Азық-түлік 2024, Сәуір

Қысқа дайындық: үйдегі қызанақ кетчупі

Қысқа дайындық: үйдегі қызанақ кетчупі

Үйде дайындалған қызанақ кетчупі - бұл тез және оңай дайындалатын қысқы дайындық. Кетчуп тағамдар, салаттар, екінші ыстық тағамдар үшін өте ыңғайлы, одан тұздық, макарон немесе тұздықтар жасауға болады. Табиғи ингредиенттерден жасалған кетчуп - денсаулыққа пайдалы тағам

Қыста үйдегі қызанақ кетчупін қалай жасауға болады

Қыста үйдегі қызанақ кетчупін қалай жасауға болады

Қысқа дәмді кетчуп дайындау үшін сізге піскен қызанақ, көтеріңкі көңіл-күй ғана емес, сонымен қатар үйдегі кетчуптің дұрыс рецепті қажет. Содан кейін бұл керемет қызанақ бөлігі күнделікті ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарханнан да мақтан тұтады

«Қызанақ сыналары» қыста салаты

«Қызанақ сыналары» қыста салаты

Бұл қызанақтың қызанақ түріндегі рецепті: пияз, аскөк және сарымсақ қосылған төрттен немесе жартыдан. Бұл рецепт әсіресе қызанақтары керемет туылған адамдарға жақсы - үлкен, шырынды, бірақ құмыраның мойнына кірмейді. Егер сіз осындай қызанақты макаронға салғыңыз келмесе, бұл рецепт сізге көмектеседі

Тауық бауырының салаты

Тауық бауырының салаты

Тауық бауырының салаты - бұл өте қанағаттанарлық тағам. Тауық бауыры - бұл ауыр өнім, бірақ салатқа жаңа жасыл жапырақтар мен алма қосу салаттың дәмін өте балғын және дәмді етеді, ал жеміс сірке суы қосылған қышқыл ноталар қосады. Құрамы:

Дәмді әрі қанағаттандыратын «Аңшы» салатын қалай жасауға болады

Дәмді әрі қанағаттандыратын «Аңшы» салатын қалай жасауға болады

Бұл салат бәріне, әсіресе күшті секс өкілдеріне ұнайды. Сіз кез-келген мерекеге, сондай-ақ жақындарыңызды қуанту үшін отбасылық түскі асқа «Аңшылық» салатын дайындай аласыз. Бұл қажетті - 300 г тауық еті; - 3 тауық жұмыртқасы

Аңшылық салатын қалай жасауға болады

Аңшылық салатын қалай жасауға болады

Аң аулау маусымының ашылуы тақырыптық тағамдарды мәзірге қосудың керемет себебі болып табылады - мысалы, дәмді ет салаттары. Көптеген Hunter Snack рецептерінен сізге ұнайтынын таңдаңыз. Ысталған шұжықтар немесе маусымдық ойын саңырауқұлақтармен, көкөністермен және дәмді тұздықпен үйлесіп, отбасылық түскі асты немесе мерекелік кешкі асты безендіреді

«Изумруд» қыстағы өткір тағамдар

«Изумруд» қыстағы өткір тағамдар

Күздің басталуымен, пісіп үлгермеген қызанақ түпнұсқа және дәмді тағамдар үшін негіз бола алады. Қыс мезгіліне арналған Изумруд тағамдары ащы тағамдарды ұнататындарға ұнайды. Бұл қажетті 6 үлкен жасыл болгар бұрышы; 6 үлкен жасыл ащы бұрыш

Қытайлық джемді қалай жасауға болады

Қытайлық джемді қалай жасауға болады

Китайка - қызыл немесе толық қызыл түске боялған әр түрлі ұсақ сары алма. Оларды тәтті дәмі мен кішігірім өлшемдері үшін «жұмақ алмалары» деп те атайды. Жемістерден ерекше джемдер, компоттар мен консервілер алынады. Қытайлық джем рецепті Қытай джемін дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Қызанақ пен жаңа картоп қосылған тауық еті

Қызанақ пен жаңа картоп қосылған тауық еті

Бұл хош иісті, дәмді және өте пайдалы тағам отбасылық асқа немесе достарымен кешке өте қолайлы. Ол пайдалы заттардың максималды мөлшерін қамтитын маусымдық көкөністерден жақсы дайындалады. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Шағын пицца

Шағын пицца

Отбасыңыз бен достарыңызды жылдам пиццамен қуантқыңыз келе ме? Тәбетті және тез дайындалатын мини-пицца барлығын өзінің ерекше дәмімен таң қалдыратыны сөзсіз. Пиццада сіз өзіңізбен бірге пиццаны алып, ұзақ серуендеуден кейін тағамдармен тамақтана аласыз

Шұжықпен және асшаяндармен көкөністерден жасалған саут

Шұжықпен және асшаяндармен көкөністерден жасалған саут

Саут - бұл арнайы технологияны қолданып дайындалған тағам. Бұл технология рецептураға енгізілген өнімдерді алдын-ала қуырудан тұрады. Ингредиенттердің күйіп кетуіне жол бермеу үшін сіз табаның мазмұнын мезгіл-мезгіл шайқап отыруыңыз керек (қасықпен немесе шпательмен араластырмаңыз)

Кивиде қандай дәрумендер бар

Кивиде қандай дәрумендер бар

Ол қытай қарлыған деп аталады. Киви біздің үстелге жыл бойы қол жетімді. Күніне бір ғана жеміс-жидек денеге көптеген дәрумендер мен минералдар жеткізеді. Олардың қайсысы киви жемістерінде және қандай мөлшерде бар? Нұсқаулық 1-қадам С витамині кивиде оның рекордтық мөлшері бар, ол тіпті ғалымдарды таң қалдырады - әр 100 грамм үшін 92 мг

Ранетки бар гүлді қырыққабатты қалай тұздайды

Ранетки бар гүлді қырыққабатты қалай тұздайды

Ранетки бар гүлді қырыққабат - жақсы, неге болмайды. Қырыққабат аздап тұздалған. Бұл консервілеу рецепті арқылы пайдалы микроэлементтер мен дәрумендер сақталады. Қырыққабатты салаттарға қосуға немесе жай етпен бұқтыруға болады. Бұл қажетті - 2 бас гүлді қырыққабат

Тәтті бұрыш сорпасы

Тәтті бұрыш сорпасы

Пюре сорпалары - көкөністерден, тауық етінен, дәнді дақылдардан дайындалған қою сорпалар. Бұл сорпалар өте қоректік, оларды балалар мен диеталық тағамдарда жиі қолданады. Бұл қажетті 3 қызыл болгар бұрышы, 1 пияз, 100 миллилитр кілегей, 4 краб таяқшасы, 600 миллилитр өсімдік сорпасы, 2 ас қасық қаймақ, көк пияз, май

Савой қырыққабатын қалай сақтауға болады

Савой қырыққабатын қалай сақтауға болады

Савой қырыққабаты Батыс Еуропада кең таралған. Италия - оның отаны. Ресейде ол 19 ғасырда ең танымал болды. Жоғары тағамдық қасиетке ие бұл қырыққабат 20-шы ғасырда ұмытылған. Нұсқаулық 1-қадам Савой қырыққабаты ақ қырыққабатқа ұқсайды

Қыста қызанақ соусындағы гүлді қырыққабат

Қыста қызанақ соусындағы гүлді қырыққабат

Түсті қырыққабат қыста жинау үшін өте қолайлы және оны түрлі көкөністермен бірге қолдануға болады. Қызанақ бұл рецептке ерекше «дәмді» береді, және сіз мұндай дайындықты қыс бойы сақтай аласыз. Бұл қажетті - гүлді қырыққабат (1,7 кг)

Жеңіл жазғы борщты қалай жасауға болады

Жеңіл жазғы борщты қалай жасауға болады

Мұнда біз жазғы көкөністер мен көкөністерді күттік. Жазғы борщқа көкөністерді ғана емес, сонымен қатар жас шыңдарды да қосуға болады. Бұл сорпа дәрумендерге толы және қуат береді. Бұл қажетті - шошқа еті (сиыр еті) 500 грамм - қызылша мен қызылшаның шыңдары 1 дана - картоп 4 дана - қызанақ 4 дана - қырыққабат 1 бас қырыққабат - пияз - тәтті бұрыш 1 дана Жасылдар (аскөк, ақжелкен) - сарымсақ - шошқа майы 150 грамм - тұз - бұрыш -лавр жапы

Тұшпарамен бірге дәмді борщ дайындау

Тұшпарамен бірге дәмді борщ дайындау

Борщ әрқашан ең сүйікті орыс сорпасы болған және солай болады. Борщты дайындаудың мыңдаған нұсқалары бар және әр аспаздың өзіндік құпиясы бар. Борщ - бұл ерекше назар аударуды және, әрине, сүйіспеншілікті қажет ететін сорпа, оны асықпай дайындауға болмайды

Жұмыртқамен жұмсақ сиреньді қалай жасауға болады?

Жұмыртқамен жұмсақ сиреньді қалай жасауға болады?

Мен сіздің назарыңызға жұмыртқа қосылған жеңіл жазғы қырыққабат салатын ұсынамын. Өте тез дайындалады және кез-келген кестемен үйлеседі. Бұл қажетті - 1 бас қырыққабат; - 2-3 жаңа қызанақ; - 2-3 жұмыртқа; - аскөк шоғыры

Кебек тағамдары

Кебек тағамдары

Пісірілген тағамдар және басқа кебек тағамдары диеталық тағам болып табылады. Оның құрамында калория мөлшері аз, еритін және ерімейтін талшық, ақуыз көп. Қабыршақты тоқаштар Кебектің тоқаштары - бұл өте танымал рецепт. Ол қант пен майсыз

Волованы саңырауқұлақпен толтырылған

Волованы саңырауқұлақпен толтырылған

Бұл тіскебасар саңырауқұлақ дзюленіне ұқсас. Дегенмен, оны жеу ыңғайлы. Мұндай шаттлектер мерекелік-швед үстелі үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - ½ кг қатпарлы қамыр - ½ лимон бөлігі - 2 пияз - ½ шай қасық құрғақ тимьян - 400 г шампиньондар - 3 ас қасық

«Кораблик» ет тағамдары

«Кораблик» ет тағамдары

Ет тіскебасары «қайық», оның етден дайындалғанына қарамастан, дәмі өте нәзік және сіңімді. Ал егер сіз оны өткір еткіңіз келсе, бұрыштарды маринадталған көкөністермен безендіріңіз. Тағам - бұл мерекелік үстелге арналған керемет тағам. Бұл қажетті - сиыр целлюлозасы - 0,5 кг, - шошқа целлюлозасы - 0,5 кг, - ысталған кеуде -100 г, - пияз - 2 дана, - ұн - 2 ас қасық

Сиыр тілін қаншаға дайындауға болады

Сиыр тілін қаншаға дайындауға болады

Сиыр тілі салаттар, аспик және тәуелсіз тағам ретінде дайындалады. Тілдің дәмді болып шығуы үшін сіз кейбір пісіру ережелерін сақтауыңыз керек, атап айтқанда оны дұрыс қайнатыңыз. Сиыр тілін қалай дұрыс қайнату керек Кез-келген тағамды қайнатылған тілден дайындауды жоспарлау кезінде, ең алдымен, оны дұрыс қайнату керек

Қырыққабат қосылған дәмді пирогтарға арналған рецепт

Қырыққабат қосылған дәмді пирогтарға арналған рецепт

Қырыққабат пирогтары әрдайым орыс үстелдерінен орын алады. Оларды әр түрлі қамырдан дайындайды, пешке пісіреді немесе табада қуырады. Толтыруды дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Қырыққабатты бұқтырады, қуырады, пияз, жұмыртқа, саңырауқұлақ, ет және тіпті қара өрікпен араластырады

Қырыққабатпен күркетауық гуляшын қалай жасауға болады

Қырыққабатпен күркетауық гуляшын қалай жасауға болады

Түркия гуляшы - бұл өте пайдалы және дәмді тағам. Түркия - бұл төмен калориялы ет, сондықтан ол тіпті олардың фигурасын мұқият бақылап отыратындарға да жарайды. Бұл қажетті - 350 грамм қырыққабат - 1 бас ию - қышқыл жасыл алма 1 дана - өсімдік майы - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - картоп 1 дана - болгар бұрышы 1 дана - қаймақ 3 ас қасық - күркетауық филесі 700 грамм - сары май 50 грамм - жасыл (ақжелкен, пияз, аскөк) Нұсқаулық 1-қ

Аспикті тілден қалай жасауға болады

Аспикті тілден қалай жасауға болады

Тілден шыққан аспит дегеніміз - «Тіліңді жұтасың» деп айтуға болатын тағам. Сөзбе-сөз және бейнелі мағынада. Бұл мерекелік дастарханның шынайы безендірілуі. Бұл тағамды дайындаудағы ең маңызды нәрсе - тілді дұрыс дайындау. Бұл қажетті Сиыр тілі Пияз - 1 дана Сәбіз - 1 дана Ақжелкен және (немесе) балдыркөк тамыры - 1 дана Дәміне қарай тұз Қара бұрыш бұршағы, Кориандр бұршақ, Зімбір Каравай Лавр жапырағы Сарымсақ Желатин

Джелли тілі: дәмді тағам дайындауға арналған рецепттер

Джелли тілі: дәмді тағам дайындауға арналған рецепттер

Тіл аспикасы - бұл отбасылық және мерекелік тағамдарға өте ыңғайлы нағыз нәзіктік. Сіз оны әртүрлі рецепт бойынша дайындауға болады. Алайда, желатинді қолдану өте қажет. Жұмыртқа қосылған желе тіл Бұл тағамды дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Krill Meat дегеніміз не?

