Диеталық тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жақында тұшпара аспаздық өнердің, бойдақтар мен студенттердің тамақтануының ең төменгі стандарты болып саналды. Бұл ежелгі тағамның осындай даңққа ие болғаны ұят нәрсе. Бұл арада тұшпараның ежелгі дәстүрлері бар. Тұшпараның шығу тарихы Тұшпара бізге солтүстіктен келді, олар ұзақ уақыт бойы негізгі тағам ретінде қызмет етті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қытай тағамдары, оның экзотикасына қарамастан, Ресейде өте танымал. Қытай мейрамханаларында ұсынылатын кейбір тағамдарды өз бетіңізше дайындауға болады - мысалы, тұшпара. Қытай тұшпарасына қамыр жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде керемет дәмді кремді нанды өз қолыңызбен жасауға болады. Пісіру ұзақ уақытты талап ететініне қарамастан, нәтижесі - қытырлақ қабығы бар өте дәмді және хош иісті нан. Бұл қажетті • 200 г қара бидай ұны; • 650 г бидай ұны

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет үшін ең сәтті тұздықтардың бірі - тәтті және қышқыл. Егер сіз оны осындай қызыл қарақат тұздығымен пісірсеңіз, қой ерекше және дәмді тағам бола алады. Бұл қажетті - қой еті 2 дана; - өсімдік майы; Тұздық үшін: - 150 мл құрғақ ақ шарап

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Анар маринадталған қозы - қарапайым, бірақ дәмді пикниктік нұсқа. Етті грильде пісірген дұрыс, сонда ол хош иісті және шырынды болады. Ең бастысы - қозыны бірнеше күн бойы дұрыс маринадтау. Бұл қажетті - 800 г қозы (артқы жағы)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нәзік және шырынды тауық еті бар спагетти - бұл отбасылық түскі асқа ең қолайлы дәмді және бюджеттік тағам. Оның керемет хош иісі мен өткір дәмі барлық үй мүшелерін қуантады. Бұл тағамның үлкен артықшылығы оның өте қарапайым, ең бастысы тез дайындалуында

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер тауық барабанын дайындауды жөн көреді, өйткені кеуде жиі құрғақ болады және оны қалай пісіру керектігін білу керек. Осы рецепт бойынша тауық филесі шырынды болып шығады, ал дайын тағамның иісі жай сиқырлы. Бұл тауықты кешкі асқа дайындаңыз, сонда сіздің бүкіл отбасыңыз өте бақытты болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шырынды, етді тауық еті мен хош иісті саңырауқұлақтардың үйлесімі көптеген еуропалық тағамдарда танымал. Бұл өнімдерді дайындауға тырысыңыз, өйткені оларды ең танымал екі аспаздық халық - француздар мен итальяндықтар дайындайды. Саңырауқұлақтар мен кілегей қосылған француз стиліндегі тауық еті Француз рецепті бойынша кілегей мен саңырауқұлақ қосылған тауықты пісіру үшін сізге қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ лазанасын дайындаудың ерекше тәсілі! Бұл қажетті - 200 г ұн; - 200 мл сүт; - 5 жұмыртқа; - Қуыруға арналған тазартылған зәйтүн майы; - 2 қызанақ; - 1 пияз; - құйылған зәйтүндер (1 банка); - 400 г шпинат

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Керемет дәмі бар қарапайым рецепт. Француз тоқаштарының басты артықшылығы - олардың дәйектілігі. Бұл қажетті - ашытқы қатпарлы қамыр - 0,5 кг; - мейіз - 200 г; - коньяк немесе ликер - 100 мл; - сүт - 0,5 л; - түйіршіктелген қант - 100 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Крокеттер - Голландияның ең танымал ұлттық тағамдарының бірі. Қуырылған қытырлақ шарларды немесе цилиндрлерді әртүрлі тағамдармен толтыруға болады - картоп, ет, тіпті асшаяндар. Олар сыраға арналған тіскебасар немесе гарнирге арналған картоппен тәуелсіз тағам ретінде беріледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картопқа арналған қамырдан жасалған пирогтар хош иісті және қанағаттанарлық, әсіресе егер сіз оны салмаға салсаңыз. Мұндай нәзіктіктің рецепті қарапайым. Бұл қажетті - картоп - 200 г; - ұн - 200 г; - жұмыртқа - 3 дана; - сары май - 50 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пеште осы рецепт бойынша дайындалған балық кебабы жай дәмді болып шығады. Тағам арзан емес, бірақ мерекелік жиындарда ол ең көп болады. Шашлыктарды пісірген кезде жанып кетпес үшін оларды суға батыруды ұмытпаңыз. Бұл қажетті - тұз, бұрыш - дәміне қарай

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоп - бұл барлық тағамдармен үйлесетін гарнир. Картопты дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Осы нұсқалардың бірі - қатпарлы картоп. Мұндай картоп тек дәмді ғана емес, сонымен қатар қызықты көрінеді. Құрамы: Картоп - 1 кг

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Адамның асқазанын қанағаттандыратын ең сенімді тағам - ет қосылған картоп. Пеште пісірілген қатпарлы картопқа ешкім қарсы тұра алмайды. Бұл қажетті - картоп - 1, 2 кг; - пияз - 3 дана; - ет - 0,5-0,7 кг; - ірімшік - 350 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жержаңғақ майы өте танымал. Тәтті, дәмді және қоректік, бұл таңертеңгі тосттар үшін өте қолайлы. Бірақ тәтті тістері барларды аулақ ұстауға болмайды, өйткені жержаңғақ майы өте калориялы - 100 граммға 600 килокалория. Бұл қажетті - 200 г қуырылмаған жержаңғақ - 2 шай қасық бал - 3 ас қасық тазартылған өсімдік майы - 1 ас қасық қант қант - бір шымшым тұз Нұсқаулық 1-қадам Жержаңғақ табада майсыз 2-3 минут қуырылуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген адамның, әсіресе спортпен айналысатындардың диетасында полиқанықпаған майлар (линол және фолий қышқылдары, омега 3/6/9) және белоктар болуы керек. Жержаңғақ - оларды қамтитын тағамдардың бірі. Жержаңғақ пастасы дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бүкіл әлемде ірімшікті ұнататын миллиондаған адамдар бар, олардың түрлері жай сансыз. Тіпті сырлар мен олардың өндірушілеріне арналған тақырыптық қауымдастықтар, фестивальдар мен мерекелер бар. Сырдың танымалдығы көптеген елдерде оның алуан түрлілігі мен дәстүріне байланысты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ірімшік пирожныйлары - ежелгі славян және орыс тағамдарының ұлттық кондитерлік өнімі, пішіні дөңгелек, әдетте, сүзбе құйып, сирек жағдайда джем немесе джеммен толтырылған. Сондай-ақ, ірімшік торттарын жаңа піскен жидектермен толтыруға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дайын ашытқы қамырын сатып алу қиын емес. Кез-келген супермаркетте әр түрлі өндірушілердің мұздатылған қамыры сатылады. Одан көптеген дәмді және әр түрлі тағамдар дайындауға болады. Кондитерлік тәтті тағамдар Сатып алынған қатпарлы қамыр үйде аспаздық шеберліктің кең ауқымын ұсынады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде жасалған зімбір печеньесі сіз оларды түрлі-түсті тәтті глазурьмен, ою-өрнектермен және өрнектермен безендірсеңіз, нағыз өнер туындылары бола алады. Бұл қажетті - 250 грамм қант ұнтағы; - 1 жұмыртқаның ағы; - тағамдық бояғыштар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пряник - көпшіліктің сүйікті тағамдары. Олар кофе, шай, какаомен жақсы үйлеседі. Бірақ мұндай өнімге деген шамадан тыс сүйіспеншілік не әкелуі мүмкін? Егер сіз жиі және көп мөлшерде жесеңіз, зімбір печеньесі сіздің денсаулығыңызға зиян тигізуі мүмкін бе?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нан шығарушы - керемет өнертабыс. Оның көмегімен сіз үйдегі дәмді нан пісіріп қана қоймай, басқа қамырға қамырды тез дайындай аласыз, мысалы, ірімшік қосылған сүзбе. Бұл қажетті Сынақ үшін: - сүт - 250 мл; - тұз - 1/2 шай қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әлемде көптеген десерттер бар, оларды көруге тұрарлық. Осы дәмді тағамдардың бірін Покровский пряник деп атауға болады. Покровский пряниктерінің тарихы Пряниктер 18 ғасырдың аяғы мен 19 ғасырдың басында өте танымал болды. Ең дәмді пряниктер пісірілген ең танымал қалалар Мәскеу, Тула, Владимир және Покров қаласы болды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүзбемен дәмді ірімшік жасау үшін орташа немесе жоғары май сүзбесін алу керек. Майсыз сүт өнімі мұндай пісірілген тағамдарға жарамайды. Корольдік ірімшік Қамырға арналған ингредиенттер: жоғары сортты ұн - 2, 5-3 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүзбе қосылған ірімшік торттары көптеген сүйікті кондитерлік өнімдер болып табылады, олардың дәмі көбіне бала кезінен таныс. Дәмді және керемет тәбетті ірімшікті пісіру қиын емес, ең бастысы - «дұрыс» қамыр жасау. Саған қажет болады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ерекше жылдам рецепттерді жинап, өмірге әкелгендерге бұл десерт ұнайтыны сөзсіз. Ақыр соңында, кептіргіштерден түпнұсқа және дәмді ірімшік дайындауға уақыт пен өнімдер жұмсалады, ал пісіру тәбетті, хош иісті болып шығады. Мұндай қамырдың қалай жасалатыны туралы қызықтырушылық қонақтарда ұзақ уақыт бойы, үй иесінің өзі пышақ салғанға дейін сақталады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қара бидай нанын, ерекше дәмді, үйде дайындауға болады. Ашытқысыз ашытқымен илеу әдісін қолданған дұрыс. Бұл жағдайда нан дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып табылады. Ашытқысыз ашытқыны қалай жасауға болады Стартер дақылын дайындаудың бірінші күні 70 г қара бидай ұны мен 100 мл жылы суды араластырыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәстүрлі осетин пирогтары кондитерлік өнімдерді ұнататындармен танымал. Жіңішке дөңгелек шелпектерді әр түрлі пломбалармен жасауға болады. Осетин пирогын дұрыс пісіру үшін ингредиенттерді мүмкіндігінше дәл өлшеп, оларды дұрыс дәйектілікпен араластыру керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді пирог жасау үшін ең кең таралған теңіз балықтарын пайдалануға болады. Бұл рецепт үшін, мысалы, поллок немесе хек тамаша. Торт хош иісті және жұмсақ. Егер ол балық түрінде жасалған болса, сіз үй шаруашылығына таң қалдыра аласыз. Бұл қажетті - 500 г теңіз балығы - бір стакан күріш - пияз - 50 г май - жасыл - лимон шырыны - дәмдеуіштер - 3 кесе ұн - 5 г ашытқы - құрғақ - 20 г маргарин - қаймақ қасық - жұмыртқа - 3 ас қасық сүт - 2/3

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген үй шаруасындағы әйел хош иісті тоқаштар дайындай алады. Пісіру процесі біраз күш пен уақытты қажет етсін, бірақ үй шаруашылығының бақытты келбеті бұл шығындарды өтейді. Бұл қажетті Сынақ үшін: сүт - 250 мл; май - 120 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өрік - кептірілген жемістердің компотының таптырмас компоненті ғана емес, сондықтан көпшілік оны жақсы көреді. Өздігінен бұл өте пайдалы және дәмді. Оның асқазан-ішек жолына пайдалы әсері бәрі біледі. Сонымен қатар, қара өрік иммунитетті көтере алады, бос радикалдарды сіңіреді және соның арқасында денеге жасартатын әсер етеді және терінің күйін жақсартады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жазда бай аулауды не істеу керек? Құрғатыңыз! Үйде балықты кептіру қиын емес. Сізге ең аз күш салу керек, ең бастысы, шыдамды болып, оның кебуін күтіңіз. Бұл қажетті Балық, тұз, ыдыс, ілгектер, шпагат. Нұсқаулық 1-қадам Сіз кез-келген балықты құрғата аласыз - үлкенді-кішілі, өзен мен теңізді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шоколадпен қапталған қара өрік - бұл DIY-дің танымал тағамы. Десертті сәтті ету үшін сіз жұмсақ кептірілген жемістерді сатып алуыңыз керек және мұздануды үнемдемеңіз. Сыйлыққа дайын деликатес өте қолайлы, кәмпиттерді әдемі қорапқа салыңыз. Жаңғақ толтырылған кәмпит:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоп пюресі рецепті өте қарапайым, бірақ идеалды консистенция мен дәмге қол жеткізу әрдайым мүмкін емес. Патша үстеліне лайықты картоп пюресін дайындау үшін бірқатар нюанстарды сақтау маңызды. Картоп пюресі рецепті өте қарапайым, бірақ идеалды консистенция мен дәмге қол жеткізу әрдайым мүмкін емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Египеттік Басбуса - араб тағамдарының десерті. Басқа жолмен, бұл нәзіктікті манна жармасы деп атайды. Менің ойымша, бұл тағам сізді ғана емес, сіздің балаларыңызды да қызықтырады. Бұл қажетті - жарма - 1 стакан; - ұн - 1 стакан

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз православиелік ораза ұстасаңыз немесе майсыз бірінші курстарды ұнатсаңыз, онда сіз жасымық сорпасынан ләззат аласыз. Факезе жасымық сорпасын жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: - қоңыр жасымық - 200 г; - зәйтүн майы - өнердің төрттен бірі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жасымық - бұл екіншісіне де, біріншісіне де пісіруге болатын өсімдік ақуызына бай өнім. Жеңіл жасымық сорпасы - бұл пайдалы және дәмді тағамдық тағам, ол ересектерге де, балаларға да ұнайды. Бұл қажетті Жасымық - 300 гр., Сәбіз - 2 дана, Пияз - 1 дана, Күнбағыс майы - 1 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Босағада күтпеген қонақтар әрдайым қуана бермейді. Сонымен, бар-жоғы қырық минут ішінде жасалатын торттың рецептін білу өте жағымды. Бұл қажетті 1 кесе ұн, 1 кесе қант, 4 тауық жұмыртқасы, 100 грамм кептірілген жемістер, 1/2 шай қасық какао, безендіруге арналған мұздатылған жемістер немесе жидектер, пышақтың ұшындағы ваниль, өсімдік майы, пісіру парағы немесе силиконнан жасалған ыдыс, шұқығыш Нұсқаулық 1-қадам Кептірілген жемістерді шайып, кішкене бөлікт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұтынушылардың көпшілігінің пікірінше, кез-келген кондитерлік өнімдер барлық пайдалы заттардың антиподы болып табылады, бірақ сұлы печеньесі бұл ережеден ерекше болып табылады. Ең бастысы - өнімнің құрамын жақсы түсініп, ондағы пайдалы және зиянды заттарды түсіну

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жеңіл әрі дәмді десертті жегіңіз келсе, микротолқынды пеште пісірілген алма ең жақсы шешім болуы мүмкін. Бұл тағамға толтырғыш ретінде сіз: жаңғақ, даршын, қант, бал, сүзбе немесе кептірілген жемістерді пайдалана аласыз. Дайын жемістер тұздықтар мен кремдермен құйылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Хачапури - грузин тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Аджария хачапури рецепті Аджарларға - елдің оңтүстік-батысында тұратын Грузия халқына тиесілі. Бұл хачапури қайықтың формасымен сипатталады, оның ортасында қуырылған жұмыртқалар пісіріледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Мрамор» сүзбе-шоколад кәстрөлі ақ және шоколадты қамырдан дайындалады, сондықтан да осындай әдемі әсер алынады. Дайын кастрюльді шаймен немесе кофемен бірге беріңіз - сіздің жақындарыңыз сіздің күш-жігеріңізді бағалайды! Бұл қажетті Шоколадты қамырға:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мүмкін, көптеген адамдар шарлотты қалай дайындауды біледі. Әдетте шарлотты алмадан жасайды және пеште пісіреді, бірақ сізге бұл процесті жылдамдатуға және микротолқынды пешті пісіруге қолдануға ештеңе кедергі болмайды. Негізінде бұл ешқандай қиындық тудырмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Микротолқынды пеште пісірілген алма түріндегі қарапайым және дәмді десерт тәтті әуесқойларға таныс. Оған аздап ескірген алма да жарайды, ол бірнеше минут ішінде талшықтармен және дәрумендермен толтырылған сау емдеуге айналады. Бұл тағамның көптеген рецептері бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ сорпасы, әсіресе хош иісті ысталған қабырғалары бар сорпа - бұл керемет дәмді және қанағаттанарлық тағам, оны дайындауға көп күш жұмсау қажет емес. Тіпті жаңадан келген аспаз да оны жеңе алады, ал қысымды пеште пісірілген бұршақ сорпасы ерекше дәмді болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Котлеттер - бұл өте танымал тағам. Болашақта пайдалануға дайын жартылай фабрикаттар мұздатқышта тамаша сақталады. Оларды қуыру қиын емес, әр түрлі тұздықтар таныс тағамды жеңсік тағамға айналдыра алады. Бұл қажетті Котлеттер жасау үшін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тиісті мұздату тағамның ұзақ мерзімділігі мен ерекше дәміне кепілдік береді. Бұл әсіресе етке қатысты - мұздатқышта аздап жатқаннан кейін ол ылғалдылық пен дәмді жоғалтады. Егер сіз оны қажет болса, мұздатып тастасаңыз, ет шамамен 6 ай жатып қалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мұздатылған қатпарлы тоқаш тез әрі дәмді, тәтті және тәтті пісірілген тағамдардың негізі бола алады. Жаңа қызықты комбинацияларды ойлап таба отырып, бұйымдарды толтырумен және формасымен тәжірибе жасаңыз. Бадам кремі бар круассандар Майлы қатпарлы қамырды нәзік бадам кремімен толықтыра отырып, әйгілі француз кондитерлік өнімдерінің түпнұсқасын дайындаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ресейдегі бидай ботқасы әрқашан дәстүрлі тағам болды. Бұл ботқа мереке және жұмыс күндері ұсынылды. Оның ерекшелігі - майды шексіз сіңіру қабілеті. Өсімдік немесе сары май, зәйтүн немесе зығыр майын қосыңыз да, ботқа жаңа хош иіс алған сайын оның ағзаға пайдасы мен ләззатын беретіндігін байқайсыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қатпарлы кондитердегі «Наполеон» қатты және құрғақ болып шығады деп ойлайсыз ба? Бекер! Бұл рецепт сізге минималды күш жұмсап керемет сіңдірілген торт береді! Бұл қажетті - 1 кг ашытқысыз қамыр; - 340 г қайнатылған қоюландырылған сүт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүт өнімдері «арзан» санатына енуді әлдеқашан тоқтатқан. Олар бірінші кезекте балалар мен қарт адамдарға қажет - тек қосымша ақшасы жоқ адамдар. Нарықтан сынақ үшін әкелінген сүт банка йогурт болып шықса, бұл одан да қорлықты. Оны тастамаңыз, үйдегі сүзбені жасаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкөністер ұзақ уақыт бойы пайдалы және қоректік болып қалу үшін оларды дұрыс сақтау маңызды. Егер сіз баклажандарды қыста жаңа пісіретін болсаңыз, қолыңызда пектин, талшық, дәрумендер мен минералдарға бай өнім болады. Бұл көкөністерді мұздатқышқа салмас бұрын алдын ала дайындық қажет, әйтпесе Жаңа жылға дейін олар нәзік құрылымы мен дәмін жоғалтуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жемістер мен көкөністерді тағамдық құндылығына байланысты жеу қажеттілігіне ешкім күмән келтірмейді. Денеге қажетті дәрумендер мен көмірсулар көкөністерде болады. Осы көкөністердің бірі - цуккини. Бұл көкөністен көптеген түрлі тағамдар жасалады, олардың бірі ерекше назар аударуға тұрарлық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үкімет үйірмелеріне кіріп, үнемі баспасөз қаруының астында жүрген көптеген жанжалдар мен құпиялардың қоршауында болған өте қызықты адам. Бұл президент Путиннің жеке аспаздық маманы ретінде танымал ресторатор Евгений Пригожин. Оның өмірі қызықты оқиғалар мен қараңғы оқиғаларға толы, мысалы, 2016 жылғы американдық сайлауларға араласу және алынған үкіметтік келісімшарттар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ыстық және хош иісті тауық сорпасы нәрлендіреді, көтеріңкі көңіл-күй сыйлайды, ауру кезінде сізді бірден аяғыңызға қояды. Суық және дымқыл ауа-райында тауық қорасының табағынан жақсы ештеңе жоқ, бірақ тұтастай алғанда бұл жылдың кез келген уақытына сай келеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкөніс сорпасын дайындаудың негізгі қағидасы - жуылған және қабығынан тазартылған көкөністерді әр түрлі дәмдеуіштер қосып қайнату. Сүзуден кейін көкөністерді өз қалауыңыз бойынша пайдалануға болады, тек тамақ пісірген кезде микроэлементтердің көп бөлігін сорпаға беретіндігін есте сақтаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шарап - алкогольдік сусын, оның күштілігі 16-22% аралығында өзгереді. Ол жүзім шырынын толық немесе ішінара ашыту арқылы алынады. Кейде дайындық процесінде шарапқа алкоголь немесе басқа заттар қосылады. Неліктен ыдыс-аяққа шарап қосылады Шарапты тамақ дайындауда ең алғаш қолданған - француздар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа қырыққабат пен сірке суынан жасалған салат - дәмді, қарапайым және дәруменге бай тағам. Сіз мұндай тағамды қолданар алдында бірден дайындауға, сондай-ақ оны қыста дайындауға болады. Сірке суы мен сәбіз қосылған жаңа қырыққабат салаты Саған қажет болады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біз үшін манго экзотикалық, бірақ қазір сіз дүкен сөрелерінен бәрін таба аласыз. Бірақ жер шарының экваторлық аймақтарында олар біздің алмалар сияқты таныс. Үндістанда бұл жемістер біздің эрамызға дейінгі 2 ғасырдан бастап өсіріліп келеді. Манго сақталады, әрине, алма сияқты емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қуырылған шошқа қабырғалары - бұл ең қарапайым және қанағаттандыратын ет тағамдарының бірі. Дәмді кешкі ас жасауға уақыт пен күш аз болған кезде оларды пісіру жақсы. Ал қабырғаға қосылған маринадталған пияз тағамды одан да дәмді және хош иісті етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің балалық шағымыздың күндерінде джем өте қарапайым және болжамды тағам болған, бірақ бүгінде бұл десерт әртүрлі ингредиенттердің көмегімен дайындалады. Сонымен, жалбыз джемі керемет дәмді және балғын. Классикалық жалбыз джемі Кез-келген адам, тіпті жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де осы ерекше нәзіктікті дәмді дәммен дайындай алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сібір балқарағай тұқымдары ең қымбат жаңғақтардың бірі болып саналады. Олардың артықшылықтары ежелден белгілі болды. Жаңғақтар шикізат түрінде қолданылады, олар аспаздық, медицинада, косметологияда қолданылады. Кедрдің кішкентай және байқалмайтын тұқымдарында денеге пайдалы дәрумендер мен заттардың мөлшері өте көп

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарағайдың 20-ға жуық түрі бар, олардың тұқымдары тағамға жарамды, жаңғақтар. Мұндай қарағайлар Еуропа мен Азияда, Солтүстік және Оңтүстік Америкада өседі. Қарағай жаңғағының пайдалы қасиеттері туралы шығыс емшілері, үнді бақсылары және Қайта өрлеу дәуірінің емшілері білген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарағай жаңғағы мен қарағай жаңғағы майы әрдайым коммерциялық қол жетімді. Көптеген адамдар олардың пайдалы екенін естіді, бірақ олардың пайдасы нақты неде? Қарағай жаңғағы - бұл витаминдер мен минералдардың, сондай-ақ ақуыздар мен амин қышқылдарының нақты қоймасы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күз сыйлықтарға бай. Оның ең әдемі сыйлықтарының бірі - асқабақ. Асқабақтан дайындалған кремді дайындалған сорпаны біліп алыңыз, ол дәрумендерге бай ғана емес, сонымен қатар дәмді. Бұл қажетті 1) Асқабақ - 500 грамм 2) пияз - 1 бас 3) сарымсақ - 1 қалампыр 4) кілегей 10% - 100 миллилитр 5) су - 1,5 кесе 6) Өсімдік майы - 2 ас қасық Нұсқаулық 1-қадам Кәстрөлде екі ас қасық өсімдік майын жылытыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асқабақ сорпасын әдемі ғана емес, пайдалы тағам деп те атауға болады - оның құрамында көптеген дәрумендер мен каротин бар. Сонымен қатар, ол аз калориялы, сондықтан диетаны ұстанатындар да оны диетаға қоса алады. Ал көбіне картоп пюресі түрінде ұсынылатын асқабақ сорпасын дайындауға арналған рецепттер соншалықты оңай, оны жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де дайындай алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз асқабақ пюресі сорпасын жеп көрдіңіз бе? Егер олай болмаса, бұл тағамды ас үйіңізде дайындап көріңіз. Пюре сорпасы сізді өзінің жарқын түсімен қуантады және нәзік дәмі мен хош иісімен жүрегіңізді таң қалдырады. Бұл қажетті 600 г асқабақ (көрсетілген салмақ қабығы мен тұқымы жоқ көкөністерден тазартылған)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асқабақ маусымы қызып жатыр. Бұл қарапайым асқабақ пюресі сорпасын қалай дайындауға болатындығын біліңіз, ол өте қанағаттанарлық болып шығады. Арнайы технология барлық дәрумендерді сақтайды және сорпаны пайдалы етеді. Үйде жасалған жаңа піскен нан дәмді тағамды толықтырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тамыз - қызанақ пісетін ай. Әйелдер олардан әртүрлі тағамдар дайындайды, тұз, маринадталған қайнатқыш, кетчуп қайнатады немесе қызанақ шырынын ұсақтайды. Ұнайтын рецепттер қызанақты консервілеу, өте көп, бірақ қызанақтан джемді қолданып көргендер аз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алмұрт - адам ағзасына үлкен пайда әкелетін жемістердің ханшайымы. Оны қысқа дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Өзіңізді және жақындарыңызды алмұрт джемімен тіліммен еркелетіңіз. Біраз тарих Алмұрт туралы алғашқы ескерту Қытайдан шыққан

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әр түрлі тәсілмен маринадталған қызанақ - бұл біздің еліміздің тұрғындарының көпшілігі үшін қыстың сүйікті дайындықтарының бірі. Өзгерістер үшін сіз қызанақ кесектерін пияз және шөптермен пісіре аласыз. Қызанақты кесектерге пісіруге қажетті ингредиенттер (1 литрлік 7 банка үшін):

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шие тосабының жағымды бай дәмі бар. Бұл үйдегі десерттер мен отбасылық шай кешін жасауға өте қолайлы. Кептелуді әртүрлі тәсілдермен жасауға болады. Жидектер тұқымдармен тікелей дайындалатын бірнеше нұсқаны қолданып көріңіз. Бұл джемнің бадамның нәзік хош иісі бар, ондағы жидектер өз формасын сақтайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қамырдан жасалған ірімшік - бұл ширек сағат ішінде дайындалып, ыстықтай ұсынылатын тез әрі дәмді тағамдар. Әр түрлі ірімшік түрлерін қолданыңыз, қамырмен және оған қоспалармен тәжірибе жасаңыз. Жасыл салат, жаңа піскен және маринадталған көкөністер және басқа да қуырылған тағамдар қосылған қуырылған ірімшікті беріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызықты және жаңа піскен пирог, дәмді. Олар туған күн тортын алмастыра алады, өйткені торт одан еш кем емес! Бұл қажетті - 5 жұмыртқа (сарысы үшін); - 160 г қант; - 210 г май; - 300 г бидай ұны; - 200 г манна; - пісіретін ұнтақ салынған қап

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл жұмсақ губкадан жасалған шие торты тәбетті және хош иісті нәзіктік болып табылады, ол күнделікті десерт ретінде де, мерекелік дастарқан үшін тәтті тағам ретінде де керемет. Шие бисквитін дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Олардың ішіндегі ең қызығы - салмасы бар губка торты, сонымен қатар шоколад-шие десерті пісірілген тағамдарсыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Chiчи - орыс тағамдарының классикалық сорпаларының бірі. Сонымен бірге әр облыста оларды дайындаудың өзіндік рецепті бар. Біреу картоп салады, біреу сорпаны туралған балдыркөк тамыры қосады, ал біреу томат пастасының көп бөлігін қосады - осы рецепт бойынша дайындалған қырыққабат сорпасы қызыл түске боялады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сорпалар өте көп: ет, көкөніс, саңырауқұлақ, балық және т.б. Бірақ егер сіз жаңа нәрсемен тамақтанғыңыз келсе, онда ірімшік сорпасын дайындауыңыз керек. Бұл тағам керемет нәзік, дәмі кілегейлі, өте оңай және тез дайындалады. Ірімшік сорпасы барлық талғампаздардың рационында лайықты орын алуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Крем қосылған Уха - бұл фин тағамдарының ең жарқын тағамдарының бірі. Дәстүр бойынша, бұл сорпа тек албырттан жасалады. Оған ең аз мөлшерде жасыл қосылады. Бұл қажетті - 500 г лосось - ұнтақталған қара бұрыш - теңіз тұзы - қара бұрыш - сарымай - 5 ұсақ картоп - 1 бас пияз - 200 мл крем (1 стакан) - ұн - бірнеше аскөк бұтақтары Нұсқаулық 1-қадам Балықтан сүйектерді алып тастаңыз және филені кішкене бөліктерге кесіңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Селянский, рояль, Питер - осы дәстүрлі орыс тағамының атауының әр түрлі өзгеруі, қырыққабат сорпасының Ресейде үлкен құрметке ие болғандығын көрсетеді. Оларды кірістері әртүрлі үйлерде пісірді. Дәмі көбінесе оларды дайындау ережелерінің сақталуына байланысты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қырыққабат ас қорытуды және қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді, бактерицидтік және қабынуға қарсы әсер етеді. Сіз қырыққабат қырыққабатынан әр түрлі тағамдар дайындауға болады: оны ет пен саңырауқұлақпен бұқтырады, оны үйрек пен торай қуыруға тартылған ет ретінде пайдаланады, қырыққабат сорпасы қайнатылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Суық мезгілде түскі асқа сорпалар беру өте маңызды. Олар денені жылытып, күш береді. Әрине, көптеген адамдар тұздалған қияр туралы естіген, бірақ бәрі оны үйде дайындаған жоқ. Іс жүзінде бұл бірінші курсты дайындауда қиын ештеңе жоқ. Егер сізде інжу арпа және бір-екі маринадталған қияр болса, онда сіз өз отбасыңызды осы хош иісті тағаммен оңай тамақтана аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шикі тағамдық диета - бұл тағамды шикідей жеу тәсілі. Демек, шикі фудисттің түсінігіндегі «джем» сөзі шартты мағынаға ие, өйткені өнімдер пісіру үрдісінен өтпейді. Бұл қажетті - жидектер / жемістер; - бал. Нұсқаулық 1-қадам Жалпы ұсыныстар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Dogwood - бұл ақшыл қызылдан қара түске дейін өзгеретін кішкентай шырынды друптары бар ит тұқымдастарындағы өсімдік. Ит ағашының жемістерін жейді және халықтық медицинада қолданады. Ит ағашының пайдалы қасиеттері Ит ағашының жидектері - дәрумендер мен қоректік заттардың керемет көзі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Орман құлпынайы үйдегі құлпынайдан жидектің кішігірім мөлшерімен және тәттілігімен ерекшеленеді. Бұл құлпынайға қарағанда үлкен және тәтті. Құлпынайдан жасалған джемді әртүрлі тәсілдермен жасауға болады және көптеген дәрумендер мен минералдар сақтайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай кептелісін дайындау уақыты десерттің қалаған қалыңдығына байланысты, дегенмен, шынымен де дәмді өніммен аяқталу үшін «баспаудың» қажет емес уақыты бар. Құлпынай кептелісін дайындаудың көптеген рецептері бар және олардың қайсысын жидектерді пісіру керек, әр үй шаруасындағы әйел жемістердің пісуіне, өнімнің қалаған тығыздығына және оның пайдалылығына сүйене отырып, өзі шешеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынайдан керемет дәмді және хош иісті джем, джем немесе конфет жасауға болады. Мұндай жидектен жасалған десерт сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, қыстың суық кештерінде жазды еске түсіреді. Классикалық құлпынай джемі Өз шырынында пісірілген қантпен құйылған құлпынай құлпынай кептелісінің ең танымал нұсқасы болып саналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде шоколад жасау көп уақыт пен күш жұмсамайды, бірақ дүкеннен толтырғыштарсыз өте дәмді және нақты болып шығады. Бұл нәзіктіктің жалғыз кемшілігі - оның жоғары калориялы құрамы. Бұл қажетті Сүт шоколады какао (ұнтақ) - 100 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Маринадталған маринадталған тағам - бұл күнделікті және мерекелік дастарқанға керемет тәбет. Тіпті ең жылдам гурмандар да өздігінен және салаттардың барлық түрлерінде өткір маринадтағы ұсақ саңырауқұлақтарды ұнатады. Сізге шикізатты өңдеумен айналысуға тура келеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Теңіз балықтары адамдар үшін өте пайдалы. Скумбрия ең құндылардың бірі болып саналады. Ол жоғары тағамдық құндылығымен қатар төмен калориялы. Өнімнің 100 граммына 200 ккал артық емес. Балықты үнемі тұтыну зат алмасуды, көру, есте сақтау қабілетін жақсартуға көмектеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өзен мен көл балықтары, мысалы, мөңке, көксерке, сазан, алабұға, теңіз балықтарына қарағанда қаймақта көбірек дайындалады. Қаймақ балшыққа тән иіспен күресуге көмектеседі, балық етін жұмсақ әрі нәзік етеді. Сонымен қатар, алтын қаймақ қыртысының астында толығымен пісірілген балық - бұл әдемі және өте дәмді тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шортан - бұл жұмсақ, ақ жұмсақ еті бар ерекше дәмді балық. Көксерке пеште пісірілсе, әсіресе дәмді болады. Бұл дайындық әдісі осы бірегей өнімнің табиғи талғамының кішкене нюанстарын сақтауға мүмкіндік береді. Шортан алабұғасы мен картоптың классикалық тіркесімі - бұл нағыз талғампаздар үшін қуаныш

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз көксерке алабұғасын сатып алсаңыз және одан тамақ пісірудің қандай дәмді болатынын білмесеңіз, оны көкөністермен пеште пісіріп көріңіз. Сізге және сіздің отбасыңызға ұнайды. Бұл қажетті - 600 г көксерке алабұғасы; - 4 картоп

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыста сіз жаңа, хош иісті көкөністер алғыңыз келеді. Жазды күтіп, аяздың арасында пайдалы дәрумендермен тамақтанбау үшін көкөністерге сорпа дайындауға болады. Оны қызылша қосып, қырыққабат сорпасын, маринадталған қайнатпаны және тіпті борщты дайындауда қолдануға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Помело - жағымды тәтті дәмі мен ерекше цитрус хош иісі бар таңғажайып экзотикалық жеміс. Бұл шырынды, сары жемісті жаңа десерт ретінде ғана емес, сонымен қатар түрлі салаттар мен тағамдарға қосуға болады. Помело басқа жемістермен, сондай-ақ теңіз өнімдерімен және балықпен жақсы үйлеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пуфтар - бұл пісірілген тағамдардың әмбебап және танымал түрі. Қатпарлы қамыр өзінің қызыл, тәбетті қабығымен және ерекше жеңілдігімен азғыруы мүмкін. Қандай пломбалар жоқ … Ал сіздің тәбетіңіз оянып жатыр ма? Тіскебасар мен баклажаннан тіскебасарға өте ыңғайлы қатпарлар жасайық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мультипісіргіш үй иесіне минималды уақыт пен қуат шығындарымен дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға мүмкіндік береді. Осы қарапайым және пайдалы тағамдардың бірі - тауық еті қосылған картоп. Бұл қажетті тауық еті - 2 дана

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық пен картоп пирогы - бұл тәтті тағам, оны асқабат ретінде де, отбасылық түскі асқа да арналған. Бұл торттың әртүрлі күрделілік деңгейіндегі көптеген рецептері бар. Егер сіз қамыр жасаумен мүлдем араласқыңыз келмесе, дайын тағам сатып алыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түркия медальоны - бұл ақ ет, сүйексіз және терісі жоқ, құс етінен ойып жасалған. Бұл жұмсақ ет аздап құрғақ болуы мүмкін, сондықтан оны пісірер алдында маринадталған немесе шырынды және хош иісті беконға ораған жөн, бұл тағамға қосымша, ерекше дәм береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ашытылмаған қамырдан әйгілі украиндық тұшпара, ұлттық тағамның тағамы дайындалады, содан кейін қайнатылып, қаймақ, сыққыш немесе сүзбе арқылы беріледі. Бұл қажетті Бидай ұны 400 г; Май (сіз сары май ала аласыз) 100 г; Жұмыртқа 2 дана