Диеталық тағам 2024, Қараша

Көптеген отбасыларда керемет дәстүр бар: көктем келді - олар қалақайдан тағамдар дайындайды. Жас қалақай салаттарға, пирогтарға салынады және, әрине, бұл сау өсімдік сорпаға қосылады. Қалақай әлі жас болса да, құрамында ұзақ қыстан кейін ағзаға пайдалы көптеген микроэлементтер мен дәрумендер бар

Керамикалық кәстрөлдер тағамды пісіруге де, қызмет етуге де өте ыңғайлы, өйткені олар бөліктерге бөлінеді және оларды жай пештен шығарып үстелге қоюға болады. Пісірудің бұл әдісі таныс өнімдердің дәмін жақсы жаққа өзгертуге мүмкіндік береді

Жаз айлары ауа-райының керемет жағдайына, суда жүзуге және күн суытуға ғана емес, маусымдық жемістермен, жидектермен, шөптермен және көкөністермен де жақсы. Олардың бай әртүрлілігі тіпті жаңа бастаған аспаздар мен үй шаруасындағы әйелдерге мәзірді әдеттен тыс және қол жетімді тағамдармен әртараптандыруға мүмкіндік береді

Жаз - сіз жыл бойына витаминдер қорын жинап, көптеген жемістер мен жидектерді жеуге болатын бірегей уақыт. Олардан түрлі десерттер, кастрюльдер, шырындар мен сусындар дайындалады. Жеміс салаттары жазғы диетада да өте танымал. Мұндай тағамдардың рецептері өте көп

Ең ұзақ ораза жақын арада аяқталып, жеңіл Пасха басталады. Барлығында осы мерекеге қандай дәмді және ерекше тағам дайындау керек деген сұрақ туындайды. Бұл тауық етінен жасалған суфле барлығына ұнайды. Бұл қажетті Бұл дәмді тағамды дайындау үшін бізге:

Туралған котлеттер ет өнімдері арасында кең таралған. Әр үй шаруасындағы әйел дерлік бұл тағамды тек мерекелік дастарханға ғана емес, сонымен қатар күнделікті тамақ дайындауда да дайындайды. Котлеттер шошқа, сиыр, құс етінен дайындалады. Өнімнің ерекшелігі - ет ет тартқыш арқылы бұралмай, пышақпен ұсақ туралған

Тортсыз мереке дегеніміз не, ал қаймақсыз қандай торт? Жақсы таңдалған крем пісірілген тағамдардың дәмін көкке жеткізуі мүмкін, ал дұрыс емес дайындалған тағам көңіл-күй мен іс-шараның өзін толығымен бұзуы мүмкін. Кремдер жасауды үйреніп, олардың қай торттарға көбірек сәйкес келетінін білейік

Картоп - біздің үстелдердегі ең көп таралған тағам. Одан жүздеген тағамдар дайындауға болады. Мен сізге екі қарапайым рецепт ұсынамын: «Кілегейлі тұздығы бар картоп» және «Сарымсақ қосылған картоп». Сарымсақ картоп Сізге қажет: - 2 түйір сарымсақ

Әлемде қанша үй шаруасындағы әйелдер - картопты дайындауға арналған көптеген рецепттер! Мен әрқашан мерекелік дастарханнан өзінің лайықты орнын алатын менің қолтаңбамның рецептімен бөлісемін. Оның басты артықшылығы - ол бірнеше минут ішінде дайындалады, бұл, әдетте, мереке алдындағы қиындықтарда өте маңызды

Құймақ - таңғы астың ең танымал тағамдарының бірі. Оларды тез және оңай дайындайды, ал қамырды тоңазытқышта сақтауға болады және жаңа құймақтарды үйден шығар алдында таңертең тез дайындауға болады. Құймақ дайындаудың көптеген рецептері бар

Орыс тағамдарында салаттар міндетті түрде мерекелік ас мәзіріне енеді. Бұл тағамдар қонақтардың қажеттіліктері мен қалауларын ескере отырып, кез-келген талғамға дайындалуы мүмкін: классикалық, вегетариандық, диеталық, жеміс-жидек. Түпнұсқа ингредиенттері бар жаңа рецепт бойынша салаттар ешкімді бей-жай қалдырмайды және мерекелік дастарқанға назар аударады

Дұрыс жасалған ірімшік тәрелкесі - үстелдің нағыз безендірілуі. Алайда, әркімде ірімшікке қалай қызмет ету және оны қандай өнімдермен үйлестіру туралы түсінік бола бермейді. Кішкене төртбұрышты және дөңгелек ірімшік бастарын сегменттерге кесу арқылы беру әдеттегідей

Мұндай сэндвичтер мерекелік үстелге керемет және жеңіл тағамдар болады. Олар үстелге өте әдемі және ерекше көрінеді және тамақ дайындау үшін үлкен шеберлікті қажет етпейді. Бұл қажетті - 1 дана. Француз багетасы; - 50 г сары май

Әдетте көптеген сорпаларға крутондар беріледі. Сіз сондай-ақ крутондармен шай ішуге, оларға джем жағуға, олармен бутербродтар жасауға болады. Тұзды крутондар өздігінен дәмді, балалар оларды кеміріп жегенді жақсы көреді. Крутондарды майға қуырылған табада қуыруға болады немесе пеште пісіруге болады

Қызыл уылдырық - лосось уылдырығы - бұл дәмді, пайдалы және қоректік өнім. Оның құрамында құнды белоктар, дәрумендер, майлардың көп мөлшері бар. Негізгі аспаздық әдіс - елші. Нұсқаулық 1-қадам Әрине, уылдырық бекіре сияқты екінші сергектікке ие емес

Тирол пирогтары тек Австрияда ғана жасалынбаса да, «Веналық пирожныйлар» деп аталатындарға жатады. Әдетте, тирол пирогтары маффинге ұқсас қамырды және тәтті салынды пайдаланады. Кейбір альпі аймақтарында сіз осы пирожныйларды негізгі тағам ретінде қолданып көре аласыз

Бұл дәстүрлі испандық жіңішке қысқа печенье дәмі қытырлақ балмұздақ вафли конусына ұқсайды. Бұл қажетті 25 дана үшін: - 50 г май; - 2 орташа тиін; - 60 г қант құмы; - 60 г ұн. Нұсқаулық 1-қадам Ең алдымен, барлық ингредиенттер бөлме температурасында болуы керек, сондықтан оларды алдын-ала тоңазытқыштан шығарамыз

Картоп - үй шаруасындағы әйелдер қолданатын ең танымал өнім. Картоп пюресі, қуырылған картоп және күрте картоп біздің үстелге мықтап орнықты. Бірақ бұл тізімді аз күш жұмсап әртараптандыруға болады. Картоп котлеттері Кішкене картоп пюресі, екі жұмыртқа, шұжық бөлігі және үйдегі тағамдар кешкі асқа жиналғалы тұрған кездегі тамаша тағам

Лаваш - бұл әмбебап өнім. Оны ешқандай қоспасыз жеуге болады. Бұл әртүрлі шөптермен, ет өнімдерімен жақсы үйлеседі. Пита нанымен әртүрлі аспаздық ғажайыптар жасауға болады. Бұл қажетті жұқа пита нан - 1 парақ, қатты ірімшік - 50 г, шұжықтар - 4 дана, картоп - 4 дана, ақжелкен немесе аскөк жасыл - шоқ, өсімдік майы - 2 ас қасық, май - 1 ас қасық, тұз және бұрыш

Біздің көптеген азаматтар өз аулалары мен бақшаларында жемістер мен көкөністер өсірумен айналысады. Цуккини немесе цуккинидің жоғары өнімі бар, көпшілігі оларды сақтау мен өңдеуде қиындықтарға тап болады. Күзде, қыста және көктемде өнімді сақтау мәселесін консервілеу немесе маринадтау арқылы шешуге болады

Қоян еті құрамында майдың аздығы және ақуыздың көп мөлшері диеталық болып табылады. Бұл ет PP дәрумендеріне, сондай-ақ кальций, фосфор, магний және калийге өте бай, әсіресе өсіп келе жатқан ағзаға өте қажет. Диеталық қасиеттерінен басқа, қоян еті өте оңай дайындалады және ұмытылмас дәмді болады

Қоян еті ересектерге де, балаларға да пайдалы. Ол диеталық тамақ дайындауда кеңінен қолданылады, себебі оның құрамындағы белоктар адам ағзасына шошқа немесе сиыр етінің ақуыздарына қарағанда әлдеқайда жақсы сіңеді. Қоян еті ақ етке жатады. Ол майлы емес, құрамында аз мөлшерде холестерол бар, ал құрамында РР дәрумені, кальций, фосфор және магний көп

Қаймаққа бұқтырылған шошқа еті - бұл ет түрін дайындаудың классикалық нұсқаларының бірі. Дайындау оңай, бірақ кем емес дәмді, бұл тағам үстелдің лайықты безендірілуі болады және үй қонақтарын да, иелерін де қуантады. Бұл қажетті 500 г шошқа еті

Қоян етінің, әсіресе оның майының аз, бірақ бәрібір байқалатын ерекше иісі бар. Сондықтан, қояннан дәмдеуіштермен қуырылған немесе бұқтырылған тағамдар - пияз, бұрыш (жақсырақ қызыл) дайындаған жөн, бекон, түрлі тұздықтар қолданыңыз. Қуырылған немесе бұқтырылған қоян өте дәмді, бірақ қоянның қайнатылған етінен де бас тартпау керек

