Азық-түлік 2024, Қараша
Ежелгі сусын ұмытылған. Өте дәмді, дәмі дәмдеуіштер қосылған лимонад тәрізді. Ол қыста ыстық, ал жазда салқындатылған. Бұл қажетті - лимон - 1 дана; - бал - 4 ас қасық; - зімбір - 1 см дана; - қалампыр - 4-6 дана; - даршын - 1 таяқша
Француз стилінде дайындалған шошқа етінен жасалған тағам керемет дәмге ие болады. Сонымен қатар, оны дайындау қиын емес, яғни кез-келген адам рецептпен жұмыс жасай алады. Бұл қажетті - шошқа еті - 900 г; - жаңа шампиньондар - 300 г
Ананас қосылған шницель - бұл ащы және экзотикалық тағам. Ананас кесектері етке ерекше дәм беріп қана қоймай, өзіндік әшекейге ұқсайды. Бұл қажетті - 300 г консервіленген ананас - карри ұнтағы - тұз - соя тұздығы - томат пастасы - өсімдік майы - кез-келген етден 4 шницель - қант - ірімшік Нұсқаулық 1-қадам Шницельдерді өсімдік майына қабық пайда болғанша қуырыңыз
Бір стақан сырамен отыруды ұнататындарға арналған ерекше салат. Достарыңызды ерекше және дәмді тағамдармен қуантыңыз. Бұл қажетті - 10 патша асшаяндары, - 50 грамм қатты ірімшік, - 3 тілім ақ нан, - 2 ас қасық. балдың қасықтары - 1, 5 шай қасық лимон шырыны, - 2 түйір сарымсақ, - 2 ас қасық
Ыдыстағы сорпалар дәмді және ыңғайлы. Пеште пісіру пеште пісіруге қарағанда әлдеқайда аз уақытты алады. Жылдам, қарапайым, пайдалы және дәмді - көріңіз. Бұл қажетті - 300 грамм картоп, - 300 грамм шошқа еті (тауықты алуға болады), - 1 пияз, - 1 сәбіз, - 3 орташа қызанақ, - 50 грамм шампиньон, - 1 ас қасық
«Фиеста» ерекше атауы бар қарапайым салат күнделікті мәзірді әртараптандырады. Қызмет көрсету кезінде кішкене қиял, ал салат кез-келген мерекелік үстелге сән береді. Үй иелеріне арналған құтқарушы. Бұл қажетті -250 грамм тауық еті, -5 жұмыртқа, -200 грамм маринадталған саңырауқұлақтар, -200 грамм консервіленген ананас, -1 пияз (сізде көп - дәміне қарай), -1-2 жаңа қияр - дәміне қарай, -5 б
Мерекелік дастархан ет тағамсыз болмайды. Әртүрлілік үшін шырынды етті түпнұсқа авокадо соусымен пісіріңіз. Сіз бұл тағамнан міндетті түрде гастрономиялық рахат аласыз. Бұл қажетті 1 кг бұзау немесе сиыр еті, 2 ас қасық. ас қасық өсімдік немесе зәйтүн майы, дәміне қарай тұз дәміне қарай ұнтақталған қызыл бұрыш
Балаларға мұндай десерт қуантады. Шоколад негізі сүзбе, ваниль және ақ шоколад толтырғышымен тамаша үйлеседі. Кішкентай тәтті тістерге бұзық көңіл-күй үшін тағы не қажет? Тек ванильді ірімшік. Бұл қажетті Негізі: -300 грамм печенье, -100 грамм сары май, -1 ас қасық
Тауық еті - Ресейде ең кең таралған ет түрі. Біз тауық етінен әр түрлі ет тағамдарын дайындағанды жөн көреміз. Егер сіз өзіңіздің сүйікті адамдарыңызды ғана емес, көршілеріңізді де хош иістендіргіші келсе, онда тауық етін осы рецепт бойынша дайындаңыз
Пештегі порцияланған кастрюльдегі сорпа ерекше дәмге ие және әдеттегі мәзірді әртараптандыруға қабілетті. Бұл сорпа барлық үй мүшелерін қуантып, ең сүйікті тағамға айналады. Бұл қажетті -300 грамм картоп, -300 грамм шошқа еті, -1 пияз, -1 сәбіз, -300 грамм қызанақ, -50 грамм шампиньон, -1 ас қасық
«Жүзім өрісі» торты кез-келген мерекелік дастарқан үшін және сіздің сүйікті үй мүшелеріңіз үшін өте қолайлы. Менің отбасымда бұл барлығына таптырмас тағам. Ол өте тез және оңай дайындалады. Қамырды дайындау үшін сізге қажет: Крем үшін:
Сәнді және дәмді пирожныйларды етті майшабақ филесімен ауыстырып, бірнеше ингредиенттер қосу арқылы жасауға болады. Бұл қажетті 5 дана картоп, 1 майшабақ, 1 пияз, 100 грамм ірімшік, 1 жұмыртқа, 20 грамм сары май, 2-3 ас қасық ұн, 3 ас қасық нан үгіндісі, 1 ас қасық өсімдік майы, тұз бен бұрыш - дәміне қарай
Кептірілген бекон Кубанда дайындалған осы борщтың негізгі ингредиенті болып табылады. Аборигендер бұл майды «ескі» немесе «шіріген» деп атайды, бірақ борщтың бай, жылы хош иісі бұл эпитеттерге ешқандай қатысы жоқ. Мұндай борщты тек сиыр сорпасында ғана емес, тауық сорпасында да пісіруге болады
Тирамису - әлемдегі ең танымал десерт. Ол Жапонияда, Америкада және Ресейде сүйсінеді. Бірақ бұл деликатестің отаны - Италия. Тирамису 20 ғасырдың бірінші жартысына дейін аспаздық кітаптарда айтылмағандықтан, оны соңғы жылдардағы өнертабыс деп санауға болады
Сүзбе - ақуыздың көп мөлшері бар жан-жақты және өте пайдалы өнім, оның ішінен сіз көптеген дәмді және қоректік таңғы ас дайындауға болады. Раушан ірімшігі сізге сергектік береді және сіздің ертеңгілігіңізді мейірімді етуге көмектеседі, өйткені диетологтар оларды күнді бастаудың оңтайлы шешімі ретінде бекер айтпайды
Кейде сіз балаларды дәмді және тәтті тоқаштармен қуантқыңыз келеді. Бұл тоқаштар қызықты әрі әдемі болып көрінген кезде балаларға өте жағымды. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1 стакан су; - 125 г маргарин; - 1 стакан бидай ұны
Тарт - қысқа пирожныйдан жасалған ашық пирог - бастапқыда дәмді толтырумен, көбіне етпен дайындалды. Уақыт өте келе көкөністер мен тәтті сорттар пайда болды. Бұл қажетті - 300 г бидай ұны; - 100 г қант; - 150 г сары май
Тұз адамдар үшін өте маңызды минерал болып табылады. Бірақ көптеген адамдар тұз денеде суды сақтайды, бұл өте зиянды әсерге әкеледі деп айтады. Әрине, тұздың адамға пайдалы да, зиянды да қасиеттері бар. Сонымен, тұздың зияны қандай? Көптеген адамдар тұзды негізсіз көп мөлшерде пайдаланады, бұл көбінесе дене қажеттілігінен әлдеқайда көп
Қазіргі уақытта жаңа бал жинау оңай емес. Дүкендер мен базарлар контрафактілерге толы. Бұл кеңестер табиғи балды әдеттегі хош иісті қант шәрбатынан ажыратуға көмектеседі. Нұсқаулық 1-қадам Алдымен балдың дәмін татыңыз. Табиғи бал өте тәтті, тартқыш және ауызға бірден таралмайды, бірақ біраз уақытқа дейін пішінін сақтайды
Асқабақ сорпасы өте әдемі ғана емес, сонымен қатар дәмді және пайдалы сорпа, оны дайындау оңай. Сорпа ересектерге ғана емес, балаларға да ұнайтыны сөзсіз. Пісіру уақыты - 35 минут. Тізімдегі өнімдердің ішінен сіз 2 порцияға арналған сорпа аласыз
Мүкжидек - ұсақ жапырақтары бар, жіңішке қоңыр сабақтары бар шырмалаушы бұталар. Оны шымтезек батпағында табуға болады. Бұл Хизер тұқымдасына жатады және мүкжидектің 6 түрі бар. Жидектің қышқыл дәмі аздап ащы болады. Мүкжидек ежелден емдік қасиеттерімен танымал
Ыстық ауа-райында, әдетте, аппетит жоғалады және тек бір тілек бар - салқындату. Окрошка - жаздың аптап ыстығындағы тамаша тағам. Бірақ оған балама да бар - бұл газпачо. Бұл тағам испан тағамдарында дәстүрлі болып саналады. Ол көкөністер негізінде дайындалады және үстелге салқын түрде беріледі
Ғашықтар күнінде сіз өзіңіздің жан жарыңызды жағымды тосын сыймен таң қалдырғыңыз келеді. Бұл тіпті керемет дайындалған десерт болуы мүмкін. Бірақ әдемілігі - ол жүрек түрінде жасалады. «Валентин» печеньесі оңай дайындалады және сіздің жан серігіңізді нәзік дәмімен және әдемі көрінісімен қуантады
Сіз десерт ретінде не пісіре аласыз? Көптеген нұсқалар бар: сүт коктейлі, мусс, йогурт, балмұздақ, суфле, кілегей және т.б. Әдетте, оларды дайындау қиын емес және өте тез. Хош иісті десерттердің бірі - кофе кремі, егер ол дұрыс дайындалса, аузыңызда ериді
Дәстүрлі әк пен жалбыздың хош иісі бар сергітетін «Мохито» балмұздағын жазда дайындаған өте жағымды. Десерт өнімнің минималды жиынтығынан дайындалады. Пісіру процесі ұзаққа созылмайды. Бұл қажетті - кілегей 25-33% - 300 мл; - жаңа жалбыз - 10 филиал
Пангасий шырынды және сүйексіз, қуыруға жақсы. Оны әртүрлі қызықты нанмен біріктіре отырып, сіз бір балықтан бірнеше түрлі тағамдар дайындай аласыз. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша: пангасий филесі; апельсин шырыны
Лимоннан жасалған сүзбе пирогы өзінің нәзік және жағымды тәтті-қышқыл дәмімен, сондай-ақ төмен калориялылығымен танымал, бұл оны диеталық нәзіктікке айналдырады. Осылайша, бұл десерт тәтті тістері бар, фигурасын бұзбай, лимон-сүзбе пирогынан рахат алғысы келетіндерге өте қолайлы
Пияз сорпасы - француз тағамдарының нағыз символы болып саналатын дәстүрлі бірінші тағам. АҚШ-тағы қызанақ сорпасы, Ресейдегі қырыққабат сорпасы және Тайландтағы том-ям сияқты. Сіз сонымен қатар Францияда кішкене бұрышпен дәмді сорпа дайындап қамтамасыз ете аласыз
Жюльенді кем дегенде бір рет қолданып көрген кез-келген адам бұл тағамды мәңгі есте сақтайды. Алыстағы романтикалық Франция бізге нәзік және хош иісті тағамның рецептін берді. Пісіру көп уақытты қажет етпейді, әсіресе ас үйде ассистент - мультипісіргіш бар
Демалыс күні таңғы ас тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді болуы керек. Егер сіз ұзақ уақыт таңғы асты дайындауға уақытты жоғалтпасаңыз, аздап демалғыңыз келсе, не пісіруге болады? Сирники қайнатылған қоюландырылған сүтпен көмекке келеді - дәмді, қарапайым, тек балалар мен ересектерге арналған
Дәмді пісірілген тағамдардың қарапайым рецепті өте маңызды. Арсеналда бірнеше қарапайым нұсқалар бола отырып, сіз өзіңіздің жақындарыңызды әрқашан жағымды десертпен қуанта аласыз. Қамырды дайындау үшін сізге қажет: 2 кесе ұн; 1 стақан бал
Түрлі-түсті салат мерекелік дастархан мен елдегі пикникті безендіреді. Тортеллини - ашытылмаған қамырдан жасалған кішкентай итальяндық тұшпара. Толтырғыш ретінде тартылған ет, ірімшік немесе көкөністер қолданылады. Болонья халқы бұл тағамды мақтан тұтады және тортеллинидің пішіні раушан гүлінің пішініне ұқсайды дейді
Желе балық - бұл мерекелік, әдемі безендірілген тағам. Сіз оны кез-келген тұқымнан дайындай аласыз, бірақ ол әсіресе бекіре тұқымдас балықтардан дәмді, мысалы, көксерке. Балықтан көк ағаш дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
Бұл дәмді және пайдалы салатты отбасылық асқа және кез-келген жағдайда дайындауға болады. Бұл 50 минуттан аспайды. Бұл қажетті • 500 г мұздатылған асшаян; • 150 г қатты ірімшік; • 4 жұмыртқа; • 400 г ананас консервілері
Әр түрлі өнімдердің қаптамасынан қаншалықты жиі көреміз: «май 50% -ға аз!», «Витаминдермен байытылған!», «Одан да табиғи антиоксиданттар», «жеңіл опция!». Келіңіздер, бұл жазулардың артында не тұрғанын және өндірушілер бізді мұрнымызбен басқарып жатқанын анықтайық … Мен бірден айтқым келеді, 99% жағдайда өнімнің барлық «артықшылықтары» бізді осы өнімді сатып алуға мәжбүрлейтін маркетингтік қадамдардан басқа нәрсе емес, бұл онша ұнамсыз, бірақ пайдалы болуы мүмкін
Табиғатта оңай және тез дайындалатын осы десертті ескеріңіз. Бұл қажетті 8 порция үшін: - 8 ірі банан; - 0,5 шай қасық даршын; - 0, 5 ас қасық. қоңыр қант; - 0,25 шай қасық мускат жаңғағы; - 8 шай қасық ром; - 150 г сары май
Гнокки - картоптан жасалған итальяндық тұшпара. Олар өздігінен де, алғашқы тағамдарға қосымша ретінде де дәмді. Егер сіз оларды хош иісті шөптермен пісірсеңіз, онда отбасы одан көп нәрсе сұрайтыны сөзсіз! Бұл қажетті 1 қызмет үшін:
Дәстүрлі салқындатылған газпачо қызанақтан дайындалады, бірақ қиярмен сергітетін керемет сорпа үшін тәжірибе жасаңыз! Бұл қажетті 8 порция үшін: - 2 авокадо; - 2 стакан су; - 2 ас қасық. жаңа сығылған лимон шырыны; - 2 бас пияз
Шие маусымы қызып тұрған кезде, тәттілігі жидектің жеңіл қышқылымен анықталатын осы нәзік тортты пісіріп көріңіз. Стрейзель пісірілген тағамдарға көрік қосады! Бұл қажетті Ұн ұнтағы: - 2/3 ст. ұн; - 1/2 ст. Сахара; - 100 г май
Күріш ботқасын әлі ұнатпайсыз ба? Бекер! Әрине, бос ашытылмаған күріш ешкімді шабыттандырмайды, бірақ карамель қыртысының астындағы хош иісті нәзік кремді ботқа … Бұл мүлдем басқа мәселе! Бұл қажетті - 50 г дөңгелек күріш; - 200 мл қою қаймақ
Барлық ингредиенттерді грильдеу арқылы классикалық мексикалық тәбетті гуакамолдің жаңа дәмін біліңіз. Бұл қажетті - 3 кішкентай авокадо; - 1 кішкене әк; - 1, 5 орташа пияз; - ақжелкен немесе кориандр шоғыры; - 1, 5 ас қасық
Керемет мүкжидек қышқылымен және бадам франгипанымен хош иісті ағылшын пирогы қарапайым шай дастарқанын да шынайы мерекеге айналдырады! Бұл қажетті Негізі: - 100 г премиум-бидай ұны; - 50 г сары май; - 1 сарысы; - 20 г қант құмы
Бұл рецепттің әсемдігі - оны микротолқынды пеште қыздырсаңыз да, табаға қуырсаңыз да, ол өз дәмін жоғалтпайды! Келісіңіз, бұл азиялық тағамдар үшін сирек кездесетін құбылыс, мұнда әдетте «ыстық, ыстық» тағамдар ұсынылады. Бұл қажетті - 2 пакет кептірілген ағаш саңырауқұлақтары немесе 2 кесе малынған)
Бұл рецепт тортты өте тығыз және ылғалды етеді, бай шоколад дәмімен! Бұл қажетті - 2 ас қасық. «слайдпен» какао ұнтағы; - 2 ас қасық. қайнаған су; - 1 үлкен жұмыртқа; - 3/4 шай қасық ваниль эссенциясы; - 110 г ұн; - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы
Жұмыртқа - бұл көптеген тағамдарды дайындауға арналған өнім. Бірақ олар, кез-келген басқа өнімдер сияқты, нашарлауға бейім. Жұмыртқалардың жақсы сапасын бірнеше тәсілмен анықтауға болады. Бұл қажетті - тұзды су; - жарық көзі
Кремді әртүрлі тәсілдермен жейді. Ішетін кілегей, қою тәтті қоспалар, құрғақ нұсқалар бар. Тағамның бұл санаты әдетте жоғары калориялы болады. Дегенмен, өз салмағын бақылайтындар үшін ең жақсы нұсқа - бұл кілегейдің жеке категориясы - көкөніс
Анжелика балы - сирек кездесетін элиталық десерттердің бірі. Бұл ара шаруашылығы өнімдерінің пайдалы қасиеттері мен емдік-анжеликаға тән қасиеттерін біріктіреді. Бұл өсімдіктің атауы, В.Дальдың сөздігі бойынша, «жұлып алу» немесе «қалпына келтіру» сөзінен шыққан
Ас үйде әрдайым көп нәрсе жасалады, кейде бәрін қадағалап отыру мүмкін емес. Егер сіз барлық жұмыртқаларды тоңазытқышқа салсаңыз, содан кейін олардың біреуі қайнатылғанын есте сақтасаңыз ше? Оны басқалардан қалай ажыратуға болады? Бұл қажетті - белгісіз жұмыртқа
Шай бұтасының жартылай ашыған жапырақтарынан жасалған қытайлық улонг шайы (оны «улонг» деп те атайды) ежелден-ақ өте пайдалы болып саналды. Ежелгі Қытайда бұл көптеген ауруларды емдейтін керемет емдеу деп аталды. Әртүрлі елдердің мамандары жүргізген зерттеулер қытайлық улунг шайының жоғары емдік тиімділігін растайды
Лимонды көптеген елдердегі үйлерден табуға болады. Ол кез-келген тағамды, соның ішінде тәттілерді дайындауда қолданылады. Одан сусындар, консервілер, джемдер дайындалады. Ол шайға қосылады. Олар суық және тұмаудан емделеді. Бірақ өзінің өмір сүру барысында ол көптеген сорттарға ие болды
Барлық уақытта балық көптеген маңызды дәрумендер мен микроэлементтерден тұратын құнды коммерциялық өнім болып табылады. Теңіз суларында өмір сүретін треска тұқымдастарынан шыққан балық Навага керемет гастрономиялық қасиеттерімен мақтанады: оның дәмінен басқа, ол көптеген пайдалы қасиеттерге ие және адам ағзасына оңай сіңеді
Банан - дәмді, пайдалы және өте танымал жеміс. Алайда салмақты бақылаушылар банандарды салмақ қосатын тағам ретінде диетадан жиі шығарады. Сонымен қатар, диетологияда салмақ жоғалтуға арналған диеталық режим де бар, онда негізгі өнім банан болып табылады
Диетологтардың асқабақ пен асқабақ тұқымдарының артықшылықтары туралы айтуы кездейсоқ емес: бұл ашық апельсин көкөнісінде денсаулықты жақсартатын көптеген пайдалы дәрумендер мен минералдар бар, сонымен қатар керемет дәмі бар. Асқабақ - Хэллоуиннің әйгілі символы ғана емес, сонымен қатар кез-келген үстелден орын табатын өте дәмді және пайдалы көкөніс
Жіңішке фигура - бұл сұлулық ғана емес, сонымен қатар денсаулық кепілі. Көптеген адамдар қатаң диеталарда отырып, идеалға ұмтылады. Мұндай әдістер көбінесе қажетті нәтиже бермейді. Диета аяқталды, салмақ қайтадан оралды. Бірақ әдеттегі мәзірді өзгертпестен салмақ жоғалтуға болады
Алма жасартып қана қоймайды - ғалымдар біздің денемізді жасартатын және сауықтыратын көптеген өнімдер бар екенін анықтады. Оларға: балдыркөк, салат жапырағы, қытай қырыққабаты, асқабақ, қызанақ, баклажан, сарымсақ, болгар бұрышы, теңіз балдыры, грейпфрут, лимон, ананас, құлпынай, қарақат, кептірілген жемістер, қарағай жаңғағы, теңіз шырғаны және зығыр майы, бал және басқалары жатады
Грильде көкөністер қосылған өте ерекше салат - кез-келген тағамға арналған жан-жақты гарнир. Көп ақша талап етпейтін, оңай дайындалатын салат. Бұл қажетті - баклажан, 4 тілім; - цуккини, 4 тілім; - болгар бұрышы, 1 дана
Дәмді десерт, нәзік және ерекше. Пісіруге көп уақыт кетпейді. Қонақтарды дәмді десертпен таң қалдырыңыз. Бұл қажетті • ананас 70г • маскарпон 50г • құлпынай 1 дана. • лимон қабығы (ұсақ ұнтақталған) 0,5 шай қасық. • қант ұнтағы - бірнеше грамм • лимон немесе лайм шырыны - екі тамшы • жалбыз - екі парақ • жидек тұздығы (немесе сирек кездесетін джем) • тағамдық бояғыш шөп тонусы Нұсқаулық 1-қадам Ананасты кесектерге кесіңіз
Макарон кез-келген талғампаздықты әртүрлі формаларымен және оған түрлі қоспалармен тартады. Ақуызға, талшыққа, В тобындағы дәрумендерге бай қатты бидай макарондарын қолдану және оны өз қалауыңыз бойынша тағаммен үйлестіру маңызды. Бұл қажетті - макарон өнімдері 600 г
Цуккини күріштен жасалған сорпа - қарапайым тағам, бірақ дәмді. Сонымен қатар, бұл көкөніс көкөністердің көптігіне байланысты пайдалы. Сорпаның диеталық нұсқасын суға қайнату арқылы дайындауға немесе кез-келген ет сорпасын пайдаланып қанағаттандыруға болады
Теңдесі жоқ Opera тортын кез-келген француз мейрамханасында тапсырыс беруге болады. Оның ұмытылмас нәзік жаңғақ тәрізді шоколад дәмі мен керемет хош иісі бар. Осы «шедеврді» жасауға кіріспес бұрын, сіз бұл рецепт жалқау үй шаруасындағы әйелдерге арналмағанын білуіңіз керек және оған көп уақыт пен күш жұмсауыңыз керек
Үй торттарын барлығы дерлік жақсы көреді, бірақ көпшілігі аспаздық тағамдарға уақыттарын жоғалтқанына өкінеді. Бұл тез және дәмді печенье уақыт пен ақшаны үнемдейді және бүкіл отбасын қуантады. - жұмыртқа - 180-200 грамм сары май - 150-180 грамм қант - аздап сода / пісіру ұнтағы - шамамен 2-2,5 кесе ұн Осы өнімнің ішінен сіз 30-ға жуық дәмді печенье аласыз
Консервіленген спраттар тек керемет жылдам тағамдар ретінде ғана емес, сонымен қатар қарапайым балық салатының негізгі ингредиенті ретінде де қолданыла алады. Шығу кезінде түпнұсқа дәмді тағам алу үшін қытырлақ крекер, бұршақ дақылдары немесе маринадталған қияр мен жаңа піскен көкөністерді қопсытқышқа қосу жеткілікті
Дәмді кәуап үшін жақсы маринад жақсы ет сияқты маңызды. Маринад дәмдеуіштер мен шөптерден тұрады, қоспасы ет жұмсаруы керек, ал пісіру барысында ол керемет хош иіске ие болады. Рецепттерде әртүрлі ингредиенттер қолданылады. 1. Сірке суы мен пияздан жасалған шошқа кебабына арналған тұздықты ең қарапайым және кең таралған деп атауға болады
Тауық еті тез піседі, өте дәмді болып шығады. Үй шаруасындағы әйелдердің кейбіреулері етдің барлық түрлерінен гөрі, ол мүлдем майсыз болғандықтан, тауықтың төс етін жеу ең пайдалы болып саналады. Дәмді тауықтың төс еті үшін тауықты дайындаңыз
«Көбіктегі қара» - арзан ингредиенттерден жасалған дәмді торт. Сонымен қатар, аттас алкогольді коктейль бар - ол ұзақ уақыт бойы қуаттандырады, қуаттандырады. Екеуі де қарапайым дайындалады және пропорцияны қатаң сақтауды қажет етпейді. «Көбіктегі қара адам» (коктейль) Сусынның құрамы 50 мл арақ, 200 мл кока-кола, жарты шай қасық еритін кофе
Қымбат мейрамханаларға лайықты өте жеңіл және дәмді тағам. Үстелге керемет көрінеді және ешқандай арнайы аспаздық дағдыларды қажет етпейді. Сіздің үй мәзіріңізге жақсы қосымша болады. Бұл қажетті - 80 г аскөк; - 2 дана орташа апельсин
Жидектер - жаздың тағы бір плюсі. Олардан тек джемдер мен компоттар дайындауға болмайды. Мен сізге ерекше десертті дайындауды ұсынамын - салқын құлпынай сорпа. Бұл ересектерге де, балаларға да ұнайды. Бұл қажетті - құлпынай - 300 г
Өте пайдалы және дәмді балық кәстрөлі. Бұл рецепт үшін кез-келген балық керемет жұмыс істейді, бірақ форель немесе лосось әсіресе жақсы. Бұл қажетті - 1 кг лосось; - 100 г май; - 100 г балдыркөк (тамыр); - 100 г құрғақ багет
Сізге кастрюльді тез дайындау керек, бірақ қайсысын таңдау керек екеніне күмәнданасыз ба? Картопты шпраттармен дайындаңыз. Қарапайым және жылдам, ол ыстық та, суық та жақсы жұмыс істейді. Жаңа піскен қияр салатын қосымша тағам ретінде жасауға болады, ол жақсы үйлеседі
Кейде суық күндері сіз жазды қалайсыз және керісінше. Қалаған нәрсені қандай да бір жолмен орындау үшін біз «Қардағы түймедақ» тортын жасауды ұсынамыз. Торт пісірудің қажеті жоқ, белгілі бір тағамдарды жинап, біраз уақыт алыңыз. Бұл қажетті - бисквитті пирожныйлар - 1 пакет
Паштет тек пайдалы өнімдерден дайындалады. Бұл тағам әмбебап, оны тұздық ретінде қолдануға болады, нан немесе фокачия тілімдеріне жағылады. Сэндвичтер дайындау кезінде әртүрлі ингредиенттермен керемет үйлеседі. Бұл қажетті - тәтті бұрыш - 2 дана
Мұндай салатты мерекеге дайындап, сіздің қонақтарыңыз сіздің түпнұсқа гастрономиялық дәміңізді бағалайтынына сенімді бола аласыз. Грейпфрут қабығындағы тағамды әдеттен тыс беру тағамның осындай ерекше атауына әкелді. Оған арналған өнімдер жиынтығы қарапайым, сонымен қатар грейпфруттың болуы дәмге жаңа нота әкелді
Бұл рецепт таңертеңгі сэндвичтің орнын толтыра алады, өйткені оның құрамында нан мен ет бар. Құймақтың бір жағында үлпілдек қамырдың қуырылған қабығы, ал екінші жағында жіңішке және шырынды тауық тәрелкелері болады. Бұл қажетті Толтыру үшін:
Бұл тауық кебабының қышқыл дәмі көптеген адамдарды қуантады. Рас, ет талшықты, жұмсақ әрі жұмсақ болмауы керек. Қызыл түсті модельдеу үшін маринадқа куркума қосылады. Сіз маринадтауға басқа уақыт бөле аласыз. Алайда, егер сіз етті маринадта кем дегенде 2 сағат ұстасаңыз, ең жақсы дәм болады
Бұл нағыз көктемгі салатты жылы да, салқын да беруге болады. Тәтті болгар бұрышы мен баклажан кез-келген түрінде дәмді. Егер сіз оларға жаңа аскөк, жұмсақ ірімшік және жүзім қоссаңыз, онда сіз шедеврмен бітесіз. Бұл қажетті 2 порция үшін сізге қажет:
Пасха тортын дайындау үшін сізге үйде болу керек! Дайындау жарты сағаттан аспайды, қалған уақыт қамырдың қартаюына және пісіруге кетеді. Торт әуе және өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті Қамыр: - 25 грамм сығылған ашытқы, - 150 грамм қант - 1 шай қасық тұз, - 240 мл сүт, - 650 грамм бидай ұны, - 120 грамм май, - 2 жұмыртқа, - 3 жұмыртқаның сарысы, - 1 ас қасық
Сұлы майы таңғы асқа пайдалы. Бірақ одан сорпа пісіруге болатындығын бәрі біле бермейді. Бұл тамақ тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді бола алатын жағдай. Бұл қажетті - 3 тауық аяғы, - 4 картоп, - 1 сәбіз, - 1 пияз, - 3 ас қасық
Дәмді және қанағаттанарлық, қаймақ-қызанақ соусындағы фрикаделькалар туралы осылай айтуға болады. Мультипісіргіштің көмегімен сіз күн сайын фрикаделькалар дайындауға болады. Бұл қарапайым, жылдам және пайдалы. Балаларға қажет нәрсе. Бұл қажетті Ет шарлары:
Мультипісіргіште мол ас дайындаудан оңай ештеңе жоқ. Тауық еті өте шырынды, ал картоп дәмдеуіштің шырыны мен хош иісіне малынған, бұл оларды өте дәмді етеді. Бұл қажетті - 600 грамм тауық еті, - 600 грамм картоп, - 3-4 түйір сарымсақ, - 2 ас қасық
Сіз балықтан көптеген тағамдар дайындауға болады, олар дәмі бойынша ет шедеврлерінен кем түспейді. Толтырылған сазан - бұл отбасылық түскі асқа арналған шырынды және дәмді тағам. Бұл қажетті - 1,5 кг сазан, - 1 пияз, - 200 грамм шампиньон, - 1 қызанақ, - ақжелкеннің кішкене шоғыры, - 2 ас қасық
Алма пісірілген балық - бұл ерекше, бірақ өте дәмді тағам. Алма кесектері балыққа экзотикалық дәм береді. Дәмі ащы, тәтті және қышқыл, ерекше. Бұл қажетті 500 грамм алма 2 ас қасық. қасық май 1 ас қасық. қасық зәйтүн майы бір шымшым ақжелкен дәміне қарай чили бұрышы бір шөкім құрғақ майоран, дәміне қарай анис 1 кг балық филесі (теңіз балығы), 1 лимон дәміне қарай тұз
Егер сіз уақытты үнемдегіңіз келсе, онда бұл рецепт сіздің құтқарушыңызға айналуы мүмкін. Тауық құймағына дайындық өте қарапайым және ол тоңазытқышта бірнеше күн сақталады. Сізге тек құймақ пісіру керек. Дәмді кешкі ас немесе таңғы ас оңай болды
Егер сіз мұндай тағам бәрінің талғамына сай емес деп ойласаңыз, онда сіз қателесесіз! Асқабақ пен сәбіз қосылған өз шырынына қайнатылған қырыққабат бәрінің көңілінен шығады! Балалар тағамына жарайды. Бұл қажетті -200 грамм асқабақ, -500 грамм қырыққабат, -2 орташа пияз, -1 орташа сәбіз, - дәміне қарай кептірілген насыбайгүл, - дәміне қарай кептірілген майоран, - дәміне қарай кептірілген розмарин - қуыруға арналған майдың кішкене бөлігі, - аздап
Тауық пен ірімшіктің тұшпаралары жеңіл әрі қанағаттанарлық. Мұндай тұшпара жасау фаршты қолдануға қарағанда әлдеқайда жеңіл. Өте дәмді және қарапайым, көріңіз. Бұл қажетті - 400 г тауық еті; - 350 г ұн; - 150 мл жылы су
Тауықтың кеудесі Картоп - ұзақ уақыт аштықты қанағаттандыра алатын жеткілікті дәмді тағам. Пісіру өте қарапайым, тіпті жасөспірім де оны жеңе алады. Бұл қажетті 700 грамм картоп, 2 болгар бұрышы, 1 пияз 4 түйір сарымсақ ұсақталған қызыл бұрыш, 3 ас қасық
Тауық етімен не пісіру керек екенін білмейсіз бе? Оны пеште хош иісті картоп пен қаймақ маринадымен пісіріңіз. Бұл соншалықты дәмді болып шығады, сіз өзіңіздің қыздарыңызға бұл рецептті айтқыңыз келмейді. Уақытты босқа өткізбестен, жай ғана тырысып көрген дұрыс
Жылтыр шошқа қабырғалары - неғұрлым дәмді болуы мүмкін. Тамақты тағам қарапайым түрде дайындалады, сізге аз ғана шыдамдылық, уақыт және әрдайым жақсы көңіл-күй қажет. Қызыл шараппен бірге қызмет етіңіз. Бұл қажетті -2 кг шошқа қабырғалары, - дәміне қарай сәбіз тұзы, - ұнтақталған қара бұрыш, -100 мл зәйтүн майы (өсімдік майын алуға болады), -7 түйір сарымсақ, -40 грамм зімбір (10 см кесек, сіз онсыз жасай аласыз - дәміне қарай), -3 шай қасық чили бұ
Бұл керемет аппетит, қарапайымдылығына қарамастан, өте талғампаз және нәзік. Кілегейлі ірімшіктің тазартылған дәмі сәл тұздалған қызыл балық пен дәмді қияр желеімен тамаша үйлесімділік жасайды. Бұл қажетті - тұздалған қызыл балықтың 600 г тілімдері Қияр желе үшін:
Рецепт бізге Венгриядан келді. Саңырауқұлақтары бар нәзік тендер - бұл мерекелік үстелге арналған керемет тағам. Бұл қажетті - 250 г бекон; - 1 кг жарма; - 300 г саңырауқұлақ немесе болетус; - 10 г паприка; - 2 пияз
Аспик көптеген мерекелерде, әсіресе Жаңа жылда дәстүрлі тағамға айналды. Бұл салқын тіскебасар бір үлкен ыдысқа беріледі немесе кішкене қалыптарды пайдаланып бөліктерге бөлінеді. Қонақтарды таңдандыру үшін әдеттен тыс презентация жасау жеткілікті
Қоян еті өте дәмді және тауық етіне ұқсайды. Сіз оны қалағаныңызша дайындай аласыз: қайнатыңыз, қуырыңыз, бұқтырыңыз және т.б. Қоян кастрюльі кем емес дәмді. Сонымен бірге, ет тартылған етке ұсақталып, пешке пісіріледі. Тағам керемет нәзік болып шығады, бірақ ең бастысы - дәмді
Маффиннің көптеген рецептері бар. Сүзбе-лимон жасауға тырысыңыз, оның нәзік дәмі мен сергітетін цитрус хош иісі бірін-бірі толықтырып тұрады. Бұл қажетті - ұн - 2 стакан; - маргарин - 250 г; - сүзбе - 250 г; - жұмыртқа - 3 дана
Үйде дайындалған бұқтырғыш өте дәмді болып шығады, өйткені оны дайындау үшін табиғи өнімдер қолданылады. Бұқтыруды шошқа етінен, сиыр мен қойдан, сондай-ақ қоян мен құс етінен жасауға болады. Бұл қажетті ет; май; тұз
Бұл рецепт талғампаздықты ұнататындарға және «Оливье» стиліндегі қарапайым салаттардан жалыққандарға жарайды. Бұл қабатты салат мерекелік үстелге керемет көрінеді және барлық қонақтарды жағымды таң қалдырады. Бұл қажетті - 500 г қайнатылған және мұздатылған қабығынан тазартылмаған асшаян
Барлық уақытта нан адамдардың тамақтануында ерекше орын алады. Бидай сорты ең танымал болып саналады. Бұл көптеген адамдар күнделікті тұтынатын өнім. Ақыр соңында, ол нәрлі, тәбетті жақсы қанағаттандырады, сонымен бірге оның хош иісі мен дәмі бар
Кекстерді немесе апельсин қабығының кекстерін жасау оңай - бұл рецепт классикалық апельсин маффиніне өте ұқсас. Оның ерекшелігі - сіз апельсин қабығын тастай алмайсыз, бірақ оларды целлюлоза мен шырынмен бірге қолданыңыз. Құпия ингредиенттің арқасында қыртыстар ащы дәмін татпайды, бірақ олар десертке пайдалы эфир майларын береді
Әр көкөніс бақшасында өсетін салмасы бар бұл пирог көп шығынды талап етпейді. Бұл сіздің көп уақытыңыз бен күшіңізді қажет етпейді. Бұл қажетті - қатпарлы тоқаш 500 г. - жаңа қымыздық 300 г. - түйіршіктелген қант 6-7 ас қасық
Өз бақшаңыздағы көкөністерден жасалған жаңа сорпадан гөрі дәмді болуы мүмкін. Бай борщ - жазда үстелге жиі қонаққа келеді. Алты ай бойы дәмді тағамдардан бас тартудың қажеті жоқ. Хош иісті таңғыш дайындап, суық мезгілде де сүйікті тағамнан дәм татқан дұрыс болар еді
Бөшкеде қыста маринадталған қияр дәмді жақсырақ сақтайды, көктемге дейін қытырлақ және хош иісті болып қалады. Тұздау көкөністердің ең көп мөлшері пісетін кезеңде жүргізілуі керек. Бөшкелерде маринадталған қиярдың сақталуы жинауға қандай көкөністер таңдалғанына байланысты болады
Балалық шақта олар дағдылар мен дағдыларды ғана емес, талғамды да сіңіреді. Тіпті ересектер де ұзақ уақыт бойы бала кезінен ыдыс-аяқтың иісі мен хош иісін есіне алады. Көптеген балалар қыңыр және үйде тамақтанудан бас тартады. Бірақ балабақшада олар көптеген тағамдарды үлкен қуанышпен жейді
Қырыққабат пирогы - қарапайым және пайдалы өнімдерден жасалған дәстүрлі славян тағамы. Мұны істеу үшін сіз жаңа піскен немесе қырыққабат қырыққабатын қолдануға болады, ал қамыр әдетте айран, ашытқы немесе қаймақпен дайындалады. Бұл қажетті • 1 орташа бас қырыққабат
Тауық аспитін мерекелік үстелге немесе әдеттегі кешкі асқа дайындауға болады. Ол хош иісті болып шығады, калория мөлшері тым жоғары емес және майлы емес. Бұл тағамды дайындау үшін сіз тауықтың кез-келген бөлігін таңдай аласыз, сонымен қатар көкөністер қажет:
Қияр соусымен пісірілген қызғылт лосось - бұл ерекше және ерекше тағам, оны дайындау үшін 60 минуттан аз уақыт кетеді. Қызғылт лосось басқа балықпен ауыстырылуы мүмкін: көксерке немесе пангасий. Бұл қажетті • 800 г қызғылт лосось филесі
Бұл хош иісті ет тұздығы барбекюге ғана емес, сонымен қатар макаронға немесе жармаға да өте қолайлы, көріңіз! Бұл қажетті 2 порция үшін: - 2 ас қасық. пісірілген тауықтан немесе күркетауықтан алынған май мен шырын; - 2 ас қасық
Жемістерден, жидектерден және шоколадты кекстерден жалыққандар үшін жалбыз мен цитрустың классикалық сергітетін тіркесімі. Бұл қажетті - 110 г қант; - 1 жұмыртқа; - 35 г сары май; - 25 г күнбағыс майы; - 0,5 шай қасық сода
Сұлы ұнын ұнатпайсыз ба? Сіз оны дұрыс сынап көрмегеніңіз анық! Мен сізге оны алмұрт пен жаңғақпен сүт-кілегей қоспасында пісіруді ұсынамын - осы тағамнан кейін сіз осы ботқа туралы пікіріңізді түбегейлі өзгертетініңізге сенімдімін! Бұл қажетті 2 порция үшін:
Табиғатта жеңіл және дәмді түскі ас ішудің тамаша нұсқасы! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 450 г ұн; - 230 г май; - 6 г тұз; - 1 шай қасық Сахара; - 4 ас қасық су; - 2 жұмыртқа; - 10 мл лимон шырыны. Толтыру үшін: - 4 ірі алма
Сыбыстар бойынша, дәл осындай торт ханзада Уильям мен Кейт Миддлтонның үйлену тойында болған және «күйеу жігіттің торты» атанған … Неліктен біз нағыз корольдік десертті ішіп көрмейміз? Бұл қажетті - 100 г шоколад (сіз қоюлауға болады, сіз сүтті аласыз - дәміне қарай)
Грек жаңғағының бай дәмі бар қаймақ пирожныйларындағы өте талғампаз торт - демалыс үшін керемет идея! Бұл қажетті Торттар: - 250 г ұн; - 2 ас қасық. еріген сары май; - 300 г қант; - 400 г қаймақ (май құрамы маңызды емес)
Бұл тағамда бірден американдық тағамдардың 3 десерттері біріктіріледі: браунни, ірімшік және Қызыл барқыт торты! Бұл қажетті Негізі: - 100 г еріген сары май; - 110 г қант; - 1 ас қасық. сүт; - 0,75 шай қасық сірке суы
Бидай кебегі - бұл ағзаны адамды іштен уландыратын көптеген зиянды заттардан тазартудың тамаша құралы, әрине, осы адамның қатысуынсыз. Бұл өнімді асқазан-ішек жолын тазарту қажет болса, оны шлактармен және токсиндермен шамадан тыс қаныққан жағдайда қолдану ұсынылады
Дәстүрлі орыс тағамдарын қырыққабатсыз елестету маған қиын. Бірақ ыдыс-аяқтың дәмді болып шығуы үшін, қырыққабатты сатып алғанда, бірнеше маңызды жайттарға назар аудару керек … Біз жаңа ақ қырыққабатты қолданамыз (мысалы, салаттарда), бірінші және екінші тағамдарда біз оны сақтаймыз
Уылдырық ежелден талғампаз деликатес болып саналған. Уылдырық, басқа ешбір өнім сияқты, құрамында көп мөлшерде ақуыз бар - шамамен үштен бірі, сондықтан уылдырық аминқышқылдарына бай және біздің ағзамызға оңай сіңеді. Бүгінгі күні сізді супермаркетте де, нарықта да сапасыз қара және қызыл уылдырық сатудың ықтималдығы жоғары
Картоп - тағамдардың көп бөлігін құрайтын тамыржеміс. Бұл көкөніспен чипсы, картоп картоп, картоп фриі және тағы басқаларын жасауға болады. Осы тамыр өсімдігін дұрыс таңдау үшін келесі ережелерді сақтау керек. Дүкенде картоп түйнектерінің берік және берік болуы керек екеніне назар аударыңыз
Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді
Көптеген адамдар анарды ежелгі дәуірден бастап жақсы көреді, өйткені ол барлық жемістердің патшасы ретінде танымал болды. Ашық қызыл түс және ерекше тәж - мұндай жеміс назар аудармай қоймайды. Анар жемістері адам ағзасына ғажайып әсер етеді
Денсаулық пен ұзақ өмірге ұмтылатындар үшін табиғат ерекше қасиеттері бар майлы дақылдарды ұсынды, соның арқасында сіз сұлулық пен жастықты сақтай аласыз. Біз мыңдаған жылдар бойы тамақ дайындауда және дұрыс тамақтануда қолданылған күнжіт туралы айтамыз
Қарбыз дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Қарбыздың түпнұсқа салаты сіздің отбасыңыз бен достарыңызды ерекше дәммен таң қалдыратыны сөзсіз. Бұл қажетті - ірімшік (ешкі) 100 г; - қызыл пияз 1 дана; - жасыл - 10 г; - май (зәйтүн) 1, 5 ас қасық
Көкөністер қосылған бұқтырылған балық - бұл сіздің денеңізге өте дәмді және жеңіл тағам. Бұқтыруға кез-келген балық қолайлы: хек, скумбрия, галибут, қызғылт лосось және т.б. Бұл қажетті - 800 г балық еті; - 2 ас қасық. л. иіссіз өсімдік майы
Дәмді зразия - бұл тәуелсіз негізгі тағам, бірақ оны тағамдар ретінде де қолдануға болады. Дайын тағамның дәмі тамақ дайындауда қолданылатын аджиканың құрамы мен өткірлігіне байланысты өзгеруі мүмкін. Ұсақталған етке енгізілген қатты ірімшік, керісінше, тағамға нәзіктік береді, бұл дәмнің тепе-теңдігіне әкеледі
Фри картоптары - бұл өсімдік майының көп мөлшерінде қуырылған кішкентай картоп сыналары. Оны дайындау үшін терең қуырғыш қолданылады. Үйде сіз қуырылған картопты табада немесе терең қазанда жасай аласыз. Үйде картошка жасау оңай. Картопты тазалап, кішкене текшелерге кесіп, суық суға жуып немесе сіңдіру керек
Хаш - бүкіл Кавказ территориясына таралған ежелгі армян тағамы. Ежелден бері мереке күндері таңертең таңғы асқа дейін немесе оның орнына тағамды кез-келген тағамнан бөлек жеу дәстүрге айналған. Бұл қажетті - сиыр еті 1,5 кг
Өзбек палауының басқа рецепттерден басты айырмашылығы - майлы қойды тамақ дайындауда қолдану. Осы аспаздық құпияның арқасында сіз үйде хош иісті және ұсақталған палауды өз бетіңізше жасауды үйренесіз. Қалың қабырғалы қазанды алдын-ала сатып алыңыз, онда нағыз өзбек палауы дәстүрлі түрде дайындалады
Бұл дәмді және өте нәзік грек сорпасы ересектерге де, балаларға да ұнайды. Қызыл балық пен сары жүгерінің жарқын түсті үйлесімі сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, тәбетті ашады, ал бекон мен балықтың хош иісі сізге жаңа гастрономиялық тәжірибе береді
Үйде жасалған шабдалы мен шие пирогының керемет ескі рецепті. Қытырлақ қамыр және аздап қышқылмен нәзік толтырғыш балалық шақтың дәмін еске түсіреді және бүкіл кешке жағымды көңіл-күй сыйлайды. Бұл қажетті - 300 г май; - 400 г жаңа шабдалы
Құймақ пирогы түріндегі дәмді және әдемі десерт. Масленица аптасында кестені әртараптандырады және туыстары мен достарын қуантады. Бұл қажетті - 200 г майлы қаймақ; - 250 г ванильді қант; - 2 дана. апельсин; - 2 г тұз
Жазда сіз жай және салқын нәрсе алғыңыз келеді. Бұл керемет рецепт жазғы мәзірде жақсы жұмыс істейді және үстелге әртүрлілік жасайды. Бұл қажетті - 200 г шпинат жасыл; - 200 г жасыл қымыздық; - 300 г картоп; - 1 дана. үлкен сәбіз
Мен сіздердің назарларыңызға өте дәмді және қанағаттанарлық тағамдар ұсынамын - шошқа ет тартқыштары. Мұндай тағам кез-келген мерекелік түскі асқа дәл келеді. Бұл қажетті - бидай ұны - 1, 5 кесе; - ұсақталған шошқа еті - 300 г
Егер сіз пісіруге көп уақыт жұмсағыңыз келмесе, онда қарапайым, бірақ өте дәмді торт пісіріңіз, ол әрдайым дерлік шығады - бал зімбірі. Бұл қажетті - бидай ұны - 2 кесе; - бал - 150 г; - түйіршіктелген қант - 0,5 кесе; - қант - 2 дана
Палау - көптеген елдерде пісірілетін ұлттық дәмді тағам. Олар бұл үшін әр түрлі ет пен құс түрлерін пайдаланады. Нағыз палаудың рецепті оның дайындалу орнына байланысты өзіндік сипаттамаларына ие бола алатындығына қарамастан, оны үйде дайындау онша қиын емес
Соррел ежелгі заманнан бері белгілі, оның атауы орыс тағамымен - қырыққабат сорпасымен үндес. Бұл кездейсоқтық бекер емес, оның арқасында жасыл сорпа осылай аталған. Бірақ витаминді өсімдікті қолдану мұнымен бітпейді. Соррель салаттар, тұздықтар, пирогты толтырғыштар, мусс дайындауға, омлетке және басқа тағамдарға қосуға арналған
Салауатты, дәмді және ингредиенттер салаты жүктелмеген. Өнімдердің қол жетімді жиынтығы бұл тағамды жылдың кез келген уақытында дайындауға мүмкіндік береді. Бұл қажетті Екі порция үшін: - болгар қызыл бұрышы - 2 дана; - қызанақ - 2 дана
Салат бұл атауды өнімдердің әдемі үйлесімділігі арқасында алды. Бір рет дәмін татып көргеннен кейін, бұл сіздің отбасыңыздың сүйікті тағамына айналуы мүмкін. Бұл қажетті - Айсберг салаты - 100 г; - маринадталған қияр - 2 дана
Сіз кез-келген диеталық тамақ өте жеуге жарамсыз деп ойлаумен қателесесіз. Калориясы төмен, дәмді және құнарлы тағамдар бар. Рецепттердің бірі - лимон қосылған фольгадағы сазан. Бұл қажетті - 1 кг сазан, - 1 орташа мөлшердегі лимон - 1 орташа пияз, - дәміне қарай тұз, - дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш
Дәмді және хош иісті кәуап - бұл ашық ауада демалуға тамаша қосымша. Өзенде, саяжайда, пикникте барбекю кез-келген мерекеде құрметті қонақтарды күтуге немесе отбасымен бірге верандада (террасада) тыныш кешкі кездесулерде «тақырыпта» болады. Бұл қажетті - 1,5 кг шошқа еті немесе тауық еті, - 4 пияз, - 300 мл минералды газдалған су, - дәміне қарай тұз, - 1 шай қасық паприка
Хош иісті, нәзік, қытырлақ, дәмді, қанағаттанарлық - лосось пирогы осындай болуы керек. Үлкен пирог отбасылық түскі асқа қолайлы, ал кішкене пирогтар пикниктер үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - 400 грамм қатпарлы қамыр, - 500 грамм лосось, - 150 грамм шампиньон, - 80 грамм шпинат, - 1 пияз, - кілегей 100 мл, - 1 шай қасық ұн, - 1 ас қасық
Пісірусіз сүзбе дайындауға өте қарапайым, бірақ ол өте дәмді болып шығады. Оны демалыс күндері кешкі шайға ғана емес, мерекелік дастарқанға да беруге болады. Бұл қажетті - 400 грамм сүзбе, - 400 грамм печенье, - 50 грамм мейіз, - 100 грамм май, - 4 ас қасық
Көкөністерден жасалған бұқтырғыш тез, қарапайым, дәмді және ыңғайлы. Ыңғайлылық мынада, бұл тағамды тек жаңа ғана емес, сонымен қатар мұздатылған көкөністерден де дайындауға болады. Етке келетін болсақ, бұл сіздің дәміңізге арналған. Тауық еті, шошқа еті немесе сиыр еті ғана емес, сонымен қатар кез-келген тартылған етден жасалған тефтельдер де қолайлы
Пісіруді ұнататындар хош иісті шайға әрдайым дәмді нәрсе ұсынады. Дайындау өте оңай тоқаштар, пирогтар, қатпарлар, печенье және тіпті үйдегі жұмсақ пряник печеньесі. Рецепт сізге қаншалықты дәл айтады. Бұл қажетті Пряниктер үшін:
Үйде жасалған баклажан уылдырығы дүкендегі уылдырыққа қарағанда әлдеқайда дәмді, ал болгар бұрышы уылдырыққа өткір дәм береді. Қаласаңыз, уылдырықты қыста сақтауға болады. Бұл қажетті - 5 баклажан, - 5 тәтті болгар бұрышы, - 3 қызанақ, - 2 түйір сарымсақ, - 2 бас пияз, - 2 ас қасық өсімдік майы, - ақжелкен, - дәміне қарай қара бұрыш және тұз
Аяқ киім түрінде дайындалған толтырылған баклажаннан өте дәмді және ерекше тағам алынады. Бұл қажетті - 4 баклажан; - 300 г тартылған ет; - 1 сәбіз; - 1/3 кесе күріш; - 1 тауық жұмыртқасы; - 1 пияз; - 1 қызанақ; - 100 мл қызанақ шырыны
Тұшпара бүкіл әлемде танымал, олар Қытайда, Моңғолияда, Сібірде дайындалады, тіпті Оңтүстік-Шығыс Азия мен Таяу Шығыста тұшпараның нұсқасы бар. Олардың барлығы, әрине, әр түрлі формада, мөлшерде, рецепті де әр түрлі. Нағыз орыс тұшпараларына арналған қамырды бидай ұнымен дайындайды, оларды жіңішке жайып, оларды ұсақ және дөңгелек етеді
Хош иісті, дәмді және жұмсақ ашытқы қамыры даршын орамдары. Қамыр жай және қажетсіз шуылсыз дайындалады, ол жұмсақ болып шығады және ескірмейді. Бұл қажетті Сынақ үшін: - жылы сүт 400 мл; - ұн 700 г; - қант 100 г; - құрғақ ашытқы 2 шай қасық
Апельсин қамырына негізделген манник жарқын, ауызды суарады және өте қанағаттанарлық болып шығады. Оны десерт ретінде емес, сүйікті сусыныңыздың шыныаяқымен, үйдегі қаймақпен немесе балмұздақтың қасығымен толықтырылған тәуелсіз тағам ретінде ұсынған дұрыс
Жаңа жылдық үстелге пісірілген шошқа етін дайындауға болады. Шошқа етінен жасалған шошқа еті сіздің отбасыңыз бен достарыңыз үшін керемет сыйлық болады. Сонымен қатар, салқын қайнатылған шошқа еті бутербродтар мен бутербродтар үшін өте қолайлы
Жеңімпаз кофе мен шоколадтың үйлесімін бағаламау мүмкін емес! Бұл қажетті - 180 мл ұн; - 50 мл какао ұнтағы; - 1 жұмыртқа; - 1 шай қасық ваниль сығындысы; - 1, 5 шай қасық наубайшы ұнтағы; - 125 мл қант; - 50 г сары май
Киш - күн шуақты Франциядан шыққан пирог, оның басты қағидасы: тоңазытқышта бар нәрсенің бәрі салынған қысқа нан негізі, сонымен қатар жұмыртқаға негізделген салма … Бүгінгі күні консервіленген сауралар пісіруге арналған толтырғышқа айналады
Бұл печенье өте еліктіретін көрінуден басқа, дәнді ұн мен бидай ұрықтарын қолданудың арқасында таңқаларлықтай пайдалы. Бұл қажетті 50 дана үшін: - 180 г сары май; - 200 г қоңыр қант; - 2 жұмыртқа; - 40 г кокос үлпектері
Бұл муфтиндердің өздерінің күлкілі атауын кездейсоқ емес: кекстерге осындай бай және дәмді толтырғыш ойлап табу үшін сізге қиялыңыз мол болу керек еді! Бұл қажетті 6 кекстерге: - 125 г премиум ұн; - 100 г қоңыр қант; - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы
Нәзік сүтті кремді құю сізді әуедегі шоколадты торттың ішінде күтеді! Бұл қажетті Кекстің 2-3 порциясы үшін: - қалыптарды майлауға арналған 50 г май +; - 2 жұмыртқа; - 70 г қара шоколад; - 30 г қант; - 10 г жүгері крахмалы
Пастила - бұл кондитерлік өнім, ол жұмыртқаның ақтығын жемістер мен жидектер массасымен және қантпен шайқау арқылы алады, содан кейін бұл қоспаны қыздырылған қант шәрбатымен, меласса, мармелад массасымен немесе агармен араластырады. Латын тілінен аударғанда зефир «торт» дегенді білдіреді
Азық-түлікті сертификаттау - бұл өнімнің сапасын тексеру және құжаттарды: сәйкестік сертификаттарын беруді қамтитын рәсім. Сертификаттау мемлекеттік деңгейде жүзеге асырылады. 2010 жылы міндетті сертификаттау міндетті сәйкестік декларациясымен ауыстырылды
Бұл түрлі-түсті тіскебасар швед үстелі үшін де, мерекелік дастархан үшін де керемет. Егер сіз оны сәбізден және дайкон шалғамынан кесілген құстың құйрығына қойсаңыз, салтанатты көрінеді. Бұл қажетті - 20 дана. тұзды крекер; - 10 дана
Әр түрлі ет - көптеген заманауи адамдардың диетасының маңызды бөлігі. Сіздің денсаулығыңызға қауіпті сапасыз өнімге тап болмас үшін етіңізді мұқият таңдау өте маңызды. Дүкен бе, базар ма? Етті адал емес тәсілдерді қолданатын дүкендерден сатып алуға болмайды, олар оны тәбетті ету үшін жиі жүгінеді
Қырыққабат - сирек кездесетін өсімдік. Ол Орталық және Оңтүстік Америкада өседі. Қырыққабаттың тамырсабағы тағамға пайдаланылады, ол қоректік қасиеті бойынша картоптан асып түседі. Өсімдіктің сипаттамасы Кариб қырыққабатының ғылыми атауы - Xanthosoma Arrowhead
Помелоның жемісі мен пішіні жағажайдағы гандбол немесе волейбол ойнауға арналған допқа өте ұқсас. Сондықтан, егер сізде оны алақанға салып, лақтырып, доп сияқты ұстағыңыз келсе, онда бұл таңқаларлық емес. Бұл экзотикалық жеміс сатып алушының назарын құрсақ пішінімен, жылтыр қабығымен және көңілді күн сәулесімен аударады
Құймақ пен желе орамды дайындау өте қарапайым. Өнімдер жиынтығы қарапайым. Бұл тағамды таңғы және түскі асқа беруге болады, тіпті оны өзіңізбен бірге ауылға немесе елге алып кетуге болады. Біртіндеп рецепт бойынша ұсыныстарды орындаңыз, сонда сіз жетістікке жетесіз
Палау - бұл балалар да, ересектер де жақсы көретін тағам. Ораза кезінде сіз палауды саңырауқұлақтармен пісіріп, барлық жақындарыңызды майсыз тағамның ерекше дәмімен қуанта аласыз. Бұл қажетті - 1 кесе күріш; - 250 г саңырауқұлақ
Екі минут ішінде сіз ерекше өнімдерден ерекше және дәмді тағамды бірнеше минут ішінде дайындай аласыз, бұл сіздің қонақтарыңыз бен отбасыңызды қуантады. Тағамның құрамы онша күрделі емес, ал сізде жоқ ингредиенттерді кез-келген супермаркеттен сатып алуға болады
Бұл рецепт испандық Паелла тағамынан жасалған. Теңіз өнімдерін сүйетіндер бей-жай қалмайды. Бұл қажетті -500 г теңіз коктейлі; -200 г күріш; -40 мл зәйтүн майы; -200 г тауық еті; -1 қызанақ; -1 болгар бұрышы; -1 пияз
Бұл салат туралы ең қызықты нәрсе - бұл безендіру. Раушан салатын мерекелік іс-шараға немесе әдеттегі кешкі асқа дайындауға болады. Осы безендірудің арқасында сіз кез-келген сүйікті салатты безендіре аласыз және барлық қонақтарды таң қалдыра аласыз
Тәтті тағамдарды мультипісіргіште дайындау өте оңай, олар тез және әрдайым дәмді болып шығады. Жалғыз қиындық - өзіңізге және отбасыңызға не істегіңіз келетінін анықтау. Бұл қажетті - 2 қатты алмұрт - 3 ас қасық. Сахара - 2 ас қасық
Тауық «Күзгі вальс» жарты сағат ішінде дайындалады. Бұл үнемі асығыс болатын бос емес үй шаруасындағы әйелдер үшін керемет рецепт. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - тауық еті - 500 г; - үш жасыл алма; - екі пияз; - екі консервіленген қызанақ
Қант мүкжидек - үйде оңай дайындалатын дәмді және пайдалы тағам. Бұл сонымен қатар жиналған өнімді сақтаудың тамаша тәсілі. Мүкжидек күзде піседі, оны қыркүйектің ортасында жинай бастайды, бірақ олар қарашаға дейін аяздың басталуымен толық піседі
Баяу пеште күріш кастрюлін жылдам дайындауға арналған керемет рецепт. Бұл кастрюльді таңғы асқа немесе десерт ретінде тез дайындауға болады. Ыдыс балалар мәзіріне өте қолайлы. Бұл қажетті - 350 г күріш жармасы; - 200 г қаймақ
Эмпанада - Аргентинаның тумалары. Бір қарағанда, олардың қарапайым пирогтардан айырмашылығы жоқ, бірақ солай болды! Осы пісірілген тағамдарды қолданып көріңіз, айырмашылықты өзіңіз сезесіз. Бұл қажетті - ашытқы қамыры - 750 г
Бланканж - француз тағамдарының нәзік және дәмді десерті. Тәттілерді сүйетін кез-келген адам оны міндетті түрде қолданып көруі керек. Бұл қажетті - сүт - 500 мл; - бадам - 100 г; - қант ұнтағы - 80 г; - желатин - 6 г
Толтырылған жұмыртқа - кез-келген тамақ үшін керемет тағамдар. Мен сізге жұмыртқаны өткір салмасы бар пісіруді ұсынамын. Бұл қажетті - жұмыртқа - 6 дана; - майлылығы 20% кілегей - 3 ас қасық; - майонез - 1, 5 ас қасық; - түйіршікті қыша - 1 толық емес қасық
Егер сіз қарақаттан компоттар мен консервілер дайындаудан жалықсаңыз, онда одан желе жасаңыз! Әрине, бұл сізге ұнайды. Бұл қажетті - қарақат - 300 г; - желатин түйіршіктері - 12 г; - қант ұнтағы - 3/4 кесе + жидек пюресі үшін 2 ас қасық
Сізге жаңа, дәмді және нәзік нәрсе керек пе? Содан кейін мен сізге бір талғампаз итальяндық десертті дайындауды ұсынамын - шие соусымен панна котта. Бұл қажетті - желатин - 10 г; - сүт - 120 мл; - ванильді қант - 1 шай қасық
Егер сіз пюре сорпаларының жанкүйері болсаңыз, оны міндетті түрде қолданып көруіңіз керек. Мен тәтті бұрыш пюресі сорпасын дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - тәтті жасыл бұрыш - 4 дана; - тәтті қызыл бұрыш - 1 дана; - тәтті сары бұрыш - 1 дана
Классиктің классикалық десерті шие немесе шие арқылы дайындалады, бірақ сіз тәжірибе жасап, өріктерді толтырғыш ретінде пайдалана аласыз. Пирог әдемі және керемет дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 20-25 өрік (мөлшері олардың мөлшеріне байланысты)
Егер сізде кальмар дайындағыңыз келсе, бірақ қай рецептке артықшылық беру керектігін білмесеңіз, оларды римдік қамырда қуырып көруге болады. Бұл қажетті 2 адамға арналған ингредиенттер: - 3 орташа кальмар; - бұрыш, зәйтүн майы, тұз
Жай ірімшік тәріздес пирогты баяу пештің көмегімен дайындауға болады. Бұл ірімшік өзінің құрамындағы ірімшіктің болмауымен классикалықтан ерекшеленеді. Бірақ бұдан кем емес дәмді болып шығады! Бұл қажетті - 300 грамм «Юбилейный» печенье, - 150 грамм қант ұнтағы, - 3 жұмыртқа, - 300 грамм майлы қаймақ, - 300 грамм сүзбе (жақсырақ үй, май), - 1 лимонның дәмі, - 100 грамм май, - пышақтың ұшында ванилин, - кез-келген тосаптан 2-3 ас қасық, - перга
Дәмді және жарқын майшабақ құлпынай тағамдары кез-келген мерекелік үстелге тамаша көрінеді. Бұл қажетті - 4 нәрсе. картоп; - 1/2 дана. майшабақ (филе); - 3-4 дана. жасыл пияз; - 1/2 дана. қызылша; - 30 г зәйтүн майы
Желатин - бұл жануарлардың коллагенді тіндерін өңдеудің табиғи өнімі. Өнім өте пайдалы және адамның терісі мен буындарының жағдайын жақсартады. Ол желе, мармелад, зефир, желе, аспина және басқа тағамдар өндірісінде қолданылады. Тағамдық желатинді ұнтақ түрінде, дәндерден немесе парақ түрінде сатып алуға болады
Творог пирогі - бұл кешкі асқа да, таңғы асқа да, достарыңызбен кешкі кездесулерге де жағымды дәмді нәзік тағамдар. Бұл керемет сүзбе пирогын дайындаңыз, оны үстелге ұсыныңыз, сонда сіз мақтау сөздермен бомбаланасыз. Өзіңізді және жақындарыңызды дәмді тағаммен емдеңіз
Көптеген салаттар тауық бауырымен дайындалады: кәдімгі және қатпарлы, жылы және суық, мерекелік және күнделікті дастарқанға арналған қыша және т.б. Бұл ішек картоп, саңырауқұлақ, сәбіз, қызанақ, қияр, пияз, алма, жүгері, бұршақ, болгар бұрышы, жұмыртқа және ірімшікпен жақсы үйлеседі
Ораза кезінде дастарқанды майсыз тағамдармен әртараптандыру қажет. Өсімдік тағамдары ағзадан зиянды заттарды шығаруға, ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартуға көмектеседі. Арық тамақ тез және оңай дайындалады. Витамин салаты қырыққабат - 200 г
«Жылдам» деп те аталатын жемісті нан шаймен жақсы үйлеседі, жаңа піскен жемістер мен бір стакан сүтті тағамдар таңғы ас ретінде қызмет ете алады. Бұл қажетті 16 порция үшін: - 2 орташа жаңа шабдалы; - 210 г ұн; - 85 г ұнтақ ұн
Нәзік шоколадты брауниге арналған тағы бір нұсқа - жержаңғақ майы. Бұл қажетті 2 порция үшін: - 75 г қара шоколад; - 50 г сары май; - 1/2 ас қасық. Сахара; - 1/4 өнер. ұн; - 1 ас қасық. какао ұнтағы; - 1 жұмыртқа
Қара бидай ұнын тек қантсыз нан мен жалпақ пирожныйларға ғана емес, сонымен қатар тәтті тоқаштарға да қосуға болады. Бұл тортты дайындау арқылы бұған көз жеткізіңіз. Бұл қажетті Диаметрі 15 см қалып үшін: - 75 г дәнді ұн; - 25 г қара бидай ұны
Ресейде картоп екінші нан деп аталды. Егер фермада картоп болса, онда аштықтан қорқудың қажеті жоқ еді. Одан көптеген тағамдар дайындауға болады. Бұған «Қыздар» фильмінің басты кейіпкерлерінің бірі дәлел. Оның картоптан жасалған тағамдарды тізімдеу үшін саусақтары мен саусақтары жетіспеді
Саңырауқұлақтарды мұздату - бұл қыста жинаудың ең жақсы нұсқасы, өйткені осылайша өңделген саңырауқұлақтар ең көп құнды заттарды сақтайды. Сонымен бірге сіз қыста түрлі тағамдарға дәмді және хош иісті саңырауқұлақтарды қосуға мүмкіндік аласыз
Тоқты - бұл маңызды диеталық өнім. Оның құрамында холестерол сиыр немесе шошқа етіне қарағанда әлдеқайда аз. Көптеген тағамдарда қой еті ең дәмді, ең жақсы деп саналады. Қойдың жақсы рецептері көп, бірақ ең танымал рецептердің бірі - асқабақ пюресі бар қой
Диетологтар мен басқа диетологтардың айтуы бойынша сиыр бауыры ағзаның ең пайдалы еті болып саналады. Бауыр - бұл диеталық өнім, өйткені оның құрамында басқа ет өнімдерімен салыстырғанда өте аз калория және майдың ең аз мөлшері бар. Сиыр бауырында ағзаға қажетті барлық дәрумендер мен микроэлементтер бар
Бүгінгі күні қамыс қант десерттер мен сусындар жасау үшін кеңінен қолданылатын элиталық және экологиялық таза өнім болып саналады. Құрақтағы қант шай мен кофенің хош иістерін ашатындығымен, сондай-ақ Мохито коктейлінің дәмін керемет түрде көрсететіндігімен ерекше бағаланады
Марганецтің микроэлементтері адам ағзасында барлық жасушалар мен тіндердің дұрыс дамуы үшін өте маңызды. Оның болуына байланысты олар маңызды функцияларды орындай алады және В1 витаминін, темірді және мысты толығымен сіңіреді, онсыз жүйке жасушаларын қоса, жаңа жасушаларды қалыптастыру процесін бастау мүлдем мүмкін болмас еді
Хош иісті сәбіз-жаңғақ-мейіз қабаты қаймақ-сүзбе балмұздақының теңізіне батырылған тосын толтырумен құмды түтіктермен үйлесімді түрде үйлеседі. Бұл қажетті Сәбіз-жаңғақ қабығы үшін: - 4 жұмыртқа; - 200 г май; - 3 сәбіз
Бал ежелден-ақ дәрі және бір мезгілде деликатес болып саналған. Оның пайдалы қасиеттері бірнеше жылға дейін созылуы мүмкін, бірақ балға арналған контейнерді дұрыс таңдап, оны қараңғы және салқын жерге қою маңызды. Ең құндысы - акация мен линден жасалған бал сорттары
Ысталған ет өте хош иісті және қоректік, оның жағымды жұмсақ дәмі бар, және әр түрлі дәмдеуіштермен үйлесімде кез-келген тағамға керемет қосымша бола алады. Егер сіз осындай етке жасыл және көкөністер қоссаңыз, сіз дастарқанға керемет тәбет аласыз
Біздің арамызда кім құймақ ұнатпайды? Кәмпит, қаймақ немесе басқа нәрселермен құймақ жайып, конвертте орап, қызмет ету оңай ештеңе жоқ. Жақсы, егер сіз өзіңіздің шексіз қиялыңызды іске қосатын болсаңыз, онда «сіз ертегіде айта да, қаламмен де сипаттай алмайтындай» сұлулықты жасаңыз
Бұл жеңіл теңіз салаты балық тағамдарын жақсы көретіндерге ұнайды. Бұл өте пайдалы және аз калориялы. Пісірілген көкөністер мен бұршақтар табақшасы бар салат түскі үстелде керемет көрінеді. Ұмытылмас дәм талғампаз талғампаздарды да таң қалдырады
Бұл салат үйлену тойының мерейтойын тойлауға немесе жай шамда ас ішуге шешім қабылдаған жұптарға өте қолайлы. Ол сондай-ақ серіктесіне деген сүйіспеншіліктің тағы бір декларациясы бола алады. Бұл қажетті - 3 дана. картоп - 1 дана
Дәмді және тәтті десерт. Дәмдердің әртүрлілігі бүкіл отбасын қуантады. Ірімшік торттары жұмсақ әрі жұмсақ. Апельсинді сироп қосылған ірімшіктер балаларға да, ересектерге де ұнайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - 0,5 кг сүзбе - 3 ас қасық
Бұл пирожныйды ең жылдам тәтті тіс те ұнатады. Бұл торттың ингредиенттерінің бірі матч шайы болып табылады, оны арнайы шай дүкенінен табуға болады. Бұл кекстерге шай қосу оған ерекше, ерекше дәм береді! Бұл қажетті Ванильді қамыр:
Бұл салат ерекше өнімдерді біріктіреді, сондықтан қонақтардың ешқайсысы оның дәмін ұмытпайды. Жаңа жылдық мәзірге асшаяндар мен консервіленген тунец қосылған дәмді қатпарлы теңіз салатын қосыңыз. - 4 қатты пісірілген жұмыртқа; - 1 авокадо
Жаңа жылдық молшылық - бұл гүлденудің символы, сонымен қатар келер жылы сәттілік тарту тәсілі. Сондықтан, кез-келген үй шаруасындағы әйел мәзірдің әртүрлі болғанын қалайды, ал дастархан түпнұсқа және дәмді тағамдарға толы. Уақытты үнемдеу үшін чиптермен жылдам әрі жеңіл тағамдар жасаңыз
Грузин қызанақтары - бұл керемет аппетит, өйткені жасыл қызанақ бұрыш пен сарымсақпен бірге өткір және өткір дәмге ие. Тағам тез піседі және он күнде дайын болады. Бұл қажетті –Орташа мөлшердегі жасыл қызанақ (2-3 кг); - дәміне қарай сарымсақ
Обжорки - балық паштетінен жұмыртқа мен күріштен жасалған кішкене порциялы шарлар. Мұндай тіскебасар фуршет үстеліне өте ыңғайлы болады. Балалар жай ғана «тойымсыздықты» ұнатады, әсіресе, егер олар дайындыққа өздері қатысқан болса. Бұл қажетті - майдағы 1 банка спрат