Диеталық тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жұқа денеге жету үшін барлық құралдар жақсы. Арықтап жатқан кез келген адам ас үйге қарап: «Арықтау үшін не жеу керек?» Деген бір ойды құптайды. Сіз дәл осы жерде қосымша фунтпен күресте көмекшілер таба аласыз. Бұл дәмдеуіштер! Олардың көпшілігі салмақ жоғалтуға айтарлықтай көмектеседі - ұйқысыз метаболизмді күшейтеді немесе тәбетті алдамайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Mozzarella - бұл елдің ажырамас символына айналған итальяндық ірімшік. Итальян асханасын онсыз елестету мүмкін емес. Ірімшік түрлі тағамдарға қосылады: сорпа, салат, спагетти, макарон, кастрюль, таглиатель, саңырауқұлақ фитучині, пісірілген тағамдар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Трюфельді торт өте дәмді. Шоколадтың керемет дәмі, кофеден кейінгі дәм, фундук хош иісі. Шаққанда жаңғақтар сәл қытырлақ болып, торт туралы ерекше әсер қалдырады. Шоколадты сүйетіндер үшін мұндай торт - бұл нағыз олжа! Бұл қажетті - қара шоколад - 250 грамм

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Түлкіден жасалған тон» салаты - әйгілі «Терінің астындағы майшабақтың» заманауи нұсқасы. Дәстүрлі нұсқадан айырмашылығы, бұл тағам саңырауқұлақтар мен қуырылған пиязды қосудың арқасында нәзік болады. «Түлкіден жасалған тон» - салат ингредиенттері «Терінің үстіндегі майшабақтан» айырмашылығы, қызылша жаңа тағамға қосылмайды және жаңа ингредиент пайда болады - шампиньон саңырауқұлақтары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алма сүюшілер бұл ашытқы пирогының дәмді рецептін қолданып көруі керек! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 150 мл сүт; - тортты майлауға арналған 1 жұмыртқа +; - 25 г ашытқы; - 75 г май немесе маргарин; - 50 г қант; - 0,5 шай қасық тұз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ең дәмді орыс сорпаларының бірі - рассолник. Ет немесе көкөніс сорпасы негізінде жағымды, қышқыл, бай сорпаны дайындауға болады. Үйдегі тұздалған қиярды дайындау ұзақ уақытты алады, бірақ оның дәмі керемет. Саған қажет болады: - сиыр етінің 300 г бүйрегі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Рассольник - дәмі мен хош иісі бар дәмді, қою және бай сорпа. Тағамды арпамен де, күрішпен де дайындауға болады. Оған маринадталған қияр немесе қырыққабат жиі қосылады. Рассольник орыс тағамдарының алғашқы курстарының бірі болып саналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Маринадталған тағамды көптеген адамдар жақсы көреді. Мұның бәрі керемет дәмді және хош иісті болғандықтан. Оны дайындау өте оңай, алайда тағамның керемет дәмі мен хош иісі болу үшін бірнеше нюанстарды білуіңіз керек. Құрамы: Сиыр еті (сүйекке алған дұрыс) - 300-400 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Омбало дәмдеуіші сол жапырақты және көпжылдық өсімдіктің гүлденген қашуынан жасалады, оны саз және бүрге жалбызы деп те атайды. Бұл дәмдеуіш өзінің хош иісті, бірақ жеңіл хош иісі үшін тамақ дайындауда танымал. Омбало кез-келген қозы, сиыр немесе шошқа тағамына қосылуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ағылшын тілін жетік білетіндер үшін де «brunch» сөзі түсініксіз болуы мүмкін. Сонымен қатар, бұл ағылшын тілінен шыққан, әлем студенттерге өзінің сыртқы түріне қарыз. Көптеген адамдар бұл ұнады, сондықтан ол күнделікті өмірде көбірек қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пастерленген сүт зарарсыздандырылған немесе UHT сүтіне қарағанда пайдалы және құнарлы болып саналады. Әрине, пастерленген сүт сапасы бойынша жаңа буға пісірілген сүттен төмен, бірақ қала тұрғындары үшін бұл ең жақсы нұсқа болып табылады. Пастерлеу процесінде сүт 60-70 ° C температураға дейін қызады және бұл витаминдер мен қоректік заттарды ғана емес, сонымен қатар қажетті микроорганизмдердің айтарлықтай бөлігін сақтауға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тәтті және тұзды ингредиенттердің үйлесуіне байланысты оңай және ерекше салат дайындалады. Бұл қажетті - 200 г қайнатылған сиыр еті; - 20 г жапырақ салаты; - 1 авокадо; - 1 тәтті алма; - 1 қызыл пияз; - 1 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Чебурек - түркі және монғол халықтарынан шыққан тағам. Бұл міндетті түрде шырынды салмасы бар ашытылмаған қамырдан жасалған үлкен ет пирогы. Оның құрамында пісіретін ұнтақ, ашытқы, тіпті жұмыртқа жоқ. Чебурек құю үшін сіз картопты, балықты, саңырауқұлақты, құс етін немесе басқа өнімдерді қолдануға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер дайындамаларға арналған түпнұсқа және пайдалы рецептілерді жинайды. Әр түрлі джемдер арасында ең танымал терапевтік-профилактикалық, өте ерекше - қарағай конусынан жасалған джем. Егер тамақ пісіру кезінде ол өте сирек қолданылса, онда буындар ауырып, суық тиюді емдеу үшін бұл үйдегі таптырмас көмекші

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Джем» сөзі ежелгі орыс тілінен шыққан. Бұл бал немесе мелассаға қайнатылған кез-келген нәзіктікті білдірді. Қазіргі уақытта бұл термин әдетте жидектер, жемістер, қою қант шәрбатында қайнатылған немесе түйіршіктелген қантпен ұнтақталған деп аталады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыс мезгілінде таңқурай джемін жинауды ұмытпаңыз. Бұл көптеген ауруларға арналған керемет халықтық құрал. Бұл сондай-ақ орама, пирог және үй пирожныйларына арналған толтырғыш. Дұрыс пісірілген болса, таңқурай кептелісін көптеген жылдар бойы қасиеттерін жоғалтпай сақтауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Джем - бұл жидектерден, жемістерден және қант қосылған кейбір көкөністерден жасалған консервіленген өнім. Мұндай нәзіктікті суық мезгілде шаймен және тоқаштармен жеуге жағымды. Ал джемнің бірқатар пайдалы қасиеттері бар, өйткені оны құрайтын жидектер мен жемістерде көптеген қоректік заттар мен дәрумендер бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бәрінен бұрын, жоғары калориялы, құнарлы тағамдар араққа жарамды. Олар сізге келесі күні қатты мас болмауға және өзіңізді жақсы сезінуге мүмкіндік береді. Мәзір көбіне қанша уақыт дайындауға байланысты болады. Нұсқаулық 1-қадам Арақ шараптан алыс, ол ірімшік немесе жеміс тілімдерін жеуге жеткілікті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көк сырдың жанкүйерлері өте көп. Дегенмен, бұл ірімшіктердің өздері көп. Сырлар бір-бірінен көгеру түрімен, орналасуымен және басқа параметрлерімен ерекшеленеді. Нұсқаулық 1-қадам Bree Сыртқы формасы бар жұмсақ ірімшік. Германия мен Францияда сиыр сүтінен өндіріледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бай дәмі мен шоколад қабаттары бар шоколадты балмұздақ өте дәмді және оңай дайындалады. Шоколадты сүйетіндер үйде дайындалған бұл десертті бағалайды. Бұл қажетті - кілегей 33% 400 мл; - қоюландырылған сүт банка 380 г; - шоколад 160 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лазанья деп аталатын итальяндық тағам бүкіл әлемдегі адамдардың сүйіспеншілігіне ие болды. Лазанья - әр түрлі салмалармен толтырылған пісірілген қамырдың бөлігі - көкөніс бұқтырғышынан тартылған етке дейін. Баклажан мен цуккини қосылған диеталық көкөніс лазанасын дайындайық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сушиді өз қолыңызбен жасау - бұл ақша үнемдеудің әдісі ғана емес, сонымен бірге тамаша демалыс уақыты. Сушиді дәмді ету үшін жоғары сапалы өнімдерді - бірінші кезекте балықты таңдау керек. Әрине, жапондардың өздері шикі, жаңа ауланған, кейде тіпті тірі теңіз балықтарын пайдаланады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лечо - дәстүрлі Балқан тағамы. Дәстүр бойынша оны венгр тағамдары деп атайды. Лечоға арналған көптеген рецепттер бар, сонымен қатар, бұл тағамдар, негізгі тағам немесе қыста дайындық болуы мүмкін. Лечоға қуырылған шұжықтар мен бекон, бұршақ пен саңырауқұлақ, тіпті картоп пен күріш қосуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Адамдардың көпшілігі күн сайын минут сайын жоспарлап отырған қазіргі қоғамда аз адамдар қандай асқазанды ішуге болмайтынын, өз денсаулығына деген немқұрайлы көзқарас қандай салдарға әкелуі мүмкін екенін ойлайды. Әр адамның таңғы ас кезінде жегенді ұнататын тағамдарының тізімі бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қырыққабат тұқымдасына кәдімгі ақ қырыққабаттан бастап, оның экзотикалық түрлерімен аяқталатын ондаған түрлі түрлер кіреді - қытай салатына ұқсас, Брюссель өскіндерінің тығыз бастарына оралған кішкентай, нәзік және нәзік Савояр. Алайда, олар қырыққабат туралы сөйлескенде, қайсысы туралы айтпастан, олар көбінесе ботаниктер бақша қырыққабаты деп атайтынын білдіреді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зығыр Ежелгі Египеттен шыққан. Қазіргі кезде ол негізінен май түрінде қолданылады. Бұл өнімнің биологиялық құндылығы жоғары. Оның құрамында дененің дұрыс жұмыс істеуіне ықпал ететін полиқанықпаған қышқыл - Омега-3 бар. Сондықтан зығыр майы аспаздықта, косметологияда, халықтық медицинада кеңінен қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ыстық ауа-райында сіз салқын болғыңыз келеді, бұл тілек тамаққа да таралады. Сондықтан, жазда қандай сорпаны пісіру жақсы деген сұрақ өзекті бола түседі, өйткені сіз әлі де аштықты қанағаттандыруыңыз керек, бірақ сіз мұны майлы сорпалар көмегімен шынымен жасағыңыз келмейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл артроподтардың дәмін асшаянмен салыстырады және нағыз деликатес болып саналады. Бұл қажетті Еуропада скорпиондар туралы айту қорқыныш тудыруы мүмкін, бірақ Орталық және Шығыс Азияда оларды жейді. Нұсқаулық 1-қадам Скорпион - улы жануар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әйел жүкті болған кезде, оған әдеттен тыс нәрсе жеуге қатты құмар болады, ол бұрын қаламайтын. Болашақ ана, ең алдымен, нәрестеге қамқорлық жасайды, оның денеге пайдасы бар ма деп ойлайды. Сұраққа жауап беру үшін жүкті әйелдерге сыра ішуге бола ма, оның не екенін анықтау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз сорпа дайындаған кезде бірнеше құпияны білсеңіз, олардың дәмін айтарлықтай жақсартуға болады. Кез-келген сорпаны дайындаудың маңызды кезеңі - дұрыс дайындалған сорпа. Егер сіз осы кезеңге тиісті назар аудармасаңыз, онда тағам бірдеңе жетіспейтін сияқты қанықпаған, сыпайы болып шығады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Молекулалар, атомдар, химия, ғылым. Бұл молекулалық тағамдар туралы айтылған кезде пайда болатын ассоциациялар. Пайда болған бейнелер кездейсоқ емес, өйткені молекулалық гастрономия шынымен де тамақтану ғылымдарының бір саласы - трофологияға жатады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай - көптеген пайдалы заттардан тұратын шырынды және тәтті жидек. Ол денені С дәруменімен, темірмен, кальциймен және басқа элементтермен байытады, айқын диуретикалық қасиеттерге ие. Сіз оны дәл осылай жей аласыз немесе басқа дәмді композицияларға қуанған кезде оны басқа өнімдермен біріктіре аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді омлет - бұл көптеген адамдар жаңа күнді бастағанды ұнататын тамаша тағам. Омлетті хош иісті және үлпілдек ету үшін сізге ең жаңа жұмыртқалар ғана емес, сонымен қатар кейбір аспаздық құпияларды білу қажет болады. Классикалық омлет аспазшының талғамына сай жұмыртқадан, сүттен және қоспадан тұрады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шайды дұрыс ішудің нюанстары бәріне бірдей қол жетімді емес. Бірақ шайдың дұрыс емес қайнатылуы барлық дәмді, демек, процестің өзінен барлық ләззатты өлтіруі мүмкін! Нұсқаулық 1-қадам Қара шәй. 1 шай қасық 85-тен 100 градус температурада 3-5 минут қайнатылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Макарон ұзақ уақыт бойы басқа тағамдар арасында көшбасшы болды. Ол өзінің танымал болуына дайындықтың қарапайымдылығының арқасында ие болды. Макарондарды көбінесе итальяндық және азиялық тағамдарда табуға болады. Ресейде макарон өнімдерін макарон деп атайды - оны кез-келген дүкеннен сатып алуға болады, бірақ ас үйде тәжірибе жасағыңыз келсе, макарон өнімдерін қарапайым ингредиенттерден оңай жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің елдің қожайындары жыл сайын консервіленген қызанақты дайындайды, ал бұл көкөністердің кептірілген нұсқасы экзотикалық нәрсе болып көрінеді. Бірақ ол көптеген тағамдарға керемет дәм беріп, оларды витаминдермен қанықтыруға көмектеседі, сонымен қатар сіз бұл өніммен тәжірибе жасап, оны әдеттегі тағамға қосасыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асшаяндар (олардың алып өкілдерінен басқа) деликатес болуды әлдеқашан тоқтатқан. Оларды кез-келген адам супермаркеттен мұздатылған немесе салқындатылған түрде сатып ала алады. Асшаян дәрумендер мен минералдарға бай, холестерин деңгейі бойынша оларды ақ тауық етімен салыстыруға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үлкен мереке үшін тағамдар міндетті болып табылады. Сіз оларды кез-келген нәрседен дайындауға болады. Тіпті ең қарапайым сэндвич жеңіл тағамдарға айналуы және үстелді әртараптандыруы мүмкін. Сізге ең көп таралған ингредиенттер қажет - әрқашан қолында болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алма қосылған үйрек - дәстүрлі орыс тағамы, әсіресе Жаңа жыл мен Рождество үшін танымал. Алайда, кейбір үй шаруасындағы әйелдер үйректі сирек кездесетін құс деп санауға дағдыланған және оны дайындаудың рецепті тым күрделі, сондықтан өздерін осы керемет нәзіктіктерден бас тартады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пеште пісірілген үйрек кез-келген мерекелік үстелді безендіре алады, бірақ оны көбінесе Жаңа жыл немесе Рождество үшін дайындайды. Етті шырынды және жұмсақ ету үшін ұшаны алдын ала маринадтаңыз. Пісіру уақытын дұрыс есептеу де маңызды. Бұл қажетті - 2-2, 5 кг үшін үйрек үйрек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алма қосылған үйрек - бұл ең қадірлі қонақтарды сыйлауға ұят емес сәнді тағам. Отбасылық мерекелер үшін бұл өте қолайлы болады. Сіз бортқа үйрек пісіруге арналған бірнеше рецепт қабылдап, үйіңізді дәмді тағамдармен қуанта аласыз. Бұл қажетті Алма қосылған үйрек коньяк пен бал:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Туған күн салаттарының талғампаздығы мен өзіндік ерекшелігімен ерекшеленуі керек, сонымен бірге - бәріне ұнайтын дәмге ие болыңыз. Сондай-ақ оларды дайындау өте қиын болмағаны жөн, өйткені мереке қарсаңында қажет емес жұмыстар қажет емес. Қара меруерт салаты Салаттың бұл вариациясындағы қара меруерт - жаңғақпен толтырылған қара өрік

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Туған күнді сәтті өткізудің негіздерінің бірі - қызықты қойылған үстел. Мереке күні қонақтарға әдеттегі сэндвичтер емес, әлемнің әртүрлі тағамдарынан ерекше тағамдар, мысалы, француздарға қызмет етуге тырысыңыз. Ірімшік пен қызанақ қосылған бөлік Киш - бұл әртүрлі толтырылған ашық француз пирогы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алма қуырылған үйрек - бұл керемет мерекелік тағам. Оны дайындау оңай және қарапайым. Тағамның дәмі ерекше, үйректің еті жұмсақ әрі дәмді. Бұл қажетті Үйрек 750-1000 гр. алма тұз және дәмдеуіштер жіп. Нұсқаулық 1-қадам Үйректі ішекпен жауып, суық сумен шайыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ресейде қонақтарды қарсы алу дәстүрі - ежелгі және ең сүйікті дәстүр. Әдетте, иелер мерекелік дастарханда барлық жақсылықтарға қызмет етеді, соның ішінде қарапайым күндерде тұтынылмайтын өнімдер. Барлығы қонақтарды қарсы алуды жақсы көреді, әсіресе егер бұл жағымды себеп болса

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лавр жапырағы, яғни лавр деп аталатын ағаштың жапырақтары - көже, макарон және етге арналған дәстүрлі дәмдеуіш. Ол көкөністерді маринадтау және маринадтау кезінде қолданылады. Дәстүрлі медицина оған антисептикалық, анальгетикалық және седативті қасиеттерді береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лавр жапырағы - бұл субтропикалық климатта өсетін мәңгі жасыл бұтаның кебу жапырақтары. Ерекше иісі мен дәміне байланысты бұл өсімдік жапырақтары ұзақ уақыт бойы тағам дайындауда ащы дәм мен хош иіс қосу үшін қолданылған. Лавр жапырағының құндылығы - кептірілген кезде де ол барлық пайдалы қасиеттерін, өзіндік иісі мен дәмін сақтайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде пісірілген сүйікті котлеттердің дәмін бәрі бала кезінен біледі. Әрине, қазір оларды жартылай фабрикат ретінде сатып алуға болады, бірақ үйдегі тағамның дәмін салыстыруға болмайды. Сонымен қатар, котлеттер оңай дайындалады және көп уақытты қажет етпейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Серрадура (үгінділер) - португалдық десерт, егер қолыңызда дұрыс ингредиенттер болса, оны бірнеше минут ішінде дайындай аласыз. Оған ересектер де, балалар да қуанады. Бұл қажетті - 600 мл кілегей 35% май; - қоюландырылған сүт ыдысы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Авокадо тұздығы - бұл жай ғана дәмді экзотикалық емес, сонымен қатар пайдалы заттардың барлық жиынтығы. Бұл паштетке және тіпті майонезге тамаша балама, өйткені олар дәмі жағынан да, қанықтылығы жағынан да олардан кем түспейді. Бүгінгі таңда авокадо тұздықтарын жасаудың көптеген әдістері бар, олар бүкіл әлемде әртүрлі тағамдармен ұсынылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Француздарға арналған котлет - бұл сүйекке пісірілген ет бөлігі. Оны сиыр, шошқа етінен, құс етінен және тіпті балықтан жасауға болады. Біз бұл тағамды «кеспе» деп атаймыз. Совет және орыс халқы үшін котлет дегеніміз ұсақталған етден жасалған сопақша пішінді фрикаделька

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Салаттарды керемет гарнир немесе жеке тағам ретінде беруге болады. Ингредиенттердің түпнұсқа тіркесімдері мен әдемі дизайны мерекелік немесе күнделікті дастарханға шақырылған қонақтар мен туыстарды қатты қуантады. Бұл қажетті Кальмардың ұшалары - 150 грамм, алты орташа картоп, 1 ірі пияз, 10 грамм жасыл бұршақ, краб еті - 20 грамм, жарты стакан майонез, жасыл пияз, жасыл салат жапырақтары, аскөк немесе ақжелкен

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Авокадо - қазіргі таңда сәнді жеміс. Мұның себебі - бұл салмақ жоғалтуға арналған тамаша тағам. Сонымен қатар, авокадо … құрамында майы бар бірнеше жемістердің бірі. Және көп! Осы керемет жемісті диетаға қосу салмақ тастауға, холестеринді төмендетуге, қандағы қантты қалыпқа келтіруге және денсаулыққа көптеген басқа артықшылықтарға көмектеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызылша - бұл қызыл тамырлы өсімдік, А, С, В, В9, РР дәрумендеріне және микроэлементтерге бай: кальций, калий, темір, йод. Қызылша ас қорыту жүйесі үшін өте пайдалы. Бұл көкөніс қатерлі ісік жасушаларының пайда болуына жол бермейді деп саналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лазанья Болоньясы - жанрдың классикасы. Өте нәзік және керемет шырынды, бұл таңқаларлық емес, өйткені ол бірден екі тұздыққа малынған: бесамель және шын мәнінде, болген. Міне, осы сән-салтанаттың бәрі ірімшіктің қытырлақ қабығының астында. Бұл тағамды дайындауға тұрарлық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пөркөлт - венгр асханасында ет дайындаудың түрі, мысалы токани, гуляш, паприкаш. Перколт - дәстүрлі түрде сиыр етінен дайындалған қою ет бұқтырмасы. Ол ұзақ уақыт бойы қызанақ, аздап су, кейде шарап қосып, өз шырынынан кетеді. Тағам дәмдеуіштердің арқасында дәмді алады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаздың аптап ыстығында не жақсы және дәмді болуы мүмкін? Әрине, саңырауқұлақ сорпасы. Дәмді және сергітетін, асқазанда ауырлық тудырмайды. Ол тез және жақсы сіңеді. Басқа көкөністер сорпа құрамына кіреді, бұл витаминдер өндірісіне ықпал етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сельдерей - құрылымы мен қолданылуында айтарлықтай ерекшеленетін бірнеше кіші түрге ие бірнеше бақша өсімдіктерінің бірі. Сельдерей жапырақты формалары - бұл дайын тағамға қосу үшін қолданылатын дәстүрлі өткір шөп. Петиол сельдерейі жасыл салаттар үшін таптырмас зат

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тәттілерді жақсы көретіндер «Графтың қалдықтары» тортын ұнатуы керек! Печенье үшін сізге қажет: - 4-5 жұмыртқа - 1 стакан қант - 1 стакан ұн 1/2 шай қасық сода Крем үшін сізге қажет: - 1 стакан сүт - 1 жұмыртқа - 1 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Килантро - Азия мен Кавказдың көптеген халықтарының тағамдарын дайындауда кеңінен қолданылатын қарапайым дәмдеуіштер. Бұл өсімдіктің жапырақтары нәзік, хош иісті және сәл қатал дәмге ие. Сонымен қатар, кинза тек тағамға арналған дәмдеуіш ретінде ғана емес, денсаулық үшін де қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Даршын - әлемдегі ең танымал және танымал дәмдеуіштердің бірі. Ол лавр тұқымдасына жататын тропикалық ағаштың қабығынан ішкі қабатты алып тастау арқылы алынады. Пісіру кезінде корица таяқшалары да, ұнтақ қабығы да қолданылады. Даршын таяқшалары қалай қолданылады Цейлон даршынының таяқшалары - жұмсақ және сынғыш - әртүрлі сусындардың дәмін келтіруге өте қолайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кинантро немесе кориандр - бүкіл әлемге танымал, сол аттас өсімдіктің піскен жемістерін бейнелейтін дәмдеуіш. Кинтаның отаны Жерорта теңізінің шығысы болып саналады. Кориандр құрамында өте көп қоректік заттар бар, соның ішінде: - С, А дәрумендері, В тобы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барлығын болжау және есептеу қиын, сондықтан құлшынысты үй шаруасындағы әйелдердің де кейде жеп қоймаған нандары ескіріп қалады. Ескірген нанды қолданатын көптеген рецепттер бар. Бұл дәмді сорпаның, ащы салаттың, ауызды суаратын тоқаштардың немесе ерекше десерттің құрамдас бөлігі болуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нанды қанша жеуге болады, сонша сатып алу керек. Егер қате есептеулер болса және үйде артық нан жиналған болса, сіз одан әртүрлі және дәмді пирогтар жасай аласыз. Бұл қажетті Ескі пирогқа арналған: - 1-1 ½ бөлке; - 500-600 г тартылған ет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балаларға арналған тортты безендірудің тамаша нұсқасы кез-келген мерекені атап өту кезінде қуана алады, бұл тек балаларға ғана емес. Сондай-ақ, таңғажайып композицияны суық фарфордан, тұздалған қамырдан немесе пластмассадан жасауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саусақтарды тауық филесінен дайындауға болады, оларға дәмді ветчина, ірімшік және жұмыртқа салмасы толтырылады. Бұл қажетті 1 килограмм тауық еті, 300 грамм ветчина, 400 грамм Маасдам ірімшігі, 2 түйір сарымсақ, жұмыртқа, майонез, пияз, аскөк

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз өзіңіздің нан ыдысыңыздан кешегі бөлкені тапсаңыз, одан дәмді нәрсе жасаңыз. Ескі немесе жаңа піскен, ақ немесе қара бидай - үйдегі кез-келген нанды пайдалану оңай. Дәмді шарлотта немесе пудинг жасап көріңіз, үйдегі крутондарды, крутондарды, тіпті сорпаны құрғатыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нанға абай болу керек. Кептірілген бөліктер үй иесінің аспаздық шабытына орын береді. Қара түстен желе, крутон, ақтан - бананнан жасалған кастрюль, пицца, ыстық бутерброд және басқаларын жасауға болады. Пицца Алдымен нанның жағдайына назар аударыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер бұрын қызыл уылдырық ресейліктердің үстелдерінде мереке күндері ғана пайда болса, ал қазір бұл тағам негізгі тағамдардың арасында күнделікті, жиі қонаққа айналды. Уылдырықты тек сэндвичтің құрамдас бөлігі ретінде немесе тосттар кесектерінде, крутондарда қолданудың уақыты ғана келген жоқ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызыл уылдырық - өте пайдалы және қоректік өнім. Онда көптеген ақуыз, дәрумендер, микроэлементтердің көп мөлшері бар. Қызыл уылдырықты жақсартылған тамақтануға мұқтаж адамдар үшін диетаға енгізу ұсынылады. Үйдегі қызыл уылдырық тез дайындалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Анчоус - бұл жер шарының екі жарты шарында да кездесетін майшабақ тәрізді кішкентай балық. Қарапайым мөлшеріне қарамастан, анчоус кәсіптік балық болып табылады. Анчоусты тамақ дайындауда қолдану Анчоудың керемет дәмі ежелден бері белгілі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген кондитерлік рецептерде ингредиенттердің бірі ретінде ваниль сығындысы бар. Бірақ, өкінішке орай, сіз оны барлық дүкендерден таба алмайсыз. Бірақ сіз осыған байланысты рецепттерден бас тартудың қажеті жоқ, өйткені сіз кез-келген көлемде сығынды өзіңіз дайындай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Макарон - дәстүрлі түрде макаронның кез-келген түрінен және түпнұсқа тұздықтардан немесе тұздықтардан дайындалатын итальяндық тағамдардың ең дәстүрлі тағамы. Әдетте, тағам өз атауын рецепт құрамына кіретін сол аттас тұздықтың атауынан алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл тоқаштар өте қызықты құрылымға ие, таңдайға қатты шоколад, бірақ тәтті емес. Шоколадтың айқын дәмін нәзік сүтті мусс жұмсартады. Бұл қажетті Шоколадты қамырға: - 200 г қара шоколад; - әрбір қант, май 150 г; - 50 г ұн

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтар - бұл өте танымал өнім, бірақ сонымен бірге даулы. Қабыну аурулары мен анемиямен ауыратын адамдар үшін саңырауқұлақтар көрсетіледі, бірақ бүйрек немесе бауыр аурулары бар адамдар үшін олар бұл органдарға жүктемені арттырады. Алайда, саңырауқұлақтардың барлық плюстері мен минустарын ескере отырып, көпшілігі оларды әртүрлі тағамдар дайындау үшін пайдаланады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асқазан өте танымал емес. Және бекер. Өйткені, олар ақуызға бай және құрамында май жоқ. Сиыр асқазанының жоғарғы бөлімі шрам деп аталады. Көптеген халықтарда дәстүрлі ұлттық трипп рецептері бар. Бұл адал, мейірімді және таңқаларлықтай дәмді шаруа тағамдары

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 06:06

Інжу арпаның пайдалы қасиеттері өте көп. Егер сіз арпаны пеште көкөністермен және саңырауқұлақтармен бірге пісірсеңіз, онда ол дәмді және өте нәзік болады. Сонымен қатар, жарма жақсы қайнатылып, тез пісіріледі. Бұл қажетті - меруерт арпа (170 г)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Роллдар - жапырақ пен корей тағамы, әртүрлі толтырғыштармен сығылған теңіз балдырына оралған күріштен тұрады. Олар тұздықпен мини орама ретінде беріледі. Үйде орамалар Ресей азаматтары арасында ең ұнататыны - сыр, авокадо және краб етінің ажырамас компоненттері болып саналатын Калифорния орамдары, оның үстіне Тобико балықының уылдырығымен себілген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Керемет хош иісі бар және жасыл, ащы дәмі бар кішкентай жасыл әк жемісі азиялық тағамдарда өте танымал. «Бизнеске» тек кесектер, шырындар немесе дәмдер ғана емес, экзотикалық жемістердің жапырақтары да кіреді. Еуропалық аспаздар лаймды да жақсы көреді, өйткені олар салаттар мен қуырылған тағамдарға, коктейльдер мен маринадтарға жаңа нюанстар қоса алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лайм мен лимон жиі шатастырылады және бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл жемістер ең жақын туыстар. Дегенмен, олардың дәмдік қасиеттері әр түрлі, сондықтан лаймды лимонмен және керісінше ауыстыру әрдайым мүмкін емес. Нұсқаулық 1-қадам Дүкендерден табуға болатын лаймдар өте ашық жасыл түсті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұсақталған пісірілген тағамдар - сіздің денеңізді ауыртпастан аштықты қанағаттандырудың тамаша тәсілі. Қамыр өнімдеріне арналған көптеген нұсқалар бар және кейбір тағамдарды дайындауға өте аз уақыт кетеді. Қарапайым пісіру үшін ашытқыдан бастап қатпарлы қамырға дейін қамырдың әр түрін қолдануға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұқтырылған немесе тартылған ет қосылған макарон - бұл өте қарапайым, мейірімді және дәмді тағам, оны баяу пеште оңай пісіруге болады. Алдын ала макарон қайнатпай! Мен ұсынған фаршпен жасалған теңіз макарондарының рецептінің өзгеруі сіздің өміріңізді едәуір жеңілдетеді және түскі ас пен түскі асты әртараптандыруға көмектеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кәстрөл жасау - диетаны әртараптандырудың тамаша тәсілі. Бұл тағам өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Кейбір кастрюльдер тіпті диеталар үшін де жарамды. Ұсақталған ет пен картоп кастрюльдерін дайындау үшін сізге 700 г жартылай фабрикаттар, 2 ұсақ пияз, 1 кг картоп, 100 г қаймақ, дәмдеуіштер мен тұз, дәміне қарай шөптер, шелектер, ұнтақтар қажет болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пеште тартылған ет пісіру - рахат. Бұл дәстүрлі котлеттерге қарағанда оңай және қиялға көп орын қалдырады. Мұндай тағамдарды тек кәдімгі үстелде ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарханда қонақтарға тәбетті ыстық тағам ретінде ұсынуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Марсельдегі балық сорпасының қарапайым балықтардан басты айырмашылығы - оны әр түрлі тұқымды теңіз балықтарынан дайындауға болады. Сондықтан оған әркім өзіне ұнайтын балықты қоса алады. Бұл қажетті Теңіз балығы - 1,5 кг

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Теңіз өнімдері кез-келген диетаның маңызды бөлігі болып табылады. Олар көптеген минералдардың, микроэлементтердің және басқа пайдалы заттардың жетіспеушілігін толтыра алады. Теңіз өнімдерінің көмегімен кез-келген тағамдар ерекше дәм мен хош иіс алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз антиоксидант сияқты сөзді кездестірген шығарсыз. Бірақ бұл нені білдіреді? Антиоксиданттар біздің ағзамызға пайдалы ма, зиянды ма? Антиоксидант сөзбе-сөз «тотықтырғыштарға қарсы» дегенді білдіреді. Тотықтырғыштар (немесе «еркін радикалдар») - организмдегі организмнің қалыпты процестерінен кейін пайда болатын, сонымен қатар қоршаған ортадан бізге химиялық қалдықтар, ластанған ауа және темекі түтіні түрінде пайда болатын зиянды заттар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барбекюді дайындаудың әр ұлтында, мүмкін, әр отбасында өзіндік рецепті бар. Пісіру әдістері кейде айтарлықтай ерекшеленеді. Сірке суына немесе майонезге, шарапқа, сыраға, айранға, қаймаққа тұздалған немесе жай ғана дәмдеуіштермен оралған. Дегенмен, ең көп қолданылатын тұздық - сірке суы және майонез

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоп крахмалы, тұз немесе сода сияқты, әрқашан ас үй шкафында болуы керек. Ол күн сайын талап етілмейді, бірақ кейде оның қолында болуы керек, мысалы, балаға жаңа піскен жидектерден желе дайындау керек. Үйде крахмал жасау үшін күрделі құралдар қажет емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майоранның дәмдеуіші Еуропа бойынша саяхатын ежелден бастаған, арабтар Жерорта теңізіне Үндістаннан түрлі дәмдеуіштер әкелген. Ежелгі римдіктерде, арабтарда, гректерде және мысырлықтарда майоранның пайдалы қасиеттері туралы айтылған. Ресейдегі зауыт экзотикалық дәмдеуіш болып саналады, өйткені ол суық ауа райына сезімтал

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа бастаған шикі тамақтанушыларға тамақтану әдеттерін өзгерту және тамақ дайындауды тоқтату қиынға соғады. Тамақтану үшін бірдеңе кесу, ысқылау, пештің жанында тұру, араластыру және т.с.с. қажет екенін бәрі бірден ұмыта алмайды. Шикі тағамдық диетаға ауысуды жеңілдету үшін сіз термиялық өңдеуді қажет етпейтін және сонымен бірге басқалардың үйренген тағамынан көп айырмашылығы жоқ нәрсені қайнатуға және пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Толтырылған бұрыш - бұл әрі тәбет, әрі тәуелсіз негізгі тағам. Бұл жағдайда, мүмкін, түскі асқа немесе кешкі асқа арналған тағам, өйткені біз бұрышты ұсақталған етпен күрішпен толтырамыз, ол өте қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қазірдің өзінде Италиядан келген көптеген тағамдар біздің елде тамыр жайып, сүйіп қалды. Мысалы, лазанья, пицца, карбонарлы макарон және т.б. Сол сияқты, итальяндық спагетти болонесі - біз үшін тартылған ет пен тұздықты кәдімгі макарон. Бұл қажетті тартылған ет

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 06:06

Болгар бұрышын түрлі тәсілдермен толтыруға болады. Толтырғыш ретінде әр түрлі ет түрлерінен тартылған ет, сондай-ақ әр түрлі комбинациядағы жаңа піскен көкөністер қолданылады. Бұл рецепт жақсы, өйткені бұрыш пеште дәмді тұздықпен пісірілген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жарамдылық мерзімі өткен өнімдер тоңазытқышта қалатын жағдайды бәріміз білеміз, оны ешкім денсаулығына қорықпай жеуге немесе ішуге батылы бармайды. Көбінесе айран осындай рөлге ие болады. Шығарыңыз - қол көтерілмейді. Бұл жағдайда сіз осы пайдалы және дәмді сусынды пайдалану үшін әрдайым қоймада бірнеше рецепт болуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көктем келді және бәрі өзгерді, соның ішінде біздің мәзірлер. Көктемде сіз жеңіл және жарқын нәрсе алғыңыз келеді, сондықтан бұл кешкі ас рецепті пайдалы болады! Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 4 тауық еті; - 2 үлкен қызыл болгар бұрышы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды өте ерекше, бірақ керемет дәмді тағаммен тамақтандырғыңыз келсе, сізге тек осы рецепт бойынша тоқтау керек. Мұның бәрі краб таяқшаларынан жасалған котлеттер керемет дәмді және нәзік болғандықтан. Құрамы:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кейбір діни дәстүрлер өз ізбасарларына диеталық ережелерді сақтауды ұсынады. Атап айтқанда, бұл тек косер тағамдарын тұтынуы керек православиелік еврейлерге қатысты. Ежелгі диетология Кошер - еврейлердің тамақ заңына толық сәйкес келетін тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жапон тағамдары - үйлесімділік, әдемілік пен дәстүрді үйлестіру, оны игеру онша қиын емес. Жапон тағамдарында қолданылатын негізгі өнімдер, әрине, балық (әдетте аздап тұздалған), күріш, теңіз өнімдері мен көкөністер. Еуропада ең танымал және кең таралған негізгі тағамдар - суши мен орама

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Неғұрлым қарапайым, дәмді - бұл пеште картоп қосылған шошқа еті сияқты қарапайым және дәмді тағам туралы сөзсіз. Ер адамдар оған немқұрайлы қарамайды, тіпті аспаздық шедеврді өздері де дайындай алады. Елдің стиліндегі картоп Әрине, ауылдағылардың барлығы әртүрлі дайындалады, бірақ бұл рецепт осылай аталады, өйткені оны дайындау өте қарапайым және талғампаз ингредиенттерді қажет етпейді