Егер сіз осы қарапайым және дәмді макарон тұздықтарын әлі игермеген болсаңыз, оны дәл қазір түзетіңіз! Сонымен қатар, олар өте қарапайым түрде дайындалады. Песто тұздығы - бір кесе жаңа райхан; - 3 ас қасық. қарағай жаңғағы

Қуырылған қоян - бұл үйдегі түскі асқа және мерекелік үстелге сәйкес келетін тағам. Ет пен көкөністердің үйлесімділігі арқасында қуырылған дәмі өте қанағаттанарлық және ерекше болып шығады. Бұл қажетті - қоян ұшасы - 1 дана

Қоян еті диеталық болып саналады. Оның құрамында жеңіл сіңімді протеин мен алмастырылмайтын амин қышқылдарының мөлшері жоғары. Дәруменді және минералды құрамы бойынша қоян еті басқа ет түрлерінен жоғары. Биологиялық құндылығы жоғары болғандықтан, қоян етін әр түрлі жастағы адамдарға диетаға енгізу ұсынылады, сонымен қатар медициналық тамақтануда қолданылады

Бұл орамдағы нәзік, диеталық қоян еті хош иісті омлетпен және бірдей сау артишокпен үйлесімді түрде үйлеседі. Кез-келген мерекелік үстелді безендіре алатын өте әдемі тағам. Бұл қажетті - 750 г қоян; - шикі ысталған ветчина 225 г

Төсектегі таңғы ас - бұл бүкіл рәсім, романтикалы және әдемі, бұл күні бойына жақсы көңіл-күй мен қуат береді. Төсекте таңғы астың жағымды тосын сыйға айналуы маңызды, сондықтан сіз жұбайыңыздың талғамы мен талғамдарын ескеруіңіз керек. Пісіру үшін сіз афродизиактарды (жұмыртқа, саңырауқұлақтар, жемістер, шоколад) пайдалана аласыз, содан кейін тамақ тек романтикалық емес, сонымен қатар қызықты болады

Маринадталған қызылша дайындамалары қыста винегрет пен борщ үшін қолданылады. Көкөніс салқын ащы тағамдар үшін негіз ретінде де дәмді. Қызылшаны тез пісіруге болады, екі сағаттан кейін олар тіскебасар ретінде немесе етке арналған қосымша тағам ретінде беріледі немесе оларды банкаларға орап қоюға болады

Қымбатты адамға жақсы нәрсе жасау жақсы. Адамның көңіл-күйін көтерудің өте қарапайым, бірақ қарапайым нұсқасы емес, ол ерте тұрып, сау, ауызды тамақтандыратын таңғы асты дайындау болып табылады. Бұл қажетті сүзбе - 100 г, ірімшік - 30 г, тауық жұмыртқасы - 3 дана, зәйтүн майы - 1 ас қасық сарымсақ - 1 тілім, жасыл - 3-4 бұтақ, дәміне қарай тұз апельсин шырыны - 1 ас қасық

Тула пряниктері тек таңғажайып дәмімен ғана емес, сонымен қатар арнайы пішіндерді қолданумен жасалған іздерімен де танымал. Егер сіз өзіңіздің пряниктерді түпнұсқа өрнекпен жасауға мүмкіндік болмаса да, пісірудің дәмі ерекше болып қала береді

Дәмді және бай таңғы ас келесі күні бүкіл көңіл-күйдің кепілі бола алады. Таңертең әрдайым күрделі тағам дайындауға уақыт аз болады. Сондықтан дәмді, бірақ қарапайым рецептпен бірдеңе дайындаған дұрыс. Әр түрлі омлет, сэндвич, крутон, жұмыртқа сияқты таңғы ас рецептері өте танымал

«Қарлығаштың ұясы» әдемі және дәмді тағамы мерекелік дастарқанға ыстық тағам ретінде де, салқын тіскебасар ретінде де керемет көрінеді. Саған қажет болады: 500 грамм тартылған ет (сиыр немесе шошқа еті, екеуін де 1: 1 қатынасында жасай аласыз)

Пісіру кезінде ірімшікті негізгі өнімдердің бірі деп санауға болады, өйткені ол десерттерден бастап бірінші тағамға дейінгі барлық санаттағы тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Бұл көкөністермен жақсы үйлеседі. Құрамы: Жас цуккини - 650 г

Кішкентай, жас цуккини қайықтарды толтыру үшін өте қолайлы. Мұндай тағамның рецептері әлемнің көптеген тағамдарында бар. Бұл тағамды әсіресе Жерорта теңізі елдерінде жақсы көреді. Итальяндық стильдегі цуккини Итальяндық үй шаруасындағы әйелдер - тез, хош иісті тағамдардың үлкен жанкүйерлері

Цуккиниді әртүрлі тәсілдермен дайындаудың, олардың керемет дәмін жасаудың көптеген әдістері бар. Цуккиниді қызанақ пен ірімшікпен қалай дайындауға болатынын білейік. Бұл қажетті - 2 цуккини; - 80 грамм қаймақ; - 2 түйір сарымсақ

Түрлі салмалармен толтырылған цуккини - бұл өте танымал тағам, әсіресе жазда, жемістер көп сатылатын кезде және олардың бағасы өте қолайлы. Цуккиниді толтыру үшін қолдануға болатын көптеген құю нұсқалары бар. Мен олардың біреуін қолданып көруді ұсынамын

Кез-келген маринадталған көкөністер өткір, тәтті және қышқыл дәмге ие және гриль етімен жақсы үйлеседі. Асқабақ - бұл ерекшелік емес. Қысқы үстелді әртараптандырып, маринадталған асқабақты дайындаңыз. Бұл қажетті - 1 кг асқабақ

Кәдімгі маринадталған қиярдан қорыққандарға баклажанмен ерекше қоспалар көмектеседі. Қырыққабат пен сәбізге толтырылған баклажанның гурмандарды қызықтыратын ерекше дәмі бар. Бұл қажетті - баклажан (2 кг); - қырыққабат (500 г)

Салат құрамында ақуыздың едәуір құрамымен және төмен калориялылығымен ерекшеленетін және адам ағзасынан зиянды заттардың пайда болуына ықпал ететін хино бар. Киноаның авокадо мен қызанақпен үйлесуі салатты тек қанықтырумен қатар пайдалы етеді

Асқабақ консервілері - бұл әр түрлі тағамдарды, әсіресе ашытылмаған немесе майсыз тағамдарды ең жақсы толықтыратын керемет және өте ерекше тәбет. Бұл қажетті - сквош; - сарымсақ - 1,5 кг; - желкек жапырақтары - 8 грамм; - жаңа ақжелкен мен балдыркөк - 10 грамм

Асқабақтың дәмі цуккиниге өте ұқсас, бірақ хош иісті және жұмсақ. Өте жиі жас асқабақ маринадталған қиярға қосылады. Аралас көкөністердің құмырасында олар өте әдемі ғана емес, сонымен қатар өте дәмді көрінеді. Сонымен қатар, асқабақты ыстық екінші тағам ретінде дайындауға болады

Сүзбе кәстрөлінің өзі қарапайым, ол сүзбеден, жұмыртқадан және қанттан жасалған. Бірақ сіз кәдімгі кәстрөлге экзотикалық жеміс-жидек, мысалы, пассифрут жасай отырып, дәмдеуіш қосуға болады. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 300 г ұсақталған сүзбе

Нәзік, әуе, консистенциясы біртектес және тәбетті алтын қыртысы бар - бұл рецепт бойынша сүзбе кастрюлі осылай шығады. Бұл қажетті - майлылығы 5% 800 г жаңа піскен сүзбе; - 3 ірі жұмыртқа; - щеткаға арналған 1 жұмыртқаның сарысы

Заманауи тамақ - үздіксіз химия, аға ұрпақ шағымданғанды ұнатады. Қазіргі уақытта сіздің әжеңізге тағамдарды аспазшылар емес, химиктер жасайтын молекулалық тағамдар өте ұнаған жоқ. Банан хош иістендірілген омлет немесе құлпынай бүркенген майшабақ - мұның бәрі химия мұғалімі бірінші сабақта көрсеткен ерітінділердің түсін өзгерту тәжірибелерінен гөрі әлдеқайда қызықты көрінеді

Молекулалық тағам - бұл ғылым мен аспаздықтың тамаша синтезі. Ол тек ыдыс-аяқпен ғана емес, оларды дайындау тәсілдерімен де таңдану үшін жасалған. Молекулалық тағамдармен айналысатын адам тек аспаз ғана емес, сонымен қатар химик, биолог және физик болуы керек

Мерекелік үстелге жарамды өте ерекше және ерекше тағам. Ерекше дәм мен таңғажайып хош иіс ең талғампаз талғампаздарды да таң қалдырады. Бұл қажетті - 300 г артишок; - 1 лимон; - 15 г түйіршіктелген қант; - 100 г ақ шоколад

Анар маринадындағы қозы керемет жұмсақ, шырынды және хош иісті болып шығады. Мен бұл тағамды грильде немесе көмірде дайындауды ұсынамын. Көрсетілген тағам мөлшері 3-4 порцияға жетеді. Бұл қажетті - қой еті (филе) - 1 кг; - гранаталар - 0,5 кг

Ғажайып - бұл құрғақ қуырғыш табада пісірілген, содан кейін маймен майланған әр түрлі толтырылған Дағыстан пирогтары. Бұл кондитерлік тағам өзінің керемет дәмімен ғана емес, сонымен қатар оны дайындаудың қарапайымдылығымен ерекшеленеді. Қамыр үшін сізге 0,5 литр айран, 3-4 стакан ұн, 0,5 шай қасық сода, 1-2 ас қасық қант, тұз, 1-2 ас қасық маргарин немесе май қажет

