Дұрыс тамақтану 2024, Қараша

Бұл сүйкімді кілегейлі губка торттары ұсақ, сөзбе-сөз екі шаққанда жасалады. Өзіңіздің әріптестеріңіз бен достарыңызды осы нәзіктікпен емдеңіз. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 2 жұмыртқа; - 225 г ұн; - 125 г қант қант; - 80 г какао ұнтағы

Қуырылған спаржа - бұл өте пайдалы және ең бастысы, дәмді тағам. Бұл тағамды дайындау өте аз уақыт пен күш жұмсайды. Қажет болса, сіз жасыл бұршақтарды спаржаға ауыстыра аласыз. Тізімдегі өнімдердің ішінен сіз 4 адамға арналған тағам аласыз

Шаян таяқшалары көптеген салаттардың танымал ингредиенті болып табылады, әсіресе Жаңа жылда беріледі. Егер сіз оларды жақсы дәмі мен қол жетімділігі үшін жақсы көретін болсаңыз, өте сәтті салат дайындап көріңіз. Консервіленген жүгері бар дуэтте өте жеңіл тағамдар алынады

Грек жаңғағының өсетін жері - Кіші Азия, бірақ олар Ресейге грек көпестері арқылы келді - олар өз аттарын алды. Энергетикалық құндылығы мен тағамдық құндылығы бойынша жаңғақ картоптан 7 есе, ақ бидай нанынан 3 есе, алма 12 есе, сүттен 10 есе асып түседі

Үнемшіл үй шаруасындағы әйелдерге арналған тағам. Құс етін немесе қоян етін сатып алғанда, сіз тағы да ішкі органдармен не істеуге болатындығын білесіз. Сіз жүректен, бауырдан және асқазаннан дәмді сорпа жасай аласыз, бірақ гиблеттерді толық тамақтандыру үшін бір өлік жеткіліксіз болады

Маған қатпарлы салаттар өте ұнайды. Осындай қарапайым салатты қабаттармен жасаңыз, оны дайындауға арналған өнімдерге ең қарапайымдары қажет, бірақ ол қызықты әрі дәмді көрінеді. Мүмкін, мені емдейтін салаттардың көпшілігінде ингредиенттер жай араластырылған шығар, немесе маған қабаттарды қабат-қабат жағу оңайырақ шығар, бірақ оларда бір нәрсе бар … дәмді

Егер сіз қонақтарды немесе үй шаруашылықтарын минималды уақыт пен күш-жігермен таңдандыратын қандай тағамды білмесеңіз, тауықты тәтті және қышқыл тұздықта пісіріп көріңіз. Бұл қажетті - тауық ұшасы - 1 дана - соя тұздығы - 70 мл - бал - 1 шай қасық

Шошқаның қарнын әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Қуырылған етті сүйетіндер қытырлақ азиялық стильдегі кеуде қылшықтарын дайындай алады. Бұл қажетті - 300 г шошқа еті; - ас қасық соя тұздығы; - жарты шай қасық тұз; - жарты ас қасық қант (міндетті емес)

Осы қарапайым, бірақ өте дәмді және пайдалы палаудың көмегімен сіз үлкен компанияны қанағаттанарлықтай тамақтандыруға болады. Бұл қажетті - 750 мл әлсіз тауық сорпасы; - 6 ас қасық. зәйтүн майы; - 1, 5 ірі пияз; - сарымсақтың 2 ұсақ түйіршіктері

Фуга - бұл прованс шыққан торт. Жалпақ нан басқа үй нанынан айырмашылығы - пісіру түрінде, жапырақ түрінде. Жалпақ нанды толтыру әр түрлі болуы мүмкін: зәйтүнмен, қуырылған пиязбен, көкөністермен, анчоуспен. Бұл қажетті - 250 г ұн - 10 г түйіршіктелген қант - 100 г қатты ірімшік - 0,5 шай қасық тұз - 1 шай қасық ашытқы - 150 мл су - 15 г сары май - 1 қызыл пияз - 60 г бекон - өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаңыз

Барлық отбасы үшін керемет, қоректік таңғы ас! Әсіресе, сіз сүйікті тосаппен бірге тағамды ұсынсаңыз … Бұл қажетті - 100 г құрғақ қарақұмық; - 250 г сүзбе; - 2 жұмыртқа; - 50 г қант; - 40 г май; - 100 г қара өрік; - бір шымшым тұз

Сарымсақ - әлемдегі ең танымал тұздықтардың бірі. Бұл өсімдіктің баданалары мен өркендері бүкіл әлемнің тағамдарына кіреді және емдік қасиеттерімен бағаланады. Оның негізінде дайындалған аспаздық шедеврлер - бұл жай ғана мереке! Мысалы, «Сарымсақ» - сарымсақ туралы мақтау сөз

Жіңішке қытырлақ қабығы бар хош иісті нан және хош иісті толтырғыш отқа пісірілген кәуапқа немесе көкөністерге керемет қосымша болады! Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - кішкене жасыл пияз; - 4 насыбайгүл жапырағы; - 3 маринадталған маринад

Сарымсақ наны көпшілікке ұнайды. Оны дайындаудың көптеген рецептері бар, әркім өзі үшін ыңғайлысын таңдайды. Қонақтарды ерекше дәмімен таңқалдыру үшін әдеттегі жаңа піскеннің орнына пісірілген сарымсақты қолдануға болады. Бұл қажетті - 120 г сары май

Бұл салат дәмді, жеңіл, қызықты, шырынды, диеталық. Салаттың басты артықшылығы, әрине, оның дәмі. Цикорийді салат жапырақтарымен, қарағай жаңғағымен - жаңғақпен ауыстыруға болады. Барлық басқа ингредиенттерді салаттан алып тастамау жақсы. Бұл қажетті Салат үшін:

Қарақат-сүзбе желе торты ұзақ уақыт бойы дайындалады, бірақ сіздің жұмысыңыздың нәтижесі сіздің үйіңізде мақтауға ие болады. Мұндай десерттің көмегімен кез-келген шай кеші сәтті болады. Тортты дайындау үшін сіз жаңа піскен қарақат жидектерін де, мұздатылған жемістерін де ала аласыз, сонымен қатар қарақаттың орнына көкжидектер де қолайлы

Құлпынай мен авокадо қосылған тауық салаты мерекелік дастарханға, романтикалық кешкі асқа және балалар үстеліне өте қолайлы. Нәзік дәм мен әдемі көріністің арқасында. Жұмсақ тауық еті қосылған жеңіл жеміс салаты жазғы үстелді толықтырады, оны салқындатылған шырынмен немесе лимонадпен беруге болады

Мерекеге арналған нағыз торт. Өте жарқын, кезектен тыс, керемет хош иістендіргіштер, олар сіздің тіліңізде жарқырайды, таңқаларлықтай ләззатты әлсіретуге мүмкіндік бермейді. Өзіңіз көріңіз. Бұл қажетті - 150 г қара шоколад - 300 мл кілегей, 33% май - 50 г кептірілген қызыл қарақат - 200 мл қара сыра - 230 г какао ұнтағы - 50 г сүт шоколады - 100 г май - 150 мл айран - 200 г қант - 250 г бидай ұны - 4 тауық жұмыртқасы - 1 шай қасық ванилин

Желе тағамы бірнеше жүз жылдан бері танымал тағам болды! Тағам өте қарапайым түрде дайындалады, егер сіз қиялыңызды қосатын болсаңыз, онда оны әдемі безендіріп, мерекелік үстелге лайықты тағам жасай аласыз! Бұл қажетті - желе тәрізді форма

Тауық аспик - бұл тағамдар, әдетте, негізгі тағамға дейін беріледі. Бұл кез-келген мерекелік үстелді безендіре алатын желе. Келіңіздер, тәбетті, дәмді және әдемі болатын желатинмен желе қосылған тауық етін дайындайық. Бұл қажетті - пияз - 1 дана

Тауық еті немесе тартылған ет қосылған күріш кәстрөлі - бұл өте оңай дайындалатын дәмді және қоректік тағам. Сіз классикалық тауық пен күріштен тағам жасай аласыз немесе бұршақ пен жүгері қосасыз. Сонда сізде мексикалық кастрюль бар. Классикалық рецепт бойынша тауық пен күріш қосылған дәмді кастрюль дайындау үшін сізге бір стакан күріш, 600 г тауық филесі, 200 мл өсімдік майы, 400 г жаңа мұздатылған көкөністер (цуккини, сәбіз), 1 тауық жұмыртқасы, қара бұрыш және дәмі

Форшмак (Geakte goring) - еврей тағамдарының өзіндік тіскебасары және майшабаққа негізделген паштет. Бұл қажетті - аздап тұздалған майшабақ филесі (470 г); - лимон шырыны (6 мл); - жұмыртқа (2-3 дана); - сары май (65 г)

Шампиньондар мен ірімшік қосылған картоп ұялары қарапайым тәбетті, бірақ олар мерекелік дастарқанға өте әсерлі көрінеді. Саңырауқұлақтарды қуырған кезде, оларға кішкене ұнтақталған қалампыр қосуға болады - бұл тіскебасарға ерекше дәм қосады

Қонақтарды қабылдау - үй иесі үшін нағыз сынақ. Әдетте, мәзірді ойлау жоспарланған мерекеден бұрын басталады. Қонақтарды таңдандыру және қуанту үшін сіз ұлттық тағамдардың қызықты тағамдарын таңдай аласыз. Мысалы, жапон стиліндегі кешті безендіріп, экзотикалық азиялық тағамдар дайындаңыз

Көптеген азиялық тағамдарды дайындау қиын болып көрінеді, бірақ оларды дайындау өте қарапайым. Сізге супермаркеттен қажетті ингредиенттерді алдын-ала табу керек, мысалы, кокос сүтінен жасалған құмыра. Бұл қонақтарды асшаяндардың дәмді карриімен таң қалдыруы мүмкін

Қарапайым, тіпті жаңа бастаған хостес оны жеңе алады. Егер сіз оған тән қышқыл дәмімен ыңғайлы болсаңыз, кілегейдің орнына табиғи йогуртты қолдануға болады. Бұл қажетті - 7 тауық барабаны; - 500 г қаймақ; - 2 шай қасық тауық дәмдеуіштері

Танымал бар керемет ірімшікті ірімшікке толтыруға керемет қосымша болады! Бұл қажетті Бөлінетін пішінде 18 см: - 190 г шоколадты печенье; - 115 г сары май; - 2, 25 шай қасық ұнтақ желатин; - 300 г жұмсақ ірімшік; - бір шөкім ванилин

Сіз шоколадты жаңғақ майына біркелкі емес тыныс алудасыз ба? Енді оны қытырлақ печеньелермен және маскарпононның нәзік кілегейлі ірімшігімен үйлестіріп елестетіп көріңізші … Ыстық жазда керемет десерт емес пе? Бұл қажетті 8 порция үшін:

Үйде сіз дәмді және пайдалы жидек балмұздағын оңай жасай аласыз. Бұл өнім тек үш компоненттен тұрады. Бұл қажетті - жидектер - 1 стакан - күнбағыс тұқымы - 0,5 кесе - су - 100 мл Нұсқаулық 1-қадам Шикі жидекті балмұздақ үшін сізге ұнайтын кез-келген жидекті қолданыңыз

Бауырда сіз құстың өкпесін, бауырын, асқазанын және жүрегін алуға болады. Тортты дайындау оңай, бірақ егер қонақтар бюджеттен күтілсе, құтқарушы бола алады. Бұл қажетті - ұн - 3 стакан - тұз - 1 шай қасық - қант - 1 ас қасық - ашытқы - 1 ас қасық - су - 400 мл - картоп - 3 дана - гиблет - 150 - 200 г

Қырыққабат сорпасының құрамында қымыздықтың арқасында жағымды қышқыл дәмі бар. Бұл жағдайда қымыздықты жаңа ғана емес, сонымен қатар мұздатылған түрде де қолдануға болады, бұл қыста маңызды. Бұл қажетті 500 грамм сиыр еті, 2 пияз, 600 грамм қымыздық, 1 ас қасық май, 0,5 кесе қаймақ, 3 литр су

Шенді дайындаудың көптеген нұсқалары бар, бірақ егер сіз тағамды мультипісіргіште пісірсеңіз, онда ет әсіресе хош иісті және дәмді болып шығады. Қызыл шарап соусы қылқаламды жұмсақ етеді, ал көкөністермен үйлескенде шошқа еті онша қоректік болмайды

Тунецтің дәмді және дәмді сэндвичтері таңғы асқа өте қолайлы. Сонымен қатар, тунец те өте пайдалы. Біріншіден, бұл төмен калориялы өнім (100 граммға 150 Ккал-дан аз), екіншіден, өсу үшін қажет барлық аминқышқылдарына, сондай-ақ темір мен магнийге - біздің денемізге жиі жетіспейтін маңызды элементтерге бай

Сүзбе-ванильді кастрюльді дайындау тез және оңай, ал нәтиже сүзбе сүйетіндерге жатпайтындарды да қуантады. Мұндай кастрюль, әсіресе қызыл джемнің немесе сироптың қандай-да бір түрімен ұсынылған, дәмді және әдемі десерт, ал қаймақ қосылған болса, бұл таңғы ас

Десерт әрі дәмді, әрі пайдалы болатыны жиі емес. Мейіз қосылған сүзбе кәстрөлі - сирек кездесетін жағдай. Толыққанды балалар тағамы үшін сүзбе қажет, бірақ оны барлық балалар ұнатпайды, тәтті сүзбе кастрюль олардың талғамына сай келеді. Бұл қажетті - 500 г сүзбе

Губадия - бұл әртүрлі мерекелердегі ең танымал тағамдардың бірі болып саналатын, көп қабатты, қызықты, толтырылған татар пирогы. Губадия ет бола алады - бұл екінші тағам, оған ыстық, ал десертті ұсынады - тек екі есе жіңішке, жеміс-жидек толтырылған немесе үйдегі сүзбемен дайындалады

Алциандық пирог - бұл француз тағамдарының тағамы. Суфле арқасында нәзіктік өте дәмді және нәзік болып шығады. Бұл тағаммен сіз мерекелік дастарқанды безендіріп, қонақтарыңызды таң қалдырасыз. Бұл қажетті - 5 дана. алма - 3 жұмыртқа - 150 г май - 250 г ұн - 250 г түйіршіктелген қант - 1 ас қасық

Менің ойымша, Gerbeau пирогы сияқты тағамды барлық әуесқойлар бағалайды. Бұл десерт венгр тағамдарынан шыққан. Мен осы дәмді тағамды дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті Сынақ үшін; - жұмыртқа - 1 дана; - сүт - 0,5 кесе; - құрғақ ашытқы - 10 г

Аджика - жыл сайын көптеген отбасылар дайындаған ең танымал дәмдеуіштердің бірі. Қыста ол өткірлігімен және бай дәмімен тәбетті көтеріп, екінші курстарды керемет толықтырады. Вирусқа қарсы әсерінің арқасында аджика суық мезгілде жай алмастырылмайды

Шалғам - минералды тұздар мен дәрумендердің көп мөлшері бар пайдалы көкөніс. Шалғам тағамдарын диеталық деп атауға болады, өйткені бұл көкөніс судың жартысына жуығын құрайды. Бұл қажетті - 400 грамм сиыр еті; - 300 грамм ақ шалғам

Диетологтар пияз сорпасын ішуге кеңес береді. Құрамында калория мөлшері төмен болғандықтан, оны диеталар, сонымен қатар дұрыс тамақтануды жақтаушылар жақсы көреді. Пияз сорпасында көптеген микроэлементтер, дәрумендер мен флавоноидтар бар, сондықтан оның:

Қуырылған сиыр етін жалбыз және капермен дайындаудың қызықты тәсілі. Етті пісіруге қоя салысымен бүкіл үй қызықты шарап соусы бар еттің ерекше хош иісіне толы болады. Бұл қажетті - 1 кг сиыр целлюлозасы; - 300 мл құрғақ ақ шарап

Кекстер біздің өміріміздің бір бөлігіне айналды, жалпыға бірдей сүйіспеншілікке ие болды. Бұл шағын торттарды жасау өте оңай, бірақ олар құдайлық дәмді болып шығады. Апельсин хош иісті кекстер жасауға тырысайық. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:

Пісірілген еттің кез-келген бөлігін тез және дәмді тағамдар жасауға айналдырудың керемет тәсілі. Пісірілген картоп пен қаймақ пен пияз тұздығымен немесе сарымсақпен тазаланған нанмен бірге қызмет етіңіз. Бұл қажетті - 1 бас бостон салаты

Әрине, әрқайсымыз сүт сорпаларын бала кезінен жақсы көрмеген сүтті кеспемен байланыстырамыз. Егер сіз қарапайым сүтті қою қаймақпен алмастыратын болсаңыз, онда біз кез-келген қысқы ауа-райында сізді жылыта алатын дәмді, нәзік және өте қоректік сорпаны аламыз

Пицца карбонарасы осы аттас макаронға негізделген. Ингредиенттер бұл тағамдарды біріктіреді: бай кілегейлі тұздық, бекон, жұмыртқа және пармезан. Классикалық қоспалар кез-келген итальяндық пиццаны пісіру кезінде қажет болатын моцарелла мен томат тұздығын толықтырады

Ананас орыс үстелінде экзотикалық болуды әлдеқашан тоқтатқан. Бүгінде оларды жаңа піскен немесе консервіленген түрде сатып алуға болады және оларды дайын десерт ретінде және әртүрлі тағамдардың бөлігі ретінде жеуге болады. Атап айтқанда, сізде консервіленген ананас ыдысы бар, сіз салат, ыстық тағам немесе балмұздақ дайындай аласыз

Алма - бұл табиғи түрінде де, түрлі десерттер жасау үшін де қолданылатын маусымдық өнім. Оларды дайындау көп уақытты қажет етпейді, тіпті тамақ дайындауға икемі жоқтар да алма десерттерімен оңай күреседі. Алма қосылған десерттерге арналған көптеген күрделі және көлемді рецепттер бар, бірақ олар шеберлікті, ептілікті және көп уақыт пен күш-жігерді қажет етеді

