Қызықты рецепттер 2024, Қыркүйек

Картоп котлеттерін саңырауқұлақтармен қалай дайындауға болады

Картоп котлеттерін саңырауқұлақтармен қалай дайындауға болады

Саңырауқұлақтары бар картоп котлеттері түскі және кешкі ас үшін өте қолайлы. Пісіру қарапайым, ал тағам дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті - 1,5 кг картоп, - 200 грамм шампиньон, - 1 пияз, - 20 грамм жасыл пияз, - 3 шай қасық тұз, - 150 мл өсімдік майы, - 20 грамм май, - 1 стакан бидай ұны, - 1 жұмыртқа, - 5 ас қасық

Киев стиліндегі картоп котлеттерін қалай дайындау керек

Киев стиліндегі картоп котлеттерін қалай дайындау керек

Картоп - бұл көптеген пайдалы заттардан тұратын көкөніс. Мысалы, оның құрамында адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет аскорбин қышқылы бар. Сіз бұл көкөністен түрлі тағамдар дайындай аласыз, мысалы, Киев котлеттері. Бұл қажетті картоп - 1 кг

Тауықтан жасалған тұшпара сорпасын қалай жасауға болады

Тауықтан жасалған тұшпара сорпасын қалай жасауға болады

Дәстүрлі украин асханасында тұшпара қосылған сорпа сияқты дәмді тағам бар. Бұл тағам өте тез және оңай дайындалады, сонымен қатар оның дәмі мен хош иісі ерекше. Тұшпара кейбір аймақтарда тұшпара деп аталады. Олар жұмыртқа негізі бар, суда немесе сорпада қайнатылған мәтін бөліктері

«Оливье» салатының майсыз нұсқасының рецепті

«Оливье» салатының майсыз нұсқасының рецепті

Әдеттегі Оливье салатсыз қандай мерекелік үстел? Православие оразасының ортасында сіз өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызды жеу рақатына бөлене аласыз. Ет, жұмыртқа және классикалық майонез қолданбай дайындалған салат дәмді әрі пайдалы болып шығады

Арық бальзам сірке суы салатын қалай жасауға болады

Арық бальзам сірке суы салатын қалай жасауға болады

Бальзам сірке суы алғаш рет 11 ғасырдағы қолжазбаларда кездеседі. Ол бастапқыда антисептикалық және қабынуға қарсы әсері бар емдік бальзам ретінде қолданылған. Бүгінгі таңда бальзамдық сірке суы тағам дайындауда кеңінен қолданылады. Балзаминнің бірнеше тамшысы тағамға ерекше өткір дәмді қосуы мүмкін

Жылы көкөніс салаты

Жылы көкөніс салаты

Пісіру кезінде салаттар жиі кездеседі, оны дайындаған кезде сіз тек керемет тәбет емес, толық және тәуелсіз тағам аласыз. Бұл тағамдардың құрамына қаймақ пиязының тұздығы қосылған жылы көкөніс салаты кіреді. Бұл шын жүректен және теңдесі жоқ дәмді тағам

Майсыз тағамдарды қалай дайындауға болады

Майсыз тағамдарды қалай дайындауға болады

Арық тамақ құрамы бойынша теңдестірілген болып саналады және пайдалы тағам болып саналады. Олар денеге жақсы сіңеді, сондықтан оларды диеталық тамақтануға жиі ұсынады. Бұл қажетті Асқабақ-бұршақ сорпасы үшін: 300 г асқабақ

Ұнды қалай електен өткізуге болады

Ұнды қалай електен өткізуге болады

Пісіру алдында ұнды електен өткізу әдеттегідей. Бірақ бұл өте қажет пе? Еленген ұн шынымен қамырды қалыңдата ма? Ал ұнды қалай дұрыс електен өткізуге болады? Нұсқаулық 1-қадам Ұн - бидай, қара бидай, қарақұмық, сұлы, арпа, жүгері, күріштің дәндерін ұнтақтау арқылы алынған тағамдық өнім

Snickers торты

Snickers торты

Snickers торты шоколадтың атымен аталады. Нәзіктік керемет дәмді, таңғажайып және нәзік болып шығады. Сіз оны жегенде, сіз Snickers шоколадын жеп отырған сияқтысыз. Бұл қажетті - 4 жұмыртқа - 250 г түйіршіктелген қант - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы - 250 г ұн - 500 мл қоюландырылған сүт - 3 ас қасық

Clafoutis - француз шие пирогы

Clafoutis - француз шие пирогы

Нәзік, ылғалды және хош иісті француз клафути пирогы - бұл тамаша пудингтің вариацияларының бірі. Клафутиге басқа тас жемістерді қосуға болатындығына қарамастан, оны дәстүрлі түрде жаңа, жақсырақ маусымдық шиемен пісіреді. Шие клапутының рецепті Алты порцияға жететін торт үшін сізге қажет:

Шие пирогі

Шие пирогі

Жылдам, дәмді және арзан. Бұл үш сөз осы рецептті толығымен сипаттайды. Егер қонақтардың келуіне 1 сағат қалса және сіз оларды қалай қуантуды білмейтін болсаңыз, онда шие пирогы сіз үшін өте қолайлы. Құрамы: 1 тауық жұмыртқасы

Crazy Cake немесе Crazy Cake қалай жасауға болады

Crazy Cake немесе Crazy Cake қалай жасауға болады

Crazy Cake - бұл орыс тіліне аударылған бюджеттік американдық торт, оның аты «ессіз торт» немесе «ессіз торт» сияқты көрінеді. Оның рецепті кең таралған тапшылықта, қарапайым өнімдерді де алу қиын болған кезде ойлап табылған. Пирог күрделі емес құрамына қарамастан, шоколадқа ұқсас дәмі бар

Қаймақ тұздығы бар балық кастрюльі

Қаймақ тұздығы бар балық кастрюльі

Балық кастрюлін дайындау өте қарапайым, ал кілегейлі тұздық оны шырынды және жұмсақ етеді. Тағам өте ерекше болып шығады. Бұл қажетті - ½ кг брокколи, - 400 г макарон, - 4 жұмыртқа, - 300 г лосось филесі, - 50 г кептірілген қызанақ, - 200 мл қаймақ, - 100 г үгітілген ірімшік, - 200 мл сүт, - 100 г майсыз қаймақ, - 1 ас қасық

Аспаз А.Селезневтің рецепті бойынша алма струделі

Аспаз А.Селезневтің рецепті бойынша алма струделі

Струдель - бұл неміс тілінде сөйлейтін елдерде танымал ұннан жасалған тағам. Apple strudel - австриялық тағамдардың ұлттық десерті. Бір қарағанда, рецепт қарапайым болып көрінеді, бірақ бәрібір аспаздық аспаздық шеберлікті қажет етеді. Бұл қажетті Қамыр үшін:

Сүзбе манна пісіру

Сүзбе манна пісіру

Ірімшік қосылған манник ерекше нәзік және дәмді болып шығады. Әдетте қолыңызда болатын тағамдардан оңай рецепт жазып алыңыз. Бұл қажетті Негізгі ингредиенттер: - сүзбе - 250-300 г, - жұмыртқа - 3 дана, - қант - 1 ас қасық, - жарма - 1 ас қасық, - қаймақ - 100 мл, - сода немесе пісіру ұнтағы - 1 шай қасық, - ванилин (дәміне қарай) немесе ванильді қант (2 шай қасық)

Қытырлақ балық таяқшаларын қалай жасауға болады

Қытырлақ балық таяқшаларын қалай жасауға болады

Балық өнімдеріне арналған сән бізге әртүрлі суши барларының пайда болуы нәтижесінде келді. Дәл осы жерде білікті аспаз шеберлері бізге қарапайым балық өнімдерінің шедеврлерін ұсынуға дайын. Бірақ үйде де балықтың дәмді тағамдарын дайындау қиын болмайды

Дәмді ашытқы қамырынан жасалған тоқаштарды қалай жасауға болады: қарапайым қадамдық рецепт

Дәмді ашытқы қамырынан жасалған тоқаштарды қалай жасауға болады: қарапайым қадамдық рецепт

Бұл тоқаштар әдемі көрініп қана қоймай, таңғажайып дәмді етеді. Олар бірнеше күн бойы жұмсақ болып қалады. Олардың дәмі тәтті бриохолл тәрізді. Бұл тоқаштар кез-келген мерекелік үстелге жақсы көрінеді. Бұл қажетті - 1 стакан жылы сүт - 1/2 кесе жылы су - 1/4 кесе түйіршіктелген қант - 2 шай қасық құрғақ ашытқы - 1/4 кесе өсімдік майы - 3 ас қасық сары май, еріген - 1/3 кесе түйіршіктелген қант - 1 шай қасық тұз - 4-5 стакан ұн - 2 жұмыртқа +

Синабоннан жасалған тоқаштар: оңай дайындалуға арналған қадамдық фотосурет рецепті

Синабоннан жасалған тоқаштар: оңай дайындалуға арналған қадамдық фотосурет рецепті

Синабоннан жасалған тоқаштар - бұл аттас кондитерлік өнімдерден жасалған десерт. Даршынмен хош иістендірілген және тәтті глазурьмен құйылған ұлу тәрізді өнімдер сіз өзіңізді оңай дайындай аласыз. Карамель, жаңғақ, шоколад және басқа да дәмді ингредиенттерді қосатын классикалық рецепттің нұсқалары бар - кондитерлік өнімдердің бұл түрлері де тырысуға тұрарлық

Кептеліп пісірілген тоқаштар: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Кептеліп пісірілген тоқаштар: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Джем, хош иісті, джем немесе джем қосылған өте дәмді тоқаштар - оған қарсы тұру мүмкін емес деликатес. Мұндай бай тоқаштар пеште ұзақ тұруды қажет етпейді, олар тез және оңай дайындалады. Тіпті балалармен бірге үйдегі жидектерден жасалған джемді ішіне немесе үстіне қою арқылы ашытқысыз немесе ашытқысыз қамырдан жасалған ірімшік пен пирогтарды айналдыру оңай

Әдемі тоқаштарды қалай жасауға болады

Әдемі тоқаштарды қалай жасауға болады

Шашылған сәбіз тоқаштары дәмді және дәмді тоқаштар. Губка ашытқы қамырының арқасында пісірілген тағамдар пушистикалық, ал сәбіз оларды жағымды алтын қызғылт сары түске бояйды. Дайын тоқаштарды майлау үшін майды қолдану өнімнің ұзақ құрғақ болуына мүмкіндік береді

Түрік күнжіт тоқаштарын қалай жасауға болады

Түрік күнжіт тоқаштарын қалай жасауға болады

Түрік күнжіт тоқаштары өте нәзік хош иіс, жағымды хош иіс және қытырлақ қабыққа ие. Сіздің жақындарыңыз мұндай дәмді тағамға бей-жай қарамайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - ұн - 450-500 г; - жылы сүт - 160 мл; - жаңа ашытқы - 15 г

Дәмді тоқаштарды қалай жасауға болады

Дәмді тоқаштарды қалай жасауға болады

Үйде жасалған дәмді тоқаштар кез-келген үй шаруасындағы әйелдің шеберлігінің шыңы болып табылады. Балаларға да, ересектерге де жаңа пісірілген кондитерлік өнімдер ұнайды, бұл тез таңғы ас және кешкі жайлы шай үшін өте қажет. Мерекелік үстелде тоқаштар артық болмайды

Картоптан тұшпара қалай жасалады

Картоптан тұшпара қалай жасалады

Тұшпара - бұл дастарханды әртараптандыруға көмектесетін славян тағамдарының керемет тағамы. Бұл шарларды гарнир ретінде, жеке тағам ретінде немесе сорпаға қосымша ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті Картоптан жасалған тұшпара:

Фри картоптарын қалай дайындау керек

Фри картоптарын қалай дайындау керек

Мереке басталар алдында бәрімізді бірдей сұрақ қызықтырады: оны өте дәмді, тәбетті және сонымен бірге мерекелік ету үшін не пісіру керек. Мерекелік түскі асқа қолайлы тағам - бұл француз фриі. Бұл ұмытылмастай дәмді, қонақтар қарсы тұра алмайды және міндетті түрде қоспалар қажет болады

Бұршақпен дәмді борщты қалай дайындауға болады

Бұршақпен дәмді борщты қалай дайындауға болады

Шығыс славян тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі - борщ. Бұл тағамның көптеген рецептері бар. Бұршақпен бірге дәмді және тәбетті борщ дайындайық. Бұл қажетті - картоп - 6 дана; - сәбіз - 1 дана; - пияз - 1 дана; - қызылша - 1 дана

Бұршақ қосылған майсыз борщ

Бұршақ қосылған майсыз борщ

Кейбіреулер майлы және бай бірінші тағамдарды, ал басқалары, керісінше, жеңіл сорпаларды ұнатады. Ораза кезінде етсіз тамақ дайындау өте маңызды. Сондықтан, майсыз борщты бұршақпен қалай дайындауды үйренейік. Сонымен, майсыз борщ дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Шөптер мен кептірілген қызанақ қосылған майсыз тоқаштар

Шөптер мен кептірілген қызанақ қосылған майсыз тоқаштар

Ораза - белгілі бір тамақ пен сусыннан бас тартудың діни шартты дәстүрі. Оразаны жеңілдету үшін көптеген майсыз рецепттер бар. Мысалы, шөптер мен кептірілген қызанақ қосылған тоқаштар арық мәзірді әртараптандыруы мүмкін. Олар ыстық немесе суықта қызмет етуі мүмкін

Бұршақ пен саңырауқұлақтармен майсыз борщты қалай дайындауға болады

Бұршақ пен саңырауқұлақтармен майсыз борщты қалай дайындауға болады

Бұршақ пен саңырауқұлақ қосылған борщ - бұл арық тағам, бірақ өте қанағаттанарлық. Ораза ұстамайтындарға, бірақ олардың фигураларын бақылайтындарға жарайды. Етсіз дайындалған бұл сорпада өте аз калория бар. Бұл қажетті - бұршақ - 100 г

Балмен бірге Пасха сүзбесі

Балмен бірге Пасха сүзбесі

Пасханың жарқын мерекесі жақындады. Дәстүр бойынша дастарханға Пасха торттары мен сүзбе беріледі. Мен балмен бірге Пасхаға арналған дәмді сүзбе рецептін ұсынамын. Бұл қажетті - қантталған жемістер - 100 г; - мейіз - 50 г; - лимон - 1 дана

Табиғатта бай ленок пен сұрғылт балық сорпасын қалай дайындауға болады

Табиғатта бай ленок пен сұрғылт балық сорпасын қалай дайындауға болады

Бұл сорпа сіздің үй үстеліңізге өте сәйкес келеді, оны демалыста, орманда немесе өзенде таза ауада дайындауға болады. Бұл қажетті - 1 ленок; - 2-3 сұрғылт (егер ол үлкен болса, көже көбірек бай болады); - 2 орташа пияз; - 4 нәрсе

Қызыл балықтың филесін қалай дайындау керек

Қызыл балықтың филесін қалай дайындау керек

Қызыл балық көптеген пайдалы қасиеттерге ие және жағымды дәмге ие, оны қоректік және сонымен бірге дәмді тағамдар дайындауға болады. Мысалы, оны күнжіт тұқымына пісіріп, бұқтырылған көкөністермен бірге беріңіз. Тағам дайындау үшін сізге қажет:

Асшаяндармен гельді лосось қалай дайындалады

Асшаяндармен гельді лосось қалай дайындалады

Егер үстел мерекелік болса, онда барлық тағамдар сәйкес келуі керек. Асшаяндары бар джелли лососьі тек керемет дәмімен ғана емес, сонымен қатар өзінің керемет көрінісімен де ерекшеленеді. Бұл тіскебасарды міндетті түрде дайындаңыз. Бұл қажетті - лосось - 1 кг

«Үш шоколад» торты

«Үш шоколад» торты

Шоколадты губкалы торттан және қара, сүт және ақ шоколадтан жасалған үш муссадан жасалған керемет дәмді тортты дайындау бір қарағанда көрінгендей қиын емес. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 4 жұмыртқа; - 300 г ұн; - 225 мл қайнаған су

Үш шоколадты тортты қалай пісіруге болады

Үш шоколадты тортты қалай пісіруге болады

Керемет торт сізді достарыңызбен кәсіби аспаздық маман етеді, бірақ оны дайындау қиын емес! Бұл қажетті Төменгі қабат: - 65 г сары май; - 160 г қара шоколад; - 3 сарысы; - 3 тиін; - 60 г қоңыр қант; - 6 г еритін кофе

«3 шоколад» торты

«3 шоколад» торты

Бұл дәмді, жеңіл және нәзік торт. Оған шоколадтың бірден үш түрі кіреді: ақ, сүт және қара. Торт дайындаған кезде сәттіліктің кепілі - жоғары сапалы май, құрамы жоғары кілегей. Құрамы: Шоколадты печенье 150 г; Сүзбе 9% май - 400 г

Карамельдің классикалық рецептін қалай жасауға болады

Карамельдің классикалық рецептін қалай жасауға болады

Жеңіл, нәзік және тәтті кілегейлі карамель - крем-брюль және кастрюль сияқты танымал десерттердің ең жақын туысы. Бұл нәзіктіктің классикалық рецептінде артық ештеңе жоқ - тек су, сүт, жұмыртқа және қант. Бұл қажетті Крем карамелі:

Тоңазытқышты қалай дайындауға болады

Тоңазытқышты қалай дайындауға болады

Холодник - беларусь тағамдарының тағамы. Бұл орыс окрошкасына ұқсас суық жазғы сорпа, бірақ оның айтарлықтай айырмашылығы бар. Суық қызылша қызылшамен дайындалады, ол оған әдемі қанық түс береді және оны айранмен толтырады. Бұл қажетті Шыңдары бар салқындатқыш үшін:

Ащы томат тұздығы қосылған картоп құймақтары

Ащы томат тұздығы қосылған картоп құймақтары

Картопқа ұсақталған ет қосу арқылы әркімнің сүйікті картоп құймағын әртараптандыруға болады. Қарапайым адамдарда мұндай картоп құймағын сиқыршылар деп атайды. Бұл атаудың қайдан шыққаны белгісіз, бірақ дәмі шынымен сиқырлы. Қамырға арналған ингредиенттер:

Үй печеньесін қалай пісіруге болады

Үй печеньесін қалай пісіруге болады

Анасы немесе әжесі дайындаған хош иісті үй торттары - бұл балалық шақтың ең жақсы естеліктері. Пирогтар мен пирогтар, гамбургерлер мен гамбургерлер, орама және торттар … Және, әрине, печенье. Бос, тәтті, аузында ериді, оның дәмін ұмытуға болмайды

Сиқыршыларды қалай дайындауға болады

Сиқыршыларды қалай дайындауға болады

Тәбетті және өте қанағаттандыратын сиқыршылар - бұл беларуссиялық тағамдар. Бұл ерекше дәмді құймақ - бұл қарапайым және қарапайым картоп пен ет дуэтінің өзгеруі. Сиқыршыларды пісіріп, оларды құймақ немесе донат түрінде екі тәсілдің бірімен қуырыңыз

Маринадталған зімбір - рецепт

Маринадталған зімбір - рецепт

Маринадталған зімбір - жапон тағамдарының таптырмас және маңызды элементі, ол кез-келген тағаммен бірге беріледі. Маринадталған зімбір оның өткір және қатал дәмін жұмсартуға көмектеседі, сонымен бірге оның ерекше дәмдеуіштері мен пайдалы қасиеттерін сақтайды

Ет және баклажан пирогын қалай жасауға болады

Ет және баклажан пирогын қалай жасауға болады

Жаз - жаңа піскен көкөністердің әр түрлі уақыты. Сондықтан оларды тамақ дайындауда, ағзаны маусымдық дәрумендермен қанықтыруда қолдану өте маңызды. Пирогты сүйетіндер үшін, мысалы, оны баклажан мен етке толтыра аласыз. Мұндай нәзік тағам көкөніс тағамдарын ұнатушыларды да, мейірімді тағамды қалайтындарды да қуантады

Баяу пеште қымыздық сорпасы

Баяу пеште қымыздық сорпасы

Соррель сорпасы әрқашан хош иісті, дәмді, жағымды қышқыл болып шығады. Мультипісіргіш осы бірінші тағамды дайындау процесін жеңілдете алады. Минималды ингредиенттерден сіз бүкіл отбасын қанағаттандыратын сорпа аласыз! Сонымен бірге сіз көп уақыт пен күш жұмсамайсыз

Ет кастрюлін көкөністермен қалай тез және оңай дайындауға болады

Ет кастрюлін көкөністермен қалай тез және оңай дайындауға болады

Бұл рецепттің сұлулығы - жартылай фабрикаттарды қолданудың арқасында ет кастрюлін дайындау үшін ең аз уақыт пен күш қажет. Бірақ сонымен бірге дайын тағам өте хош иісті, дәмді және шырынды болады. - тартылған етті орау (кез келген, салмағы 400 грамм)

Корольдік ірімшікті қалай жасауға болады

Корольдік ірімшікті қалай жасауға болады

Корольдік ірімшік - бұл өте оңай дайындалатын, дәмді және қоректік сүзбе пирогынан басқа ештеңе емес. Сонымен қатар, бұл пирог жоғары калориялы емес, оны балалар тамағында және диеталық мәзірде қолдануға болады. Салмадағы кальцийдің көп болуына байланысты ірімшікті тірек-қимыл аппараты аурулары және қант диабеті бар адамдар қолдана алады

Баяу пеште жаңғақ және коньяк қосылған алма джемі

Баяу пеште жаңғақ және коньяк қосылған алма джемі

Мүмкін, әрбір үй шаруасындағы әйел кем дегенде бір рет қыста хош иісті алма тосабын жауып тастаған. Оны дайындауда көптеген вариациялар бар. Сәтті комбинациялардың бірі - жаңғақ пен коньяк қосу. Бұл жағдайда джем татымды дәмге ие болады. Егер сіз баяу пешті қолдансаңыз, онда тамақ қарапайым және қызықты процесс болады

Таңғы ас - баяу пеште шпинат қосылған омлет

Таңғы ас - баяу пеште шпинат қосылған омлет

Дәмді және пайдалы таңғы ас - бұл бос емес күннің жақсы бастауы. Баяу пеште дайындалған шпинат қосылған омлет үй иесіне таңертеңгі уақытты үнемдеуге және отбасын тез әрі дәмді тамақтандыруға мүмкіндік береді. Біраз тапқырлық - және сіздің тағамыңыз мүмкіндігінше пайдалы болады

Қалай тез шай печеньесін жасауға болады

Қалай тез шай печеньесін жасауға болады

Хош иісті және жұмсақ печенье, жұмсақ, қаймақ тәрізді дәмі бар-жоғы 15 минутта дайындалады және күрделі ингредиенттердің көп мөлшерін және еңбек пен нақтылықты қажет етпейді. Бұл қажетті - ұн - 1, 5 кесе - сода - 0,5 шай қасық - сірке суы - 0,5 шай қасық - қант - 0,75 кесе - айран (сүт, қаймақ) - 50 мл - май - 100 г

Фарфалле тауық еті қосылған баяу пеште

Фарфалле тауық еті қосылған баяу пеште

Баяу пісіргіште пісірілген тауық еті мен лечо фарфальесі - дәмді итальяндық тағамның қызықты нұсқасы. «Көбелектер» түріндегі макаронның бастапқы пішіні балаларға ұнайтыны сөзсіз. Құрамы: 350 г фарфальді макарон; 300 г тауық еті (төс еті)

Баяу пеште қыста лечоны қалай дайындауға болады

Баяу пеште қыста лечоны қалай дайындауға болады

Мультипісіргіш - бұл қазіргі заманғы ас үйдің тамаша көмекшісі, бұл тағам дайындауды едәуір жеңілдетеді. Осы «ақылды» тұрмыстық техниканың көмегімен үй шаруасындағы әйелдер сүйікті көкөністерін жинап, таңғажайып бланкілерді жасауға дағдыланды

Лечоны қыста сәбіз және бұрышпен қалай дайындауға болады - ең жақсы рецепт

Лечоны қыста сәбіз және бұрышпен қалай дайындауға болады - ең жақсы рецепт

Болгар бұрышы мен сәбіз лечо - бұл өте оңай дайындалатын тағам. Ингредиенттердің аз мөлшері бұл тағамды дәмді етіп қана қоймай, оны қол жетімді етеді. Бұл қажетті - қызанақ шырыны - 2 литр - тазартылған сарымсақ - 1 дана. - болгар бұрышы екі түсті - 2 кг

Баяу пеште қара өрік джемін қалай жасауға болады

Баяу пеште қара өрік джемін қалай жасауға болады

Баяу пеште қара өріктің джемі - бұл жасау үшін көп күш жұмсамайтын дәмді дайындық. Бұл қажетті 1 келі «венгр» қара өрігі немесе кез-келген түрі, жарты килограмм қант 2 шымшу лимон қышқылы. Нұсқаулық 1-қадам Өріктерді үлкен кастрюльге құйып, сумен шайыңыз

Майсыз печенье рецепті

Майсыз печенье рецепті

Үйде хош иісті печенье кез-келген шай кешіне керемет қосымша болады. Алайда, кейде белгілі бір тағамды дайындау үшін кейбір ингредиенттер жетіспейтін жағдайлар болады. Печеньені майсыз пісіруге бола ма? Печенье жасау үшін келесі тағамдарды дайындаңыз:

Кивиді қалай кесуге болады

Кивиді қалай кесуге болады

Киви - бұл керемет жеміс. Сыртқы жағынан, қабығынан тазартылмаған түрінде, ол картопқа ұқсайды, кесілген кезде изумруд хош иісті целлюлозасы ашылады, ал дәмін сөзбен сипаттауға болмайды - көбінесе кішкентай жұмсақ тұқымдардың болуына байланысты құлпынайға аздап ұқсайды

Кивидің пайдалы қасиеттері

Кивидің пайдалы қасиеттері

Күзде, ағза әсіресе қолдауға мұқтаж болған кезде, сіз рационыңызға витаминдерге бай жемістер мен көкөністерді қосуыңыз керек. Белгілі бір себептермен басты назар цитрус жемістеріне аударылады. Бірақ олардан басқа жемістер де бар. Мысалы, киви

Авокадо дегеніміз не?

Авокадо дегеніміз не?

Шетелде алмұрт тәрізді жеміспен ешкімді таңдандыру қиын. Ол көптеген мексикалық және еуропалық рецепттерге енгізілген. Оның майы косметологияда қолданылады. Құрамында қоректік заттар мен микроэлементтер бар, бұл ағзаға өте пайдалы. Бұл не? Авокадо - аллигаторлық алмұрт

Жеміс энциклопедиясы: авокадоны қалай таңдауға, сақтауға және жеуге болады

Жеміс энциклопедиясы: авокадоны қалай таңдауға, сақтауға және жеуге болады

Сіздің сезіміңіз сізге авокадо көкөніс екенін айтқанымен, оларға сенбеңіз. Аллигаторлық алмұрт, авокадо деп те аталады, бұл нақты жеміс. Маған сенбейсіз бе? Кез келген ақымақтан сұраңыз. Сіз авокадодан джем немесе джем жасай алмайсыз, онда ананастың тәттілігі немесе жағымды цитрустық қышқылы жоқ, бірақ, барлық жемістер сияқты, ол өте пайдалы

Flapjack печеньесін қалай жасауға болады?

Flapjack печеньесін қалай жасауға болады?

Дәнді және жаңғақ печеньесі - бұл керемет және пайдалы таңғы ас немесе тағамдар! Бұл қажетті - 230 г май; - 400 г сұлы; - сүйікті жаңғақ қоспасының 230 г; - 110 г ұн; - 4 ас қасық сироп «Алтын сироп» немесе сұйық бал

Пісіру пирогы &Rdquo; қиял & Rdquo

Пісіру пирогы &Rdquo; қиял & Rdquo

Бұл өте шырынды және ерекше дәмді торт болып шығады. Десерт кез-келген мерекелік үстелді керемет толықтырады. Алманың болуы тағамға керемет салмақсыздық береді. Бұл қажетті - 1 жұмыртқа; - 250 г маргарин немесе май; - 1 стакан түйіршіктелген қант

Галисия тортын қалай пісіруге болады?

Галисия тортын қалай пісіруге болады?

Галисия астанасы Сантаго-де-Компостеладан ұнсыз өте тез және қарапайым бадам пирогы. Дәстүр бойынша, ол кресттің суретімен безендірілген - испан қаласының бас соборының құрметіне, бірақ сіз оны өз қалауыңыз бойынша безендіре аласыз. Бұл қажетті - 300 г бадам

Шабела пирогын қалай жасауға болады

Шабела пирогын қалай жасауға болады

«Шабела» деп аталатын пирогтың туған жері - Мексика. Бұл елде бұл тоқаш өте танымал және оны жиі дайындайды. Бұл керемет нәзіктікті де қолданып көріңіз. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн - 300 г; - жұмыртқа - 17 дана; - қант - 200 г

Ламингтон пирогын қалай пісіруге болады?

Ламингтон пирогын қалай пісіруге болады?

Алыстағы Австралиядан шыққан бұл десерт - шоколадпен себілген және кокос үлпектеріне оралған губка торты. Айтпақшы, лорд Ламингтонның өзі, оның аты-жөні аталған, оны «қарғыс атқан жүн печеньесі» деп атап, оған ұнамады. Дегенмен, оның жанкүйерлері көп - оны да көріңіз

Писаладиер пирогын қалай жасауға болады

Писаладиер пирогын қалай жасауға болады

Писаладиер - бұл Прованс қаласындағы итальяндық пиццаның туысы. Онда қызанақ пен пияздың қоспасы жағылатын қалың зәйтүн майы қамыры бар. Анчоус пен зәйтүнмен безендірілген. Бұл қажетті Қамыр: - 450 г ұн; - 1 шай қасық тұз

Жаңғақ пен хурма қосылған сүзбе десерті

Жаңғақ пен хурма қосылған сүзбе десерті

Негізінде, кез-келген сүзбе десерттері өзін-өзі қамтамасыз етеді, бірақ егер сіз оларға өте аз мөлшерде ликер мен жаңа сығылған апельсин шырынын қоссаңыз, онда ол жемістердің керемет хош иісіне ие болады. Жаңғақ пен маринадталған құрма қосылған сүзбеден жасалған десертті дайындау үшін сізге келесі компоненттер жиынтығы қажет:

Пирогтарға арналған сүзбе қамырын қалай жасауға болады

Пирогтарға арналған сүзбе қамырын қалай жасауға болады

Сүзбелік қамырдан жасалған пирогтар өте жұмсақ әрі әуе. Толтырғыш ретінде жұмыртқаны шөптермен, тартылған етпен, қайнатылған күрішпен, алма (және басқа жемістер) қолдануға болады. Пирогтарды тек пеште пісіріп қана қоймай, сонымен қатар табада қуыруға болады

Құлпынай кептелісі: сіз білмеген рецепттер

Құлпынай кептелісі: сіз білмеген рецепттер

Құлпынай кептелісі бар банка кейде терезенің сыртында боран мен аяз болған кезде жаздың жылы күндерін еске түсіретін затқа айналады. Жидектерді жинау және джем дайындау туралы жаңа нәрсе бар сияқты көрінуі мүмкін, бұған дейін айтылған. Алайда, бірнеше адам білетін таңғажайып рецепттер бар

Үйде дайындалған зефир рецепті

Үйде дайындалған зефир рецепті

Зефир - бұл ең пайдалы және аз калориялы тәттілердің бірі. Ол әр үйде кездесетін табиғи ингредиенттерден қарапайым түрде дайындалады. - 0,2 кг түйіршіктелген қант - 5-6 жұмыртқаның ағы - 0,2 л кілегей - 0,2 литр жидек немесе жеміс сиропы - 1, 5 шай қасық желатин - кішкене қант ұнтағы пакеті 1

Үйдегі дәмді зефир: құпиялары мен рецептері

Үйдегі дәмді зефир: құпиялары мен рецептері

Зефирдің жанкүйерлері көп. Бірақ бұл десертті үйде жасау мүмкіндігі туралы бәрі біле бермейді. Бұл қарапайым ингредиенттерді қажет етеді, ал тамақ дайындау процесінің өзі де күрделі емес. Жанмен дайындалған үй тағамдары әркімнің талғамына сай болады

Пряникті торт

Пряникті торт

Ұлыбританияда Рождествода ұсынылған дәстүрлі ағылшын зімбірлік тортын қысқа мерзімде пісіруге болады. Дастарханыңда ағылшын мерекесінің дәмін сезін. Бұл қажетті -3 стакан ұн -1,5 ас қасық ұнтақталған зімбір -1 шай қасық ұнтақталған даршын -1/2 шай қасық ұнтақталған қалампыр -1/4 шай қасық тұз -1 кесе май, бөлме температурасы -1/2 кесеге оралған қоңыр қант -1 үлкен жұмыртқа -1 кесе сірне -2 шай қасық ас содасы -1 стакан қайнаған су Нұс

Қою кремді қалай жасауға болады

Қою кремді қалай жасауға болады

Қою крем әр түрлі десерттерді толтыру үшін өте ыңғайлы, оны печеньенің жартысын бекіту үшін қолдануға болады, оны тортпен глазурь сияқты жабуға болады. Нәзік кремнің дәмін, хош иісін және түсін әр түрлі ингредиенттер қосу арқылы өзгертуге болады

Сұлы майы сізге пайдалы ма?

Сұлы майы сізге пайдалы ма?

Сұлы майы түрлі тағамдардың, тіпті тері мен шашты күтуге арналған өнімдердің негізгі ингредиенті болып табылады. Бұл сонымен қатар дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті көптеген пайдалы және қоректік заттардың құнды көзі. Оларды диетологтар ғана емес, дәрігерлер де диетаға енгізуге кеңес беруі ғажап емес

«Стратателла» балмұздағы

«Стратателла» балмұздағы

Жаздың ыстық күндерінің басталуымен денеге балмұздаққа деген қажеттілік туралы айтпағанда, салқындатылған тамақ қажет. Үйде жасалған деликатес дәмі бойынша дүкеннен алынған деликатестен кем түспейді, егер сіз оның құрамын затбелгіден оқысаңыз, онда таңдау дүңгіршектегі балмұздақтың пайдасына емес

Қара өрік және Арманьяк сорпаты

Қара өрік және Арманьяк сорпаты

Қара өрік пен Арманьяк өте хош иісті суық тағам жасайды. Armagnac - бұл жүзімнен жасалған ең көне француз брендиі болып табылатын алкогольдік сусын. Мұндай сорбет тез дайындалады, сіз оны қатқанша күтуіңіз керек. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:

Ет пен балықты қандай тағамдар алмастыра алады

Ет пен балықты қандай тағамдар алмастыра алады

Көптеген адамдар жануарлардан алынатын өнімдерді тұтынудан бас тартып, оларды шөптермен алмастыру туралы ойланбайды. Нәтижесінде олардың тамағы біртұтас және мардымсыз болып шығады, сонымен бірге денсаулыққа айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін

Рецепт бойынша қандай өнімдер тұзды алмастыра алады

Рецепт бойынша қандай өнімдер тұзды алмастыра алады

Бір қарағанда ас тұзы мүлдем зиянсыз болып көрінеді. Алайда, егер сіз күн сайын осы дәмдеуіштің көп мөлшері бар тағамдарды жейтін болсаңыз, бұл әртүрлі аурулардың пайда болуына толы. Кейде емдеуші дәрігер тұзды қабылдауға тыйым салады, сондықтан оны диетадан шығаруға тура келеді, содан кейін ыдыс-аяқ кенеттен дәмсіз және жұмсақ болып көрінеді

Пеште құлпынайдан дәмді пирогты қалай жасауға болады

Пеште құлпынайдан дәмді пирогты қалай жасауға болады

Дәмі мен хош иісті қытырлақ қыртысы бар құлпынайдан шыққан дәмді ревень пирогы. Бұл барлық тәтті тістерге ұнайды. Мұндай десертті дайындау оңай және қарапайым, ал нәтиже керемет, себебі ревень мен құлпынай бір-бірімен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - 1 кесе сұлы - 3/4 кесе ұн + 2 ас қасық - 90 г қоңыр қант - 1/4 шай қасық тұз - 80 г сары май, еріген - 1 шай қасық жүгері крахмалы (міндетті емес) - 1 ас қасық лимон шырыны - 1 ас қасық қант - 130 г ре

Құлпынай қосылған дәмді рецепттер

Құлпынай қосылған дәмді рецепттер

Жаз - бұл жемістер мен жидектердің уақыты және, әрине, үй шаруашылығына ерекше нәрсе дайындаудың ерекше мүмкіндігі. Құлпынай - бұл жаңа піскен ғана емес, сонымен қатар көптеген тағамдардың құрамдас бөлігі ретінде бәрінің сүйікті жидектері. Ал бүгін біз сізге құлпынай қосылған бірнеше рецепт ұсынамыз

Сапасыз сүт өнімдерін қалай тануға болады

Сапасыз сүт өнімдерін қалай тануға болады

Бала кезінен біз сүт пен сүт өнімдерінің үлкен пайдасы бар екенін білеміз, олардың құрамында дәрумендер, кальций, тірі бактериялар және т.б. Алайда, қазіргі заманғы сүт өнеркәсібінің ұсынатындарының бәрі бірдей пайдалы емес. Мамандардың айтуынша, дүкен сөрелеріндегі сүттің төрттен бір бөлігі қажетті стандарттарға сәйкес келмейді

Сүтті сүт өнімдерінен қалай ажыратуға болады

Сүтті сүт өнімдерінен қалай ажыратуға болады

Сүт өнімі табиғи сүттен емес, сүт ұнтағы деп аталатын сүт шикізатын қолдана отырып жасалады. Көптеген өндірушілер табиғи тауарлардың атын жамылып сүтті сусындар сатады, бұл заңға қайшы келеді. Сүт өнімдерін тұтынушылардың көпшілігі өздерінің табиғи екендігіне сенуді әлдеқашан тоқтатқан, олар үнемі оның сапасына шағымданады, бірақ табандылықпен сапасыз сүтті, қаймақты көбіне кілегей мен айранға сатып алады, ол дәндерге айналады

Қарапайым құлпынай пирогын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Қарапайым құлпынай пирогын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Бұл құлпынай пирогі - бұл керемет дәмі бар шырынды және нәзік десерт, оны ересектер де, балалар да бас тартпайды. Таңқаларлықтай, егер сіз құлпынай пирогын қарапайым рецептпен қамшыласаңыз да, ол талғампаз десертке ұқсайды. Бұл қажетті - 4 кесе тұзды таяқша - 8 ас қасық сары май, еріген 1/3 кесе қоңыр қант - 11/2 кесе қант - 3 ас қасық жүгері крахмалы - 1 қап желатин (құлпынай) - 1 1/2 кесе су - 1,5 кг құлпынай Нұсқаулық 1-қадам Қабықты

Көкнәр тұқымынан жасалған пирог

Көкнәр тұқымынан жасалған пирог

Еттен, майлы және сүт тағамдарынан бас тарту кезеңінде дайындалған майсыз көкнәр пирогы диетаны әртараптандырады. Сонымен қатар, бұл шіркеу негіздерін бұзбайды. Бұл қажетті бидай ұны - 300 г, құрғақ белсенді ашытқы - 1, 5 шай қасық, сода - шамамен 1, 5 ас қасық, түйіршіктелген қант - 220 г, өсімдік майы - 2 ас қасық, көкнәр - 1 ас қасық, картоп крахмалы - 1 ас қасық, тұз -0,5 шай қасық Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаңыз

Өрік пирогын қалай жасауға болады

Өрік пирогын қалай жасауға болады

Тәтті тістер үнемі өздерін дәмді тағамдармен қызықтырады, бірақ сонымен қатар, ешкім пештің жанында ұзақ уақыт араласқысы келмейді. Жазда сіз әртүрлі жемістерді пісіруге пайдалана аласыз, ал көптеген адамдар өріктерді жақсы көретіндіктен, кез-келген адам, осы жемістермен бірге пирогты ұнатады

Жаңғақты қалай жаруға болады

Жаңғақты қалай жаруға болады

Грек жаңғағы дәмді және пайдалы, олармен бірге пісірілген тағамдар немесе балмұздақ шығады, осылайша саусақтарыңызды жалай аласыз. Олардың бір ғана кемшілігі бар - оларды алдын-ала бөліп, тазалау керек. Егер күшті тістері бар адам қарағай немесе фундук жаңғағын шайнауға қабілетті болса, онда грек жаңғағын қабықшадан дәл осылай тазарту ұсынылмайды, сіз тіссіз қалуыңыз мүмкін

Классикалық рецепт бойынша үйдегі сүзбе

Классикалық рецепт бойынша үйдегі сүзбе

Бүгінгі күні барлық өндірушілер тұтынушыларды жоғары сапалы сүт өнімдерімен қуанта бермейді. Көптеген адамдар сүтті шағын базарлардан, жеке сатушылардан және фермерлер дүкендерінен сатып алуға тырысады. Мұндай өнімнен сіз әрқашан ауылдағы әжей сияқты дәмді сүзбе жасай аласыз

Қасиетті цампа немесе жай сұлы майы

Қасиетті цампа немесе жай сұлы майы

Өсіп шыққан дән - белгілі табиғи стимулятор. Ежелгі заманнан бері оның қасиеттерін көптеген халықтар тамақ пісіру кезінде қолданған. Ескі өнімнің бірі, оның негізі - өсіп шыққан дән, цампа, талкан, талған немесе орыс сұлы майы. Дәнді дақылдарға арналған ежелгі рецепттердің көбеюін диетологтар адам ағзасына ең пайдалы деп таниды

Үйде дәмді сүзбені қалай жасауға болады

Үйде дәмді сүзбені қалай жасауға болады

Үйде жасалған сүзбе - ағза үшін маңызды кальций мен микроэлементтердің көзі. Сүзбені өзіңіз жасау өте қарапайым, бірақ сіз негізгі кезеңдердің ерекшеліктерін білуіңіз керек. Бұл қажетті -Майлы сүт (3-6%); - май айран (кем дегенде 3%)

Неліктен қарағай жаңғағы мен оның қабығы пайдалы?

Неліктен қарағай жаңғағы мен оның қабығы пайдалы?

Қарағай тұқымдары немесе қарағай жаңғағы құнарлы тағам екені белгілі. Жаңғақтың өзі ғана емес, ежелден халықтық медицинада қолданылып келген қабығы да пайдалы. Қарағай жаңғағы - бұл ең алдымен жоғары сапалы өсімдік ақуызы және пайдалы микроэлементтердің барлық жиынтығы:

Маргаринге қысқа қамырды қалай жасауға болады

Маргаринге қысқа қамырды қалай жасауға болады

Печенье печеньесі - бұл отбасылық шайға арналған тамаша нұсқа, әсіресе тәттілерді дайындау уақыты шектеулі болса. Көптеген рецепттер бар, бірақ ең бастысы, пісірілген тағамдар нәзік және аузыңызда еруі керек. Қамырға классикалық нұсқасын жасауға немесе сүзбе, тосап, жаңғақ, джем, қаймақ және т

Құлпынай қосылған «Павлова» торттары

Құлпынай қосылған «Павлова» торттары

Павлованың торттары - бұл австралиялық өнертабыс, Ресей императорлық балетінің гастрольдік сапарының нәтижесі. Десерт Анна Павлованың билері сияқты өте жеңіл әрі әуезді. Бұл қажетті Торттар үшін: - 6 жұмыртқаның ағы - 375 г қант

Қаржыны ұнсыз қалай пісіруге болады

Қаржыны ұнсыз қалай пісіруге болады

Классикалық француз кондитерлік өнімдері пайдалы, бірақ бірдей дәмді вариацияда! Міндетті түрде көріңіз! Бұл қажетті - 32 г қабықты жаңғақ; - 32 г қабығы тазартылмаған бадам; - 2 ірі / 3 орташа тиін; - 90 г қант құмы; - 50 г сары май

Жазғы құлпынай пирогын қалай пісіруге болады

Жазғы құлпынай пирогын қалай пісіруге болады

Summer Strawberry Pie үйдегі шайға өте қолайлы. Жеңіл, нәзік және хош иісті, ол сіздің жақындарыңызды керемет дәмімен қуантады. Сонымен қатар, оны жасау өте оңай. Бұл қажетті 1-ші рецепт: сарысы - 5 дана; ақуыздар - 5 дана

Жылдам бал торттары

Жылдам бал торттары

Барлығы дерлік тәтті тіске ие және таңертең кофе ішуден, мысалы, тәтті десертті ұнатудан аулақ. Балалар тәттісіз өмір сүре алмайды. Дүкендерде сатылатын торттарда көбінесе денсаулыққа пайдалы емес нәрсе бар және олар қымбатқа түседі. Біз мүлдем зиянсыз, дәмді үйдегі тез дайындалған бал торттарын жасауға тырысамыз

Қаймаққа бұқтырылған құс еті

Қаймаққа бұқтырылған құс еті

Қазіргі кезде адамдардың көпшілігі өз денсаулығын дұрыс тамақтануға тырысады. Осы пайдалы диеталық ұсыныстардың бірі - қаймаққа бұқтырылған құс еті. Бұл дәмді, өте пайдалы және пайдалы түскі ас. Құрамы: Сүйексіз құс филесі (тауық немесе күркетауық) - 850 г

Тауық маринадын қалай жасауға болады

Тауық маринадын қалай жасауға болады

Пісірілген тауық еті - жұмыс күндері мен мереке күндері танымал ыстық тағам. Бұл ингредиенттерді дайындаудың қарапайымдылығымен және қол жетімділігімен сипатталады. Етті шырынды және жұмсақ ету үшін оны алдын-ала өңдеу керек. Мұны істеу үшін сіз арнайы тұздық жасай аласыз - тауыққа арналған тұздық, тәжірибелі аспаздардың кейбір құпияларын қарызға алыңыз немесе өзіңіз ойлап табыңыз

Алманы балмен қалай пісіруге болады

Алманы балмен қалай пісіруге болады

Десертті ұнатушылар калория санын қалай азайтуға болатындығы туралы көбірек ойлана бастайды, бірақ тәттілерді жеу мүмкіндігін жоғалтпайды. Бұл үшін сізге қарапайым алманың пісірілген рецепті көмектеседі. Бұл қажетті алма

Скумбрияны қалай дайындауға болады: қарапайым пісіруге арналған қадамдық рецепттер

Скумбрияны қалай дайындауға болады: қарапайым пісіруге арналған қадамдық рецепттер

Скумбрия - көптеген қызықты тағамдар жасауға болатын сау балық. Оның құрамында калория мөлшері төмен, сондықтан ол диеталық тағамдарда қолданылады. Оны дайындау үшін ең аз уақыт пен күш қажет. Скумбрия қосылған орама Жақында орама өте танымал

Жұмыртқадан көкөніс салатын қалай жасауға болады

Жұмыртқадан көкөніс салатын қалай жасауға болады

Қарапайым, жеңіл және қытырлақ салатты күн сайын дайындауға болады. Сұлулық - көкөністер мен киімдерді сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады. Салат емес, ертегі. Бұл қажетті - 6 жапырақ салат, - 1 сәбіз, - 1 қияр, - 5 шалғам, - 5 шие қызанақтары (кәдімгілерін қолдануға болады), - 6 бөдене жұмыртқасы (сіз тауық етін аласыз), - дәміне қарай пармезан, - дәміне қарай жасыл пияз, - 4 ас қасық

Кептелген күріш кәстрөлі

Кептелген күріш кәстрөлі

Тәтті күріш кәстрөлдері таңғы және түскі ас мезгілінде бола алады, өйткені олар өте қоректік. Дәмді және қарапайым ингредиенттер кез-келген үйде болады және бұл сөзсіз тағы бір плюс. Кептелген күріш кастрюлін десерт ретінде де пайдалануға болады

Өрік зефирін қалай жасауға болады

Өрік зефирін қалай жасауға болады

Үйдегі кәмпит - бұл өте пайдалы тағам. Зефирдің кішкене бөлігі тіпті диетадағыларға зиян тигізбейді. Десерт өте дәмді болып шығады, оның құрамында ас қорытуға пайдалы дәрумендер мен құнды қышқылдар бар. Ең жақсы зефир - құрамында гельдік құрамы жоғары алма мен қара өрік бар жемістерден жасалған

Өрік джемінің рецепті

Өрік джемінің рецепті

Өрік тек компот немесе пирогтарға арналған дәмді толтыруды ғана емес, сонымен қатар өте хош иісті джемді де жасауға болады. Мұндай кептелісті дайындаудың жалпы уақыты 120 минуттан аспайды. Prune Jam Сізге бір жарым килограмм жаңа өрік (жабайы өрік), 400 грамм қант, 10 ас қасық су қажет болады, егер сіз қаласаңыз, сіз корица мен ванилинді бір уақытта қосуға болады

Қызыл теңіз салаты

Қызыл теңіз салаты

Қызыл теңіз салаты өте тез және қарапайым түрде дайындалады, бірақ ол ерекше дәмді және нәзік болып шығады, өйткені оның барлық ингредиенттері бір-бірімен тамаша үйлеседі. Оны таңғы асқа немесе кешкі асқа дейінгі тағамдар ретінде көріңіз. Қолданылатын бұйымдар мен құралдар Бұл тағамды дайындау үшін сізге 150 грамм қатты ірімшік, жақсырақ сары, 3 тауық жұмыртқасы, 2 үлкен піскен қызанақ, 1 қызыл болгар бұрышы, майонез немесе арнайы салат киімі, 200 грамм краб таяқ

Бауыр тортының рецепті біртіндеп

Бауыр тортының рецепті біртіндеп

Бауыр торты - бұл салқын тіскебасар, ол бауыр тағамдарын ұнатпайтындардың да көңілінен шығары сөзсіз. Үйде дәмді бауыр тортын біртіндеп дайындайық. Бұл қажетті - сиыр бауыры - 700 г; - тауық жұмыртқасы - 1 дана; - сүт - 150 мл

Парма ветчина қосылған қауын

Парма ветчина қосылған қауын

Бұл тағам экзотикалық хош иістендіргіштерді жақсы көреді. Салқындатылған, сәл тәттіленген қауын және жұмсақ, еріген аузында ветчина ұмытылмас дәмнің тандемін жасайды. Мерекелік түскі ас кезінде мұндай тағамды шағын канептермен бірге немесе гарнирге қосымша ретінде беруге болады

Борщты бұқтырылған ет және қырыққабатпен қалай дайындауға болады

Борщты бұқтырылған ет және қырыққабатпен қалай дайындауға болады

Борщты ет сорпасында пісіру қажет емес. Дәмді бірінші тағамды бұқтырумен бірге дайындауға болады. Бұл әлдеқайда аз уақытты алады, ал борщ дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті - 335 грамм бұқтырылған ет, - картоп, - 1 қызылша, - 2 ас қасық

Піскен және сау қауынды қалай таңдауға болады

Піскен және сау қауынды қалай таңдауға болады

Қауын өзінің пайдалы қасиеттерімен және жұмсақ, тәтті дәмімен танымал. Бірақ шығыс жемісінің барлық осы байлығынан ләззат алу үшін оны дұрыс таңдай білу керек. Базар мен дүкенде қабықтың астына қарау мүмкін болмағандықтан, белгілі бір дағдыларды қолдану керек

Шаянды қалай дайындауға болады

Шаянды қалай дайындауға болады

Біздің көпшілігіміз бала кезінен бастап қайнатылған шаянның сипатталмас дәмі мен хош иісімен таныс. Жазғы демалысын ауылда кім әжесімен өткізбеген? Бұл өзендер мен су қоймаларының тұрғындары кез-келген ауылдық үйде жиі үстел үстінде болды. Олар шаяндарды ешқандай аспаздық ләззаттарсыз және қулықтарсыз қарапайым тәсілмен дайындады - олар аскөкпен пісірді, бірақ ол өте дәмді болды

«Нәзік бұлт» салаты

«Нәзік бұлт» салаты

«Нәзік бұлт» салаты әдемі әрі дәмді болып шығады. Барлығына қол жетімді өнімдерден салат дайындалуда. Жалпы, бұл мерекелік дастарқанның сәні болуға лайық! Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 300 грамм; - тауық жұмыртқасы - 6 дана

Қаймақтан не жасауға болады

Қаймақтан не жасауға болады

Қаймақ тек қоспа ғана емес, оның өзі қарапайым немесе күрделі ыдыстың негізгі ингредиенті болуы мүмкін. Оның көмегімен дәмді желе, қарапайым, бірақ дәмді торт жасаңыз немесе қытырлақ чиптерге, көкөністерге, асшаяндарға және т.б. Қаймақ желе Құрамы:

Микротолқынды пеште ірімшік пирогын қалай жасауға болады

Микротолқынды пеште ірімшік пирогын қалай жасауға болады

Демалыс күндері өзіңізді қызықтыру оңай - микротолқынды пеште ірімшік жасап көріңіз. Бізге көптеген кафелерде ұсынылғаннан гөрі әлдеқайда дәмді болатынын атап өткім келеді. Маған сенбейсіз бе? Өзіңіз қараңыз! Бұл қажетті - қаймақ 250 г

Көкжидек тоқаштарын қалай жасауға болады

Көкжидек тоқаштарын қалай жасауға болады

Бұл сквандар ағылшын-американдық тағамдарға тән. Олар таңғы ас үшін өте қолайлы. Тоқаштар терең муфинді пішіндерде пісіріліп, жидек табақшасымен бірге беріледі. Бұл қажетті 8 дана үшін: - 1 шай қасық май; - 125 г қарапайым ұн

Мейіз және даршын қосылған қаймақ тоқаштары

Мейіз және даршын қосылған қаймақ тоқаштары

Бұл жылдам дәмді қаймақ тоқаштарының рецепті - олар жарты сағат ішінде дайындалады. Қамырды ашытқысыз, пісіру ұнтағы мен сода қосып дайындайды. Мұндай жылы хош иісті тоқаштармен шай ішу өте жағымды. Бұл қажетті Он екі дана үшін:

Fish Air Pie

Fish Air Pie

Балық пирогы - бұл дәмді, пайдалы, жеңіл тағам. Бұл өте қарапайым және тез дайындалады. Мен пирогты қызықты рецепт бойынша жасауға тырысуды ұсынамын. Көрсетілген тағам мөлшері 3 порцияға жетеді. Бұл қажетті - лосось (филе) - 500 г

Еріншек орамжапырақ орамдарын қалай дайындау керек: барлық рецепттер

Еріншек орамжапырақ орамдарын қалай дайындау керек: барлық рецепттер

Қырыққабат орамдары - бұл танымал тағам, оның пайда болуын әртүрлі елдер өздеріне жатқызады. Әлемнің көптеген тағамдарында ұсақталған ет жүзім, қызылша немесе қырыққабат жапырақтарына оралып, содан кейін тұздыққа бұқтырылып немесе пешке пісірілетін ұқсас рецепттер бар

Шашлыктарға ашық балық пирогы

Шашлыктарға ашық балық пирогы

Лосось филесі - бұл шын мәнінде корольдік өнім, оның дәмін кәсіпқойлар ғана емес, әуесқой гурмандар да бағалай алады. Алайда, балық бәліші өзінің ұмытылмас дәмімен ғана емес, сонымен бірге өзіндік көрінісімен де баурап алады. Қатпарлы кондитерлік жолақ ерекше толқын әсерін тудырады, оған әдемі лосось қоршалған, шие қызанақтары қоршалған

Көкжидек ванильді десертті қалай жасауға болады

Көкжидек ванильді десертті қалай жасауға болады

Көкжидек-ванильді панна-кота - бұл үйде пісіруге болатын керемет тағам. Әрине, сіз аздап тыңдауыңыз керек, бірақ түпкілікті нәтиже оған тұрарлық. Төмендегі тізімге сәйкес тағамдарды дайындаңыз. Ванильді желе үшін: 10 г желатин 100 г қант 5 үлкен қасық су 500 мл кілегей, май құрамы - 20%, шай қасық ваниль сығындысы

Дәмді шие пирогы

Дәмді шие пирогы

Шие пирогының қарапайым рецепті. Жылдам дайындалуда. Ең бастысы, мұндай торт өте дәмді және хош иісті болып шығады. Оны дастархан басында қонақтарға шайға беру ұят емес. Бұл қажетті Сізге 250 гр қажет болады. қаймақ, 3 жұмыртқа, 0,5 стакан қант, 1 кесе ұн, 0,5 шай қасық қопсытқыш

Табаға сүзбемен пирогтарды қалай қуыруға болады

Табаға сүзбемен пирогтарды қалай қуыруға болады

Мен табаға сүзбемен дәмді және пушистый пирогтарды қуыруды ұсынамын. Олар соншалықты дәмді болып шығады, олардан өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Бұл қажетті Сынақ үшін. 900 грамм еленген бидай ұны, 500 мл сүт 4 ас қасық қант 2 шай қасық құрғақ тез әсер ететін ашытқы 2 жұмыртқа, 60 грамм жұмсақ май 1 ас қасық өсімдік майы 1 шай қасық тұз

Алма қосылған сүзбе пирогтарын қалай жасауға болады

Алма қосылған сүзбе пирогтарын қалай жасауға болады

Кейде тәжірибе жасау және таныс және таныс тағамға ерекше дәм беру өте қызықты. Алма қосылған сүзбе пирогтарының рецепті үшін сүзбе массасынан ерекше қамыр дайындау керек, ал толтырма таныс болып қалады - жасыл алма. Бұл қажетті - мейіз қосылған 250 г сүзбе массасы

Сүзбе қосылған пирогтар

Сүзбе қосылған пирогтар

Сүзбе қосылған пирогтар - бұл балалардың сүйікті десерті, дәмді, дәмді, тәтті және хош иісті. Сүзбе қосылған пирогтар мүмкіндігінше пайдалы болуы үшін оларды табада қуырмай, пеште пісіру керек. Бұл қажетті Пирог қамыры үшін:

Дәмді шие пирогын қалай жасауға болады

Дәмді шие пирогын қалай жасауға болады

Шие маусымы кезінде, әсіресе олар көп болған кезде, сіз дәмді нәрсе дайындағыңыз келеді. Әдетте шие қосылған тұшпара бірден еске түседі. Бірақ неге пирог пісірмеске? Дәмді, әрі қанағаттанарлық, әрі жылдам! Бұл рецепт сізге көмектеседі. Бұл қажетті - 250 г түйіршіктелген қант

Қарапайым шие пирогының рецептін қалай жасауға болады

Қарапайым шие пирогының рецептін қалай жасауға болады

Шие десерттері сіздің аузыңызда еритін қарапайым және дәмді шие пирогын ұнатады. Бұл қажетті - 900 г шие + безендіруге арналған 5-10 шие - 5 ас қасық түйіршіктелген қант - 1 пакет ванильді қант - 5 жұмыртқа - 3 ас қасық ыстық су - 100 г қант - 1 стакан ұн - 1 ас қасық

Жүрек тәрізді шие торты

Жүрек тәрізді шие торты

Ғашықтар күнінде сіз өзіңіздің жан серігіңізді ерекше романтикалық кешкі аспен қуанта аласыз. Жүрек түріндегі торт мерекелік дастарқанның басты безендірілуіне айналады және махаббат пен нәзіктік атмосферасын қалыптастырады. Бұл қажетті - шоколад глазурі - мұздатылған немесе жаңа піскен шие - 3 жұмыртқа - 100 г май - 2 шай қасық желатин - 3 ас қасық

Ирландиялық қой етінен жасалған бұқтырғыш

Ирландиялық қой етінен жасалған бұқтырғыш

Ирландиялық қой еті - бұл жұмсақ ет, көкөністер мен жалбыздың дәмді қоспасы. Жалбыз қоймен жақсы үйлеседі, тағам өте қанағаттанарлық болып шығады - отбасылық түскі асқа немесе түскі асқа тура келеді. Бұл қажетті - 800 г қозы

Жылдам кореялық баклажанға арналған тіскебасар - арық мәзірге керемет қосымша

Жылдам кореялық баклажанға арналған тіскебасар - арық мәзірге керемет қосымша

Корей стиліндегі баклажандар - арық мәзірге арналған тамаша нұсқа. Тағам бірнеше сағат ішінде дайын болады, бұл өз уақытын бағалайтын үй шаруасындағы әйелдер үшін ыңғайлы. Бұл қажетті - баклажандар (1-2 дана); - сары және қызыл болгар бұрышы (2-3 дана)

Cherry Clafoutis себеттері

Cherry Clafoutis себеттері

Танымал француз десерттері «Клафутис» тәтті жұмыртқа мен сүтті кілегейде жидек немесе жеміс кастрюль түрінде беріледі. Бұл жағдайда шие клафути классикалық құм себеттерімен үйлесімді түрде үйлеседі. Бұл қажетті - 2 жұмыртқа, 2 сарысы

Бұршақ қосылған көкөніс бұқтырмасы

Бұршақ қосылған көкөніс бұқтырмасы

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш ерекше дәмді және хош иісті болып шығады. Жылдам түскі ас дайындауға арналған тамаша нұсқа. Бұл қажетті - пияз 1 дана; - сәбіз 1 дана; - цуккини 2 дана; - қызанақ 4-5 дана; - болгар бұрышы 2 дана

Асшаяндарды тұздықпен қалай дайындауға болады

Асшаяндарды тұздықпен қалай дайындауға болады

Асшаяндар тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы теңіз өнімдері. Оларды қолданатын адамдардың иммунитеті жақсы, аллергия мен суықтан аз зардап шегеді. Асшаяндарды әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, мысалы, тұздықпен. Дұрыс тұздық теңіз өнімдерінің дәмін ғана емес, сонымен қатар оны толығымен өзгерте алады

Асшаяндарды сарымсақ тұздығында қалай қуыруға болады

Асшаяндарды сарымсақ тұздығында қалай қуыруға болады

Бұл қажетті - терең қуыру табасы; - корольдік асшаян 1 кг; - зімбір тамыры 20 г; - 3 түйір сарымсақ; - соя тұздығы 4 ас қасық; - лимон шырыны 2 ас қасық; - өсімдік майы 5 ас қасық. Нұсқаулық 1-қадам Асшаяндарды тазарту керек

Қуырылған қияр - таныс көкөністің күтпеген дәмі

Қуырылған қияр - таныс көкөністің күтпеген дәмі

Барлығы жаңа қытырлақ қиярдың дәмін, маринадталған және маринадталған қиярдың өткір дәмін біледі. Бірақ бәрі де қиярды … қуырып көрмеген. Оның үстіне - бәрі мұндай тағамның бар екеніне күмәнданбайды! Қиярды пісірудің бұл нұсқасы Қытайдан шыққан

Дәмді палауды жасау қаншалықты оңай

Дәмді палауды жасау қаншалықты оңай

Ең көп таралған күріш тағамы, әрине, палау. Әр үй шаруасындағы әйел үшін оның дәмі әртүрлі, дәмдеуіштердің көмегімен сіз ерекше палау жасай аласыз. Мен сіздермен тауық палауының рецептімен бөліскім келеді. Бұл қажетті 2 кесе күріш, 400 грамм тауық еті, 2 кішкене қызанақ, 2 шай қасық томат пастасы, палаудың дәмдеуіштері, қара және қызыл бұрыш, 1 кішкене сәбіз және пияз, 2 түйір сарымсақ, өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Тауықты кішкене бөліктерге кесіңіз

Палауды қалай дайындау керек

Палауды қалай дайындау керек

Көптеген азиялық тағамдар ет дайындау үшін негізінен қой, ешкі немесе тауық етін пайдаланады. Дәнді дақылдар да маңызды орын алады, көбінесе күріш тұтынады. Осы екі компоненттің үйлесуі палаудың негізі болып табылады. Тәжіктер бұл тағамды көптеген мал майлары, дәмдеуіштер мен көкөністермен дайындайды

Тоқты тәжі

Тоқты тәжі

Жақында көптен күткен Пасха мерекесі келеді. Көптеген адамдар өздерінің жақындарын ерекше және әдемі тағаммен еркелеткілері келеді. Lamb Crown сияқты тағаммен сіздің үстеліңіз патшаға ұқсайды. Бұл қажетті - қозы садақ 1 дана

Нағыз борщты қалай дайындауға болады

Нағыз борщты қалай дайындауға болады

Борщ - украин тағамдарының ең танымал алғашқы тағамдарының бірі. Сіз борщты ет, балық сорпасы, саңырауқұлақтар, кептірілген жемістер, қара өрік немесе жай көкөністерді пайдалана отырып пісіре аласыз. Бұл қажетті қызылша - 100 г

Треска филесін конвертте көкөністермен қалай дайындауға болады

Треска филесін конвертте көкөністермен қалай дайындауға болады

Cod - ниацин мен минералдардың құнды көзі. Бұл керемет балықты күнделікті пайдалану ас қорыту жүйесінің ауруларының алдын алады. Ал таңғы асқа көкөністер қосылған пісірілген треска филесі сізге күні бойына қажетті дәрумендер алуға көмектеседі

Пештің трескасы: оңай пісіруге арналған фото рецептер

Пештің трескасы: оңай пісіруге арналған фото рецептер

Треска пеште мүмкіндігінше біркелкі пісіру үшін пішінді шкафқа жоғары қою ұсынылады. Мұндай балықты 170-200 ° C жоғары емес температурада пісіреді. Ережеге сәйкес, тресканы пеште тым ұзақ ұстау ұсынылмайды. Әйтпесе, дайын балық құрғақ болады

Әзірбайжан палауын қалай дайындау керек

Әзірбайжан палауын қалай дайындау керек

Палаудың әзірбайжандық рецептінің палаудың басқа түрлерінен айырмашылығы бар. Бұл күріштің қазанмен жанасуына ешқандай жағдайда жол берілмейтіндігінде. Палау еті де бөлек дайындалады. Нұсқаулық 1-қадам Сүйекке 1 килограмм қозыны алып, оны ұсақтап тураңыз, аздап тұз қосыңыз

Пирогтың рецептін шайқаңыз

Пирогтың рецептін шайқаңыз

Айран - бұл әмбебап өнім. Бұл әрі пайдалы сусын, әрі керемет пісіру негізі. Сондай-ақ, оған кез-келген үй шаруасындағы әйелдің арсеналында болуы керек жылдам пирогтың рецепті ұсынылған, өйткені сіз оны қашан қолданатынын білмейсіз. Бұл қажетті - бір стақан ұн

Қытай асханасындағы міндетті тағамдар

Қытай асханасындағы міндетті тағамдар

Қытай тағамдары отбасымен немесе достарымен бірге жеуге жағымды: оларды дайындау оңай, дәмді және хош иісті. Дүкеннен алынған тұздықты негізге алсаңыз да, өзіңіз де жасасаңыз да маңызды емес - сіз әрқашан тағамды әр түрлі ашық көкөністермен безендіре аласыз, ет, балық немесе тауық қосып, күрішпен немесе кеспемен бірге қызмет ете аласыз

Дәмді бауырсақтарды қалай дайындау керек

Дәмді бауырсақтарды қалай дайындау керек

Шығыс асханасында сіз аз уақыт пен тамақты қажет ететін көптеген тағамдарды таба аласыз. Сонымен қатар, олар өзіндік ерекшелігін, қанықтылығы мен сиқырлы талғамын жоғалтпайды. Олардың бірі - бауырсақ (немесе боорсок). Дәстүр бойынша, олар тандырда, жалпақ пирожныйлар жасауға арналған арнайы пеште дайындалады

Қазақтың толтырылған тауық еті

Қазақтың толтырылған тауық еті

Үй құстарына қарағанда құс етінде толық ақуыздардың мөлшері өте көп. Құс еті ең жеңіл, диеталық өнім болып саналады. Кез-келген құстың еті жақсы сіңіріледі, яғни одан жасалған тағамдар адам ағзасына оң әсер етеді. Құрамы: Тауық еті - 250 г

Қызыл гүл салаты

Қызыл гүл салаты

Томаттың бай хош иісі бар өте жарқын және мол салат. Ол кез-келген үстелді безендіреді және сізді және сіздің қонақтарыңызды қуантады. Бұл қажетті - 400 г жаңа шампиньондар - 3 дана. жұмыртқа - 400 г ветчина - 2 дана. қызанақ - бірнеше шие қызанақтары - майонез - өсімдік майы - дәміне қарай тұз Нұсқаулық 1-қадам Саңырауқұлақтарды жақсылап шайып, табақтарға кесіп, ыстық табада қуырыңыз

Струфолиді қалай жасауға болады

Струфолиді қалай жасауға болады

Страффоли - кез-келген күні, мерекеде немесе жұмыс күнінде еркелете алатын ең нәзік десерт. Бұл қажетті - 500 г ұн - бір шымшым тұз - 4 жұмыртқа - 1 ас қасық. Сахара - дәміне қарай лимон қабығы Сироп үшін: - 200 г бал - 3 ас қасық

Жабайы сарымсақ пен қалақай салаты

Жабайы сарымсақ пен қалақай салаты

Салаттар - витаминдер мен микроэлементтердің құрамы жағынан ең құнды тағамдар. Көктемде, саяжайларда қалақай мен жабайы сарымсақ бұзылған кезде, осы сәтті пайдаланбау және органикалық өнімдерді пайдаланбау күнә болып табылады. Бұл қажетті - жас қалақай - 2-3 уыс

Ақ шоколадты жылдам француз торттарын қалай жасауға болады

Ақ шоколадты жылдам француз торттарын қалай жасауға болады

Бұл нәзіктік соншалықты талғампаз, дәмді және талғампаз! Сіз оны ешқашан дайын печеньеден жасалған деп ойламайсыз! Бұл қажетті 24 дана дайындау үшін: - 375 г дайын печенье; - 150 г сары май; - 190 мл қоюландырылған сүт

Цюрих кубиктер торты

Цюрих кубиктер торты

Ескі Цюрихте таңқаларлықтай жанданған кезде сіз әйгілі Sprungli торттары мен шоколад текшелерінен дәм тата аласыз. Цюрих текшелерін дайындап, сіз осы талғампаз тортты мерекелік дастархан басында бағалайтын боласыз. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Жасыл сарымсақ - жабайы сарымсақ қалай дайындалады

Жасыл сарымсақ - жабайы сарымсақ қалай дайындалады

Жасыл сарымсақ (жабайы сарымсақ) өте пайдалы: оның құрамында дәрумендер мен шөптен жасалған антибиотиктер бар, ас қорытуды жақсартады және холестеринді организмнен шығарады, жүректің жұмысын жақсартады және қан қысымын төмендетеді, қанды тазартуға көмектеседі

Француз тоқашын қалай пісіруге болады

Француз тоқашын қалай пісіруге болады

Француз тоқашы немесе оны қалай атайды - қалалық тоқаш - бұл ұзын кесіндісі бар тарақ тәрізді ұсақ ұзын нан. Бұл қытырлақ, жаңа піскен өнімдер дүкен сөрелерінен бірінші болып жоғалады. Бірақ француз тоқашын үйде әдеттегі пеште де пісіруге болады

Баноффи пирогтарын қалай жасауға болады?

Баноффи пирогтарын қалай жасауға болады?

Жіңішке ұсақталған кондитерлік өнімдер және қайнатылған қоюландырылған сүт пен банан қосылған тәтті тәттілер кез-келген адамның басын айналдырады! Бұл қажетті Негіздер үшін: - 65 г сары май; - 50 г қант құмы; - бір шымшым тұз

Татарлық пирогты қалай жасауға болады

Татарлық пирогты қалай жасауға болады

Ұлттық татар асханасында мереке күндері дайындалып, қуырылған табада ыстық тағам жасалады. Бұл балеш - ет пен картоп қосылған үлкен жабық пирог. Толтырғышты шырынды ету үшін сорпа пісірілген тағамға құйылады. Бұл қажетті 800 г ұн

Араб жазық наны Бинт Ас-сахн

Араб жазық наны Бинт Ас-сахн

Бинт Аль-сахн - қабыршақты араб жалпақ наны. Бұл өте дәмді болып шығады. Бал мен маймен бірге қызмет етіңіз. Бұл қажетті - 1/2 стакан су - 3 жұмыртқа - жұмыртқа сарысы - 3 кесе ұн - 1, 5 шай қасық. ашытқы - 1 стакан сары май - 1/2 шай қасық

Ірімшік қосылған тортилла

Ірімшік қосылған тортилла

Тортилла, ірімшік, ашық пирогтар немесе Аджария хачапури. Мүмкін, бұл тоқаштың атауы әлі де бар шығар, бірақ ең бастысы, ол өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 600 г ұн; - 500 г сүт; - 10 г құрғақ ашытқы

Мұздатылған қауыннан жасалған десертті қалай жасауға болады

Мұздатылған қауыннан жасалған десертті қалай жасауға болады

Қауын маусымында осы қабатты сергітетін қауын десертін дайындау мүмкіндігін жіберіп алмаңыз! Бұл қажетті - әрқайсысы шамамен 1 см текшелерге кесілген қауын - 4 кесе; - қант - 6 ас қасық. л.; - лимон шырыны - 4 ас қасық. л

Үйдегі сорбертті қалай жасауға болады

Үйдегі сорбертті қалай жасауға болады

Сүтті сорбет - дәмді және қанағаттанарлық десерт. Мұндай тәттіні дайындаудың рецепті өте қарапайым. Ингредиенттер мөлшері 10 порцияға арналған. Сіз десертті 1 сағат ішінде жасай аласыз. Құрамы: 150 г жержаңғақ; 250 г түйіршіктелген қант

Асшаяндарды және шалшықтарды рисотто қалай жасауға болады

Асшаяндарды және шалшықтарды рисотто қалай жасауға болады

Асшаяндар мен шалотты рисотто - бұл Венецияға тән тағам. Белгілі итальяндық тағамдардың бірінің кремді жұмсақ дәмі көптеген сүйікті теңіз өнімдерімен үйлеседі. Бұл қажетті 450 г шикі корольдер Сарымсақтың 1 түйірі, қабығы аршылған 1 жаңа лавр жапырағы 3 ас қасық зәйтүн майы 85 г тұздалмаған май 2 пияз 350 г виалон нано немесе арборио күріші 125 мл құрғақ ақ шарап 1 шай қасық томат пюресі 1 ас қасық жаңа туралған ақжелкен тұз ақ бұрыш

Чипсы мен татымды тұздықтары бар қабатталған тауық салаты

Чипсы мен татымды тұздықтары бар қабатталған тауық салаты

Тауық еті, маринадталған саңырауқұлақтар және чипсы қосылған дәмді салат. Мұндай салатқа арналған әдеттегі киім жұмыс істемейді, сондықтан біз қарапайым тұздықты дайындаймыз, бірақ өте өткір. Чиптерді өзіңіз дайындаған дұрыс. Бұл қажетті - 1 тауықтың төс еті

Салауатты барды қалай жасауға болады

Салауатты барды қалай жасауға болады

Бұл қоректік бардың құрамында бір шымшым қант болмаса да, тәтті болады. Бар - бұл күндізгі тағамдар, сондай-ақ шикі тамақтанушылар үшін қолайлы, өйткені оны пісіру қажет емес. Бұл қажетті - 1 кесе туралған құрма 3/4 кесе жержаңғақ майы 1/2 кесе кокос үлпектері - 3 ас қасық құрғақ, какао ұнтағы жоқ - 1 шымшым тұз (міндетті емес) Нұсқаулық 1-қадам Алдын ала кесілген құрмаларды алыңыз, оларға жержаңғақ майын, кокос үлпектерін, какао ұнтағын және

Тропикалық жасыл манго және папайя салаты

Тропикалық жасыл манго және папайя салаты

Қуырылған бадам қосылған папайя, манго, авокадоның тәтті-қышқыл салаты сергітеді және жағымды болады - бұл жылдың кез келген уақытында мерекелік атмосфера құра алады! Ең бастысы, оны жиырма минут ішінде дайындауға болады. Бұл қажетті Алты порция үшін:

Жылы тауық пен күнжіт салатын қалай жасауға болады

Жылы тауық пен күнжіт салатын қалай жасауға болады

Ингредиенттер де, пісіру процедуралары да қарапайым, бірақ дәмі мақтауға тұрарлық емес! Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 4 тауықтың төс еті; - 2 ас қасық. дижон қыша; - 2 ас қасық. Вустершир тұздығы; - 2 ас қасық. күнжіт майы

Құнарлы көкөніс сорпасын қалай жасауға болады

Құнарлы көкөніс сорпасын қалай жасауға болады

Мүмкін ешкім дәмдеуіштер мен шөптер қосылған хош иісті және жылы көкөніс сорпасынан бас тартпайды. Сарымсақ, ақ шарап пен пестоның хош иістері сорпаға қопсытқыш қосады. Бұл, әсіресе, ағзаға дәрумендер жетіспейтін мезгілдерде байқалады. Бұл қажетті - 100 г зәйтүн майы

Кеспе мен сәбіздің сорпасын қалай жасауға болады

Кеспе мен сәбіздің сорпасын қалай жасауға болады

Көптеген адамдар кешкі асты сорпасыз елестете алмайды. Кез-келген үстелдегі дәстүрлі тағам болумен қатар, ол өте пайдалы. Мұны медицина дәлелдейді: егер сіз ауырып, майлы тамақты немесе алкогольді теріс пайдаланған болсаңыз, онда сорпа қалпына келтіруде жақсы көмекші болады

Кептірілген ет: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Кептірілген ет: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Хош иісті, өткір, қатты сірне - бұл тек керемет тағамдар ғана емес. Жұқа қырыну сорпаға, салатқа, бұқтырылған тағамға және паштетке жаңа дәмдік реңктер қосуға қабілетті. Үйде қытырлақ пісіру қиын емес - тек дұрыс кесілген, тұз, дәмдеуіштер және шыдамдылық жеткілікті

Қырыққабат сорпасы мен ботқа - біздің тағам. Жаңа қырыққабаттан қырыққабат сорпасын дайындау

Қырыққабат сорпасы мен ботқа - біздің тағам. Жаңа қырыққабаттан қырыққабат сорпасын дайындау

Chiчи - орыс тағамдарының дәстүрлі тағамы. Бұл сорпаны қырыққабат, қырыққабат көшеттері, қымыздық немесе тіпті қалақаймен де дайындауға болады. Дегенмен, бұл көбінесе қырыққабат сорпасы дайындалады. Жаңа піскен қырыққабат, ет немесе майсыз бірнеше сыналған рецептерді қолданып көріңіз

Үш қарапайым ысталған треска рецептері

Үш қарапайым ысталған треска рецептері

Ысталған треска бөлек тағам ретінде жақсы. Бұл хош иісті балық көбіне салаттардың негізгі ингредиенті ретінде қолданылады. Сонымен қатар, сіз сорпа пісіруге немесе қақталған треска бар омлет жасауға болады. Ыстық ысталған Cod салаты рецепті Сізге келесі өнімдер қажет:

Треска бауыры және авокадо салаты

Треска бауыры және авокадо салаты

Жеңіл және қарапайым салат. Пісірудің бұл нұсқасы Оливье немесе «түкті» алмастыруы мүмкін. Салат астындағы әдемі тағамдармен мерекелік көңіл-күй пайда болады. Бұл қажетті авокадо - 1 дана; қызыл уылдырық - 2 шай қасық; треска бауыры - 1 банк

Эстрагон қосылған кілегейдегі треска

Эстрагон қосылған кілегейдегі треска

Cod пісіру өте тез және қарапайым. Ол кез-келген тағамда өзінің дәмі мен пайдалы қасиеттерін сақтайды. Эстрагон қосылған кілегейде пісірілген треска басқа тағамдармен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - 650 треска филесі; - 300 г шампиньон саңырауқұлақтары

Бургундия Ригадон

Бургундия Ригадон

Ригадон - ежелгі жұп биінің атауы, бірақ ол ғана емес. Біраз уақыттан бері бұл Бургундияда ойлап тапқан десерттің атауы. Бұл қажетті - сүт - 700 мл; - ескірген тоқаш - 150 г; - қоңыр қант - 140 г; - тауық жұмыртқасы - 6 дана

Бургундия сиыр етін дайындау

Бургундия сиыр етін дайындау

Басқа жолмен, бұл тағам буйвол бургоньоны деп аталады. Ет көкөністермен бірге шарап соусында дайындалады. Картоп пюресі мен інжу-маржаны қосылған дәстүрлі француз тағамы ұсынылады. Бұл қажетті - сиыр еті - 1 кг; - ысталған төс - 4 жолақ

Бургундия сиыры «Сиыр еті»

Бургундия сиыры «Сиыр еті»

Бастапқыда «Бургундия сиыры» шаруа француз асханасынан шыққан тағам деп саналды. Біртіндеп рецепт танымалдылыққа ие болды және «талғампаз тағамдар» тағамдары деп атала бастады. Аспаздар ингредиенттерді өзгертті және толықтырды, бірақ етті дайындау принципі өзгеріссіз қалды

Бургундия еті

Бургундия еті

Бұл тағам Францияның шығысындағы қарапайым шаруаларға тамақ ретінде қызмет етті, содан кейін барлық жерде таралды. Бургундия еті асықпай баяу отта дайындалады. Әдетте бұл тағам дайындалғаннан кейін келесі күні беріледі. Саңырауқұлақтар етке қызықты реңк береді, алкогольден тек жеңіл хош иіс пен қышқыл жағымды дәм қалады

Маринадталған қырыққабатты қалай тұздау керек

Маринадталған қырыққабатты қалай тұздау керек

Тұздалған қырыққабат - дәстүрлі орыс тағамы. Біз оны мерекелік үстелде де, күнделікті өмірде де байқай аламыз және көп жағдайда ол ескі, белгілі рецепт бойынша жасалады. Дегенмен, ережелерден ерекше жағдайлар бар, және бұрыннан таныс тағамды жаңа дәм мен күтпеген түрмен әртараптандыруға болады

Маринадталған балық

Маринадталған балық

Маринадталған балық - пайдалы әрі дәмді тағам. Оны мерекелік дастарханда және кәдімгі түскі аста бірдей жақсы беруге болады. Калория мөлшері балық таңдауына байланысты болады. Бұл өз салмағын бақылайтындар үшін хек немесе треска, ал одан да дәмді ұнататындарға және тамақтан бас тартуға көнбейтіндерге табан немесе скумбрия болуы мүмкін

Саңырауқұлақтармен толтырылған тауық

Саңырауқұлақтармен толтырылған тауық

Саңырауқұлақ қосылған тауықты кез-келген мерекеге немесе кәдімгі жұмыс күнінде дайындауға болады. Барлық өнімдер қол жетімді және оларды дайындау ерекше шеберлікті қажет етпейді. Мұндай тауыққа арналған гарнир күріш пен картоп пюресі және макарон болуы мүмкін

Маринадты тресканы қалай дайындауға болады

Маринадты тресканы қалай дайындауға болады

Cod - солтүстік теңіздерде кездесетін балық. Оның жұмсақ, ақ, өте тығыз еті бар. Бұл дәмді маринадталған балықты дайындау өте оңай. Бұл негізгі күнделікті тағамға қосымша болуы мүмкін және мерекелік үстелді безендіре алады. Бұл қажетті Cod филесі - 1 кг

Саңырауқұлақпен толтырылған тауықты қалай дайындау керек

Саңырауқұлақпен толтырылған тауықты қалай дайындау керек

Саңырауқұлақтармен толтырылған тауық еті өте дәмді және хош иісті тағам. Айта кету керек, тауық еті өте қарапайым және тез дайындалады. Отбасылық түскі асқа, түскі асқа және кешкі үстелге қолайлы. Бұл қажетті -1 тауық (шамамен 2,5 кг), -300-500 грамм шампиньон, -2 орташа пияз, 3-4 түйір сарымсақ

Жаңғақ, бал және кусус қосылған тауық еті

Жаңғақ, бал және кусус қосылған тауық еті

Кускус өте оңай дайындалады және көптеген тағамдармен керемет дәмге ие. Сондықтан бал, мейіз, жаңғақ сияқты тағамдарды тауыққа қосу таңқаларлық емес. Тағам өте бай және хош иісті болып шығады. Бұл қажетті - 1250 г тауық еті (ұсақ ұша)

Бұланы қалай пісіруге болады

Бұланы қалай пісіруге болады

Бұланның жабайы етінен сіз көптеген таңғажайып тағамдар дайындай аласыз. Мүмкін бұл біреу үшін тым қатал болып көрінуі немесе ерекше хош иісі бар шығар, бірақ дұрыс пісірілген ет дастарқанға ұсынылған кезде, мұндай тағамнан бас тартатындар болмайды

Құймақпен тауықты қалай дайындау керек

Құймақпен тауықты қалай дайындау керек

Мерекелік үстелде көбінесе пісірілген тауық еті ұсынылады. Бірақ құймақпен толтырылған тауық - бұл аз кездесетін құбылыс, бірақ сонымен бірге бұл керемет дәмді және әдемі тағам. Бұл қажетті Құймақ үшін: 0,5 литр су; 7-8 ас қасық ұн

Тауық филесімен, саңырауқұлақтармен және ірімшікпен толтырылған құймақ

Тауық филесімен, саңырауқұлақтармен және ірімшікпен толтырылған құймақ

Құймақ - көптеген отбасылардың сүйікті тағамы. Толтырылған құймақ әуесқойларды дәмі мен қанықтылығымен қуантады. Бұл қажетті - алдын-ала дайындалған құймақ; - 200 г қайнатылған тауық филесі; - 200 г ірімшік; - 300 г саңырауқұлақтар

Тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған жұмыртқа құймағын қалай жасауға болады

Тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған жұмыртқа құймағын қалай жасауға болады

Толтырылған құймақ кез-келген жағдайға арналған керемет тағамдар. Мұндай ыдыс жарылыспен ұшады және сирек сынықтар қалады. Жұмыртқа құймағын тауық етімен дайындаңыз, үйіңіз бен достарыңызды таныс тағамның жаңа дәмімен таң қалдырыңыз. Бұл қажетті Жұмыртқа құймақтары үшін:

Корей баклажанын пісіру

Корей баклажанын пісіру

Корей тағамдары өте тез дайындалатындығымен танымал. Минималды термиялық өңдеу және максимум сақталатын дәрумендер. Хош иісті кориандр, бұрыш, сарымсақ және сірке суы дәстүрлі дәмдеуіштер. Корей стиліндегі баклажандар ащы әуесқойларды қызықтырады

Көкөністерден қандай консервілер жасауға болады

Көкөністерден қандай консервілер жасауға болады

Үйде дайындалған препараттарды тәтті бұрыш, цуккини, қызанақ, қиярдан дайындауға болады. Көптеген басқа көкөністер де көмектеседі. Оларды маринадтайды, тұздайды, қайнатады немесе қуырады, стерильді банкаларға салып, орайды. Бұл қажетті - көкөністер

Жалқау әйелге тұшпара кастрюль

Жалқау әйелге тұшпара кастрюль

Егер сіз кәдімгі тұшпарадан шаршасаңыз, оны «Еріншек әйелге» кастрюль етіп дайындаңыз. Керемет дәм, жағымды хош иіс, қанықтылық - сондықтан оны күн сайын үй шаруасындағы әйелдер көбірек дайындайды. Бұл қажетті - мұздатылған тұшпара - 0,8 кг

Барлық отбасыға арналған ел мәзірі

Барлық отбасыға арналған ел мәзірі

Сіз елде демалыс ұйымдастырасыз ба? Грильдегі түскі ас пен десертті дайындаңыз. Өйткені, тек қана ет пісіруге болмайды, сонымен қатар жемістерден көптеген десерттер және пісірілген көкөністерден жасалған тағамдар. Грильден жасалған десерт Алманы пеште ғана емес, көмірде де пісіруге болады

Қара өрік қандай дәрумендерге бай

Қара өрік қандай дәрумендерге бай

Өрік - бұл Rosaceae тұқымдасына жататын дәмді, шырынды жеміс, тәтті, татымды дәмі және өте жағымды иісі. Өрік, басқа жемістер сияқты, құрамында дәрумендер мен минералдардың болуына байланысты ағзаға пайдалы өнім болып табылады. Нұсқаулық 1-қадам Өрікте қаныққан май, холестерин және натрий өте аз

Үйде дайындалған шұжық

Үйде дайындалған шұжық

Өз қолыңызбен пісірілген үйдегі шұжық сатып алынғаннан гөрі көбірек рахат әкеледі. Сонымен қатар, оның жағымсыз қоспалары мен артық калориялары болмайды. Бұл қажетті - тауық еті - 700 г; - кілегей 20-33% - 300 мл; - тауық жұмыртқасы - 3 дана

Равиоли туралы барлығы

Равиоли туралы барлығы

Ет, сүзбе немесе ірімшік, көкөністермен толтырылған төртбұрышты пішінді кішкене тұшпара - пицца мен макароннан кейінгі итальяндықтардың ең танымал тағамдарының бірі. Сорпада қайнатылған, оларға қою қаймақ, қызанақ немесе басқа хош иісті тұздықтар беріледі

Пісірусіз десерттер: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттері бар рецепттер

Пісірусіз десерттер: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттері бар рецепттер

Пісірілген тағамсыз десерт тез дайындалады. Сіз диеталық тамақ немесе жоғары тағамдық құндылық жасай аласыз. Көптеген сорттар шоколад, сүзбе, желатин, жемістер мен жидектерді пайдалануды көздейді, сондықтан пайдалы. Пісірмесіз десерт қонақтар келгенге дейін аспаздық шедевр жасауға көп уақыт бөлуге уақыт жоқ үй шаруасындағы әйелдер үшін өте қолайлы

Денедегі радиацияны кетіретін өнімдер

Денедегі радиацияны кетіретін өнімдер

Чернобыль атом электр станциясындағы және Фукусимадағы апаттар кезінде қоршаған ортаға радиацияның ағып кетуі орын алды, бұл біздің денсаулығымызға әсер етуі мүмкін. Өзіңізді және отбасыңызды радиациядан қорғау үшін Тынық мұхиты өнімдерін жеуге жол бермеңіз

Ішкі асты қалай дайындауға болады

Ішкі асты қалай дайындауға болады

Қосымша өнімдер - әлем халықтарының ұлттық тағамдарының көптеген тағамдарының құрамдас бөлігі. Оларды сатып алуға қаржылық шығындар аз болғандықтан, сіз екінші курсты дайындауға керемет ингредиент аласыз. Томат соусындағы шошқа етін бүкіл отбасы үшін дәмді талғамды кешкі асқа дайындаңыз

Лигуриялық қытырлақ итальяндық салат рецепті

Лигуриялық қытырлақ итальяндық салат рецепті

Әр түрлі елдердің тұрғындары үшін тағамның негізі әрдайым осы салаға бай өнімдер болып табылады. Лигурия - Апеннин түбегінің Италияға тиесілі солтүстік бөлігі. Аудан орталығы - Генуя. Лигурия тағамдарының ерекшеліктері Лигурия аймағы зәйтүн ағаштарымен әйгілі, айналасында малға арналған жайылым өте аз

Корольдік салатты қалай жасауға болады

Корольдік салатты қалай жасауға болады

Сіз әдеттегі үйдегі мерекеге әдеттен тыс нәрсе әкелгенді қалайсыз, аздап армандайсыз және патша қабылдауының атмосферасын сезінесіз. Корольдік салаттардың кем дегенде біреуін дайындауға тырысыңыз, сонда сіз қалаған нәрсе орындалады. Бұл қажетті Корольдік салат үшін:

Жеңіл салат

Жеңіл салат

Жүгері қосылған жұмыртқа салаты сыртқы түрі мен дайындығы жағынан өте қарапайым. Дегенмен, оны нанның бір бөлігіне қойып, сіз оның қанағаттанарлық және дәмі өте қызықты екенін түсінесіз. Мұндай рецепт міндетті түрде ескерілуі керек. Сонымен, жеңіл жүгері мен жұмыртқа салатының қалай жасалатынын анықтайық

Одуванчика жапырағынан салат қалай жасалады

Одуванчика жапырағынан салат қалай жасалады

Бәйшешек жапырағынан жасалған салат өте пайдалы және ерекше ащы дәмге ие. Бірақ ащы ұнамаса, одуванчика жапырақтарын пісірер алдында бір сағат бойы суық суға салып қойыңыз. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша: бәйшешек жапырақтары

Бәйшешек салаттарын қалай жасауға болады

Бәйшешек салаттарын қалай жасауға болады

Өздеріңіз білетіндей, одуванчика жай арамшөп емес, емдік және мүлдем жеуге жарамды өсімдік. Одуванчика жапырағынан жасалған салаттар жаңа, пайдалы және дәмді. Қырыққабат және бәйшешек салаты Құрамы: - қайнатылған жұмыртқа

Жеңіл шаян салатын қалай жасауға болады?

Жеңіл шаян салатын қалай жасауға болады?

Егер сіз қонақтарыңызға жеңіл әрі дәмді салат ұсынғыңыз келсе, бірақ әдеттегідей, ештеңеге уақыт жеткіліксіз болса, онда бұл рецепт сізге арналған. Оның негізгі ингредиенті краб таяқшалары болады, сондықтан біздің елімізде сүйікті. Бұл салатты дайындау сізге көп уақытты қажет етпейді, бірақ маған сеніңіз, бұл оңай әрі дәмді тағам болады

Спрат салаты: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Спрат салаты: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Балық - теңдестірілген мәзірдің ажырамас бөлігі. Ол фосфор мен натрийге бай, құрамында жеңіл сіңімді ақуыз және полиқанықпаған май қышқылдарының кешені бар. Диетаға пайдалы өнімді енгізуге әртүрлі салаттар көмектеседі. Балықтың ең қол жетімді және пайдалы компоненті - консервіленген немесе тұздалған көбірек қолданылатын спрат

Құлпынай тортының рецепті

Құлпынай тортының рецепті

Құлпынай торты - бұл нәзіктіктің, жеңілдіктің, қарапайымдылықтың, очарованиенің бейнесі. Құлпынайдан жасалған торт - бұл өз сүйгендерін таңдаулыға, ата-аналарына немесе балаларына талғампаз және талғампаздықпен жариялағысы келетіндер үшін нақты олжа

Жаңа жидектерден жасалған коктейль

Жаңа жидектерден жасалған коктейль

Жидектер жазда піседі. Оларда көптеген пайдалы заттар бар, сонымен қатар олар дәмді. Жидектерді жаңадан жеген дұрыс, бірақ олардан мұздатуға, компот немесе тосап дайындауға болады. Мен сізге витаминді коктейльдің рецептін ұсынғым келеді. Бұл қажетті 4 қызмет етеді:

Майсыз бұқтырылған қырыққабат

Майсыз бұқтырылған қырыққабат

Ораза кезінде адам рационынан ет, жұмыртқа, сүттен және жануарлар майынан жасалған өнімдер алынып тасталады. Сонымен бірге адам ағзасына салауатты өмірге қажетті микроэлементтер енуі керек. Сондықтан дұрыс қалыптасқан арық мәзір маңызды рөл атқарады

Сәбіз және алма құймағын қалай дайындау керек

Сәбіз және алма құймағын қалай дайындау керек

Құймақ дайындаған кезде сіз дәстүрлі түрде алма мен сәбізді қамырмен араластыра алмайсыз, бірақ оны ішіне толтырғышпен немесе бір жағында жеміс-көкөніс «қоспасымен» пісіруге тырысыңыз. Бұл қажетті 200 г сұлы; екі алма