Зразы - поляк сөзі. Бұл «кесілген кесек» дегенді білдіреді. Бұрын ол ет жолақтарынан жасалған. Қазіргі үй шаруасындағы әйелдер мұндай тағамды фарштан дайындайды - көкөніс, ет, балық. Олар тартылған етден пирожныйлар жасайды, ораманы ортасына салып, пирог тәрізді домалайды

Пеште пісірілген тауықтан қытырлақ хош иісті қыртысы мен нәзік целлюлозадан бас тартатындар іс жүзінде жоқ. Тауық еті - бұл жан-жақты өнім, оның дәмі күнделікті ғана емес, мереке күндері де бар. Тауық та диеталық ет болып табылады, егер сіз оны майонез бен дәмдеуіштерден артық салмасаңыз, тағам пайдалы болып шығады

Сізге бұл тағам ұнауы мүмкін, өйткені ет пісіргенде, майонез қабаты арқасында оның күйін бақылаудың қажеті жоқ. Ол жанбайды немесе кеуіп кетпейді. Қуыру кезінде етті шырынмен суару талап етілмейді. Бұл қажетті - бұрыш; - тұз

Құймақтар цуккини тағамдарының классикасына айналды. Көкөністің өзі сыртқы түрімен де, дәмімен де ерекше болғанымен, олар қанағаттанарлық және белгілі бір дәрежеде өзіндік болып шығады. Мерекелік үстелде де оңай дайындалады және сәйкес келеді

Пеште пісірілген көкөністер пісірілген көкөністерге қарағанда дәмді, ал қуырылған көкөністерге қарағанда әлдеқайда пайдалы. Бұл тағам тағамның табиғи дәмін жақсартады, табиғи қанттарды карамельдейді, көкөністерге тәтті дәм мен қытырлақ қабық береді

Консервілеуге әртүрлі цуккини қолайлы - терісі нәзік жас та, үлкен тұқымы бар үлкен піскендер де. Соңғысынан тек таза целлюлоза құмыраларға немесе текшелермен банкаларға түседі. Асқабақтың уылдырығы Құрамы:

Ащы сиыр еті бар азиялық салат жеңіл негізгі тағамға өте алады, өйткені ол жұмыртқа мен етке байланысты қанағаттанарлық болып шығады. Оған нақты тұздықтар қосу тағамның дәмін азиялық етеді. Егер сіз рецептте көрсетілген пропорцияларды ұстанатын болсаңыз, салат сезімтал өткір болып шығады

Таңғы асқа сүтке ботқаны және шайға арналған әртүрлі бутербродтарды ғана емес, сонымен қатар тартылған ет қосылған цуккиниді де дайындауға болады. Тағам өте дәмді және оңай дайындалады. Ең жақсысы қаймақпен бірге беріледі. Бұл қажетті 150 грамм шошқа целлюлозасы, 100 грамм бұзау немесе тауық целлюлозасы, бір пияз, аздап тұз қара ұнтақталған бұрыш, екі кішкентай цуккини, 4 ас қасық нан өсімдік майы

Жаз келеді - пикниктер, тауларда немесе орманда серуендеу уақыты келді. Барбекю осындай мерекенің өзгермейтін атрибуты болып саналады. Бұл тағамға ет дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Мысалы, оны шарапта маринадтауға болады. Бұл қажетті 2 кг шошқа еті

Әдетте үй шаруасындағы әйелдер дәстүрлі жемістерге сенеді, олар уақыт бойынша тексерілген, талғамы тұрақты және оларды тамақ дайындауда қолданумен танымал. Көбінесе пайдалы, бұрын байқалмаған үлгілерді үйрену және байқап көру мүмкіндігін жіберіп алады

Пуэр - қытай шайларының ең танымал түрлерінің бірі. Бұл ерекше қасиеттерге ие ерекше ашытылғаннан кейінгі өнім. Сондықтан оны жастық шақ, сұлулық пен үйлесімділік шайы деп атайды. Шу мен Шенг Пу-Эрх ерекшеленеді, шайдың бірнеше айырмашылықтары бар

Ас үйде пиязсыз бірде-бір үй шаруасындағы әйел жасай алмайды. Пияз - бірегей пайдалы қасиеттері бар ең қол жетімді және арзан өнім. Бастапқыда Азияда пайда болған пияз, сарымсақ және онымен байланысты өсімдіктер жергілікті халықпен ұзақ уақыт бойы табиғи антибиотик ретінде қолданылып келді

Әдетте, шошқа еті Германияда және Чехияда тамақ пісіруге өте ұнайды. Онда ол пеште пісіріліп, тәтті және қышқыл соуста беріледі. Шошқа етін орыс тілінде пісіру оңай. Тағам өте хош иісті, нәзік және дәмді болып шығады. Бұл қажетті шошқа еті (1 кг)

Шошқа етіне ыстық әрі қанағаттанарлық тағамдар ретінде ыстық қана емес, сонымен қатар суыққа да қызмет етуге болады. Осы рецепт бойынша пісірілген кастрюль сіздің сүйікті адамдарыңызды керемет дәмімен және сөзбен айтып жеткізгісіз хош иісімен баурап алады

Ысталған бекон - дәмді тағамдардың бірі. Егер сіз әжеңізден беконның қалаған «шматымен» сәлемдеме күтіп тұрғыңыз келмесе, оны өзіңіз дайындаңыз, осылайша сіз өзіңізді де, жақындарыңызды да қуантасыз. Бұл қажетті Шошқа майы бұршақ бұршақ қара бұрыш лавр жапырағы кептірілген қалампыр сарымсақ тұз су

Алғашқы жіңішке рецептер Чехияда пайда болды, олар тез Ресейде, Германияда және басқа елдерде танымал болды. Джелле еті мен осы орамның орамы жаңа жылдық дастарқанның сәнді безендірілуіне айналады, әрине, егер сіз шыршаны дұрыс дайындап, оны дайындауға уақыт бөлсеңіз

Ешкімді бей-жай қалдырмайтын ет тағамын жасағыңыз келе ме? Томат тұздығындағы шошқа етін пісіріңіз. Ет жұмсақ әрі хош иісті болады. Ұсынылған рецепт бойынша дайындалған шошқа еті отбасылық түскі асқа ғана емес, қонақтарды қабылдауға да жарайды

Шоқ - шошқа аяғының жоғарғы бөлігі. Әдетте, алдыңғы рульдерден желе және бірінші тағамдар дайындалады. Артқы руль дөңгелектерінде көбірек ет бар, сондықтан олар негізгі тағамдарға өте ыңғайлы. Шошқа етінен жасалған ең дәмді тағамдардың бірі - пеште пісірілген қылқалам

Волнушки шартты түрде жеуге болатын саңырауқұлақтар болып саналады. Сондықтан, бұл саңырауқұлақтарды тұздау үшін оларды рәсімге дұрыс дайындау керек. Егер сіз толқындарды тұздайтын бірінші рет болсаңыз, ыстық консервілеу әдісін таңдаңыз. Бұл қажетті - 1 кг толқындар

Егер сіз артқы аулада ананас пен киви еркін өсетін елдерге баруға мүмкіндігіңіз болмаса, бұл салаттың экзотикалық дәмі мен тропикалық көрінісі ең қараңғы күннің өзінде көңіліңізді көтереді. Бұл қажетті - Колхозница сортының 2 қауыны (әрқайсысы шамамен 500 г)

Тунец салат ең көп таралған балық салат болып табылады. Тунецтің еті өте майлы, онда ұсақ сүйектер жоқ, ол салаттар үшін өте қолайлы. Көбінесе тағамдар консервіленген тунецтен дайындалады, бірақ сіз оны жаңа піскен қауын мен хош иісті тұздықпен толықтыра отырып, түпнұсқа тағамды дайындауға болады

Сіз бөтелкедегі желе етін жасау арқылы мерекелік үстелді әртараптандыруға болады. Бұл қызмет көрсетудің әдемі тәсілі және ыңғайлы сақтау орны, егер тоңазытқыш толы болса, сонымен қатар, желе қосылған етті мұздатуға арналған арнайы тағамдарды таңдаудың қажеті жоқ

Пияз сорпасы француз тағамдарына жатса да, көптеген елдерде кең таралған. Кезінде кедейлердің тамағы болған ол қазір бүкіл әлемдегі мейрамханалар ұсынатын талғампаз тағамға айналды. Пияз сорпасы асқазанға оңай, бірақ сонымен бірге қоректік. Бұл қажетті Француз пияз сорпасы үшін:

Гнокки - итальяндық тұшпара. Тағамның атауы итальян тілінен аударғанда «жұдырық» дегенді білдіретін «нокка» сөзінен шыққан. Олар тәуелсіз тағам ретінде және ет пен балық тағамдарына арналған гарнир ретінде қызмет ете алады. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Кез-келген мерекеге дайындала отырып, әрбір иесі үй мүшелері мен қонақтарын ерекше және дәмді тағамдармен таң қалдырғысы келеді. Салаттар мерекелік үстелде ерекше орын алады; оларды ет, балық, краб таяқшалары, бауыр, саңырауқұлақтар және т.б

Таңғы ас - бұл күннің ең маңызды тағамы. Тәтті және дәмді, бұл сізді бір күн бойына қуатпен ғана емес, сонымен қатар иммундық жүйеңізді күшейтеді, бұл әсіресе күз бен қыста, тұмау мен суық жан-жағынан шабуыл жасағанда маңызды. Бірақ асыққандарға, ботқаны ұнатпайтындарға, әдеттегі таңғы астан жалыққандарға не істеу керек?

