Дәмді тағам 2024, Қараша
Балық, сондай-ақ ет, сүт және жұмыртқа дененің тіршілік әрекетін сақтау үшін қажет нәрсенің бәрін қамтиды. Сонымен бірге балық калориясы төмен және минералдардың құнды көзі болып табылады: калий, кальций, темір, фосфор, күкірт және йод, сонымен қатар денсаулық үшін маңызды В6 және D3 дәрумендері
Пеште үйректің аяғын жаңа картоппен пісіру оңай. Бірақ тағам өте қанағаттанарлық, хош иісті болып шығады. Оған мускат жаңғағы мен қызыл және қара бұрыш қоспасы қосылады. Бұл қажетті - үйректің 2 аяғы - 500 г жас картоп - Алма - пияз - 0,5 шай қасық қара және қызыл бұрыш қоспасы - бір шай қасық тұз - мускат жаңғағының 2-3 шөкімі - тимьянның 2-3 бұтағы Нұсқаулық 1-қадам Үйректің аяқтарын жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз
Қарақұмықтың пайдасы туралы айтудың мағынасы жоқ - бұл гарнир ең дәмді және диеталық тағамдардың бірі. Жаңа орман саңырауқұлақтарын қосу тағамның дәмін ащы және бай етеді. Құрамы: Қарақұмық жармасы - 1, 5 кесе; Тауық сорпасы - 2 л
Сіздердің назарларыңызға кептірілген саңырауқұлақтардан, бұршақтан және шошқа қабырғаларынан жасалған ерекше, бірақ өте дәмді сорпаны ұсынамыз. Ингредиенттердің бұл үйлесімі сорпаға саңырауқұлақтың дәмін және жұмсақ бұршақ дәмін береді. Мұның бәрі дәмдеуіштер, ет және көкөністермен толықтырылған
Қоян еті деликатес деп бекер айтылмайды, өйткені оны дұрыс пісірсе, ол сөзбе-сөз аузыңда ериді. Жақсы пісірілген қоянның дәмін кем дегенде бір рет татып көрген адам оның дәмін ешқашан ұмытпайды. Төменде сипатталған қоянның рецепті ұнайтыны сөзсіз, содан кейін сіз ойынды жиі дайындайсыз
Егер сіз орманда көктерек саңырауқұлақтарын көп жинасаңыз, олардан сорпа пісіруге, құрғатуға, саңырауқұлақтарды мұздатуға немесе маринадтауға болады. Boletus boletus маринадталған жақсы тағамдар болады. Оларды салаттардың құрамдас бөлігі немесе пирогтарға құю ретінде пайдалануға болады
Шошқа еті орама үшін жақсы негіз бола алады. Оның дәмі қайнатылған шошқа етіне ұқсайды, бірақ ол әлдеқайда жұмсақ әрі шырынды болады. Бұл қажетті - шошқа еті 1 дана; - тауық еті 300 г; - сәбіз 1 дана; - пияз 1 дана; - бір уыс пияз қабығы
Бурбот - өте нәзік еті бар керемет дәмді балық. Бұл керемет құлақ шығарады. Дегенмен, көбісі оны кесілмеген түрде сатып алғанды ұнатпайды, өйткені бурботты тазарту өте ауыр. Рас, бурботты тез ішектің бірнеше құпиялары бар. Нұсқаулық 1-қадам Бурботты тазартпас бұрын кесу тақтасына А3 немесе одан үлкен қағаз парағын салыңыз
Диетологтар балық диетада міндетті түрде болуы керек дейді, өйткені оның денсаулыққа пайдасы орасан зор. Сонымен қатар, теңіз балықтары қайсысы пайдалы деген сұраққа әмбебап жауап табу қиын, өйткені оның әр сорты өзінше жақсы. Балықтың пайдасы Кез-келген теңіз балықтары омега-3 қышқылдарының көзі болып табылады, олар қан тамырлары қабырғаларының серпімділігін сақтауға, жаман холестерин деңгейін төмендетуге және жүрек ауруының алдын алуға қажет
Саңырауқұлақ пастасы өте пайдалы, дәмді және қоректік. Паста тәбетті қоздыратын және асқазан сөлінің жақсы бөлінуіне ықпал ететін экстрактивті заттар бар. Саңырауқұлақтардан макарон өнімдерін дайындау үшін шампиньондарды, бал агариктерін немесе порчини саңырауқұлақтарын қолдану ұсынылады
Балықты тұтастай пісіру арқылы сіз оның дәмін жақсы сақтайсыз. Балықты көбінесе фольгада, қамырда немесе тұздықта пісіреді, оларға дәмдеуіштер, көкөністер және басқа ингредиенттер салынады. Ең бастысы - оны асыра алмау және табиғи хош иісті барлық қоспалармен сөндірмеу
Буға пісірілген тауық котлеттері өте пайдалы және дәмді. Оларда табада қуырылғаннан артық май болмайды және үстелге керемет ақуыз қоспасы ретінде қызмет етеді. Фигурасын сақтағысы келетіндер үшін және артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін буға пісірілген тауық котлеттері мен көкөністерден жасалған тамаша түскі немесе кешкі ас
Бумен пісіру - бұл тағамды дайындаудың қарапайым және жылдам тәсілі, ондағы қоректік заттардың максималды мөлшерін сақтауға мүмкіндік береді. Буға пісірілген өнімдер қуырылған, бұқтырылған, тіпті пісірілген өнімдерге қарағанда аз қоректік болады
Диетологтар мен дұрыс тамақтануды жақтаушылар мұндай өнімнің спаржа сияқты пайдалы екендігін бірауыздан қайталайды, бірақ көпшілік үшін бұл экзотикалық көкөніс. Әр түрлі спаржа түрімен салат немесе нәзік сорпа дайындап көріңіз, сонда сіз оның ғажайып дәміне сенімді боласыз
Ораза 40 күнге созылады. Бұл тәубеге келу және фаст-фудтан бас тарту уақыты. Жарғы өсімдік тектес тағамдарды пайдалануға рұқсат береді. Саңырауқұлақ қосылған тағамдар дайындау арқылы сіз арық үстелді әртараптандыруға болады. Бал саңырауқұлақ сорпасы Кішкене кастрюльге қайнатылған су құйыңыз, тұз қосып, пештің үстіне қойыңыз
Бал ұялары өте құнды және пайдалы өнім. Аралар арнайы бездердің арқасында балауыз шығарады, одан кейін олар ұяларын жасайды. Былайша айтқанда, бұл балдың ерекше қаптамасы. Сіз осымен қосымша қоректік заттар мен дәрумендер ала отырып, балды ұямен бірге жеуге болады
Қара зире - адамдар қолданған ең көне өсімдік. Шығыста ол барлық ауруларға арналған панацея ретінде белгілі. Аюрведа қара зире тұқымын дәмдеуіш ретінде қолданудың бастамашысы болды. Бүгінгі күні қара зире дәндері немесе нигелла әртүрлі тағамдардың керемет дәмдеуіші ретінде қызмет етеді
Диссонанттық хрен және ерекше қасиеттері бар ащы өсімдік барлық жерде кең таралған. Оған ерік беру керек, ол бүкіл сайтта өтіп, тітіркендіргіш шөпке айналады. Бұған жол бермеу үшін сіз өсіру техникасын ұстануыңыз керек. Желкек - пайдалы қасиеттері Бағбандар желкекшөптің бірнеше жыл бойы бір жерде өз бетінше өсуіне мүмкіндік береді, тамырдың бір бөлігін қажет болған жағдайда қазып, жас өсінділерін жерге қалдырады
Қамырда қозы седласын дайындауға арналған көптеген рецепттер біраз күрделі және ұзақ уақытты алады. Әрине, талғампаздар үшін талғамның ең кіші реңктері маңызды, бірақ қой етін дайындаудың қарапайым нұсқалары жақсы нәтижеге қол жеткізуге мүмкіндік береді, ал пісіру уақыты бірнеше есе қысқарады
Форельді табиғи түрде де, аздап тұзбен немесе әр түрлі қосымша ингредиенттермен де пісіруге болады. Лимонмен пісірілген форель, саңырауқұлақтар, Жерорта теңізі көкөністерінің және шөптердің аз мөлшері жақсы үйлеседі. Бұл қажетті бахтах тұз ақ бұрыш толтыруға арналған ингредиенттер пісіру парағын майлауға арналған май пышақ кесу тақтасы майлықтар пісіру парағы табақша Нұсқаулық 1-қадам Форельді дайында
Тұмшапеште пісірілген форель - бұл нағыз гурманға арналған тағам! Пеште пісірілген нәзік қызыл балық еті шырынды болып қалады және дәмін жоғалтпайды. Форель өнімдерін дайындау Тағамды дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
Грейлинг - лосось тұқымдасына жататын майлы, майлы балық. Сіз одан керемет тағамдар жасай аласыз, көкөністер мен тұздықтармен пісіре аласыз. Бозғылт филе батыл аспаздық эксперименттер үшін өте қолайлы. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:
Министрлік ет - бұл мерекелік дастарқанға арналған порциялы тағам. Дайындық ұзақ уақытты алады, бірақ нәтиже оған тұрарлық, лингонберри соусымен жұмсақ, өткір және шырынды ет сіздің қонақтарыңызды бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - шошқа целлюлозасы - 2 кг
Шырынды ет пирогтары күнделікті отбасылық тамақтану үшін де, мерекелік дастарқан үшін де өте қолайлы. Олар ақуызға және ағзаға пайдалы микроэлементтерге бай. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша (4 порцияға арналған): • тауық еті - 4 төс
Мерекені, отбасылық мерекені, достық кешті, іскери немесе романтикалық кешкі асты жақсы шарап бөтелкесіз елестету қиын. Дегенмен, шарап этикетінің ережелерін ескеріп, қандай тағамдардың белгілі бір шараппен берілетінін білу маңызды. Ақ шараптарда қан тамырларын күшейтетін микроэлементтердің көп мөлшері бар деп есептеледі, бірақ үстел, десерт және жарқыраған ақ шараптар барлық өнімдермен біріктірілмейді
Форель - бұл мұқият дайындықты қажет ететін ерекше балық. Пештегі балықты шамадан тыс көп қойсаңыз немесе оған жоғары температура берсеңіз, оның жұмсақ еті мен нәзік дәмі нашарлауы мүмкін. Форельді тамақ дайындауда қолданғанда, сіз отбасылық түскі ас үшін де, мерекелік дастарқан үшін де ерекше көрініске айналатын дәмді және шырынды тағаммен аяқталу үшін барлық қажетті ережелерді сақтауыңыз керек
Қызғылт қызғылт еті бар дәмді форель балықтар арасында ақсүйек болып саналады. Балық сорпасына немесе бұқтыруға салынбайды, балық торттары үшін тартылған етге тыйым салынады. Көбінесе форельді пісіреді, қуырады немесе бұқтырады, оларды түрлі тұздықтар, қоспалар және түпнұсқа гарнирлер сүйемелдейді
Форель - бұл нәзік дәмі бар майлы балық. Оның құрамында маңызды май қышқылдары мен дәрумендердің көп мөлшері бар. Пеште пісірілген форель - бұл таңғажайып тағам, оны мерекелік түскі асқа да әсер етпейтін уақыт жұмсауға болады. Форель - кез-келген үстелді безендіре алатын сау балық
Тауық филесі әрдайым өте шырынды және нәзік болып шығады. Кілегей, ірімшік және саңырауқұлақтар тауық етімен тамаша үйлеседі. Мұндай тағамды дайындау өте қарапайым: ол күнделікті де, мерекелік үстелдерге де жарайды. Пеште тауық филесін саңырауқұлақтармен дайындайық
Пісіруге ыңғайлы және әмбебап құрылғылардың бірі - қазан. Оның тамыры ежелгі көшпелі Орталық Азия халықтарының тарихына терең бойлайды. Өзбектер мен осы ауданның басқа тұрғындары үшін бұл құрылғысыз тамақ пісіру мүмкін емес еді. Олар үшін қазан - ас үйдің маңызды атрибуттарының бірі
Форель - бұл шын мәнінде денеге бай дәмі мен жоғары тағамдық құндылығы бар корольдік балық. Одан ыдыс-аяқ міндетті түрде әр адамның апта сайынғы рационына енгізілуі керек, қан тамырлары мен жүректі нығайтуға пайдалы майлардың көзі ретінде. Пісірілген форельді қаймақ тұздығымен көріңіз, оны қытырлақ қамырда қайнатыңыз немесе хош иісті кебаб жасаңыз
Пісіру кезінде форель тағамдарын толықтыру үшін көптеген түрлі тұздықтар қолданылады. Олар дәмді жақсартады, балықтың хош иісіне назар аударады, дайын тағамның сыртқы түрін безендіреді, балық өнімдерін денеге жақсы сіңіруге көмектеседі. Көбінесе мұндай тұздықтарды ең көп таралған өнімдерден дайындау қиын емес
Лосось - лосось тұқымдасына жататын балық, ол қоректік, сау, іс жүзінде сүйегі жоқ, еті жұмсақ, шырынды. Сіз лососьден көптеген ерекше тағамдар, мысалы, медальондар дайындауға болады. Бұрын олар майсыз еттен, көбіне сиыр немесе күркетауықтан жасалса, енді олар балықтан да жасалады және олардың талғампаздығы арқасында танымал болады
Шошқа мен соя тұздығының үйлесімі шығыс аспаздықта ең танымал болып саналады. Осы тұздықпен хош иістендірілген қабырға мен жұмсақ котлеттер дайындалады, оған кәуап маринадталады, оны шырынды фрикаделькалар үшін ұсақталған шошқа етіне қосады
Соя спаржа қоректік және қоректік заттарға бай. Одан ыдыс-аяқ өте қарапайым дайындалады және дәмі жақсы. Бұл қажетті - 100 грамм кептірілген соя спаржа; - 1 пияз; - 1 орташа сәбіз; - 2 түйір сарымсақ; - 3 ас қасық өсімдік майы
Форель - албырт балықтарының бір түрі. Олар суық суларда кездеседі, сондықтан олар майдың ең көп мөлшерін қамтиды. Балық құрамында полиқанықпаған май қышқылдары мен фосфордың ең көп мөлшері бар. Егер адам форельді жесе, онда бұл оны депрессия мен стресстік жағдайлардан арылтады деп есептеледі
Қантталған лимон жемістері - бұл өте дәмді тағамдар ғана емес, сонымен қатар ересектер мен балаларға ұнайтын пайдалы тағам. Сіз кәмпиттерді қантталған жемістермен алмастыра аласыз, оларды үстелге шай ішуге немесе қонақтарға тәтті кәдесый жасай аласыз
Тұздау - балықты болашақта пайдалану үшін сақтау тәсілдерінің бірі. Алабұға Ресейде өте кең таралған. Бұл балық тұщы су көлдерінде, өзендер мен тоғандарда бүкіл Еуропада, Солтүстік Азияда және Шығыс Солтүстік Америкада тұрады. Әдетте аспаздарды алабұға деп айтуға болатын алабұға таразы мазалайды
Қырыққабат - ең танымал қысқы гарнирлердің немесе тағамдардың бірі. Мұндай тағамды жылдам дайындауға арналған көптеген рецепттер бар, олардың арасында өте ерекше тағамдар бар. Мейіз және алма қосылған қырыққабат Пісіру үшін сізге қажет:
Кептірілген лимон кесектері салқын және ыстық сусындарға хош иіс қосады, оларды балық пен етті безендіруге, пирожныйлар мен тоқаштарды безендіруге қолдануға болады. Кептірілген лимондар басқа жемістер мен жидектер сияқты кептірілген жемістерге жатады - олардың құрамында қыста қажет дәрумендер бар, өте үнемді және дұрыс сақталған жағдайда табиғи дәмі мен хош иісін ұзақ уақыт сақтауға қабілетті
Өрік - бұл елде көп өсетін пайдалы және дәмді жемістер. Жаңа піскен жемістерден дәм татқаннан кейін, сіз өріктен дәмді компоттар немесе тосап дайындауға болады. Өріктің сары сорттарынан өте тәтті және жағымды тосап алынады. Бұл қажетті 1 кг қара өрік
Жасыл бұршақ сорпалары әрдайым жарқын көрінеді және өзіндік ерекше дәмі бар. Қандай рецепт таңдағаныңызға байланысты, сорпаны өте жеңіл немесе, керісінше, шын жүректен және бай қайнатуға болады. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:
Өте дәмді тағамдарды жүзім жапырағынан дайындауға болады. Өзіңізді және жақындарыңызды олармен жазда ғана емес, қыста да қуанту үшін оларды дұрыс сатып ала білуіңіз керек. Жүзімнің жапырақтарын тұздап, консервілеуге және маринадтауға болады
Қуырылған басбас пайдалы күнделікті тағам ретінде тамақ дайындауға да, қонақтарды қарсы алуға да өте қолайлы. Теңіз балықтарының нәзік дәмі кез-келген гарнирмен жақсы үйлеседі және оны бірнеше минут ішінде қуыруға болады. Бұл қажетті басс, тұз, бұрыш, ұн, тимьян, өсімдік майы
Тауық филесінің котлеттері - көптеген гарнирлермен үйлесетін дәмді және шырынды тағам. Котлета жұмсақ, жұмсақ және шырынды. Бұл қарапайым, танымал және өте арзан тағамды бүкіл отбасы ұнатады. Сіз оны қалай дұрыс дайындауды үйренуіңіз керек. Бұл қажетті Қамырдан жасалған тауық етінен жасалған ет кесектері үшін:
Қуырылған картоп француз фри деп аталатын болады. Ол алтын қытырлақ және хош иісті. Гарнир ретінде де, кез-келген тұздықпен бөлек тағам ретінде де өте қолайлы. Оны дайындау үшін сізге бірнеше қарапайым ережелерді білу қажет. Бұл қажетті картоп 500 г
Аджика - тұздалған дәмдеуіштердің қою өткір ұнтақталған массасы. Нағыз аджика ыстық қызыл немесе жасыл бұрыштан жасалады, эфир майларын сақтау үшін ингредиенттерді тастарға ысқылайды. Үйде бұрыш пен қоспалар ет тартқыштан өткізіледі. Қызанақты өткірлікті жұмсарту үшін қосады
Үйде коньяк жасау үшін, ең бастысы, шыдамды болу керек, өйткені сусынның дәмі мен қоспаларының хош иістерін алу үшін оны тұндыру керек. Коньяктың негізгі ингредиенті - алкоголь, оны қарапайым этил спиртін емес, шарапты ішкен дұрыс. Үйде жасалған коньяк коньякқа көбірек ұқсайды
Бұрыштың ыстық емес сорттарының бірі - болгар немесе тәтті - балауыз тәрізді «терісі» көптеген аналогтары сияқты. Оны сорпалар мен салаттарға, тұздықтарға және гарнирлерге қолданар алдында, тіпті оны багет тіліміне қою үшін, бальзам сірке суын себіңіз, сарымсақ, тұз себіңіз және тәбетпен тамақтаныңыз, болгар бұрышы қабығынан тазартылуы керек
Пеште теңіз бастарын дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Бұл тағам өте дәмді, хош иісті және қоректік болып шығады. Тағамдық және аспаздық қасиеттері жағынан балық еттен кем түспейді, тіпті ассимиляция жеңілдігімен одан асып түседі. Алқаптың дәмді еті диеталық тамақтануға жарамды
Шоколадты шұжық дайындаудың рецепті өте қарапайым және сіз онда ерекше немесе өте күрделі ештеңе таба алмайсыз. Өнімдер ең көп таралған, бірақ дайын өнімнің дәмі ерекше. Бұл қажетті Печенье (кез-келген) - 0,5 килограмм; Май - 200 грамм
«Кірпімен кірпі» бәріне ұнайды: балалар да, ересектер де. Оларды дайындау өте қарапайым және «кезекші» котлеттерге қарағанда әлдеқайда талғампаз. Сондықтан сүйікті сәбиіңізді қуантып, отбасылық мәзірді әртараптандыруға неге болмасқа. Бұл сізге назар аудару керек тағамдардың бірі
Кез-келген кеңес пионері өмірінде кем дегенде бір рет «таяқтағы әтеш» деген тәтті және перспективалы атаумен карамельді қолданып көрді. Енді сіз бұларды сатылымда көре алмайсыз. Тұтыну әлеміндегі осы олқылықтың орнын толтырып, үйде лолипоп жасауға бола ма?
Пеште пісірілген тауық - мерекелік тағамдардың ең көп таралған түрі. Сіз пеште бүкіл тауықты пісіре аласыз немесе тек тауықтың аяқтарымен шектелуіңізге болады - қонақтар кім аяғын, кім қанатты алатындығын білмеуі үшін. Ащы қыша-лимон тұздығында пісірілген тауықтың аяқтары өте дәмді және шырынды
Көптеген адамдардың мәзірін етсіз елестету қиын. Ет тағамдары дәмді, қанағаттанарлық, қоректік. Еттің кез-келген түрін дүкендер мен базарлардан сатып алуға болады. Сонымен қатар, шошқа еті ең көп сатып алынатындардың бірі болды және солай болып қала береді
Қыркүйек айының соңында әртүрлі сауда нүктелерінің сөрелерінде, сондай-ақ базар алаңдарында қуырылған каштандар сататындар бар. Сонымен қатар, каштандар тек қуырылған ғана емес, сонымен қатар шикі түрінде де сатылады. Аспаздық мәселелер бойынша тәжірибесі жоқ адам осындай өнімнің жанынан өтіп бара жатқан сайын:
Томат пастасы кез-келген үй шаруасындағы әйелге қажет. Онсыз дәмді борщ, харчо немесе гуляш жұмыс істемейді. Дүкендегі өнім консерванттармен толтырылған, сондықтан көптеген адамдар макарон өнімдерін өздігінен дайындағанды жөн көреді, әсіресе бұл қиын емес
Мүмкін, бұл тағам күштер мен өнімдердің арақатынасы және түпкілікті нәтиженің «дәмділігі» бойынша басқалар арасында жеңіске жетеді. 20 минут, ұн, сүт, жұмыртқа - және құймақ дайын. Бұл қажетті Жұмыртқа - 3 дана ұн - 2 кесе сүт - 1 стакан наубайшы ұнтағы тұз қант өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Ұнды үшінші шай қасық қопсытқыш ұнтақпен електен өткізіңіз
Мүмкін, ең қарапайым пирог - бұл алма бар шарлотта, өйткені мектеп оқушысы да оның дайындықтарын жеңе алады, ал шарлотаның ингредиенттерін кез-келген азық-түлік дүкенінен сатып алуға болады. Егер сіз қонақтарды минуттан минутқа күткен болсаңыз, шайға арналған ең жылдам және ең дәмді тағам - микротолқынды пештегі шарлотт
Үйде пирогтар пісіру өте қарапайым болуы мүмкін. Кішкене шыдамдылық танытып, пирогтарды пісірудің қажетті құпияларымен қаруландырып көріңіз. Нәтиже сізді және сіздің жақындарыңызды қуантары сөзсіз. Бұл қажетті • сүт немесе су - 1 стакан • ашытқы - 30 г
Тауық кіндіктері немесе қарыншалар - бұл нағыз гурмандарға арналған тағам. Мүмкін, кіндік жеп жатқанын естігенде біреу күліп жіберуі мүмкін, бірақ бұл нәзіктікті кем дегенде бір рет қолданып көргендер оның ғажайып дәмін ұзақ уақыт ұмытпайды
«Кішкентай картоп» ұзақ уақыт бойы аштықты дәмді нәрсемен тез тойдырғысы келетіндердің сүйікті орнына айналды. Фастфудты жек көретін адамдар картопты олардың рецепті бойынша және үйде пісіре алады. Шығу кезінде пайда болатын тағам жаман емес, мүмкін, түпнұсқа өнімнен де жақсы болады
Кілегейлі ірімшік кез-келген орама рецептінің ажырамас бөлігі болып табылады, бұл тағамға жұмсақ әрі нәзік дәм береді. Алайда, орама жасауға кәдімгі ірімшік жарамайды, жапон асханасында бұл үшін арнайы сорттар қолданылады. Орамға арналған ең көп таралған ірімшік - Филадельфия
Бөшкедегі қызанақтың дәмі мен таңғажайып хош иісі бар. Егер сізде дәлелденген рецепт, сондай-ақ барлық қажетті ингредиенттер болса, оларды қыста жасау қиын болмайды. Қажетті өнімдер тізімі Сізге алдын-ала келесі ингредиенттерді дайындау қажет:
Бананның дәмі мен карамельдің хош иісі бар орташа тәтті пирог сізді бей-жай қалдыра алмайды! Бұл қажетті Банан қабаты үшін: - 90 г мусковадо қант; - 2, 5 ас қасық. май; - 4 піскен банан; - бір лимон шырыны; Сынақ үшін:
Кез-келген ұлттық тағамның өзіндік ерекшелігі ең алдымен тұздықтармен беріледі. Спайс бастапқыда Жапониядан шыққан. Күншығыс елінде оны әдетте суши немесе ораммен бірге ұсынады. Бұл тұздық, көптеген басқа жапон тағамдары сияқты, қазір әлемнің көптеген елдерінде танымал
Ветчина көптеген тағамдарды, соның ішінде салаттарды дайындауда қолданылады. Бұл көкөністермен, ірімшіктермен, тіпті жемістермен де үйлеседі. Сондықтан, ветчина қосылған салаттардың көптеген нұсқалары болуы мүмкін, ал крутондарды, крутондарды немесе жаңғақтарды қолдану салатқа қосымша құрылым мен дәм береді
Бұл керемет испан салатын көкөністердің кез-келген түрімен жасауға болады. Олар қуырылған, бұқтырылған, үгітілген, шикі болуы мүмкін. Ветчина арқасында тағам айтарлықтай қанағаттандырады, ал спаржа, аскөк және пияз көптеген пайдалы дәрумендердің көзі болып табылады
Кремді сарымсақ тұздығында асшаяндарды дайындаудың рецепті тез және қарапайым. Бұл тағамды үстелге сыраға арналған тіскебасар ретінде және әртүрлі гарнирлер қосылған ыстық тағам ретінде беруге болады. Бұл қажетті - 1 кг корольдер - 80 г май - 5-6 түйір сарымсақ - 300-350 мл кілегей 40% май - 70 г ақжелкен - 2 шай қасық тұз - салат жапырақтары - 10 мл лимон шырыны - 20 мл кокос сүті Нұсқаулық 1-қадам Сарымсақты тазалап, ұсақтап тураңыз
Шошқа гулясы - танымал тағам. Шындығында, оны кез-келген гарнирмен беруге болады және ол өте тез және оңай дайындалады. Құрамы: 350-450 г шошқа еті; 1 үлкен пияз басы; 2 ас қасық қаймақ; күнбағыс майы (жақсырақ иіссіз)
Асшаян әр түрлі тағаммен жақсы үйлеседі, сондықтан оны әртүрлі салаттарға жиі қосады. Сонымен қатар, асшаянның еті ағзаға пайдалы, өйткені оның құрамында белок, фосфор, темір, магний, йод және кальций бар. Асшаяндар да бірдей дәмді сорпаны дайындайды, егер қажет болса, оны тауық еті мен кез-келген сүйікті дәмдеуіштерді қосу арқылы өзгертуге болады
Брюссель өскіндері - қайнатылған да, қуырылған да дәмді әрі пайдалы тағам. Диетологтар оны күнделікті диетаға қосуды ұсынады, өйткені құрамында В тобындағы дәрумендер, минералды тұздар, талшықтар, ақуыз, сонымен қатар РР, С және каротин бар
Баланың бір жылдық мерейтойына арналған торт толығымен табиғи болуы керек. Тәттіні бақытты ету үшін оны кішкентай адамның сүйікті кітабының кейіпкерлерімен безендіріңіз. Сіз тортты күлкілі жануар түрінде жасай аласыз, ол сонымен бірге туған күнді ұлды қуантады
Қатпарлы қамыр қытырлақ хош иісті пирогтар мен дәмді пирогтарды пісіру үшін қолданылады. Қамырды дайындаудың өзі уақытты қажет ететін процесс болып көрінуі мүмкін, бірақ іс жүзінде бұл қызықты әрі қызықты. Бұл қажетті май 200 г
Таңқурай суфле тортын дайындау өте оңай, өйткені оны пісіру қажет емес. Десертті дайындаңыз, салқындатыңыз және ол қызмет етуге дайын! Бұл қажетті - печенье - 250 грамм; - таңқурай - 600 грамм; - қант - 250 грамм; - май - 150 грамм
Егер сіз пиццаны жақсы көретін болсаңыз, бірақ кафе мен мейрамханаларда ұсынылатын тағамдардың дәмін ұнатпасаңыз - үйде Маргарита пиццасын дайындаңыз. Қарапайым тағам дайындау рецепті мен ерекше дәмі оны сіздің үйіңіздегі тұрақты тағамға айналдырады
Крилл еті өте қоректік және керемет дәмді салат жасайды, ол сіздің жақындарыңызға міндетті түрде ұнайды. Крилл - ашық қызғылт қабығы бар кішкентай асшаяндар. Бұл салат кез-келген жағдайға сай келеді және сіздің дастарқаныңызды безендіреді. Бұл қажетті - 1/2 банка крилл еті - 200 г қатты ірімшік - 1 түйір сарымсақ - 1 дана
Гуляш сорпасы - өте тез дайындалатын танымал венгр сорпасы. Негізгі өнімдер - ет, пияз, қызанақ, картоп. Қызанақ тағамға қою қызыл түс береді, үйдегі кеспе қалыңдығын, ал сарымсақ пен бұрыш дәмділікті қосады. Закарпат сиырының гуляш сорпасы өте түскі немесе кешкі асқа айналады
Электрлі вафельді үтікті қажет ететін үйдегі дәмді тағам. Ұсынылған кремнен басқа, сіз кілегей немесе кілегейлі ірімшікті де пайдалана аласыз. Бұл қажетті Мүйіз үшін: - 160 г бидай ұны; - 140 г қант; - 120 мл сүт; - 70 г май
Дүкендегі ірімшіктерде әр түрлі консерванттардың үлкен құрамы жиі кездеседі, сөрелерде үйдегі ірімшікті табу мүмкін емес, егер ол тап болса, мұндай ірімшіктің құны өте әсерлі, бірақ егер сіз тағамды дайындауға тырыссаңыз ірімшікті өзіңіз? Бізге керек:
Сүт саңырауқұлағы (айран саңырауқұлағы) - диаметрі 4 сантиметрге жететін ақ дене. Ол көптеген пайдалы қасиеттерге ие және халықтық медицинада көптеген аурулардың алдын алу және емдеу үшін кеңінен қолданылады. Бұл қажетті сүт
Қытырлақ қабықтағы жұмсақ, жұмсақ ірімшік - бұл қандай ғанибет! Пісірілген ірімшік текшелері сыраның жақсы тағамдары бола алады. Бұл рецепт әртүрлі фуршеттерге жарайды, мұндай текшелер кәдімгі канаптардың орнын басуы мүмкін. Бұл қажетті - 300 г ірімшік
Ірімшік - бұл дәмді және пайдалы өнім, әсіресе егер ол үйде болса. Адамдар ірімшік жасаумен ежелден айналысқан. Оның түрлері өте көп: қатты, тұзды, балқытылған, жұмсақ, көгерген. Үйде көптеген сорттарды жасауға болады, бұл бірінші көзқараста көрінгендей қиын емес
Үйдегі ірімшік сатып алынғанға қарағанда әлдеқайда пайдалы, өйткені оның құрамында жасанды қоспалар мен хош иістер жоқ. Үйдегі ірімшіктің дәмі де дүкендегі ірімшіктен кем түспейді, өйткені кәдімгі ас үйде сіз осы нәзіктіктің әр түрін пісіре аласыз
Тауық еті оңай дайындалады, құрамында май мөлшері аз және ақуыз мөлшері жеткілікті. Ол көптеген өнімдермен үйлеседі, сондықтан тауық тағамдарын дайындағанда сіз тәжірибе жасаудан қорықпай, қиялыңызды батыл көрсете аласыз. Бұл қажетті тауық еті - 300 г
Тауық түйірлері салыстырмалы түрде жақында пайда болды, бірақ тез тамақтанушылар арасында тез танымал болды. Ерекше атауға қарамастан, тағам нан үгіндісінде қуырылған тауық филесінің бөліктерінен тұрады. Дайындаудың қарапайымдылығы және қол жетімділігі жаңғақтарды жиі дайындауға мүмкіндік береді
Хачапури - Грузиядан шыққан ірімшікке толы пирог. Бұл тағамның танымалдығы Кавказ аймақтарының шегінен әлдеқашан өтіп кеткен. Бұл таңқаларлық емес. Ақыр соңында, хачапури жасаудың көптеген тәсілдері бар, бұл қамырға да, толтыруға да қатысты
Дәмді тауық сорпасы әр үй шаруасындағы әйелдің мәзірінде болуы керек. Мен рецептті жетілдіріп, жаңа идеяларды қосқан сайын, мен керемет сорпаның өзіндік рецептін таптым. Бұл қажетті - тауық еті 400 г; - картоп (орташа) 2 дана
Құс еті диетаға қауіпсіз енгізе алатын және артық фунт туралы ойламайтын майсыз алғашқы тағамдарды дайындауға өте ыңғайлы. Көкөністер қосылған кілегей, жұмыртқа қосылған қымыздық немесе қарақұмық кеспесімен жапон сияқты тауық сорпасын пісіріңіз
Донской салаты - ең дәмді және сүйікті қысқы салаттардың бірі. Пісіру оңай, тамағы қол жетімді, дәмі де керемет. Дон салатын осы рецепт бойынша бір рет дайындап, сіз оны әр маусымда сақтайсыз. Ақыр соңында, бұл салат бүкіл отбасын қуантады. Бұл қажетті - жасыл қызанақ - 2 кг - қияр - 2 кг - болгар бұрышы - 1,5 кг - жасыл аскөк - 1 шоқ - дәміне қарай тұз бен бұрыш - 9% сірке суы бар 1 десерт қасық және 0,7 литр 1 банка үшін 1 ас қасық өсімдік майы
Қарақат - бұл көптеген пайдалы қасиеттері бар жазғы жидек. Оның құрамында ағзаға қажетті көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Морзе - қарақаттан дайындалған дәстүрлі сусындардың бірі. Бұл қажетті - қарақат - 1 ас қасық. - қант - 0,5 ас қасық
Алма тұздығын тек балаларға арналған тағам деп санауға болмайды. Бұл пирогтарға, құймаққа, құймаққа, ірімшікке керемет қосымша болуы мүмкін. Ал Бельгия мен Голландияда алма әдетте картопқа тұздық ретінде беріледі. Бұл қажетті 500 г алма 2 ас қасық лимон шырыны 100 г қант 5 ас қасық суық су Нұсқаулық 1-қадам Егер сіз оған аздап қышқыл алманың түрін қолдансаңыз, алма дәмді болады
Бұл кәстрөлдің керемет дәмі сол жаққа түскі асқа макарон өнімдерін жіберіп қана қоймайды! Бұл қажетті - 250 г дайын макарон; - 125 мл крем 15%; - 20 г сары май; - 250 г кондитерлік сүзбе; - жарты лимонның шырыны мен дәмі
Мұндай өнімді қырыққабат сияқты ашыту - бұл қыста тамақ дайындаудың ежелгі тәсілдерінің бірі. Уақыт өте келе әдістер мен рецепттер жинақталды. Кәдімгі сәбіз қосылған қырыққабат тұздауынан бастап, осы мақсаттарға ащы бұрыш, қызылша, қара өрік, жүзім және алма қолдануға дейін
Тұздық еті бар ет шарлары көптеген балалардың сүйікті тамағы. Қалай болғанда да, көптеген адамдар фаршты күн сайын жеуге дайын. Тұздық әр түрлі болуы мүмкін: кілегей, қаймақ, қызанақ және т.б. Ет шарларын тек пеште ғана емес, микротолқынды пеште де, пеште де пісіруге болады
Треска салатында барлық ингредиенттер тамаша үйлеседі және бір-біріне көлеңке түсірмейді. Оған треска бауыры, жаңа піскен қияр, картоп, сарымсақ, көк пияз, жұмыртқа кіреді. Мұндай салатты мерекелік үстелге қоюға болады, немесе таңғы ас кезінде оны крутондарға жайуға болады
Тұшпара - көптеген халық тағамдарының дәстүрлі тағамы. Оларды жарма немесе ұнмен жасауға болады. Өңделген ірімшіктен дайындалған сорпада пісірілген тұшпара қосылған сорпа дәмді. Тұшпара рецепті Шикі жұмыртқаны бір шай қасық жұмсақ маймен езіп, біртіндеп үйкелетін ас қасық ұнтағын үнемі ысқылап қосыңыз
Американдық фаст-фудқа ешкім бей-жай қарамайды. Сонымен қатар, оларды үйде дайындау өте оңай! Осы рецепт бойынша гамбургерлер өте дәмді және, ең бастысы, табиғи. Сіз дайын гамбургер тоқаштарын сатып алу арқылы жасай аласыз. Бірақ егер сіз оларды өзіңіз дайындағыңыз келсе, онда егжей-тегжейлі рецепт қоса беріледі
Асшаян - өте танымал және пайдалы теңіз өнімдері. Олардың көмегімен көптеген ыстық және суық тағамдар, сонымен қатар көптеген дәмді тағамдар дайындалады. Сарымсақ пен соя соусымен қуырылған асшаян - азиялық тағамдардың дәмді тағамдары. Бұл тағам өте тез дайындалады және талғампаз талғампаздарды қанағаттандырады
Гамбургер туралы айтқан кезде бірден фастфуд пен артық салмақ ойға оралады. Бірақ егер сіз кебек нанды қолдансаңыз және етді лососьпен алмастырсаңыз, сіз толықтай диеталық тағам аласыз. Бұл қажетті 2-3 гамбургерге арналған ингредиенттер:
Сарымсақ қуырылған асшаян - сыраның ең танымал тағамдарының бірі. Бірақ бұл тағамды дайындауға тұрарлық, егер сіз көбікті сусынмен уақыт өткізгіңіз келмесе де. Сарымсақпен және әр түрлі қоспалармен қуырылған теңіз өнімдері ерекше, ерекше дәмге ие
Классикалық бигус қырыққабаттан және әр түрлі ет өнімдерінен жасалған. Міне, қарапайым поляк тағамына жеңілдетілген әрі дәмді қабылдау! Бұл қажетті - 1 кг жаңа қырыққабат; - кез-келген тартылған етден 400 г; - 200 г сәбіз
Шампиньондарды, егер сіз олардың қақпағын әр түрлі ауыз толтырғыштармен толтырып, пеште пісірсеңіз, керемет тағамдар немесе тіпті толыққанды ыстық тағамға айналдыруға болады. Саңырауқұлақтарды және соя тұздығында пісіріңіз. Тұтас пісірілген саңырауқұлақтар Құрамы:
Жиі десерт дайындаған кезде біз «соңында балқытылған шоколад құйыңыз» деген ұсынысты кездестіреміз. Ең күрделі емес кондитерлік өнімдерге талғампаздықты қосатын соңғы жанасу. Беттің хош иісі мен барқыттай жылтырлығын сақтай отырып, сіз шоколадты қалай ерітесіз?
Микротолқынды пеш шоколадты екі есе қазандыққа немесе су ваннасына қарағанда тезірек ерітуге өте ыңғайлы. Сонымен бірге, ас үй мінсіз тәртіпте қалады, ал хостеске бұл процеске ерекше күш жұмсаудың қажеті жоқ. Еру ережелері Микротолқынды пеште шоколадты балқытпас бұрын сізге дұрыс өнімді таңдау керек
Балалар мен ересектер шоколадтың жайылуын жақсы көреді. Оны тәуелсіз тағам ретінде де жеуге болады, сондай-ақ торттар мен пирогтарға глазурь ретінде қолдануға болады. Әрине, қазір дүкенде шоколадтың әртүрлі спрэдтері бар, бірақ өзіңіз жасаған макарондар әлдеқайда дәмді
Ұсақталған ет тағамдары алуан түрлілігімен таң қалдырады. Бұл кәстрөлдер, фрикаделькалар және котлеттерге арналған әртүрлі нұсқалар. Бірақ олар мерекелік үстелге сирек жетеді. Бұл тітіркендіргіш кемшілікті түзетіп, жұмыртқа етін дайындаған жөн - бұл ерекше және өте талғампаз тағам
Көкөністерді қыста дайындаудың ең танымал тәсілдерінің бірі - қырыққабатты банктерде маринадтау. Бұл әдістің артықшылығы - қырыққабат әрдайым өте шырынды және қытырлақ, нәзік тәтті-қышқыл дәмімен ерекшеленеді. Дайындамалардың ешқашан көгеріп кетпеуі, үлкен ыдыстарды пайдаланудың және сақтаудың ерекше жағдайларын жасаудың қажеті жоқ
Қарақұмық ботқасы сүтпен, майдың кішкене бөлігімен немесе сүйікті тосаппен бірге - бұл тағам балалық шақпен және үйдегі жайлылықпен байланысты. Оған қалай қызмет ету - талғамға байланысты, кез келген жағдайда, қарақұмық жармасы ең пайдалы дәнді дақылдардың бірі болып қала береді
Артық салмақ проблемасы отырықшы өмір салтын ұстанатын адамдар үшін ең өзекті мәселелердің бірі болып табылатындығына және көптеген қала тұрғындары осындай болғандықтан, дұрыс тамақтану мәселесі туындайды. Адам тамақтанбайтын және сол уақытта өзіне қажетті барлық қоректік заттарды алатындай етіп диетада болуы керек тағамдарға ұтымды көзқарас семіздік мәселесін шешуге көмектеседі
Қамыр рецептерінің ең көп саны алма қосылған пісірілген тағамдарға арналған. Бұл пирогтар, шарлоттар және қамырдағы жай алма. Бүгін біз рецепт қорабын жарма қосылған алма кәстрөлімен толтырамыз. Құрамы: Тауық жұмыртқасы - 4 дана
Ана сүті - нәрестелер үшін ең жақсы тамақ. Бірақ белгілі бір жасқа жеткенде бала біртіндеп тұрақты тамақтануға үйренуі керек. Каши, педиатрдың ұсыныстарына байланысты, бірінші және екінші қосымша тағамдар бола алады. Сәбилерге ботқа пісіру белгілі бір ережелерді қажет етеді
Кальмар - бұл ақуызға және мыс, селен, В12 дәрумені сияқты қоректік заттарға бай, құрамында майы аз тағам. Кальмарды өте қысқа мерзімде немесе керісінше ұзақ термиялық өңдеуден өткізіп пісіру керек, әйтпесе сіз «резеңке» өнім алу қаупі бар. Бұл теңіз өнімдері қуырылған, бұқтырылған, қайнатылған, қуырылған және бумен пісірілген, толтырылған және пісірілген
Қуырылған кальмар - бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып саналатын нәзік тағам. Оны дайындау көп уақытты қажет етпейді, бірақ туыстары мен достары өте қуанышты болады. Бұл қажетті Жаңа мұздатылған кальмар - 2 килограмм
Шампиньоны бар пеште тауық өте хош иісті және шырынды болып шығады. Ол қаймақта пісіріледі және соның арқасында ол ерекше, керемет дәмге ие болады. Сіз тауықты толығымен немесе бөлек бөліктерде пісіруге болады. Құрамы: шампиньондар - 500 г
Дәмді саңырауқұлақтарды дайындауға арналған өте қарапайым рецепт. Бұл тағам үлкен-кішінің бәріне ұнайды. Және кез-келген үстелді безендіреді. Салмақты бақылайтындар үшін - 100 г пісірілген шампиньонға 90 ккал. Рецепт өте ыңғайлы, біріншіден, тағам өте тез дайындалады - пісірудің белсенді уақыты 15 минут, екіншіден, ол өте дәмді, үшіншіден, оған ең қарапайым өнімдер қолданылады
Пештегі ыдыс-аяқтар өте хош иісті, сондықтан одан да тартымды. Тауықты шампиньондармен ыстық етіп пісіріңіз, сонда сіздің қонақтарыңыз бірден қош келдіңіздер. Барлығына жақсы көңіл-күй сыйланады, ал мерекеден кейін сіз шебер және қамқор иесі ретінде көптеген мақтаулар аласыз
Жұмсақ әрі шырынды кәуап жасау құпиясы оның маринадында, дәлірек айтсақ, пісіру әдісінде сақталады. Басқаша айтқанда, жақындарыңыз бен достарыңызды дәмді барбекюмен қуанту үшін сізге тұздықты қалай дұрыс дайындауды үйренуіңіз керек. Сонда отқа қуырылған ет аузыңызда ериді
Шығыс палауының шынайы рецепті қазанға пісіруді қамтиды. Заманауи ас үйде мультипісіргіш сізді әлсіреу жағдайларына барынша жақындатуға мүмкіндік береді. Баяу пеште шошқа палауы, барлық дәмдеуіштер мен шөптермен толықтырылған, кез-келген үстелге әкеледі
Заманауи сауда индустриясы қасапшылар дүкендерінің көптігімен және оларда сатылатын көптеген өнімдерімен қуантады. Тоқты, сиыр, шошқа еті … таңдау өте үлкен. Көбіне дүкен сөрелерінде «жаңа ет» белгісі бар өнімді кездестіруге болады, ол оның мағынасын білмейтін сатып алушылардың есін шығарады
Самса - Азияда, Жерорта теңізі мен Африкада кең таралған пирогтардың бір түрі. Өзбекстанда, Түркістанда және Тәжікстанда самсаны дәстүрлі түрде арнайы пештерде - тандырларда дайындайды. Пісіруге қажетті өнімдер Самсаны етпен дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
Ұсақталған етпен омлеттің бұл рецепті қарапайым болып табылады және күрделілігі бойынша теңіз макарондары деңгейінде. Жас үй шаруасындағы әйелдер өздерінің аспаздық барлау жұмыстарын бастауы мүмкін. Ыдыс қарапайымдылығына қарамастан өте қанағаттанарлық және дәмді
Плов көптеген ғасырлардан бері белгілі, бұл тағамның авторы Александр Македонский болған деген аңыз бар. Қазіргі уақытта палаудың көптеген рецептері бар, оны классикалық рецепт бойынша қозыдан дайындауға болады немесе оны басқа ет түрлерінен, сондай-ақ тауықтан жасауға болады, тіпті тәтті жеміс палауы бар
Бұл дәмді және қанағаттанарлық тағам ересектерге де, балаларға да ұнайды. Тағам қымбат емес, кешкі асқа немесе түскі асқа арналған. Бұл қажетті - поллоктың 6 ұша ұшағы - 2 орташа сәбіз - 1 бас пияз - 250 грамм қаймақ - 100 грамм ірімшік - 2 ас қасық өсімдік майы - дәміне қарай тұз бен ұнтақталған бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Бірінші қадам - таңғышты дайындау
Поллоктың дәмі көпшілігімізге бала кезден таныс. Бұл балықты сүйсініп жейді, өйткені оның ішінде сүйек жоқ. Әдетте, поллок табада қуырылады. Бірақ мұндай «таңдаулы» балықты да кейбір нюанстарды білмей, басқаша дайындауға болады. Бұл қажетті Қажетті ингредиенттер:
Балық тағамдары өте пайдалы, өйткені оның құрамында барлық өмірлік маңызды амин қышқылдары бар. Сонымен қатар, балық етпен салыстырғанда дәрумендер мен фосфор, йод, фтор және калий сияқты минералдарға бай. Қуырылған балық өте дәмді. Бұл қажетті жаңа немесе еріген балық - 1 кг
Бұл тағам күнделікті тағамдарға жатады. Мұндай балыққа кез-келген гарнир сәйкес келеді. Балық арзан, ал ол түскі немесе кешкі асқа дәмді әрі қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті - 1 поллок қаңқасы - 2 орташа пияз - 4 ас қасық ұн - 5 ас қасық өсімдік майы - Балық дәмдеуіштері мен дәміне қарай тұз Нұсқаулық 1-қадам Бірінші қадам - балықты дайындау
