Азық-түлік 2024, Қараша

Көптеген адамдар шараптың пайдасы туралы біледі: бұл жүрек жұмысына жағымды әсер етеді, өмірді қалыпты тұтынумен ұзартады және көптеген ауыр аурулардың пайда болу қаупін азайтады. Сонымен қатар, кешкі асты шарап ішуге көп себептер бар. Дененің майымен күресу Германиядан келген ғалымдар жүзім шарабында майдың жамбас пен белге түсуіне жол бермейтін антиоксидант бар екенін анықтады

Қайықтардағы ірімшік пен лазаньямен бірге нәзік жюльен - бұл өте дәмді және жылдам тағам, ол түпнұсқа болып табылады және сонымен бірге үстелге ыңғайлы түрде ұсынылады. Оны дайындау 40 минуттан аспайды. Сонымен қатар, мұндай тағам мерекелік асқа және отбасылық түскі асқа жарайды

Топырақта өсірілген тамыр дақылдары: органикалық минералдармен, дәрумендермен, микро және макроэлементтермен қаныққан. Сондықтан сау болғысы келетін адамдар оларды міндетті түрде диетаға қосуы керек. Тәтті картоп (ямс) Ең жақсы дәлелденген түбірлік көкөністердің бірі - сарыдан күлгінге дейінгі барлық сорттар

Қырыққабат - бұл өте арзан және қарапайым көкөніс, бірақ одан көптеген дәмді және пайдалы тағамдар жасауға болады. Бұл тағамдардың бірі - томат пастасы, сәбіз және пияз қосылған бұқтырылған қырыққабат. Бұл қажетті - 1 кг ақ қырыққабат

Манник - қарапайым және тез дайындалатын қарапайым және сонымен бірге жүректі десерт. Ол шоколадты, жаңа алма, көкнәр және грек жаңғағын сәтті біріктіреді. Және бұл комбинация дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Сіз осындай маннамен отбасын да, қонақтарды да емдей аласыз

Ұнтақталған бадамның даршын мен апельсин суымен дәмді толтырылған, қант ұнтағымен шаңдалған алтын айлықтары - мароккалықтар «қарақұйрық тобықтары», ал француздар «ғазел мүйізі» деп атайтын тәттілер осылай көрінеді. Атақты кәмпиттер осы талғампаз жануарлардың қай бөлігіне жатса да, олар ыстық шығыс түндері сияқты ұнтақ, хош иісті және экзотикалық болып шығады

Құлпынайдан жасалған кілегей пирогы өте әдемі және мерекелік ғана емес, сонымен қатар өте дәмді болып шығады! Қалай болғанда да, құлпынайдың кілегеймен үйлесуі идеалды деп санауға болады! Бұл қажетті - 500 г құлпынай; - 300 мл кілегей

Балалармен бірге хош иісті деликатес дайындаңыз, ол балалар мерекесі үшін керемет тағамға айналады. Бұл қажетті 12 дана үшін: - 2 жұмыртқа; - 125 г ұн; - шай қасық пісіретін ұнтақ; - 125 г сары май; - 2 ас қасық сүт

Салаттардың классикалық рецептінің танымал болуына қарамастан, оның көптеген нұсқалары бар. Дегенмен, бұл мәзірді айтарлықтай әртараптандыруға мүмкіндік береді. «Министрлік» салатқа ингредиенттерді дайындау Министрлік салатты дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Nicoise салатының рецепті бір кездері бізге Франциядан келді және Ресейде танымал болды. Салаттың бастапқы нұсқасы жаңа піскен көкөністер, анчоус, қайнатылған жұмыртқа мен зәйтүн майының үйлесімі болды. Уақыт өте келе басқа ингредиенттер қосылды, таңғыш өзгерді, тағам жаңа, бірақ кем емес өзіндік дәмге ие болды

Тортты дайындаудың рецепті өте қарапайым, ингредиенттерді әр үйде табуға болады. Бірақ оның қарапайымдылығы дәм мен сапаға ешқандай әсер етпейді, керісінше! Бұл қажетті - 1 стакан ұн; - 250 г майонез; - 1 стакан қаймақ; - 3 жұмыртқа

Дастарқанға пісірілген тауық етінің бастапқы қызмет етуінің қарапайым рецепті. Тағам жарқын және мерекелік болып шығады! Бұл қажетті - пісіру парағы; - үлкен болгар бұрышы 5 дана; - тауық еті 1 дана; - 2-3 қызанақ; - жасыл пияз

Балалардың тағамдарын безендіру әрдайым жарқын және қызықты болуы керек. Мысалы, сіз кәдімгі шоколадты кекстерді алып, оларды өнер туындысына айналдыра аласыз. Дизайндың қызықты нұсқаларының бірі - «құмыра гүлдері». Бұл қажетті Шоколадты кекстер (оған қажет:

Аналар кейде балаларын кәдімгі тағамдармен (борщ, қуыру) тамақтандырудың қаншалықты қиын екенін біледі, өйткені барлық балалар тәтті десертті ұнатады. Бала алма қосылған құймақтарды рахаттана жеп қана қоймайды, сонымен қатар 40 минуттан кейін негізгі тағам сұраған десертті өткізбейді

Сіз ет шарларына таңғы, түскі және кешкі асқа қызмет ете аласыз. Олар май алмайды, дегенмен мұндай тағамды диеталық деп атауға болмайды. Шарларға арналған кез-келген гарнир болуы мүмкін, бірақ оларды кез-келген жаңа піскен көкөніс салатымен немесе қайнатылған көкөністермен (сәбіз, гүлді қырыққабат) беру жақсы

Әже - бұл ашытқыдан немесе бисквит қамырынан жасалған жұмсақ, әуе қамыр. Қызметкерлерге арналған рецепттер өте көп, бірақ олардың барлығын олардың құрамындағы жұмыртқаның сарысы көп мөлшерде біріктіреді. Бұл қажетті «Тендерлік Бабка» үшін:

«Саядия» палауы - бұл араб тағамдарының тағамы. Басқа жолмен бұл палауды «балық қосылған палау» деп атайды. Сайда қаласында болған. Палау хош иісті және дәмді. Араб салатымен бірге қызмет етіңіз. Бұл қажетті - 1 стакан күріш - 500 г балық немесе балық филесі - 2 стакан су - 1 лимон - дәміне қарай тұз, бұрыш - өсімдік майы - 2 пияз - 0,5 шай қасық қарақұйрық - 0,5 шай қасық даршын - 100 г қызанақ - 100 г қияр - 30 г ащы бұрыш - ақжелкен

«Thirst Bi laban» араб тілінен «йогурт тұздығындағы тауық» деп аударылады. Тауық аздап қышқыл, сонымен қатар йогурттың арқасында өте нәзік болады. Күріш пен кеспемен бірге қызмет етіңіз. Бұл қажетті - 600 г тауық еті немесе тауық еті - қоспасыз 300 г йогурт - 1 пияз - 125 мл су - 2 ас қасық

Джаджа мемлекет - түрік тағамы. Түрік тілінен «тауық кәстрөлі» деп аударылған. Тауық кастрюлін фигура үшін пайдалы және зиянсыз деп атауға болады. Нәтижесінде түскі немесе кешкі ас өте қанағаттанарлық болады. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті - 1 пияз - 6-8 жұмыртқа - 3 түйір сарымсақ - ақжелкеннің 1 байламы - 2-3 лавр жапырағы - дәміне қарай тұз, бұрыш - өсімдік майы - жасыл зәйтүн - 100 г қатты ірімшік Нұсқаулық 1-қадам Алдымен бот

Лахме Фурн - араб тілінен «пештегі ет» деп аударылған. Негізгі ингредиенттер көкөністер: цуккини, баклажан, бұрыш, пияз, қызанақ, ақжелкен. Бұл қажетті - 500 г цуккини - 500 г баклажан - 2 тәтті бұрыш - 200 г тартылған ет - 2 пияз - 6 қызанақ - ақжелкен - дәміне қарай тұз, бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Алдымен баклажандар мен цуккиниді жақсылап шайыңыз, содан кейін ұсақтап тураңыз

Баклажан кілегей-сорпасы Ренуар - бұл француз тағамдарының тағамы. Пісірілген сарымсақ сорпаға ерекше дәм береді. Баклажаннан жасалған тағамдар өте көп, бірақ кілегейлі сорпа - ең дәмділердің бірі. Бұл қажетті - 300 мл көкөніс сорпасы - 1 қызанақ - 1 пияз - 4 түйір сарымсақ - 150 мл кілегей - 300 г баклажан - 30 г жұмсақ ірімшік - дәміне қарай тұз - 3 ас қасық

Француз тауықтары - бұл француз тағамдарының тағамы. Коньяк пен шараптың арқасында тауық керемет, нәзік және өте шырынды. Бұл қажетті - 1 кг тауық - 1 ас қасық. л. өсімдік майы - 2 пияз - 5 ас қасық. л. коньяк - 100 мл құрғақ қызыл шарап - 100 мл сорпа немесе су - 4 түйір сарымсақ - 1 лавр жапырағы - 1 дана қалампыр Нұсқаулық 1-қадам Алдымен тауықты алып, оны суық сумен жақсылап шайыңыз

Creme De Parisienne француз тілінен «кремді орама» деп аударылады. Бұл тоқаш емес, торт болып шығады. Нәзіктік өте дәмді, қанағаттанарлық және ерекше. Отбасылық шай ішу үшін бәрі солай болды. Ал кез-келген мерекелік дастархан қайнатпалы тоқаштармен безендіріледі

