Үздік рецепттер 2024, Мамыр

Адамдар русулаларға басқаша қарайды: біреу жақсы көреді, бірақ біреу оларды жеуге болатын саңырауқұлақтар деп санамайды. Сонымен бірге руссула - орманның дәмді және қоректік сыйлықтары. Атаудың өзі олардың тіпті шикі жеуге дайын екендіктерін көрсетеді

«Графтардың қирандылары» торты шынымен қирандыларға ұқсайды, бірақ бұл десерттің дәміне әсер етпейді - ол кез-келген мерекені безендіруге қабілетті. «Графтың қирандыларының» рецепті өте қарапайым, бірақ сіз меренгалардың тұтас қорғанын дайындауға уақыт бөлуіңіз керек

Кәдімгі баклажан уылдырығын дайындаудан аулақ болуға тырысыңыз. Көгілдір тағамдардың екі жаңа түрімен қонақтарды таң қалдырыңыз: еуропалық және шығыс! Бірінші рецепт шуақты Сицилиядан шыққан. Оның сұлулығы - тәбеттің толықтай майсыз болып шығуы

Мың жылдан астам уақыт бұрын Ресейде кез-келген сорпа сорпа деп аталды, бірақ шамамен 15 ғасырдан бастап бұл атау ақырында бай балық сорпасына бекітілді. Бүгінгі күні бұл тағамда бірнеше пісіру рецептері бар, олардың кейбіреулері міндетті түрде жарма қосады

Қамырдан пісірілген дәмді және хош иісті бидай наны - калач. Садақ тәрізді құлып түріндегі Калачи Ресейде ежелден бері пісірілген. Бүгінгі күні тоқаштарға ұқсас сәнді орамдар өте танымал болды. Сіз орама қамырына мейіз қосуға болады. Рецепт күрделі емес

Күз - саңырауқұлақтар уақыты. Саңырауқұлақтардан дәмді тағамдар дайындайтын уақыт келді. Ірімшікпен пісірілген саңырауқұлақтарды тек салқын немесе ыстық тағамдар ретінде ғана емес, сонымен қатар бутербродтар мен салаттардың бірнеше түрін жасауға арналған гарнир ретінде де қолдануға болады

Саңырауқұлақ қосылған картоп - бұл балалық шақтың классикалық тағамы. Ыстықта, ыстықта картоп хантереллалармен де, порчини саңырауқұлақтарымен де, тіпті қаймақтағы шампиньондармен де дәмді. Бұл қажетті -1 кг картоп; -1 пияз

Саңырауқұлақ аулаудың кез-келген жанкүйері «құмқұйрық» саңырауқұлағы туралы естімеген. Бірақ «рядовка» атауы оған таныс шығар. Алайда, бұл бірдей нәрсе, өйткені «құмсалғыш» - рядовоктар тұқымдасының саңырауқұлақтарының әйгілі атауы, себебі рядовки әдетте құмды сазды топырақта өседі

Балмұздақ - балаларға да, ересектерге де ұнайтын дәмді тағамдар. Оны әрқашан қолыңызда ұстау үшін, кейбіреулер мұздатқышта балмұздақ қорын сақтайды, бірақ бұл қауіпті болуы мүмкін. Балмұздақ - бұл сүт және басқа компоненттер негізінде дайындалған өнім

Жазғы егін жинау маусымында жүгеріні дәнді дақылдардан сатып алуға болады және оны үйде пісіруге болады. Осы уақыт өткенде сіз дүкеннен жүгері консервілерін сатып ала аласыз немесе қайнатылып вакуум пакеттеріне ораласыз. Бірақ қыста және жылдың басқа уақыттарында сіз жүгеріні мұздатсаңыз, оны өзіңіз де дайындауға болады

Жаздың аяғына жақындаған сайын елдегі асүйлерде ыстық болады: джемдер жасау, қияр мен қызанақ үшін қияр қайнату, күйдіргіш банкалар … Сонымен қатар, сіз болашақта пайдалану үшін дақылдарды жинап, дәрумендерді сақтай аласыз. суық. Сонда қыста дүкендерде қымбат «мұздатуға» ақша жұмсамайсыз

Жаңа піскен көкөністерді мұздатудың көп пайдасы бар. Біріншіден, сіз өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызды жылдың кез келген уақытында жей аласыз. Екіншіден, мұздату арқылы сіз көкөністер өте танымал болған қоректік заттарды сақтап қаласыз. Үшіншіден, сіз өзіңіздің дақылдарыңызды немесе басқа артық көкөністерді нашарлауына дейін мұздатуға болады

Сіздің таңертеңгілік асыңыздан жақсы күн жоқ. Бұл тағам сізді күні бойына қуатпен қанықтырады, ас қорытуға жақсы әсер етеді, құрамында көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар. Суда пісірілген сұлы майы - диеталар үшін мәзірдегі таптырмас нәрсе

Сіз ол туралы шексіз сөйлей аласыз! Күні мен түні, қысы мен жазы, сіз оны еске алғанда, сіздің ойыңызда талғампаз десерт пайда болады. Ересектер мен балалар оны ерекше қуанышпен жейді, өйткені салқындатылған бақыт қуаныштың нақты себебі болып табылады

Тұқы - тұщы судың ең дәмді балықтарының бірі. Арық, жұмсақ ет жағымды тәтті дәмімен ерекшеленеді, бірақ сүйек болып саналады. Сазаны әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады, бірақ әсіресе шырынды және жұмсақ ет фольга түрінде келеді. Соның арқасында балық құрамындағы қоректік заттардың көп бөлігін де сақтайды

Теңіз түбін көбінесе теңіз қасқыры деп те атайды; аспаздық тұрғыдан ол әмбебап балық болып саналады, сонымен қатар оның сүйектері жоқ. Теңіз теңізі қуырылған, пісірілген және тіпті қайнатылатын дәмді. Балық сорпасы, грильдегі тағамдар және, әрине, пеште ерекше атап өтіледі

Картоппен бұқтырылған ет - суықта тамақтануға өте ыңғайлы, қалың тағам. Бұл қарапайым, халықтық рецепттің көптеген нұсқалары бар. Еттің әртүрлі түрлері қолданылады, картопқа басқа көкөністер қосылады, олар тағамның және дәмдеуіштердің дәмін өзгертеді

Чум албыртының форель мен лососьден айырмашылығы аз, бірақ басқаша түрде оларға ұқсас: бір отбасы, бірдей целлюлоза құрылымы, түсі бірдей. Кішкентай сүйектердің болуына байланысты лосось сізді таңдағаныңызға өкінбейді. Сіз оны біріншіге де, екіншісіне де дайындауға болады

Бәлкім, әлемде осы құдайлық тағамды сүймейтін адам жоқ шығар. Бұрынғы тамыры Рим империясының дәуірінде пайда болған тағам. Ол кезде пиццаны жалпақ тағам немесе сәндік табақ деп атайтын. Нұсқаулық Алайда, бұл пиццаның шығу тегі туралы жалғыз нұсқа емес

Меренге - бұл қытырлақ, үлпілдек және дәмді жұмыртқаның ағы. Оны ересектер де, балалар да жақсы көреді. Сіз сондай-ақ күрделі десерттер жасау және торттарды безендіру үшін меренгтерді пайдалана аласыз. Оларды дайындау кезінде белгілі бір ережелерді ұстаныңыз, сонда сіз міндетті түрде жетістікке жетесіз

Мақта кәмпиті - халықтың сүйікті тағамдарының бірі. Балалар мақтаны тәтті дәмімен, жеңілдігімен және ерекше құрылымымен жақсы көреді. Ересектер үшін мақта кәмпиті - балалық шақтың ұмытылмас естеліктері. Бұл тәттіні бір рет шағып алған жөн - ал ересек адам әлемге жеткізіледі, онда анасы оған керемет дәмі бар бұлтқа ұқсайтын үлкен ақ немесе қызғылт мақта сатып алады

Венгрия гуляштың отаны болып саналады, мұнда оны әдетте сұйықтықтың көп мөлшері бар қазандарда пісіретін, сондықтан ыдыс кейде қалың сорпаға ұқсайтын. Бүгінгі күні әлемнің көптеген асханаларында гуляштың аналогтары бар, олардың арасында орыс тілі де бар

Пісірілген шошқа шелегі - көптеген халық тағамдарының жұлдызы. Бұл тағам арзан, қаныққан және хош иісті, сыраға арналған тамаша тағамдар қызметін атқарады, сондықтан кастрюль Германия, Чехия, Австрия және Польшада ерекше танымал болғаны таңқаларлық емес

Брынза - бұл әртүрлі маринадталған жас тұздалған ірімшік. Балқан мен Закарпатияның барлық дерлік халықтары өздеріне оны ашудың абыройын тағайындайды. Олардың дұрыстығының дәлелі ретінде олар фета ірімшігімен дайындалған тағамдардың ескі рецепттерін келтіреді

Көптеген жылдар бойы ащы бұрыш асқазанға зиянды, тіпті жараны қоздыруы мүмкін деп сенген. Алайда, соңғы зерттеулер бұл пікірді жоққа шығарып, керісінше дәлелдей алды. Тұздалған ащы бұрыш тәбетті керемет көтеріп, ас қорытуды жақсартып қана қоймай, созылмалы ауырсынуды жеңілдетеді

Орта зонаның ормандарында толқындар маусымнан қазанға дейін өседі. Негізгі жинау тамыздың екінші жартысына - қыркүйектің басында, саңырауқұлақ күшіне енген кезде және әсіресе жоғары дәмге сәйкес келеді. Оны тән қақпағымен ажыратуға болады - шеттерінде ол қылшық, жүнді

Үйде консервілерді кез-келген ет немесе балық түрінен дайындайды. Тілекке байланысты мұндай өнімді ұзақ сақтауға немесе жылдам тұтынуға дайындауға болады. Үйде дайындалған консервілер дәмі бойынша зауыттық консервілерден кем түспейді. Оларды дайындау оңай, дәмді және хош иісті

Табада қуырылған жақсы етден гөрі дәмді не бар? Пісірудің бұл әдісі қой етін, шошқа шницелін үгінділерде немесе сиыр етінің керемет стейкімен қамтамасыз етеді, ыстық бетпен дұрыс байланыс орнатады, ол ішіндегі ет шырынын тығыздап, дайын тағамға тәбетті қыртысты да, қажетті шырынды да береді

Сүт қосылған күріш ботқасын үш түрлі әдіспен дайындауға болады. Сұйық - күріш крахмалымен қайнатылған сүттің және сүт пісірілген күріштің дәндерінің тең пропорциясында тәрелкеде. Тұтқыр ботқа толығымен еріген жарма болып табылады, бірақ әлі де құйылатын консистенцияға ие

Таңқурай тосабы керемет дәмді. Сіз оны дәл осылай жеуге болады немесе шаймен бірге жеуге болады. Ол құймақпен бірге беріледі, ол пирогтарға, пирогтарға және басқа десерттерге толтырғыштар жасайды. Таңқурай джемін дайындаудың бір стандартты рецепті жоқ екендігі түсінікті, өйткені әрбір үй шаруасындағы әйелдің өз айлалары мен таңқурай тосаптарын одан да дәмді етуге көмектесетін құпия ингредиенттері бар

Қыс мезгіліндегі бланкілер тағамды әртараптандыруға және оны витаминдермен байытуға көмектеседі. Шабдалыдан жасалған компот кез-келген қысқы тағамға арналған керемет десерт болады. Оны зарарсыздандырусыз дайындау әдісі үй шаруасындағы әйелдерге бүкіл отбасын минималды уақыт пен күш жұмсау арқылы қуантуға көмектеседі

Егер сіз ешқашан тұздалған қарбыз жемесеңіз, міндетті түрде көріңіз - бұл өте дәмді! Сонымен қатар, оларды дайындау өте қиын емес, өйткені тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел тұздануды жеңе алады. Бұл қажетті 8-10 келіге арналған қарбыз

Жүгері ботқасы кремнийге, темірге, талшыққа, А, Е дәрумендеріне және В тобына, сондай-ақ ағзаға қажетті аминқышқылдарына бай. Бұл организмнен зиянды токсиндер мен радионуклидтердің кетуіне ықпал етеді. Жүгері ботқасы ұлттық тағам болып саналатын елдерде (мысалы, Румыния мен Молдовада - танымал мамалига) жүрек-қан тамырлары ауруларының пайызы төмен екендігі байқалды

Жапонның талғампаз тағамы - суши - үйде оңай қайталанады. Сізге нұсқауларды дәл орындау қажет. Тәжірибелі суши өнері дәл осы шығыстық ұқыптылықта жатыр. Үйде сушиді жиі жасасаңыз, соғұрлым дәмді болады. Бұл қажетті - күріш; - күріш сірке суы

Егер сіз отбасыңызды пайдалы және дәмді кешкі аспен қуантқыңыз келсе - көкөністі фольгаға пісіріңіз. Пеште балықты пісіру өте қарапайым, ол өте нәзік және шырынды болып шығады. Сонымен қатар, пісірілген балықтар денеге өте қажет пайдалы қасиеттері мен дәрумендерін сақтайды

Сомның өте майлы балық екендігі және оның төменгі иісі болатыны ешкімге құпия емес. Дегенмен, пеште пісірілген сом өте дәмді болып шығады, ал оның еті таңқаларлықтай нәзік және шырынды дәмге ие болады. Бұл қажетті Лақа; Пияз - 4 дана

Алманың артықшылықтарын айтып жеткізу мүмкін емес. Қосымша тағамдардың алғашқы курсы көбінесе алма болады деп бекер айтпаған. Онда баланың иммундық жүйесін нығайтатын көптеген дәрумендер, табиғи қант, органикалық қышқылдар мен микроэлементтер бар

Күріштен сорпа дайындаудың көптеген рецептері бар. Әрбір қожайынның өздікі бар. Күріштен жасалған сорпа жақсы, өйткені ол әрі керемет қоректік тағам, әрі диеталық тағам бола алады. Оны дайындау көп күш жұмсауды қажет етпейді. Сорпа ас қорытуды белсендіреді, буындарға пайдалы, диуретикалық әсерге ие

Lingonberry - дәмді және пайдалы жидек, ол органикалық қышқылдарға, қанттарға, дәрумендерге бай. Лингонбериннен керемет джем алынады, оны тек деликатес ретінде ғана емес, сонымен қатар табиғи антипиреит ретінде суық тиюге де қолдануға болады

Күріш түрлі халықтардың тағамдарында кеңінен қолданылады. Бір жерде одан алғашқы тағамдар дайындалады, кейбіреулер одан десертті ұнатады, ал шығыс халықтарының арасында күріш негізгі тамақ саналады. Мұны істеу үшін олар оны жай қайнатып жейді

Шошқа майы - бұл керемет дәмді өнім. Беконды тұздаудың көптеген тәсілдері бар екенін бірнеше адам біледі. Олардың арасында айрықша ерекшеленетін - «ханымдардың» тұзды тұздануы, шошқа майы дәмі нәзік болып шығады және оны ұзақ уақыт сақтауға болады

Баклажандар қоректік заттар мен дәрумендердің қоймасы болып табылады, бұл көкөніс көбінесе «ұзақ өмір сүретін көкөніс» деп аталады. Құрамында калий тұздары көп болғандықтан, баклажандар жүректің жұмысы мен белсенділігіне жақсы әсер етеді. Сондай-ақ, баклажандар бүйрек пен бауыр ауруларымен күресуге көмектеседі, олар майларды өте жақсы бұзады

Маринадталған пияз етке керемет тәбет. Оның ащы дәмі кез-келген ет тағамдарын қояды, мейлі ол хош иісті кәуап, ашық отта пісірілген жолақты стейк немесе үй пешіндегі гриль еті. Пияз тек жаңа піскен ғана емес, сонымен қатар әртүрлі рецепт бойынша маринадталған

Үйде орама жасау онша қиын емес. Дүкендерден сіз барлық қажетті ингредиенттерді сатып ала аласыз, олар кейде ыңғайлы болу үшін дайын жиынтықта біріктіріледі. Үйде жасалған орама жақсы, өйткені олардың бағасы сатып алынғаннан бірнеше есе арзан болады, ал өнімнің сапасы мен балғындығы сіздің бақылауыңызда қалады

Аспаздық сападағы саңырауқұлақтардың ешқайсысы саңырауқұлақтың «иерархиясындағы» жоғарғы сызықтарды алатын порчинилермен бәсекеге түсе алмайды. Оларды қалай дайындайтыныңыз маңызды емес - бай сорпаны қайнатыңыз, хош иісті ризотто немесе картоп қосып бұқтырыңыз, олар кез-келген тағамға жақсы келеді

Құймақ, құймақ! Бала кезімізде аналарымыз бен әжелеріміз біз үшін оларды қуырды, содан кейін біз оларды балаларымызға дайындадық, ал қазір немерелерімізді еркелетеміз. Ыстық, ыстық, ыстық, торттарды кім ұнатпайды! Оларды қаймақ, джем, бал, қоюландырылған сүтпен жейді

Үйде жасалған пісірілген тағамдарды ештеңе жеңе алмайды. Хош иісті, хош иісті және сүйіспеншілікпен пісірілген тағамдар кез-келген мерекеге сән береді. Әрі жоғарғы жағы, әрине, торт болады. Әдемі безендірілген, бұл үй иесінің мақтанышы және қонақтардың таңдануы

Шаварманы ұнатпайтын адамды елестету қиын. Бірақ оны бірнеше адам ғана сатып алады. Көпшілігінің себебі бірдей: қалыпты ет пайдаланылатынына кепілдік жоқ. Күдік пен күмәнмен қарайтын адамдар тік гриль рамродына жіңішке кесектермен қарайды, тек ешқандай хош иіс оларды өздерін басып озуға мәжбүр ете алмайды

Тары жармасы - ең пайдалы дәнді дақылдардың бірі. Тары ботқасын әр түрлі талғамға сай дайындауға болады. Ал еркектерге - ет немесе шошқа майы қосылған «тығыз» ботқа, ал әйелдер үшін - суға және сүтке, тәтті және жеміс-жидекпен, асқабақпен. Тары ботқасының рецептері өте көп, ең бастысы - дәнді дақылдарды дұрыс дайындауды үйрену

Маринадталған сарымсақ - бұл әртүрлі тағамдарды дайындауға жарамды ерекше өнім. Бұл дәмді тағамдар жасайды, ал тағамдарға дәмдеуіштер қосу үшін мұндай сарымсақ өте қарапайым. Бұл қажетті 1-ші рецепт: сарымсақ - 4 бас; бал - 2 ас қасық

Маринадталған сарымсақ - бұл ерекше, бірақ дәмді тағам. Оны басқа тағамдарға қосуға немесе тәуелсіз тіскебасар ретінде пайдалануға болады, өйткені ащы өңделгеннен кейін іс жүзінде жоғалады. Сіз бақшадан сарымсақты алып тастағаннан кейін, шыңдарын дереу кесіп тастаңыз, шамамен 2-2,5 см діңгек қалдырыңыз

Күріш - бұл көптеген тағамдарға арналған ет, құс еті, балық және теңіз өнімдері, көкөністерге арналған дәмді және пайдалы гарнир. Негізгі шарттардың бірі - жұмсақтық. Бұған қалай қол жеткізуге болады? Бұл қажетті 0,5 кесе күріш 1-1,5 литр су немесе сорпа (ет) көкөніс) тұз және дәмдеуіштер сары май немесе зәйтүн майы дәміне қарай көкөністер (жаңа піскен консервіленген немесе мұздатылған) - дәміне қарай Нұсқаулық 1-қадам

Көптеген адамдар жұмсақ және шырынды тауық кеудесін жасау қиынға соғады деп шағымданады. Ет құрғақ және қатты. Сонымен, тауықтың осы бөлігінің басты артықшылықтарының бірі - майдың болмауы айтарлықтай кемшілікке айналады. Себебі дәл осы себептен нәзік және диеталық тауықтың кеудесін «кептіру» өте оңай

Тауықтың төс еті - бұл диеталық өнім, оның құрамында іс жүзінде май жоқ, бірақ жануарлар ақуызы және басқа да көптеген қоректік заттар көп мөлшерде болады. Онда әсіресе адам ағзасына қажетті фосфор көп. Пісірілген ақ тауық еті көптеген дәмді тағамдардың құрамдас бөлігі бола алады, бірақ ол жұмсақ әрі шырынды болуы керек

Ет шарлары - бұл күріш, көкөністер, нан және басқа ингредиенттермен араласқан ұсақталған етден жасалған кішкене шарлар. Олардың аналогтары әртүрлі елдердің, соның ішінде азиялық және үнділіктердің асханаларында бар. Пісіру өте қарапайым - барлық ингредиенттерді араластырыңыз, соуста бұқтырыңыз немесе пешке пісіріңіз

Әдетте, дәмді палауды тек қазанда немесе әтеште пісіруге болады деген пікір бар. Алайда, қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер жағдайдан шығып, палауды кез-келген тағамға, мысалы, кәдімгі кастрюльге дайындауға үйренді. Ол әр ас үйдің арсеналында және әрқашан көмектесуге дайын

Сіздердің кейбіреулеріңіз қант пен шырынды қарбызды тұздап, оны керемет тағамдар ете алатындығын білмеуіңіз мүмкін. Қарбыздың рецепттерімен танысып, қонақтарыңызды ерекше тағаммен қуантыңыз. Қарбызды банкалардағы тұздау Бұл тұздау әдісі үшін сізге піскен қарбыз қажет болады, оны жақсылап жуып, қызыл целлюлозаға дейін кесіп тастау керек

Қырыққабат пен картоп - бұл біздің рационымыздағы ең танымал көкөністер. Олардың қол жетімділігі белгілі бір рөл атқарады. Маңызды фактор - бұл жылдың кез келген уақытында олардың дүкен сөрелерінде болуы (бірімен немесе екіншісімен көктемгі үзілістер болатын уақыт әлдеқашан өткен)

Егер сіз кешкі асқа дәмді нәрсе дайындағыңыз келсе, пеште тауық еті мен картопты пісіріңіз. Рецепт өте қарапайым және қымбат ингредиенттерді қажет етпейді. Аяқтар нәзік және шырынды болады, ал сіз хош иісті картопты гарнир ретінде алтын қоңыр қыртысы бар үстелге ұсына аласыз

Саңырауқұлақтан жасалған тағамдар үй шаруасындағы әйелдерге өте ұнайды, өйткені олардың орманның бұл сыйлықтары етке теңестіріледі. Қуырылған саңырауқұлақтарды пиязбен дайындаудың көптеген қарапайым рецептері бар, олар кез-келген үстелге тамаша болады

Ащы бұрыш жағымсыз жану сезімін, көз жасын және тіпті ентігуді тудырады. Десе де, адамдар өткір тамақты бекерге ұнатпайды, оның пайдасы көп, тек жану сезімін қалай жұмсартуға болатынын білу керек. Көбінесе аузы мен қолына ащы бұрыш әсер етеді

Шие заманауи аспаздықта соңғы орыннан алыс. Оның көмегімен сүтті сорпа, кілегей, тұшпара, тұздықтар, компоттар және басқа да көптеген тағамдар жасауға болады. Шие ас қорытуды жақсартатын және шөлді басатын диеталық өнім ретінде де қолданылады

Бүйректі, әсіресе шошқа бүйрегін танымал өнім қатарына жатқызуға болмайды. Бірақ олар арзан, қоректік заттарға бай - толық ақуыз, A, D, C дәрумендері, В дәрумендері, темір, селен, фосфор және калий - және сонымен қатар, дұрыс дайындалған кезде олар өте дәмді болады

Попкорнның ғаламшар бойынша салтанатты шеруі Америкада басталды. Дәл осы континентте жүгері көптеген мыңжылдықтар бойы кең таралған өнімдердің бірі болып саналды. Жүгерінің қыздырғанда жарылып кетуінің таңғажайып қабілетін алғаш рет үнділер ашты, олар жүгерінің дәнді дақылдарын тек тамақ ретінде ғана емес, сонымен қатар ырымдық аксессуар ретінде қолданды

Әдетте, кептірілген нанның жаңа піскен нанға қарағанда әлдеқайда пайдалы екендігі, тез сіңімді, тіпті дәмі жағынан асып түсетіні де қабылданған. Крекерлер өте жалқау болмаса, оларды кептіре алмайды. Ақыр соңында, бұл тез және қарапайым. Сіз крутондарды әртүрлі тәсілдермен кептіре аласыз:

Үйде хош иісті және дәмді сарымсақ дайындау қиын емес. Крутондарды қара бидайдан да, бидай нанынан да жасауға болады. Крутондарды дайындаудың бірнеше әдісі бар. Сіз бұл тәбетті пеште де, ашық пеште де пісіре аласыз, яғни табада қуырыңыз. Егер сіз зәйтүн майын қолдансаңыз, сіздің крутондарыңыз хош иісті болады

Картоппен қайнатуға арналған тауық етінің қай бөлігін таңдау сіздің талғамыңызға байланысты. Кейбіреулер тұтас ұша сатып алып, оны бөліктерге бөлуді ұнатады - бұл жағдайда бұқтырылған майдың етке, сондай-ақ ақ және қызыл етке оңтайлы қатынасы бар деп саналады

Сұлы ежелгі римдік мифтік қаһарман - Гераклдің атымен бекер айтылмаған. Олар ақуызға және құнды өсімдік майларына бай. Сұлы ботқасы тәрелкесі ең құнды қоректік заттарға деген күнделікті қажеттіліктің 15% дейін қамтамасыз етеді. Мұндай ботқаны сүтке дайындаудың бірнеше әдісі бар

Бауыр диета үшін өте қажет өнім, себебі оның құрамында көптеген пайдалы заттар бар. Бірақ біздің үстелдерде ол соңғы кезде сирек пайда болады. Себептердің бірі - дүкенде сатылатын бауыр көбінесе құрғақ болады. Бұл рецепт туралы емес - бұл бастапқыда осылай болған

Сиыр етін пісіруден гөрі оңай нәрсе бар сияқты көрінер еді? Көптеген үй шаруасындағы әйелдер тек етті суға тастап, оны жұмсақ болғанша пісіру жеткілікті деп санайды. Дегенмен, сіз сиырдың сорпасы сияқты сиыр етін қалай дайындауды білуіңіз керек

Бұршақ сорпасы мен ботқасы - орыс тағамдарының дәстүрлі және сүйікті тағамдары. Бұршақ көптеген пайдалы қасиеттерден басқа, жоғары калориялы және суық мезгілде қажет. Алайда, көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл тағамдармен жақындарын еркелетуге асықпайды, өйткені оларды дайындау процесі тым ұзаққа созылады

Әрине, нақты армян лавашын үйде дайындау мүмкін емес, өйткені бұл үшін арнайы пеш қажет. Үйде пита нанын дайындауға тырысқан жөн - ол жұмсақ әрі серпімді болып шығады. Лавашты мерекелік дастарханға көптеген ерекше және дәмді тағамдар дайындауға қолдануға болады

Ветчина, әдетте, шошқаның, бұзаудың немесе қошқардың ұшасының артқы жағы. Сонымен қатар скапулярлы ветчина бар. Бұл жануардың мойын, иық пышағы және білек бөлігі. Шошқа ветчиналары әсіресе үй шаруасындағы әйелдерге ұнайды. Олардан жасалған тағамдар дәмді, сыртқы түріне тәбетті, ал тамақ дайындау процесінің өзі үйде қол жетімді

Пісіру кезінде жағымсыз иіс болғандықтан, көбісі камбала рационына кірмейді. Алайда, бұл балық өте пайдалы, құрамында йод көп, жеңіл сіңімді ақуыз бар, сонымен қатар ол отбасылық бюджетке ешқандай қауіп төндірмейді. Бұл қажетті Камбала Кесу тақтасы Өткір пышақ Май қуыру Ұн Пияз Дәмдеуіш Нұсқаулық 1-қадам Егер сізде мұздатылған камбала ұшалары болса, оларды алдымен бөлме температурасында жібітіңіз

Рапана - мидия тәрізді жеуге жарамды моллюскалардың тағы бір түрі. Барлық теңіз өнімдері сияқты, рапаналар әуесқойдың талғамына сай келеді, бірақ ағзаға биологиялық жағынан жоғары пайдалы. Рапан етінде темір, кальций, таза йод, фосфор сияқты микроэлементтердің көп мөлшері бар

Жаздың ортасында бақтарда сарымсақ көрсеткілері пайда болады. Тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер оларды лақтырады, бірақ бекер. Олардан гарнир немесе тіскебасар ретінде қызмет ететін көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады. Бұл қажетті Салат:

Кез-келген дүңгіршектен ит сатып алғанда, бұл жиіркенішті көрінеді. Бірақ сіз оны үйде пісіріп, ең жақсы өнімдерді қолданған кезде, сіз ешқашан дәмді тамақ ішпеген сияқты болып көрінуіңіз мүмкін. Сонымен бастайық. Бұл қажетті Шұжық (ысталған жақсы) күнжіт тұқымы тоқаш салат жапырақтары майонез кетчуп қыша жасыл

Киев Русінің кезінен бастап саңырауқұлақтар құнды және дәмді саңырауқұлақ болып саналды. Олармен көптеген рецепттер ойлап табылған: сүтті саңырауқұлақтар тұздалған, маринадталған, олардан салаттар жасалады, қаймақпен жейді. Сүт саңырауқұлақтарын дайындау кезеңдерінің бірі оларды дайындау болып табылады

Тауықтан жасалған кәуап - қарапайым, тез және ең бастысы, өте жан-жақты тағам. Тауықты қалай маринадтағаныңызға байланысты ол жаңа дәмге ие болады. Тауық кәуабы ащы және дәмді, хош иісті және нәзік болуы мүмкін, балалар тағамына жарамды, майсыз әрі семіз болуы мүмкін

Кез-келген азық-түлік дүкенінен сіз енді қоюландырылған сүттің бірнеше түрін таба аласыз. Меніңше, мұндай молшылықпен оны үйде жасаудың қажеті жоқ. Шындығында, мұндай қажеттілік бар. Өзіңізге қоюландырылған сүт дайындағанда, сіз осы өнімге не қою керек:

Көкөністерден жасалған бұқтыру - бұл керемет түскі ас. Әсіресе, жазда сіз аз майлы нәрсе алғыңыз келеді. Оны кез-келген көкөністерді дәміне қарай (картоп, баклажан, қырыққабат және т.б.) қосып дайындауға болады. Міне, рецепттердің бірі. Рецепт 6 порцияға арналған

Саңырауқұлақтардың ең сүйікті тағамдарының бірі - саңырауқұлақ қосылған қуырылған картоп. Оны қалай пісіру керектігін бәрі біле бермейді, сонымен бірге бұл жерде ерекше ештеңе жоқ. Дәмді картоп, хош иісті саңырауқұлақтар және жақсы қуыру табасы - бұл артық тамақтанудың барлық құпиясы

Фольгада пісірілген балық - денсаулыққа пайдалы тағамдардың бірі. Оның құрамында ағзаға қажетті көптеген минералдар, дәрумендер және қанықпаған май қышқылдары ғана емес, сонымен қатар осындай дайындық әдісі осы заттардың барлығын сақтауға мүмкіндік береді

Тауық етінен жасалған тағамдар әр отбасында дерлік дайындалады. Пеште пісірілген тауық еті мен картоп үйді сөзбен айтып жеткізгісіз хош иіске толтырып, мерекелік атмосфера құрып, әрбір қонақты қуантады. Бұл қажетті тауық 1 дана

Саңырауқұлақ сорпасы - бұл дәмді және қоректік тағам. Жаңа саңырауқұлақтардың барлығы дерлік маусымда ғана қол жетімді болғанымен, орман сыйлықтарының көпшілігі дәм мен хош иісті сақтай отырып, аязға төзімді. Мұздатылған саңырауқұлақ сорпасы қысқы мәзірге жағымды әртүрлілік қосып, суық мезгілде жылытып, ыстық жаз бен жомарт күзді еске түсіреді

Тауық аяғы - үй иесі үшін құтқарушы. Олар тез дайындалады, қанағаттандырады және қол жетімді. Олар мерекелік түскі ас пен күнделікті ас дайындауға жарамды. Дәрігерлердің айтуынша, тауықты аптасына екі рет жеу керек. Аяқтағы дәрумендер мен микроэлементтер тері мен шашқа пайдалы, жүйке жүйесінің жұмысы мен ағзадағы зат алмасу процестерін жақсартады

Сүт омлеті - таңғы астың классикалық түрлерінің бірі. Бұл таңғы астың артықшылығы айқын. Жұмыртқа майда еритін дәрумендерге, D дәрумені мен лютеинге бай, сүт - кальций көзі. Сонымен қатар, омлет фигураға ешқандай әсер етпейді, өйткені оның 100 граммында тек 184 килокалория бар

Жеңіл кеспе көже әсіресе мөлдір тауық сорпасында пісіргенде жақсы болады. Сорпаны макаронмен бір рет қайнатыңыз, қайтадан қайнатсаңыз, кеспе пісіп, дәмсіз болады. Егер сіз үлкен кастрюль дайындап жатсаңыз, онда кеспені тікелей табаққа қосу әдісін қолданыңыз

Поллок - бұл аптасына кемінде бір рет тұтынылуы керек дәмді, жұмсақ әрі пайдалы балық. Көптеген адамдар бұл балық сіздің үстеліңізде өз орнына лайықты деген пікірде. Қуырылған поллок тәрізді тағамды да үйдегілерді дәмді тағаммен таңдандырып, қызықты әрі ерекше етіп дайындауға болады

Әр түрлі ыдыс-аяқтарға қамыр жасаудың көптеген тәсілдері бар. Қамыр - бұл ұн мен сұйықтықпен үйлескен тауық жұмыртқасынан дайындалған қамыр. Қамыр негізінен дайындалған өнімнің шырындылығы мен нәзік құрылымын сақтай отырып, әртүрлі өнімдерді терең қуыру үшін қолданылады

Үйде пирожныйлар жасау - бұл қиын кәсіп, әсіресе жаңадан келген аспазшылар үшін. Кейде, тіпті жақсы пісірілген губка тортымен де, жоғары сапалы және дәмді кілегей жетіспейтіндіктен, торттың идеясы сәтсіздікке ұшырайды. Ең қарапайым, сонымен бірге өте дәмді кілегей - қаймақ

Черчхела - грузиндердің ұлттық тағамдары. Әдетте, ол грек жаңғағынан дайындалады, бірақ сонымен қатар рецепт фундук немесе бадамды пайдалануға мүмкіндік береді. Бұл тағамда өзгеріссіз жүзім шырыны, ұн және қанттан дайындалған татар деп аталатын жүзім-крахмалы желе тәрізді масса қалады

Барлық диетологтар бұқтырылған немесе аздап қуырылған тауықтың төс еті айналадағы ең пайдалы тағамдардың бірі екенін біледі. Майдың минималды пайызы бар ақ ет: оларға тез толтыру оңай, бірақ одан жақсару мүмкін емес! Бұл фигура мен тамақтануды қадағалайтындардың бәрі үшін тамаша шешім болып көрінеді

Макарон «ұялары» - бұл итальяндық макаронның танымал түрі, дәлірек айтсақ, бұл оның «ұяларға» оралған папарделле (кең, ұзын және жалпақ макарон) және таглиателли (ұзын және жалпақ, бірақ онша кең емес) тәрізді түрлері. Осы пішіннің арқасында макарон оңай толтырылады, сорпаға қосылады

Көптеген адамдар қатты пісірілген жұмыртқаны қалай дайындауды білемін деп ойлайды. Бірақ бұл жағдайда керемет нәтиже алу үшін бірнеше нәзіктікті ескеру қажет. Бұл қажетті тауық жұмыртқалары; су; тұз; аспаздар (кастрюль)

Кез-келген гарнирге пиязбен қуырылған ет пісіруге болады. Оған картоп немесе бұршақ пюресі, жаңа піскен көкөністер, күріш, қарақұмық, макарон өнімдерін беруге болады. Және бұл әрқашан дәмді және дәмді тағам болады. Етті шырынды және тәбетті етіп пиязбен қалай қуыруға болады?

Үй және жабайы қояндардың еті дәмі жағынан әр түрлі. Жабайы қояндарды талғампаздар нәзік хош иісі мен етімен бағалайды. Алайда, мұндай қоян еті қатал болып келеді. Үй қояндары мейірімді, бірақ көбісі оларды жұмсақ деп санайды. Үй қоянына дәм, ал жабайыға жұмсақтық қосу үшін етті әр түрлі дәмдеуіштерді қосып, қаймақпен бұқтырыңыз

Егер тауықты пісіруге уақыт жеткіліксіз болса, оны маринадтауға ниет жоқ, ал кешкі ас уақыты жақындап қалған болса, шығудың жолы бар - сіз жай ғана тауықты кастрюльге пісіре аласыз. Бұл оңай ғана емес, сонымен қатар жылдам. Бұл қажетті Терең табада тауық өткір пышақ май пияз сарымсақ сәбіз тұз бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Егер сіз тауықты тауық етінде пісіргіңіз келсе, оны кішкене бөліктерге алдын ала кесіп алғаныңы

Көбіне сиыр еті өте қатал болады. Бұған жол бермеу үшін сиыр етін алдын-ала маринадтаған жөн. Маринад ет жұмсартып қана қоймай, оған хош иіс пен дәм береді. Сиыр етін маринадтау әдісін таңдау сіз нақты қандай тағам дайындағыңыз келетініне байланысты

Көптеген адамдар ысталған беконды жақсы көреді. Осындай өңдеу процедурасынан кейін ол ерекше дәм мен хош иіске ие болады. Түтіннің консервант қасиеттері бар, сондықтан өнім 5-6 айға дейін ұзақ уақыт сақталады. Үйде темекі шегуге немесе тұзды май алуға болады

Классикалық корей тағамдарында ол (хве) балық немесе ет болып табылады, сірке суымен және ыстық дәмдеуіштермен маринадталған, термиялық өңделмеген. Балық аспаздары жыртқыш балық түрлерінен тамақ дайындағанды жөн көреді - мысалы, көксерке немесе таймен

Пеште пісірілген немесе грильде пісірілген тауық қанаттары сүйектерді кеміруді ұнататындар үшін нағыз дәм. Қанаттарын алдын-ала маринадтаңыз, пикникте, оларды торға салыңыз да, қуырыңыз. Шашлыктарды шашқан кезде, қанаттар дайын болады. Бұл қажетті тауық қанаттары

Тауық етін бауырмен пісіру ешқандай аспаздық дағдыларды немесе қосымша қымбат немесе сирек кездесетін ингредиенттерді қажет етпейді. Сонымен қатар, дайындалған тағам кез-келген гарнирмен үйлеседі және кез-келген отбасында түскі немесе кешкі асты толықтырады

Шампиньондар - әлемдегі ең танымал саңырауқұлақ. Ол ақуызға бай. Оны арнайы фермаларда, тіпті үйде өсіруге болады. Мұны бірінші болып 300 жыл бұрын француздар жасаған. Басқа жабайы саңырауқұлақтардан айырмашылығы, оны шикідей жеуге болады: мысалы, салаттарға кесіңіз

Інжу арпа - ежелгі дәуірден бері белгілі ең пайдалы табиғи өнімдердің бірі. Інжу арпа дәрумендерге бай (A, B, D, E), құрамында йод, кальций, темір, фосфор бар. Інжу арпаның құрамындағы аминқышқыл лизин ағзаға вирустық инфекцияларға қарсы тұруға көмектеседі

«Геркуль» ботқасы сұлы майынан дайындалады. Неліктен оны сұлы емес, сұлы деп атайды? Кеңес дәуірінде сұлы майының «Геркулес» деп аталатын жартылай фабрикаты пайда болды. Бұл ботқаны жейтін адам ежелгі батыр Геракл сияқты күшті болатыны түсінікті болды

Алма құрамында қант, дәрумендер мен минералды тұздардың көп мөлшері бар. Әрқайсысы қантты пайдаланбайтындықтан, сіз алма қыста қалай дайындалатыны туралы ойлануыңыз керек. Ең қолайлы әдіс - бұл кептіру, бірақ алманың әртүрлілігі бұл мақсат үшін жарамды бола алмайды

Үйрек еті пайдалы және өте майлы болғанына қарамастан, ол диеталық болып саналады. Үйрек көптеген классикалық рецептерде қолданылады. Мерекелік дастарқан үшін үйрек толығымен пісіріледі. Бұл құс өте тәбетті көрінеді, ол керемет қытырлақ қабығымен және тартымды хош иістерімен назар аударады

Ересектер де, балалар да сүзбені жақсы көреді. Сондықтан дүкендерде бұл өнімнің өте бай таңдауы бар. Бірақ көбінесе адамдар сатып алынған сүзбеден бас тартуға тырысады. Ақыр соңында, бұл әлдеқайда пайдалы және оны өзіңіз дайындауға болады. Бұл қажетті сүт кальций хлориді Нұсқаулық 1-қадам Үйдегі сүзбені дайындаудың ең қарапайым тәсілі - химиялық тамақ өнеркәсібінің қосымша өнімдерін пайдалану

Тұзды балықтардың гренадиері экстраваганттық көрінісімен ғана емес, сонымен қатар 75% майдан тұратындығымен де танымал. Оның еті жұмсақ, іс жүзінде сүйексіз, құрамында көптеген пайдалы және жеңіл сіңімді заттар бар. Пісіру үшін олар әдетте тек басы мен құйрығы жоқ филені немесе қаңқаны пайдаланады

Көптеген адамдар үшін «барбекю» сөзі оттың иісімен, кешке ашық ауада және жақын достарымен байланысты. Етті таңқаларлықтай нәзік және шырынды ету үшін, және кәуап сіздің күткеніңізді толығымен ақтайды, оны майонезбен маринадтап көріңіз. Бұл қажетті шошқа мойыны - 1 кг

Томат тұздығы көптеген тағамдардың дәмін керемет толықтырады. Бұл шошқа қабырғалары, кебабтар және, әрине, спагетти үшін тамаша серіктес. Оны дайындаудың көптеген рецептері бар. Тұздық тек жаңа піскен ғана емес, сонымен қатар консервіленген және тіпті пісірілген қызанаққа да негізделуі мүмкін

Сіз тауық филесінен дәмді және диеталық тағамдарды дайындауға болады. Тауық аз калориялы деп саналады, бірақ ең аз сүт безі майы. Бірақ оңай сіңімді белоктар, дәрумендер мен минералдар өте көп, холестерол өте аз. Тауық филесінің тағы бір плюсы - ол өте тез дайындалады

Көптеген ресейліктер үшін елге немесе табиғатқа саяхат барбекю дайындаумен байланысты. Оларды дайындау - бұл нағыз қасиетті ырым, бірақ олар қаншалықты сәтті дайындалса да, қуырылған ет дәмін көкөністерсіз сезіну және бағалау мүмкін емес. Оларды грильде пісіруге болады және ет қуырылып жатқанда, олардан дәмді тағамдар жасаңыз

Асшаяндар тек тағамдар ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Дұрыс пісіргенде, олар керемет негізгі тағам жасай алады. Қамырдан жасалған асшаяндар сізді нәзік және қызықты дәмімен таң қалдырады. Бұл қажетті асшаян сарымсақ жеңіл сыра немесе минералды су ұн өсімдік майы жұмыртқаның ағы лимон Нұсқаулық 1-қадам Алдымен асшаяндарды дайындаңыз

«Пісіру жеңі» - бұл полиэтилен пакеті түріндегі аспаздық құрал. Бұл тауық етін пісіру процесін едәуір жеңілдетеді және кез-келген үй шаруасындағы әйелге ас үйде таптырмайтын көмекші қызметін атқарады.Гильзада пісірілген тауық еті май қоспай-ақ өте шырынды және дәмді болып шығады

Пирогтарға жақсы ашытқы қамырын жасау үшін сізге жақсы қайнату керек. Оны дайындау қиын емес, бірақ ол үшін ингредиенттердің пропорциясын қадағалап, белгілі бір температурадағы сұйықтықты қосқаныңыз жөн. Бұл қажетті Електен өткізілген ұнның шамамен 2 стакан 1 шай қасық тұз 1 ас қасық қант құрғақ ашытқы - жоғарғы бөлігі жоқ 1 шай қасық 50 мл көкөніс немесе май 250 мл су немесе сүт

Шурпа - шығыстық қой етінен жасалған көкөніс тағамы. Бұл көкөністер мен ет пісірілген хош иісті, бай сорпа. Соңғысы, үстелге шурпа берген кезде гарнир ретінде қызмет етеді. Сорпа, көкөністер мен ет әрқашан бөлек, әр түрлі тағамдарда беріледі

Жарма ботқасы - қатты бидайдан дайындалған бидай жармасы. Жарма пісіру өте оңай. Пісіру уақыты тек 10 минутты алады. Жарма ботқасы баланың ағзасына да, ересек адамға да пайдалы. Бұл қажетті Ұнтақ жарма; су; джем; джем

Егер сіз кестені салыстырмалы түрде арзан және үзілмеген тағамдармен әртараптандырғыңыз келсе, корей стиліндегі спаржа («фудзу» деп те аталады) жақсы таңдау болады. Салаттар ұсынатын көптеген супермаркеттер бөлімдерінде олардың ассортименті бар

Қызыл және ақ қарақат дәмді әрі пайдалы жидек. Өкінішке орай, ол өте ұзақ уақыт сақталмайды және тез өңдеуді қажет етеді. Қыста қарақат жинаудың бір нұсқасы - джем. Оны дайындап, сіз қысқы үстелге керемет қосымша аласыз. Бұл қажетті 1-ші рецепт:

Қыста үйдегі қыз-келіншектер томат пастасынсыз не істей алады? Кетчуп - сөзсіз ең танымал тұздық. Неліктен дүкеннен макарон мен кетчуп сатып аламыз? Өйткені, оларда консерванттар, бояғыштар мен қоюландырғыштардың барлық түрлері бар. Өзіңіз жасаған кетчуп пен томат пастасы әлдеқайда дәмді әрі пайдалы болады

Өзіңіздің қолыңызбен пісірілген нәзік лосось қарындары барлық отбасы мүшелеріне шынайы рахат әкеледі. Сонымен қатар, дәл осы балықтың бөлігі қоректік заттар мен аминқышқылдарының көп мөлшері бар. Үйде осы нәзіктікті жасай отырып, сіз ақша үнемдеп қана қоймай, сонымен қатар өнімнің шынымен жаңа дайындалғанына және денсаулыққа пайдалы екеніне сенімді бола аласыз

Үйрек нәзік, тығыз, макроэлементтердің құрамында теңдестірілген және оларды әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады. Сыртқы көріністегі дәмді және сәнді тағам, егер мұндай құсты тұтастай пісірсе, алынады. Гарнир туралы тағы бір рет алаңдамау үшін сіз пеште картопты үйрекпен бірге бірден дайындауға болады

Бумен пісірілген тағамдар эстетикалық немесе емдік мақсатта диета ұстайтындар үшін өте пайдалы. Мұндай диетаға ет тіпті жақсы сәйкес келеді, өйткені оны оңай булауға болады. Бумен пісірілген пирожныйлар үшін бұзау сияқты арық, жұмсақ еттер жақсы, бірақ сіз оларды сиыр етінен, шошқа етінен немесе ұнтақталған сиыр еті мен шошқа етінен жасалған дәстүрлі пирожныйлар сияқты жасай аласыз

Желкек - ескі орыс дәмдеуіші, ол аттас өсімдіктен дайындалады, ол өткір, өткір дәмі бар және жігерлі, көз жасытатын хош иісі бар. Оның құрамында аскорбин қышқылы, эфир майлары мен минералды тұздар көп, сондықтан желкек иммунитетке пайдалы деп саналады

Сіз форельді қалай пісіруді білесіз бе? Бұл сіздің нағыз иесі екеніңізді білдіреді. Лосось тұқымдастарының балықтарын жай ғана емес, сонымен қатар дәмді де пісіруге болады. Ол керемет дәмі мен пайдалы ингредиенттерімен танымал. Қажетті рецептті білу ғана қалады

Форель дұрыс тамақтану ұстанушыларының арасында үлкен сұранысқа ие емес. Бұл балықта дәрумендерден бастап, маңызды омега-3 қышқылдарына дейін көптеген қоректік заттар бар. Оның үстіне, бұл ыдыс-аяқ өте дәмді болып шыққанына қарамастан, оны дайындау өте оңай

Пісіру кезінде, әсіресе пісіру кезінде, лимон қабығы қосылады. Көбісі бұл шынымен не екенін даулайды, сондықтан оның нақты жауабын білмей, дүкеннен дайын лимон қабығын сатып алады. Қабық - цитрустық жемістердің қопсытылған қабатынан тазартылған жұқа қабығы

Ресейлік гурмандарға - Калифорния, Филадельфия, Аляскаға таныс роллдар бізге Америкадан келді. Бұл жапон тағамдарының американдық талғамға бейімделуі. Алайда, оларды біздің отандастарымыздың да ұнатуында таңқаларлық ештеңе жоқ. Бұл қажетті Күріш нори теңізі күріш сірке суы қант балық көкөністер ұшатын балық елесі орамалы төсеніш ұзын жүзді өткір пышақ соя тұздығы васаби маринадталған зімбір Нұсқаулық

Шие тұнбасы - бұл өте күшті, жағымды дәмі бар сусын. Оны кез-келген адам дайындай алады, рецепт өте қарапайым және арнайы дағдыларды қажет етпейді. Бұл қажетті шие; қант; арақ. Нұсқаулық 1-қадам 1 килограмнан толық піскен шие алыңыз, суық сумен жақсылап шайып, сабағын алыңыз

Үйдегі ірімшікті жасау қиын емес, және ол сүтті көп тұтынғанымен, нәтиже әрқашан әуесқойларды қуантады. Алайда, үйде қатты ірімшікті пісіру үшін сіз престі алуға тура келеді, әйтпесе сіз артық сұйықтықты кетіре алмайсыз. Бұл қажетті басу

Кез-келген үй шаруасындағы әйел кейде күнделікті ас мәзірін дәмді түскі немесе кешкі ас дайындап әртараптандырғысы келеді. Көптеген жылдам және қарапайым рецепттер бар. Кәдімгі мүйіздерге ет салатымен қызмет етіп көріңіз. Бұл қажетті мүйіз (350 грамм)

Дәмді, әдемі және қол жетімді - тауық сорпасының рецепті осы талаптарға сай келеді. Жеңіл тауық сорпасын дайындау үшін сізге әрқашан тоңазытқышта болатын тағам қажет болады. Бұл қажетті су - 2, 5 л тауық еті - 400 г. пияз - 2 дана

Қарақат ежелден денсаулықтың жидегі болып саналды. Бұл идеалды иммуномодулятор. Халық рецептері көптеген ауруларды емдеу үшін қарақат қолданудың әртүрлі тәсілдеріне толы. Бұл керемет жидек жыл бойы диетада болуы үшін оны болашақта қолдануға дайындауға болады

Балаларға арналған алғашқы тағам - жеміс езбесі. Бірінші жеміс пюресі алма сидрін қабылдауға кеңес беріледі, өйткені бұл аллергия немесе ішектің проблемаларын тудырмайды. Балаларға арналған алма шырынын үйде жасауға болады, бұл дүкендерде сатылатын балалар тағамы әлдеқайда пайдалы және сапалы болады

Шампиньондардың көптеген артықшылықтары бар. Бірақ ең бастысы, олардан ыдыс-аяқ иесі көп уақытты алмай, тез дайындалады. Мысалы, пісірілген шампиньондар. Саңырауқұлақтарды шашлыкпен барбекюмен немесе пеште пісіруге болады. Бұл қажетті 500 г шампиньондар

Асшаяндар өте дәмді және өте пайдалы, Оңтүстік-Шығыс Азия елдерінде, олар біздің дүкендерде пайда болатын жерлерде салаттар мен балықтарды асшаяндармен ғана емес, тіпті құсқа арналған тағамдар да дайындайды. Жаңа асшаяндарды ұзақ уақыт сақтамайды, сондықтан дүкеннен тек мұздатылған ғана сатып алуға болады

Макдональдс мейрамханасындағы тағамның артықшылықтары туралы қанша сұрақ пен қайшылықтар туындағанымен, бұл фастфуд желісін қолдаушылар мен қарсыластар ең танымал тағамдардың бірі - Big Tasty гамбургерінің керемет дәмін жоққа шығармайды. Сіз оны үйде де дайындауға болады

Көбінесе аспаздық рецептерде мұндай өрнек кездеседі - «су ваннасында ериді». Тамақ дайындауға тәжірибесі жоқ, жаңадан бастаушылар кез-келген тағамды дайындаудан бас тарта алады, олардың ас үйінде импровизацияланған құралдардың көмегімен су моншасын оңай салуға болатындығын білмейді

Көптеген адамдар әдемі және дәмді жүгері ботқасын ұнатады, оны ыстық та, суық та жейді. Бұл бөлек тағам және гарнир болуы мүмкін. Мамалиге (арнайы ескі рецепт бойынша қою жүгері ботқасы) таулықтардың ұзақ өмір сүруінің бір құпиясы жасырылған … Бұл қажетті 1 кесе жүгері жармасы 2 кесе сүт 0,5-1 кесе су тұз қант - дәміне қарай 1-2 ас қасық

Тиіннің бар қоймасы - кальмар. Кальмар тағамдары, тіпті мұздатылған, тез және оңай дайындалады. Сонымен қатар, олар оңай сіңеді және ас қорыту жолдарының ауруларынан зардап шегетін адамдар үшін пайдалы, өйткені Кальмар етінде ас қорыту шырындарының бөлінуіне ықпал ететін экстрагенттер бар

Поллок - дәмді, арық балық. Оны кесу оңай, оның ішінде сүйек көп емес. Әрқайсысы бұл арзан балықты диетаға енгізе бермейді, сонымен бірге поллок өте пайдалы. Оның құрамында қалқанша безге, ас қорыту және жүйке жүйелеріне пайдалы заттар бар. Поллок өте тез дайындалады

Палау - Өзбекстанда, Тәжікстанда және Қазақстанда ұлттық тағам. Сондай-ақ, бұл тағамды Әзербайжан, Армения және басқа елдер жақсы көреді және құрметтейді. Кейбіреулер палауды күріш қосылған ботқа деп қабылдайды, бірақ бұл дұрыс емес. Палаудағы ең бастысы - оны дайындайтын ингредиенттер емес, оны дайындау әдісі

Сүзбе пончиктерінің рецепті қарапайым және өте тез дайындалады, бірақ ол өте дәмді болып шығады. Екі сағат ішінде достар қоңырау шалып, сапарлары туралы ескертетін жағдайлар болады, мұндай жағдайда бірнеше жылдам рецептерді білу маңызды, сүзбе пончиктері осы рецепттердің бірі болып табылады

Жаздың аптап ыстығында компот шөлді қандыруға жақсы. Қысқы қолайсыз ауа-райында бұл күн шуақты күндерді еске түсіреді және дәрумендер тапшылығымен күресуге көмектеседі. Бұл нәзіктік балаларға табиғи жемістер мен жидектерге деген сүйіспеншілікті арттырады

Өздігінен дайындалған қамыр дүкендегі қамырға қарағанда әрдайым дәмді болады. Егер үй иесі отбасын дәмді тоқаштармен еркелетуге шешім қабылдаса, онда қамырды өз қолымен жасайды. Ашытқы қамыры қытырлақ, оны рецепт бойынша қатаң түрде илеу керек, өйткені ашытқы жеткіліксіз болса, ол жұмыс істемейді, ал егер керісінше көп болса, онда қамыр қышқыл болады

Егер сіз хош иісті және өте дәмді ақтарды білсеңіз және жақсы көретін болсаңыз, онда олардың негізіне арналған түрлі рецептілерді байқап көруіңіз керек. Ашытқыны қоспай-ақ айранға тез қамыр жасасаңыз, уақытты жоғалтпастан, ыдысты дайындауға кірісесіз, бірақ сүттегі немесе қаймақтағы кремдегі ашытқы нұсқасымен ақтарыңыз жұмсақ әрі жұмсақ болып шығады

Картоп қосылған шошқа еті - бұл өнімдердің өте қанағаттанарлық және дәмді үйлесімі. Бұл ингредиенттермен тағам пісіру қиын емес, сондықтан бұл күнделікті отбасылық түскі ас үшін жақсы нұсқа бола алады. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:

Крем толтырылған нәзік губка орамы ең танымал кондитерлік өнімдердің бірі болып табылады. Бұл тағамды жасау үшін кейбір пісіру дағдылары қажет, бірақ жаңадан бастаушылар да өз күштерін байқап көре алады. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Бұл котлеттің ерекшелігі - хош иісті шөптерден тұратын ерекше қара нан. Мұндай тағамды мерекелік үшін де, күнделікті дастарқан үшін де беруге болады. Гарнир ретінде жеңіл көкөніс салаты, ал тұздық ретінде үйдегі аджика қолданылады. Бұл қажетті - қалыңдығы ~ 2 см болатын 2-4 ет кесектері (шошқа еті, тауықтың төс еті, сүйексіз түйетауық кеудесі немесе жамбас және т

Тәбетті және дәмді мини-пудингтер, оларды дайындау өте оңай. Оларды десертке немесе түстен кейінгі шайға беруге болады, олар балалар мәзіріне өте қолайлы. Кекстер жеңіл және әуе. Бұл қажетті - 3 ірі сәбіз; - 80 г кептірілген өрік

Күріштің бүкіл әлемде жүздеген танымал сорттары бар, олардың ішінде ең көп тарағаны жасмин, басмати, рисотто. Күріш жылтыратылған немесе жылтыратылмаған, қайнатылған немесе пісірілмеген, ұзын және дөңгелек болуы мүмкін. Дүкендерден кәдімгі ақ күрішті ғана емес, жабайы, қара түсті де таба аласыз

Түрік ләззаты - бұл өте жағымды және нәзік дәмімен танымал шығыс тағамдары. Грецияда тәттіні ұлттық тағам деп те атайды. Кейде десертті тек бір сөзбен атайды - түрік ләззаты. Оның сорттарының саны өте көп, бірақ оның негізгі компоненттері өзгеріссіз қалады - қант пен крахмал

Панна котта - бұл желе еске түсіретін, дайындау принципіне негізделген Италиядан шыққан танымал кремді десерт. Панна коттасын әйнек табақтарға салады немесе олардың ішіндегісін табаққа аударып, жидек тұздығымен безендіреді. Мұндай тағамды үйде жасау өте қарапайым

Жаңғақ тосабы ағзаға өте пайдалы. Оның құрамында линол және олеин қышқылы, Р, С дәрумендері, В тобы көп. Қабынуға қарсы, бактерияға қарсы қасиеттері бар, метаболизмді қалыпқа келтіреді, ішектің жұмысын жақсартады. Кептелісті дайындау үшін сізге сүтті-балауыздың нәзік қабығы бар сыртқы ақаулары жоқ үлкен жасыл жаңғақтарды ғана таңдау керек

Гамбургер - бұл шырынды ет котлеті негізінде жасалған дәстүрлі американдық сэндвич. Ұсақталған ет үшін майсыз етдің 2 бөлігін, мысалы, сиыр иығынан және майлы бөліктің 1 бөлігін (сиыр немесе шошқа еті) қолданған дұрыс деп санайды. Бұл қажетті - 500 г майсыз сиыр еті

Өте нәзік және дәмді десерт, оны дайындау үшін сізге ең қарапайым өнімдер қажет болады. Демалыс күндеріндегі таңғы асқа арналған қызықты рецепт іздеп жүрсіз бе? Сіз оны таптым деп есептеңіз! Бұл қажетті - шаршы бидайдан жасалған 7 тілім нан - 3 тауық жұмыртқасы - 300 мл сүт - 4 ас қасық

Құймақтар толтыру жағынан қарапайым емес. Оларға балдан уылдырыққа дейін көптеген заттарды орауға болады. Сүзбе - бұл жанрдың классикасы. Ол қамырмен жақсы үйлеседі. Нәзік және сергек, сүзбесі бар құймақ шайға қосымша ретінде өте қолайлы. Егер жидек джемімен толықтырылса, сіз оны тәуелсіз десерт ретінде ұсына аласыз

Пісіру үшін сіз жаңа піскен емес ірімшікті қолдануға болады, оны термиялық өңдеусіз тұтыну ұсынылмайды. Сүзбе шарлар немесе пончиктер өсімдік майының көп мөлшерінде қуырылады. Сүзбе шарларын жасау үшін сізге келесі өнімдер қажет: - сүзбе - 250-300 г

Неміс ашытқыларының тұшпаралары - бұл пісірілген тағамдар мен десерт арасындағы айқас. Олар отқа төзімді ыдыста пісіріліп, тәтті тұздықпен бірге беріледі. Төменде осындай тұшпараның дәстүрлі рецепті келтірілген. Бұл қажетті Тұшпара үшін:

Ашық, жұмсақ, әуе және сөзбе-сөз балқитын ірімшік, оны дайындау қиын болмайды. Бұл қажетті - 75 г жұмсақ өңделген ірімшік - 2 ас қасық. қасықтар (слайдпен) бидай ұны - 1 1/2 ас қасық. қаймақ қасықтары - 1/2 ас қасық. қант қасық - 1 жұмыртқа - 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ - бір шымшым тұз Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны терең ыдысқа бөліңіз, шайқауышпен аздап шайқаңыз

1696 жылы алғашқы рецепті жарияланған әйгілі десерт, қазір Вена кітапханасында сақтаулы. Apple strudel жаңа жылдық дәмді тағамдардың біріне айналуы мүмкін, оны дайындау оңай, нәзік дәмі мен даршынның жағымды хош иісі бар. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Толтырылған алмаға арналған көптеген рецепттер бар - сүзбе, ірімшік және тіпті ет (мысалы, тауық филесі) толтырғыш ретінде қызмет ете алады. Бірақ дәстүрлі Жаңа жылдық нұсқа кептірілген жемістерден, жаңғақтардан және даршыннан жасалған толтырғыш болады

Дайындау өте қарапайым, өте керемет көрінетін тағам. Бұл да дәмді! Бұл қажетті - 220 г құрғақ кусус - 3 қатты пісірілген жұмыртқа - 2 шикі жұмыртқа - 160 г голланд ірімшігі немесе басқа қатты сорттар - 1 қызыл болгар бұрышы - 1 сары болгар бұрышы - 1/4 өнер

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер қойды ерекше иісі үшін ұнатпайды. Алайда, дұрыс пісірілгенде, бұл ет керемет болып шығады, бұл сиыр еті мен шошқа етін едәуір артта қалдырып, бәсекелес етеді. Атап айтқанда, қозы котлеттері жақсы болады. Арабша қозы котлеттері Құрамы:

Егер сіздің балаларыңыз сәбізді ұнатпаса, десертке арналған сәбіз кекстерін дайындаңыз. Бұл өте дәмді және пайдалы. Бұл десерт балаларға ғана емес, ересектерге де ұнайды. Қиыршық қалмайды! Байқап көріңіз. Бұл қажетті Қамыр: - 200 г бидай ұны, - 100 г күнбағыс майы, - 40 г мейіз, - 50 г сүт, - 1 шай қасық зімбір, - 2 шай қасық пісіру ұнтағы, - 200 г сәбіз, - 100 г қант, - 1 жұмыртқа, - 1 г ванилин, - 1 шай қасық ұнтақталған даршын

Мұздатылған карамельмен жабылған хош иісті алма - таңғажайып дәмді және әдемі нәзіктік. Карамель алтын қоңыр немесе қызыл болуы мүмкін. Қарапайым ингредиенттер, қарапайым аспаздық манипуляциялар - және сіз өзіңіздің жақындарыңызды қызықты десертпен қуанта аласыз

Шоколадты браунни - әйгілі американдық десерт, сырты қытырлақ, бірақ ішкі жағы аздап ылғалды болатын дәмді шоколадты броунни. Брауни кілегей мен жаңа піскен жидектермен жақсы үйлеседі. Сіз сондай-ақ оны ванильді балмұздақпен бірге бере аласыз

Еттен жасалған тағамдар орыс тағамдарына еуропадан келді. Ыдыс тұтас (кейде туралған) ет бөлігінен дайындалады, оған салмасы оралады. Соңғысы кез-келген өнімнен болуы мүмкін. Ет нанының көптеген рецептері бар, бірақ олардың үшеуі бар - тұтас ет кесектерінен, ұсақ кесектерден, тартылған етден

Чизбургер - танымал фаст-фудтың бір түрі. Оны сіздің рецептіңізге ақжелкен мен сәбіз сияқты пайдалы тағамдарды қосу арқылы үйде жасауға болады. Бұл қажетті - 2 паспорттың тамыры; - 2-3 дана. сәбіздер; - 4 орама; - 500 г дайын котлет тартылған ет

Жақында дәрігерлер бірінші курстардың асқазан-ішек жолына кері әсері туралы пікірлерге көбірек ие болды, бірақ егер сіз бұл мәселеге мұқият қарасаңыз, онда іс жүзінде сұйық сорпалар ас қорытуды жеңілдетеді, тіпті әлсіреген организмге оңай сіңеді

Шроветид Ұлы Ораза туралы хабарлайды. Осы аптада құймақ көп жеу әдетке айналған. Қаймақ қосылған дәмді классикалық құймақ үстелдің басты безендірілуіне айналады, бірақ кейде сіз жаңа нәрсе көргіңіз келеді. Мысалы, оларды шоколад жалбызымен толтырыңыз

Баклажандар ағзаға өте пайдалы, олар асқазан-ішек жолдарының жұмысын ынталандырады, іш қатуды басады, қандағы эритроциттер мен гемоглобин деңгейін жоғарылатады, бүйрек пен бауырдың жұмысын жақсартады. Баклажаннан жасалған бұқтыруды көріңіз. Бұқтырылған баклажандарды дайындау үшін сізге қажет:

Бал торттары үй шаруасындағы әйелдерге өздерінің торттарының ерекше дәмі мен хош иісіне байланысты өте танымал, бұл нағыз аспаздық шедевр жасау үшін ең қарапайым креммен немесе глазурьмен толықтыру жеткілікті. Бу ваннасында балды қалай ерітуге болады Көптеген адамдар қыздырған кезде балдан зиянды деп саналатын зат шығатынын естіген, бірақ біз бәріміз балдың пісірілген өнімдерін денсаулыққа ешқандай салдарсыз жейміз - бұл қысқа термиялық өңдеу кезінде қауіпті қо

Ірімшік пирожныйлары мен кекстер арасындағы крест болып табылатын ерекше десерт. Ең жақсы дәм үшін сіз ванильді қантты ұнтақталған қабықшалармен бірге пайдалана аласыз. Бұл қажетті - майлылығы 5% 400 г сүзбе; - 2 жұмыртқа

Маффин - дөңгелек пішінде пісірілген кішкене порциялы маффин. Әдетте қағаз розеткасы пісірер алдында қалыпқа салынады. Мұндай розеткада маффин үстелге беріледі. Бұл қажетті - 125 г бидай ұны; - 300 г сапалы шоколад; - 100 г қант

Шошқа етінен жасалған қуырылған тағам - бұл әртүрлі және жылдам әрі дәмді тағам. Етті көкөністермен пісіруге, оған жемістер, саңырауқұлақтар, шарап, томат тұздығы немесе қаймақ қосуға болады. Тушьдің кез-келген бөлігін қолданыңыз, бірақ өте нәзік және хош иісті қуырғыш майдың көп емес филесінен шыққан

Зебра пирогі - үйдегі классикалық десерт. Керемет қарама-қарсы жолақтар пісірілген тағамдарды өте әдемі етеді және торт тез және оңай дайындалады. Кәдімгі пешке балама - баяу пеш. Онда сіз пирогты айранмен немесе қаймақпен пісіре аласыз, қантталған апельсин қабығы, сүзбе, ваниль, көкнәр тұқымы қызықты хош иістерді қосады

Джулиен - Франциядағы дәстүрлі тағам, ал аудармада бұл «шілде» дегенді білдіреді. Француз асханасында дзюлен - жазғы көкөністерді белдеулерге кесуге арналған атау. Джулиенді қалай дайындауға болады Славяндық ой-пікір бойынша, джулиен - қаймақ немесе ірімшік соусының астында тауық қосылған саңырауқұлақтар, үстіне үгітілген ірімшік себілген

Сыр пирожныйлары … Шайға арналған таңғы асқа арналған осындай жеңіл тағамнан артық не бар? .. Пісірілген, дәмді, хош иісті және жай ериді ірімшік торттарын өте оңай және үнемді түрде дайындауға болады. Сырдың көптеген түрлері бар: алма, алмұрт, кептірілген өрік, мейіз, пеште пісірілген табада қуырылған ірімшік

Цуккини маусымында үй иелері олардан не пісіру керек екенін ойлап, бастарын ұстап алады. Бірақ цуккини консервілеуге өте ыңғайлы. Неге асқабақтың уылдырығын классикалық кеңестік стандартқа өте ұқсас рецепт бойынша жасауға тырыспасқа. Бұл қажетті Цуккини - 3 кг

Артық салмақтан арылғысы келетіндер тек тамақтың мөлшерін ғана емес, оның калориясын да азайтуы керек екендігі ешкімге құпия емес. Бұған жылдам көмірсутектері бар тағамнан толық немесе ішінара бас тарту арқылы қол жеткізіледі. Зиянды көмірсулар - қант, ұннан пісірілген ұн, әр түрлі тәттілер

Сіздің денеңізге қосымша фунттармен күресте көмектесу үшін жемістерден, жидектерден, көкөністерден және майсыз сүт өнімдерінен коктейльдер дайындауға болады. Олар денені маңызды микроэлементтермен, дәрумендермен қанықтырады және аштықты керемет қанағаттандырады

Жаңа жылдық сұлулық тірі немесе жасанды ғана емес, сонымен қатар дәмді болуы мүмкін екен. Өзіңіздің қолыңызбен жеуге болатын шырша жасауға көмектесетін бірнеше қарапайым тәсілдер. Жемістерге қызмет етудің бұл тәсілі сіздің жаңа жылдық дастарқаныңызды ажарландырады

Үй шаруасындағы әйелдер түрлі пайдалы және дәмді тағамдар дайындау үшін жұмыртқаны пайдаланады. Ескірген жұмыртқа тамақты бұзып қана қоймай, денсаулыққа айтарлықтай зиян тигізуі мүмкін. Дүкенде жұмыртқаңыздың жаңа немесе жас еместігін қалай анықтауға болады?

Студенттің өмір ырғағы өте шиеленісті - күн сайын ол оқу кезінде жаңа ақпарат алады, есте сақтайды, ойланады, үзіліс кезінде және дене шынықтыру сабағында белсенді уақыт өткізеді. Сонымен қатар, кейбіреулер қосымша секциялар мен үйірмелерге жұмсаған күш-жігер

Тіскебасар - бұл сплит тамақтанатын адамдардың өмірінің бір бөлігі. Бұл шағын тағамдар таңғы, түскі және кешкі ас арасында қатты аштық сезімін болдырмауға арналған. Тісбасарлар денсаулыққа да, қауіпті де болуы мүмкін. Нұсқаулық 1-қадам Тіскебасардың басты қауіптілігі - адамдар көбінесе мұндай тағамды маңызды емес деп санайды және оны күнделікті рационына қоспайды

Пасха - шіркеудің ең жарқын мерекелерінің бірі. Бұл күні адамдар отбасыларымен жиналып, торт пісіреді, мерекелік тағамдар дайындайды және, әрине, тауық жұмыртқаларын бояйды. Жақында дүкен сөрелерінде жұмыртқаларды бояуға арналған декор элементтері көбірек пайда болды:

Аскөкті халық арасында фармацевтикалық аскөк деп атайды. Оның жемістері мен бұтақтары тамақ дайындауда ащы дәмдеуіш ретінде қолданылады. Аскөк асқазанның асқазан-ішек жолдарының, жоғарғы тыныс жолдарының ауруларының, тұмаудың, емізетін әйелден сүт ағуының, етеккір циклын қалыпқа келтірудің, зәр шығарудың қиындықтарымен, бүйрек ауруларымен, және тіпті соқырлыққа қарсы көмектеседі

Ресейлік социологтардың соңғы сауалнамалары тұтынушылардың импортталатыннан гөрі отандық тамақ өнімдерін артық көретіндігін көрсетті. Ресейлік өнімдерді таңдау тенденциясы жыл сайын қарқын алуда, сатып алушылар өндіруші елге көбірек назар аудара бастады және респонденттердің 84% -ы отандық өндіріске дауыс берді, ал тек 2% -ы импорттық тауарларды ұқсас бағамен таңдады

Денсаулық сақтау - бұл көп компонентті ұғым. Оған күнделікті режим, спортпен шұғылдану, жағымды көзқарас, жаман әдеттерден бас тарту кіреді. Бірақ денсаулық сақтау табиғи тағамды таңдаудан басталады. Неліктен табиғи таңдау жақсы Енді, Кеңес заманындағыдай емес, тұтынушы бос есептегіштерден қорықпауы керек

Орыс тағамдары ғасырлар бойы славяндық аспаздық дәстүрлер мен әр түрлі тағамдар мен сырттан енгізілген тағам дайындау әдістері негізінде дамыды. Қазіргі заманғы орыс тағамдары - бұл тамақтану тәсілі ғана емес, ол тіл мен әдет-ғұрыппен бірге маңызды мәдени құндылық

Барбекю - дәстүр, жазғы демалыстың ажырамас бөлігі. Бірақ сырада ет кебабының рецепті бар. Бұл тұздық кәуапты жұмсақ ұстау үшін қолданылады. Мұндай тағам нәзік, ерекше, шырынды, жарқын және ерекше дәмге ие болады. Ал ет жай маринадталған. Бұл қажетті - ет (тауық еті, шошқа еті, сиыр еті, қой еті)

Барлығы таңғы ас - бұл күннің негізі екенін біледі. Біз әрдайым асығыс және асығыс болғанымызбен, сіз таңғы астан бас тарта алмайсыз, әсіресе денемізді ретке келтіргіміз келсе Нұсқаулық 1-қадам Оянғаннан кейін біз бір стакан су ішеміз, мүмкіндігінше аз

Пасха мерекесінде жұмыртқаларды бояу дәстүрі көптеген ғасырлар бойы жалғасып келеді, бірақ қазірдің өзінде Пасха үстелін боялған жұмыртқасыз елестету мүмкін емес. Уақыт өте келе оларды бояудың көптеген жолдары ойлап табылды. Бұл қажетті Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны пияз қабығымен бояудың ең оңай және арзан тәсілі, бірақ сіз оны алдын-ала жинап алуыңыз керек

Жарма - ең арзан дәнді дақылдардың бірі. Ол глютенге, крахмалға және өсімдік ақуызына бай, оңай қорытылады және организмге тез сіңеді. Бұл бір кездері нәрестелерге арналған негізгі тамақ болған, бірақ диетологтар мен педиатрлар бұл өнімге деген көзқарастарын өзгертті

Егер сіз балықты білетін болсаңыз, әсіресе балық сорпасын білсеңіз, онда бұл керемет тағамды әдеттен тыс дайындауға тырысыңыз - манна жармасын қосыңыз. Бұл қажетті - 4 картоп; - 2 литр су; - 1 пияз; - 1 сәбіз; - 400 г балық филесі

Соңғы бірнеше жылда торттарды мастикалық мүсіншелермен безендіру сәнге айналды. Сонымен қатар, оларды мереке тақырыбына сәйкес таңдау өте маңызды. Мысалы, хирургиялық құралдар мерейтойға медициналық кәсіби индустрия өкілі үшін, ал кішкентай мастика машинасы кішкентай баланың туған күніне жарамды болады

Қызыл әтеш жылы қазірдің өзінде аяқталуда, ал жаңа жыл онымен кездесуге асығуда - Сары Жер Иті. Көптеген үй иелері қазірдің өзінде оған не пісіретінін ойлап отыр. Көптеген нұсқалар бар. Ыдыс-аяқтарды неден дайындау керек Сары иттің Жаңа 2018 жылында үстелге әр түрлі шұжық, желе, ет, кәуап, котлет және басқа да ет тағамдарын ұсынған жөн