Krill Meat дегеніміз не?

Теңіз өнімдері дүкендерінің сөрелерінде криллді жиі кездестіруге болады - бұл кішкентай асшаяндарға ұқсас шаян тәрізділердің кішігірім түрлерінің әдеттегі атауы. Олар коммерциялық түрде өндіріледі, содан кейін жаңа, мұздатылған немесе консервіленген түрде сатылады

Саңырауқұлақтардан дәмді салат қалай дайындалады

Саңырауқұлақтардан дәмді салат қалай дайындалады

Шампиньондар өте дәмді және өте пайдалы саңырауқұлақтар. Бүгін олар диетаға мықтап енгізілді, дегенмен 20 жыл бұрын олар өте қымбат деликатес болып саналды. Саңырауқұлақтар вегетарианшылар үшін әсіресе пайдалы, өйткені бұл саңырауқұлақтар вегетарианшылар жиі ала алмайтын ақуызды толтырады

Қуырылған саңырауқұлақ салаты

Қуырылған саңырауқұлақ салаты

Саңырауқұлақтары бар қатпарлы салат керемет хош иіс пен шын мәнінде ерекше дәмге ие. Оның рецептінде зімбір тамыры бар, ол тіскебасарға одан да көп тұлға береді. Құрамы: Жүгері консервілері - 1 банка; Жаңа салат; Сарымсақ - 3 қалампыр

Долмаға арналған жүзім жапырақтарын қалай өңдейді

Долмаға арналған жүзім жапырақтарын қалай өңдейді

Долма - жүзім өсетін оңтүстік елдердің ұлттық тағамдарында кездесетін шығыс тағамы. Ол Орталық Азияда және Закавказье мен Түркияда жасалған. Долманың негізі - ұсақталған ет немесе көкөніс оралған жүзім жапырақтары. Егер дұрыс сақталса, долманы жыл бойы тамашалауға болады

Мусс торты: оңай дайындалуға арналған фотосуреттер

Мусс торты: оңай дайындалуға арналған фотосуреттер

Жеңіл, әуе мусс қабаты бар торттарды мус деп атайды. Тәтті мусс көпіршікті массаға шоколад, жеміс-жидек немесе көкөніс пюресі, дәмдеуіштер немесе басқа хош иістендіргіш қоспалар қосып, кілегейден, жұмыртқаның ақтығынан дайындалады. Көбінесе мусс пирожныйлары мұзданумен немесе кондитерлік велюрмен жабылған, бірақ егер сіз тек талғамға қызығушылық танытсаңыз, онда сіз талғампаз дизайнды құрбан етіп, қарапайым нұсқаларды таңдай аласыз

Шоколадты крем-мусса

Шоколадты крем-мусса

Шоколадты мусс - түскі ас кезінде кофеге керемет қосымша. Кремді тәттілік пен жеңіл ащылықтың үйлесімі кофе сусынының бай дәмін ерекше атап өтеді және күнделікті күйбең тіршіліктен қашуға мүмкіндік береді. Бұл қажетті - 2 шай қасық желатин - 100 мл қайнатылған су - 2 шай қасық коньяк - 200 г сүтті шоколад - 2 тауық жұмыртқасы - 250 мл 33% кілегей - 50 г қабығы бар пісте - 5 ас қасық

Муссты қалай жасауға болады

Муссты қалай жасауға болады

Муссты дайындау үшін жаңа піскен немесе кептірілген жемістер мен жидектер, жеміс езбелері, джемдер немесе консервілер қолданылады. Шайқау кезінде немесе араластырғышты қолданған кезде нәзіктік нәзік көбік консистенциясын алады. Жемістерді толтырудан басқа, мусс құрамында желатин немесе манна жармасы бар

Поллокты қалай сөндіруге болады

Поллокты қалай сөндіруге болады

Балықтан жасалған тағамдар, сондай-ақ олардың түрлері өте әртүрлі. Поллок - арық және құнарлы балық. Бұл көптеген өнімдермен үйлеседі, ал олардың кейбіреулері оған өте ерекше дәм береді. Бұл қажетті поллок 1,5 кг; бидай ұны 100 г

Ванильді муссты қалай жасауға болады

Ванильді муссты қалай жасауға болады

Ванильді мусс - бұл керемет десерт. Сіз бұл муссты дербес десерт ретінде немесе кез-келген тортқа арналған кремнің орнына пайдалануға болады. Тек бір ғана ереже бар - бұл рецептте маргаринге сары май алмастыруға болмайды. Бұл қажетті Бес порция үшін:

Поллок филе котлеттерін қалай дайындау керек

Поллок филе котлеттерін қалай дайындау керек

Аляска поллокы - бұл арзан балық, бірақ оның тағамдық қасиеті балықтың қымбат түрлерінен кем түспейді. Поллок - құрамында йод көп болатын диеталық өнім. Бұл қажетті 700 грамм поллок филесі, 1 картоп, 1 пияз, 1 жұмыртқа, 3-4 ас қасық нан үгіндісі, тұз, бұрыш дәміне қарай

Дәмді камбала қалай дайындалады

Дәмді камбала қалай дайындалады

Камбала - бұл дәмді және пайдалы теңіз балығы. Оның құрамында Омега-3, фосфор және йод сияқты көптеген маңызды май қышқылдары бар. Flounder іс жүзінде майларды қамтымайды, сондықтан одан жасалған тағамдар әсіресе олардың фигураларын ұстанатындар үшін өте пайдалы

Жидектермен ең нәзік сүзбе мусасын қалай жасауға болады

Жидектермен ең нәзік сүзбе мусасын қалай жасауға болады

Өзіңізді әуе десертімен еркелеткіңіз келсе, қарапайым рецептті қолданып, дәмі мен әдемілігімен ерекше сүзбе, кілегей мен жабайы жидектерден мусс дайындауға болады. Бұл қажетті - 300 гр. сүзбе електен сүртілген; - 200 гр. май құрамы 35% кілегей

Баку шелпектерін шөптермен қалай дайындау керек

Баку шелпектерін шөптермен қалай дайындау керек

Шөптермен Баку шелпектері - бұл тек дәмімен ғана емес, сонымен қатар артықшылықтарымен де ерекшеленетін тағам. Олар тағамдар мен пикниктерге өте ыңғайлы. Бұл қажетті - ұн - 450 г; - су - 110 мл; - өсімдік майы - 110 мл; - сары май - 1 ас қасық

Маскарпононмен не жасауға болады

Маскарпононмен не жасауға болады

Маскарпон ірімшігіне негізделген десерттер жеңіл әуе консистенциясына ие. Олар дәмді және қоректік. Маскарпоны бар десерттер отбасылық мереке кезінде де, жаздың ыстық күнінде жағымды тосын сый болады. Олар тез дайындалады, аспаздық дағдыларды қажет етпейді және оларды тоңазытқышта екі күн сақтауға болады

Қабыршақты пончиктерді қалай жасауға болады

Қабыршақты пончиктерді қалай жасауға болады

Ұшақ пончиктері рецепт бойынша ұзақ ізденгеннен кейін ғана дәмді және бәріне ұнайды. Ал қазір көптеген рецепттер бар. Оларды әркім әрқалай дайындайды. Кейбір адамдар эксперимент жасағанды ұнатады және көбіне жақсы жұмыс істей бермейді. Бірнеше дұрыс тағамды қосқанда, пончиктер шынымен пушистый және дәмді бола алады

Луизиана лососы

Луизиана лососы

Луизиана стиліндегі лосось - бұл жарқын, ұмытылмас дәмі бар шырынды және нәзік тағам. Ол өте қарапайым және қол жетімді өнімдерден дайындалады. Бұл рецепттің көмегімен көкөністер мен дәмдеуіштермен бірге бюджеттік лосось филесін кез-келген жағдайға сай талғампаз тағамға айналдыруға болады

Көкөніс пюресі сорпасын қалай жасауға болады

Көкөніс пюресі сорпасын қалай жасауға болады

Көкөністерден жасалған пюре сорпасы өте пайдалы және адамның тамақтануында маңызды тағам болып табылады. Оның ағзаға тигізетін пайдасы баға жетпес. Оның құрамында адам ағзасының асқазан-ішек жолына пайдалы әсер ететін көптеген қоректік заттар бар

Макарондарды бір-біріне жабысып қалмас үшін оны қалай дайындау керек?

Макарондарды бір-біріне жабысып қалмас үшін оны қалай дайындау керек?

Макарон - бұл ең танымал тағамдардың бірі, мүмкін әр отбасында. Бірақ, тағам дайындау процедурасының қарапайымдылығына және асқынбаған рецепттерге қарамастан, өнім тағам дайындау кезінде бір-біріне жабысып, тағамның сұлулығын бұза алады. Бұл мақалада біз сізге макаронды ұнтақталған және дәмді болып шығатын етіп қалай пісіру керектігін айтамыз

Пиязды көз жасынсыз қалай тазартуға болады

Пиязды көз жасынсыз қалай тазартуға болады

Пиязды тазалау керек деген ой үй шаруасындағы әйелдерді қатты үрейге душар етеді. Көкөніс пайдалы әрі дәмді, және онсыз бірде-бір тағам дайын болмайды, сонымен қатар сіз оны қатты жылауыңыз керек. Ғалымдар ежелден пияздың бізді ащы көз жасына қалдырмайтын сорттарын өсіргеніне қарамастан, ең көп таралған сары пияз танымалдығын жоғалтпайды, әсіресе халық арасында пияздың жағымсыз қасиетімен күресудің бірнеше әдістері туралы қауесет бар

Неліктен трюфельдер өте қымбат?

Неліктен трюфельдер өте қымбат?

