Танымал рецепттер 2024, Қараша
Пісіруді десертке дайындауға шешім қабылдағаннан кейін, Рафаэлло кәмпиттерін қосып жалбыз кекстеріне арналған рецептті ескермеңіз. Олар нәзік, жұмсақ, бос болып шығады. Кокос тәттілерімен сергітетін жалбыздың қызықты үйлесімі олардың дәмін жарқын әрі ерекше етеді
Ораза Пасханың жарқын мерекесіне дейін сенетін христиандардың денесі мен жанын тазартуға арналған. Бұл православиелік күнтізбедегі ең қатал кезең. Егер сіздің отбасыңыз ораза ұстаса, балаңызға біртіндеп ораза ұстауға үйреткен жөн. Бірақ одан дүниелік ләззаттардан толық бас тартуды талап етпеңіз, кейде рұқсат етілген тәттілер түріндегі құмарлықты беріңіз
Ащы, ащы, қою харира - дәстүрлі марокколық сорпа. Марракештен Танжерге дейін осы хош иісті тағамның жүздеген нұсқалары бар. Вегетариандықтарға қолайлы рецептер бар, бірақ көбінесе бұл жұмсақ ешкі немесе қой етінің кесектерімен пісірілген ет сорпасы
Харира - бұл марокколық оразаның символы болып табылатын қою, бұрыш сорпа. Марокколықтардың барлығы дерлік Рамазан кешін жаңа піскен сүтпен және құрмамен, содан кейін осы сорпаның ыдысымен аяқтайды. Идеал харира орташа өткір, өте қою, хош иісті және ыстық
Такос - бұл дәстүрлі мексикалық тағам. Тұздықпен дәмделген әр түрлі толтырғыштар қосылған тортилла. Дайындау оңай, ең бастысы, дәмді. Бұл қажетті - 500 г консервіленген бұршақ - 6 дана. тако немесе жүгері шелпек - 2 дана
Ресейдегі жоғары оқу орындары мен колледждердің студенттері қуанышты - дәстүрлі түрде орыс студенттерінің күні болып саналатын Татьяна күні (25 қаңтар) жақындап келеді. Кешке арналған идеяларды ойластыратын уақыт келді, сонымен бірге студенттер қандай тағамдарды ең жақсы көретінін ұмытпаңыз
Отбасылық түскі асқа немесе кешкі асқа баяу пеште пісіру өте оңай болатын шұжық қосылған бұқтырылған қырыққабат өте қолайлы. Бұл қажетті 650 грамм ақ қырыққабат, 250 грамм шұжық, бір орташа пияз екі түйір сарымсақ (сізде көп - дәміне қарай), Бір стакан қызанақ шырынын беріңізші, қуыруға арналған өсімдік майы, жақсы теңіз тұзы
Қырыққабат пен ветчинаның ерекше үйлесімі картоп немесе күріш пюресі қосылған тамаша гарнирге әкеледі. Бұл қажетті - 1 бас қырыққабат - 1 сәбіз - 300 г ветчина - 2 қызанақ - 1 пияз - дәміне қарай тұз, қант, қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Қырыққабаттың басын ұсақтап турап, қолыңызбен аздап қысу керек, сонда қырыққабат жұмсақ болады
Ригатони - итальяндық макаронның қалың гофрленген түтікшелерге ұқсайтын түрі. Ригатониді дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ ерекше және ерекше тағамдардың бірі - тартылған ет пен томат тұздығы қосылған макарон пирогы. Бұл қажетті 2 адамға арналған ингредиенттер:
Макарон мен ветчина қосылған салат өте пайдалы, бірақ сонымен бірге жеңіл әрі пайдалы. Әсіресе, сіз қатты бидайдан жасалған макарон өнімдерін алсаңыз. Сонымен қатар, сіз көкөністерді қосарланған қазандықта дайындайсыз, осылайша қоректік заттардың барлық жиынтығын сақтайсыз
Біз саяжайға достарымызбен жиі жиналамыз. Біздің компанияда әйелдер ғана емес, ер адамдар да бар. Сондықтан, бұл торт олардың есімімен аталды. Жиналыс үшін сергіту сәтін өзіміз дайындаймыз. Бұл тортты кім ойлап тапқаны есімде жоқ, бірақ мен нақты айта аламын - кез-келген адам, тіпті ер адам оны пісіре алады
Коньяк пен ром қосылған кофе - бұл күшті қара хош иісті сусынның жақсы алкогольмен үйлесуі ғана емес. Аңыздарға сүйенетін бірнеше ұлттық рецептер бар, білгірлер аспаздықтың қыр-сыры туралы айтады, әуесқойлар пропорцияның ең дәл және дұрыс мөлшерін іздейді - осының бәрінен кофе коктейлі ғана туылмайды, бірақ нағыз құпия
