколи белсенді түрде тұтынылды. Сау тағамды жақсы көретіндер ақ қырыққабатқа немесе гүлді қырыққабатқа қарағанда 50 есе көп қоректік заттардан тұратын көкөністі тапты. 8 айдан бастап нәрестелердің рационына көкөністермен, яғни брокколи қосылған алғашқы қосымша тағамдарды енгізуге рұқсат етілмеген

Ұсақталған ет үйінділерін қалай жасауға болады

Ұсақталған ет үйінділерін қалай жасауға болады

Тағамға арналған пияз, жұмыртқа және картоппен бірге пісіру парағында пісірілген тартылған ет. Стектерге арналған көптеген рецепттер бар. Өзіңіздің аспаздық қалауыңыз бойынша өз таңдауыңызды таңдаңыз. Классикалық пісіру әдісін меңгеріп, сіз өзіңіздің жақындарыңызды кез-келген күні ең нәзік пішендермен еркелете аласыз

Мандаринмен бірге жаңа жылдық салатты қалай жасауға болады

Мандаринмен бірге жаңа жылдық салатты қалай жасауға болады

Әрине, біз бәріміз Оливье мен майшабақты терінің астынан жақсы көреміз. Бірақ барлық қонақтарды және жақындарын таң қалдыру үшін жаңа жылдық үстелді әртараптандыру қажет. Мандариндер мен ветчина қосылған дәмді және ерекше салат Жаңа жылдық дастарханға ыңғайлы болады

Пеште дәмді кірпілерді қалай дайындауға болады

Пеште дәмді кірпілерді қалай дайындауға болады

Пеште кірпіні дайындаудың бірнеше әдісі бар. Рецептті таңдау дәмдік талғамға және ингредиенттердің қол жетімділігіне байланысты. Бұл тағам кешкі асқа да, күнделікті ас мәзіріне де өте қолайлы. Бұл қажетті - күріш; - Ет фаршы

Тауықтың төс етін кептірілген өрікпен қалай дайындауға болады

Тауықтың төс етін кептірілген өрікпен қалай дайындауға болады

Тауық етінің тағамдары асқазан-ішек жолдарының әр түрлі аурулары бар, сондай-ақ қант диабеті мен семіздікке шалдыққандардың мәзіріне енгізілген. Бұл өте төмен калориялы диеталық ет, ол организмге тез сіңеді және өте тез дайындалады. Тауықтың төс еті әртүрлі көкөністермен, кептірілген жемістермен, кілегейлі және саңырауқұлақ соустарымен үйлеседі

Бекон қосылған ет шарлары

Бекон қосылған ет шарлары

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызға немесе қонақтарыңызға Жаңа жыл қарсаңында жағымды тосын сый жасағыңыз келсе, түпнұсқа тағам - бекондағы ет шарларын дайындап көріңіз. Сіз бұл тағамды бөлек ыстық тағам ретінде ұсына аласыз немесе оны салқын дәмді тағам ретінде ұсына аласыз

Қаймақ қосылған пісірілген тағамдар дегеніміз не

Қаймақ қосылған пісірілген тағамдар дегеніміз не

Қаймақ көбінесе әртүрлі кондитерлік өнімдерді дайындауда қолданылады. Ол қамырға жұмсақтық пен нәзіктік үшін, сондай-ақ кремдер мен түрлі толтырғыштарға қосылады. Кекстер, пирожныйлар, тоқаштар және басқа да көптеген пирожныйлар қаймақпен дайындалады Қаймақ пен даршын қосылған кекстер Нәзік хош иісті кекстерді дайындау үшін алыңыз:

Армян тілінде шырынды кәуапты қалай дайындауға болады

Армян тілінде шырынды кәуапты қалай дайындауға болады

Шиш кебабы - көктемде, жазда және тіпті күзде табиғаттың қойнында белсенді демалуды қалайтын адамдардың көпшілігінің сүйікті тағамы. Әдетте, табиғатқа бірде-бір саяхат барбекюсіз өтпейді. Сондықтан біз сіздердің назарларыңызға дәстүрлі армян кебабының рецептін ұсынамыз, оны дайындауда кішігірім ұлттық құпиялар бар

Жасмин күрішін дәмдеуіштермен қалай дайындауға болады

Жасмин күрішін дәмдеуіштермен қалай дайындауға болады

Жасмин - дәмді тай күріші. Бұл ұзын дәнді күріш әртүрлі экзотикалық немесе ащы тағамдар үшін өте қолайлы. Бұл әрдайым ұнтақталған және керемет дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 380 г жасмин күріші; - 720 мл тауық сорпасы; - шай қасық куркума

Қаймақпен пісіру: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттермен рецепттер

Қаймақпен пісіру: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттермен рецепттер

Қаймақ - пісіруге арналған керемет негіз. Пирогтар, печенье, кекстер және басқа тағамдар жұмсақ, жұмсақ, дәмі нәзік. Көптеген рецепттер бар, оған сәйкес «қаймақ» қамырына әртүрлі дәмді тағамдарды оңай дайындауға болады. Қаймақ қамырының бірнеше құпиялары Тағам бөлме температурасында болса, қамыр жақсы жұмыс істейді

Саңырауқұлақтар мен тұздық қосылған тауық еті

Саңырауқұлақтар мен тұздық қосылған тауық еті

Саңырауқұлақ қосылған тауық еті өте шырынды және жұмсақ. Мұндай тағамды отбасылық түскі асқа да, мерекеге де дайындауға болады. Бұл қажетті - тауық еті 700 г; - жаңа шампиньондар 300 г; - пияз 1 дана; - тауық жұмыртқасы 1 дана

Дәмді теңіз өнімдерін ризотто қалай жасауға болады

Дәмді теңіз өнімдерін ризотто қалай жасауға болады

Ризотто Жерорта теңізінің дәстүрлі тағамы болып саналады және оны әр түрлі теңіз өнімдерін қосып дайындайды. Күріштің көкөністермен, теңіз өнімдерімен саңырауқұлақтар үйлесімі бір-бірін үйлесімді түрде толықтырады және рецептке өзіндік дәм береді

Диеталық ет тартылған ет фрикаделькалары: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Диеталық ет тартылған ет фрикаделькалары: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Диета әрқашан организм үшін стресс болып табылады. Ендеше неге осы азапты уақытты біршама рахатқа бөлемеске? Диеталық рецепттер бұған оңай көмектеседі. Әр түрлі тұздықтары бар тауық етінен жасалған шарлар ең сүйікті тағамдардың бірі болып саналады

Ыстық ысталған росототаны шампанмен қалай жасауға болады

Ыстық ысталған росототаны шампанмен қалай жасауға болады

Ризотто Италияның солтүстігінде пайда болды, бірақ кейінірек көптеген басқа елдерде танымал болды. Бұл ет немесе балық қосылған күрішке негізделген тағам. Мерекелік рисотто - бұл лосось пен шампан қосылған рецепт. Бұл қажетті 2 пияз

Шампан мен жолбарыстың асшаяндары бар ризотто

Шампан мен жолбарыстың асшаяндары бар ризотто

Ризотто Солтүстік Италияда өте кең таралған. Бұл күріш тағамы баяғыда-ақ дайындала бастаған - бұл туралы алғашқы ескерту 19 ғасырда болған. Бұл итальяндық тағамға олар крахмалға бай дөңгелек күріш алады. Бұл қарапайым тағам сияқты көрінетін еді, ерекше ештеңе жоқ, бірақ оны әртүрлі ингредиенттермен дайындауға болады, мысалы, жолбарыс асшаяндары мен шампан