Трюфельдер туралы не білеміз? Бұл әлемдегі ең қымбат өнімдердің бірі. Бұл «қымбат» саңырауқұлақтардың құны килограммына бірнеше мың доллар болуы мүмкін. Неліктен олар соншалықты бағаланады? Трюфельдерді жинау үшін сізге арнайы дайындық пен өте мұқият болу керек

Кептірілген өрік қосылған пирогтар

Кептірілген өрік қосылған пирогтар

Кептірілген өрік қосылған пирогтар - хош иісі мен дәмі керемет шайға арналған тағам. Дайындаудың қарапайымдылығына қарамастан, кондитерлік өнімдер өте жақсы! Бұл қажетті - ұн - 3 стакан; - айран - 1 стакан; - өсімдік майы - 1/2 кесе

Жемістерді шырын мен зефир ретінде өңдеу қаншалықты оңай

Жемістерді шырын мен зефир ретінде өңдеу қаншалықты оңай

Пастиланы шырын сығылған кезде қалатын масадан жасауға болады. Бұл әдіс алма, айва, алмұрттың кез-келген түріне жарайды. Бұл қалдықсыз өндіріс болып шығады. Біз жемістер мен жидектердің санын қалағанымызша аламыз. Шырын сыққышқа жүктеуді бастамас бұрын, жемістерді жуыңыз, өзегін алыңыз, жаманның бәрін тазалаңыз, бірақ қабығын қалдырыңыз, онда көптеген пайдалы заттар бар

Жылдам және дәмді жүзім шарабы

Жылдам және дәмді жүзім шарабы

Жүзімнен жасалған шарап - бұл өте танымал сусын, өйткені оны дайындау үшін табиғи ингредиенттер қолданылады. Бұл жүзім шарабының рецепті күрделі емес және көп уақытты қажет етпейді. Сондықтан, тіпті жаңа бастаған үй шаруасындағы әйел де осындай шарапты дайындай алады

Жаңғақ салынған бауырсақ

Жаңғақ салынған бауырсақ

Тамаша сүзбе қамырынан қант-жаңғақ қоспасынан жасалған керемет шай багельдері. Олар тек алты компоненттен дайындалады, бірақ сонымен бірге оларды мерекелік шай ішуге де дайындауға болады. Бұл қажетті - 200 г сүзбе; - 60 г грек жаңғағы

Үйде жасалған бауырсақ

Үйде жасалған бауырсақ

Бауырсақ - бұл жарты ай тәрізді қамырдан жасалған өнімдер. Сіз оларды әртүрлі толтырғыштармен - қант қосылған жаңғақ, қою джем, мармелад, қайнатылған қоюландырылған сүт және басқалармен дайындауға болады. Бұл қажетті - айран - 0,5 литр - ашытқы - 1 кішкентай пакет - 2 жұмыртқа - 100 г маргарин - ұн - жарты стакан қант - тұз Нұсқаулық 1-қадам Ашытқыны айранға құйыңыз, тұрыңыз, сонда бетінде көбік пайда болады

Таңқурай қосылған сүзбе рогельдері

Таңқурай қосылған сүзбе рогельдері

Таңқурай қосылған сүзбе рогельдері - бұл нағыз қуаныш! Сіз оларды бір жарым сағатта пісіре аласыз. Бұл қажетті Алты порция үшін: - сүзбе - 500 г; - сары май - 150 г; - бидай ұны - 2 кесе; - таңқурай - 100 г; - қант - 1 стакан

Мармелад қосылған сүзбе рогельдері

Мармелад қосылған сүзбе рогельдері

Кейде мен өзімді және жақындарымды дәмді тоқаштармен еркелегім келеді. Бірақ егер әдеттегі рецепттер шаршап қалса және сіз жаңа және ерекше нәрсені қаласаңыз, сонымен бірге тамақ дайындауға дайын болсаңыз ше? «Мармелад қосылған сүзбе ботқасы» десертін жасап көріңіз

Жапондық дәмдеуіштердің негізгі түрлері

Жапондық дәмдеуіштердің негізгі түрлері

Жапон тағамдарының ерекшелігі - дайын тағамға түрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер қосылады. Олар оған ерекше дәм мен хош иіс береді. Жапондық дәмдеуіштер түрлі тұздықтарға да қосылады. Өзінің ерекше географиялық жағдайына байланысты, Күншығыс елі оның аумағында өсетін әртүрлі көкөніс дақылдарының кең ассортиментімен ерекшеленеді

Анарды қалай сақтау керек

Анарды қалай сақтау керек

Анар таңғажайып дәмімен ғана емес, сонымен қатар құрамында дәрумендер мен минералдардың барлық спектрін қамтиды. Анар күздің басында піседі, сондықтан, егер ол дұрыс сақталған болса, сіз қысқы авитаминоз кезінде өзіңізді нығайтатын табиғи дәрі-дәрмектермен қамтамасыз ете аласыз

Ас үйде әрдайым сірке суының қандай түрлері болуы керек

Ас үйде әрдайым сірке суының қандай түрлері болуы керек

Сірке суы туралы алғашқы ескерту біздің эрамызға дейінгі V ғасырға жатады. Шарап өндірушілер уақыт өте келе шараптың қышқыл болатынын анықтаған кезде, олар белгілі бір иісі бар сұйықтықты төгіп тастамай, оған басқа қолдануды табуды шешті. Уақыт өте келе, шағу аспаздық өнердің нағыз білгірлерінің ас үйінде өзін қатты орнықтырды

Сірке қышқылын қалай тануға болады

Сірке қышқылын қалай тануға болады

Сірке қышқылы - ас үйдегі таптырмас зат. Ол күнделікті тағамды дайындауда, маринадтарға және басқа да дәмді заттарға қолданылады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер оны қондырғыларды қақтан тазарту үшін және басқа да тұрмыстық мақсаттарда пайдаланады

Нанды ұнсыз жасауға бола ма?

Нанды ұнсыз жасауға бола ма?

Ұнсыз үйдегі нан - бұл 20-30 минут ішінде пеште пісіруге болатын дәмді және пайдалы кондитерлік өнімдер. Бидай ұнын кез-келген ұсақталған жармаға ауыстыруға болады. Дәстүрлі нан бидай немесе қара бидай ұнынан жасалады. Алайда, нан тек жарма ұнынан ғана емес, сонымен қатар кебек, жарма, туралған күріштен немесе жүгері жармасынан да пісірілуі мүмкін

Дәмдеуіштердің ерекшеліктері және оларды сақтау

Дәмдеуіштердің ерекшеліктері және оларды сақтау

Пісіру кезінде көптеген дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер көптеген мыңжылдықтар бойы қолданылған. Тарихта тас дәуірінде адамдар ашық отта пісірілген еттің дәмін жақсарту үшін өткір жапырақтар мен тұқымдарды қолдануды үйренгені туралы дәлелдер бар

Цитрус таяқшалары

Цитрус таяқшалары

Бұл рецептке арналған торттар екі қабатты. Бірінші қабат - қысқа қамыр, екіншісі - цитрус-қаймақ суфлесі. Цитрус текшелері - қарапайым түрде дайындалатын нәзік тағамдар. Бұл қажетті - 1 3/4 кесе ұн; - 1/4 кесе маргарин; - 1 1/4 кесе қант

Ең пайдалы 5 тұқым

Ең пайдалы 5 тұқым

Өсімдік тұқымдары талшықтарға, дәрумендерге және бір қанықтырылмаған майларға, сондай-ақ ақуыздың, минералдардың және басқа да маңызды қоректік заттардың қайнар көзі болып табылады. Көптеген зерттеулер тұқымдардың әр түрлі түрлері дене салмағының жоғарылауына, жүрек ауруына және холестериннің жиналуына жол бермейтінін көрсетті

Салқындатылған қызылша борщін қалай дайындауға болады

Салқындатылған қызылша борщін қалай дайындауға болады

Жақсы үй шаруасындағы әйелдер әрдайым қоймада көптеген бос орындарға ие - мұздатылған көкөніс қоспаларынан, сорпалардан, саңырауқұлақтардан маринадтарға және маринадталған қиярға дейін. Олар үшін, мысалы, маринадталған қызылша борщі сияқты орыс тағамдарының ащы тамағын дайындау қиын болмайды

Сәбіз және апельсин қосылған жаңа піскен қырыққабат салаты

Сәбіз және апельсин қосылған жаңа піскен қырыққабат салаты

Апельсин витамині Қырыққабат салаты - жаңа, жеңіл және дәмді - жылдың кез келген уақытында дайындалуы мүмкін. Бірақ бұл әсіресе жазда, жаңа сатылған жұмсақ қырыққабат пайда болған кезде жақсы. Бұл қажетті ақ қырыққабат - 500-700 грамм, орташа мөлшердегі сәбіз - 1 дана, тәтті апельсин - 2 дана, шарап немесе бальзам сірке суы - 1-2 ас қасық, зәйтүн майы - 2 ас қасық мүкжидек - 2 ас қасық дәміне қарай тұз бен қант

Сангрияны қалай дайындауға болады

Сангрияны қалай дайындауға болады

Испан тілінен аударғанда сангрия сөзі «бұқаның қаны» дегенді білдіреді. Сондықтан бұл сусынның классикалық нұсқасы құрғақ қызыл шарапты пайдалануды қамтиды. Алайда көптеген рецепттер бар, олар бойынша сангрия шампан шамын еске түсіретін ақ немесе жарқыраған испан шарабы негізінде жасалады

Неліктен күнбағыс майы Ресейде танымал болды

Неліктен күнбағыс майы Ресейде танымал болды

Күнбағысты алғаш рет Ресейге Петр І әкелді, ол Голландияда жарқын үлкен гүлді көріп, кішкентай күнді еске түсіретін сыртқы түрімен баурап алды. 19 ғасырдың аяғында орыс кәсіпорындары күнбағыс майын өнеркәсіптік масштабта шығара бастады, өйткені ол халық арасында өте танымал болды

Мангостан дегеніміз не?

Мангостан дегеніміз не?

Мангостин - бұл экзотикалық жеміс, мангостан, гарциния және мангкут деп те аталады. Ол Clusiaceae тұқымдасына жатады, Гарциния туысы және биіктігі 25 метрге жететін, қоңыр қабығы және пирамидалы тәжі бар мәңгі жасыл жеміс ағашында өседі. Нұсқаулық 1-қадам Бұл өсімдіктің жапырақтары сопақша-ұзынша пішінді және әртүрлі түстерге ие - жоғарғы жағында қою жасыл, ал төменгі жағында сары-ашық жасыл

«Құлпынай можито» торты

«Құлпынай можито» торты

Торт өте жеңіл және нәзік. Терапия сіздің аузыңызда ериді. Әк, жалбыз және құлпынай тәрізді дәмдер. Өте дәмді және орташа тәтті кілегеймен майланған бисквиттен тұрады. Бұл қажетті - 14 ас қасық түйіршіктелген қант - 500 г қаймақ - 4 ас қасық

Ашытқысыз айранға құйылған құймақ: оңай дайындалу үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Ашытқысыз айранға құйылған құймақ: оңай дайындалу үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Құймақ - бұл таңғы асқа немесе тіскебасарға тамаша дәмді тағам. Балға, қоюландырылған сүтке немесе шоколадқа себілген бұл десерт әсіресе балаларға ұнайды, сондықтан балалы отбасыларда құймақ үстелге жиі «қонақ» болады. Пісірудің артықшылығы - кез-келген қамырдан оңай және қарапайым дайындалады:

Шоколад трюфельдерін жасаудың 3 қарапайым тәсілі

Шоколад трюфельдерін жасаудың 3 қарапайым тәсілі

Жақындарыңызды еркелету үшін қымбат тәттілерді сатып алудың қажеті жоқ! Өз қолымен жасалған шоколад трюфельдері әлдеқайда дәмді және пайдалы. Мұндай нәзік нәзіктік ешкімді бей-жай қалдыруы екіталай. Егер сіз осы сәнді тәттілерді әдемі жасалған қорапқа салсаңыз, сіз ерекше және өте шынайы сыйлық аласыз

Манго суфле торты

Манго суфле торты

Суфель пирогтары кәдімгі пирожныйларға қарағанда әрдайым нәзік болады. Манго үстіңгі қабаты манго шырынынан дайындалады, ал суфлеге манго дәмі бар балалар тағамының банкасын қосу керек - ол өте жұмсақ, әуе болып шығады. Бұл қажетті Сегіз порция үшін Торт үшін:

Шоколад негізіндегі зефир

Шоколад негізіндегі зефир

Маршмал - тамыры Франциядан бастау алатын зефир мен зефирдің жақын туысы. Балалардың батыстағы кинотеатрда оны отқа жағып, оны таяққа байлап қоятыны нәзік тағамдар: содан кейін ол одан әрі әуе болады … Ал біз оның шырындылығын ұнтақталған шоколад печеньелерімен көлеңкелендіреміз

Пасха жұмыртқаларын зефирден қалай жасауға болады

Пасха жұмыртқаларын зефирден қалай жасауға болады

Пасха торттарына жақсы қоспа Пасха жұмыртқасы түріндегі тәттілер болады. Мен оларды зефирден дайындауды ұсынамын. Оларды жасау өте оңай, ал дәмі керемет! Бұл қажетті - ақ шоколад - 1 бар; - зефир - 1 бума; - кондитерлік ұнтақ

Rolls Unagi Maki

Rolls Unagi Maki

Унаги маки орамдары - классикалық жапон тағамы. Оларды дайындау технологиясы кәдімгі орама жасау кезінде әдеттегідей сыртта күрішпен пісірілмегендіктен, нори балдырларына оралғандығында. Унаги маки орамдары күннің шығатын елінде өте танымал және тәбетті немесе негізгі тағам ретінде қызмет етеді

Үйде сәтті шиыршықтар

Үйде сәтті шиыршықтар

Бүгінгі күні көптеген адамдар орамдарды үйде қалай дайындауға болатындығын іздейді. Әрине, сіз өзіңізді оңай дайындауға болатын сушидің әр түрлі түрлері бар. Өкінішке орай, Lucky Roll Ресейде үлкен танымалдылыққа ие бола алмады, бірақ көптеген ағылшын тілді елдердегі мейрамханаларда үлкен жетістіктермен ұсынылады

Торт «төрт тілек»

Торт «төрт тілек»

Кекстерді әр күнге де, қонақтарға да дайындауға болады. Толтырудың арқасында тағам өте дәмді және ерекше болып шығады. Бұл қажетті - 200 г маргарин - 200 г қант - 5 жұмыртқа - көкнәр - 50 г бадам - ақ шоколад - кептірілген жемістер - наубайшы ұнтағы - 400 г ұн Нұсқаулық 1-қадам Алдымен сіз тортқа толтырғышты дайындауыңыз керек

Вегетариандық сорпаларды қалай дайындау керек: 2 қарапайым рецепт

Вегетариандық сорпаларды қалай дайындау керек: 2 қарапайым рецепт

Егер сіз мәзіріңізге вегетариандық сорпалар қосқыңыз келсе, бірақ оны қалай жасау керектігін білмесеңіз, мұңаймаңыз. Төменде біз бірінші тағамдардың қарапайым және дәмді рецепттерін қарастырамыз, оларды дайындау үшін ешқандай ет пайдаланылмайды

Қарапайым консервіленген балық сорпасын қалай жасауға болады

Қарапайым консервіленген балық сорпасын қалай жасауға болады

Күн сайын біз қиындықтарға тап боламыз - түскі асқа не пісіру керек? Ақыр соңында, мен тағамдарды әртараптандырғым келеді. Кішкентайлардың да көңілін табу кейде қиынға соғады. Бұл қажетті 1 - картоп - 1 кг 2 - консервіленген сауралар - 1-2 банка 3 - пияз - орташа пияз 4 - тұз - дәміне қарай 5 - май - дәміне қарай 6 - лавр жапырағы, жасыл

Сорпаны ет сорпасымен дайындау қаншалықты оңай

Сорпаны ет сорпасымен дайындау қаншалықты оңай

Сорпа - егер сізде сорпа дайын болса, жылдам тамақтанудың бірі болып табылады. Сорпалар толығымен диеталық өнім болып саналады, әсіресе оны дайындау үшін көкөніс немесе тауық сорпасын қолдансаңыз. Сіздің назарыңызға сорпаларға арналған екі қарапайым рецепт ұсынамыз

Баяу пеште балық кастрюлін қалай дайындауға болады

Баяу пеште балық кастрюлін қалай дайындауға болады

Балықтан жасалған тағамдар ағзаға өте пайдалы. Балықтың құрамында витаминдердің, селен, кальций, фтор, мырыш, фосфор және басқа да барлық түрлердің мөлшері өте көп. . Бұл қажетті - 300 грамм балық филесі (кез-келген балықты алуға болады)

Балмен пісірілген асқабақ: рецепт

Балмен пісірілген асқабақ: рецепт

Асқабақ дәрумендерге, минералдарға және микроэлементтерге өте бай, ол медициналық, балалар мен диеталық тамақтануда өте жоғары бағаланады. Бірақ сонымен бірге оның тағы бір талассыз артықшылығы бар - калория мөлшері төмен, бұл сіздің фигураңызға зиян келтірмейтін керемет дәмді және пайдалы десерттер дайындауға мүмкіндік береді

Алма қуырылған шошқа етін қалай дайындау керек

Алма қуырылған шошқа етін қалай дайындау керек

Ет пен жемістің үйлесімі кейбіреулерге оғаш болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл тағам дайындауда жиі кездеседі. Мысалы, алма жиі қолданылады. Оларды қуырылған шошқа етімен дайындау да қызықты болады. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:

Асқабақтан қандай тағамдар жасауға болады

Асқабақтан қандай тағамдар жасауға болады

Асқабақтың бірегейлігі бар, оның құрамында витаминдер, минералдар, талшықтар, өмір үшін маңызды әр түрлі микроэлементтердің мөлшері өте көп. Сондықтан, өте дұрыс шешім - бұл көкөністен тағамдарды мүмкіндігінше жиі дайындау. Асқабақ диетаны әртараптандыруға мүмкіндік береді, өйткені сіз тек ботқаны бұқтырып немесе пісіріп қана қоймай, оны пісірілген тағамдар мен әртүрлі өсімдік қоспаларында да қолдана аласыз

Джамбалаяны қалай жасауға болады

Джамбалаяны қалай жасауға болады

Джамбалая - күрішке негізделген тағам. Міндетті ингредиенттер - жасыл болгар бұрышы, сабақты балдыркөк және пияз, барлық басқа ингредиенттер сіздің қалауыңыз бойынша әр түрлі болуы мүмкін. Бұл жағдайда аңшылық шұжықтары мен тауық еті қосылған жамбалаяны пісірейік, ол өте қанағаттанарлық болып шығады

Асқабақтың жылдам корица пирогы

Асқабақтың жылдам корица пирогы

Асқабақ пирогтары өте дәмді болып шығады, бірақ кейде сіз оны ас үйде ұзақ уақыт араластырғыңыз келмейді. Сондықтан уақытты үнемдеу және отбасыңызды еркелету үшін тез асқабақ пирогын даршынмен жасаңыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Сұлы печеньесін дайындау

Сұлы печеньесін дайындау

Сұлы печеньесі таңғы асқа өте ыңғайлы, сонымен қатар сүт тағамдарынан да дәм татуға болады. Сұлы печеньесі пайдалы, өйткені олар кобальт, йод, темір, марганец, кремний, күкірт, фосфорға, сондай-ақ А, Е, К және В дәрумендеріне бай сұлы майынан тұрады

Сұлы печеньесін қалай дайындауға болады

Сұлы печеньесін қалай дайындауға болады

Сұлы печеньесін ересектер де, балалар да жақсы көреді. Оны дайындау өте оңай, ал қажетті ингредиенттер әрдайым дерлік қолда болады. Бір стакан сүті бар қытырлақ және ұнтақ печенье - бұл күннің керемет бастамасы. Бұл қажетті - 170 гр

Асқабақ пен рум қосылған цитрус пирогы

Асқабақ пен рум қосылған цитрус пирогы

Цитрус пен ромның арқасында ерекше торт өте тәтті, бірақ қантты емес. Қызықты дәмдеуіштер торттың ерекше дәміне ерекше дәм мен ерекше хош иіс қосады. Бұл қажетті - асқабақ (700 г); - лимон (1 дана); - қызғылт сары (1 дана)

Маннаны жемістермен қалай дайындауға болады

Маннаны жемістермен қалай дайындауға болады

Егер үйде қосымша айран мен жеміс бар болса, онда манна дайындауға болады. Манникті дайындау өте оңай, бірақ сонымен бірге өте дәмді торт. Оның құрамында жарма бар екендігіне қарамастан, оны жек көретіндерге де тартады. Мен бұл пирогты таңғы асқа дайындағанды жақсы көремін, демалыс күндері сіз отбасыңызды дәмді тоқаштармен оңай және тез қуанта аласыз

Баяу пеште қара өрік қосылған тауық еті

Баяу пеште қара өрік қосылған тауық еті

Қара өрік қосылған тауықтың төс еті талғампаз және қышқыл дәмге ие, бұл сөзсіз ең талапшыл және ашкөз гурмандарды да қуантады. Баяу пеште қара өрік қосылған тауық етін дайындау оңай, ал пісіру процесі көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - тауықтың төс еті (500 г)

Асқабақтан жасалған тағамдар. Рецепттер

Асқабақтан жасалған тағамдар. Рецепттер

Ресейде асқабақ танымал көкөністердің қатарына кірмейді және бұл мүлдем бекер. Асқабақ целлюлозасы дәрумендерге, қантқа, талшыққа, ақуызға бай. Асқабақтың мәзірі әр түрлі болуы мүмкін, одан сорпа, жарма, қуырылады, толтырылады, салаттар жасалады

Асқабақ сорпасын цуккини арқылы қалай жасауға болады

Асқабақ сорпасын цуккини арқылы қалай жасауға болады

Барлық пайдалы тағамдар өте қорқынышты болып көрінеді! Бірақ іс жүзінде бұл жағдайдан алыс! Бұл қарапайым асқабақ пен цуккини сорпасын қолданып көріңіз, әрі пайдалы, әрі дәмді, әрі пайдалы тамақтана аласыз. Бұл қажетті Асқабақ 500г цуккини 1 дана (немесе үлкен болса, жартысы) картоп 2 дана орташа 1 орташа сәбіз ірімшік (мөлшері маңызды емес, соғұрлым көп, дәмді) сарымсақ (3 түйір) тұз бұрыш крутондар (мен глутоматсыз ірімшік қосылған ақ крутонда

Алма кростатын ірімшікпен қалай жасауға болады

Алма кростатын ірімшікпен қалай жасауға болады

Кростати итальяндық пирог деп аталады, ол туралы Николай Васильевич Гоголь өте жағымпаздықпен айтты. Кростату түрлі пломбалармен дайындалады. Мен оны алма мен чеддар ірімшігімен пісіруді ұсынамын. Пісірілген тағамдар таңғажайып дәмді! Бұл қажетті - алма - 3 дана

Пеште тауықты қалай бұқтыруға болады

Пеште тауықты қалай бұқтыруға болады

Пеште тауықты бұқтыру өте ыңғайлы, және бұл процесс арнайы дағдыларды қажет етпейді. Тауық еті көкөністер мен саңырауқұлақтармен, кептірілген жемістер мен шараппен жақсы үйлеседі, ал сіз аз мөлшерде беконның көмегімен ыдысқа ерекше дәм қосуға болады

Асқабақ қосылған дәмді тауық еті

Асқабақ қосылған дәмді тауық еті

Тәбетті витаминді тағам - асқабақпен хош иісті кілегейлі тұздыққа бұқтырылған тауық еті. Макаронмен немесе күрішпен өте ыңғайлы, оны пісіру бір сағаттан аз уақытты алады, жаңа піскен қызанақ, салат декор ретінде қолданыла алады. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Ет қосылған өткір асқабақ

Ет қосылған өткір асқабақ

Асқабақтың қаншалықты пайдалы екенін бәрі біледі. Ол дәрумендер мен минералдарға өте бай және ұйқы безінің жұмысын жақсартуға көмектеседі. Диеталық тамақтануға ұсынылады және диабетиктер үшін өте қолайлы. Асқабақ пен ет - бұл барлық туыстары мен достарының бағасына ие болатын ерекше комбинация

Асқабақ пен сәбіз қосылған дәмді қырыққабат бұқтырғышын қалай жасауға болады

Асқабақ пен сәбіз қосылған дәмді қырыққабат бұқтырғышын қалай жасауға болады

Асқабақ пен сәбіз қосылған бұқтырылған қырыққабатты ет немесе балықпен бірге беруге болады. Бұл тағам вегетариандықтарға да ұнайды. Өте қарапайым және керемет дәмді. Бұл қажетті - 300 г ақ қырыққабат, - 250 г асқабақ, - 1 сәбіз, - 1 пияз, - 2 ас қасық

Қызыл борщ - тамақ дайындауға арналған рецепт

Қызыл борщ - тамақ дайындауға арналған рецепт

Дәстүрлі украиндық борщ - бұл нағыз үй шаруасындағы әйелдің ең үлкен құпиясы, ол, әрине, оның тағамдарын басқалардан ерекшелейтін бірнеше ерекшелікке ие. Бірегей, бай, дәмді және ыстық - бұл борщ кез-келген түскі астың сәніне айналады. Қажет нәрсе Шетелдіктер қызыл борщты сенімсіз түрде «қайнатылған салат» деп атайды, бірақ көп ұзамай олар керемет дәмдік ерекшеліктерге қанық болып, рецепт сұрайды

Апельсиннің артықшылықтары

Апельсиннің артықшылықтары

Ашық қызғылт сары апельсиндер көзге, ішке рахат. Сонымен қатар - адам денсаулығына үлкен пайдасы бар. Бұл жемістің тарихи отаны саналатын Қытайдың тұрғындары толығымен жүз жылдықтар болғаны таңқаларлық емес. Алайда, апельсиннің артықшылығы ұлтына және адамның жасына қарамастан, барлығына даусыз

Апельсин қосылған тағамдар әр күнге арналған

Апельсин қосылған тағамдар әр күнге арналған

Шырынды тәтті және қышқыл апельсиндер - жеңіл тағамдар үшін жақсы нұсқа, бірақ онымен шектелмейді. Олар көптеген тағамдармен, соның ішінде құс етімен, етпен, көкөністермен үйлеседі және қарапайым пирогтың дәмді салмағы бола алады. Апельсин тағамдарын күн сайын көріңіз - салат, негізгі тағам немесе десерт

«Үш ірімшік» пиццасы

«Үш ірімшік» пиццасы

Бұл қажетті - 350 г бидай ұнынан жасалған ұн - 7 г құрғақ ашытқы - тұз және ұнтақталған қара бұрыш - 1 ас қасық. л. зәйтүн майы - 150 г үгітілген моцарелла - 200 г қызанақ соусы - майдалап туралған 2 кішкентай қызанақ - 1 ұсақ туралған пияз - 150 г үгітілген пармезан - 150 г үгітілген моцарелла - 150 г үгітілген қатты ірімшік - кейбір құрғақ орегано Нұсқаулық 1-қадам Үлкен ыдысқа ұн мен ашытқыны електен өткізіп, тұз бен бұрыш салыңыз

Теңіз өнімдерімен пицца - итальяндық тағамдар

Теңіз өнімдерімен пицца - итальяндық тағамдар

Теңіз пиццасы - экзотикалық дәмді ұнатушылар үшін нағыз қуаныш. Жеңіл сіңімді ақуыздың, йодтың, дәрумендер мен теңіз өнімдерінің құрамындағы микроэлементтердің бай болуына байланысты бұл тағам да өте пайдалы. Итальяндық теңіз пиццасын жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Тәтті чилиді қалай жасауға болады

Тәтті чилиді қалай жасауға болады

Чили тұздығы аттас ыстық бұрыш пен қанттан жасалады. Осы компоненттердің арқасында ол ерекше өткір-тәтті дәмге ие болады және оны ұзақ уақыт сақтауға болады. Бұл тұздық Азия, Латын Америкасы, Мексика тағамдарында және басқаларында өте танымал

Ащы тағамды сүйетіндерге арналған чили рецепті

Ащы тағамды сүйетіндерге арналған чили рецепті

Мексикада қаншалықты таңғажайып, құнарлы және ащы тағам бар екенін білу үшін олардың мейрамханасында кем дегенде бір рет тамақтану керек. Ең танымал тағам - чили. Мексикада чили екі жолмен дайындалады. Бірінші және ең танымал - чили кон карне (етпен пісірілген)

«Өрік экстраваганза» джемі

«Өрік экстраваганза» джемі

Бұл джем тәтті тісі барларға өте қолайлы. Егер біреудің өз бағы болса, бұл - толық бата. Мұнда шие, жүзім, алма, қарлыған, шырғанақ, қарақат және қара өрік өседі. Осының бәрінен сіз әртүрлі тәтті препараттар жасай аласыз - компоттардан желе дейін

Қара бұрыш және оның ағзаға пайдалы қасиеттері

Қара бұрыш және оның ағзаға пайдалы қасиеттері

Сіз қара бұрыш бұршағының не екенін білесіз бе? Бұл тропикалық ормандарда өсетін 15 метрге дейін жүзім, оның тамақ алуға мүмкіндік беретін ауа тамыры бар. Қара бұрыш өзінің пайдалы қасиеттерімен кең танымал болды. Қара бұрыштың гүлдері - ұзындығы 10 см-ге дейін борпылдақ гүлшоғырлар, жемісі - друпа

Қарақат неге пайдалы?

Қарақат неге пайдалы?

Қара қарақат қарлыған отбасына жатады, бұл хош иісті дөңгелек жемістері бар кішкентай жапырақты бұта. Қара қарақат тамақ дайындауда, сондай-ақ халықтық медицинада үлкен қолдануды тапты. Қара қарақаттың пайдалы қасиеттері Қарақаттың құрамына В тобындағы дәрумендер, каротин, К және Р дәрумендері, қанттар, пектиндер, таниндер, эфир майы, калий, фосфор және темір тұздары кіреді

Итмұрыннан тосап қалай дайындалады

Итмұрыннан тосап қалай дайындалады

Итмұрын С витаминіне бай, сондықтан одан компоттар мен джем өте пайдалы. Итмұрын джемін дайындау үшін сізге ірі, етті жидектерді таңдау керек. Оларды тұқымдардан тазарту оңайырақ. Бұл қажетті аршылған итмұрын - 1 кг .; су - 3 стақан

Даршын және ванильді кілегей тұздығы қосылған даршындар

Даршын және ванильді кілегей тұздығы қосылған даршындар

Синабондар - бұл американдық тағамдарға жататын десерт. Сексен минут ішінде дайындалады. Бұл қажетті Он екі порция үшін: - сүт - 1 стакан; - маргарин - 1, 3 стакан; - қант - 1/2 кесе; - бидай ұны - 4 кесе; - қант ұнтағы - 1, 5 кесе

Шабдалы мен даршыннан жасалған муфталарды қалай жасауға болады

Шабдалы мен даршыннан жасалған муфталарды қалай жасауға болады

Кекстер - бұл бір шаққанға арналған кішкентай кекстер. Олар ересектерге де, балаларға да ұнайды. Шабдалы кесектері бар әуе десертін үйде дайындау өте оңай. Бұл қажетті - 280 г ұн; - бір жарым шай қасық пісіретін ұнтақ; - шай қасық ұнтақталған даршын

Тауықты зімбір және шабдалымен қалай дайындау керек

Тауықты зімбір және шабдалымен қалай дайындау керек

Тауық еті аз калориялы, бірақ ақуызға бай және адам ағзасына оңай сіңеді. Сондықтан, сіздің мәзіріңізде ол жиі пайда болады, соғұрлым жақсы. Көптеген дәмді және пайдалы тауық тағамдары бар. Шабдалымен және зімбірмен көріңіз. Бұл қажетті 4 тауықтың төс еті

Шабдалы қосылған ащы тұздықтағы шошқа еті

Шабдалы қосылған ащы тұздықтағы шошқа еті

Шошқа еті әрдайым шырынды және хош иісті болып шықпайды, көп нәрсе пісіру әдісіне және таңдалған етке байланысты. Бұл рецепт үшін сіз майсыз шошқа филесін қабылдауыңыз керек. Ащы тұздық тағамға өзіндік ерекшелік қосады, шошқа еті өте шырынды және жұмсақ болып шығады

Апельсин тұздығы қосылған шошқа еті

Апельсин тұздығы қосылған шошқа еті

Пісірілген шошқа еті мен апельсин тұздығының қосындысы бұл тағамға ерекше дәм береді. Мұндай күтім өзінің ерекше дәмімен ғана емес, сонымен қатар әдемі көрінісімен де қуантады. Бұл қажетті - 1 кг интрекот; - бір шөкім кептірілген насыбайгүл

Тұздық қосылған «Мерекелік» шошқа еті

Тұздық қосылған «Мерекелік» шошқа еті

Бірде-бір мерекелік дастархан етсіз болмайды. Оны дайындау, әдетте, көп уақыт пен күш жұмсайды. Бірақ «мерекелік» деп аталатын шошқа рецепті стереотиптерді толығымен жояды. Бұл тағамды дайындау үшін ең аз уақыт қажет, ал нәтиже сіздің барлық қонақтарыңызды таң қалдырады

Қызыл қарақат тұздығы қосылған кокос маннасы

Қызыл қарақат тұздығы қосылған кокос маннасы

Егер сіз манниктердің классикалық рецептіне кокос қоссаңыз, сіз таңғы асқа мүлдем жаңа түпнұсқа тағам аласыз. Кокос маннасы шырын негізінде дайындалған тәтті және қышқыл жидек тұздығын толықтырады. Бұл қажетті - 450 мл сүт; - 160 г манна

Салтизонды қалай дайындауға болады

Салтизонды қалай дайындауға болады

Салтисон - поляк тағамы, «орыстанған» неміс мылжыңының ең жақын туысы. Салтисон іштен дайындалады және қарапайым, ауылдық тағам, бірақ өте дәмді. Селитсонның түрлері Қарапайым шаруа тағамдарының кез-келген тағамы сияқты, сальтисонда да бір ғана рецепт жоқ

Еттен күріш сорпасын қалай жасауға болады

Еттен күріш сорпасын қалай жасауға болады

Ет шарлары бар күріштен жасалған сорпа - бұл ересектерге ғана емес, балаларға да жағымды әрі пайдалы тағам. Рас, оның құрамы әр түрлі болуы мүмкін. Мысалы, күріштің орнына қарақұмық немесе бұршақ жиі қолданылады. Сондай-ақ, тефтели сорпасын дайындау барысында сіз картопсыз жасай аласыз

Қызанақты қалай өңдеуге болады

Қызанақты қалай өңдеуге болады

Тек ауру, пісіп кеткен немесе зақымдалған жемістер өңдеуге мүлдем жарамсыз. Қызанақтарды жинау түріне байланысты әр түрлі тәсілдермен өңдейді. Бұл қажетті - бірдей пісетін қызанақ; - 12 литр суға 700-800 грамм тұз; - аскөк, шие жапырақтары

Қызғылт сары салатты қалай жасауға болады

Қызғылт сары салатты қалай жасауға болады

Дәмді балық салаты сізге көптеген жағымды эмоциялар сыйлайды. Ол жүрек түрінде дайындалған және романтикалық немесе мерекелік түскі ас үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - лосось (консервіленген немесе ысталған), 200 г; - қияр (маринадталған немесе жаңа), 3 дана

Сиыр жүрегі мен жаңғақтардан тұратын салат

Сиыр жүрегі мен жаңғақтардан тұратын салат

Майонезбен кәдімгі салаттар қазірдің өзінде скучно болған кезде, мәзірді қайнатылған сиыр жүрегінен дәмді және өте қанағаттандыратын тағамдармен әртараптандыруға болады. Және мұндай салатқа арналған дәм көп мөлшерде грек жаңғағын қосады. Бұл қажетті - орташа мөлшердегі сиыр жүрегі

«Жүрек» салаты

«Жүрек» салаты

«Жүрек» салаты дастарқанға әдемі, дәмі үйлесімді, сондықтан оның орны тек мерекелік дастарқан үстінде. Бұл рецептте тек тұздалған ірімшік пен тек тәтті соя тұздығы қолданылатындығын ескеріңіз. Дәл осы өнімдер тағамға белгілі бір дәм мен контраст береді

Дәстүрлі орыс қырыққабат сорпасын қалай дайындау керек

Дәстүрлі орыс қырыққабат сорпасын қалай дайындау керек

Рекордты сорпа - «қырыққабат сорпасы» бүкіл орыс дәстүрлі тағамдарының бастаушысы болып саналады. Ол тоғызыншы ғасырда, айтпақшы, бізге Византиядан әкелінген қырыққабатпен бір мезгілде пайда болды. Бұл қажетті - 1,5 кг қырыққабат

Сиыр етінен қайнатылған салатты қалай жасауға болады

Сиыр етінен қайнатылған салатты қалай жасауға болады

Етті қоректік заттардың максималды мөлшерін сақтайтын етіп пісірудің ең жақсы тәсілі - қайнату. Бұл әдіс әсіресе қатал сиыр етіне жарайды. Пісірілген ет дербес тағам ретінде берілуі мүмкін немесе салат құрамына кіре алады. Етті дұрыс дайындау Шошқа етінен айырмашылығы, диеталық ет санатына жататын сиыр етінде көбінесе тығыз тығыз тамырлар пайда болады, олар пісіру уақытын көбейтеді, еттің жақсы қайнап, жұмсақ болуына жол бермейді

Ветчина мен крутон қосылған ірімшік сорпасы

Ветчина мен крутон қосылған ірімшік сорпасы

Ветчина мен крутон қосылған кілегейлі ірімшік сорпасы өте нәзік, жағымды ірімшік дәмімен шығады. Сорпа сіздің мәзіріңізді әртараптандырады, сізді де, сіздің отбасыңызды да қуантады. Бұл қажетті - су - 2 литр; - ветчина - 120 грамм

Тауық бауырының күріш пудингін қалай жасауға болады

Тауық бауырының күріш пудингін қалай жасауға болады

Күріш пен тауық бауыры қосылған пудинг - жеңіл кешкі ас үшін ең жақсы нұсқа. Тағам өте нәзік болып шығады, ал пісіру көп уақытты қажет етпейді. Қажет болса, бауырдың орнына басқа органдардың етін қолдануға болады. Сонымен, сіз өзіңіздің ерекше рецептіңізді жасайсыз

Жалқау тұшпара бар ма

Жалқау тұшпара бар ма

Үй шаруасындағы әйелдер кейде тұшпара өз қолдарымен жасауға үлгермейді. Бұл процесс бір сағаттан артық уақыт алуы мүмкін. Бұл дәмді тағамға лайықты балама жалқау тұшпара түрінде табылғаны жақсы. Бұл қажетті - ұн; - су; - тұз

Форельдегі балық сорпасы: қарапайым талғампаз тағам

Форельдегі балық сорпасы: қарапайым талғампаз тағам

Форель тек жақсы дәмге ие емес, сонымен қатар өте пайдалы. Оның құрамында адам ағзасына қажетті дәрумендер мен амин қышқылдарының саны өте көп. Бұл балықтан көптеген түрлі тағамдар дайындауға болады, мысалы, тіпті гурманның көңілінен шығатын сорпа

Фрикадельмен көкөніс сорпасы

Фрикадельмен көкөніс сорпасы

Бұл маусымдық сорпа үй шаруасындағы әйелдер үшін құтқарушы болып табылады. Онда сіз маусымдық көкөністерді пайдалана аласыз және пайдалануыңыз керек. Дәмді және пайдалы. Бұл қажетті - 2 кішкентай цуккини - 2 тәтті болгар бұрышы - 4 орташа картоп - 4 кішкентай сәбіз - 2 пияз - бірнеше түйір сарымсақ - 3-4 қызанақ - 1 ас қасық томат пастасы - 500 г тартылған ет - бірнеше тілім ақ нан - 1 жұмыртқа - 1 литр су немесе алдын ала дайындалған сорп

Дәмді тефтели сорпасы

Дәмді тефтели сорпасы

Ең дәмді әрі жылдам алғашқы тағамдардың бірі - ет тартылған ет тартылған сорпа. Қаласаңыз, сіз бұл тағамды көкөністермен және түрлі дәнді дақылдармен жақсартуға болады. Бұл қажетті - 300 грамм ұсақталған шошқа еті мен сиыр еті

Ет шарлары мен көкөністер қосылған сорпа

Ет шарлары мен көкөністер қосылған сорпа

Котлеттерге көкөніс сорпасын дайындауға арналған классикалық рецепт. Сорпа түскі ас үшін өте қажет. Бұл өте қанағаттанарлық және жұмыс күнінің соңына дейін күш пен қуат береді! Бұл қажетті - үлкен кастрюль; - пияз 1 дана; - балдыркөк 1 сабақ

Ет сорпасын қалай дайындау керек - қадамдық рецепт

Ет сорпасын қалай дайындау керек - қадамдық рецепт

Сорпалар әр адамның диетасында болуы керек, өйткені олар ас қорыту жүйесін қалыпқа келтіреді және иммундық жүйені нығайтуға қызмет етеді. Ең танымал алғашқы тағамдардың бірі - бұл өте дәмді, ауыз қуыратын және бай болатын сорпа. Ет сорпасын дайындайық

Тавуклу палауын қалай дайындау керек

Тавуклу палауын қалай дайындау керек

Тавуклу палауы - тауық еті қосылған күріш. Палау - түрік тағамдарының негізгі гарнирлерінің бірі. Түркиядағы күріш ұнтақталған. Күрішті жабыспайтын кастрюльде пісіру жақсы. Бұл өте пайдалы және дәмді тағам болып шығады. Бұл қажетті - 300 г тауық еті - 1 стакан күріш - су - қызыл ащы бұрыш - 75 г май - тұз - қара бұрыш - дәміне қарай карри - 1 ас қасық

Лосось карпачциосын қалай жасауға болады

Лосось карпачциосын қалай жасауға болады

Классикалық карпаччо - зәйтүн майы мен лимон шырынын арнайы тұздығымен майдалап туралған сиыр целлюлозасы. Уақыт өте келе, бұл термин әртүрлі тағамдардан - ет пен балықтан алма мен картопқа дейінгі тағамдарды белгілей бастады. Тек кесінділердің пішіні өзгеріссіз қалды - мөлдірлікке дейінгі ең жұқа тілімдер

Жылдам пісіру - дәмді пирог дайындау

Жылдам пісіру - дәмді пирог дайындау

Үйде сіз пісіруге көп уақыт пен күш жұмсамай, дәмді пирогтарды дайындай аласыз. Экспресс рецептерін меңгеріңіз, олар қонақтар күтпеген жерден келген жағдайда көмектеседі. Жаңа ингредиенттер қосу арқылы тәжірибе жасаңыз. Мүмкін сіз өзіңіздің қызықты нұсқаңызды ойлап таба аласыз

Көзді қалай пісіруге болады

Көзді қалай пісіруге болады

Гөзлеме - түрік тілінен жалпақ нан деп аударылған. Жұқа қамырдан жасалған. Жұқа қамырды юфка деп те атайды. Толтырғыш ретінде сіз шпинат, ет, ірімшік, сүзбе қолдануға болады. Бұл қажетті - 500 г айран - 1 шай қасық тұз - 1/2 шай қасық

Тәтті жеміс пирогтарының қарапайым рецептері

Тәтті жеміс пирогтарының қарапайым рецептері

Көптеген адамдар өз өмірін тәттісіз елестете алмайды. Пирогтар, кәмпиттер, шоколадтар - мұның бәрінен бас тарту мүмкін емес. Енді сіз әртүрлі тәттілерге арналған көптеген рецепттерді таба аласыз, бірақ үйдегі пирогтар бәсекелестікке қабілетсіз, әсіресе оларды дайындау қиын емес

Баклажанның уылдырығы

Баклажанның уылдырығы

Баклажанның уылдырығы пайдалы. Бірақ ол өзбек дәмді нанымен немесе жаңа піскен үй нанымен кебабпен берілсе, өте дәмді болады. Бұл қажетті - 2 кг баклажан; - 5-6 дана. болгар бұрышы; - 3 қызанақ; - 1 пияз; - 3 түйір сарымсақ

Майонезбен жылдам пирогты қалай пісіруге болады

Майонезбен жылдам пирогты қалай пісіруге болады

Қарапайым ингредиенттерді пайдаланып, кешкі шайыңызды толықтырады. Дәмді және өте қарапайым, көріңіз. Бұл қажетті - жарты стакан майонез (200 мл стакан), - 2 жұмыртқа, - жарты стакан қант (200 мл стакан), - 1 стакан бидай ұны (200 мл шыны), - 50 грамм кептірілген өрік (кез-келген затпен ауыстырылуы мүмкін), - 10 грамм пісіру ұнтағы, - дәміне қарай тұз

Саңырауқұлақ пен ірімшік пирогын қалай жасауға болады

Саңырауқұлақ пен ірімшік пирогын қалай жасауға болады

Егер сіз қонақтарды қалай еркелетуді білмесеңіз, онда ірімшікпен ең нәзік, мейірімді және қарапайым саңырауқұлақ пирогын дайындаңыз. Оның дәмі ғана емес, сонымен қатар әдемі көрінеді, сондықтан оны мерекелік үстелге ұсыну ұят емес. Бұл қажетті -0,5 кг саңырауқұлақтар -300 г ұн -3 жұмыртқа -300 г жұмсақ ірімшік -350 г картоп -220 г май қаймақ -120 г маргарин немесе май -тұз, бұрыш және дәмдеуіштер дәміне қарай Нұсқаулық 1-қадам Маргаринд

Тұздықты қалай сақтауға болады

Тұздықты қалай сақтауға болады

Тұздықтар тағамдарға ерекше дәм береді. Сіз оларды өзіңіз жасай аласыз немесе супермаркеттен танымал өндірушінің құмырасын сатып ала аласыз - бәрі сіздің аспаздық шеберлігіңізге және сіз ұсынғалы отырған тағамға байланысты. Алайда, кейде тұздықтың бір бөлігі қолданылмай қалады

Нені не дайындауға болады

Нені не дайындауға болады

Тоңазытқыш іс жүзінде бос тұрған шкафта ештеңе жоқ, ал жалақыға бір-екі күн қалатын кездері тіпті үй иесі болуы мүмкін. Бірақ сіз отбасына кешкі асты ең аз өнім жиынтығынан дайындауға болады. Егер тамақтан жасалған үйде «мүлдем ештеңе» болмаса, бұл мүлдем дұрыс емес

Қалған бадам сүтімен не жасау керек

Қалған бадам сүтімен не жасау керек

Бадам сүті - сиыр сүтінің керемет алмастырушысы. Оның бейтарап дәмі бар, вегетариандықтар мен сүттің басқа түрлеріне аллергиясы бар адамдар үшін керемет құтқарушы бола алады, сонымен қатар ораза кезінде ішуге де болады. Бадам сүтінен және оның қалдықтарынан не жасауға болады?

Қамырлы кондитерлік самса: рецепт

Қамырлы кондитерлік самса: рецепт

Қамырлы кондитерлік наннан жасалған, әр түрлі салмасы бар самса - өзбектердің дәмді ұлттық тағамы. Дәстүр бойынша, самса тандырда жасалады, бірақ қазір аспаздардың көпшілігі оны пешке пісіреді. Классикалық өзбек самсасы қамырды дайындаудан басталады

Ыстық ірімшік сэндвичтерінің кейбір рецептері

Ыстық ірімшік сэндвичтерінің кейбір рецептері

Сыр сэндвичтері - бұл жеке тағам ретінде тұтынуға болатын жылдам әрі дәмді тағамдар. Ірімшік көкөністермен, балықпен, шөптермен және жемістермен жақсы үйлеседі. Бұл ыстық ірімшік сэндвичтері бүкіл отбасы үшін керемет таңғы ас жасайды. Ыстық балқытылған ірімшік сэндвичтері Нанды жұқа тілімдерге бөліп, әр өңделген ірімшікке жайып, майланған пісіру парағына салыңыз

Пеште пісірілген треска филесі

Пеште пісірілген треска филесі

Пеште пісірілген треска филесі - бұл мерекелік дастарқанға арналған өте пайдалы және пайдалы тағам. Cod құрамында адам ағзасына пайдалы аминқышқылдары мен витаминдерінің көп мөлшері бар. Треска бауыры балық майын жасау үшін қолданылады. Бұл қажетті - 500 г треска филесі

Ысталған қабырғаны бұршақ сорпасын қалай жасауға болады

Ысталған қабырғаны бұршақ сорпасын қалай жасауға болады

Бұршақ сияқты қарапайым өнім көптеген тағамдардың негізгі ингредиентіне айналуы мүмкін. Алайда, қарапайым бұршақ сорпасын дәмі жағынан басқа ешбір дәмділік онымен салыстырмайтындай етіп дайындауға болады. Дәстүрлі бұршақ сорпасы барлық басқа сорпалармен:

Бірегей француз еті

Бірегей француз еті

Француз еті - кез-келген үстелді безендіретін өте қарапайым және сонымен бірге мерекелік тағам. Сіз оны гарнирсіз де бере аласыз, жай шөптерге себіңіз. Тағамға шошқа немесе сиыр етін таңдаған дұрыс. Бұл қажетті - 500 г шошқа еті

Әулие Валентин күніне арналған таңғы асты қалай дайындауға болады

Әулие Валентин күніне арналған таңғы асты қалай дайындауға болады

Төсекте ұсынылатын жеңіл, романтикалық таңғы ас - бұл Ғашықтар күніне тамаша бастама. Егер сіз бұрын-соңды дүкеннен алынған тұшпара, сэндвич және жұмыртқадан гөрі маңызды ештеңе пісірмеген болсаңыз да, осындай тағам әзірлеу ниетіңізден бас тартпауыңыз керек

Саңырауқұлақ қосылған тауық етінен жасалған шұжық

Саңырауқұлақ қосылған тауық етінен жасалған шұжық

Осы рецепт бойынша дайындалған саңырауқұлақ қосылған тауық шұжығының дәмі бәріне бірдей сәйкес келмейді, өйткені пастаға кесілген ет ерекше сезім береді. Ұнтақталған саңырауқұлақтың бөліктері жағымды сезіледі. Бұл үйдегі шұжық Бородино нанымен өте жақсы үйлеседі

Бұршақ қосылған тауық кеспесінен жасалған көже

Бұршақ қосылған тауық кеспесінен жасалған көже

Бұршақ қосылған дәмді тауық кеспесінің сорпасы - нәзік және қоректік. Бұл сізге күш пен қуат алуға көмектеседі! Бұл қажетті 6 тауық еті (барабан таяқшасы), 8 орташа картоп, 1-2 сәбіз, 2 орташа пияз, 1 болгар бұрышы, консервіленген бұршақ, ұн, 1 жұмыртқа, томат пастасы, 3 түйір сарымсақ, дәмдеуіштер, шөптер, тұз / бұрыш дәміне қарай

Ірімшік пен шұжық қосылған нан орамдары: тез тамақтануға арналған рецепт

Ірімшік пен шұжық қосылған нан орамдары: тез тамақтануға арналған рецепт

Үйде ақ нан немесе бөлке бар ма? Оны лақтырудың қажеті жоқ, одан дәмді крутондарды қуыруға болады. Егер тоңазытқышта бәрінен басқа қайнатылған шұжық пен ірімшік болса, онда өте тәбетті тәбетті - ірімшік пен шұжық салмасы бар орамдарды жасау қиын емес

Сәбіз және шұжық қосылған салаттар: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Сәбіз және шұжық қосылған салаттар: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Көкөністерден жасалған салаттар өте пайдалы, бірақ кейбіреулері оларды өте жеңіл және қанағаттанарлықсыз деп санайды. Жоғары калориялы компоненттерді, мысалы, қайнатылған немесе ысталған шұжықтарды қосу жағдайды түзетуге көмектеседі. Ол шырынды сәбізбен үйлеседі, қосымша хош иістендіргіш нюанстар түпнұсқа тұздықтар, дәмдеуіштер, шөптермен қосылады

«Прага» қатпарлы салаты

«Прага» қатпарлы салаты

Пуф салаттары дәстүрлі түрде мерекелік тағамдар болып саналады. Бұл ерекше ғажайып қабатты салат талғампаз дәмге ие және мерекелік дастарқанның шынайы безендірілуі бола алады. Ыдыс тез және оңай дайындалады, бірақ оны бір сәтте-ақ жейді! Бұл қажетті - қайнатылған тауық еті - 400 г

Кебек дегеніміз не және ол неден жасалған

Кебек дегеніміз не және ол неден жасалған

Кебек - дәнді тазарту және ұнтақтау өнімі. Ұзақ уақыттан бері кебек мал азығына қоспа ретінде қолданылып келді. Алайда, қазір кебектің адам ағзасына тигізетін пайдасы дәлелденді және өнім диеталық тамақтануда кеңінен қолданылады. Кебек дегеніміз не?

Қара өрік, алма және зәйтүн қосылған тауық еті

Қара өрік, алма және зәйтүн қосылған тауық еті

Өте дәмді және қанағаттанарлық тағам - қара өрік, алма және зәйтүн қосылған тауық еті. Толтыру шарапқа бұқтырылғандығымен ерекше. Ингредиенттердің үйлесімділігі арқасында ас үйдегі хош иіс тамақ дайын болмай тұрып-ақ дәмді болады. Бұл қажетті - зәйтүн майы - дәміне қарай

Толтырылған қара өрік

Толтырылған қара өрік

Грек рецепті ерекше, бірақ дәмді. Қара өрікке шошқа еті мен болгар бұрышымен бұқтырылған күріш салынады. Толтырмаға қосылған шарап тағамға сөзсіз дәм береді. Бұл қажетті - 40 мл май; - 180 г күріш; - 200 мл тауық сорпасы

Жалбыз печеньесі

Жалбыз печеньесі

Бұл печенье жалбыз дәмімен сізді жеңеді! Жалбыз печеньесі небары қырық минут ішінде дайындалады! Бұл қажетті Сегіз порция үшін: - бидай ұны - 160 г; - қант, май - әрқайсысы 80 г; - бір жұмыртқа; - жаңа жалбыз - 20 г

«Раушан» десерті

«Раушан» десерті

Жарма раушан гүлінің тәттілігін жасаңыз. Бұл қант шәрбаты қосылған пісірілген тағамдар. Өте ерекше және дәмді десерт. Бұл қажетті - 60 г жарма -12-14 өнер. л. ұн - 80 г зәйтүн майы - 85 г йогурт - 10 г пісіретін ұнтақ - ванилин - 3 кесе түйіршіктелген қант - 3 стакан су - пісте немесе бадам - сарымай Нұсқаулық 1-қадам Алдымен қант сиропын дайындаңыз

Лимон балын қалай ішуге болады

Лимон балын қалай ішуге болады

Сергітетін лимон сусыны сіздің жазғы ыстық түстен кейін сіздің шөліңізді қандырады және күш береді. Ол тез және оңай орындалады. Үйде ғана емес, кеңседе де тамақ дайындауға жақсы. Бұл қажетті Ашытқысыз сусын: 2 лимон; 4 ас қасық бал

Теңіз өнімдерінен коктейль салатын қалай жасауға болады

Теңіз өнімдерінен коктейль салатын қалай жасауға болады

Теңіз коктейлінде асшаян, мидия, кальмар және сегізаяқ бар. Құрамында теңіз өнімдері бар тағамдар таңғажайып дәмді және өздері үшін өте пайдалы. Бірақ оларды әртараптандыруға болады. Жақында теңіз коктейлі бар түрлі салаттар танымал болып келеді

Балық және күріштен жасалған пирог

Балық және күріштен жасалған пирог

Балық пирогы - бұл орыс асханасында кең танымал тағам. Оны дайындаудың көптеген нұсқалары бар және олардың кез-келгені дәмді кондитерлік өнімдерді бей-жай қалдырмайды! Бұл қажетті Сынақ үшін: - тауық жұмыртқасы 6 дана; - бидай ұны 4 кесе

«Теңіз қоспасы» салаты

«Теңіз қоспасы» салаты

Теңіз коктейлі салаты - бұл мерекенің оңай басталуы. Дайындау өте оңай, теңіз өнімдері, авокадо және әк қоспасы салатқа қызықты өзгеріс әкеледі. Бұл қажетті - теңіз коктейлі (мидия, асшаян, кальмар) 400 г; - авокадо 2 дана

Көкөністермен бірге теңіз коктейлі салатын қалай жасауға болады

Көкөністермен бірге теңіз коктейлі салатын қалай жасауға болады

Теңіз коктейлі - бұл талғампаздыққа және олардың денсаулығына немқұрайлы қарамайтын хостессая үстелдерінің жиі қонақтары. Егер сізде өте дәмді, пайдалы және жеңіл тағамның дәмін көргіңіз келсе, теңіз коктейлі мен көкөністер қосылған салат бұған өте қолайлы

Тауық және апельсин қуырмасы

Тауық және апельсин қуырмасы

Апельсин тұздығындағы дәмді тауық еті - бұл нағыз экзотикалық! Апельсиннің орнына клементиндер керемет - тұқымсыз мандариндер. Бұл қажетті - 600 г тауық етінің филесі (терісі жоқ); - 4 үлкен апельсин; - пияз басы; - 50 г қант

Тауық етімен, қырыққабатпен және картоппен көкөніс бұқтырғышын қалай дайындау керек

Тауық етімен, қырыққабатпен және картоппен көкөніс бұқтырғышын қалай дайындау керек

Тауықтан жасалған көкөніс бұқтырмасы - үй шаруасындағы әйел үшін құтқарушы. Қарапайым өнімдер, аз уақыт және пайдалы түскі ас, мүмкін кешкі ас дайын. Бұл қажетті - 100 грамм тауық еті, - 100 грамм ақ қырыққабат, - 60 грамм сәбіз, - 40 грамм пияз, - 60 грамм жасыл бұршақ, - 60 мл өсімдік немесе күнбағыс майы, - дәміне қарай тұз, - дәміне қарай ақжелкен, - 1 картоп

Итальяндық тағамдар: капоната қалай жасалады

Итальяндық тағамдар: капоната қалай жасалады

Капоната - итальяндық уылдырықтың бір түрі. Капоната негізгі тағам ретінде немесе қуырылған нанның тіліміне ұсынылған кезде тағам ретінде қолданыла алады. Бұл қажетті • 2 баклажан; • 1 пияз; • 2 тәтті бұрыш; • 3 балдыркөк сабағы

Күріш қосылған сүзбе кастрюлі

Күріш қосылған сүзбе кастрюлі

Барлығы сүзбе өте пайдалы екенін біледі. Алайда оны кез келген адам таза күйінде қолдана алмайды. Мұндай кастрюльде сүзбе онша сезілмейді, бірақ қандай дәмді! Ыдыс жүкті әйелдер мен балаларға әсіресе пайдалы. Бұл қажетті - 4 жұмыртқа

Кремді шарап соусындағы тауық еті

Кремді шарап соусындағы тауық еті

Тауық еті біздің рационға жиі енгізіледі. Тауық етін дайындаудың әр түрлі тәсілдері бар. Тауық еті шырынды және жұмсақ болуы үшін оны маринадтап немесе тұздықта бұқтырған жөн. Мен сіздің жақындарыңыз бен қонақтарыңызды қуантатын дәмді тағамның рецептін ұсынамын

Ашық отта теңіз өнімдерін қалай дайындау керек

Ашық отта теңіз өнімдерін қалай дайындау керек

Грильде тағамның алуан түрін дайындауға болады. Толтырылған кальмар мен дәмді теңіз кебабтарын қолданып көріңіз. Жерорта теңізі тағамдарын гурмандар да бағалайды. Теңіз кебабтары Құрамы: үлкен асшаяндар; тарақ; Бекон

Торттың қарапайым рецепті

Торттың қарапайым рецепті

Әдетте пирожныйлар үйдегі мерекелерге немесе ерекше жағдайларға арналған. Қонақтарды таңдандыру үшін бұл десерттерде көптеген ингредиенттері бар күрделі рецепттер бар. Бірақ кейде сіз өзіңіздің жақындарыңызды дәл осылай еркелетіп, отбасыңызбен шай ішуге арналған торт жасағыңыз келеді

Қарапайым тортты қалай жасауға болады

Қарапайым тортты қалай жасауға болады

Нәзік және хош иісті банан-лимон торты тез дайындалады. Бұл десерт сізді және сіздің жақындарыңызды жағымды таң қалдырады. Тортқа арналған кремге ең қарапайымы - қаймақ қажет. Бұл торттарды керемет сіңдіреді, оларға одан да бай дәм беріп, шырынды етеді

Печенье қосылған ірімшік

Печенье қосылған ірімшік

Ірімшік - бұл еуропалық және американдық тағамдардың тағамы. Пирогпен бірдей. Міне печенье қосылған ірімшік тортының дәмді және қарапайым рецепті. Бұл қажетті Ірімшік бәлішін дайындау үшін сізге қажет: 250 гр. печенье, 120 гр

Gems пирогын қалай жасауға болады

Gems пирогын қалай жасауға болады

Дәмді, тәтті және ерекше торт кез-келген тортты оңай алмастыра алады деп сенемін. Мысалы, бұл «Асыл тастар» деп аталатын пирог. Бұл нәзіктік кез-келген тәтті тісті таң қалдырады. Бұл қажетті - сүт - 1 стакан; - жұмыртқа - 1 дана

Прага тортының ең қарапайым рецепті

Прага тортының ең қарапайым рецепті

Егер сіз шоколадты ұнататын болсаңыз, онда қарапайым Прага тортының рецепті сіздің талғамыңызға сай келеді. Ингредиенттерде артық ештеңе жоқ. Кілегей сонымен қатар ең қарапайым және дәмді: қоюландырылған сүт және какао. Бұл қажетті Тортқа арналған ингредиенттер:

Барлығы жасай алатын қарапайым торт

Барлығы жасай алатын қарапайым торт

Осы рецепт бойынша жаңа піскен аспаздар да торт жасай алады. Қамыр мен кілегей өте тез және оңай дайындалады. Торт нәзік сүтті дәммен шығады және оның талғампаз көрінісі мерекелік дастарқанды талғаммен безендіруге көмектеседі! Қолданылатын ингредиенттер ең қарапайым және арзан

Цезарьға тауықты қалай дайындау керек

Цезарьға тауықты қалай дайындау керек

Цезарь салаты - бұл біздің уақыттың аспаздық хиті. Ол барлық дерлік кафелер мен мейрамханаларда қызмет етеді, үйде оңай және тез дайындалады, жағымды қызықты дәмге ие. «Цезарьдың» негізгі ингредиенті - тауық еті, сондықтан оны салаттың сәтті шығуына дайындауға ерекше назар аудару керек

Чедра салатының гамбургерлерін қалай жасауға болады

Чедра салатының гамбургерлерін қалай жасауға болады

Үйде жасалған бургер - ең керемет. Бұл көңіл-күй, компания және жағымды ойын-сауық, сонымен қатар қонақтар мен жақын адамдарға арналған дәмді тағамдар. Бұл қажетті Котлеттерге арналған. - 500 грамм ұсақталған сиыр еті, - 100 грамм май, - 2 ас қасық

Қара жүзім қосылған авокадо салаты

Қара жүзім қосылған авокадо салаты

Көктемде және жазда сіз витаминді, жаңа әрі әдемі нәрсе алғыңыз келеді. Авокадо мен қара жүзім қосылған салат дайындаңыз - бұл жемісті тағам мереке күндері де, жұмыс күндері де сіздің үстеліңізді әрлеп, әртараптандырады. Бұл қажетті Салат үшін:

Тауық еті, жүзім және жаңғақ қосылған салатты қалай жасауға болады

Тауық еті, жүзім және жаңғақ қосылған салатты қалай жасауға болады

Бұл салаттың көптеген атаулары бар. Біреулер оны «Тиффани», екіншісі - «Жүзім шоғыры», үшіншісі - «Жүзімнің нәзіктігі» деп атайды. Бірақ бұл атаулардың барлығы дәмі мен ингредиенттерімен біріктірілген. Демалыс күндеріне ғана емес, демалысқа да қолайлы өте нәзік және шырынды салат

Жүзім, каперс және жаңғақ қосылған тауық салаты

Жүзім, каперс және жаңғақ қосылған тауық салаты

Жүзім, каперс және жаңғақ қосылған тауық салаты жарты сағат ішінде дайындалады. Бір күннен астам уақыт тоңазытқышта сақталған қайнатылған тауық еті құрғағандықтан, оны осы салатты дайындаудың алдында қайнатуға кеңес береміз. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Ferrero Roche торты

Ferrero Roche торты

Тортты өзіңіз жасау қиын емес, бір қарағанда көрінуі мүмкін. Барлық ұсыныстарды орындау маңызды. Бұл қажетті тауық жұмыртқасы - 5 дана, түйіршіктелген қант - 150 г, ұнтақталған жаңғақ - 150 г, бидай ұны - 2 ас қасық, какао ұнтағы - 2 ас қасық, пісіру ұнтағы - 2 шай қасық, май - 1 пакет, ащы шоколад - 300 г, шоколад пастасы - 7 ас қасық, вафли - 200 г, Ferrero Rocher кәмпиттері - 10 дана

Шошқа майын украин тілінде қалай тұздау керек

Шошқа майын украин тілінде қалай тұздау керек

Ежелгі уақыттан бері шошқа майы ең сүйікті ұлттық украин тағамдарының бірі болып саналды және онсыз бірде-бір мереке жасай алмайды. Оны тұздаудың бірнеше әдісі бар. Шошқа майын тұздаудың рецепті өте қарапайым және сіз осы дәмді тағамды өзіңіз дайындауға болады

Француз тілінде балық

Француз тілінде балық

Егер сіз «Етті француз тілінде» дайындай алсаңыз, неге дәл осылай жасамайсыз, тек балықпен ғана?! Пісіру принципі әр түрлі емес, бірақ кейбір нюанстар бар. Француз балықтарының рецептінде үгітілген ірімшік жоқ. Пісіру үшін әлдеқайда аз уақыт кетеді, ал ыдыстың өзін микротолқынды пеште де пісіруге болады

Шұжық бұршақ сорпасын қалай жасауға болады

Шұжық бұршақ сорпасын қалай жасауға болады

Бұршақ сорпасы тек қана пайдалы емес, сонымен қатар өте пайдалы. Бұршақтың құрамында көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар, олар термиялық өңдеуден кейін де сақталады. Пісірудің алдында бұршақтың ұзақ уақыт дайындалатындығын есте ұстаған жөн, сондықтан оны түні бойына сіңіріп, келесі күні сорпаны дайындаған дұрыс

Шұжық сорпасын қалай дайындауға болады

Шұжық сорпасын қалай дайындауға болады

Ет сорпасына жақсы қосымша әдеттегі көкөністер ғана емес, сонымен қатар сорпаға ерекше дәм мен хош иіс беретін шұжықтар да болуы мүмкін. Шұжық сорпалары неміс тағамдарында жиі кездеседі, бірақ мұндай тағамдар Франция, Италия сияқты басқа елдерде де ұсынылады

Қызыл рауаннан джемді қалай жасауға болады

Қызыл рауаннан джемді қалай жасауға болады

Ерекше және дәмді дайындықты ұнататындарға арналған қызыл робан джемі. Тау күлі - дәрумендер мен микроэлементтердің қоймасы, жүрек, бауыр және бүйрек аурулары кезінде ұсынылады, ал роуен джемі суыққа қарсы тамаша көмекші болып табылады. Роуан жидектері алғашқы аяздан кейін жиналады

Саңырауқұлақтар мен сарымсақ қосылған котлеттер

Саңырауқұлақтар мен сарымсақ қосылған котлеттер

Бұл керемет, сүйікті тағамға арналған көптеген рецепттер бар. Әр үй шаруасындағы әйелдің дәмді котлеттер жасаудың өзіндік құпиясы бар. Бұл рецепт басқалардан бір кішкене трюкпен ерекшеленеді, бұл ең танымал тағамды одан да дәмді, шырынды және тәбетті етуге көмектеседі

Кремді тұздықтағы саңырауқұлақтары бар тауық котлеттері

Кремді тұздықтағы саңырауқұлақтары бар тауық котлеттері

Саңырауқұлақ қосылған кремді тұздықпен туралған тауық етінен жасалған өте жұмсақ және котлеттер. Мұндай котлеттер үшін дүкенде тартылған етді алуға болады, бірақ оны өзіңіз жаңа піскен тауық филесінен жасағаныңыз жөн. Бұл қажетті - 150 г сары май

Саңырауқұлақтармен тауық котлеттерін қалай дайындау керек

Саңырауқұлақтармен тауық котлеттерін қалай дайындау керек

Ет котлеттерінің алуан түрлілігінің ішінде тауық еті диеталық болып саналады және организм оңай сіңіреді. Саңырауқұлақтармен бірге тауық котлеттері одан да талғампаз, дәмді және хош иісті болады. Бұл қажетті тұтас тауық

Саңырауқұлақ сорпасының кептірілген рецепті

Саңырауқұлақ сорпасының кептірілген рецепті

Саңырауқұлақ сорпасы көптеген ресейліктерді бей-жай қалдырмайды. Жылдың кез-келген уақытында бұл бірінші тағам оларға орманда серуендеуді еске түсіретін керемет бай дәм мен ерекше хош иіс береді. Жаңа саңырауқұлақтар болмаған кезде, сіз мұндай тағамды кептірілген саңырауқұлақтардан дайындай аласыз

Микротолқынды пеште картопты қалай жасауға болады

Микротолқынды пеште картопты қалай жасауға болады

Тез және дәмді кешкі ас жоспарлайсыз ба? Микротолқынды пеште картоп пісіріп көріңіз. Микротолқынды пеште картоп пюресі, картоп пюресі немесе картоптың дәмді тілімдерін пісіруге болады. Түбірлік көкөністерге тартылған ет, балық немесе ірімшік қосылады - бұл барлық нұсқалар өте тез дайындалады

Жабайы етті қалай дайындау керек

Жабайы етті қалай дайындау керек

Бушмадан жасалған тағамдар - дастарқанның шынайы безендірілуі. Олардың дәмі керемет қана емес, сонымен қатар өте пайдалы, өйткені олардың құрамында құстар мен аңдар үшін қарапайым химиялық қоспалар жоқ. Бұл қажетті ет - 1 кг

Анарды тазалап, таза қолмен қалай ұстауға болады

Анарды тазалап, таза қолмен қалай ұстауға болады

Анар - құрамында өте пайдалы, құрамында минералды және витаминдік кешен бар жеміс. Ол иммундық жүйені, қан тамырларын, жүйке жүйесін нығайтады, темірге, йодқа, калийге бай. Анар қабығының астында шырынды целлюлозасы бар көптеген тұқымдар бар

Кофе дәндерінің печеньесін қалай жасауға болады

Кофе дәндерінің печеньесін қалай жасауға болады

«Кофе дәндері» деп аталатын печенье - бұл өте дәмді және ерекше нәзіктік. Кофені білетіндерге оны ұнататыны сөзсіз. Мен осы қызықты десертті дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - еритін кофе - 1 ас қасық; - ұсақ дәнді сүзбе - 200 г

Пештегі жабайы үйрек: оңай пісіруге арналған фотосуреттер рецепті

Пештегі жабайы үйрек: оңай пісіруге арналған фотосуреттер рецепті

Пеште пісірілген жабайы үйрек - бұл өте дәмді және дәмді тағам, ең бастысы - құсты дұрыс дайындау, қауырсындарды мұқият жұлып алу, басы мен аяқтарын алып тастау және өліктерді ішек-қарынға салу. Үйрек қуыру үшін арнайы тағам пайдалы - әтеш, бұл терең құйрықты тағам, онда сіз бүкіл құсты орналастыра аласыз

Кофе дәндері печеньесін қалай жасауға болады?

Кофе дәндері печеньесін қалай жасауға болады?

Бұл хош иістендіргіш сусынның әуесқойларына арналған печенье сыртынан кофе дәндеріне ұқсайды! Бұл қажетті - 0,5 ас қасық. түйіршікті еритін кофе; - 1 ас қасық. сүт; - 100 г май; - 100 г жұмсақ кілегейлі ірімшік (ірімшік ірімшігі)

Сэндвич печеньесі «Моча»

Сэндвич печеньесі «Моча»

Хош иісті кофе печеньесі - жарқын бай кофе кремі мен қара шоколад реңктерінің тамаша үйлесімі. Бұл қажетті - 125 г сары май; - 100 г қант қант; - 250 г ұн (қамырға және илеуге арналған); - 3 ас қасық крахмал; - 3 ас қасық қою қара кофе

Тұшпара кастрюльі

Тұшпара кастрюльі

Дәмді, мейірімді және өте қарапайым тұшпара кәстрөлі. Мұндай кастрюльді тек сатып алынған тұшпарамен дайындаған жөн, әйтпесе оның негізгі идеясы жоғалады - тез жеуге болатын тағам. Бұл қажетті -800 г мұздатылған тұшпара -3 орташа пияз -100 г қатты ірімшік -4 жұмыртқа -250 г майонез -1 жасыл пияз - дәміне қарай қара бұрыш - бір шымшым тұз -өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Пиязды тазалаңыз, жуыңыз, кесіңіз

Пеште тұшпараны қалай дәмді етіп пісіруге болады

Пеште тұшпараны қалай дәмді етіп пісіруге болады

Пісірілген тұшпара - бұл дәмді және оңай дайындалатын тағам. Оны тіпті мерекелік үстелде де беруге болады. Көкөністермен, саңырауқұлақтармен, ірімшікпен, шөптермен және дәмді тұздықпен бірге поршеньдерге тұшпара пісіріп көріңіз. Пісірудің ерекшеліктері Тұшпараны дәмді ету үшін оны кептірмеу маңызды

Тұшпараны ірімшікпен қалай пісіруге болады

Тұшпараны ірімшікпен қалай пісіруге болады

Тұшпараны жақсы көретіндер оларды әртүрлі тәсілдермен дайындайды. Сіз, мысалы, тұшпараны ірімшікпен пісіруге тырыса аласыз - бұл ерекше және дәмді. Ыдысқа хош иіс қосу үшін көкөністер қосуға болады. Бұл қажетті - ет тұшпарасын орау, - 0,5 кесе қаймақ