Күріш - пайдалы және дәмді жарма. Онда адам өмірінің алғашқы кезеңінде қажет болатын көптеген пайдалы минералдар мен амин қышқылдары бар. Балаларға арналған алғашқы рұқсат етілген тағамға күріштің қосылуы кездейсоқ емес. Біріншіден, күріштің пішіні әр түрлі болады
Өте дәмді және қарапайым тағам! Тауықтың ішкі жағы өте шырынды және жұмсақ болып қалады, ал сырты алтын және қытырлақ қабықпен жабылған. Тәбет балаларға да, ересектерге де ұнайды. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті; - 65 гр
Қамырдағы балық - бұл қарапайым, күнделікті тағам, оны дайындау өте қарапайым сияқты. Алайда, бұл өте дұрыс емес. Қарапайым тағамды талғампаз тағамға айналдыруға мүмкіндік беретін көптеген қамырдың рецептілері өте көп. Ірімшік қамырындағы балық Ірімшік қамыры балықты жұмсақ, шырынды және жеткілікті қанағаттандырады
Нағыз жеңіл шпинат смузиін қолданып көргіңіз келе ме? Немесе өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызды жасап көріңіз бе? Тек бес минутта жасалған нағыз ағылшын смузиін қолданып көріңіз. Бұл қажетті 1 стаканға: -1 кесе шпинат жапырақтары (ақжелкенмен алмастырылуы мүмкін) -1 банан -1/2 апельсин (қабығы) -1/4 кесе аз майсыз йогурт -1/4 кесе су немесе сүт -1-ден 2 шай қасық бал Нұсқаулық 1-қадам Шпинатты, банандарды және апельсинді орташа тілімдерге б
Тауық жұмыртқалары түрлі тағамдарды дайындауда кеңінен қолданылады. Салаттар мен кондитерлік өнімдерден басқа, сіз әртүрлі толтырғыштармен толтырылған жұмыртқаларды пісіре аласыз. Мұндай тәбет үйдегі түскі асқа және мерекелік дастарқанға жарайды
Пісірілген жұмыртқа - қарапайым, таныс және таныс тағам. Бірақ тіпті оны әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады: қайнатылған, қайнатылған, «пакетте» немесе браконьерлік жұмыртқа жасаңыз. Пісірудің әр әдісінде жұмыртқалар мінсіз болып шығатындай өз нәзіктіктері бар
Жылдам тағамдардың зияны туралы ұзақ уақыт сөйлесуге болады. Алайда, дәмді және қанағаттандырарлық сэндвичті жеу кейде сізге қол жетімді болатын рахат. Қолданылатын өнімдердің табиғи екендігіне күмәнданбау үшін оны өзіңіз дайындағаныңыз жөн
Дәмді және жан-жақты шұжық еттері бүкіл отбасы үшін керемет таңғы ас бола алады. Бұл қажетті - 100 г майсыз қаймақ; - 4 нәрсе. орташа мөлшерде қайнатылған картоп; - 150 г қатты ірімшік; - 150 г докторлық шұжық; - 100 г жасыл пияз
Жылы ауа райы - ашық аспан астында демалу мен барбекюге қолайлы уақыт. Тауық кебабы өте нәзік және диеталық. Бұл тағамның шынайы құпиясы тимьян мен күнжіт майы қосылған хош иісті тұздықта, сонымен бірге көкөністер мен жемістерде жатыр. Бұл қажетті - тауық еті - 8 дана
Ақ қырыққабат - бұл өте дәмді вегетариандық тағамдар дайындауға болатын өте пайдалы өнім. Оны дайындаудың нұсқаларының бірі - пеште немесе микротолқынды пеште гарнир немесе тәуелсіз тағам ретінде пісіру. Бұл көкөністің танымалдылығы оның қол жетімділігімен, пайдалылығымен, керемет дәмімен, дайындықтың қарапайымдылығымен, сондай-ақ ұзақ уақыт сақтау мүмкіндігімен байланысты
Мексикада шелпек ұлттық кондитерлік өнім болып саналады және әртүрлі толтырғыштар шелпекке оралатын энчилада, буррито, фаджитас, тако, квесадилла сияқты тағамдардың негізі ретінде қолданылады. Мексикалық стильде толтырылған орама дәмді, қанағаттанарлық, сондай-ақ ащы болып шығады және тіпті ең асығыс қонақтардың көңілінен шығады
Бұл қарапайым тағам және оны дайындауға 40 минуттай уақыт кетеді. Ет өте жұмсақ әрі шырынды болып шығады, ал жалбыз тағамға ерекше хош иіс береді. Қажет болса, бұршақты картоппен алмастыруға болады, содан кейін тағам сәл жоғары калориялы болады
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер салаттың қосымша ингредиенті ретінде чиптерді пайдаланады. Бірақ олар кез-келген дайын салатты өздерімен безендіре алады - бұл өте әдемі болады. Етті салат дайындаңыз, оны чиптермен безендіріңіз - және қазір мерекелік дастарханға арналған тіскебасар дайын
Кесілген жұмыртқа - бұл Пасха дастарқанын безендіріп қана қоймай, кез-келген мереке немесе мереке кезінде қонақтарды жағымды таңдандыратын және қуанта алатын ерекше әрі әдемі тәбет. Бұл қажетті - жұмыртқа 7 дана - тауық еті 100 г
Бұл күрделі ештеңе жоқ сияқты және жаңа ештеңе жоқ, бірақ табақшада қандай әдемі, сіз жай ғана тамақтанғыңыз келеді. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 800 г шошқа еті (сүйектері бар); - 1 пияз; - 1,7 литр су - 100 г сәбіз
Жолақты жәндіктер мен ара өсірушілер осы құнды өнімді алу және оны адамдарға қол жетімді ету үшін қаншалықты еңбек етті. Қазіргі заманғы әлемде балды аспаздық рецепттердің алуан түрлілігін пайдалану мүмкіндігін пайдаланбау күнә. Балдың пайдасы және сапалы өнімді таңдау ережелері Бал - адамзаттың ежелден келе жатқан емшісі, ол суықтың алғашқы белгілерінде халықтық медицинада өте қажет, балдың антиоксидантты қасиеттері жоғары, бұл организмде жинақталған токсиндерді
Тентек томбалар мен кішкентай кокеттердің аналары білетіндіктен, ең болмағанда пайдалы тағаммен тамақтандыру оңай емес. Бұл сұрақ, әсіресе, балаңыздың десерті үшін не дайындауға болатынын ойластырған кезде өткір болады. Оған ең көп таралған тағамдарға негізделген үйдегі тәттілерді беріңіз
Түскі асқа кез-келген үй шаруасындағы әйел қызанақ-саңырауқұлақ соусында бұқтырылған шырынды, әуе балық фрикадельаларымен керемет тағам дайындай алады. Бұл қажетті - 450 г балық филесі (треска, көксерке); - 1-2 пияз; - 50 г порчини саңырауқұлақтары
Диетологтар балық тағамдары адамның рационында аптасына 1-2 рет болуы керек дейді. Оларды балаларға тамақтандыру өте маңызды. Балықтан жасалған тағамдар тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді болуы мүмкін. Бұл қажетті - балық филесі - 700-800 г
Хош иісті қара өрік джеміне малынған көптеген себінділері бар керемет жұмсақ, үлпілдек және жеңіл қамыр. Тамақтандыруға болады: 12 адам. Калория мөлшері: 6494 ккал. Өнімдер: • ванилин 3 гр. • жұмыртқа 130 гр. • май 210 гр
Гуляш - бұл әдетте сиыр етінен дайындалатын венгр тағамы, бірақ балық гулясы классикалық тағамнан кем түспейді. Балық гуляшы өте дәмді және шырынды. Ондағы балықтар өте жұмсақ және жұмсақ болып шығады, бұл оларды қуанта алмайды. Бұл қажетті - 700 г треска - 2 пияз - 1 ас қасық
Хоризо гуляшы - бұл өте қанағаттанарлық және хош иісті тағам. Ол бір сағат ішінде дайындалады. Қызмет көрсету кезінде гуляш қаймақ пен жаңа піскен шөптермен киінеді. Консервіленген жасыл бұршақ ноқат деп аталатын түрік түріне ауыстырылуы мүмкін
Баклажан уылдырығы - кез-келген азық-түлік дүкенінде дәмді және танымал консервіленген тағам. Бірақ неге мұны үйде өзіңіз жасамасқа? Оның үстіне жаңадан дайындалған тағам әрдайым консервіленген тағамнан гөрі пайдалы. Бұл керемет көкөністен жасалған тағамдар көптеген елдердің тағамдарында бар
Артық көкөніс жинауды қайда қою керектігін білмейсіз бе? Барлығы уылдырық! Бұл дәмді, қанағаттанарлық және үнемді болып шығады! Бұл қажетті 1-1,5 литр - қияр 500 г; - сәбіз 1 кг; - тәтті бұрыш 500 г; - қызанақ 500 г
Эклер - бұл көптеген адамдар бала кезінен жақсы көретін тағамдар. Бұл дәмді кремді кремдер мерекелік шайға өте қолайлы. Бірақ оларды дәмді шоколад тұздығы мен ванильді балмұздақ қосу арқылы жақсартуға болады. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:
Эклерлерді бала кезінен бастап жақсы көреді, өйткені бұл нәзік және өте дәмді десерт қуанта алмайды. Мен сізге бұл нәзіктікті әдеттегі рецепт бойынша емес - шоколад эклерін пісіруді ұсынамын. Бұл қажетті - қара шоколад - 200 г