Лимонадты құлпынай мен насыбайгүлмен сергітеді

Лимонадты құлпынай мен насыбайгүлмен сергітеді

Бұл сергітетін сусын шөлді керемет түрде сөндіріп, аптап ыстықта нағыз оазиске айналады. Құлпынай лимонадында көптеген баға жетпес дәрумендер мен минералдар бар. Ингредиенттер (2 порцияға): Жаңа немесе мұздатылған құлпынай - 150 г

Гамджачжонг немесе картоптан құйылған құймақ

Гамджачжонг немесе картоптан құйылған құймақ

Гамджачжонг - майға қуырылған картоптан жасалған құймақ (чонг). Дәстүрлі түрде корей құймақтарын тек картоп, тұз және өсімдік майын қолдана отырып дайындайды, бірақ көбіне дәмі мен безендіруі үшін сәбіз кесектерін, қауырсындары бар жасыл пиязды және сарымсақты қосады

Тауық гулясын қалай жасауға болады

Тауық гулясын қалай жасауға болады

Гулаш бастапқыда Венгриядан шыққан. Бұл тағам қою сорпалар санатына жатады. Венгриялық гуляштың дәстүрлі рецепті сиыр немесе бұзау еттерін қамтиды, біздің рецептімізде тауық еті қолданылады. Бұл қажетті 800 г тауық еті; 400 г картоп

Сүзбе ірімшігі бар інжу арпа котлеттері

Сүзбе ірімшігі бар інжу арпа котлеттері

Тағам өте қарапайым және ерекше. Қарапайым ингредиенттер котлеттерді ерекше және дәмді етеді. Оларды мереке күндері де, жұмыс күндері де дайындауға болады. Дәмді котлеттер сізді қуантады. Бұл негізгі тағамға керемет қосымша болады, әсіресе сүйікті тұздығыңызбен үйлескенде

Картопты зразы етпен қалай дайындауға болады

Картопты зразы етпен қалай дайындауға болады

Күнделікті диетаны дәмді, ет қосылған картоп картоппен әртараптандыруға болады. Ингредиенттер таныс, бірақ дәмі жаңа. Сіз етпен тәжірибе жасай аласыз және шошқа етін емес, мысалы сиыр немесе қоянды ала аласыз. Құрамы: 350 г тартылған ет (шошқа еті)

Картоп пен тауық еті бар бальзам

Картоп пен тауық еті бар бальзам

Картоппен және тауықпен пісірілген балиш тәрізді татар пирогі өте әдемі ғана емес, сонымен қатар өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл пирогты жасау үшін сізге шошқа еті немесе сүйегі бар сиыр еті қажет болады. Құрамы:

Бананнан жасалған кремді қалай жасауға болады

Бананнан жасалған кремді қалай жасауға болады

Банан жаңа ғана емес, сонымен қатар суфле, кисель, сүзбе кастрюліне қосылады. Бұл кремді нәзік рагвидке айналдыруға көмектеседі. Банан қосылған кремнің бірнеше рецепті бар. Олардың әрқайсысы керемет. Бананға арналған буға арналған крем Бұл түпнұсқа рецепт банандарды жақсы көретіндерге ұнайды және оларды жаңа тағамнан көруге қуанышты болады

Татар пирогын қалай жасауға болады

Татар пирогын қалай жасауға болады

Ет пирогтарының рецептерінің көптеген нұсқалары бар. Картоп пен ет қосылған дәмді татар пирогын дайындаңыз - аз мөлшерде қатпарлы қамыр және алтын-қоңыр қыртыстың астына толтырудың қалың қабаты ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті Толтыру үшін:

Португалдық треска пирогтарын қалай жасауға болады

Португалдық треска пирогтарын қалай жасауға болады

Португалдық треска пирогтары біз ойлаған нәрсеге мүлдем ұқсамайды. Олардың айырмашылығы, пончиктер сияқты, олар майдың көп мөлшерінде дайындалады. Егер сіз осы тағамды жасасаңыз, босқа кеткен уақытқа өкінбейсіз. Бұл қажетті - треска - 400 г

Консервіленген тунец пирогын дайындау

Консервіленген тунец пирогын дайындау

Жалпыға қол жетімді ингредиенттері бар дәмді және қанағаттандыратын пирог. Ұзақ уақыт бойы тамақ дайындағанды ұнатпайтын, бірақ жақын адамдарын балықтың жаңа тағамымен қуантқысы келетіндерге өте ыңғайлы. Бұл қажетті - 200 г ашытқысыз қатпарлы қамыр - 2 банка тунец майға немесе өз шырынында консервіленген (әрқайсысы 180 г) - 3 ірі картоп (жалпы салмағы 800 г) - 1 пияз - 3 жұмыртқа - 100 г шөптер (ақжелкен, аскөк) - тұзды бұрыш Нұсқаулық 1

Жылдам пирогты қалай пісіруге болады

Жылдам пирогты қалай пісіруге болады

Өзіңізді және жақындарыңызды дәмді тоқаштармен қуанту үшін ас үйде бүкіл күнді өткізу мүлдем қажет емес. Пирогтардың өте тез дайындалған көптеген рецептері бар. Бұл қажетті Қырыққабат пирогы: ұн 250 г; қаймақ 200 г; жұмыртқа 2 дана

Пеште сәбіз тортын қалай жасауға болады

Пеште сәбіз тортын қалай жасауға болады

Кейде дәмді және пайдалы тағамды бір уақытта пісіруге деген ниет бар. Бұл жағдайда сіз сәбіз пирогын пеште пісіре аласыз, ол сізді жағымды, нәзік дәммен қуантады және сіздің денеңізге пайдалы болады. Сәбіз - өте пайдалы көкөніс. Көкөністердің пайдасы оның бай дәрумені мен минералды құрамында

Сарымсақ жаңғағы бар цуккини

Сарымсақ жаңғағы бар цуккини

Цуккиниді көбіне сол сияқты қуырады және жейді. Сізге қуырылған цуккини үшін жаңғақ-сарымсақ киімін дайындауды ұсынамыз. Сіз мерекелік дастарқанға керемет тәбет аласыз, оны салқындатылған түрде ұсына аласыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Пиязды қантпен бұқтырыңыз

Пиязды қантпен бұқтырыңыз

Бұқтырылған пиязды әмбебап тағамдар деп атауға болады. Ол ащы дәмімен көптеген тағамдарды қондырады. Пиязды тұзбен де, қантпен де қайнатуға болады. Бірінші нұсқа ет және балық тағамдарына, ал екіншісі нан пісіруге немесе тәуелсіз гарнирге қолайлы

Бұршақ қосылған жалбыз кускусы

Бұршақ қосылған жалбыз кускусы

Марокканың ұлттық тағамы жасыл бұршақ пен кусус тұқымынан дайындалады. Кускустың ұсақ дәндері дәмі бойынша жармаға ұқсас. Сондықтан, нақты кускус болмаған кезде оны жарма мен жүгері ұнының қоспасымен ауыстыруға болады. Бұл қажетті - 150 г сәбіз