Алма қосылған сүзбе пончиктері балаларға ғана емес, кез-келген ересек адамға ұнайтын тағамдар. Бұл әрқайсымыз ессіз сағынатын балалық шақтың дәмі екеніне ешкім дау айта алмайды. Құрамы: Мейізді римде немесе граппада сулаңыз. Полента пакеттегі нұсқауларға сәйкес қайнатыңыз
Дәмді пончиктер жасау үшін көп тағам қажет емес. Үйде сізге керек барлық ингредиенттер бар шығар. Мен сізге аспаздық біліміңізді кеңейтіп, айранмен сүзбе пончиктерін жасауды ұсынамын. Сізге осы рецепт бойынша дайындалған тағам ұнайды. Бұл қажетті - сүзбе - 100 г
Пончиктер үйдегі ашытқы немесе қамырдың басқа түрлерінің ең сүйікті сорттарының бірі екендігі сөзсіз. Пончиктерді жұмсақ әрі нәзік ету үшін, осы нәзіктікті пісіру сізден белгілі бір шеберлікті қажет ететінін және бірнеше қарапайым талаптардың бұзылуына өте сезімтал екенін ұмытпаңыз
Сүзбе - бұл ең пайдалы және дәмді өнім, ол сонымен қатар тамақ дайындауда танымал. Біздің әрқайсымыз тұшпараны, пирогтарды, кастрюльдерді, ірімшік торттарын және сүзбе қосылған салаттарды жақсы көреміз. Бұл пайдалы өнім адамның диетасында күн сайын болуы керек, бірақ балалар оны жеуге жиі бас тартады
Нәзік сүзбе пончиктері - оңай дайындалатын тағам, ол отбасы үшін де, достары үшін де керемет десерт болады. Жақындарыңызды сүзбеден жасалған деликатесімен таңқалдыру үшін сізге илектеу тақтайшасы немесе кескіш тақтай қажет емес, сіз тіпті ұнмен жағылмайсыз
Шыны кеспе бұршақ тұқымдас крахмалдан дайындалады. Күріш крахмалынан жасалған кеспелер бар, оларды Орта Азияда фунчош деп атайды. Мұндай кеспе кез-келген тағаммен өте жақсы үйлеседі, бірақ көкөністермен жақсы. Бұл кеспенің өзіндік айқын дәмі жоқ
Үйде дайындалған дәмді ақтар - бұл нан пісіруге әуесқойлар үшін нақты іздеу. Оларды пісіру оңай, ал пешсіз жасауға әбден болады - ақтар табада өте жақсы қуырылады. Қаймақ, кілегей немесе томат тұздығын қосып, оларға ыстықтай қызмет етіңіз. Табада ақтар:
Беляши - татар тағамдарының дәстүрлі тағамы. Бұл шырынды фаршпен толтырылған қуырылған пирогтар. Оларды үйде дайындауға тырысыңыз, өзіңізді және қонақтарыңызды дәмді және қанағаттанарлық тағамдармен тамақтандырыңыз. Бұл қажетті Сынақ үшін:
1-қадам Кефирді 30 градусқа дейін қыздырыңыз, сода, қант, тұз қосып, жақсылап араластырыңыз. 10-15 минутқа қалдырыңыз. бөлме температурасында. 2-қадам Алынған қоспаға біртіндеп ұн қосыңыз, сонда кесектер пайда болмайды. Қамырдың консистенциясы қаймақ тәрізді болуы керек
Егер сіз хош иісті және қызыл ақтарды сатып алмай-ақ, чебуречнаядан өте алмасаңыз, онда сіз оларды үйде қалай пісіру керектігін білгіңіз келеді. Бұл жағдайда ақтар кәсіби мамандардан гөрі нашар болып шығады. Бұл қажетті қуыру майы
Сіз дәмді беляшиді етпен сатып алып қана қоймай, үйде де тамақ жасай аласыз. Егер сіз ашытқы қамырымен араласқыңыз келмесе, онда осы рецептті қолданыңыз. Дайындау өте қарапайым, ингредиенттерді араластырып, ақтарды өсімдік майына қуыру керек
Аккордеонмен пісірілген шошқа еті - бұл керемет көрінеді! Ал шырынды және жұмсақ еттің қандай хош иісі шығады! Пеште ет пісіру өте оңай, осы мақсаттар үшін шошқа белдігін алған дұрыс, картоп саңырауқұлақтары бұл мерекелік тағамға керемет қосымша болады
Шошқа етін тек кебаб түрінде жеуге болмайды, оны пісіруге, қуыруға, бұқтыруға болады. Егер сіз шошқа етін өте дәмді әрі жеңіл дайындағыңыз келсе, оны көкөністермен пеште пісіргеніңіз абзал. Пеште шошқа етін пісіруге болатын нәрсемен Пеште шошқа етін картоп пен қызанақпен бөлек пісіруге болады, бірақ ыдыста көкөністер көп болған кезде тағам бірнеше есе дәмді әрі пайдалы болады
Пеште пісірілген тағамның дәмі мен шырындылығы ерекше, өйткені ол біркелкі қызады, сондықтан барлық ингредиенттердің хош иісіне қаныққан. Тұмшапеште пісірілген ең қарапайым тағамның өзі қыздырғышта дайындалған ұқсас тағамнан айтарлықтай жақсы болады
Шұжық қосылған картоптан жасалған бұл кастрюль сіздің қонақтарыңызды қуантары сөзсіз. Ол өте қарапайым және тез дайындалады. Нәтижесінде сіз өте қанағаттанарлық, тәбетті және нәзік тағам аласыз. Құрамы: 1 кг картоп; 2 тауық жұмыртқасы
Пеште ет пен картопты француз тілінде пісірсеңіз, дәмді және дәмді тағам алынады. Бұл тағам жұмыс күндері отбасын қуанта алады және мерекелік іс-шараларға дайындала алады. Шошқа етінің жұмсақ бөліктерін алған жөн, мысалы, шошқа мойыны, жұмсақ ет, ветчина, иық пышағы өте жақсы
Картоппен пісірілген шошқа еті - көп уақытты қажет етпейтін, дәмді тағам. Оны араластырудың қажеті жоқ, үнемі бақылап отырады. Шошқа еті мен картоп пісіп жатқанда, сіз көкөністерді салатқа кесуге болады, үстелге қызмет етіңіз. Бұл тағамды кешкі асқа дайындаңыз, мүмкін ол сіздің отбасыңыздың ерекшелігіне айналады
Теңіз коктейлі - бұл организмге қажетті көптеген аминқышқылдармен, дәрумендермен және микроэлементтермен қаныққан әр түрлі теңіз өнімдерінің дәмді және пайдалы қоспасы. Сіз теңіз өнімдерінен түрлі тағамдар дайындауға болады. Егер сіз өзіңізге толық түскі асты ұйымдастырғыңыз келсе, бірінші, екінші және салатты дайындаңыз
Бұл сұлы печеньесі ұн мен майсыз, тез және оңай дайындалады. Таңғы асқа немесе кешкі шайға арналған тамаша нұсқа. Бұл қажетті 3 кесе тез дайындалған сұлы 0,5 ас қасық ұсақталған жаңғақ (жаңғақ немесе жаңғақ жақсы) 0,5 кесе қоңыр қант тұз 1/4 шай қасық мускат жаңғағы 1 ас қасық ванильді қант 4 жұмыртқа 0,5 кесе тазартылған өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз
Кремі бар тәтті орамдар өте оңай және тез дайындалады. Оларды балалар да, ересектер де жақсы көреді! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 100 г ұн - 80 г май - 130 г қант - 50 г картоп крахмалы - 6 жұмыртқа Крем үшін: - 300 мл кілегей - 50 г қант - 100 г джем немесе жаңа піскен жидектер - 60 г қант Декорация үшін:
Таңғажайып дәмді және оңай дайындалатын десерт. Ең бастысы, ол өте тез дайындалады. Балалар мен ересектерге арналған керемет ем. Бұл қажетті - 7 жұмыртқа; - 3 ас қасық какао; - 6 ас қасық қант; - 0,5 шай қасық ас содасы - 250 грамм сары май
Mousseline - Францияда танымал крем. Ал шоколадты орамның дәмін КСРО кезінде болған бисквитті пирожныйларға ұқсайды. Крем орамға ерекше және нәзік дәм береді. Бұл қажетті - 200 г сүт - 4 ас қасық. л. су - 60 май - 250 г түйіршіктелген қант - 100 г ұн - 5 жұмыртқа - 25 г крахмал - 1 қап ванилин - 1 шай қасық
Шоколадты орама үшін бисквит қамырын жасау өте оңай. Крем ұнтақ жармасынан, сүттен және ванилиннен жасалған - ол өте нәзік болады, шоколадпен үйлеседі. Үстіңгі орам шоколадты-кілегейлі глазурмен жабылған. Бұл қажетті Сынақ үшін:
Шырынды, дәмді және қоректік котлеттерді дайындау онша қиын емес. Бірнеше ережелерді сақтаңыз, пісіру уақыттарын сақтаңыз, сонда сізде дәмді тағам болады. Қыша қолданған кезде, ұсақ етке өте пайдалы емес ет те шырынды және тәбетті болады. Нан пісіру қабықтың қуырылған кезде тез пайда болуына мүмкіндік береді және шырындарды стейк ішінде сақтайды
Бұл котлеттер тауық етінен дайындалады, сондықтан олар өте нәзік болады. Жаңғақтар тауыққа өзіндік хош иіс қосады, көкөністер сәл қытырлақ және тәтті, имбирдің жағымды өткірлігі бар. Бұл қажетті - 4 тауықтың төс еті; - 60 г жаңғақ және бадам
Ауыз суаратын бұл тағамға ірімшік пен картоп қатпарлары беріледі. Француз қышасы өте жақсы - бұл дәмге нәзіктіктер қосады. Бұл қажетті - 700 г картоп; - 200 г чедр ірімшігі; - 500 г тауық таяқшалары (төс еті); - пісіруге арналған 30 г ұн
Тұздықтар бойынша әлемдегі бірде-бір тағам кавказдықтармен бәсекелесе алмайды. Бұл тағамдарға хош иісті қоспалар қауіпсіз түрде Кавказ тағамдарының ерекше белгісі деп атауға болады. Әйгілі Кавказ тұздықтарының бірі - тахтон соусы. Бұл қажетті - қаймақ - 250 мл - кинза - 1 шоқ - уцхо-сунели, тұз - дәміне қарай - сарымсақ - 3 түйір - жаңа піскен бұрыш - дәміне қарай Нұсқаулық 1-қадам Жалпы алғанда, тахтон үш ингредиенттен жасалады
Мен кеспе пісірудің көптеген тәсілдерін қолданып көрдім, бірақ мен үшін төмендегіні оңтайлы деп таптым. Котлеттің өзі тез дайындалады және таңқаларлықтай қарапайым, ал тұздық оны пісіргеннен кейін қалған майға тікелей сұйылтады. Бұл қажетті 1
Пудинг - бұл ағылшын тағамдарынан шыққан десерт. Мен сізге сәбіз пудингі жасауды ұсынамын. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Әрине, сәбіз жегісі келмейтін балаларға бұл тағам ұнайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - сәбіз - 3 дана
Өріктің керемет кептірілген суфлесі кез-келген талғампаздарға өшпес әсер қалдырады. Сіз бұл суфлені бір үлкен пішінде және бөлек порцияланған қалыптарда дайындауға болады. Суфлеге кептірілген өріктерден басқа апельсин шырыны және ваниль сығындысы қосылады - бұл нәзіктікке ерекше хош иіс қосады
Әдетте сәбіз бірінші және екінші тағамдарда ингредиент ретінде қолданылады. Бірақ сіз одан дәмді әрі пайдалы десертті жасай аласыз. Сәбіз пудингі 2 сәбізді жіңішке етіп тураңыз немесе ірі үккіште үккіште үккіште өткізіп, кішкене кастрюльге жіберіңіз, 2 ас қасық сүт құйыңыз, бір қасық сары май салып, баяу отта жартылай дайын болғанға дейін қайнатыңыз
Күз - көкөніс тағамдарымен тәжірибе жасаудың ең жақсы уақыты. Ерекше жеңіл асқабақ пен сәбіз суфлесін диетада отырғандар немесе асқабақты жақсы көретіндер бағалайды. Рецепт 4 адамға арналған. Бұл қажетті 500 г асқабақ целлюлозасы
Бананнан көптеген түрлі десерттер жасауға болады. Олар тек балмұздақ пен шоколадпен ғана емес, сонымен қатар карамельмен үйлеседі. Карамель соусымен банан пудингін көріңіз - бұл ерекше десерт өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті Кекстер үшін:
Күріш - бұл әмбебап жарма. Бұл негізгі тағамдар мен тәтті десерттерді дайындауға өте ыңғайлы. Рас, қарапайым үй шаруасындағы әйел әдеттегідей, ашық отта дайындалған тағамдарға үйренеді. Палау, күріш ботқасы, маринадталған көже … Пеште дәмді, бірақ қарапайым нәрсе пісіруге бола ма?
Әдетте швед тағамы - лингонберри тұздығы - үйрек рецепттерінің барлық түрлеріне деген сүйіспеншілігімен француз тағамдарының жиі қонақтары болды. Майлы үйрек пен шошқа етіне, әсіресе алма мен шарапқа өте жақсы сәйкес келеді. Lingonberry - солтүстік жидек, сондықтан Lingonberry тұздығы Швециядан шыққан солтүстікке таңқаларлық емес
Грильде немесе грильде пісірілген ет шырынды және хош иісті болып шығуы үшін оны алдымен маринадқа салып қою керек. Маринадқа арналған көптеген рецепттер бар, олардың көпшілігі белгілі бір ет түріне жарайды. Оларды дәмдеуіштер мен шөптердің болуы біріктіреді
Қуырылған тауық еті - бұл айналадағы ең қолжетімді, дәмді және құнарлы тағамдардың бірі. Тауық еті өте тез піседі және сонымен бірге оңай сіңімді темірдің қайнар көзі болып табылады. Бұл өнімді дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Бұл рецепт қуырылған тауықтың жамбастарын ірімшікпен қалай пісіру керектігін сипаттайды
Бризол деп аталатын ет тағамдары көптеген гурмандарды қызықтырады. Дайындау өте қарапайым, бірақ пісіру барысында үй иесі ептілік танытуы керек, өйткені шикі және пісірілмеген пішінде бұл оңай бұзылатын жұмыртқа етінен жасалған құймақ. Бұл қажетті 1 килограмм дайын тартылған ет немесе ет
Қонақтар кенеттен пайда болды, үстелге шай ішетін ештеңе болмады. Бірақ тоңазытқышта жұмыртқа, ал шкафта ұн мен қант бар. Бисквит негізінде бір сағат ішінде өте нәзік және әуе десертті дайындауға болады. Губка торты - ұннан, жұмыртқадан және қанттан жасалған кондитерлік қамыр
Бройлер тауығы - кез-келген үй шаруасындағы әйел үшін құтқарушы, өйткені оны дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Оны қуыруға, бұқтыруға, гриль жасауға, аспаздық жеңге пісіруге болады. Соңғы әдіс ең қарапайым және материалдық немесе арнайы уақыт шығындарын қажет етпейді
Шошқа етінің терісі - бұл ең дәмді ішектің бірі, әсіресе көкөніс орамы ретінде өте жақсы. Сонымен қатар, терілерден жасалған тағамдар ерлердің компанияларында бағаланады, өйткені олар сырамен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:
Дәстүр бойынша, кәуап қой етінен дайындалады. Алайда, сиыр етінен жасалған кәуаптың өзі де дәмді. Ең бастысы - оны қатты маринадтап, ет қатып қалмас үшін кептірмеңіз. Бұл қажетті Ингредиенттердің мөлшері 1 кг сиыр еті үшін көрсетілген
Бумен пісірілген тартылған ет немесе бу котлеттері - бұл қандағы гемоглобиннің мөлшерін жоғарылатуға тағайындалғандар үшін керемет әдіс, және олар стейкке қанмен шыдай алмайды. Шындығында, бу котлеттері қажетті аминқышқылдарды сақтай отырып, 15 минуттан аспайды
Панна котта - итальяндық десерт, желатин қосылған кілегейден жасалған өте нәзік тағам. Асқабақ паннасы котта нәзік, жағымды, даршын мен апельсиннің дәмі бар болып шығады, сіз бұл десертте асқабақ бар екенін бірден болжай алмайсыз. Бұл қажетті - 500 г асқабақ
Егер сіз панно котта деп аталатын десертті ешқашан қолданып көрмеген болсаңыз, онда оны осы рецепт бойынша бадам соусымен дайындауды ұсынамыз. Сіз осы нәзік десертке тек оның хош иісі үшін ғашық боласыз. Бұл қажетті - 400 мл кілегей 20% май
Панна котта - әйгілі итальяндық десерт. Классикалық рецептте кілегей мен желатин бар, бірақ егер сіз десертке жидектер қоссаңыз, бұл тағамға керемет көрініс беріп қана қоймай, ерекше дәм береді. Десертті дайындаған кезде жаңа піскен немесе мұздатылған жидектер қолданылады
Panna Cotta - дәмді солтүстік итальяндық кремді десерт. Panna cotta итальян тілінен аударғанда - қайнатылған кілегей. Сонымен, осы дәмді десертті де дайындаңыз. Бұл қажетті Бізге қажет: 1. май кремі - 300 миллилитр; 2. ақ шоколад - 100 грамм
Panna Cotta - Италиядан шыққан десерт, өте нәзік және дәмді. «Пісірілген кілегей» немесе «қайнатылған кілегей» деп аударылған. Десерттің негізі - желатин қосылған кілегей, содан кейін сіз кез-келген нәрсені қосуға болады - жидектер, жемістер, карамель
Түрік дәмі - бұл аз мөлшерде денеге зиян келтірмейтін және шай ішу кезінде нағыз бақыт әкелетін танымал түрік тәттісі. Жаңғақ қосылған түрік дәмді тағамдарын үйде дайындауға болады. Мұны істеу үшін сізге қажет: -225 г картоп крахмалы
Рахат локум - Балқан түбегіндегі ең сүйікті шай дәмі, нәзік және хош иісті тағамдар. Оны үйде дайындау да оңай. Түрік лаззатын дайындау үшін сізге жақсы крахмал, жақсырақ бидай немесе күріш, сондай-ақ желатин қажет, әйтпесе нәзіктік өте тығыз және ауыр болып шығады
Үйде дәмді және өте тәтті ләззат дайындауға болады. Орындау өте оңай, сонымен қатар үйдегі түрік тағамдары консерванттарсыз және дүкеннен алғаннан гөрі пайдалы болып шығады. Бұл қажетті - 15 г желатин; - 200 г құлпынай; - 150 г қант құмы
Үйде шығыс тәттілігін жасау өте оңай екен! Өзіңіз көріңіз! Бұл қажетті - жүгері крахмалы - 2 кесе; - қант - 2 стақан; - ұнтақталған даршын - 1 шай қасық; - лимон қышқылы - 2 шай қасық; - пышақтың ұшындағы ванилин; - жылдам желатин - 100 г
Түрік дәмі - балаларға арналған ең сүйікті тәттілердің бірі. Үйде жасалған, ол әлі күнге дейін пайдалы және қауіпсіз. Түрік тағамдарын дайындау сізден көп уақытты немесе материалдық шығынды талап етпейді, бірақ сіз үлкен рахатқа бөленесіз. Түріктің «рахат» сөзі рахат деп аударылады, ал «локом» сөзі «кесектер» дегенді білдіреді
Грек жаңғағы - дәмі мен денсаулығына пайдасы бар өнім. Жасыл жаңғақтың джемі дастарқанның сәнін келтіреді, сізді ерекше дәммен қуантады және денсаулықты нығайтады. Мұндай джем жасау үшін сізге әлі қабығы жоқ піспеген жемістерді, оның орнына жіңішке жасыл қабықты алу керек
Джем жидектер мен жемістерден, көкөністерден және тіпті гүлдерден жасалады. Кептірілген жемістер сонымен бірге нағыз нәзіктіктің негізі бола алады - кептірілген өрік пен қара өрік джемі. Бұл қажетті кептірілген өрік - 250 г
Қазіргі уақытта гамбургер - бұл фаст-фудтың барлық дерлік мекемелерінде сатылатын өте маңызды және танымал тағам. Бірақ үйдегі гамбургер әлдеқайда дәмді және пайдалы. Оны дайындауда күрделі ештеңе жоқ, ал оның құрамында зиянды ештеңе жоқ. Ең бастысы - жаңа және сапалы өнімдерді пайдалану
Диеталық тамақ сирек дәмді болады. Алайда, бұл пікір дұрыс тамақтану саласындағы әуесқойларға тән. Дұрыс тәсілмен гамбургердің өзі фигураға зиян келтірмейді екен. Неліктен тез дайындалатын гамбургерлер сізге зиян тигізеді? Гамбургерлер туралы айтсақ, тез тамақтану мейрамханасының бейнесі пайда болады
Бұл тағам бізге ағылшын тағамдарынан келді. Англияда пудинг жұмыртқамен пісірілген кешегі тамақтан кейінгі қалдықтарға берілді. Біздің ас үйде әртүрлі пудингтерге арналған мыңға жуық рецепт бар. Әдетте, пудингтік рецептерде ұн жоқ, оның орнына кешегі нан, крекер, жарма немесе күріш қолданылады
Нан пудингі Англиядан шыққан. Үйде бұл тағам десерт ретінде беріледі. Мен сізге осы керемет және керемет дәмді тоқаштарды қолданып көруді ұсынамын. Бұл қажетті - ақ нан - 100 г; - кілегей 35% - 1/3 кесе; - қара шоколад - 50 г
Пудинг жұмыртқадан, сүттен, ұннан және қанттан жасалған десерт болып саналады. Алдын-ала талап - жемістер мен дәмдеуіштерді қосу. Бұл дәмді тағам Англияда пайда болды және Рождество үстеліне дәстүрлі болып табылады. Бірақ сіз өзіңізді және отбасыңызды кез-келген уақытта тәтті нәрсемен еркелете аласыз
Сіздің дастарқаныңызға керемет ирландиялық тағам! Бұл қажетті 2 порция үшін: - 4 тілім ақ нан; - 40 г сары май; - 60-70 г мейіз; - 0,25 шай қасық мускат жаңғағы; - 75 г қант; - 1 үлкен жұмыртқа; - 150 мл кілегей
Мейіз және мармелад қосылған нәзік сүзбе пудингі - сүзбеден жасалған десерт. Оны пеште де, баяу пеште де дайындауға болады. Бұл қажетті - сүзбе - 2 бума - жұмыртқа - 4 дана. - қант - 150 гр. - жарма - 2 ас қасық. л. - сары май - 50 гр
Құймақ - бұл көпшіліктің сүйікті тағамдары, әсіресе олар дәмді қоспалармен толтырылған болса. Сонымен қатар, бұл толтырғыштардың әртүрлілігі ең батыл қиялды таң қалдырады: тәтті және тұзды, ет пен көкөністер, жемістер мен сүзбе, саңырауқұлақтар мен балықтар … Құймақпен толтырылған отбасыңызға ұнау үшін міндетті түрде себеп қажет емес - осы уақытты байқап көріңіз - рецепттер тексеріліп, сіз өзіңіз көресіз
Калина - ерекше құрамы бар өте пайдалы өнім. Қыста оны жинап, сіз өзіңізді және жақындарыңызды суықтан, ас қорыту проблемаларынан сақтап, иммундық жүйені нығайта аласыз. Бұл ғажайып жидектен жасалған тағамдар өте көп. Дәрумендердің көп бөлігін сақтайтын шырындар, тұнбалар, мармелад, джем, зефир, шикі джем дайындауға қолданылады
Құлпынай қосылған сүзбе шарларын толық ас ретінде беруге болады, олар десерт болғанымен, олар өте қанағаттанарлық болып шығады. Десерт ретінде осындай ірімшіктің бірі жеткілікті болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 500 г сүзбе
Германиядан келген тағам. Бұл рецепт Саарланд федералды штатында кең таралған. Картоп бұл жерде сүйікті өнім болып саналады және әртүрлі тағамдарда қолданылады, ал картоп тұшпаралары жергілікті тұрғындардың тамақтануында әдеттегі тағам болып саналады
Тұшпара қосылған неміс стиліндегі балық сорпасы - бұл өте қанағаттанарлық және сонымен бірге дәмді тағам. Сорпаға қосылған кептірілген алма мен қара өрік оған өткір және ерекше дәм береді. Бұл қажетті - 500 г жыланбалық; - 200 г ысталған ветчина
Гнокки - бұл біздің тұшпарамызды еске түсіретін итальяндық тағам. Gnocchi-ді негізгі тағам ретінде де, мерекелік асқа тәбет ретінде де беруге болады. Құрамы: Үлкен жұмыртқа - 1 дана; Картоп - 750 г; Ұн - 150 г; Сүзбе (ірімшікпен ауыстыруға болады) - 100 г
Ерекше дизайндағы дәмді және жұмсақ тауық котлеттері. Мерекелік үстелге де, күнделікті асқа да жарайды. Бұл қажетті - тартылған тауық еті 400 г. - ірімшік 100 г. - ұн 150 г. - сүт 100 мл - жұмыртқа 2 дана - қаймақ 4 ас қасық - пісіру ұнтағы 1 шай қасық - дәміне қарай тұз - дәміне қарай аскөк - дәміне қарай қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Барлық ингредиенттерді дайындаңыз
Ірімшіктің дәмі тауықты керемет толықтырады, ал маффиннің пішіні кез-келген түскі үстелге өте қолайлы. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті - 2 жұмыртқа - ірімшік - жарты стакан ұн - жарты стакан сүт - тұздық - жасыл Нұсқаулық 1-қадам Тауық еті жұмсақ болғанша пісіріңіз, салқындатып, ұқыпты кесектерге кесіңіз
Бұл тағамды дайындау үшін сіз тоңазытқышта бар кез-келген ірімшікті пайдалана аласыз. Кекстерді дайындау өте оңай. Пісіру процесі жарты сағаттан аспайды. Бұл қажетті • 1 тәтті бұрыш; • 150 г ірімшік; • зәйтүндер мен шұңқырлар
Струдель - бұл сіздің отбасыңыз бен достарыңызды өздігінен оңай қуанта алатын дәмді тағамдар. Бұл қажетті - ұн - 1 стакан - су - ½ стакан - жұмыртқа - 1 дана. - өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар - алма - 5 дана
Үйде дайындалған нан өнімдері әрқашан сіздің үйіңізге жайлылық әкеледі. Хош иісі бар, дәмі бар, туыстары мен достарын үстелге жинайды. Бұл қажетті тест үшін: - жоғары сапалы бидай ұны - 230 г; - қант ұнтағы - 75 г; - сары май - 150 г