Шоколадты торт қонақтарды сыйлауға да, отбасымен үйде дайындалған шайға да өте қолайлы. Барлық тәтті тістерге шоколадты торт ұнайды. Құрамы: Торттар - 2 дана; Ақ шоколад - 50 г; Қара шоколад-50 г; Жұмыртқа - 4 дана; Қант - 50 г
Өзіңізді және жақындарыңызды «Итон Месс» шырынды тәтті және қышқыл танымал британдық десертімен - қарбыз желеімен глазурленген безендірілген кілегеймен және жаңа піскен жидектермен дәмдеңіз. Бұл нәзіктікке арналған қамыр негізін (тарт) қонақтар келерден 2 күн бұрын дайындауға болады
Өте нәзік жидек десерті. Шаймен немесе кофемен тамаша. Сіз сондай-ақ мерекеге осындай десертті ұсына аласыз. Бұл қажетті - 500 г піскен шие; - 300 г премиум ұн; - 500 г қант; - 1 қап ванилин; - 200 г май; - 5 тауық жұмыртқасы
Жаз - салқын десертті дайындаудың ең жақсы уақыты. Балмұздақ - бұл ыстық күнде болатын десерт. Шоколад бөліктері бар жалбыз балмұздақ хош иісті және әдемі болып шығады, оның нәзік құрылымы мен тартымды жасыл түсі бар. Бұл қажетті - 500 мл сүт
Шоколадты балмұздақтан жасалған балмұздақ - ыстық жазға тамаша салқын тағам. Ол сіздің аузыңызда ериді, сергітеді және шоколад пен әуе меренгасын сүйетіндерге ұнайды. Бұл қажетті Меренге арналған: - 2 кесе қант ұнтағы; - 4 жұмыртқаның ағы
«Қызғылт тұздық» әдемі атауы майонез мен томат пастасының әдеттегі тіркесімін жасырады. Бірақ қаласаңыз, оны қосымша өнімдермен жақсартуға және әртараптандыруға болады. Мұндай тұздықты дайындау үшін әртүрлі қажетсіз қоспаларсыз дәмді жоғары сапалы майонезді таңдау керек
Картоп пюресі қосылған кальцондар таңғы ас кезінде ыстық кофе кофесімен үйлеседі. Бұл қажетті - 500 г пицца қамыры - ұн - 4 тілім бекон - 300 г картоп пюресі - ½ стакан сүт - жасыл пияз - 60 г ешкі ірімшігі - тұз және ұнтақталған бұрыш - 100 г үгітілген қатты ірімшік - зәйтүн майы Тұздық үшін:
Бұл салат жаз маусымына өте қолайлы. Мұны саяжайда барбекюге немесе жай пикникке жасауға болады. Бұл өте пайдалы, ал өнімдердің ерекше үйлесімі салатқа ерекше дәм береді. Бұл қажетті - 220 г тауық еті (немесе филе); - беконның 7 жолағы
Дәстүрлі болгар салаты үлкен ыдыстан жейді. Ол таңғы, түскі және кешкі асқа ұсынылады. Shopska салаты Балқан сусынының күшті ракиясына тәбет ретінде өте қолайлы. Бұл қажетті - жаңа қияр 100 г; - жеміс ірімшігі 50 г; - пияз (жақсырақ қызыл) 50 г
Жаз келеді, ал бұл ең дәмді тағам - окрошканың маусымы. Ол ыстық күнде сергітеді және сонымен бірге денені витаминдермен қанықтырады. Дәмді, пайдалы және өте қарапайым. Бұл қажетті - 200-300 грамм қайнатылған шұжықтар, шұжықтар немесе ұсақ шұжықтар, - 3-4 орташа картоп, - 2 кішкентай қияр, - 8 шалғам, - 3-4 жұмыртқа, - кішкене аскөк, - кішкене жасыл пияз, - қаймақ (дәміне қарай мөлшері), - квас (дәміне қарай мөлшері), - тұз (дәміне қарай мөлше
Бөдене жұмыртқасының пайдалы қасиеттері туралы көп нәрсе белгілі. Тәулігіне рационға бірнеше бөдене жұмыртқаларын қосу иммундық жүйені нығайтуға, зиянды холестеринді кетіруге, мидың жұмысын жақсартуға, денені кальциймен және витаминдердің тұтас кешенімен қанықтыратыны дәлелденген
Көкнәр тұқымының притуждары бәріне ерте жастан таныс шығар. Бірақ сіз оларды өзіңіз жасай аласыз деп кім ойлаған, бірақ бұл өте қарапайым. Бұл қажетті Қамыр: - ұн - 140 г; - маргарин - 10 г; - тұз - шымшу; - су - 36 г
Жаз окрошкасыз болмайды! Бұл суық сорпаны балалар да, ересектер де жақсы көреді. Ингредиенттердің қарапайым болғаны соншалық, мұндай тағамды кем дегенде күн сайын дайындауға болады. Әсіресе, егер ыстық күн терезенің сыртында жарқырап тұрса. Бұл қажетті - 4 картоп, - 4 жұмыртқа, - 1 орташа қияр, - 400 г жасыл бұршақ, - 5 шалғам, - 300 г қайнатылған шұжық, - 40 г жасыл, - дәміне қарай тұз, - 1 литр квас