Көкөністер мен тауық филесі қосылған кускус

Көкөністер мен тауық филесі қосылған кускус

Кускус - бұл өте танымал араб тағамы, ол ұнның бірнеше қабаттарымен жабылған жарма дәндерінен тұрады. Сіз жартылай фабрикат кускусын пайдалана аласыз, оны пісіруге небары 5 минут кетеді. Бұл қажетті - 300 грамм тауық еті; - 200 грамм кусус

Мұздатылған шие пирогын қалай жасауға болады

Мұздатылған шие пирогын қалай жасауға болады

Cherry Pie Upside Down - таңғажайып салмасы бар нәзік және дәмді пирог! Шие тортқа ерекше шырындылық пен хош иіс береді. Бұл қажетті 3/4 кесе май - төрттен бір кесе қоңыр қант - 1 ас қасық бальзам сірке суы - 3 кесе мұздатылған шие - 1 1/4 кесе ұн - төрттен бір кесе жүгері ұны - 1 ас қасық пісіретін ұнтақ - ширек шай қасық тұз - 1 стакан қант - 2 ірі жұмыртқа (сарысы мен ақтығы) 3/4 шай қасық ваниль сығындысы - жарты стакан сүт - 1 шай қ

Шие қосылған десерттер

Шие қосылған десерттер

Бүгін сіз әр бұрыштан балмұздақ сатып ала аласыз және оның көптеген түрлері бар. Сонымен қатар, сіз одан басқа да түрлі дәмді тағамдарды ойлап таба аласыз. Егер сіз балмұздақты жидектермен біріктірсеңіз, бұл өте дәмді болады. Мысалы, шие немесе шие, содан кейін сіз түпнұсқа десертті аласыз

Шие балмұздақ

Шие балмұздақ

Балмұздақ - бұл әрқашан жазмен және жақсы көңіл-күймен байланысты дәмді тағамдар. Жаздың ыстық ауа-райында сіз шие балмұздағын жасай аласыз. Бұл десерт бай кремді дәмге және өте нәзік құрылымға ие. Бұл қажетті - май мөлшері 35% (500 мл) кілегей

Ванильді балмұздақ қалай жасалады?

Ванильді балмұздақ қалай жасалады?

Үйде жасалған балмұздақ кез-келген дүкенге балмұздаққа «коэффициент» беретіні сөзсіз: бағасы, сапасы және артықшылықтары жағынан! Қорықпаңыз - бұл балмұздақ бірнеше минут ішінде жасалады, ал балмұздақ жасағышсыз және дәмі … Жалпы, сіз бір қасықта тоқтаймын деп ойламаңыз

Үйде ванильді сүтті қалай жасауға болады

Үйде ванильді сүтті қалай жасауға болады

Таңғы асқа арналған сүт өнімдері күннен-күнге танымал болып келеді. Ақыр соңында, таңертеңгі сүт пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді. Егер сіз бұл сүтті сүйікті ваниль дәмімен жасасаңыз ше? Бұл қажетті -Қарапайым майсыз сүт (құрғақ сүтті қолдануға болады) -1 шай қасық ваниль сығындысы Агава нектарынан -1 ас қасық (дәміне қарай) -Миксер Нұсқаулық 1-қадам Дүкенде майсыз сүтті таппаған болсаңыз, сұйылтылған құрғақ сүтті қолданыңыз

Шошқа бүйрегін күрішпен қалай дайындауға болады

Шошқа бүйрегін күрішпен қалай дайындауға болады

Шошқа бүйрегін жеу сіздің денсаулығыңызға пайдалы, бірақ сіз оларды қалай дұрыс өңдеуді және пісіруді білуіңіз керек. Бүйрек диеталық өнім болып саналады, тіпті олардан тәтті тағамдар дайындалады. Бұл тағам үшін бізге: 500 гр. шошқа бүйрегі, 150 г

Жаңғақ және мүкжидек қосылған шоколадты карамельді попкорн

Жаңғақ және мүкжидек қосылған шоколадты карамельді попкорн

Көптеген тұзды попкорн, тәтті, ірімшік, карамельді қолданып көрді. Бірақ жаңғақ пен мүкжидек қосылған шоколад-карамельді попкорн - бұл жаңа нәрсе! Бұл қажетті - бір стакан үйдегі попкорн; - сары май - 220 грамм; - өсімдік майы - 1/4 кесе

Баяу пеште попкорнды қалай жасауға болады

Баяу пеште попкорнды қалай жасауға болады

Попкорн - кез-келген жастағы адамдарға танымал деликатес. Саябақта серуендеу кезінде, кинотеатрға немесе көпшілік іс-шараларға бару кезінде сіз жүгері өнімдерін сататын арнайы машиналарды әрдайым көре аласыз. Үйде кәдімгі мультипісіргіштің көмегімен нағыз попкорн жасауға болады

Попкорнның пайдасы мен зияны

Попкорнның пайдасы мен зияны

Көпшілік үшін попкорн киноға барудың маңызды бөлігіне айналды. Попкорнның жанкүйерлері бұл өнімнің денсаулыққа пайдасы туралы әңгімелескенді ұнатады, өйткені чиптер мен басқа тағамдардан айырмашылығы, попкорн табиғи өнім. Диетологтар бұл позицияны қолдана бермейді, олар артықшылықтардан басқа, бұл нәзіктіктің өте айқын зияны бар екенін көрсетеді

Микротолқынды пеште губка торты

Микротолқынды пеште губка торты

Ас үйде ұзақ уақыт болуды ұнатпайтын және тез нәтиже күткен тәтті әуесқойларға арналған печенье қамырына арналған қарапайым рецепт. Мұндай тортты кез-келген адам 2, 5 минутта дайындай алады, балалар мен ересектерді қуантады. Негізгі ингредиенттер:

Даршын қосылған храмдар

Даршын қосылған храмдар

Чурро - бұл тәтті испан тоқаштары. Бұл бәріне танымал «қылқаламды» еске түсіреді. Біз даршын чуросын дайындаймыз - тәтті қытырлақ таяқшалар отбасылық шай кешін керемет толықтырады. Бұл қажетті - 1 стакан су; - 1 стакан ұн

Ешкі ірімшігі: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Ешкі ірімшігі: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Ешкі сүті пайдалы дәрумендер мен минералдардың нақты қоймасы ғана емес, сонымен қатар ірімшік жасауға тамаша негіз болып табылады. Ерекше иіс пен ерекше дәмнің болуына қарамастан, жыл сайын ешкі сүті ірімшігінің жанкүйерлері көбейіп келеді

Сүттен ірімшік қалай жасалады

Сүттен ірімшік қалай жасалады

Ірімшік ежелден-ақ көпшіліктің сүйікті тағамдары болып саналған, бірақ дүкеннен ірімшік сатып алғанда оның құрамы қаншалықты экологиялық таза екеніне және оның қаншалықты дайындалғанына толық сенімді бола алмайсыз. Әсіресе, бұл күмәндер құрғақ қоспалардан жасалған рецептті бұза отырып жасалған арзан сырларға қатысты

Микротолқынды пеште крекерді қалай жасауға болады

Микротолқынды пеште крекерді қалай жасауға болады

Көбінесе, салаттар дайындаған кезде крутондарды компоненттердің бірі ретінде қолдану қажет. Сондай-ақ, қытырлақ, хош иісті қабықтар сорпаға керемет қоспа болып табылады, оны өткір және қызықты етеді. Өзіңіздің круоталарыңызды жасап көріңіз. Бұл қажетті нан, тұз, дәмдеуіш

Микротолқынды пеште сэндвичтерді немен жасауға болады?