Пети ауыруы француз тілінен «кішкентай нан» деп аударылады. Нан керемет әуе болып шығады, алтын қыртысы бар, іші өте жұмсақ және кеуекті. Бұл қажетті - 160 мл су - 1 жұмыртқа - 2 ас қасық. л. бал - 370 г ұн - 1 шай қасық өсімдік майы - 30 г май - 1,5 шай қасық ашытқы - дәміне қарай тұз - 10 г сұлы Нұсқаулық 1-қадам Ашытқы қамырын илеңіз

Бадам қосылған бал печеньесі көзге қарағанда әлдеқайда дәмді. Бұл нәзіктік ересектерге де, балаларға да ұнайды. Оны дайындауға асығыңыз! Бұл қажетті - ұн - 300 г; - жүгері крахмалы - 50 г; - май - 130 г; - қаймақ - 170 г

Куглофф - бұл француз тағамдарының тағамы. Эльзас қаласының дәстүрлі тағамы. Мұндай нәзіктік әртүрлі мерекелерде, сондай-ақ Рождество мен Пасха мерекесінде пісіріледі. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа - 75 г түйіршіктелген қант - 10 г тұз - 80 г мейіз - 200 мл сүт - 500 г ұн - 25 г ашытқы - 150 г май - ұнтақ қант Нұсқаулық 1-қадам Алдымен мейізді жылы суға 1-1

Торт маржолейн - француз тілінен «жаңғақ нәзіктігі» деп аударылады. Бұл нәзіктіктің құрамында ұн жоқ. Торттар әуе және жұмсақ, кофе креміне малынған. Торт орташа тәтті және дәмді. Бұл қажетті - 1 стакан бадам - 1 стакан жаңғақ - 2 ас қасық

Шеба ханшайымы - француз тағамдарының тағамы. Нәзіктік дәмді, нәзік және орташа тәтті болып шығады. Шоколад глазуріне малынған және үстіне үгітілген шоколад себілген. Бұл қажетті - 4 жұмыртқа - 50 г күріш ұны - 300 г шоколад - 70 г грек жаңғағы - 150 г май - 100 г түйіршіктелген қант - 3 ас қасық

Дәмді «Нептун» салатының салаты мерекелік дастарханға өте қолайлы. Ингредиенттерді сатып алу, әрине, арзан емес, бірақ рахат оған тұрарлық. Оның өткір, нәзік дәмі сіздің қонақтарыңызды қуантады. Нептун салатын дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Үйдегі торттар тек пісіру үшін жеткіліксіз - олар әдемі көрінуі керек. Егер сіз бетіне бәріне таныс кремді раушандарды жасағыңыз келмесе, декорация туралы не ойлауыңыз керек? Үйде кондитерлік мастиканы жасау өте оңай, оның негізін қоюландырылған сүт құрайды

Аздап қышқылдығы бар керемет, жеңіл тәтті тұздық. Бұл сүзбе мен құймаққа өте жақсы сәйкес келеді. Таңғы асқа немесе жеңіл тағамдарға жақсы қосымша болуы мүмкін. Бұл қажетті - 250 г майсыз қаймақ; - 50 г қант құмы; - 20 г ром

Таңды позитивті қуат зарядынан бастаған өте жағымды. Дәмді әрі құнарлы таңғы ас сізге күні бойы жақсы көңіл-күй мен жұмыс істеуге және жасауға күш беретіні сөзсіз. Бұған дәмді және пайдалы энергетикалық сусын көмектеседі. Ақ кофені патшалар да қолданған, бұл Элизабеттің сүйікті тағамы

Өте қарапайым және дәмді екінші тағам. Ұсақталған етді дайындау үшін кез-келген жаңа піскен етті пайдалануға болады немесе жай ғана фаршты алуға болады. Бұл қажетті - 200 мл сүт; - 50 г сары май; - 50 г майсыз қаймақ; - 400 г тартылған ет

Қылшық ағаш - қамырдың қатты қуырылған жолақтарынан жасалған жіңішке, қытырлақ печенье. Бұл тәтті тағамды көпшілік жақсы көреді, кондитер дәмді болып шығады және жай аузыңызда ериді. Қылшық ағаштан жасалған қамырды дайындаудың бірнеше нұсқалары бар

Сіз бұл нәзік десертті кремді кремді формада немесе қарапайым табақтарда бөліктерде дайындауға болады. Немесе оны пирог тәрізді қысқа кондитерлік қабатқа пісіріңіз. Бұл қажетті Бір үлкен пирогқа немесе 10 порция десертке:

Тағам көзге қаншалықты ұнаса да, тұздығы жоқ тағам - шексіз гауһарға ұқсайды: әдемі көрінеді, бірақ бір нәрсе жетіспейді. Майонез, кетчуп және қыша шаршадыңыз ба? Жасыл жалбыз және қияр тұздығын көріңіз. Бұл қажетті - жеміс қоспалары жоқ кілегейлі йогурт 200 г

Сэндвичтер диета мәзіріне қосылуы мүмкін. Бекон, шұжық және қуырылған котлеттердің орнына кәдімгі нанды алмастырыңыз, май ірімшігінің орнына қайнатылған ет немесе балық қолданыңыз, төмен калориялы фета ірімшігін немесе моцарелла қолданыңыз. Мұны көкөністердің жомарт порциясымен толықтырыңыз, сонда сіз дәмді, құнарлы тағаммен тамақтанасыз

Қоңыр күріш - бұл қарапайым ақ күріш, бірақ оны ұнтақтауға дейін. Күріш қоректік кебектің қабығынан айрылып, сонымен қатар дәрумендер мен минералдардың көп бөлігін жоғалтады. Сондықтан қоңыр күріш жылтыратылған ақ күріштен жүздеген есе пайдалы

Сүзбеге негізделген нәзік пудингті кез-келген ана бағалайды: тіпті мейірімді балаға сау сүт өнімін таза күйінде мойындамайтын жапырақ десерт ұнайды. Құрамы: Май - 50 г; Сүзбе - 2 бума; Жарма - 60 г; Туралған апельсин қабығы - екі шымшу

Дәмді әрі пайдалы қырыққабат тағамы әр мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді! Бұл қажетті - салмағы шамамен 1 кг 1 бас қырыққабат; - 50 г аскөк жасыл; - 3 түйір сарымсақ; - 500 г сүзбе; - 70 г май; - 1 жұмыртқаның сарысы

Біздің отбасымызда дәстүр бар - балалардың туған күніне осындай торт пісіру міндетті. Бізде төртеу бар, оның үшеуі күзде туылды. Жылдың дәл осы мезгілі біздің отбасымызда ең тәтті болып саналады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн - 1 стакан, - қант - 1, 5 кесе, - жұмыртқа - 6 дана, - сода -1сағ л

Мен өте керемет және дәмді тортты жиі пісіремін. Ол өте оңай және тез дайындалады - оны менің туыстарым мен қонақтарым тез жейді! Бұл қажетті - 0,5 литр қаймақ, - әр түрлі түсті 2 пакет желе, - 1 кесе қант, - 25 г желатин, - 160 мл сүт

Мен отбасыма тағамдар дайындағанды жақсы көремін. Олар тез және оңай жасалады, олар аз уақытты алады, ең бастысы, олар өте дәмді. Күн сайын сіздің үстеліңізде жаңа және ерекше тағамдар тұрады. Бұл қажетті - ақ бидай наны - 1 бөлке, - капелиннің уылдырығы (ысталмайды) - 1 банка, - лосось филесі немесе жеңіл тұзды лосось - 1 пакет (200 г), - тәтті бұрыш консервілері - 200 г, - аскөк - шоқ, - рукола жапырақтары немесе кәдімгі жасыл салат - безендіру үш

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер күтпеген қонақтар үшін тоңазытқышта тұрған нәрседен тамақ дайындауға тура келетіндігімен, үстелге қызмет етуден ұялмайтындығымен таныс. Бұл салат осындай күтпеген сапарлардың бірінде «дүниеге келді». Бұл қажетті - 50-70 г күріш, - 2 жұмыртқа, - 200 г ет немесе құс еті, - 3 тұзды қияр, - 1 жаңа болгар бұрышы, - кішкене құмыра зәйтүн, - 1 қызанақ, - 5-6 шалғам, - жасыл, - тұз, - 2 ас қасық

Бұл көкөніс сорпасының ерекшелігі - бұл репа! Қонақтарды ерекше калейдоскоп тағамымен таң қалдырыңыз. Бұл қажетті - картоп 3 дана., - сәбіз 1 дана., - репа 1 дана., - қияр 2 дана., - пияз -1 дана., - жасыл бұршақ 0,5 кесе, - аскөк, ақжелкен дәміне қарай, - 2 бульон кубы, - зәйтүн майы немесе қуыруға арналған өсімдік майы

Диета кезінде шынымен тәтті нәрсе жегіңіз келеді. Бірақ тәттілердің барлығына дерлік тыйым салынған. Тәттілерге, торттарға, шоколадқа, орамаға, қантқа, қоюландырылған сүтке және басқаларына тыйым салынады. Сонда да шығар жол бар. Диетаның қиын және қуанышсыз күндері осындай жеміс-жидек пен сүзбе десертін ағартуға көмектеседі

Дүкендерде тәттілердің үлкен ассортименті бар. Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша кез-келгенін таңдай аласыз. Мен сізді тәттілерді өзіңіз жасап көруге шақырғым келеді. Олар дүкеннен гөрі әлдеқайда пайдалы және сапалы болады, әрі дәмді болады. Бұл қажетті - 150 г шоколад пастасы, - 200 г сүзбе, - 1/4 кесе сүт - 1 шай қасық желатин, - 250 мл қаймақ, - 400 г қара шоколад

