Үздік рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майонез - біздің дастарханымызда күн сайын болатын бірнеше тұздықтың бірі. Майонез қамыр дайындауда қолданылатын бірінші тағамдарға, салаттарға қосылады. Бірақ оны күнделікті өмірде де, дене күтімінде де қолдануға болатынын бірнеше адам біледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген жылдар бойы хостеселер қонақтарға түрлі мерекелерге майонезбен майланған салаттардан дәм татуды ұсынады. Жақында, бірақ көпшілік бұл тұздықты қаймақпен алмастыра бастады, мұны табиғи өнімнің пайдалылығымен түсіндірді. Жақында қаймақ мақтанышқа ие бола ма және оны салаттардың көпшілігінде қолдануға болады ма?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барлығы өсімдік майонезінде жануарлардан алынатын өнімдер жоқ деп болжайтын шығар. Шөптен алынатын ингредиенттерді тек табиғи емес түрінде алуға болады, вариацияға жол беріледі. Бізге керек: тұқымдар (күнбағыс тұқымдары) 2 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шарлотта - қарапайым тәтті тоқаштардың бірі. Алайда мен керемет шарлотты пісіру мүмкін емес деген шағымдарды жиі естимін. Мен сіздермен өзімнің дәлелденген рецептіммен бөлісемін, содан кейін тіпті аспаздық шеберлігі жоқ бастаушы керемет шарлотты пісіре алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәнді сүзбе - аздап тұздалған жаңа піскен кілегеймен араласқан нәзік сүзбе дәндері. Бұл кәдімгі сүзбе мен қатты ірімшік арасындағы аралық байланыс және оның жоғары тағамдық құндылығы организмге қажет аминқышқылдарының көп болуымен байланысты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жасымық - бұршақ тұқымдастарына жататын біржылдық жеуге жарамды өсімдік, оны адамзат ерте заманнан бері кеңінен қолданып келеді. Ресейде ұзақ уақыт бойы жасымықтан жасалған тағамдар диетаның негізі болды. Уақыт өте келе жасымықты басқа өнімдер алмастырды, сондықтан бүгінде бұл бұршақ дақылдары біздің ел үшін экзотикалық болып табылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ацидофил көбінесе азық-түлік дүкендерінің сөрелерінде йогурт пен айранның жанында жиі кездеседі. Бұл ашытылған сүт өнімі өте пайдалы деп саналады, бірақ кейде ацидофилдің денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін деген тұжырымдарды кездестіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тамыз бен қыркүйек дәстүрлі түрде бізге қара өріктің мол түсімін әкеледі. Осы уақытта жазғы тұрғындардың барлығы дерлік өрік джемдерін белсенді түрде дайындайды. Бұл қарапайым, бірақ дәмді тағамды әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Егер сіз қара өрік джемінің классикалық рецептімен аздап қанағаттанған болсаңыз, онда кішкене тәжірибе жасап көріңіз, одан ерекше нәрсе дайындаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Киевтің тауық еті сіздің күнделікті рационыңызда дәмді әртүрлілік бола алады. Олардың дәстүрлі тауық етінен, ұсақталған шошқа етінен жасалған котлеттерден айырмашылығы олар туралған тауық филесінен жасалады. Өнімнің өзі эллипс пішініне ие. Ет өнімі ішінде кез-келген талғамға арналған толтырғыш болуы мүмкін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шоколад - бұл әртүрлі десерттер, торттар мен тоқаштардың танымал ингредиенті. Қалған ингредиенттерге қоспас бұрын, оны еріту керек. Мұны су ваннасында немесе микротолқынды пеште 30 секунд ішінде 4 қадаммен жасауға болады. Шоколадтан пісірілген тағамдар тәтті тісімен танымал

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майонез - ең танымал салат тағамдарының бірі, бірақ сіз оны әрдайым балама тұздықпен ауыстыра аласыз. Бұл жағдайда таңғыш салат құрамына, калория мөлшері мен табиғилығына қойылатын талаптарға, сондай-ақ тоңазытқышта тұздыққа арналған белгілі бір ингредиенттердің болуына сәйкес таңдалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз тағамды сау әрі диеталық ету үшін майонезді қалай ауыстыруды білмейсіз. Ұсынылған рецепт бойынша аз калориялы және табиғи ингредиенттері бар тұздықты дайындап көріңіз. Теріні немесе француз стиліндегі ет астындағы майшабақты жақсы көріңіз, бірақ сіз майонезді пісіру кезінде және салатта қалай алмастыруды білмейсіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Белгілі бір тағамды пісіруге уақыт жетіспейді. Мысалы, бұршақты пісіру үшін алдын-ала 7-12 сағат сіңдіру қажет. Сондықтан бұл процесті жылдамдатып, бұршақты ұзақ уақыт сіңдірмей пісіруге бола ма? Нұсқаулық 1-қадам Бұршақтарды сіңдірмей тез пісіру үшін, ең алдымен, бүлінген бұршақтарды, қоқыстар мен шаңдарды алып тастап, мұқият сұрыптау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Оливье салаты - Жаңа жылдық дастархандағы дәстүрлі тағам. Танымалдығына қарамастан, әрбір үй шаруасындағы әйелде осы салаттың өзіндік рецепті бар. Ол отбасы мүшелерінің қалауына байланысты өзгереді. Бұл қажетті Картоп - 4 дана, Жұмыртқа - 5 дана, Сиыр еті - 400 гр