Микротолқынды пеште сэндвичтерді немен жасауға болады?

Ыстық сэндвичтер өте тез дайындалуы мүмкін. Мұны істеу үшін микротолқынды пайдалану жеткілікті - оның көмегімен ыдыс 1-3 минут ішінде дайын болады. Микротолқынды пеште пісірудің кейбір ерекшеліктерін қарастырыңыз - кішкене трюктар мен өнімдердің қызықты таңдауы сэндвичтерді дәмді және ерекше етуге көмектеседі

Паприка қосылған баклажанның кілегейлі сорпасы

Паприка қосылған баклажанның кілегейлі сорпасы

Баклажан ерекше назардан айырылады, ол бірінші курстарды дайындау үшін ешқашан қолданылмайды. Паприка қосылған баклажанның кілегейлі сорпасы өте қанағаттанарлық, хош иісті және пайдалы. Оны ет сорпасында немесе жай суда дайындауға болады. Бұл қажетті - баклажан - 1 дана

Панеттон - итальяндық мерекелік нан

Панеттон - итальяндық мерекелік нан

Бұл торт дәстүрлі түрде Италияда Рождествода пісіріледі, дегенмен біздің Пасха торттарына ұқсастығына байланысты ол Пасха қарсаңында ресейлік дүкендердің сөрелерінде жаппай пайда болады. Бірақ оны үйде қайталауға ештеңе кедергі болмайды! Бұл қажетті Бір орташа кекстер үшін:

Шошқа етін шарап соусында қалай дайындауға болады

Шошқа етін шарап соусында қалай дайындауға болады

Бұл испан тағамдарын дайындаудың бірнеше нұсқасы бар - ақ және қызыл шараппен. Кез-келген жағдайда, шошқа етін шарап соусында пісіру үшін міндетті түрде шошқа мойнын немесе сирло кесектерін қолданыңыз. Бұл қажетті Қызыл шарап соусы қосылған шошқа еті үшін:

Тек жарты сағат ішінде дәмді тауықты қалай дайындауға болады

Тек жарты сағат ішінде дәмді тауықты қалай дайындауға болады

Тауық еті өте жұмсақ, жұмсақ, шырынды және өте оңай дайындалады. Жарты сағат ішінде сіз керемет мерекелік тағамды да, кенеттен тауықтан келетін қонақтарға арналған жылдам тағамды да жасай аласыз. Бұл қажетті Эстрагон қосылған тауық еті үшін:

Дәмді тауық етін қалай қуыруға болады

Дәмді тауық етін қалай қуыруға болады

Қуырылған ет - бұл дәмді тағам, оның негізгі ингредиенттері картоп пен ет. Бірақ техникалық тұрғыдан бұл тағамды қарапайым деп атауға болмайды. Пісірудің барлық процесі екі сағатқа созылуы мүмкін. Бірақ егер сіз аз уақыт пен ақша үнемдегіңіз келсе, тауық етімен қуыру жасап көріңіз

Жеңіл бумен пісіретін спагетти соусы

Жеңіл бумен пісіретін спагетти соусы

Үйдегі спагетти тұздығы, дәмді және оны дайындау өте оңай. Бұл қажетті - пароход - күріш ыдысы - 2 кішкентай қызанақ - жарты пияз - жартылай болгар бұрышы - тұз Нұсқаулық 1-қадам Көкөністерді дайындаңыз, оларды жуыңыз, пиязды тазалаңыз

Баяу пеште тауық еті мен картопты пісіру

Баяу пеште тауық еті мен картопты пісіру

Дәмді және қоректік тағам. Соя тұздығына малынған тауық шырынды, алтын қабығы бар және керемет хош иісті болады. Бұл қажетті - 700 г тауық еті; - 1 кішкене пияз басы; - 1 сәбіз; - 3 картоп; - 3 түйір сарымсақ; - 6 ас қасық

Баклажан, порчини саңырауқұлақтары және төс еті бар спагетти

Баклажан, порчини саңырауқұлақтары және төс еті бар спагетти

Спагеттиді дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Баклажан мен саңырауқұлақ қосылған бұл тағам дәмді және қанағаттанарлық болып шығады, сондықтан сіздің отбасыңыз оны бағалайды. Бұл қажетті - баклажан - 300 гр .; - порчини саңырауқұлақтары - 30 гр

Порчини саңырауқұлақтары бар ризотто

Порчини саңырауқұлақтары бар ризотто

Ризотто - бұл Италиядан шыққан қарапайым итальяндық тағам. Сізге оны порчини саңырауқұлақтарымен дайындауды ұсынамыз. Арборио күрішінің хош иісі, сарымсақтың ақшыл көлеңкесі, шафран мен шалот, ақ шараптың қытымырлығы - бұл орман порчини саңырауқұлақтарының тәттілігін толықтыратын тамаша үйлесім

Қыста жасыл қызанақ салатының рецепті

Қыста жасыл қызанақ салатының рецепті

Күзде мұқият дайындалған көкөністердің дәмді тағамдары қыста рахаттанып, пайдалы заттардың жетіспеуінен шаршаған денені қажетті дәрумендермен байытады. Жасыл қызанақтан жасалған салат дайындаңыз, сонда суық күні хош иісті тағамның банкасын ашқаныңызда уақыт пен күшке өкінбейсіз

Лососьпен құймақ қалай дайындалады

Лососьпен құймақ қалай дайындалады

Балық қосылған құймақ керемет тағамдар болады. Олар мерекеге арналған үстелді керемет безендіре алады. Лососьді үйде өзіңіз дайындауға болады, және сіз оны дүкеннен алғаннан гөрі әлдеқайда хош иісті болып шығады. Бұл қажетті - 3 тауық жұмыртқасы

Лосось және рикотта қосылған құймақ торты

Лосось және рикотта қосылған құймақ торты

Отбасыңыз бен қонақтарыңызды таң қалдырғыңыз келе ме? Содан кейін лосось мен рикоттамен құймақ тортын жасаңыз. Тортты Shrovetide-ге дайындауға болады және барлық қонақтарды құймақ, лосось және рикоттаның ерекше комбинациясымен таң қалдырады

Лосось құймақ тортын қалай жасауға болады

Лосось құймақ тортын қалай жасауға болады

Құймақ - бұл дәстүрлі және жүректі орыс тағамы. Уылдырық пен тұздалған балықтың құймақ қосылған керемет хош иісі көптен бері белгілі. Лосось қосылған ерекше құймақ торты кез-келген үстелді безендіреді. Саған қажет болады: Құймақ дайындау үшін:

Норвегиялық алма торты

Норвегиялық алма торты

Шарлотқа ұқсас алма торты дайындықтың қарапайымдылығын керемет және толық хош иіспен үйлестіреді. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 300 г ұн; - 140 г қант; - 2 жұмыртқа; - 140 г сары май (маргарин); Толтыру үшін: - 10 алма

Кремді лосось сорпасын қалай жасауға болады

Кремді лосось сорпасын қалай жасауға болады

Бұлтты және салқын күн үшін лосось пен кілегей қосылған дәмді және дәмді сорпа өте қолайлы. Қарапайым рецепт кез-келген үй шаруасындағы әйелге ұнайды, ал сорпаның нәзік дәмі барлық отбасы мүшелерін немесе қонаққа келген достарын қуантады. Бұл қажетті - 700 г лосось филесі