Холодник - бұл айран немесе қызылша сорпасы арқылы дайындалатын жазғы танымал сорпа. Қызылша салқындатқышы кейде Беларусь окрошкасы деп те аталады. Бұл сорпа қол жетімді ингредиенттерден тез дайындалады. Тоңазытқыш жаздың ыстық күнінде сіздің сүйікті тағамыңызға айналады
Мүмкін, Азия халықтарының кез-келген ұлттық тағамдарынан сіз біздің сүйікті окрошкаға ұқсас сорпаларды таба аласыз, бірақ, әдетте, олар құрамына картоп, жұмыртқа және қайнатылған ет немесе шұжық сияқты энергетикалық құнды өнімдер қоспай дайындалады
Окрошка - ыстық жазда дайындалатын ең жақсы тағамдардың бірі. Оны ересектер де, балалар да жақсы көреді. Сонымен қатар, окрошканы дайындауға арналған көптеген рецепттер бар - әркім өз талғамына қарай таңдай алады. Мысалы, окрошканы алма қосып көріңіз
Күз - көптеген көкөністер мен жемістер өте арзан бағамен сатылымға шығатын уақыт. Бірақ сонымен бірге суық суық пайда болады, ал қазір маусымға сәйкес жеңіл және пайдалы тағамдарды жеудің орнына көп адамдар қосымша фунт жинап, калориялы отынға көбірек ауысады, мысалы, тоқаштар мен майлы тағамдар
Егер сізге испан тағамдары ұнаса, онда сіз Salmorejo салқын сорпасын жасай аласыз. Бұл газпачоға ұқсас, бірақ екі тағамның айырмашылығы бар - дайындықта да, ингредиенттерде де. Бұл сорпа өте дәмді және хош иісті ғана емес, сонымен қатар қанағаттанарлық болып шығады
Газпачо алдымен Андалусияда, әсіресе ыстық климаты бар аймақта пайда болды. Сорпаның түсі пайдаланылған қызанақтың пісуіне байланысты бозғылт сарғыштан қызылға дейін болуы мүмкін. Бұл қажетті - 1 кг піскен қызыл қызанақ - 1 кішкентай тәтті жасыл бұрыш - 1 үлкен қияр - 1 орташа пияз - 2 түйір сарымсақ - тұз - 3 ас қасық
Бұл котлеттер консистенциясы бойынша балаларға ұқсас, өйткені олар өте жұмсақ. Нәзік масса арқылы сіз саңырауқұлақ бөліктерінің хош иісін сезінесіз, олар сарымсақ хош иісімен үйлеседі. Әңгіме саңырауқұлақтары бар, салқындатылған да, ыстық та жеуге дәмді тауық котлеттері туралы
Крахмал кеспесі - фунчо - Азия елдерінде кеңінен танымал тамақ өнімі. Ол күріш крахмалынан, соя крахмалынан, тіпті тәтті картоп крахмалынан жасалады. Соңғысы Кореяда өте танымал, мұндай кеспе көптеген дәмді тағамдардың негізі болып табылады
15-20 минут ішінде сіз дәмді және тәбетті тағам дайындай аласыз. Рецептті тіпті бала жасай алады. Бұл сэндвичтер таңғы асқа немесе пикниктік сапарға өте қолайлы. Бұл қажетті - күнжіт тұқымы бар 2 тоқаш; - 100 г жаңа піскен немесе маринадталған саңырауқұлақтар
Рататуил - бұл Провансқа арналған көкөніс бұқтырмасы. Ол өзінің дайындалу қарапайымдылығымен және рецептінің қарапайымдылығымен ерекшеленеді. Бастапқыда бұл кедей шаруалардың тағамы болса, бүгінде рататуй беделді мейрамханаларда ұсынылады. Сіз бұл қарапайым француз тағамдарын әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, тек көкөністерді кесу формасын өзгерту керек
Рататуил - бұл көкөніс тағамы, оны дайындаудың құпиясы Францияда пайда болған. Көкөністерді сүйетіндер рецептті бағалайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - 300г цуккини; - 250 г баклажан; - 4 ет қызанақ; - 2 қызыл болгар бұрышы; - 1 пияз
Ratatouille қарапайым прованс тағамдарының бірі болып саналады. Сонымен бірге көкөністер, хош иісті шөптер мен ірімшіктің үйлесімі керемет дәмге ие. Тағам мерекелік үстелде де жақсы көрінеді және күнделікті мәзірге оңтайлы. Бұл қажетті - жаңа баклажандар (2-3 дана)
Бұл көкөніс тағамы өте оңай дайындалады және құрамында көптеген пайдалы заттар бар. Тағамның дәмі мен эстетикалық дизайнымен ерекшеленеді. Бұл қажетті Тұздық үшін: - 200 г пияз; - 350 г қызанақ; - 350 г болгар бұрышы; - 2-3 дана
