Азық-түлік 2024, Қараша
Бұл жай ғана бәріне ұнайтын дәмді салат рецепті. Салаттың құпиясы қарапайым: сіз қарапайым ингредиенттерді қабылдауыңыз керек, оған бірнеше дәмді қоспалар қосыңыз, сонда сіз балғын және жарқын ұмытылмас дәм аласыз! Бұл қажетті - 500 г қырыққабат
Гауһар, мұздану және марципан тәрізді кәмпиттермен безендірілген шикарлы сицилиялық кассата - бұл Еуропадағы ең танымал десерттердің бірі. Итальяндық кондитерлік өнімдерді дайындау өте қарапайым, бірақ сонымен бірге олар өте дәмді және дәмі жағынан дәмді
Мәзіріңізге ерекше, дәмді және жаңа нәрсе қосыңыз. Барлығы бұл тағаммен қуанатын болады. Мұны жасау оңай және ешқандай «арнайы» ингредиенттерді қажет етпейді. Ол кез-келген гарнирмен үйлеседі. Бұл қажетті - шошқа еті - 600 г
Карамелденген ананас пирогының тек бір кемшілігі бар: бір тілімде тоқтау өте қиын! Бұл қажетті 12 адамға: - 6, 5 ас қасық. май; - 3 ас қасық. қоңыр жұмсақ қант; - 3 ас қасық. ананас консервілері (сұйықтық жоқ); - 9, 5 ас қасық
Бұл рецепт бойынша кез-келген үй шаруасындағы әйел шырынды және мүлдем майлы емес балық алады. Тәтті лосось, сәл қытырлақ кокос ұнтағы және жұмсақ, хош иісті, ащы-бұрышты айва - бәрі бірге түскі немесе кешкі асқа керемет дәмді тағам жасайды
Картопсыз мәзірді елестету қиын. Оның құрамында өсімдіктерде кездесетін талшықтар, калий, фосфор, көмірсулар, барлық аминқышқылдар мен С дәрумені бар.Мультипісіргіштің пайда болуымен картопты әртүрлі режимдерді қолдану арқылы дайындау оңайға түсті
Струдельге әдетте балмұздақ шарлары беріледі. Бұл соншалықты дәмді десерт, оның құрамында тек үгінділер қалады. Егер сіз қонақ күтіп отырсаңыз, онда барлығына жеткілікті қоспалар болу үшін екі струдель дайындаңыз. Бұл қажетті - 350 грамм алма, - 60 грамм май, - 70 грамм қант - 70 грамм нан үгіндісі, - 60 грамм мейіз, - 70 грамм грек жаңғағы, - жарты шай қасық ұнтақталған даршын, - шаңға арналған 15 грамм қант құмы, - 250 грамм бидай ұны, - 100
Дәстүрлі әтештің рецепті - әтеш кеспесі немесе тауық сорпасы. Әтештің өзі өте қатал болғандықтан, оны таза түрінде жиі қуырмайды, бірақ одан алынған сорпа кәдімгі тауық сорпасынан айтарлықтай ерекшеленеді. Алайда, бұл әтеш тағамдарының аяғы емес, бұл құс шараптан кем емес
Сиыр мен ветчина сорпасы - бұл дәмді және хош иісті бірінші тағам. Түскі асқа - сізге не керек! Бұл қажетті - сиыр еті 300 г; - ветчина 150 г; - балдыркөк 2 жапырақ; - картоп 5-6 дана; - сәбіз 1 дана; - қызанақ 1 дана
Ерекше Жасмин күрішін шоколадпен біріктіретін дәмді десерт жасаңыз. Нәзік тағам жиырма минут ішінде дайындалады. Шоколад, жаңғақ, вафли - бұл өте дәмді, нағыз аспан рақаты! Бұл қажетті - қайнатылған күріш «Жасмин» Мистральдан - 100 грамм
Толтырылған шалқанды негізгі ыстық тағам ретінде немесе көкөніс тағамына қосымша ретінде беруге болады. Бұл тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы және нығайтылған. Бұл қажетті - 5-6 дана. шалқан; - 300 г порчини саңырауқұлақтары
Шалғамның ерекше дәмі бар. Бұл ингредиенттен көптеген тағамдар дайындауға болады. Жасыл бұршақпен толтырылған шалғам нағыз мерекелік тағамға айналуы мүмкін, ол барлық қонақтарды қуантады. Бұл қажетті - 4 кішкентай репа - 400 г жаңа піскен жасыл бұршақ - өсімдік майы - ұнтақталған қара бұрыш - тұз - қатты ірімшік - 2 жұмыртқа Нұсқаулық 1-қадам Шалғамды тазалап, қағаз сүлгімен құрғатыңыз
Шарап соусындағы қара жасымық қосылған араб фрикаделькалары - араб тағамы. Қара жасымықтың құрамында адам ағзасында маңызды рөл атқаратын талшық бар. Оның құрамында А, В, С тобындағы витаминдер, темір, мырыш, фосфор, кальций, калий, магний бар
Тауық филесі жержаңғақпен бірге тағамға бай дәм мен тәбетті көрініс береді. Бұл қажетті - 1,5 кг тауық еті - 350 мл тауық сорпасы - 3 ас қасық. Ақ шарап - 7 ас қасық. крахмал - 200 г жержаңғақ - 5 түйір сарымсақ - 1 пияз - 5 ас қасық
Пісірілген балық - бұл нағыз гурмандарға арналған тағам. Майсыз, майлы, ақ немесе қызыл сорттарын таңдап, оларды саңырауқұлақтар қосылған қою қаймақ тұздығында пісіріңіз. Нәтижесінде күнделікті, сондай-ақ мерекелік дастарханды безендіретін мейірімді, бірақ жеңіл тағам
Егер сіз көптеген қонақтарға баруды жоспарласаңыз, шошқа етін пеште хош иісті шөптермен пісіруге болады. Бір сағаттан артық уақытты жоғалттыңыз, сонда сәнді тағам дайын болады. Бұл қажетті - 600 гр. шошқа еті бір бөлікке; - 2 түйір сарымсақ
Асқабақ - бұл салқынға да, ыстық тағамға да керемет ингредиент. Шикі асқабақ алма, сәбіз, жаңа піскен шөптермен жақсы үйлеседі. Қайнатылған асқабақ теңіз өнімдерімен, етпен бірге тіскебасарларға жарайды. Жалпы, асқабақ әртүрлі тағамдарда әсерлі көрінеді, оны тіпті алмұрт пен беконмен пісіруге болады - сіз қызықты және қанағаттанарлық тағамдар аласыз
Кейде сіз өзіңізді тәтті нәрсемен қуантқыңыз келетінімен келісіңіз, бірақ сіздің фигураңызға онша зиян тигізбейді. Сіз, әрине, бір қасық бал жей аласыз, бірақ бұл олай емес. Мұндай жағдайда банан печеньесін сүзбемен пісіруді ұсынамын. Бұл нәзіктік сізді өзінің талғамымен, шырындылығымен және жұмсақтығымен баурап алады
Төсектерде алғашқы жасылдар пайда бола салысымен, көптеген үй шаруасындағы әйелдер оларды бірінші және екінші тағамдарға, балық аулауға, етке, фаршқа, салаттарға қосады. Сондай-ақ, шөптерден құймақ дайындауға болады, оның құрамынан өткір жаңғақ тұздығы бар
Үйде жасалған гамбургер тұздығының дәмі дүкенде сатып алынғаннан гөрі әлдеқайда жақсы. Егер сіз жақын адамдарыңызға ұнайтын тұздық жасауға аз уақыт бөлуге қарсы болмасаңыз, үйде гамбургер тұздығын жасап көріңіз. Бұл рецепттің көптеген нұсқалары бар, бірақ дәстүрлі барбекю хош иістендіргішінің нұсқауларын ұстануға болады
Жерорта теңізі стиліндегі қуыру - теңіз өнімдерін қолданатын дәмді және ерекше тағам. Ол өте қарапайым түрде дайындалады. Бұл қажетті - таңдау үшін теңіз өнімдері (кальмар, мидия, асшаян, сегізаяқ) - 400 грамм; - орташа қызғылт картоп - 4 дана
Түсті қырыққабат - бұл диеталық көкөніс. Оның құрамында ағзаға пайдалы көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Гүлді қырыққабатты дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Қызықты және өте дәмді тағам үгітілген гүлді қырыққабат пен беконмен бірге шығады
Бекон мен қарағай жаңғағы қосылған жаңа піскен көкөніс салаты дәмді және қанағаттанарлық. Қарағай жаңғағы салатқа ерекше дәм береді, сонымен қатар олар B1, B2, B3 топтарының дәрумендерінің көзі болып табылады. Бұл қажетті - брокколи 200 г
Морнай тұздығы бар цуккини - бұл француз тағамдарының тағамы. Қуырылған қабықтың арқасында бұл өте тәбетті көрінеді, ал сүтті морн тұздығы кәдімгі цуккиниді керемет тағамға айналдырады. Бұл қажетті - 500 мл сүт - 1 жұмыртқаның сарысы - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - ұнтақталған мускат жаңғағы - 300 г ірімшік - 4 орташа цуккини - 100 г май - 50 г ұн Нұсқаулық 1-қадам Сары майды табаға салыңыз да, баяу отта ерітіңіз
«Котлеттің» өзі орыс тағамдарына еуропалық тағамдардан келді. Ешкім шырынды сиыр котлеттеріне қарсы тұра алмайды. Үйде сиыр етінің пирогтарын дайындау тез және қарапайым. Барлығы дерлік тамақтанады. Түскі асқа котлеттер беруге кеңес беремін
Sate - бұл шошқа етінен, тауық етінен және әртүрлі ішек-қарыннан дайындалатын мини-кебабтар. Біз кальмар сатай жасаймыз. Тағамның ең маңыздысы - оның ерекше тұздығы. Осы рецепт бойынша тағам ақуыз мөлшері жоғары, диеталық түрде алынады. Дәмі қызықты, өзіне тән азиялық хош иіспен ерекшеленеді
Үйде дайындалған асқабақтың уылдырығы дүкендегі уылдырыққа қарағанда әлдеқайда дәмді және құрамында бояғыштар мен хош иістер жоқ. Еттің және тауықтың кез-келген тағамына дәмді қосымша. Бұл қажетті 3 килограмм цуккини, 0,5 килограмм пияз, жарты стақан күнбағыс майы, 250 грамм майонез, 200 грамм томат пастасы, 1 шай қасық тұз, 1 ас қасық қант, жарты шай қасық ұнтақталған қара бұрыш
Дәмді шоколадтан дәм татуды немесе одан хош иісті тәтті сусын дайындауды шешіп, сізге шынымен де сапалы өнімді таңдау керек. Бірақ мұны қалай жасауға болады? Қандай нюанстар сізге шоколадтың барлық сапа стандарттарына сай келетінін түсінуге көмектеседі?
Хилиндрон - бұрыш, қызанақ, сарымсақ, пияздан жасалған өте өткір тұздық. Бұл тұздықта құс еті немесе қой еті шикі ысталған ветчина қосып дайындалады. Испанияда бұл тағам Pollo al Chilindron деп аталады. Бұл қажетті - әрқайсысы 600 г болатын 2 кішкентай тауық
Әлемдік тағамдар кебаб рецептінің мыңдаған түріне бай. Тағамның классикалық нұсқасы - отқа қуырылған таяқшадағы кішкене ет бөліктері. Кәуаптың әртүрлілігі тек еттен ғана емес, сонымен қатар көкөністерден, саңырауқұлақтардан, балықтан және теңіз өнімдерінен дәмді болады
Күнбағыс күнбағыс ретінде көбірек танымал, ал оның жемістері - дәндер. Ол күнбағыс майын өндіру үшін қолданылады. Ағылшын тілінде бұл өсімдіктің атауы күнбағыс сияқты естіледі, бұл «күн гүлі» дегенді білдіреді. Күнбағыстың денсаулыққа пайдасы көп
Балық - адам ағзасына қажетті өнім. Ораза ұстау кезінде де православие христиандарына өсімдік майымен майланған балықты арнайы белгіленген күндері жеуге рұқсат етіледі. Оны дәмді дайындаудың бір жолы - көкөністер мен қызанақ соусымен бұқтыру
Буффало қанаттары - өте танымал тағамдар, әсіресе Америкада. Көптеген спорттық барлар осы тағамға мамандандырылған. Мен сізге де көріңіз деп кеңес беремін. Бұл қажетті - тауық қанаттары - 500 г; - қызанақ езбесі пюресі - 0,5 кесе
Құймақ - бұл таңғы ас, кешкі ас, десерт және тағамдар ретінде қызмет ете алатын әмбебап тағам! Пісіру рецептерінің алуан түрлілігі өте үлкен, және әркім өзіне ұнайтын тағам таба алады! Бұл қажетті - тауық жұмыртқасы 3 дана; - бидай ұны 1 стақан
Сүт қосылған құймақ қарапайым және дәмді десерт. Әр түрлі қоспаларды қолдану арқылы сіз сүйікті тағамды әртараптандыруға болады. Бүгін үгітілген алма, ертең сұлы майын қосыңыз, бірақ демалыс күндері сіз өзіңізді еркелете аласыз. Апельсиннен жасалған дәмді құймақ пісіріңіз
Цитрус жемістері мен жеңіл десертті ұнататындардың барлығына апельсин-мандариннің осы рахатын дайындауға кеңес беремін. Артық калориядан сақ болыңыз, десерт құрамында қант бар. Күтпеген қонақтарды жылдам емдеуге тамаша. Олар сіздің жақсылығыңызды бағалайды
Атақты үйректің бауыр паштеті, фуа-грасы, Францияның оңтүстік-батыс провинцияларынан дәстүрлі тағам, үйде тамақ пісіру мүмкін емес - бұл үшін арнайы тамақтандырылған үйректің бауыры қажет. Дегенмен, бар ингредиенттерден сіз талғампаз үйрекке бауырға негізделген тағамдар жасай аласыз
Пайдалы қасиеттері мен жарқын дәмінің арқасында қара өрік тағам дайындауда өте танымал. Кептірілген өрік таза түрінде жейді, одан компоттар дайындалады, ет тағамдары мен десерттерге қосылады. Бұл қажетті Қара өрік қосылған шошқа қабырғалары үшін:
Пикардия стилінде пісірілген құймақ - француз тағамдарының тағамы. Олар керемет дәмді, нәзік және өте қанағаттанарлық болып шығады. Құймақ жегеннен өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Бұл қажетті - 200 г ветчина - 100 г қатты ірімшік - 100 г қаймақ - 250 г шампиньондар - 8 дана
Диетологтар көптеген жылдар бойы тәттілердің зияны мен пайдасы туралы пікірталас жүргізіп келеді. Біреу қантты у және нағыз ақ өлім деп атайды. Бірақ кейбіреулер бұл өнімді кез-келген сау адамның диетасының ажырамас бөлігі деп санайды. Қанттың пайдасы Қанттың негізгі компоненті - глюкоза
Баклажан - бұл хош иісті көкөніс, вегетариандық тағамға етке қолайлы балама. Оларды көкөністерге қайнатуға, қуыруға, тіпті әртүрлі толтырғыштармен толтыруға болады. Бұл қажетті 2 баклажан; 1 пияз; 250 г саңырауқұлақтар
Қыста шуақты күндер өте аз. Көңілсіз ауа-райында сіз үйде болғыңыз келеді. Бұл жағдайда үйде грильде шырынды, қызыл барбекюге арналған дәмді рецепт бар. Бұл грильден гөрі нашар болмайды. Бұл қажетті - 500 грамм шошқа еті, - 4 орташа пияз, - 500 мл қызанақ шырыны, - дәміне қарай тұз, - ұнтақталған қара бұрыш, - дәміне қарай карри, - дәміне қарай паприка, - дәміне қарай ұнтақталған кориандр
Бұл қарақұмық торты сізді тәтті және тұзды хош иістердің үйлесімді құрамымен таң қалдырады. Бұл қажетті - 280 г қарақұмық ұны; - 280 г премиум-бидай ұны; - 1 және 1/3 шай қасық теңіз тұзы; - 1/2 шай қасық даршын; - 480 г май
Уха - бұл православие халқының ежелгі тағамдарының бірі. Алайда, олар оны тек Ресейде ғана емес, көптеген басқа елдерде де жақсы көреді. Мен сізге Будапешттегі балық сорпасын дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - салмағы 350-400 г ұсақ сазандар - 2 дана
Бриохе - бұл тоқаш. Дәстүр бойынша оны сары май қосып дайындайды. Бриох қамыры өте майлы болғандықтан жабысқақ. Бұл тоқаштардың пішінін қиындатады. Мұны жеңілдету үшін қамыр суыққа біраз уақыт қойылады. Нәтижесінде тоқаштардың қиқымы жұмсақ, әуе болып келеді
«Поповерлер» - тоқаштар, олардың ерекшелігі - олар пісіру кезінде қатты көтеріледі. Мен сізге бұл тағамды ірімшікпен пісіруді ұсынамын. Бұл қажетті - ұн - 2 стакан; - сүт - 2 стакан; - жұмыртқа - 4 дана; - тұз - 1 шай қасық
Сүзбе тағамдары өте нәзік, шырынды және қанағаттанарлық. Мен сізге киви сүзбесі бар бананнан жасалған кекстер пісіруді ұсынамын. Бұл кондитерлік тағам оңай дайындалады және оның дәмі бай. Осы аспаздық туындымен жақындарыңызды таң қалдырыңыз
Сарысы мен крутон қосылған француз көгершін сорпасы - Франциядағы ең танымал бірінші тағам. Таңғыш қуырылған сәбізден және күріш ұнынан тұрады. Рецепт екі порцияға арналған. Бұл қажетті - 1 көгершін; - 2 пияз; - лаврдың 4 жапырағы
Сингапур стиліндегі қара бұрыштағы асшаяндарды қызмет етер алдында пісіру керек. Рецепттегі ең маңызды нәрсе - барлық қажетті ингредиенттерді алдын-ала дайындап, кейінірек өте тез әрекет етуіңіз керек. Көптеген тағамдар дайындамаңыз - тіпті тоңазытқышта екі сағат болғаннан кейін де ол өзінің қызықты экзотикалық дәмін жоғалтады
Баяу пеште сіз кез-келген нәрсені, тіпті қайнатылған шошқа етін де дайындай аласыз. Осылайша дайындалған ет пеште пісірілгеннен жаман емес. Пісіру процесі тезірек жүреді, өйткені етті сіңдіру қажет емес. Тағам үшін қызғылт немесе ақшыл қызыл түсті жаңа піскен шошқа етін таңдап алыңыз
Егер сіз пастоманы жақсы көретін болсаңыз, сіз оны өзіңіз жасай алатыныңызға және оны дүкендерден сатып алмайтындығыңызға таңданасыз. Бұл тағаммен сіз өзіңіздің үй шаруашылығыңызды қуантып қана қоймай, қонақтарыңызды жағымды таң қалдырасыз. Бұл қажетті - күркетауық еті 1,5-2 кг
Зімбір тағам дайындауда кеңінен қолданылады, өйткені ол ыдыс-аяққа ерекше дәм береді. Сондықтан зімбір маринадындағы лосось керемет дәм мен ұмытылмас хош иіс алады. Мұндай балық тағамы сіздің мәзіріңізге тамаша сәйкес келеді. Бұл қажетті - 1 кг лосось
Жүгері мен дәмдеуіштер қосылған пісірілген лосось - бұл сіздің отбасыңызды ерекше дәммен таңдандыратын талғампаз тағам. Бұл қажетті • 4 дана жүгері; • 1 ас қасық. л. кориандр тұқымы; • 1 ас қасық. л. зире тұқымдары; • 3/4 шай қасық
Көкөністермен толтырылған дәмді және түпнұсқа тартқыштар мерекелік мәзірге өте жақсы сәйкес келеді. Көрсетілген ингредиенттер мөлшерінен диаметрі 10 см болатын төрт тартлет алынады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 160 г ұн; - 85 г сары май
Бұл бауырсақ - ашытқыдан пісірілген дәмді тағамдар. Дүкенде сатылатын өнімдермен салыстырғанда, мұндай өнім хош иістендірілген, және сіз оларды өз қалауыңыз бойынша кез-келген формада бере аласыз. Егер сіз тек балаға дайындалатын болсаңыз, онда әртүрлі қалыптарды сатып алыңыз
Жаңа жыл бізге мереке, көптеген жағымды эмоциялар мен мерекелік дастарханнан кейін қосымша фунт береді. Бұл жеңіл асшаяндардың салаты дәстүрлі Оливье немесе мимозаға тамаша балама болып табылады. Салат жапырақтары мен алма оны ерекше балғын, дәлірек айтқанда сергітеді
Чупе немесе чупи - Инка империясының үндістерінің сорпасы. Негізгі ингредиенттер - сүт және картоп. Дәстүр бойынша жаңа жүгері қолданылды, бірақ сіз оны консервілеудің орнына алмастыра аласыз - ол да дәмді болып шығады. Бұл қажетті Төрт порция үшін:
Түрік стиліндегі бриндзада пісірілген тағамдар - түрік тағамы. Бұл өте нәзік, қабыршақ, әуе болып шығады. Бұл кондитерлік шаймен бірге жеген дұрыс, өйткені оның дәмі сәл тұзды. Бұл қажетті - 300 г қатпарлы қамыр - 100-150 г фета немесе ірімшік - 2 ас қасық
Сіз пиццаны ұнатасыз ба? Қайсысы? Көптеген нұсқалар бар, бірақ сіз тәтті пиццаны көрдіңіз бе? Өте қарапайым және дәмді осы рецептті қолданып көріңіз. Бұл қажетті Сынақ үшін. 100 мл жылы сүт 5 грамм құрғақ ашытқы, бір жұмыртқа, 25 грамм өсімдік майы 2 ас қасық қант 5 грамм ванильді қант 250 грамм премиум ұн
Осы рецепт бойынша пицца жасау сізге жарты сағаттан аспайды. Құпия - бұл қамырды тағамдық процессорда илеу. Енді үйде пицца жасау тапсырыс бергеннен гөрі оңайырақ болады! Бұл қажетті Сынақ үшін: 3 ас қасық ұн 1 ас қасық су зәйтүн майы бір шымшым тұз Толтыру үшін:
Мен сіздердің назарларыңызға ұнтақталмаған қамыр негізі, алманың нәзік хош иісі және ирис дәмі бар дәмді пирогты ұсынамын. Бұл қажетті Құм негізі үшін: - 1, 25 б. ұн; - 100 г май; - 6 ас қасық. мұзды су; - бір шымшым тұз
«Верзере» молдован тілінен аударғанда қырыққабат пирогтарын білдіреді. Олар тек өз Отанында ғана емес танымал. Осы рецепт бойынша дайындалған пирогтардың дәмін татқандар оларға мәңгі ғашық болады. Бұл қажетті - жылы су - 250 г
Қытырлақ кокос печеньесі жарты сағатта ғана дайындалады. Бұл шай немесе кофе үшін керемет тағам болады. Бұл қажетті Он порция үшін: - сары май - 50 г; - кокос - 90 г; - қант ұнтағы - 90 г; - бидай ұны - 30 г; - екі жұмыртқаның ағы
Дәмді пирогтарды пеште пісіру оңай. Егер сіз іс-қимыл алгоритмін білсеңіз, онда әр демалыс сайын сіз жақындарыңызды әртүрлі толтырылған пирогтармен қуанта аласыз. Бұл қажетті 3 стақан ұн, 300 мл айран, 1 кішкене құрғақ ашытқы (11 грамм), 2 шай қасық қант, 100 грамм сары май, 3 жұмыртқа, 1 шай қасық тұз, 500 грамм қырыққабат, өсімдік майы
Жылдам жылдам торт. Торттардың жұмсақ болғаны соншалық, олар ұзақ сіңдіруді қажет етпейді, сондықтан дайын, әуе жеміс-цитрус тортына бірден қызмет етуге болады. Бұл қажетті Торттар үшін: - 450 г ұн; - 380 мл сары май; - 360 г қант
Пияз және бұрыш қосылған өткір қатпарларды әдеттегі чиптердің орнына мерекелік тағамдар ретінде беруге болады. Оларды пісіру оңай, әсіресе алдын-ала дайын қатпарлы қамыр пакетін сатып алсаңыз. Бұл қажетті - 1 қаптама қатпарлы қамыр
Бұл хош иісті десерт сүзбе қамыры мен ананас консервілерін біріктіреді. Бұл өте дәмді болып шығады, оны түскі асқа немесе жеңіл кешкі астан кейін десертке беруге болады. Мұндай ананас қатпарларын сіздермен бірге мектепке де беруге болады, өйткені қамырдың арқасында олар қанағаттанарлық және қоректік болып шығады
Сіз жаңа піскен қызанақ пен ірімшікпен жылдам тағамдар жасай аласыз. Пісіру көп уақытты қажет етпейді. Ұмытылмас тамақ үшін піскен, етді қызанақты таңдаңыз. Бұл қажетті жаңа піскен қызанақ - 4 дана, жартылай қатты немесе қатты ірімшік - 200 г, майонез - 70-80 г, дәміне қарай тұз қара бұрыш, ұнтақталған - 10 г, таңдау үшін жасыл
Пиццада ең бастысы - шешуші мәселе. Бір нәрсе талассыз - пицца дәміне қарай болуы керек, оны толтыру оңай. Негіз, бұл басқа мәселе, ол жұқа және қытырлақ, пушистикалық және тіпті шырынды болуы мүмкін. Бұл қажетті Бидай ұны, премиум-сорты - 3 ас қасық, Ауыз су - 1 ас қасық, Құрғақ ашытқы -10 г, Зәйтүн майы - 2 ас қасық, Түйіршіктелген қант - 1 шай қасық, Тұз - 0,5 шай қасық, Нұсқаулық 1-қадам Жылы су алыңыз, оған ашытқы, қант ерітіңіз
Нәзік және дәмді десерт, әсіресе цитрус жемістерін сүйетіндерге арналған, ирландиялықтардың халық тағамдарының рецептеріне сәйкес дайындалған. Бұл қажетті - 2 дана. апельсин; - 1, 5-2 ас қасық. ас қасық қант; - 3 дана. сарысы
Honeysuckle - бұл көкжидекке ұқсас қышқыл жидек. Оның дәмі тәтті бисквит тортын керемет толықтырады. Бұл қажетті - ұн 300 г. - жұмыртқа 5 дана - қант 200 г. - өсімдік майы - 160 мл - ырғай 500 г. - пісіру ұнтағы 2 шай қасық - ванильді қант 10 г
Тауық пен жаңғақ - бұл салаттар үшін жиі қолданылатын дәмді комбинация. Бірақ бұл комбинация сорпа үшін де өте қолайлы - жаңғақ хош иісі бар қайнатпа сорпа алынады. Бұл қажетті - сүйегі бар 500 г тауық еті; - 1 пияз; - 1 сәбіз
Жас сегізаяқтарды балалар сегізаяғы деп те атайды. Бұл ерекше нәзік тағам ғана емес, сонымен қатар ақуыздың бай көзі. Сонымен қатар, сегізаяқ етінде адам денсаулығы үшін маңызды дәрумендер бар: рибофлавин, тиамин. Сегізаяқтың нәзік дәмінің жанкүйерлеріне осы теңіз өнімдерімен және мангодан салат жасауға кеңес беруге болады
Бұл дәмді шоколадты безе рецепті. Кез-келген тәтті тіс мұндай тағамға қуанады. Әсіресе рецепт кішкентай балаларға жақсы. Ақыр соңында, олар дәмді нәрсені жақсы көреді. Бұл қажетті Сізге: 2 жұмыртқаның ағы, бір шымшым тұз, 40 грамм қара шоколад (70%), 50 грамм күнжіт тұқымы 1 шай қасық лимон шырыны қант - 100 гр
Сіз қонақтарды қызықты және ерекше нәрсемен таң қалдырғыңыз келе ме? Содан кейін қытайлық сәттілік печеньесін жасаңыз! Бұл бір уақытта көңіл көтеру және көңіл көтеру. Бұл қажетті - ұн - 1 стакан; - жүгері крахмалы - 2 ас қасық
Бұл ірімшік орамын жасау оңай. Ең бастысы - бәрін тез арада жасау керек. Тағам мерекелік үстелге өте ыңғайлы. Бұл қажетті - 5 пакет өңделген ірімшік, - 3 ас қасық. ұн, - 350 г майонез, - 5 жұмыртқа, - дәміне қарай тұз, - жасыл, - 3 түйір сарымсақ, - 150 г шампиньондар, - 300 г ветчина, - 50 г зәйтүн, - 250 г қатты ірімшік, - 80 г май, - 2 болгар бұрышы
Пісірілген тағамдарды әртүрлі ірімшіктермен дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Қамырға ванильді қант немесе өткір шөптерді қосу арқылы сіз ыдыс-аяқтың мүлдем басқа нұсқаларын ала аласыз. Мысалы, сіз өте оңай дайындалатын және керемет дәмді ірімшік орамдарын жасай аласыз
Пісірілген қызанақ кез-келген дәмді тағамға, мысалы, макарон тұздығына немесе пиццаға толтыруға жарайды. Сондықтан осындай керемет туынды жасауға уақыт бөліңіз! Бұл қажетті - 100 мл зәйтүн майы; - дәміне қарай жаңа райхан
Алмұрт қосылған немесе толығымен алмұрт қосылған десерттер мен пирогтар әрдайым нәзік және қарапайым дәмге ие. Бұл торт ерекше жағдай емес. Алмұрттың зімбірмен үйлескен аздап жалбыз дәмі тәттілерді ұнатпайтындардың да көңілінен шығады. Бұл қажетті - 120 г сары май
Алмұрт джемі шайдың хош иісті десерті ғана емес, сонымен қатар қалың консистенциясы арқасында пирогтарға арналған керемет толтырғыш. Алмұрт джеміне дәмдеуіштер, кептірілген жемістер немесе жаңғақтар да қосылады. Бұл қажетті Алмұрт джемі бар қысқа қамырға арналған:
Өздігінен пісірілген нан әрқашан ерекше дәмді және хош иісті болады. Қамырға болгар бұрышының кептірілген бөліктерін қоссаңыз, дастарханыңызға түпнұсқа тоқаштар шығады. Осы рецепт бойынша жасалған нан кеуекті, әуе және өте тәбетті болып шығады
Тартлеттер - әр түрлі толтырғыштармен толтырылған қамырға арналған себеттер - әрі дәмді, әрі тәтті. Тартлеткаларды бөлек дайындауға болады, содан кейін оларды толтырумен толтыруға болады немесе оларды бірден толтырумен пісіруге болады. Бос және нәзік себеттер, құлпынай, ванильді крем - бұл жанрдың классикасы, дәмді үйлесім
Шие мен сүзбе қосылған тартта өте тәбетті болып шығады, пісіру барысында қамыр өте жақсы көтеріледі. Сіз кез-келген майдың құрамындағы сүзбені ала аласыз, бірақ дәндерсіз майсыз - бұл жақсы қамшы. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:
«Қара орман» тортын баланың туған күніне дайындауға болады - ол қуанышты болады. Егер сіз күрделі десерттер дайындағанды ұнататын болсаңыз, онда сіз үйіңізді осындай тортпен ешқандай себепсіз еркелете аласыз. Бұл қажетті Бізге торт қажет:
«Шие + Жалбыз» десерті - бұл жаңа жалбыз, шие және табиғи йогурттің жеңіл карамельді дәмімен үйлесімі. Жалбыз-шие десерті тез дайындалады, жаңа піскен шие қабылдаған дұрыс, егер сіз мұздатылған жидектер алған болсаңыз, алдымен оларды жібітіңіз, артық сұйықтықты ағызыңыз
Жаңа жыл өз жолында. Сиқырлы түн және барлық тілектердің орындалуы жақындап келеді және аспаздық шедеврлер үстелді қалай безендіретіні туралы ойланатын уақыт келді. 2016 жылдың символы - бұл От (Қызыл) маймылы, сондықтан айтпақшы, мерекелік үстелде Жаңа жылдық маймылдар салаты ұсынылуы керек
Ірімшік, ветчина және саңырауқұлақтар қосылған нәзік үлпектер салаты - бұл Жаңа жылдық мәзір үшін керемет мүмкіндік. Салат дайындау өте қарапайым және қол жетімді өнімдерден, ал дәмі мақтауға тұрарлық емес. Бұл қажетті - 2 картоп
«Будапешт салаты» - бұл дәмді және оңай дайындалатын тағам. Бұл жазғы ыстық ауа-райында күнделікті тамақтануға өте ыңғайлы, егер сіз барлық көкөністерді дұрыс және әдемі етіп кесіп тастасаңыз, онда бұл салат мерекелік дастарқанға керемет әшекей бола алады
Кептірілген жемістер қосылған тауық кез-келген мерекенің басты безендірілуіне айналады. Бұл тағам қонақтарды таңдандырып қана қоймайды, сонымен бірге тауыққа керемет ерекше дәм береді. Тіпті жаңадан дайындалған аспазшы қарапайым пісіру рецептін қайталай алады
Ризотто ерекше әдіспен пісірілген, солтүстік Италияның ерекше белгісі. Ризотто өте дәмді тағам екендігіне қосымша, ол өте жан-жақты, өйткені күрішті кез-келген қоспамен толықтыруға болады. Бұл қажетті - арборио күріші 200 г
Бұл салаттың таңқаларлықтай итальяндық тамыры бар! Сонымен қатар, сіз оны тек тыныш шағын үй мейрамханаларында кездестіре аласыз … Бұл қажетті 3 порция үшін: - 200 г меруерт арпа; - 1/2 үлкен тәтті қызыл бұрыш; - 1/2 ірі тәтті сары бұрыш
Кейде сіз Ресей Федерациясының аумағында тұратын халықтардың дәмді ұлттық тағамдарын қалай дайындауды білгіңіз келеді. Егер татар асханасына тоқталатын болсақ, татарлардың тоқаштарының сүйікті түрлерінің бірі - вакалиш. Вак-балишті - татардың ет пирогтарын жасау - қиын емес
Өте қарапайым, бірақ керемет хош иісті печенье, сіздің отбасыңыз оны ұнатады. Бұл қажетті 2 ваниль бұршағы, 90 грамм ұн, 60 грамм ұнтақталған бадам, 50 грамм қант, 1,5 шай қасық кардамон, 60 грамм сары май, 1 ас қасық кілегей, 50 грамм қант ұнтағы
Цуккини қуырылған кезде көптеген тағамдық қасиеттерін жоғалтады, сондықтан олар осы рецептте пісірілмейді. Бұл жеңіл, дәмді және пайдалы тағамдар болып шығады. Жаңғақтар мен карамелденген пияз жас кургаттардың дәмін керемет толықтырады. Бұл қажетті - 2 жас цуккини
Қара қарақат жинау кезінде сізге осы сау жидектен дәмді сүзбе суфле дайындауды ұсынамыз. Бұл тағам бүкіл отбасы үшін қоректік және жеңіл таңғы ас болады. Жазғы жидек бүкіл күнге қуат береді! Бұл қажетті - 200 г сүзбе; - 100 мл сүт
Шие қайнатпасы бар торт - дәмді қышқылмен тамаша десерт. Оны дайындау оңай және қарапайым, құрамында өте аз калория бар. Рецепттің әмбебаптығы оның пирогын жылдың кез келген уақытында пісіруге болады, өйткені шиені жаңа әрі мұздатылған түрде алуға болады
Тәтті тоқаштар үшін жаңа піскен шие жиі қолданылады, бірақ егер олар жақын болмаса, онда пирогты кептірілген жидектермен де жасауға болады. Лимон қабығы мен шырыны пісірілген тағамға қосымша дәм қосады. Бұл қажетті Диаметрі 18-20 сантиметр болатын силиконды қалыпқа арналған ингредиенттер:
Ванильді балмұздақ - ыстық мезгілде ең дәмді және өте жағымды тағамдардың бірі. Оны дайындау үшін көп күш жұмсамау керек, ал нәтиже сізді күні бойына жақсы көңіл-күймен қамтамасыз етеді. Бұл қажетті - 250 мл сүт; - 250 мл кілегей
Үйде жасалған ванильді балмұздақтың керемет нәзік дәмі бар. Ол кез-келген толтырумен жақсы үйлеседі - жидектер, үгітілген шоколад, жаңғақ, джем және т.б. Бұл нәзіктік жаздың ыстық ауа-райында десерт ретінде өте қолайлы. Бұл қажетті - кілегей 35% май (200 мл)
Молекулалық тағамдар шебері Хестон Блюменталь рецепті бойынша өзімізді және жақындарымызды жеңіл ванильді балмұздақпен емдейік! Бұл қажетті 125 мл толық сүт; 120 г қант; 6 сарысы; 6 табиғи ваниль қабығы; 50 г құрғақ сүт
Бұл жұмсақ, бірақ сонымен бірге ұмытылмас хош иісі бар сәл ұнтақталған печенье - нағыз үйдегі пісірілген тағамдарды бейнелеу! Бұл қажетті - 225 г сары май; - 175 г қант; - 1 жұмыртқа; - 1/8 өнер. апельсин шырыны; - 2 шай қасық анис тұқымы
Нағыз гурмандарға арналған рецепт. Кавказ тағамдарын бағалайтындарға тағам әсіресе ұнайды. Бадам тауық етіне ерекше икемділік береді. Бұл қажетті - 5 дана. тауық еті; - 3 түйір сарымсақ; - эстрагонның 3 бұтағы; - 7 ас қасық
Ыстық сэндвичтер - қарапайым және дәмді тағам. Қазіргі уақытта микротолқынды пеште ыстық сэндвич дайындаудың көптеген қызықты және ерекше рецептері бар. Нұсқаулық 1-қадам Ыстық ысталған сэндвичтер. Ыстық ысталған көкірекшені бір тілім нанға салыңыз
«Бадамбура» - бұл мейрамдарда ұсынылатын дәстүрлі әзірбайжан тағамдарының кондитері. Өнім өте нәзік, жаңғақ дәмі және кардамонның ұмытылмас нотасы бар жаңғақ қосылған пирогқа ұқсайды. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 5 г құрғақ ашытқы
Бұл балаларға және ересектерге арналған керемет десерт, бір стақан жарқыраған шараппен. Жидектерді кокосқа немесе кез келген туралған жаңғаққа батыруға болады - бадам, пісте, грек жаңғағы. Бұл қажетті - 500 г ірі құлпынай; - 200 г ақ шоколад
Үйрек - етдің ең пайдалы және теңдестірілген түрлерінің бірі. Оның құрамына ақуыз және көптеген В дәрумендері кіреді.Дәмді әрі пайдалы үйрек тағамдарын өз күшіңізбен, біраз күш жұмсай аласыз. Бұл қажетті Үйрек 1 дана. Шұңқыр қара өрік 200 г
Мүкжидек пен пісте қосылған күріш ет тағамдары үшін таңғажайып талғампаз гарнир жасайды! Бұл қажетті - 1 ас қасық. зәйтүн майы; - 0, 25 ст. құрғақ мүкжидек; - 1/6 б. тазартылған пісте; - 1/6 б. бадам; - 1 ас қасық. анар сығындысы
Картоп пен күріш - бұл кешкі асты дайындауда жиі қолданылатын екі бөлек гарнир. Егер сіз оларды біріктірсеңіз, сіз өте дәмді және қанағаттанарлық тағам аласыз! Бұл қажетті - аршылған сарымсақ 6 түйір; - чили бұрышы 1 дана
Лимоннан жасалған ірімшік соусы өзінің нәзік кремді консистенциясы мен жеңіл цитрус ноталарының арқасында майсыз балықтарға, теңіз өнімдеріне, буға пісірілген көкөністер мен майсыз құс етіне тамаша көмекші болады. Оның негізгі рецепті күрделі емес, бірақ әртүрлі вариацияларға кең мүмкіндік береді
Жеміс пирогтары әрқашан дәмі өте бай және нәзік болып шығады. Сондықтан мен сізге «Флора» деп аталатын жүзім деликатесін пісіруді ұсынамын. Бұл қажетті Сынақ үшін: - сүзбе - 150 г; - қант - 50 г; - жұмыртқа - 1 дана; - тұз - шымшу
Бұл рецептте сиыр еті алдымен қуырылады, содан кейін шырынды және жұмсақ болғанға дейін бұқтырылады. Арпа жармасы тұздықты қоюлатады, ал арша жидектері ерекше дәм береді. Бұл қажетті - 500 сиыр еті (бұқтыруға арналған иық немесе майсыз ет)
Егер сіз өзіңізді кәуаппен шынымен еркелеткіңіз келсе, бірақ бұл үшін табиғатқа барудың жолы жоқ болса, оларды үйде тауық етінен дайындауға болады. Бірнеше минуттан кейін сіз әдемі және ауызды суаратын ыдыс аласыз. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті
Наполеон тортының классикалық рецепті - көптеген қайшылықтарды тудырады. Найзаларды сындырудың қажеті бар ма? Халықтың француз асханасының қабыршақтанған шедевріне деген сүйіспеншілігі мейрамханалық десертті қолдан жасалған дәмді тағамға айналдырғанын және үйде тамақ дайындаудың қатаң канондардан ауытқуына жол берілетінін біліңіз
Асшаяндар салаты - көптеген еуропалық елдерде дәстүрлі Рождество кеші. Бұл салаттың өзіндік дәмі бар. Ол өте жеңіл, сондықтан оны таңғы асқа да, кешкі асқа да беруге болады. Салат жасау үшін сізге қажет: - мұздатылған асшаяндар - 300 г
Ratatouille сорпасы алғаш рет Францияда пайда болды. Алайда, жеңіл көкөніс тағамы көп ұзамай бүкіл әлемде танымал болды. Төмен калориялы және ерекше дәмді сорпа жіңішке фигура алғысы келетіндердің ішіндегі ең тұтынылатын тағамдардың біріне айналды
Физикалық жұмысты немесе қолайсыз ауа-райында ұзақ жүруден кейін, мен өзімнің ұлттық тағамдарымның қонақжай құшағына тез оралып, ыстық әрі ыстық дәм татқым келеді. «Гарнечка» мейірімді есімі бар бай сорпа жоғалған калорияны толтыруға, жылынуға және ауырып қалмауға көмектеседі
Бұл өте ерекше ескі итальяндық рецепт. Апельсин торты Римдегі еврейлер тұратын жерде пісірілген қарапайым Құтқарылу мейрамы болған. Торт сары май мен ұнсыз дайындалады, ол нәзік болады, айқын апельсин дәмі бар. Бұл қажетті - 250 г бадам
Асқабақпен толтырылған шошқа еті сіздің үстеліңізге керемет қосымша болады. Ыдысты ыстық та, суық та жеуге болады. Чили бұрышы шошқа етіне ерекше дәм береді, ал соя соусы етті жұмсақ әрі шырынды етеді. Бұл қажетті - шошқа тұздығы (20 мл)
Блендер - мусс, балмұздақ, коктейльдер, сорпалар мен басқа да тағамдарды жылдам дайындауға арналған таптырмас құрал. Оның көмегімен қамырға арналған ингредиенттерді араластыруға немесе бүлдіршіндерге дәмді пюре жасауға болады. Ыдысты немесе қол араластырғышты қолданыңыз, екеуін де үйде ұстаңыз
«Наполеон» деп аталатын тәтті тағамдар, ауызды суаратын тағамдар кез-келген бей-жай қалдырмайды. Бастапқы сіңдірілген шырынды пирожныйлар сіз үшін мейрамға қажет нәрсе. Бұл қажетті - 200 грамм өңделген ірімшік, - 3 жұмыртқа, - 1 банка сардина консервілері, - 100 грамм майонез, - шамамен 40 грамм жасыл пияз (сізде көп - дәміне қарай), - дәміне қарай ақжелкен немесе кинза
Бұл тауық кебабы сіздің барлық жақындарыңызға ұнайды. Ингредиенттердің ашық түстері кішкентайларды қызықтырады. Сондай-ақ, мұндай тағамды барбекюді пайдаланып, ашық ауада дайындауға болады. Бұл қажетті - 900 г тауық етінің филесі
Кеспесі бар ерекше десерт - Ұлыбританиядағы балалардың сүйіктісі. Славян елдерінде десерт түстен кейінгі тағамдар ретінде қызмет еткен жақсы. Бұл өте қанағаттанарлық және дәмді. Бұл қажетті - жұмыртқа (4 дана); - банан (1 дана)
Апельсин көңіл-күйі - Жапонияда дәстүрлі десерт. Мұны жасауға тырысайық және біз. Бұл дәмді және қарапайым. Бұл қажетті - қызғылт сары - 2 дана; - мандарин - 2 дана; - 2 пакет желатин - 20 г; - жарты стакан су; - қант - 4 шай қасық
Ешкі ірімшігі мен өскен бидай қосылған витаминді салаттың рецепті дұрыс тамақтануды қолдаушылар үшін пайдалы болады. Сіз бұл тағамды жеткілікті жылдам дайындай аласыз - 15-20 минут ішінде. Бұл дәмді және жеңіл түскі ас немесе түскі асқа қосымша болады
Таңқураймен толтырылған жаңғақ пирогі - бұл ерекше десерт. Қамырдың құрамында жаңғақ бар. Таңқурай тосабы тортқа қышқыл мен ерекше дәм қосады. Бәлішті дайындау өте қарапайым. Пісіру ұзаққа созылмайды. Бұл қажетті - грек жаңғағы (қабығы) - 200 г
Бұл кастрюльді дайындауға жарты сағат кетеді. Сіз жарты уақытты дайындыққа, ал жартысын пісіруге жұмсайсыз. Дәмді және өте қарапайым. Жақындарыңызды өзіңізге ұнайтын ерекше кешкі аспен қуантыңыз. Бұл қажетті Жұмыртқа - 5 дана, фета ірімшігі - 350 грамм, чедра - 120 грамм, аздап тұз, аздап ұнтақталған бұрыш, орегано - 1 шай қасық қарағай жаңғағы - 100 грамм, зәйтүн майы шпинат - 500 грамм, май - 50 грамм, ашытқысыз дайын қамыр - 1 пакет, муск
Тамақ дайындауға әрдайым көп уақыт бөлу мүмкін емес. Бірақ сіздің қолыңызда жарты сағат болса да, дәмді түскі ас жасау микротолқынды пешсіз де қиын болмайды. Бұл қажетті ет - 300 г; картоп - 4 дана; сәбіз - 1 дана; пияз - 1 дана
Поляк тіліндегі тауық - бұл керемет дәмді және хош иісті тағам. Егер сіз поляк тағамдарымен таныс болсаңыз, онда онда ең көп таралған өнімдер - қырыққабат және әр түрлі ысталған ет түрлері екенін білесіз. Бұл рецепт ерекше жағдай емес, өйткені бұл барлық өнімдерде бар және олар ерекше және бай дәмді қалыптастырады
Ставрополь бигосында ет пен қырыққабаттың дұрыс арақатынасы бір-біріне, ал егер қырыққабатқа қарағанда бір жарым есе көп болса, одан да жақсы болуы керек. Бұл қажетті - қышқыл қырыққабат 0,5 кг; - жаңа қырыққабат 0,5 кг; - ет 1-1,5 кг
Шошқа қабырғалары - бұл мерекелік асқа және күнделікті дастарқанға жарайтын осындай тағам. Оның дәмділігі соншалық, ол сізді бей-жай қалдырмайды. Қабырғаларды дайындауда арнайы дағдылар қажет емес. Бұл қажетті қырлы шошқа еті - 1,5 кг
Авокадоның асшаянмен үйлесуі өте жарқын дәм береді, ал егер сіз оларға көкөністер қоссаңыз, бәрін араластырыңыз да, жұмыртқаны толтырыңыз - мерекеге шақырылған қонақтар мен сіздің жақындарыңыз жағымды дәмге, таңғажайып шырындылық пен сұлулыққа таң қалады дайындалған тағам
Бұл рецептте орыс тағамдарына тән емес өнімдер болса да, қандай-да бір себептермен мұндай тағам орыс тілінде котлет деп аталады. Бірақ бұл атау, әрине, бастысы емес. Ең бастысы, бұл тағам өте дәмді және оны дайындау өте қиын емес. Бұл қажетті 2 порция үшін:
Көбелектің керемет печеньесі өте оңай дайындалады және керемет дәмге ие. Бұл қажетті - 2 кесе ұн; - 150 г маргарин; - 1 шай қасық ваниль (1 пакет); - 1 жұмыртқа; - 1 стакан жүгері крахмалы; - 1 стакан қант ұнтағы; - 1 шай қасық пісіру ұнтағы
Үйде ысталған шошқа майын бірнеше тәсілмен жасауға болады. Ең оңай және жылдам - сұйық түтінді қолдану. Егер түтін үйі болмаса, аэродильник көмектеседі: оның дизайны ысталған ет пісіруге мүмкіндік береді. Шошқа майы дұрысын таңдай білуі керек
Форшмак - тағамдар. Тағам - бұл қосымша ингредиенттер қосылған балықтан немесе етден жасалған паштет. Форшмак, әдетте, нанмен, нанмен немесе крутонмен қолданылады. Бұл қажетті - 500 г ысталған немесе тұздалған майшабақ - 100 г май - 100 г алма - алма сірке суы - бидай наны - ұнтақталған қара бұрыш - 2 кішкене пияз Нұсқаулық 1-қадам Сүйектерді майшабақтан алыңыз және филені ет тартқыштан өткізіңіз
Арпа мен саңырауқұлақтың өте ерекше комбинациясы қырыққабат орамына толтырғыш ретінде жаңа жағымды дәм береді. Мұндай орамжапырақ орамдары кез-келген, тіпті ең талапшыл қонақтарды жағымды таң қалдырады. Бұл қажетті - 100 г май
Өте қарапайым қаймақ торты сіздің үйіңізді даршынның тәтті хош иісімен толтырады, жайлы атмосфера жасайды! Бұл қажетті - 1/4 кесе * май; 1/2 кесе қант - 1 жұмыртқа; - 1 кесе ұн; - 1/2 шай қасық сода; - 1/2 шай қасық наубайшы ұнтағы
Айталық, сіз үлкен халва пакетін сатып алдыңыз, және сіз оны жеуге шаршадыңыз … немесе ол сіз күткендей дәмді болмады. Сонда бұл рецепт ыңғайлы болады! Бұл қажетті - 6 жұмыртқа; - 1 ас қасық. Сахара; - 195 мл өсімдік майы
Күзгі шай кешіне арналған керемет кекстер! Бұл қажетті - 150 г ұн; - 150 г қант; - 4 жұмыртқа; - 200 г ақ шоколад; - 20% майдан 200 г қаймақ. Декорация және қызмет көрсету үшін қосымша: - шоколад пуджасы; - көпіршітілген кілегей
Бірнеше ғасырлар бойы картоп орыс тағамдарында кестеде бірінші орынды иеленді. Картоппен сіз пирогтарды ғана емес, хош иісті тоқаштарды да пісіре аласыз. Бұл қажетті - пісіру парағы; - тамақ пленкасы; - бидай ұны 800 г; - туралған май 50 г
Ет адамдардың көпшілігінің мәзірінде бар, өйткені бұл дененің сау жұмыс істеуі үшін қажет табиғи және өте бай ақуыз көзі. Егер сізге шошқа еті немесе сиыр еті ұнамаса, тауық етінен жасалған тағамдар дайындаңыз. Бұл қажетті Орам үшін:
Диета ұстайтын және шоколад пен тоқаштардан бас тартқан қыздарға ұнайтын жеңіл әрі қызықты десерт. Бұл қажетті Пышақтың ұшында 4 алмұрт, 250 миллилитр құрғақ қызыл шарап, 2 ас қасық қоңыр қант, 1 апельсин, 2 даршын таяқшасы, 2 қалампыр, мускат жаңғағы және ванилин
Печенье, жеңіл тағамдар үшін кішкене тоқаштар, таңертеңгі кофеге жағымды қоспа. Жидектер кез-келген кондитерлік өнімдердің дәмін мұқият қоя алады, оларды кез-келген, мұздатылған немесе жаңа піскен түрінде қолдануға болады. Бұл қажетті - май - 100 г
Жаңа жыл мен Рождество - бұл ғажайыптардың уақыты келді! Мереке күндері сіз өзіңіздің жақындарыңызды, қонақтарыңызды қуантып, таң қалдырғыңыз келеді. Мен Жаңа жылдық және Рождестволық кештерге қатысушылардың бәрінің көңілін көтеретін төл мерекелік печенье жасауды ұсынамын
Мен сізге саңырауқұлақтармен толтырылған үйрек дайындаудың керемет және өте қызықты рецептін ұсынамын. Мұндай үйрек сіздің мерекеңізді өзінің тәбетті қыртысы мен керемет хош иісімен қуана безендіреді. Оны негізгі тағам ретінде пайдалануға болады
Колраби қырыққабаты - ақ қырыққабаттың бір түрі. Бұл көкөніс - шырынды және нәзік жүрегі бар жеуге жарамды сабақ өсіруші. Оның түсі әртүрлі реңктерде жасыл немесе күлгін болуы мүмкін. Колрабидің тағамдық құндылығы соншалық, оны «солтүстік лимон» деп атайды
Лазанья - итальяндық ас үйдегі ең танымал тағамдардың бірі. Қамырдың жіңішке қабаттары толтырғышпен қайнатылып, тұздықпен хош иістендіріледі, содан кейін мұның бәрі үгітілген ірімшік қабатының астында пісіріледі. Тағам өте калориялы, бірақ өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады
Харисса ащы тұздығы сэндвичтер, пицца, гамбургерлер дайындауда кең қолданылады, сонымен қатар құс етіне, етке немесе тіпті асшаяндарға арналған маринад құрамы ретінде қолданылады. Марокко мен Тунисте десерттерден басқа, ол тек қана берілмейді - бұл соншалықты танымал
Достарыңызды немесе отбасыңызды дәмді тоқаштармен таңдандыру үшін оларды дайындау үшін экзотикалық тағам іздеудің қажеті жоқ. Әр түрлі ұлттардың тағамдарын зерттеп, сіз губадия сияқты қол жетімді ингредиенттерден қарапайым және өте ерекше пісіру рецептін таңдай аласыз
Қозы жұмсақ әрі жұмсақ, сондықтан оны пісіру көп уақытты қажет етпейді. Бұл өнімнің айва қосылған негізгі тағамдардағы тіркесімін классикалық деп атауға болады. Қолыңызда дұрыс ингредиенттер болса, сіз тек 45 минут ішінде қой етінен жасалған бұқтыруды пісіре аласыз
Лосось - бұл дәмді балық, бірақ одан не пісіруге болады? Дәмді тағам жақсы көңіл-күй мен қарапайым рецепт болған кезде ғана алынады. Егер сіз өзіңізді және жақындарыңызды еркелегіңіз келсе, медальондар жасаңыз, тамақ дайындаған кезде жағымды нәрселерді жинаңыз
Бекіре - бұл асыл балық, мерекелік дастарқанның шынайы безендірілуі, ал гарнирге арналған макарон қосылған итальяндық бекіре өте қиын және тез дайындалмайды, тағамды дайындауға 30 минуттай уақыт кетеді. Бұл қажетті - бекіре филесі - 700 г
Snapper еті (бұл теңіз бассейнінің басқа атауы) өте хош иісті және жұмсақ, әрине, егер дұрыс пісірілген болса. Ең оңай нұсқа - оны қуыру және оны лимон тұздығымен беру. Сіз қарапайым және түпнұсқа тағамды бір уақытта аласыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін:
Баяу пеште дәмді бұзау етін пісіру өте қарапайым және егер сіз осы рецепт бойынша жүрсеңіз, тағам да керемет дәмді болады. Бұл қажетті - 400 г бұзау; - 1 сәбіз; - 1 пияз; - 1 шай қасық лимон шырыны; - 1 шай қасық құрғақ немесе жаңа піскен тимьян шоғыры
Дәстүр бойынша, борщ қызылшамен бірге дайындалады. Егер табада қызылша болмаса, онда бұл қырыққабат сорпасы немесе басқа көкөніс сорпасы. Дәстүрлер бірін-бірі алмастырады, өзгертеді, толықтырады, нәтижесінде мүлдем жаңа нәрсе алынады. Қызылша жоқ борщ тағам дайындау тарихында осылай пайда болды
Саңырауқұлақтар өте қоректік, ақуызға бай, ол ас қорыту кезінде өте нашар сіңеді. Сондықтан, пісіру кезінде кішірек саңырауқұлақтарды ұсақтаған пайдалы. Порчини саңырауқұлақтары, көктерек саңырауқұлақтары және болетус саңырауқұлақтары алдын-ала пісіруді қажет етпейді, оларды шикі күйінде қуыруға болады
Кофе торты бір сағат ішінде дайындалады. Бұл өте жұмсақ болып шығады, мүлдем құрғақ емес. Сіз осы тортқа қантталған жемістер немесе жаңғақ қосу арқылы тәжірибе жасай аласыз. Бұл қажетті Бес порция үшін: - бидай ұны - 2 кесе
Менің ойымша, пирог пен пирогты бірдей деп айтуға болмайды. Акцияларда негізінен қатпарлы қамыр қолданылады. Олар арнайы формаларда пісіріліп, оларда қызмет етеді. Бірақ ең бастысы - көптеген қондырғыларда қамыр тек қақпақ ретінде соңғы қабатта қолданылады
Бұл тортты жұмыстан кейінгі жұмыс күнінде де пісіруге болады. Мен сендіремін, бұл көп уақытты қажет етпейді, ал торттың дәмі таң қалдырады! Жеңіл, дәмді және жай құдай иісі. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 400 г ұн, - 250 г қант - 200 мл сүт, - 150 г май, - 3 жұмыртқа, - ванилин салынған пакет
Сүзбенің құрамында маңызды амин қышқылдары бар, сондықтан ол барлық жастағы адамдарға пайдалы. Әсіресе, балалар тағамының рационына сүзбеден жасалған тағамдарды қосу қажет. Сіз балаларға дәмді және ерекше десертті дайындауға болады - таңқурай қосылған сүзбе үйі
Аузыңызда тікелей еритін жұмсақ әрі жұмсақ ет үшін үйде тауық түйіршіктерін жасап көріңіз. Дайын болған соң, тістеп алыңыз да, көзіңізді жұмыңыз. Пластинаның қалай бос тұрғанын өзіңіз байқамайсыз. Бұл қажетті - тауық еті - 0,7 кг
Бұл тағам сізді және сіздің жақындарыңызды таңғажайып және таңғажайып дәмімен қуантады! Бұл қажетті - 500 г тауық еті; - 2 жұмыртқа; - 50 г ұн; - нан үгіндісі; - дәмдеуіштер қоспасы; - 2 түйір сарымсақ, қабығы аршылған
Feijoa бадам кокосынан жасалған торт аздап ылғалды, керемет дәмі мен құрылымымен ерекшеленеді. Дайындау қиын ештеңе жоқ. Егер сіз нұсқауларды орындасаңыз, онда нәтиже сізді қуантады. Бұл қажетті - 150 г фейхоа целлюлозасы; - 150 г қант құмы
Әжем, біз оған кішкентай кезімізде барған кезде, таңертең ерте таңертең орыстың пешіне сүт құйып, таңғы асқа бізге бөлке мен таңқурай тосаптарымен бірге беретін. Бұл керемет болды! Мен әлі күнге дейін пісірілген сүттің дәмін жақсы көремін, және мен бұл кекстерді сынап көргенде, үй иесінен бірден рецепт талап еттім
Ашытқы қамырынан жасалған әуе бал тоқаштары өте нәзік және тәбетті, сондықтан оларды дайындау көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - 4 кесе ұн - 1 шай қасық тұз - 20 г жаңа ашытқы - 1 стакан жылы су - 1/2 кесе қою қаймақ - 2 ас қасық бал - біраз өсімдік майы - зығыр және күнжіт тұқымдары Нұсқаулық 1-қадам Тоқашқа қамыр жасау үшін үлкен ыдысты алыңыз да, ондағы ұн мен тұзды араластырыңыз
Бір қарағанда, пончиктер майға қуырылған қамыр ғана сияқты. Бұл, әрине, рас, бірақ бұл тағамды дайындаудың бірнеше нұсқалары бар және олардың әрқайсысы өзіндік ерекшелігі бар. Мен сізге ірімшік қосылған манна жармасы пончиктерін жасауды ұсынамын
Мерекелік дастарханмен дәмді пончиктер ұсынуға болады. Кішкентай қиялмен мұндай пончиктерді қант ұнтағы мен жидектермен немесе түрлі-түсті глазурмен безендіруге болады. Бұл қажетті - 300 мл терең қуырылатын май; - 350 г өрік
Фольгада пісірілген картоп ең пайдалы болып саналады, өйткені онда барлық дәрумендер мен минералдар сақталады. Сонымен қатар, мұндай тағам балық немесе ет тағамдарына арналған дәмді және ерекше гарнирге айналуы мүмкін. Бұл қажетті - картоп
Олар балалар қытырлақ тауықты өте жақсы көреді дейді. Бұл өте дұрыс. Бірақ ересектер көбінесе балаларға сілтеме жасай отырып, өздері алтын қыртыстағы тауыққа қалай бей-жай қарамайтыны туралы үнсіз қалады. Көбісі бұл тағамды дұрыс тамақтануға да, жоғары тағамдарға да жатқызуға болмайтындығымен шатастырады
Ет - ақуыздың көзі. Шошқа еті денені тек ақуыздармен ғана емес, сонымен қатар басқа пайдалы заттармен қанықтыруға мүмкіндік береді. Бұл рецепт үшін сіз дайын шошқа котлеттерін қабылдауға немесе етті өзіңіз ұруға болады. Бөртпелер үшін белдің ең жақсы екенін ескеріңіз
Көкөністерден жасалған пюре сорпалары - жеңіл әрі көп тағамды қалайтындар үшін керемет мүмкіндік. Мұндай сорпалардың көптеген нұсқалары бар - оларды көкөністердің бір немесе бірнеше түрінен дайындауға, дәмдеуіштер жиынтығын біріктіруге, дереу қызмет етуге немесе болашақта пайдалану үшін мұздатуға болады
Тіскебасар мерекелік дастарқанды керемет толықтырады. Бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі тәбет. Шошқаның тәбетін пикникке немесе саяжайға дайындауға болады. Бұл қажетті - шошқа еті (майы бар іш); - 5 түйір сарымсақ
Хош иісті барбекюмен табиғатта уақыт өткізуден бас тартатындар аз. Егер сіздің қолыңызда тек сиыр еті болса, онда көңіліңізден шықпаңыз, одан керемет кәуап жасай аласыз. Қалай? Рецептті қараңыз. Бұл қажетті - 2 кг сиыр еті, - 2 пияз, - 4 грамм кориандр, - 4 ас қасық
Рафаэллоктан бас тартатын ондай адам жоқ шығар. Ұқсас дәмді тортта да бейнелеуге болады. Бір уақытта өте қарапайым және дәмді. Бұл қажетті Печенье үшін: - 4 жұмыртқа, - 150 грамм қант - 100 грамм ұн, - 20 грамм сары май
Прага торты - бұл кеңестік тағамдардың классикалық торттарының бірі. Бұл шоколадты торт ешкімді бей-жай қалдырмайды. Үйде кез-келген үй шаруасындағы әйел қолдана алатын «Прага» дайындаудың рецептін ұсынамыз. Бұл қажетті Сынақ үшін:
Жалқау ролл рецепті. Дайындау оңай және дәмді. Бұл қажетті тауық еті - 1 дана. бекон (немесе ысталған бекон) - 50 г. кептірілген жемістер (қара өрік, кептірілген өрік, құрма, інжір) - 120 г. бұрыш - 0,5 шай қасық мускат жаңғағы (ұнтақталған) - 1 шымшу тұз - 0,5 шай қасық Нұсқаулық 1-қадам Кептірілген жемістерге қайнаған су құйыңыз
Құймақтың пудингі - отбасылық шай кеші үшін керемет десерт. Пудинг нәзік, дәмді және тәбетті. Бұл қажетті Құймақ үшін - сүт 350 г; - жұмыртқа 2 дана; - ұн 4-5 ас қасық; - қант 4 ас қасық; - өсімдік майы; - тұз. Кілегейге арналған - кілегей 30% 150 мл
Ірімшік торттарын дайындаудың көптеген рецептері бар. Құлпынай, шоколад, кілегей - кез-келген талғамға! Бірақ бұл буланған ірімшік рецепті әсіресе нәзік және әуе. Бадам жапырақтары десертке ерекше дәм беріп, жаңа дәм сезімін қосады. Нәтижесінде - қытырлақ бадам жапырақтары мен әуе толтырғышының жағымды үйлесімі
Пудинг - бұл тек Рождествода дайындалған классикалық ағылшын тағамы. Бұл тағам АҚШ, Ұлыбритания, Канада және Австралияда керемет танымал. Оның негізгі ингредиенттері - жұмыртқа, нан үгіндісі, кептірілген жемістер және әртүрлі хош иісті дәмдеуіштер
Поллок - бұл өте дәмді және арзан балық, іс жүзінде сүйегі жоқ. Поллоктың бейтарап дәмі тұзды, қышқыл немесе басқа тағамдармен үйлеседі. Поллокты дайындаудың қарапайым тәсілдерінің бірі - балықты кастрюльге қуыру. Поллок құрамында біздің ағзамызға өте жақсы сіңетін ақуыз, йод, калий, фосфордың көп мөлшері бар
Құс шие ұны кез-келген тағамды ерекше дәм мен хош иіспен толтырады. Мен сізге кішкене тәжірибе жасап, одан муфта жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - май - 100 г; - жұмыртқа - 2 дана; - қоңыр қант - 150 г; - ванильді қант - 1 пакет
Цитрустық жемістер ежелден бері пісірілген тағамдарда қолданылған. Олар пісірілген тағамдарға ерекше дәм мен хош иіс береді. Апельсин кекстері цитрус жемістерімен пісіруді ұнататындар үшін керемет нәзіктік болады. Бұл қажетті Қамыр:
Сүзбелік кілегейден, консервіленген жемістерден және савояри печеньелерінен жасалған өте әуе, керемет дәмді және қарапайым торт. Сыртқы көріністе бұл күрделі болып көрінеді, бірақ бұл әсер алдамшы, сондықтан сіз осы десертті дайындауды қауіпсіз бастауға болады
Тимьян немесе тимьян - ең танымал хош иісті тұздықтардың бірі. Оның емдік және дәмдік қасиеттері бұрыннан белгілі. Бұл көбінесе пісіруде қолданылатын бірнеше шөптердің бірі. Тимьянмен дайындалған торт ерекше дәм мен хош иіске ие болады. Бұл қажетті тимьян
Пайдалы, шырынды, дәмді және хош иісті, ең бастысы, өте пайдалы сүзбелік торт, бәріне ұнайды. Бұл тағамның негізгі ингредиенті сүзбе болса да, соңғы өнімде оның дәмі мүлдем сезілмейді. Бұл рецепт тек бір жеңіл және қарапайым тортты дайындайды, бірақ сіз барлық ингредиенттерді аяқтағыңыз келетін заттар санына көбейте аласыз
Бөліктерде мұздатылған алма - оларды сақтаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі. Өйткені, бүкіл жемісті мұздату ыңғайлы емес және онша функционалды емес. Бұл қажетті Мұздатқыш, алма, пышақ, полиэтилен пакеттер. Нұсқаулық 1-қадам Әрине, қазір сіз алманы жылдың кез келген уақытында, оның ішінде қыста сатып ала аласыз
Шырынды шие мен тәтті алмаға толтырылған бұл жұмсақ струдель - бұл сіздің үйіңіздің үлкенді-кішілі тұрғындарын қызықтыратын керемет десерт. Ол тез және қарапайым түрде дайындалады, сондықтан мұндай рецептпен жақындарыңызды қуанту қиын болмайды
Сіз қарапайым, бірақ қанағаттандыратын тағам дайындағыңыз келе ме? Тауық пен жаңғақ пудингін жасаңыз. Тауық еті өте жұмсақ, ал қоршаған нан ылғалды, біртектес массаға ие. Жаңғақтар қосудың қажеті жоқ, бірақ тағамның дәмі олармен қанықтырады
Қаңтардағы демалыстан кейін, біз ауыр, жоғары калориялы тағамдарды жейміз және жиі шамадан тыс тамақтанамыз, біз тамақ кезінде де, оны дайындауда да жеңілдікті қалаймыз. Таббоуле салатын дайындау оңай. Бұл ет тағамына арналған керемет гарнир болады
Шығыс табуле салаты қырық минут ішінде дайындалады - мұндай дәмді тағамдар үшін көп емес, бұл мерекелік мәзірге де жарайды. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - кусус - 1 стакан; - қызанақ - 500 г; - қияр - 300 г; - жасыл пияз - 3 сабақ
Жаз - жемістер, жидектер мен көкөністердің уақыты. Бірақ жаңа піскен көкөністер тез зеріктіреді. Жазғы мәзірді әртараптандыру үшін Балқан стилінде пісірілген баклажан рецепті өте қолайлы. Бұл қарапайым және дәмді тағам. Бұл қажетті - 400 мл сүт
Көкөністермен фольгаға бұқтырылған тауық еті кез-келген үстелдің нағыз сәніне айналады. Тізімдегі ингредиенттерден сіз 4-6 порция аласыз. Пісіру уақыты 70-80 минут. Бұл қажетті • тауық қанаттары немесе барабан таяқшалары - 1 кг
Шаймен сіз әрдайым тәттілерді жегіңіз келеді. Мен сізге сүзбе толтырылған сұлы печеньесін дайындауды ұсынамын. Оның нәзік құрылымы мен сүзбе толтыруы сізді бірден таң қалдырады. Бұл қажетті - бидай ұны - 100 г; - сұлы ұны - 100 г
Ауыр май кекстеріне жеңіл жазғы балама! Жаңа піскен жидектерді толығымен пайдалану үшін оларды міндетті түрде дайындауға тырысыңыз. Бұл қажетті 6 дана үшін: - 125 г ұн; - 125 г қант; - 100 мл ауыр қаймақ; - 2 жұмыртқа
Мен сізге кәдімгі кетчуптің орнын басатын түпнұсқа ет тұздығын ұсынамын. Қонақтар міндетті түрде рецепт сұрайды! Бұл қажетті 12 порция үшін: - 4 ас қасық ұнтақталған зире; - 2 стакан кетчуп; - 1,5 кесе қоңыр қант; - 1 стакан эспрессо
Дәмді, жеңіл және нәзік. Бұл печенье мен грек жаңғағының орамдары дәл осы. Осы нәзіктікті дайындауға уақыт бөлсеңіз, еш өкінбейсіз деп сендіремін. Бұл қажетті Сынақ үшін: - сүзбе - 200 г; - май - 200 г; - жұмыртқаның сарысы - 2 дана
Шоколадты жаңғақ орамы таңғы асқа немесе түстен кейінгі шайға өте қажет болады. Құрылымы бойынша жеңіл, бірақ энергияны қажет ететін, ол ұзақ уақыт бойына қуат береді. Бай дәм мен хош иіс ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті 5 жұмыртқа
Арпа тағамдарының біздің ағзамызға тигізетін пайдасын асыра бағалау өте қиын. Бұл жарма міндетті түрде балалардың рационына енеді. Көптеген балалар ботқаны жеуді жиі бас тартатындықтан, мұндай көрінісі ерекше, дәмді және қаныққан сорпалар керемет шешім болып табылады
Сіз салатты кез-келген нәрседен жасай аласыз: тоңазытқышта қалған өнімдер немесе арнайы таңдалған тағамдар. Бірақ кез-келген үй шаруасындағы әйел керемет салат үшін өзіндік қолтаңба рецептісін құруды армандайды. Нұсқаулық 1-қадам Кез-келген жақсы үй шаруасындағы әйелдің қолтаңбасы бар тағам бар
Бір қарағанда, бұл дәмді тортты дайындау қиын сияқты, себебі ол бірнеше қабаттан тұрады. Егер сізде барлық ингредиенттер болса, алма пирогын тез пісіруге болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 120 гр. ұн; - 100 гр. қамыс қант