Көктемде біз өз учаскелерімізге картоп отырғыза бастаймыз. Жаздың екінші жартысында біз жас картоптың дәмін сезіне аламыз. Сіз оны жай қайнатып, жаңа піскен шөптерге себіңіз, түпнұсқа тағамды дайындауға болады. Мен сізге картоп пюресі үшін тәбетті дайындауды ұсынамын

Бұл дәмді салат. Оның калория мөлшері төмен. Рас, диета ұстағандар үшін мен оны ұсынбаймын, өйткені ол әлі де майонезбен киінген. Майонездің орнына лимон шырынын қолдануға болады. Бұл да дәмді болады. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа, - 100 г кореялық сәбіз, - 1 банка консервіленген бұршақ (қызыл), - жасыл пияз, - 1 қап крутон, - төмен калориялы майонез

Пісіру мен үшін міндет емес, рахат. Жалғыз өкініштісі, жұмыс күндері бұл процеске біз қалағандай көп уақыт бөлу мүмкін емес. Бірақ демалыс күндері мен көңіл көтеріп, отбасы үшін нағыз мерекелік түскі ас пен түскі ас ұйымдастырамын. Бұл қажетті - 250-300 г ветчина немесе қайнатылған ет, - 1 үлкен сәбіз, - 1-2 болгар бұрышы, - ащы қызыл бұрыштың кішкене бөлігі (міндетті емес), - бірнеше спаржа, - 1 пияз, - 1 картоп, - бір қарағай жаңғағы, - өсімді

Француз баклажаны - бұл өте дәмді және қарапайым тағам. Бұл ерекше естіледі және сіз оны пісіру қиын деп ойлайсыз. Шындығында, бәрі оңай. Пісіруге тырысыңыз, сіз өкінбейсіз. Бұл қажетті - 3 орташа баклажан, - 2 тәтті бұрыш, - 2 пияз, - 3 қызанақ, - 150 г қатты ірімшік, - 1 пакет майонез (~ 200-250 г), - тұз, - ақжелкен мен насыбайгүл

Мүмкін, қопсытқыш печеньені дайындаудан оңай рецепт жоқ шығар. Арнайы ингредиенттер қажет емес. Сізге қажет нәрсенің бәрін әр үй шаруасындағы әйелдің үйінен табуға болады. Бұл қажетті - 0,5 кг бидай ұны, - 50 г қант, - 1 жұмыртқа, - 1 қап ванильді қант, - 1 шай қасық сода немесе 1 пакет ұнтақ ұнтағы, - жоғары газдалған минералды су, - қуыруға арналған күнбағыс майы, - ұнтақ қант

Мен Италияны жақсы көремін және осы рецептті итальян тағамдары туралы кітаптардың бірінен көріп, мен оны бірден назарға алдым. Нәтиже барлық күткендерден асып түсті. Жылдам, дәмді және қанағаттанарлық. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Барлығы пикник маусымын асыға күтеді. Табиғатқа бүкіл отбасымен және достарымен кету - бұл оқиға, ал түтін барбекю - бұл дәстүр. Барлығын етпен және басқа тағамдармен таңдандыру үшін оларды әр түрлі елдердің рецептілері бойынша маринадтаңыз

Скордалия - грек картоп пен сарымсаққа арналған тәбет. Сіз бұл тәбетті қара нанмен немесе көкөністермен бірге пайдалана аласыз. Бұл қажетті - сарымсақ 5-7 тіс; - картоп 500 г; - пияз 1 дана; - сәбіз 1 дана; - балдыркөк 1 сабақ

Кекіліктер біздің үстелге жиі қонаққа келмейді, кез-келген үй шаруасындағы әйел оларды қалай дұрыс дайындауды білмейді. Сондықтан мұндай тағамды дайындауға арналған рецепт сізге көмектеседі. Бұл қажетті - кекіліктер 4 дана; - джин 0, 5 ас қасық

Мұндай тағам өте қарапайым, оны дайындау үшін ең аз шығындар мен уақыт қажет. Кез-келген тағамға арналған керемет тәбет. Бұл қажетті - баклажан 1 кг; - майонез 200 г; - қатты ірімшік 250 г; - 1 бас сарымсақ; - өсімдік майы

Томат тұздығында пісірілген жұмыртқа тәрізді тағам, таңғы асқа немесе отбасылық асқа арналған керемет тағамдар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - қайнатылған жұмыртқа 4 дана; - қатты ірімшік 100 г; - сары май 2 ас қасық; - қаймақ 2 ас қасық

Негізінде, бадам жапырақтары кондитерлік тағамдарды дайындауда қолданылады: торттар, пирогтар, печенье және т.б. Бірақ оларды ет және көкөніс тағамдарында қолдануға болады, бұл әдеттен тыс және дәмді болып шығады. Бұл қажетті - тауық еті 300 г

Егер тағам әдемі безендірілген болса, онда ол әлдеқайда тәбетті көрінеді. Осылайша көптеген аналар балалардың тамаққа деген қызығушылығын тудырады. Ересектер үшін пайдалы тағамдарды ғана емес, сонымен қатар әдемі тағамдарды жеу әлдеқайда қызықты

Картоп - ең танымал гарнирлердің бірі. Балық соусы бар картоп ет немесе балықпен бірге қызмет еткенде өте жақсы болады. Бұл қажетті - картоп 12 дана; - пияз 5 дана; - өсімдік майы 1/4 кесе; - тұз; - ұнтақталған қара бұрыш

Қазіргі уақытта ет пен жемісті біріктіру өте танымал. Кәдімгі тіркесім - ананас қосылған тауық еті, алма қосылған үйрек немесе қаз … Сонымен қатар шошқа етін өрікпен біріктіруге болады. Бұл қажетті - қақпағы бар қуыру табасы

Ең танымал жылдам тағамдардың бірі - пита нан. Нәзік орамдар тез дайындалады, оларға әдемі қызмет көрсетуге болады және осылайша қонақтарды таң қалдырады. Бұл қажетті - пісіру парағы; - тамақ пленкасы; - армяндық жұқа лаваш 2 дана

Жасылдардың әр түрлі сорттары мен түрлері өте пайдалы. Олардың құрамында маңызды микроэлементтер мен дәрумендер бар. Ерекше емес, сіз айранға шөптермен құймақ жасау арқылы пайдалы тағам дайындай аласыз. Бұл қажетті - жасыл (қымыздық, шпинат, жасыл пияз, салат) 300 г

Жақсы етке әуесқойлар осы рецепт бойынша дайындалған ірімшік қосылған стейкті бағалайды. Етте тәбеттің қуырылған қабығы болады, ал тұздық нәзік, мейірімді және қою болады. Бұл қажетті - сарымсақ - 1 шоқ; - көк ірімшік - 80 г

Тағам өнімділігі жағынан өте жеңіл. Десертті дайындауға жарты сағат кетеді. Сүзбені жақсы көретіндер үшін «Көңіл-күй» десерті - бұл құдайдың сыйлығы. Бұл қажетті - печенье печеньесі - 200 г; - сүзбе - 200 г; - қоюландырылған сүт - 0, 5 банка

Ыдыс ыстық көкөніс салатына өте ұқсас. Оның құрамын өз қалауыңыз бойынша өзгертуге болады, көкөністер қаншалықты көп болса, бұқтырылған тағам соншалықты дәмді болады. Бұл қажетті - цуккини - 2 дана; - түсті қырыққабат - 0,5 кг

Тағам өте дәмді, бірақ бір қарағанда ерекше немесе оғаш болып көрінуі мүмкін. Мұны экзотикалық деп санауға болады. Балық пен шоколад жақындарыңызды, достарыңызды таңдандырып, дастарқан басында рецепт талқылай алады. Бұл қажетті - жаңа піскен треска немесе навага - 0,5 кг

Көптеген адамдар үшін қантталған жемістер кеңестік балалық шақтың жарқын көрінісі болып табылады. Тапшылық кезінде үстелдің сәні ретінде түрлі-түсті қантталған жемістер салынған ваза қойылды. Уақыт өзгереді, бірақ кейде сіз пайдалы десертті ұнатқыңыз келеді

Бұл түпнұсқа тағамды теңіз өнімдері мен макарон өнімдерін ұнататындар бағалайды. Таглиателли жасыл түсті болуы керек (мысалы, шпинатпен), бірақ ақ макарон ғана жасайды. Суго - итальяндық тұздық, бұл жағдайда біз оны әртүрлі теңіз жануарларының қоспасынан дайындаймыз

Бұл қаймақ печеньесі тез пісіп, аузыңызда ериді, оларды мерекелік үстелге қоюға немесе тыныш отбасылық түскі асқа беруге болады. Оны жұмсақ әрі нәзік ету үшін оны пешке кептірмеу маңызды. Бұл қажетті • 2 кесе ұн; • 150 г қаймақ

Рождестволық пудинг - бұл адамдар Рождествоға жиналатын ағылшын мерекелік дастарқанының символы. Олар оны 25 желтоқсанға дейін пісіре бастайды. Дәстүр бойынша, 25 қарашада пудинг қамыры иленеді, бұл процеске бүкіл отбасы қатысуы керек. Рождество мерекесінен кейін одан да қызықты, классикалық ағылшын пудингін салқын ұстауға болады

Әдетте манго салаттарда, десерттерде және тағамдарда шикі түрінде жейді. Сондай-ақ, мангодан дәмді тосап дайындауға болады. Бұл қажетті - 3 манго - 1 лимон - 250 г қант - 5 г пектин - шымшым даршын - 40 мл жеңіл ром Нұсқаулық 1-қадам Алдымен мангоны тазалап, целлюлозаны кесіп, текшелерге кесу керек

Бауыр орамын үй жағдайында еш қиындықсыз жасауға болады. Бұл мерекелік үстелде суық тағамдар сияқты керемет көрінеді. Негізгі өнім - бауыр. Жасылдар сиыр бауырымен үйлесетін бұл орамға дәм қосады. Бұл қажетті - 1 кг сиыр бауыры

Бұл тортты дайындау үшін сізге көптеген жемістер қажет, соның арқасында торт өз атын - жеміс әлемін алды. Бұл торт сіздің балаңызға және бүкіл отбасыға ұнайды. Мерекелік үстел үшін өте қолайлы. Бұл қажетті Торт үшін: - 1 стакан ұн

Асшаян - бұл негізгі компонент ретінде де, басқа теңіз жануарларымен (кальмар, сегізаяқ, мидия) үйлесетін салаттар үшін керемет ингредиент. Асшаяндар көкөністермен, жемістермен, балықпен, күрішпен жақсы үйлеседі. Оларды дайындау қиындықтар тудырмайды - сіз асшаяндарды қайнаған жақсы тұздалған суда 1-2 минут қайнатуыңыз керек

Бограх венгр тілінен «боулинг шляпасы» деп аударылады, сондықтан оны кәстрөлде, тіпті табиғатта, барбекюдің орнына, ең болмағанда үйде пісіру керек. Нағыз венгр богары - мөлдір емес, қою қызыл түсті, ет бөліктері бар қою тағам. Бұл қажетті - кез-келген майсыз ет (филе) 1 кг

Винегрет өзінің шын атауын алғашқыда салатты киіндіру үшін қолданылған шарап сірке суы (негізінен ақ жүзім) мен зәйтүн майынан тұратын сол аттас француз тұздығынан алды. Бірақ қазіргі заманғы рецепттердегі киімнің бірегейлігіне қарамастан, бұл салат танымал және көптеген адамдарға ұнайды

Жақындарыңызды қуантатын дәмді, шырынды, хош иісті тағам. Оны жаңа піскен көкөністермен беруге болады және консервіленген жасыл бұршақтармен үйлеседі. Бұл қажетті - 500 г шошқа целлюлозасы; - 1 дана. жасыл алма; - 1 дана

Тағам өзінің еркектік сипатымен және сонымен бірге әйелдік нәзіктігімен ерекшеленеді. Ет жұмсақ, ащы және ащы болады. Шницель бидай ботқасымен немесе картоппен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - 60-80 г шошқа шницелі; - 2 тауық жұмыртқасы

Қызғылт лосось арқылы көптеген дәмді тағамдар жасауға болады. Олардың біреуі төмендегі рецептте көрсетілген. Ол пеште емес, табада дайындалады, бірақ өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - шамамен 1 кг үшін 1 үлкен қызғылт лосось, - 3 сәбіз, - 3 пияз, - 2 жұмыртқа, - 2 ас қасық

Жұмыртқасыз, сүтсіз және кілегейсіз балмұздақ сорбет деп аталады. Бұл сергітетін десертті үйде оңай жасауға болады. Қарапайым рецепт бойынша жүру жеткілікті. Бұл қажетті - 1 лимон, - 1 стақан таза ауыз су, - жарты стакан қант, - жарты стакан лимон шырыны, - жарты стакан жарқыраған минералды су, - безендіруге арналған лимонның бірнеше жолағы

Кәдімгі өнімдерден сіз қонақтарды тек дәмімен ғана емес, сонымен қатар сыртқы түрімен таң қалдыратын таңғажайып салат жасай аласыз. Түпнұсқа, талғампаз, дәмді және өте қарапайым, көріңіз. Бұл қажетті - 1 тунка консервіленген тунец (185 г), - 200 г жүгері консервілері, - 3 қызанақ, - 3 қияр, - 200 г қызыл бұршақ, - 0,5 пияз, - 2 болгар бұрышы (қызыл және сары), - дәміне қарай тұз, - дәміне қарай майонез, - дәміне қарай ақжелкен

Алма шырынын маринадтаған кебабтардың рецепті көпшілікке ұнайды. Нәзік ет пен пісірілген алма міндетті түрде көруге тұрарлық. Бұл қажетті - 900 грамм шошқа мойыны, - 4 алма (жақсырақ тәтті және қышқыл), - 300 мл алма шырыны, - жарты лимон, - 4 ас қасық Дижон қыша, - 4 лавр жапырағы, - 1 ас қасық хош иісті бұрыш және қара бұрыш бұршағы, - дәміне қарай тұз

Көкөністер мен фрикаделькалар дәмді, пайдалы және қанағаттанарлық. Мұндай тағам баланы тамақтандыруға өте қолайлы. Оның үстіне оны дайындау қиын емес. Бұл қажетті Ет шарлары: - 500 грамм тартылған ет, - 1 пияз, - 1 жұмыртқа, - 50 грамм нан үгіндісі, - 50 грамм су, - 1, 5 шай қасық тұз, - ұнтақталған қара бұрыш, - дәміне қарай нанға арналған ұн

Осындай қызықты дизайндағы шұжықтар сіздің балаларыңызға ұнайды. Түпнұсқалық, дәмді және қанағаттанарлық - асықпайтын адамдарға ас ішуге тағы не қажет. Ал ересектер мұндай тағамнан бас тартпайды. Бұл қажетті - 6 кішкене шұжық (қарапайым шұжықтарды екіге бөлуге болады), - 1 жұқа пита наны, - 50-100 грамм қатты немесе өңделген ірімшік, - дәміне қарай теңіз тұзы, - 2-3 картоп, - 20 грамм май, - ұнтақталған қара бұрыш, - 1 ас қасық

Бұрын мұндай картопты ресейлік пеште, шойыннан жасаған, соншалықты дәмді болып шықты, бұл дастарханға отбасы ғана емес, сонымен қатар өтіп бара жатқан көршілер де жиналды. Бүгінгі күні дәл сол тағамды пеште пісіруге болады, ол кем емес дәмді және хош иісті болады

Енді кез-келген ана баласының туған күніне осындай қызықты торт дайындай алады. Мұнда не айта аласыз? Кішкентай бүлдіршіндерге арналған мерекелік сыйға арналған тағы бір ерекше идея. Көптеген ересектер ойыншықпен шоколадты тосын сыйдан бас тартпайды, өйткені біз бәріміз балалармыз

Баклажандардан көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады, олар осы рецепт бойынша өте дәмді, оның әсемдігі баклажанның пайдалы қасиеттері пісіргеннен кейін сақталатындығында. Бұл қажетті - 200 г баклажан; - 100 г ірімшік; - 1 пияз

Майшабақ бәліші - бұл барлық үй шаруашылықтары мен қонақтарына ұнайтын ерекше дәмді тағам. Мұндай тоқаштар сүйікті жеңсік тағамға айналады, ал оны пісіру онша қиын емес, ал ас үйден шыққан хош иіс бүкіл отбасын үстелдің айналасына әкеледі. Бұл қажетті - 400 грамм ұн

Тісбасарлар мерекелік және күнделікті дастарқанның ажырамас бөлігі болып табылады. Суық жұмыртқа тағамдарының саны өте көп, олардың әрқайсысы белгілі ингредиенттер жиынтығымен ерекшеленеді. Матрешкаға арналған тіскебасарды дайындап, сіз саңырауқұлақтар мен көкөністердің ерекше дизайнымен үйлесімін сезінесіз

Грек тағамдары әртүрлі тұздықтармен дәмделген көкөніс тағамдарының көптігімен танымал. Тағы бір грек аппетитін көруге тұрарлық. Бұл қажетті - 200 грамм маринадталған порчини саңырауқұлақтары; - 6 венер; - 5 салат жапырағы

Бал - бүкіл әлемде кең таралған алтын және сау тағам. Бұл пайдалы өнімнің ең көп мөлшері жыл сайын Қытайда өндіріледі деп саналады. Балға байланысты көптеген қызықты фактілер бар. Бал әртүрлі пайдалы заттар мен дәрумендерге өте бай, дегенмен, патогендік бактериялар мен микробтар мұндай қоректік ортада тіршілік ете алмайды

Пісте шошқа етінің дәмін керемет атап, қонақтарыңызды таң қалдырады. Бұл қажетті 1 килограмм шошқа еті, 300 грамм тазартылған пісте, 4 ас қасық зәйтүн майы, 150 миллилитр құрғақ ақ шарап, 50 грамм сары май, 0,5 банка жасыл бұршақ, тұз, ұнтақталған қара бұрыш

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер әр жазда қияр тұздау үшін бірдей «дәлелденген» рецептті қолданады. Мұны істеу қылмыспен пара-пар, өйткені тәбеттің палитрасы өте алуан түрлі және жарқын, сізге бірнеше жаңа идеялар қабылдау керек. Бұл қажетті - 3,5 л су - 7 ас қасық

Алғашқы наггеттер шамамен 60 жыл бұрын ойлап табылған. Дәстүр бойынша бұл тағам тауық филесінен дайындалады. Алайда көптеген елдерде бұршақ, қырыққабат, ветчина мен ірімшіктен жасалған түйіншектерге арналған рецепттер бар. Ірімшік түйіршіктері - көптеген дәмдеуіштерді қосудың арқасында өткір дәмге ие ерекше тағам

Пісірілген ірімшік пен шөптер қосылған тәтті бұрыш барлық ірімшік пен дәмдеуіштерді ұнататыны сөзсіз. Сіз бірнеше минут ішінде тәттілерді дайындауға болады, ал үстелде ол кез-келген гарнирге өзіндік тәбет немесе қосымша болады. Бұл қажетті - 5 кішкентай тәтті бұрыш - 400 г жеміс ірімшігі - 2 эстрагон бұтағы - зәйтүн майы - ұнтақталған тәтті паприка - жалбыздың 2 бұтағы - розмариннің 2 бұтағы - 40 мл шарап сірке суы - 1 шай қасық орегано - 3 тү

Қырыққабат орамдары - бұл шаймен ғана емес, сонымен бірге, мысалы, сорпамен де жеуге болатын жан-жақты тағам. Олар жеңіл тағамдар мен пикникке де жарайды. Мен оларды дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - ақ қырыққабат - 200 г; - ұн - 1, 5-2 кесе

Мерекелік орама кесілгенде керемет көрінеді және фуршет үстелін безендіреді. Бұл қажетті - 1-1, 2 кг тауық еті; - 1 кг ұсақталған тауық еті; - 9 дана. жұмыртқа; - 3 тілім ақ нан («кешегі» бөлке); - 100 мл сүт; - 1 шпинат

Қоян еті әртүрлі минералдар мен дәрумендерге бай, сондықтан адам ағзасына қажет. Бұл құс пен ірі қара малдың сәтті бәсекелесі. Қоян еті шошқа етіне немесе сиыр етіне қарағанда майлы емес, бірақ май тағамдық құндылығы жағынан жоғары. Күріш диеталық тағамдарда қолданылады

Дәмді, ең бастысы, пайдалы таңғы асты бірнеше минут ішінде өзіңіз дайындауға болады. Брокколиді ұнатпаңыз, оны ірімшікпен қосып көріңіз. Сіз тағамның дәмді дәміне таң қаласыз. Бұл қажетті - 3 кесе туралған брокколи (жаңа немесе мұздатылған)

Ұсақталған ет тағамдары жағымды дәм мен хош иіске, жоғары калориялы құрамға ие. Олар ұзақ уақыт бойы аштықты қанағаттандырады, сондықтан олар көптеген аспаздар арасында танымал. Ұсақталған етден әдеттегі котлеттер мен тұшпаралардан басқа, бекон қосылған дәмді шарлар жасауға болады

Ет немесе көкөніспен толтырылған бұрыш - көпшілікке бала кезінен таныс тағам. Бірақ оны дайындау үшін уақыт пен кішкене шеберлік қажет.Кәдімгі тағамды жұмыртқа мен ірімшік салатымен толтырылған бұрышпен ауыстыруға болады. Тағам тезірек дайындалады және өте мерекелік және қонақжай көрінеді

Жеміс-жидектер - бұл өзіңіздің аспаздық қиялыңызды толық пайдалану және отбасыңызды қуантудың жақсы тәсілі. Сіз ісіктерді кез-келген нәрседен жасай аласыз. Ақыр соңында, тәттілер ешқашан дәмсіз болмайды. Бұл қажетті ашытқысыз мұздатылған қатпарлы қамыр

Масленица мерекесі қарсаңында, көпшілік сүйетін, біз құймақтан дайындалатын құймақ пен тағамдардың рецептерін жинай бастаймыз. Құймақ торты - бұл қарапайым және үнемді рецепт, отбасымен шай ішуге, достарымен кездесуге жарайды. Бұл қажетті - құймақ - 9 дана

Жеміс салаты - бұл ересектерге ғана емес, балаларға да ұнайтын керемет дәмді тағам. Әр адам бұл тағамды дайындай алады, өйткені бұл өте көп уақытты қажет етпейді, тамақ дайындауда арнайы білім мен дағдыларды қажет етпейді және оның дәмі әрқашан ең жақсы деңгейде болады

Асқабақ дәмді пирогтарды ғана емес, сонымен қатар дәмді сорпаларды да дайындайды. Асқабақтың суық етінен жасалған сорпасы - жазда жақсы түскі ас, сіз ыстық немесе ауыр нәрсе жегіңіз келмейді. Бұл қажетті - 300 г майсыз сиыр еті

Таңғы асқа жұмыртқаны қуыру қарапайым, бірақ түпнұсқа емес. Кез-келген тағамды басқа қосымша ингредиенттерді қолдану арқылы дәмдеуге болады. Омлетті еске түсіретін керемет дәмді жұмыртқа ысталған шұжық, пияз, қызанақ, бұрыш және ірімшікпен бірге алынады

Әдетте, торттар тек мереке күндері дайындалады, өйткені бұл өте ауыр процесс. Бірақ кейде, әдеттегі күннің өзінде, сіз өзіңізді және отбасыңызды дәмді нәрсемен еркелегіңіз келеді. Бұл жағдайда жеңіл десерт рецептері бар, мысалы, құлпынай қосылған ванильді торт

Нанды үйде кез-келген адам жасай алады. Мен оны «кірпіш» түрінде емес, спираль түрінде, яғни бұралған күйде пісіруді ұсынамын. Бұл опция әлдеқайда қызықты болып көрінетініне келісіңіз. Бұл қажетті - ұн - 0,5 кг; - құрғақ ашытқы - 10 г

Бауыр пирогтары - бұл таңғажайып тағам, оны кез-келген гарнирмен беруге болады. Суық болған кезде де ол өзінің дәмін жоғалтпайды. Ұнтақталған бауырды дайындау максимум 20 минутты алады, ал дайын тағам лезде тәрелкеден ұшып кетеді. Бұл қажетті Шошқа бауыры 600 грамм, 3 картоп, 1 сәбіз, 1 ұсақ пияз, 2 ас қасық ұн, 2 түйір сарымсақ, мускат жаңғағы, қара бұрыш, тұз

Грек тағамдарының түпнұсқасы «Папутзакя» («аяқ киім» деп аударылады) өте танымал Бехамель тұздығымен дайындалады және мұнда ол Бесамель кремі ретінде қызмет етеді. Бұл кілегей келесі тағамдарда қолданылады: «Пастизио» - макарон және тартылған ет қосылған кастрюль, «Мусакас» - картоп, баклажан және дәмдеуіштермен қуырылған тартылған ет қосылған кастрюль

Жазғы фуршет үстеліне арналған десерттің тағы бір түрі. Ұнтақталған қамыр мен шырынды көкжидектің үйлесімі өте сергітеді. Бұл қажетті - 150 г ұн; - 80 г қант құмы; - 0,5 шай қасық тұз; - 140 г суық май, текшелерге кесілген

Пияз салатын үйде де, көшеде де дайындауға болады. Ыстық салатты толық негізгі тағам ретінде беруге болады. Көрсетілген тағам мөлшері 3 порцияға жетеді. Бұл қажетті - қызыл пияз - 4 дана; - жас картоп - 4-6 дана; - қызанақ - 4 дана

Жас цуккини, жұмсақ ірімшік пен бұрыштың жеңіл тәбеті ыстық маусымда қызмет етуге өте ыңғайлы. Тәбетті оңай дайындауға болады және өте ерекше. Көрсетілген тағам мөлшері 5 порцияға жетеді. Бұл қажетті - жас цуккини - 3 дана; - бал - 2 шай қасық

Сондай-ақ, Америка Құрама Штаттарының тұрғындары мұндай печеньені «Періштелердің тамағы» немесе «Періштелік печенье» деп атайды. Таңқаларлық емес, өйткені бұл керемет пышной және нәзік болып шығады! Бұл қажетті 6 порция үшін:

Аспик жасау оңай емес. Процесс ауыр және біраз уақытты алады. Дегенмен, тағам өте дәмді болып шығады және мерекелік үстелді керемет безендіреді. Бұл қажетті - треска - 1,5 кг; - лимон - 1 дана; - ақжелкен (жасыл) - 30 г

Лимон мен бадам хош иісі бар керемет әуе және губка торты барлық тәтті әуесқойларды қуантады. Десертті дайындау үшін ең қарапайым ингредиенттер қажет, ал уақыт 1 сағаттан аспайды. Тәтті сүт тұздығы бисквитке қосымша дәм береді. Бұл қажетті Диаметрі 18-20 сантиметр болатын терең қалыпқа арналған ингредиенттер:

Торттың атауы кездейсоқ емес - оның өріктің өте бай дәмі барлығын қуантады! Торт тәбеттен кем емес көрінеді, мен тек бір бөлікті көргім келеді. Бұл қажетті - 600 г кептірілген өрік; - 560 г бидай ұны; - 500 мл су; - 200 г май

Belissimo жеміс-жидек тортын пісірудің қажеті жоқ, сондықтан бұл рецепт ыстық күндер үшін өте қолайлы. Калориясы төмен шынымен жан-жақты торт. Сіз кез-келген жидектер мен жемістерді ала аласыз, олардан әртүрлі әдемі композициялар жасай аласыз

Кептірілген жемістер мен тауық етінің тіркесімі дәмді. Бірақ бұл рецепт тек осы тіркесім үшін ғана емес, сонымен қатар ыдыста жасыл жүзімнің болуы үшін де қызықты. Сіз мұндай тауықты әлі сынап көрген жоқсыз - өте жаңа дәм, өте нәзік ет және есте қаларлықтай жұқа хош иіс

Үйде дайындалған таңғы астық дәрумендерге, талшықтарға және микроэлементтерге бай. Ол өте тез дайындалады. Керемет көк ботқасы - жақсы күн мен жақсы көңіл-күйдің кілті. Бұл қажетті Ботқа үшін: -1/2 кесе құрғақ қызыл кино -1 және 1/2 кесе соя сүті -1 шай қасық ұнтақталған даршын -1/2 шай қасық ваниль сығындысы -1/4 шай қасық кошер тұзы -1 1/2 ас қасық

Күз басталды, онымен бірге суық және тұмау маусымы басталды. Күндер кейде ашық болады, бірақ түндер мен таңдар онсыз да қатты суық, тіпті аяз бар. Таңертеңгі суықтан және суықтан қорғану үшін үйден шықпас бұрын жылынатын таңғы ас ішу керек. Таңертеңгілік ас - бұл күннің ең маңызды тамағы деп бекер айтылмаған

Көбісі шошқа майын диетаға енгізуден қорқады, өйткені оның мөлшері өте жоғары калориялы және құрамында холестерин көп. Бұл өнім зиянды болуы мүмкін, егер сіз оның мөлшерін білмесеңіз. Күніне бірнеше бөлік денсаулыққа пайда әкеледі. Қара нанға арналған май - бұл жанрдың классикасы, бірақ бұл пайдалы өнімді тағам дайындауға қолдануға тырысу керек

Кейде нәзік, кейде ащы-ащы маринадталған қияр бөлек тұтынылатын тағамдар ғана емес, сонымен қатар күрделі тағамдардың негізгі ингредиенттерінің бірі бола алады. Сонымен, аспаздық тарихы тағамға ерекше әсер беретін маринадталған қияр қосылған қарапайым және күрделі салаттардың көптігін біледі

Шошқа етін дайындаудың көптеген рецептері бар, өйткені етдің бұл түрі әртүрлі өнімдермен үйлеседі. Котлетке күнжіт тұқымын қосу тағамға ерекше жаңғақ дәмін келтіреді, ал бұқтырылған көкөністер оны қанағаттандырады және хош иістендіреді. Бұл қажетті 500 г шошқа еті

Шницельді әр түрлі етден дайындайды: шошқа еті, сиыр еті, қой еті және т.б. Бұл тәбетті тағамның отаны - Австрия, әйгілі Вена шницелі туралы көп адам естіген. Айтпақшы, австриялық аспаздар оны тек бұзау етінен пісірді. Қазір көптеген ерекше рецепттер бар, олардың бірі - ананас пен қызанақ қосылған «Адмирал» шницелі

Асшаяндар - жыл бойы жиналатын коммерциялық шаяндар. Олар пайдалы тағамның үлгісі болып саналады, өйткені оларда көптеген қоректік заттар бар. Бұл қажетті - асшаяндар; - пияз; - сәбіз; - 2 қызанақ; - қуыруға арналған өсімдік майы

Маринадталған тұздық - тұздалған немесе маринадталған қияр мен маринадталған қопсытқыш қосып дайындалған сорпа. Оны дайындаудың көптеген тәсілдері бар, сондықтан кез-келген үй шаруасындағы әйелдің өзінің жеке рецепті бар. Бұл қажетті - су

Бұл негізінен таңқурай қосылған бадам печеньесі, олар қытырлақ, бірақ ішкі жағы жұмсақ, өте дәмді. Бұл пирамидаларды одан да дәмді және нәзік ету үшін оны кілегеймен толықтыруға болады. Бұл қажетті - 200 г бадам; - 1 кесе қант

Жаздың ыстық күнінде бұл балмұздақ керемет сергітеді және сізді ерекше сервиспен қуантады! Бұл қажетті Балмұздақ үшін: - 50 мл кез-келген ашытылған сүт өнімдері (ашытылған пісірілген сүт, варенец); - 150 мл сүт; - 50 г дөңгелек дәнді күріш

Толтыру бізге Америка Құрама Штаттарының ас үйінен келді. Бұл қайнатпа (дәстүрлі түрде алма, пияз, нан және сабақты балдыркөктерден жасалған) Алғыс айту күніне арналған күркетауықты толтыруға қызмет етеді. Бірақ бөлек пісірілген, соншалықты дәмді, шырынды және хош иісті болып шығады, ол керемет гарнир немесе тіпті тәуелсіз тағам ретінде қызмет етеді

Әрине, рецепттің құрамына кіретін май мен жаңғақтар оны 100% диеталық етпейді … Бірақ сіз пирогты толықтай жей бермейсіз, солай ма? Мен ескертемін, қарсыласу өте қиын болады! Бұл қажетті Құрылым: - 170 г сары май; - 40 г қант

Брюссель өскіндері сізге ұнамай ма? Содан кейін дереу осы салатты дайындаңыз, сонда сіздің сүймеген көкөнісіңіз сіздің алдыңызда жаңа жарықта пайда болады! Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 900 г Брюссель өскіні; - 2 уыс грек жаңғағы

Кулеш - Запорожье казактарының классикалық тағамы, олар саяхат кезінде бірге жүрді. Бұл тағамда әрқашан бекон мен тары бар, сондықтан ол өте қанағаттандырады, сонымен қатар өте дәмді. Бұл қажетті - 200 г шошқа майы - 120 г тары - 600 г картоп - 3 дана

Жасмин шайы құрамында полифенолды қосылыстар мен антиоксиданттардың көп болуына байланысты денсаулыққа өте пайдалы. Оның керемет хош иісі және барқыт дәмі бар. Жасмин шайының денсаулыққа тигізер пайдасы. Жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысын жақсартады Жасмин шайынан табылған катехиндер деп аталатын органикалық қосылыстар төмен тығыздықтағы липопротеиннің (LDL) тотығуын тежеу арқылы жүрек-қан тамырлары аурулары қаупін төмендететіні дәлелденді

Сом - бұл ірі өзен балығы, ол ұзақ уақыт бойы майлы, шырынды етімен орыс тағамдарында жоғары бағаланады. Сом балшық су қоймаларында тұрады, мұны жаңа балық дайындалып жатқан кезде ескеру керек және жағымсыз иісті кетіріп, филе дайындаңыз. Бұл қажетті Күріш қосылған филе филесі үшін:

Француз клафути - бұл жақсы ликер немесе коньяк қосу керек жидектер немесе жемістер бар кастрюль. Сіз өзіңіздің жеке қалауыңыз бен талғамыңызға қарай өзгерте аласыз. Алайда, ең күрделі комбинация - бұл үлкен піскен шие мен коньяктан жасалған клофути

Тауық етінен жасалған тағамдарды қарапайым нәрсе деп санауға болады. Өйткені, тауық еті қымбат емес, оны әр азық-түлік дүкенінен алуға болады. Сондықтан, сіз тамақпен аздап ойнай аласыз, осылайша қарапайым, сөздің тура мағынасында, скучные рецептілерді аспаздық шедеврге айналдырасыз

Марал еті өте жұмсақ әрі жұмсақ. Қара қарақат пен шөптер қосылған шарапта маринадталған марал еті стейктерді білетіндерді жай баурап алады. Тіпті бұғы етін бұзау етімен алмастырса да, әдеттен тыс рецепт ет аузыңызға ериді. Бұл қажетті - 4 бас марал еті

Колраби өте сау және дәмі жағынан нәзік. Британдықтар осы кішкентай және ерекше көкөністі саңырауқұлақтармен толтырып, пешке пісіруге, майсыз май құйып алу идеясын ұсынды. Олар колрабидің дәмін қырыққабатқа жақын деп табады және бұл тағамды фаршталған қырыққабаттан артық көреді

Дәмді әрі шырынды нәрсе алғыңыз келсе, әсіресе тауық болса, онда тауықты бал-зімбір тұздығында пісіріңіз. Пісіру сіздің қымбат уақытыңыздың 30 минутына ғана созылады. Бұл қажетті 2 порция үшін сізге қажет: - 2 тауық барабаны

Нағыз талғампаздық, талғампаз, сирек және қымбат. Қызыл уылдырық, әсіресе дүкенде осы өнімді таңдағанда, ерекше назар мен күтімге лайық. Уылдырықтың сапасы көптеген факторларға байланысты: балық аулау шарттары, оны кесу технологиясы, дайындау рецепті, уылдырықты тасымалдау, сақтау және сату шарттары

Киви - бұл Азияда туылған күлкілі түкті жеміс. Өзінің шығу тегі мен жемісінің пішініне байланысты оны «қытай қарлығы» деп те атайды. Целлюлозаның өзіндік дәмі мен түсінен басқа, оның басты артықшылығы - С витаминінің рекордтық құрамы. Бұл қажетті - киви жемістері

Өзінің наубайханын сатып алғысы келетін немесе наубайшы болуды үйренетін кез-келген адам мамандандырылған мекемелерде өндірістік нан пісірудің барлық сатыларын білуге мүдделі болады. Нұсқаулық 1-қадам Наубайханада дайын өнімді өндіру дәйекті кезеңдерге бөлінеді:

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер тауық жұмыртқаларын міндетті өнім деп санайды, өйткені олар көптеген тағамдар мен тоқаштардың ажырамас бөлігі болып табылады. Тауық жұмыртқасы өте пайдалы. Олардың құрамында біздің ағзаға қажетті дәрумендер, рибофлавин, пантенол қышқылы, холин, биотин және көп мөлшерде ақуыз бар

Роза шараптары әрдайым бір уақытта - мамырда еске түседі. Ауа-райы жақсы бола салысымен, террассаларға келушілер мұзды «раушанға» талап ете бастайды, олар басқа маусымдарда өндірушілердің кез-келген қулық-сұмдығына азғырыла алмады. Қазіргі қоғамның салқын көзқарасы раушан шараптарына үлкен әсер етті

Қазіргі уақытта коньяк сусындарын қолдан жасау өте танымал, өйткені бұл бизнес осы өнімдерге тұрақты сұраныстың арқасында тиімді болып саналады. Бірақ көбінесе адамдар сапасыз және жалған алкогольдік ішімдіктерді ішудің салдары туралы ойланады

Шоколад - какао бұршақтарынан жасалған өте танымал өнім. Әлемде шоколадтың көптеген түрлері бар, олардың көпшілігі адамға пайдалы. Осы өнімнің тартымды дәмі мен хош иісінен ләззат ала отырып, сіз жүйке және жүрек-қантамыр жүйесінің денсаулығын сақтай аласыз, көңіл-күй мен иммунитетті жақсарта аласыз

Егер сіз тамағыңызды бір уақытта дәмді, пайдалы және әдеттен тыс еткіңіз келсе, бесамель тұздығымен баклажаннан жасалған суфле дайындаңыз. Бұл қажетті - 2 орташа баклажан; - 4 жұмыртқа; - 0,5 кесе швейцариялық ірімшік; - 2 ас қасық май

Башкирияның визит картасын осы бөліктерден өндірілген керемет бал деп атауға болады. Бұл өнім республика аумағынан тыс жерлерде де танымал. Башқұрт балының қасиеттері соншалық, оны емдік деп атаған. Башкирия - бұл елде бал шығаруға қолайлы жағдайлар жаратылған:

Қазіргі заманғы азық-түлік нарығының ерекшелігі оның табиғи емес немесе құрамында табиғи элементтердің орнын басатын элементтері бар өнімдермен қанықтыруында. Бұл сүт және сүт өнімдері сияқты өмірлік маңызы бар заттарға қатысты. Ресейдің қолданыстағы заңнамасы құрамына кіретін бөліктерге олардың реттелуі әсер етпеген сүтті сүт деп анықтайды

Сіздің сүйікті тағамыңыздың рецептін білу жеткіліксіз, сіз әлі тамақ пісірмес бұрын тағам дайындай білуіңіз керек. Мұндай жағдайда тазарту құралдары біраз білім мен дағдыларды қажет етеді. Бұл қажетті - өткір пышақ; - кесу тақтасы

Зәйтүн майы - бұл тамақ дайындауда ғана емес қолданылатын пайдалы өнім. Майдың бұл түрі косметологияда сұранысқа ие. Диетологтардың зәйтүн майына бет бұруы сирек емес. Сонымен қатар, сарапшылар өнімнің бірқатар дәрілік қасиеттерін атап өтеді

Шортан - бұл ақуыздың және пайдалы микроэлементтердің көп мөлшеріне байланысты тағамдық құндылығы бар керемет дәмді балық. Сонымен қатар, қолтаңба тағамы - нәзік кілегейлі пияз соусымен көксерке филесі - кез-келген мерекелік үстелді безендіреді

Дәмді котлеттер жануарларға немесе күлімсіреген ертегі кейіпкеріне ұқсас етіп дайындалса, балаларға одан да тәбетті болады. Бұл қажетті Котлеттер үшін: - 850 г сиыр еті; - 4 ас қасық. сары май қасық; - 1 дана. шам; - 1 жұмыртқа

Кофені сүюшілер кофе желеінің ерекше рецептін ұнатады. Бұл тағам бастапқыда Перуден шыққан. Сонымен қатар, желе жақсы десерт болар еді. көрсетілген тағам мөлшері 5 порцияға жетеді. Бұл қажетті - сүт - 1 л; - шоколад - 120 г

Дене аз мөлшерде микроэлементтерді қажет ететініне қарамастан, олардың денсаулығы үшін рөлі өте маңызды. Микроэлементтердің қоры тамақ, ауа, су немесе витаминдік-минералды кешендердің көмегімен толықтырылады. Бұл көрінбейтін көмекшілер не үшін жауап береді?

Е дәрумені организмнің өмірінде өте маңызды рөл атқарады. Ол қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, қан ұйығышының алдын алады және репродуктивті жүйенің қалыпты жұмысын қолдайды. Е дәрумені бос радикалдарды тиімді түрде бейтараптайды, осылайша қартаю процесін баяулатады және қатерлі ісіктердің даму қаупін азайтады

Кефир саңырауқұлағы (басқа атаулары: тибет, болгар, сүт және үнді йогтарының саңырауқұлағы) шығыста ежелгі заманнан бері белгілі, бірақ ол Ресейге тек 19 ғасырдың ортасында келді. Соған қарамастан, ол өзінің ерекше қасиеттерінің арқасында тез және кең таралуына ие болды

Кальций қоспаларының танымалдылығына қарамастан, дененің қажеттіліктерін теңдестірілген тамақтану арқылы қанағаттандыруға болатындығын есте ұстаған жөн. Танымал пікірге қарамастан, кальций тек сүзбе мен басқа да сүт өнімдерінде ғана емес. Өсімдік тағамындағы кальций Жеңіл сіңімді формада кальций әртүрлі бұршақ тұқымдастарында болады

Годзи жидектері қарапайым немесе варварлық қасқырдың жемістері болып табылады. Ол көптеген елдерде өседі. Ресейдің оңтүстігінде ол арамшөп тәрізді өседі, ал бақтарда оны Ресейдің орталық бөлігінде де өсіруге болады. Годзи жидектері маржан түсті, жағымды тәтті-дәмді дәмі бар

Жақында жапон тағамдары Ресейде өте танымал болды. Түрлі суши мен орама ерекше және дәмді дәмге ие, бірақ олар біздің денемізге пайдалы ма? Жапон тағамдары жасалатын негізгі ингредиенттер - күріш пен балық. Сушидің негізгі айырықша ерекшелігі - оны дайындауда пайдаланылатын балықты өзінің бастапқы дәмін сақтап қалу үшін оны термиялық өңдеуден өткізбеу керек

Пияздың өте пайдалы екенін бәрі білетін шығар. Ежелгі дәуірдің өзінде дәрігерлер бұл көкөністі әр түрлі аурулармен күресу үшін қолдануды тағайындаған. Мұның бәрі пиязда болатын дәрумендер туралы. Алайда, пияздың барлық пайдалы қасиеттері туралы бәрі біле бермейді, әйтпесе бұл керемет көкөніс тамақ дайындауда да, халықтық медицинада да үлкен танымалдылыққа ие болар еді

Жұқа пішінді армандайтын тәтті тісі барларға жақсы жаңалық бар. Ащы шоколад денсаулық пен сұлулық үшін өте пайдалы. Кез-келген шоколадта какао ликері, қант ұнтағы және какао майы бар. Бірақ шоколадтың пайдасы оның құрамындағы какао мөлшеріне байланысты

Егер сіз бұл туралы ойласаңыз, сіз жеп жатқан көптеген тұқымдардың аттарын еске түсіре аласыз. Біріншіден, олар белгілі бір жолмен дайындалуы керек, кейбіреулері - қуыру, қайнату, басқалары - құрғақ, содан кейін диетаны әртараптандыруға және оны витаминдермен байытуға болады

Кең таралған және жинауға болатын өсімдік туралы - тар жапырақты иван шайы, оның химиялық құрамы, пайдалы және емдік қасиеттері, қарсы көрсетілімдері және халықтық медицинада қолданылуы. Иван шайы Fireweed тұқымдасының көпжылдық шөпі және осы өсімдіктен алынған сусын деп аталады

Тортелли, равиоли, тортеллини - бұл итальяндықтар әр түрлі толтырумен қамырдан жасалған тағамдарды атайды. Олар мөлшері мен пішінімен ерекшеленсе де, біздің тұшпараға өте ұқсас. Бұл қажетті - 400 г жұмсақ бидай ұны - су, тұз, мускат жаңғағы, бұрыш - 5 жұмыртқа - 400 г жұмсақ рикотта - 100 г үгітілген пармезан - 30 г ұнтақталған пекорино - 200 г үгітілген проволон - 230 г жасыл бұршақ - 360 г маринара тұздығы Нұсқаулық 1-қадам Алдымен

«Картоп» кондитерлік өнімі көпшілікке бала кезінен таныс. Сізге әдеттегі торттардың рецептін жаңа нұсқада ұсынамыз. Бұл кәдімгі «Картопқа» ұқсайды, бірақ дәмі таңқаларлықтай ерекшеленеді. Мармелад пен жаңғақты жақсы көретіндер оны ұнатады. Бұл қажетті - 400 г печенье печеньесі

Әдетте, котлеттер тауық филесінен немесе кеудеден дайындалады, бірақ балғамен жүруге немесе тауықты әдеттегі котлеттерге айналдыруға күш пен ниет болмаса, құймақтарды тауық филесінен жасауға болады, олар дәмі котлетке ұқсас, бірақ әлдеқайда оңай дайындалады және жылдамырақ

Бұл түпнұсқа тағамды әр үй шаруасындағы әйел дайындай алады. Пісіру уақыты 40-50 минут. Бұл тағамдар кез-келген үстелге өте ерекше және мерекелік көрінеді. Бұл қажетті • Баялды; • Болгар бұрышы; • қызанақ - 2 дана; • Рикотта - 4 дана

Бұл құймақ кішкентай балаларға өте ұнайды, бірақ ересектер де бей-жай қалмайды. Пісіру уақыты 30-40 минут. Бұл қажетті • тауық жұмыртқасы - 3 дана; • Майлы сүт - 400 мл; • қайнаған су - 450 мл; • Тұз - 1/2 шай қасық; • Қант құмы - 4 ас қасық

Тұт өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы жидек. Тұздан дәмді тосап дайындалады. Оны үйде де, елде де еш қиындықсыз дайындауға болады. Дайын джемді қыста банкаларға орауға болады немесе сіз сэндвич жасап, шайдың үстінде оның дәмін көре аласыз

Француз тілінен аударғанда «Рататуил» «аралас тамақ» дегенді білдіреді. Бұл француз тағамдарының тағамы. Дәстүр бойынша, бұл тағамның құрамына бұрыш, баклажан және цуккини кіреді. Ұсынылған рецептте оған енгізілген өнімдердің тізімі әсерлі. Ratatouille-ді қияр мен картоппен дайындаңыз және дәмін татыңыз

Шаян еті - жағымды, сәл тәтті дәмі бар деликатес өнімі. Ол жыл бойына балғын, салқындатылған, консервіленген немесе мұздатылған күйде болады. Қарапайым салаттардан бастап талғампаз талғампаз тағамдарға дейін көптеген шаян рецептері бар. Бұл қажетті Манго және краб салаты:

Тауық етінен жасалған тағамдар әрқашан танымал. Тауықты қайнатуға, қуыруға немесе турауға болады. Дәстүрлі тағамдардан басқа, сіз кремді тұздықта тауықтың өткір аяқтарын дайындауға болады. Бұл қажетті - аяқтар - 4 дана; - тауық сорпасы - 1 стакан

Тәттілердің әдемі шоқтарын жасауды үйренген өз қолдарымен жасаған шеберлер қолданбалы өнердің жаңа түрінен өздерін байқап көре алады. Бүгінгі күні жаңа піскен гүлдер мен тәттілерді біріктіретін композициялар сәнге айналды: мармелад, зефир, зефир

Ыңғайлы және қолдануға ыңғайлы электрлі вафлиді үтік тек десерт дайындауға ғана жарамайды. Мұнда таңғы асқа, түскі асқа немесе мерекелік дастарханға дәмді әрі қызықты тағамдар жасай аласыз. Әрқайсысын дайындауға бірнеше минут кетеді, ал тағам әдемі әрі пайдалы болып шығады

Мысықтың өрік паннасы керемет және нәзік болып шығады. Хош иісті өрік пюресі қосылған дәмді қаймақ желе - оны да көріңіз! Бұл қажетті Төрт порция үшін: - өрік - 450 грамм; - ауыр қаймақ - 400 миллилитр; - қант - 100 грамм

Әр түрлі тағамдарды біріктіріп тәжірибе жасау әдеттен тыс, бірақ дәмді тағамдарға әкеледі. Олардың бірі - экзотикалық жемістер мен көкөністердің, хош иісті таңқурай мен шалғамның дәмі үйлесімді түрде араласатын салат. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Бұл ұнтақталған қысқа печенье романтикалық көрініс үшін сұлы және коктейль шиелерімен безендірілген. Көрсетілген ингредиенттер мөлшерінен шамамен 24 дана алынады. Бұл қажетті - 180 г сары май; - 175 г ұн; - 115 г қант; - 50 г сұлы

Baltic Greetings - бұл өте шырынды, нәрлі және дәмді салат, шпаттан, жаңа піскен шалғамнан, қайнатылған жұмыртқалардан, шөптерден, крутондардан және сарымсақтан жасалған. Ол тез және оңай дайындалады, өнімнің үлкен тізімін қажет етпейді және көп уақытты қажет етпейді

Таңқурайдың дәмді желеімен балаларыңызды қуантыңыз. Бұл десерт өте пайдалы, оны дайындау өте қарапайым және көп уақытты қажет етпейді. Құрамы: 400 г таза су; жаңа таңқурай - 150-200 г; 1 ас қасық түйіршіктелген қант; желатин - 1 пакет

Кивидің шырынды сусыны ыстық жаз мезгілінде ғана емес, салқын жағдайда да таңқаларлықтай жақсы. Оны дайындау технологиясы барынша қарапайым, ал бүкіл процесс бір сағаттан аспайды. Лимонадтың тағы бір маңызды артықшылығы - оның төмен калориялы құрамы

Бұл керемет бисквит десерті жарқын, мәнерлі дәмге ие - ол кез-келген мерекені безендіреді. Печенье орамына арналған ингредиенттер: Май - 20-30 г; Крахмал - 3 ас қасық; Жаңа сәбіз - 4 дана; Қант - 0,5 ас қасық; Ұн - 3 ас қасық

Италияда ақпаннан наурызға дейін Карнавал өткізіледі - Ораза алдындағы мереке. Migliaccio - дәстүрлі карнавалдық десерт. Неаполитан маннасы жарма ботқасы негізінде дайындалады, ол өте нәзік болады, дәмі пудингке көбірек ұқсайды. Бұл қажетті - 750 мл сүт

Егер сізде пеш жоқ болса да, осы орамды дайындауға болады. Бұл рас, оны пісірудің қажеті жоқ. Экспресс десертінің мұндай рецепті қамырмен ұзақ уақыт араласуды ұнатпайтындарға немесе тәттіге жылдам нәрсе дайындағысы келетіндерге арналған. Тек орамаға жақсы печенье алыңыз, өйткені соңғы нәтиже оған байланысты болады, іс жүзінде таңдау өте жақсы

Егер сізге дәмді және талғампаз тағамдар қажет болса, бұл тағамдар сізге қажет нәрсе. Тай тағамдары ағаштан жасалған шашлыктарда. Бұл қажетті - 450 г тауық еті; - безендіруге арналған жасыл пияз; - әк кесіндісі; - ағаштан жасалған шашлыктар

«Пундики» деген күлкілі сөздің артында пеште өте тез дайындалатын - 20 минуттан аспайтын кішкене тоқаштар бар. Пісіру парағынан пісіруді алып, оны аударғаннан кейін, олардың төменгі жағы ішке қарай қысылғанын көресіз, үрейленбеңіз - бұл сізге қажет

Жазда сіз өзіңізді және жақындарыңызды салқын жеңіл құлпынай сорпасымен емдей аласыз. Бұл сорпа үстелге керемет қосымша бола алады. Бұл қажетті - 450 г жаңа құлпынай; - 50 г қант құмы; - 5 г насыбайгүл жапырағы; - 50 г премиум ұн

Өте жүрек татымды сәбіз және жасымық сорпасы. Ол басқа тағамдармен жақсы үйлеседі және күнделікті мәзірді әртараптандыруға көмектеседі. Бұл қажетті - 5 дана. үлкен сәбіз; - 4 нәрсе. сарымсақ қалампыры; - 1 дана. пияз; - 150 г қоңыр жасымық

Ең қарапайым және қол жетімді ингредиенттерден жасалған пайдалы, жылдам салат. Сіз осындай салатты жаңа қаймақпен немесе сұйық йогуртпен толтыра аласыз, сіз жаңа өткір тағам аласыз. Бұл қажетті - 100 г ұсақталған жаңғақ; - 400 г жаңа піскен қияр

Ыстықта көпшілік шөлден нан квасымен құтылуды жөн көреді. Алайда, қарақаттың квасы әлдеқайда дәмді және пайдалы. Жидек таңғажайып хош иіс оң көңіл-күймен қоздырады және зарядтайды! Сіз «Multipovar» режимін және температура режимін қолдайтын кез-келген мультипісіргіште қарақат квасын дайындауға болады

Кейде сіз құлпынай немесе таңқурайдан дәм татқыңыз келеді, бірақ жаз маусымы әлі келген жоқ. Бақытымызға орай, супермаркеттерде мұздатылған жидектер өте көп: тіпті джем жасаңыз, ең болмағанда солай тамақтаныңыз. Алайда, балмұздақ өнімін сатып алғанда, сіз кейбір ережелерді ұстанғаныңыз жөн

Сэндвич ұғымы жақында «зиянды тағам» бөліміне енгізілді. Әрине, оларды толтыру үшін көбінесе ветчина, шұжық, қатты ірімшік, май, джем қолданылады. Қатты холестерол, көп калория және витаминдер жоқ. Мұндай сэндвичтер балалар үшін негізінен қалаусыз

Жаздың аптап ыстығында сіз көп ішкіңіз келеді. Бұл кілегейлі сусын шөлді қандыруға ғана емес, аштықты басуға да керемет. Бұл смузи құрамында өте көп дәрумендер бар. Пісіруге тырысыңыз, сонда сіз өкінбейсіз. Дәмді, жеңіл және қоректік. Бұл қажетті - 1 шабдалы, - 2 қызанақ, - 1 кішкентай баклажан, - 1 кішкене пияз, - 1 түйір сарымсақ, - 2 ас қасық

Сүйікті украиндық борщтың есімі ескі славяндық «брщ» сөзінен шыққанын білетіндер аз. Орыс тіліне аударғанда «қызылша» дегенді білдіреді. Әр үй шаруасындағы әйелде борщтың өзіндік ерекше рецепті бар. Менде де. Арық шошқа етінің арқасында тағам аз калориялы болып шығады

Мен әрдайым ет пен балық тағамдарын кезек-кезек ауыстырамын. Осының арқасында мәзір әртүрлі болып, қажетті дәрумендерді аламыз. Әрине, сіз лососьті күнделікті өмірде әрең дайындай аласыз, бірақ мереке күндері бұл сізге қажет нәрсе! Бұл қажетті - 0,5 кг лосось филесі

Мен ас үйде тәжірибе жасамаймын, мен дәлелденген рецепттерді ұнатамын. Маған сеніңіз, егер тағам жақсы әрі дәмді болса, ол ешқашан жалықтырмайды! Әсіресе, егер сізде түрлі рецепттер бар қалың аспаз болса. Мен әрқашан саңырауқұлақтарды осылай тұздаймын - жай, ештеңе жоқ, бірақ нәтиже кепілдендірілген

Ащы шөптер қызанаққа жаздың керемет дәмі мен хош иісін береді. Жасыл түстердің арақатынасы мүлдем ерікті - кімге не ұнайды. Бланкілерге арналған ыдысты мұқият жуып, зарарсыздандырыңыз, содан кейін консервілер ұзақ уақыт сақталады. Бұл қажетті - қызанақ (1 литрлік ыдысқа - шамамен 700 г), - ақжелкен, - балдыркөк, - аскөк, - желкек, - жалбыз, - сарымсақ, - лавр жапырағы, - қызыл бұрыш, - тұз, - сірке