Тамақ тек рахат көзі емес, сонымен бірге негізгі күш пен қуат көзі. Сондықтан күнделікті мәзірдегі тағамдардың сапалы табиғи өнімдермен дайындалуы өте маңызды. Әр күнге арналған дәмді тағам: қайнатылған ет паштеті Қажетті ингредиенттер:
Бұл дәмді бадам және лимон толтырылған хош иісті қысқа пирожныйдың рецепті. Бұл кондитерлік өнімдердің басты артықшылығы оның қарапайымдылығы мен жылдамдығы. Қамырды толтырумен бірден пісіріп, шырынды тандем қалыптастырады. Бұл қажетті Қысқа кондитерлік өнімдер үшін:
Швейцариялық жаңғақ торты бір қарағанда қарапайым тәтті тортқа ұқсайды, бірақ солай болды! Бұл десерт сыртқы түрі бойынша таңқаларлықтай болмаса да, ол өз Отанында өте танымал және өте жоғары бағаланады. Мен сізге осындай дәмді және қызықты тоқаштардан рақаттануды ұсынамын
Бұл торт қарапайымдылықты, талғампаздық пен байлықты біріктіреді. Грек жаңғағының хош иісімен байытылған, әуе безегімен жабылған қысқа қамыр қамыры. Бұл қарапайым шай ішуге де, мерекелік асқа да сай келетін классикалық меруж торттарының жеңілдетілген нұсқасы
Жаңғақ пирогын пісіру көптеген басқа кондитерлік өнімдерге қарағанда әлдеқайда жеңіл. Мұндағы ең үлкен шығындар печенье жасауға жұмсалады - кілегей дайындаудың қажеті жоқ, ал шоколадты ганах алмұрт тәрізді жеңіл дайындалады. Нәтижесінде торт өте бай және өте дәмді болып шығады
Фундук, жаңғақ немесе басқа жаңғақтардан мерекеге немесе жексенбі шайына арналған дәмді торт жасауға болады. Жаңа бастаған үй шаруасындағы әйелдер үшін ең аз ингредиенттері бар қарапайым рецептті таңдаған дұрыс, тәжірибелі аспаздар күрделі нұсқаларды қолданады
Мираж жаңғағы торты - бұл мерекелік үстелге керемет қосымша. Оны дайындау үшін көп уақыт пен шыдамдылық қажет, бірақ нәтиже ешкімді бей-жай қалдырмайды. Оның құрамын құрайтын торттар мен кремдердің кезектесуі арқасында ол өте дәмді әрі қанық болып шығады
Өте жұмсақ сергітетін десерт сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, ыстық және жазғы күндерде тәбетті қанағаттандыруға көмектеседі. Бұл қажетті - 200 г құлпынай; - 50 г шоколад чипсы; - 400 г консервіленген шабдалы; - 1 дана
Сіз пішінсіз массадан бас тартып, көкөніс бұқтырғышына күмәнмен қарайсыз ба? Сіз мультипісіргіште пісірілген бұқтыруды дәмін татып көрмегенсіз, мұнда әр тістеу өзінің дәмін, түсін және хош иісін сақтайды! Бұл қажетті - қуыруға арналған өсімдік майы - ақжелкен, насыбайгүл және аскөк - таңдау үшін дәмдеуіштер мен шөптер (паприка, зире, кориандр, қара бұрыш) - сарымсақ - 1 сәбіз - 1 цуккини - 2 баклажан - 2 болгар бұрышы - 2 картоп - 2 үлкен қыза
Харчо сорпасы - көптеген адамдардың сүйікті тамағы. Бұл қалың, бай тағам жай ғана қуана алмайды. Өзіңіз күріш сорпасын қалай дайындауға болады? Өте қарапайым рецепт бар. Бұл қажетті - сиыр немесе шошқа еті (500 г), - күріш (стаканның үштен бірі), - қызанақ (2-3 дана) немесе томат пастасы, - садақ (1 дана), - сарымсақ (2 бас), - болгар бұрышы (1 дана), -жасылдар - дәмдеуіштер, тұз Нұсқаулық 1-қадам Дәмді Харчо сорпасының негізі - ет сорп
Мидия қосылған гүлді қырыққабат сорпасы - рецептте мидия мен шараптың болуына қарамастан өте қарапайым тағам. Сорпа өте дәмді, сондықтан оны жылы беру керек. Бұл рецептке арналған мидия қабығы аршылған болуы керек. Бұл қажетті - 500 г түсті қырыққабат
Жүгері салатын далалық салат деп те атайды, ол салаттың басқа түрлерінен өткір дәмі мен жағымды хош иісі бар қою қара жасыл жапырақтарымен ерекшеленеді. Біз сіздің көңіл-күйіңізді көтеретін жылы салат дайындауды ұсынамыз - ақыры шырынды грейпфрут пен манго мусасының үйлесімі сізге жаздың жақындағанын еске салады
Нәзік, қытырлақ печенье тәтті тісі барларға керемет сыйлық болады! Бұл қажетті 60 дана үшін: - 900 г ұн; - 2 шай қасық наубайшы ұнтағы; - 250 г сары май; - 120 мл сүт; - 220 г қант; - 2 шай қасық ваниль сығындысы
Асшаяндарды қосатын кремді брокколи сорпасы - жеңіл, жұмсақ тағам. Сорпаны сүйетіндер оны ерекше, ерекше дәмімен және керемет хош иісімен бағалайды. Фигураны ұстанатындар ол үшін қорықпауы мүмкін, өйткені бұл сорпа калориясы төмен. Бұл қажетті брокколи
Кілегей сорпалары өте нәзік, мұндай тағамнан ләззат алу ғанибет! Түпнұсқа кремді брокколи мен көк ірімшіктің сорпасын дайындаңыз - оны дайындауға 50 минут жұмсағаныңызға өкінбейсіз. Бұл қажетті - сүт - 750 мл; - кілегей - 250 мл
Ұсынылатын тағам орташа өткір және сонымен бірге жарқын дәмге ие. Салатты алдын-ала дайындаған дұрыс, ол тоңазытқышта қаншалықты ұзақ болса, соғұрлым дәмді болады. Пісіру процесін кезең-кезеңімен талдап көрейік. Бұл қажетті - жаңа қияр - 500 г
Дәстүр бойынша, шурпа қойдың етінен дайындалады, бірақ Азия елдерінің тағамдарын әзірлеу кезінде тағы бір негізгі ингредиентті қолдануға рұқсат етіледі, бұл, мүмкін, өзінің шырындылығымен біріншіден - үйректен кем түспейтін шығар. Оның үстіне бұл құс өте қоректік, жүйке жүйесін нығайтуға және метаболизмді қалыпқа келтіруге қабілетті
Көбелектер түріндегі дәмді пряниктер сіздің сүйікті және жақын адамдарыңызға тәтті сыйлық жасау үшін өте қолайлы. Ақыр соңында, балдан жасалған өнімдер - бұл ерекше тосын сый ғана емес, сонымен қатар үстелге өте дәмді тағам. Бұл қажетті 15-20 дана үшін:
Міне, жемісті печеньенің рецепті. Бұл балаларды ғана емес, ересектерді де қуантады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 200 г ұн, - 100 г қант, - 100 г маргарин, - 5 г сода. Кептелген шарлар үшін: - 100 г алма джемі, - 100 г шие джемі (тұқымсыз), - 100 г май джемі, - 100 г алмұрт джемі, - 200 г жаңғақ, - 100 г помада (ақ)
Фриттата - танымал итальяндық жұмыртқа тағамы. Бұл ірімшік пен көкөністер, ет және басқа өнімдер түрінде толтырылған омлет. Қарапайым баяу пеште көкөніс фриттасының рецептін қарастырыңыз. Біздің отбасымызда бұл тағам көптен бері демалыс күндерінің сүйікті таңғы асына айналды
Қаймақтағы көкөністер қосылған бұқтырылған көксерке тағамы кез-келген мерекелік дастарқанға жарайтын ерекше дәмді. Шортанның ерекше және ерекше дәмі бар, оны пісіру кезінде сақтау керек. Пісіру үшін сізге қажет: - салмағы 1 кг көксерке
Үйдегі пирожныйлар әрқашан тәтті, пушистый және хош иісті болады. Дайындаудың ең қарапайым тағамдарының бірі - тоқаштар, мысалы, ашытқы қамырынан жасалған. Егер сіз қиялыңыз бен шыдамдылығыңызды көрсетсеңіз, тоқаштарыңызды безендіріп, оларды нағыз аспаздық шедеврге айналдыра аласыз
Шоколадты кекстер - бұл сіз өзіңізді жоя алмайтын тағам. Егер сізде балалар болса, онда мұндай дәмді тек демалыс күндері пісіріңіз, өйткені көптеген тәттілердің зиянды екендігі белгілі. Бұл қажетті -250 грамм еленген ұн, -250 грамм түйіршіктелген қант, -100 грамм сары май, -1 стакан табиғи йогурт ішу, -100 грамм какао ұнтағы, - шай қасық пісіретін ұнтақ, - жарты шай қасық тұз, - жарты шай қасық ас содасы, - екі орташа жұмыртқа, - бір шөкім ван
Пасха торты - жарқын Пасха күнінің дәмді символы. Осы рецепт бойынша торт нәзік, хош иісті, жұқа лимоннан кейінгі дәмі бар! Мүмкін емес! Бұл қажетті Пасха торты үшін: ұн - 350 гр айран - 300 мл мейіз - 100 гр май - 100 гр қант - 150 гр сода - 1 шай қасық немесе 4 шай қасық
Ежелгі дәуірден бастап орыс ұлттық тағамдары әртүрлілігімен танымал болды және оларды шетелдік қонақтар талғамымен және оларды дайындауға арналған ингредиенттердің үлкен таңдауымен жоғары бағалады. Бұл байлық тек алғашқы орыс рецепттерінің көптігімен ғана емес, сонымен қатар басқа халықтардың аспаздық дәстүрлерін қарызға алудың кең практикасымен түсіндіріледі
Tart Taten - өзіңізді дайындауға болатын классикалық француз десерті. Тәтті алма тартына шайға арналған қаймақ қамырымен қызмет етіп, отбасын таң қалдырыңыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - төрт алма; - қаймақ - 200 г; - қант - 200 г
Жақында өрік жинайтын уақыт келеді, яғни сіз өзіңіздің отбасыңыз бен достарыңызды үйдегі дәмді пирогпен қуанта аласыз! Бұл қажетті Өрік қосылған губка торты: - 360 мл ұн; - 300 мл қант; - 180 г сары май; - 100 г қою қаймақ
Бұзау еті ересектерге ғана емес, балаларға да тұтынуға болатын майсыз ет болып саналады. Оны сәбіз, қызанақ, болгар бұрышы және саңырауқұлақтармен дәмді бұқтыруға болады. Жаңа сиыр етін дайындау 1,5 сағаттан аспайды, бірақ еріген сиыр етін 2, 5 сағат бұқтыруға тура келеді
Дәстүр бойынша көптеген адамдар ботқасы бар таңғы ас ішеді. Бұл пайдалы, көп энергия береді және денені пайдалы микроэлементтермен қанықтырады. Отбасыларыңызға таңғы асқа шабдалы мен бал қосылған күріш ботқасын беріп, күннің жақсы басталатындығына сенімді бола аласыз
Күріштің құрамында адам ағзасына қажет көптеген пайдалы микроэлементтер мен минералдар бар. Демек, күріш ботқасы да өте пайдалы, оның құрамында B, E, PP топтарының дәрумендері көп. Күріш ботқасы қосымша фунтпен тиімді күресуге қабілетті, ол жақсы тазартқыш қасиеттерге ие
Нигири суши дайындай отырып, сіз жапондықтардың «Тамаго» деп аталатын кеуекті омлетін жасауды үйренесіз. Кейбір аспаздық нәзіктіктердің арқасында тағам ерекше тәтті-тұзды дәмге ие. Бұл қажетті - 100 г суши күріші - 1 ас қасық
Табиғатта көптеген дәмді және хош иісті жидектер өседі. Оларды ересектер мен балалар жақсы көреді. Үй шаруасындағы әйелдер олардан джем жасайды, консервілейді, кептіреді, шырындар жасайды. Сонымен қатар, жеуге болмайтын жидектер де бар, олар ең жақсы жағдайда денсаулыққа жеңіл зиян келтіреді, ал ең нашар жағдайда өлімге әкелуі мүмкін
Ходжеподждың көптеген нұсқалары бар. Бірақ бәрінен танымал - бұл әртүрлі ет өнімдері қосылатын аралас ходжеподж. Мұндай сорпаның таптырмас компоненті ысталған ет болып табылады. Дәстүрлі рецептке ысталған тауық етін қосып көріңіз. Пісіру үшін құсты толығымен алыңыз - сүйектер сорпаға байлық қосады
Көптеген адамдар супермаркеттерден «Лазанья» жартылай фабрикатын көрді, ал кейбіреулері оны сатып алды. Бірақ жеткілікті жоғары бағамен жартылай фабрикаттар өте аз салмақ алады. Отбасын дайын коммерциялық лазаньямен тамақтандыру үшін сізге көп қаражат жұмсауға тура келеді
Егер сіздің қолыңызда дайын қамыр болса, саңырауқұлақтармен лазананы тез дайындау қиын болмайды. Бұл өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті - 1 қысқа дайын қамыр немесе лазанья қамыры - 400 г порчини саңырауқұлақтары - 250 г ұсақталған ет немесе сиыр еті - 2 үлкен қызанақ - 1 сәбіз - 1 пияз - 1 болгар бұрышы - 2 ас қасық
Француз тоқаштары круассан түрінде жасалады. Сорбеттің арқасында тоқаштар сіздің аузыңызда ериді. Ашытқы мен қатпарлы қамырдан дайындалған. Бұл нәзіктік сіздің қонақтарыңызды қуантады. Бұл қажетті - 400 мл су - 400 мл сүт - 4 жұмыртқа - 425 г түйіршіктелген қант - 200 г май - 20 г ашытқы - 1 кг ұн - 2 пакет ванилин - 70 г өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Алдымен ашытқы, сары май, 200 мл сүт, 3 ас қасық араластырыңыз
Бұл дәмді апельсин тоқаштарының қарапайым рецепті. Апельсин шырыны арқасында қамыр аздап қышқыл, мейіз пісірілген тағамдарға тәттілік қосады. Қамырды нан пісіргіште дайындаймыз - бұл пісіру процесін жеңілдетеді. Бұл қажетті Сегіз порция үшін: