Диеталық тағам 2024, Қараша

Классикалық классикалық салатты қалай жасауға болады

Классикалық классикалық салатты қалай жасауға болады

Грек салатының негізгі ингредиенті - ешкі немесе қой сүтінен дайындалған дәстүрлі грек ірімшігі - фета. Бұл ірімшік жағымды, қарапайым қышқылға ие, бұл тағамға керемет және ерекше дәм береді. Фета, грек ірімшігінің орнына жиі қолданылатын өткір және тұзды фета ірімшігіне қарағанда, жаңа піскен көкөністер мен шырынды зәйтүндердің дәмін үзбейді

Классикалық грек салатын қалай жасауға болады (Хориатики)

Классикалық грек салатын қалай жасауға болады (Хориатики)

Дайындауға оңай салат ересектерді ғана емес, сонымен қатар оның құрамын құрайтын жарқын ингредиенттерді қызықтыратын балаларды да қызықтырады. Пісіру уақыты - 15 минут. Бұл қажетті - зәйтүн майы; - бір лимон шырыны; - 1 түйір сарымсақ

Грек салаты

Грек салаты

Бұл салат көптеген гурмандардың сүйікті тағамына айналды. Бұл тағамды барлық мейрамханалар мен кафелер ұсынады, бірақ оны өзіңіз дайындағаныңыз және үйден шықпай-ақ салаттың ғажайып дәмін сезінгеніңіз әлдеқайда жағымды. Жеңіл грек салаты сіздің фигураңызды керемет формада сақтайды

Табада дәмді түсті қырыққабатты қалай дайындауға болады

Табада дәмді түсті қырыққабатты қалай дайындауға болады

Қазіргі уақытта гүлді қырыққабатты табада дәмді дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Ең қарапайым және дәмді рецепттер - жұмыртқа, саңырауқұлақ және көкөністер. Бұл тағам өте пайдалы және қанағаттанарлық, оны жыл бойы дайындауға және беруге болады

Гүлді қырыққабатқа арналған қамырды қалай дайындау керек

Гүлді қырыққабатқа арналған қамырды қалай дайындау керек

Балаңызды пайдалы көкөністермен тамақтандыру кейде мүмкін емес мәселе. Түсті қырыққабатты қандай да бір себептермен балалар, жасөспірімдер де ұнатпайды. Егер сіз оны қамырмен пісірсеңіз, онда түсті қырыққабат «жаудың нөмірі 1» -ден қуырылған картоп, чипсы және крекер сияқты сүйікті және зиянды тағамдардың сенімді бәсекелесіне айналады

Гүлді қырыққабатты қалай бұқтыруға болады

Гүлді қырыққабатты қалай бұқтыруға болады

Түсті қырыққабат - пайдалы және тез сіңімді көкөніс. Оның құрамында B1, B2, C, PP дәрумендері, минералды тұздар көп. Пісіру кезінде түсті қырыққабат оны дайындаудың қарапайымдылығы мен нәзік дәмі үшін бағаланады. Бұл қажетті Қаймақ қосылған тұздалған қырыққабат үшін:

Толтырылған пияз

Толтырылған пияз

Пиязды толтыру оңай. Толтыру кез келген нәрсе болуы мүмкін. Мен фарштың пиязына арналған қызықты рецепт ұсынғым келеді. Тағамды дайындау өте қарапайым. Көрсетілген ингредиенттер мөлшері 4 порцияға жетеді. Бұл қажетті - пияз - 12 дана

Толтырылған бұрыштың түпнұсқа рецепті

Толтырылған бұрыштың түпнұсқа рецепті

Толтырылған бұрыштың классикалық рецепті бәріне белгілі. Фарш ет, күріш және көкөністерден дайындалады. Көкөністерді толтыру өте нәзік және хош иісті болғандықтан, ерекше рецепт қызықтыруы мүмкін. Бұл қажетті - болгар бұрышы - 8 дана

Фокачия

Фокачия

Фокаччия - жеңіл және хош иісті итальяндық нан. Әдетте, фокачки шөптермен, дәмдеуіштермен, көкөністермен және ірімшікпен пісіріледі. Бұл нанға кез-келген ет және балық тағамдары, көкөністер мен ірімшіктер қосылады. Бұл қажетті - 3/4 кесе жылы су

Зәйтүн мен розмарин қосылған фокачки

Зәйтүн мен розмарин қосылған фокачки

Фокаччия - дәстүрлі итальяндық нан, оны жоғары температурада пісіреді, үстіңгі жағы зәйтүн майымен майланған, тұз бен шөптерге себілген. Фокакцияға капера, зәйтүн, қызанақ, ірімшік және түрлі дәмдеуіштерді қосуға болады, ол өте әуе және хош иісті болып шығады

Зәйтүнмен итальяндық фокаччи нанын қалай жасауға болады

Зәйтүнмен итальяндық фокаччи нанын қалай жасауға болады

Фокаччия - дәстүрлі үй итальяндық наны. Ингредиенттердің қарапайымдылығы мен қол жетімділігіне қарамастан, ол әрдайым өте дәмді және хош иісті болып шығады. Сіз пиццадағыдай фокаций қоспаларымен тәжірибе жасай аласыз. Мұнда біз сізге зәйтүн мен хош иісті шөптерден фокачия жасауды көрсетеміз

Пармезан мен жасыл пияз пестосы бар фокачки

Пармезан мен жасыл пияз пестосы бар фокачки

Фокаччия - бидай ұнынан жасалған ұлттық итальяндық шелпек. Сөзбе-сөз аударғанда фокачия - ошақта пісірілген нан. Дәстүрлі фокаччи рецепті тек 3 ингредиенттен тұрады - су, зәйтүн майы және бидай ұны. Бұл қажетті - 350 г бидай ұны - 250 мл су - 160 г үгітілген пармезан - 5 г ашытқы - зәйтүн майы - ірі теңіз тұзы - шөптермен бірге 2 жас пияз - кинза мен жалбыздың бірнеше бұтағы - сарымсақ қалампыры - тұз және бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Ұн

Брокколиді қалай дайындауға болады

Брокколиді қалай дайындауға болады

Брокколи қырыққабат деп саналса да, жапырақтарды жейді, бірақ ашылмаған гүл бүршіктерін жейді. Сатып алу кезінде шанышқылардың балғын және ашық жасыл түске ие екендігіне көз жеткізіңіз. Брокколи құрамында көптеген А және С дәрумендері бар және оларды көптеген дәмді тағамдар жасауға болады

Пеште гүлді қырыққабатты қалай пісіруге болады

Пеште гүлді қырыққабатты қалай пісіруге болады

Түсті қырыққабат, оның пайдасы оның жақсы қорытылатындығына және ағзаға сіңетіндігінде, сонымен қатар асқазан қабығын тітіркендірмейтіндігінде - бұл өте пайдалы тағам. Пеште пісірілген гүлді қырыққабат сонымен қатар дәмді және дәмді өзіндік тағам

Жаңғақ қосылған баклажан орамдарын қалай жасауға болады

Жаңғақ қосылған баклажан орамдарын қалай жасауға болады

Бұл керемет грузин тағамы тек шарапқа ғана емес, сонымен қатар дәстүрлі орыс сусындарына да керемет тәбет болады, сонымен қатар мерекелік дастарханды безендіреді және аспаздықта ең талғампаз қонақтарға өшпес әсер қалдырады. Бұл қажетті Баклажан - 2 дана

Гүлді қырыққабатты қалай маринадтауға болады

Гүлді қырыққабатты қалай маринадтауға болады

Түсті қырыққабат - бұл дәрумендердің нағыз қоймасы. Оның құрамында белоктар, майлар мен көмірсулар, органикалық қышқылдар, организмге пайдалы микроэлементтер: фосфор, калий, темір, мыс және басқалары бар. Адамға С дәруменінің күнделікті қажеттілігін қамтамасыз ету үшін елу грамм гүлді қырыққабат жеткілікті, сонымен қатар ол организмге жақсы сіңеді және оңай қорытылады

Бехамель тұздығын қалай жасауға болады

Бехамель тұздығын қалай жасауға болады

Бехамель тұздығының негізгі ингредиенттері ұн, май және сүт болып табылады. Тұздықты дайындау технологиясы өте қарапайым. Бехамель дербес тұздық ретінде немесе күрделі тұздықтың негізі ретінде қолданыла алады. Пісіру кезінде тұздықты қалдырмаңыз, технологияны бұзып, бүлдіріп алмау үшін

Қуырылған гүлді қырыққабат: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Қуырылған гүлді қырыққабат: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Түсті қырыққабатта өте көп мөлшерде қоректік заттар бар. Рас, тек терапевтік диетадағы адамдар оны шикі немесе қайнатылған түрде көруге батылы барады. Бірақ қуырылған гүлді қырыққабат үнемі дәмді, нәзік, қанағаттанарлық болып шығады. Ірімшік қамырында Құрамы:

Бечамель тұздығымен жұмыртқаны қалай пісіруге болады

Бечамель тұздығымен жұмыртқаны қалай пісіруге болады

Көптеген адамдар таңғы асқа тауық жұмыртқасын жеуді жөн көреді. Оларды қайнатуға, қуыруға, омлет жасауға болады. Неге оларды пеште ең нәзік бесамель тұздығы астында пісірмеске? Бұл қажетті 2 адамға арналған ингредиенттер: - 3 жұмыртқа

Қамырдағы гүлді қырыққабат: оңай дайындалуға арналған фотосуреттері бар рецепттер

Қамырдағы гүлді қырыққабат: оңай дайындалуға арналған фотосуреттері бар рецепттер

Қамырда пісірілген гүлді қырыққабат өзінің пайдалы қасиеттерін сақтап қана қоймай, қосымша дәм, ерекше қытырлақ алады. Қамыр үшін сіз ұнмен стандартты жұмыртқаларды ғана емес, әртүрлі өнімдерді пайдалана аласыз. Гүлшоғырларды терең майға да, кәдімгі қуыруға арналған табада да қуыруға болады

Салмадағы пісірілген гүлді қырыққабат

Салмадағы пісірілген гүлді қырыққабат

Рецептті дайындау өте қарапайым. Тіпті өте жас хостес бұл тағаммен жұмыс істей алады. Пісіру уақыты - 90 минут. Тағам кешкі асқа өте ыңғайлы. Бұл қажетті • Жас түсті қырыққабат - қырыққабаттың 1 ірі басы (2 кг); • жаңа піскен қызанақ - 600 г

Қанша какао сақталады

Қанша какао сақталады

Какао ұнтағы - зауытта да, үйде де жасалатын көптеген сүйікті тәттілердің ажырамас бөлігі. Ең алдымен, бұл шоколад және түрлі сусындар. Косметологиядағы соңғы жаңалықтар бет маскасының құрамдас бөлігі ретіндегі какаоның орасан зор пайдасы туралы айтады

Ащы бұрышты қалай сақтау керек

Ащы бұрышты қалай сақтау керек

Ащы бұрыштарды бөлек (тұтас) немесе әртүрлі ассортименттердің құрамында маринадтауға болады. Үй иесі өз талғамына сәйкес рецептілерді (күрделі немесе қарапайым) таңдай алады. Бұл қажетті - 1 килограмм ащы бұрыш - 40 грамм жаңа сарымсақ, аскөк және балдыркөк - 1 литр су - 50 грамм ас тұзы - 2 ас қасық сірке суы - 1 ас қасық қант - қара бұрыштың бірнеше бұршақтары - қалампыр қалампыр Нұсқаулық 1-қадам Ащы бұрышты сақтаудың бірінші тәсілі

Желкек аджикасын қалай дайындауға болады

Желкек аджикасын қалай дайындауға болады

Аджика - бұл хош иісті масса болып табылатын өткір дәмдеуіш. Орыс тағамдарында қызанақ - бұл тағамның негізгі ингредиенті. Аджиканы желкекпен де пісіруге болады, бұл жағдайда ол ащы және хош иісті болып шығады. Бұл қажетті Өнімдер:

Қыста өткір аджиканы қалай дайындауға болады

Қыста өткір аджиканы қалай дайындауға болады

Дәстүрлі ащы абхаз тұздығы - аджика әр түрлі тағамдарға өте қолайлы. Сіз аджиканы қыста оны жаңа піскен көкөністерден дайындауға болады. Дәмді аджика дайындауға арналған ингредиенттер: - 1, 3-1, 5 кг болгар бұрышы; - 3-4 ащы бұрыш

Аджиканы қалай дайындауға болады

Аджиканы қалай дайындауға болады

Мүмкін сіз аджиканың не екенін білмейтін үй иесін таба алмайсыз. Нағыз аджика, түпнұсқасы Абхазиядан, өте ащы ащы дәмдеуіш, оның негізгі компоненті ыстық қызыл бұрыш. Ол ет тағамдарын дайындау үшін қолданылады, көкөністермен және барлық тағамдармен бірге қолданылады

Желкек аджикасын қалай жасауға болады

Желкек аджикасын қалай жасауға болады

Желкек қосылған аджика - бұл көптеген тағамдарға қосымша ретінде қолданылатын ыстық дәмдеуіш. Оны дайындау үшін көп уақыт қажет, бірақ қол жеткізілген нәтиже оған тұрарлық. Ешкімді, тіпті ең қымбат кетчупты үйдегі аджикамен салыстыруға болмайды

Тоқаштарды қалай дайындауға болады

Тоқаштарды қалай дайындауға болады

Тоқаштар - дөңгелек пішінді, тәтті сары майдың ашытқы қамыры, үстіне қант себілген. Кейде тоқашқа мейіз, қантталған жемістер, қарақат және жүзім қосылады. Бұл қажетті Сүт - 500 гр; ұн - 1 кг; жұмыртқа - 2 дана; қант - 100 гр

Үйде Аджика

Үйде Аджика

Ең дәмді және сүйікті тұздықтардың бірі - аджика дәмді әрі пайдалы болған кезде ас үйдің ханшайымы болып саналады. Ол өте қоректік, ұзақ сақтау мерзімі бар, әр тағамға ұмытылмас дәм мен хош иіс береді. Бұл қажетті - 250 г ыстық қызыл бұрыш

Қытай сорпасы

Қытай сорпасы

Қытай тағамдарының жақсы жері - ыдыс-аяқтардың тез дайындалуы. Олардағы лайықты орынды дәмділікке баса назар аударатын және өткір иістерді басатын дәмдеуіштер, дәмдеуіштер алады. Бұл қажетті тауық қанаттары - 4 дана, шошқа целлюлозасы - 200-250 г, Пекин қырыққабаты - шанышқы, үгітілген зімбір - 1 шай қасық, соя тұздығы - 2 шай қасық, пияз - шоқ, қаймақ - 3 ас қасық, фунчо - 1 уыс, тұз, ұнтақталған қара бұрыш, қуыруға арналған өсімдік майы

Сарымсақты қалай мұздатуға болады

Сарымсақты қалай мұздатуға болады

Сарымсақты мұздату - бұл көкөністі қыста сақтаудың ең практикалық тәсілдерінің бірі. Бұл барлық пайдалы қасиеттерді, сондай-ақ оның дәмі мен хош иісін сақтайтын мұздатылған сарымсақ. Бұл қажетті - сарымсақ; - жасыл (аскөк, райхан, сәбіз, қалампыр, ақжелкен және т

Күркетауықты қаймақта қалай дайындауға болады

Күркетауықты қаймақта қалай дайындауға болады

Түркия етінің өзі дәмді әрі жұмсақ, одан жасалған кез-келген тағам мереке кезінде де, жұмыс күндері де дастарқанның сәніне айналады. Осы рецепттердің бірі - қаймақтағы күркетауық, ол тек хош иісті және дәмді ғана емес, сонымен қатар оңай дайындалады

Маған ет жеу керек пе?

Маған ет жеу керек пе?

Маған ет жеу керек пе? Бұл тақырыпта вегетариандық диетаны ұстанушылар мен етті қатты жейтіндер арасындағы пікірталас ұзақ уақыттан бері жалғасып келеді және болашақта да жалғасады. Диетологтарға келетін болсақ, олардың көпшілігі ет маңызды екенін бірауыздан қолдайды

Дәмді аджиканы қалай дайындауға болады

Дәмді аджиканы қалай дайындауға болады

Аджика - дәстүрлі абхаз тағамы, ол көкөністер мен дәмдеуіштерден жасалған өткір тұздық. Аджика абхаз тілінен «тұз» деп аударылады. Аджика сонымен қатар грузин тағамы. Тағам дайындау Аджиканы дайындау үшін сізге қажет: 1,5 кг цуккини, 900 г қызанақ, 250 г сәбіз, 250 г болгар бұрышы, 50 г түйіршіктелген қант, 80 мл ас сірке суы, 100 мл күнбағыс майы, 1 ас қасық

Цуккини аджиканы қыста қалай дайындауға болады

Цуккини аджиканы қыста қалай дайындауға болады

Аджиканың рецептері көптеген вариацияларға ие, олар қызанақтан, болгар бұрышынан және цуккиниден дайындалады. Классикалық рецепт бойынша цуккиниден жасалған аджика - бұл қысқа дайындалған тәбет. Аджиканы дайындауға арналған ингредиенттер - 1 кг жаңа піскен цуккини

Маринадталған сәбіз: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Маринадталған сәбіз: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Сәбіз әртүрлі тағамдардың көпшілігінде: сорпаларда және негізгі тағамдарда, дәнді дақылдарда, салаттарда, ет рецептерінде және тіпті десерттерде қолданылады. Бұл жаңа әрі дәмді, тағамдар ретінде маринадталған. Әр түрлі шөптер мен дәмдеуіштерді қолданып сәбізді маринадтаудың бірнеше нұсқасын қолданып көріңіз

Қыста қызанақтан жасалған аджика: қарапайым пісіруге арналған фотосуреттермен қадамдық рецептер

Қыста қызанақтан жасалған аджика: қарапайым пісіруге арналған фотосуреттермен қадамдық рецептер

Қыс мезгіліне арналған аджика - кез-келген етке керемет қосымша болатын ерекше ыстық тұздық. Үйдегі аджиканың көмегімен гарнирге көкөністерді де дайындауға болады. Жалпы, аджика алмастырылмайды, сондықтан кем дегенде екі литр дайындауды ұмытпаңыз

Анарды қалай таңдауға болады

Анарды қалай таңдауға болады

Құмарлықтың керемет жемістері - анар. Бұл оларды жақындататын және қызықтыратын лағыл өзектері. Мәселе шынымен лайықты гранаттарды қалай сатып алуында. Алайда, жеміс арзан емес, және сіз жақсы нәрсе сатып алғыңыз келеді. Болашақта сіздер осы жемістерді дастарханға қонақтарыңызға, туыстарыңызға, туыстарыңызға және балаларыңызға ұсынасыз

Сіздің сүйікті тағамдарыңызды диеталық тағамға қалай айналдыруға болады

Сіздің сүйікті тағамдарыңызды диеталық тағамға қалай айналдыруға болады

Сіздің сүйікті тағамдарыңызды беліңізге дюйм қоспай оңай жеуге болатын бірнеше қарапайым кеңестер бар. Дәрігерлер диеталық рационнан шығарған ботқа, нан, картоп және макарон өнімдері қауіпті үйлесімділікке байланысты қазір қалпына келтірілді

Теңіз шырғаны қалай дайындалады

Теңіз шырғаны қалай дайындалады

Ашық сарғыш теңіз шырғаны ерекше қышқыл дәмге ие. Ол табиғи майлар мен дәрумендерге бай, одан дәмді желе, желе, консервілер мен джемдер жасауға болады. Аппетитті теңіз шырғанақ бланкілері қыста сақталуы немесе оны пісіргеннен кейін бірден тұтынуы мүмкін - олардың дәмі кез келген жағдайда ең жақсы болады

Қыс мезгілінде шырғанақ бланкілері: оңай дайындалуға арналған фотосуреттермен рецепттер

Қыс мезгілінде шырғанақ бланкілері: оңай дайындалуға арналған фотосуреттермен рецепттер

Көптеген адамдар теңіз шырғаны емдік қасиеттері туралы біледі. Оның жидектерінде каротиндер, каротиноидтар және көптеген дәрумендер бар. Ерекшелігі, шырғанақ жемістері өңдеуден кейін де өз пайдасын жоғалтпайды, сондықтан оларды жиі қыста жинап алады

Шырын сыққыш арқылы қыста теңіз шырғанақ шырыны: оңай дайындалу үшін фотосуреті бар қадамдық рецепттер

Шырын сыққыш арқылы қыста теңіз шырғанақ шырыны: оңай дайындалу үшін фотосуреті бар қадамдық рецепттер

Теңіз шырғаны - пайдалы дәрумендер мен минералдардың қоймасы. Оның барлық артықшылықтарын ұзақ уақыт сақтау үшін одан дәмді шырын дайындаған дұрыс, ол әсіресе қыста ыңғайлы болады. Теңіз шырғаны суық мезгілде иммунитетті нығайту және сақтау үшін таптырмас нәрсе

«Қызыл жүрекпен» шалғамның пайдасы туралы

«Қызыл жүрекпен» шалғамның пайдасы туралы

Қара шалғам - біздің ата-бабаларымыз ежелден бері өсіріп келе жатқан дәстүрлі славян бақшасы мәдениеті. Оны жазда жеп, қыста сақтауға қойып, емдеуге пайдаланған. Дегенмен, еуропалық және азиялық сұрыптардың азырақ өткір дәмінің заманауи сорттары бір кездері танымал сүйіктіні айтарлықтай итермеледі

Ораза күндері: пайда немесе зиян

Ораза күндері: пайда немесе зиян

Ораза ұстау күндерін моно-диетамен салыстыруға болады, бірақ қысқа мерзімді. Бұл әдісті қолданудың мәні белгілі бір өнімді бір немесе екі күн бойы жеуге байланысты. Бұл жасыл алма, айран, қарақұмық, қарбыз және басқа тағамдар болуы мүмкін. Мини диеталар денені тазартуға, асқазандағы ауырлықтан арылуға және, әрине, бірнеше килограмм салмақ тастауға мүмкіндік береді

Қара шалғам: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Қара шалғам: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Қара шалғамның белгілі бір дәмі бар және оны түрлі тұздықтар немесе дәмдеуіштер дайындау кезінде бүкіл әлемде гурмандар бағалайды. Бірақ аспаздық қолдану саласынан басқа, бұл тамыржеміс халықтық медицинада бірқатар ауруларды емдеу және алдын-алу үшін қолданылады

Неліктен шалғам пайдалы: қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Неліктен шалғам пайдалы: қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Шалғам не үшін пайдалы - бұл бұрыннан белгілі. Ол көптеген ауруларды емдейді, жастықты сақтауға көмектеседі, диеталық тамақтанудың бірнеше вариациясының таптырмас ингредиенті болып табылады. Шалғам - көкөніс бақтары мен саяжайлардың сирек кездесетін «қонағы»

Бұршақты жұмыртқамен қалай дайындауға болады

Бұршақты жұмыртқамен қалай дайындауға болады

Жасыл бұршақ дәмді және пайдалы. Олардың құрамында ең аз калория бар және дәрумендерге бай - салауатты өмір салтын жүргізетіндер үшін өте қолайлы. Егер сіз бұршақ пен жұмыртқа дайындайтын болсаңыз, сіз өте пайдалы таңғы ас аласыз. Бұл қажетті - сарымсақ қалампыры

Пештегі қамырдағы шұжықтар: қарапайым пісіруге арналған қадамдық фотосуреттер

Пештегі қамырдағы шұжықтар: қарапайым пісіруге арналған қадамдық фотосуреттер

Қамырдағы шұжықтар - үйдегі фастфудтың бір түрі. Егер сізге саяжайда, жұмыста немесе мектепте тамақ ішу керек болса, сапасы белгісіз және сақтау мерзімі дүкеннен сатып алудан гөрі үйдегі тағамдарды алған дұрыс. Пеште пісірілген қамырдағы шұжықтар классикалық ашытқы қамырында, қатпарлы немесе жылдам нұсқада болуы мүмкін

Теңіз шырғаны шырынынан жасалған тауық

Теңіз шырғаны шырынынан жасалған тауық

Бұл тағам үшін тауық аяғын қолданған дұрыс, бірақ сіз сонымен қатар тауықтың қаңқасының басқа бөліктерін - қанаттар, омыраудың бірнеше бөліктерін кесіп қолдануға болады. Теңіз шырғаны жаңа піскенге де, мұздатылғанға да жарамды; тамаша нұсқа - жазда дайындалған қант қосылған шырғанақ шырыны

Газпачодан томат сорпасын қалай жасауға болады

Газпачодан томат сорпасын қалай жасауға болады

Газпачо - ең танымал қызанақ сорпаларының бірі және ол лайықты атаққа ие. Сорпа дәмді және пайдалы, өйткені оның құрамында термиялық өңделмеген, дәрумендер мен микроэлементтерге бай кейбір көкөністер бар. Классикалық рецепт бойынша май мен нан сорпаны қанағаттандырады

Қантсыз джем: оңай дайындалуға арналған фото рецепттер

Қантсыз джем: оңай дайындалуға арналған фото рецепттер

Дәлелденген қантсыз джем рецептері дақылдарды қайта өңдеуге және қосымша дайындықсыз қысқа дайындық жасауға көмектеседі. Бірақ мұндай джемнің ең үлкен, мүмкін, ең үлкен артықшылығы - бұл ең аз калория. Қыста қантсыз тәтті шие - қадамдық фотосуреттермен рецепт Фигураны ұстанатындар үшін және пеште ұзақ тұруды ұнатпайтындар үшін

Тәтті және қышқыл тауық

Тәтті және қышқыл тауық

Үй тағамдары үшін қытайлық тағамдар өте арзан. Сізге мүлдем күрделі емес рецепттер мен ерекше дәм кепілдендірілген! Бұл қажетті - тауық еті 0,5 кг; - тәтті қызыл бұрыш 70 г; - сәбіз 50 г; - пияз 50 г; - томат пастасы 2 шай қасық

Тәтті және қышқыл тауықты көкөністермен қалай дайындауға болады

Тәтті және қышқыл тауықты көкөністермен қалай дайындауға болады

Азиялық тағамдар бүкіл әлемде танымал. Көптеген адамдар оның дәмінен мейрамханаларда ғана емес, сонымен қатар үйде де ұнатады, жаңа рецептілерді игереді. Өзіңіз дайындауға болатын тағамдардың бірі - тәтті және қышқыл тауық еті. Бұл қажетті Көкөністер қосылған тауық еті үшін:

Жүгері мен тауықтан жасалған салат

Жүгері мен тауықтан жасалған салат

Егер бұл күн бұлтты болса, сіздің жаныңыз «мысықтарды тырнаған» болса, сіз өзіңіздің табақшаңызда жарықтық пен балғындықты қаласаңыз, онда бұл салат мұндай жағдайға өте қолайлы. Күн шуақты жүгері сіздің көңіл-күйіңізді көтереді! Бұл қажетті - консервіленген жүгеріден 1/2 банка - 120 г жаңа шампиньондар - 1 дана

Тәтті және қышқыл тұздықта пісірілген тауық қанаттары

Тәтті және қышқыл тұздықта пісірілген тауық қанаттары

Тауық қанаттарын дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Егер сізге еттің тәтті және қышқыл тұздықпен үйлесуі ұнаса, онда бұл тағам сіздің үстеліңізде лайықты орын алады. Түпнұсқа маринадтағы пеште пісірілген қанаттар азиялық дәстүрлі тағамдардағы ең дәмді тағамдардың бірі болып саналады

Шоколад тұздығында тауықты қалай дайындау керек

Шоколад тұздығында тауықты қалай дайындау керек

Сіз экзотикалық тағамдарға қалай қарайсыз? Егер сізге жаңа және өзгеше нәрсе ұнаса, онда шоколадты тұздықта жұмсақ тауықты дайындаңыз. Ащы, қызықты, керемет және сонымен бірге өте дәмді. Түскі және кешкі асқа қолайлы. Бұл қажетті - тауық еті - 2 дана, - бір пияз, - сарымсақ - 3 түйір, - жарты чили бұрышы, - жарты банан, - өсімдік майы - 30 мл, - какао ұнтағы - 1 ас қасық, - томат пастасы - 1 ас қасық, - қара бұрыш - 5 бұршақ, - қалампыр - 3 бү

Кефирдегі жұқа құймақ: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттері бар рецепттер

Кефирдегі жұқа құймақ: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттері бар рецепттер

Айран қосылған құймақ бай, қышқыл дәмге ие, ол толтырғышпен де жақсы үйлеседі: ет, лосось, саңырауқұлақтар, ал тәтті - жаңа піскен жидектер, сүзбе, қоюландырылған сүт. Олар өздері үшін кем емес дәмді. Жіңішке айран құймақтары нәзік және оларды джем, бал, май, қаймақ қосып беруге болады

Айран қосылған құймақ

Айран қосылған құймақ

Құймақ рецептерінің саны өте көп. Олар үшін негізгі ингредиент - бұл сүт, бірақ оны кефирмен ауыстыруға болады. Содан кейін қамыр әуе болып шығады, бірақ сонымен бірге қалың. Құймақтарға сонымен қатар тәтті, сүзбе немесе ет салындысын салуға болады

Қаймақ пісіру рецептері

Қаймақ пісіру рецептері

Майлы қою қаймақтан сіз нәзік кремдер мен мусс алуға болады, сонымен қатар қамырдың әр түрін дайындауға арналған қаймақ қолдануға болады. Көбінесе бұл өнім шелпек пен печеньеге салынады. Қаймақ қосылған пирогтар да дәмді. «Мрамор» кекстері Отбасылық шай ішу, қыздармен кездесу немесе сол сияқты сіз дәмді кекстер пісіре аласыз

Қантты қалай таңдауға болады

Қантты қалай таңдауға болады

Қант - бала кезінен бастап ең жақсы көретін тағамдардың бірі және өмірді тәтті етудің қарапайым тәсілі. Тіліміздің дәм сезгіштері біз жақсы сезетін және жақсы түсінетін тәтті нәрселермен орналастырылған. Бірақ, өздеріңіз білетіндей, тәттілер тіс пен фигураға зиянды

Шырғанақтан жасалған дәмді десерттер

Шырғанақтан жасалған дәмді десерттер

Теңіз шырғанағының пайдасы туралы бәрі естіген шығар: бұл жидек дәрумендер мен микроэлементтерге бай. Сонымен қатар, бұл өте дәмді. Айтпақшы, сіз оны тек жаңа ғана емес, сонымен қатар өзіңізді оңай дайындауға болатын түрлі десерттер түрінде де жей аласыз

Үйде сарымсақпен тұздалған шошқа майын қалай жасауға болады

Үйде сарымсақпен тұздалған шошқа майын қалай жасауға болады

Сарымсақ қосылған дәмді үй майы хош иісі мен дәміне ие. Оны, мысалы, тұздау әдісін қолдана отырып, үйде болашақта қолдануға дайындауға болады. Бұл үшін ерекше ештеңе қажет емес - тек технологияны дұрыс сақтаңыз. Үйде шошқа майын сарымсақпен тұздау үшін дәмдеуіштер дайындаңыз

Жұмыртқа сорпасын қалай жасауға болады

Жұмыртқа сорпасын қалай жасауға болады

Түрлі рецепттердің ішінде жұмыртқасы бар көкөніс сорпасы оңай және оңай дайындалады, сыртқы түрі жарқын және құрамы бойынша диеталық. Бұл сорпа қатаң диетаны ұстанатындар үшін немесе ауыр тағамнан жалыққандар үшін таптырмас нәрсе. Бұл қажетті 2 картоп

Кокос сүтін жасау қаншалықты оңай

Кокос сүтін жасау қаншалықты оңай

Кокос жаңғағы - тропикалық жаңғақ, одан көптеген пайдалы және дәмді тағамдар жасауға болады. Оның бірі - сүт, оны өзіңіз іше аласыз, коктейльдер жасай аласыз, тай сорпаларын дайындай аласыз. Кокос жаңғағынан дайындалған сусындар ыстықта шөлдеуіңізді әбден қанықтырады, денені алмастырылмайтын органикалық қышқылдармен, липидтермен, витаминдермен қанықтырады

Кокос сүтімен не істеу керек

Кокос сүтімен не істеу керек

Кокос сүті дәрумендер мен микроэлементтерге бай, оны оңай сіңіреді және дәмі жағымды. Бұл өнім тұздықтарға, сорпаларға, десерттерге қосып, тамақ дайындауда кеңінен қолданылады. Егер сізге тәттілік ұнаса, жаңа сығылған немесе консервіленген сүтті пайдаланып қарапайым тағамдар жасап көріңіз

Қоюландырылған сүті бар үлпілдек құймақ

Қоюландырылған сүті бар үлпілдек құймақ

Бұл рецепт жұқа құймақ жасайды, бірақ сонымен бірге пушистый және жұмсақ. Тез дайындаңыз, тамақ дайындауда күрделі ештеңе жоқ. Таңғы асқа арналған тамаша үйлесім - жылы құймақ, қоюландырылған сүт және жаңа піскен жидектер. Бұл қажетті - 500 мл айран

Қуырылған құймақ 30 минут ішінде

Қуырылған құймақ 30 минут ішінде

Қамырдан жасалған құймақ - бұл ересектерге де, балаларға да ұнайтын ең дәмді құймақ. Әр адам тез әрі оңай дайындала алады, ең бастысы оларды жанмен, сүйіспеншілікпен жасау керек. Бұл қажетті - 0,5 литр сүт; - 2 тауық жұмыртқасы

Сүт қосылған жұқа құймақ

Сүт қосылған жұқа құймақ

Құймақтар - бұл фермадағы ақша таусылған кезде құтқарушы ретінде қызмет ететін тағам, ал тоңазытқышта «тышқан асылып қалады». Құймақтар толық таңғы ас, негізгі тағам немесе десерт болуы мүмкін. Бұл қажетті - Сүт 250 мл - жұмыртқа 1 дана - ұн 100 г

Қыс мезгіліне арналған сарымсақ дайындамалары: оңай пісіруге арналған фотосуреттермен рецепттер

Қыс мезгіліне арналған сарымсақ дайындамалары: оңай пісіруге арналған фотосуреттермен рецепттер

Сарымсақтың түрлі тағамдары қыс бойы жақсы сақталады. Оларды миниатюралық банкаларда жасау керек, өйткені мұндай тағам тек кішкене бөліктерде ұсынылады. Жылдам рецепт Құрамы: сарымсақ - 1 кило; үстел сірке суы (9%) - толық стакан

Тәттілердің қайсысында калория мөлшері аз

Тәттілердің қайсысында калория мөлшері аз

Әрбір қосымша килограмм үшін аяусыз күрес жарияланған кезде, тағамның калориялығы қатаң бақыланады. Бірақ депрессияны шектемеу үшін кейде өзіңізді тәтті нәрселермен сыйлай аласыз. Сіздің көңіл-күйіңізді жақсартатын және сіз өзіңіз қатал ұстайтын күнделікті калория мөлшерінен асып түспейтін тағамдардың болғаны жақсы

Пеште балық филесін қалай дайындауға болады

Пеште балық филесін қалай дайындауға болады

Балық филесі аспаздық эксперименттерге уақыты аз үй иесі үшін нақты құтқарушы бола алады. Филе тез пісіріледі, бірақ оны күн сайын басқаша дайындауға болады. Бұл қажетті балық филесі; пияз; майонез; тұз; балыққа арналған дәмдеуіштер

Қыс мезгіліне арналған бұрыш және сарымсақ: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Қыс мезгіліне арналған бұрыш және сарымсақ: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Тәтті және шырынды болгар бұрышы үйдегі дайындыққа арналған керемет негіз болып табылады. Сарымсақ консервілерге жиі қосылады, бұл тағамды қызықты әрі өткір етеді. Сондай-ақ жиынтыққа басқа көкөністерді қосуға болады: қызанақ, чили бұрыш, цуккини, баклажан, пияз

Өзіңіз шоколад жасауды қалай үйренуге болады

Өзіңіз шоколад жасауды қалай үйренуге болады

Көпшілік сүйетін шоколад - тәтті тіс иелері үшін нағыз сыйластық. Сүт, ащы, ақ, түрлі қоспалармен және толтырумен - дүкендерде шоколад өнімдерінің ассортименті кең. Бірақ сіз үйде дәмді шоколад жасай аласыз. Маңыздысы - ағзаға зиянсыз хош иістендіргіштер мен тұрақтандырғыштарсыз табиғи өнімдерден жасалады

Жалбыз шоколады қалай жасалады

Жалбыз шоколады қалай жасалады

Жалбыз шоколадының талғампаз және дәмді дәмі бар, оны көптеген гурмандар бағалайды. Оны жайлап жеу керек. Мұндай нәзіктіктің дәмін толығымен сезіну үшін бұл қажет. Жалбыз шоколадына қажетті тағамдар Жалбыз шоколады жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Қызыл балықтан салат қалай жасалады

Қызыл балықтан салат қалай жасалады

Қызыл балықтың басты құндылығы омега-3 май қышқылдарының құрамында. Осы заттардың арқасында холестерин деңгейі қалыпты болады, тамырлар серпімді және берік болып қалады. Сізге кем дегенде 200 г қызыл балықты аптасына 2 рет, мысалы, салат түрінде жеу керек

Сәбіз торты «Махаббат-сәбіз»

Сәбіз торты «Махаббат-сәбіз»

Кефир қосылған сәбіз пирогы оңай дайындалады, дәмді және арзан, ең бастысы пайдалы. Сәбізде адам ағзасына қажетті дәрумендер мен минералдар бар. Сәбіз торты «Махаббат-сәбіз» ересектерге ғана емес, балаларға да ұнайды. Бұл қажетті - сәбіз - 2-3 дана

Қызыл балық салаты

Қызыл балық салаты

Қызыл балық салаты - бұл салқын дәмді тағамдар. Оны мерекелік үстелге ұсынуға болады, және ол әдеттегі кешкі асты да бұзбайды. Қызыл балықтың жұмыртқаның нәзік дәмімен үйлесуі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - қызыл балықтың филесі (аздап тұздалған) - 200 г

Дәмді қызыл балық салатына қызмет ету

Дәмді қызыл балық салатына қызмет ету

Қызыл балық - бұл керемет нәзіктік, ол басқа өнімдермен шебер үйлескенде жарқын, ерекше дәм береді. Қызыл балыққа қаймақ ірімшігі, сондай-ақ көкөністер мен шөптер өте қолайлы. Қызыл балық салаты - бұл айқын, бірақ сонымен бірге өте нәзік кремді дәмі бар тағам

Шампиньон сорпасы

Шампиньон сорпасы

Диеталық сорпаның бұл нұсқасы өзінің фигурасын формада ұстайтын кез-келген қызға ұнайды. Бұл өте жеңіл және жазғы мәзірге өте ыңғайлы. Бұл қажетті - 500 г шампиньон; - 2 пияз; - 50 г сары май; - 2 ас қасық. ұн; - 600 мл

Шампиньон сорпасын қалай дайындауға болады

Шампиньон сорпасын қалай дайындауға болады

Әрине, шампиньондар дәмі мен хош иісі жағынан орман саңырауқұлақтарынан алыс, бірақ сонымен қатар олардан дәмді нәрсе пісіруге болады. Мысалы, саңырауқұлақ пюресі сорпасы. Оны табиғи сорпада дайындаған дұрыс, текшеленген сорпа сорпаға жасанды дәм береді

Пастиканы ірімшікпен қалай дұрыс дайындау керек

Пастиканы ірімшікпен қалай дұрыс дайындау керек

Дәстүрлі пирожныйлар маймен қуырылған ет пирогтары ретінде белгілі. Алайда, мұндай қарапайым тағамда қамырдың әр түрлі толтырылуына, консистенциясы мен құрамына байланысты пісірудің көптеген нұсқалары бар. Неден бастау керек? Жаңа піскен қызанақ пен ірімшік қосылған караит печеньелері өте танымал және оларды дайындау оңай

Ананасты қалай тексеруге болады

Ананасты қалай тексеруге болады

Ананастарды жаңа піскен, консервіленген, басқа тағамдармен бірге жеуге болады. Олар рахат сыйлап қана қоймайды, сонымен бірге салмақ қосуға да кедергі келтіреді. Ең бастысы - жаңа піскен жемістерді таңдауда қателеспеу. Жаман ананасты жақсыдан қалай ажыратуға болады және жағымсыз салдардан аулақ болуға болады?

Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек

Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек

Балық - бұл адам ағзасына қажетті көптеген микроэлементтерден тұратын пайдалы өнім. Бұл тіпті диеталық тағамға жарайды. Фольгада пісірілген балық әсіресе дәмді болады. Бұл қажетті фольга; қызыл балық 600 г; бұрыш қоспасы

Қаймақтағы саңырауқұлақтармен бұқтырылған картоп

Қаймақтағы саңырауқұлақтармен бұқтырылған картоп

Саңырауқұлақтары бар картоп - бұл ғасырлар бойы жетістікке жеткен дәстүрлі тағам. Бұл дәмді және қанағаттанарлық қана емес, сонымен қатар шағын бюджетпен отбасы үшін қол жетімді. Мұндай тағамды дайындау үшін сізге: шамамен бір фунт немесе одан сәл көбірек картоп, 300-500 г жаңа піскен немесе мұздатылған саңырауқұлақтар, қаймақ орамасы (300-400 г), сарымсақтың бірнеше тісі қажет

Ұсақталған тауық роллын қалай жасауға болады

Ұсақталған тауық роллын қалай жасауға болады

Дәмді тауық орамы дәстүрлі котлеттерге балама бола алады, әсіресе пеште ұзақ болуға уақытыңыз болмаса. Мерекелік көрінеді. Бұл қажетті - ұсақталған тауық еті - 500 гр. - пияз (үлкен) - 2 дана. - сәбіз - 1 - 2 дана. - картоп - 1 дана

Ходжеподжды етпен қалай дайындауға болады

Ходжеподжды етпен қалай дайындауға болады

Ходжеподж салыстырмалы түрде жас тағам болғанына қарамастан, оның жанкүйерлері өте көп. Еті бар ходжеподж тез дайындалады, бірақ ол қанағаттанарлық және дәмді болып шығады. Сонымен қатар, ходгеподждың қанықтылығы ондағы ет түрлерінің санына байланысты

Саңырауқұлақтар мен картопты қалай бұқтыруға болады

Саңырауқұлақтар мен картопты қалай бұқтыруға болады

Саңырауқұлақтары бар кез-келген тағам қоректік, дәмді және пайдалы. Саңырауқұлақтар кез-келген тағамның ерекшелігі болып саналады. Ақуыз және қоректік заттардың мөлшері бойынша олар тіпті еттен де кем емес. Сондай-ақ, саңырауқұлақтар көмірсуларға, талшықтарға, майларға және дәрумендерге бай

Саңырауқұлақтар мен ет қосылған пісірілген картоп

Саңырауқұлақтар мен ет қосылған пісірілген картоп

Картоп - орыс тағамдарының дәстүрлі тағамы. Онымен бірге көптеген түрлі тағамдар дайындалады. Пеште саңырауқұлақтар мен ет қосылған дәмді картопты дайындайды. Бұл қажетті - картоп 1 кг; - шошқа целлюлозасы 500-600 г; - пияз 2-3 дана

Жылтыр сәбіз қосылған пісірілген тауық еті

Жылтыр сәбіз қосылған пісірілген тауық еті

Қуырылған немесе пісірілген тауық етіне күрішпен немесе картоппен ғана емес, қызмет етуге болады - глазурленген сәбіз ол үшін керемет гарнир болады. Бұл рецептте тауық пен сәбізді бірге пісіреді, ал пісіру процесінде сәбіз жылтыр жылтыр қабықты сатып алып қана қоймайды, сонымен қатар тауық пен лимонның хош иісімен сіңдіріледі

Пеште саңырауқұлақтары бар жас картоп

Пеште саңырауқұлақтары бар жас картоп

Біз сіздің назарыңызға пеште пісірілген саңырауқұлақтары бар жас картоптың рецептін ұсынамыз. Мұндай картоп үстелге ет пен туралған аскөк қосылған кілегей тұздығы астында беріледі. Картопқа арналған ингредиенттер: 250 г жас картоп

Поллок пирогын қалай жасауға болады

Поллок пирогын қалай жасауға болады

Үйдегі пирожныйлар, мейлі олар жылы хош иісті нан, пирог немесе құймақ болсын, ересектер мен балалардың сүйікті тағамы. Үстелде пісіру - бұл әр күн үшін мереке. Бұл бүкіл отбасын біріктіріп, оларды дәмді нәрселермен еркелету үшін керемет жағдай

Алма сірке сіркесін тазартатын сусындар рецептері

Алма сірке сіркесін тазартатын сусындар рецептері

Алма сірке суы құрамында көптеген дәрумендер, минералдар мен ферменттер бар және ағзаға тиімді уытсыздандырғыш болып табылады. Антибиотиктерден гөрі денеңізді жақсы тазартуға көмектесетін детокс ішетін дәмді әрі пайдалы рецепттердің артықшылығын пайдаланыңыз

Пеште поллок филесін қалай дайындауға болады

Пеште поллок филесін қалай дайындауға болады

Поллок балығын тек қамырда қуыруға немесе буға пісіруге ғана емес, сонымен қатар пеште де пісіруге болады. Дұрыс пісірілген болса, кез-келген етті толықтай алмастыра алады. Оның дәмімен таң қалдырыңыз. Пісіру ережелері Пеште поллок филесін пісіруді бастамас бұрын, сіз бірнеше қарапайым ережелерді есте сақтағаныңыз жөн:

Youku-ны қалай дайындауға болады

Youku-ны қалай дайындауға болады

Йока, кавказ тағамы лаваштан және түрлі қоспалардан жасалады. Youku-ны дайындау қиын емес, сондықтан оны таңғы асқа қабылдау ыңғайлы. Бұл қажетті жұқа пита нан - 3 парақ, тауық жұмыртқасы - 6 дана, ветчина - 100 г. ірімшік - 100 г

Киев тортын қалай жасауға болады

Киев тортын қалай жасауға болады

Торттарды дайындаудың көптеген рецептері бар. Олар бір-бірінен ингредиенттердің құрамымен, формасымен және толтырылуымен ерекшеленеді. Киев тортын дайындау өте қиын емес, бірақ сізге уақыт жұмсау керек болады, бірақ нәтиже үлкен болады. Бұл аспаздық шедеврдің басты ерекшелігі - жаңғақ немесе жержаңғақ қосу

Саңырауқұлақтар мен күрішке толтырылған бұрыш

Саңырауқұлақтар мен күрішке толтырылған бұрыш

Таңқаларлықтай, бұл майсыз фаршталған рецепт стандартты тартылған ет рецептіне қарағанда әлдеқайда дәмді. Мұның бәрі саңырауқұлақтар мен күріштің хош иісті қоспасының арқасында. Пияз-томат тұздығы тағамға қышқыл дәм мен шырындылық береді. Бұрыш жалпы дәмге жаңа хош иіс пен тәтті нотаның түрін әкеледі

Саңырауқұлақтар мен беконмен толтырылған картопты қалай дайындау керек

Саңырауқұлақтар мен беконмен толтырылған картопты қалай дайындау керек

Картоп «екінші нан» деп аталады, бұл көкөніс өте ұзақ уақыт тамақ үшін пайдаланылған. Ыдыс-аяқтың құрамдас бөлігімен таңдану қиын, бірақ оның әуесқойлары әлі де мұны істеуге тырысады. Оны қайнатады, қуырады және жақында көпшілікке пісіріледі

Джюльен тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған кастрюльдерде

Джюльен тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған кастрюльдерде

Дәмді және мейірімді тағам. Ол пештегі кішкене қыш ыдыстарда дайындалады, одан дәмі күшейе түседі, ал оның қызмет етуі қызықты әрі әдемі болады. Бұл қажетті - 250 мл майсыз кілегей; - 200 г тауық еті; - 250 г саңырауқұлақтар (шампиньондар)

Саңырауқұлақ соусын қаймақпен қалай жасауға болады

Саңырауқұлақ соусын қаймақпен қалай жасауға болады

Саңырауқұлақтың хош иісі қаймақтың қаймақ дәмімен тамаша үйлеседі, сондықтан осы өнімдерге негізделген тұздық теңдесі жоқ болып шығады! Осындай тұздықпен құйылған ет кастрюльі, картоп котлеттері, макарон өнімдері, сіз дереу жегіңіз келеді. Шантерель тұздығы Саңырауқұлақтар маусымында өзіңізді рахатқа бөлеңіз, қаймақ пен шантереллалар қосылған тұздық дайындаңыз

Кальмарды қаймаққа қалай дайындауға болады

Кальмарды қаймаққа қалай дайындауға болады

Қаймақтағы кальмар - бұл әртүрлі ұлттардың тағамдарынан шыққан тағамдардың бірігуі нәтижесінде пайда болған ерекше тағам. Ақыр соңында, қаймақ - бұл басқа елдерде сирек кездесетін ресейлік өнім, ал кальмар шығыс асханасында жиі кездеседі. Бұл қажетті -550 г кальмар -0

Сүт тұздығында тауық қосылған спагетти

Сүт тұздығында тауық қосылған спагетти

Өте қанағаттанарлық, нәзік тұздықпен киінген макарон - бұл жұмыс күнінен кейінгі керемет кешкі ас. Бұл тағамның әсемдігі - оның дәмі және тез пісетіндігінде. Сүтті тұздықтағы тауық қосылған спагетти - бұл бір уақытта қуантып, қанағаттандыратын тағам

Микротолқынды пеште қаймақпен бұқтырылған устрица саңырауқұлақтарын қалай дайындау керек

Микротолқынды пеште қаймақпен бұқтырылған устрица саңырауқұлақтарын қалай дайындау керек

Устрица саңырауқұлақтарының пайдалы қасиеттері туралы көпшілік естігені сөзсіз. Алайда, олардан қандай тағамдар дайындауға болатындығын білетіндер аз. Сонымен, бұл саңырауқұлақтар қазір өте арзан, оларды дайындау өте оңай және олардың дәмі керемет

Пісірілген саңырауқұлақтарды кәстрөлдерде қаймақпен қалай дайындауға болады

Пісірілген саңырауқұлақтарды кәстрөлдерде қаймақпен қалай дайындауға болады

Пісірілген саңырауқұлақтарды қаймақпен пісіру қиын болмайды. Бұл тапсырманы тіпті тәжірибесіз қожайын да жеңе алады. Сізге тек рецептті қатаң сақтау керек. Бұл қажетті - жаңа саңырауқұлақтар - 1 кг; - пияз - 4 орташа бас; - қаймақ - 350 грамм

Картоп кастрюльі (картоп пюресі) - қарапайым, қанағаттанарлық, дәмді

Картоп кастрюльі (картоп пюресі) - қарапайым, қанағаттанарлық, дәмді

Картоп кастрюльі, мен бұрын сипаттаған тағамдар сияқты, қымбат өнімдерсіз және тағамның бүліну мүмкіндігінсіз аспаздық қиялыңызды көрсетудің тамаша тәсілі. Хозяйканың қалауына байланысты мұндай кастрюль мейірімді, майлы ет және басқа қоспалармен немесе майсыз, тек көкөністермен болуы мүмкін

Маринадталған шампиньондар, қарапайым рецепт

Маринадталған шампиньондар, қарапайым рецепт

Маринадталған шампиньондар аспаздық рецептердегі ингредиенттер ретінде жиі кездеседі. Бірақ дүкендерде сатылатындар үйдегідей дәмді емес. Үйде сіз саңырауқұлақтарды оңай маринадтай аласыз, олар әлдеқайда дәмді және хош иісті болады. Шампиньон саңырауқұлақтарын жыл бойы кез-келген дүкеннен дайын және шикі түрінде сатып алуға болады

Кәстрөлде шошқа еті бар картоп

Кәстрөлде шошқа еті бар картоп

Кәстрөлде шошқа еті қосылған пісірілген картоп сіздің түскі ас үстеліңізге керемет тағам болады. Сізге демалуға келген қонақтар осындай дәмді және қанағаттанарлық ыстық тағаммен таңданатын болады. Бұл қажетті - 500-600 г картоп

Саңырауқұлақ қосылған қаймақтағы тауықтың төс еті: рецептер

Саңырауқұлақ қосылған қаймақтағы тауықтың төс еті: рецептер

Тауық - тез әрі жеңіл тамақтану үшін жақсы таңдау. Тауықтың төс еті қуыруға, бұқтыруға немесе пісіруге жарайды және көптеген шөптер мен дәмдеуіштермен, саңырауқұлақтармен, көкөністермен және әртүрлі тұздықтармен тұздықтармен үйлеседі. Пеште саңырауқұлақтар мен қаймақ тұздығы бар тауық еті Осы рецепт бойынша дайындалған тауық еті шырынды және хош иісті болып шығады

Жаңа жылға краб таяқшалары бар қандай салаттар дайындалады

Жаңа жылға краб таяқшалары бар қандай салаттар дайындалады

Өздеріңіз білетіндей, Жаңа жылдық мәзір әртүрлі болуы керек, сондықтан үй иелері әр дәмге салаттар мен тағамдар дайындайды. Мерекелік тамақ краб таяқшалары немесе краб еті бар салатсыз аяқталуы сирек кездеседі. Ең дәмді және ерекше краб салаттары тіпті жаңа жылдық үстелді безендіруге лайықты

Танымал краб салаты

Танымал краб салаты

Crab таяқшасы салаты үй шаруасындағы әйелдер арасында лайықты танымалдылыққа ие болды, бұл тек ингредиенттердің қол жетімділігімен ғана емес, сонымен қатар дайындалудың қарапайымдылығымен байланысты. Сонымен қатар, дәстүрлі рецепт жаңа дәмді алуға мүмкіндік беретін жаңа өнімдерді енгізу арқылы оңай өзгереді

Борщты қырыққабатпен қалай дайындауға болады

Борщты қырыққабатпен қалай дайындауға болады

Борщ ет және вегетариандық, литва және украин болуы мүмкін, қыста түскі асқа ыстық, ал жазғы асқа салқын. Пісірудің көптеген нұсқалары бар, әртүрлі рецептілерді қолданып көріңіз және талғамыңызға қарай таңдаңыз! Бұл қажетті 0,5 кг ет сүйекпен болуы мүмкін 300 г қызылша 200 г жаңа қырыққабат 200 г пияз және тамыр 2 ас қасық

Саңырауқұлақтар шампиньондарын қалай қуыруға болады

Саңырауқұлақтар шампиньондарын қалай қуыруға болады

Шампиньоннан гөрі жан-жақты және халықаралық саңырауқұлақ жоқ шығар. Сонымен қатар, егер орыс тағамдарының дәстүрлерінде оған бірінші орын беруден алыс болса, онда еуропалық тағамдарда бұл көптеген саңырауқұлақ тағамдарының негізгі компоненті болып табылады

Қыста қуырылған саңырауқұлақтарды дайындаймыз

Қыста қуырылған саңырауқұлақтарды дайындаймыз

Маринадталған да, маринадталған да саңырауқұлақтар керемет - әр түр өзінше. Сіз саңырауқұлақтарды жай қуыру арқылы қыста дайындауға болады. Білгірлер тек осындай дайындық орман сыйлықтарының шынайы дәмін сақтауға қабілетті деп санайды. Олар табада жылынып жатқан кезде де, саңырауқұлақтар жақында жиналған деген сезім бар - олардың хош иісі соншалықты жарқын

Пеште котлеттерді қалай дайындауға болады

Пеште котлеттерді қалай дайындауға болады

Шырынды және дәмді котлеттерді дайындау міндеті мультипісіргішпен немесе қуырғыш табамен ғана емес, сонымен қатар қарапайым пешпен де шешілуі мүмкін. Бұл рецепт бірінші кезекте дұрыс және диеталық тамақтанудың жанкүйерлерін қызықтырады, өйткені ыдыста нан немесе крекер жоқ

Көкөністермен дәмді квичті қалай жасауға болады

Көкөністермен дәмді квичті қалай жасауға болады

Қытырлақ қамырдың және нәзік толтырудың арқасында көкөністер қосылған квич ұнайды. Пісіру процесі уақытты қажет ететін немесе күрделі компоненттерді қажет етпейді. Бұл қажетті - қысқа қамыр; - сүт - 300 мл; - пияз, қызыл бұрыш, сәбіз - 1 дана

Алмамен пісірілген сазан қалай дайындалады

Алмамен пісірілген сазан қалай дайындалады

Балық - бұл дәмді және арзан өнім ғана емес, сонымен бірге өте пайдалы. Қарапайым тәсілмен пісірілген сазанның ерекше дәмі бар. Бұл қажетті 1 сазан, 300 г алма, 4 шалфей жапырағы, 1/2 лимон шырыны, 20 г зәйтүн майы, балыққа арналған дәмдеуіштер, дәмдеуіштер

Тұзды қырыққабатпен пісірілген сазан қалай дайындалады

Тұзды қырыққабатпен пісірілген сазан қалай дайындалады

Балық тағамдарының құрамында көптеген пайдалы элементтер бар және олар қоректік болып табылады. Қонақтар мен үй шаруашылығына таңдану үшін қырыққабатпен пісірілген сазан пісіріңіз. Балық пен қырыққабат бір-бірімен жақсы үйлеседі, тағам өте шырынды және дәмді болып шығады

Қарақұмық фарштарын қалай толтыруға болады

Қарақұмық фарштарын қалай толтыруға болады

Егер сіз балықты толтырғыңыз келсе, онда сазан таңдаңыз. Бұл нәзік дәм мен қолайлы бағаға ие болғандықтан, бұл ең жақсы нұсқа. Қарақұмықпен толтырылған сазан кез-келген мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді. Бұл қажетті - орташа сазан - 2 дана

Пеште саңырауқұлақтар мен қаймақ қосылған картопты қалай дайындау керек

Пеште саңырауқұлақтар мен қаймақ қосылған картопты қалай дайындау керек

Картоп пен саңырауқұлақ - бұл бір-бірімен өте үйлесімді үйлесетін екі ингредиент. Егер сіз кешкі асқа не тез әрі дәмді пісіруді білмесеңіз, картопты саңырауқұлақтармен бірге қаймақ тұздығында пісіріп көріңіз. Картоп саңырауқұлақтың керемет хош иісімен қаныққан және өте нәзік және тәбетті болып шығады

Картоп қосылған балық кастрюльі

Картоп қосылған балық кастрюльі

Кәстрөл мүлдем басқа балықтармен жақсы жұмыс істейді - қызыл және ақ сорттарын қолдануға болады. Бұл кәстрөлді балалар мен ересектер қуанышпен жейтін болады. Дайындау оңай. Бұл қажетті - кез-келген балықтан 250 г филе; - 500 г картоп

Пеште балық пен чипсті қалай дайындауға болады

Пеште балық пен чипсті қалай дайындауға болады

Картоппен пісірілген балық - бұл отбасылық түскі ас үшін керемет мүмкіндік. Бұл екі компонент бір-бірімен жақсы жұмыс істейді. Тағам өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады. Өйткені, балықта ағзаға қажетті микроэлементтер мен дәрумендер көп

Картоп пен балықтан кастрюльді қалай жасауға болады

Картоп пен балықтан кастрюльді қалай жасауға болады

Кез-келген үй шаруасындағы әйел балық пен картоптан кастрюль жасағанды ұнатады. Бұл кастрюль мерекелік түскі ас кезінде де, отбасылық ортада да орынды болады. Дайындау оңай және өте дәмді балық кәстрөлі балық тағамдарының кез-келген білгіріне ұнайды

Кәстрөлдерде балықты қалай дайындау керек

Кәстрөлдерде балықты қалай дайындау керек

Кәстрөлдерде пісірілген тағамдар әрдайым ерекше талғамға ие, ал әдеттегіден тыс қызмет түрі ең жылдам қонақтарды да таң қалдырады. Отбасыңызда пісірілген балықпен қуантыңыз. Бұл қажетті 500 г филе; картоп 4 дана; пияз 2 дана

Картоппен пісірілген балықты қалай дайындау керек

Картоппен пісірілген балықты қалай дайындау керек

Картоппен пісірілген балықты күнделікті және мерекелік үстелдерде де негізгі тағам ретінде пайдалануға болады. Балық сорттарын өзгерту және әртүрлі ингредиенттер қосу арқылы дәмін өзгертіңіз - және сіз бұл қарапайым, бірақ дәмді тағамнан ешқашан жалықпайсыз

Қазды қалай тұздай алады

Қазды қалай тұздай алады

Тұтас пісірілген қаз өте әдемі және мерекелік көрінеді. Хош иісімен бұл тағам сізді де, қонақтарыңызды да бей-жай қалдырмайды! Бұл қажетті қаз 4-5 кг 1 лимон 1 бөтелке құрғақ ақ шарап тұз бұрыш қаз қыз 1 грейпфрут жасыл және апельсин үшін безендіруге арналған пісіруге арналған жең

Пеште форельді фольгада қалай пісіруге болады

Пеште форельді фольгада қалай пісіруге болады

Форельде дәмді және жұмсақ ет бар, дегенмен бұл балықты пісірген кезде пісіру уақытын қатаң сақтау керек, әйтпесе сіз тағамның дәмін бұза аласыз. Форельді тұтас, кесектерде немесе әртүрлі тұздықтармен пісіруге болады. Пеште пісірілген форельді фольгада пісірейік

Отандық қазды қалай дайындау керек

Отандық қазды қалай дайындау керек

Пеште қуырылған немесе пісірілген қаз - бұл көбінесе ресейлік жаңа жылдық үстелдің басты тағамы. Ежелгі заманнан бері славяндар тауық, үйрек, қаз, қарақұйрық және кекілікпен тамақтанды. Дәстүр бойынша, біздің ата-бабаларымыз құс етін тұтас өлікпен пісірген

Католиктік Рождество үшін шарапта қазды қалай дайындау керек

Католиктік Рождество үшін шарапта қазды қалай дайындау керек

Еуропаның көптеген елдерінде католик Рождествосына құс, атап айтқанда қаз немесе күркетауық пісіріледі. Әдетте, осы уақытқа дейін құс салмақ жинайды, ол лайықты май қабатын жинайды. Қазда майдың барлығы дерлік ет құрамында емес, терінің астында болады

Қазды қалай жақсы дайындау керек

Қазды қалай жақсы дайындау керек

Қаз тағамы әдетте мерекелік үстелмен байланысты, бірақ дәмді және қанағаттандыратын қазды әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Кейбір қарапайым рецепттер күнделікті қолдануға жарамды. Бұл қажетті Алма қосылған қаз: қаздың ұшасы (шамамен 4 кг)

Баяу пісіргіштегі тауық еті: оңай дайындауға арналған фотосуреттер рецепті

Баяу пісіргіштегі тауық еті: оңай дайындауға арналған фотосуреттер рецепті

Көбінесе, тауық еті мультипісіргіште пісіріледі, дегенмен бұл процесс пешке қарағанда сәл ұзағырақ уақыт алады, қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер бұл техниканы назардан тыс қалдырмайды, өйткені құс еті керемет шырынды және жұмсақ болып шығады

Баяу пеште тауықты қалай қуыруға болады

Баяу пеште тауықты қалай қуыруға болады

Мультипісіргіштің пайда болуымен үйдегі тағамдардың сапасы артты. Егер сіз технологияның осы кереметінде тауықты тұтастай немесе бөлшектеп қуырсаңыз, оның дәмі әлдеқайда жұмсақ әрі жұмсақ болып шығады. Еттің барлық шырындылығы іште қалады, ал үстіңгі жағында құс керемет тәбетті алтын-қоңыр қабығымен жабылады

Баяу пеште үйректің аяғын қалай дайындауға болады

Баяу пеште үйректің аяғын қалай дайындауға болады

Мультипісіргіш үй шаруасындағы әйелдерге уақытты үнемдеуге ғана емес, сонымен қатар қарапайым болып көрінетін өнімдерден нағыз аспаздық шедеврлер жасауға көмектеседі. Бірақ барлық ханымдар тамақ дайындаудың қызықты рецепттерін біле бермейді

Саңырауқұлақ қосылған палау

Саңырауқұлақ қосылған палау

Бұл палау рецепті еттің қолданылуын қамтымайды. Саңырауқұлақтар тағамға қанықтылық пен дәмді қосады, ал мұндай рецепттің артықшылықтарына оның ең аз май құрамы кіреді. Бұл қажетті • сарымсақ - 1 бас; • шампиньондар - 20 саңырауқұлақ

Пеште нәзік қоянды қалай дайындауға болады

Пеште нәзік қоянды қалай дайындауға болады

Қоян еті - үйдегі тамақ үшін де, мерекелік дастарқан үшін де ұсынылатын ең дәмді ет түрлерінің бірі. Қоян етінен жасалған тағамдардың калориялары төмен, сондықтан оларды өз салмағын бақылайтын адамдар жеуге болады. Бұл өте күрделі тағамды дайындау ұзақ уақытты алуы мүмкін, сондықтан қоян етін алдын-ала дайындауды бастаған жөн, өйткені алдымен етті түні бойы маринадтау керек

Баяу пеште тауықты қалай дайындауға болады

Баяу пеште тауықты қалай дайындауға болады

Заманауи тұрмыстық техника үйдегі аспазшылар үшін таптырмас құралға айналуда. Бүгінгі күні тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел де өзінің сүйікті адамдарын керемет аспаздықпен таң қалдыра алады, оған ыңғайлы мультипісіргіш сатып алу жеткілікті

Қарақұмық ботқасы баяу пеште шошқа қабырғалары бар

Қарақұмық ботқасы баяу пеште шошқа қабырғалары бар

Қарақұмық ботқасы бар шошқа қабырғалары әдеттен тыс, пайдалы және өте қоректік тағам. Қарақұмық кез-келген етпен жақсы үйлеседі, пісіру кезінде олар бір-біріне бәрін береді. Бұл тағамды мультипісіргіште дайындау көп уақыт пен күш жұмсамайды - сізге барлық қажетті ингредиенттерді қосып, керемет кешкі ас дайын болғанша күту керек

Кәстрөлде етті қалай пісіруге болады

Кәстрөлде етті қалай пісіруге болады

Саз балшықта пісірілген ет жұмсақ, аузында ериді. Бұл керамикалық ыдыс-аяқтар тағамды біркелкі жылытуды, сондай-ақ температураны ұзақ уақыт ұстап тұруды қамтамасыз етеді. Бұл қажетті Ет үшін кастрюльдерде саңырауқұлақтар мен картоп пісірілген:

Сиыр қабырғалары: оңай пісіруге арналған фото рецепттер

Сиыр қабырғалары: оңай пісіруге арналған фото рецепттер

Сиыр етінің қабырғалары тағам дайындауда жан-жақты өнім ретінде танымал. Олардың көмегімен керемет дәмді, әр түрлі тағамдар дайындалады. Сонымен қатар, бұл тек маринадталған керемет пісірілген қабырға емес. Еттің бұл түрі керемет тағамдар, сорпалар, тағамдар және тіпті кәуаптар жасайды

Пиязды қалай сіңдіру керек

Пиязды қалай сіңдіру керек

Пиязды ұрлаудың көптеген рецептері бар. Әр түрлі ілеспе ингредиенттерді қолдану пияздың әр түрлі хош иістеріне қол жеткізуге мүмкіндік береді, бірақ көп жағдайда бұл ыстық көкөністі жұмсақ етуге бағытталған. Бұл қажетті пияз ұсақтағыш пышақ сірке суы лимон шырыны ыдыс-аяқты сулау Нұсқаулық 1-қадам Сіз пиязды ұсақтаған кезде оны сіңіру керек пе екенін анықтай аласыз

Хачапуриді 10 минут ішінде қалай дайындауға болады

Хачапуриді 10 минут ішінде қалай дайындауға болады

Пісіру, әсіресе үйде дайындалған, әрқашан мереке. Себеп жоқ болса да, сіз өзіңізді дәмді тағаммен емдей аласыз. Кейде сүйікті тағамдарыңызды дайындауға уақыт аз болады. Бірақ бұл рецепт сізге әрқашан көмектеседі. Хачапури ірімшікпен 10 минут ішінде

Бай сиыр борщі

Бай сиыр борщі

Борщ - Ресейде өте танымал тағам. Оны дайындау үшін кез-келген етті қолдануға болады, бірақ борщ сиыр етінен қоректік және дәмді болып шығады. Құрамы: 0,6 кг сиыр еті; 2 картоп түйнегі; Бір пияз; Сәбіз - 1 дана; Бұрыш Қызылша - 1 дана

Пиязды қалай күйдіруге болады

Пиязды қалай күйдіруге болады

Пиязды ыстық және суық тағамдарда жиі қолданады. Бұл көкөністі салатқа қауіпсіз қосу үшін сізге оны мақал-мәтелдің ащылығынан арылту қажет. Осы мақсатта пиязды ыстық сумен немесе сумен, сірке суы мен дәмдеуіштер қоспасымен күйдіреді. Бұл қажетті пияз

Балықты көкөністермен қалай пісіруге болады

Балықты көкөністермен қалай пісіруге болады

Балық - ағзаға қажетті дәрумендер, микроэлементтер мен қоректік заттардың көзі. Бұл барлық жастағы адамдарға арналған мәзірде болуы керек. Пеште балық пен көкөністерді пісіріңіз. Сіз дәмді, тәбетті және пайдалы тағамды аласыз. Бұл қажетті Көкөністер қосылған балық фольгада пісірілген:

Пісірілген қызыл балықты ірімшік, күріш және көкөністермен қалай дайындауға болады?

Пісірілген қызыл балықты ірімшік, күріш және көкөністермен қалай дайындауға болады?

Қызыл балық өте нәзік, бірақ бұл рецепт оны шырынды, жұмсақ және қанағаттандырады. Тағам мерекелік үстелде ұсынылғаннан ұялмайды, бірақ минималды күш пен уақыт жұмсалады. Бұл қажетті - қызыл балық - 500 г; - пияз - 1 бас бас

Тұқы сазын қалай қуыруға болады

Тұқы сазын қалай қуыруға болады

Жаңа сазан сатып алғанда, желбезектерге ерекше назар аударылады, олардың қызыл түстері әр түрлі болуы және жабысқақ болмауы керек. Көздер айқын болуы керек. Тұқы тұқы серпімді және ылғалды қабыршақтармен, ешқандай қосымша зақымданбайды. Жаңа сазан өте нәзік және өте дәмді балық

Көкөністерден уылдырықты қалай дайындауға болады

Көкөністерден уылдырықты қалай дайындауға болады

Көкөністерден жасалған уылдырық - бұл таңғажайып дәмді тағам, оны салқын тағамдар ретінде ұсынуға болады немесе сіз нанның үстіне сарымсақты ысқылап, осы уылдырықтың қабатына төсеу арқылы сэндвич жасай аласыз. Бұл қажетті - 3 орташа цуккини (әрқайсысы 750 г) - 1 сәбіз - 2 пияз - 2 түйір сарымсақ - 2 ас қасық

Поддубовики саңырауқұлақтары: сипаттамасы және қолданылуы

Поддубовики саңырауқұлақтары: сипаттамасы және қолданылуы

Орманда саңырауқұлақты поддубовикті немесе поддубникті табу өте сирек кездеседі, бірақ қарапайым адамдарда бұл көгеру. Бұл жапырақты ормандарда өсетін және линден мен емен ағаштарымен микоризаны қалыптастыратын Boletus Iuridus құбырлы саңырауқұлақтарының бір түрі

Тұзды қаймақпен фольгада қалай дайындауға болады

Тұзды қаймақпен фольгада қалай дайындауға болады

Тұқы етінің ерекше, ерекше дәмі бар. Бұл өте нәзік және тәтті балық қайнатылған да, қуырылған да жақсы. Тұқы қаймақпен фольгада пісірілсе, әсіресе дәмді болады. Фольгада пісірілген шөптер мен көкөністермен толтырылған сазан сіздің мерекелік дастарқаныңыздың басты тағамы бола алады

Түнгі пирогты қалай пісіруге болады

Түнгі пирогты қалай пісіруге болады

Күзгі күндерде жаңа шырынды жидектермен толтырылған жұқа қытырлақ негізі бар хош иісті пирогпен тамақтану өте қуанышты болады - нағыз американдық классика. Бұл қажетті Сүзбе туралған қамырға: - 200 г бидай ұны; - 100 г май

Қызылша рецепті

Қызылша рецепті

Қызылша - жаздағы ең танымал сорпалардың бірі. Маусымдық көкөністер қосылған бұл салқындатылған бұқтырғыш ыстықта керемет сергітеді, аштықты қанағаттандырады және денені витаминдермен қоректендіреді. Сорпа әртүрлі тәсілдермен дайындалады. Негізі әдетте қызылша сорпасы немесе үйдегі квас болып табылады

Жұмыртқасыз және кефирдегі құймақ; тез, арзан, дәмді

Жұмыртқасыз және кефирдегі құймақ; тез, арзан, дәмді

Егер сіз өзіңізді құймақпен еркелегіңіз келсе, бірақ оларды дайындауға жұмыртқа жоқ болса - үмітіңізді үзбеңіз! Сіз тоңазытқышта тек айран бар осындай дәстүрлі құймаққа лайықты балама таба аласыз. Жылдам құймақ Әдетте, айран құймақ тығызырақ және саңылаулары бар, дегенмен сіз соңында айран немесе сода дәмін сезбейсіз

Қарапайым көкжидек пирогты қалай жасауға болады

Қарапайым көкжидек пирогты қалай жасауға болады

Қытырлақ қытырлақ кондитерлі және нәзік толтырылған көкжидек пен қара бүлдірген пирогы - артықшылықтың өзі! Бұл шырынды және тиімді көрінеді, оны дайындау оңай! Сіз басқа жидектерді маусымға сәйкес ала аласыз және өз талғамыңызға назар аудара аласыз - таңқурай, бүлдірген, құлпынай өте қолайлы

Blueberry пирогы: оңай дайындалуға арналған фото рецептер

Blueberry пирогы: оңай дайындалуға арналған фото рецептер

Көкжидек пирогы - үйдегі тамақ дайындаудың нағыз классикасы. Оны дайындау үшін кез-келген қамырды қолдануға болады: ашытқы, бисквит, қатпарлы печенье. Егер жаңа піскен көкжидек болмаса, мұздатылған көкөністер болады, десерт кем емес дәмді болып шығады

Эстрагон лимонадын қалай жасауға болады

Эстрагон лимонадын қалай жасауға болады

Сергітетін грузин сусыны ежелден-ақ өз Отанында белгілі болды, енді оны бүкіл әлем мойындады. Рецептте эстрагон шөпі болғандықтан, оның ерекше жағымды дәмі мен емдік қасиеттері бар. Газдалған лимонад Лимонад жасау үшін сізге 40 г жаңа эстрагон алып, ағын сумен жақсылап шайып тастау керек

Классикалық көкөніс бұқтырғышының рецепті

Классикалық көкөніс бұқтырғышының рецепті

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш - бұл өте тез қанағаттандыратын, өте дәмді және хош иісті тағам. Оны кез-келген көкөністен, маусымға байланысты дайындауға болады. Бұл тағамның классикалық рецепті де осы жерде беріледі. Бұл қажетті • ½

Күзгі көкөніс бұқтырмасы

Күзгі көкөніс бұқтырмасы

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш - бұл қолтаңбалы күзгі тағам. Оны әрдайым қолында болатын көкөністермен дайындау оңай. Бұл дәмді және қоректік бұқтырғыш консерванттардан және басқа зиянды заттардан тұрады, өйткені ол сіздің бақшаңызда өскендердің бәрінен жасалады

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш

Көкөністер кез-келген адамның диетасында өте қажет. Олар әр организмнің өсуі мен дамуы үшін өте қажет. Көкөністер мен жемістердің рационының көбеюі адамның салмағына ғана емес, оның көңіл-күйіне, көру, есту және иіс сезу мүшелерінің күйіне де жақсы әсер етеді

Дәмді картопты қалай дайындауға болады

Дәмді картопты қалай дайындауға болады

Картоп тағамдарының дәмділігі соншалық, олар үстелдерде орынды мақтан тұтады. Үйде ет, нан, көкөністер мен жемістер болмауы мүмкін, бірақ қоймада бірнеше картоп болса, бұл ас ішуге дайын. Ал егер сізде картоптан басқа кішкене қаймақ, ірімшік тілімі, қасық нан үгіндісі және кішкене май болса, сіз нағыз корольдік кешкі ас жасай аласыз

Томат тұздығы қосылған тендерлік сиыр еті

Томат тұздығы қосылған тендерлік сиыр еті

Хош иісті томат тұздығымен ең нәзік және жұмсақ татымды ет үйдегі түрік тағамдарының дәстүрлері бойынша дайындалады. Бұл қажетті 6 сиыр еті үшін: - 1 ас қасық. томат пастасы қасық; - 1 ас қасық. қасық бұрыш пастасы; - розмариннің 2-3 бұтағы

Бөшкеде қызанақты қалай тұздау керек

Бөшкеде қызанақты қалай тұздау керек

Қызанақты консервілеп қана қоймай, оны бөшкелерде тұздайды. Бұл үшін 100 литрлік бөшкені пайдалану қажет емес, кішкене контейнерлермен жасауға әбден болады. Осы әдіспен жиналған тұздалған қызанақтың ерекше ерекше дәмі бар, бірақ ең бастысы олардың құрамында консерванттар мен сірке суы жоқ

Шошқа етін шөптермен және сарымсақпен қалай пісіруге болады

Шошқа етін шөптермен және сарымсақпен қалай пісіруге болады

Шошқа еті - котлеттерге, кастрюльдерге, бұқтырылған тағамдар мен гуляшқа жарамды әмбебап ет. Шошқа етін хош иісті шөптермен бір бөлікке пісіру әлдеқайда дәмді және тезірек болады. Бұл тағам мерекелік үстелді безендіреді және күнделікті тамақтануға өте қолайлы

Қысқа дайындық: кептірілген, кептірілген қызанақ

Қысқа дайындық: кептірілген, кептірілген қызанақ

Күнге кептірілген қызанақ - итальяндық асүйдің көптеген дәстүрлі рецептеріндегі ингредиент, оны жеке тағамдар ретінде де қолдануға болады. Кептіру технологиясын қолдана отырып сақталған қызанақта жаңа өнім құрамындағы дәрумендер мен минералды тұздар максималды деңгейде сақталады

Картоптан не жасауға болады

Картоптан не жасауға болады

Картопты тек қуыруға, бұқтыруға, қайнатуға болмайды. Одан саңырауқұлақ соусы бар дәмді котлеттер дайындалады; ет толтырылған орам. Ерекше түрде дайындалған және пеште пісірілген түйнек өте әсерлі көрінеді. Көптеген тағамдар картоптан дайындалады

Репа рецептері

Репа рецептері

Репа аспаздықта сирек қолданылады, сонымен бірге бұл пайдалы тамыржемістен дәмді тағамдар дайындауға болады - бұқтырылған тағамдар мен салаттардан сорпа мен кастрюльге дейін. Шалғамды толтыруға, пісіруге, пісіруге және қуыруға болады. Бұл тамыржемісте эфир майлары, минералдар және С дәрумені көп

Шаян ет пирогтарын қалай жасауға болады

Шаян ет пирогтарын қалай жасауға болады

Табиғи краб етінің котлеттері нәзік дәм мен жоғары тағамдық құндылыққа ие. Шаян торттарын одан әрі қанағаттандыру үшін оларды көкөністер мен шөптермен пісіріңіз. Оларды ыстық және салқын түрде жеуге болады, түскі, кешкі немесе таңғы асқа қызмет етеді

Алма қосылған кондитерлік раушанға арналған рецепт

Алма қосылған кондитерлік раушанға арналған рецепт

Қатпарлы қамыр, алма, джем - бұл сізге раушан түріндегі керемет әдемі десертке қажетті ингредиенттер. Қамырдағы алма аспаздық шедеврге ұқсайды, бірақ оны тіпті жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де дайындай алады! Қатпарлы раушандар:

Шалғам қосылған борщ

Шалғам қосылған борщ

Борщ қызылша мен ақ қырыққабатты қолданатын алғашқы тағам деп аталады, бірақ қазір оның рецепті айтарлықтай өзгертілді. Енді борщқа шалқан, гүлді қырыққабат және Брюссель өскіндері, тіпті аздап шарап қосылады. Бұл қажетті 3 орташа шалқан, 1 сәбіз, 2 кесе туралған қырыққабат (жақсырақ савой), 1 үлкен пияз, 2 тілім аз майланған ысталған бекон, 70 мл құрғақ ақ шарап, 600 мл майсыз тауық еті немесе көкөніс сорпасы, 1 ас қасық

Осетин пирогын ірімшік пен шөптермен қалай пісіруге болады

Осетин пирогын ірімшік пен шөптермен қалай пісіруге болады

Кавказ тағамдары дәмді ғана емес, сонымен қатар жасыл түстердің алуан түрін қолданудың арқасында пайдалы. Жақындарыңызды керемет тағаммен - шөптер мен ірімшік қосылған осетин пирогымен қуантыңыз. Оны дайындау үшін сізге ең қарапайым ингредиенттер мен кішкене бос уақыт қажет

Осетин пирогын картоп пен ірімшікпен қалай дайындауға болады

Осетин пирогын картоп пен ірімшікпен қалай дайындауға болады

Осетин пирогы - бұл мың жылдық тарихы бар тағам. Бірақ ұзақ уақыт бойы ол өзінің құндылығы мен өзектілігін жоғалтқан жоқ. Жіңішке қамыр, көп толтырғыш, ерекше дәм - осы күнге дейін осетин пирогы сапа стандарты болып саналады. Егер сіз оны пісіруді күте алмасаңыз, оған барыңыз

Пісірілген пирог қамырын қалай жасауға болады

Пісірілген пирог қамырын қалай жасауға болады

Әр адам үйде пісірілген пирогтардың хош иісін сезінуге қуанышты. Үйдегі торттарды емдеу одан да жағымды. Пирогтардың дәмі мен сапасы қамырды қалай дайындайтындығыңызға байланысты екендігі жасырын емес. Көбінесе, қамырсыз ашытқы қамыры дәмді және дәмді пісіруге дайындалады

Картоп қосылған осетин пирогы

Картоп қосылған осетин пирогы

Ең танымал және пайдалы пирогтардың бірі. Мұны істеу өте оңай. Егер сіз дәстүрлі рецепт бойынша дайындалатын болсаңыз, онда сіз толтыруға жаңа шөптерді қосуыңыз керек, бұл дәмді неғұрлым қарқынды және жарқын етеді. Бұл қажетті - 100 г май

Осетин пирогын ірімшік пен картоппен қалай жасауға болады

Осетин пирогын ірімшік пен картоппен қалай жасауға болады

2000 жылдардың соңында Ресейде осетин пирогтары үшін нақты сән пайда болды. Олар мейрамханаларда көбірек қызмет ете бастады және әдеттегі тағамдардың орнына сіздің үйіңізге жеткізілді. Бірақ мұндай кондитерлік өнімдерді үйде жасауға болады, егер сіз халықтық рецепттердің кейбір құпияларын меңгерсеңіз

Табиғи йогурт қосылған жаңғақ пирогы

Табиғи йогурт қосылған жаңғақ пирогы

Бұл табиғи йогурт жаңғағы пирогын дайындау өте оңай, сондықтан сіз оған көп уақыт жұмсамайсыз. Ол міндетті түрде сізді өзінің нәзік және ерекше талғамымен қуантады. Сонымен қатар, оған қажетті ингредиенттердің көп бөлігін әр тәжірибелі үй шаруасындағы әйелден табуға болады

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш - қарапайым, жылдам, дәмді және үнемді

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш - қарапайым, жылдам, дәмді және үнемді

Көкөністерден жасалған бұқтыру - бұл өзі үшін де, гарнир ретінде де керемет тағам. Көкөністерден жасалған бұқтырғышты дайындау да өте оңай және тез, сондықтан бос емес әйел бұл тағамды нота ретінде қабылдауы және осы рецепт негізінде қиял-ғажайып-қиял жасауы керек

Дәмді және құнарлы күрішті көкөністермен пісіру

Дәмді және құнарлы күрішті көкөністермен пісіру

Провансаль шөптерінің хош иісті түстеріндегі брокколи, жасыл бұршақ және қызанақ қосылған күріш гарнир және тәуелсіз тағам болып табылады. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: Дөңгелек дәнді күріш 300 г. Брокколи 200 г. Жасыл бұршақ 100 г

Үйде Панчо тортын қалай жасауға болады

Үйде Панчо тортын қалай жасауға болады

Панчо торты - ең танымал десерттердің бірі. Тәтті тістер оны талғампаздығымен және сонымен қатар жұмсақ бисквит пен жұмсақ қаймақтың қарапайым үйлесімімен сүйеді. Үйде Панчо дайындап көріңіз, сонда сіз ең жақсы наубайханадан жаман тағам таба аласыз

Дәстүрлі тұздалған рецепт

Дәстүрлі тұздалған рецепт

Рассольник ыстық тағам ретінде ет сорпасы бар әдеттегі сорпалармен бәсекелесе алады. Сонымен қатар, сіз оның дәмімен тәжірибе жасай аласыз, өйткені рецептте әртүрлі өнімдерді қосуға болады. Кішкентай сорпаны дайындаудың құпиялары Тұздалған қиярдың классикалық рецепті үш негізгі ингредиентті қамтуы керек, бұл тағамға оны басқа сорпалардан ерекшелендіретін аздап қышқыл дәм береді

«Благодать» көкөніс бұқтырмасы

«Благодать» көкөніс бұқтырмасы

Әр адамның диетасында дәрумендерге бай, сонымен қатар біздің ағзамызға пайдалы тағамдар көп болуы керек. Бұл өнімдерге көкөністер кіреді. Ешкім сізді оларды шикідей жеуге мәжбүр етпейді, бірақ көкөніс бұқтырғышын жасау керек. Бұл қажетті - 3-4 кішкентай цуккини

Күріш пен ет қосылған көкөніс қоспасы

Күріш пен ет қосылған көкөніс қоспасы

Әр түрлі көкөністерден, қайнатылған күріштен және тартылған етден жасалған кастрюль - өте дәмді және әдемі тағам, дәмдеуіштермен дәмдеуіштермен қызанақ пен шөптермен безендірілген. Бұл кәстрөл күнделікті дастарханда да, мерекелік үстелде де негізгі тағам бола алады

Қызылша уылдырығын қалай жасауға болады

Қызылша уылдырығын қалай жасауға болады

Қызылша - бұл сақтау кезінде пайдалы қасиеттерін аздап жоғалтатын тамыржеміс. Дәрігерлер оны гипертониямен, қан ауруларымен, асқазан-ішек жолдарымен ауыратын адамдарға жеуге кеңес береді. Қызылша әсіресе қысқы авитаминоз, тұмау эпидемиясы және өткір респираторлық инфекциялар кезінде пайдалы

Көкөніс уылдырығын қалай дайындауға болады

Көкөніс уылдырығын қалай дайындауға болады

Көкөністерден жасалған уылдырықты қызылшадан, сәбізден, репадан, баклажаннан, цуккиниден және тіпті қиярдан жасауға болады. Оны ыстық немесе салқын түрде беруге болады. Ол өздігінен де, көптеген ет немесе балық тағамдарына арналған гарнир ретінде де керемет

Қыста қызылша уылдырығын қалай жасауға болады

Қыста қызылша уылдырығын қалай жасауға болады

Қызылша уылдырығы - пайдалы әрі дәмді өнім. Оны аппетит ретінде, борщ киімі ретінде немесе ет немесе балық тағамдарына арналған дәмдеуіш ретінде қолдануға болады. Барлық пропорцияларға сәйкес жасалған қыста қызылша уылдырығы сізді өзінің дәмімен таң қалдырады және бүкіл отбасы үшін сүйікті тағамға айналады

Қызылша мен цуккини пюресі сорпасы

Қызылша мен цуккини пюресі сорпасы

Бала кезімізден бәріміз тауық сорпасы қосылған көкөністі дәмді көженің қаншалықты пайдалы екенін білеміз. Бұл тағам диеталық тауық сорпасы мен өсімдік талшықтарының артықшылықтарын біріктіреді. Сізге қарапайым рецепт бойынша ең дәмді сорпаны дайындауды ұсынамыз

Уылдырық, қызылша және авокадо қосылған тәбет

Уылдырық, қызылша және авокадо қосылған тәбет

Тропикалық авокадо қосылған өте жеңіл және нәзік тағамдар. Бұл тіскебасарды қарапайым салат ретінде беруге болады немесе кішкентай вазалардағы қонақтарға тәуелсіз тағам ретінде ұсынуға болады. Бұл қажетті - 3 дана. авокадо; - 150 г қаймақ

Қызылша ботвинясын қалай дайындауға болады

Қызылша ботвинясын қалай дайындауға болады

Ботвина - бұл өте ерекше және сонымен бірге керемет дәмді тағам. Дайындау өте оңай және оған арнайы дағдылар қажет емес. Құрамы: Қызылша шыңдары (Mangold қызылшасының жұбынан жеткілікті); 2 қияр; Желкек; Қыша; Жасыл пияз

Тауық бауырын табада қалай дәмді етіп дайындауға болады

Тауық бауырын табада қалай дәмді етіп дайындауға болады

Тауық бауырын жақсы пісіру үшін сізге бірнеше амалдарды білу қажет. Пісірер алдында оны сою керек, әйтпесе оның дәмі ащы болып, тағамдарыңызды бұзады. тауық бауыры 500 г; пияз 1 үлкен; тазартылған өсімдік майы 3 ас қасық. л

Табада шырынды тауық бауырын қалай дайындауға болады?

Табада шырынды тауық бауырын қалай дайындауға болады?

Тауық бауыры - бұл диеталық субөнім, ол барлығына, соның ішінде спортшылар мен балаларға пайдалы болады. Оның құрамында В12 дәрумені, калий, фолий қышқылы, темір және фосфор бар. Бұл өнім кез-келген диетаны әртараптандырады, өйткені 100 г бауырда тек 140 ккал бар

Беконмен бұқтырылған көкөністерді қалай дайындау керек

Беконмен бұқтырылған көкөністерді қалай дайындау керек

Бұқтырылған көкөністер - бұл жаңа дәмдеуіштер қосып, ингредиенттердің пропорцияларын өзгерту арқылы әр уақытта әр түрлі дайындалатын тағам. Қауіпсіз әрі дәмді болу үшін көкөніс қоспасына бекон қосып көріңіз. Бұл қажетті 1 баклажан

Қуыруға арналған табада Наполеон тортын қалай жасауға болады

Қуыруға арналған табада Наполеон тортын қалай жасауға болады

Бұл рецепт бізге Наполеон тортын қуыруға арналған табада дайындауға мүмкіндік береді. Ол жеңіл және жылдам, жай немесе басқа себептермен қолында пеші жоқ адамдарға ұнау үшін жасалған. Мұнда көрсетілген кеңестерге сүйене отырып, сіз қуыруға арналған табада оңай Наполеон тортын дайындай аласыз

Сіз қанша рет бал жей аласыз?

Сіз қанша рет бал жей аласыз?

Бал барлық ауруларға арналған панацея деп аталады, бірақ кез-келген дәрі сияқты оны шексіз мөлшерде ішуге болмайды. Сонымен қатар, бал - бұл өте жоғары калориялы өнім. Күнделікті тұтыну мөлшері адамның жасына және денсаулық жағдайына байланысты

Сапалы балды қалай таңдауға болады

Сапалы балды қалай таңдауға болады

Мамыр балы ең табиғи және жоғары сапалы деген аңыз бар. Шын мәнінде, мамыр үшін аралар үшін бұл ара ұрпақтары ауысатын қиын кезең. Шынында да, осы кезеңде аралар ең көп бал шығарады, бірақ олар оны өздері қажет етеді. Сондықтан сауатты омарташы көктемде бал сормайды

Бал агарикасынан дәмді тағамдар: рецептер

Бал агарикасынан дәмді тағамдар: рецептер

Саңырауқұлақ тағамдары күнделікті отбасылық түскі аспен де, талғампаз талғампаздармен де танымал және танымал. Саңырауқұлақтар бай хош иіспен ерекшеленеді, олар кез-келген аспаздық ләззатқа тәуелсіз тағамдар ретінде де, гарнир ретінде де байлық қосады

Бал саңырауқұлақ сорпасын қалай жасауға болады

Бал саңырауқұлақ сорпасын қалай жасауға болады

Сорпа дайындаудың көптеген рецептері бар. Өйткені, бұл тағамдардың барлығы ас қорытуға оң әсер етеді. Борщ немесе сорпа болсын, ешқандай түскі ас сұйықтықсыз аяқталмайды. Бірінші курстардағы көкөністер ас қорыту бездерінің қызметін белсендіреді, тәбетті қоздырады

Бал агарикасынан алынған керемет саңырауқұлақ сорпасы

Бал агарикасынан алынған керемет саңырауқұлақ сорпасы

Бал саңырауқұлақтары қыста қуыруға немесе тұздауға ғана емес жарамды. Жаңа бал саңырауқұлақтары төмен калориялы дәмді сорпа дайындайды, оны пісіру оңай. Бұл қажетті - жаңа саңырауқұлақтар - 500 грамм, - пияз - 1 дана; - сәбіз - 1 дана

Бал агарикасы қосылған саңырауқұлақ сорпасы

Бал агарикасы қосылған саңырауқұлақ сорпасы

Бал саңырауқұлақтары ең дәмді орман саңырауқұлақтарының бірі болып саналады. Бұл дегеніміз, олардан алынған сорпа таңқаларлықтай дәмді болып шығады. Бұл тағам мол түскі асқа немесе ауыр түскі асқа тамаша балама бола алады. Бұл қажетті - дәміне қарай бұрыш және тұз

Картоп пен пияз пирогын қалай жасауға болады

Картоп пен пияз пирогын қалай жасауға болады

Кейде сіз өзіңіздің қонақтарыңызды керемет күш пен ерекше өнімдерді қажет етпейтін жаңа бірегей тағаммен сыйлағыңыз келеді. Мұның жарқын мысалы - квич деп аталатын картоп пен пияз қосылған француз пирогы. Бұл тәуелсіз тағам ретінде және үлкен мерекеге арналған тәбет ретінде қызмет етуі мүмкін

Картоп пирогы

Картоп пирогы

Керемет пирогты картоппен жасауға болады. Бұл үлкен шығындар мен күштерді қажет етпейді. Тіпті жаңадан келген аспазшылар да керемет нәтиже алады. Бұл қажетті бидай ұны, айран - 1 ас қасық, май - 100 г, картоп - 5 дана, пияз - 2 дана, күнбағыс майы - 5 ас қасық, картопқа арналған дәмдеуіштер, тұз, ұнтақталған бұрыш

Дәмді және қарапайым картоп пирогын қалай жасауға болады

Дәмді және қарапайым картоп пирогын қалай жасауға болады

Бұл пирогты толтыру тек картоп болуы мүмкін емес - бұқтырылған қырыққабат, мейіз қосылған алма, даршын және қант, қызанақ пен шөптер қосылған адыгей ірімшігі. Барлығы сіздің қиялыңыз бен қалауыңызға байланысты. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Rustic картоп пирогы

Rustic картоп пирогы

Егер сіз картоп пюресін не істеу керектігін білмесеңіз, онда қарапайым шешім - елден картоп пирогын жасаңыз. Жұмыртқалардың арқасында тағам көлемі айтарлықтай артады. Композицияға кейбір ет өнімдерін қосу арқылы сіз пирогты одан да қанағаттандырарсыз

Ұнтақталған картоп пирогын қалай жасауға болады

Ұнтақталған картоп пирогын қалай жасауға болады

Картоптан не жасауға болады? Қызықты, дәмді, ерекше болу үшін. Ал арзан. Пеште кезекші болмау керек. Сонымен қатар - үгітілген картоп пирогы. Тамақты дайындау үшін ең аз уақыт қажет. Пирог дайындауға арналған өнімдердің негізгі жиынтығы үлкен емес, сонымен қатар тағамды әртараптандыруға, ет, көкөніс, ірімшік, сүзбе қосуға болады

Пирогтарға арналған түпнұсқа толтыруға арналған рецепттер

Пирогтарға арналған түпнұсқа толтыруға арналған рецепттер

Үйдегі пирогтар - бұл керемет тағамдар немесе кешкі асқа арналған тағам. Оларды майға қуыруға немесе пеште ашытылмаған, қатпарлы немесе ашытқы қамырын пайдаланып пісіруге болады. Жанға жағымды және тәтті ерекше пломбаларды қолдану әртүрлілікті арттыруға көмектеседі