Кремді лосось сорпасы

Кремді лосось сорпасы

Лосось сорпалары әдеттен тыс дәмді. Бұл керемет балық түрінен алынған кілегейлі сорпа да ерекшелік емес. Ол тез, оңай дайындалады және дәмі жақсы. Үйде өзіңіз жасап көріңіз. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: -1 литр су - тұтас бұрыш -1/2 шай қасық (немесе дәміне қарай) тұз -1 пияз, майдалап туралған -3 сәбіз, қабығы мен туралған -6-7 картоп, қабығы аршылып, кесектерге кесіледі -500 грамм терісі жоқ және сүйексіз лосось -300 мл кілегей - майдалап тур

Баяу пеште крутондармен ірімшік сорпасын қалай дайындауға болады

Баяу пеште крутондармен ірімшік сорпасын қалай дайындауға болады

Кішкентай ашуланшақ кілегейлі ірімшік сорпасын және бидай крутондарын ұнатады. Егер сіздің балаңыз алғашқы тағамдарды ұнатпаса, онда ірімшік сорпасын дайындап көріңіз. Ересек адам үшін өте дәмді және ерекше. Бұл қажетті - 300 грамм өңделген ірімшік, - 5 картоп, - 0,5 кесе күріш, - 2 пияз, - 1 сәбіз, - 2 түйір сарымсақ, - 2,5 литр тауық сорпасы (концентрациялануы мүмкін), - дәміне қарай тұз, - ұнтақталған қара бұрыш, - 2 ас қасық

Сиыр бауырынан жасалған тағамдар: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Сиыр бауырынан жасалған тағамдар: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Сиыр бауыры - біздің үстеліміздегі пайдалы өнім. Бұл қосымша өнімдердің ішіндегі ең құндысы болып саналады, құрамында дәрумендер мен ағзаға маңызды басқа заттардың қоймасы бар. Дұрыс пісіргенде, ол өте қанағаттанарлық және толық тағамға айналады

Толтырмасы бар бауыр құймақтары

Толтырмасы бар бауыр құймақтары

Бауыр құймақтарына арналған толтырғыштар әр түрлі болуы мүмкін, тек тоңазытқышты қарап шығу керек. Құймаққа арналған бауыр кез-келген нәрсе болуы мүмкін, ал ең дәмдісі - тауық пен бұзау бауырының қоспасы. Бұл қажетті - 3 дана

Құлпынай десерт шарларын қалай жасауға болады

Құлпынай десерт шарларын қалай жасауға болады

Құлпынай қосылған десерт шарлары - бұл мерекеге де, таңғы асқа да дайындалатын өте дәмді және нәзік тағам. Ыдыс балаларға ғана емес, ересектерге де ұнайтыны сөзсіз. Доптар өте тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - кез-келген печеньенің 200 г - 90 г май - 150 үй сүзбесі - 150 г құлпынай - 30 г кокос үлпектері - 2 ас қасық қант ұнтағы Нұсқаулық 1-қадам Печенье кішкене бөліктерге бөлінуі керек

Қара өрік қосылған үйрек орамы

Қара өрік қосылған үйрек орамы

Мерекелік үстелде, кез-келген мереке кезінде, үйрек орамы өте тиімді және әдемі көрінеді. Бұл құс етін тамақтандырудың әдеттен тыс тәсілі, бірақ мұндай орамды пісіру мүлдем қиын емес және процестің өзі көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - бір орташа үйрек

Құлпынай, сүзбе және Амаретто ликерімен десертті қалай жасауға болады

Құлпынай, сүзбе және Амаретто ликерімен десертті қалай жасауға болады

Қабатты құлпынайдан жасалған десерт күрделі ингредиенттерді қажет етпейді. Ол өте тез дайындалады және оның нәзік дәмі көктегі ләззат әкеледі. Бұл қажетті - 500 гр. құлпынай; - 2 ас қасық қант; - 80 гр. май печеньесі; - 2 ас қасық май

Бозбаш сорпасын қалай дайындауға болады

Бозбаш сорпасын қалай дайындауға болады

Бозбаш - оңтүстік халықтарында ғана емес, Еуропа елдерінде ежелден-ақ сүйіспеншілікке ие болған кавказ тағамдары. Бұл ет сорпасының бірнеше сорттары бар, Кавказдың әр аймағында негізгі рецепт қосымша компоненттерді қосқанда, өзінше өзгереді

Дәмді бозбашты қалай жасауға болады

Дәмді бозбашты қалай жасауға болады

Бозбаш - кавказ асханасының ұлттық тағамы. Бұл тағамға арналған көптеген рецепттер бар, бірақ олардың барлығы қалыңдығымен, сорпасы мен дәмділігімен жақсы етімен біріктірілген. Алма немесе қара өрік дәстүрлі түрде Еревандағы бозбашқа, кейде екеуіне де қосылады

Үйде пита нанын қалай толтыруға болады

Үйде пита нанын қалай толтыруға болады

Лаваш - кез-келген өніммен толтырылып, бірнеше минут ішінде пісіруге болатын тамаша негіз. Пита орамы тек тәбетті емес, сонымен қатар толыққанды тағам бола алады. Үйде лавашты пеште пісіруге, табада қуыруға немесе баяу пеште пісіруге болады

Жеңіл бананнан жасалған тортты қалай жасауға болады

Жеңіл бананнан жасалған тортты қалай жасауға болады

Бананнан жасалған торт - бұл керемет шай деликатесі, ол өте дәмді ғана емес, сонымен қатар жеңіл! Сонымен қатар, тортты дайындау өте аз уақытты алады. Бұл қажетті - банандар; - қант; - өсімдік майы; - жұмыртқа; - кілегей

Үйде йогурт балмұздағын қалай жасауға болады

Үйде йогурт балмұздағын қалай жасауға болады

Балалары бар әйелдер әрдайым нәрестені дәмді және сау тамақтандырудың жаңа әдістерін іздейді. Балмұздақ әсіресе жаз мезгілінде өте танымал. Оның дәмі бәріне бала кезінен таныс. Енді оны дайындаудың керемет көптеген жолдары бар! Ең бастысы десерт дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы

Пісте қосылған өткір күріш

Пісте қосылған өткір күріш

Пісте калория мөлшері жоғары, сонымен қатар адамға қажетті минералды заттар, дәрумендер, амин қышқылдары көп. Олардың құрамында денені жасартатын белгілі антиоксидант Е дәрумені көп. Сондықтан, пісте қосылған өткір күріш әрі пайдалы тағамға айналады, әрі пайдалы болады

Ветчинаны пеште қалай пісіруге болады

Ветчинаны пеште қалай пісіруге болады

Тауық еті адам диетасындағы өте маңызды ингредиент және ақуыздың керемет көзі. Оның мөлшері тауық етінде майсыз шошқа етіне, тіпті сиыр етіне қарағанда көп. Сондай-ақ, тауық еті В тобындағы витаминдер мен минералдармен байытылған. Тауық еті алғашқы тағамдарды, салаттарды дайындауға, сондай-ақ пісіруге өте ыңғайлы

Шошқа борщі

Шошқа борщі

Борщ - дәстүрлі орыс тағамы, ол алдымен беріледі. Мүмкін, әркім бұл тағамды өз өмірінде сынап көрген шығар, бірақ оның әр түрлі нұсқалары бар, бірақ міне, солардың бірі. Бұл қажетті -500 г ет (ең жақсы шошқа еті) -4 картоп -300 г қырыққабат -1 сәбіз -2 пияз -1 үлкен болгар бұрышы -3 қызанақ -4 ас қасық