Лимон желе торты - бұл бисквит пен нәзік кремнің үйлесімі. Мұндай нәзіктік жүректерді өзінің талғамымен ғана емес, сонымен қатар керемет сыртқы келбетімен де жаулап алады. Мен бұл десертті тез арада дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Баски пирогы - роммен хош иістендірілген нәзік қысқа қамырдан жасалған дәмді жабық пирог. Баск елінде мұндай тоқаштар дәстүрлі болып саналады. Пирогтың классикалық нұсқасы жаңа шие немесе шие толтырумен дайындалады. Бұл қажетті - 800 г шие немесе шие

Таңқурайға арналған губка пирогы - бұл тез дайындалатын және керемет әуе мен тәтті болатын керемет жазғы десерт. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 4 жұмыртқа - бір апельсин шырыны - 150 г қант - бір шымшым тұз - 80 г ұн - 50 г крахмал - 1 пакет ванильді қант Толтыру үшін:

Үйде сүзбе дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Жаңа техникалық құралдардың пайда болуымен жаңа рецепттер пайда болады. Мысалы, баяу пеште сіз осы үй өнімі кейде күнә жасайтын консерванттарсыз және қоспасыз жаңа үй сүзбесін өте қарапайым және жылдам дайындай аласыз

Тапенада - туралған анчоус, каперс және басқа да қызықты ингредиенттерден жасалған қалың макарон. Провансаль асханасында кастенад тәтті тағам ретінде чиптермен немесе тосттармен бірге беріледі, сонымен қатар қуырылған етке немесе балыққа тұздық ретінде қосылады

Қырыққабат орамдары - бұл сіздің мерекелік дастарқаныңызда басты орынға ие бола алатын және сізді таңғажайып иесі ретінде сипаттайтын орыс тағамдарының ең дәмді тағамдарының бірі! Сонымен бірге, толтырылған қырыққабат - пайдалы тағам. Ия, пайдалы және төмен калориялы

Тапенада - туралған зәйтүн, анчоус және каперстерден жасалған қою тұздық. Осы спрэд негізінде құлаққаптар дайындап, сіз ақ шарапқа немесе сыраға керемет тіскебасар аласыз. Бұл қажетті 125 г кастенад, қызанақтың 4 кептірілген жартысы Жаңа піскен тимьянның 2-3 бұтағы 200 г май немесе маргарин 2 кесе ұн ½

Сіз қонақтарға шайға қарапайым май бере алмайсыз, бірақ әр түрлі қоспалары бар май қонақтарды таң қалдыруы мүмкін. Бұл өте хош иісті болады, ерекше дәмі бар. Қоспалар әр түрлі болуы мүмкін, біз қызанақ, маринадталған саңырауқұлақ және қалақай қосылған сэндвич майын дайындаймыз

Шалғам - бұл витаминдердің қыста жетіспеуінен кейін денені қоректік заттардың массасымен қанықтыратын алғашқы көктемгі көкөніс. Шалғамның өткір, сергітетін дәмі әртүрлі салаттарды керемет толықтырады. Салаттардан басқа, шалғам тағамдарының басқа рецептері де бар

Беконнан жасалған сэндвич - бұл өте таңғы ас немесе тағамдар. Беконнан жасалған сэндвичтің классикалық рецептін біле отырып, сіз рецептке басқа ингредиент қосу арқылы оны оңай жасай аласыз. Бұл қажетті - Бекон, - нан, - сарымай, - салат жапырағы, - қызанақ, - жұмыртқа

Барлығына ұнайтын өте жылдам тағамдар. Бұл орамдарды жеке тағам ретінде немесе әртүрлі сорпаларға қосымша ретінде беруге болады. Бұл қажетті - 6 тілім сэндвич нан; - 6 ірімшік пластикасы; - 2 ас қасық май. Нұсқаулық 1-қадам Нанның бөліктерін жұмыс бетіне қойыңыз

Мұндай сорпа сіздің үйіңізді қуантып қана қоймайды, сонымен қатар түпнұсқа тағамдардың шынайы білгірлерін таң қалдырады. Оның қызыл балық пен ақ шараптың қосындысынан пайда болатын өткір дәмі бар. Бұл сондай-ақ өте пайдалы, өйткені лососьде көптеген дәрумендер мен минералдар бар

Етпен толтырылған конверттер өте қоректік және сонымен бірге сатып алынған қатпарлы тоқаштан тез дайындалады, бұл бос хостестердің уақыты мен күшін айтарлықтай үнемдейді. Құрамы: Ашытқылы қатпарлы қамыр - 0,5 кг; Пияз - 2 дана

Пиязы мен жұмыртқасы бар пирогтар дәстүрлі түрде Ресейде оразаның аяқталуымен және алғашқы жасылдардың пайда болуымен дайындалады. Пияз жасылының өткір дәмі туралған жұмыртқа мен өсімдік майымен жұмсартылады. Толтырғыш шырынды және ерекше дәмді болып шығады

Кеш күз - отбасылық ортада жайлы кездесулер үшін қолайлы уақыт … Және бұл қарапайым, бірақ өте дәмді торт кез-келген шай дастарқанының ажарын аша түседі! Бұл қажетті - 500 г қалың шие джемі (немесе сіздің қалауыңыз бойынша басқа)

Күзгі күндерде сіз өзіңіздің жақындарыңызбен жайлы үстел басында, өзекті мәселелерді талқылай отырып, болашаққа жоспар құра отырып, жиі өткізгіңіз келеді. Мен жай ғана қымбат адамдармен сөйлескім келеді. Шай үстінде әңгіме жайбарақат, үйдегі атмосфера әрдайым тыныш болады

Тауық бауыры - пайдалы өнім. Оның ақуыздың, фолий қышқылының, темірдің, дәрумендердің, әсіресе А және В12 керемет көзі екенін кім білмейді? Бірақ гурмандарға арналған барлық керемет сипаттамалар - бұл дұрыс дайындалған тауық бауырынан жасалған тағамдар керемет нәзіктік екендігіне жағымды бонус

Картоп - бұл әртүрлі тағамдарды дайындауға болатын жан-жақты өнім. Дәмдеуіштерді ұнататындар бекон, аскөк, қыша және картоп тұқымдары қосылған картоп салатына ұнайды. Бұл тағам негізгі тағам бола алады немесе тіскебасар ретінде қызмет етеді

Бауыр торты - бұл өте дәмді, ерекше және сонымен бірге үнемді тағам. Тіскебасар күнделікті дастарқан үшін де, мерекелік дастарқан үшін де лайықты безендіруге айналады. Құрамы: Сәбіз - 3 дана; Сиыр бауыры - 0,5 кг; Майонез тұздығы - 1 стақан

Тиролиялық бекон қосылған раклет картопы - неміс тағамдарынан жасалған тағам. Мұндай раклет картоп өте қанағаттанарлық болады, ол негізгі тағам ретінде қызмет етеді. Бұл қажетті Алты порция үшін: - орташа 12 картоп; - 150 г раклет ірімшігі

Мджедарра - араб тағамдарының тағамы. Тағам күріш пен бұршақ тұқымдастарына негізделген (мус бұршағы немесе жасымық), Меджарраны ораза ұстаушылар мен вегетариандықтар үшін өте қолайлы етеді. Бұл қажетті - күріш - 3/4 кесе - қызыл бұршақ - 1 стакан - сәбіз - 1 дана

Еттің дәмі дұрыс тұздықты қолдануға байланысты. Кебабты біркелкі қуыру үшін, шамамен бірдей мөлшердегі кішкене бөліктерге кесу керек. Дайын көмірді немесе брикеттерді пайдалану пісіру процесін жылдамдатады. Бұл қажетті - 2 кг шошқа еті

Уылдырық - бұл Ресейдегі танымал тағамдар, мерекелік үстелдің ажырамас бөлігі. Қызыл уылдырықты қалай дұрыс таңдау керектігі туралы сөйлесейік. Нұсқаулық 1-қадам Ең алдымен, сіз уылдырық сатып алатын контейнерді таңдауыңыз керек

Еттен жасалған картоп - өте жоғары калориялы жүректі тағам. Оның өзіндік талғамы мен эстетикалық келбеті де бар. Мұндай тағам тіпті ең құрметті қонақтарға қызмет етуден ұялмайды. Бұл қажетті 0,5 кг сиыр целлюлозасы; 1 шай қасық сұйылтылған сірке суы

Цезарь - АҚШ асханасында ең танымал салаттардың бірі. Классикалық рецепт шырынды жасыл, үгітілген пармезан ірімшігі және бидай нанының крутондарын қамтиды. Сондай-ақ, тауықтың төс еті, қызанақ немесе тіпті асшаяндарды қосқанда кейбір вариациялар бар

«Махаббат» торты - кез-келген мерекенің дәмді, тәтті жалғасы! Пісіріңіз, және туыстарыңыз бен жақындарыңыз сіздердің сезімдеріңізге тағы бір рет көз жеткізеді! Бұл қажетті Қамыр үшін: - жұмсартылған май, 200 г; - тауық жұмыртқасы, 2 дана

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер ашытқы қамырынан қорқады, оны тым күрделі және қыңыр деп санайды. Бірақ бұған дейін мұндай қамыр әр үйде күн сайын дайындалатын және бұл ең көп таралған нәрсе деп саналатын. Ол тек ашытқы, ұн, су және аз мөлшерде қанттан тұрды

Кеңес уақытында нан пісіруде ерекше сиқыр болған сияқты: таңғажайып дәмді заттар ең қолжетімді өнімдерден алынды! Көрші үйдегі наубайханаға ұқсайтын «балалық шағынан бастап» бұл тоқаш - бұның тағы бір дәлелі. Бұл қажетті Ұн - 4 ас қасық

Тәтті, хош иісті және қытырлақ тосттар таңқаларлықтай виски сезімі бар, демалыс күндері таңғы асқа арналған тамаша опция және шағын компания үшін ерекше десерт болады! Бұл қажетті 1 қызмет үшін: - 0, 25 ст. май; - 0, 5 ас қасық

XVII ғасырдың екінші жартысынан бастап Тула пряниктері белгілі болды - бастырылған пряниктердің аймақтық түрі. Тегістелген өрнекпен тегіс мүсіншелер немесе плитка түрінде пісірілген, кептеліске немесе қоюландырылған сүтке толтырылған өнім көптеген дүкендерде сатылады

Жаз - шырынды және дәмді жидектердің уақыты және дәмді қатпарлы торт дайындаудың керемет себебі. Бұл қажетті - ½ кг дайын қамыр - 150 мл қою қаймақ - 1 кесе жаңа піскен көкжидек - 1 банка қоюландырылған сүт - 1 стақан жаңа таңқурай Нұсқаулық 1-қадам Пешті 180 градусқа дейін қыздыру керек

Тұмшапеште дәмдеуіштермен пісірілген картоп - бұл кез-келген тағамда дәмді тағамдарға немесе дәмді гарнирге керемет қоспа. Оны өте тез дайындауға болады, ал өткірлік дәрежесін дәмдеуіштердің мөлшерін көбейту немесе азайту арқылы өз қалауыңыз бойынша таңдауға болады

Пеште пісірілген картоп қосылған тауық еті - ең көп таралған тағамдардың бірі. Оның үстіне оны дайындау қиын емес. Сәбіз бен дәмдеуіштерден тұратын нұсқа нәзік хош иіс пен жағымды нәзік дәмге ие. Бұл қажетті тауық; картоп

Бұл пирогтарды әдетте лингон немесе мүкжидек пісіреді, бірақ қарлыған маусымда оларды толтырып көріңіз! Мүмкін сізге бұл опция классикалық нұсқадан да ұнайтын шығар! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 355 г ұн; - 0,5 шай қасық тұз

Қыс мезгілін жинау уақыты жақындап келеді. Үй шаруасындағы әйелдер көп мөлшерде қызанақ пен қиярды тұздап, маринадтайды, компот орап, джем жасайды. Кішкентай отбасылар үшін немесе кішкене қияр жейтіндер үшін рецепт өте жақсы, оған сәйкес қияр 0,75 литрлік банкадағы сақиналармен тұздалған

Ботвиня - орыс тағамдарының тағамы. Бұл қышқыл квас қосылған салқын сорпа, оны қымыздық, шпинат, көк пияз, қалақайдан жасайды. Ботвиняны балық немесе теңіз өнімдерімен бірге қолданыңыз. Мен шпинат пен жасыл ботвинаны кальмар қосып пісіруді ұсынамын

Ханым оңай дайындай алатын өте дәмді және ерекше десерт. Сіз осындай тағамды көзілдірікте немесе қалыпта ұсына аласыз, мұздатып, табақтарға салыңыз. Бұл қажетті - 250 мл жаңа сүт; - 250 мл майсыз кілегей; - 100 г ванильді қант

Майшабақ тұқымдастарында өте дәмді балықтар бар, олар кішкентай болғанымен, көптеген өзендер мен теңіздердің дәмділерін ұнатады. Бұл спрат туралы. Бұл балық өте дәмді және майлы, онда ондаған пайдалы компоненттер бар. Витамин құрамынан кейінгі маңызды артықшылықтардың бірі - өнімнің төмен құны

Ет үшін дәмді, тәбетті және хош иісті тұздық. Бұл ащы тәтті және қышқыл қоспалар кез-келген жолмен дайындалған шошқа етіне жақсы сәйкес келеді. Тұздық тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - 300 грамм жаңа піскен шие; - 0,5 қызыл пияз

Греция өзінің керемет аспаздық және өзіндік тағамдарымен танымал. Бұл елде тұздықтар өте танымал, олар тек ет пен балықпен ғана емес, көкөністермен де қолданылады. Тзатзики тұздығы - бұл грек асханасында ең танымал тағамдардың бірі. Мұның себебі оның дәмді дәмі, дайындалудың қарапайымдылығы және төмен калориялы құрамы

Үйде дайындалған грек тұздығы грек салатына таптырмас тағам болады. Оны басқа салаттарға арналған тағам ретінде қолдануға болады, бірақ қолданар алдында тұздықты тоңазытқыштан шығарып, оны жылыту керек. Бұл қажетті 1/2 кесе зәйтүн майы - 1 түйір сарымсақ

Окра - бұл Үндістан, Азия, Кариб теңізі және креол тағамдарында кеңінен қолданылатын талшыққа бай көкөніс. Баманы, сондай-ақ, бамра деп те атайды, оны қуыруға, бұқтыруға, сорпа мен салаттарға қосуға болады. Маринадталған маринад Егер сіз баманы бұрын көрмеген болсаңыз және сізге ұнайтындығына сенімді болмасаңыз, көкөністі маринадтап, оны аздап тұтынып көріңіз

Қызғылт лосось - балықтың аз май сорттарына жататын Қиыр Шығыс лосось түрлерінің бірі. Сондықтан қызғылт лососьден жасалған тағамдар аздап құрғақ болып көрінуі мүмкін. Пісіруге арналған түрлі тұздықтар мен кілегейдің көмегімен сіз балықтың дәмді және шырынды тағамдарын дайындай аласыз

Еріген ірімшік пен қуырылған пияз қосылған қытырлақ пирог - достармен кездесу үшін ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарқан үшін де тамаша тағамдар. Дайындық өте қарапайым және көп уақытты қажет етпейді. Дәмді және қарапайым. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Банан, шоколад, қантталған жемістер мен бос уақытты қажет ететін өте қарапайым десерт. Қонақтар үшін оны көп мөлшерде пісіру керек, өйткені шоколад құрамындағы банан көзді ашып-жұмғанша тәрелкеден жоғалады. Бұл қажетті - 2 банан (мүмкіндігінше үлкен)

Дәмді, жеңіл көкөніс сорпасы сіздің кешкі асыңызға керемет қосымша болады. Бұл қажетті - 5 тауық қанаты; - 1 сәбіз; - 50 г балдыркөк тамыры; - 100 г асқабақ; - 3 қызанақ; - 100 г түсті қырыққабат; - 2 тәтті бұрыш

Жас картоп кез-келген етпен жақсы үйлеседі. Бұл тағамды балалар да, ересектер де бағалайтынына сенімді. Тағам өте нәзік және шырынды болып шығады. Бұл қажетті - 600г сүйексіз қоян - 1 кг жас картоп түйнектері - 2 бас күлгін пияз - 100 г сары май - розмарин, тимьян, ақжелкен - зәйтүн майы - лимон шырыны - тұз, ұнтақталған бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Етті жуыңыз, қағаз сүлгімен немесе майлықпен жақсылап құрғатыңыз, орап, пісіру баумен бекітің

Пісірілген пирогтарды дайындық кезінде ең жылдам деп атауға болады. Ақыр соңында, олар үшін қамыр сұйықтық консистенциясына ие және ашытқы қосуды қажет етпейді. Олар түскі немесе кешкі асқа қосымша ретінде өте жақсы. Бұл қажетті - тауық еті - 250 г

Венгриялық ірімшіктер - бұл өте нәзік және өте әуе пісірілген тағамдар, олар шынымен венгрияда пісірілген десерттердің өте ұзақ тізімін құрайды. Оны дайындаудың бірнеше нұсқалары бар, бірақ екі компонент өзгеріссіз қалады - сүзбе және қатпарлы қамыр

Бұл аппетит дәмді және ерекше. Мерекелік дастарқанға бөліктермен қызмет ете отырып, сіз ешкімді бей-жай қалдырмайсыз! Ірімшік пен шпинатпен толтырылған раковиналар екі сағат ішінде дайындалады. Бұл қажетті - секіру снарядтары - 30 дана

Өрік пен фета ірімшігі бар салат он минут ішінде дайындалады. Бұл сіздің тамағыңызды көркейтетін өте хош иісті жеңіл көктемгі салат. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - жеміс ірімшігі - 200 г; - қара өрік - 100 г; - грек жаңғағы, жүгері салаты, қопсытқыш - әрқайсысы 50 г

Қаймақ - бұл ерекше және жан-жақты өнім. Бұл ерекше, өйткені ол алғашқы орыс өнертабысы және әмбебап, өйткені оны кез-келген тағамға қосуға болады. Қаймақтағы манник - бұл бүкіл отбасы үшін керемет десерт, оны тәжірибелі үй иесі де, ас үйде жаңадан бастаушы да дайындай алады

Толтырылған қызанақ - бұл керемет суық тағамдар. Тұздалған фета ірімшігі тағамға ерекше дәм береді. Мен сізге тағамды дайындауға тырысуды ұсынамын. Рецепт өте қарапайым. Көрсетілген тағам мөлшері 6 порцияға жетеді. Бұл қажетті - қызанақ (орташа мөлшері) - 6 дана

Ірімшік қосылған котлеттер ет талғампаздары үшін жағымды әртүрлілік болады. Оларды негізгі тағамдардың алдында салқын тағамдар ретінде немесе кез-келген гарнирге жағымды қоспа ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті - 1 кг ұнтақталған сиыр еті

Испан тағамдарында көптеген ерекше рецепттер бар, оған сәйкес дәмді тағамдар дайындалады. Мысалы, шампан жасауды қажет ететін кілегейлі мидия сорпасы. Бұл ингредиенттер үйлеспейтін сияқты, бірақ нәтиже басқаша болжайды. Бұл қажетті - қабықтағы 1 кг мидия

Бұқтырылған күріш - қарапайым, дәмді және хош иісті тағам, ол өте тез дайындалады және түскі асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы. Күріш пен бұқтыруды палау, көкөніс бұқтырмасы және тіпті сорпа түрінде біріктіруге болады. Бұқтырылған тағамды қолдану тағамды байсалды және орташа калориялы етеді

Пиццаны кез-келген пиццерияда тапсырыс беруге болады. Егер сіздің уақытыңыз аз болса, онда үйде пицца жасаңыз. Өте қарапайым рецепт бар. Бұл дәмді, хош иісті, қанағаттанарлық, үйдегі тағамды әзірлеуге әр түрлі қажеттіліктер туындайды. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер салаттарды тек мерекелік дастарханға дайындап қоймай, оларды күнделікті мәзіріне қосады. Сондықтан, дәмді тағамдар үшін жаңа рецепттер өте сұранысқа ие және көптен күткен. Бұл қажетті - жүгері консервілері - 1 б

Ашытқы қамырының жүзден астам өнімі бар - оларда тоқаштар мен пирогтар, прецеллеттер мен нан, пирогтар мен пицца болады. Ашытқы қамыры губкамен де, бу емес тәсілмен де дайындалады, ол ашытқысыз, бай, тұзды және тәтті болуы мүмкін, оны мұздай құйып, қант ұнтағына себеді, пирогтар мен пирогтарға ет, балық, көкөністер және жемістер

Тауық тағамдарының танымалдылығын осы етті дайындау жылдамдығымен, сондай-ақ оның салыстырмалы арзандығымен түсіндіруге болады. Сонымен қатар, тауық еті әртүрлі тұздықтармен, мысалы, қызанақпен өзгертілуі мүмкін. Томат тұздығында саңырауқұлақ қосылған тауық Саған қажет болады:

Егер сізде табиғатқа шығу және пикник жасауға мүмкіндік болмаса, онда пеште ет тағамдарын пісіруге әбден болады. Үйде тұздығы бар кебабтар кем емес дәмді және оларды дайындау көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - пісіру парағы

Қазір үйде пиццаға тапсырыс беру сәнге айналды. Бұл қымбат емес, дәмді, үйге жеткізіп беру кезінде пиццериядағы ассортимент әр түрлі. Мен бір кездері теңіз өнімдеріне арналған пиццаға тапсырыс бердім. Маған өте ұнады, мен де өзім осындай тағам дайындауға бел будым

Неаполь тағамдары осы әдемі қала Неаполь Корольдігінің астанасы болған кезден басталады. Ақсүйектер үйірмесінің талғампаз аспаздық сипаттамасының даусыз әсеріне қарамастан, көптеген тағамдар ауыл тағамдары деп аталады - қарапайым, қарапайым, қарапайым ингредиенттерден

Біз сізге кез-келген үстелді безендіретін керемет, әдеттен тыс тағамдар дайындауды ұсынамыз. Дәмдеуішпен толтырылған қара өрік мидияға ұқсайды. Мұндай тағам барлық қонақтарды өзінің дәмімен және тәбетті көрінісімен қуантады. Бұл қажетті - қара өрік - 300 г

Мерекелік үстел үшін әдеттен тыс тағамдар қажет. Таныс және дәлелденген салаттардың орнына әлдеқайда ерекше нәрсе дайындаңыз. Қамырлы кондитерлік өнімдер сөзсіз таң қалдырады - олар әдемі көрінеді, жеуге ыңғайлы. Дәмі қонақтардан комплименттерді алатыны сөзсіз - әсіресе сіз Рокфорт кремімен үйден жасалған кондитерлік печенье жасасаңыз

Катапалана - Португалияның ұлттық тағамы. Ол негізінен теңіз өнімдерінен дайындалады, бірақ белгілі бір ингредиенттерді қосқанда әртүрлі нұсқалары бар. Дәмдеуіштердің таңдалған шоғы теңіз коктейлінің дәмін оңтайлы түрде ұсынады. Бұл қажетті - шошқа еті - 500 грамм

Испан тағамдарында вермишельді көптеген тағамдардан табуға болады. Онымен бірге сорпалар мен сорпалар дайындалады, ет және балық тағамдары дайындалады. Вермичеллиді әсіресе суық мезгілде ерекше бағалайды, өйткені ондағы ыдыс-аяқ өте көңілді және бірден жылыиды

Скарлетт О'Хара стиліндегі таңғы ас рецепті: анам оны Он екі еменге шығар алдында құймақ әкеледі! Бұл қажетті 4 порцияға арналған құймақ үшін: - 220 г қарақұмық ұны; - 200 г бидай ұны; - 6 ас қасық. Сахара; - 4 шай қасық наубайшы ұнтағы

Ұннан, жұмыртқадан және майдан жасалған тәтті тоқаштарға арналған тамаша нұсқа. Піскен банандар, құрма тілімдері мен грек жаңғағы мұнда толтырғыш ретінде қызмет етеді - керемет дәмді комбинация алынады. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:

Сіз шайға арналған дәмді жаңғақ кекстерді тез дайындай аласыз. Олар өте нәзік және хош иісті болып шығады; салқындаған кезде олар қонбайды - олар бірдей әуе болып қалады. Бұл қажетті - 1 стақан грек жаңғағы; - 1/2 кесе сарысуы, айран немесе сүт

Халва қосылған шоколадты манна - бұл күннің керемет бастамасы. Мұндай таңғы ас туралы тек жексенбіде армандай аласыз. Сізге ботқа пісірудің қажеті жоқ, ол маннада, ал халвада энергияға арналған көмірсулар бар. Сондықтан тек бір ғана плюс бар

Пеште пісірілген қаздар мерекелік үстелді безендіре алады. Пісіру оңай, ал қуырылған жеңнің арқасында құс еті өте нәзік және шырынды. Толтырылған қаз «үстел» жеңге Бұл мерекелік тағамды дайындау үшін сізге келесі ингредиенттерді қабылдау қажет:

Панини - қайнатылған шошқа еті мен ветчина - бұл тәбетті әрі дәмді, әрі мерекелік көрінеді. Бұл бірегей рецептті әр үй шаруасындағы әйел қолдануы керек, себебі нәтиже ешкімді ренжітпейді! Бұл қажетті Бізге қажет: 1. Циабатта - 1 дана

Қарақұмықтан жасалған тағам құрғақ саңырауқұлақтармен және сиыр етімен бірге өте пайдалы болып шығады, өйткені оның құрамында адам ағзасының толыққанды жұмысына қажетті барлық дәрумендер мен заттар бар. Құрамы: Сиыр еті - 720 г

Бұл картоп пюресі алмастырғышты қолданып көріңіз! Сіз мұны бағалайтын боласыз, әсіресе, егер оған қызмет еткенде, қасық рустикалық қаймақ пен туралған шөптермен безендірсеңіз … Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 120 мл ауыр қаймақ

Палауды әдетте тауық немесе қой етімен дайындайды. Дегенмен, үйрек палауынан дәм татқаннан кейін, сіз оны тағы да көргіңіз келеді. Бұл қажетті - 1 кг үйректің аяғы - 1 кг күріш, - 100 мл зәйтүн майы (өсімдік майы болуы мүмкін), - 1 кг сәбіз, - 3 пияз, - 1 ащы бұрыш, - 1 бас сарымсақ, - 1 ас қасық

Бұл төңкерілген пирогтың дәмі өте жоғары. Жаңа ананастың орнына консервіленген ананасты қолдануға болады, бірақ содан кейін қамырға аз қант жұмсау керек. Бұл қажетті - 250 г ұн; - 160 г қант; - 150 мл сүт; - 125 г сары май

Алма пирогтарына қарсы тұра алмайтындарға арналған тағы бір рецепт. Бос қамыр, дәмді алма және алтын карамель - тәтті тісі барлар үшін аспаннан жасалған десерт. Бұл қажетті Негіздер үшін: - 175 гр. ұн; - 85 гр. қант ұнтағы

Баяу пеште картоп, шұжық, шұжық бар хош иісті ходжепод әдеттегі сорпа мен борщты алмастырады. Кішкентай мен кәрі бірдей кешкі асты бірдей рақаттана жейтін сирек жағдай. Бұл қажетті - 150 грамм ысталған тауық еті, - 150 грамм шұжық, - 150 грамм ветчина, - 200 грамм картоп, -1 пияз, -1 сәбіз, - 30 грамм өсімдік майы, - 150 грамм маринадталған қияр, - 50 грамм зәйтүн, - 2 литр сорпа немесе су, - дәміне қарай тұз, - ұнтақталған қара бұрыш,

Таңертеңгілік ботқа өте пайдалы. Дәнді дақылдар көмірсулардың, В тобындағы дәрумендердің, өрескел диеталық талшықтардың көзі болып табылады. Бірақ бәрі де сүтті ботқаны жақсы көрмейді. Мен жемісті дәмді сау ботқаны дайындауға тырысуды ұсынамын

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер кастрюльдер мен ірімшік торттарын сүзбеден дайындауға болатын ең дәмді және оңай дайындалатын тағамдар деп санайды. Сірә, олардың көпшілігі ешқашан сүзбе суфлесін дайындаған емес. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды осы нәзіктікпен еркелегіңіз келсе, оны дайындау үшін тек жұмсақ сүзбе мен майлы қаймақ қолданылуы керек екенін ұмытпаңыз

Әрине, әдемі және дәмді торт сатып алу қиындық тудырмайды, бірақ оны өзіңіз пісірсеңіз, жақындарыңыз екі есе қуанады. Шоколадты қарақаттан жасалған торт жасаңыз. Нәзік крем, шоколад глазурі және қарақат қышқылының үйлесімі керемет аспаздық шедевр жасайды

Clafoutis - пирог пен жидек кастрюлінің арасындағы крест. Бұл нәзіктікті дайындауда күрделі ештеңе жоқ. Бұл процесті баяу пеште қара қарақат қосылған шоколад клофути жасау арқылы одан әрі жеңілдетуге болады. Бұл қажетті - 250 мл сүт

Француз салаты өте дәмді болып шығады, ең бастысы оны дайындау қарапайым. Негізгі құпия жанармай құю бекетінде, бұл жерде ерекше. Апельсинді өте жұқа тілімге, ал пиязды ұсақ қауырсынға кесіңіз. Бұл қажетті Сегіз порция салат үшін:

Ет бұйралағыштарын гарнирмен екінші тағам ретінде беруге болады немесе сіз олардан түпнұсқа фуршет-тағамдар жасай аласыз. Екінші нұсқа үшін салат жапырақтары, жаңа піскен шөптер немесе көкөністер түрінде сәндік шашлыктар мен әшекейлерді қолдану жеткілікті

Пенн паста - бұл қиғаш кесілген орташа сабан. Сіз оларды әртүрлі тәсілдермен пісіре аласыз: кейбіреулер классикалық итальяндық рецепттерді көбірек ұнатады, ал басқалары асшаяндардың қаламынан дәм татқысы келеді. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Арнайы шығындар мен арнайы өнімдерді қажет етпейтін дәмді және жеткілікті қарапайым рецепт. Сіз әрқашан қонақтарды қамырдағы шұжықтармен сыйлай аласыз, сонымен қатар оларды жолда немесе тіскебасар ретінде алып жүре аласыз. Бұл қажетті - 150 г ұн

Бұл тағам біздің омлетке ұқсас. Оны үлкен отбасы үшін күнделікті таңғы асты дайындап, практикалық итальяндықтар ойлап тапты. Бұл таңғы ас ыңғайлы өнімдерден дайындалады, жұмыртқа негіз болады. Бұл қажетті - тауық жұмыртқасы - 2 дана

Фриттата - бұл көкөністер, ет, шұжықтарды қоса, әртүрлі толтырғыштары бар омлеттің итальяндық түрі. Фриттата алдымен пеште, содан кейін пеште пісіріледі. Карриді тағамға үнділік дәмді қосу үшін қосуға болады. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Барлық тапқырлар қарапайым. Пиццаны 15 минут ішінде жасауға болады. Барлық жағдайларға арналған рецепт, әсіресе сізге бірдеңе тез пісіру керек болғанда. Ең бастысы - барлық ингредиенттер болуы керек. Бұл қажетті - 1 жұқа пита наны, - 200 грамм ысталған шұжық, - 100 грамм қатты ірімшік, - 1 қызанақ, - дәміне қарай жасыл, - 2 ас қасық кетчуп, - 2 ас қасық

Тауық еті мен устрица саңырауқұлақтары мен шиитак саңырауқұлақтарымен макарон дайындаңыз. Бұл тағам керемет дәмді. Ащы әуесқойлар қызыл чилиді қалағанынша қоса алады. Тауықтан жасалған макарон отбасылық түскі асқа, ал мерекелік дастарқанға ыстық тамақ ретінде өте қолайлы

Дәмді кілегейлі сорпа барлық отбасы мүшелерін қызықтырады. Жердегі шафранның арқасында ол әдемі алтын түске ие. Сорпа тез және оңай дайындалады. Көрсетілген тағам мөлшері 5 порцияға жетеді. Бұл қажетті - қатты ірімшік - 130 г

Әдемі безендірілген салаттар үстелге керемет көрінеді, тәбетті оятады. Егер сіз өзіңіздің үйіңіз бен қонақтарыңызды түпнұсқа тағаммен таң қалдырғыңыз келсе, онда Бөдене ұясының салатын дайындаңыз. Ет салатының өзгеруі Шұжық өнімдеріне әуесқойлар келесі өнімдерді қажет ететін салаттың ет түріндегі нұсқасын ұнатады:

Палау - бұл керемет дәмі мен хош иісімен бізді таңдандыратын, тіпті тойып тамақ ішкен адамның да тәбетін ашатын тағам. Айва етке қышқыл қосып, оны өз шырынымен қанықтыра алады. Бұл қажетті 1 кг ет (қой); 300 г өсімдік майы

Алма - дәмді, пайдалы және арзан жеміс. Сортына байланысты алманың әр түрлі қасиеттері болуы мүмкін: кейбір жемістер салаттарға, басқалары пісіруге жақсы. Gala сорты тамыз айының соңында піседі және терісі өте жарқын. Бұл алуан түріндегі алма тығыз және шырынды тәтті целлюлозаға ие

Қаныққан үлпектер салатына арналған керемет нұсқа. Жаңғақ пен қара өрік бұл тағамға ерекше дәм береді. Бұл қажетті - 330 г сиыр еті; - 260 г қызылша; - 90 г пияз; - 170 г қара өрік; - 60 г грек жаңғағы; - 2 жұмыртқа

Сиыр етінен жасалған строганофф немесе сиыр еті - қаймақ тұздығындағы дәмді ет тағамы. Дұрыс пісірілген, аузыңызда еритін шырынды ет кесектері бар бұл тағам сіздің мерекеңізге және күнделікті ас мәзіріңізге лайықты қосымша болады. Бұл қажетті сиыр еті

Сиыр мен саңырауқұлақ қосылған дәмді пирогтар сіздің барлық жақындарыңызды қуантады! Бұл қажетті - 2 ас қасық. л. зәйтүн майы - 1 ұсақ туралған пияз Ұнтақталған 2 сарымсақ қалампыры - 1,1 кг майсыз сиыр еті (артық майды және сүйектерді алып тастаңыз) - 250 мл сиыр сорпасы - 250 г майдалап туралған ұсақ саңырауқұлақтар - 1 ас қасық

Үйде пісірілген наннан жақсы не болуы мүмкін? Хош иісті саңырауқұлақ пирогы бүкіл отбасын қуантатын дәмді және қанағаттанарлық тағам болады. Сүйікті тортты әсіресе жақындарыңыз үшін жасаңыз. Бұл қажетті Қамырға арналған ингредиенттер:

Осы рецепт бойынша дайындалған шөптерден жасалған құймақ ерекше дәмді, хош иісті және жан-жақты. Оларды жай қаймақ пен сарымсақ тұздығымен жеуге болады. Немесе сіз оны кез-келген дәмді толтырғышпен толтыра аласыз. Егер сіз кішігірім мерекені жоспарласаңыз және қонақтарыңызды таң қалдырғыңыз келсе, шөптер қосылған құймақ қосылған тәбетті торт жасаңыз

Макарон - Италияда ғана емес, әлемнің көптеген елдерінде ең танымал тағамдардың бірі. Алайда, бұл тағам да оңай дайындалатын тағамдардың бірі. Макароннан жасалған қамырды илеу үшін сізге ұн, жұмыртқа, су және тұз жеткілікті. Макарон дайындаудың бірнеше құпиялары бар, атап айтқанда:

Баклажандарды егде жастағы адамдарға және жүрек, қан тамырлары мен бүйрек ауруларына шалдыққандарға жеуге кеңес беріледі, олар ісінумен бірге жүреді. Бұл көкөністер холестеринді организмнен шығаруға ықпал етеді. Олардың құрамында пектин, калий, фитонцидтер, С, РР дәрумендері және В тобы бар

Кальмарлы тағамдар ақуыздарға бай, калориялары аз, сіңімділігі жеңіл. Танымал нұсқалардың бірі - қаймақ немесе томат тұздығымен толықтырылған кальмарлы макарон. Дәмді әртараптандыруға басқа теңіз өнімдері, көкөністер, шөптер, саңырауқұлақтар немесе дәмдеуіштер көмектеседі

Бұл қажетті - балажаны - 1,5 кг; - ірімшік (мысалы, Пармезан) - 150 гр .; - үгінділер - 150 гр .; бөлке - 150 гр .; - дәмдеуіштер; - жасыл; - сарымсақ; - жұмыртқа - 1-2 дана; - сүт - 100 мл; - жұмсақ ірімшік (мысалы, «Сулгуни», «Моззарелла»)

Кішкентай да, үлкен де барлық тәтті тістер үйдегі пирожныйларды жақсы көреді, ананас пен асқабақ қосылған торт өте керемет дәмді, ал тортты дайындау соншалықты қарапайым, оны тәжірибесіз иесі де жеңе алады. Бұл қажетті Май 100 г

Жақсы тұздықты жасау кейбір аспаздық тағамдарды жасау сияқты аспаздық шеберлікті қажет етеді. Тұздықты ең күрделі рецептпен де сәтті алу үшін сіз пісірудің барлық кезеңдерін мұқият қадағалап отыруыңыз керек. Hollandaise соусы, оның атына қарамастан, классикалық француздық аспаздық шедевр болып табылады

Майшабақ тұқымдасына жататын балықтардың бірнеше түрі шпрат деп аталады. Бұл ұзындығы 15 см-ден аспайтын күміс қабыршақтары бар кішкентай балық. Оның етінде жүректің жұмысына оң әсер ететін және атеросклероздың дамуына жол бермейтін поли қанықпаған май қышқылдарының көп мөлшері бар

Томат пюресі саңырауқұлақтары - бұл қысқы мерекеге керемет тәбет. Бұл консервілеудің ең сенімді, сенімді және қауіпсіз әдістерінің бірі. Мұндай консервілерге ақ, болетус және көктерек саңырауқұлақтары ең қолайлы, бірақ саңырауқұлақтарды немесе жаңбырлы пальтоды да қолдануға болады

Томат тұздығы қосылған скумбрияның керемет нәзік бөліктері де сіздің үстеліңізде болуы мүмкін. Сізге тек балық, көкөністер және бос уақыт қажет. Бұл қажетті - 1 кг скумбрия, - 3 пияз, - 3 сәбіз, - 500 мл қызанақ шырыны, - 3 ас қасық

Балық - бұл пайдалы және дәмді өнім. Ол организмге фосфор және йод сияқты қажетті микроэлементтерге бай. Егер сіз оған қызықты тұздықпен қызмет етсеңіз, ол мерекелік және күнделікті дастарқанға арналған керемет тағамға айналады. Бұл қажетті 500 г балық

Қуырылған тағамдар хош иісті, шырынды және қанағаттанарлық. Нәзік балықты терең қуырыңыз және оны түпнұсқа майонез және маринадталған қияр соусымен бірге беріңіз. Бұл қажетті - 1 кг балық филесі; - 400 г толық сүт; - 40 г бидай ұны

Азиялық тағамдар күн сайын танымал болып келеді. Алайда, көптеген адамдар бұл ас үйдің тағамдарын дайындау қиын деп санайды. Чили күрішінен жасалған кеспе бұл қате пікірді толығымен жоққа шығарады. Бұл қажетті -соя тұздығы -су - 2 ас қасық

Chowder - дәстүрлі американдық теңіз өнімдері сорпасы. Кокос жаңғағы сүт трескасын өте пайдалы және нәзік бірінші тағамға дайындаңыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - треска филесі - 400 грамм; - су - 400 миллилитр; - кокос сүті - 400 миллилитр

Жеңіл жазғы кешкі асқа арналған өте қарапайым және жарқын нұсқа! Пармезан чиптерімен және хош иісті насыбайгүл жапырақтарымен тамаша қызмет етіңіз! Бұл қажетті - 2 кг қызанақ; - 2 ас қасық. қызанақ шырыны; - тасшөп, розмарин дәміне қарай

Дәмі айқын және өткір хош иісі бар сары майдан жасалған крекерлер. Олар сіздің аузыңызда ериді, бір крекерге тоқтау өте қиын - сіз одан сайын көбірек алғыңыз келеді. Түскі үзілісте жұмыс кезінде тез тамақтанудың керемет мүмкіндігі. Бұл қажетті - 140 г ұн

Кешкі асқа не дайындауды білмейсіз бе? Пісірілген грек жаңғағын көріңіз. Олар отбасылық түскі асқа немесе ас ішуге ыңғайлы. Бұл қажетті -400 грамм күркетауық немесе тауық еті -1/2 пияз басы -2 түйір сарымсақ -1 үлкен жұмыртқа -3/4 кесе нан үгіндісі (жақсырақ тұтас бидай) -1/2 кесе сквош (міндетті емес) -1/4 кесе туралған ақжелкен -1 және 1/2 шай қасық кептірілген орегано жаңғағы -3/4 шай қасық тұз -1/2 шай қасық ұнтақталған бұрыш - томат тұз

Мерекелік тамақ сирек салаттар мен тағамдарсыз аяқталады. Саңырауқұлақ салаттарының қарапайым рецептері мәзірді әртараптандыруға көмектеседі. Олар жақсы, өйткені олар жылдың кез келген уақытында қонақтарды қуанта алады: саңырауқұлақтарды әрқашан дүкендерден сатып алуға болады

Нәзік дәмі бар тәбетті қоректік сорпа. Жасыл бұршақ қосылған асқабақтың кілегейлі сорпасы балалар мәзірі үшін өте қолайлы, ал егер сіз рецепт бойынша кілегей мен беконды қоспасаңыз, сіз диеталық тағам аласыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Кішкентай пісірілген тағамдарға қамыр жасауға арналған қарапайымдылық рецепті бойынша керемет. Бұл қажетті - 100 грамм қаймақ, - бір жұмыртқа, - бір шымшым тұз, - бір-екі ас қасық қант (егер сіз тәтті пирог дайындауды жоспарласаңыз), - 50 грамм сары май, - 300 грамм ұн, - толтыру

Маскарпоне ірімшігі өз отанында - Италияда ғана емес, басқа елдерде де өте танымал. Одан көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады. Мен сізге десерт дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - маскарпонон ірімшігі - 450 г; - кілегей 35% - 150 мл

Фул - британдықтардың керемет десерті. Десерт түрлері өте көп. Маскарпонмен толықтай құлпынай дайындаңыз - ол сізді өзінің балғын және нәзік дәмімен қуантады. Бұл қажетті 4-5 порция үшін: - құлпынай - 300 грамм; - маскарпонон ірімшігі - 250 грамм

Маскарпоне жұмсақ және жұмсақ ірімшігі өздігінен жақсы, ал жемістер мен жидектермен үйлесімде ерекше дәм палитрасы пайда болады. Оның айқын кремді ноталары мен кремді құрылымы десерттердің барлық түрін дайындауға өте ыңғайлы. Маскарпоне ірімшігі бар ең танымал десерт - Тирамису

Көптеген елдер бір-бірімен баклаваның туған жері - жаңғақпен толтырылған балға малынған қатпарлы тоқаш - және Греция мен бүкіл Таяу Шығысты атауға құқылы. Тәттілік өте калориялы, бірақ өте дәмді. Бұл нәзіктіктің дәмін көру үшін сізге бір жерге барудың қажеті жоқ, классикалық түрік пахлавасын үйде өз бетіңізше дайындауға болады

Табиғатқа шығу немесе ашық отта барбекю пісіру әрдайым мүмкін емес, мұндай жағдайда пештегі барбекю көмектеседі. Егер сізде тәжірибе болмаса да, пеште кебабты дайындаудан қорықпаңыз, бұл рецепт, негізінен, кез-келген басқа кебабтың рецептінен айтарлықтай ерекшеленбейді

Тауық жамбастарын дайындау үшін сізге арнайы аспаздық дағдыларды қажет етпейді. Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді дұрыс таңдау жеткілікті, нәтижесінде өте дәмді және шырынды тағам шығады. Дәмнің ең сәтті комбинацияларының бірі - сарымсақ пен тимьян қосылған тауық еті

Өте нәзік және әуе ролл - бұл мерекелік дастарханға арналған керемет тәбет. Бұл қажетті Ұсақталған ет үшін: - форель - 200 г; - жұмыртқа - 4 дана; - кілегей - 80 мл; - қатты ірімшік - 50 г; - дәміне қарай тұз бен бұрыш

Ет дайындауға арналған өте қарапайым және дәмді рецепт. Мұндай етті кез-келген көкөністермен және кез-келген гарнирмен беруге болады. Бұл қажетті - 1 кг шошқа еті; - 2 дана. пияз; - 100 г майлы қаймақ; - 200 г майонез

Цуккини қосылған қызанақ сорпасы - бұл өте қарапайым және жеңіл тағам, оны тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел де дайындай алады, әсіресе бұл өте аз уақытты алады. Жарты сағат, түскі асыңыз дайын! Бұл қажетті - 6 үлкен қызыл тәтті қызанақ - 1 ас қасық

Жабайы жидектермен тамаша кондитерлік өнімдер алынады - үй, хош иісті, нәзік. Біз сізге жаңа піскен көкжидектермен фин пирогының рецептін ұсынамыз. Егер жаңа піскен жидектерді алу қиын болса, мұздатылған жемістер пайда болады. Бұл қажетті - 200 г қаймақ

Бұршақтарда, адам ағзасына пайдалы көптеген заттар бар, сондықтан оны аптасына кем дегенде 3 стаканнан жеген жөн. Мен пияз және осы керемет әрі пайдалы көкөніспен толтырылған ет шарларын жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - бұршақ - 100 г

Бұл жарқын тауық пен көкөніс орамы мерекелік үстелде ерекше көрінеді. Ащы томат тұздығы тағамға дәмдеуіш қосады. Бұл қажетті - 500 г ұсақталған тауық еті; - 100 г қатты ірімшік; - 200 г жасыл бұршақ; - 150 г сәбіз; - 3 ас қасық

Омлет - таңғы астың ең танымал тағамдарының бірі. Дегенмен, ол жеңіл, бірақ мейірімді кешкі асқа да жарайды. Саңырауқұлақтар мен тимьян тәрізді хош иісті шөптерді қосып, омлетті одан да дәмді және қоректік етіңіз. Бұл қажетті Фриттата шөптермен саңырауқұлақтармен толтырылған:

Өсімдік соусындағы үй скумбриясын дүкеннен алынған консервілермен салыстыруға болмайды. Бір күнді өткізуге жеткілікті, ал қыстың кештерінде сіз үйдегі балықтың нәзіктігін ұнатасыз. Керемет дәмді және консерванттарсыз. Бұл қажетті - 4 кг қызанақ, - 1 кг пияз, - 1,5 кг сәбіз, - 0,5 кесе (200 мл) қант - 1 кесе (200 мл) өсімдік майы, - 3 ас қасық

Скумбрия - бұл арзан тұздалған, ысталған және консервіленген балық. Бірақ бәрі де оның көкөністермен пісірілген жақсы бұқтырылатынын білмейді. Тағам дәмі бойынша өте дәмді, өте жұмсақ әрі жеңіл болып шығады. Гарнир ретінде сіз қайнатылған күріш немесе картоп пюресі ұсына аласыз

Бисквит өзінің нәзіктігімен және әуелілігімен, алма хош иісі мен дәмімен толтырылған. Губка торты барлық осы керемет қасиеттерді біріктіреді, сондықтан кез-келген үстел мен сусынға үйлеседі. Бұл қажетті - 5 жұмыртқа - 1 ас қасық

Дүкенге жаяу бару және шайға дайын орама сатып алу өте оңай. Бірақ үйдегі орама хош иісті, жұмсақ, дәмді болып шығады. Сонымен қатар, орамға арналған қамырды дайындау оңай, және сіз толтырумен тәжірибе жасай аласыз. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Күшті кофе мен тәтті шоколадты жеңетін ұнататындарға арналған классикалық май кремі бар губка тортының өте қарапайым рецепті! Бұл қажетті Губка торттары: 150 г ұн; 100 мл сүт; 100 мл эспрессо; 25 г қантсыз какао ұнтағы

Гурмандар бір-біріне арнайы жасалған сияқты болатын ингредиенттер бар екенін біледі. Сонымен, макаронның дәмін шие аздап қышқылмен толықтырады. Ромға малынған шие бұл балаларға арналған нәзіктікті ересек десертке айналдыруға мүмкіндік береді

Мен осы кукиді дайындап жатқан кезде, терезеден тыс аспаннан алғашқы снежинкалар ұшып кетті. Біз қатты қуандық, бірден балконға секірдік, мышығымыз Васка бізге бөлмеден шығуға батылы бармай, ессіз көздерімен қарады. Жалпы, қызым екеуміз көңіл көтеріп жатқанда, біздің печенье өртеніп кете жаздады

Сүзбелік кастрюль - таңғы ас немесе түстен кейінгі тағамдар үшін керемет идея. Сіз мейіз бен шиені кептірілген өрік, алмұрт немесе бананға ауыстыру арқылы хош иіс палитрасын әртараптандыруға болады. Кәстрөлді қоюландырылған сүтпен жақсырақ беріңіз

Вегетариандықтар өсімдік тектес тағамдарды жеуге бейім. Олардың диетасының жартысынан көбі көкөністер. Оларға бұл тағам міндетті түрде ұнайды, тек олар ғана емес, олардың диетасын бақылайтындар. Бұл қажетті - ақ қырыққабат - 800 г

Лосось қосылған кастрюль барлық үй шаруашылығының, сондай-ақ қонақтардың талғамына сай болады, бұл тек жағымды әсер қалдырады. Бұл албырт тағамы сіздің үстеліңіздің мазмұнын әртараптандыруға және оған талғампаз көрініс беруге көмектеседі. Бұл қажетті - 840-860 г терісі жоқ лосось филесі - 135-140 г бекон - 2 ірі картоп - 50 г балдыркөк тамыры - 2 пияз - 50-65 г ақ нан үгіндісі - 75-85 мл кілегей - 85-90 мл сүт - 60-70 г сары май - 50 г ақжелке

Бұл дәмді және дәмді тағамды жарты сағатта ғана дайындауға болады - бұл бірнеше адамға тез түскі ас берудің керемет мүмкіндігі. Бұл кастрюльге кіретін лосось оны жұмсақ етеді, ал Провансаль шөптері жеңіл реңкті қосады. Бұл қажетті - макарон өнімдерін орау

Сізге аз болып көрінетін біріктірілетін өнімнің тіркесімі ұнайды ма? Содан кейін грильде қытырлақ болғанша пісірілген тортилладағы тауық еті, ірімшік және тәтті құлпынай салаты сізді қуантады! Бұл қажетті - 50 мл зәйтүн майы

Бұл рецептте ұсынылған орама әйгілі жапон немесе корей тағамдарынан ерекшеленеді. Бұл аппетит қайнатуды қажет етпейтін өнімдерден дайындалады, сондықтан оны пісіру көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - цуккини - 1 дана; - қызанақ (кішкентай) - 2 дана

Итальяндықтар ірімшік фрикаделькалары бар шпинат сорпасын өте жақсы көреді. Бұл түпнұсқа сорпаның дәмін көру үшін сізге Италияда тұрудың қажеті жоқ. Сіз оны өзіңіз қырық минут ішінде пісіре аласыз. Шпинат сорпаға жағымды хош иіс береді, ал ірімшік пен фрикаделькалар өте қанағаттандырады

Аспарагус үй үстелінде жиі кездеспейді. Алайда, бұл көкөністі дайындау өте оңай. Бұл ет, балық немесе құс етіне арналған керемет гарнир болуы мүмкін. Жасыл спаржа сабақтарымен тауықтың төс етін дайындаңыз және оның қаншалықты керемет екенін көріңіз

Буррат - бұл тағамға жеңіл тәтті дәм беретін итальяндық жаңа ірімшік. Бұл спаржа мен итальяндық ветчинамен (процутто) үйлескенде өте қолайлы. Егер сіз мексикалық тағамды жақсы көретін болсаңыз, тек 3 ингредиент бар жылдам тамақтанып көріңіз

Жақында экзотикалық авокадо жемісі славян тағамдарында кеңінен қолданылады. Жемісі целлюлозадан және оның ішіндегі үлкен сүйектен тұрады. Авокадо дегеніміз не және оның ағзаға тигізетін пайдасы қандай? Авокадоның екінші атауы - аллигаторлық алмұрт

Салат өте қарапайым, бұл оның талғампаздығына жол бермейді. Онда ингредиенттер өте аз, бірақ олардың тек ең жақсысы болуы керек: албырт - жаңа тұздалған (және бұл өз қолыңызбен жасалса жақсы), сәбіз - жас және тәтті, ал балдыркөк - қытырлақ және жаңа піскен

Асшаяндары бар қызанақ-кілегейлі батыру кез-келген үстелге арналған әмбебап тәбет. Бұл хош иісті сүңгуірде сіз тек асшаяндарды ғана емес, сонымен қатар жай кесектерді және туралған жаңа піскен көкөністерді де батыра аласыз. Бұл қажетті - 1 кг асшаян

Primavera Lasagna - бұл әрдайым маусымдық жаңа піскен көкөністерден тұратын итальяндық тағам. Жасыл бұршақ, жас цуккини және спаржа лазаньяға, қызанақ пен балдыркөкке балғындық береді - бай дәм, ал пармезанның тұздығы мен жомарт бөлігі - керемет нәзіктік