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық бауыры ерекше нәзік дәм мен хош иіске ие. Бауыр тағамдарын дайындағанда, өңдеудің алғашқы кезеңінде абай болу керек. Өнімді мұқият тексеріп, суық сумен жақсылап шайыңыз. Бауырда сарғыш сарғыш жолақтар болмауы керек, ол қатты айқын ащы дәмге ие және сіз үшін дайын тағамның барлығын бұзуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бүкіл әлемде тауық етінен гөрі танымал түскі асты табу қиын. Ақыр соңында, дұрыс дайындалған құс еті күнделікті тамақты мерекелік тағамға айналдырады. Бір қарағанда, пеште тауық етін пісіруден оңай ештеңе жоқ. Бірақ бұл тек үстірт пікір. Шындығында, құс етін дайындау белгілі бір шеберлікті және кейбір құпияларды білуді талап етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің үстелдегі ең сүйікті тұздықтардың бірі - майонез. Олар салаттар киеді, ыдыс-аяқ пісіргенде, гарнирлер мен бутербродтарға қосымша ретінде пайдаланады. Классикалық майонез жоғары калориялы, бірақ сіз оны өңдей аласыз. Классикалық майонездің май құрамы шамамен 70% құрайды, ал калория мөлшері 600-700 ккал құрайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кондитерлік өнімдерді, түрлі қоспалар мен крем қосылған дәмді торттарды қолдану көңіл-күйді жақсартады. Бірақ мұның бәрі кейіннен белде, іште және жамбаста қосымша фунт түрінде сақталады. Қандай ингредиенттер жоғары калориялы десертті дайындайды Салмақ қосудан қорқатын қыздар тәтті десертті қолдануда өздерін шектеуге тырысады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Суперфудтар - бұл не, витаминдер мен минералдардың ерекше жиынтығы бар табиғи тамақ немесе тамақ өнеркәсібіндегі тағы бір маркетинг амалы ма? Супертамақтарды теңдестірілген тамақтанудың негізін қалайтын табиғи өсімдік негізіндегі диеталық өнімдер деп атайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майонез - бұл тағамның дәмділігін жақсартатын және тұтынушыға шексіз рахат әкелетін ең жағымды және кең таралған тағам қоспасы. Алайда, дүкенде сатылатын майонез ағзаға зиянды бірқатар заттармен қаныққан. Сондықтан майонезді тек сізге пайда әкелетініне сенімді етіп үйде жасаған дұрыс

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Фрикадельдер - ұсақталған етдің қайнатылған немесе қуырылған шарларынан жасалған ет тағамы. Ет шарлары сиыр, шошқа еті, қой еті, тауық еті, күркетауық, қоян және балықтан дайындалады. Олар үстелге, әдетте, қандай-да бір тұздықпен беріледі, бұл тағамды шырынды және дәмді етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Консерванттар, хош иістендіргіштер мен табиғи ингредиенттердің жасанды аналогтарын қоспай, сапалы өнімдерден дайындалған үйдегі майонез - өнеркәсіптік тұздыққа лайықты балама. Пісіру техникасының ерекшеліктерін білу сізге үйде кез-келген майонез жасауға мүмкіндік береді:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарапайым өнімдерді пайдаланатын қарапайым, әуе, хош иісті және өте дәмді тортты тіпті жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де дайындай алады. Тағамды пісіру ең аз уақытты алады, сондықтан мұндай консервілермен толтырылған пирогты күтпеген қонақтардың келуіне, бүкіл отбасы үшін кешкі шай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Інжу арпаны көпшілік назарынан айырады, оның негізгі себебі - одан ыдыс-аяқтарды дайындау өте ұзақ уақытты алады. Бірақ, бекерге айтылғандай, інжу арпа ең пайдалы дәнді дақылдардың бірі болып саналады және олардың фигураларын ұстанатындардың бәрі үшін таптырмас нәрсе