Пісірілген бұрышпен безендірілген тауық етінің орамдары

Пісірілген бұрышпен безендірілген тауық етінің орамдары

Пеште пісірілген бұрыштың әдеттен тыс гарнирімен пеште пісірілген тауық орамын дайындаудың тағы бір нұсқасы. Бұл қажетті - 1 кг қызыл тәтті бұрыш; - 2 тауықтың төс еті; - 100 г ысталған шошқа еті; - 1 литр тауық сорпасы

Фри картопты етпен қалай дайындау керек

Фри картопты етпен қалай дайындау керек

Тұмшапеште ет қосылған француз стиліндегі картоп дайындалады. Пісіру үшін шошқа етін алған жөн, бірақ ет етін жұмсақ ету үшін сиыр етін алып, маринадтауға болады. Француз тілінде ет қосылған картопты дайындап, сіз өз үйіңізді таңдандырасыз. Тағам кез-келген үстелдің үстінен орын алады

Көкөністер қосылған тауық еті «Бистро»

Көкөністер қосылған тауық еті «Бистро»

Пісіруге уақыт болмаған кезде, сіз ыстық түскі асты бутербродпен алмастырудың қажеті жоқ. Сіз тауық етін көкөністермен және макаронмен пісіруге болады. «Бистро» көкөніс қосылған тауық »деген тағам тәбетті, дәмді және қанағаттанарлық болып шығады

Плацинтерді қалай дайындау керек

Плацинтерді қалай дайындау керек

Плациндер - Молдованың ұлттық кондитерлік өнімдері. Ол кез-келген толтырғыш оралатын жіңішке оралған ашытылмаған қамырдан жасалады. Бұл тегіс жабық пирогтар, олар екі жағынан табаға алтын түске дейін қуырылады. Толтыру әр түрлі болуы мүмкін:

Дәмді ірімшік соусы

Дәмді ірімшік соусы

Ірімшік тұздығы «ірімшік қорына» ұқсас және ет пен балық тағамдарына, сондай-ақ картоп пен басқа да көкөністерге тамаша қосымша болып табылады. Ірімшік соусын терең ыдысқа ыстық етіп беріңіз. Бұл қажетті 300 миллилитр сүт, 150 грамм қатты ірімшік, 1 лавр жапырағы, 20 грамм сары май, 20 грамм ұн, пышақтың ұшындағы мускат жаңғағы, дәміне қарай тұз бен бұрыш

Нан қабығында пісірілген шошқа аяғы

Нан қабығында пісірілген шошқа аяғы

Пісірілген шошқа ветчинасы - салтанатты шараға арналған мерекелік тағам. Ветчина ұзақ уақыт пісіріледі, оны баяу пісіреді - кем дегенде 3 сағат, бірақ ет тағамының әдемілігі, әмбебаптығы және қанықтылығы бойынша теңдесі жоқ. Бұл қажетті Ет үшін:

Корей майшабағы

Корей майшабағы

Корей стиліндегі сәбіздер мен кальмарлар өте жиі дайындалады, бірақ қандай да бір себептермен майшабақты лайықты түрде айналып өтеді. Бірақ кореялық майшабақ өткір, өткір және өте өткір болып шығады - бұл кез-келген мерекелік үстелге өте жақсы сәйкес келеді

Корей мотивтері үшін маринадталған устрицаның саңырауқұлақтарын дайындау

Корей мотивтері үшін маринадталған устрицаның саңырауқұлақтарын дайындау

Саңырауқұлақтар - кез-келген мерекелік дастарқанға керемет тәбет. Тағам ащы қышқыл-өткір дәмі мен тән хош иісіне ие. Бұл қажетті - устрицаның саңырауқұлақтары - 500 г; - сәбіз - 2 дана; - сарымсақ -10 г; - сірке қышқылы - 4 мл

Кальмар мен грейпфрут қосылған итальяндық салат

Кальмар мен грейпфрут қосылған итальяндық салат

Кальмар мен грейпфрут қосылған итальяндық салат дайындаған кезде бірнеше маңызды ережелерді сақтау керек. Кальмар еті жұмсақ болу үшін оны аздап ұрып тастау керек. Бұл өнімді 3 минуттан артық емес пісіру ұсынылады. Кальмарды суық суда немесе сыртта жібіту

Балықпен пісіру: ең жақсы камбала рецептері

Балықпен пісіру: ең жақсы камбала рецептері

Камбала дәмді, құрамында А, В және Е дәрумендері, тиамин, рибофлавин және өте көп микроэлементтер мен минералдар бар жұмсақ ақ ет бар. Осының бәрімен бірге камбала сатылымдағы ең арзан балықтардың бірі болып табылады. Одан сіз көптеген алуан түрлі тағамдар дайындай аласыз

Бал саңырауқұлақтарын қалай дайындау керек

Бал саңырауқұлақтарын қалай дайындау керек

Орыс тағамдарында бал агарикасы бар көптеген рецепттер бар. Олар маринадталған, тұздалған, бұқтырылған, қуырылған және қайнатылған. Бұл саңырауқұлақтар мыс, мырыш, темір, фосфор, кальций, және С және В1 дәрумендеріне бай. Бал саңырауқұлақтары төмен калориялы саңырауқұлақтар болып табылады, бірақ сонымен бірге олар ақуыздың нақты көзі болып табылады

Жүзім ұлуларын қалай дайындау керек

Жүзім ұлуларын қалай дайындау керек

Ұлу еті талғампаз деликатес болып саналады, ол тек өзіндік дәмге ие емес, сонымен бірге ерлердің денсаулығына өте пайдалы. Алғаш рет ежелгі Римде ұлулар үстелге соқты, содан кейін тағам біртіндеп тарала бастады және бүгінде мейрамханалардың мәзірінде пайда болады, тіпті оны үйде әуесқой аспаздар дайындайды

Арпа және болгар бұрышы қосылған жеңіл салат

Арпа және болгар бұрышы қосылған жеңіл салат

Бұл салат ұзақ күннің керемет бастамасы. Әсіресе, фигураны ұстанатын қыздар оны бағалайды. Бұл қажетті 2 порция үшін: - 400 г арпа; - 1 қызыл болгар бұрышы; - 1 сары болгар бұрышы; - 120 г жем; - 2 түйір сарымсақ; - дәміне қарай рукола

Дәмді үнді пирогтарын қалай жасауға болады - качори

Дәмді үнді пирогтарын қалай жасауға болады - качори

Качори - қуырылған дөңгелек пирожныйлар. Рецепт өте қарапайым және жылдам. Тек түнде мунды сіңіріп алуды ұмытпаңыз. Тамаша дәм! Бұл қажетті -маш - 1 ас қасық ұн - 230 гр өсімдік майы - 3 ас қасық -тұз - 1 шай қасық -су - 130 мл - ұнтақталған кориандр - 1 шай қасық -зире тұқымы - 1/2 шай қасық - анис - 1/2 шай қасық

Қырым макарондары

Қырым макарондары

Макаронмен көп нәрсе туралы ойлауға болады. Қырым макаронының сөзсіз сипатталмайтын дәмі бар - макарон мен мидиямен қуырылған көкөністерді араластыру арқылы дайындалған тағам. Бұл қажетті - спагетти; - пияз; - сәбіз; - Бақалшық

Циметтерді қалай дайындауға болады?

Циметтерді қалай дайындауға болады?

Еврей тағамдарының осы тағамының атауының өзі «ең жақсы», «сізге қажет нәрсе» деп аударылады. Шынында да, ең аз уақытты жұмсай отырып, сіз ең қолжетімді өнімдерден керемет десерт аласыз! Бұл қажетті 4 орташа сәбіз; Бір уыс мейіз бен қара өрік

Шарап қосылған тропикалық жеміс салаты

Шарап қосылған тропикалық жеміс салаты

Шарап пен жалбыз қосылған жеміс салаты жаздың керемет десерті болады. Салат өте қарапайым және тез дайындалады. Қонақтар мен отбасы қуанады. Көрсетілген тағам мөлшері 3 порцияға жетеді. Бұл қажетті - киви - 2 дана; - карамбола - 1 дана

Қызықты сұлы майын қалай жасауға болады

Қызықты сұлы майын қалай жасауға болады

Сұлы майының артықшылықтары сөзсіз, бірақ көптеген балалар оны мүлдем ұнатпайды. Шындығында, сұр ботқа өте күңгірт көрінеді. Алайда, сұлы пісіруге болады, сондықтан ол скучно емес және өте тәбетті көрінеді. Бұл қажетті - сұлы майы - 1 стақан - су - 3 стакан - асқабақ - 100 - 150 г

Еріншек сұлы майын банкаға қалай дайындауға болады

Еріншек сұлы майын банкаға қалай дайындауға болады

Тез және пайдалы таңғы асты қайнатпай бірнеше минут ішінде дайындауға болады. Маған сенбейсіз бе? Сұлы майының жалқау рецептін қолданып көріңіз! Бұл спортшыларға, бос емес адамдарға және әл-ауқатты ойлайтындарға арналған құдай. Таңқаларлықтай пайдалы және қоректік, бұл тағамда қант пен май жоқ, қаласаңыз, ингредиенттер әр түрлі болуы мүмкін

Гамбургерден жасалған тоқаштарды қалай пісіруге болады

Гамбургерден жасалған тоқаштарды қалай пісіруге болады

Гамбургерлер фаст-фуд деп саналады, яғни жолда аштықты қанағаттандыра алатын «жылдам тамақ», бірақ оны дайындау ұзақ уақытты алады. Тек тоқаштарды пісіруге бірнеше сағат кетеді. Бұл қажетті - 6 стакан бидай ұны; - 0,5 кесе сүт

Сүтті саңырауқұлақтарды салқын түрде қалай тұздау керек

Сүтті саңырауқұлақтарды салқын түрде қалай тұздау керек

Саңырауқұлақтарды тұздау - өте танымал консервілеу әдісі. Әдетте бұл әдіс құрамында ащы сүт шырыны бар саңырауқұлақтарды жинау үшін қолданылады. Бұл түрлерге сүтті саңырауқұлақтарды жатқызуға болады, оларды ыстық немесе салқын түрде тұздай алады

Сүт салаты: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Сүт салаты: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Сүт саңырауқұлақтары олардың бай дәмімен бағаланады. Дұрыс пісірілген, олар ет тағамымен де бәсекелеседі, ал вегетариандық немесе майсыз үстел үшін бұл мүлдем алмастырылмайтын өнім. Үстелде сүт саңырауқұлақтарының кез-келген салаты жеке-жеке орналастырылған

Саңырауқұлақ уылдырығын қалай тез дайындау керек

Саңырауқұлақ уылдырығын қалай тез дайындау керек

Саңырауқұлақтың уылдырығы - бұл өте дәмді және пайдалы дайындық ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарханға өте қолайлы өзіндік тәбет. Оны дайындауға тырысыңыз, бұл онша қиын емес. Бұл қажетті -450 грамм жаңа саңырауқұлақтар, -100 грамм пияз, -30 грамм өсімдік майы, - кішкене бұрыш, - аздап тұз, - дәміне қарай лимон шырыны, -50 грамм жасыл пияз

Қызанақпен саңырауқұлақ уылдырығын қалай жасауға болады

Қызанақпен саңырауқұлақ уылдырығын қалай жасауға болады

Қысқа күзгі дайындықтың уақыты жақындап келеді. Олардың арасында саңырауқұлақтардан дайындық мақтан тұтады. Консервіленген саңырауқұлақтың уылдыры жертөледе немесе қоймада, ал жаңа уылдырық тоңазытқышта бірнеше күн бойы керемет сақталады. Уылдырық мұздатылған және одан әрі көже мен тұздықты дайындау үшін қолданылады

Тауық кебабын қалай дайындауға болады: рецепт бойынша қадам

Тауық кебабын қалай дайындауға болады: рецепт бойынша қадам

Тауық кәуабы Ресейде өте танымал, өйткені оны дайындау көп уақытты қажет етпейді, ал тағам әрқашан хош иісті және дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 1 кг тауық еті - 150 мл айран - шымшу шафран - 1 ас қасық. л. тұз - 1 ас қасық

Майшабақты қалай маринадтауға болады

Майшабақты қалай маринадтауға болады

Тұздалған майшабақ тек мерекелік үстелге ғана емес, жиі қонаққа келеді. Ол тағамдар, дөңгелек пісірілген картопқа жағымды және дәмді қоспа ретінде өте қолайлы. Үйде тұздалған майшабақ дәмді және оңай дайындалады. Бұл қажетті майшабақ

Тұздықтағы майшабақты қалай тұздау керек

Тұздықтағы майшабақты қалай тұздау керек

Тұздалған майшабақ, қайнатылған картоп, жасыл пияз, хош иісті май және жаңа піскен қара нан - міне, көптеген жанкүйерлері бар керемет түскі ас немесе кешкі ас. Үйде майшабақты тұздау өте қарапайым, ал дайын тағамдар негізгі тағам ретінде қолданыла алады немесе форшмак, бутерброд және салаттар жасауға болады

Шаян таяқшалары қашан және қалай пайда болды?

Шаян таяқшалары қашан және қалай пайда болды?

Шаян таяқшаларының пайда болу тарихы Жапонияда өте тоғыз ғасыр бұрын басталған. Әрине, сол ежелгі дәуірде олар суримиден ақ балықтың еті, «краб таяқшалары» деп аталатын өнім алынатынын әлі біле алмады. Нұсқаулық 1-қадам Жапония тұрғындарына арналған балық әрқашан маңызды тамақ өнімі болған және болып қала береді

Кефирдегі щетка

Кефирдегі щетка

Қылшық ағаш - бұл өсімдік майына қуырылған және қант ұнтағына себілген қытырлақ таяқшалар. Әлемде бұл нәзіктікті дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ Ресейде бұл тағам көбінесе айранмен дайындалады. Кефир щеткасының қарапайым рецепті Саған қажет болады:

Қызанақ пен асшаяндардың салаты

Қызанақ пен асшаяндардың салаты

Өте ерекше және ерекше рецепт. Бұл салаттың ерекше дәмі бар, ол оны дастарханнан бірден жоғалып кетеді. Жақсы жаңалық - дайындық көп күш жұмсауды қажет етпейді. Бұл қажетті - 500 г асшаян (мұздатылған); - 5 қызанақ; - 1 жаңа қияр

Баклажан сорпасын дайындау

Баклажан сорпасын дайындау

Біз баклажандарды қуырамыз, олардан орама және бұқтырамыз. Сорпа ше? Бұл өте жеңіл, бірақ шын жүректен, хош иісті, дәмді және әдемі маржан түсті болып шығады. Бұл қажетті - 4 орташа баклажан - 2 орташа картоп - 1 пияз - 1 сәбіз - 2 қызыл қызанақ - 1 банка кокос сүті (250 мл) - 1 ас қасық

Қияр мен жасыл бұршақ қосылған майсыз колраби салаты

Қияр мен жасыл бұршақ қосылған майсыз колраби салаты

Ораза кезінде дәмді тағамдардан бас тарту керек, бірақ кейде, әсіресе мереке және демалыс күндері (сенбі мен жексенбі) сіз өзіңізді тек сары май қосылған ыстық тағамдармен ғана емес, сонымен қатар түрлі салаттармен еркелете аласыз. Колраби азиялық тағамдарда салқын тағамдар мен тағамдар дайындау үшін жиі қолданылады

Баклажаннан жасалған кілегей сорпасын қалай жасауға болады

Баклажаннан жасалған кілегей сорпасын қалай жасауға болады

Бұл рецепт үшін баклажандарды алдын-ала грильдеу керек, бұл сорпаға отты оттың дәмін беріп, тағамды дастарқанға нағыз сүйікті етеді. Оны жазда барбекюге дейін тіскебасар ретінде де, қыстың кешінде де аязды ауа райында ұзақ серуендеуден кейін жылынуға болады

Нәзік баклажан сорпасы

Нәзік баклажан сорпасы

Толық тамақ дәмді сорпасыз болмауы керек. Нәзік баклажан сорпасы өте қанағаттанарлық, пайдалы және сонымен қатар фигураға зиян келтірмейді. Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 1 дана; - баклажан - 1 дана; - сәбіз (кішкентай) - 1 дана

Қоюландырылған сүтті банкаға қалай дайындауға болады

Қоюландырылған сүтті банкаға қалай дайындауға болады

Қайнатылған қоюландырылған сүт - бұл балалар да, ересектер де жақсы көретін өте дәмді тағамдар. Пісіруде оны қолдану аясы өте кең: қайнатылған қоюландырылған сүт торттар мен тоқаштарға арналған кілегейге қосылады, вафельді орамдар және жаңғақ түріндегі әйгілі печенье олармен толтырылады, сонымен қатар олар жай қоспалар ретінде де қолданылады

Ұнсыз алма пирогын қалай жасауға болады

Ұнсыз алма пирогын қалай жасауға болады

Ұнсыз пирог. Біртүрлі естіледі. Шындығында, бұл да мүмкін. Ұнды мүлде қажет етпейтін алма пирогының рецепті. Үйде жасалған дәмді торттарды ішіңіз. Пісіру үшін ұн қажет деп жалпы қабылданған. Бұл мүлде емес екен. Құрамында ұн жоқ тортты пісіруге болады

Дәмді рататуил

Дәмді рататуил

Тіпті ең вегетариандықтардың көңілінен шығатын ерекше көкөніс тағамы. Көкөністер бір-бірімен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - 1 баклажан; - 2 цуккини цуккини; - 2 болгар бұрышы (қызыл және сары); - 1 пияз; - 1 сәбіз; - 4 қызанақ

Кремді тауық еті мен саңырауқұлақ сорпасы

Кремді тауық еті мен саңырауқұлақ сорпасы

Бұл нәзік, дәмді сорпа өте оңай және тез дайындалады. Тауық кремінің арқасында өте шырынды болады. Бұл қажетті - 4 орташа тауық жамбастары, - 250 мл қаймақ, - 1 үлкен пияз, - тимьян, - 300 г құрғақ саңырауқұлақтар, - 1 ас қасық

Айваны қалай пісіруге болады

Айваны қалай пісіруге болады

Айва - биіктігі 1, 5-5 м болатын ағаш немесе бұта, негізінен Кавказда, Украинада және Ресейдің Еуропалық бөлігінде өседі. Айва жемісі алмаға өте ұқсас. Бір айваның массасы екі килограмға жетуі мүмкін! Консервілер мен джемдер үшін айваны алдын ала ақшылдау керек, бірақ оны алдын-ала дайындықсыз пісіруге болады

Дәмді банан мен карамель тостын қалай жасауға болады?

Дәмді банан мен карамель тостын қалай жасауға болады?

Мұндай тосттар керемет таңғы ас, тісбасар немесе тіпті десерт ретінде қызмет ете алады, әсіресе балалар оларға ұнайды, өйткені тосттар өте қытырлақ, нәзік және тәтті дәмге ие. Бұл қажетті Қажетті ингредиенттер (4 порция үшін):

Грильдегі саңырауқұлақтармен күркетауық барбекюін қалай дайындауға болады

Грильдегі саңырауқұлақтармен күркетауық барбекюін қалай дайындауға болады

Түркия - дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің хош иістерін жақсы сіңіретін жұмсақ ет. Еттің осы түрінен алынған кәуап өте дәмді және хош иісті болып шығады. Егер сіз саңырауқұлақтарды қоссаңыз, нәтижесінде сіз қуырылған етті ғана емес, сонымен қатар дәмді гарнирді де ала аласыз

Мишка аюын қалай тост жасауға болады

Мишка аюын қалай тост жасауға болады

Барлығы таңғы асты дәмді әрі құнарлы етуге тырысады. Бірақ бұл қасиеттерден басқа ол әдемі бола алады. Мұндай ерекше тосттар тез және оңай дайындалады, сіздің балаңыз қуанады. Бұл қажетті - нан; - банан; - мейіз; - сарымай

Киви мен зімбір пирогын қалай жасауға болады

Киви мен зімбір пирогын қалай жасауға болады

Сүзбе мен киви - С дәрумені мен ақуыздың тамаша үйлесімі. Қыста сіз өзіңізді бір нәрсемен еркелегіңіз келеді. Киви мен зімбір пирогы өзінің ерекше дәмі мен хош иісімен бәрін таң қалдырады. Бұл қажетті Қамыр: - қант 100 г; - ұн 150 г

Апельсин тортын қалай жасауға болады

Апельсин тортын қалай жасауға болады

Торт - кез-келген мерекенің ажырамас бөлігі. Егер сіз мұны ешқашан өзіңіз жасауға тырыспаған болсаңыз, онда қарапайымнан бастау керек. Мен сізге «Апельсин» деп аталатын дәмді торт жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - қаймақ 20% май - 700 г

Веналық вафлиді электрлі вафельді үтікте қалай жасауға болады

Веналық вафлиді электрлі вафельді үтікте қалай жасауға болады

Вена вафлиінің дәмді тарихының нақты авторы бар. Бұл ХІХ ғасырдың соңында рецептураны ойлап тапқан австралиялық кондитер Иозеф Маннер. Бұл нәзіктікті балалар ғана емес, ересектер де жақсы көреді. Үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі Вена вафлиін үйде қалай дайындауды білмейді

Crucian сазанын қалай дайындауға болады

Crucian сазанын қалай дайындауға болады

Crucian сазан - біздің ендіктерде өмір сүретін ең көп таралған тұщы су балықтарының бірі. Тұз және сүйек тәрізді болғанымен, оның дәмі өздігінен де, басқа тағамдардың бөлігі ретінде де өте дәмді. Онымен бірге ең танымал тағам - қаймақтағы мөңке сазаны