Жасыл грек жаңғағының джемі керемет дәмді ғана емес, денеге баға жетпес пайда әкелуі мүмкін. Бұл сиқырлы нәзіктік қабынуға қарсы, бактерицидтік және склеротикалық әсерге ие. Үйде жаңғақ тосаптарын дайындаңыз. Жаңғақтарды таңдау және ыдыс-аяқ дайындау Жаңғақ тосабы олеин мен линол қышқылына, магнийге, мысқа, йодқа, мырышқа, фитонцидтерге, РР, С дәрумендеріне және В тобына бай

Әр үй шаруасындағы әйелдің өзінің құпия түрде пісіру әдісі бар, бірақ оны ұсыну тәсілі де жетістікке жету үшін маңызды. Аспаздық журналдарды көргенде біз қарапайым күнделікті тағамды безендіруге болатындығы және осылайша жақындарымызды қуантуы мүмкін екендігіне таңғаламыз

Мейрамханада ыдыс-аяқтарды беру ережелері даяшыларға арналған арнайы нұсқаулықта көрсетілген. Егер сіз мейрамханада жұмыс істейтін болсаңыз, онда сіз жақсы теориялық және практикалық дайындықсыз жасай алмайсыз. Егер сіз өз отбасыңызды таң қалдырғыңыз келсе, мейрамхананың тұсаукесерін меңгеру үшін өзіңіз сіңіретін ақпарат жеткілікті болады

Ет пен тәтті тұздықтың үйлесуі шығыс тағамдары туралы ой тудырады. Алайда, қазіргі гастрономиялық әлемде мұндай тәуелділік көптеген гурмандарға тән. Шошқа еті, сиыр еті немесе бұзау етінің түпнұсқа апельсин тұздығымен көріңіз. Ет үшін қарапайым апельсин тұздығы Құрамы:

Жақында сөрелерде қан сарғыш деп аталатын ерекше цитрус пайда бола бастады. Қою қызыл целлюлозасы бар бұл таңғажайып жеміс - бұл біз үйренген апельсиннің бір түрі. Қанның қызғылт сары түсі әрдайым өзінің апельсиндік аналогынан кішірек және оның тұқымы өте аз

Келіңіз, кейде сіз көп уақыт жұмсақ тамақ дайындағыңыз келмейді. Мұндай жағдайда сіздерге беконнан жасалған қатпарлы қамыр пісіруді ұсынамын. Мұндай кондитерлік өнімдерді тек шаймен ғана емес, сонымен бірге тәбетті тағам ретінде пайдалануға болады

Рецепт көптеген жылдар бұрын ененің ескі дәптерінен қайта жазылған. Қамыр аздап қопсытылған, қытырлақ, ұнтақталған. Менің күйеуімнің анасымен бірге бұл торт әрқашан мерекелік үстелдің патшасы болды. Бірде-бір мереке толтырумен толтырылған жоқ

Жеңіл және әуе, ауызды суаратын және жылы шырайлы - қатпарлы тоқаштар әр түрлі. Пісірудің әр түрлі нұсқаларына қарамастан, жаңадан келген аспаздар бұл тағамды жеңе алады. Қандай қамырды таңдау керек Пирогтарды дайындауға арналған кондитерлік өнімдерді өндірушіге сеніп, уақытты үнемдеуге дайын етіп сатып алуға болады

Пасха мерекесінің атрибуттарының бірі - көктем мен жаңа өмірдің қайта өрілуін бейнелейтін түрлі-түсті жұмыртқалар. Жұмыртқаларды бояу дәстүрі ежелгі дәуірден басталды. Аңыз бойынша, Магдалена Мариа император Тиберийге сыйлаған жұмыртқа өздігінен ақтан қызылға айналған

Дүкеннен шыққан жарнамалық чиптерде канцерогендер, зиянды хош иістер бар, сонымен қатар таңдалған картоптың килограммына дейін жетеді. Сондықтан, бұл зиянды, бірақ дәмді өнімнің барлық әуесқойлары үшін микротолқынды пеште чипсы дайындауға арналған рецепт сәйкес келеді

Саңырауқұлақ уылдырығы - кез-келген мерекелік үстелде өте ерекше және дәмді тағамдар. Уылдырық үшін тек жеуге жарамды және жаңа саңырауқұлақтар таңдалған жағдайда, ол тіпті пайдалы тағам болады. Оны дайындау оңай және қарапайым, және сіз оны сэндвич ретінде нан орамымен де, тартлеткалармен де қолдана аласыз

Толтырылған цуккинидің керемет рецепті. Қаласаңыз, цуккинидің орнына баклажанды алыңыз. Бұл қажетті • цуккини -500 г; • Фарш (шошқа-тауық еті) - 300 г; • күріш - 1/2 ас қасық; • қызанақ - 200 г; • қатты ірімшік - 150 г

Прогресс бір орында тұрмайды және бүгінде ас үйдің жаңа технологиясының арқасында тағам дайындау процесі нағыз рахатқа айналады. Мысалы, баяу пештегі тауық еті өте дәмді және хош иісті, сондықтан іс жүзінде ешқандай күш жұмсамайды. Құрамы:

Көкөністермен толтырылған цуккини - бұл дәмді және қарапайым тағам, оны барлығы дерлік дайындай алады. Толтырылған ыдыс-аяқтар мерекелік болып саналады, демек олардың дайындалуы үйге достар шақыруға мүмкіндік береді. Көкөністермен толтырылған цуккиниді дайындау

Жүзім жапырағынан жасалған толтырылған қырыққабат (басқаша айтқанда, долма) - Греция, Балқан, Түркия және Кавказда кең таралған тағамдардың бірі. Бұл нәзіктікті дайындау үшін сізге ет (тек қой еті), күріш, шөптер, пияз және жүзім жапырақтары қажет

Сельдерей жүздеген жылдар бойы тағамдарда қолданылып келген дәмді және пайдалы өсімдік болып саналады. Балдыркөктің майлы, аздап ащы және сонымен бірге тұзды дәмі ет, көкөністер мен сорпаларды керемет толықтырады. Бұқтырылған балдыркөк тағамға ерекше хош иіс пен дәм береді

Салаттарды жаңа, қуырылған және маринадталған цуккини арқылы дайындауға болады. Жұқа қабығы бар жаңа цуккини басқа шикі көкөністермен, ал саңырауқұлақтар, ет және қайнатылған көкөністермен қуырылған және маринадталған цуккини жақсы үйлеседі

Жаңа піскен және калориясы аз күртелер жеңіл жазғы кәстрөлдерді жасауға өте қолайлы. Тағамды қанағаттандыру үшін цуккиниді ірімшікпен дәмдеңіз - бұл нәзік көкөністерге қосымша дәмдік реңк береді және кастрюльдің бетінде алтын, тәбетті қыртысты жасайды

Жүгері - планетадағы негізгі дақылдардың бірі. Ол бидай мен күрішке дейін өсірілген, жүгеріні ұнға айналдырып, қайнатады, қуырады, пісіреді және тәтті тағамдар жасайды. Бұл қоректік қана емес, сонымен қатар пайдалы өнім. Бұл қажетті Қуырылған попкорнға арналған 5 масақ сүтті жүгері

Пити - әзірбайжан тағамдарының ең танымал сорпаларының бірі. Ол Әзербайжанның өзінде кюпа деп аталатын питешник - арнайы порцияланған саз ыдыста дайындалады. Бұл көлемі 0,8 литрден аспайтын кастрюль. Дәстүр бойынша, пити сорпасы көмірге бірнеше сағат қайнатылды

Таңертеңгілік асқа не пісіретінін немесе балаңызға түскі асқа мектепке баруға не беретінін білмейсіз бе, немесе сіз бүкіл отбасымен пикникке баратын шығарсыз? Моцарелла мен песто соусы қосылған пита тостынан дәмді және диеталық тағамдар дайындап көріңіз

Kit Kat шоколады таңқаларлықтай дәмді, сондықтан олардың танымалдылығы түсінікті. Сонымен, егер сіз осы бардың жанкүйері болсаңыз және Kit Kat-ты өзіңіз қалай жасау керектігін ойласаңыз, осы рецептті оқып шығыңыз. Бұл қажетті • 1 үлкен крекер пакеті • 1 стакан май • 2 кесе қытырлақ печенье • 1 кесе қоңыр қант • 1/2 кесе ақ қант • 1/2 кесе толық сүт • 2 1/4 кесе сүттен жасалған шоколад ұнтағы немесе тамшылары • 1 1/2 кесе ұсақталған ирис • 1 кесе

Конкиглиони - бұл толтыруға арналған қабық тәрізді үлкен макарон. Бұл дәстүрлі итальяндық өнімді негізгі тағамдар мен десерттерге арналған етден бастап жемістерге дейін әртүрлі толтырулармен біріктіруге болады. Ет толтырылған конвиллондар Бұл тағам - үлкен қабықтардың классикалық қолданылуы

