Қызықты рецепттер 2024, Мамыр

Кулич - цилиндр тәрізді дәстүрлі Пасха наны, үсті дөңгелек. Оны түрлі қоспалармен ашытқы қамырынан дайындайды. Торт, әдетте, үстіне жылтыратылып, түрлі-түсті тары мен қантталған жемістермен безендірілген. Бұл қажетті Биіктігі 10 см және диаметрі 16 см болатын екі Пасха торты үшін:

Пасха - ең жарқын мереке! Пасха дастарханы әрқашан ең әдемі, мол және қанық болған. Жұмыртқалар боялған, Пасха дайын, корольдік тортты өз қолыңызбен пісіру қалады. Бұл қиын әрі ұзақ уақытты қажет ететін бизнес, бірақ нәтиже оған тұрарлық! Бұл қажетті 1 кг

Пасхадан жасалған кремді рецептті дайындау өте қарапайым. Пісіру уақыты 5 сағат. Бұл қажетті - жаңа ашытқы - 100 г. - премиум ұн - 2 кг - пісірілген сүт - 0,5 л - қант - 3 стакан - жұмыртқа - 10 дана. - сары май - 0,5 кг (кәдімгі - 250 г, сары май - 250 г) - жарма - 100 г

Бұл айран пирогының артықшылығы - ол бірнеше минут ішінде дайындалады және керемет дәмді әрі жеңіл болып шығады. Тәжірибесіз аспаздың өзі оны жеңе алады. Құрамы: 1, 5 кесе ұн; 1/3 кесе қант ванилин; 1 стақан қышқыл жемістер немесе жидектер

Жаз - табиғатқа саяхаттар үшін тамаша уақыт. Елдегі немесе пикниктегі барбекю - бұл классика! Өте нәзік және дәмді кәуапты тауық етінен жасауға болады. Мұндай кебаб өте диеталық болады (майлы шошқа кебабымен салыстырғанда), қоректік емес

Ағылшын Рождестволық маффин - бұл мерекеге дейін көп уақыт бұрын дайындала бастайтын күрделі көп компонентті тағам. Көптеген жаңғақтары мен кептірілген жемістері бар дәстүрлі тоқаштар алкогольмен қаныққан және ұмытылмас, өте жарқын дәмге ие болады

Пісіру кезінде сіздің ас үйіңізде жержаңғақ дәмі болады, қантталған апельсин мен жержаңғақ үйлесімі өте қызықты - сіз оны міндетті түрде қолданып көріңіз. Бұл торт үшін сізге жержаңғақ майын алу керек. Бұл қажетті - 350 г жержаңғақ майы

Ескі ресейлік рецепт бойынша дайындалған үйдегі дәмді торт. Бұрын мұндай ұнтақталған қарлыған пирогтары пеште қуыруға арналған табада пісірілген. Енді бәрін арнайы пісірме табақ пен пештің көмегімен оңай әрі жылдам жасауға болады. Бұл қажетті - 150 г сары май

Таңқаларлық цитрус нотасы мен бір кесе қара шай қосылған нәзік торт … Осы кішкене қуанышқа жол беріңіз! Бұл қажетті - 2 жұмыртқа; - 150 г қант; - 0,25 шай қасық тұз; - 60 г сары май; - 225 г ұн; - 1, 75 шай қасық наубайшы ұнтағы

Скумбрия - бұл көптеген адамдар ұнататын өте танымал балық. Сіз скумбрияны пеште әртүрлі тәсілдермен пісіре аласыз: тұтас, стейктер немесе орама түрінде, жеңде, фольгада, көкөністермен араластырылған және кез-келген өнімдермен толтырылған. Скумбрияны пеште фольгаға салыңыз

Ресейде Пасха торты - бұл міндетті тағам. Дәстүрлі түрде цилиндр түрінде пісірілген және глазурьмен, жаңғақтармен, қантталған жемістермен, қант гүлдерімен безендірілген. Бұл қажетті Сынақ үшін: сүт 160 мл, жұмыртқаның сарысы 4 дана, ваниль сығындысы 1 шай қасық, май 60 г, бидай ұны 350 г, қант 80 г, лимон қабығы 1 дана, тұз 1, 5 шай қасық, құрғақ ашытқы 2 шай қасық, мейіз (түні бойы ромға малынған) 30 г, кептірілген өрік (майдалап туралған

Медовик торты - бұл Ресей халқының көпшілігінің сүйіктісі. Мұнда таңқаларлық ештеңе жоқ, өйткені нәзіктік өте дәмді әрі жеңіл болып шығады. Әрқайсысы кілегейге малынған екі торттан тұрады. Бұл қажетті - 1 ас қасық. л. бал - 2 жұмыртқа - 125 г маргарин - 500 г түйіршіктелген қант - 500 г ұн - 400 г қаймақ - 0,5 шай қасық сода, сөндірілген сірке суы Нұсқаулық 1-қадам Печенье жасаңыз

Құймақ - бұл орыс тағамдарының классикалық тағамдарының бірі. Сонымен қатар, бұл өте жылдам, бюджетке ыңғайлы және оны орындау қиын емес. Бұл сондай-ақ өте аз күш жұмсауды қажет етеді. Үстелдері бар немесе жоқ крептер мен крептердің көптеген түрлері бар

Араб құймақтарын дайындау әдеттегі рецепттерімізден өзгеше. Құймақтар ерекше үшбұрышты пішінге ие. Ашытқы қамыры тек жарты сағатта піседі, құймақ кішкене, кофе табақшасынан аспайды, тек бір жағында қоңыр болады. Қамыр үшін: 200 г ұн, 250 мл сүт, 120 мл су, 2 шай қасық қант, 1 шай қасық қопсытқыш, 1 шай қасық құрғақ ашытқы

Кез-келген мерекелік дастарханды ерекше дәмі бар керемет бал қатпарлы тортпен безендіруге болады. Бұл аспаздық ғажайып мереке қарсаңында дайындалады, сондықтан қабаттар қаймақпен қаныққан уақытқа ие болады. Бұл қажетті Қамыр үшін:

Нәзік, тәтті және хош иісті, араб түні тәрізді, қалың қамыр қосылған құймақ. Kataef әсіресе күшті шығыс кофесімен жақсы. Бұл қажетті - ұн - 330 гр - айран - 200 мл - су - 100 мл - сода - 1 шай қасық. - өсімдік майы - 2 ас қасық (қуыруға тағы біраз) - қант ұнтағы - 2 ас қасық крем үшін:

Қамыр - бұл балықты қуырар алдында батыратын қамыр. Негізгі көрсеткіш - тұтқырлық. Жер қыртысының қалыңдығына байланысты, ол жұқа немесе қалың болуы мүмкін. Консистенциясы қасықтан шығатын жылдамдықпен тексеріледі. Қамырдағы балық негізгі тағам ретінде немесе тіскебасар ретінде ұсынылады

Форель жүрек пен қан тамырларының жұмысына оң әсер ететін дәрумендерге, минералдарға, ақуыздарға, амин қышқылдары мен май қышқылдарына бай. Форель еті диеталық үстелге өте ыңғайлы, оның дәмі керемет және организмге оңай сіңеді. Бұл қажетті Тұздықпен форель:

Форель, лосось, сокки - әсіресе аздап тұздалған кезде жақсы. Бірақ мен оларды вакуумдық пакетте сатып алғым келмейді - бұл қымбат және балық көбінесе артық мөлшерге айналады. Мұздатылған түрде сатып алып, үйден маринадтаған тиімді. Сізге форельді және басқа қызыл балықтарды қалай тұздау керектігін айтатын көптеген рецептер бар, бірақ біз сізге шөптен жасалған тұзды ерітінділерді қолданып көруге кеңес береміз

Форель, салыстырмалы түрде қымбаттығына қарамастан, көпшілікке жұмсақ, орташа майлы етімен ұнайды. Тұздалған форельді қарапайым және күрделі етіп дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Үйде форельді тұздау сіздің қолтаңбаңызға айналуы мүмкін, ал сәл тұздалған форельдің дәмі таңдандырады және қуантады

Егер сіз шынымен дәмді және хош иісті тұздалған шошқа майын алғыңыз келсе, оны өзіңіз дайындағаныңыз абзал. Рецепттер өте алуан түрлі және өз талғамыңызға сай елшіні жылдам әрі сапалы жүргізуге мүмкіндік береді. Шошқа майын тұздау - бұл бірнеше жалпы ережелер болатын нағыз өнер

Тельное - бұл алғашқы кезде тек монастырьларда дайындалған ескі орыс тағамдарының тағамы. Дене - жарты ай тәрізді балық зразы. Тағам балық денесінен дайындалатындықтан осылай аталады. Бұл қажетті - көксерке немесе көксерке филесі - 0,5 кг

Томат тұздығындағы қырыққабат орамдары - бұл аспаздық классика. Әрбір хостеске фарштың толтырылған дәстүрлі рецепті бар, оны мүмкіндігінше қолданады. Бірақ егер біз үйреніп қалған рецепт жаңа, ерекше және ерекше дәмді алу үшін сәл өзгертіліп, жетілдірілсе ше?

Чебуректер, қырымдық караиттердің дәстүрлі тағамы, ежелден-ақ Ресейдің сүйікті үй фастфудына айналған. Рецепт тарала бастағанда, олар ыдысты әр түрлі пломбалармен толықтыра бастады және қамырдың құрамын әр түрлі етіп өзгертті, сондықтан қазір пастерлерге арналған алғашқы рецептті анықтау қиынға соғады

Бұл тәтті шайдан жасалған тортты жұмыс күндері азық-түлік дүкенінен дайындалған қысқа кондитерлік өнімдерді дайындауға болады. Мерекелік үстелге кез-келген иесі оны оңай дайындай алады. Рецепт өте қарапайым және дәмі дәстүрлі ірімшік тортына ұқсайды

Тауық етінің жұмсақ филесінен жасалған дәмді қызғылт крокеттер тез және оңай дайындалады. Сырты қытырлақ, ал іші жұмсақ, олар ересектерді де, балаларды да керемет дәмімен және жағымды түрімен қуантады. Бұл қажетті тауық еті

Apple strudel - ұлттық австриялық тағам. Шын мәнінде, бұл алма қоспасы бар жіңішке илектелген қамыр орамы. Үйде осындай десертті дайындау өте қарапайым, мейіз және даршын рецептті әртараптандырып, струдельді хош иісті етеді. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Шие струделі - бұл керемет дәмді десерт. Қытырлақ қыртысы жіңішке жіңішке толтырумен жақсы үйлеседі. Барлығын рецепт бойынша жасаңыз, сонда сіз шынымен дәмді десертпен марапатталасыз. Бұл қажетті Толтыру үшін: - 8 кесе жаңа піскен шие - ¾

Пісірілген картопты пеште сыналармен пісіру өте оңай және жылдам. Бұл тағам француз фриіне керемет балама ретінде қызмет етеді. Картоптан жасалған сыналар - ішкі жағынан жұмсақ дәмді, ал сыртынан қытырлақ қызыл қызыл үстел сіздің үстеліңізді безендіреді

Картопты сүйетіндер қытырлақ ірімшік қабығымен өте қарапайым, тез және керемет дәмді тағам дайындай алады. Бұл негізгі тағамдар, ет тағамдары бар гарнир немесе мерекелік тағамдар. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Картоп - түрлі тағамдардың негізі. Ол әлемнің көптеген халықтарының тағамдарында бар. Картоп сорпасын, пісірілген картопты шұжықпен немесе кілегеймен дайындаңыз. Бұл тағамдар, қарапайымдылығына қарамастан, сізді өзінің талғамымен баурап алады және сіздің мәзіріңізден ұзақ уақыт орын алады

Елдің стиліндегі картоп - осындай дәмді тағам, үстінде қытырлақ, қызыл қабығы бар, аузында балқитын, іші жұмсақ. Біз пеште рустикалық картоп жасауға тырысамыз. Біз оны тек табиғи дәмдеуіштермен, ең аз маймен, хош иістендіргіштер мен хош иістендіргіштерсіз пісіреміз

Сарымсақ пен розмарин сияқты дәмдеуіштердің үйлесімі қарапайым картопты талғампаз тағамға айналдырады. Бұл мерекелік үстелге және қарапайым отбасылық түскі асқа қызмет етуге өте ыңғайлы. Розмарин - ең жақсы дәмдеуіштердің бірі. Бұл жаңа және кептірілген түрінде де жақсы

Дайындаудың қарапайымдылығына қарамастан, ел стиліндегі картоп көптеген кафелер мен мейрамханалардың мәзірінде бар. Бұл қарапайым және мейірімді тағам өзінің хош иісі мен қытырлақ алтын қоңырымен танымал. Ауылдық картопты дайындауға арналған ингредиенттер:

Сіз өте қарапайым рецепт, оған сәйкес пеште картоп пісіріп, оған ерекше жасыл тұздықпен қызмет ете аласыз. Дайын тағам өте әдемі ғана емес, сонымен қатар мүмкіндігінше пайдалы болып шығады. Бұл қажетті Картоп үшін: - 1 кг картоп

Көптеген адамдар үшін картоп - бұл көптеген тағамдарды дайындауға болатын сүйікті өнім. Кейбіреулер картоп пюресінің нәзік құрылымын ұнатады, ал басқалары қытырлақ картоп чипсіз күнді елестете алмайды. Үйде қарапайым және жылдам рецептті пайдаланып, қытырлақ картоп жасай аласыз

Картоп бірнеше ғасыр бұрын біздің елдің тұрғындарының тамақтану рационына айналды. Бұл көптеген отбасылардағы үстелдердің негізгі құралына айналды. Бірақ бәрібір сұрақ туындайды: картопты қайнату үшін бұл немесе басқа жағдайда қанша уақыт қажет?

Тауық бауырынан көптеген дәмді тағамдар жасауға болады. Олардың бірі - пияз, консервіленген бұршақ және сәбіз қосылған бауыр. Бұл тағам жеткілікті тез дайындалады және ол өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - қызанақтағы 1 банка бұршақ

Бүгінгі күні кәстрөлдердің барлық түрлері күннен-күнге танымал болып келеді. Дайындау оңай, көп жағдайда сау, қанағаттанарлық, олар кафелер мен мейрамханалардың мәзірінде көбірек пайда болады. Құрамы: 2 орташа цуккини; 2 баклажан

Көкөністерді сақтаудың бір жолы - оған тұздық құю. Маринадталған көкөністер салаттарға, гарнирлерге, сорпаларға қосылады, сонымен қатар тәбетті ретінде бөлек беріледі. Сонымен қатар, пайдалы микроэлементтер мен витаминдердің бір бөлігі маринадталған көкөністерде сақталады

Қонақтар табалдырықта тұрған кезде және рецептпен ақылды болуға уақыт жоқ кезде ыңғайлы рецепт. Егер сіз қамырды кешке дайындап, оны түнге тоңазытқышқа жіберсеңіз, таңғы асқа осындай тортты оңай пісіруге болады. Бұл қажетті - сүт - 300 мл - ұн - 3 стакан - тұз - 1 шай қасық - қант - 3 шай қасық

Бұл нәзіктік десерттер арасында бірінші орындардың бірін алады. Классикалық пирожныйлардың рецептін қарапайым деп атауға болмайды, өйткені негізгі компонент - қатпарлы қамыр, оны дайындау уақыт пен шеберлікті талап етеді. Алайда, бұл үй иесін тоқтатпауы керек

«Pigtail» печеньесі өте дәмді және оларды дайындау өте оңай. Бұл қажетті - тұз ¼ шай қасық - сода ¼ шай қасық. - ұн 2 кесе - қант 0,5 кесе - май 100 г. - қаймақ 4 ас қасық. қасықтар - жұмыртқа 1 дана. Нұсқаулық 1-қадам Печенье тез дайындалады, пісірудің күрделі процедураларын қажет етпейді

Лосось - бұл керемет дәмді, нәзік және өте пайдалы балық. Оның көмегімен сіз әртүрлі тағамдар мен түрлі тағамдар дайындай аласыз. Аздап тұздалған лососьдің жанкүйерлері қарапайым рецептті пайдалана алады, оған сәйкес сіз бұл балықты үйде тұздай аласыз

Кавказ халықтарының рецепті бойынша, кәуаптан дәмді шишкебек жоқ. Бұл шырынды көмірлі гриль таңқаларлықтай тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - 1 килограмм сүйексіз қозы еті; - 500 грамм пияз; - 50 миллилитр жүзім сірке суы

Күнжіт тоқымаларын жасау өте оңай. Егер сіз осы қамырды дайындаған уақытқа өкінбейтін болсаңыз, онда дәмді және хош иісті наннан дәм татыңыз. Бұл қажетті - су - 350 мл; - ұнтақ ұн - 300 г; - бидай ұны - 200 г; - күнжіт тұқымы - 50 г

Тауық - бұл диеталық және дәмді ет. Оған ірімшік қосу арқылы ауыздан су ағызатын көптеген тағамдар дайындауға болады. Мысалы, бұршақ сорпасы тауық пен чешил ірімшігі немесе тауық пен ірімшік қосылған пирог. Бұл қажетті Тауық және ірімшік бұршақ сорпасы:

Кәстрөл - бұл әмбебап тағам. Ондағы бірнеше өнімді ауыстырған жөн және оның дәмі мүлдем басқа болады. Мен сізге ірімшік қабығы бар кастрюль дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - картоп - 1 кг; - треска филесі - 600 г; - маринадталған қияр - 4 дана

Бұл рецепт үшін мини кальмарды алыңыз. Олар өте өткір тұздықта маринадталған, содан кейін грильде. Қуырылған каламари тәбет ретінде жаңа әк пен кинза қосылған. Бұл қажетті Екі порция үшін: - 500 г шағын кальмар; - 25 г жаңа зімбір

Күріш - адам ағзасына қажет ақуыздардың, көмірсулар мен минералдардың көзі. Бұл жарма құрамында ең аз мөлшерде май бар, бұл дұрыс және теңгерімді тамақтануға ықпал етеді. Мысалы, жапондар жай ғана күрішті қуырып, таңғы, түскі және кешкі асқа жейді

Кальмар түрлі көкөністермен жақсы үйлеседі, сондықтан бұл теңіз өнімдері әртүрлі салаттардың негізгі ингредиенті болып табылады. Сонымен қатар, екінші тағамдарды кальмардан дайындауға болады, мысалы, оларды көкөністермен қуырып, хош иісті қаймақ тұздығын қосыңыз

Тұтас картопты пешке пісіру қарапайым, бірақ өте ұзақ. Картоптың дәмді де әдемі тамағын алтын қабығымен мультипісіргіште пісіру тезірек болады. Негізгі тағам ретінде және етке немесе балыққа гарнир ретінде қызмет ете алатын өте дәмді тағам шығады

Үйдегі сүзбе дүкендерде сатылатыннан гөрі әлдеқайда пайдалы, өйткені онда супермаркеттерде ұсынылатын көптеген нұсқаларға кіретін барлық қоспалар жоқ. Үйде сүзбе дайындау мүлдем қиын емес, бірақ бұл процедура тез емес. Бұл қажетті - екі литр сүт

Котлеттер, қызанақ және ірімшік қосылған пісірілген картоп - бұл ерекше тағам. Ақыр соңында, пісірілген картоп қайнатылғаннан гөрі дәмді әрі пайдалы болады. Дәмдеуіштер мен шөптер оған дәм мен хош иіс береді. Бұл қажетті - 300 г тартылған ет - 1,5 ас қасық нан үгіндісі - 1 жұмыртқа - 1 пияз - ақжелкен - 3 картоп - 2 қызанақ - 200 г ірімшік - 1, 5 ас қасық томат пастасы - дәміне қарай тұз, қара бұрыш, тимьян, зире Нұсқаулық 1-қадам Ф

Саңырауқұлақ соусындағы радуга форелі қырық минутта піседі. Нәтижесінде сіз ұялмайтын дәмді және қанағаттанарлық негізгі тағам. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - радуга форелі - 4 дана; - кілегей - 300 мл; - май - 100 г

Тұздықтар - бұл түрлі тағамдарға қосымша немесе күрделі дәмдеуіш. Олар өнімдерге хош иіс пен дәм қосу үшін қолданылады. Тұздықтарды пайдалану мәзірді әртараптандыруға және әдеттегі тағамдарды дәмді етуге көмектеседі. Бұл қажетті Балық сорпасы үшін:

Татар тұздығы бар балық ұзақ уақыт бойы классикаға айналды. Тұздықтың түпнұсқа рецепті сарысында дайындалған және майонез дайындауға ұқсайды. Тұздықтың жеңіл нұсқасы да дәл сондай дәмді. Байқап көріңіз. Бұл қажетті - 500 г балық филесі (король бас, табан, тунец, бекіре) - 1 әк - 1 шай қасық

Құлпынай қосылған балық пен тәтті және қышқыл хош иісті соустың үйлесімі ерекше, бірақ өте дәмді. Мұндай тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді, оны кез-келген мерекелік үстелге, романтикалық немесе отбасылық түскі асқа беруге болады. Бұл қажетті - тығыз ақ балықтың филесі 600 г

Cod - аспаздық мамандар арасында өте танымал балық. Одан түрлі тағамдар дайындауға болады. Бірақ пісірілген треска ерекше сүйіспеншілікке ие, оны пісіру өте оңай. Оны саңырауқұлақ соусымен пісірейік. Бұл қажетті Екі порция үшін:

Саңырауқұлақ көбігі бар балық орамдары - бұл жексенбілік отбасылық түскі асқа немесе ерекше жағдайға арналған керемет тағам. Пісіру сізге көп уақытты қажет етпейді, ал нәтиже сізді және сіздің жақындарыңызды жағымды таң қалдырады. Бұл қажетті - шампиньондар - 200 гр

Теңіз жағалауындағы балық торттары өте нәзік және дәмді. Оларда сіз тек ұсақталған ет емес, тағамның ерекшелігі мен рақымдылығын беретін балықтың жеке бөліктерін сезіне аласыз. Ыдыс әмбебап, оны гарнирмен немесе онсыз беруге болады. Бұл қажетті - сода - 0,5 шай қасық

Тек балалар ғана емес, ересектер де жақсы көретін ирис өздігінен дайындалуы мүмкін. Бұл кілегейлі кәмпиттердің түсі мен дәмі жағымды, сонымен қатар олар өте жұмсақ және сіздің аузыңызда ериді. Үйдегі ирис балдың дәмін татуы мүмкін, сондықтан оларды жасау үшін сізге келесі тағамдар қажет:

Балықтың барлық құнды қасиеттерін, оның тағамдық құндылығын сақтау үшін біз қазір сізге айтатын әдіс өте жақсы. Балықты фольгада көкөністермен пісіру тез және қарапайым, және сіздің үстеліңізде дәмді және диеталық тағам болады. Бұл қажетті Балық - 0,5 кг, Орташа пияз - 1 дана, Сәбіз - 1 дана, Қызанақ - 1 дана, Болгар бұрышы - 1 дана, Лимон - 1 дана Ұнтақталған қара бұрыш, Тұз

Тауық етін дайындауға арналған көптеген рецепттер бар, олардың бәрі өзіндік, ерекше, ерекше, ерекше. Тауық етінен не пісіруге болады? Жақындарыңыз бен қонақтарыңызды қалай таң қалдыруға болады? Консервіленген ананас пен ірімшік қосылған тауықтың төс етін көріңіз

Бұл тағам бізге француз тағамдарынан келді. Біздің елімізде розмаринмен қоянды әдетте Жаңа жыл қарсаңында үстелге ұсынады. Қоян еті диеталық, нәзік және өте дәмді болып саналады. Мұндай тағам ересектерге ғана емес, балаларға да қолайлы. Бұл қажетті - қоян еті 1-1, 5 кг

Бұл рецепт бойынша сіз шошқа етін ғана емес, сиыр мен тауықты да пісіре аласыз. Алдын ала ғана сиыр етін жақсылап ұрып тастау керек. Ал тауықты пешке пісірген дұрыс. Қытай стиліндегі ащы шошқа еті әрі тәбет, әрі отбасылық түскі асқа негізгі тағам бола алады

Пицца көптеген отбасылардың сүйікті тағамына айналды. Пицца жасауға уақыт аз болғандықтан, өзіңізді және отбасыңызды еркелеткіңіз келеді. Бұл жағдайда табада 10-15 минут ішінде пиццаның рецепті өте пайдалы болады. Бұл қажетті - бидай ұны - 9 ас қасық - тауық жұмыртқасы - 2 дана

Енді пиццаға дайын қамырды сатып алу өте оңай. Бірақ сіз эксперимент жасай аласыз және қамырды өзіңіз жасай аласыз, бірақ ұннан қарапайым емес, картоптан жасай аласыз! Толтырғышты сіздің қалауыңыз бойынша таңдауға болады. Нәтижесінде орыс тіліндегі пицца болады, оның көмегімен сіз өзіңіздің барлық жақындарыңызды таң қалдырасыз

Егер сіз балықты жақсы көретін болсаңыз, онда сіз бұл салаттың қайнатылған қызғылт лососясы бар рецептіні ұнатасыз. Тағамның дәмі өте өткір болып шығады. Көкөністер мен алма балықтың қайнатылған етімен үйлеседі. Бұл қажетті - ірімшік - 100 г

Кез-келген ет француз етіне жарайды. Егер сіз рецептті ұстанатын болсаңыз, онда сіз мерекелік және күнделікті үстелге жарамды шырынды, жұмсақ ет аласыз. Кез-келген жағдайда сіз отбасыңыз бен қонақтарды дәмді тағаммен таң қалдыра аласыз. Бұл қажетті • Тауық еті (филе немесе кеуде) - 800 г

Ет орамдары кез-келген мерекеге арналған керемет тағам. Оларды дайындау оңай және таңғажайып дәм. Қосымша өткір тұздық дайын тағамды керемет толықтырады. Бұл қажетті - пісірілмеген ысталған тауық еті 300 г; - бұзау бүйрек бөлігі 1 кг

Пештегі француз шошқа еті - бұл өз отбасы мен достарын қуантқысы келетіндер үшін керемет шешім. Бұл тағамды әртүрлі ингредиенттермен дайындауға болады, бірақ классикалық рецепт танымал. Ингредиенттерді өңдеу Ингредиенттер тізімі:

Қызанақ - пеште пісірілген етке тамаша қоспа. Көкөністер дайын тағамды шырынды етеді және дәмі жағынан ерекше болады. Қызанақты жаңа ғана емес, мұздатылған күйде де қолдануға болады. Французша ет Құрамы:

Жақсы кәуап ет болмауы керек. Ойыннан, балықтан және көкөністерден жасалған кәуап әдеттен тыс дәмді. Егер сіз эксперимент жасағыңыз келсе және классикалық тағамдарға стандартты емес тәсілмен сүйіктілеріңізді таң қалдырсаңыз, балықты шашлыктарға немесе ағаш шашлыктарға қуырыңыз

Балық кебабы - кавказ тағамдарының ең жылдам әрі оңай дайындалатын нұсқасы. Балық кебабын пісіру ұзақ маринадтауды және арнайы дағдыларды қажет етпейтініне қарамастан, оның хош иісі мен нәзік дәмді дәмін сезіну үшін оны дайындаудың бірнеше құпиясын білуіңіз керек

Достарыңыз бен жақындарыңызды мереке күндеріне қуанту үшін күні бойы пештің жанында тұрудың қажеті жоқ. Егер сіз балықты жақсы көретін болсаңыз, онда сіз одан дайындалған тағамдарға назар аударғаныңыз жөн. Ақыр соңында, балық, әдетте, етке қарағанда тезірек піседі

Балықты сүйетіндерге арналған. Бұл тағамды дайындауға жеткілікті қарапайым. Байқап көріңіз, өкінбейсіз. Бұл қажетті - 75 г шампиньондар; - Лимон; - жас картоп; - стерлет; - 5 мл зәйтүн майы; - Сәбіз; - 30 г балдыркөк тамыры

Саңырауқұлақтары бар картоп - бұл өте танымал тағам! Оны табада, пеште, жеңде, фольгада пісіруге болады. Дәмді нұсқалардың бірі - шарапта пісірілген картоп, содан кейін саңырауқұлақтармен пісірілген. Бұл қажетті - картоп 500 г

Ресейде ежелгі дәуірден бастап бекірелер әрдайым князьдар мен патшалардың мерекелерінде болған. Бұл тағам тек үстелді безендіруге ғана емес, сонымен қатар өте дәмді және өте пайдалы. Бекіре қайнатылады және қуырылады. Пісірілген бекіре тұқымы да өте дәмді

Бұл рисотто деп аталатын дәмді, қанағаттанарлық және сонымен бірге жеңіл итальяндық тағамның қарапайым рецепті. Ол әсіресе теңіз өнімдері мен дәмдеуіштермен жасалған тәттілерді жақсы көретіндерге ұнайды. Бұл қажетті - 1 стакан күріш

Бірде-бір мерекелік үстел қызыл уылдырықсыз толтырылмайды. Қарапайым бутербродтардағы дәл осы нәзіктік дастарқанның көркін келтіреді. Бұл өнім өте пайдалы және дәмді. Пайдалы қасиеттермен қатар, оның бағасы өте жоғары. Бағасы бізді қиын таңдаудың алдына қояды

Дәмді және пайдалы поллок балықтарында дәрумендер, фосфор және ақуыздың көп мөлшері бар, сондықтан поллоктан жасалған тағамдар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып табылады. Поллок балық торттарын дайындайық. Бұл тағам өте қарапайым, бірақ сонымен бірге ол күнделікті де, мерекелік үстелдерге де жарайды

Бал - бұл аралар гүлдерінің нектарынан жасалған құнды тағамдық өнім. Бал ешқашан белгілі бір гүлден алынбайды. Бірақ кейбір жағдайларда аралар көбінесе бір өсімдік түрінің нектарын тарақтарға әкеле алады. Содан кейін бал ерекше қасиеттер мен ерекше дәмге ие болады

Табиғи және сапалы бал - бұл нағыз олжа! Ол иммундық жүйені нығайтады, гемоглобинді жоғарылатады және барлық дене жүйелерінің жұмысына жақсы әсер етеді. Балдың әр түрінің өзіне тән пайдалы және емдік қасиеттері бар. Линден бал Линден балының кәріптас реңі және хош иісі бар

Бал балды өсімдіктің араларын жинап алғанына байланысты сорттарға бөледі. Ресейде елуден астам ең танымал меллиферлік өсімдіктер ерекшеленеді. Балды шығу тегімен байланысты географиялық аймаққа сәйкес те атайды. Балдың қай түріне жататынын анықтау үшін кейде оның дәмін көру жеткілікті

Бал бекерден-бекер емдік тағамның бірі ретінде танылмаған. Балдың құрамында марганец, мыс, темір, хлор, калий, натрий, кальций және басқа микроэлементтер бар. Бұл ерекше өнімнің құрамы адам ағзасының қажеттіліктерін толығымен қанағаттандырады

Бал - ең дәмді табиғи тағамдардың бірі. Сонымен қатар, бұл өнімді ұнататындар оны түрлі ауруларда қолдана алады. Бал - күшті табиғи дәрі. Ол суық тиюді, гинекологиялық ауруларды, ауыз қуысы ауруларын және грам-позитивті бактериялар қоздыратын әр түрлі ауруларды емдеуде қолданылады

Көмірсулардан бас тартуды немесе керісінше, жоғары көмірсутекті диетаны ұстануға бел буған адамдар, ең алдымен, тағамдарда жүруі керек. Құрамында қант бар көмірсулар немесе органикалық заттар қарапайым немесе күрделі болуы мүмкін. Сонымен ағзаны осы заттармен қанықтырмас үшін қандай тағамнан бас тарту керек?

Бал - аралардың ерекше алтыны: гүлдер нектарынан аралар шығаратын тәтті, тұтқыр, тұтқыр сұйықтық. Бірақ қазірдің өзінде көптеген адал емес сатушылар жасанды бал жасауды үйреніп алғанын бірнеше адам біледі, біз оны, сатып алушылар, өкінішке орай, «нағыз ара алтынын» жамылып сатып аламыз

Ресейде нан ежелден бері шаруаларға қиын кезеңдерде аман қалуға көмектесетін негізгі тамақ болды. Бүгінгі күні ол диетологтар мен дәрігерлердің бас тартуға кеңес бергеніне қарамастан, оны көп мөлшерде тұтынады. Соңғысы мұны қазіргі орамдарда іс жүзінде пайдалы заттар жоқтығымен дәлелдейді, бірақ химия жеткіліксіз

Адамның диетасын нансыз елестету қиын. Қазір оны ірі наубайханалар мен шағын наубайханалар шығарады, тіпті супермаркеттерде өздерінің нан-тоқаш өнімдері бар бөлімдері бар. Қарапайым тұтынушы сапалы және пайдалы нан өнімдерін қалай таңдай алады?

Нан болса, түскі ас болады. Көптеген адамдар бұл мақал-мәтелді біледі, бірақ қанша тамақ ішу керек және артық фунттан қалай аулақ болу керек?! Нан - кез-келген үстелдегі орны толмас дерлік тағам. Алайда, арық арық әйелдердің айтуы бойынша, дәмді және қанағаттандыратын нанды пайдалану фигура бойынша жағымсыз көрініс табуы мүмкін, бұл қосымша фунт пен сантиметрді тез алуға ықпал етеді

Әлемнің көптеген халықтары үшін нан мен нан-тоқаш өнімдері күнделікті ас мәзірінің таптырмас заты болып табылады. Бірақ нанның тағамдық құндылығы бірдей емес және пісіру кезінде ұнның қандай түріне байланысты болғанына байланысты. Ең пайдалысы - ұнтақ ұнынан дайындалған дәнді нан

Үйдегі тұшпара дүкендегі тұшпараға қарағанда әлдеқайда дәмді - бұл сөзсіз. Бірақ оларды таңдандыру үшін сізге дәмді тартылған ет пісіріп қана қоймай, сонымен қатар дұрыс қамыр жасау керек - тығыз, серпімді, қолыңызға жабыспайды және сонымен бірге жақсы бекітіледі (құлап қалмас үшін)

Көктемнің жылы күндері келген кезде жазғы саяжай маусымы ашылады. Табиғатқа серуендеуге және демалуға бірнеше шуақты айлар бар. Бұл уақыт кәуапты және дәмді тауық қанаттарын ұнататындар үшін уақыт. Бірақ қаланың сыртына шығуға кез-келгеннің мүмкіндігі бола бермейді

Дәмдеуіштер қосылған грильдегі жаңа қой еті өте дәмді. Қойдың лула кебабы көмір тағамдарын ұнататындарға ұнайды. Люля жазғы пикникте немесе ашық ауада демалу үшін өте қолайлы. Бұл қажетті 500 грамм қозы 3 пияз, 30 грамм май құйрық майы, ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай дәміне қарай ұсақ теңіз тұзы, 2 насыбайгүл жапырағы

Түркияға барғандар ұлттық тағам - борек (бурека, бурек) дәмін татып көрген шығар. «Чебурек» атауы түріктің «бурек» сөзінен шыққан. Бөрек - түрлі салмасы бар дәмді пирог. Бұл қажетті - ұн, 500 г; - сірке суы, 3 шай қасық; - су, 200 мл

Пельмени - дәстүрлі орыс тағамы. Оларды әр түрлі толтырумен қамырдан дайындайды (негізінен ет). Кез-келген ас үйде тұшпараның аналогтары бар екенін атап өткен жөн. Мысалы, Италияда бұлар равиоли және тортеллини, Қытайда - цзяо-цзы, баози, вонтон

Сырада бұқтырылған ет өте нәзік консистенция мен жағымды дәмге ие болады. Әсіресе сиыр етін осылай пісіру ыңғайлы, ол көбінесе қатал. Пісіру процесі көп уақытты алады, бірақ нәтиже талғампаз гурмандарды таң қалдырады. Бұл қажетті - 1 кг майсыз сиыр еті

Кейде тіпті тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер керемет торт пісіре алмайды, қамыр пісіру кезінде шешіледі, торттар құрғақ немесе керісінше пісірілмейді. Бірнеше кеңестер сізге қателіктерден аулақ болуға және дәмді және әдемі торт жасауға көмектеседі

Үйдегі пирожныйлар әрқашан дәмі мен сапасы жағынан дүкеннен жоғары тұрады. Үйде консерванттарсыз немесе жасанды бояуларсыз жасалған торттар қауіпсіз және оларды балаларға ұсына алады. Жөке торттарын жемістермен пісіріп, үйіңізді қуантыңыз. Бұл қажетті 9 жұмыртқа

Босағада күтпеген жерден қонақтар пайда болды ма, маңызды емес. Епті иесі тез арада амалын тауып, шайға ең қарапайым тортты дайындай алады, бұл аз уақытты алады және көп күш жұмсамайды. Микротолқынды пеште қарапайым тортты тез пісіруге болады

Кокос жаңғағының ерекше дәмі бар, ол үшін көптеген адамдар осы тропикалық ғажайыпқа ғашық болды. Кокос целлюлозасы ешкімді бей-жай қалдырмайды! Кокос жаңғағынан түрлі тағамдар мен сусындар дайындалады, тіпті косметикада қолданылады. Бірақ кокос жаңғағын қалай дұрыс кесу керектігін бәрі біле бермейді

Ежелгі Римде де спаржа тағамдары олардың талғамына байланысты өте танымал болды. Ал қазір спаржа деликатес болып саналады. Ол үш түрге бөлінеді: ақ, жасыл және күлгін. Спаржа 300 түрінің тек 20-сы ғана жеуге жарамды.Алғашында спаржа емдік мақсатта қолданылған

Бақа аяқтарын корей тілінде дайындаудың ерекшелігі - тұздықтың орнына әсіресе ыстық корей тұздығын қолдану. Отқа пісірілген лапта белгілі бір хош иіс бар, ол сізді әрине жеңеді. Бұл қажетті - 500 г бақа аяқтары; - ұсақталған қызыл бұрыш

Асқабақтың өте пайдалы көкөніс екені белгілі, оның құрамында C, B3, B5 және B6 дәрумендері, калий, мыс, марганец, талшық, май қышқылдары және фолий қышқылы бар. Асқабақтың бәрінен бұрын А дәрумені бар: 100 г асқабақ адамның бұл дәруменге деген күнделікті қажеттілігінің 75% қамтамасыз етеді

Өз денсаулығын бақылайтын адамдар асқабақ тағамдарын диетаға міндетті түрде қосады. Бұл көкөністі әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, бірақ пайдалы заттардың көп бөлігі пісіргеннен кейін сақталады. Сіз асқабақты тұтастай пісіре аласыз немесе оны кесектерге кесіп, қантпен, дәмдеуіштермен пісіре аласыз

Славян тағамдарының да өзіндік салқын сорпалары бар, ал олардың ішіндегі ең танымал және сүйіктісі - қызылша сорпасы! Егер сіз қызылшаны пісіріп, қайнатпасаңыз, әдеттегідей, тағамның дәмі керемет бай болады! Бұл қажетті 8 порция үшін:

Дәмді және ерекше салат. Оны жазғы ыстықта негізгі тағам ретінде қауіпсіз түрде беруге болады. Бұл қажетті - 4 қатты пісірілген жұмыртқа - 300 г тауық бауыры, - 4 кішкентай қызыл қызанақ, - 100 г жасыл бұршақ - 200 г жасыл салат

Теңіз өнімдерінің салаттары өте танымал. Асшаян, қызанақ, сарымсақ және ірімшік қосылған салат өте дәмді болып шығады. Дайындау қарапайым, бірақ ол тіпті мерекелік үстелді безендіре алады. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 250 г асшаян

Борщ - бұл қызылша мен қырыққабат қосылған орыс ұлттық алғашқы тағамы. Әсіресе, демалыстан кейін сіз әрқашан жеңіл нәрсені қалайсыз. Сиыр еті мен томат пастасы қосылған көкөніс борщі алғашқы алғашқы тағам болады. Ал ыстық маусымда борщты салқын түрде беруге болады

Осы рецепт бойынша дайындалған ғажайып дәмді борщ ең талғампаз үй шаруасындағы әйелдерді де бей-жай қалдырмайды, өйткені оның түсі мен хош иісі бай, бірақ сонымен бірге бұл өте аз уақытты алады. Ең бастысы, мультипісіргіште өңдеудің арқасында өнімнің барлық пайдалы қасиеттері сақталады

Палау - Ресейдегі және кейбір көрші елдердің сүйікті тағамдарының бірі. Алайда, олардың фигурасына алаңдайтындар үшін бұл тағамның калория мөлшері қолданылатын ингредиенттерге байланысты айтарлықтай өзгеруі мүмкін екенін білу пайдалы. Палау - ет пен күріштің танымал тағамы

Көптеген адамдар форшмак деп аталатын дәмді тұздалған майшабақ тіскебасарымен таныс. Бірақ балықтың үлкен кесектеріне байланысты оны ұнатпайтындар бар. Тағы бір керемет майшабақ пастасы бар, бірақ одан да нәзік және дәйектілік. Бұл қажетті - 1 дана

Үйде жасалған майшабақтың дүкендегі өніммен салыстыруға келмейтін дәмі бар. Мұздатылған балықты үйде де пісіруге болады, оның дәмі жаңа балықтан айтарлықтай ерекшеленбейді. Дәмді таңдау барлық адамдар үшін әр түрлі, сондықтан дүкенде майшабақты таңдау өте қиын мәселе

Терінің астындағы пісірілген котлеттер әрі дәмді, әрі әдемі. Мұндай котлеттерді мерекелік үстелге қоюға болады. Бұл қажетті 1 килограмм күркетауық немесе тауық етінен тартылған ет, жарты бөлке, 2 жұмыртқа, 2 ас қасық майонез, 120 миллилитр сүт, 250 грамм қатты ірімшік, 50 грамм сары май, 3 ас қасық су, 2 орташа қызанақ, өсімдік майы, тұз, бұрыш

Майшабақ орамдары - балықтың ерекше толтырылған орамдары. Олар тағамдар үстеліне арналған тағамға айналуы мүмкін, оларды балық табағының бөлігі ретінде беруге болады. Сонымен қатар, маринадталған маринадталған тұздалған майшабақтан жасалған рулеткалар әдеттегі майшабақтарды жаңа жылдық үстелге үлбірмен ауыстыра алады

Цервелат сияқты танымал нәзіктікті дайындау онша қиын емес. Әрине, дүкеннен сатып алу оңайырақ, бірақ үйде және жанымен дайындалған цервелат әлдеқайда дәмді. Құрамы: 300 г шошқа мойны 300 г қасық 300 г шошқа еті сарымсақтың екі тісі, бір шымшым қант пен мускат жаңғағы, 20 г тұз қара бұрыш, бұрыш бұршағы

Дәстүрлі және мыңдаған адамдардың сүйікті салаты «терінің астында майшабақ» салатының саяси мағынаға ие екенін білетіндер аз. Бұл тағам 1918 жылы ойлап табылған, бұл сіздер білетіндей, Ресей үшін бетбұрыс болды. Егер сіз халық аңызына сенсеңіз, «тон» - бұл киім түрінің аты емес, аббревиатура

Кез-келген мереке, мейлі Жаңа жыл болсын, мейлі басқа туған күн болсын, сыйлықтармен ғана емес, сонымен қатар үстелге қойылған дәмді тағамдармен де байланысты. Олардың арасында алақан көптеген жандарға арналған «үлбірдің астында» өте нәзік және қоректік тағамға жатады

Православие күнтізбесі бойынша Жаңа жылды тойлау күні босану оразасына тура келді. Православие дініне сенетін адамдар Жаңа жылдық дастарханға қандай лентаның мерекелік тағамдарын ұсынуға болады деген сұрақ қояды. көптеген күндердегі ораза туралы айтады және 40 күнге созылады

Мереке өте жағымды оқиға. Оның маңызды компоненттерінің бірі - мерекелік үстел. Оның негізгі бөлігі салқын тағамдар (салаттар мен салқын тағамдар). Сіз белгілі салаттар жасай аласыз: «Оливье», «Терінің астындағы майшабақ», «Шаян» және т.б. Бірақ егер сіз олар өте қарапайым және қарапайым деп ойласаңыз, онда қонақтарыңызға ерекше, ерекше нәрсе ұсыныңыз

Түпнұсқа ақ бұршақ пен тауық қызанақ сорпасы - кез-келген отбасылық түскі асқа немесе кешкі асқа тамаша балама. Әрине, оны дайындау үшін аз уақыт қажет, бірақ соңғы нәтиже оған тұрарлық. Құрамы: 1 ас қасық. ақ бұршақ; 2 б

Жылы салаттарға арналған рецепттер өте көп, сондықтан оны дәміне қарай таңдау қиын болмайды. Төмендегі тауық еті мен жасыл бұршақ салатының рецепті - ең танымал нұсқалардың бірі. Ет қосылған бұршақ дақылдары жылы салат үшін керемет және қанағаттанарлық негіз болып табылады

Бұршақ пюресі сорпасын дайындау өте қарапайым, алдымен бұршақты сіңіру керек. Бұл сорпа олардың фигураларын ұстанатындардың барлығына жарайды. Бұл қажетті Алты порция үшін: - бұршақ - 600 г; - сары май - 30 г; - екі түйір сарымсақ

Тамаша дәмді, хош иісті, бай сорпасы, отбасылық түскі асқа өте ыңғайлы. Бұл қажетті - 325 г бүйрек; - 195 г пияз; - 125 г қатты ірімшік; - 65 г құрғақ ақ саңырауқұлақтар; - 135 мл қаймақ; - 45 мл күнбағыс майы; - тұз

Julienne - дәстүрлі француз тағамы, ол өз атын тағамды кесудің ерекше тәсілінен алады. Ет пен көкөністер қалыңдығы бірнеше миллиметрге жіңішке жолақтармен кесіледі. Саңырауқұлақ пен тауық жюльенін дайындаңыз. Дзюленді дайындаудың ерекшеліктері Орыс тағамдарында бүгінгі күні дзюленді дайындаудың көптеген рецептері бар, мысалы, мидиядан, асшаяндардан және кальмардан, етден, саңырауқұлақтардан немесе балықтан, бірақ дзюленге арналған дәстүрлі өнімдер - бұл тауық пен

Әйелдер саусақтарының торты - бұл қарапайым рецепт бойынша дайындалатын және дайындалуға көп уақытты қажет етпейтін өте дәмді десерт. Ол қаймақпен құйылатын және жақсы сіңіруге мүмкіндік беретін эклерге негізделген. Нәтижесінде өте нәзік тағам шығады

Шелпектегі Джулиен - бұл француз тағамдарының тағамы. Ең ыңғайлысы - бұл тағамды дайындағанда кокот өндірушілердің қажеті жоқ. Джюльенді көкөністерден, етден, тауықтан, ірімшіктен дайындауға болады. Бұл қажетті - 1 тауық - 400 г саңырауқұлақ - 200 г қаймақ - 150 г қатты ірімшік - 2 пияз - 6 тоқаш - өсімдік майы - дәміне қарай тұз Нұсқаулық 1-қадам Алдымен тауықты жақсылап шайыңыз, одан теріні алыңыз

Мүмкін тауық бауырының саңырауқұлақтармен үйлесуі күтпеген болып көрінуі мүмкін. Шын мәнінде, бұл өнімдер керемет үйлесімде және қызанақ соусы оларды толықтырады. Бұл тағам мерекелік үстелге де, кәдімгі түскі асқа да жарайды. Бұл қажетті - тауық бауыры - 300 г

Лосось қосылған дәмді салат, кез-келген үстелге мерекелік көрінеді. Апельсин мен зәйтүн осы рецепт бойынша аздап тұздалған лососьпен жақсы үйлеседі. Салат дайындау өте қарапайым. Қызыл уылдырық салатты безендіру үшін қолданылады, бірақ бұл мерекелік нұсқа, бюджеттік нұсқа үшін сіз имитациялық уылдырықты қолдануға немесе онсыз жасауға болады

Ыстық ысталған бұршақ сорпасы тәбетті қанағаттандырып қана қоймай, жылытады, сондықтан оны қыста дайындаған жөн. Мұндай тағам диеталық болмаса да, бұршақ тұқымдастар мен көкөністердің қосылуына байланысты сау болып қала береді. Сонымен қатар, олардың қатысуы ысталған етдің өткір, бай дәмін толығымен өтейді, бұл тағамның тамаша букетін жасайды

Сіз ешкі ірімшігі мен қызылша қосындысына қатысасыз ба? Содан кейін осы жарқын рецепттен өтпеңіз! Көкнәрмен шатастырмаңыз - бұл тағамға ерекше талғам қосады! Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 1 үлкен қызылша; - 4 ас қасық зәйтүн майы

Мен лососьді пеште картоппен қалай дайындауға болатындығының бірін ұсынамын. Мейрамхананың мәзірінен пісірілген лосось дайындаудың рецепті нағыз гурмандарға ұнайды. Бұл қажетті - бір лосось; -10 дана картоп; - 1 пияз; - ұнтақталған қара бұрыш, тұз, дәміне қарай қант

Қарапайым жаңа піскен қияр салатынан гөрі қарапайым не болуы мүмкін? Бірақ егер сіз бұл компонентті басқалармен толықтырсаңыз және дәмді қаймақпен дәмдесеңіз, салат керемет болып шығады! Мұндай мәзірді мерекелік ас мәзіріне қосу ұят емес

Қызылша - бұл тұздық, оны крекермен, нан орамымен, көкөніс кесектерімен немесе тіпті етпен беруге болады. Қыста, көкөністерді таңдау біз қалағандай үлкен болмаған кезде, қызылшаның қою тұздығы мәзірді әртараптандыруға көмектеседі және көптеген артықшылықтар әкеледі

«Корзиночки» торты тәтті тісі барлардың жүрегін ұзақ уақыт жаулап алды, бірақ бұл дәмді нәзіктікті толтыру мүлдем өзгеше болуы мүмкін. Жазда, көптеген жидектер пайда болған кезде, сіз өте дәмді жидектерге толтыра жасай аласыз. «Жидектер себеттеріне» толтырғыш өте қарапайым және дәмді

Кептеліске және ақуызды кілегейге толтырылған құм себеттері - есіңізде ме? Кеңес заманында олар ең танымал және дәмді тағамдар болды. Бүгінгі күні мұндай тортты үйде оңай дайындауға болады, ол дәл сондай дәмді болып шығады. Бұл қажетті Қамыр:

«Мистралки» банкет себеттері мерекелік және әдемі. Мұндай тіскебасар сөзсіз дастарқанның сәнін келтіреді және өте әсерлі көрінеді. Алдымен көпшілік бұл десерт деп ойлайды, өйткені себеттер тәтті торттарға ұқсайды, бірақ іс жүзінде тәбетті көкөністерден жасайды

«Таңқурай себеттері» қысқа қамырдан жасалған. Дайын құм себеттеріне керемет нәзік, жұмсақ және дәмді крем қосылады, ал құм торттары тәтті таңқурай мен бүлдіргенмен безендірілген. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1 ас қасық. ұн - 3 жұмыртқа - 4 ас қасық

Құм себеттер өте дәмді және жұмсақ. Бұл шай ішудің керемет нұсқасы. Сүзбеге толтырғыш тәбетті болып шығады және себеттерге жарқын дәм береді. Бұл қажетті - сары май 150 г; - қант 50 г; - ванильді қант 10 г; - бидай ұны 250 г

Өте ерекше торт, өте нәзік, дәмді. Қызылшаның арқасында Сюрприз торты ерекше түске ие болады, тортқа арналған крем Филадельфия ірімшігімен дайындалады, бұл нәзіктікке нәзіктік қосады. Бұл қажетті Он екі порция үшін: - 2 стакан қант

Жаңғақ қосылған шоколадты шұжық - бұл сізді де, балаларыңызды да қуантатын ерекше десерт. Бұл тәтті тағам шаймен немесе кофемен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - печенье - 300 грамм; - қаймақ - 100 грамм; - сары май - 70 грамм

Қызылшадан дәмді сорпалар мен салаттар ғана емес, сонымен қатар қызылша мүлдем сезілмейтін дәмді дәмі бар түпнұсқа маффин де алынады. Тортты дайындау үшін Демерара сортының қаны (Демерара) қолданылады - қант қамысын өңдеу кезінде бөлінген мелассаның ерекше бай хош иісі бар қоңыр қамыс қант

Агар-агар - бұл Тынық мұхиты мен Ақ теңіздің қызыл және қоңыр балдырларынан алынған зат. Бұл тағамдық желатиннің көкөніс аналогы. Көбінесе агар-агарды тамақ дайындауда пайдаланады, сонымен қатар косметология мен медицинада қолданады. Агар агарының пайдалы қасиеттері Агар-агар алынатын балдырлар кальций, йод, темір және басқа да көптеген пайдалы заттарға бай

Crucian тұқы өте сүйекті балық болғанына қарамастан, оның дәмі бөлек, сонымен қатар кез-келген күрделі тағамдардың бөлігі ретінде көпшілікке жақсы келеді. Crucian сазан пісіру мүлдем қиын емес, оны дайындаудың көптеген рецептері бар. Осы балықтан жасалған тағамдар түрлі дәмді қанағаттандыра алады

Тағам экзотикалық болып шығады, бірақ өте дәмді! Өнімдердің шараппен ерекше үйлесімі дәмді кешкі асқа өте қолайлы. Бұл қажетті - 1,5 кг мұздатылған сегізаяқтар; - бұршақ 200 г; - пияз 4 дана; - сәбіз 3 дана; - сарымсақ 5 түйір

Осы рецепт бойынша сегізаяқтар жұмсақ, жаңғақ тұздығы өте дәмді, сонымен қатар әр түрлі ет тағамдарына жарайды. Мұндай балалар сегізаяқтарын тез жейді, оларды тағамдар ретінде беруге болады, бірақ егер сіз оларды түскі асқа дайындасаңыз, онда гарнир ретінде күріш қайнатыңыз

Үйде дайындалған май дүкендегі майға қарағанда дәмді әрі пайдалы. Бұл құнды және қоректік өнімді үйде дайындау қиын емес, ең бастысы - сапалы кремді таңдау. Бір нәрсені ұмытпаңыз: үйдегі май ұзаққа созылмайды, сондықтан оны болашақта пайдалану үшін дайындауға болмайды

Мун бұршағын әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Оның жұмсақтық дәрежесі оны орналастырылған тағаммен анықталады. Сонымен, салаттар үшін майлы бұршақ аздап қиын болуы мүмкін. Ал жарма мен сорпа үшін оны қайнату керек. Мун бұршақ сорпасы Машаның тағы бір атауы:

Кефирмен пісірілген пирог қамыры - ең сәтті және дәмді тағамдардың бірі. Мұндай тоқаштар керемет көтеріледі, ол әуе және жұмсақ болып шығады. Толтыру әр түрлі тағамдар болуы мүмкін, мысалы, балық. Балық пирогының консервілері 200 мл айран, 2 жұмыртқа, 350-400 г бидай ұны, 50 мл иісі жоқ өсімдік майы, жарты шай қасық тұз, сол мөлшерде сода дайындаңыз

Пісіруді ұнататындар айран пирогының рецепттерін ұнататыны сөзсіз. Қамыр жұмсақ әрі әуе болып шығады, дәмі бай және тез піседі. Оны жемістермен, көкөністермен, дәмдеуіштермен немесе джеммен толтырыңыз. Немесе жаңа піскен пирогты қант ұнтағымен себуге болады, бұл опция да өте дәмді болады

Егер сіз тамақ дайындаумен дос болмасаңыз да, айранға қырыққабат пен жұмыртқа қосылған пирог жасау қиын болмайды. Бұл ең көп таралған кондитерлік тағам болғанымен, соншалықты дәмді. Бұл қажетті - 250 мл айран; - 5 жұмыртқа

Бұл алма пирогы жақсы, өйткені ол әрқашан қолында болатын ингредиенттерден жасалған. Сонымен қатар, айранға алма пирогын жасау өте қарапайым және жылдам, бұл өздерін әртүрлі аспаздық тағамдармен мазаламайтындар үшін сүйікті тағамға айналады

Крахмал - өсімдіктерде күн сәулесінің әсерінен түзілетін күрделі көмірсулар. Бұл организмге энергия, тін және бұлшықет түзілуіне, мидың қалыпты жұмысына қажет. Сондықтан крахмалданған тағамдарды мезгіл-мезгіл диетаға қосу керек. Олардың ішінде көкөністер әсіресе пайдалы

Кефирмен сіз сүзбенің барлық түрлерін ғана емес, кәстрөлдердің алуан түрін дайындай аласыз. Кефирден жасалған қырыққабат, жарма және басқа рецепттер мәзірді әртараптандырады және десертке ғана емес, толықтай тамақтануға да жарамды. Кефир сүзбесі:

Өте қарапайым және тез дайындалатын мүкжидек ащы витаминді тұздық ащы тауыққа өте қолайлы. Бұл қажетті - 1 садақ; - 1 жұмыртқа; - 200 г ірімшік; - 4 дана қызанақ; - 600 г тауық еті; - 1 байлам насыбайгүл; - вермишель (5 «ұя»)

Поллок немесе треска бауырын қарапайым, бірақ дәмді салат жасауға болады. Салаттың нәзік консистенциясы оны тартлеткалармен толтыруға немесе жұмыртқаның жартысын безендіруге мүмкіндік береді, сонымен қатар оны крекерге немесе канапеде беруге болады

Өздігінен дайындалған тағамдар, әдетте, сатып алынған тағамдарға қарағанда дәмді және пайдалы болады, әсіресе сақтау мерзімі ұзағырақ. Ал нәрестелерді тамақтандыру туралы сөз болғанда, сіз бәрі тек табиғи болғанын қалайсыз. Ал егер балалар көкөніс пюресін дайындау сұрақ тудырмаса, үйдегі ірімшікті дайындау қиын болып көрінеді

Каннелони - бұл үлкен пробиркалар түріндегі паста. Макаронның әртүрлі десерттерде қолданылуы сирек емес. Каннелони сүзбе, шие және жаңғақ қосылған десертті дайындауға өте ыңғайлы. Бұл қажетті - 9 каннелони түтіктері; - 400 г сүзбе

Жақында вегетариандық тағамдар барған сайын танымал бола бастады. Егер сіз қонақтарды дәмді әрі пайдалы тағаммен таң қалдырғыңыз келсе, оларға вегетариандық палау дайындаңыз. Маған сеніңіз, олар риза болады! Саған қажет болады: 1

Тузлук тұздығы Кавказ халықтары арасында өте танымал, ауданына байланысты оны дайындау үшін түрлі дәмдеуіштер мен ингредиенттер қолданылады. Тузлук ыстық ет және балық тағамдарымен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті қаймақ (немесе 1:

Майлы, нәзік майшабақ салаттарда да, тәуелсіз тағамдар ретінде де жақсы. Әдетте бұл балықтан ыдыс-аяқ дайындау үшін майшабақты тұтас пайдалану ұсынылады. Қолыңызда ыңғайлы ою пышағымен сіз балықты тез филе бөліктеріне бөлшектей аласыз. Бұл қажетті - майшабақ

Дәстүрлі ағылшын тағамдарында пудинг ең жұмбақ тағамдардың бірі болып табылады. Бұл тағамды жан-жақты және айқын сипаттауға тырысу аспаздық мамандарға кедергі келтіреді. Пудингтер - бұл ет, нан, көкөністер қосылған, әр түрлі дәнді дақылдар және қан пудингі «қара пудинг» деп те аталады

Кейде сіз шайға ерекше нәрсе алғыңыз келеді. Тәттілер, вафли, тіпті торт - мұның бәрі қазірдің өзінде ең көп таралған тағамға айналуда. Чех орамын көріңіз. Бұл тағам ерекше, оның дайындалуынан ерекше, теңдесі жоқ дәмге дейін. Бұл қажетті Печенье үшін:

Егер сіз қонақтарыңызды немесе жақындарыңызды қуантқыңыз келсе - Царский салатын дайындаңыз. Дәмді және нәзік, бұл сіздің дастарқаныңыздың нағыз сәні болады. Маған сеніңіз, бәріне ұнайтыны соншалық, мерекеден кейін одан із қалмайды. Бұл қажетті 140 грамм қызыл уылдырық

Идеалды кешкі асты ең алдымен дәмді, жеңіл, аз калориялы, бірақ сонымен бірге қанағаттандыратын тағам деп түсінеді. Бұл тағамдардың бірі - тауық пен кальмар қосылған күріш. Бұл қажетті Күріштің өзі, тауық пен кальмардан басқа сізге сары май, тұз және қаймақ қажет болады

Алма мен даршын торты керемет дәмді, бірақ сонымен бірге оңай десерт дайындайды. Даршынның кеңестерімен алмалардың керемет үйлесімі бұл тәтті торттың дәмін жаңа және сәл өткір етеді. Құрамы: Қаймақ - 4 ас қасық; Ұн - 2 кесе

Егер сіз корольдік салат салсаңыз, кез-келген үстелді шынымен бай етуге болады. Ия, бұл салатты арзан деп атауға болмайды, бірақ мерекеге сән-салтанат қосуы мүмкін. Асшаян, кальмар, лосось және қызыл уылдырық - бұл микс жақындарыңызды ғана емес, қонақтарды да қуантады

Грильдегі балықтың ерекше хош иісі мен дәмі бар. Оны темір торда немесе фольгада пісіруге болады. Екінші жағдайда, балық шырынды және жұмсақ болады. Жаз мезгілінде көмірге пісірілген жас картоп бұл тағамға жақсы қоспа болады. Грильде қандай балықты пісіруге болады Балықтардың барлығы бірдей көмірді грильдеуге жарамайды

Грильдегі скумбрия Түркияда өте кең таралған. Ең бастысы, қолыңызда барбекю болуы керек. Балық өте тез піседі. Бұл дәмді, қанағаттанарлық және хош иісті болып шығады. Бұл қажетті - 2 скумбрия - 1/2 дайкон - 1 сәбіз - 2 қияр - 1 ас қасық

Скумбрия үшін балықты дайындаудың қарапайым және жылдам тәсілдері жақсы. Қуыру, гриль жасау немесе барбекю - скумбрияны дайындаудың ең жақсы тәсілі. Сонымен қатар, бұл балықтың май құрамы оны шырынды жемістермен және азиялық тұздықтармен ұсынуға мүмкіндік береді

Скумбрия - бұл бүкіл отбасы үшін күнделікті рационға енуі керек құнды балық түрі. Бұл балықтың өзіне тән ерекшеліктері бар: хош иісі мен дәмі, кейде жексұрын болады. Скумбрияны жақсы көрудің бірнеше айла-тәсілдері бар - тұздықпен балық пісіру, оның дәмі ашылып, хош иіске жағымды ноталар қосылып, тағамның пайдалы қасиеттері жоғарылайды

Дәмді пирогтарды тек тәтті жемістермен толтыруға болмайды. Лимоннан пісірілген тағамдарды көріңіз. Целлюлозаның қышқыл дәмі мен дәмінің аздап ащылығы қызғылықты дәмді қосады және десерттерге немқұрайлы қарайтындарға да тартады. Бұл қажетті 200 г сары май

Ылғал құрылымы бар керемет цитрус торты. Бадам бұл пісірілген тағамдарды керемет толықтырады, оларды одан да дәмді етеді. Бұл торт бір шыныаяқ ыстық шайға өте қолайлы, оны таңғы асқа беруге болады, оны түскі асқа жеуге болады немесе жеңіл кешкі астан кейін десерт ретінде беруге болады

Көктем мен жаздың келуімен адамдар кәуап дайындай бастайды. Бірақ шошқа еті, тауық еті және сиыр еті онсыз да скучно болса? Бұл жағдайда сіз диетаны әк, жасыл пияз, кинза және чили қосылған кальмар кебабымен әртараптандыруға болады. Бұл қажетті - әк - 1 дана

Дәмді және дәмді итальяндық тағам ыстық тағамдар мен үстелдің сәні болады. Бұл қажетті - 2 жұмыртқа; - 1 дана. пияз; - 1 дана. сәбіз; - 200 мл кілегей; 125 г моцарелла; - 200 г шампиньон; - тұзды бұрыш; - 1 дана

Моцарелла ірімшігі мен шпинат жапырақтары қосылған нәзік тәбетті. Бұл сүйкімді де жеңіл тағам емес пе? Бұл қажетті - 10 шие қызанақтары - 200 г моцарелла ірімшігі - cаумалдық - бірнеше ас қасық зәйтүн майы - 1 ас қасық бальзам сірке суы - 1 шай қасық күнжіт майы Нұсқаулық 1-қадам Шпинатты салқын ағын сумен шайыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, содан кейін өте ұсақтап турап, терең ыдысқа салыңыз

Бірнеше минут ішінде дайындауға болатын өте қарапайым және керемет дәмді тағамдар - шырынды шие қызанақтары, хош иісті насыбайгүл және жұмсақ моцарелла ірімшігі бар итальяндық брушетта. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Қонақтарды барбекюмен таңдандыру идеясы сізге қалай ұнайды? Маған сеніңіз, бұл әзіл емес: сіз оларды шын мәнінде барбекюмен таңдандыра аласыз, бірақ қарапайым емес - бұл ветчинада пісірілген асшаяндардан жасалады. Мұндай дәмді, бірақ сонымен бірге диеталық нәзіктік бәрінің есінде болады және үстелден тез жоғалады

Асшаяндарды дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Кейбір тағамдар сыра үшін өте қолайлы, ал кейбіреулері мерекелік үстелді безендіре алады. Асшаяндарды ащы тіскебасар мерекелік асқа жарайды, ол өте ерекше болып шығады, манго немесе папайя кесектерімен бірге беріледі

Шаян таяқшаларын жеке тағам ретінде жеуге немесе салаттардың құрамдас бөлігі ретінде пайдалануға болады. Олар сізге күтпеген жерден қонақтар келген жағдайда оларды ауыстыруға болмайды, бірақ тамақ жоқ. Сонда сіз қарапайым, бірақ дәмді және қанағаттанарлық тағамдар - қамырдағы краб таяқшаларын тез дайындауға болады

Лосось қосылған бұл ашытқы пирогын корольдік деп атауға болады, ол соншалықты әдемі, дәмді және ерекше. Бірақ ең бастысы, оны дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті Сүт - 150 мл Ұн - 450-500 гр; Жұмыртқа -1 дана; Құрғақ ашытқы - 1,5 шай қасық

Маусымдық жидектер қосылған өте қанағаттанарлық және, ең бастысы, пайдалы пирог сізге ұнайды! Бұл қажетті Негізі: - 115 г ұн; - 75 г фундук; - 40 г сұлы; - 1 кішкентай жұмыртқа; - 1, 5 ас қасық. өсімдік майы; - 1, 5 ас қасық

Бір сағаттан аз уақыт ішінде сіз жемістер мен жаңғақтар қосылған дәмді пирог жасауға жұмсайсыз. Сироптағы құрма оған ерекше дәм береді. Бұл торт өте жұмсақ әрі ұнтақ болып шығады! Бұл қажетті - 180 г май - стакан жүгері ұны - стакан ұн - стакан қант - жарты шай қасық тұз - шай қасық пісіретін ұнтақ - 2 жұмыртқа - 2 банан - 100 г құрма - 100 г грек жаңғағы - 0,6 кесе жүгері үлпектері - 2, 5 ас қасық құрақ қантынан - 20 г коньяк Нұс

Тәттілерден бас тартпай, дұрыс тамақтануды ұстануға болады. Мұнда тек табиғи өнімдерден жасалған, тіпті шикі фудисттерге де қолайлы дәмді торттың рецепті келтірілген. Бұл қажетті Жарты стакан кішкентай сұлы; Қуырылмаған бадам - 1 стақан

Бұл тағам ыстық та, суық та дәмді. Нәзік суфле, бай дәм және тәтті карамель қабығы, сондай-ақ асқабаққа өте пайдалы салфетка. Бұл қажетті - 460 г асқабақ; - 385 мл қоюландырылған сүт; - 2 жұмыртқа; - 30 г тұз; - 125 г сары май

Оларға арналған көптеген дайын десерттер мен жартылай фабрикаттар зиянды заттардың құрамындағы көшбасшылар: консерванттар, қоюландырғыштар және т.б. Егер сіз өзіңізді тазартылған және зиянсыз нәрсемен еркелегіңіз келсе, жаңа кремді өзіңіз қамшылап, онымен әр түрлі жемістерді безендіріп көріңіз

Асқабақ тұқымымен айва пирогы - бұл өте қызықты және ерекше кондитерлік өнімдер. Мен сізге аздап тәжірибе жасап, осындай түпнұсқа тағам дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - крутондар - 6 тілім; - асқабақ тұқымы - 300 г; - тары - 50 г

Сұлы ботқасынан тек ботқаны ғана емес, көкөністер, гарнирлер мен тұшпара қосылған әр түрлі сорпаларды да дайындауға болады. Сіз сондай-ақ олардан дәмді печенье пісіре аласыз, егер сіз аздап қиял мен тілек қолдансаңыз, сұлы торты керемет болып шығады

Сүзбе - пайдалы тағамдық өнім. Оны әр түрлі пісірілген тағамдарға жиі қосады. Өйткені, сүзбемен бәрі жұмсақ әрі дәмді болады! Сүзбелі пирог көптеген адамдарға ұнайды, ал көкжидекпен толтырылған нәзік толтырғыш сізді өзінің ерекше дәмі мен хош иісімен қуантады

Өте пайдалы, дәмді және жылдам десерт - таңғы ас үшін жақсы нұсқа. Бұл нәзіктік үшін сіз кез-келген жидекті ала аласыз - мұздатылған, жаңа піскен, таңқурай, мүкжидек, лингонберри, қара бүлдірген. Бұл қажетті Екі десертке арналған:

Диеталық тағамдар әрқашан жұмсақ әрі дәмсіз бола бермейді. Бұл керісінше болады. Тауық еті мерекесін диеталар үшін ғана емес, бүкіл отбасы үшін кешкі асқа дайындауға болады. Құрамы: 850 г тауық еті; 150 г сәбіз; 50 г зәйтүн

Йогурт пен ананас жақсы үйлеседі. Олардың ынтымақтастығы бүкіл аспаздық конгломерат - тортқа арналған нәзіктік аясында қышқылдың нәзік дәмін береді. Рецепттің қарапайымдылығы осындай десертті жасауды қалайды. Бұл қажетті - 500 г майсыз йогурт

Тауықтан жасалған ірімшік сорпасы - диетаны әртараптандырғысы келетін әйелдер үшін керемет нұсқа. Ірімшік ыдысқа толығымен еріп, сорпаға нәзік кремді дәм береді. Бұл қажетті - көлемі 3,5 литр кастрюль; -1 тауық; -4 шикі картоп, орташа мөлшері

Көптеген адамдар сорпаны ет сорпасымен дайындағанды ұнатады. Бірақ оларды дайындау көп уақытты қажет етеді. Кейде жағдай туындайды, тамақ пісіруге уақыт жоқ. Мысалы, жұмыстан кейін кешке немесе демалыс күнінде сіз кинотеатрға, мұражайға, көрмеге баруға арнайсыз

Егер сіз біртекті көкөніс сорпаларынан жалықсаңыз, онда бұл ірімшік сорпасы сіз үшін қызықты нұсқа болады, оны дайындау да оңай. Бұл қажетті - тауық сорпасы 2 л - тауықтың 1/4 бөлігі - жұмсақ өңделген ірімшік 200 г. - 1-2 орта пияз - 2 орташа сәбіз - 2-3 орташа картоп - жасыл (сіздің талғамыңыз бойынша) - тұз - ұнтақталған қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Сорпа дайындау процесін тауық сорпасын қайнатудан бастаймыз

Қалың сорпалар - жаңбырлы немесе суық күн үшін керемет түскі ас нұсқасы. Олар энергия қорын толықтырады, жылытады және дәмді сезінуге мүмкіндік береді. Мұндай түскі асқа бүкіл отбасы қуанышпен жиналады және бәрі одан көп нәрсе сұрайды. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Ірімшік сорпасының көптеген нұсқалары бар. Егер сізде пісіруге өте аз уақыт болса, онда сіз кілегейлі ірімшік сорпасын қамшыға аласыз: ол дәмді, ерекше және жылдам болып шығады! Бұл қажетті - өңделген ірімшік - 2 дана; - пияз - 2 дана

Егер сіздің отбасыңыз өткір тағамдарды ұнататын болса, онда бұл рецепт өте жақсы. Сонымен қатар, бұл тағамды дайындау өте көп уақытты қажет етпейді және дәрумендерге бай, өйткені рецептте көкөністер көп. Құрамы: Шошқа еті - 500 г