Диеталық тағам 2024, Қараша

Ветчина мен саңырауқұлақтар қосылған пицца

Ветчина мен саңырауқұлақтар қосылған пицца

Әлемдегі ең сүйікті және танымал тағамдардың әрқайсысы әртүрлі. Ветчина мен саңырауқұлақ қосылған пицца ет тағамдарын ұнатушылар үшін өте қолайлы. Ветчина мен өткір саңырауқұлақтың нәзік хош иісі жақсы ашылып, аштықты қанағаттандырады. Бұл рецепт салмақ жоғалтуға өте ыңғайлы, өйткені калория мөлшері жоғары болғанымен, сіз жеткілікті мөлшерде аз мөлшерде аласыз

Тұшпара тұздығының рецепті

Тұшпара тұздығының рецепті

Жақында тұшпара аспаздық өнердің, бойдақтар мен студенттердің тамақтануының ең төменгі стандарты болып саналды. Бұл ежелгі тағамның осындай даңққа ие болғаны ұят нәрсе. Бұл арада тұшпараның ежелгі дәстүрлері бар. Тұшпараның шығу тарихы Тұшпара бізге солтүстіктен келді, олар ұзақ уақыт бойы негізгі тағам ретінде қызмет етті

Таныс тағамның жаңа дәмі. Қытай тұшпаралары

Таныс тағамның жаңа дәмі. Қытай тұшпаралары

Қытай тағамдары, оның экзотикасына қарамастан, Ресейде өте танымал. Қытай мейрамханаларында ұсынылатын кейбір тағамдарды өз бетіңізше дайындауға болады - мысалы, тұшпара. Қытай тұшпарасына қамыр жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Қамыр наны

Қамыр наны

Үйде керемет дәмді кремді нанды өз қолыңызбен жасауға болады. Пісіру ұзақ уақытты талап ететініне қарамастан, нәтижесі - қытырлақ қабығы бар өте дәмді және хош иісті нан. Бұл қажетті • 200 г қара бидай ұны; • 650 г бидай ұны

Қызыл қарақат тұздығымен қой етін қалай дайындау керек

Қызыл қарақат тұздығымен қой етін қалай дайындау керек

Ет үшін ең сәтті тұздықтардың бірі - тәтті және қышқыл. Егер сіз оны осындай қызыл қарақат тұздығымен пісірсеңіз, қой ерекше және дәмді тағам бола алады. Бұл қажетті - қой еті 2 дана; - өсімдік майы; Тұздық үшін: - 150 мл құрғақ ақ шарап

Анар маринадындағы қозы

Анар маринадындағы қозы

Анар маринадталған қозы - қарапайым, бірақ дәмді пикниктік нұсқа. Етті грильде пісірген дұрыс, сонда ол хош иісті және шырынды болады. Ең бастысы - қозыны бірнеше күн бойы дұрыс маринадтау. Бұл қажетті - 800 г қозы (артқы жағы)

Кремді тұздықтағы тауық еті қосылған макарон

Кремді тұздықтағы тауық еті қосылған макарон

Нәзік және шырынды тауық еті бар спагетти - бұл отбасылық түскі асқа ең қолайлы дәмді және бюджеттік тағам. Оның керемет хош иісі мен өткір дәмі барлық үй мүшелерін қуантады. Бұл тағамның үлкен артықшылығы оның өте қарапайым, ең бастысы тез дайындалуында

Саңырауқұлақтар мен кілегей қосылған тауық филесін қалай дайындауға болады

Саңырауқұлақтар мен кілегей қосылған тауық филесін қалай дайындауға болады

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер тауық барабанын дайындауды жөн көреді, өйткені кеуде жиі құрғақ болады және оны қалай пісіру керектігін білу керек. Осы рецепт бойынша тауық филесі шырынды болып шығады, ал дайын тағамның иісі жай сиқырлы. Бұл тауықты кешкі асқа дайындаңыз, сонда сіздің бүкіл отбасыңыз өте бақытты болады

Тауық еті кілегей мен саңырауқұлақтың рецепті

Тауық еті кілегей мен саңырауқұлақтың рецепті

Шырынды, етді тауық еті мен хош иісті саңырауқұлақтардың үйлесімі көптеген еуропалық тағамдарда танымал. Бұл өнімдерді дайындауға тырысыңыз, өйткені оларды ең танымал екі аспаздық халық - француздар мен итальяндықтар дайындайды. Саңырауқұлақтар мен кілегей қосылған француз стиліндегі тауық еті Француз рецепті бойынша кілегей мен саңырауқұлақ қосылған тауықты пісіру үшін сізге қажет:

Лазанья құймақ

Лазанья құймақ

Құймақ лазанасын дайындаудың ерекше тәсілі! Бұл қажетті - 200 г ұн; - 200 мл сүт; - 5 жұмыртқа; - Қуыруға арналған тазартылған зәйтүн майы; - 2 қызанақ; - 1 пияз; - құйылған зәйтүндер (1 банка); - 400 г шпинат

Француз мейізінен жасалған тоқаштарды дайындау

Француз мейізінен жасалған тоқаштарды дайындау

Керемет дәмі бар қарапайым рецепт. Француз тоқаштарының басты артықшылығы - олардың дәйектілігі. Бұл қажетті - ашытқы қатпарлы қамыр - 0,5 кг; - мейіз - 200 г; - коньяк немесе ликер - 100 мл; - сүт - 0,5 л; - түйіршіктелген қант - 100 г

Дат крокеттерін қалай жасауға болады

Дат крокеттерін қалай жасауға болады

Крокеттер - Голландияның ең танымал ұлттық тағамдарының бірі. Қуырылған қытырлақ шарларды немесе цилиндрлерді әртүрлі тағамдармен толтыруға болады - картоп, ет, тіпті асшаяндар. Олар сыраға арналған тіскебасар немесе гарнирге арналған картоппен тәуелсіз тағам ретінде беріледі

Картоп қамырынан дайындалған ет пирогы

Картоп қамырынан дайындалған ет пирогы

Картопқа арналған қамырдан жасалған пирогтар хош иісті және қанағаттанарлық, әсіресе егер сіз оны салмаға салсаңыз. Мұндай нәзіктіктің рецепті қарапайым. Бұл қажетті - картоп - 200 г; - ұн - 200 г; - жұмыртқа - 3 дана; - сары май - 50 г

Пештегі балық кебабы

Пештегі балық кебабы

Пеште осы рецепт бойынша дайындалған балық кебабы жай дәмді болып шығады. Тағам арзан емес, бірақ мерекелік жиындарда ол ең көп болады. Шашлыктарды пісірген кезде жанып кетпес үшін оларды суға батыруды ұмытпаңыз. Бұл қажетті - тұз, бұрыш - дәміне қарай

Картоп

Картоп

Картоп - бұл барлық тағамдармен үйлесетін гарнир. Картопты дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Осы нұсқалардың бірі - қатпарлы картоп. Мұндай картоп тек дәмді ғана емес, сонымен қатар қызықты көрінеді. Құрамы: Картоп - 1 кг

«Барлық жағдайларға арналған» қатпарлы картоп

«Барлық жағдайларға арналған» қатпарлы картоп

Адамның асқазанын қанағаттандыратын ең сенімді тағам - ет қосылған картоп. Пеште пісірілген қатпарлы картопқа ешкім қарсы тұра алмайды. Бұл қажетті - картоп - 1, 2 кг; - пияз - 3 дана; - ет - 0,5-0,7 кг; - ірімшік - 350 г

Жержаңғақ майын дайындау

Жержаңғақ майын дайындау

Жержаңғақ майы өте танымал. Тәтті, дәмді және қоректік, бұл таңертеңгі тосттар үшін өте қолайлы. Бірақ тәтті тістері барларды аулақ ұстауға болмайды, өйткені жержаңғақ майы өте калориялы - 100 граммға 600 килокалория. Бұл қажетті - 200 г қуырылмаған жержаңғақ - 2 шай қасық бал - 3 ас қасық тазартылған өсімдік майы - 1 ас қасық қант қант - бір шымшым тұз Нұсқаулық 1-қадам Жержаңғақ табада майсыз 2-3 минут қуырылуы керек

Жержаңғақ майы. Пайдасы мен зияны

Жержаңғақ майы. Пайдасы мен зияны

Кез-келген адамның, әсіресе спортпен айналысатындардың диетасында полиқанықпаған майлар (линол және фолий қышқылдары, омега 3/6/9) және белоктар болуы керек. Жержаңғақ - оларды қамтитын тағамдардың бірі. Жержаңғақ пастасы дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы

Жасыл ірімшік дегеніміз не?

Жасыл ірімшік дегеніміз не?

Бүкіл әлемде ірімшікті ұнататын миллиондаған адамдар бар, олардың түрлері жай сансыз. Тіпті сырлар мен олардың өндірушілеріне арналған тақырыптық қауымдастықтар, фестивальдар мен мерекелер бар. Сырдың танымалдығы көптеген елдерде оның алуан түрлілігі мен дәстүріне байланысты

Ірімшік торттарын қалай мүсіндеуге болады

Ірімшік торттарын қалай мүсіндеуге болады

Ірімшік пирожныйлары - ежелгі славян және орыс тағамдарының ұлттық кондитерлік өнімі, пішіні дөңгелек, әдетте, сүзбе құйып, сирек жағдайда джем немесе джеммен толтырылған. Сондай-ақ, ірімшік торттарын жаңа піскен жидектермен толтыруға болады

Ашытқы қамырынан не пісіруге болады

Ашытқы қамырынан не пісіруге болады

Дайын ашытқы қамырын сатып алу қиын емес. Кез-келген супермаркетте әр түрлі өндірушілердің мұздатылған қамыры сатылады. Одан көптеген дәмді және әр түрлі тағамдар дайындауға болады. Кондитерлік тәтті тағамдар Сатып алынған қатпарлы қамыр үйде аспаздық шеберліктің кең ауқымын ұсынады

Пряникті қалай жылтыратуға болады

Пряникті қалай жылтыратуға болады

Үйде жасалған зімбір печеньесі сіз оларды түрлі-түсті тәтті глазурьмен, ою-өрнектермен және өрнектермен безендірсеңіз, нағыз өнер туындылары бола алады. Бұл қажетті - 250 грамм қант ұнтағы; - 1 жұмыртқаның ағы; - тағамдық бояғыштар

Зімбір денсаулыққа зиян тигізе ме?

Зімбір денсаулыққа зиян тигізе ме?

Пряник - көпшіліктің сүйікті тағамдары. Олар кофе, шай, какаомен жақсы үйлеседі. Бірақ мұндай өнімге деген шамадан тыс сүйіспеншілік не әкелуі мүмкін? Егер сіз жиі және көп мөлшерде жесеңіз, зімбір печеньесі сіздің денсаулығыңызға зиян тигізуі мүмкін бе?

Нан жасағышта ірімшіктерді қалай пісіруге болады

Нан жасағышта ірімшіктерді қалай пісіруге болады

Нан шығарушы - керемет өнертабыс. Оның көмегімен сіз үйдегі дәмді нан пісіріп қана қоймай, басқа қамырға қамырды тез дайындай аласыз, мысалы, ірімшік қосылған сүзбе. Бұл қажетті Сынақ үшін: - сүт - 250 мл; - тұз - 1/2 шай қасық

Покровский пряниктері: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреті бар рецепт

Покровский пряниктері: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреті бар рецепт

Әлемде көптеген десерттер бар, оларды көруге тұрарлық. Осы дәмді тағамдардың бірін Покровский пряник деп атауға болады. Покровский пряниктерінің тарихы Пряниктер 18 ғасырдың аяғы мен 19 ғасырдың басында өте танымал болды. Ең дәмді пряниктер пісірілген ең танымал қалалар Мәскеу, Тула, Владимир және Покров қаласы болды

Пештегі ірімшік қосылған үлкен ірімшік: оңай пісіруге арналған фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Пештегі ірімшік қосылған үлкен ірімшік: оңай пісіруге арналған фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Сүзбемен дәмді ірімшік жасау үшін орташа немесе жоғары май сүзбесін алу керек. Майсыз сүт өнімі мұндай пісірілген тағамдарға жарамайды. Корольдік ірімшік Қамырға арналған ингредиенттер: жоғары сортты ұн - 2, 5-3 ас қасық

Ірімшікті ірімшікпен қалай пісіруге болады

Ірімшікті ірімшікпен қалай пісіруге болады

Сүзбе қосылған ірімшік торттары көптеген сүйікті кондитерлік өнімдер болып табылады, олардың дәмі көбіне бала кезінен таныс. Дәмді және керемет тәбетті ірімшікті пісіру қиын емес, ең бастысы - «дұрыс» қамыр жасау. Саған қажет болады:

Творогты кептіру: жалқау адамдарға арналған тез десерт

Творогты кептіру: жалқау адамдарға арналған тез десерт

Ерекше жылдам рецепттерді жинап, өмірге әкелгендерге бұл десерт ұнайтыны сөзсіз. Ақыр соңында, кептіргіштерден түпнұсқа және дәмді ірімшік дайындауға уақыт пен өнімдер жұмсалады, ал пісіру тәбетті, хош иісті болып шығады. Мұндай қамырдың қалай жасалатыны туралы қызықтырушылық қонақтарда ұзақ уақыт бойы, үй иесінің өзі пышақ салғанға дейін сақталады

Ашыған қара бидай наны: қамырды бекіту ерекшеліктері

Ашыған қара бидай наны: қамырды бекіту ерекшеліктері

Қара бидай нанын, ерекше дәмді, үйде дайындауға болады. Ашытқысыз ашытқымен илеу әдісін қолданған дұрыс. Бұл жағдайда нан дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып табылады. Ашытқысыз ашытқыны қалай жасауға болады Стартер дақылын дайындаудың бірінші күні 70 г қара бидай ұны мен 100 мл жылы суды араластырыңыз

Осетин пирогтарын қалай пісіруді қалай үйренуге болады

Осетин пирогтарын қалай пісіруді қалай үйренуге болады

Дәстүрлі осетин пирогтары кондитерлік өнімдерді ұнататындармен танымал. Жіңішке дөңгелек шелпектерді әр түрлі пломбалармен жасауға болады. Осетин пирогын дұрыс пісіру үшін ингредиенттерді мүмкіндігінше дәл өлшеп, оларды дұрыс дәйектілікпен араластыру керек

Балық пирогын күрішпен қалай жасауға болады

Балық пирогын күрішпен қалай жасауға болады

Дәмді пирог жасау үшін ең кең таралған теңіз балықтарын пайдалануға болады. Бұл рецепт үшін, мысалы, поллок немесе хек тамаша. Торт хош иісті және жұмсақ. Егер ол балық түрінде жасалған болса, сіз үй шаруашылығына таң қалдыра аласыз. Бұл қажетті - 500 г теңіз балығы - бір стакан күріш - пияз - 50 г май - жасыл - лимон шырыны - дәмдеуіштер - 3 кесе ұн - 5 г ашытқы - құрғақ - 20 г маргарин - қаймақ қасық - жұмыртқа - 3 ас қасық сүт - 2/3

Май пирогтарын қалай жасауға болады

Май пирогтарын қалай жасауға болады

Кез-келген үй шаруасындағы әйел хош иісті тоқаштар дайындай алады. Пісіру процесі біраз күш пен уақытты қажет етсін, бірақ үй шаруашылығының бақытты келбеті бұл шығындарды өтейді. Бұл қажетті Сынақ үшін: сүт - 250 мл; май - 120 г

Қара өрікті қалай темекі шегуге болады

Қара өрікті қалай темекі шегуге болады

Өрік - кептірілген жемістердің компотының таптырмас компоненті ғана емес, сондықтан көпшілік оны жақсы көреді. Өздігінен бұл өте пайдалы және дәмді. Оның асқазан-ішек жолына пайдалы әсері бәрі біледі. Сонымен қатар, қара өрік иммунитетті көтере алады, бос радикалдарды сіңіреді және соның арқасында денеге жасартатын әсер етеді және терінің күйін жақсартады

Үйде балықты қалай тұздап, кептіруге болады

Үйде балықты қалай тұздап, кептіруге болады

Жазда бай аулауды не істеу керек? Құрғатыңыз! Үйде балықты кептіру қиын емес. Сізге ең аз күш салу керек, ең бастысы, шыдамды болып, оның кебуін күтіңіз. Бұл қажетті Балық, тұз, ыдыс, ілгектер, шпагат. Нұсқаулық 1-қадам Сіз кез-келген балықты құрғата аласыз - үлкенді-кішілі, өзен мен теңізді

Шоколадпен қапталған қара өрік кәмпиттерін қалай жасауға болады

Шоколадпен қапталған қара өрік кәмпиттерін қалай жасауға болады

Шоколадпен қапталған қара өрік - бұл DIY-дің танымал тағамы. Десертті сәтті ету үшін сіз жұмсақ кептірілген жемістерді сатып алуыңыз керек және мұздануды үнемдемеңіз. Сыйлыққа дайын деликатес өте қолайлы, кәмпиттерді әдемі қорапқа салыңыз. Жаңғақ толтырылған кәмпит:

Картопты керемет пюре қалай жасауға болады - үй шаруасындағы әйелдердің 7 қателігі

Картопты керемет пюре қалай жасауға болады - үй шаруасындағы әйелдердің 7 қателігі

Картоп пюресі рецепті өте қарапайым, бірақ идеалды консистенция мен дәмге қол жеткізу әрдайым мүмкін емес. Патша үстеліне лайықты картоп пюресін дайындау үшін бірқатар нюанстарды сақтау маңызды. Картоп пюресі рецепті өте қарапайым, бірақ идеалды консистенция мен дәмге қол жеткізу әрдайым мүмкін емес

Мысыр басбусасын қалай дайындауға болады

Мысыр басбусасын қалай дайындауға болады

Египеттік Басбуса - араб тағамдарының десерті. Басқа жолмен, бұл нәзіктікті манна жармасы деп атайды. Менің ойымша, бұл тағам сізді ғана емес, сіздің балаларыңызды да қызықтырады. Бұл қажетті - жарма - 1 стакан; - ұн - 1 стакан

Жасымық сорпасын дайындау

Жасымық сорпасын дайындау

Егер сіз православиелік ораза ұстасаңыз немесе майсыз бірінші курстарды ұнатсаңыз, онда сіз жасымық сорпасынан ләззат аласыз. Факезе жасымық сорпасын жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: - қоңыр жасымық - 200 г; - зәйтүн майы - өнердің төрттен бірі

Жасымық сорпасын қалай дайындауға болады

Жасымық сорпасын қалай дайындауға болады

Жасымық - бұл екіншісіне де, біріншісіне де пісіруге болатын өсімдік ақуызына бай өнім. Жеңіл жасымық сорпасы - бұл пайдалы және дәмді тағамдық тағам, ол ересектерге де, балаларға да ұнайды. Бұл қажетті Жасымық - 300 гр., Сәбіз - 2 дана, Пияз - 1 дана, Күнбағыс майы - 1 ас қасық

Кептірілген жемістер қосылған губка торты

Кептірілген жемістер қосылған губка торты

Босағада күтпеген қонақтар әрдайым қуана бермейді. Сонымен, бар-жоғы қырық минут ішінде жасалатын торттың рецептін білу өте жағымды. Бұл қажетті 1 кесе ұн, 1 кесе қант, 4 тауық жұмыртқасы, 100 грамм кептірілген жемістер, 1/2 шай қасық какао, безендіруге арналған мұздатылған жемістер немесе жидектер, пышақтың ұшындағы ваниль, өсімдік майы, пісіру парағы немесе силиконнан жасалған ыдыс, шұқығыш Нұсқаулық 1-қадам Кептірілген жемістерді шайып, кішкене бөлікт

Сұлы печеньесі: калория немесе артықшылықтар

Сұлы печеньесі: калория немесе артықшылықтар

Тұтынушылардың көпшілігінің пікірінше, кез-келген кондитерлік өнімдер барлық пайдалы заттардың антиподы болып табылады, бірақ сұлы печеньесі бұл ережеден ерекше болып табылады. Ең бастысы - өнімнің құрамын жақсы түсініп, ондағы пайдалы және зиянды заттарды түсіну

Микротолқынды пеште алма қалай дайындалады

Микротолқынды пеште алма қалай дайындалады

Жеңіл әрі дәмді десертті жегіңіз келсе, микротолқынды пеште пісірілген алма ең жақсы шешім болуы мүмкін. Бұл тағамға толтырғыш ретінде сіз: жаңғақ, даршын, қант, бал, сүзбе немесе кептірілген жемістерді пайдалана аласыз. Дайын жемістер тұздықтар мен кремдермен құйылады

Аджария хачапуриін қалай жасауға болады

Аджария хачапуриін қалай жасауға болады

Хачапури - грузин тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Аджария хачапури рецепті Аджарларға - елдің оңтүстік-батысында тұратын Грузия халқына тиесілі. Бұл хачапури қайықтың формасымен сипатталады, оның ортасында қуырылған жұмыртқалар пісіріледі

Ірімшік-шоколадты кастрюль «Мрамор»

Ірімшік-шоколадты кастрюль «Мрамор»

«Мрамор» сүзбе-шоколад кәстрөлі ақ және шоколадты қамырдан дайындалады, сондықтан да осындай әдемі әсер алынады. Дайын кастрюльді шаймен немесе кофемен бірге беріңіз - сіздің жақындарыңыз сіздің күш-жігеріңізді бағалайды! Бұл қажетті Шоколадты қамырға:

Микротолқынды пеште Шарлотта: рецептті қалай таңдауға болады

Микротолқынды пеште Шарлотта: рецептті қалай таңдауға болады

Мүмкін, көптеген адамдар шарлотты қалай дайындауды біледі. Әдетте шарлотты алмадан жасайды және пеште пісіреді, бірақ сізге бұл процесті жылдамдатуға және микротолқынды пешті пісіруге қолдануға ештеңе кедергі болмайды. Негізінде бұл ешқандай қиындық тудырмайды

Микротолқынды пеште пісірілген алма қалай жасалады

Микротолқынды пеште пісірілген алма қалай жасалады

Микротолқынды пеште пісірілген алма түріндегі қарапайым және дәмді десерт тәтті әуесқойларға таныс. Оған аздап ескірген алма да жарайды, ол бірнеше минут ішінде талшықтармен және дәрумендермен толтырылған сау емдеуге айналады. Бұл тағамның көптеген рецептері бар

Бұршақ сорпасын қысымды пеште қалай дайындау керек

Бұршақ сорпасын қысымды пеште қалай дайындау керек

Бұршақ сорпасы, әсіресе хош иісті ысталған қабырғалары бар сорпа - бұл керемет дәмді және қанағаттанарлық тағам, оны дайындауға көп күш жұмсау қажет емес. Тіпті жаңадан келген аспаз да оны жеңе алады, ал қысымды пеште пісірілген бұршақ сорпасы ерекше дәмді болады

Жартылай дайын котлеттерді қалай дайындау керек

Жартылай дайын котлеттерді қалай дайындау керек

Котлеттер - бұл өте танымал тағам. Болашақта пайдалануға дайын жартылай фабрикаттар мұздатқышта тамаша сақталады. Оларды қуыру қиын емес, әр түрлі тұздықтар таныс тағамды жеңсік тағамға айналдыра алады. Бұл қажетті Котлеттер жасау үшін:

Етті қалай мұздатуға болады

Етті қалай мұздатуға болады

Тиісті мұздату тағамның ұзақ мерзімділігі мен ерекше дәміне кепілдік береді. Бұл әсіресе етке қатысты - мұздатқышта аздап жатқаннан кейін ол ылғалдылық пен дәмді жоғалтады. Егер сіз оны қажет болса, мұздатып тастасаңыз, ет шамамен 6 ай жатып қалады

Мұздатылған қатырылған қамырдан не жасау керек

Мұздатылған қатырылған қамырдан не жасау керек

Мұздатылған қатпарлы тоқаш тез әрі дәмді, тәтті және тәтті пісірілген тағамдардың негізі бола алады. Жаңа қызықты комбинацияларды ойлап таба отырып, бұйымдарды толтырумен және формасымен тәжірибе жасаңыз. Бадам кремі бар круассандар Майлы қатпарлы қамырды нәзік бадам кремімен толықтыра отырып, әйгілі француз кондитерлік өнімдерінің түпнұсқасын дайындаңыз

Бидай дәнді дақылдарының ботқасы

Бидай дәнді дақылдарының ботқасы

Ресейдегі бидай ботқасы әрқашан дәстүрлі тағам болды. Бұл ботқа мереке және жұмыс күндері ұсынылды. Оның ерекшелігі - майды шексіз сіңіру қабілеті. Өсімдік немесе сары май, зәйтүн немесе зығыр майын қосыңыз да, ботқа жаңа хош иіс алған сайын оның ағзаға пайдасы мен ләззатын беретіндігін байқайсыз

Наполеонды карамель кремімен қалай дайындау керек

Наполеонды карамель кремімен қалай дайындау керек

Қатпарлы кондитердегі «Наполеон» қатты және құрғақ болып шығады деп ойлайсыз ба? Бекер! Бұл рецепт сізге минималды күш жұмсап керемет сіңдірілген торт береді! Бұл қажетті - 1 кг ашытқысыз қамыр; - 340 г қайнатылған қоюландырылған сүт

Үйдегі сүзбені қалай дайындауға болады

Үйдегі сүзбені қалай дайындауға болады

Сүт өнімдері «арзан» санатына енуді әлдеқашан тоқтатқан. Олар бірінші кезекте балалар мен қарт адамдарға қажет - тек қосымша ақшасы жоқ адамдар. Нарықтан сынақ үшін әкелінген сүт банка йогурт болып шықса, бұл одан да қорлықты. Оны тастамаңыз, үйдегі сүзбені жасаңыз

Қыста жаңа піскен баклажанды қалай мұздатуға болады

Қыста жаңа піскен баклажанды қалай мұздатуға болады

Көкөністер ұзақ уақыт бойы пайдалы және қоректік болып қалу үшін оларды дұрыс сақтау маңызды. Егер сіз баклажандарды қыста жаңа пісіретін болсаңыз, қолыңызда пектин, талшық, дәрумендер мен минералдарға бай өнім болады. Бұл көкөністерді мұздатқышқа салмас бұрын алдын ала дайындық қажет, әйтпесе Жаңа жылға дейін олар нәзік құрылымы мен дәмін жоғалтуы мүмкін

Цуккини пюресін қалай жасауға болады

Цуккини пюресін қалай жасауға болады

Жемістер мен көкөністерді тағамдық құндылығына байланысты жеу қажеттілігіне ешкім күмән келтірмейді. Денеге қажетті дәрумендер мен көмірсулар көкөністерде болады. Осы көкөністердің бірі - цуккини. Бұл көкөністен көптеген түрлі тағамдар жасалады, олардың бірі ерекше назар аударуға тұрарлық

Ресторатор Евгений Пригожин: өмірбаяны, жеке өмірі, жағдайы

Ресторатор Евгений Пригожин: өмірбаяны, жеке өмірі, жағдайы

Үкімет үйірмелеріне кіріп, үнемі баспасөз қаруының астында жүрген көптеген жанжалдар мен құпиялардың қоршауында болған өте қызықты адам. Бұл президент Путиннің жеке аспаздық маманы ретінде танымал ресторатор Евгений Пригожин. Оның өмірі қызықты оқиғалар мен қараңғы оқиғаларға толы, мысалы, 2016 жылғы американдық сайлауларға араласу және алынған үкіметтік келісімшарттар

Дәмді тауық сорпасы: тағам дайындау құпиялары

Дәмді тауық сорпасы: тағам дайындау құпиялары

Ыстық және хош иісті тауық сорпасы нәрлендіреді, көтеріңкі көңіл-күй сыйлайды, ауру кезінде сізді бірден аяғыңызға қояды. Суық және дымқыл ауа-райында тауық қорасының табағынан жақсы ештеңе жоқ, бірақ тұтастай алғанда бұл жылдың кез келген уақытына сай келеді

Жеңіл көкөніс сорпасын қалай жасауға болады

Жеңіл көкөніс сорпасын қалай жасауға болады

Көкөніс сорпасын дайындаудың негізгі қағидасы - жуылған және қабығынан тазартылған көкөністерді әр түрлі дәмдеуіштер қосып қайнату. Сүзуден кейін көкөністерді өз қалауыңыз бойынша пайдалануға болады, тек тамақ пісірген кезде микроэлементтердің көп бөлігін сорпаға беретіндігін есте сақтаңыз

Ет тағамдарына шарапты қалай қосуға болады

Ет тағамдарына шарапты қалай қосуға болады

Шарап - алкогольдік сусын, оның күштілігі 16-22% аралығында өзгереді. Ол жүзім шырынын толық немесе ішінара ашыту арқылы алынады. Кейде дайындық процесінде шарапқа алкоголь немесе басқа заттар қосылады. Неліктен ыдыс-аяққа шарап қосылады Шарапты тамақ дайындауда ең алғаш қолданған - француздар

Сірке суы қосылған жаңа қырыққабат салаты

Сірке суы қосылған жаңа қырыққабат салаты

Жаңа қырыққабат пен сірке суынан жасалған салат - дәмді, қарапайым және дәруменге бай тағам. Сіз мұндай тағамды қолданар алдында бірден дайындауға, сондай-ақ оны қыста дайындауға болады. Сірке суы мен сәбіз қосылған жаңа қырыққабат салаты Саған қажет болады:

Манго қалай сақталады

Манго қалай сақталады

Біз үшін манго экзотикалық, бірақ қазір сіз дүкен сөрелерінен бәрін таба аласыз. Бірақ жер шарының экваторлық аймақтарында олар біздің алмалар сияқты таныс. Үндістанда бұл жемістер біздің эрамызға дейінгі 2 ғасырдан бастап өсіріліп келеді. Манго сақталады, әрине, алма сияқты емес

Қабырғаны қалай қуыруға болады

Қабырғаны қалай қуыруға болады

Қуырылған шошқа қабырғалары - бұл ең қарапайым және қанағаттандыратын ет тағамдарының бірі. Дәмді кешкі ас жасауға уақыт пен күш аз болған кезде оларды пісіру жақсы. Ал қабырғаға қосылған маринадталған пияз тағамды одан да дәмді және хош иісті етеді

Жалбыз кептелісін қалай жасауға болады

Жалбыз кептелісін қалай жасауға болады

Біздің балалық шағымыздың күндерінде джем өте қарапайым және болжамды тағам болған, бірақ бүгінде бұл десерт әртүрлі ингредиенттердің көмегімен дайындалады. Сонымен, жалбыз джемі керемет дәмді және балғын. Классикалық жалбыз джемі Кез-келген адам, тіпті жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де осы ерекше нәзіктікті дәмді дәммен дайындай алады

Қарағай жаңғақтары: емдік қасиеттері

Қарағай жаңғақтары: емдік қасиеттері

Сібір балқарағай тұқымдары ең қымбат жаңғақтардың бірі болып саналады. Олардың артықшылықтары ежелден белгілі болды. Жаңғақтар шикізат түрінде қолданылады, олар аспаздық, медицинада, косметологияда қолданылады. Кедрдің кішкентай және байқалмайтын тұқымдарында денеге пайдалы дәрумендер мен заттардың мөлшері өте көп

Қарағай жаңғағының пайдалы қасиеттері

Қарағай жаңғағының пайдалы қасиеттері

Қарағайдың 20-ға жуық түрі бар, олардың тұқымдары тағамға жарамды, жаңғақтар. Мұндай қарағайлар Еуропа мен Азияда, Солтүстік және Оңтүстік Америкада өседі. Қарағай жаңғағының пайдалы қасиеттері туралы шығыс емшілері, үнді бақсылары және Қайта өрлеу дәуірінің емшілері білген

Қарағай жаңғағының пайдасы

Қарағай жаңғағының пайдасы

Қарағай жаңғағы мен қарағай жаңғағы майы әрдайым коммерциялық қол жетімді. Көптеген адамдар олардың пайдалы екенін естіді, бірақ олардың пайдасы нақты неде? Қарағай жаңғағы - бұл витаминдер мен минералдардың, сондай-ақ ақуыздар мен амин қышқылдарының нақты қоймасы

Асқабақтың кілегейлі сорпасын қалай жасауға болады

Асқабақтың кілегейлі сорпасын қалай жасауға болады

Күз сыйлықтарға бай. Оның ең әдемі сыйлықтарының бірі - асқабақ. Асқабақтан дайындалған кремді дайындалған сорпаны біліп алыңыз, ол дәрумендерге бай ғана емес, сонымен қатар дәмді. Бұл қажетті 1) Асқабақ - 500 грамм 2) пияз - 1 бас 3) сарымсақ - 1 қалампыр 4) кілегей 10% - 100 миллилитр 5) су - 1,5 кесе 6) Өсімдік майы - 2 ас қасық Нұсқаулық 1-қадам Кәстрөлде екі ас қасық өсімдік майын жылытыңыз

Асқабақ сорпасын қалай дайындауға болады

Асқабақ сорпасын қалай дайындауға болады

Асқабақ сорпасын әдемі ғана емес, пайдалы тағам деп те атауға болады - оның құрамында көптеген дәрумендер мен каротин бар. Сонымен қатар, ол аз калориялы, сондықтан диетаны ұстанатындар да оны диетаға қоса алады. Ал көбіне картоп пюресі түрінде ұсынылатын асқабақ сорпасын дайындауға арналған рецепттер соншалықты оңай, оны жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де дайындай алады

Асқабақ пюресі сорпасын қалай дайындау керек: рецепт

Асқабақ пюресі сорпасын қалай дайындау керек: рецепт

Сіз асқабақ пюресі сорпасын жеп көрдіңіз бе? Егер олай болмаса, бұл тағамды ас үйіңізде дайындап көріңіз. Пюре сорпасы сізді өзінің жарқын түсімен қуантады және нәзік дәмі мен хош иісімен жүрегіңізді таң қалдырады. Бұл қажетті 600 г асқабақ (көрсетілген салмақ қабығы мен тұқымы жоқ көкөністерден тазартылған)

Асқабақ сорпасын және жылдам пита нанын қалай жасауға болады

Асқабақ сорпасын және жылдам пита нанын қалай жасауға болады

Асқабақ маусымы қызып жатыр. Бұл қарапайым асқабақ пюресі сорпасын қалай дайындауға болатындығын біліңіз, ол өте қанағаттанарлық болып шығады. Арнайы технология барлық дәрумендерді сақтайды және сорпаны пайдалы етеді. Үйде жасалған жаңа піскен нан дәмді тағамды толықтырады

Қызанақтан ерекше тосап қалай дайындалады

Қызанақтан ерекше тосап қалай дайындалады

Тамыз - қызанақ пісетін ай. Әйелдер олардан әртүрлі тағамдар дайындайды, тұз, маринадталған қайнатқыш, кетчуп қайнатады немесе қызанақ шырынын ұсақтайды. Ұнайтын рецепттер қызанақты консервілеу, өте көп, бірақ қызанақтан джемді қолданып көргендер аз

Алмұрт джемін тілімге қалай дайындайды

Алмұрт джемін тілімге қалай дайындайды

Алмұрт - адам ағзасына үлкен пайда әкелетін жемістердің ханшайымы. Оны қысқа дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Өзіңізді және жақындарыңызды алмұрт джемімен тіліммен еркелетіңіз. Біраз тарих Алмұрт туралы алғашқы ескерту Қытайдан шыққан

Қызанақты қыста тілімдерге қалай дайындауға болады

Қызанақты қыста тілімдерге қалай дайындауға болады

Әр түрлі тәсілмен маринадталған қызанақ - бұл біздің еліміздің тұрғындарының көпшілігі үшін қыстың сүйікті дайындықтарының бірі. Өзгерістер үшін сіз қызанақ кесектерін пияз және шөптермен пісіре аласыз. Қызанақты кесектерге пісіруге қажетті ингредиенттер (1 литрлік 7 банка үшін):

Шұңқырлы шие джемін қалай дайындау керек

Шұңқырлы шие джемін қалай дайындау керек

Шие тосабының жағымды бай дәмі бар. Бұл үйдегі десерттер мен отбасылық шай кешін жасауға өте қолайлы. Кептелуді әртүрлі тәсілдермен жасауға болады. Жидектер тұқымдармен тікелей дайындалатын бірнеше нұсқаны қолданып көріңіз. Бұл джемнің бадамның нәзік хош иісі бар, ондағы жидектер өз формасын сақтайды

Қамырға ірімшікті қалай дайындауға болады

Қамырға ірімшікті қалай дайындауға болады

Қамырдан жасалған ірімшік - бұл ширек сағат ішінде дайындалып, ыстықтай ұсынылатын тез әрі дәмді тағамдар. Әр түрлі ірімшік түрлерін қолданыңыз, қамырмен және оған қоспалармен тәжірибе жасаңыз. Жасыл салат, жаңа піскен және маринадталған көкөністер және басқа да қуырылған тағамдар қосылған қуырылған ірімшікті беріңіз

Жидектер мен крем қосылған пирожный

Жидектер мен крем қосылған пирожный

Қызықты және жаңа піскен пирог, дәмді. Олар туған күн тортын алмастыра алады, өйткені торт одан еш кем емес! Бұл қажетті - 5 жұмыртқа (сарысы үшін); - 160 г қант; - 210 г май; - 300 г бидай ұны; - 200 г манна; - пісіретін ұнтақ салынған қап

Шие бисквитін қалай жасауға болады

Шие бисквитін қалай жасауға болады

Бұл жұмсақ губкадан жасалған шие торты тәбетті және хош иісті нәзіктік болып табылады, ол күнделікті десерт ретінде де, мерекелік дастарқан үшін тәтті тағам ретінде де керемет. Шие бисквитін дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Олардың ішіндегі ең қызығы - салмасы бар губка торты, сонымен қатар шоколад-шие десерті пісірілген тағамдарсыз

Қырыққабат сорпасының рецепті

Қырыққабат сорпасының рецепті

Chiчи - орыс тағамдарының классикалық сорпаларының бірі. Сонымен бірге әр облыста оларды дайындаудың өзіндік рецепті бар. Біреу картоп салады, біреу сорпаны туралған балдыркөк тамыры қосады, ал біреу томат пастасының көп бөлігін қосады - осы рецепт бойынша дайындалған қырыққабат сорпасы қызыл түске боялады

Ірімшік сорпасы

Ірімшік сорпасы

Сорпалар өте көп: ет, көкөніс, саңырауқұлақ, балық және т.б. Бірақ егер сіз жаңа нәрсемен тамақтанғыңыз келсе, онда ірімшік сорпасын дайындауыңыз керек. Бұл тағам керемет нәзік, дәмі кілегейлі, өте оңай және тез дайындалады. Ірімшік сорпасы барлық талғампаздардың рационында лайықты орын алуы керек

Фин балық сорпасы кілегеймен

Фин балық сорпасы кілегеймен

Крем қосылған Уха - бұл фин тағамдарының ең жарқын тағамдарының бірі. Дәстүр бойынша, бұл сорпа тек албырттан жасалады. Оған ең аз мөлшерде жасыл қосылады. Бұл қажетті - 500 г лосось - ұнтақталған қара бұрыш - теңіз тұзы - қара бұрыш - сарымай - 5 ұсақ картоп - 1 бас пияз - 200 мл крем (1 стакан) - ұн - бірнеше аскөк бұтақтары Нұсқаулық 1-қадам Балықтан сүйектерді алып тастаңыз және филені кішкене бөліктерге кесіңіз

Қырыққабат сорпасын қалай дайындауға болады

Қырыққабат сорпасын қалай дайындауға болады

Селянский, рояль, Питер - осы дәстүрлі орыс тағамының атауының әр түрлі өзгеруі, қырыққабат сорпасының Ресейде үлкен құрметке ие болғандығын көрсетеді. Оларды кірістері әртүрлі үйлерде пісірді. Дәмі көбінесе оларды дайындау ережелерінің сақталуына байланысты

Қырыққабат қырыққабатынан қырыққабат сорпасын қалай дайындауға болады

Қырыққабат қырыққабатынан қырыққабат сорпасын қалай дайындауға болады

Қырыққабат ас қорытуды және қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді, бактерицидтік және қабынуға қарсы әсер етеді. Сіз қырыққабат қырыққабатынан әр түрлі тағамдар дайындауға болады: оны ет пен саңырауқұлақпен бұқтырады, оны үйрек пен торай қуыруға тартылған ет ретінде пайдаланады, қырыққабат сорпасы қайнатылады

Арпа мен маринадталған дәмді маринадталған қиярды қалай дайындауға болады

Арпа мен маринадталған дәмді маринадталған қиярды қалай дайындауға болады

Суық мезгілде түскі асқа сорпалар беру өте маңызды. Олар денені жылытып, күш береді. Әрине, көптеген адамдар тұздалған қияр туралы естіген, бірақ бәрі оны үйде дайындаған жоқ. Іс жүзінде бұл бірінші курсты дайындауда қиын ештеңе жоқ. Егер сізде інжу арпа және бір-екі маринадталған қияр болса, онда сіз өз отбасыңызды осы хош иісті тағаммен оңай тамақтана аласыз

Шикі тағамнан джем қалай дайындалады

Шикі тағамнан джем қалай дайындалады

Шикі тағамдық диета - бұл тағамды шикідей жеу тәсілі. Демек, шикі фудисттің түсінігіндегі «джем» сөзі шартты мағынаға ие, өйткені өнімдер пісіру үрдісінен өтпейді. Бұл қажетті - жидектер / жемістер; - бал. Нұсқаулық 1-қадам Жалпы ұсыныстар

Неліктен иттер ағашы пайдалы?

Неліктен иттер ағашы пайдалы?

Dogwood - бұл ақшыл қызылдан қара түске дейін өзгеретін кішкентай шырынды друптары бар ит тұқымдастарындағы өсімдік. Ит ағашының жемістерін жейді және халықтық медицинада қолданады. Ит ағашының пайдалы қасиеттері Ит ағашының жидектері - дәрумендер мен қоректік заттардың керемет көзі

Жабайы құлпынайдан тосап қалай дайындалады

Жабайы құлпынайдан тосап қалай дайындалады

Орман құлпынайы үйдегі құлпынайдан жидектің кішігірім мөлшерімен және тәттілігімен ерекшеленеді. Бұл құлпынайға қарағанда үлкен және тәтті. Құлпынайдан жасалған джемді әртүрлі тәсілдермен жасауға болады және көптеген дәрумендер мен минералдар сақтайды

Қайнатқаннан кейін құлпынай кептелісін қанша дайындауға болады

Қайнатқаннан кейін құлпынай кептелісін қанша дайындауға болады

Құлпынай кептелісін дайындау уақыты десерттің қалаған қалыңдығына байланысты, дегенмен, шынымен де дәмді өніммен аяқталу үшін «баспаудың» қажет емес уақыты бар. Құлпынай кептелісін дайындаудың көптеген рецептері бар және олардың қайсысын жидектерді пісіру керек, әр үй шаруасындағы әйел жемістердің пісуіне, өнімнің қалаған тығыздығына және оның пайдалылығына сүйене отырып, өзі шешеді

Құлпынайдан тосап қалай дайындалады

Құлпынайдан тосап қалай дайындалады

Құлпынайдан керемет дәмді және хош иісті джем, джем немесе конфет жасауға болады. Мұндай жидектен жасалған десерт сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, қыстың суық кештерінде жазды еске түсіреді. Классикалық құлпынай джемі Өз шырынында пісірілген қантпен құйылған құлпынай құлпынай кептелісінің ең танымал нұсқасы болып саналады

Какаодан шоколадты қалай жасауға болады

Какаодан шоколадты қалай жасауға болады

Үйде шоколад жасау көп уақыт пен күш жұмсамайды, бірақ дүкеннен толтырғыштарсыз өте дәмді және нақты болып шығады. Бұл нәзіктіктің жалғыз кемшілігі - оның жоғары калориялы құрамы. Бұл қажетті Сүт шоколады какао (ұнтақ) - 100 г

Үйде майды қалай маринадтауға болады

Үйде майды қалай маринадтауға болады

Маринадталған маринадталған тағам - бұл күнделікті және мерекелік дастарқанға керемет тәбет. Тіпті ең жылдам гурмандар да өздігінен және салаттардың барлық түрлерінде өткір маринадтағы ұсақ саңырауқұлақтарды ұнатады. Сізге шикізатты өңдеумен айналысуға тура келеді

Скумбрияның 3 дәмді рецепті

Скумбрияның 3 дәмді рецепті

Теңіз балықтары адамдар үшін өте пайдалы. Скумбрия ең құндылардың бірі болып саналады. Ол жоғары тағамдық құндылығымен қатар төмен калориялы. Өнімнің 100 граммына 200 ккал артық емес. Балықты үнемі тұтыну зат алмасуды, көру, есте сақтау қабілетін жақсартуға көмектеседі

Қаймақтағы балықты қалай дайындау керек

Қаймақтағы балықты қалай дайындау керек

Өзен мен көл балықтары, мысалы, мөңке, көксерке, сазан, алабұға, теңіз балықтарына қарағанда қаймақта көбірек дайындалады. Қаймақ балшыққа тән иіспен күресуге көмектеседі, балық етін жұмсақ әрі нәзік етеді. Сонымен қатар, алтын қаймақ қыртысының астында толығымен пісірілген балық - бұл әдемі және өте дәмді тағам

Пеште көксерке картоп қосылған

Пеште көксерке картоп қосылған

Шортан - бұл жұмсақ, ақ жұмсақ еті бар ерекше дәмді балық. Көксерке пеште пісірілсе, әсіресе дәмді болады. Бұл дайындық әдісі осы бірегей өнімнің табиғи талғамының кішкене нюанстарын сақтауға мүмкіндік береді. Шортан алабұғасы мен картоптың классикалық тіркесімі - бұл нағыз талғампаздар үшін қуаныш

Пеште көкөністермен пісірілген көксерке

Пеште көкөністермен пісірілген көксерке

Егер сіз көксерке алабұғасын сатып алсаңыз және одан тамақ пісірудің қандай дәмді болатынын білмесеңіз, оны көкөністермен пеште пісіріп көріңіз. Сізге және сіздің отбасыңызға ұнайды. Бұл қажетті - 600 г көксерке алабұғасы; - 4 картоп

Көкөністерден жасалған сорпаға арналған киім

Көкөністерден жасалған сорпаға арналған киім

Қыста сіз жаңа, хош иісті көкөністер алғыңыз келеді. Жазды күтіп, аяздың арасында пайдалы дәрумендермен тамақтанбау үшін көкөністерге сорпа дайындауға болады. Оны қызылша қосып, қырыққабат сорпасын, маринадталған қайнатпаны және тіпті борщты дайындауда қолдануға болады

Помелоны қалай жасауға болады

Помелоны қалай жасауға болады

Помело - жағымды тәтті дәмі мен ерекше цитрус хош иісі бар таңғажайып экзотикалық жеміс. Бұл шырынды, сары жемісті жаңа десерт ретінде ғана емес, сонымен қатар түрлі салаттар мен тағамдарға қосуға болады. Помело басқа жемістермен, сондай-ақ теңіз өнімдерімен және балықпен жақсы үйлеседі

Тауық еті мен баклажан қатпарларын қалай жасауға болады

Тауық еті мен баклажан қатпарларын қалай жасауға болады

Пуфтар - бұл пісірілген тағамдардың әмбебап және танымал түрі. Қатпарлы қамыр өзінің қызыл, тәбетті қабығымен және ерекше жеңілдігімен азғыруы мүмкін. Қандай пломбалар жоқ … Ал сіздің тәбетіңіз оянып жатыр ма? Тіскебасар мен баклажаннан тіскебасарға өте ыңғайлы қатпарлар жасайық

Баяу пеште картопты тауық етімен қалай пісіруге болады

Баяу пеште картопты тауық етімен қалай пісіруге болады

Мультипісіргіш үй иесіне минималды уақыт пен қуат шығындарымен дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға мүмкіндік береді. Осы қарапайым және пайдалы тағамдардың бірі - тауық еті қосылған картоп. Бұл қажетті тауық еті - 2 дана

Тауық пен картоп пирогын қалай жасауға болады

Тауық пен картоп пирогын қалай жасауға болады

Тауық пен картоп пирогы - бұл тәтті тағам, оны асқабат ретінде де, отбасылық түскі асқа да арналған. Бұл торттың әртүрлі күрделілік деңгейіндегі көптеген рецептері бар. Егер сіз қамыр жасаумен мүлдем араласқыңыз келмесе, дайын тағам сатып алыңыз

Түркия медальондарын қалай дәмді етеді

Түркия медальондарын қалай дәмді етеді

Түркия медальоны - бұл ақ ет, сүйексіз және терісі жоқ, құс етінен ойып жасалған. Бұл жұмсақ ет аздап құрғақ болуы мүмкін, сондықтан оны пісірер алдында маринадталған немесе шырынды және хош иісті беконға ораған жөн, бұл тағамға қосымша, ерекше дәм береді

Украиндық тұшпараны қалай дайындау керек

Украиндық тұшпараны қалай дайындау керек

Ашытылмаған қамырдан әйгілі украиндық тұшпара, ұлттық тағамның тағамы дайындалады, содан кейін қайнатылып, қаймақ, сыққыш немесе сүзбе арқылы беріледі. Бұл қажетті Бидай ұны 400 г; Май (сіз сары май ала аласыз) 100 г; Жұмыртқа 2 дана

Макарондар: үйдегі рецепт

Макарондар: үйдегі рецепт

Нәзік бадам печеньесі өзіне тән «юбкасымен» және жалпақ тегіс бетімен лайықты танымалдылық пен сәттілікке ие. Нәзік нәзіктік мерекелік үстелді жеткілікті түрде безендіре алады немесе талғампаз тәтті сыйлық ретінде әрекет ете алады. Бұл қажетті - 125 г бадам ұны немесе бадам

Жаңа жылдық дастарқанға қазды орысша пісіру

Жаңа жылдық дастарқанға қазды орысша пісіру

Кез-келген мереке дәмді тағаммен есте қалады. Жаңа жыл - бұл ерекшелік емес. Жаңа жылдық мерекелерде пісірілген қаз ұзақ уақыт бойы жыл бойы есте болатын орталық тағамға айналды. Бұл қажетті - ішекті қаз - 1 дана; - сарымсақ - 1-2 бас

Тәтті попкорнды қалай жасауға болады

Тәтті попкорнды қалай жасауға болады

Тәтті попкорнды кез-келген жерде, қай жерде болсаңыз да тамашалауға болады: отбасыңызбен саябақта демалғанда, сүйікті адамыңызбен бірге кино көріңіз, мейлі кинотеатрда болсын, мейлі үйде жұмсақ диванға жылы көрпеге ораңыз. Жақындарыңыз бен балаларыңызды осы дәмді тағаммен қуантыңыз, өйткені үйде тәтті попкорн жасау өте оңай

Сарымсақты қалай тазартуға болады

Сарымсақты қалай тазартуға болады

Сарымсақ - бүкіл әлем халықтары арасында кең таралған көкөніс дақылдары. Ол медицинада қабынуға қарсы, вирусқа қарсы құрал ретінде және, әрине, тамақ дайындауда кеңінен қолданылады, өйткені оның өткір ерекше дәмі мен тән иісі бар. Бүкіл әлемде бұл таптырмас дәмдеуіш болып саналады

Мерекелік үстелге толтырылған тауық еті

Мерекелік үстелге толтырылған тауық еті

Толтырылған тауық еті кез-келген мерекелік дастарқанның басты безендірушісі бола алады. Оған көкөністер, күріш, алма, картоп немесе жемістер салынады, бірақ саңырауқұлақтар мен қатты ірімшік қосылған тауық еті ерекше тәбетті болады. Бұл қажетті • 1 тауық еті (1,5-2 кг)

Оливье үшін картопты қалай дайындауға болады

Оливье үшін картопты қалай дайындауға болады

Оливье салатының классикалық рецепті көптеген ингредиенттерді, соның ішінде краб етін, бөдене мен уылдырықты қамтиды. Картоппен бірге Оливье - бұл әлдеқайда үнемді нұсқа, бірақ ол үшін кем емес дәмді. Сізге тек салаттың барлық компоненттерін, соның ішінде картоптың өзін қайнатуды дұрыс дайындау керек

Пияз қабығындағы шошқа майы

Пияз қабығындағы шошқа майы

Сыртқы түрінен пияз қабығында пісірілген шошқа майы ысталған шошқа майына ұқсайды. Бірақ дәмнің өзіндік ерекшелігі бар. Алайда рецепттің кемшілігі бар: оны дайындау бірнеше күнді алады. Бірақ оңай, дәмді және минималды әбігер. Осы рецептті жазып, қолданып көріңіз, өкінбейсіз

Пияздың сау қабығынан сорпа қалай дайындалады

Пияздың сау қабығынан сорпа қалай дайындалады

Атақты жазушы Александр Дюма пияздан жасалған көже пісіріп, жегенді ұнататын. Романист ойлап тапқан бұл тағамның өзіндік рецептері бар. Қабықтары бар пияз сорпасының рецепті бүгінгі күнге дейін өзекті. Бұл сүйек тінін нығайтуға арналған дәрумендер мен минералдардың жақсы көзі

Қуыруға арналған табада 5 минут ішінде пицца рецепті

Қуыруға арналған табада 5 минут ішінде пицца рецепті

Көбінесе күрделі және дәмді тағамдарды дайындауға уақыт жетіспейді, және көбіне рецепттер бізге көмекке келеді, оның дайындалу уақыты минутпен есептеледі. Қуыруға арналған табада жарқын дәмі бар үйдегі пицца бұл нұсқа үшін өте қолайлы, себебі оның орындалу уақыты 10 минутты да құрамайды

Пияз қабығында дәмді беконды қалай дайындауға болады

Пияз қабығында дәмді беконды қалай дайындауға болады

Пияз қабығында дайындалған шошқа майы ысталған шошқа майына өте ұқсас және дәмді болады. Бұл дәмді, хош иісті және талғампаз. Сіздің аузыңызда ериді. Автономды тағамдар ретінде немесе әртүрлі тағамдар жасау үшін ингредиент ретінде пайдалануға болады

Кебаб

Кебаб

Сіз кенеттен кәуап сезіндіңіз, тоңазытқышта тек бел бар. Ешқандай дұрыс емес. Бұл ет те керемет тағам жасайды. Мен қарапайым кебаб рецептін ұсынамын. Оны дайындау өте аз уақытты алады. Ең бастысы, ол арнайы өнімдерді қажет етеді. Сізге қажет нәрсенің бәрі қолда

Джемонды қалай кесуге болады

Джемонды қалай кесуге болады

Джеймон немесе Джамон - бұл испандық аспаздық мамандық және екі түрге бөлінеді - Иберико Джамон және Серрано Джамон. Екеуі де арнайы шошқалардың етінен арнайы технологияны қолданып жасалған құрғақ емделген ветчина. Джеймон Ибериконы қара пирендік шошқалардан, серраноны ақ джерси шошқаларынан алады

Апельсин сүзбесін бисквитті қалай жасауға болады

Апельсин сүзбесін бисквитті қалай жасауға болады

Апельсин сүзбесі бисквиті - хош иісті, керемет дәмді, пайдалы тағам. Оны таңғы асқа немесе түстен кейінгі шайға, бір кесе ыстық шаймен немесе кофемен бірге беруге болады. Бұл бисквит қарапайым әрі тез дайындалады. Бұл қажетті - апельсин - 2-3 дана - жұмыртқа - 3 дана - қант - 100 г

Сары майды сақтау ережелері

Сары майды сақтау ережелері

Ресейде ежелден сары май тамаққа қолданылған. Сапалы өнім - бұл біздің ағзаларымызға: миға, теріге, қан тамырларына, буындарға қажетті табиғи дәрумендер, минералдар мен микроэлементтердің көзі. Бұл әр кестеде болуы керек. Май - тез бұзылатын өнім, сондықтан оны қалай дұрыс сақтау керектігін білуіңіз керек

Майшабақ котлеттерін қалай дайындау керек

Майшабақ котлеттерін қалай дайындау керек

Орыс тағамдарындағы майшабақ - бұл көбінесе тұздалған немесе маринадталған түрінде қолданылатын қарапайым өнім. Ол картоппен және басқа да көкөністермен жақсы үйлеседі және танымал салаттардың маңызды ингредиенті болып табылады. Сонымен қатар, осы қарапайым балыққа негізделген көптеген күнделікті және мерекелік рецепттер бар

Қазды қалай кептіруге болады

Қазды қалай кептіруге болады

Демпфинг - етті сақтаудың ежелгі тәсілдерінің бірі. Кептірілген ешкі, аю, бұзау, қозы, нутрия, аң, құс еті. Көптеген халықтарда башқұрттар арасында какланган каз (кептірілген қаз) немесе шығыс бастурма (кептірілген сиыр) сияқты ұлттық рецепттер бар

Жүзімді қалай жабуға болады

Жүзімді қалай жабуға болады

Жүзім - оңтүстіктегі жылу сүйгіш өсімдік. Қыс мезгіліне төзімді болу үшін оны дұрыс дайындап, жабу керек. Жүзімдікті паналайтын барлық ережелерді ол өсетін аймақтың климатына қатысты сақтау керек. Бұл қажетті - қорғауға арналған жабын (рубероид, полиэтилен пленкасы, фанера)

Қызылша қосылған маринадталған қырыққабат: рецепт

Қызылша қосылған маринадталған қырыққабат: рецепт

Қызылша қосылған маринадталған қырыққабат - бұл көптеген тағамдармен үйлесетін керемет және дәмді тәбет. Көкөністер тез және оңай дайындалады. Сонымен қатар, қызылшасы бар қырыққабат кез-келген мерекелік үстелге әдемі көрінеді. Тағамның пайдалы қасиеттері Ақ қырыққабат өте пайдалы көкөніс және дәрумендерге бай

Балдың табиғилығын қалай анықтауға болады

Балдың табиғилығын қалай анықтауға болады

Балдың құндылығын әрең бағалау мүмкін емес. Бал қоректік және пайдалы болумен қатар, медицинада және косметологияда қолданылады. Бірақ бұл нарықта сирек кездесетін табиғи өнімге қатысты. Нұсқаулық 1-қадам Құмырадан балды қасықпен шығарыңыз

Тортқа раушандарды қалай жасауға болады

Тортқа раушандарды қалай жасауға болады

Раушан - торттарды безендіруге арналған ең танымал гүл. Пішіннің қарапайымдылығы мен талғампаздығы әртүрлі композициялар жасауға мүмкіндік береді. Жапырақтары мен таспаларымен үйлескен бір раушанның өзі тортты адам танымастай өзгертеді. Осы гүлдерден гүл шоғын дайындаңыз, шеберлігіңізбен отбасыңызды қуантыңыз

Жеңіл қызанақ және авокадо салаты

Жеңіл қызанақ және авокадо салаты

Авокадо - бұл экзотикалық жеміс, ол тек пайдалы қасиеттерге ие емес, сонымен қатар салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Қызанақ пен авокадо салатының жеңіл түрін дайындауға 20 минут кетеді. Бұл қажетті - 4 ас қасық бальзам сірке суы

Көктемде витаминдерді қайдан алуға болады?

Көктемде витаминдерді қайдан алуға болады?

Көктемге қарай адам ағзасы таусылады, оған витаминдер жетіспейді. Әдетте, көктемгі дәруменнің жетіспеушілігі жалпы шаршағыштықта, созылмалы аурулардың күшеюінде және тұрақсыз көңіл-күйде, ұйқысыздықта көрінеді. Дәріханадан мультивитаминдер сатып алмас бұрын, дұрыс тамақтануды үйрену керек, ағзаңызға қандай дәрумендер жетіспейтінін біліп алыңыз

Консервіленген балық салатын ірімшікпен қалай жасауға болады

Консервіленген балық салатын ірімшікпен қалай жасауға болады

Балық консервілері - бұл қонақтар кенеттен келген жағдайда үй шаруасындағы әйелдерге өте жақсы көмектесетін өнім. Одан көптеген тағамдар дайындауға болады, олардың бірі - салат. Ірімшік пен жұмыртқа қосылған консервіленген салат жасап көріңіз және жақындарыңызды өзіндік дәмімен қуантыңыз

Жасымықтан жасалған салат қалай жасалады

Жасымықтан жасалған салат қалай жасалады

Жасымықтан жасалған салаттар өте қоректік. Олар талшық пен микроэлементтерге бай. Диетаны ұстанатын қыздар таңертең осы тағамды жиі жейді. Үйде жасымықтан жасалған салат жасап көріңіз, сонда сіз оны қайтадан қалайтындығыңызды білесіз. Бұл қажетті -1 ас қасық қыша -2 ас қасық кез-келген шарап немесе сірке суы -4 ас қасық зәйтүн майы -1 шай қасық тұз, тағы басқалары дәміне қарай - қара бұрыш, дәміне қарай - 4 кесе пісірілген немесе консервіленген жасымы

Арзан салаттарды қалай және неден дайындауға болады

Арзан салаттарды қалай және неден дайындауға болады

Арзан салаттарды жаңа және тұздалған көкөністерден, жұмыртқадан, балық консервілерінен, саңырауқұлақтардан дайындауға болады. Салаттарды таңу үшін майонез, сірке суы, өсімдік майы, қаймақ, лимон шырынын қолданыңыз. Бұл қажетті 1-ші рецепт:

Қымбат емес және дәмді салаттарды қалай жасауға болады

Қымбат емес және дәмді салаттарды қалай жасауға болады

Жыл сайын мерекелік үстелдерде пайда болатын «краб», «Оливье» және басқалары сияқты стандартты салаттар біртіндеп жалықтырады. Содан кейін үй иелері қонақтар мен үй шаруашылықтарын жаңа, дәмді, ең бастысы арзан және оңай дайындалатын салаттармен таңдандыру үшін тәжірибе жасай бастайды

Егер қырыққабат ашыған кезде шырын бермесе, не істеу керек

Егер қырыққабат ашыған кезде шырын бермесе, не істеу керек

Маринадталған кезде қырыққабат шырынды және дәмді болып шығуы үшін барлық пісіру рецептін дәл сақтап қана қоймай, жинауға арналған көкөністерді де дұрыс таңдау керек. Кеш пісетін қырыққабат сорттары Амагер, Мәскеу кеш, Женева F1 және т.б. маринадтауға өте қолайлы

Неге қырыққабат жұмсақ әрі қытырлақ емес

Неге қырыққабат жұмсақ әрі қытырлақ емес

Тұздалған қырыққабат - бұл көптеген үй шаруасындағы әйелдер тәуелсіз тағам ретінде де, басқа тағамдардың (сорпалар, салаттар, пирогтар және т.б.) компоненттерінің бірі ретінде қолданатын өнім. Қытырлақ қырыққабатты ерекше бағалайды және көкөністі осы талапқа сай етіп дайындау оңай шаруа емес

Толтырылған конверттерді қалай жасауға болады

Толтырылған конверттерді қалай жасауға болады

Пісіруге әуесқойлар үшін және ұзақ уақыт пісіруге үлгермейтіндер үшін мен шоколад толтырылған және бананнан жасалған конверттердің қадамдық рецептін ұсынамын. Бұл тәтті тістері бар адамдарға өте қанағаттанарлық, ауыз қуатын ем. Бұл қажетті - 400 грамм тәрелкедегі қатпарлы қамырды орау - кез-келген шоколад пастасының банка - 2 банан - 1 жұмыртқа - ұнтақ қант Нұсқаулық 1-қадам Қаптамадағы қатпарлы қамырды жібітіңіз

Тәтті қытырлақ конверттер

Тәтті қытырлақ конверттер

Сіздің таңғы асыңызды көркейтетін және сізге бүкіл күн үшін күш пен қуат беретін өте дәмді тағам. Сіз конверттерді өзіңізбен бірге жұмысқа немесе пикникке жағымды шай ішу үшін ала аласыз. Бұл қажетті - 3 банан; - 10 дана. құрғақ құрма

Таңқурай конверттері

Таңқурай конверттері

Сіз бірнеше минут ішінде бүкіл отбасыңызға дәмді таңғы ас жасай аласыз, әсіресе мұздатқышта мұздатылған қамыр болса. Енді біз тәтті нұсқасын ұсынамыз, бірақ толтыру мүлдем өзгеше болуы мүмкін, мысалы, туралған жұмыртқа қосылған шпинат, немесе болгар бұрышымен ветчина, немесе сарымсақ пен жұмсақ ірімшік қосылған қызанақ, бәрі сіздің қиялыңыз бен талғамыңызға байланысты

Картопты 5 минут ішінде қалай қуыруға болады

Картопты 5 минут ішінде қалай қуыруға болады

Ресейде картоп - ең танымал көкөністердің бірі. Одан жасалған көптеген тағамдар әлемнің басқа елдерінде жақсы көреді. Пісірілген картоп, бұқтырылған картоп, картоп пюресі … Қуырылған картоп ешкімді бей-жай қалдыруы мүмкін. Бірақ картопты 5 минут ішінде қалай қуыруға болады?

Картопты қабықпен қалай қуыруға болады: «әженің» құпиясын ашу

Картопты қабықпен қалай қуыруға болады: «әженің» құпиясын ашу

Алтын қоңыр қыртысы бар қуырылған картоп - көптеген орыстардың, украиндардың және беларуссиялардың сүйікті тағамы. Ол тұздалған беконмен, маринадталған қиярмен және арақпен қара нанның бір бөлігімен ұсынылған табадан тікелей дәмді. Бірақ бәрі бірдей картопты қалай дұрыс қуыру керектігін білмейді, кейбір үй шаруасындағы әйелдер қоңыр күйдірілген кесектермен жарты қазан немесе түсініксіз масса алады

Қарақұмықты үйде қалай өндіруге болады

Қарақұмықты үйде қалай өндіруге болады

Қарақұмықтың пайдалы диеталық өнім екендігі белгілі, бірақ аздаған адамдар әдеттегі қоңыр қарақұмықтың пайдалы заттардың көп бөлігінен айрылып, термиялық өңдеуден өткенін біледі. Жасыл қарақұмықты өсіп шыққаннан кейін таңдаған жөн, оны өскеннен кейін оны шикі түрінде жеуге болады, бұл денені қоректік заттармен, дәрумендермен және минералдармен байытады

Үйде шоколадты қалай жұмсартуға болады

Үйде шоколадты қалай жұмсартуға болады

Шоколад - бұл балалар мен ересектердің сүйікті тағамдарының бірі. Дүкен сөрелерінде үлкен таңдаудың болуы үйде тәттілік жасайтын нағыз гурмандарды тоқтата алмайды. Бірақ өнім әрқашан «дүкендегідей» бола бермейді. Мұның құпиясы жұмсақтықтың ашулануында

Баманы қалай дайындауға болады

Баманы қалай дайындауға болады

Жерорта теңізі тағамдарын көкөніссіз елестету мүмкін емес. Көптеген тағамдар қызанақ, паприка, баклажан және т.б. Осы үлкен көкөністер тізімінен сіз сирек кездесетін және мүлдем белгісіз түрлерді - окраны таба аласыз. Бұл экзотикалық көкөніс қалай дайындалады?

Жануарлардың ішкі бөлігін қалай оңай және дұрыс ұстауға болады

Жануарлардың ішкі бөлігін қалай оңай және дұрыс ұстауға болады

Көптеген адамдар қайнатпалармен түрлі тағамдар дайындағанды ұнатады: (жүрек, бүйрек, бауыр, тіл, өкпе, желін, ми). Бірақ оларды дәмді етіп пісіру үшін дұрыс өңдеу керек. Бауыр, жүрек, бүйрек, өкпе, ми, тіл, желін сияқты жануарлардың ішкі мүшелері біз олардан қандай да бір ерекше және дәмді тағам дайындамас бұрын мұқият өңделеді

1 кг қырыққабатты тұздау үшін қанша тұз қажет

1 кг қырыққабатты тұздау үшін қанша тұз қажет

Қырыққабатты маринадтау кезінде әр үй шаруасындағы әйел өзінің дәлелденген рецептін қолданады, онда тұз бен көкөністің пропорциясы оның дәмі бойынша отбасы үшін ең қолайлы. Алайда, қырыққабатты тұздау тәжірибесі болмаса да, сіз өнімді өте дәмді етіп ашыта аласыз, тек тұз бен қырыққабаттың орташа қатынасын қабылдауыңыз керек

Қызыл балық пен қызанақ қосылған сорпа

Қызыл балық пен қызанақ қосылған сорпа

Қызыл балық қосылған сорпа өте дәмді және хош иісті болып шығады. Бұл тойып тамақтанудың керемет нұсқасы. Балық өте пайдалы, оның барлық қасиеттері мүмкіндігінше сақталады. Бұл қажетті - қызыл балықтың филесі 300 г; - пияз 1 дана

Тағамның сақтау мерзімін қалай ұзартуға болады

Тағамның сақтау мерзімін қалай ұзартуға болады

Кез-келген өнімнің өзіндік сақтау мерзімі болады, содан кейін оны жеу қауіпті. Үйде тағамды қалай таза ұстау керектігін білу отбасының денсаулығы үшін ғана емес, сонымен бірге отбасылық бюджетті үнемдеу үшін де маңызды. Нұсқаулық 1-қадам Егер банан негіздері тамақ пленкасымен оралса, банан 5-7 күнге созылады

Қырыққабатқа қысым жасауды қанша ұстауға болады

Қырыққабатқа қысым жасауды қанша ұстауға болады

Ашытылған қырыққабат дәмді болып шығады және тек ашыту процедурасы дұрыс жүргізілген жағдайда ғана ұзақ уақыт сақталады. Процедураның барлық тармақтары маңызды: өнімдердің пропорцияларына сәйкес келу және белгілі бір температура режимі мен тамақ дайындау технологиясын сақтау

Қырыққабатты қалай салқындатуға болады

Қырыққабатты қалай салқындатуға болады

Тұздалған қырыққабат дәмді ғана емес, сонымен бірге өте пайдалы өнім - оның құрамында аскорбин қышқылы, магний, селен және калий көп мөлшерде болады. Сонымен қатар, бұл кейбір ресейлік тағамдарды дайындау үшін таптырмас және алкогольдік сусындар үшін керемет тағамдар

Ырғай дегеніміз не және ол қандай пайдалы

Ырғай дегеніміз не және ол қандай пайдалы

Honeysuckle - ең құнды дәрілік өсімдік. Оның жемістері антискорбутикалық әсерге ие. Көп жағдайда ол дәстүрлі медицинада қынаны емдеу үшін қолданылады. Оның көмегімен сіз әртүрлі көз ауруларын емдей аласыз, бұл үшін ырғай жидектерінен отвар жасау жеткілікті болады

Азая бастаған айда қырыққабатты тұздауға бола ма?

Азая бастаған айда қырыққабатты тұздауға бола ма?

Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер біледі, егер өсіп келе жатқан айда қырыққабат тұздалса, онда тәбеті әлдеқайда дәмді әрі қытырлақ болып шығады. Алайда, егер сіз көкөністерді өз уақытында маринадтауға уақыт таба алмасаңыз, ашуланбаңыз, өйткені егер сіз процедураны дұрыс жүргізсеңіз, онда өнім табысқа жетеді

Қырыққабат қырыққабаты не үшін пайдалы?

Қырыққабат қырыққабаты не үшін пайдалы?

Ресейде болғаннан кейін әр отбасында қыста жиналған қырыққабат қырыққабаты осы көкөністегі дәрумендер мен басқа да пайдалы заттардың максималды мөлшерін сақтаудың жалғыз әдісі болды. Ашыту әдісі осы заттарды сақтауға және олардың белсенділігін 6-8 айға дейін сақтауға мүмкіндік береді, сондықтан жаздың алдында тұздалған қырыққабатта витаминдер жеткілікті болды

Құймақ пакеттерін тауық еті мен саңырауқұлақтармен бірге дайындау

Құймақ пакеттерін тауық еті мен саңырауқұлақтармен бірге дайындау

Байланыстырылған қап ретінде қызмет ететін құймақ - бұл қонақтарға кез-келген жағдайда ұсынылатын ерекше және дәмді тәбет. Қуырылған саңырауқұлақтарды, қайнатылған тауықты және дәмдеуіштерді нәзік толтыру оның дәмімен қонақтарды және отбасы мүшелерін таңдандырады және қуантады

Тұшпараны қалай жеуге болады

Тұшпараны қалай жеуге болады

Тұшпара сияқты тағам ежелгі заманнан бері әлемнің барлық елдерінде дайындалған. Елдің мәдениетіне байланысты тұшпара дайындау және жеу әдісі өзіндік ерекшеліктерге ие болды. Нұсқаулық 1-қадам Тұшпара жеу әдісі бойынша оларды орыс, грузин және жапон деп бөлуге болады

Ең диеталық тағамдар

Ең диеталық тағамдар

Жіңішке фигура генетика мен тұрақты жаттығуларға ғана емес, сонымен қатар дұрыс тамақтануға да байланысты. Диеталық өнімдерді тұтыну салмақты бақылауға көмектеседі және сонымен бірге денені көптеген пайдалы заттармен қанықтырады. Диеталық 6 тағам Диеталық өнімдер арасында бірінші орынды әр түрлі жасыл түстер лайықты алады

Салмақ тез жоғалтуға арналған 6 тағам

Салмақ тез жоғалтуға арналған 6 тағам

Көптеген адамдар қалай тез арықтауға болады деп ойлайды. Сізге армандаған фигураға жылдам әрі тиімді жылжуға көмектесетін өнімдер бар екенін бәрі біле бермейді. Бір уақытта қалай тамақтану және салмақ жоғалту керек? Бұл сұрақты үйлесімділік пен сұлулық жолына түскен барлық адамдар қояды

Форель пирогын қалай жасауға болады

Форель пирогын қалай жасауға болады

Қонақтарды таң қалдырыңыз және мерекелік үстелге өте әдемі және дәмді форель пирогын дайындаңыз. Мұны бәрі ұнатады деп сендіремін. Бұл қажетті Сынақ үшін: - сүт - 100 мл; - ашытқы - 20 г; - жұмыртқа - 1 дана; - қант - 2 ас қасық

Шикі қамырды қалай жасауға болады

Шикі қамырды қалай жасауға болады

Қамырды дайындаудың көптеген рецептері бар. Пирогтар мен пирогтарға ашытқы немесе ашытқысыз қамыр жасауға болады. Қамырдың басқа түрлері тұшпара, пицца, хачапури, торттар мен печенье жасауға пайдалы. Бұл қажетті Ашытқы қамыры үшін:

Таңқурайдан кептеліске арналған пирогты қалай жасауға болады

Таңқурайдан кептеліске арналған пирогты қалай жасауға болады

Сүзбе ірімшігі бар пирогтар мен пирожныйлар әрі дәмді, әрі пайдалы. Кешенді рецепттер бар, оған сәйкес, тіпті жаңа бастаған хостес керемет десертті дайындай алады. Бұл қажетті Негізгі және борпылдақ үгінділер үшін: - 160 гр

Дәмді пісірілген алма

Дәмді пісірілген алма

Бұл тағамды балалар да, ересектер де жақсы көреді. Бұл қарапайым, дәмді және пайдалы. Пісірілген алманың құрамында С дәрумені бар, әсіресе қышқыл алма аскорбин қышқылына бай, сонымен қатар, егер сіз диета ұстасаңыз, ол өте жақсы десерт болады

Пештегі алма

Пештегі алма

Келісіңіз, бәріміз тамақтанғанды жақсы көреміз. Міне, өзіңізге және жақындарыңызға ұнайтын дәмді және түпнұсқа тағамның қарапайым рецепті! Бұл қажетті - үлкен жасыл алма; - қатпарлы тоқаш - 400 г; - кез-келген толтырғыш

Бір ас қасықта қанша грамм тұз, қант және ұн бар

Бір ас қасықта қанша грамм тұз, қант және ұн бар

Өкінішке орай, кез-келген үй шаруасындағы әйел ас үйдің дәл өлшеміне ие бола бермейді. Сонымен қатар, тағамның салмағын өлшеу ас үй ыдыстарының барлық түрлерін қолдану арқылы әлдеқайда тез және ыңғайлы. Мысалы, көптеген үй шаруасындағы әйелдер ас қасықта қанша грамм тұз, сондай-ақ қант, ұн және т

Майлы қарақұмық ботқасын қалай дайындауға болады

Майлы қарақұмық ботқасын қалай дайындауға болады

Қарақұмық құрамында басқа дәнді дақылдарға қарағанда көмірсулар аз, сонымен қатар диета үшін өте пайдалы ақуыздың, темірдің және амин қышқылдарының қайнар көзі болып табылады. Бұл қажетті Сүтпен жағыңыз (тәтті): 0,5 кесе қарақұмық

Үйдегі аджиканы қалай дайындау керек

Үйдегі аджиканы қалай дайындау керек

Қыс мезгіліндегі бланкілер отбасылық бюджетке үлкен көмек. Қыста, қымбат жемістер мен көкөністер кезеңінде сіз өзіңіз жасаған консервілердің банкасын ашқаныңыз өте жағымды. Барлық бос орындардың арасында үй аджика құрметті орындардың бірін алады

Үйде Choco Pie печеньесін қалай жасауға болады

Үйде Choco Pie печеньесін қалай жасауға болады

Бұл дәмді печеньелерді үйде дайындап көріңіз! Нәтиже сізді қуантары сөзсіз! Бұл қажетті - 240 г премиум ұн; - 4 жұмыртқа; - 200 г май; - 4 ас қасық сүт; - 500 г қант құмы; - 2 қап ванильді қант; - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы

Үгітілген қиярдағы қызанақ

Үгітілген қиярдағы қызанақ

Сіз маринадталған көкөністердің артықшылықтары туралы шексіз сөйлей аласыз. Үгітілген қиярдағы қызанақты сірке суы жоқ пісіреді, демек, олар маринадталған болып шығады. Осы қызанақтың үш құтысы сіздің тоңазытқышыңызда артық болмайды. Бұл қажетті 3 литрлік банка үшін:

Үйде өткір попкорнды қалай жасауға болады

Үйде өткір попкорнды қалай жасауға болады

Экзотикалық өткір тағамның жанкүйерлері чили попкорнын көруге қуанышты болады. Бұл тағамды үйіңізден шықпай-ақ дайындауға болады. Сізге тек попкорн мен бірнеше ингредиенттер қажет. Бұл попкорн достарымен кешке немесе кинотеатрға отбасылық саяхаттарға өте ыңғайлы

Попкорнның пайдасы мен зияны қандай?

Попкорнның пайдасы мен зияны қандай?

Попкорн - жағымды хош иіс пен керемет дәмі бар попкорн. Мұндай нәзіктік болмаса, киноны тек кинотеатрда ғана емес, үйде де елестету қиын. Бірақ көптеген сарапшылар мұндай өнімді теріс пайдаланбауға кеңес береді, өйткені оның пайдасы ғана емес, зияны да бар

Арықтататын шай қалай дайындалады

Арықтататын шай қалай дайындалады

Қазіргі уақытта салмақ жоғалтудың көптеген әдістері бар, олардың арасында метаболизмді едәуір жақсартатын түрлі шайлар мен қайнатпаларды қолдану арқылы қосымша фунтпен күресудің өте танымал әдістері бар. Витаминді арықтататын шай Саған қажет болады:

Миға арналған ең жақсы 10 тамақ

Миға арналған ең жақсы 10 тамақ

Күнделікті диетада осы тағамдардың болуы мидың жақсы жұмысын қамтамасыз етеді. Нұсқаулық 1-қадам Авокадо. Ол омлетпен өте жақсы үйлеседі, ол ең сапалы моно қанықтырылмаған майлар мен жоғары сапалы ақуызды қамтамасыз етеді (бұл мидың дұрыс айналымын қамтамасыз ететін компоненттер)

Кальмарды дайындау қанша уақытты алады

Кальмарды дайындау қанша уақытты алады

Кальмарлар барлық дерлік теңіздер мен мұхиттарда тіршілік етеді. Терең теңіз тұрғындарының көптеген түрлері тамақ дайындауға жарамды. Кальмарды қанша уақыт пісіру керектігін білу маңызды. Кальмарды олардың құрамындағы дәрумендер мен минералдардың көп мөлшерімен ғана емес, сонымен қатар осы өнімнің төмен калориялылығымен де бағаланады

Кальмарды қалай бұқтыруға болады

Кальмарды қалай бұқтыруға болады

Кальмар - бұл өте пайдалы және, әрине, дәмді теңіз өнімдері. Сондықтан онымен үнемі жаңа тағамдар пайда болады. Сіз теңіз тағамдарының алуан түрін жасай аласыз, бірақ бұқтырылған кальмар әсіресе пайдалы. Бұл қажетті 800 грамм кальмар

Кәстрөлде алтын қоңыр қыртысы бар картопты қалай қуыруға болады

Кәстрөлде алтын қоңыр қыртысы бар картопты қалай қуыруға болады

Көптеген адамдар картопты жақсы көреді, дегенмен, кейбіреулерінің пікірінше, бұл өте пайдалы тағам емес. Табада пісірілген картоп әсіресе дәмді. Жылы маусымда қияр мен қызанақтың жаңа салатымен, ал суық мезгілде маринадталған қиярмен жақсы. Картопты қалай қуыруға болады, олар сыртынан қызғылт қытырлақ қабығымен және ішіндегі жұмсақ целлюлозамен бірге шығады?

Салмақты жоғалту тәсілі ретінде бөлек тамақтану

Салмақты жоғалту тәсілі ретінде бөлек тамақтану

Артық салмақтан арылғысы келетін адам диетаны таппас бұрын бірнеше рет диетаны байқап көре алады, бұл оған салмақ тастауға және өмір рахатын жоғалтпауға мүмкіндік береді. Жақында танымал жүйелердің бірі - бөлек электрмен жабдықтау принципі. Жеке тамақтандыру жүйесінің ғылыми негіздемесі Натуропат Герберт Шелтон бөлек тамақтандыру жүйесінің атасы болып саналады

Бөлек тамақтанудың артықшылықтары

Бөлек тамақтанудың артықшылықтары

Мұндай диетаның негізгі мәні - сіз белоктар мен көмірсуларды араластыра алмайсыз. Яғни, біз бір тамақ үшін ақуызды, ал басқа тағамдарда көмірсуларға бай тағамдарды жейміз. Тағамдарды бөлу принципіне сүйене отырып, сарапшылар қазіргі уақытта өте танымал көптеген диеталар құрастырды

Тауықты қабықпен қалай пісіруге болады

Тауықты қабықпен қалай пісіруге болады

Тауық етінен жасалған тағамдар бұрыннан танымал болды. Тауық тез қол жетімді, салыстырмалы түрде арзан және тез дайындалады. Әрине, кез-келген үй шаруасындағы әйел тәбетті және әдемі тағам дайындауға тырысады. Қытырлақ және алтын қоңыр - тағамның сәні

Картопты сүттен қалай жасауға болады

Картопты сүттен қалай жасауға болады

Картоп пюресі - көпшілік сүйетін дәмді гарнир. Ол жай дайындалады. Әдетте, картоп пюресі сүтпен дайындалады, бұл ыдысқа ауа береді. Бірақ онсыз да картоп пюресі бұдан жаман емес. Ең бастысы - картоп пісірудің кейбір құпияларын білу. Алдымен сізге картоптың дұрыс түрін таңдау керек

Қызыл тауықты ешқандай шығынсыз дайындау қаншалықты оңай

Қызыл тауықты ешқандай шығынсыз дайындау қаншалықты оңай

Тауық еті тағамның барлық түрін басқа құстарға қарағанда көбірек жасауға арналған. Бұл оның қол жетімділігімен, дәмімен, қарапайымдылығымен және дайындалу жылдамдығымен байланысты. Жұмсақ тауық филесі жақсы салаттар мен тағамдар жасайды, ал тауық барабандары мен қанаттары көптеген сорпалар мен сорпалардың негізі болып саналады

Шұжықтарды өзіңіз қалай дайындауға болады

Шұжықтарды өзіңіз қалай дайындауға болады

Балалар шұжықтарды жақсы көреді, бірақ дүкендерде сатылатындарын беру қауіпті емес. Мен сізге консерванттарсыз және түсініксіз бояғыштарсыз дәмді және пайдалы тауық шұжықтарын өз бетіңізше дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - 450 грамм тауық еті, - 200 миллилитр сүт, - 1 шай қасық қыша, - дәміне қарай тұз бен бұрыш, - тамақ пленкасы

Лаваш орамы әр түрлі толтырумен

Лаваш орамы әр түрлі толтырумен

Лаваш - бұл нан өнімдерінің бір түрі ғана емес, сонымен қатар күнделікті тамақтануға да, мерекелік тағамға да ыңғайлы ыдыс-аяқ жасау үшін керемет негіз. Лаваш орамдары қанағаттанарлық және оларға әр түрлі толтырғыштар әр уақытта жаңа талғам алуға мүмкіндік береді

Дәмді құймақ дайындауға арналған рецепт

Дәмді құймақ дайындауға арналған рецепт

Бұл керемет дәмді тағам бәріне ұнайтын шығар. Картоптан құймақ дайындау үшін сізге ең қарапайым ингредиенттер, сауатты тәсіл және бос уақыт қажет. Біз дұрыс дайындықтың барлық амалдарын ашамыз, соның арқасында әрдайым нәтиже керемет болады. Бұл қажетті - картоп - 1 кг

Үш қарапайым сүзбе тағамдары

Үш қарапайым сүзбе тағамдары

Сүзбе - сүтті ашыту арқылы алынатын өнім. Сүт қантының мүлдем болмауына байланысты сүзбе жақсы сіңеді және барлығына тамақ үшін ұсынылады. Сүзбе құрамында майлар, белоктар мен көмірсулар, амин қышқылдары, фолий қышқылы, А, РР, С дәрумендері, В тобы, калий, темір, фосфор және т

Қыста қиярды суық тәсілмен қалай тұздау керек

Қыста қиярды суық тәсілмен қалай тұздау керек

Жаңа піскен қиярды тұздаудың салқын әдісі уақытты айтарлықтай үнемдейтіндігіне байланысты өте танымал, өйткені тұзды ерітінді қайнатудың қажеті жоқ. Сондай-ақ, осы рецепт бойынша маринадталған қияр әдемі көлеңкеге, керемет дәмге ие және ең бастысы, олар өте тәбетті қытырлақ болады

Шавля - біз өзбек тағамдарының тағамдарын дайындаймыз

Шавля - біз өзбек тағамдарының тағамдарын дайындаймыз

Егер адам палауды қалай пісіруді білсе, оған шавля пісіру қиын болмайды. Тағамға бірдей өнімдер мен дәмдеуіштер жиынтығы қолданылады, тек пісіру технологиясы ерекшеленеді. Түпнұсқа өзбек тағамы жабысқақ ботқа немесе қою сорпаға ұқсауы мүмкін

Қыста қиярды қалай тұздау керек

Қыста қиярды қалай тұздау керек

Қоймада бірнеше банка маринадталған қиярдың болғаны жақсы, өйткені оларсыз сіз қияр, қожа пісіре алмайсыз. Қыс мезгілінде дұрыс маринадталған қияр пайдалы қасиеттерін барынша сақтайды, олар дәмді және қытырлақ болып шығады. Бұл қажетті Ескі рецепт:

Таңғы асқа арналған ыстық бутербродтар

Таңғы асқа арналған ыстық бутербродтар

Егер сіз түпнұсқа сэндвич дайындайтын болсаңыз, онда сіздің таңғы асыңыз әдеттегідей болмайды. Бұл үшін сізге ең көп таралған ингредиенттер қажет: нан, шұжық, қызанақ және бөдене жұмыртқалары. Сэндвичтер пеште пісіріліп, ыстық немесе салқын түрде беріледі

Сэндвичті табада қалай жасауға болады?

Сэндвичті табада қалай жасауға болады?

Бір сағаттан кейін қонақтар сізге келеді, ал сіз ештеңе дайындауға үлгермегенсіз, ал тоңазытқышта тек нан, жұмыртқа, шұжық және ірімшік бар ма? Ренжімеңіз! Бұл қажетті 1 сэндвич үшін: - 1 дана нан; - 1 жұмыртқа; - 2 тілім шұжық

Сырада порцини саңырауқұлақтары бар сиыр етін қалай дайындауға болады

Сырада порцини саңырауқұлақтары бар сиыр етін қалай дайындауға болады

Сырада бұқтырылған ет жарқын хош иіс пен бай дәмге ие болады. Мұндай тағам үшін сиыр етін алған дұрыс. Еттің дәмін байыту және қосымша нюанстармен хабарлау үшін оған порчини саңырауқұлақтарын қосыңыз - сонда қою тұздық одан да дәмді болады. Бұл қажетті 800 г сиыр еті

Қарапайым және дәмді банан кәмпитін 5 минут ішінде қалай жасауға болады

Қарапайым және дәмді банан кәмпитін 5 минут ішінде қалай жасауға болады

Үйдегі тәттілер сатып алынғаннан гөрі дәмді әрі пайдалы екенін барлығы біледі. Бірақ көпшілігі уақыттың болмауына және күрделі рецепттерге байланысты олардан бас тартады. Бананнан жасалған кәмпиттерді дайындау өте оңай, ал барлық процесс сөзбе-сөз 5 минутты алады

Пончиктермен дәмді украиндық борщты қалай дайындауға болады

Пончиктермен дәмді украиндық борщты қалай дайындауға болады

Нағыз борщты беконға сарымсақпен үгітілген және аскөк жайған пончиктермен дайындауды ұсынамыз. Мұндай борщ үшін көкөністерді ұсақтап, тұздалған шошқа майын қолданып, тағамды қаймақ пен хош иісті қытырлақпен ең жақсы ұсынған дұрыс. Бұл қажетті Борщқа арналған өнімдер:

Беконды тоңазытқышта қалай сақтауға болады

Беконды тоңазытқышта қалай сақтауға болады

Шошқа майы - бұл жоғары калориялы, құрамында май мөлшері жоғары өнім. Шошқа майы таңертең денені қуат пен жақсы көңіл-күйге қанықтырып, таңғы асқа өте ыңғайлы. Бұл өнімді тоңазытқышта ұзақ уақыт сақтау үшін оны алдын-ала дайындау керек. Нұсқаулық 1-қадам Қызып кеткен шошқа майы:

Фажитоны қалай дайындауға болады

Фажитоны қалай дайындауға болады

Фаджитос - бұл ел халқының ыстық темпераменті мен отты мінезін көрсететін дәстүрлі мексикалық тағам. Бұл тағам жіңішке туралған ет, көкөністер мен дәмдеуіштерден дайындалады. Ыдыс өткір және хош иісті болып шығады. Шошқа еті бар фаджитос Құрамы:

Тельное: тағамның тарихы және рецептері

Тельное: тағамның тарихы және рецептері

Ильф пен Петровтың «Дәптерлерінде» өте қызықты жазба бар: «Күні кеше бұл дәмді болды. Біртүрлі тағам! Дене. Жеуге жарамды, іш киімін киіп, түнге кетті. Idyll «. Бірақ авторлар тағамның өзіне сипаттама бермейді, оқырманды бәрі бірдей - «тәндік» деп қараңғылыққа қалдырады

Тамақ дайындауды қалай үйренуге болады

Тамақ дайындауды қалай үйренуге болады

Тамақты пісіру қиынға соғады, қалай көрінеді? Кішкене кесіп, ұзағырақ пісіріңіз. Бірақ егер бәрі өте қарапайым болса, адамдар әйгілі сәнді аспазшы дайындаған тағамдарға неге сонша ақша береді? Немесе неге аспаздық курстарға барып, керемет дәмді кәуапты дайындағаны үшін адам төзгісіз скучный досымен бірге тұруға тура келеді?

Неліктен сиыр жұмыртқаларын жеу пайдалы?

Неліктен сиыр жұмыртқаларын жеу пайдалы?

Ірі қара жұмыртқалары - бұл нәзіктік өнім. Ежелден бері малдың аталық безінен жасалған тағамдар үлкен жетістіктерге қол жеткізді. Өйткені, олар тек ерекше және өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы қасиеттерге ие. Сиыр жұмыртқаларының адам ағзасына пайдасы Бұқа сынақтарының басты артықшылығы - бұл өте пайдалы өнім

Қуырудан бұрын бал саңырауқұлақтарын қанша дайындау керек

Қуырудан бұрын бал саңырауқұлақтарын қанша дайындау керек

Қуырмас бұрын бал агариктерін қайнату - бұл міндетті процедура. Ақыр соңында, бұл саңырауқұлақтар барлық зиянды заттарды сіңіреді, ал тамақ пісіру ғана оларды осы заттардан босатады. Картоппен қуырмас бұрын бал саңырауқұлақтарын дайындау қанша уақытты алады Бал саңырауқұлақтары маринадтауға арналған өте жақсы саңырауқұлақтар

Көкөністер мен жемістер қосылған сүзбеден жасалған кастрюль

Көкөністер мен жемістер қосылған сүзбеден жасалған кастрюль

Таңғы ас - бұл күннің ең маңызды тағамы. Келесі күні барлығы оның пайдалылығына байланысты. Отбасыңызды дәмді және пайдалы таңғы аспен тамақтандыру үшін жемістер мен көкөністер қосылған дәмді кастрюль дайындауға болады. Құрамы: Майлылығы төмен сүзбе - 2 пакет (500 г)

Баяу пеште тартылған ет қосылған көкөніс кастрюльі

Баяу пеште тартылған ет қосылған көкөніс кастрюльі

Сіз дәмді және қанағаттандыратын тағам дайындағыңыз келе ме, бірақ бос уақытыңыз көп емес пе? Бұл жағдайда сіз баяу пеште дайындалған тартылған ет қосылған көкөніс кастрюлінің рецептіне назар аударуыңыз керек. Бұл қажетті • cabbage кг ақ қырыққабат

Тауық еті қосылған көкөністерден жасалған кастрюль

Тауық еті қосылған көкөністерден жасалған кастрюль

Көкөністерден жасалған кастрюльдер басқа тағамдардан өзінің қарапайымдылығымен ерекшеленеді, бірақ сонымен бірге олар ірімшіктің алтын қыртысының арқасында әрдайым мерекелік болып көрінеді. Дайындау үшін кез-келген дерлік көкөністер жарамды, оны жарма, макарон, ет немесе балықпен біріктіруге болады

Күтпеген қонақтарға не тез дайындалады

Күтпеген қонақтарға не тез дайындалады

Үйге достары немесе туыстары кенеттен кірген кезде, үй иесі аспаздық тапқырлықтың нақты сынағына ұшырайды. Ол қысқа мерзімде күтпеген қонақтарға дәмді тағамдар тез әзірлей ала ма? Өзіңіздің білікті аспаз ғана емес, сонымен қатар өте креативті аспаз екеніңізді дәлелдеп, бар болғаны 15 минут ішінде тәбет, негізгі тағам немесе десерт жасаңыз

Жылдам және дәмді тағамдар

Жылдам және дәмді тағамдар

Қонақтарды қалай тез және дәмді тамақтандыру керек? Егер сізде ірімшік, қызанақ және бұрыш болса, бұл мәселені оңай шешуге болады. "148671_535d2c22c37ca535d2c22c3802

«Дәмі отшашу» швед үстелі

«Дәмі отшашу» швед үстелі

Тәбетті тағамдар кез-келген үстелдегі дәмді сусындарға керемет қосымша болады. Бұл қажетті - 4 нәрсе. жұмыртқа; - кесілген бөлке; - зәйтүн майы; - жасыл пияздың 1 байламы; - қызыл уылдырық (дәміне қарай); - 50 г сары май

Серіктес тағамдар

Серіктес тағамдар

Кальмар, пияз және болгар бұрышынан жасалған, хош иісті маринадқа малынған бұл керемет тағам мерекелік дастарханға да, күнделікті дастарқанға да жарайды. Бұл қажетті - 4 кальмар; - 2 пияз; - болгар бұрышы; - аскөк; - қасық сірке суы

Түймедақтың пайдасы мен зияны

Түймедақтың пайдасы мен зияны

Халықтық медицинада ең танымал және кеңінен қолданылатын антисептик. Қазіргі уақытта көптеген дәрі-дәрмектер мен косметика түймедақ негізінде жасалады. Өсімдіктердің қасиеттері Түймедақтың вирусқа қарсы және қабынуға қарсы қасиеттері бар

Жұмыртқаны қалай тұздау керек

Жұмыртқаны қалай тұздау керек

Маринадталған жұмыртқаларды тәуелсіз тағам ретінде де, түрлі салаттар дайындау үшін де қолдануға болады. Бұл сондай-ақ керемет тағамдар. Оған сыра, әртүрлі шараптар, сондай-ақ күшті алкогольдік сусындар ұсынылуы мүмкін. Сонымен қатар, маринадталған жұмыртқа ұзақ уақыт сақталады - шамамен 25 күн

Грейпфрут туралы он қызықты факт

Грейпфрут туралы он қызықты факт

Грейпфрутті цитрус жемістерінің арасында аллергенді жеміс емес жалғыз деп атауға болады. ФАКТ №1 Грейпфруттың атауы ағылшынша jrap (жүзім) және жеміс (жеміс) деген сөздерден алынған, өйткені грейпфрут жемістері көбінесе шоғыр түрінде жиналады, осылайша жүзім шоғырына ұқсайды