Кореялық сәбіз - бұл нағыз үй шаруасындағы әйелдермен бірге үстелге танымал өнім. Ащы шығыс аппетиті жеке тағам ретінде ғана емес, сонымен қатар салаттарға арналған ингредиент ретінде де қолайлы. Олардың таңдауы өте үлкен. Корей сәбіздері тауық етімен, етпен, саңырауқұлақпен, ветчина мен ысталған шұжықпен, теңіз өнімдерімен, ірімшікпен, шөптермен және басқа өнімдермен жақсы үйлеседі, демек, сіз оларды шексіз біріктіре аласыз, талғаммен тәжірибе жасай аласыз

Біз жиі не тез және дәмді дайындауға болатындығын ойластырамыз. Салат ең қарапайым нұсқа болар еді. Бұл мәселеге корей тілінде сәбіз қосылған салат қызықты шешім болады. Сонымен қатар, сәбіз әрқашан қол жетімді және көбінесе біздің тоңазытқышта болады

Кореялық сәбіз қосылған Остренкий салаты - керемет дәмді жеңіл тағамдар үшін керемет тәбет. Сіз оны негізгі тағамға дейін бере аласыз немесе оны ыстық сорпамен, гарнирмен, көкөніс бұқтырғышымен біріктіре аласыз. Салат ерлер компаниясында күшті алкогольдік сусындармен үйлеседі

Чахохбили - ұлттық грузин тағамы, ол құс еті. Бұрын чакохбили қырғауылдан дайындалды, бірақ қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер бұл дәмді тағамды әр түрлі етден, көбіне тауықтан жасайды. Кез-келген үй шаруасындағы әйелге тауық чакохбилін дайындау қиын болмайды

Киви тәрізді печенье өте ерекше көрінеді. Балалар онымен қуанады. Бұл әдемі ғана емес, сонымен қатар дәмді және хош иісті болып шығады. Және мұндай деликатесті жасау қиын емес. Бұл қажетті - 180 г май - 120 г қант ұнтағы - жұмыртқа - 350 г ұн - 2 шай қасық какао - бір шай қасық көкнәр тұқымы - жасыл тамақтың 2-3 тамшысы - бір шай қасық лимон қабығы Нұсқаулық 1-қадам Жұмсақ майды қант ұнтағымен шайқаңыз

Бұл салат тостағанға, тостағанға немесе арнайы стакандарға беріледі, сондықтан оны «коктейль салаты» деп атайды. Ол ұзын сапты десерт қасықпен бірге келеді. Ыдыстардағы салаттың өзіндік «дәмі» бар, өйткені мөлдір әйнекте әдемі төселген қабаттар көрінеді

Бұл экзотикалық жеміс салыстырмалы түрде жақында ресейлік сөрелерде пайда болды. Толығымен белгісіз тропикалық жеміс көп қызығушылық тудырды. Ол қандай жемістерге пайдалы және оны қалай дұрыс жеуге болады? Киви - актинидия тұқымдасына жататын өсімдік

Қай жүгері пайдалы - қайнатылған немесе шикі? Қиын сұрақ. Шикі жүгерінің құрамында талшық көп, бірақ ол асқазанға онша пайдалы емес. Көпшілік жүгеріні мультипісіргіште қалай пісіруге мүдделі, қандай режимді таңдауға болады, тұзды ма, жоқ па

Кейде сіз ет қолданбай котлеттер дайындағыңыз келеді. Мұндай котлеттерге пайдалы әрі өте дәмді нұсқа - жүгері котлеттері. Бұл қажетті - 225 г мұздатылған жүгері - қауырсындары бар жас пияз (майдалап туралған) - 1 туралған қызыл чили - ұсақталған 1 сарымсақ қалампыры - 1/2 шай қасық

Көктемдегі ең дәмді сорпалардың бірі - жас қалақай мен қымыздық қосылған жасыл қырыққабат сорпасы. Бұл тағамды суда немесе ет сорпасында дайындауға болады. Сорпаны пісіргеннен кейін дереу жеп қойыңыз - ол болашақта пайдалану үшін пісірілмейді

Егер сіз өз денсаулығыңызды бақылап, дұрыс тамақтану ережелерін ұстанатын болсаңыз, онда бұл рецепт сіздің аспаздық кітабыңызда құрметті орынға лайық болады. Шпинат пен қымыздықта адам ағзасы үшін өте маңызды дәрумендер мен минералдардың барлық кестесі бар

Соррелдің құрамында көптеген дәрумендер бар. Сонымен қатар, бұл калория емес және қызықты дәмі бар. Осы шөптен жасалған тағамдардың бірі - жасыл борщ, ол қымыздық қырыққабат сорпасы деп те аталады. Бұл қажетті - сүйектегі сиыр еті - 700 г

Соррель қырыққабатының сорпасы - бұл барқыт сорпасы, жұмсақ қарақұмық, саңырауқұлақ ірімшігі, көкөністер мен шөптердің қышқылымен өте дәмді үйлесімі. Жаздың ыстық күнінде не жақсы және дәмді болуы мүмкін? Құрамы: Қымыздықтың 2 үлкен шоғыры

Қысқа кондитерлік өнімдер тез және оңай дайындалады. Одан пісіру майдың көп мөлшеріне байланысты - маргарин немесе май. Дегенмен, нәтиже барлық күткендерден асып кетуі үшін, қысқа қамырды пісірудің белгілі бір ережелерін сақтау қажет. Бұл қажетті Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаған кезде оның жылтырай бастағанына көз жеткізіңіз, бұл сары майдың ерігендігінің белгісі

Ашытқыдан жасалған қатпарлы қамыр - керемет өнертабыс. Одан жасалған бұйымдар өзінің сән-салтанатымен, таңғажайып талғамымен ерекшеленеді және сонымен бірге ұзақ уақыт бойы ескірмейді. Ашытқы қамырынан сіз ең ғажайып формадағы тәтті тоқаштар, пирогтар мен пирогтарды кез-келген толтырғышпен - жемістер, ет, көкөністер мен балықтарды дайындай аласыз

Өздігінен түсіндірілетін «Минутка» атауымен жасалған қысқа печенье үй шаруасындағы әйелдердің сүйікті тұрмыстық өнімдерінің бірі болып табылады, өйткені оның рецепті мүмкіндігінше қарапайым. Пісіру көп уақыт пен күш жұмсамайды, сонымен бірге бұл печенье өте дәмді, хош иісті және ұнтақ болып шығады

Кефирдегі әуе пончиктері қырық минут ішінде дайындалады. Нәтижесінде шайдың нәзік деликатесі сіздің бүкіл отбасыңызға ұнайды. Бұл қажетті - айран - 250 миллилитр; - бір жұмыртқа; - ұн - 3 стакан; - сода, тұз, қант, өсімдік майы

Осы рецепт бойынша қысқа кондитерлік өнімдер ең бай болып саналады. Одан жидектермен, мармеладпен немесе кілегеймен толтырылған себеттер мен тарттардың барлық түрлері пісіріледі. Қысқа кондитерлік тағамдар ірімшік торттарының негіздерін, сондай-ақ әртүрлі фланецтер жасау үшін қолданылады

Барлық танымал орыс пирогтарының арасында курник әсіресе танымал. Бұл тағам ұзақ уақыт бойы сүйікті мерекелік тағам болды, сондықтан бүкіл өмір бойы осы рецепті пирогты дайындауға арналған көптеген рецепттер ойлап табылды. Таңқаларлықтай нәзік және ұнтақталған қысқа қамырдан жасалған курник ең жақсы деп танылды

Жаңадан дайындалған май нанының дәмділігі соншалық, оны салқындаған кезде өзіңізді басқарып, дәмін татпайсыз. Оны пісіру қиын емес, ал нәтиже барлығын қуантады, тек қоспағанда. Май наны әуе, жұмсақ және жіңішке қытырлақ қабығымен болады. Оны дайындаудың қыр-сыры мен қулықтарын егжей-тегжейлі қарастырайық

10-20 минут ішінде таңғы ас немесе кешкі ас дайындап, сүйікті адамыңызды жағымды таң қалдырыңыз. Кәдімгі шұжықтар, спагетти, жұмыртқа немесе асшаян тез әсерлі тағамға айналады. Мұндай тағамды тіпті жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де жасай алады

Ең қол жетімді ингредиенттермен жасалған қарапайым тағамдар сөзсіз дәмді! Әсіресе, егер сіз оларды сүйіспеншілікпен пісірсеңіз. Ірімшік, үйдегі шелпек және қытырлақ қырыққабат пирогымен хош иісті қаймақ сорпасынан кім бас тартады? Саған қажет болады Пюре сорпасы үшін:

Котлеттер әртүрлі. Сіз буды, диетадағы майсыз, котлеттерді немесе кез-келген басқа заттарды жасай аласыз. Фаршта тек ет болуы міндетті емес, сонымен қатар көкөністерден, мысалы, сәбізден, картоптан немесе соядан алынған котлеттер алынады. «Норок» котлеттері Молдованың «Норок» котлеттері еттің бірден екі түрін - тауық пен шошқа етін біріктіріп, ішінде қызықты ірімшік салады

Сәбіз майдың қатысуымен ғана сіңетін каротинге өте бай. Сондықтан қуырылған немесе сүтті сәбізмен бұқтырылған шикі сәбізге қарағанда пайдалы. Сәбіз котлеттері Сәбізді жіңішке ұсақтап кесіңіз немесе оларды үккіште үккіште үккіште өткізіңіз

Сәбіз котлеттері - әдеттегі тефтели шаршап келгендер үшін керемет балама. Көкөністерден жасалған тағамды негізгі тағам немесе гарнир ретінде беруге болады. Сәбіз котлеттері әртүрлі тұздықтармен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті Сәбіз котлеттері үшін:

Ұсақталған ет қосылған сәбіз котлеттері кәдімгіге қарағанда жеңіл және калориясы төмен. Олар сәбіз дәмі мен әдемі сарғыш түске ие. Мұндай сұлулықты дайындау өте қарапайым және жылдам. Бұл қажетті -3 сәбіз -400 г тауық еті -2 жұмыртқа -2 ас қасық

Әдеттен тыс, бірақ сонымен бірге оны дайындауға өте қарапайым және бюджетті тағам, ол, айтпақшы, арық немесе вегетариандық мәзірге өте ыңғайлы. Бұл қажетті - 200 мл қарақұмық шикі; - орташа мөлшердегі 1 сәбіз; - 1 кішкене пияз

Картоп Ресейге әкелінгеннен бастап, олар орыс үстелінен шалқанды толығымен дерлік ығыстырып, «таңқаларлықтан» «ұлттық» көкөніске дейін ұзақ жолды жүріп өтті. Картоп аз шығынмен мол өнім беретінін, жақсы сақталатынын және олардан жасалған тағамдардың қарапайым әрі дәмді екенін ескере отырып, мұны түсіндіру оңай

Сіз әр түрлі салмасы бар тұшпара жасай аласыз: сүзбе, картоп, шие, саңырауқұлақ, қырыққабат. Көктем-жаз кезеңінде бұл тағамды қымыздыққа толтырған жөн, бұл тұшпараға ерекше қышқыл қосады. Алайда, қаласаңыз, оны әрдайым қантпен «сөндіруге» болады

Окрошка - күн сайын ыстықта пісіруге болатын орыс тағамдарының керемет тағамы. Сонымен қатар, шығармашылық ойлаушы иесі үшін окрошка қиялдың көрінуіне шексіз мүмкіндіктер береді. Көктемнің ерекше және өте пайдалы нұсқасы - қымыздық, одуванчики және қалақай қосылған окрошка

Жасыл қырыққабат сорпасы - жеңіл әрі сергітетін дәмі бар керемет жазғы тағам. Соррель қырыққабат сорпасына ерекше қышқыл береді және тағамды одан да дәмді етеді. Қырыққабат сорпасын дайындау үшін қажетті ингредиенттер: - 500 грамм шошқа / сиыр еті

Кревель - лосось, форель, картоп, шпинат, спаржа және жасыл бұршақтың дәмін келтіруге арналған шөп. Кревель сонымен қатар сорпалар үшін өте қолайлы. Шөп сорпаға ерекше хош иіс пен жағымды дәм береді. Бұл қажетті - 15 г тұздалмаған май - 1 пияз - 1 түйір сарымсақ - 2 сәбіз - 3 балдыркөк таяқшасы - пияздың 2 орташа сабағы - тұз және жаңа ұнтақталған ақ бұрыш - 1 үлкен бақша - 2 піскен қызанақ - 15 г қаймақ - 25 г шервиль Нұсқаулық 1-қ

Тауыққа арналған гарнирді табу өте оңай. Бұл құс дәнді дақылдармен де, көкөністермен де, бұршақ тұқымдастарымен де, макаронмен де жақсы үйлеседі. Дәмді дайындауға арналған түпнұсқа тұздық туралы ойлану ғана қалады. Диеталық көкөніс гарнирі Құрамы:

Жақында кастрюльге қуыру етдің барлық түрлерінен көкөністерді қосып дайындалды, бірақ тек қуырылған тауық еті жұмсақ дәмге ие болып қана қоймай, сонымен қатар өте тез дайындалады. Мен нәзік кремді тұздықпен қуырылған тауық етінің рецептін қолданып көруді ұсынамын

Сұлы печеньесі өте дәмді және пайдалы кондитерлік өнімдер. Ол аштықты жақсы қанағаттандырады, денені тез қанықтырады және оны энергиямен толтырады, көңіл-күйді жақсартады, сонымен бірге зиянды холестеринді кетіреді және қанайналым жүйесінің күйіне жақсы әсер етеді

Антоновка алмасының танымал сорты қышқыл сорттарға жатады. Жасыл-сары түсті бұл шырынды алма қышқылының шамадан тыс мөлшері тұрақты дөңгелек пішінге ие және орташа мөлшерге жетеді. Антоновка «Антоновка» алманың қыстың ерте сорты және ол Ресейдің орталық бөлігінде, Беларуссияда, сондай-ақ Украинаның кейбір аймақтарында және Еділ бойында кең таралған

Тауық еті - бұл ерекше өнім. Оны диеталық тамақтану кезінде қолдануға болады. Тауық сорпасы бірнеше ауруларға ем. Екінші курстарды дайындауға пайдалы өнім жоқ. Тауық етінің негізгі тағамдарының рецептерін таңдау күнделікті мәзірді әртараптандыруға көмектеседі

Қырыққабат пен мейіз - жеңіл салат үшін қызықты үйлесім. Майонезбен дәмделгеніне қарамастан, оның дәмі өте балғын, жағымды, салат өте жеңіл болып шығады. Салатқа мейізден басқа алма мен жаңа қияр қосылады. Бұл қажетті - 200 г ақ қырыққабат

Millefeuil - бұл Франциядан шыққан, тәтті тағамдар немесе тәтті тағамдар. Десерт - төртбұрышты пирожныйлар, оларды сирек дөңгелек етіп жасайды. Торт тәтті кремдермен, жемістермен, джемдермен, ірімшікпен, жаңғақтармен қайнатылып, үстіне қант глазурімен құйылады

Кейде Наполеон деп аталатын француз кондитерлігі дәмді лимон кілегейі мен кілегеймен араласқан қытырлақ, ауа қабаттарынан тұрады. Бұл қажетті - 500 г қатпарлы қамыр; - 300 мл қою қаймақ; - 250 г лимон кілегейі (күрд); - ұн (илемдеуге арналған)

«Миллефей» деп аталатын десерт - бұл француз тағамдарының тағамдары. Бұл таңқаларлық және ерекше нәзік дәмімен, сондай-ақ оны дайындаудың қарапайымдылығымен таң қалдырады. Бұл қажетті - ашытқысыз қамыр - 1 қаптама; - жұмыртқаның сарысы - 1 дана

Француз десерттері өте алуан түрлі, олар жеңіл және өте жоғары калориялы, қарапайым және көп компонентті болуы мүмкін. Барлық өнімдер өзінің бай дәмімен ерекшеленеді, нағыз рахат алу үшін өте аз бөлігі жеткілікті. Көптеген десерттерді өздігінен дайындауға болады, және бұл процесс көп уақытты қажет етпейді

Қызғылт сары мылжыңмен ең әдемі қонақтарды таң қалдырыңыз. Француз тағамдарынан жасалған тағам ешкімді бей-жай қалдырмайды, ал үстелде ол нағыз аспаздық шедеврге ұқсайды. Бұл қажетті - 350 г тарақ - жасыл пияз - 2 апельсин - бальзамдық тұздық (жақсырақ кремді) - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - зәйтүн майы - маскарпон Нұсқаулық 1-қадам Тарақтарды тең екі бөлікке бөліңіз

Шабдалы муссы - ересектер мен балаларға арналған керемет десерт, өзінің жеңілдігі мен төмен калориялылығының арқасында салмақты бақылаушылар арасында үлкен танымалдылыққа ие болды. Тоңазытқыштан алынған шабдалы муссы - бұл қатты ыстықта нақты іздеу, сергітетін дәм мен сергітетін әсері бар, мусс сіздің көңіліңізді оңай көтереді

Шоколад - бұл тәуелсіз дәмді және стресстен тез құтылу құралы ғана емес, сонымен қатар қызықты және тіпті ерекше тәтті тағамның негізі. Ерекше нәрсе іздеп жүрсіз бе? Қарапайым шоколадты көбік жасаңыз, ақ-қара түсті екі рет дайындаңыз немесе кілегей мен қытырлақ бисквит қосылған десертті көріңіз

Аспаздық сарапшылары ревеньді көкөніске ерекше дәмі - тәтті және қышқыл және жасыл алма тәрізді қопсытқышпен бағалайды. Тендерлік ревеньдің сабақтарын әртүрлі тағамдарды дайындауға қолдануға болады: салаттар, тұздықтар, джемдер, сондай-ақ карамель мен кілегей қосылған тәбетті мусс

Таңғы асқа арналған көкөніс салаты дәмді ғана емес, қанағаттанарлық және пайдалы. Сіз таңғы асты бір стақан жаңа сығылған шырын мен жарма нанымен толықтыра аласыз. Бұл қажетті - кішкентай сәбіз; - қызыл болгар бұрышы; - 1 цуккини

Көкөністерден жасалған салаттар - вегетариандық үстелдің негізі және ет тағамдарының керемет сүйемелдеуі. Сонымен қатар, мұндай салаттардың калория мөлшері төмен, олар тез қорытылып, денені пайдалы микроэлементтермен қамтамасыз етеді. Мұндай тағамдардың тағы бір артықшылығы - олардың қол жетімділігі

Барлығы ұшуға қуанышты. Жылы күн, табиғат, саяжайлар, демалыс. Есептегіштер көкөністер мен жемістерге толы. Көбіне ыстық маусымда тәбет болмайды, міне сүйікті көкөністерден қарапайым және дәмді салат дайындаудың дәл уақыты. Егер сіз салатқа жұмыртқа, шұжық, тауық филесін қоссаңыз, онда одан толық түскі немесе кешкі ас жасауға болады

Тауық еті керемет дәмге ие, В тобындағы дәрумендердің, аминқышқылдардың, микро және макро элементтердің көзі болып табылады. Егер сіз өзіңіздің фигураңызды ұстанатын болсаңыз, диеталық тағам ретінде танылғандықтан тауық етінен жасалған тағамдарды диетаға қосыңыз

Егер сіз жақындарыңызды дәмді нәрсемен қуантқыңыз келсе, тауық етін шарап соусында дайындаңыз. Ыдыс өте шырынды және тәбетті болып шығады, жағымды хош иіс шығарады, соның арқасында сіз оны тезірек дәмін татқыңыз келеді. Бұл қажетті картоп - 400 г

Жержаңғақ тұздығындағы қайнатылған тауық немесе сациви - дәстүрлі грузин тағамы. Сациви - үйрек, күркетауық, ет және тіпті балықты пісіруге болатын жан-жақты тұздық. Бұл қажетті 1 кг тауық етіне негізделген: тауық 400 г қабығы бар жаңғақ 1 үлкен пияз 2 түйір сарымсақ Әрбір кинза және ақжелкен 20 г

Паста дайындаудың мамандары - итальяндықтар осы ұн өнімдеріне ең қолайлы өнімдердің толық тізімін жасады. Оларды біріктіру арқылы сіз күн сайын жаңа тағам дайындауға болады. Консервіленген тунец макаронынан дәм татыңыз. Бұл қажетті 400 г макарон

Кремді тұздығы бар дәмді және қанағаттанарлық тауық тағамы мерекелік дастарханнан лайықты орын ала алады. Сізге оның нәзік дәмі мен саңырауқұлақтың хош иісі ұнайды. Бұл қажетті 1 тауық; 300 гр. шампиньондар; 500 мл кілегей

Қалың тұздықтағы тауық еті - түскі асқа арналған тамаша нұсқа. Оны толық тағам ретінде немесе кез-келген макарон сияқты гарнирлермен бірге беруге болады. Бұл қажетті - 8 тауық барабаны; - пияз; - 2 шай қасық паприка; - 1,25 литр тауық сорпасы

Классикалық Цезарь салатының рецептін итальяндық Цезарь Кардини тапты. Ол өзінің қоймасынан табылған шектеулі өнімдерден тағам дайындауы керек еді. Сонымен, бәрінің сүйікті салаты дүниеге келді. Көптеген жылдар өтті, ал «Цезарь» өзгеріске ұшырады

Статистикалық зерттеулерге сүйенсек, тауық еті - әлемдегі ең танымал ет. Тауықты пісіру оңай, қымбат емес, және көптеген басқа ингредиенттер оның дәмін байыту үшін онымен бірге жүреді. Сондықтан тауық тұздықтарының рецептері өте көп, олар бүкіл аспаздық кітапқа жетеді

Шабдалы мен сүзбені үйлестіру ұтымды екендігі туралы дау айту қиын! Сондықтан, маусым кезінде міндетті түрде отбасыңызды осы қарапайым, бірақ өте дәмді тортпен қуантыңыз! Бұл қажетті Негіздер үшін: - 175 г ұн; - 60 г сары май

Кейбір рецепттерде маринадталған пияз қажет. Бірақ бәрі оны қалай дұрыс дайындауды білмейді. Пиязды тез қайнатудың бірнеше әдісі бар, олардың қайсысын қолдану көкөністің түріне және жеке қалауына байланысты. Бұл қажетті Сіркедегі маринадталған пияз:

Lingonberry мен алма джемі ересектерге де, балаларға да өте пайдалы, өйткені ол дәрумендерге бай, сонымен қатар ерекше талғампаз дәмге ие. Оны пісіру қиын емес, ең бастысы оны дайындаудың рецептін ұстану және пропорцияларды сақтау. Бұл қажетті 500 г қызылжидек

Алма джемі - хош иісі мен дәмі сипатталмайтын тәтті нәзіктік, оны тілімдерге де, сиропқа да, түрлі жемістер мен жидектер қосу арқылы да жасауға болады. Алмаға бес минуттық тосап дайындап алайық. Алма джемін дайындаудың қандай рецептін тоқтатсаңыз да, алма дайындау принципі бірдей болады

Өкінішке орай, қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер үйрек тағамдарын өте жиі дайындамайды. Мұның бірнеше себебі бар. Біріншіден, дүкен сөрелерінде тауықты жиі кездестіруге болады, ал оның құны аз, екіншіден, тауық пайдалы майсыз ет, бірақ үйрек май мен холестеролға толы деген сенім қатты

Рецепттер көп болғанымен, фарштан жасалған тағамдар тез дайындалады. Көбінесе, орыс үй шаруасындағы әйелдер фаршты котлеттер мен фрикаделькалар жасауға, сондай-ақ пирогтар мен құймақтарға толтыруға пайдаланады. Бірақ фарштан ерекше тағамдар жасауға болады

Апельсиндер шырынды және дәмді целлюлозамен және жарқын, ерекше хош иісімен танымал. Жемістер аспаздық, косметология және фармакологияда кеңінен қолданылады. Жемістердегі С дәрумені мен басқа да пайдалы заттардың үлкен мөлшері олардың көмегімен денсаулықты нығайтуға, депрессиямен күресуге мүмкіндік береді

Орыс тағамдарында бұл тағам Рождество немесе Жаңа жыл үшін дәстүрлі болып саналады. Дайындаудың барлық қарапайымдылығына қарамастан, бұл тағам адамзаттың күшті жартысына жүгінеді, өйткені бұл өте қанағаттанарлық. Сонымен қатар, ол пайдалы, витаминдермен байытылған

Сонымен қатар, үйрек немесе тауық мойындарының нәзік және ерекше дәмі бұл өнімнің жанкүйерлерін қуантады. Егер сіз ешқашан мойын дайындауға тырыспаған болсаңыз да, олармен танысуды осы қарапайым рецепт бойынша бастауға кеңес береміз. Бұл қажетті - 800 г тауық немесе үйрек мойны

Әдетте, Шарлотты жаңа піскен алмалармен толтырылған, оңай дайындалатын пирог деп атайды. Шын мәнінде, сіз әртүрлі жемістер мен жидектерді толтырғыш ретінде пайдалана аласыз, бірақ дәл осы алма пирогы Ресейде ең танымал болды. Алма шарлотасының ең кең таралған бірнеше рецепті бар

Қуыруға арналған табада алмамен шарлотты пісіру, мысалы, елдегі тұрақсыз ас үйдегі иеске көмектеседі. Бұл пирогты кастрюльге пісірудің өзіндік ерекшеліктері бар, мұнда ұсақталған алманы көбірек алу ұсынылады. Десерт омлетке ұқсамауы үшін, сіз рецепт бойынша жүруіңіз керек

Айранға алмасы бар Шарлотта жеңіл және нәзік десерттерге жатады. Оның рецепттерінің әртүрлілігі бүкіл отбасының артықшылықтары үшін нұсқаны таңдауға мүмкіндік береді. Алма пирогын даршын, лимон, алмұртпен толықтыруға болады. Вегетариандықтар мен ораза ұстаушыларға арналған жұмыртқасыз рецепт бар

Құмырсқадан жасалған торт - өте танымал және оңай дайындалатын нәзіктік. Бұл дәмді десертке көптеген рецепттер бар. Классикалық нұсқа қысқа кондитерлік өнімдерден, қоюландырылған сүттен, майдан және грек жаңғағынан жасалған. Антилл тортының классикалық нұсқасын дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет болады

Таңқурайдан, көкжидек пен құлпынайдан жасалған джем, джем және компоттар - бұл көптеген үй шаруасындағы әйелдер осы жемістердің пісетін мезгілінде дайындайтын ең дәмді әрі пайдалы тағамдар. Ыдыс-аяқтар тым қантты болмауы үшін және бәрінен басқа оларды ұзақ уақыт сақтауға болады және сонымен бірге бұзылмайды, қант пен жидектердің арақатынасын қатаң сақтау керек

Мұндай сусынды үнемі пайдалану иммундық жүйені қалпына келтіруге, асқазанның, бауырдың, ұйқы безінің жұмысына оң әсерін тигізеді, сонымен қатар организмдегі зат алмасу процестерін жақсартады. Бұл қажетті 3 литрлік банкаға арналған рецепт - сұлы орамы (немесе ұсақталған сұлы дәндері) 1/3 банка

Мүкжидек - өзінің пайдалылығымен ерекше жидек. С витаминінің көп мөлшері оны суықтың алдын-алуға таптырмас етеді. Сіз мүкжидекпен көптеген тағамдар дайындауға болады: ет және балық, мусс және жеміс сусындары, тоқаштар мен салаттар. Қыста бұл керемет жидекті қалай сақтауға болады?