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пасха аптасы басталады және православиелік христиандардың көпшілігі мерекелік дастарқанға жұмыртқа бояйды. Әрине, сіз дүкендерден көптеген түрлі өндірістік бояғыштарды сатып ала аласыз, бірақ пияз қабығымен, көкөністермен және дәмдеуіштермен боялған жұмыртқалар зиянсыз болып саналады және көптеген түстермен таң қалдырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мүмкін, көптеген адамдар өмірде қара жолақ болғанын байқады: үйдегі жанжалдар нөлден басталды, түсініксіз жаралар пайда болды, ақша саусақтарымен жай айналды. Өте жағымсыз және түсініксіз жағдай. Бірақ көршілеріне аз мөлшерде тұз бергеннен кейін барлық проблемалар бірден басталады деп бірнеше адам болжай алар еді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Айран қамырына ет қосылған тез және қарапайым пирог - бұл дәмді, арзан тағамдар үшін керемет нұсқа. Бұл рецепттегі қамырда аспик қолданылады, яғни оны жайып шығарудың қажеті жоқ, содан кейін ас үйді ұзақ уақыт жуыңыз. Ет пирогына арналған ингредиенттер оңай қол жетімді және оларды кез келген дерлік тоңазытқышта немесе ең жақын жердегі супермаркетте табуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алкогольдің зияны туралы көп айтылды және жазылды, бірақ кейбір жағдайларда алкогольдік ішімдіктер пайдалы болуы мүмкін. Ең бастысы - алкогольді дұрыс таңдау және нормадан аспау. Өте шектеулі мөлшердегі барлық сапалы алкогольдік сусындар ағзаға пайда әкеледі, олар жылынуға, қан айналымын жақсартуға, стресспен күресуге, ұйқы сапасын, ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәрігерлердің көпшілігі қарапайым көмірсулардан аулақ болуға кеңес береді, қанттан бас тарту тек денсаулыққа жағымды әсер етеді дейді. Шынымен солай ма? Дененің дұрыс жұмыс істеуі үшін қант әлі де қажет, бірақ ең аз мөлшерде. Қарапайым көмірсулардан бас тарту арқылы адам тәуліктік калория мөлшерін шамамен жартысына азайтады, бұл дене салмағына жақсы әсер етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарақұмық ботқасы - көпшілікке ортақ тағам. Кейбіреулер қарақұмықты дәмдік талғамына байланысты пайдаланады, ал басқалары фигураны сақтау үшін. Қарақұмық тек дәмді және пайдалы ботқа ғана емес, сонымен қатар бұл белгілі бір аурулардың алдын алу әдісі екенін бірнеше адам біледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Заманауи тамақ өнеркәсібі ораза кезінде тұтынуға болатын көптеген әртүрлі нан өнімдерін ұсынады. Бірақ печенье мен тәттілер белгілі бір материалдық шығындарды талап етеді. Шайсыз қайнатылған пирог ыстық шайға тамаша қосымша болады. Бұл қажетті Пісіру үшін сізге қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жемістер мен көкөністердің пайдасы туралы көп айтылды, олар денені витаминдермен және пайдалы микроэлементтермен байытады, ішектің жұмысына көмектеседі және ауыз қуысында тістерді тазартуға көмектеседі. Бірақ әртүрлі адамдар түрлі-түсті көкөністер мен жемістердің адам денсаулығына әр түрлі әсер ететінін білмейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Суды тек шөлдеген кезде ғана емес, үнемі бір жарым-екі литр мөлшерінде тұтыну керек екенін бәрі біледі. Бірақ бірнеше адам біледі: денсаулықты жақсарту үшін сұйықтықты қашан, қалай және қаншалықты тұтыну керек. Диетологтар мен диетологтар күніне кем дегенде 2 литр ішуге кеңес береді, бірақ бұл көлем маңызды емес, көп нәрсе адамның жасына, дене температурасына, сондай-ақ жынысына, салмағына, денсаулығына, физикалық белсенділігіне және климатына байланысты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің кейбіреулеріміз тамаққа өте бей-жай қарамай, асқазанды толтыруды бірінші кезектегі міндетке айналдырады. Бірақ біздің денеміз жеткілікті ақылды және ас қорытуды, түрлі ауруларды және әл-ауқаттың нашарлауын тудыратын мұндай эксперименттерге өте агрессивті реакция жасай алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Йогурт - оның нәзік құрылымы мен ерекше дәмінің арқасында өте танымал өнім. Йогурттар сүт өнімдері болғандықтан, олар денсаулыққа пайдалы, ас қорытуды жақсартады, сонымен қатар денені энергиямен байытады. Белгілі пайдалы қасиеттерден басқа, көптеген адамдар білмейтін көптеген басқа қасиеттер бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өнімдерді таңдау кезінде жапсырмаларды мұқият зерттейтіндер соя ақуызының шұжық, сүт және ет жартылай фабрикаттарының құрамына жиі енетіндігіне бірнеше рет назар аударды. Көптеген адамдар соя ақуызын зиянды қоспа деп санап, мұндай өнімді сатып алудан бас тартады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Таңертең асханадан шыққан жаңа кофенің иісін ұнатпайтын адамдар аз шығар. Кофе - бұл шынымен таңғажайып сусын, аз мөлшерде ол сергітеді, шоғырландыруға көмектеседі, ал оның артық мөлшері, керісінше, тыныштандыратын әсер етеді. Бірақ қара кофе салмақ жоғалтуға ықпал ететінін бірнеше адам біледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Супермаркеттер мен дүкендерден сатып алу кезінде көпшілік кейбір жұмыртқалардың ақ, ал басқаларының қоңыр түсті екендігіне назар аударды. Қою жұмыртқалар әдетте сәл қымбаттайды, ал біз өнімнің пайдалы әрі қоректік екенін ескере отырып, оларды таңдаймыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыстың ұзақ суық кештерінде үйдегі пирожныйлардан жасалған хош иісті шайдан гөрі әдемі не бар? Көптеген адамдар уақыттың жетіспеуіне байланысты өз қолдарымен дайындалған пирогтарды жеудің рахатын жоққа шығарады. Джем қосылған қысқа кондитерлік өнімдер - дүкеннен сатып алынған печенье мен торттарға тамаша балама

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар әдеттегі сэндвичтен немесе ботқа тәрелкеден бас тартып, өз күнін кофе немесе шай ішуден бастайды. Қатпарлы тоқаштан жасалған ерекше таңғы ас гурмандарға да, таңғы ас ішуге мүлдем үйренбегендерге де ұнайды. Бұл қажетті Пісіру үшін сізге қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Осы рецепт бойынша пісірілген жас цуккини өте дәмді және нәзік болып шығады, аздап тұздалған қиярдан жаман емес. Мұндай оңай дайындалатын тағамдар әр үй шаруасындағы әйелге арналған тоңазытқышта болуы керек. Аздап тұздалған цуккиниді дайындауға арналған ингредиенттер:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нәзік ірімшік толтырылған дәмді пирог барлық үй шаруашылығына, сондай-ақ қонақтарға ұнайды. Үй иелері оны дайындаудың қарапайымдылығымен қуанады. Бұл қажетті - 5 стакан ұн; - 0,5 литр айран; - 200 г фета ірімшігі (сүзбемен ауыстыруға болады)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пюре картопқа негізделген қамыр әрқашан әдеттен тыс нәзік және дәмді болып шығады. Мұндай қамырдан жасалған ет пирогы үй шаруасындағы әйелдер үшін нақты олжа болып табылады. Бұл қажетті - 200 г картоп (немесе 3 орташа түйнек)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақ толтырылған картоп пюресінің нәзік зразы - таңғы ас, түскі ас, кешкі ас және мерекелік тағамдар. Мұндай қарапайым және мейірімді тағам кез-келген үстелге сәйкес келеді. Бұл қажетті - 1, 3-1, 4 кг картоп; - 0,5 кг шампиньондар (басқа саңырауқұлақтарды алуға болады)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Хош иісті картоппен безендірілген скумбрия мерекеге немесе қарапайым отбасылық асқа арналған керемет ыстық тағам. Пештегі скумбрия өте нәзік және хош иісті болып шығады, ал картоп бай, бай дәмге ие. Бұл қажетті - скумбрияның 2 өлігі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Толтырылған тауық еті кез-келген үстелге сәйкес келеді. Бұл тағам дәмді ғана емес, уақытты үнемдейді. Шынында да, пеште алтын қоңыр қабығы бар жұмсақ тауық еті ғана емес, сонымен қатар дәмді және пайдалы қарақұмықтан жасалған гарнир де дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар үшін кілегейлі ирис - балалық шақтың нағыз дәмі. Мұны қазір дүкеннен сатып ала алмайсыз, бірақ үйде керемет ирис жасай аласыз! Бұл қажетті - 300 г қант; - 100 г гүл балы (сіз балсыз жасай аласыз, тек тағы 100 г қант қосыңыз)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жарқын, ерекше және дәмді салат «Анар білезігі» кез-келген мерекенің нағыз сәніне айналады. Қонақтар оның дәмін ғана емес, оның керемет, әдемі презентациясын да бағалайды. Бұл қажетті - 250-270 г тауық еті; - 2-3 орташа картоп түйнектері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді және хош иісті қуыру - бұл барлық жағдайларға арналған керемет тағам. Қуыру қарапайым үйдегі түскі ас ретінде де қолайлы, ал қонақтарға бұл ұнайды. Кәстрөлдердегі тағамның алғашқы қызметі мерекелік дастарқанның сәніне айналады. Бұл қажетті - 900 г картоп

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тәттілерді сіңіруге деген үнемі ұмтылыс - нашақорлық нашақорлық пен алкоголизмге ұқсас және тәттілерден бас тарту өте қиын, өйткені дене әдеттен тыс қанттың келесі бөлігін қажет етеді. Бұл тұйық шеңберді қалай бұзуға болады? Тәттілерге деген құштарлықпен күресудің қарапайым және тиімді әдістерін қарастырыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дұрыс тамақтану - қазіргі кезде өте танымал тақырып. Салауатты өмір салтын ұстануға ұмтылушылар көбейіп келеді. Ата-бабаларымыздың аспаздық дәстүрлеріне негізделген дұрыс тамақтану денеге денсаулықты сақтауға және қартаю процесін баяулатуға көмектеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шұжық - бұл бәріне белгілі өнім. Дүкендердегі шұжықтардың ассортименті өте үлкен. Оларды дайындаудың кем емес нұсқалары жоқ. Олардың ішінен сіз көптеген тағамдарды барлық тәсілдермен және кез-келген талғамға сай дайындауға болады. Шұжық қосылған толтырылған орамжапырақ орамдары Бұл тағам қызықты, өйткені қырыққабат орамдары шұжықтармен дайындалады және бұл әдеттегідей емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мұндай керемет рецептке немқұрайлы қарайтын бірде-бір адам жоқ шығар. Нәзік күркетауық филесі кез-келген талғаммен картоппен тамаша үйлеседі, ал бұл тағамға брокколи қосу күтпеген, бірақ, әрине, жақсы шешім болады. Қонақтарыңыз көбірек сұрауға дайын болыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Екатерина II Ресейге әкелген гүлді қырыққабат көптен бері көпшіліктің сүйікті көкөністерінің біріне айналды. Өкінішке орай, үй шаруасындағы әйелдер оны жиі қолданбайды, бірақ бекер. Құрамында көптеген пайдалы компоненттер бар екендігімен қатар, тағамдарда өте дәмді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пицца - бұл көптеген адамдар ұнататын нәрсе. Үй шаруасындағы әйелдер пиццаның рецепттерін үнемі «жаңартып отыруға» тырысады, өздері ойлап табады. Осылайша, жалқау пицца дүниеге келді. Ол қарапайым түрде дайындалады және арнайы дағдыларды қажет етпейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарақұмық - адам ағзасына өте пайдалы өнім. Осы бірегей жармадан жасалған тағамдар дәмді ғана емес, сонымен қатар жеткілікті қоректік. Бұл ораза күндерінде күш береді, сонымен қатар көптеген диеталардың негізі болып табылады. Қарақұмықтан жасалған көптеген тағамдар бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Корольдік торт - бұл ең құрметті қонақтарға лайықты керемет мерекелік тоқаш. Бұл торттың ерекшелігі - әр торт әртүрлі толтырғыш түрлерімен байытылған. Торт қабаттарына арналған қандай қоспаларды таңдау - өз еркіңіз. Мұндай торттар неғұрлым көп болса, соғұрлым керемет тағам пайда болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Цезарь» - бұл үй шаруасындағы әйелдер арасында ғана емес, сонымен қатар көптеген елдердегі қымбат мейрамханалардағы ең танымал салаттардың бірі. Әлемде бұл тағамның көптеген түсіндірмелері бар - «Цезарь» құс етімен, теңіз өнімдерімен, ет жартылай фабрикаттарымен және т

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аджика - көптеген үйлерде кешкі асқа ұсынылатын өте танымал дәмдеуіш. Оның өткір хош иісі мен өткір дәмі көптеген тағамдарға керемет дәмділікті қоса алады. Аджика заңды түрде Кавказ халықтарының ұлттық қазынасы болып саналады және олар оны әртүрлі тәсілдермен дайындайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аяпсандал - өте пайдалы және дәруменге бай көкөніс тағамы. Бұл Кавказ халықтары арасында ең танымал. Бірақ біздің елде көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны дайындағанды ұнатады. Аджапсандалға арналған бірнеше рецепт бар, оның екеуі грузин және армян нұсқалары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жылы мезгіл маусымдық көкөністер мен жемістермен дайындалатын тағам түрлерін едәуір кеңейтеді. Егер сіз әдеттегі мәзіріңізді әртараптандырғыңыз келсе, қара өрік бұқтырмасын жасап көріңіз. Оны дәмді тағамдар санатына да, әмбебап тағамдарға да жатқызуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сиыр еті - бұл өте қарапайым, бірақ қарапайым тағам. Шошқа етімен салыстырғанда, сиыр еті сәл көбірек шеберлік пен уақытты қажет етеді, бірақ нәтиже оған тұрарлық. Етті жұмсақ әрі шырынды ету үшін бірнеше нәзіктікті ескеру қажет. Котлетаға қандай ет таңдаған дұрыс Етті таңдағанда, ең алдымен, оның түсіне назар аудару керек - сиыр еті қаныққан қызыл түске боялған болуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз өзіңіздің отбасыңызды үйдегі торттармен еркелеткенді ұнатсаңыз, бірақ сізде пеш жоқ болса немесе басқа себептермен оны қолдана алмайтын болсаңыз, онда кастрюльге торт жасаудың өте қарапайым және жылдам рецепті көмекке келеді. Мұндай тортқа арналған қамыр бірнеше минут ішінде дайындалады, ал пісіру процесінің өзі көп уақытты қажет етпейді, бұл бос емес үй шаруасындағы әйелдерді қуантады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық сорпасы бірінші тағамдарды дайындауға тамаша негіз болып саналады. Және ең сәтті нұсқалардың бірі - қарақұмық сорпасы. Тауық пен қарақұмық жармасының тамаша үйлесімділігі арқасында тағам пайдалы, пайдалы және өте дәмді болып шығады. Нотадағы үй шаруасындағы әйелдер:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өзбек ұлттық тағамдарын көпшілік ерекше дәмімен сүйеді және қастерлейді. Ыдыс-аяқтардың шығу тарихы аймақ тарихымен тығыз байланысты, оның аумағы қазіргі тәуелсіз Өзбекстан мемлекетімен қамтылған. Патшалық Ресей жаулап алғанға дейін, өзбектер отырықшы және көшпелі өмір салтын жүргізгендіктен, өзбек тағамдары алуан түрлілігімен және тамақтануымен ерекшеленеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қуырылған лагман - өзбек тағамдарының ұлттық тағамдарының бірі. Өзбекстанда бұл тағамды «Ковурма лагманы» деп те атайды. Ол дәстүрлі лагманға ұқсас дайындалады. Бірақ, одан айырмашылығы, қуырылған лагманға тұздықсыз беріледі. Сонымен қатар, кесек ет орнына ұсақталған ет жиі қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар пиццаны итальяндық тағамдардың ең танымал және сүйікті тағамдарының бірі деп санайды. Ол тек мейрамханаларда және жеткізу қызметтері арқылы ғана тапсырыс бермейді, сонымен қатар үйде өздігінен дайындалады. Егер сіз де осы керемет тағамның жанкүйері болсаңыз, онда тауық пен ананас толтырылған пицца дайындап көріңіз - «Гавайский»

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бос уақыт аз болған кезде және кешкі асқа бірдеңе пісіру керек болғанда, өте тез және қарапайым тағам көмекке келеді - тартылған ет қосылған картоп. Барлық қажетті өнімдерді мультипісіргішке қосудан гөрі оңай болуы мүмкін және ол сізге бәрін жасайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Манник - бұл өте дәмді және қарапайым торт. Көптеген отбасылар оны пісіруді жақсы көреді. Оны дайындау үшін ең қарапайым ингредиенттер қажет болғандықтан. Маннаның бірнеше рецепті бар, олардың бірі айранға негізделген. Әдетте, мұндай өнім пеште пісіріледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Цуккиниді тағамның алуан түрін дайындауға болады. Ең қарапайым және дәмділердің бірі - ұсақталған ет кастрюльі. Егер сіз мұндай тағамды бұрын-соңды көрмеген болсаңыз, онда оны мұқият қарауыңыз керек. Сарымсақ хош иісіне малынған цуккинидің еті және тәтті ірімшік қабығының астындағы жұмсақ тартылған ет сіздің жақындарыңызды қуантары сөзсіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Емшек етдің диеталық түрі болып саналады. Кейде ол өте құрғақ болып шығатындығына байланысты, оны пісіру бәріне ұнайды. Оған ірімшік салындысын қосу арқылы оңай түзетуге болады. Осылайша, тағам тек қана қанағаттанарлық және дәмді ғана емес, сонымен қатар өте нәзік, жұмсақ және қоректік болып шығады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шие жинау маусымы келе жатыр. Демек, қазір үй тапсырмасын орындауға ең жақсы уақыт келді. Шие өте танымал. Оны тек тәтті пісірілген тағамдарда ғана емес, сонымен қатар десерт ретінде де қолдануға болады. Шиені қыста қалай жинауға болатынын шешудің бір жолы - оларды сиропқа пісіру

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Брауни - бай шоколад дәмі бар әйгілі американдық десерт. Егер сіз оған қаймақ ірімшігін қосып, асыл қызыл түс берсеңіз, сіз өте нәзік, ертегідей әдемі торт аласыз. Мұндай «Қызыл барқыт» браунін жасауда күрделі ештеңе жоқ, бірақ ол сіздің қолыңызбен оңай дайындалып кетуі мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұздалған майшабақ тек шырынды целлюлозасымен ғана емес, өте танымал. Майшабақ уылдырығы көптеген тағамдар үшін жақсы негіз бола алады. Патештер, сэндвичтерге арналған макарондар жасайды, сонымен қатар салаттарға қосады. Оның ішінде сіз мерекелік дастарханды безендіре алатын өте қарапайым және дәмді тағамдар дайындай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Бризоля» - бұл француз тауық тағамдарының бірі. Бірақ бұл терминді тағамның атауына емес, оны дайындау әдісіне жатқызу әлдеқайда дұрыс болар еді. Басқаша айтқанда, бризол - бұл омлетке оралған, содан кейін табада қуырылған немесе пеште пісірілген толтырғыш (көбінесе ет)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыста жаңа піскен көкөністер жетіспейді. Осы қиын кезеңнен де аман өтуді жеңілдету үшін сіз өзіңізді витаминдер қорымен қамтамасыз ете аласыз. Жаз - үйдегі дайындықты дайындаудың ең жақсы уақыты. Мысалы, көкөніс салатын дайындап көріңіз. Онымен күресу қиын емес, бірақ содан кейін құмыраны ашып, дәмді дәмнен ләззат алу өте жағымды болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кешті сөмкенің тұқымымен өткізу - көпшіліктің сүйікті ісінің бірі. Күнбағыс дәндері күйзелісті жеңілдетіп, көңіл-күйді көтеріп, уақытты өткізуге көмектесіп қана қоймай, денені А, В, D және Е дәрумендерімен қанықтырады, соңғы жылдары күнбағыс тұқымын кез-келген дүкеннен сатып алуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көктемнің келуімен бірге табиғатта пісірілген барбекюдің керемет уақыты басталады. Пикниктің есінде ұзақ уақыт сақталуы үшін, барбекюді қалай дайындауды үйрену керек, сонда іс-шараның барлық қатысушылары қуанышты болады. Мұның тәсілдерінің бірі - шошқа кәуабын минералды сумен жасау

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тәтті тоқаштардағы шоколадты глазурь - десертті одан әрі жақсартудың тамаша әдісі. Бірақ мұндай қоспаны дайындау үшін сізге жоғары білікті аспазшы болу міндетті емес. Шоколад глазурі үшін сізге өте қарапайым ингредиенттер қажет және сіздің уақытыңыз 10 минуттан аспауы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пеште пісірілген картоп әрқашан кез-келген ет тағамымен бірге жүруге жарамды тағам болып табылады. Бірақ егер сіз оны ірімшік салумен қоссаңыз, сіз өте ерекше тағам аласыз. Мұндай картоп 45 минуттың ішінде ғана дайындалады, сондықтан ұзақ жұмыс істемей, пеште ұзақ отыруға ниет болмаса, олар әрдайым көмекке келе алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Хе - бұл кез-келген үстелге әйгілі болатын танымал балық тағамдары. Ол өте қарапайым дайындалады, сондықтан тіпті жаңа бастаған иесі де бұл тағамды жеңе алады. Осылайша дайындалған балық өте нәзік және шырынды. Бұл қажетті - кез-келген өзен немесе теңіз балықтары (подшипник, скумбрия, жұпар, көксерке, лосось және т

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Макароннан жасалған тағамдар барлық отбасыларда өте танымал. Себебі макарон тез әрі оңай дайындалады, арзан, сондықтан оны әртүрлі тағамдар жасауға болады. Кәдімгі «макарон» мәзірін әртараптандыру үшін сіз өте нәзік ірімшік тұздығында макарон өнімдерін дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа қабырғаларын көптеген отбасылар жақсы көреді. Оларды пісіруге, қуыруға, сондай-ақ алғашқы тағамдарды дайындауға пайдалануға болады. Бірақ қабырғаларды дайындаудың ең дәмді тәсілдерінің бірі - белгілі бір дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер жиынтығын қосып бұқтыру

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұзақ қыстан кейін көптеген адамдар көшеде шашлык пісіруді ұнатады. Түтілген гриль етінің хош иісі көктем мен мамыр айларының келуінің нышанына айналды. Өздеріңіз білетіндей, шашлыкқа ет салмас бұрын оны маринадтау керек. Бірақ сіз қай тұздықты қолданған жөн?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көктем басталғаннан кейін, тұздалған қияр жаңа піскен көкөністермен алмастырылады. Сөрелерде алғашқылардың бірі болып шалғам пайда болады. Ол жеке-жеке беріледі, одан түрлі тағамдар дайындалады. Мысалы, шөптер қосылған шалғам салаты көптеген тағамдарға керемет қосымша бола алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұзақ қыстан кейін көптеген адамдар энергияның жетіспеушілігін және өмірлік күштің жетіспеуін сезінеді. Көктемде адам ағзасына басқа мезгілдегідей дәрумендер қажет. Өзіңізді қолдау үшін сәбіз мен алманың дәмді әрі пайдалы смузиін дайындап көріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкөністермен қаныққан гриль етімен толықтырылған қайнатылған күріш бүкіл отбасы үшін кешкі ас үшін тамаша нұсқа бола алады. Мұндай тағам тек қана пайдалы және қоректік емес, сонымен қатар өте бюджеттік болып шығады. Сонымен қатар, ол жарты сағаттың ішінде дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Соңғы жылдары үй шаруасындағы әйелдер мультипісіргіш сияқты заманауи ас үй техникаларын ала бастады. Бұл керемет ассистент әртүрлі бірінші және екінші тағамдарды дайындап қана қоймай, сонымен қатар пештің функциясын да жеңе алады. Ол пирогтарды, торт қабаттарын және тіпті нанды пісіреді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жас пияздың алғашқы өнімін жинау көктем келді дегенді білдіреді. Сондықтан жасыл пияз бен жұмыртқа қосылған пирогқа «Көктем» деген лақап ат берілді. Бірақ оны жыл бойы пісіруге болады, өйткені дүкенде әрқашан құюға арналған өнімдер бар. Пісірудің әсемдігі - ашытқының жетіспеушілігі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоптан жасалған кастрюль - қарапайым және дәмді кешкі ас үшін керемет мүмкіндік. Егер сіз оған жұмсақ тауық филесін қоссаңыз, онда тағам одан да сәтті болады. Мұндай тағамнан балалар да, ересектер де нақты бас тартпайды. Бұл қажетті - картоп - 1 кг

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Табада қуырылған картоп әрдайым кешкі асқа дайындалатын дәмді нәрсе туралы сұрақ туындаған кезде көмекке келе алады. Егер сіз картопқа шошқа майы мен пиязды қоссаңыз, онда тағам әлдеқайда қанағаттандырарлық және хош иісті болады. Бұл қажетті - ірі картоп - 1 кг

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаз жақындаған сайын сіз жиі салқын әрі сергітетін нәрсе дәмін татқыңыз келеді. Сондықтан, қазір окрошканы айранға дайындаудың ең жақсы уақыты. Окрошканы үйдегі суық сорпа деп атайды, ол аштықты ғана емес, шөлді де басады. Бұл қажетті - картоп - 9 дана

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз бүкіл отбасы үшін күрделі емес түскі ас немесе кешкі ас нұсқасын іздесеңіз, грузиннің ет картоптарын қолданып көріңіз. Қуырудың және дәмдеуіштердің көптігінің арқасында ет керемет дәмді болып шығады, ал картоп өте хош иісті. Бұл қажетті - ет (шошқа етін алған дұрыс) - 0,5 кг

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Драники - бұл тек Беларуссияда ғана емес, сонымен қатар оның шегінен тыс жерлерде де жақсы көретін бюджеттік және өте дәмді тағам. Нағыз беларуссиялық картоптан құймақ дайындау үшін тек төрт ингредиент қажет, олардың арасында ұн да, жұмыртқа да жоқ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз өзіңіздің отбасыңызды кешкі асқа қалай тез және дәмді тамақтандыруды білмесеңіз, өте қарапайым тағамды - ірімшік қосылған картоп кастрюлін дайындап көріңіз. Бұл тағамды бөлек те, ет тәрізді тағаммен де, мысалы, қуырылған шұжықпен немесе шұжықпен де беруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кәстрөлдердегі ыдыс-аяқтар оларды дайындаудың қарапайымдылығымен ғана емес, сонымен қатар таңғажайып дәмімен де жақсы көреді. Сонымен қатар, ішінде кәстрөл бар пеш, оның кескінінде, нағыз орыс пешіне ұқсайды. Ет қосылған қарақұмық - бұл әрқашан кастрюльде керемет дайындалған екі ингредиент

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызғылт лосось - лосось тұқымдасына жататын арзан қызыл балық. Бірақ оны қалай дәмді етіп дайындауға болады? Ең сәтті тәсілдердің бірі - пеште пісіру. Осылайша, балық адам ағзасына арналған барлық пайдалы заттарды сақтайды, сонымен қатар ол өте шырынды және нәзік болып шығады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоппен тұшпара - бұл дәмді майсыз кешкі ас үшін керемет мүмкіндік. Дәстүрлі қамырды әрдайым дайындау және айналдыру мүмкін емес. Егер сіз уақытыңызды үнемдегіңіз келсе, сонымен бірге жұмсақ тұшпара ішкіңіз келсе, олардың «жалқау» нұсқасын жасап көріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көпшілік торт пісіруге батылы бармайды, өйткені бұл процесс өте ауыр және торт қамыры белгілі бір шеберлік пен тәжірибені қажет етеді. Пасхадан дәмді өнімдерді тек пеште ғана емес дайындауға болатындығын бәрі білмейді. Егер сізде ас үйдің адал көмекшісі, мультипісіргіш болса, онда сіз үлкен, әдемі және хош иісті торт жасай алатын шығарсыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Терінің астында пісірілген балық - бұл жеңіл және жылдам түскі ас үшін керемет мүмкіндік. Бұл тағамның әмбебаптығы - оны дайындауға балықтың кез келген түрі қолайлы. Пеште хош иісті көкөністермен және қоңыр ірімшік қабығымен пісіріледі. Егер сіз оны картоппен гарнир ретінде берсеңіз, ол дәмді ғана емес, сонымен қатар қанағаттанарлық болып шығады