Бал печеньесінің түрлі рецептері бар. Дәстүрлі бал торты кілегей қосылған көптеген жіңішке торттардан тұрады. Дегенмен, бисквитті тек бір қабығымен пісіруге болады. Жұқа торттарға арналған бал қосылған бисквит қамырына арналған рецепт Егер сіз бал торттарын сиретуді жоспарласаңыз, қамырды сары маймен илеңіз

Жаңа ауланған көктеректен жасалған балик - жаздың ыстық күнінің кешінде көпіршікті сыраға арналған тамаша тағамдар. Сонымен қатар, оны дайындау үшін супер-күрделі ингредиенттер қажет емес, тек балықтың өзі, тұз және өсімдік майы қажет. Сонымен қатар, бұл талғампаздықтың дәмді дәмімен ақталатын біраз күш

Сәбізден жасалған тосап - бұл ерекше дәмі бар ерекше және әдемі нәзіктік; сіз оны пирогтарға, пирогтарға, орамаға толтыра аласыз, онымен торттар мен тоқаштарды безендіре аласыз. Бұл қажетті - 1 кг сәбіз; - 0,8 литр су; - 1 кг қант

Тегіс түсті аяз - көптеген кондитерлік өнімдер үшін өте танымал декорация, олардың үстіне кремді өрнектер, қант ұнтағы немесе мастика жағылады. Сіз мұндай глазурьді үйде оңай және жылдам дайындай аласыз, ең бастысы рецепттер мен қажетті ингредиенттерді білу

Жеті аптаға созылатын Оразаны ұстау оңай шаруа емес. Күнделікті өмірде таныс, сүтке, жұмыртқаға, етке, майға негізделген тағамдардың болмауы көпшілік үшін нақты мәселе. Тек тәттілер ғана оразаны бұзбауға көмектеседі. Ораза кезінде бал, қант және джем жеуге бола ма деген сұраққа жауап беру үшін ораза ұстағандарға тыйым салынған нәрсені есте сақтау керек

Сом - нәзік, майлы балық, оны пісіру оңай емес. Қуыруға арналған табада ол тез жайылып, пішінін жоғалтады. Бірақ сомды пеште пісіруге болады, оған көкөністер, дәмдеуіштер немесе қаймақ қосылады. Балықты сәл салқындатылған түрде беру жақсы, сондықтан ол тығыз болады

Рован жидектерінен жасалған джем өте пайдалы. Құрамында дәрумендер мен микроэлементтері бар тәтті және нәзік дәмі бар, микробқа қарсы әсері бар, қан тамырларының беріктігін арттырады және холестеринді төмендетеді. Бұл қажетті қызыл шетен жидектер - 1 кг

Баклажандар немесе «ұзақ өмір сүретін көкөністер», оларды шығыс деп атайды, олардың құрамында калий тұздарының көп болуына байланысты жүрек үшін керемет пайдалы. Бұл керемет көкөністі қайнатады, қуырады, пісіреді, маринадтайды, кейде тіпті шикі түрінде де жейді

Саңырауқұлақтар маусымы жақын арада басталады. Осы жазда отбасыңызды жаңа саңырауқұлақтардан жасалған пайдалы және құнарлы тағамдармен қамтамасыз етіңіз. Бұл қажетті - 500 мл сүт; - 400 г жаңа порчини саңырауқұлақтары; - 30 г сары май

Қаласаңыз, отбасылық түскі асқа да, мерекелік дастарқанға да шырынды баклажандардан көптеген дәмді және дәмді тағамдар дайындай аласыз. Етпен, балықпен, жармамен жақсы үйлесетін көкөніс гарнирі жеңіл тағамдар деп саналады. Біз сізге баклажандарды сарымсақ пен қызанақ қосылған табада минималды тағамды пайдаланып, жарты сағат ішінде қалай пісіру керектігін айтамыз

Ораза - бұл тәубе, қатты дұға ету және жиі құлшылық ететін күндер. Жылдам тамақтану күнделікті тамақтан өзгеше. Оның ішінде көкөніс тағамдары көп. Көкөністерде ағзаға ораза кезінде өте қажет дәрумендер, қышқылдар, көмірсулар, талшықтар мен минералдар бар

Баклажан дайындаудың көптеген рецептері бар. Өнім түрлі көкөністермен, ет деликатесімен, сондай-ақ ірімшікпен жақсы үйлеседі. Бұл керемет аппетит мерекелік үстелге өте қолайлы. Бұл қажетті 1-ші рецепт: - піскен баклажандар 2 дана

Әр үй иесінің тәтті десерттерге арналған өзіндік қолтаңба рецептері бар. Бірақ жаңа және ерекше нәрсені білу артық болмайды. Печенье торты керемет жылдам, пісірусіз оңай дайындалады, ал дәмді нәтиже сізді қуантады! Грек жаңғағы және қоюландырылған сүт қосылған бисквитті торт Сізге:

Баклажан - бұл жан-жақты көкөніс. Ол Жерорта теңізі мен Шығыс Азия тағамдарының тағамдарында қолданылады, ет және вегетариандық тағамдарға салынады, саңырауқұлақтар мен шошқа етіне ұқсас. Баклажандарды өте тез дайындауға арналған ондаған рецепт бар

Бұл салат сарымсақты, көп тағамды және тез дайындалған тағамды ұнататындарға өте қолайлы. Ол тәуелсіз тағам ретінде немесе аз мөлшерде ет / балық үшін гарнир ретінде қызмет етуі мүмкін. Қызықты шешім тағамға қызмет етер алдында салатқа тұз немесе сарымсақ қосылған крутондарды қосу болады

Жазғы жаңа піскен көкөністерден түрлі тағамдар дайындауға болады. Мысалы, қызанақ пен бұрыш қосылған маринадталған баклажан. Бұл тағамды тағамдар ретінде немесе салат орнына қолдануға болады. Бұл қажетті баклажан - 2 дана. бұрыш - 2 дана

Гарнирге дайындайтын көкөністің қайсысы ең танымал? Әрине, картоп. Қуырылған, қайнатылған, картоп пюресі. Бұл өте жоғары калориялы өнім. Бірақ баклажан гарнирі фигураға мүлдем зиян тигізбейді. Қаймақтағы баклажан Құрамы:

Кейбіреулер баклажанды шикідей жеуге болатындығын білгенде таң қалуы мүмкін. Шикі баклжандарды тіскебасар дайындауға пайдалануға болады. Шикі баклажандар, сондай-ақ термиялық өңдеумен бірге сарымсақ, жаңғақ, шөптермен үйлеседі. Бұл қажетті - баклажан - 300 г

Саут әр түрлі көкөністерден жасалады, бірақ менің ойымша, ең дәмді саусақ баклажаннан келеді. Мен сізге осы ғажайып нәзік және ғажайып дәмді тағамның рецептін ұсынамын. Бұл қажетті - қызанақ - 4 дана; - баклажандар - 3 дана

Адам ұзақ уақыт бойы әр түрлі теңіз өмірін жейді. Бүгінде олардың денсаулыққа пайдасы көптеген зерттеулермен дәлелденді. Адам ағзасына пайдалы әсер ететін балықтардың бірі - скумбрия. Скумбрия - бұл әлемде өте кең таралған балық. Бұл таңқаларлық емес:

Толтырылған баклажандар кешкі асқа да, мерекелік дастарқанға да өте қолайлы. Бұл тағам өте әдемі, хош иісті және дәмді болып шығады. Оны дайындау үшін сізге ең қарапайым өнімдер қажет болады және көп уақыт қажет емес. Құрамы: 3 пияз

Бұл дәмді көкөніс тағамы мерекелік дастарқанды ыстық тағамдар ретінде толықтай толықтыра алады немесе оны бүкіл отбасы жиналған кезде жай ғана дастарқанға ұсынуға болады. Қалай болғанда да, сіз баклажан тағамдарын дайындауға асығыңыз және жаз маусымы қызған шақта сәтті жіберіп алмаңыз

Толтырылған баклажандар барлық отбасылар мен достарды өздерінің дәмімен қуантады. Пісіру уақыты 60-70 минут. Тізімдегі ингредиенттерден сіз 8-10 порция аласыз. Бұл қажетті • баклажан - 500г; • тартылған ет - 300г; • қызанақ - 250 г

Баклажаннан жасалған салаттар - бұл мерекелік үстелге ұсынылатын немесе кешкі асқа дайындалған дәмді және қанағаттанарлық тағам. Баклажан қосылған витаминді салат Сізге қажет: 2 баклажан, жарты пияз, 2 болгар бұрышы, 3 қызанақ, 1 шай қасық лимон шырыны, 2 түйір сарымсақ, тұз, бұрыш, шөптер, өсімдік майы

Барлығы дерлік көкөніс салаттарын жақсы көреді. Олар әртүрлі ингредиенттермен, жаңа дәммен және көптеген пайдалы дәрумендермен ерекшеленеді. Қуырылған баклажан салатынан дәм татыңыз. Оны дайындау үшін, әрине, кәдімгі салатқа қарағанда біраз уақыт кетеді, бірақ бұған тұрарлық

Салаттар арасында жылы салаттар ерекше орын алады, өйткені олар керемет ас түскі ас бола алады. Бұл қажетті 500 сиыр еті, 3 ас қасық зәйтүн майы, салат жапырағы, 2 болгар бұрышы, 1 күлгін пияз, 3 сарымсақ қалампыр, 10 шие қызанақ, 2 ас қасық ұнтақталған пармезан ірімшігі, 1/2 шай қасық паприка, 1/2 шай қасық құрғақ ақжелкен, 1/2 шай қасық насыбайгүл

Бұл тағам бізге қытай тағамдарынан келді. Әдетте ол вокта дайындалады, бірақ кәдімгі қуырғыш табада дәл сол сияқты дәмді болады. Түскі ас үшін өте қолайлы. Бұл қажетті 1 пияз 3 жұмыртқаның ағы 1 шай қасық крахмал, 1, 5-бап

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды дәмді итальяндық тағаммен емдегіңіз келсе, онда міндетті түрде дәстүрлі минестрон рецептіне назар аударыңыз. Бұл өте қарапайым және өте пайдалы көкөніс сорпасы, оны дайындау өте қарапайым. Құрамы: